個人客相手の商売は来る客一人一人を納得させる事が成功への近道
毎日毎日地道にコツコツコツコツ、ペコペコペコペコ
ご飯は店の残り物を食べて凌ぐ
気の遠くなる時間繰り返してようやく次の展開をしようと思った時にコロナでド～ン
また1からコツコツコツコツペコペコペコペコ
コレが出来る人だけが食べていける