ラーメン1杯に税込700円超出す奴アホじゃね?7 [無断転載禁止]©2ch.net
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700円超の、こだわりのラーメンについて語りましょう
http://r25.jp/topic/90007165/
商品・サービスの価格を調べている「小売物価統計調査」(総務省統計局)によると、
東京都区部「中華そば(ラーメン、豚骨系を含むしょう油系味)」の平均価格(2009年5月)は588円ナリ。
もちろん、これは低単価がウリのチェーン店も含んだ平均価格ですね。
じゃあ、雑誌やガイドブックなど、各メディアのラーメン特集で紹介されるクラスのラーメンとなると、どうでしょう?
ラーメンガイドブックシーンで石神本として親しまれている『石神秀幸 極うまラーメン2009-2010』(双葉社)に登場するラーメン店の平均価格を計算してみると754円でございました。
やっぱり、こだわりラーメンはちょい高めですね。
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured そして、偉大なる名誉スレ主様の御真影ですw
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| (_人_) | 麺一玉18円
\ `⌒ U / つゆを捨てるのは日本の文化
/⌒ ̄ ̄ ̄ ̄/⌒ニつ 練り物から味は出ない
| ____(ヾイソ⊃ ラーメンのつゆはただ味が付いた塩湯
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. あーあ、せっかくスレ主逃亡で終わりだったのに立てるなよw アホスレ主の妄想
29 ラーメン大好き@名無しさん sage 2016/04/28(木) 00:33:47.22 ID:rdK6zsB+
昔からある日本の料理にはつゆは捨てるのが普通。
それが日本の食文化なのだよ。
うどん、そばと例を挙げたが、他にもある。
例えば、おでん。
おでんも煮込んだあとの汁は捨てるのが普通。
捨てるのが普通だから、必要以上につゆに凝ることは無い。
そういうもの。 二番出汁も下茹でも知らない無知っぷり
478 ラーメン大好き@名無しさん 2016/05/14(土) 03:28:43.67 ID:e8nRHRdT
>>473
>加熱すると出汁が出ないってどんな根拠?
削り節再利用派おつ〜♪w
茹でれば何回でも出汁が出る削り節って魔法だね(笑)
>なんで牛スジだけは出ると言ってるの?
おでんに牛すじを入れるときは
自分で買ってきた生の牛すじ肉から作るからに決まってるだろ(笑)
キミんちの近所には、調理済みの牛すじ売ってんの?wwww
もしそんな牛すじが本当にあったら、
そこからは出汁は出ないから気をつけてね(笑) 伝説の馬鹿スレ主、恥ずかしいレス集
捨てる汁に金かけるアホラーメン(キリッ)
麺一玉は18円(キリッ)
おでんで出汁が出るのは昆布だけ(キリッ)
おでんには生の牛スジ(キリッ)
一度加熱したら出汁は出ない(キリッ)
汁を捨てるのが日本の食文化(キリッ)
添加物≠天然物(キリッ)
靴はマドラス(キリッ)
車はアルファード(キリッ)
ゴールドジムで筋トレ(キリッ)
十九センチ(のチンコ)って短小?(キリッ)
だってよ〜(笑)
マジで腹痛てえ〜(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)
どっかで野垂れ死ねやカス(笑)(笑)(笑) スレ主ワッチョイなしの新スレたててんじゃんw
自演嫌がってるくせにワッチョイなしとかw
相当自演してきたとみた うどんは業務スーパーで19円
1玉19円
で、とっておきの取り寄せた京風だしを加えて食すと、美味すぎて幸せである。
あまりにおいしいのでもう一玉食べたくなるが、ぐっとこらえる。
もううどん屋から足が遠ざかって数年。でも何にも困らない
みんなも自炊しよう!
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うどんスレでこういったカキコを見つけたのだが、
「店で700円超出す奴アホじゃね?自炊すれば安いし旨いじゃん」
と、この様な落とし所を入れたら、アホスレ主も可愛かったのだがw
まぁ、味音痴で無知なアホスレ主が自炊したら、この世の物とは思えない物を作りそうだがw 結局、本スレじゃなく馬鹿が立てた重複スレが伸びるのかw さすがおまいら。 n
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|::: !} n
ヽ ,イ -=-::. ||
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 ̄ ̄} | /! 〉 | アホマヌケ| 「||^|`|
r─' ノ / ! ! ミ|_≡=、´ `, ≡=_、 |;/ |! :::}
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[[] 「} i i i |ヽ二/ \二/ ∂> 〉 ノ
rー'_ノ. ! ! ! /. ハ - −ハ |_/ / !"
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〈, Y "''--、 ヽ二二/ヽ / // /!
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`‐"¨"" ∬ ;;;;;;;; ;;;;;;;;;;;;;; 〜∞
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;:;::;::: ' ;:;::;:: 頑としてワッチョイでスレ建てない、書き込みに来ない、なのに自分への攻撃は自演だと信じ込んでるガチのキチガイ このスレ立てた奴が責任持ってこちらに誘導するか、削除依頼をするかすべきだと思うけど。 http://ramen-news.jp/news/detail.html?CN=4094
越えられない“1000円の壁
C氏 一杯=350円程度で売っている大手チェーンのラーメンと、自分たちが作るラーメンは別のもの。
その線引きがないから、いつまでたってもラーメンの価格設定が安く抑えられているのだと思う。
A氏 原材料が上がったのだから、ラーメンの単価もある程度値上がりしても仕方ないのに、それができない。
「ラーメン=安い」というイメージが固定化されているので、値上げしたらお客さんが離れてしまうのではないかという不安もある。
それで仕方ないので、原材料費の価格が落ち着くまで、自分たちの給料を減らしてしのいでいくしかないのが現状だ。
B氏 “1000円の壁”は確かに存在する。自分の作るラーメンを正当に評価してもらえるなら1000円の壁は越えられると思うが一方で1000円以内に抑える努力もしていきたい。
A氏 自分としては1000円を超えるラーメンを作っている自信はあるが、そうかといって、自分が1000円以上お金を出してラーメンを食べるかというと、食べないと思う。
そばなら、十割そばに天ぷらがちょこっとついて1800円でもよしとする。そういうところに、自分でももどかしさを感じるが。 昨日はクソ暑いなか、さらにクソ暑い高崎へ逝ってきました。
駅前に700円超の、けしからんアホラーメン店を発見w
メニュー http://i.imgur.com/wqNi6OL.jpg
味玉つけ麺 http://i.imgur.com/yXu0iE4.jpg
店舗外観 http://i.imgur.com/Y1fkLyE.jpg
また高崎に来たときは、リピートしたいと思います。
後で調べたら、景勝軒グループのお店だそうで...
大勝軒(東池袋)→麺屋こうじ→景勝軒
といった系統になるようです。
山岸一雄さんの偉大さを感じた一杯でした。 IDチェンジ
クソッスレ〜主、アホマヌケ♪
ハッ ハッ ハッ
IDを変えて自演の隠蔽は、完璧 要するにジュースに120円出すのはバカだといっているわけか。
水と砂糖と二酸化炭素あるないくらいだからね。
スレ主はジュース買うのが馬鹿らしいのか・・・
ってことはスレ主はモヤシだけで生きていくってことだね。コスパ的に 生の牛スジで出汁取ったギトギトおでんも追加してやれよw >>37
まったくもって、そのとおり
http://keirinoshigoto.com/category/%E8%B2%A1%E5%8B%99%E4%BC%9A%E8%A8%88/
ラーメンの原価っていくら?レストランはぼったくり?
レストランのジュースは原価5円だ!
ラーメンは100円だ!
だから店は客からぼったくっている!
一度は聞いたり、目にしたりしたことが
あるのではないでしょうか?
恐らく、このような発言をする人は
原価の意味をわかっていないか、
販管費を含めた値決めがわかっていない人でしょう。
↓原価の意味がわかっていない人の、典型的な事例
>181 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2016/06/17(金) 18:52:27.87 ID:1PQk9ELG [3/4]
>ラーメンの麺一玉たったの18円
>http://menkaigyou.com/open/ramen_op/recipe_ra
>18円を食べるのに700円以上も払うのは馬鹿げてますね。 >>40
吉野家、過去の苦い経験を教訓に、アホラーメンへ進出w
http://toyokeizai.net/articles/-/125526
吉野家、有名ラーメン「せたが屋」買収の思惑
ミスターラーメンと牛丼のコラボの行方は?
http://hbol.jp/99927/3
2回目のラーメン店取得は成功するか?
1杯189円(税抜180円)のびっくりラーメンであったが、390円ラーメンを主力とする「麺家 五条弁慶」への転換が行われた。
しかし、屋号の変更や値上げによる客離れに加えて、小麦粉価格の高騰に伴うコスト増もあり、不採算事業から撤退することになったという苦い過去がある。
吉野家HDは、「今後の業容拡大などに向け、店作りなどでせたが屋の前島司社長の知見を活用する」としており、同じ轍を踏むつもりはなさそうだ。 アホで結構。ドアホ、もしくはホームラン級のバカでも結構。
スレ主には700円超の内、1円たりとも出していただいてませんし、
700円超のラーメンを食べに行く時間を1秒たりともいただいておりません。
何が気に障るのでしょうか? 700円以上アホって言いながら二郎に行くスレ主は究極のアホ
加熱したものからは出汁が出ないと言ってるスレ主は究極の味覚音痴
これが結論です >>44
羽田空港奈良仕方がないが650円なら食べる 祝 ラーメン板 全スレ ワッチョイ化
クソスレ主 逃亡www >>48
いまや、神奈川県ナンバー1の住宅地価を誇る、武蔵小杉
セレブなムサコマダムが集うグランツリー武蔵小杉
ここにも、佐野実の名を冠した、けしからんアホラーメンが...
自家製麺 佐野 http://i.imgur.com/hqkbirg.jpg
醤油ラーメン 780円(税抜)
醤油味玉 880円(税抜) http://i.imgur.com/fG6mo7T.jpg
美味いけど、すこし高いデスネ
ムサコマダム増殖中!進化を続ける武蔵小杉エリア
https://www.ielove.co.jp/column/contents/00948/ 税込だと、醤油ラーメン842円、醤油味玉950円
羽田空港並みw よくわかりませんがネギ置いておきますね
/7へ,、 /7へ,、 /7へ,、
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えr' えr' えr ______
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( ( ))  ̄ \ \. /⌒ ⌒\ やはり思ったとおり
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 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ | ,' _,,.--、, ', | ただの味覚音痴なアホだった
(⌒⌒) \ l/r,二⌒ユヾ i /
ド━ l|l l|l ━ン!! \ ''''´ ̄ ̄` /
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_<丶#`田>_<麺一玉18円、練り物からは出汁は出ない
|;;:: ィ●ァ ィ●ァ::;;| . | | |
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/ ̄ ̄ ̄  ̄ ̄ ̄\ 惨めに敗走したクズスレ主晒しあげ
捨てる汁に金かけるアホラーメン(キリッ)
麺一玉は18円(キリッ)
おでんで出汁が出るのは昆布だけ(キリッ)
おでんには生の牛スジ(キリッ)
一度加熱したら出汁は出ない(キリッ)
汁を捨てるのが日本の食文化(キリッ)
添加物≠天然物(キリッ)
靴はマドラス(キリッ)
車はアルファード(キリッ)
ゴールドジムで筋トレ(キリッ)
十九センチ(のチンコ)って短小?(キリッ)
クズスレ主タヒねバーカ(笑)(笑)(笑) 1988年、ラーメン二郎三田本店 ラーメン300円 こだわりのラーメンを求めて、各地を旅するアホラーメン紀行。
今回は、水戸の「ふる川」を訪ねました。
750円スタートのお店です。
ふる川らーめん醤油 http://i.imgur.com/4mfievr.jpg
券売機 http://i.imgur.com/dfS6C08.jpg
店舗外観 http://i.imgur.com/EFOQxrJ.jpg
行列のオペレーションが、素晴らしい。
開店時12人並びで私は8番目でしたが、開店時間の11時に着丼!
勿論、美味しかったです。
食べログ茨城No. 1、全国でも50位以内は、伊達じゃない。 実食でのレポ 乙
でも、写真だと、日高屋の中華そばと大して変わらないw
日高屋 中華そば 390円
http://hidakaya.hiday.co.jp/img/menu/2.jpg
http://hidakaya.hiday.co.jp/menupage/item2.html
ネットの写真だけで、おいしそー♪ とか おいしそーっす(^o^) なんて言うクソスレ主は... 東京ラーメンショー、850円
大つけ麺博、860円 国際展示場 つけめん潤や 魚介醤油煮豚骨つけめん 850円 「麺屋武蔵」2代目社長の矢都木二郎氏は、食品関連の包装資材メーカーからラーメン業界に飛び込んだ異端児だ。
先代社長が20年前、大剣豪「宮本武蔵」の名にちなんでつけた「麺屋武蔵」は、3年前に矢都木氏に受け継がれた
ベーコンエッグ、クジラ、チョコレート、マグロ、日本酒、フルーツグラノーラ、ハンバーガー……。
王道の「ら〜麺」以外に、独自のコラボラーメンで注目を集め、麺屋武蔵ブランドを確立させていく矢部木氏に、そのブランド戦略とマネジメント論、そして今後のビジョンなどについて聞いた。
http://diamond.jp/articles/-/102646 スープを店舗で仕込まないラーメン店が増えている?
http://www.itmedia.co.jp/business/articles/1610/05/news026.html
ラーメンを評価する上で、めんと同じくらい重要になるのがスープである。
実は、そのスープ作りを代行し、ラーメン店に販売している企業がある。
業界で初めて「ストレートスープ」と呼ばれる業務用スープを開発したクックピットだ。
近年、同社のスープを購入するラーメン店が増えているという……。 http://kensukeshuto.tokyo/more-than-2000yen-ramen/#i-6
東京・赤坂「橘松茶寮」
こちらのラーメンは1日限定10食で一杯2,000円(税別)ですが、アワビのトッピング(+3,000円)ができてこちらを追加すると総額5,000円の高級ラーメンが出来上がります。 >>81
こだわりのラーメンを求めて旅する、アホラーメン紀行。
今回は、高崎問屋町の「風人」を訪ねました。
11月2日時点で、食べログ群馬第3位、全国でも500位以内のお店です。
お洒落な店舗外観 http://i.imgur.com/7yB3W17.jpg
淡麗味玉塩そば http://i.imgur.com/48Poc3g.jpg
スープ完飲 http://i.imgur.com/8IZobMS.jpg
完璧なバランス、本当に素晴らしい。 こだわりのラーメンを求めて旅する、アホラーメン紀行。
今日は、保谷(西東京市)の「麺屋彩香」を訪ねました。
場末感200%の雑居ビルにあるお店です。
開店以来700円で頑張ってきましたが、今回は750円になっていました。
店舗外観 http://i.imgur.com/8LrWrXJ.jpg
醤油ラーメン http://i.imgur.com/FDJdxK0.jpg
ご紹介 http://i.imgur.com/tC9UNbG.jpg
生醤油の味わいが感じられる一杯です。
著名な嶋崎順一氏のお弟子さんだそうですが、個人的には師匠のラーメンよりも好みです。 aho
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ズザーーーーーッ こだわりのラーメンを求めて旅する、アホラーメン紀行。
今回は、町田の超人気店「胡心房」を訪ねました。
このお店も、永らく700円スタートでしたが、値上げして750円スタートになっていました。
どうやら、佐野JAPAN系は、700円→750円で談合しているようです。
味玉らぁめん850円 http://i.imgur.com/0emBcU7.jpg
店舗外観 http://i.imgur.com/CiZbCce.jpg
奥のお店も人気のラーメン店です。
以前は、女性スタッフオンリーでしたが、今日は、女性2人、男性1人の体制でした。
豚骨と煮干しのハーモニーが絶妙です。 こだわりのラーメンを求めて旅する、アホラーメン紀行。
>>101 その町田の超人気店「胡心房」お隣のお店は...
今回は、JR町田駅前の「ヌードルズ (noodles)」を訪ねました。
http://i.imgur.com/EfJN9RM.jpg
開店当初は、680円スタートでしたが、消費税増税の際に700円に値上げしています。
味玉ラーメン780円 http://i.imgur.com/eb9QwMQ.jpg
完成度の高い一杯です。超人気店の隣に、臆せずに出店するのが頷けるレベルです。
ハンサムなご主人と、美人の奥様がメインのスタッフです。
休日には、息子さんや娘さんがヘルプすることもあります。 あなたも一度はま ずいラーメン屋に入って「金返せ!」と思ったことがあるのではないでしょうか。
しかし、そんなラーメン屋なんてすぐに潰れてしまうと思うのですが、まずい はずなのになぜかいつもお客が入っているラーメン屋が実際に存在しています。
何か儲かる秘密があるのでしょうか?
http://www.dreamgate.gr.jp/knowhow/operatingFunds/id=546 >>104
>>105
107って武蔵新城にある、526出身てんちょ の 店でしょ
そして、526は、二郎破門の輝かしい経歴 を 誇る
1234 某みどりの湯そばの中華屋、頼んだ瓶ビールを飲み干して注文から25分後に、ラーメン出来ないから御飯物タノメと初めて行ったのに命令されたのはビビった。
常連らしき人がボトルの焼酎を飲んでダラダラしてたのが印象的。潰れないのはソコにあったか! 丸亀製麺のトリドール 英ラーメン店に出資
https://www.kobe-np.co.jp/news/keizai/201612/0009789259.shtml
セルフ式うどん店「丸亀製麺」を展開するトリドールホールディングス(神戸市中央区)は、英国ロンドンなどでラーメン店「昇龍」を運営する「SHORYU HOLDINGS」の発行済み株式の約40%を取得し、グループ化した。
取得額は非公表。英国ではラーメンの人気が高まっており、2023年末までに店舗網を現在の約10倍の100店まで広げる考えだ。 http://toyokeizai.net/articles/-/151588?page=3
「1000円の壁」にどう挑む?
鳴龍のラーメンは1000円を超えていくのか?
迷っています。このままではラーメン屋さんに夢がないなぁと思います。
1000円を超えれば原価もかけられるし、従業員にも十分な給料を払えるようになります。
ただ、地元のお客さんに支えられてきた歴史もあるので、週に1回、2回と手軽に食べていただけるような価格であり続けるべきだとも思っています。
しばらくのテーマですね。 一杯700円が高いかどうかはモノによるだろうな
大して美味くもねえのに、勿体ぶって高い値段つけてるラーメン屋も多いからなぁ https://trafficnews.jp/post/64318/
LCCのジェットスター・ジャパンが、国内全16路線で「ラーメン価格に挑戦」というセールを行います。
LCC(格安航空会社)のジェットスター・ジャパンは2017年2月2日(木)、「ラーメン価格に挑戦」するというセールを2月3日(金)の18時から開始すると発表しました。
ラーメンを食べるような気軽さで旅に出てほしいという思いから、「ラーメン1杯に払える値段」の全国平均とされる802円と同じ運賃で航空券を提供するといいます。 今は700円は安い方じゃない? 俺もたいしてうまくないのに値打ちこいて高くしてるラーメン屋が好きじゃない 良いもの使ってるから原価がどうとか客には関係ない 客は旨いかマズイか 好みか好みではないか だけ 昔とは使ってる原材料が全然違うし、そもそもほぼ全ての原材料費が上がっている。700円なんてむしろ安いよ
ただし、最近流行りの工場スープ使ってるような店は500円でも高いって思うわ スレ主のようなクズはとっくに死んでると思うよ
まだなら早く死ね 集団ストーカーは学会員が考えているよりも遥かに恐ろしい。
日顕や矢野のような有名人が受けている集団ストーカーと
無名の一般人が受けている集団ストーカーは全く別物である。
最後の方になるとヤクザによって家族、友人、収入を奪われて兵糧攻めにされる。
仕方なく集合住宅で一人暮らしを始めるが、ヤクザによって管理人や隣人が脅迫され無法状態となり、
毎日のように住居侵入され、カビ、ダニ、陰毛、歯周病菌、水虫菌、時にはゴキブリをまかれる。
(不潔な物が大好きなのは彼らが朝鮮にいた時に奴隷以下の白丁であったことと深い関係があるのだろう)
長年、利尿剤や下剤を使った攻撃をしかけてきたが 自分たちの先が長くないと気付いたのか、
2014年辺りから大量のカフェインを使ったカフェイン中毒攻撃をしかけるようになった。
ヤクザに脅迫された飲食店の店員が飲食物に入れさせられるのだ。
これを食らうと数時間から十数時間もの間、心臓が苦しくなり、吐き気がしてとても苦しい。
アルコール中毒同様、カフェイン中毒で死ぬこともある恐ろしい行為だ。
体力が奪われ、昼夜逆転してしまうのも苦しい。
ただでさえすることがないのに深夜に起きて何をしろというのか。
そしてこのような恐ろしい行為をするための金銭を支援しているのが学会員なのだ。 22日の東証マザーズ市場で、博多ラーメン店チェーン「一風堂」を運営する力の源(もと)ホールディングス株の取引が成立し、2230円の初値を付けた。発行価格(600円)の3.7倍で、初値に基づいた時価総額は約247億円に達する。
株式を上場した21日は終日買い注文が殺到し、初値が付かなかった。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170322-00000067-jij-bus_all / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
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/ \ ││ 最大のタブー" 閉店してしまったラーメン店主が明かした原価率
https://abematimes.com/posts/2201625?categoryIds=70273
閉店してしまった『ラーメン無双』元店主の西村政司さんによると、
メンマは8円(原価率8%)、海苔4枚が13円(13%)、玉子18円(18%)、チャーシュー20円(20%)、もやし100gが9円(9%)、ネギ50gが20円(20%)、コーン50gが20円(20%)という内訳だったという。
「トッピングで注文されて嬉しかったのは、もやし。安い野菜でカサ増しができるのも嬉しかった」。
さらに、麺の原価は1玉45円、豚骨ラーメン用の特注麺で52円、透き通った清湯スープ(しょうゆ・塩・味噌などのタレを入れる前の段階のもの)で約70円、豚骨スープになると210円〜220円だったと明かし、
原価の高い豚骨スープにこだわったことが、自身が閉店に追い込まれてしまった原因の一つと話す。
豚骨ラーメンの原価率
麺 52円
スープ 225円
チャーシュー(1枚) 20円
海苔(1枚) 3円
メンマ・もやしなど 10円
−−−−−−−−−−−−−
原価 310円
販売価格 750円 こうやってみると本当にラーメンって原価たけーな
スープにくっそ時間かかる割に儲からんとか ラーメンとスイーツの合体!?一風堂がアウディ Q2にインスパイアされて生み出したニューフードは“型破り”な一品だった
https://gqjapan.jp/life/food-restaurant/20170404/ippudo-q2
IPPUDO Q2
販売期間:4月5日(水)〜4月14日(金)
価格:1,600円
販売店:
[九州]西通りスタンド
[関東]銀座店、恵比寿店、二子玉川ライズS.C.店、関内店
[関西]箕面店、西宮北口店
[東海]名古屋栄ブロッサ店
[北海道]札幌平岡店
※各店1日20食限定(昼・夜各10食) >>155
ゲロマズそう
>>156
このペースだと5年位もちそう http://goethe.nikkei.co.jp/article/122950118.html
ラーメンAFURI代表は楽園を目指す
流行り廃(すた)りの激しいラーメン業界にあって、創業から15年、今なおファンを増やし、売り上げが右肩上がりという人気店「AFURI」。
「ラーメンが好きなわけではなかった」という異色のオーナーはロジカルな経営術と周囲を活かすマネジメントで"楽園"を目指す。
http://goethe.nikkei.co.jp/article/122950118_5.html
愛車はポルシェカレラ 4S カブリオレ。 一杯千円のぼったくりラーメン屋
イイ車に乗っているな
まぁー どっかのクソスレ主でもアルファードに乗っているがw http://www.excite.co.jp/News/chn_soc/20170422/Searchina_20170422013.html
信じられない! 日本のラーメンが「たった100年でこんなに進化するなんて」=中国 - エキサイトニュース
中国メディアの今日頭条は18日、中国から日本に伝えられてからの「ラーメンの変化」を紹介し、「日本のラーメンにはたった100年あまりの歴史しかないなんて、到底信じられない」とする記事を掲載。
わずか100年で日本人の口に合うように改良され、日本を代表する国民食になるまで定着したことを高く評価した。 http://www.aviationwire.jp/archives/119584
ジェットスター・ジャパン(JJP/GK)は5月12日に、国際線のセールを開始する。
片道運賃をラーメン1杯分と餃子1皿分を合わせた1165円とし、国際9路線を座席数限定で提供する。 こだわりのラーメンを求めて旅する、アホラーメン紀行。
今回は、大井町(東京都品川区)の「麺壱 吉兆」を訪ねました。
670円スタートのお値段が嬉しい。
店舗外観 http://i.imgur.com/2OQF0LK.jpg
メニュー http://i.imgur.com/MtDLMOu.jpg
中華そば玉子トッピング http://i.imgur.com/L9RbPPw.jpg
平日でも、行列が絶えない評判のお店です。
やわらかい味のスープと、青竹手打ち麺のハーモニー。
丁寧に作られた美味しい一杯です。 関西ラーメンダービー、850円(去年から50円値上げ) https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20171005-00000000-kantelev-l27
大阪市内にある人気ラーメン店の店長が、店内で大麻を所持していたとして逮捕・起訴されました。
大麻取締法違反の罪で逮捕・起訴されたのは、大阪市大正区にある人気ラーメン店「Antaga大正」の店長、梶林洋介被告(32)です。
梶林被告は9月、店内で乾燥大麻およそ11グラム、末端価格にして5万円ほどを所持していたとされます。 「ビールの温度」「味噌汁の温度」に次いでよく聞く不満が、日本人のソウルフード「ラーメン」の温度に関することである。
日本人にとって特別な思いのある「ラーメン」も、中国人にとっては数あるファストフードの一つでしかない。
スープの深みや麺のコシ。ましてや、温度に異常にこだわる日本人の姿は到底理解できるものではなく、むしろ、彼らには奇妙に映っている。 700円は出せねえな
ラーメンに限らず1食に700円も使うなら納豆ごはんでも食って我慢する
そして食ったつもり貯金で欲しいものを買うわ 商売として信用できない
宮崎のマンゴーと一緒
価格の半分以上はボイラーに使う石油代 森ちゃんのラーメンフェスタ2017、一杯 850円 https://ameblo.jp/mens-garaku/entry-12324178348.html
価格改定のお知らせ
2017-10-30 20:05:13NEW !
テーマ:ブログ
オープン当初より食材の価格が徐々に上ってきておりましたが、なるべくお客様に負担がかからないよう営業努力を重ねてまいりました。
しかし、ここにきて右肩上がりの食材費の跳ね上がりを受け、どうしても営業努力だけでは価格上昇分を吸収しきれず、誠に申し訳ありませんが11月1日より以下の通り価格を改定させて頂きます。
らーめん各種 50円増
丼物各種 50円増
チャーシュー3枚 250円→300円
チャーシュー5枚 350円→450円
ねぎトッピング 100円→150円
宜しくお願い致します。 日高屋が家賃の高い駅前で390円ラーメンを売ることができる理由
http://diamond.jp/articles/-/148545
ロードサイドはアルコールがあまり売れません。
一時期はロードサイドにも20店ほど出しましたが、利益が出ない5、6店を閉めました。
徒歩で来店してくれてアルコールを頼んでくれる駅前が、やはり利益を出しやすいのです。 お客様は神様と言うが...
神様の中には、貧乏神や疫病神もいる...
>1 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2016/06/08(水) 01:19:52.20 ID:QMdifhBm [1/11]
>ただし、都区内及び大阪市内は税込800円まで許可w
>
>ラーメンの麺一玉たったの18円
>」http://menkaigyou.com/open/ramen_op/recipe_ra
>18円を食べるのに700円以上も払うのは馬鹿げてますね。
>
>
>お客様は神様です。オ・モ・テ・ナ・シ。 ラーメンチェーン幸楽苑 採算悪化で50店舗余 閉鎖へ
低価格のラーメンチェーン、「幸楽苑」を運営する会社は、人手不足で人件費が上昇し採算が悪化しているとして、全体のおよそ1割に当たる50店舗余りを今年度中に閉鎖することになりました。
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20171110/k10011219461000.html >>154
そう、ラーメンで一番原価掛かってんのはスープ
だからラーメンと同じか高い値段の汁無しとか混ぜそばとか食うのは愚の骨頂 http://www.tokyo-aburasoba.com/menu/
東京油組総本店
油そば 760円
並盛り(160g)/大盛り(240g)/W盛り(320g)
※麺の量はすべて同一価格です。
↑W盛り以外は、ボロ儲けw イッチはラーメンの奥深さというものをまだ体験しておらんのじゃ >>207はラーメンの奥深さというものをまだ体験しておらんのじゃwwwwwwwwww ラーメン食べいこうって思ったら財布に2000円はないとダメになったよ
チェーンの花月でもげんこつ醤油に麺大盛と餃子3個とミニライスくらいは頼むし家系でも麺中盛りに豚めしつけると
二郎だと小豚にすると博文一枚だと足らない 大阪府警は29日、就労資格がないベトナム国籍の女が違法に働いたとされる事件の関係先として、豚骨ラーメン店「一蘭」の本社(福岡市博多区)や、女が勤務していた大阪市の店舗を家宅捜索した。
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO24026280Z21C17A1000000/ ニューヨークの一蘭は、1杯19ドル(約2000円)だそうだ http://www.mag2.com/p/news/332592
NYの2000円ラーメンを笑う日本人に教えてあげたい「景気の話」
お客として行って、価格競争の恩恵を受けるなら、当然、労働を提供する場合にも、価格競争に巻き込まれる。
牛丼屋で安い安いと喜んで、格安居酒屋でバイトしてたら、そりゃ一緒だ。
こんな経済学の基本の基本が、どうして見えなくなるのか。見えてるのに、見えてないフリをしてるのか。
マクロで見ずに、自分だけは得できる!と考えているのか。 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:7bff9ed63942b4cd01610d20b2c06e65) >>213
「消費者の時だけ、格安を望んで、労働時の報酬だけは、割高を望む。」
まさにクソスレ主様のお考えw
さらしあげ >>214
クソスレ主様は、自分だけは特別だとお考えなのだ ラーメンよりおいしい稼げる情報サイトとか
グーグルで検索⇒『羽山のサユレイザ』
4PR8P >>210
https://news.yahoo.co.jp/pickup/6274430
大阪・ミナミの店舗で外国人留学生らを違法に働かせたとして、大阪府警が6日、
人気ラーメンチェーン「一蘭」(福岡市博多区)の吉冨学社長(53)▽本社総務労務統括責任者の男性社員(46)
と東京オフィスの労務担当責任者の女性社員(39)▽法人としての同社−−を入管難民法違反(不法就労助長)の疑いで書類送検した。 >ラーメンの麺一玉たったの18円
>http://menkaigyou.com/open/ramen_op/recipe_ra
>18円を食べるのに700円以上も払うのは馬鹿げてますね。
18円は、小麦やかん水等の原材料費だけ
実際には、更に費用が必要
とりあえず製麺機リース料を配賦すると
営業日25日での比較
・ 仕入麺 自家製麺
麺1食の原材料費 18円 18円
製麺機リース料 0円 35,700円
麺1食の製麺代 32円 0
1日80食25営業日 50円 36円
1日50食25営業日 50円 47円
光熱費や運転費は未配賦
自家製麺の麺は日持ちしないけど、作り過ぎの廃棄ロスも含まれない 原価いってるやつには小麦粉とか塩とか生卵とか生もやしとか
そのままテーブルの上に並べて食わせてやればいい
生肉や生骨は提供できないから少しお安くしてあげれば喜ぶよきっと リンク貼り直し
1杯300円の激安ラーメン!
http://hamarepo.com/story.php?story_id=6672&from=http%3A%2F%2Fhamarepo.com%2F%3FfromStory%3D6672 ちゃんと普通のラーメンだね
そういや昔、クソスレ主がリンクを貼ったラーメン屋は、ラ王だったっけw
523 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2016/07/12(火) 16:01:24.34 ID:U5U+taTw [8/9]
おいしいのに400円未満! 激安ラーメン屋11店
//220円
//ラーメン鳥竹http://news.mynavi.jp/news/2014/10/11/177/images/001.jpg
ひとくち、麺を啜ってみた。その瞬間、あの「グツグツ」のあたりからわたしの脳内で浮上していたある疑惑が、99%の確信へと変わった。
おそらく、きっと、たぶん、この醤油ラーメンはインスタントラーメン(袋麺)だ。麺の食感が、完全に袋麺のそれなのである。
あの「グツグツ」音は、袋麺を煮ている音だったに違いない。そう考えると、すべての説明がつく。
http://raengmyon.blogspot.jp/2014/09/220_6.html 小田急百貨店町田店
改装前の小田急うまいものめぐり
中華そば しば田
白醤油らーめん 1090円 >>232
俺の隣の隣に座った老齢のご婦人は、一口食べただけで帰ってしまった。
俺も別の日に喰ったけど、不味いと思った。
ハッキリ言って、名店の迷作だな。 ラーメンの原価率を理解する
ラーメン店の経営をする場合は、ラーメンの原価率を理解しておく必要があります。
一般的なラーメンの原価率は定価の30%〜35%程度で、醤油ラーメンであれば1杯185円程度、味噌ラーメンの場合は270円程度、とんこつラーメンは215円程度といわれています。
https://franchise.bgent.net/magazine/post-1404/#a1 http://www.nhk.or.jp/historia/backnumber/353.html
歴史秘話ヒストリア
世界で愛されるグルメに成長したラーメン。その歩みは、波乱万丈。
中国伝来の麺料理が、日本独自の進化を遂げ、国民に愛されるソウルフードとなるまでには、知られざる激動のドラマがあった。
20世紀、世界を揺るがせたロシア革命や辛亥革命、関東大震災からの復興、そして戦後の食糧難。
迫りくる困難に立ち向かい、ひたむきに生きた人々に寄り添った一杯のラーメン。
そこに秘められた、熱く、激しく、おいしい物語をご賞味あれ。 原価率の値段でも良いけどまず18円握りしめて材料揃えて1食分の麺作って欲しいなー(棒 原価率? ラーメン屋でもはじめるのかね…(´・ω・`) 大阪の有名店JSは
チャーシュー二枚(極薄)
メンマ
ネギ
これで1000円
風俗街と言う最悪の立地でボロボロ(悪い意味で)の店でびっくりした 東京で700円で食べられる所って下町や都下になるんだよ
都内だと800円が基本だな >>248
例えば新橋
菊凰、博多天神、双方500円、後楽本舗570円
普通に安くて美味しい店はある >>249
東京は物価安いよ 安く抑えたければ安くて美味い店もあるし高くて美味い店もいっぱいある
安くて美味い店はそれなりに探さないとないけどね >>101
人手不足で休店だね
きっと、クソスレ主様みたいなモンスタークレーマー客に耐えられなかったのだろう
クソスレ主様ご肖像
http://i.imgur.com/yne9yK0.jpg まったくもって
♪
クソッスレ〜主、アホマヌケ♪
♪
だな 以前は180円ラーメンとかあったし王将だのスガキヤだのあるけどごく一部を除いて700円が最低ラインじゃね 豚骨ラーメンたまに食べる程度だから、チャーシュー麺、🍙で」900円位遣うな。
博多にパチンコ店舗店子として、【 一八ラーメン 】という店がある。
一九ラーメン老司店が、パチンコ店舗で数店舗運営。
ラーメン¥250
替え玉¥100
ワンタン、チャーシュー¥200〜
など組み合わせも豊富。
(一九ラーメン¥450と内容同じだが、麺量は5%減らしてるらしい)
昔風で旨い。お客さんも多いね。はかたや、膳も低価格ラーメンだが、此方だな。
◆難点はパチンコ店舗にしか無い事で、場所だな。
博多駅の隣の竹下駅〜にもある。 >>263
ラーメンに金かけるなら歯ブラシと歯磨き粉に金かけた方がいいよ
口臭いよ 取りあえず歯医者でぺリオクリーン塗布してもらいなよ
本当に臭いよ 「消費者の時は格安を望み、労働の報酬は割高を望む。」
それがクソスレ主様のお考えw
さらしあげ >>263
お前が言ってるのは経営者目線なんだよ お前を安く使う為の詭弁
安いモノ売っても利益はしっかり出る
まあ一生安いモノ作って文句言わず安い給料で働いてろよ 助かるわ 今時700円じゃ安いだろ
消費税上がるしな
800円が標準になるんじゃ 900円とか1000円が当たり前の時代になったからな
ラーメン750円くらいだと安く感じる 味玉はともかく、トッピング100円地獄には手を出さない ラーメン一杯800円を高いと文句をいう人は、ラーメン屋さんがボロ儲けしてるとでも思っているのかなぁ。
今どきのしっかりした味を出すラーメン屋さんは、高騰する原材料費に人件費、光熱費や家賃に厨房機器リース代を引いたら、そんなに残らないですよ。
特に個人店で人を雇っているところはカツカツ。
https://mobile.twitter.com/ymjrky/status/1179253886571438083
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) というのは、迷信で
コラーゲンたっぷりの
バランス栄養食 住民基本台帳による。年齢(各歳)、男女別人口(全 市)
暇だから計算してみた。%は小数点以下切り捨て
札幌市
https://www.city.sapporo.jp/toukei/jinko/juuki/documents/kusosu201910.pdf
総数 1958774人
0〜29歳 500971人 25%
30〜65歳 926730人 47%
高齢者 28%
福岡市
https://www.city.fukuoka.lg.jp/data/open/cnt/3/10781/1/20191031nenreibetsu.xlsx?20191106152753
総数 1553276人
0〜29歳 479979人 30%
30〜65歳 737213人 47%
高齢者 23%
札幌市の問題は少子高齢化というよりも少子化なのでは?って思う。 東京都下だけど行きつけの老舗町中華屋さんでは
超絶美味しくて爆盛のチャーシューワンタンメンが
未だに650円だからな、確かにそこらでよく出されている
どうでもいいようなラーメン1杯700円はなんだかなと思う >>373
外れとは言え銀座で未だに300円代の店もあるが
結局のところ基本は場所(地代)によりけりだろう >>376
そういうバカ舌御用達の雑魚店は恵比寿にあるが
銀座には三原さんや三吉さん等老舗の良心的店もある
もちろん高級店もあるのだろうがそれだけではないよ
時代が流れてもやはり銀座は多くの意味で素晴らしい街 2 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 80c9-y4o6)[] 投稿日:2016/06/07(火) 19:15:08.35 ID:LOfX32Pa0 [2/2]
そして、偉大なる名誉スレ主様の御真影ですw
(\(\(\(\
\\\\\\
) )) )) )) )
//////
/ \ (/\
/ (●) U(●)\
| (_人_) | 麺一玉18円
\ `⌒ U / つゆを捨てるのは日本の文化
/⌒ ̄ ̄ ̄ ̄/⌒ニつ 練り物から味は出ない
| ____(ヾイソ⊃ ラーメンのつゆはただ味が付いた塩湯
| | ̄
| | 首都圏住みたくない街ってWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
行徳の現状見たら何時かこうなるんじゃないかと思っていたけどwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
でも、こんな地味で何の取柄もない街が市販本で認定されると、悲惨としか言いようが無いよなWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
ねえねえ、わざわざこんなところに住んでいる人って、アタマ悪いの?心の病気なの?ドMなの?
首都圏住みたくない街認定 流石ですwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
何の華も無いのに災害リスクと治安の悪さだけ背負わされるんだから、ノイロっちゃうよねwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
堤防が決壊しただけで、お前ら沢山死ぬんだぜ? WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
前回の大地震で、タダでさえクソみたいに脆弱な地盤が緩みまくっちゃったから、液状化リスクも忘れらんねえよなWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
0334 名無しさん 2019/10/08 23:32:31
>>333 コピペうぜえ死ね
それにしても、災害は怖いな
今度の台風みたいなのが来る度に胃が痛くなりそうだ
ID:jgXLio2Y
0336 名無しさん 2019/10/09 11:01:55
>>335
あのハザードマップ見たら完全に心折れたわ
ID:GL7Qh1/1
0337 名無しさん 2019/10/09 20:32:09
>>336
洪水・高潮・液状化のフルセットとは驚いた
これは、もうダメかもわからんね
ID:VCFIBhtu
0338 名無しさん 2019/10/09 20:40:00
>>337
自分の子供には絶対に勧めないわ
ID:EZZHHRVj
0339 名無しさん 2019/10/10 09:25:46
さすがは激甚災害有力候補地帯
ID:2pl06/ui
0340 名無しさん 2019/10/10 17:05:47
洪水と高波がダブルで来たらヤバすぎて笑えるw 4名無しさん2018/01/09(火) 23:24:37.47ID:dGhiL+ok>>55
行徳エリア、老朽化して薄汚くなってて悲惨なわけだが、如何にも再開発しにくそうな街並だし厳しいね。
55名無しさん2018/01/09(火) 23:40:47.95ID:KWBlJhZ/
まさにこの世の地獄。 怪しい外人と知恵遅れが多すぎて陰惨極まりない。まさに市川のスラム。
120名無しさん2018/01/20(土) 14:39:27.02ID:iABBGQ+z
何のいいところも無い底辺カオスだわ
227名無しさん2018/01/30(火) 22:04:37.53ID:jo/2z2gF
新婚家庭は強姦、窃盗、洪水、津波、液状化、暴力、知恵遅れ、痴漢を懸念してムリなまちなんだよな
361名無しさん2018/02/13(火) 17:30:11.34ID:5WbXgAvG>>363
そのうち日本人が住みにくいエリアNo.1になりそうwwwwwwwwwwwwwwというか、既にそうなっているのかwwww
407名無しさん2018/02/20(火) 12:51:52.00ID:wq7CEbII
今、一番住みたくならない場所になったわ笑笑
701名無しさん2018/04/02(月) 18:17:36.49ID:Ylym2Cqc>>704>>709
「首都圏住みたくない街」って市販本で行徳が挙げられていて笑えたw
953名無しさん2018/05/18(金) 19:55:37.19ID:dq5huLAv
最近行く機会があったが、安っぽくて小汚いところでしたわ。
10名無しさん2017/12/24(日) 19:30:24.44ID:PY+FbSPQ
街としての魅力がないから、東西線ラッシュのしんどさは許容できない。
468名無しさん2019/10/24(木) 23:11:45.78ID:g+nzVbZs
大河川と海に囲まれた海抜ゼロメートル地帯w 救いがないよねw
311名無しさん2018/08/01(水) 12:51:40.01ID:NR61o6PR
都会だと歩きタバコの人がいても、ああ、こんな奴もいるんだな としか思わんが、このレベルの辺鄙な底辺エリアで見かけると、心底腐った地域だと思ってしまうよなw
291 名前:名無しさん 2018/06/30(土) 15:59:30.87 ID:zUuyNiue
行徳エリアはこの世の地獄です
海岸側は完全なる工業地帯 主要道路は鬼のような交通量 街並は狭小住宅が多くてスラム街のようにごちゃごちゃ
何か空気が濁っている
シムシティなら完全なる失敗作です
こんな所は人が住むところじゃない 人生を楽しむところじゃない
行徳エリアはこの世の地獄です
いつの間にか、というか案の定、首都圏住みたくない街に認定されていてワロタw WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
188ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 81b3-aoeu)2018/12/11(火) 21:29:55.15ID:/mvOLDpH0
銀座八五も第一旭新宿も速攻っすねWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
見苦し過ぎてもうWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
仕事をサボって、らぁ麺 やまぐちの移転後初日でラーメンを意地汚く貪る 三鷹の"とまそん@ラーメン食べて詠います"
底辺会社員w まさに人間のクズw 醜悪w
90ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa85-XuUJ)2018/11/19(月) 09:59:34.45ID:9rYYF+Ifa
明らかに仕事時間中なのに移転直後の不如帰で超長時間並んで食べていたのを思い出したw あのバカ、つける薬ねえなw
683ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0Heb-6iQw)2018/11/09(金) 13:21:14.70ID:z5hxHu22H
まあ、平日の真昼間から毎日ラーメン食い歩いてるようなやつがマトモな訳ないわなw
684ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 1981-N1n0)2018/11/09(金) 22:35:05.85ID:v9xT79wT0
万死に値する
310 名前:名無番長 2019/03/05(火) 17:33:21.73 0
とまそんラーメン、柴崎亭もオープン初日、仕事時間中に逝っちゃったwww
ありゃ、完全にビョーキっしょwww つキモいwww
363もぐもぐ名無しさん2019/02/04(月) 18:29:16.44
とまそん@ラーメン食べて詠いますもブラブラもGPS監視すればサボリを抑止できるんじゃないか?
189ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa9d-5NA2)2018/12/11(火) 21:45:48.46ID:nIcTxeK+a
トマソンは見苦しいというよりも淺ましい
卑しい感じ
143名無しさん@お腹いっぱい。2018/12/28(金) 15:02:08.56ID:3DajmGpa>>147
>>142
とまそんってのがどんなにひどいのかと思いつつ今ざっと見てみたがたしかにひどい、底辺高校の
現国でも赤点ギリギリクラスだな、しかししてラーメンbolgerは基地外みたいのが うじゃうじゃいるんだね
右端が三鷹のマンションに在住の ”とまそん@ラーメン食べて詠います”
http://tani8n.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2012/04/01/cimg3509.jpg >>395-397
IDが81番
81番
@81banramen
パパパパパイン姉妹店、町田の塩ラーメン専門店。
https://twitter.com/81banramen
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 今だ!!!400get
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄ (´´
∧∧ ) (´⌒(´
⊂(゚Д゚⊂⌒`つ≡≡≡(´⌒;;;≡≡≡
 ̄ ̄ (´⌒(´⌒;;
ズザーーーーーッ (\(\(\(\
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| (_人_) | 麺一玉18円
\ `⌒ U / つゆを捨てるのは日本の文化
/⌒ ̄ ̄ ̄ ̄/⌒ニつ 練り物から味は出ない
| ____(ヾイソ⊃ ラーメンのつゆはただ味が付いた塩湯
| | ̄
| | >>1
くるまやらーめんのチャーシューきちがいに食いつかれるぜwww ラーメン屋行くよりラーツーの方が美味い 自然の景色が空腹な次ぐスパイス >>425
写真見てみたけど酷いな
手洗わず捏ねたみたいな色の麺とか
これはなんぼ安くてもお金出せないわ 今日も暑かったから日高屋の冷やし麺食ったわ
チケットで大盛無料で550円てコスパも最高
ハムは毎回残す ラーメン250円、安すぎて客来ない 閉店後はバイトへ
https://www.asahi.com/articles/ASN6N71RDN65UDCB00Q.html?iref=comtop_photo
1日二十数人の来客を見込み、採算はとれるはずだった。ところが、実際には平均で十数人。4〜5月は10人ほどに落ち込んだ。やっていけないため、閉店後は週5日、市内の回転すし屋で4、5時間アルバイトをしている。
ただ、その安さが裏目に出ている面もある。店構えも立派とは言えないため、「どんな物を食べさせられるのか」と警戒されるというのだ。
近所に住む常連客の会社役員、土棚早苗さん(49)は「店の看板を見てからも、しばらくは利用しなかった。知人から『おいしい』と薦められて初めて食べに来た」と笑う。 スガキヤ、ラーメン1杯182円に 限定チケット発売
https://www.asahi.com/articles/ASN6Q4V3CN6QOIPE005.html?iref=comranking_realrank04
ラーメン店スガキヤを運営するスガキコシステムズ(名古屋市)は、ラーメン1杯が通常より4割以上安い約182円で食べられるチケットを23日から販売する。
11枚セット税込み2千円で、5万セット限定。新型コロナウイルスで影響を受けた集客につなげたいという。 >>473
家系ラーメンなら、550円〜650円で食える ______
/___ \ _____
( ( ))  ̄ \ \. /⌒ ⌒\ やはり思ったとおり
/ ̄ ̄ ̄ ̄\ . \ /( ○) (○)\
/;;:: ::;ヽ /:::::: ,( ● ●)、 :::: \
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ | ,' _,,.--、, ', | ただの味覚音痴なアホだった
(⌒⌒) \ l/r,二⌒ユヾ i /
ド━ l|l l|l ━ン!! \ ''''´ ̄ ̄` /
∧_,,∧ / ` ⌒´ \
_<丶#`田>_<麺一玉18円、練り物からは出汁は出ない
|;;:: ィ●ァ ィ●ァ::;;| . | | |
|;;:: ::;;| . | | |
|;;:: c{ っ ::;;| | | |
|;;:: __ ::;;;|
ヽ;;:: ー ::;;/
\;;:: ::;;/
|;;:: ::;;|
|;;:: ::;;|
/ ̄ ̄ ̄  ̄ ̄ ̄\ そういや昔、クソスレ主がリンクを貼ったラーメン屋は、ラ王だったっけw
523 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2016/07/12(火) 16:01:24.34 ID:U5U+taTw [8/9]
おいしいのに400円未満! 激安ラーメン屋11店
//220円
//ラーメン鳥竹https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14053289/
ひとくち、麺を啜ってみた。その瞬間、あの「グツグツ」のあたりからわたしの脳内で浮上していたある疑惑が、99%の確信へと変わった。
おそらく、きっと、たぶん、この醤油ラーメンはインスタントラーメン(袋麺)だ。麺の食感が、完全に袋麺のそれなのである。
あの「グツグツ」音は、袋麺を煮ている音だったに違いない。そう考えると、すべての説明がつく。
http://raengmyon.blogspot.com/2014/09/220_6.html >>483
店内飲食だと税率10%だから880円では? 我々は>>1こと大塚息吹が何故このようなスレッドを立てたのかという疑問を解決するため、
>>1こと大塚息吹の故郷である神奈川県横浜市栄区公田町に向かった。
「まだ日本にこんなところがあったのか…」
思わず口に出てしまった言葉を同行した上司に失礼だと咎められた。
小人が住むような小さな家、ツギハギだらけの服を着る農夫たち、そして彼らは余所者で身なりのいい我々を監視する様に見詰めている。
バブル経済だの、ファミコンブームだの、花博だので浮かれていた我々は改めて農村の現状を噛み締めていた。
ボロ屑のような家に居たのは貧相で老いた母親一人
我々を見るなり全てを悟ったのか、涙ながらに
「息子が申し訳ありません」と我々に何度も土下座して詫びた。
しかし我々は
息を吐くように嘘をつき、借金を平気で踏み倒すのは当たり前、
ファミコン本体すら持ってない赤貧の分際で人の大切なファミコンのカセットを平気で騙しとり借りパクする人間のクズであり
もちろん万引きによる逮捕歴も多数ありで何人ものコンビニ店主やゲームショップ店主を泣かせ少年院がもはや第二の家と化してた
>>1こと大塚息吹を"人として"絶対に許そうと思わなかった。
誰が悪い訳ではない、農村の貧しさが全て悪かったのだ。
我々は>>1の母親から貰った干し柿を手に、打ちひしがれながら東京へと帰路についた。 ラーメン店の倒産ハイペース : 老舗・有名店にも淘汰の波
https://www.nippon.com/ja/japan-data/h00839/
信用調査機関の帝国データバンクの調べで、2020年は9月末までに34件のラーメン店の倒産が判明した。
9月までに累計30件を超えたのは2000年以降では初めて。
通年で過去最多だった19年の36件に迫る勢いで、このペースが続けば、通年でも過去最多を更新しそうだ。 ラーメン店の倒産ラッシュが必然でしかない訳
「1000円の壁」突破する仕掛けが生き残りの鍵だ
https://toyokeizai.net/articles/-/382861 (\(\(\(\
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/ (●) U(●)\
| (_人_) | 麺一玉18円
\ `⌒ U / つゆを捨てるのは日本の文化
/⌒ ̄ ̄ ̄ ̄/⌒ニつ 練り物から味は出ない
| ____(ヾイソ⊃ ラーメンのつゆはただ味が付いた塩湯
| | ̄
| | 伝説の馬鹿スレ主、恥ずかしいレス集
捨てる汁に金かけるアホラーメン(キリッ)
麺一玉は18円(キリッ)
おでんで出汁が出るのは昆布だけ(キリッ)
おでんには生の牛スジ(キリッ)
一度加熱したら出汁は出ない(キリッ)
汁を捨てるのが日本の食文化(キリッ)
添加物≠天然物(キリッ)
靴はマドラス(キリッ)
車はアルファード(キリッ)
ゴールドジムで筋トレ(キリッ)
十九センチ(のチンコ)って短小?(キリッ)
だってよ〜(笑)
マジで腹痛てえ〜(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)
どっかで野垂れ死ねやカス(笑)(笑)(笑) 500(σ´∀`)σ ゲッツ!!
500キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
500(・∀・)イイ!! 人口あたりの死者はヨーロッパの40分の1以下。八割は無症状、亡くなった方のほとんどは平均寿命と同じという統計データが出ている新型コロナウイルスに、遥かに多数の経済的自殺者が出る緊急事態宣言を出せと言ってるクズどもは、より多くの日本人を殺したい国賊売国奴の類い。 東京都 新型コロナ 新たに1300人余の感染確認 初の1000人超
2020年12月31日 14時53分
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20201231/k10012791571000.html
東京都内で、31日新型コロナウイルスの感染が確認された人は、これまでで最も多い1300人余りにのぼることが関係者への取材でわかりました。
都内で、1日に1000人を超えるのは初めてです。
小池知事は30日開いた臨時の記者会見で「かつてない大きさの第3波が襲いかかってきている。この年末年始が感染拡大を食い止められるか否かの分水れいだ。命を優先してほしい」と述べ、年末年始は家で静かに過ごし、忘年会や新年会、会食などは行わないよう強く呼びかけました。 マスコミに恐怖心を植え付けられた多くの人には
信じられないだろうが一見していただきたい。
『日本コロナの真実とは?コロナ狂騒曲の真相と処方箋』
ゲスト:大阪市立大学名誉教授 井上正康氏
【ニュースを斬る!】上久保靖彦先生から国民及び菅政権へのメッセージ 知事からのメッセージ 令和2年12月28日
https://www.pref.wakayama.lg.jp/chiji/message/20201228.html
これの関連で、この間テレビを見ていたら、コロナ病棟で奮戦している立派なお医者さんが出てきて、医療現場の困難を解消するため、入院や隔離は重症者だけにすることにし、そのため感染症法上、コロナを指定感染症からはずして、インフルエンザ並みの軽い扱いとすべきだという意見を述べておられました。
私は、お気持ちはわかるけれど、コロナの無症状者や軽症者を野放しにしたら、どんどん感染者が増え、感染者の一定割合は重症化するので、結局大病院の重症者用病床は空くことはないのではないかと思いました。
幸い厚労省はそのお医者さんのような意見に組みすることなく、コロナの感染症指定の1年延長をお決めになりました。英断です。 ひろゆき氏、各国の新型コロナ対策総括
https://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2020/12/18/kiji/20201218s00041000461000c.html
スウェーデンのカール16世グスタフ国王は17日、テレビ演説で「私たちは失敗した。多くの人が亡くなった」と発言。
他の欧州諸国と違い、厳しいロックダウンを伴わずに進めてきたスウェーデンの新型コロナウイルス対策を厳しく指摘した。
同国では、累計感染者が35万人以上、死者は7800人以上に及ぶと見られている。
西村氏は、この件について「スウェーデンって人口が1000万人くらいの国なんですけど、日本の1億人に当てはめると7万8000人亡くなってる状況なんですね。 新型コロナウイルス対策で、菅総理大臣は、特別措置法に基づく緊急事態宣言を発出することを検討する考えを表明しました。
政府は、今週中にも東京、埼玉、千葉、神奈川の1都3県を対象に緊急事態宣言を出す方向で調整を進めています。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20210104/k10012795711000.html 緊急事態宣言の影響で、大手ラーメンチェーン店「一風堂」が、アルバイトに対して、「シフトカット」を通告していたことがわかった。
飲食店ユニオンなどによると、神奈川・横浜市内の一風堂でアルバイトとして働く20代の男性は、1月5日に店側から一方的に、勤務時間の変更や、確定していない1月後半のシフトの賃金は支払えないとする、「シフトカット」を通告されたという。
男性は、一風堂に7年ほどアルバイトとして勤務していて、前回の宣言で店が2カ月間休業した際も、その間の賃金はほぼ未払いだったという。
https://www.nippon.com/ja/news/fnn20210113130513/ たしかに、680円でチキン南蛮定食を頼めば
山盛りチキンに、野菜、スープ、白飯がつく。
それからすればラーメンは高すぎると思う。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています