潜在スキルというものは無くどの馬も全部覚る事はできる
2人搭乗覚えるタイプと覚えないタイプはいるが

スキル変更券使う予定なら、買うのはスキル習得数がとにかく多いものを選ぶ
例えば連瞬以外を全部習得してる馬ならスキル変更券で前蹴りを一発で変更できる為
そうしないとレアスキルを覚えるのに数千円〜万かかったりするのでそこらへんはスキル変更券の仕様を知れば分かると思う