【独立開業】　起業 質問スレ 20期目 [無断転載禁止]©2ch.net [無断転載禁止]©2ch.net

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1名無しさん＠あたっかー
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2017/02/25(土) 18:41:25.19
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【独立開業】　起業 質問スレ 19期目 [無断転載禁止]©2ch.net
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2017/05/04(木) 19:19:52.13
>>38
僕がよく行く店の特徴

量が多い
ライス無料
価格が比較的安い

このどれか。
立地は重要。
2017/05/04(木) 19:54:47.67
ブロガーを招待して記事を書いてもらう。
2017/05/04(木) 23:08:27.77
SNSとかに割引イベント掲載するとかはどうかな
自分はハズレたら嫌なので、割引イベとか嬉しい
後はタイムラインでオススメとか呟いて、いいね！してもらうとか
2017/05/04(木) 23:21:12.01
チラシのポスティングでもいいだろ。
手書きを印刷してポスティングしてもいいだろうし、ゲラさえ用意すればASKULで2000枚でも1万円以内で刷れる。
とりあえず、人に知らせないと。
誰も知らなければ、誰も来ることはない。
4738
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2017/05/05(金) 00:07:15.19
>>42
リリース、広告はお金のかかるものは一切やってないですね
予算ないので・・・

でもお店の壁にオススメメニューの張り紙は貼っていますし、ブラックボードの看板も出しています
2017/05/05(金) 00:34:30.72
それは集客とは関係ないのでは？
2017/05/05(金) 00:42:56.08
ごめん、多分店潰れると思う
そんな殿様商売成り立つ訳ないってのが読めてない時点でやばい
独り善がりな経営は意味無い
雑多に溢れてる飲食店の中で宣伝してないものを見つけるわけないよ
一番お金かけるべきとこは宣伝だよ
2017/05/05(金) 00:53:04.71
街の連中がーと言って他人のせいにしてるあたりで。
2017/05/05(金) 06:43:24.62
テナント料の安いところは客も来ないということで。
2017/05/05(金) 08:53:34.24
予算がないならないなりにでも出来る宣伝はあるだろ。予算がないからやらないというのは単なる言い訳にしかならん。
A4の紙に手書きで9分割くらいの100円引き券とかにして人通りある場所で配ってもいいだろうし、やれることはなんでもやれよ。客が勝手に来てくれるとか考えてるなんて甘過ぎるわ。
2017/05/05(金) 10:34:28.02
>>38
資本金は？
2017/05/05(金) 12:21:44.90
個人事業のラーメン屋に資本金と聞くかな？
一般に1-200万くらいで開業資金だろうと予想。
5538
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2017/05/05(金) 12:47:23.41
宣伝ですか・・・
正直効果があると思えません
実はオープン時に1ヶ月だけクーポン付きのフリーペーパーに広告だしてたのですが
ほとんどお客は来ませんでした
もちろんクーポン券の使用も一回もありませんでした
今時広告の効果なんて本当にあるんでしょうか・・・
2017/05/05(金) 13:23:57.63
リクルート系のフリーペーパーはクソ。
自作チラシのポスティングのが効果ある。近所に配れば、近いから行ってみようの効果はある。
2017/05/05(金) 13:32:35.90
>>55
暇なら宅配だな。56の言うように近所に配れば効果がある。
特に宅配に有利な近場のマンションを狙え
立地に問題があるのだから、そこを解決すれば戦える
2017/05/05(金) 14:31:17.53
今時ポスティングなんてやったらかえって近隣住民に嫌われると思うが
おまえら大丈夫？
2017/05/05(金) 15:53:29.68
ポスティングが嫌われるとは思わないけど効果も無いでしょ。こんなにラーメン屋が沢山ある世の中で立地も駄目、不味くは無いけど変わりはいくらでもある味なら誰も行かねーよ。
60名無しさん＠あたっかー
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2017/05/05(金) 15:58:05.88
>>55
わざわざ来てもらわないといけない立地なんですよね？クーポンで多少安くなった程度でお客が来るのでしょうか？

独自性のある一杯を作って宣伝するしか活路はないように思えますが、、
2017/05/05(金) 16:39:37.72
クーポン券1000枚配布して、10人来てくれれば客単価800円としても8000円の売上。
その中からリピーターや友人紹介があれば、さらに売上が広がる可能性が見える。客が来なくて0なら0のまま。
クーポン券を手に取った全員が来てくれなくてもいい。そこで興味を引いて、来てくれる人が来てくれたらいいだけ。そこは確率の問題。
まずはお店の存在を知らせて、味を知って貰って、そこからが勝負。
2017/05/05(金) 16:43:47.42
Webで宣伝とか、フリーペーパーで宣伝とか、お前はいったい、どこの人間をターゲットに商売するんだ？
まずは歩いて来れる、近所の客がターゲットなんじゃないのか？
そもそも、商店街がやる気がないって言ってても、商店街の人間が客なんじゃないの？
そいつらが食ってうまいと思えば、他の人間に紹介するし、リピーターにもなるのに、それすらないってことは、そもそも、そこまで旨くないんじゃないか？
2017/05/05(金) 18:04:13.26
やる気があるなら閉めてる時間でポスティングすればいいじゃん
お金ないなら定休日に働いて捻出すればいい
地元のラーメンイベントや出店でもなんでも可能な限り全部やればいい

やる気がないなら時間の無駄だからさっさと畳んだほうがいい
勝てば官軍の世界にいるのになんでそんなに考えが甘いのか
2017/05/05(金) 18:04:38.92
>>58
試したことも無くて、効果測定もしたことない奴ｗ
2017/05/05(金) 18:19:02.56
看板メニューを作る
塩ラーメンとかチャーハンが美味いとか
無理なら珍しさで勝負、水餃子が5種類あるとか
シャッター街に店出した段階で、7割負けてるんだけどね
2017/05/05(金) 19:58:53.67
撤退しかない。他にない。
2017/05/05(金) 21:00:50.84
高い家賃は形を変えた広告費のようなものだと思う
2017/05/05(金) 21:11:20.99
看板メニューとか的外れだよなぁ。
ウェブでというのはジワジワくる。
ラーメンなら雑誌掲載してもらうのが良いと思うが。
新規店ならそれだけでお客さん来るイメージなのだが。

住宅地の微妙すぎる立地でさえお客さん入ってるというのに。
2017/05/05(金) 21:47:32.00
食べログよりもフェイスブックの方が客来るよ
70名無しさん＠あたっかー
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2017/05/05(金) 21:50:38.41
割引券付けた手書きチラシをコピーして、毎日近所に
ポスティングしてから店開ければ。
あとは、駅前でチラシ配りとか。

同じ道しか通らない人が多いから、チラシ配りと
ポスティングは普通やるでしょ
71名無しさん＠あたっかー
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2017/05/05(金) 21:53:12.87
知らない店のFacebookなんて、見るわけないでしょ
2017/05/05(金) 21:59:12.35
地元の寂れた商店街に味は普通だが行列のできるラーメン屋がある
2017/05/05(金) 22:02:56.85
食べログとかFacebook、Twitterなんて、それなりに常連客が出来てからの集客だろ、クソが。
看板メニューとか、おいしいなんとかって言ってるやつも、質問者の文章も読めない脳足りんちゃんですか？
机上の素人が的外れなこと言うなよ。
74名無しさん＠あたっかー
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2017/05/05(金) 22:33:38.25
>>73
お、本職の登場かい？具体的なアドバイスよろ。
2017/05/05(金) 22:43:41.50
俺がラーメン食い行くときはガイドブックだなぁ。
道走ってて分かるならそこ行くけど。
飲食は新規店なら勝手に客来そうなものなのだが。
2017/05/05(金) 23:21:59.70
>>73
代案出さずに批判してたらえらいって思ってるやつはけーん
2017/05/05(金) 23:28:12.59
代案って、大事な案はすでに出てるだろ(笑)
広告費あるなら、タウン誌、ラーメン雑誌。
ないならポスティング。
2017/05/05(金) 23:35:39.64
あとは知ってるメディアに片っ端からプレスリリース打つくらい。（何月何日、どこそこに丸々をコンセプトにしたラーメン店をオープンしました。もし、宜しければ、お立ち寄りいただき、記事掲載してください）とかね。
FAXとメールでプレスリリースしまくれば、空き枠あって、運が良かったら載せてくれることもある。
2017/05/06(土) 00:23:26.62
そもそもターゲットをどこの層にするかが明確じゃない
誰でもいいと思っていたら誰も捕まえられない
2017/05/06(土) 02:02:27.75
>>77
これで上手く行くならなんとかは必要ないな。
2017/05/06(土) 12:48:12.38
ここって実践してないやつの集まり？
地道な努力なくして成功はあり得ないんだけどな
まあ実践してない奴はぴんと来ないだろうけど
2017/05/06(土) 12:52:23.18
ラーメン屋の集客かぁ。
効果的な宣伝ってのは〜なんなんだろうね。

俺ならウェブのSEO戦略が8割なんだけど。
2017/05/06(土) 13:16:01.06
商店街の場合
商圏：徒歩、自転車圏内
客層：じじばば
じじばばが好きな所：病院

病院の診察券にクーポンでもつけてやれｗ
2017/05/06(土) 16:55:20.20
具体的な話になるとすぐボロが出る
ここの連中ってサラリーマンの延長でたまたま独立したIT系エセ起業家とかそんなんばっかりだろ
2017/05/06(土) 17:06:16.56
エセ言われてもな。
俺の場合はウェブサイト作成。
SEO対策。
その他。

で、集客は終わりだったしなぁ。
その後はリピーターと口コミで。

有料広告はほとんど効果を感じなかった。
2017/05/06(土) 17:17:33.95
実践的な話をするなら撤退しかないって
2017/05/06(土) 18:12:27.70
来たお客様に満足して帰ってもらう事が一番の集客なんだけどね
待ちの商売は地道な実績を1人1人作っていくしかない
ポスティングを1万して、来客が1〜2人、その人にいかに満足してもらえるかが重要
どんな広告を打っても客が魔法のように湧いてくるとかありえない
2017/05/06(土) 19:37:28.49
グルーポンで赤字集客は？
とりあえず、人が来ないと存在を認知されない。
2017/05/07(日) 11:05:42.08
飲食俺もやってっけど、
宣伝広告になるんならまだ店も赤字覚悟の誠実な価格割引でグルーポン使うんだが
実はグルーポンって宣伝広告にもなにもならないんだよなー

なんでかって誠実にやったとしてもグルーポンの客って正規の料金でほぼリピートしないのよ
よっぽど美味い料理は別にして、1万の半額の5000円で食った店、2回目1万だして行こうって思わないだろ？
てかそもそもよっぽど料理が美味い店は集客に困ってなくてグルーポンやる必要がないし
グルーポンのリピーターは大幅割引の別の店にリピートする傾向がすげー強いｗ

クーポン50%以上offじゃないとほとんどクーポン売れないし
売れてもそっから30〜50%のグルーポン系手数料取られるので
グルーポン系はほんと嫌い
例えば1万のもの5000円でグルーポンで売ると店側には2500円しか入らない仕組み
誠実にやると定価1万円のものだと、大体原価で3000円、人件費家賃諸経費等で4000円ぐらい消えるので(かなりどんぶり勘定だが)
一個売るごとに5500円の赤字
これが500個売れたら単純計算で275万の赤字、って感じになる

店にとっては誠実にやると大赤字な上、リピート期待できず
結局、二重価格に近いことやらないとどうにもならない

今回でなにより悲惨なのはこの騒動で仮に返金がなかったとしても、
たぶんこれでも店側あんま儲かってないだろう点ｗ

グルーポン系の営業、最近すげー店に来るんだけど
宣伝広告と集客クチコミアップを売りに口説いてくるが、俺は地獄の始まりだと思ってるｗ
2017/05/07(日) 12:52:44.92
グルーポン、リクルート、食べログ、この辺りを有料とかでやるやつはただの情弱
2017/05/07(日) 16:01:15.98
パート雇いたいんだけどなかなかいい人が来ない。
どうやって募集してる？
92名無しさん＠あたっかー
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2017/05/07(日) 17:23:39.30
>>91
ウチはハロワで普通に来るよ。時給850円。夕方までには上がってもらえるようにしてて、週5だけど休みも取りやすいと思う。
2017/05/07(日) 21:47:06.14
投資家に会うにはどうすればいいんでしょうか
2017/05/07(日) 22:31:38.75
JAFCOは電話でアポとってくるよ
95名無しさん＠あたっかー
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2017/05/08(月) 11:10:31.94
白色申告でも記帳義務あるが罰則ないから意味あんの
2017/05/08(月) 12:53:31.40
>>93
500万で株式20%以上の条件ならビジネスプラン次第ですぐに出してくれる所は多いみたい
なんとかインキュベート
なんとかファンドみたいな所
大体どこもビジネスプランコンテストやってるから参加してみたら？
97名無しさん＠あたっかー
垢版 |
2017/05/08(月) 19:51:28.99
うちは東京都心部だけど、基本は店の前でのチラシ配りでしょ。
次に近隣ポスティング。

プレスリリースした店、テレビ番組でも取り上げられたけど、
開店記念メニュー目当ての行列ができ、近隣の人が敬遠し
半年で閉店した。
2017/05/09(火) 02:37:29.82
半年で閉店！？
半年でその店の先行き判断できるものなの？
2017/05/09(火) 08:09:55.54
最初からメディアミックス使って半年で稼ぎきる戦略だったんじゃないの？
100名無しさん＠あたっかー
垢版 |
2017/05/09(火) 12:17:56.01
>>99
昔、クーポンが流行った時にそんな店あったな。完全居抜きに入って飲み放題付きコースで2000円とか。飽きられたら半年で次の街へ。
2017/05/09(火) 12:44:51.46
半年であっちこっちなんて赤字自転車操業にしかならんだろ。
引っ越したり人集めるコストばかにならんよ。
2017/05/09(火) 12:56:34.43
居抜きでも保証金とか礼金とかだいぶお金かかるでしょう。半年で採算合うんかな。
2017/05/09(火) 14:34:12.49
半年で閉店っていくらなんでもやる気無さすぎじゃね？
2017/05/09(火) 15:07:52.17
ある程度長く。
リピーターを作ってやって行くのが数字も読めるし。
2017/05/09(火) 16:02:05.07
白たい焼きとか一瞬のブームに乗っかるだけとかなら長くやるより短命で割り切った方がいい気がする。
不動産契約も知り合いとか、本業の知り合いとかで半年限定とか、次に埋まるのが決まるまでとかで安くしてもらうとか。居抜きでそのままやるならそれもありかと。
2017/05/09(火) 17:40:14.88
初期投資分を半年で回収することを繰り返す流行を見切る能力があるならもっと他のことやれとしか。
2017/05/13(土) 01:13:30.12
年商10億ほどの企業で
子会社が多いことや、やたらと各地に出資している、
というのは倒産の危険が大きくなるのですか？

分社化や多角化により事業の管理がおいつかなくなったりするからでしょうか？

本業の儲けを新規事業でつかってしまうような
2017/05/13(土) 05:39:10.72
>>107
日本郵政w
2017/05/13(土) 21:23:39.19
飲食店で、創業融資を考えているんだけど、
順序？順番？が判らない。
店舗を決めてから、もろもろの見積りを作って貰って（内装等）
創業計画書を作るのかな？
融資を受けるのは、専門でやっている税理士に頼むつもりです。
質問が纏まってないけど、教えて下さい。
2017/05/13(土) 21:44:20.27
融資受ける相手に確認するほうが先じゃないのか？
必要書類については。
2017/05/14(日) 04:09:22.83
>>108
年商10億程度じゃないよね
112コテ
垢版 |
2017/05/14(日) 04:21:42.18
>>111
自分の経験から言わせてもらうと、そのくらいの規模で子会社作ったり、多角化したりしている会社は、やはり潰れやすいと思う。
そのくらいの規模では、子会社任せられる人材は結構いたとしても、キチンと利益出しながら運営していけるような幹部が複数いる事は稀だからね。
2017/05/27(土) 20:48:30.48
年商1000万に満たない一人親方で合同会社立ち上げたんだけど、経理・決済を１番安く上げたいんだけど、どうするのがいい？
記帳は簡単なものならできるけど、複雑なのはお手上げ。
2017/05/28(日) 20:49:01.18
日曜の夜は迫る月曜日に憂鬱になったりしますか？
2017/05/29(月) 17:57:11.59
社会保険ってどうやって加入するの？
土木建築業です
2017/05/29(月) 19:18:29.25
社保に加入してないと現場入場できないとかそういうアレか
2017/05/29(月) 22:10:36.60
社会保険庁に行くか社労士に相談
118名無しさん＠あたっかー
垢版 |
2017/05/29(月) 22:36:47.53
>>115
ネットにも出てるし社会保険事務所いけば無料で教えてくれる。紙切れ一枚提出するだけだよ。
119名無しさん＠あたっかー
垢版 |
2017/05/30(火) 19:58:32.40
社労士はお金かかるから、社会保険事務所に行けば
窓口で申し込みできる。
2017/05/31(水) 08:26:54.93
探したけど年金事務所しかないな
年金とセットでないと加入できない言うし、社会保険はそれぞれの組合に問い合わせろ言うし、仕組みがよくわからんな
2017/05/31(水) 09:24:01.99
基本はねんきん事務所で入る「協会けんぽ」
例外として大企業や業界団体が自前で「けんぽ組合」
を持っていることがある
よく分からなければ、ねんきん事務所で協会けんぽに入っておけば間違いない
2017/05/31(水) 09:25:46.42
ちなみに、協会けんぽだろうが、けんぽ組合だろうが厚生年金とセットでないと入れない。
社会保険+厚生年金はセットだよ
2017/05/31(水) 09:44:25.66
>>122
説明助かるよ。年金セットは強制なんですね。
保険使わずに、現金で払った方が安そう
2017/05/31(水) 11:27:18.73
そもそも「社会保険」＝「健康保険＋年金」でしょ？
2017/05/31(水) 11:38:00.34
>>124
そうなんだ。事業者に有利な年金があるって聞いたので、別の物かと思ってた
2017/06/01(木) 02:56:57.91
従業員の給与制度ってどうやってきめた？
4人ほどしかいないから
対外的に名目課長にしてる管理者もただ単に給与高いだけ

主任手当いくら
課長手当いくら とか決めてますか？
基準もわからないし
前もって決めておいていざ任命となったときに高すぎたりやすすぎたりしそうで…

職務給なんて考えようにも
内容ごとに値段などつけられそうにありませんね
みんな営業したり事務したり、ですし

職能給や能力給として前期の活躍具合をみて
給料を増やしています
もちろん活躍によってはあがりませんしむしろ下がります

別途、年に1回2000円を勤続手当として昇給させています
2017/06/01(木) 10:08:53.02
>>126
ベア2000円上げてるならたいしたものだ
2017/06/01(木) 14:15:18.41
>>127
まあ10年働いてもらっても2万ですからねえ
2017/06/01(木) 19:48:32.63
>>128
一般的にベアって言ったら月額基本給に対してだろ。
2017/06/01(木) 20:25:46.97
>>129
ん？
一年勤続すると翌年から毎月の給料が2000円増える

10年いても2万の給料アップだから大したことないかな
っていってるんだけど？
2017/06/01(木) 21:58:42.30
基本給だから残業代やらボーナスにも関わってくる
2017/06/02(金) 03:01:06.02
>>131
え？
残業代に関わらせずに払うなら
賞与として払うしないけど？
○○手当だろうがなんだろうが
残業代に関わりますよ？

あとボーナスの計算方法なんて会社で違うから
なんの関係もないかと

エア経営者のくせに知ったかぶりで
偉そうに回答しないほうがいいよ
2017/06/02(金) 03:02:32.27
>>128
>>129
このやりとりの意味がわからない
2017/06/03(土) 11:16:24.74
自由になるお金は100万くらいしかないけど
何から始めればいいですか？
2017/06/03(土) 11:43:43.23
就職活動
2017/06/03(土) 11:46:00.40
ズコーッ
2017/06/03(土) 12:03:27.86
少い手元で起業出来ると思ってるやつは幻想
まずは普通に働いて副業あたりから始めなさいな
2017/06/03(土) 12:07:40.97
はい先生

他の意見はありますか？
2017/06/04(日) 00:30:35.66
>>138
先ずは1万円稼いでからだな
2017/06/04(日) 00:40:05.80
小さい会社なら給与体系なんてちゃんとしたものはなくて
社長がみて個別に判断する感じだよね
さすがにある程度の基準はあるだろうけど

管理職などの社長以外のひとが従業員の給与を決めるようになってから
給与体系とか考えるものだと思う

素人に給与等級なんてつくれないし
小さい会社ならそもそもそんなにランクつくるほど人もいないし金もない
141名無しさん＠あたっかー
垢版 |
2017/06/15(木) 23:07:05.70
次の方どうぞ〜
2017/06/17(土) 06:24:11.05
タレントの楽しんごが16日放送のフジテレビ「金曜プレミアム」に出演。現在、自宅地下室で完全会員制のプライベートマッサージを行っているほか、全国7店舗で整体・マッサージ店を経営していると明かしました。

現在の月収について質問すると、「高級車1台分くらい」と告白。出張マッサージも「40万円」で行っているといい、「タレントさんを呼ぶみたいな感じですね。『ラブ注入！』もやります」とアピールしました。
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