富山のラーメン３３杯目【ブラック】 [無断転載禁止]©2ch.net

2017/04/15(土) 18:41:37.79

前スレ
【(・∀・)】富山のラーメン３２杯目【ブラック】
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1458812565/

2017/05/26(金) 05:23:45.94

>>98
それはない

2017/05/26(金) 19:02:35.72

>>101
>>100
どこが1番好き？

2017/05/26(金) 19:37:45.77

みほちゅうでいいよ

2017/05/26(金) 22:25:01.58

富山で一番とか興味ねー

一年前に越してきてブラックすげーとか思ってたけど
今はこう

2017/05/26(金) 22:31:44.13

>>104
負け犬ですね

2017/05/26(金) 22:47:35.48

>>105
その通り
逃げてきたようなもんだから

でも、天一も二郎（もどき）も近くにない
パクチーの刀削麺もないときたもんだ

2017/05/27(土) 18:54:29.40

おやま○ゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね
○やまじゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね

天然パーマ男J・O 死ね。ゴリラ。バケモン。気色悪すぎ。バケモン。気色悪すぎ。外国に帰れ。ゴリラ。
か○死ね。ひんがら目気持ち悪すぎこっち見んな。ど田舎福野出身DQN男　○じ死ね。ど田舎中卒底辺DQN男死ね。
やま○ち死ね。ど田舎中卒底辺DQN男死ね。や○ぐち死ね。ど田舎福野出身DQN中卒底辺死ね。
ひんがら目気持ち悪すぎこっち見んな。バケモン。大田M○死ね。白髪。人殺し。中年。
デブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ね

2017/05/27(土) 20:35:04.75

昔、高岡あった十軒房ていう店がうまかったんだけどな

2017/05/29(月) 18:40:18.38

おやま○ゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね
○やまじゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね

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2017/05/30(火) 19:09:23.14

喜八思ったほどスープ濃くなくておいしく普通に飲めた
大昔の西町を思い出すメンマの塩辛さはライスと相性よかった

2017/05/30(火) 20:12:39.54

>>110
スープ自体はくどくはないよ
メンマがクドくて混ぜたらすべてがしょっぱくなる
塩加減はメンマにあり！

2017/06/03(土) 01:35:34.75

>>108
懐かしいね。俺も好きだった。なんで店閉めたんだろ

2017/06/03(土) 10:26:45.37

>>112
店主が病で他界

2017/06/03(土) 23:46:45.66

喜八は出汁の旨味がちゃんと出てるからな
美味い
でもスープは飲まない方がいいと思うｗ

2017/06/07(水) 15:52:03.87

八尾に権兵衛ってそば屋があるんだけどそこのラーメンが結構好き

2017/06/07(水) 18:33:24.95

この書き込み量が富山のラーメンの今を物語っていますね。というかラーメンブームが終焉したのかね

2017/06/07(水) 18:52:49.47

>>116
富山ラーメンは地元の人以外には塩辛過ぎるから。
ブームにもなってないだろ。

2017/06/07(水) 22:24:28.02

ラーメンの掲示板はBBSにも爆サイにもあるからね

2017/06/07(水) 22:25:36.07

まちBでした

2017/06/07(水) 22:47:09.66

この地でラーメン語るのは不毛だと思えてきた
まず、レスが少なすぎる

2017/06/07(水) 23:55:30.06

>>115
八尾のラーメン店一番人気は多分８番だろうけど、おれも権兵衛推したいね。
特にカレーラーメンとモツラーメンが好き。ついでにエビ天も付けたい。

2017/06/08(木) 11:29:50.41

>>115

2017/06/08(木) 22:23:13.61

>>117
ブームにしたかったんだろが、辛すぎだ。
富山ブラックはご当地だけの趣向品という味だと思う。

2017/06/09(金) 15:20:28.08

大喜に東京で支店を出してほしい。
偽物の富山ブラックが多すぎ。

2017/06/09(金) 16:06:18.94

>>124
それはどこのお店の大喜？
根塚ならいいと思う
または喜八

2017/06/09(金) 16:09:51.87

根塚は黒くないから「富山ブラック」と言われてもピンとこないだろうな。
今、東京でブラック出してる店ってあるんだっけ？
浅草のは潰れたし、池袋のえびすこは出店期間終わったし。
めん八とか誠やとか来て欲しい。

2017/06/09(金) 18:43:31.22

>>125
西町ですよ。
根塚は好みじゃない。

2017/06/09(金) 19:52:22.37

西町なんて一番のインチキじゃん

2017/06/09(金) 20:47:42.35

西町
推すくらいなら
喜八を薦める

2017/06/09(金) 21:22:07.91

楢峠越えて、高山でラーメン食ってきたんだが
ちんかぶと全然別物だった

ありゃ飛騨の何処のラーメンだ？

2017/06/10(土) 02:58:43.71

高山で何回も高山ラーメン食べたことあるけど中華そばとの違いは全く分からん

2017/06/10(土) 04:43:47.30

>>128
いろはは、富山ブラックじゃないよね？

2017/06/10(土) 11:04:01.64

富山ブラック紫のやきそば食いたい

2017/06/10(土) 11:37:59.05

>>132
いろはは京都で食ったがしょっぱくない似非ブラックだった。
あれって富山発の店なの？

2017/06/10(土) 11:53:55.18

いろは自体が元は東京ラーメンという店だったがクソまずい店だった

2017/06/10(土) 11:56:48.25

マジかよ…
兵庫の焼き鳥屋が営む「丸亀製麺」みてえだなw

2017/06/11(日) 10:59:57.18

>>129
喜八は西町くらい醤油辛い？

2017/06/13(火) 22:15:56.34

ブラックラーメンは推す価値無いと思う
インパクトあるのは真っ黒いスープとやたら塩辛いってだけ
麺の特徴なし具の特徴なし
何もなしで正直がっかりした

2017/06/13(火) 23:23:22.69

ラーメンはある程度クドい方が満足感があるケドな
そう思うオレは生粋の富山県民

ヨソ者にはウケが悪いであろう事は想像に難くないケドね

2017/06/14(水) 07:56:01.94

>>138
ご当地ラーメンだし他県受けを狙ってるわけでもないし
むしろ、ブラックから派生してる色々ラーメンが恥ずかしいと思う

2017/06/14(水) 09:44:51.60

富山ブラックは富山で食べるだけでいいよな。

>>139
上の方でも見たけど、
あなたにとってくどさ＝塩っ辛さなの？

2017/06/14(水) 10:11:00.84

くどいは度が過ぎるときによく使うからいいんじゃないの

2017/06/14(水) 14:40:48.21

「くどい」は方言です。富山エアプ

2017/06/14(水) 15:39:37.03

高岡で家系ラーメンが出店準備してたなー
マックとアイス屋の近く

2017/06/14(水) 22:51:35.41

赤地に手書き風文字の看板でもかかってた？

うずら家などのレトルト家系、こっち少ないからなぁ
まだメが有ると思われてるのかも

2017/06/14(水) 23:01:08.92

http://i.imgur.com/skRKvbl.png

ほあー
知らんかった！！

2017/06/14(水) 23:59:49.84

>>146
厳密には>>142が正解だから、
ネイティブスピーカーは「ちょっこしくどい」よりも「ちょっこ塩くどい」って言う

2017/06/15(木) 05:57:21.56

塩くどいなんて言わねえよ

2017/06/15(木) 06:22:29.20

呉東か呉西か知らんけど
ひっしょくどいと言わない？

2017/06/15(木) 06:49:44.87

そうか！？クドいは方言やったんか！
知らなんだわ…

クドい=塩からい
反対語としては
塩ん無い（しょんない）=味薄い（味気無い意味もあるか？）
やね！
標準語やと思とったわw

調べてみたら他所ではクドい=しつこいみたいな意味なんやね…
富山県ではしつこいはしつこいとしか言わんね

2017/06/15(木) 09:42:02.46

静岡で”しょんないTV”ってのやってるな

2017/06/15(木) 10:11:25.17

>>148-150
今では三世代同居は珍しいし、昭和一桁の年寄りに接する機会もないから方言が廃れるのも無理はないか・・・
塩くどい:http://www.web-nihongo.com/k_hougen/kh_p022/ くどい:https://dictionary.goo.ne.jp/jn/62386/meaning/m0u/
しつこい／くどい:https://dictionary.goo.ne.jp/thsrs/2575/meaning/m0u/

2017/06/15(木) 16:42:56.55

おやま○ゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね
○やまじゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね

天然パーマ男J・O 死ね。ゴリラ。バケモン。気色悪すぎ。バケモン。気色悪すぎ。外国に帰れ。ゴリラ。
か○死ね。ひんがら目気持ち悪すぎこっち見んな。ど田舎福野出身DQN男　○じ死ね。ど田舎中卒底辺DQN男死ね。
やま○ち死ね。ど田舎中卒底辺DQN男死ね。や○ぐち死ね。ど田舎福野出身DQN中卒底辺死ね。
ひんがら目気持ち悪すぎこっち見んな。バケモン。大田M○死ね。白髪。人殺し。中年。
デブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ね

2017/06/15(木) 21:51:34.91

富山ブラックブームの終焉に富山ホワイトが出現し、今や地元のブームは富山ブラウンだって。ただの醤油ラーメンが一番流行ってるって聞くと、悲しい。ブラックが美味かったな。

2017/06/16(金) 06:22:16.17

県内のラーメンは富山ブラックを始め、全体的に塩っ気が強い
今流行のこってり系も塩っ気が強い
たぶん、県民性なんだろうな

2017/06/17(土) 11:29:39.63

でも富山の醤油て甘くない？
キッコーマンとかと比べると全然違う

2017/06/17(土) 17:47:20.64

醤油の甘さは、富山湾の海の幸と漁師に関係がありそうだな
山元醸造（高岡）http://www.yamagen-jouzou.com/murocho/aji/shoyu/shoyu1.html
中六醸造（新湊）http://www.hyakuyoko.com/shopdetail/044002000016/
畑醸造（小矢部）http://www.s-shoyu.com/hata/

2017/06/19(月) 10:19:43.38

>>156
醤油は甘いのだが、富山ブラックには塩を入れすぎ。
あれは地元民しか無理なラーメンだよ。

2017/06/19(月) 10:30:27.28

>>156
それは砂糖の入った刺身醤油じゃなくて？
九州なんかも甘い醤油が多い。
普通の醤油ももちろんある。

2017/06/19(月) 19:20:25.94

もう、富山ブラックの話はうんざりだ
西町だ根塚だ喜八だ塩辛いとか何回もウダウダウダウダと・・・

2017/06/19(月) 21:16:48.62

>>158
そうなのだよ
お陰で後発のラーメンの殆どが塩っ気が強い

2017/06/19(月) 21:51:18.85

>>160
それはしょうがないだろあきらメロン

2017/06/19(月) 21:58:49.58

>>158>>161
スープだけじゃなく、チャーシューにもメンマにも塩を大量投入してるな。
とにかく塩辛い以外の感想はないラーメンだったわ。

2017/06/20(火) 04:28:08.19

それくらい話題がないと言うことだがな

2017/06/20(火) 18:45:07.26

おやま○ゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね
○やまじゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね

天然パーマ男J・O 死ね。ゴリラ。バケモン。気色悪すぎ。バケモン。気色悪すぎ。外国に帰れ。ゴリラ。
か○死ね。ひんがら目気持ち悪すぎこっち見んな。ど田舎福野出身DQN男　○じ死ね。ど田舎中卒底辺DQN男死ね。
やま○ち死ね。ど田舎中卒底辺DQN男死ね。や○ぐち死ね。ど田舎福野出身DQN中卒底辺死ね。
ひんがら目気持ち悪すぎこっち見んな。バケモン。大田M○死ね。白髪。人殺し。中年。
デブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ね

2017/06/24(土) 13:36:17.28

四屋にできる家系ラーメン屋どんな感じかね？

2017/06/24(土) 14:08:07.29

>>166
魚津のアレで四天王だろ…？
たかが知れてら

2017/06/24(土) 23:25:23.35

>166
金沢にあるでしょ
金と暇と興味があるなら行ってみりゃいい

俺は開店しても行く気無いがね

2017/06/25(日) 18:43:43.22

黒部立山アルペンルート行った途中に富山ブラックを食べたが、ただただ塩辛かった。
周りも観光客ばかりで、皆食べ始めた途端に無口になってた。
富山の人には普通の塩加減なのかな？味覚が違い過ぎる。

2017/06/25(日) 20:55:07.04

>>169
いや？
塩っ辛いよ！
だけど、数日したら
無性に食べたくなる

なのでご飯が必要

2017/06/25(日) 20:58:38.14

>>170
おたくは高血圧と糖尿病まっしぐらだな。
気をつけた方がいいよ。

2017/06/25(日) 21:08:29.19

忠告ありがとう

2017/06/25(日) 21:29:56.87

米も水も無しで完食完飲余裕だけど
別に喰いたくなんかならんぞ、あんなもん
特に大喜はな

年イチの確認作業でしかない

2017/06/26(月) 11:08:01.40

ブラックと言っても店によって全然違うから店名まで出さないと語れないな
今や大喜みたいな塩っぱいだけの方が少ないんじゃないの
観光客は評判でそっち系を食べがちなんだろうけど

2017/06/26(月) 12:47:18.25

名前だけが独り歩きしてる

2017/06/26(月) 20:32:31.97

テンプレに書いといてやれよ

エキナカで大喜、空港でいろはが
観光客相手にインパクト勝負のデタラメやってますって

2017/06/26(月) 20:55:48.92

>>176
なにそれ
醜い争い？
争うほどのもん？

2017/06/26(月) 21:23:20.83

>>176
唐辛子系の激辛ならインパクト狙いもわかる。
食べた人も話のネタにもなるから。
しかし塩辛いのはインパクトではなく引くわ。

2017/06/26(月) 21:24:56.91

>>178
そんな極めて個人的な意見は要らんのよ

2017/06/26(月) 23:31:58.87

塩辛過ぎとの感想は個人的じゃなくて一般的だろ。
富山県民以外ではだけど。

2017/06/27(火) 03:16:57.99

そもそも富山ブラック自体が元々は県民が普段食べてたラーメンじゃないしな

2017/06/27(火) 05:43:12.87

>>180
唐辛子がどうとか完全に的外れだろ

2017/06/27(火) 11:17:45.48

塩辛い塩辛い言ってる奴はどうせ大喜食べたんだろ？
次来たら喜八に行くこった

2017/06/27(火) 12:30:21.52

ラーメンだけじゃなくて富山での外食はどれも塩辛かったけどな。

2017/06/27(火) 13:00:12.49

ブラックじゃないラーメンも基本的に味は濃いよな

2017/06/27(火) 17:40:38.46

ラーメンの味で個人的じゃない意見がある方が驚きだわ

2017/06/27(火) 17:54:33.56

またブラックが塩辛いとか大喜がどうだとか始まったw
スルーすればいいのにwww

2017/06/27(火) 21:55:51.10

この辺で無料で自転車貸してくれる公共施設とかないかな？なんでかっていうと今やってる引越しのバイト代が溜まるので夏休みにラーメン巡りしたいんだよね。で、なんか自転車の方が起動力もあるし安上がりに自転車借りれればと！
事情通のかた！宜しくお願い致します！

2017/06/28(水) 09:11:53.05

地方板かまちＢあたりで聞けよ

2017/06/28(水) 10:17:21.99

まず

2017/06/28(水) 10:36:29.39

>>188
市内の中心部に前々利用されていない公共の貸自転車が有るよ。
それ以上は分からないから、市役所にでも問い合わせたら良いと思います。

2017/06/28(水) 10:52:26.60

地元の人に聞いて「はし本」？ってとこ言って、自分は油そば、相方はつけ麺を食べました。
つけ麺はイマイチでしたが、油そばは割と旨かった覚えがあります。

あと、飛騨高山に遊びに行く途中で国道41号？富山市からちょっと行ったとこだと思うんですが、確か「あっちっち」？とかいうピンクっぽい建物のラーメン屋さんはちょっと自分達には合いませんでした。
ラーメンのメニューがびっくりするぐらい多くて嫌な予感したんですが、スープがしょっぱ過ぎて、どんなラーメンのスープでも飲み干す派の自分でも半分も飲めませんでした。次の日まで喉カラカラになりました。
それ以来富山ブラックは食べてません・・・やっぱり富山の方はラーメンはおかずなのでしょうか

ただ、上の方がおっしゃっている「喜八」が気になるので、また富山に行くことがあったら行ってみたいと思います。

2017/06/28(水) 11:27:53.44

喜八のメンマはしょっぱ辛いので
食べる前にメンマを一旦出して麺、スープを味わってメンマを投入して塩加減を調節して食べてる

2017/06/28(水) 11:28:42.49

誠やのラーメン食いてえ

2017/06/28(水) 11:30:28.41

魂心家が高岡にできるのか
家系ラーメン好きだけど富山では8番のがうまいよなあ

2017/06/28(水) 13:16:53.69

騙されないよう、喜八も相当しょっぱいから
俺は二度と行かん

2017/06/28(水) 15:09:49.86

>>191
ありがとうございます

2017/06/28(水) 18:13:22.57

>>189
優しさを持てよ

カス

2017/06/28(水) 20:40:12.92

ここじゃ情報少ない可能性大きいから、より詳しい場所へ
っていうアドバイスした人間に　＞カス　はないんじゃないか

2017/06/29(木) 03:06:19.76

>>199
おそらく >>198は優しさを持てない人なのでしょう。