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自生してる雑草や山菜で食いつなぐ喪男 [転載禁止]©2ch.net
0001('A`)垢版2015/05/12(火) 17:55:34.210
慣れるとけっこう美味しいし食費が節約できる
0002('A`)垢版2015/05/12(火) 18:20:55.750
一時期それやろうと思って「食べられる草花」みたいな本買おうと思ったがどうせ美味くないし犬やネコのくそ小便でもかかってるだろうと思いやめた
0003ちんぽちゃん垢版2015/05/12(火) 19:22:31.700
俺も犬買ってた時のこと考えると怖くてできない
0004('A`)垢版2015/05/12(火) 19:47:54.830
タラの芽の天ぷら大好き
0005ちゃいな☆ぎゃれっと ◆g/067OyV9g 垢版2015/05/12(火) 19:52:35.570
     ,/⌒ヽ
 w  ( ^ω^ ) < この雑草定期的に生えるNE!
 (~)、 /   i  )
  \ ` |_/ /|
   `ー_( __ノ |
    (  `(  、ノ
wwwww_ノ`i__ノ
0006('A`)垢版2015/05/12(火) 21:04:21.260
>>3
贅沢にワンコなんか飼ってたのかよ
ちんぽちゃんのくせに
0007 ◆Cocu3RuCpA 垢版2015/05/12(火) 21:08:23.230
我、日の本の「伯夷・叔斉」たらん…と欲しています
0008('A`)垢版2015/05/13(水) 18:35:13.460
雑草にこびりついた犬猫のうんちやオシッコや酔っ払いのゲロさえも今はおいしくいただける
すべてに感謝している
万物のめぐみに
0009('A`)垢版2015/05/13(水) 18:40:21.530
>>1
虫も食え
0010('A`)垢版2015/05/13(水) 21:51:05.030
>>8
夜の横浜駅にはサラリーマンからのお恵みがいっぱい落ちてるぞ。
食え。
0011('A`)垢版2015/05/15(金) 12:09:17.850
んーパーン!
0012('A`)垢版2015/06/03(水) 23:15:52.270
昔は畑に肥え蒔いてたんやで
0014('A`)垢版2015/06/14(日) 18:03:49.390
いっときノビルを好んで食べてたな。
酢味噌和え以外美味しい食べ方って何だろう?
0015('A`)垢版2015/06/14(日) 22:23:02.130
味付け無しとか
0016('A`)垢版2015/06/15(月) 09:08:47.770
>>12
で、寄生虫の卵(ギョウチュウ・サナダムシ等)もバンバン体の中に取り込んでたんだよな
昭和世代は腹の中に蟲を飼ってない人のほうがむしろ少なかった
0017('A`)垢版2015/06/16(火) 02:17:08.580
たいがいにしろ
0018('A`)垢版2015/06/16(火) 23:29:11.160
うんちは肥料
0019('A`)垢版2015/06/17(水) 01:17:19.260
下肥は糞が材料だが生糞ではない
ちゃんと発酵させていれば寄生虫の卵は死んでる
0020('A`)垢版2015/06/17(水) 06:09:09.960
それでほぼ確実に寄生虫を回避できるというのは甘いよ。
それプラス野菜は加熱して食べることだな。
今は石鹸や消毒液があるが
昔の百姓は土いじりした手を消毒して食べていなかったろう。
今でも人糞肥料を使わなくても汚染された農業用水で育てた野菜を
よく洗わないで生で食べれば寄生虫を体に取り込むリスクは十分にある
と思うよ。
0021('A`)垢版2015/06/17(水) 06:16:26.200
155 :日本@名無史さん:05/01/01 03:23:13
あけおめ
>>151は堆肥と肥を混同してないか?確かに堆肥は発酵過程で80〜90℃位になるけど
肥溜めが煮えたぎってる光景は見たことがないぞ。
ついでに言っておくと日本でサラダ(野菜の生食)を食べる習慣がなかったのは
経験則上で下肥で育てた野菜の生食がヤバいと知っていたからと何かで読んだことがある。

156 :日本@名無史さん:05/01/01 21:33:28
肥溜めに落ちて火傷した話も聞かんな

157 :日本@名無史さん:05/01/18 22:27:11
肥の利用は鎌倉時代末期からだといいますが、畑の跡から寄生虫
の卵が検出されるようになったのは戦国期からのようですね。
中世の絵画史料を見ていると、どうも庭も含めて空き地があればどこででも用
を足した
0022('A`)垢版2015/06/18(木) 19:33:44.640
うんちは悪くない!
0023('A`)(神奈川県)垢版2015/07/19(日) 23:16:24.38ID:v9KPkxBV0
その辺の雑草食べるのは勇気がいる
0024('A`)(やわらか銀行)垢版2015/08/29(土) 02:50:54.22ID:OpTGWDOl0
この時期はセミがオススメ
0025('A`)(静岡県)垢版2015/09/01(火) 20:52:21.67ID:CtqbUu280
セミはなんかのテレビでライターで炙って食ってたな
ライターだとガスくさそうだから炒めよう
0026('A`)(神奈川県)垢版2015/09/02(水) 00:49:43.49ID:xQ/UWNEG0
食糧危機に備えて昆虫食は本気で研究されてるらしいね
0028('A`)(神奈川県)垢版2015/09/13(日) 20:55:35.84ID:wp9oyJES0
好き嫌いはいけません
0029('A`)(神奈川県)垢版2016/04/04(月) 22:13:42.30ID:iZlYqI300
山菜の季節です
0030('A`)(大分県)垢版2016/04/05(火) 00:17:19.48ID:bJwZ9yTe0
死んで当然のような毒草も多くてドン引き
0031('A`)(家)垢版2016/04/05(火) 02:53:40.80ID:eJyeRb650
スベリヒユお勧め(^^ 味にクセが無いんだ 最初は念入りに茹でていたせいで、ワカメのような食感になってしまっていたけど、サッと湯に通すとホウレン草に近い感じの味と食感になる。
0032('A`)(神奈川県)垢版2016/04/05(火) 19:37:33.10ID:FamHFp5d0
とりあえずタラの芽食べたい
0033('A`)(千葉県)垢版2016/04/07(木) 18:37:05.16ID:3O60VZQC0
食費浮かすくせしてなんでネットはやめないのかと
0034('A`)(家)垢版2016/04/09(土) 12:36:40.00ID:eJRrlnmY0
浮かせたいとかでは無く、風情を味わいたいんだよ
スーパーの野菜はありふれていて飽き飽きしている。今の時代だと山菜とか詳しい人は少ない
回りは都会人しかいなくて山菜採りに行く人などいない

身近に有りそうなものをネットで調べて畑に生えている雑草にチャレンジしてるのさ
0035('A`)(家)垢版2016/05/01(日) 16:49:40.69ID:KGmFO2Y60
テスト
0037('A`)(関西・北陸)垢版2016/05/11(水) 17:12:29.31ID:beoL+G0HO
ここより園芸板に野草詳しい人多いぞ
0038('A`)(やわらか銀行)垢版2016/07/14(木) 22:25:41.30ID:yMW+5lqp0
雑草の多くは蓚酸など多食しないほうがいい成分を持っている。
自分のおすすめはアキノノゲシ。ほろ苦いレタスみたいで、にんにくと炒めると旨い。
0039('A`)(関西・北陸)垢版2016/08/21(日) 01:37:09.79ID:SakWvxa1O
>>38
ヨモギなんかほうれん草よりシュウ酸は少ないよ。軽く湯がいて、カルシウムのある鰹節でもかけたら神経質になることないよ。
0041('A`)(WiMAX)垢版2016/08/21(日) 06:41:36.50ID:brAqT0140
>>2
それは売り物でも同じ
田舎の田畑は野良猫やら山野の獣が普通に出入りしているぞ
0042('A`)(関西・北陸)垢版2016/08/21(日) 07:23:15.38ID:SakWvxa1O
>>41
それは言えてる。
それより都会の河川敷、公園、空き地は、除草剤とか重金属に気を付けるべき。ゴミとか近くに捨ててたりするから。
0043('A`)(茸)垢版2016/08/22(月) 08:00:06.95ID:kO3Pt+zV0
よもぎは全草に毛が生えているから、清浄な場所で育ったものを選ばないと何が付着しているかわからないですね。
0044('A`)(庭)垢版2016/09/02(金) 10:12:42.11ID:/NTIaAFu0
早くキノコ採りたいです
0045('A`)(広西チワン族自治区)垢版2016/09/02(金) 10:39:13.61ID:Q/3xrRwLO
ドングリをアクヌキしてクッキーにしよう。
0046('A`)(広西チワン族自治区)垢版2016/09/02(金) 17:52:19.06ID:Q/3xrRwLO
>>43
市販の野菜も農薬かぶってるから、サラダは危ないかも。
0047('A`)(広西チワン族自治区)垢版2016/09/03(土) 17:53:56.89ID:R3XfCoczO
皆、どんなものを食しておるのだ?
0048('A`)(神奈川県)垢版2016/09/03(土) 20:08:40.27ID:FxHqh49u0
パクチー
0049('A`)(広西チワン族自治区)垢版2016/09/03(土) 21:29:20.94ID:R3XfCoczO
>>48
そんなん自生してる?
ミントやクレソンは時々誰かが移植してるのを確認するが。
0050('A`)(神奈川県)垢版2016/09/04(日) 01:42:16.00ID:AJP4gedJ0
庭に通販で買ったノビル植えた
増殖してきたら食う
0051('A`)(新疆ウイグル自治区)垢版2016/09/07(水) 00:27:01.01ID:CiNEtBqK0
通販で買ったw
0052('A`)(広西チワン族自治区)垢版2016/09/09(金) 06:11:38.66ID:oomyuR6+O
ノビルは生で食べるの?
とれたては、サラダだな。
0053('A`)(神奈川県)垢版2016/09/09(金) 20:40:02.56ID:OSWpnYgS0
とりあえず茹でる
0054('A`)(広西チワン族自治区)垢版2016/09/10(土) 02:59:28.31ID:t6ZbHWuYO
やはり、年中収穫できてすぐ伸びるのは、ヨモギだけかな。
0055('A`)(広西チワン族自治区)垢版2016/09/10(土) 12:39:29.19ID:t6ZbHWuYO
ノーベル賞で一躍有名になったクソニンジン(オウカコウ)って日本でも雑草化してるんだそうだが、見かけない。関西でもある?
ヨモギの仲間でガンに効くようだ。
0056('A`)(広西チワン族自治区)垢版2016/09/12(月) 07:42:28.20ID:5110eNGpO
>>55
クソニンジンって、ドクニンジンと葉っぱを間違えそうだが、食べなきゃな。
0057('A`)(広西チワン族自治区)垢版2016/09/14(水) 20:34:19.80ID:RX57YxvdO
秋雨のおかげで、夏枯れしてた野草も復活するやろね。
0058('A`)(神奈川県)垢版2016/09/15(木) 21:19:25.77ID:oXQ65D5U0
世間的にはきのこの季節
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