湯切りやへ行ってみました
かぼすおろし醤油ラーメン？
●スープ:ここの清んだ方の醤油ラーメンを冷やしただけです
●麺:ここの麺は特注麺の時と量産中太やや縮れ中華麺の時が有って
このメニューは量産麺でした
●具:普通の構成に大根おろしが添えられています
合いはせず合わなくもなく
思い切ってスープをザルラーメンみたいに
日本蕎麦寄りのものにしたら良かったのではないかな？