たこ焼き焼き屋が儲かったとして
支店を出すには人を雇わないといけないが
そしてたこ焼き屋程度だと難しくないし、資金もさほど
いらないからノウハウ奪って独立とかも簡単だ

小規模事業で雇われて働く人は何故それをやるのだろう？
まぁスーパーの前とかを借りてる場合、交渉とかがあるけど
誰と交渉するのか知らんが。店長か本社か
経営者が社員を独立させないノウハウとかあるのかな？
実際雇われて働くと、現場仕事みたいなのやり方自体は
分かっても、独立したり経営者になるための方法は
やってるだけでは分からなかったりする。それはたまたま
そうなってるのか、あえてそうしてるのかは分からない