何度か体験しないとわかりにくいと思いますし、
お金の面でも非効率かもしれませんが。
一例をあげると、若い頃から背伸びしていいお店で
飲んでたりすると、いいお店にはいいお客様が集う
ので、その人たちと自然に話ができるようになります。
こちらがマナー良く飲んでると店主がちゃんと引き合わせてくれる。
バーも寿司屋も割烹も、カウンターは閉鎖空間なので。
だから、私は15人以上入れるお店にはまず行かない。
年に何回かですが出会いがあります。
お医者さんだったり弁護士さんだったりという実務的な
事だけじゃなく、名ピアニストだったり陶芸家だったり、
Jリーグの監督やスケートの世界的名コーチって
こともありました。笑
有名無名に意味があるわけじゃなくて、その道の達人たちの
オフレコ的考え方にすごく触発されたりします。
誰かを介して紹介してもらうのではなく、お互いがお気に入り
のお店でのプライベート空間で、お互いお酒入ってると
最初からフレンドリー。
家族と一緒だったりもするし。
もちろん一期一会も多いですけどね。

飲まないのがいけないとは全く思いませんけど、飲むのも
いいなと思う、というお話です。