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市川周辺のラーメン屋38
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
0002ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｵｰT Sa0a-7HKf)
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2017/03/27(月) 05:34:03.23ID:wD9/l+bpa
ほしゅ
0003ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 829b-ZYFz)
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2017/03/27(月) 12:42:32.56ID:YGhGHND20
1乙です

この週末で一気に二九八家のブログ書込みが増えたね
概ね好評の様で良かった
0005ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 42db-1VOV)
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2017/03/27(月) 15:25:16.86ID:EHeUxCyc0
自信ないけど4／1だったような
0013ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｵｰ Sa0a-kAP9)
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2017/03/28(火) 17:23:38.84ID:kIVZm8DVa
今日、ふくわうちのつけ麺を食べたけど
酸味のあるスープに七味が入っていて
さっぱりしていてコシのある平打の麺が合っていて美味かったよ
魚介の入っていない大勝軒みたいな感じ
個人敵にはつけ麺の方が好きかな
0014ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｵｰ Sa0a-kAP9)
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2017/03/28(火) 17:25:32.49ID:kIVZm8DVa
こちらの方が動物臭さがかなり消されていて食べやすいし
途中で飽きがこなかったね
味が引き締まっていた
0015ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 829b-ZYFz)
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2017/03/28(火) 18:03:53.25ID:njYJpCCM0
ラーメンとつけ麺と両方食べた人って居るのかなぁ？
まさかラーメンとつけ麺とで麺を変えてるなんてわざわざ手間の
掛かる（効率悪い）ことはしてないよねぇ。同じでしょ？
0016ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 993c-CcYd)
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2017/03/28(火) 18:24:28.64ID:MiDMJYqD0
小岩と大久保に挟まれてるから望みはないけど西船か中山に二郎できてほしい
0019ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｵｰT Sa0a-7HKf)
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2017/03/28(火) 23:06:39.59ID:SUBmKsuAa
>>18
あれがないと味がぼやける気がするけど
引き締める効果が出ていたよ
0020ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 45fe-MIO4)
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2017/03/29(水) 00:00:25.33ID:Adgcs6q+0
俺も>11に同意（先代のは入れ過ぎ）
餃子食べる時でも酢は人によって好みの量が全く違うから
酢抜きで出せば一番いいと思う
んでテーブルに酢ボトルを置いておけばいいのに
0022ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 45fe-MIO4)
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2017/03/29(水) 00:30:08.04ID:Adgcs6q+0
言われてみりゃ今はそうかも
先代の時は目の前でブチューーーっと酢を入れてたんだけどね
てか先代のつけ麺はラーメンのスープを濃いめに作って一味と酢を入れて完成
0032ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1ffe-8ugA)
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2017/04/01(土) 20:36:30.45ID:3XlhyhlQ0
蔵本行ってきた。
厨房なれていないからか、麺が固かったかな。
スープは濃厚でうまかったよ。
無料でとりしょうがご飯あったが、米が柔かったな。スープと食べるとうまかった。
燻した沢庵があったが、めちゃくちゃうまかった。
500円の間はいいかも。
850円は少し高いかな。
0038ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1ffe-8ugA)
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2017/04/02(日) 22:34:56.26ID:5lEt13U00
>>33
おじいちゃんだったけど、手際は悪かったかな。結構混んでたし初日だから仕方ないかもだけどね。
あと4月29日からトッピングでチーズとかパクチーとかスパイスを始めるみたいだけど、＋150になるから千円かーって思うと躊躇するかな。興味はあるけど。
ところで、前ここ餃子やってなかったっけ？
それ目当てで行ったけどなかったな。
0047ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 21c8-lIlP)
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2017/04/06(木) 22:30:22.61ID:tg0j4h/90
>>45
土日祝日なら20時までだってさ
とは言えどちらにしても仕事帰りに寄るにはちょいと厳しい時間だな

行ったけど美味かったな
基本は旧いわせを思い出すラーショ味なんだけどもっと上質上等な感じ
平打ち麺がスープとの絡みがいいし、お肉も大きく柔らかくて美味かった
メンマは旧いわせと全く同じかな？あのメンマ好きだったから嬉しい
大盛りサービスってのも実に良い
0048ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 02db-DYLG)
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2017/04/06(木) 23:07:47.52ID:Fnz8f74s0
>>45
仕事が休みの日に出直しやな
0049ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰT Sa85-02AM)
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2017/04/08(土) 15:22:46.06ID:jnTv8uLqa
蔵元行ってきたけど担担麺　胡麻みそ？でうまかったね
麺が札幌ラーメンみたいな麺でからんでいてよかった
舌がしびれるのが入っていて、それには少し驚いたしむせたよ
鳥生姜ごはん　お代わり自由なのもいいね
0050ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 02db-DYLG)
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2017/04/09(日) 01:51:32.78ID:Tv3iXYym0
渕、閉店したんやな

ここでは話題になることもなく
0053ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 117c-TNox)
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2017/04/09(日) 13:08:34.93ID:C6n7y3Bt0
居抜きで天下一品来い！来い！！来てください！！！！
0054ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a5fe-oCke)
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2017/04/09(日) 13:19:54.38ID:jpKY9jFq0
渕、これであの場所での失敗は３店舗目かな？
ラーメン屋は２年で９割潰れると言われている中で６年半は頑張った方か
経営的に厳しかったんだろうけど、お隣さん（ウズマサ）の行列を毎日見せ
つけられると精神的にもやられそうだね
二郎でも出来てウズマサに逆の思いをさせて欲しいｗ
0055ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sac9-b10r)
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2017/04/09(日) 14:40:01.72ID:OtPwnWFBa
あそこ中途半端に広くて家賃高そう

その上、近くに常に胡散臭い客引きがいるから、何が入っても厳しいだろうね

天一とかは周りの雰囲気に割りと合いそうだけど、、
0056ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1183-UDlz)
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2017/04/09(日) 16:32:09.00ID:1NYkSWXE0
前あったむつみ屋は潰れたんだなｗ縁起悪い事この上ない立地やな
0064ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1183-UDlz)
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2017/04/11(火) 00:55:32.57ID:wrCZxo9r0
味源って小岩にあるやつか？
味の時計台とかのほうがマシじゃね
0065ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Sp51-DYLG)
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2017/04/11(火) 01:04:45.30ID:0SaIhjMCp
>>59
むつみ屋の店主が独立してアトムになったんだっけかな？
池袋大勝軒で二週間だけ修行して暖簾分けしてもらい、開店時には山岸さんのパネルと色紙を飾り、さらにはラーメン評論家達に料金払って花輪や色紙出してもらい……
それでいて数週間後には流行りの二郎インスパイア系に鞍替えし……
本人か騙りかわからんが経営者を名乗る輩がスレで暴れる……
なんだか印象の悪い店だったなぁ
0067ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 429b-zcaE)
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2017/04/11(火) 10:07:52.48ID:SAy18lNF0
県内店の支店ということで、かいざん、なりたけ、ちばからクラスを
あの場所に出したら、失敗する事は９９％無いだろうね
0069ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5ecd-b10r)
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2017/04/11(火) 21:59:00.98ID:7Mw2ErH30
ほんと新天地とか健勝軒だけってのは悲しいな
いくら小岩や一之江が近いっても電車賃もかかるし、駐車場あるわけじゃないし、ラーメン喰うだけにわざわざ行くのも馬鹿らしい
0070ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 21c8-lIlP)
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2017/04/11(火) 22:46:15.86ID:2AVq6mI/0
>>69
そうそう、電車賃やコインパーク料金込みにすると小岩や一之江も一杯千円超える
一杯千円払うなら菜まで歩いて山ほどチャーシューのせて食おうかと迷う
ラーメン以外で千円以下で近場で昼飯ってことなら、例えば本格カレーにサラダ付ナン食い放題の店なんて優良店が複数選択肢に挙がる
二郎本八幡店来てほしいなぁ
0071ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1183-UDlz)
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2017/04/11(火) 22:46:18.94ID:wrCZxo9r0
小岩は本家とはいえ平日昼だけだからな
レベル高いインスパイアが渕の場所にできたら大繁盛するだろうに
0072ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a5fe-oCke)
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2017/04/11(火) 23:59:27.74ID:1UU9ORw40
>>68
新天地はもはやインスパとも呼べないレベルでしょ
何を食わせたいんだか解らん
0078ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5fdb-gqNS)
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2017/04/13(木) 17:02:32.87ID:k19bQNES0
298家行ってみた
俺がおっさんだからかな、結構しょっぱいなというのが正直なとこ
塩分控えてくれると嬉しい

角煮も嬉しかったけどこれも味が濃くて、ライスとか頼んでないから逃げ場がなくて困惑したw
0084ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW e7fe-T+tu)
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2017/04/14(金) 14:38:33.05ID:LRf6O1+u0
ttp://i.imgur.com/ELUinFz.jpg
いわせで全部入りつけ麺だるま盛500g
だるま盛は350g～1000gで選べる
ttp://i.imgur.com/2e4EqUs.jpg
いわせで全部入りラーメン大盛

ちょっとしょっぱいけど美味いね
9時から開店は夜勤中心の俺には勤務明けにちょうど良くてありがたい
0085ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bfc8-KFtn)
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2017/04/15(土) 02:24:27.64ID:OgIVzSkW0
かんちょうさん、新店情報は遅い上にロクにレビューもしないのに、
閉店情報は素早く事細かに取り上げるんですね
ラーメン業界を盛り上げたいという真っすぐな気持ちが伝わってきます
0086ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c7c8-KFtn)
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2017/04/15(土) 07:36:46.60ID:h9YiygaN0
ブログの内容がお粗末になってきたと批判が高まったころに
「メディアに出て情報発信する立場になったので、ただのブログに速報や詳細情報を流すわけにはいかなくなった」
……って言い訳を昔ブログに書いてたな
閉店情報はその後に影響残すものじゃないから好きに書けるって判断だろう
まあ、いずれにせよ中途半端なセミプロ評論家になって以降のクソブログ化加速は間違いない
0091ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 27fe-4W2F)
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2017/04/15(土) 22:08:55.82ID:qMbymMHi0
渕の跡　ラーメン屋じゃなくなるみたい
中を完全にぶっ壊してるもん
ラーメン屋なら常識的には居抜きでやるもんねぇ
次はどこが来るのかなと楽しみにしてただけに残念！
0096ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5f9b-jM4a)
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2017/04/17(月) 19:15:06.27ID:dDq2dsDC0
マックが見限る（２店舗とも撤退）駅だしね･･･

ところで、いわせ大丈夫かねぇ
昨日行ったけど、かなり落ち着いちゃってたよ
間もなく開店１ヶ月！
0097ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 878f-ks/r)
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2017/04/17(月) 19:42:41.60ID:9AzABcxd0
地元だしずっといわせの存在は知ってたけど
代替りしてから初めて食いに行った。
個人的には麺がイマイチ。
前からあの麺？
モチモチしてなくていいから二郎的な極太麺か
青竹で踏んだような縮れ麺がいいかなぁと。
武蔵嫌いだから向かないのかわからないけど
地元だから応援したい。
でも現状ならばっ玉のがいいかな
0100ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5f9b-jM4a)
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2017/04/17(月) 20:10:38.25ID:dDq2dsDC0
>>97
全く同じ感想
一言で言うならツルっとしてて“特徴の無いつまらない麺”なんだよね

>>99
それは言えてる
今は旧店の常連（俺ｗ）にも無理に気を遣ってるラーメンという感じかも
結果、中途半端

まぁしかしこうやって言うのは簡単だけどやるのは大変だよね、商売って
0102ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd7f-ks/r)
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2017/04/17(月) 20:36:04.30ID:lWnao2GAd
>>98
すまん。武蔵系は何回かしか行った事ないから
詳しくないけどどこに行ってもイマイチ…ってのが
結論でそこ出身って言われると微妙なんだけど
地元補正でいわせは応援してあげたいのと
旧いわせに行かなかった後悔がいっぱいで
とりあえず全メニュー食うまでは行こうかなと。
>>100
麺がイマイチって分かってくれる人が居て良かった。
本当つまんないって感じ。
ラーメンは個人差が大きいし難しいと思うけど
二郎しかり流山の長八しかり
ここじゃなきゃ食えない！って麺が食いたいんだよね。
0105ラーメン大好き＠名無しさん (ｴﾑｿﾞﾈW FF7f-GwYP)
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2017/04/18(火) 15:06:07.62ID:2UYl3HYlF
お前らの目もロッキーも大したことねえな。いわせのダメなとこは麺を茹でてそのまんま6分間全くかき混ぜもせずに客に提供している点。
0108ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srbb-ga1z)
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2017/04/18(火) 23:34:24.37ID:kR8AdSK4r
なーるほど
0109ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srbb-ga1z)
垢版 |
2017/04/19(水) 22:05:51.00ID:TATUZ3cyr
なんだかんだ龍月と木尾田の
ラーメンは美味い。
時にダンチョーp濃いめも
趣向変わるが独創的な味。
市川八幡は塩の美味い店がないのが
悲しい
海皇は旨かったな~~なぞと言う気はない
千葉でも奥地の梨ナントカいう店のは美味かったな
0120ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3dc8-rlcP)
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2017/04/22(土) 23:43:05.56ID:B7ekdGnu0
>>118
移転のため一時休業になるのはN店主修行元の湯島天神下「大喜」だな
何度も行ったことがあるし美味かったんだが
それよりも接客係の妙齢のお姐さまがスリムボインなのに毎回ピチピチの黒Tシャツでいるから
目のやり場に困るというか迷うことがなかったというかなんともかんとも……
0126ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9ec8-AhUp)
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2017/04/25(火) 08:39:00.76ID:93DLhD4B0
Ｎはまずくはないんだけども値段とつりあってないんだよな
移転しても厳しいと思う

新天地は10％値上げならもういかんわ
0128ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd0a-U4H+)
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2017/04/25(火) 11:49:44.48ID:cyQ5jxZ4d
みんなセコイね。Nはスープがぬるすぎる！
0134ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9efe-Lh4d)
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2017/04/26(水) 08:28:46.42ID:I190Erkq0
そういうコミュ自体がキモイ、というかいらない
ラーメンDBや食べログとかで書いてろ
0135ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-5fGR)
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2017/04/27(木) 23:01:24.52ID:QEP2DC0Qd
グロッキーは毎週末館山方面に行ってるね。
0137ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 9f67-4+H7)
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2017/04/28(金) 16:02:08.42ID:5Tf1ct3y0
珍天地行くなら298屋いわせ行くよ。

美味しいし、感じのいい接客するしね。

トイレ直してなきゃ多分、まだクーラー直してねえな…。

これから暑くなってサウナラーメン？新天地の季節がやってくるねぇ。
0145ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd3f-1xhn)
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2017/04/29(土) 00:37:08.60ID:0438HqS+d
ニューホープ軒→佐武

みたいな太麺背脂豚骨系の店

市川にまた欲しいわ
0147ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b792-XZJj)
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2017/04/29(土) 08:17:40.92ID:MGTo26c20
チョウバエラーメン食いてえええええええええええええ！




間違えた

おっぱいラーメン食いてえええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええ！
0149ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sdbf-5fGR)
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2017/04/30(日) 12:32:24.02ID:EtfaG0uWd
コンメンが一番だよ！
0151ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sdbf-5fGR)
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2017/04/30(日) 15:08:23.26ID:EtfaG0uWd
厨房で喫煙するのは自信の表れだよ！
0155ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 57f1-y6fU)
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2017/05/02(火) 05:38:23.84ID:pcdDF+mO0
松戸キコーナ出てるな
0158ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 12db-3eBY)
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2017/05/05(金) 02:22:16.49ID:i8lRGTj+0
マンセー記事で小銭稼いで家族養えるんだから大したもんよ
0159ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓ Sd52-JgoT)
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2017/05/05(金) 15:22:45.63ID:DeMDWl7ld0505
ワイロを貰った店だけヨイショするグロッキー。
0163ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 02fe-EIWT)
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2017/05/05(金) 22:26:45.69ID:nzr1pqJJ0
親子そろってほんと恥ずかしいことしてるな
何の才能もない人間がラーメンをネタに特別になりたがって必死にもがく様が凄くみっともない、スマートじゃなくてダサい
俺とかクリエイター系の仕事してる人間から見ると仕事や趣味で何もモノを作り出せないからこうやって痕跡を残そうとするんだろうと思うが
ネット上のゴミが増えるだけでしかないのに
0166ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d29b-pIlU)
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2017/05/08(月) 20:59:39.32ID:jCqnQHzm0
うずまさってあんなにぼしの内臓臭いラーメンなのに何であんなに
人気が有るのかなぁ･･･　激戦区で通用するとはとても思えない。
でもまぁ実際混んでるんだし、俺の味覚が変なのかな。

一方春にオープン１ヶ月半経過の新いわせも順調っぽいね。
ＧＷ中も結構賑ってたし。
0168ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Sp47-RPmz)
垢版 |
2017/05/08(月) 21:14:07.95ID:TLLl3QtFp
たまたま市川で仕事あったんで食べログの星の数だけみてウズマサ行った。駅から近かったし。つけ麺頼んだけど、苦くてドロドロしてるだけで味の無い汁、愛想の無い店員、狭い店内、長い待ち時間、こんなの星2つ以下だろう。市川の人間はバカなのか？
0174ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c7f1-bZBa)
垢版 |
2017/05/09(火) 08:44:27.22ID:F9bRRcBL0
松戸とみた　柏王道家は美味しいね
0175ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d29b-pIlU)
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2017/05/09(火) 18:37:44.26ID:i2O7MHIM0
市川と全然関係ないやん･･･
0176ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d29b-pIlU)
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2017/05/09(火) 18:38:27.03ID:i2O7MHIM0
あゴメン、いいんだ"周辺"だから
0177ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟ MM17-nnW2)
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2017/05/09(火) 18:41:16.25ID:NUdhxMEZM
今の蔵元、雇われ店主だって自分で言ってた。
オーナーは変わってないそうなので、だから店名が同じなのかもね。

メニューは担々麺のみ。
自分は好きな味だな。残ったスープに無料の生姜ご飯入れるとめちゃ旨いよ。
0178ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c7f1-bZBa)
垢版 |
2017/05/09(火) 22:20:05.40ID:F9bRRcBL0
千葉県千葉市中央区村田町893-115
「家系ラーメン 王道 いしい 」のオープン日は、予定通り5月16日になります。
そして一年間サービス価格で540円を490円で行いますので、どうぞよろしくお願いします。
又、７月にはあと、2店舗同時オープン予定しています。場所は茨城県取手市、そして千葉県です。
修業生、従業員の募集を広く行っていますので、是非ご連絡下さい。

王道家今月のサービスは白ライス50円です。
宜しくお願いします。

店主　清水 裕正
0182ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ defe-EIWT)
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2017/05/10(水) 18:19:30.20ID:k33FobtY0
太ってるって叩かれててワロス
0185ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 03f1-wmwH)
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2017/05/12(金) 06:27:54.61ID:S9lN4DiR0
「家系ラーメン王道いしい」は5月16日オープンを予定していましたが、工事作業の遅れでオープン日を5月23日（火）に延期することになりました。
大変申し訳ありません。

家系ラーメン王道いしい店主　石井陽介
0188ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd1f-enqQ)
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2017/05/13(土) 01:44:44.33ID:fa2dLpTDd
>>185
釣りかいな

こんなとこに来てるラーメン屋なんかに誰も行かんやろww
0192ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ffdb-Y/UN)
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2017/05/15(月) 13:53:37.09ID:6CAWDtSw0
客から見えてないと思ってるのかわからないんけど、従業員に蹴りを入れてるのカウンター越しでも動きでわかるんだよなぁ

常連に凄ぇ愛想振りまいてる様に見せてるけど目笑ってねぇし、ラーメンは油がきつすぎで不味いし最悪の気分だった

ふんどしみたいな店名のとこ

あーいう奴ホント気持ちが悪い
0198192 (ﾜｯﾁｮｲW ffdb-Y/UN)
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2017/05/17(水) 02:07:50.36ID:BNg7jiS60
市川駅の南口降りて右にずっと歩いてガード下近くの店だわ。
調べたらひらめきって言うんだな、あの店。
調べなきゃ読めないな。

俺が行ったのは5～6年前で厨房に奥さんらしき人はいなかった。
普通に雇用した男の人だと思う。
終始イラついてて従業員に当たってる様にしか見えなくて本当に気分が悪かった。

その時と今のラーメンが違うのかはわからないし、検証する気もないが俺が食ったのは結構油のキツい一杯だったよ。
初めて入った店では変わったメニューは頼まないから、デフォの中の一つだったはずだ。
0199192 (ﾜｯﾁｮｲW ffdb-Y/UN)
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2017/05/17(水) 02:25:19.91ID:BNg7jiS60
古い話を持ち出して喚いてると思って貰ってもいい。

ただ、そういう行為はラーメンの味よりも記憶に残る、悪い意味で。

全ての客が同じく思うわけではないが、店主の人間性は味以上に見られてる。
0200ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d392-8ulf)
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2017/05/17(水) 07:57:48.17ID:d0MzHR+a0
確かにヒラメキのラーメンは油きつかったなぁ・・・
あと卵が只のゆで卵だったのとやたら盛り付けが派手だったのも印象的。
チャーシューが分厚いのと全部のせででかい海苔いっぱいついてくるのはまぁうれしいが

つけ麺は・・・ラーメン濃くして粉で濃度つけてるみたいな印象だったわ
菜のつけ麺も似たような感じだけど麺がいい分、菜のほうがましちょっと塩分強いけど
0201ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d3f1-UfOS)
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2017/05/18(木) 11:22:01.05ID:kLuZUu7R0
松戸　上本郷の大八北珍のホイコーロ　マーボー豆腐　唐揚げ定食がすげーうまい
0203ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW c6c8-JxIq)
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2017/05/18(木) 17:09:57.57ID:ideEMarS0
新いわせの辛いやつは辛味噌の味が結構強くなるから、以前みたいにデフォラーメンに辛味を追加しただけのを想像して行くとびっくりする
それが悪いわけじゃなくて、うまいからいいんだけど
0211ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d3f1-UfOS)
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2017/05/19(金) 08:05:37.49ID:C6C4CGEr0
なりたけ系は柏誉が一番うまいな
0212ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa2f-qfAx)
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2017/05/19(金) 13:39:47.69ID:ePlGtGSda
石山は下ロッキーと手を切った方がいいね
他も下ロッキーとだけはやめたは方がいい
売名と自己愛にラーメンと関係者や家族、お取り巻きを利用したいだけだからな
0218ラーメン大好き＠名無しさん (ｸﾞｸﾞﾚｶｽ MXf7-M2hL)
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2017/05/21(日) 19:22:57.23ID:PN7kJz1bX
天一とか横綱とかできないかな～
0223ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8a9b-kLyQ)
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2017/05/22(月) 14:55:14.67ID:ITWt8dCx0
いつも話題に出るけど、ﾏｯｸが２店とも引き上げた実績が有るどうしようもないエリアだからね
しかし中山（ロータリーに存在）にも劣るとは思えないんだけどなぁ
最終的には家賃（市川は高そう）とのバランスが保てないのかね？
0226ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr03-d42N)
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2017/05/22(月) 23:23:46.11ID:jULG7rr3r
実際市川と本八幡じゃ食の
マーケティング規模が差がありすぐる。
市川は行徳駅前にも劣る。
他にええところあるのだからして
ええんでない！？
なにも世にならえで駅前かざることなかべ
0227ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ffd1-tTDh)
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2017/05/23(火) 00:14:35.60ID:wJfgcgLT0
比較的充実してるのは文殊、鈴屋、せね家の立ち食いそば部門くらいかね
富士そばとか小諸そばとかメジャーどころは無いけど
ほんとしょぼい駅だよ
0229ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d3f1-UfOS)
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2017/05/23(火) 12:07:31.53ID:khMaBfZu0
市川駅前はパットしないよね。大昔からだよｗ本当に・・・
0230ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8a9b-kLyQ)
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2017/05/23(火) 12:22:22.57ID:MkNDYfiM0
例えばシャポー内の北辰水産の寿司等、肉のアマイの牛肉、林フルーツ全般
それらは完全にボッタクリ価格なんだけど、それでも売れるのが市川駅利用者
県内でも間違いなくトップクラスで金持ちが多いエリアだろうね
実際、地価も都内の小岩～平井なんかよりは高いでしょ
以前は駅南側が足を引っ張ってたけど（貧乏人が多い）そこが整備されたから
さらに全体のレベルが上がったんだろうなぁ
0232ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd8a-kG6a)
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2017/05/23(火) 15:07:31.69ID:1zGHIgokd
なんたって市川は
西日本一の高級住宅街芦屋に対抗して
西の芦屋、東の市川
日本有数の文化の街鎌倉に対抗して
西の鎌倉、東の市川
とか平気で言っちゃう街だから～w

そういえば千葉の田園調布とかいうフレーズもあったなww
0235ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cadb-PCQh)
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2017/05/23(火) 22:46:02.65ID:tCvIANlA0
しかし市川駅周辺歩いてるのは老人ばかりなのは紛れもない事実
0246ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7bd1-OiPw)
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2017/05/25(木) 23:37:09.23ID:vOITVeSE0
そもそも料亭って、栃木屋、白藤、大松、北邑以外にあった？
0252ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ebf1-i9PT)
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2017/05/26(金) 11:39:25.55ID:bL5/SstD0
松戸とみ田　柏王道家がうめーなー
0254ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sacf-OiPw)
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2017/05/26(金) 18:44:43.73ID:2V0vPNBAa
ドラゴン、ドラゴンDJ、将軍、キング、メトロ2件、ポパイ、てんとう虫、日拓、中央ホール
これでも結構減ったんだぜ。。
0255ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ dffe-waVG)
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2017/05/26(金) 18:58:21.38ID:jBlKU8Yk0
んだな
ゲーセンからパチ屋になったフジがゲーセンに戻ったのは嬉しかった
もはやあの1店で市川駅のゲーセン文化を支えてるけど
エミュ基板は置かないでほしいが
0257ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdbf-E7R9)
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2017/05/26(金) 21:48:13.91ID:y96rOxEgd
本八幡の健勝軒

つけダレが好みです。
0262ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ebf1-i9PT)
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2017/05/27(土) 17:54:46.00ID:Sub/EcH50
市川って昔から栄えてないよね
0268ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ dffe-waVG)
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2017/05/27(土) 23:53:29.68ID:OY8ARr+z0
登竜門はせまいから嫌だわ
0269ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sdbf-Kfqe)
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2017/05/28(日) 22:15:19.57ID:v5RmKABjd
いわせのつけ汁酸っぱいな。
武蔵のつけ汁もあんな感じなのか？
無料で麺量増やせるのは魅力だから
酸っぱくなければ通いたいんだが。
もしくは市川で他に麺量増やせるとこある？
700g位は食いたいかなぁ
0274ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9f9b-wkTy)
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2017/05/29(月) 10:18:41.72ID:5OC8pzeD0
個人的には麺量が違うのに価格が同じというやり方は嫌いだわ
バイキングじゃねーんだし、簡単に言えば、特盛頼む人が割安で
並盛頼む人は割高なものを食わされてるというだけの話でしょ
麺量に合わせ１０円でもいいから差をつけるべきだと思う
0275ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ebf1-i9PT)
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2017/05/29(月) 11:56:54.87ID:zUooJBFO0
市川はどうもパットしないな
0278ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ 9f9b-wkTy)
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2017/05/29(月) 13:45:14.92ID:5OC8pzeD0NIKU
>>277
二九八家○○の“二九八家”は旧店で言う「全部入り」という意味合いのはず
0281ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sa8f-OiPw)
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2017/05/29(月) 20:30:59.81ID:2Hq8LaOkaNIKU
>>280
言いたいことはわかるが、ちょっとちがうな
少食の奴や女子は、大盛りとか食いきれないから、損した気分になるので、他の店にいくことになる
結果、食いしん坊ばっかり行くようになって、採算が合わなくなって質を落とすことになる
で、食いしん坊のラオタがあそこはスープが薄くなったとかチャーシューが小さくなったとか騒ぐ
実に間抜けな戦略だとは思わないか？
0285ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sdbf-Kfqe)
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2017/05/29(月) 23:47:01.56ID:5rt5y1tXdNIKU
269だが荒れ気味にさせてさーせんw
レスくれた人ありがと。
今度行ったらとにかく酸っぱくないの頼んでみる。
274の言い分もわからないではないし
二郎みたいに麺増し100円でもいいと思う。
100円で1キロ出来るなら有料でも無料でも構わんし。
ただ損得じゃないだろ？
食えるものは仕方ないし食えないもんも仕方ない。
店にだって考えあるだろうしさ
0286ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW efc8-V9qb)
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2017/05/30(火) 02:39:31.51ID:X7iDbR9K0
いわせが鞍替えした所で市川周辺で純粋なラーショがなくなっちゃったわけだけど、ラーショ系が食べたくなったらみんなどこに行ってる？
最寄りで宝店、あとは松戸の方か、はたまた西船かくらいしか知らないんだけど…スレチですみません
0288ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9fdb-Kfqe)
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2017/05/30(火) 08:40:49.66ID:BODPgtjl0
純粋なラーショって今は少ないんだな
0292ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW efc8-V9qb)
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2017/05/30(火) 12:59:28.10ID:X7iDbR9K0
みなさんありがとうがざいます
大野と本中山は知りませんでした…早速行ってみます
後出し文句で大変申し訳ないですが、さつまっこはいわゆる本筋ラーショからは少し外れるかなといった印象です。味は好きですが。
0295ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8bc8-waVG)
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2017/05/30(火) 23:28:09.06ID:S+P5Xrhm0
ごく普通に良くも悪くもないラーショ
客が着席するなりメニュー見る間も与えず
「はい何にしましょう！何にしましょう！」
と、まくしたてて来るおばちゃん店員がいるのが特徴
駐車場もないし、ごく近所の住人が常連で行くだけの形態なんじゃないかね
0300ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sdbf-Kfqe)
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2017/05/31(水) 20:34:40.86ID:qHv2Gl8gd
ラーショ叩く気はないけど地元民としては
ばっ玉がもっと評価されてもいいよなーって思う。
方向性の違いはあっても近場だとかいざんとかなりたけに負けてないと思うんだよなぁ
0301ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sdbf-O973)
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2017/05/31(水) 20:45:10.08ID:oRisCZYLd
>>298
サンキュー 食ってきた
山椒の香りと程よい辛さが良いですな
もうちょっと安いくてボリュームあるともっと嬉しい
駅近住みなのに揚州初めて入った

あと登竜門は冷やしトマトラーメン食ってきた
コンビニのトマトソースの冷製パスタみたいな感じだったけど麺は良いね
大盛も650円とコスパも良かった
次は冷やし担々麺も食ってみる
0304ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 658f-i1uu)
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2017/06/01(木) 06:09:57.15ID:lAVejgF00
>>303
分かってくれる人が居てよかった！
超近いから地元補正もあるのかもだけど
あまりに過小評価な気がする。
菜やいわせと同じく立地が大きいんだろうけど…
個人的には背脂系の名店だと思ってる。
0309ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 95f1-J4c7)
垢版 |
2017/06/01(木) 14:13:04.94ID:OoHYBdxG0
柏王道家グループは人気あるねーーー
0311ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2a9b-h4Zv)
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2017/06/01(木) 18:52:59.69ID:Hvl1Og4X0
旧いわせに割と近い感じのラーメンとなると、かいざんと松戸（北国分駅）の
ニューラーショくらいっきゃ車で20～30分で行ける範囲には無いんだよな
0321ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2a9b-h4Zv)
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2017/06/02(金) 14:21:16.32ID:vJezohwD0
そのくせ地価はヘタな東京より高く貧乏人が転入してこないから、今でも住人の所得水準の高さは
千葉県内でトップクラスなのではないだろうか。
ただ、それだと若い人が不動産買えないから年寄りの街になりつつあるというマイナス面もあるね。
0325ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ fafe-wUaA)
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2017/06/03(土) 15:19:07.29ID:aJA4r0zO0
東京に買い物に行くからだよ
以前川崎市に住んでいたが、川崎駅の周りばかり栄えて南部線沿線は寂れる一方だった
それと同じ
武蔵小杉からマック3店が撤退したそうだが市川とまるっきり同じだな、住むだけの場所
0326ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 95f1-J4c7)
垢版 |
2017/06/03(土) 16:55:44.93ID:ptFzJFJD0
市川は栄えてないね。松戸　柏の方が全然栄えてるよ
0329ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰT Saa1-k7rq)
垢版 |
2017/06/03(土) 21:36:52.54ID:Leg2biQTa
千葉に来て思うのが食べログとか食の情報が本当に薄い
駅周辺で調べても普通のチェーンとか出てるし
食べログとかそういう店の評点も書く人自体が少なくて情報が薄い
江戸川区を超えただけでこれほど情報が減るのかと驚く
千葉は食の文化度が低いね
0331ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2a53-NmBp)
垢版 |
2017/06/03(土) 22:03:20.14ID:/bG+1fOy0
じゃあお前が書けよ
0334ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9192-k7rq)
垢版 |
2017/06/04(日) 00:16:03.18ID:34nfFs3z0
情報の多寡で文明だなんだと言っているようじゃ程度が知れる

一流店でも会員制の著名人御用達の店がそれこそ銀座、六本木にはある。金持ちしか行けないのだからもちろん情報は少ないわな
もちろん千葉にも会員制の隠れた名店はある。(市川の例の店は去年潰れたが)


インターネットありきの情報収集じゃ限界があることを知れ
0338ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 71fe-J4c7)
垢版 |
2017/06/04(日) 01:27:58.82ID:fgq+j1JY0
豚はチャーシュー派？角煮派？
俺は断然バラチャーシュー派
いやいわせに行ったんだけど角煮がどうもねぇ･･･
しかもオープン当初より硬い
あのラーメンはチャーシューの方が合うと思うんだけどなぁ
0342ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr3d-bBLV)
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2017/06/04(日) 22:37:15.41ID:SobbHzsmr
つまりは改悪だったわけね
ワシは一度しかいわせ行ったこととないけど
あのスープで甘い角煮はないだろなくらいの想像はつく。
九州柳川ラーメンなくなっちゃたのだね
現行の
店は替え玉無制限とかでがんばってるようだが
柳川ラーメン風ブラックはﾅｶﾅｶfだったのにね惜しいな
0344ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd0a-anO3)
垢版 |
2017/06/05(月) 06:01:56.85ID:6f0GFhYFd
いわせは麺とスープが合ってない。
0347ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 95e9-J4c7)
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2017/06/05(月) 12:01:45.21ID:vBnENjo10
https://tabelog.com/chiba/A1203/A120305/12031151/

ここのサンドイッチ屋昨日の午前１０時頃行ったら凄い行列だったぞ！！
0348ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd0a-anO3)
垢版 |
2017/06/05(月) 12:15:25.94ID:6f0GFhYFd
いわせは麺とスープが合ってない。
0349ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd0a-anO3)
垢版 |
2017/06/05(月) 12:43:10.63ID:6f0GFhYFd
脂っぽいスープに脂の多い具材。料理というものを根本的に解ってないね。
0350ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2a5d-h4Zv)
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2017/06/05(月) 14:26:29.26ID:0OgxoRwE0
>>344
喜多方ラーメンの麺にかなり近いよね

>>346
あんなにツルツルしてないで、もう少し表面がザラついた感じ？ではどうだろうか

>>349
でも世の中のこってり系のラーメンのチャーシューは大半がバラ肉じゃん
0353ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bd23-wUaA)
垢版 |
2017/06/05(月) 20:32:15.94ID:p5C1FQ1+0
344 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd0a-anO3)[] 投稿日：2017/06/05(月) 06:01:56.85 ID:6f0GFhYFd [1/3]
いわせは麺とスープが合ってない。

348 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd0a-anO3)[] 投稿日：2017/06/05(月) 12:15:25.94 ID:6f0GFhYFd [2/3]
いわせは麺とスープが合ってない。

349 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd0a-anO3)[] 投稿日：2017/06/05(月) 12:43:10.63 ID:6f0GFhYFd [3/3]
脂っぽいスープに脂の多い具材。料理というものを根本的に解ってないね。
0354ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr3d-bBLV)
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2017/06/05(月) 22:35:04.23ID:IHZ/vCjLr
なに能書きたれたいのか？
わかってないのはオミャーずらよ
と子供のレスに反応してみるw
0356ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr3d-bBLV)
垢版 |
2017/06/05(月) 22:46:08.10ID:IHZ/vCjLr
味一は麺がイマイチ
逸兔は麺スープともにグッド
チャーシューもウミャーずらよ
0358ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾄﾘｽ Sd0a-anO3)
垢版 |
2017/06/06(火) 11:58:20.90ID:exTdAFVnd0606
こんめん最高
0361ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd0a-anO3)
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2017/06/07(水) 04:35:05.65ID:Abg6F71fd
いわせって禁煙！
0370ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr3d-bBLV)
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2017/06/07(水) 22:35:16.96ID:i8NXoItMr
いまどきはフツー時給ワンサウザンドがボトムじゃね？
勿論ハイスクールスチューデントも。
相場っていう共通認識いわゆるコモンセンスっつーの
まそんなもんさね世間一般ナウ
チミ働いてる？
カラダなまらせないでね。
大事だよ
0376ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd03-SFxC)
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2017/06/12(月) 23:02:07.22ID:FlAq3t82d
いわせはダメだった。
0377ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 25e9-2YCt)
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2017/06/13(火) 14:17:20.38ID:9oXywUWB0
松戸とみ田のつけそば美味しいね
0378ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 5b23-F/8M)
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2017/06/13(火) 16:42:12.36ID:lBLfGQY10
ふくわうちはやっぱり客に作業服の人結構いるよね
ところであの店、行くたびに隅っこで金勘定してる人がいて気になってるんだけど、自分のいくタイミングが悪いのかな…
0379ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a35d-irun)
垢版 |
2017/06/13(火) 19:07:07.31ID:mCcWsNlM0
繁華街じゃないし駅から遠いし産業道路と言われている通り沿いだから
そりゃまぁそうなるわな（だから店前の路駐も多い）
でもあの駐車場は小型車じゃないと出にくいよね
0380ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 25e9-2YCt)
垢版 |
2017/06/14(水) 08:45:36.14ID:F/eq59+d0
柏誉のつけ麺赤は絶品
0385ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ dbe9-w/Nb)
垢版 |
2017/06/15(木) 06:24:01.99ID:TxkGHc6v0
柏王道家がうますぎる
0386ラーメン大好き＠名無しさん (ｴﾑｿﾞﾈW FFda-9lXJ)
垢版 |
2017/06/15(木) 12:12:21.55ID:hnFN5TcaF
>>374
旧いわせ、サンライ
0389ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4f6f-VgqF)
垢版 |
2017/06/16(金) 10:52:34.47ID:S/+iNeqU0
>>388















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FF外から失礼するゾ～（謝罪） このツイート面白スギィ！！！！！自分、RTいいっすか？
淫夢知ってそうだから淫夢のリストにぶち込んでやるぜー
いきなりリプしてすみません！許してください！なんでもしますから！(なんでもするとは言ってない)
0392ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4f6f-VgqF)
垢版 |
2017/06/16(金) 17:22:29.89ID:S/+iNeqU0
>>390















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FF外から失礼するゾ～（謝罪） このツイート面白スギィ！！！！！自分、RTいいっすか？
淫夢知ってそうだから淫夢のリストにぶち込んでやるぜー
いきなりリプしてすみません！許してください！なんでもしますから！(なんでもするとは言ってない)
0394ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ dbe9-w/Nb)
垢版 |
2017/06/17(土) 13:17:31.30ID:LBYfBLPE0
柏誉のつけ麺赤は絶品！
0396ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ dbe9-w/Nb)
垢版 |
2017/06/19(月) 06:17:28.01ID:KFH32SjB0
松戸とみ田のつけそばはうまいね
0397ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7a5d-HiFx)
垢版 |
2017/06/19(月) 10:51:34.18ID:yXStsReP0
個人的にはつけ麺なら瓢が一番好き
JR市川＆京成真間周辺のみを対象とするなら、つけ麺で他に美味いと思う店は無いなぁ
人気一番？のうずまさはにぼしの内臓臭さとその苦味が苦手だし
ただ、正直その美味いと思う瓢でさえ世間で言う並程度の話
市川ってそんなとこですｗ
0399ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd7a-iazy)
垢版 |
2017/06/19(月) 16:12:40.65ID:iQ6UBRwsd
市川と松戸どっちが地価高い？
0400ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 274d-wigJ)
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2017/06/20(火) 00:09:40.86ID:9kJvNtD+0
市川駅前と松戸駅前の比較なら松戸
市川市と松戸市の全体の平均なら市川って感じじゃない？
0402ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ dbe9-w/Nb)
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2017/06/20(火) 11:47:09.74ID:AehheEYg0
駅前は松戸は高いね！高すぎる！
0405ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srab-LAut)
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2017/06/20(火) 17:21:05.56ID:dul/JB40r
心に不具合抱えてる人だからスルーしてあげて
0408ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd7a-iazy)
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2017/06/21(水) 01:21:08.09ID:H24iAwB2d
ベッドタウンだからな。わりと金持ちも多い。前田敦子はどこ出身なの？
0412ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9f11-11Yu)
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2017/06/22(木) 01:49:37.85ID:UnrsGUME0
新浜小で七中なのに田尻のわけないじゃん
江戸川挟んでるのにさ
0414ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bfea-8zQD)
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2017/06/22(木) 10:11:41.19ID:shHm/PR70
>>403
ＪＲ市川駅周囲の低湿地って元は売春街だものｗ
しょうがねえよ

国府台の南斜面の一部だけは昔からのちょっとだけ上品な住宅街だが、
それも元が江戸時代から商家の別宅とか隠居所だから、静かで地元の店への需要等も少ないわな

市役所が在るのも本八幡だしな
もともとこの地域の政治や経済活動の中心は八幡だった
0415ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd3f-ZCJP)
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2017/06/22(木) 10:22:42.35ID:XoQUG7eed
女子穴の西尾由佳理はどこ？
0416ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰT Sa9b-NIhq)
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2017/06/22(木) 11:22:29.75ID:8nRWzjJVa
むかし市川駅の南口って工場ばかりだった記憶
ダイエーの上のレストランからの景色が工場やガスタンクばかりだなあと子供心に思った
ダイエーわきの道に天津麺がうまい店があったな
水泳教室で今は亡きヘッグに通ってたよ
懐かしい思い出
0417ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bfea-8zQD)
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2017/06/22(木) 11:51:13.22ID:shHm/PR70
ＪＲ市川駅南口は道路の舗装も最後に回されてたもんな
あそこにがんこ市川があった頃、まだあの前は砂利敷きだった
もろ駅前なのに
ともかく、がんこ市川はうまかったね

市政家が出来た頃になっても、店の前の路がまだ砂利敷きで雨の日は泥濘んでいた記憶がある
0419ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d7e6-LbBI)
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2017/06/22(木) 16:14:20.21ID:tEi3fiIb0
記憶が確かじゃないけど17年くらい前かなあ？
0421ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9f5d-CL6C)
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2017/06/22(木) 17:49:47.65ID:+PRazzz/0
>>418
一応上海亭とひさご亭とかも有ったけど、ラーメン専門店ではないから、中華
料理屋というジャンルなのかな？
考えてみりゃその時代が初めてのラーメンブーム（第一次）なんだろうね
そのブームで当時いわせが大賑わい
だからまだラーメン専門店が市川あたりには殆んど無かったという事なのかも
0430ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr0b-V8TW)
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2017/06/23(金) 12:04:17.08ID:JY7W91NOr
まごころうまかったなぁ…
0436ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bfea-8zQD)
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2017/06/24(土) 09:42:02.67ID:DoUnuagJ0
南口のあたりはもちろん100％砂利敷きではなかったけれど
歩道だの路地だの全然100％アスファルト舗装ってわけじゃなかったのよ。
まー市川市の財政的には大野方面の道の造成もせにゃならんので余裕なかったんだろうけど

北口側はだいぶマシで、鰻屋とかカレーのコーミとか昔からうまかったね
0438ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa6b-nzrE)
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2017/06/24(土) 14:22:15.83ID:5ZUfvqGia
魚屋は、ケーキ屋になった角と本屋の隣に二軒あったね
西友もあって便利なとこだったんだが。。
酒屋の隣のラーメン宝楽はうまかった
0440ラーメン大好き＠名無しさん (ｸﾞｸﾞﾚｶｽ MXfb-WBkZ)
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2017/06/25(日) 23:10:58.48ID:yLvVoo7aX
魂麺…(´・ω・｀)
0441ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 97e9-O5ch)
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2017/06/26(月) 09:05:24.61ID:tjm48W7X0
契約上の問題により建て替え工事は中止となり、柏での営業は困難となりました。
できるだけ柏でのオープンを目指していましたが断念せざるを得ませんでした。
7月2日をもって柏での営業を中止させていただき、7月14日より取手市にて再オープンさせていただくことになりました。
柏での14年間、本当にありがとうございました。
皆さまには少し遠くなりますが、取手市でお会いできるようスタッフ一同心よりお待ちしています。

店主　清水裕正

王道家今月のサービスは、味付け半熟玉子50円です
0442ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰT Sa9b-NIhq)
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2017/06/26(月) 10:48:29.55ID:03y/VbOja
https://headlines.yahoo.co.jp/videonews/jnn?a=20170626-00000046-jnn-soci
女子中学生にわいせつ行為の疑い、千葉・市川市議の男逮捕
TBS系（JNN） 6/26(月) 10:05配信

千葉県市川市の市議会議員の男が、女子中学生に現金を渡してわいせつな行為をしたなどとして、警視庁に逮捕されました。

逮捕されたのは、千葉県市川市の市議会議員・三浦一成容疑者（２８）で、去年、千葉県内のホテルで当時中学１年生（１３）の女子生徒に現金を渡して、
わいせつな行為をしたなどの疑いが持たれています。
警視庁が三浦容疑者の自宅を捜索したところ、わいせつなＤＶＤも見つかったということです。

三浦容疑者は、おととし市川市の市議会議員に当選し、総務委員会の副委員長などを務めています。（26日09:33）
0443ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1fe4-RXW2)
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2017/06/26(月) 12:20:19.28ID:ukjN6jc20
>>442
もういい加減にして欲しい
変質者と保育園叩きしてるキチガイジジイの街だと思われてるよな日本中から
0444ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d723-rlUu)
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2017/06/26(月) 20:03:48.50ID:YSk9SnX/0
>>443
比較的最近の有名どころでは
・リンゼイ・アン・ホーカーさん殺害事件
・構造計算書偽造問題（の元一級建築士）
ちょっと古いところでは
・市川一家4人殺人事件（平成初の少年死刑囚事件、現在の少年凶悪犯罪では高確率で引用される）
他によく知られている「オヤジ狩り」って言葉も実は市川が発祥

たった50万人に満たない街なのにな
0445ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 9711-pgj0)
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2017/06/26(月) 20:32:41.86ID:ph8cQmyT0
>>443
市川地味にヤバイ街だな
0446ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 97e9-O5ch)
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2017/06/28(水) 10:11:14.65ID:b03lxkBH0
松戸はラーメン屋も多いし　不良も多いよ
0450ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd3f-ZCJP)
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2017/06/28(水) 14:46:57.99ID:oTrcdQ1Td
>>448
わかる。なんかチグハグなんだよな。
0456ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sdc2-jJJy)
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2017/06/29(木) 11:03:30.14ID:NujKxKxrd
>>448
変に武蔵のエッセンスを持ち込みすぎ。背脂も細かすぎるし、背脂の量も中途半端？
0457ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 825d-X7Kb)
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2017/06/29(木) 11:37:29.71ID:xkw+K5LP0
いわせについては自分も皆さんとほぼ同じ感想
普通のチャーシュー（煮豚）にしてほしいしし、あんなつるつるの麺は嫌
豚についてはあの形でいいから単にラーメンのカエシで味付けしてほしい
まあでも結構客は入ってるし俺らが世間とは違うという事を認めざるを得ない
0458ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sdc2-jJJy)
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2017/06/30(金) 10:21:40.14ID:Gc5ytKaSd
あの麺もだめだな。しっかり茹でてないし。
0459ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr71-8Mqr)
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2017/06/30(金) 10:53:26.82ID:VwhbPUWQr
しっかり茹でてない君まだいたの
0460ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ f9e9-uerO)
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2017/07/01(土) 08:29:15.98ID:puwXV2/s0
柏誉のつけ麺紺美味しかったわ
0464ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 4623-8Mqr)
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2017/07/02(日) 01:20:46.47ID:yWr0eAR30
あけどやは開店当初はあと一歩だったけど美味しくなった
0465ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 06ea-vtGZ)
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2017/07/02(日) 10:44:18.70ID:p5KHRW060
都心の激戦区の店だと殆どそういうことはないだろうけれど
このへんに新規開業する個人営業の店って、進歩の可能性があるのが楽しみだよな

だから八幡の魂麺は進歩しないのに対して大島の5510はウマくなって行くわけだが
0466ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ f9e9-uerO)
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2017/07/02(日) 11:12:41.36ID:oSHJNRDx0
　千葉県松戸市五香西のアパート2階に住む男性の部屋の玄関ドアに銃弾が数カ所撃ち込まれたような痕があったことが1日、分かった。
けが人はおらず、県警は男性から話を聴くなどして詳しい状況を調べている。

　県警によると、6月30日午後4時10分ごろ、5、6月に発生した2件の拳銃発砲事件の捜査のため、警察官がこのアパートを訪れたところ、
銃弾のような痕を発見したという。現場は新京成線五香駅から南に約500メートルの住宅街。

　松戸市では5月、指定暴力団稲川会から破門処分を受けた「六代目箱屋一家」の中村豪総長ら4人が乗ったワゴン車が何者かに発砲される事件が発生。
6月には、同市岩瀬で中村総長の側近が以前に住んでいたアパートの窓ガラスに銃弾が撃ち込まれたような痕が発見された。県警は三つの事件の関連を調べる。
0468ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ f9e9-uerO)
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2017/07/02(日) 20:26:50.34ID:oSHJNRDx0
松戸のマンションに発砲か
2017年07月02日 NHK千葉ニュース

２日午前、千葉県松戸市のマンションの部屋に銃弾が撃ち込まれているのが見つかりました。
けが人はいませんでしたが、松戸市内ではことし５月から暴力団が絡むとみられる発砲事件が相次いでいることから警察は、関連があるかどうか、調べています。

２日午前１１時ごろ、松戸市緑ケ丘のマンションの部屋の玄関のドアに銃弾が撃ち込まれたような痕が数か所あるのを警察官が見つけました。
詳しく調べたところ、部屋の壁からは、銃弾１発も見つかったということです。
警察では、１日の正午すぎ、近くに住む男性から「前日の朝、パンパンという音を聞いた」という通報があったため、捜査を行っていたということで、マンションの部屋の住民にけがはありませんでした。

現場は、ＪＲ松戸駅から東に１キロ余り離れた住宅が建ち並ぶ地域です。
松戸市内では、ことし５月、バイクからワゴン車に銃弾数発が撃ち込まれ、男性が大けがをする事件があったほか、
６月３０日には、このマンションから東に４キロ余り離れたアパートで銃弾が撃ち込まれたような痕が見つかっています。
警察はいずれも暴力団が絡むトラブルが背景にあるとみて、関連があるかどうか、詳しく調べています
0470ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 825d-X7Kb)
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2017/07/03(月) 11:55:53.41ID:zASKrucu0
いわせ、オヤジの全盛期には敵わないものの、ここ数年のオヤジの
店は完全に超えてるね
よく店の前を車で通るんだけど休日は時間関係なくほぼ満席な感じ
特にこれから９月までの暑い時期は売上の前年比（対旧店）が倍とか
いくんじゃないかな、エアコン完備だからｗ
旧店の夏は本当に辛かった･･･
0471ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr71-8Mqr)
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2017/07/03(月) 12:55:18.99ID:D1xSbQWjr
>>470
> いわせ、オヤジの全盛期には敵わないものの、ここ数年のオヤジの
> 店は完全に超えてるね
これは同意
さらに言うと、オヤジの時みたいにスープのムラが激しくないのがポイント高い
0474ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ f9e9-uerO)
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2017/07/04(火) 05:54:17.23ID:7QXECykA0
松戸とみ田は本当に美味しいんだね！
0475ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰT Sa25-nP2k)
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2017/07/04(火) 19:45:59.74ID:AJlpNiwaa
Ｎに行って醤油ワンタン麺を食べてきたけど大喜出身とは思えないほど地味なスープだったな
ワンタンがつみれみたいでうまかった
いらっしゃいませも出来上がっても無言で変わった店主だね
0477ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c123-vtNh)
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2017/07/04(火) 23:30:44.01ID:8FoEB7cC0
>>475
ものっすごく小さな声でいらっしゃいませとかどうぞとか言ってるよ
口パクのようにすら見える
他の客に対するときもそうだった
一度だけ知人？友人？が来店してたときにはちゃんと声出して話してた
ラーメン作るのは好きなのかもしれないが接客向きではなさそうだし、修行先は店員が元気に挨拶する店だったから、きっと怒られてただろうなぁと想像する
0478ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa25-GRlv)
垢版 |
2017/07/04(火) 23:55:31.36ID:RQNocMm8a
市川のダイエーの近くのネカフェがつぶれたね
本当に商売が難しい町だね
0484ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b76f-1B52)
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2017/07/06(木) 11:03:29.17ID:b+A/MR8Q0
>>483
ｗｗｗ　昨日の　（笑）　ｗｗｗ時点で（笑）　新しい　（笑）　ｗｗｗ
　




知ったかぶるなｗｗｗ
今年の2月下旬には不動産に情報きとるわぼけｗ　チラシもその時点で貼ってあったしなｗ　

千年ROMってろ　お前は浦島太郎かｗ
0485ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW bf23-mGGB)
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2017/07/06(木) 11:18:04.33ID:fj+t0q3h0
最近サザンに行った人いる？
半年くらいご無沙汰なんだけど味よくなったのかな
0488ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 57e9-x/VO)
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2017/07/08(土) 11:58:50.88ID:d1MRlp8m0
松戸とみ田
0489ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bfea-pla1)
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2017/07/09(日) 00:01:54.57ID:A1ajCys30
私　松戸　いつまでも　松戸
0492ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd3f-H0RF)
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2017/07/09(日) 09:42:37.87ID:i/jgkJ6ud
>>475
だめだよ。そこは。
0493ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa5b-Wxq/)
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2017/07/09(日) 11:33:05.66ID:+K9ZBgtaa
ゲロッキー失脚ってマジかw
0494ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sdbf-Wxq/)
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2017/07/09(日) 14:41:59.07ID:8C1ARdNRd
>>161
糖尿予備軍
0497ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sdbf-Wxq/)
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2017/07/09(日) 20:31:26.18ID:8C1ARdNRd
百麺人は別な人に決まり
0499ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bfea-pla1)
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2017/07/09(日) 23:42:46.31ID:A1ajCys30
愚ロッキー終ったな
目出度し目出度し
0502ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srcb-mGGB)
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2017/07/10(月) 02:17:50.74ID:QVOx0aFJr
いい加減みんなに嫌われすぎて実害が出てきたな
0503ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bfea-pla1)
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2017/07/10(月) 05:26:07.93ID:QfCQlpLk0
松居和代を見て、ROCKYのタタリかと思ったｗ
0506ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1fe4-jTKI)
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2017/07/10(月) 18:08:27.93ID:nKJGFz6w0
Kohmiの跡地内装工事始めたぞ
これは新情報だなｗ
0508ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd3f-Wxq/)
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2017/07/10(月) 20:16:27.23ID:X7Q/mhLAd
落選ですって
いわゆるクビだね
0509ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 57e9-x/VO)
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2017/07/11(火) 06:26:05.74ID:9LcF+ycv0
松戸とみ田はうまいな
0516ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 86e4-HRoc)
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2017/07/13(木) 09:34:05.55ID:EymJWguX0
串カツ田中は開店したばかりなのに
ババアが入り口に座ってギロりと睨んできて
この店にはあたしの気に入った常連しか入れないよ！空気が漂ってたｗ
向かいの焼き鳥屋と常連客争奪戦開始だね
漁夫の利を得るのは焼き鳥日高
0517ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 26e9-iE9f)
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2017/07/13(木) 11:42:20.88ID:Un+LeNi80
松戸とみ田へ行けよ
0519ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 26e9-iE9f)
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2017/07/14(金) 11:24:21.44ID:99OQIQmA0
柏誉のつけ麺紺は絶品！
0522ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spd7-UmNz)
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2017/07/15(土) 10:05:43.82ID:QflZMvNTp
そうか。ならいいんだが
0523ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd9e-9GIY)
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2017/07/15(土) 12:45:54.34ID:/T5Jy+/gd
ロッキーは神
0527ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa08-UmNz)
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2017/07/16(日) 10:12:50.15ID:ouYWiZBsa
氏ぬとかww
大ブーメラン食らい続ける運命
0528ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ae06-n228)
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2017/07/16(日) 14:44:33.73ID:2n0DO2ew0
>>526
テレビに影響されすぎだお前 もっとラーメン食え
0529ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 41fb-1CH6)
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2017/07/16(日) 18:56:17.14ID:SaE7sIxN0
市川最近治安悪い
0531ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa08-UmNz)
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2017/07/18(火) 04:18:39.04ID:dY4pvvEEa
神は死んだ
神は死んだ
神は死んだ

byニーチェ先生
0532ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 26e9-iE9f)
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2017/07/18(火) 07:35:50.55ID:wM7gzCj20
松戸のマルキのチャーハンうめーなー
0533ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ f65d-PDtw)
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2017/07/18(火) 10:55:55.79ID:XIi5Mapv0
普通のウーロン茶ではなく、そこは黒ウーロンでしょ！と前から思ってたイワセだけど、
いつの間にかサントリーの黒烏龍茶に変わってた
あとは角煮とは別に普通のチャーシューも用意してもらえたら言う事ないんだけどな～
土曜日昼過ぎの訪問だったけど、すっかり人気店って感じだった
そして日曜日は瓢でつけそば
こっちもあんな場所なのに客（常連？）は結構居るんだね
しかし我ながらどんだけ市川が好きなんだと･･･
0534ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5cfb-+Tqf)
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2017/07/19(水) 16:09:20.74ID:j76ESJ6b0
保守していい?
0536ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bfea-pQzw)
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2017/07/20(木) 08:57:25.30ID:t2Hkhz6K0
トクホって、天下り役人どもにカネが行くだけの無駄遣いだろ

宣伝に与してる奴等は死ねばいいｗ
0538ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa6b-pSzm)
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2017/07/23(日) 09:40:01.36ID:k9Zyb/QMa
>>475
スープぬるいわ、愛想悪いし、なぜ潰れないか不思議だ
0540ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW bf23-o3ud)
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2017/07/24(月) 09:48:20.80ID:rdLSrW3c0
インターネットの情報で店主の愛想が悪いって言われるの、多くの場合で単なる思い込みだったり過剰に求めてるだけなんだよね
0541ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ df5d-A43S)
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2017/07/24(月) 09:58:38.64ID:MgEVGoiv0
まあ本来 店と客は対等（物々交換の延長線上）だからな
そこを勘違いしている客が多い
お客様を神様みたいに言ったやつがアホ（いや商売上手なのかもしれんが）
0550ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 474d-x/fS)
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2017/07/24(月) 23:46:03.62ID:DBp1JnZr0
普通の人はわざわざ2chとかに書き込みしないだけで、それなりに気にはするだろ
で、黙って足が遠のくんだと思う
0551ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰT Sa6b-pqVL)
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2017/07/25(火) 09:52:40.67ID:6GWxp2bfa
俺は友達は多いよ　社交的だし
俺は経営者でお客さんを大事にしているし
仕事は魂込めてやるタイプだから、
なんか気持ちが入ってないし覇気がないしスイッチ入れてないなと思った
ありがとうと俺なら思うから目を見ていらっしゃいませって声をあげていうよ
電話がかかってきたときに俺はありがとうございますって自然に言うくらいだからね
0552ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰT Sa6b-pqVL)
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2017/07/25(火) 09:55:26.48ID:6GWxp2bfa
なんか飯時なのに空いているのがわかったよ
スープも特徴ないしどこか気持ち入ってるなという感じがしなかった
接客なりラーメンなりどこかこめられた気持ちは出るものだとおもうよ　
0553ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰT Sa6b-pqVL)
垢版 |
2017/07/25(火) 09:58:01.57ID:6GWxp2bfa
商売って甘くないし、いつ今日来てくれたお客さんが来なくなるかわからないし
なにも約束されているものなんて何一つとしてないし
俺は常に危機感を持って毎日仕事はしてるよ
今日は来てくれても1か月後はなめてたら０になるかもしれない
今日は明日を作るし明日は1か月を作る
そう思って日々気持ちを入れてる
手を抜いたりなめたら従業員が飯を食えなくなるわけだし気持ちこめないわけにはいかないよ
0558ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰT Sa6b-pqVL)
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2017/07/25(火) 11:43:56.42ID:6GWxp2bfa
>>557
２ちゃんなんかでみえをはろうが証明しようが
ついこの際　俺にはなんも関係ねえｗ
千葉のカッペのお前なんかどうでもいい鼻くそでしかない
0559ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW bf23-o3ud)
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2017/07/25(火) 12:13:42.14ID:0qQmWw/U0
>>553は、らっしゃいが無かった、俺ならこうすると言ってるだけで、良し悪しの意見を押し付けてないからわりと好感持てるんだけど俺だけ？
0560ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e7e9-BmG3)
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2017/07/25(火) 12:59:24.50ID:XgoWQqTR0
松戸とみ田うめーなー
0562ラーメン大好き＠名無しさん (FAX! MMbf-CipT)
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2017/07/26(水) 08:18:26.80ID:8YuHu2k/MFOX
それで客が離れるならそれまでの店。それでも客が離れないなら客が必要としてるんだよ。俺は旨いもの喰わせてくれれば挨拶なくても通うね。
0568ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c3e9-DwHR)
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2017/07/27(木) 13:34:49.19ID:8b+g8ocn0
今度の土日は柏祭り
0569ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srb3-PU0P)
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2017/07/27(木) 13:40:21.30ID:+pY4q/Yxr
>>565
特別美味しいというわけでもないしえぐみもあるから、別に行かなくても差し支えないよ
0570ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW af4d-R/c+)
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2017/07/27(木) 22:49:04.21ID:5HCbxnXc0
個人的には、並ぶウズマサより並ばないヒサゴ
0573ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 2623-PU0P)
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2017/07/28(金) 09:19:02.61ID:PtEVV5bw0
同意
瓢はつけそばの店って言われるけどまぜそばが好き
0576ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c3e9-DwHR)
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2017/07/30(日) 16:52:31.25ID:g1oa6pOE0
今度の土曜日は松戸花火大会
0581ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd2a-VSsm)
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2017/07/30(日) 21:39:23.04ID:3vm11eoWd
最近、菜の麺が美味しくないと思っています
つけ麺なんて２口食べたら、３口目ぐらいから
麺がのびてて、最後まで食べるのが苦痛。。。。
店主さん、麺の味見とかしないんですかね？
0582ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 2623-PU0P)
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2017/07/31(月) 00:08:15.98ID:5EtKGVOr0
あそこ旨かった時あるの？
0583ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰT Sa9f-HJpE)
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2017/07/31(月) 05:14:05.16ID:ldn4nL3pa
>>579
あと麺や 七彩 八丁堀店の煮干しラーメンもうまい
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13184399/

東京まで行かないと本当に美味い煮干しラーメンはないのかな

菜は塩ラーメンは美味いけど飽きてしまって全然行かなくなってしまった
なんでだろうか
本八幡は平均してレベルは高いんだろうけど中毒性がある店が自分の場合はないなあ
0585ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c3e9-DwHR)
垢版 |
2017/07/31(月) 07:43:09.28ID:TDQR/oCv0
今度の土曜日は手賀沼花火大会
0587ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 2623-PU0P)
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2017/07/31(月) 12:48:24.25ID:5EtKGVOr0
>>586
美味しいからよく行くけど、値段は少し高く感じるかも
0593ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰT Sa1f-gAma)
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2017/08/03(木) 14:53:36.78ID:SlKnEQxea
>>587

>>588
冷やしトマトラーメンを食べたけど
平打ちを選んだけど麺がもちもちしていて、トマトもコクがあって
冷静パスタみたいでかなり美味かったよ
トマトラーメンは色々食べたけど1番濃厚で麺とマッチしていたね
市川市では一番食べて美味いと思ったラーメンだよ
0599ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW bb23-D8Ob)
垢版 |
2017/08/03(木) 15:28:16.27ID:ywitPbW80
並ばないけど席数が少ないからタイミングが悪いと待ちが発生する程度だよ
0600ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰT Sa1f-gAma)
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2017/08/03(木) 15:44:17.00ID:SlKnEQxea
俺と2人だけだったよ
あの冷やしトマトラーメンは1度は食べてほしい
ラーオタで都内でも良く食べてるイタリアンも好きな俺が美味いと思った
太陽のトマト麺　まえに渋谷にあったあすなろとか
トマトラーメンは好きで良く食べてる自分が、
1番麺とスープがマッチしているトマトラーメンだと思った
麺は平打ちを選んでほしい
0603ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bbe9-w4ji)
垢版 |
2017/08/05(土) 07:01:11.71ID:yYKEXyyw0
松戸花火大会
0606ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c58f-AUfR)
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2017/08/08(火) 23:18:15.09ID:rw8h+0Un0
本八幡のおはこは潰れちゃったの？
0608ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdba-9eP0)
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2017/08/13(日) 13:46:29.80ID:txKU3ETdd
>>607
今日やってるの？
0611ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 7623-mI3d)
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2017/08/15(火) 17:19:58.55ID:4tcXJT8q0
>>606
この前店を工事してたけどあれやっぱ閉店だよねえ
まあ普通の味だったからなあ…
0613ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 135d-xMhe)
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2017/08/17(木) 10:38:32.07ID:GOMgKF/f0
二九八家いわせ、旧いわせ同様 ビッグな夏休みをとってるねー
22日まで休みみたい
親父さん同様、本当によく働く兄弟だから、ゆっくり休んで下さい！って感じよね
0614ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 71e9-KbZO)
垢版 |
2017/08/17(木) 19:05:59.94ID:bi1pZ+9C0
土曜日は流山花火大会ですね
0619ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2be3-Jcyw)
垢版 |
2017/08/21(月) 00:45:37.41ID:qAdUwdZx0
蔵元も潰れちゃったんだね。
美味しかったんだけどな。
空きテナントには、中国人経営の中華料理屋か。
バリバリジョニー松も潰れちゃったし、奥戸の貴生も潰れちゃったな。
ラーメン屋は淘汰が激しいわ。
0625ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa85-wZSR)
垢版 |
2017/08/22(火) 13:31:32.10ID:K0qWogpha
今どきの千葉のラヲタって、限定メニューや、新店に加えて、店主までコレクションするんだね（笑）
そこまでやって、ＳＮＳに麺活という行為のもとに拡散し、ステイタスを見出す

気持ちわるい
0626ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 135d-xMhe)
垢版 |
2017/08/22(火) 13:37:19.01ID:cFiqGrVT0
数年営業出来たら“成功”かは分からないけど“失敗ではなかった”という評価でいいのかもね。
だって４割のラーメン屋が１年以内に潰れてるらしいじゃん。
0627ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0H4d-5S/r)
垢版 |
2017/08/22(火) 14:29:21.61ID:0tCa8Ex0H
>>623
担々麺になって１回だけ行ったけど、なんかよく分からん感じだった。
前の中華そばの方が良かった
0628ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2be3-Jcyw)
垢版 |
2017/08/22(火) 15:31:02.55ID:kj4K8faJ0
>>308
あの岩瀬も消滅しちゃったのか？？
ラーメン屋は厳しいな。
蔦の生ラーメン買ったけど、うまかったわ。
2個で380円くらい。
さっぱりしてうまかったよ。
団子屋の伊勢屋も潰れたし、もう市川は終わりだな。
あとは市川駅前のケーキ屋位しか名物はない。
バームクーヘン屋もうまいけどね。
0629ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW db23-4Grq)
垢版 |
2017/08/22(火) 15:53:54.91ID:VwQ6yQwP0
そんな情報すら知らないってことは、終わりだと言えるほど市川の店の事知らんだろうな
0630ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 135d-xMhe)
垢版 |
2017/08/22(火) 16:28:12.44ID:cFiqGrVT0
イワセは単なる事業承継だしね
0632ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2be3-Jcyw)
垢版 |
2017/08/23(水) 02:10:53.35ID:IiVVOzHf0
イワセは倅が継いだのか。
あのがりがりの還暦過ぎのおやじさんは、もう隠居なのか？
随分儲けただろうな。
1億位は預金あるだろうな。
貯蓄毎年500万×30年で1億以上はあるだろう。
70人×800円で日商約6万、月商150万、人件費はなしだから
材料費、光熱費で月30万以下だろうから、120万位の残るか。
贅沢もしてなかったろうから、月50万は貯金に回せただろうな。
税金は考えずの単純計算だが、引退するにふさわしいだけの金は
あるとみた。
倅は料理学校とか出たんだろうか？
料理のBASEとなる和食、もしくはフレンチの基礎は後々役立つな。
0643ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰT Sa91-oKtA)
垢版 |
2017/08/30(水) 09:13:50.24ID:zhPpHZh8a
本八幡の西友　いよいよ明日で閉店だね
寂しいし深夜のスーパーがなくて不便だよ
0645ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰT Sa91-oKtA)
垢版 |
2017/08/30(水) 14:53:47.00ID:iJK2U7wla
行徳だからスレ違いだけど友達に評判の店だと聞いて行徳の支那そばこむろに行って
ワンタン醤油を食べてきたけど
都内のどこかで食べたような味のラーメンだね
やっぱ千葉だとあの程度で行列ができてしまうのかね
わざわざ並んでまで食べに行くような味ではなかった
あと作るのが遅い
ワンタンとスモークのチャーシューが美味かったよ
0646ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sdca-gwCv)
垢版 |
2017/08/30(水) 18:46:47.02ID:BORQxW1Bd
>>645
あとスープがぬるい。
0651ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd1f-cI4L)
垢版 |
2017/08/31(木) 12:42:38.06ID:yRIRTkCud
仮市役所の前 ラーメン屋になるんですかね？
0657ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Src7-8Eqp)
垢版 |
2017/09/05(火) 11:26:42.03ID:84T2ADR4r
>>167
かっぱ復活は嬉しかばい
0658ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Src7-8Eqp)
垢版 |
2017/09/05(火) 11:28:30.54ID:84T2ADR4r
もつやきかっぱでは皮の塩とレバーのタレを二本づつ頼むのが通でごわす 生ビールば呑むとパラダイスばい





あかちばらち
0659ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Src7-8Eqp)
垢版 |
2017/09/05(火) 11:33:50.54ID:84T2ADR4r
6月に出来た居酒屋チェーンのミライザカ行ってきたとね 生ビール290円 ハイボール190円で安かった でかい鶏肉もボリウム有って喰い応えあるばってん喰いつらいことおびただしい






あかちばらち
0660ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Src7-8Eqp)
垢版 |
2017/09/05(火) 11:37:36.89ID:84T2ADR4r
オイドン最近拉麺ば喰わん様になってしもうたとね もっぱら酒ばかりくらっちょるとです さてお目当てのあのこに告白するか木暴弓単







あかちばらち
0661ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Src7-8Eqp)
垢版 |
2017/09/05(火) 11:40:44.12ID:84T2ADR4r
お前達盆休みに墓参り行ったか？オイドンは豊四季に有る生家に行って線香あげてきたぞ







お盆やっぱり毎日香 お盆やっぱり毎日香 円楽
0662ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Src7-8Eqp)
垢版 |
2017/09/05(火) 11:43:32.79ID:84T2ADR4r
ボランティアに忙しいオイドンじゃけん シルバー人材スタッフの女性(62歳)に恋をしてしもうたとです





あなたに恋をしてみました 素敵なことね

もうこれは もうこれは

ご飯がご飯がススム君 ご飯がご飯がススム君
0664ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Src7-8Eqp)
垢版 |
2017/09/05(火) 13:12:38.64ID:84T2ADR4r
前の汚い店の方が趣が有って良かった
今のほうが狭い感じがするばい






ポリンキーポリンキー三角形の秘密はね

ポリンキーポリンキー美味しさの秘密はね

おしえてあげないよジャン
0665ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 6f23-EmN/)
垢版 |
2017/09/05(火) 13:29:06.88ID:WMsfhGAC0
大勝軒の次の店はいつ頃オープンなのかね
本店の情報見ると味にはあまり期待できそうにないけど…
0667ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Src7-8Eqp)
垢版 |
2017/09/05(火) 15:10:56.65ID:Hi6MPxQkr
したばい
0668ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0311-8Eqp)
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2017/09/06(水) 15:37:56.02ID:rg8DBKnn0
この前芙蓉亭で餃子ツマミに赤ワイン呑んできたとよ






あかちばらち
0678ラーメン大好き＠名無しさん (ｷｭｯｷｭ 2323-nhGI)
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2017/09/09(土) 21:37:24.88ID:ZlMT360600909
トマトと聞いて、佐武（ホープ軒）のトマトラーメン思い出したわ
あれ好きだった
0682ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2323-nhGI)
垢版 |
2017/09/10(日) 08:42:17.52ID:64GTmj210
>>680
ホントだ！
正しくは「左武」だった、すまん
千葉拉麺通信とかのサイトだとほとんど「佐武」表記になってるけど
店の看板の写真見たら全部「左武」だった
0685ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 7623-nWK/)
垢版 |
2017/09/11(月) 19:57:26.68ID:oLQFskpu0
いい加減スレチ話題やめろクソジジイ
0687ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr3b-nWK/)
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2017/09/11(月) 21:57:21.75ID:R8B0RNwrr
情報の取捨選択は自分でするもんで、不要な情報を不要な場所に置くのは害なんだよ、理解できないだろうけどね
スレタイも読めない頭で年齢だけでマウントしようとするとか、恥も外聞もないんだな
かわいそう
0691ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5f6f-QyhX)
垢版 |
2017/09/11(月) 23:57:56.61ID:iRAySb/+0
おお　釣れた　釣れた

大漁やんけｗｗｗ　　

いやー最近アクティブユーザー少ないっぽいから煽ってみたら
なんだ結構ROM専いるやんけｗ　

もっと書き込んでこーぜ！　イエイ(≧∇≦)/
0693ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5a5d-liDa)
垢版 |
2017/09/12(火) 09:49:55.69ID:jYSmogyT0
でもまぁ飲食店の閉店ネタならラーメン屋になる可能性が無いことも
ないから、ギリＯＫなんじゃねーの？
ラーメン屋以外の飲食店の○○が美味いとかは要らないけど
0696ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7623-nhGI)
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2017/09/12(火) 13:44:24.02ID:7SOBvc890
反論できなくなったらごまかして逃げる、まさに典型的な老害の動きだな…

>>693
そんな事言ったらなんでもアリになるでしょ
たまに話がずれる程度ならいいんだけど、最近はしつこくスレチ話題ばっかしすぎ
0697ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0b11-HIC/)
垢版 |
2017/09/12(火) 16:11:49.65ID:yYG2zSc70
西友近くの千円カットも潰れて髪が切れないオイドン

あかちばらち
0698ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0b11-HIC/)
垢版 |
2017/09/12(火) 16:13:15.10ID:yYG2zSc70
だから赤髪がボッサボサの浮浪者みたいでごわす

あかちばらち
0699ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0b11-HIC/)
垢版 |
2017/09/12(火) 16:14:09.38ID:yYG2zSc70
そうだ！長靴買うてこよう

あかちばらち
0701ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr3b-nWK/)
垢版 |
2017/09/13(水) 00:26:09.17ID:qAw8bB+Fr
576f-QyhXはこれで50過ぎてるオッサンってマジなのかよ…
頭痛くなってくる
0703ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr3b-HIC/)
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2017/09/13(水) 09:55:00.32ID:NMgEzLZzr
くつろぎやで和牛Aランクステーキセット喰うてきたばい
ファミレスのステーキと代わらんばい


サンサン30代もグロンサン
0704ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr3b-HIC/)
垢版 |
2017/09/13(水) 09:56:39.46ID:NMgEzLZzr
いずれブログば上げるばってん楽しみにしちょれよ下々の者たちよプゲランパー

あかちばらち
0707ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8132-ezlX)
垢版 |
2017/09/15(金) 10:03:19.51ID:iXXkHZwR0
市川ウズマサ　閉店とブログに書いてあるが何故？
もう今日も営業しないの？
0710ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 135d-pJSA)
垢版 |
2017/09/15(金) 11:28:25.02ID:dVDIDS5v0
閉店というのにこんなネタは不適切かもしれんけど、美味くないなと思う店は
数有れど、不味いと思ったのは今のところ市川ではウズマサだけ
あの生臭さ（にぼしの内臓臭さ？）はマジで無理だわ
でも人気店だし、俺の味覚の方が一般的ではないというのは理解してる
0711ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 93ea-/73+)
垢版 |
2017/09/15(金) 12:38:09.14ID:0C88n+Qq0
>>710
大正解！あなたの味覚が一般ピーポーなんだよ
0712ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ dbe4-lXn7)
垢版 |
2017/09/15(金) 16:27:43.61ID:Q0W8C8Q90
ウズマサは移転すんのかな
今の場所でもまわりから苦情は多かったんだろうけど
周囲の店には金落してくれないラオタばかり並んでいるとわかると苦情が出始まるからね
人気的には不向きな土地なんだろうね
0714ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 93ea-/73+)
垢版 |
2017/09/15(金) 19:21:14.28ID:0C88n+Qq0
>>713
人生まで変わるか！笑
0715ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 135d-pJSA)
垢版 |
2017/09/15(金) 20:40:24.22ID:dVDIDS5v0
>>713
行ったことあるけど
てか俺の>>710の書込みと何の関係が有るの？
0716ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sdf3-GyLN)
垢版 |
2017/09/15(金) 21:46:01.76ID:h5UmOqVVd
>>712
移転じゃなく閉店みたいよ
あの濃く癖になる煮干がもう食えないと思うと寂しくてしょうがない
炙り豚丼ももう食えないんだなぁ
どっちも最後にもう一度食いたかった
店主さんにはお疲れ様でしたと言いたい
0718ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdb3-07P8)
垢版 |
2017/09/16(土) 00:48:12.68ID:FmdQYm48d
>>716
地元の893からの嫌がらせに耐えかねたってとこかな
誰が893を頼んだかはわかるよな
0719ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa1d-rAwI)
垢版 |
2017/09/16(土) 01:18:25.52ID:hV0D9wX/a
ウズマサのコメントで気になるのは、ご迷惑おかけしました、とすでに迷惑かけたことになってる表現だな。普通は閉店にあたってご迷惑おかけしますことをお詫び申し上げますだろ。
なので察するに、不渡りではないかなと
0721ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｰｸｾｰ Sx4d-/73+)
垢版 |
2017/09/16(土) 01:53:37.89ID:KxEFYctBx
>>718
何？893に潰されたの？誰が頼んだんだよ。
最低だな！
0723ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 01fb-GyLN)
垢版 |
2017/09/16(土) 05:48:44.20ID:hn5qcgve0
>>718
すまん わからねぇ
0724ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 5123-0pp+)
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2017/09/16(土) 08:41:20.47ID:bMdUfPSJ0
時々無性に食べたくなって行ってたのに…
店主は色々???な対応する人だったけど、なにかトラブルがあったか?
悪い意味でウズマサらしい終わり方だけど、なんの前触れもなく、直前まで営業していたんですか?そのあたり知っているひとがいたら教えてください。
0725ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 196f-XDX8)
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2017/09/16(土) 09:02:35.68ID:4rCm5IKv0
木曜休みだから水曜まではやってたね

やっぱ豚骨の匂いは強烈なんで周りの店（特に服屋）とかからは苦情来てるだろうね
移転前に駄目になったスープを外の排水口に流したとかでえらい事になったのは有名な話
0726ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9349-GyLN)
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2017/09/16(土) 11:14:10.08ID:higqqSVN0
登竜門初めて行ったんだが結構美味かった
トマトラーメンと担々麺迷って、トマトにしたけど悔いなし

最終日に担々麺食べに行く予定

ここの皆はどっちが好きなんだい？
0728ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 93ea-/73+)
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2017/09/16(土) 13:22:05.83ID:EVNTg2IG0
>>727
何処か気になるよね。。。
0732ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c9e4-iARx)
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2017/09/16(土) 16:20:41.22ID:AHmuZ2y/0
登竜門、閉店と聞くと客が集まるｗ
本日昼、１０人くらい並んでた
皮肉なもんで、普段からこんだけ並んでりゃ無くならなかったんだろうな
0733ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr4d-jax7)
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2017/09/16(土) 16:43:36.39ID:IP0+Su8Hr
登竜門は病気のために閉店って言ってんじゃん
0737ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9349-GyLN)
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2017/09/17(日) 00:36:17.84ID:PF5OSMOo0
>>734
19日は火曜日だよ
0738ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 71e9-iARx)
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2017/09/17(日) 10:27:44.09ID:Q4OgGHXf0
柏誉のつけ麺赤は美味すぎる
0744ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8123-24l8)
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2017/09/17(日) 21:44:26.31ID:MV/9C5VW0
>>743
写真はもはやグロ画像レベルだし
不手際にクレームつけても自分は悪くないって言い訳連呼するだけで話にならないから
このスレでも話題にしてほしくない、かかわりたくない
言うなれば道端の猫の死体かウンコと同じく視界に入るとテンション下がるレベル
0747ラーメン大好き＠名無しさん (ﾍﾟﾗﾍﾟﾗ SDb3-GyLN)
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2017/09/18(月) 21:32:47.82ID:1mzByNKsD
>>745
今日テイクアウト売ってた
チャーシューも
明日も売るみたい
0748ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c9e4-iARx)
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2017/09/18(月) 22:30:08.69ID:2fuhYP0I0
>>741
まず似た様なラーメンを探すことだよね
だっていわせのつけ麺なんてラーメンのスープを濃い目に作って七味と酢を入れてるだけじゃん
でもいわせに近いラーメンは残念ながら一度も出会ったことがないわ
ラーショは大半が細麺だしね
0749ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 196f-XDX8)
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2017/09/19(火) 11:09:16.53ID:agJS3XVP0
市川ウズマサ
17時間前 ・

突然ですがお土産の冷凍スープのみとチャーシューの販売を今から致します。
冷凍スープはチャーシュー1枚、メンマ、ゆず入りで550円になります。
チャーシューはグラム売りになりますが一本当たり2000円前後になります。
売り切れ次第終了とさせていただきます。


>冷凍スープのみ　　　

麺は自分で用意しろってことやんな　　　太麺とかどこで買えばいいんじゃ
0750ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5bea-qWYB)
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2017/09/19(火) 11:49:38.53ID:e9bkb2kv0
>>749
小岩の麺屋清水だったら自転車があればちょいと市川大橋わたって買いに行けるだろ
あの太麺だったらスープに合う筈
生麺500グラム500円くらいで売ってた
0751ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW db23-jax7)
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2017/09/19(火) 12:08:42.69ID:Gm4tE5co0
あのスタイルのラーメンで麺だけ裏ないのはきついなぁ
チャーシューはおいしかったから嬉しいですけど
0752ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9349-GyLN)
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2017/09/19(火) 12:56:02.69ID:PoFXp6G+0
登竜門最終日行ってきたぞ
出た時10人くらい並んでた

トマトラーメン美味かったです

夜までスープないかも！？
0756ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa85-d/qT)
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2017/09/19(火) 18:18:37.26ID:qqYeoGp7a
並んでなかったしすんなりはいれたよ
醤油を食べたけどこしがある麺がからんでスープとからんでいて
うまかったよ

最後だからとチャーシューと糊をサービスで乗せてくれた
大盛り無料でこれで500円も安かったよ
なくなるのが残念だね
0758ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW db23-jax7)
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2017/09/19(火) 18:49:36.19ID:Gm4tE5co0
あそこの担々麺を飯と自家製ラー油で食べるのがとにかくうまかった
また市川に戻って来てほしい
0760ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sra3-FL5Y)
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2017/09/21(木) 14:27:53.69ID:gm1/MCfQr
>>759
やよい軒でごわすな
オイドンは天ぷら蕎麦が好きばい
あかちばらち
0762ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd4a-qdBZ)
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2017/09/21(木) 20:46:32.35ID:SaE/x/7ld
まだお土産売ってるから本人に聞いたら？
0765ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8aea-K3NR)
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2017/09/21(木) 21:46:47.65ID:MW4kMtMN0
お土産に麺が無いのをお察しください。
0766ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sra3-jEfr)
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2017/09/21(木) 21:56:08.00ID:4ItP770sr
祥竜行ったけど、店にも書いてある通りライトなとんこつだね
ラーメンは普通だけど、しっかりしたチャーシューと辛めな辛子高菜がうまいから
それらを飯で食べるのが好き
高菜は辛すぎて苦情も来てたけど、変わると魅力が半減するからそのままでいてほしい
0769ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sra3-jEfr)
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2017/09/22(金) 09:31:34.45ID:/jlXjoJWr
>>767
食べてたら隣で言ってた客がいたってだけだけど？
0774ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sra3-FL5Y)
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2017/09/22(金) 14:55:08.58ID:6iZmyguor
六っきいどんの悪口はそこまでだ
オイドンは六っきいどんと市川の酒場で呑んだ仲でごわす
うさおどんも一緒だったばい
あかちばらち
0775ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sra3-FL5Y)
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2017/09/22(金) 16:43:58.25ID:6iZmyguor
呑んだ店は焼きとん市川屋でごわす

あかちばらち
0776ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd4a-3hSr)
垢版 |
2017/09/22(金) 17:37:20.68ID:VyoYv4M0d
健勝軒が旨かったー。
0778ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 06e4-0s0S)
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2017/09/22(金) 19:16:41.09ID:9oZ1INw00
>>744
今回はさすがに酷すぎる
次会ったらブログ直せと言っとけ
0779ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 46ea-UByn)
垢版 |
2017/09/22(金) 20:18:57.63ID:c2JM65UV0
>>766
間抜けめｗ
0781ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 46ea-UByn)
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2017/09/22(金) 20:26:52.49ID:c2JM65UV0
ROCKY の顔が妖怪みたいなのは
まあ親の因果が子に祟ったのもあるだろうから、責め過ぎるのもなんだが。

行状が醜いのにはほんと迷惑してる人も多いだろう。
なんか千葉県のラヲタ全体のイメージを奴1人で4割方低くしてるんじゃないだろうかｗ
0786ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8aea-K3NR)
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2017/09/24(日) 11:46:11.14ID:udkcyoR00
>>785
違います！
0787ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｰｸｾｰ Sxa3-ddPc)
垢版 |
2017/09/24(日) 20:53:34.11ID:ddarCcGzx
俺の推測。

スープだけ売るのは不自然。
麺が売れない状況にある。

つまり、麺を仕入れることが出来なくなった。

ということはつじたと揉めたと推測できる。

つじたへの上納金が上がって揉めたか？？
0790ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8aea-K3NR)
垢版 |
2017/09/24(日) 21:44:18.73ID:udkcyoR00
>>787
つじた じゃねーし笑
0792ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8aea-K3NR)
垢版 |
2017/09/24(日) 23:00:59.86ID:udkcyoR00
>>791
揚げ足？ 間違いを指摘しただけ。
市川ウズマサの製麺所は、つじた じゃねーだろ！！
0797ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8aea-K3NR)
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2017/09/25(月) 12:09:59.50ID:ysVnZjOn0
自分も揚げ足とりでは無いと思いますよ！
つじた→とみた と 指摘してるだけだしね。

とみたさんが麺をストップしたからだよね
0801ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8aea-K3NR)
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2017/09/25(月) 13:05:23.25ID:ysVnZjOn0
>>799
糞じゃねーよ。お前酷いな。
0802ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd4a-C7uG)
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2017/09/25(月) 16:32:36.07ID:w6uVKVbOd
まあでも、客商売としては誤解されるような接客は改善した方が良いと思うな。
前もおじさんが麺残して怒られてた。わたしもスープ割なかなか作ってもらえなかった。何かヘマして店主を怒らせたのかな?
0804ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8aea-K3NR)
垢版 |
2017/09/25(月) 21:43:03.76ID:ysVnZjOn0
>>803
プライドあるから閉店したんだよ。
きっと他の麺を使う選択肢は、無いんじゃね。。プライドあるから勇気いる決断したんだね。
0809ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4a5d-T6Rl)
垢版 |
2017/09/26(火) 10:09:28.23ID:AHXgaskC0
ウズマサ、何であれ「潰れた店」に変わりない
0811ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdaa-5UZJ)
垢版 |
2017/09/27(水) 10:54:03.07ID:NzJJ32aod
>>810
同意。いずれも大してうまくない。
0812ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 46ea-UByn)
垢版 |
2017/09/27(水) 12:07:17.44ID:3cHauLmo0
麺を仕入れられなくなったということは
製麺所との取引がトラブったって可能性大だよな
無茶な仕様変更要求か値下げ要求か支払い延滞か、やっちまった内容はわからんけど
取引先側がもう取引は願い下げにするレベルの

>>807
ひょっとするとそれROCKY浣腸だったりｗ

>>810
あけどやの醤油味は確かにいまいち
それと、あの味噌味は好む層が限定的だよな
0816ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6d6f-asy+)
垢版 |
2017/09/28(木) 10:52:49.68ID:gopFJDZl0
カウンター回したくなかったけど見てきてやったぞ


ROCKY MUSEUM （館長日記）千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き
千葉県人気No.1ラーメンブログ（２０百万ヒット超）、ラーメンブログの老舗、ロッキーが日々更新なう
【市川ウズマサの閉店の真相】１０年前に平井で出会った好青年は今も好青年でした、音信不通にならなくて良かった！

まさかまさかの市川ウズマサ。
先週の金曜日には閉店告知でシャッターだった、ウズマサのシャッターが開いています。

水曜日の夜になんと、お土産ラーメンを販売中。

これは入って見ないと。

麺切れのようで、ラーメン冷凍スープのみの販売。

閉店の後片付けで忙しそうな元店主。

いろんな話をしましたが、まあ、なるほどな部分も。

憶測がデマを呼ぶ、このネット社会。

ロッキーとしては、１０年前に平井で出会った好青年は、今も好青年でした。

周りの友達はみんな、心配している、それは十分にわかっているはず。

海老原さんは、きっとやってくれる、そう私も信じています。

真相を知りたい方は、店主にこっそりじかに聞いて見て下さい。

ネットでは、発信できません
0818ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ fd23-50d/)
垢版 |
2017/09/28(木) 20:39:12.92ID:3+ka4tcU0
今日らー麺Nで食べていたら女の3人組が入店してきた。
そしたらあの店主、満面の笑みでいらっしゃいませーって大きな声。。
しかも積極的にその女の客に話しかけていた。接客、やればできるじゃんｗ

まあ俺が帰るときはいつも通り無言で見送られたがｗ
0819ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 9b23-MABK)
垢版 |
2017/09/28(木) 20:59:57.51ID:C9SizJZb0
一人でラーメン屋行ってそんなに積極的に話しかけられたい？
居酒屋でも行きなよ
0821ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2dc7-PcIU)
垢版 |
2017/09/28(木) 22:36:55.61ID:Lc/IJwEv0
無言で見送りって、ありがとうございますすら無しってこと？
0825ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｲｰ Sa61-O1CP)
垢版 |
2017/09/30(土) 23:28:50.61ID:BG5S94tBa
ある時期からカミさんの顔載せるの止めているけど整形の噂は本当ってことなん
0826ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a311-RNm7)
垢版 |
2017/10/01(日) 07:14:13.04ID:tfdWcKTT0
>>816
これは入って「見ないと」？？？
何かを見に行ったのか？日本語くらいちゃんと書け
0827ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｰｸｾｰ Sxe1-FxrP)
垢版 |
2017/10/01(日) 08:12:59.10ID:2fr7gXWmx
>>826
じゃあ、お前もブログ毎日書いてみろよ。
毎日書いていれば誤字脱字くらいあるさ。
いちいち揚げ足とるなよ。
くだらねー(*´◒`*)
0828ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a311-RNm7)
垢版 |
2017/10/01(日) 09:07:57.98ID:tfdWcKTT0
ブログを毎日書いてるからこそ、
ちゃんと日本語が書けなくなることすら分からないのか？
世間で笑われて赤っ恥をかく前に、
PCの予測変換機能は解除しておいた方がいいぞ
0839ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0db3-liwC)
垢版 |
2017/10/09(月) 16:57:07.56ID:sQo6pEm40
ラーメン不毛地帯
0840ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6963-znta)
垢版 |
2017/10/09(月) 17:00:25.50ID:/AsduG+w0
登竜門の跡って蔵元なんだねぇ
バイト募集の紙が貼ってあったよ
あの蔵元（八幡）と無関係なんてことはないよね
0841ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa4d-747j)
垢版 |
2017/10/09(月) 18:24:36.80ID:TLIhkrdTa
担々麺で2号店かね？
0842ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b123-liwC)
垢版 |
2017/10/09(月) 22:55:45.57ID:Zm59PwfA0
ウズマサのFacebook見る限り、やっぱり心の味(とみ田)から勘当くらったのかな？？？
0843ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMde-QeNL)
垢版 |
2017/10/09(月) 23:31:22.82ID:AL2g2DOZM
このスレで挙がってる店でバイトしたことあるけど、スープは業務用の濃縮スープを薄めたやつに少し手を加えただけだったから。勿論麺は製麺所でチャーシューも既製品。絶叫接客がウザくて辞めたけど、お前らが有難がって食ってるラーメンはそんな物だよ。
0847ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd73-3xJO)
垢版 |
2017/10/13(金) 12:04:48.14ID:YRDC/zg+d
今日も健勝軒が素晴らしかった。
0849ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7bd2-1yEH)
垢版 |
2017/10/15(日) 09:03:10.91ID:QCVlTkAl0
実は、以前、ウズマサの店主が居たという大黒屋本舗平井店で
昼営業時間の直後に厨房からチャーシューだけ丼に山盛りにしたのを持ってニヤニヤしながら外に出て行く従業員を目撃した
賄い食じゃなさそうだし何かいかがわしい感じだったなあの店のスタッフｗ
0850ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1123-Qarq)
垢版 |
2017/10/15(日) 11:32:38.53ID:etKsQ8fM0
ウズマサ、とみ田と揉めたらしいね
0851ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7bd2-1yEH)
垢版 |
2017/10/15(日) 12:13:25.01ID:QCVlTkAl0
>>848
店の名前や商標は権利だから契約で縛れるが
そんな個人の自由を保障する憲法に反するような無茶な契約ありえないと思うぞ
とみ田がもしも堅気ではない暴力団みたいなところだったらあるだろうがｗ

単に、他所の問屋や製麺所で仕入れた材料から従来に近いレベルのつけ麺を作るには、調理の技術力や業者への伝手とかが足りないって話なんじゃないのかな
0852ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰT Sa1d-BSx0)
垢版 |
2017/10/15(日) 17:28:37.22ID:7Xj4KOpEa
麺の仕入れが出来なくなって取り合えずだと思うけどね
あの性格で飲み屋なんて無理だと思うけどｗ
ウズマサレベルの店なら本人がつけ麺や継続したいなら製麺屋が営業かけまくりでしょ。
0856ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1123-Qarq)
垢版 |
2017/10/17(火) 22:16:34.06ID:aeS8qRGE0
ラッパー崩れのくせに態度でかいよなぁ笑
0857ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 918a-89ZN)
垢版 |
2017/10/18(水) 00:05:48.64ID:u1d2Gd6A0
HEY! YO この俺　大黒屋出身
　　　　面倒な客の意見は無視
　　　　残してくお客にバイバイナシ
　　　　
　　YO
今日も今日とて麺を茹でる
　　　最近　始めた　お土産麺
　　　冷凍　スープが　超ウメエ
　　　極太麺が　　　　超ウメエ
　　　

　　　YOメーン

　　　　　
0863ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1123-Qarq)
垢版 |
2017/10/18(水) 23:41:20.46ID:RuFkHPdc0
愛の貧乏脱出大作戦だろ？
0865ラーメン大好き＠名無しさん (ｸﾞｸﾞﾚｶｽ MXe1-Yhqb)
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2017/10/19(木) 15:05:50.79ID:IplnpP9YX
愛の貧乏っていつ頃の？えらい懐かしい番組だな
テレビっていえばわりと最近BSの番組に富田出てたよ
その番組では好印象だったけどね
有名店だからと言って、こだわってます高いもん使ってますみたいのなかったし
0868ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8ed2-S1fz)
垢版 |
2017/10/21(土) 15:11:29.37ID:FFSuVMHf0
田代こうじが見るからにゲス野郎なお陰で、比べれば皆凄く良い人に見えてしまう現象ｗ
0874ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a59f-aYWJ)
垢版 |
2017/10/22(日) 23:04:04.57ID:NtmNXnhq0
個人的には入って左のカウンター下の床の窪みが怖いわ
あそこ中心に広範囲で床が歪んでボヨンボヨンしてるから椅子が傾くし止まらない
あとチョウバエは壁に止まってる死骸を見かけることがある
チョウバエの色と壁紙の色が近いから目立たないんだろうな
0876ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7ad2-16zt)
垢版 |
2017/10/24(火) 15:47:39.03ID:YzjB6akB0
.
0877ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7ad2-16zt)
垢版 |
2017/10/24(火) 15:47:42.57ID:YzjB6akB0
.
0881ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ce63-gcVe)
垢版 |
2017/10/24(火) 23:51:19.64ID:As3BymMS0
一兎
真間駅から近い
0882ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-JaPL)
垢版 |
2017/10/25(水) 14:18:38.15ID:Q0dVE5nnd
一兎はいいど
普通に美味い

ニボ好きには物足りんかもしらんが
0884ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ba4b-B/u5)
垢版 |
2017/10/25(水) 19:29:50.05ID:8XOwR8wG0
一兎が好きな人って塩ラーメンとか繊細な味も判る人でしょ？
俺はさっぱり分からんなぁｗ
なりたけみたいな脂だらけとか二郎系とか、ラーメンは下品じゃなくっちゃ！という感じかな俺は
0887ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 934b-0QAE)
垢版 |
2017/10/26(木) 09:45:52.09ID:2gak0lhF0
>>885 >>886
なんだか意外
「やっぱ無化調でしょ」みたいな人が多いんだろうなと思ってたｗ
0894ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰT Sa95-Eec1)
垢版 |
2017/10/30(月) 02:59:32.80ID:jX15b9d6a
30数年前　市川駅の商店街みたいな通りで
天心麺うまいという店があってそこで何度か食べた記憶があるけど
なんて店だったんだろうか
水泳で通っていた時に母親が誰かに教えられてそれで帰りに何度か食べたよ
0896ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d113-nu9H)
垢版 |
2017/10/30(月) 13:15:25.57ID:3qgfSSgS0
>>895
単に場所が同じなだけじゃなくて？またウズマサの店主がやるの？

つか、なんでこの少ない情報量でウズマサ店主って分かるんだ？って思って
取り敢えずストリートビューで確認したら店の前にDQNそうなハゲが居てワロタｗ

ハゲにモザイク意味なしｗ
0898ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Sp9d-mCpn)
垢版 |
2017/10/30(月) 16:49:05.63ID:YYJWp81Tp
>>897
お前ら憶測で言うなよ。
同じ店主、豚極有 トンゴクウ ガッツリ系だよ！
0900ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 934b-0QAE)
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2017/10/30(月) 18:22:13.95ID:YqA5EAIR0
市川で二郎系は超低レベルな新天地くらいっきゃないから楽しみではあるね
まぁ恐らくこの期待は裏切られるんだろうけど・・・
インスパ系って８割以上の確立で低レベルだし（見た目が二郎なだけで別物）
0901ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e923-YYNr)
垢版 |
2017/10/30(月) 19:54:24.63ID:65gYfy900
ウズマサの店主だよ
二郎系やりたかったのか？
0904ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 698a-Eec1)
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2017/10/30(月) 23:56:28.96ID:FpxRy0qo0
チャーシューも巻いてるし　作り方かえたのかー
次郎インスパイアは一定のファンがいるからまた並ぶだろうね

ただあの小さな店内じゃジロリアン入らないんじゃ・・・？横幅的に(笑)
0905ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e923-YYNr)
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2017/10/31(火) 00:14:03.05ID:8DEFJf+M0
回転もめっちゃ悪そう
0907ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9bd2-psnE)
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2017/10/31(火) 09:12:45.74ID:C3LB8CMv0
ぱっと見だと、ライト系スープの二郎インスパの予感がするな

つらつら考えるに
もともと基本的な原料を使って自分でラーメンを作っていたとしたなら、材料の仕入れを変えたって同じようなレベルのものは作れる筈だがなあ。
これまで供給されていた半製品的なタレとかを断たれてみたら、自分では上手く作れないとかｗ
0908ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 934b-0QAE)
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2017/10/31(火) 11:05:54.25ID:q6jUeZk10
左にチラっと見える麺を見た時点でアウト
インスパ典型の角が有る四角い麺でしょ
（味の良し悪しではなく、この時点で全く二郎ではないことが確定）
本家ですらこれを出す店（新橋等）は低評価だからね
不規則＆多少のウェーブがかかってる麺じゃないとダメ
二郎系はスープが命ではないから
麺と醤油ダレが全て
出汁なんてのは常識的な範囲内で適当に作ればＯＫ
0910ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 934b-0QAE)
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2017/10/31(火) 11:18:25.50ID:q6jUeZk10
でもせっかくならＢｏｏＢｏｏ太郎くらい完成度が高い店が欲しいじゃん
小岩は平日の昼しかやってないし
0913ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Saed-ksfU)
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2017/10/31(火) 14:29:37.49ID:i5bQB9LQa
>>911
あとチョウバエが発生しない店であることも付け加えて
0922ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 93b3-SXkA)
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2017/10/31(火) 23:05:53.51ID:KJch1AOf0
>>919
ウズマサは富田のつけ麺をアレンジしたレシピがたまたま美味く仕上がっただけで、中華そばは平凡で酷かったからな
そのくせ本人はグルメガイドとかに中華そばの写真しか載せない時があったりとやたら推してた
揉めたかどうかはは知らないけど、富田と縁を切って新機軸の店を始める今、昔のような高飛車な接客じゃとてもやっていけない等身大の実力を思い知るだろう
0924ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e923-YYNr)
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2017/10/31(火) 23:31:43.07ID:8DEFJf+M0
ラッパー崩れのくせに変に潔癖症なところがあるね
そのくせ自分は金を触った手で料理しているし
0927ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1b8a-SXkA)
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2017/11/01(水) 09:53:23.02ID:pKVMlavo0
とみ田のつけ麺のにちょい足ししたものをオリジナルとして販売してたのがとうとうとみ田御大の逆鱗にふれたって感じかな？
それにしても二郎インスパイアとは安易な…
あれは600円くらいの激安でチャーシューごってり乗せたラーメン出せる仕入れルートあってこそ繁盛できるもんであって
高い金取った上に客を叱りつけるような職人気取りのタイプの性格には向かないよ
0929ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1b8a-tACc)
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2017/11/01(水) 16:23:38.49ID:pKVMlavo0
>>928
店に客として通ってマネしたならもちろん問題ないけど従業員として業務としてレシピを習ったのを利用して開業するのはグレーなんだよね
二郎や大勝軒みたいにおおらかなとこもあるけどテレビで騒ぎになった蒙古タンメンみたいに厳しいところもある
http://blog.fujitv.co.jp/tokudane-official/E20160527003.html
とある店では退職した従業員がマネして店開いたのを、マネされた方の店長が取り巻き連れて怒鳴り込んだという例も聞いたことある
ただとみ田出身で濃厚つけ麺の店開いた例って割と聞くし、あの店長の性格からしてもよほど古巣に失礼な事してたんじゃないかと想像する
0930ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Sp9d-mCpn)
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2017/11/01(水) 16:24:22.19ID:bsMI6cEFp
>>928
喧嘩別れなんてして無いですよ。
元々彼は、ジロリアンですからね。
0931ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 698a-Eec1)
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2017/11/01(水) 16:28:40.32ID:CLEE5anT0
ROCKY MUSEUM （館長日記）千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き
CHIBA RAMEN MUSEUM（facebook公開グループ）管理人ロッキー大活躍??２０百万ヒッツ超の人気ブログ
【千葉ラーメン新店情報】「ラーメン豚極有＠市川」市川ウズマサの跡地に１１月３日オープン予定！

１０月３１日の夜の市川ウズマサの前。
中では実は仕込みをされている感じでした。
二郎インスパイアにも似たツイッターのアカウント。
市川ウズマサの別ブランド？
なんか違うような感じも。
とにかく、１１月３日のオープンが楽しみですね。
続報を待て！


中身がない・・・　　　　全然情報通じゃないなこの人(・.・;)
0934ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 698a-Eec1)
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2017/11/01(水) 19:57:52.97ID:CLEE5anT0
単純に次郎系やりたかったからやめただけだと思う（想像）
一旦閉めてから手続きとか色々あんのよ
前々から構想がないと出来ないし
保健所の手続き（営業許可申請事項変更届）とか　仕入れ業者への連絡とか何かと時間かかるし

麺云々で揉めたー　って言ってる人は妄想しすぎだと思う
0938ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 698a-Eec1)
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2017/11/01(水) 21:36:03.85ID:CLEE5anT0
一番しっくりくる推論。　あくまで一つの推測。


ウズマサのまま出せばいいだけじゃん　
→　イメージの払拭、一新（同じ店名だとお客が混乱する。「なんでつけ麺が無いんだそれ目当てだったのに！！って」）
　　　不自然でもなんでもない当然の思考

麺以外だけ売ってた理由
→　リニューアルオープンに向けて材料を完全に確実に0の状態にしたかった
麺は賞味期限的にもたないが、冷凍スープは捌かせたい。
いつ捌けるか分からないので確実に期限内に売れるスープだけを売るという超安全策をとった

多少麺を駄目にしてでも冷凍スープだけじゃなくちゃんとした状態で売っていれば
ここまで邪推もされなかっただろうし心証も悪くなかったじゃないかと思うが
絶対に材料はロスしたくねぇ！って意地とかがあったのかも
0939ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e923-YYNr)
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2017/11/01(水) 22:43:20.61ID:9JB4kfL00
Facebookのコメントを見ると、心の味製麺から仕入れられなくなった？かのようなやり取りがあるね
まあ豚極有が心の味製麺を使っていたら、トラブルなんてなかったということになるがね
0942ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 698a-Eec1)
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2017/11/01(水) 23:31:53.37ID:CLEE5anT0
>>941
そりゃあなたの考えとはちがうだろうよ　
だからご丁寧に「あくまで一つの推測」って最初にかいてあんだろが
あなたみたいなのがいるからわざわざ書いといたのに面倒だ・・・

正しいかどうかなんて分からないに決まってんだろ・・・
妄想？　思い込み？　大いに結構。　「あくまで一つの推測」　だからな

逆にあなたの意見を聞かせてほしい。あなたにとっての一番しっくりくる意見を
0944ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 419f-7tl6)
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2017/11/02(木) 00:06:13.55ID:TPazJ/tW0
>>931
店主修業時代からの旧知の仲ってわりに何も知らんのねｗｗｗ
そこつっこまれたら、「全部知ってたけど開業前にいろいろ公開するわけにはいかないので云々」って言い訳するんだろうけどｗｗｗ
0947ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 06d2-3s/8)
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2017/11/02(木) 02:27:13.37ID:Dz7ZUhL10
ID:CLEE5anT0はどうも不自然だなｗ

順を追って見ていくとして、まず
仕込み済みのスープだけ残っていて麺が入手出来ない状況だったんだから、
仕入れの取引関係を先方から断たれたという点については確実だろうよ。

次の、そうなった原因としてウズマサが何をしたかについては、
まあ何言っても憶測の域を出ないわな。
0949ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ed23-7bFm)
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2017/11/02(木) 03:51:43.27ID:GEr1g2V40
最初からリニューアルのつもりなら、
「リニューアルのため閉店します、次は二郎系やります」と言えば良いのであって、
そうしなかったのはやはり何か訳アリなのだろう
0950ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 82b3-bQhK)
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2017/11/02(木) 03:58:37.50ID:ipij22cg0
とみ田からあまりの接客態度の悪さにクレーム入ったのかもね
とみ田出身で心の味製麺使ってて味も似てるとなると関係店と思われても仕方ないから、真心接客を掲げてるとみ田にはイメージ的に嫌だったのかも
実際最近は営業態度酷かったからな
大量に茹で置いて伸びた麺を効率重視で全員入れ替え制で出してた
食べログのレビューでも指摘されてたけどあのシステムだと食べるの遅い人は気まずいし店長も明らかにイライラを顔に出すから食べた気しない
おまけに残すと平気で客に怒るような殿様接客なんだからとみ田が関係店と思われたくないのもわかる
0954ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c68a-gGuI)
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2017/11/02(木) 08:50:17.88ID:zPspQrL+0
>>950
ベースに富田の味と威光があったからこそ繁盛してたのに何を天狗になってんだろうね
新しい店でもチェーシューしょぼくて値段だけ高いなんちゃって二郎出して残した客にキレる姿が目に浮かぶ
0956ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0Hd6-bQhK)
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2017/11/02(木) 09:15:19.67ID:LBZTsYeyH
はじめてきた客はボリュームもわからないし何よりマズければ食えないのにな
普通の客商売の感覚だとお口に合わなかったようで申し訳ありませんとなりはすれ
「俺のラーメン残すとはどういう事だクォラー」とはならないはずなんだけどね
実際ここのつけ麺絶賛する人も多いけど濃すぎて食えないって人も一定数聞く
とみ田のロイヤリティーか何かが麺に含まれてて、小盛りにしてもらうと利益高くなるシステムで残されるとイラつくって感じだったのかな？
0957ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 591b-kZOL)
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2017/11/02(木) 09:37:20.19ID:Toot2Z120
らーめん珍来は、確かに味が珍味という表現も出来ると思う。http://maeda-gourmet.jp/2017/10/12/tinrai/
0958ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ad8a-7T4N)
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2017/11/02(木) 09:51:56.68ID:3jTO/drh0
麺屋　一燈
10月6日 20:33 ・

この度10月より一燈グループの麺を「心の味食品」様へ全面移行いたしました。

より良い品質と安定した美味しさを追求し、富田さんと相談した結果、移行させていただきました。

理由は、
1. 常に味と品質でお客様からの評価が素晴らしいこと。
2. 弊社での知識では追い付かない膨大な粉の種類、知識、経験、情報量、飽くなき探求心にお願いを申し出ました。

これは、お客様を更に、そして常に満足いただくために不可欠と判断し、富田さんも快く受けて下さりました。
今後も富田さんのアドバイスとご協力のもと、もっとご満足いただけるお店作りのために更に日々努力を重ねて参ります。
何卒よろしくお願い申し上げます。
0960ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 824b-9xvD)
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2017/11/02(木) 10:11:42.06ID:bNNpyMfG0
あんな内臓臭い苦味のあるスープは常識としては有り得ない
うずまさは珍味として成功した珍しいケースでしょ
でもそれは富田ブランドのバックボーンが有ってのことだよね
0961ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c68a-gGuI)
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2017/11/02(木) 10:25:39.00ID:zPspQrL+0
自分の編み出したラーメンで食べたい人だけ食べに来いって態度なら勝手にしろって感じだけど
富田の威を借りて偉そうにするってのはカッコ悪いよね
次も懲りずに大ブームの二郎の威を借りて偉そうにしたいんだろうけどw
0963ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c68a-gGuI)
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2017/11/02(木) 13:18:08.44ID:zPspQrL+0
豚極有って読みずらいしラーメンのイメージしにくいから
「まねっこラーメン海老原」でよくね？もしくは「麺屋怒」
0965ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ad8a-7T4N)
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2017/11/02(木) 17:04:21.92ID:3jTO/drh0
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0968ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3157-Bghx)
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2017/11/03(金) 05:15:46.50ID:EXtC6bOL0
ラーメン豚極有(トンゴクウ)
スープは二郎風でなく洗練されたインスパの味にしてほしいな
0969ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ad8a-7T4N)
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2017/11/03(金) 09:30:14.03ID:UjVQZJMz0
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0970ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ad8a-7T4N)
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2017/11/03(金) 09:30:47.47ID:UjVQZJMz0
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0971ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ad8a-7T4N)
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2017/11/03(金) 09:31:46.98ID:UjVQZJMz0
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0972ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ad8a-7T4N)
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2017/11/03(金) 09:32:10.24ID:UjVQZJMz0
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0973ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ad8a-7T4N)
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2017/11/03(金) 09:32:36.09ID:UjVQZJMz0
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0974ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ad8a-7T4N)
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2017/11/03(金) 09:33:19.08ID:UjVQZJMz0
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0975ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ad8a-7T4N)
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2017/11/03(金) 09:33:39.37ID:UjVQZJMz0
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0976ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ad8a-7T4N)
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2017/11/03(金) 09:34:12.65ID:UjVQZJMz0
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0977ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ad8a-7T4N)
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2017/11/03(金) 09:34:45.55ID:UjVQZJMz0
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0978ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ad8a-7T4N)
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2017/11/03(金) 09:35:12.99ID:UjVQZJMz0
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0979ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ad8a-7T4N)
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2017/11/03(金) 09:35:59.61ID:UjVQZJMz0
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2017/11/03(金) 09:36:15.13ID:UjVQZJMz0
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2017/11/03(金) 09:36:52.06ID:UjVQZJMz0
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2017/11/03(金) 09:37:36.04ID:UjVQZJMz0
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2017/11/03(金) 09:38:12.86ID:UjVQZJMz0
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2017/11/03(金) 09:40:08.60ID:UjVQZJMz0
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0986ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ad8a-7T4N)
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2017/11/03(金) 09:41:37.20ID:UjVQZJMz0
くは悟
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0987ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ad8a-7T4N)
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2017/11/03(金) 09:42:45.84ID:UjVQZJMz0
くは悟
れや空　 ＿＿＿＿
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0988ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ad8a-7T4N)
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2017/11/03(金) 09:43:20.22ID:UjVQZJMz0
くは悟
れや空　 ＿＿＿＿
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0989ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ad8a-7T4N)
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2017/11/03(金) 09:43:43.35ID:UjVQZJMz0
くは悟
れや空　 ＿＿＿＿
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0990ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ad8a-7T4N)
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2017/11/03(金) 09:44:00.50ID:UjVQZJMz0
くは悟
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0991ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ad8a-7T4N)
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2017/11/03(金) 09:44:14.65ID:UjVQZJMz0
くは悟
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0992ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ad8a-7T4N)
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2017/11/03(金) 09:47:02.83ID:UjVQZJMz0
くは悟
れや空　 ＿＿＿＿
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0993ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ad8a-7T4N)
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2017/11/03(金) 09:47:17.21ID:UjVQZJMz0
くは悟
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0994ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ad8a-7T4N)
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2017/11/03(金) 09:47:32.30ID:UjVQZJMz0
くは悟
れや空　 ＿＿＿＿
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0995ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ad8a-7T4N)
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2017/11/03(金) 09:47:53.00ID:UjVQZJMz0
くは悟
れや空　 ＿＿＿＿
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0996ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ad8a-7T4N)
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2017/11/03(金) 09:48:16.62ID:UjVQZJMz0
くは悟
れや空　 ＿＿＿＿
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0997ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ad8a-7T4N)
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2017/11/03(金) 09:48:26.44ID:UjVQZJMz0
くは悟
れや空　 ＿＿＿＿
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