【(・∀・)】富山のラーメン３２杯目【ブラック】
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【(・∀・)】富山のラーメン３２杯目【ブラック】
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地元民のブラック否定は全然珍しくないし美味しい店もあるよ
ネームバリューだけで大喜やいろはが代表格になって誤解されているケースは非常に多いと思う
富山グルメになっているのは、富山の歴史が関係しているのと、他には無いオンリーワンだからだろうね
好みかもしれんが白エビは美味いぞ
高過ぎるのは難点だが
あれはよいぞ
ブリやホタルイカも旨いけど
白えびの軍艦食べたくなってきた
白えびの昆布締め食べたい
10年以上前だと白えびの昆布締めは躊躇無くスーパーで買えたのに。
小鉢1つ程度の量に、こんな手間と労力かかるもんかと
新幹線の影響だろうけど完全に観光客相手の価格になっているね
しかし富山ブラックは最低だわ。味覚がおかしい。
よくもまぁそういう情報に一切触れずに食べに行けるな。
つーか「ブラック」て言われてて実際真っ黒なんだから、塩っぱいってことくらい想像に難くないだろ。
イカスミの色だとでも思って行くのか？
逆にすげーわ。
無知。
富山ブラックみたいな黒いラーメンでも、
あんなにエゲツナイほど塩辛くないのはある。
そりゃあるよバカか
お前はアホ過ぎる。
情弱自慢かよ面倒くせー
ID:/k5K3ZMc0もそうだろ。
頭悪過ぎだよお前
ただ観光客にも勧めるくらいだから、その上で食べられると思うのが普通
まさか味にひねりの無い醤油の原液みたいな物が出てくるとは思わんよ
もちろん店によるからブラックを語る時は店名を言わないと話にならない
でも観光客はみんな大喜なんだろうなと思う
まあ、喜八とかでも十分しょっぱいけどさ
驚愕だったんだけどどんな選考基準だったのか気になって仕方ない
ネームバリューや個性の強さみたいなところもあるけどなんやかんやブラックラーメンってラーメン系のコンテストで上位に入ってるから
しょっぱいだけで語り終えるのもラーメン通として失格な気がする
喜八は多少しょっぱいけどはっきりスープの味するからあれ分からなかったら逆にヤバイでしょ
↑自分の味覚が正解だと勘違いしてる馬鹿。
あと知的障害
喜八をディスっているわけじゃないから気を悪くしないでくれ
富山ブラックの名が売れる前、あまりメディアに出なかったのに急に全国放送出演、お世辞にも全国六指は無いだろうとか色んな思いからだ
自分もたまに食べに行くよ
メンマはしょっぱ過ぎると思うけど
コンテストの実績に関しては、いろはでしょ
あれはさすがにみんなの思うブラックとは違い過ぎると思うよ
本来の大喜系の味ではそんな実績無いでしょ
否定の意見があって当然のラーメンだからそこは受け入れるべきだと思う
くどいだろ
富山ブラックの場合は
そのまんまやないか！しょっぱいだけやないか！ってことだと思う。
https://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1367101.jpg
インスタントラーメンに醤油を50ミリリットルほど入れて、
メンマとチャーシューを塩揉みしたらあの味になるぞ。
ラーメンがくどいと言ったらコテコテの背油ラーメンなのかと勘違いするぞ
しつけーぞ味障
多分店主がすんごく愛想が悪かった。
スープ割頼んだら、「え？(キレ気味)」
一応スープ割してくれたけど、
その時も「ん」で催促してきた。
女の店員と話してる時は普通だったのに。
いつもあんな感じなの？
しかし、高校生の頃からアラフィフの今まで大喜（西町）を食べ続けている自分にとっては味はそれほど変わっているとは思えないし、喜八はあくまで別物（悪くないが）と思う。
賛同者いないかな？
いつも愛想悪いぞあの店主
他の店員は普通だけどな
味が好みだから行ってるだけであれで平凡だったら行ってないわ
クソ忙しい休日に、日本語読めないバカかチョンが要求して来やがったけど
「スイマセンね、今日やってないんです」って断れなかったの。店主コミュ障だから。お前らと一緒でさ。
https://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1368815.jpg
頑張ってちゃんと言えよ
味は変わったよ
それでも仰る通り元祖大喜に一番近いと思う
でも元祖味だからと言ってお世辞にも美味しいとは言い難いよね
喜八が勧められるのは観光客向けというスレの流れもあるだろうけど、観光客向けの立地(富山駅周辺)、大喜後継者ブランド、元祖より食べやすい味とトータルで優れているからだと思う
喜八がナンバーワンが総意ではなく、県内全域なら個々に好きな店は色々あるでしょ
自分はめん八が好きだよ
個人的にはえびすこがおいしかった
ちょっと味濃いめでシナチクがしょっぱくないけど
駅の中のは「富山県民限定」にするかやめさせたほうがいい
せっかく来てくれた観光客に失礼だ
ボッタクリよかたちが悪い
おねがいしたんだけどな・・・。
店主と一緒で
なにか情報をいただきたいです。
駅周辺の店はこじんまりとしているし昼営業後は準備時間に入る店が多いから厳しそう
そもそもラーメン屋で宴会って時点でなかなかない...
オススメ店ではないが、いろはくらいしか思いつかん
郊外ならめん八が良さそうだけど
長居されたら迷惑だと思うわ
人数は４から５人
時間帯は書いた通り昼時間
だらだら長くは居ないつもりだけど、飲んで美味しいラーメン食べれるそんな店が富山にあればと思って相談しました。
ラーメンやで飲み会とは非常識過ぎる。
そこなら気兼ねなく飲めるのでは?
(ランチタイムの回転率に響くかな?)
8番らーめんとかまるたかやは
飲み会の3次会にお世話になってます
(ラーメンは食べず専らギョーザ、唐揚げ等)
人手不足のあおりか、昔は5時までやってた所もあったのに
3時、2時となって今では24時、23時閉店が大半だから
長居できなくなって辛いわ〜
何をキーキー言ってんだよ
やる気なさ過ぎだろ？閉店したのか？
いや、昼の何時頃かと
15時とかになるなら準備時間の店は選択肢から外れるし
そんなの作ってもどうせ塩大量投入で、
富山県民しか食えないエグい代物になるだけ。
他にも各地でグリーンだのブラウンだのレッドだのと
どこぞの戦隊モノのようになっとる
売れると思ったのかね、コレ…
カターレコラーレミラーレヨッテカーレなんてネーミングといい、ホント企画下手というか何というか…
富山ブラックは普通に食えない
1人に並ばせといて後からゾロゾロやってくるのスゲー腹立つ
代表者並び
お店によって変なローカルルールあるよね
某群馬県の麺工小烏丸は、開店前に行列に並んでなくても（列を離れて仲間同士で喋ってたり）
開店直後になると来た順番で列が再編成される変なルールがある
知らない人と喧嘩にならないかいつもドキドキしてるわ
それを割り込みと言うのはどうかと思うが、代表者並びはよくある話で別に富山の問題じゃないだろ
トラブルの元になり兼ねないなら店側が対策すべきだけどね
大半の店は順番待ちで名前と人数を書かせていると思うけど
ぐっぴー旨いんだけど結構な確率で振られるよなｗ
もはや近く通った時にやってたらラッキーになりつつある
ツイッターでもやって今日やるかどうか教えてくれたらいいんだけども
並んでると思って1番後ろに並んだら、並び人の奥に見づらく順番待ちノートの存在。
店はしっかり、ルールや並び管理をたのむわ
それ店主に頼んだら断られた事ある。彼はだらしない性格なんだろう。
先客かと思ったリーマンは配置薬の補充に来てただけｗｗｗ
昼時に客俺一人とか大丈夫かこの店…と思ったのがぐっぴー
正直、潰れたんだと思ってた
石川のとんとんって担々麺のお店の兄弟店やね。
いまじゃ、とんとんとは比べようもない味の差がついてる
金沢の福久のとんとん行ったけど極太麺でスープがうすくなってた、味変えてほしくなかった
>>372
それはどっちの意味で？
古久龍長江店（元九頭龍長江店）で昼間っから飲んだくれてる団体みたことある
野球の大会の打ち上げみたいで、五月蠅いし、タバコは吸いまくるしで、大迷惑
悪いこと言わんからラーメン屋で宴会なんてやめとけ、店からも他の客からも嫌われる
どうしても昼ってなら中華料理屋の方が良いだろうね
中華料理屋と言えば高尾が閉店していてショック
あそこの海鮮タンメン美味しかったのに
だらだら長居はしねえっつってんだろメクラか
注意されているのは迷惑行為全般についてだろ
どの程度の宴会か知らんが騒ぐなら短時間でも迷惑に変わりはない
煙草を吸うなら居酒屋を兼ねている店でも昼は禁止な所が増えているから確認した方が良い
あとはつまみチャーシューや餃子を追加するくらいか
二郎とかじゃなきゃビール出してるお店なんて結構あるぞ
それこそ駅前なら
質問者の宴会って書き方がよくなかったね
お前が落ち着けよバカか
変わり者の集まりだろ
色々なご意見、ありがとうございます。
宴会=ドンチャン騒ぎ？
騒ぎはしないと思う
ただ、呑んだらこえがおおきくなったりする恐れは否めませんね
宴会しようとしている日は平日まんまお昼時12時辺りから一時間程度の予定でするつもりです。人数は男女混合四人程度です。
ラーメン専門店ではビールがメニューにあってもとても飲める雰囲気ではないのは察しています。
その上で、福野の円城みたいなラーメン屋が富山駅前辺りでないのかなとおもい相談しました。
色々調べたのですが、駅前にある「ひげ」夜メインのお店が昼も開店してるようですが、そこでそのような宴会したら、やっぱり顰蹙者ですかね？
旅行客かと思ったけど市外ってだけで県民なのかな
宴会と言うと聞こえが悪いけど、小一時間ラーメンと酒で費やすくらいなら騒がない限り全然大丈夫じゃない？
そういう意味でもひげは適していると思う
雰囲気のある店なので女性が抵抗あるならちょっとアレだけど
小綺麗な店が良いならいろはがテーブル席多めだしそんなに気にされなさそう
酒を飲んで話したければそれなりの店を選べよ。
けど富山駅からは遠すぎｗｗｗ
かぐやは小杉駅からでも遠すぎるわww
平日昼間のかき入れ時に普通のラーメン屋で宴会とか店にも客にも迷惑だろ
非常識にも程がある
それなりに飲むなら店としては大歓迎
気にすんな
ラーメン屋で昼からビール飲んでいる人なんて別に珍しくもない
店だって提供しているんだし迷惑行為をしなければ構わんでしょ
みなさんの意見がとても参考になり、ありがとうございました。
ラーメン屋で飲むことにこだわってる意味がわからん
もうこの話は終わりにしてラーメンの話しようぜ
相席のテーブルで昼間からビールを飲んで煙草を吹かし大声でしゃべってるだけの常連二人組がいたわ
そこそこ有名な店で休日だから店は満員。空気を読めない人間って嫌だね・・・
ちなみに俺は新潟県民。富山人がどうのこうのじゃないだろうて。
て聞いてる人に
ラーメン屋で飲むなんて非常識
の一点張りだぞ頭おかしいわ
そんなことに粘着してるお前も了見が狭くて頭がおかしいようだなｗ
子供かよ下らねえ
ブーメラン刺さって血が出てますよｗ
誰だってそんなDQNと相席や隣席になりたくないよな
>>375の様に沸点低い奴が、ラーメン屋で飲むのは止めた方が良い
注意されたら逆切れして暴れるだけ、ま、聞く耳持たんツンボかもしれんけどｗ
昼なら尚更で昼は禁煙とか食事環境を良くしている店も増えているしな
モラルをもって迷惑さえかけなければ何だって良いよ
ですね！
大半の飲食店がアルコールを販売してるんだし。
店が飲ませたいんだし外野がどうこういう話ではない
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