☆ 千葉市の激うま店 ☆ Part57 [無断転載禁止]©2ch.net

2017/04/27(木) 13:38:35.05

前スレ
☆ 千葉市の激うま店 ☆ Part56
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1482196878/

2017/04/27(木) 13:40:55.04

ほす

2017/04/27(木) 14:37:50.20

千葉市の旨い店
話題推奨店　順不同

海月
並木商事
まるわ
森田や
希林
大地
梨の花
海空土
かじろう
BOOBOO太郎
虎ノ穴
杉田家
武蔵家

などなど

2017/04/27(木) 19:25:45.83

>>1乙です

2017/04/27(木) 22:02:36.58

>>1乙
　　　　　　　　 (⌒'　　　　　　　　　　'⌒ヽ. 　　　　　　　　 (⌒'　　　　　　　　　 '⌒ヽ.
　　　　　　　　. '´｀ ⌒ヽ　　　　　　　'⌒´｀ヽ. 　　　　　　 . '´｀ ⌒ヽ　　　　　　　'⌒´｀ヽ.
　　　　　　　　! ﾘ(ヾ）)ﾘ,i　　　　　（(　　　　 i..　　　　　　 ! ﾘ(ヾ）)ﾘ,i　　　　　（(　　　　 i
.　　　.　　　 (ノ´(l.ﾟヮﾟﾉゝ　　　　' ﾘ　　　从　　　　　　(ノ´(l.ﾟヮﾟﾉゝ　　　　 ' ﾘ　　　从
なの━━━'爻⊂ｊｒｖ)つ━━━━⊂从从つ━━━━爻⊂ｊｒｖ)つ━━━━⊂从从つ━━━っ!!!
　　　　　　　 ´'ノ/_ｊ_ｊゞつ　　　　　⊂ノ/_l〉ゞ　　　　　　 ´'ノ/_ｊ_ｊゞつ　　　　　⊂ノ/_l〉ゞ
　　　　　　　　　　し'　　　　　　　　　　iﾉ　　　　　　　　　　し'　　　　　　　　　　 iﾉ

2017/04/27(木) 23:20:46.72

何でもいいから新スレに書き込まないと落ちるぞ
前スレでも書いたけど西千葉のやまやはどうだ

2017/04/28(金) 05:33:00.83

村田町に出来る王道家の営業時間知りたい

2017/04/28(金) 06:42:22.97

>>7
オープン日確定したん？

2017/04/28(金) 06:45:02.13

大阪に引っ越した俺にとっては吟家すらありがたいレベルでこっちにはなんもねーわ

2017/04/28(金) 06:50:38.91

>>8
自己レス
王道家店主コメント欄に書いてあった

千葉県千葉市中央区村田町893-115
家系ラーメン王道いしい
オープン日は5月16日に決定しました！

2017/04/28(金) 08:46:49.80

>>10
ぐぐると具体的な所在地はドン・キホーテの中ｗｗ
俺地元だけどそこはないな。
村田町ヤクザって何処だろう？

2017/04/28(金) 10:14:08.48

>>11
昔ニセのじゃんがらがあったあたり
ゲーセンとブックオフがある

2017/04/28(金) 10:45:15.71

現在も八千代の新店舗は保留中です。
まだ、目処が立たない状況ですが、計画を変更し、千葉市中央区村田町893-116多店舗兼用ではありますが、駐車場100台、トラックも数台停められる跡地です。
場所的にはかなり、良いと思います。
テストキッチンでも、皆さんのご期待に備える物も出来上がっています。是非ご期待下さい。
そして、この度の店主は石井陽介君です。

以下略
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1482196878/452

住所変わってるが
ブックオフあたりだな。

2017/04/28(金) 11:40:57.57

>>12
昔、格安結婚式場、今はラブホがあるとこだな。場所は実質、市原だな。

2017/04/28(金) 13:05:34.34

そーそー、元サンクスのとこに入るみたいよ

2017/04/28(金) 13:35:34.58

昔京成千葉駅前辺りに天下一品って無かったかな？10年くらい前だけど

2017/04/28(金) 14:55:54.74

ない

2017/04/28(金) 15:26:19.19

あの通りもラーメン屋増えたな
でも市原近辺は家系ばかりだし食い合いで淘汰されそう

2017/04/28(金) 17:01:02.92

>>16
活力ラーメン元気一杯ではないでしょうか？
今のサンクスが、ある辺りに、あったような気がします

2017/04/28(金) 18:33:39.95

>>19
あ、それかも。ドララーメンとか言う高級品あったなぁって

2017/04/28(金) 20:26:26.14

>>16
千葉の天下一品は
浜野

2017/04/28(金) 21:31:39.96

前スレ埋まりました

2017/04/28(金) 23:47:11.56

いちさん乙であります

2017/04/29(土) 00:53:28.52

にちゃんは酷い情報だな、元セガワールドの場所なのに

2017/04/29(土) 01:44:39.71

元サンクスだってば！セガワールドは快適空間になってたよ

2017/04/29(土) 10:28:52.13

あやの方向性が完全にホルモンラーメンになったな。

2017/04/29(土) 12:15:59.53

あそこは二郎風だけどタンメンだから割りと好き

2017/04/29(土) 19:26:42.71

初BooBoo太郎行ってきた。
素直に旨かった
豚最後まで残しておくとキツいね

2017/04/29(土) 21:48:51.29

武蔵家にハマり中
海苔とほうれん草、チャーシューを追加してご飯と食べるとヤバイ

**はっ！** (ﾆｸｸｴ KKfb-gQqe) · 2017/04/29(土) 22:12:18.21

元気一杯懐かしいですね！ドラ鳴らしてました今は駐車場になっています。新宿ですね！

2017/04/30(日) 00:44:32.63

横濱家系らーめん喜濱家山王町店行きてー
痛風でダイエット中2月から行ってない・・・

2017/04/30(日) 10:55:29.41

この前行ったラーメン屋、店内に表の道路の様子をライブでモニターに映してんだよね。車がずーっと映ってるだけて店主に何の映像なの？って聞いたら、いやただ何となく。。。って答えたんだけど、カウンターの隣の客が路駐で駐禁切られてないか見張ってるって教えてくれた。
ここまでして集客するのかとあきれたが、路駐黙認？推奨？している店主の行為は法に触れんのかね？
その話聞いたらなんかラーメンまずくなって半分カウンターの下に捨ててきたわw

2017/04/30(日) 11:36:32.86

コピペつまんね。

2017/04/30(日) 12:14:44.70

>>33
反応するなよウマシカヤロー

2017/04/30(日) 12:18:41.68

あ、どうもこんにちは。
うましかです。

2017/04/30(日) 12:22:21.15

>>35
お前彼女はおろか友達居ないだろ笑
理由はウザいからだぞ。

2017/04/30(日) 12:47:31.42

>>36
それ＋お金も仕事もありません。

2017/04/30(日) 12:55:23.38

行列味噌ラーメン屋腹立つ
ネギを追加トッピングしたのに明らかに増えてない
店員にネギは？と確認したが入ってますけどって言われて
え、これで入ってるの・・・？ってその場は納得したけど
やっぱりおかしい
写真見るかぎり通常でもネギは入ってるのに、追加トッピングしたラーメンの方が
追加なしの写真よりネギが少なく見えるなんて絶対おかしい
あー腹立つ
あの店員、意味がわかってたのか怪しい
入ってますけどって予想外の事言われて俺が間違ってる・・・？って思わず納得しちゃったけど
後からやっぱりおかしいってムカムカしてきた

2017/04/30(日) 22:46:17.29

BooBoo太郎って二郎系なのに量普通じゃね？
100gくらい少ない気がする

2017/04/30(日) 22:51:09.63

博士ってチェーン店嫌いらしいけどふくたけってチェーン店じゃないのか？

2017/04/30(日) 22:53:28.02

一風堂の近くにふくたけできたんだ。
ふくたけ増えたな～
南房総とか外房とか千葉県全域に進出してほしいな

2017/04/30(日) 22:56:13.27

booboo
行った事ないけどそれがホントなら
致命的だな。
小岩とか一之江二郎も美味いけど大でも足りないから
イマイチ足が向かないしインスパでもそれは同じ。
ってかインスパで麺量なんかケチってどうするんだ？
好きなだけ食わしてくれたらいいのにー
赤字に出来る位食える人なんかそうそういないぜ？

2017/04/30(日) 23:00:18.61

>>39
小で200gくらいかな
俺はこれで十分

2017/04/30(日) 23:01:13.48

>>40
ふくたけは社長のふくださん？がなりたけから独立して店はじめて徐々に増やしいったから、そういうのはいんじゃない。
社長とか店のオーナーがラーメン作った事ないチェーン店とかそういうのを嫌ってるんじゃ？

2017/05/01(月) 00:00:37.74

>>42
散々言われている事だけど、残す人が多くて少なくしていったみたい
今年の始めごろは関内とかと変わらなかった

通常二郎行く人で小食な人は麺少なめとか半分で頼むものだけど
そういうこと張り紙でもしてないとわからんもね

つまり本来の量を食べれる人が犠牲になってる

2017/05/01(月) 04:22:41.91

>>45
そういう事か。
それなら店の事情も分からなくはないけど
本来ヘビーユーザーになるべき客を逃してる気がするんだが…
大して食わない客は他のラーメン屋でも満足出来るんだしな
例え残されたって他のラーメン屋じゃ足りないからboobooに行くって層を優先するべきじゃないのかねぇ

2017/05/01(月) 06:35:11.04

>>43
二郎系は240グラムじゃなかった？

2017/05/01(月) 06:41:33.65

二郎系ってなんの事？？

2017/05/01(月) 07:16:28.52

>>46
大久保二郎みたいにミニも用意して
「初めての人にはミニ(200g)がお勧め」って張り紙でもできりゃいいんだけどね

2017/05/01(月) 09:11:58.82

>>28
豚は序盤に麺と一緒に食う事をおすすめする

2017/05/01(月) 13:33:33.20

徳島人です
今日は並木商事に行ってきました、何を食べるか迷ってたので前に並んでいた人と同じ物にする事に
いざ買おうとしたらザ，並商ラーメン（うげっ、1080円高けぇ～）と思いつつ購入、高いのだから美味いんやろなぁとか思いつつ待ってると来ました
器熱っつぅ～！でもこれなら最後まで熱々で食べれると思い満足、いざラーメン見てみるとチャーシュー3枚と煮卵乗ってて値段に納得、いざ実食！
チャーシュー美味い！煮卵は黄身が半熟でこれも美味い！スープは…？ドロドロ？ひと口飲むと今まで食べた事の無い味、少し魚介強めの他色んな味がして自分には余り向いてませんでした。
麺も少なめ？に感じました。もう行く事はないかな、長々なりましたが以上
です

2017/05/01(月) 13:48:14.07

>>51
ひとこと言っていい？

いちいちウザい。

2017/05/01(月) 13:54:20.79

>>52
一言言っていい？

お前彼女とかセフレとかいないどころか童貞だろ？

2017/05/01(月) 14:11:42.04

あ、どうもこんにちは。
童貞です。

2017/05/01(月) 14:46:12.56

>>51
気にしないでね
たまに童貞が絡むスレだから

2017/05/01(月) 15:09:10.75

大丈夫ですよ～
スレには色んな人がいるんで
いちいちウザいと思う人がいても仕方ないと思います

2017/05/01(月) 16:02:16.18

>>51
気にせずどんどん書き込んでもらいたい
>>52はラーメン板に巣くうただの荒らしだしｗ

2017/05/01(月) 16:04:38.66

ちなみに並木の印象はおれも同じ
しかし何処にもない味でたまにふと行きたくなってしまう不思議な店
物凄く旨いと思ったことは一度もないけどｗまあ不味くはないよね

2017/05/01(月) 16:21:23.30

まあ書くのは良いけど短くまとめてねって話

2017/05/01(月) 16:55:05.03

むしろ詳しく書いてくれてありがたい

2017/05/01(月) 17:32:27.08

徳島人です
皆さんありがとうございます
文章は自分でも少し長いなとは思いました(^_^;)
もう少し簡潔に書けるようにします。

2017/05/01(月) 17:42:35.34

>>61
そうだな。もう少し簡潔に書けるようにしたまえ。

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2017/05/01(月) 20:02:06.23

>>61
並木商事は鶏白湯がオススメです。
ぜひお試しあれ。

レポは思うあなたの通り書いてもらっておｋですよ。
長くても無問題です。

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2017/05/01(月) 20:03:40.07

訂正
レポはあなたの思う通り書いてもらっておｋですよ。
長くても無問題です。

2017/05/01(月) 20:13:23.68

俺も好きに書いていいと思う！
なかなかこんないいスレないしさ。
どこでも1人位は変な奴いるから気にすんな！
自分が出来る範囲で食い歩いて感想教えてくれたら
俺も勉強になるし特に徳島ラーメンは
本場の人の感想聞きたいで？

2017/05/01(月) 21:10:03.34

徳島人関係なくレポくれるやつはスレにとっては有益

>>62のような奴は害でしかないが

2017/05/01(月) 21:15:37.15

あ、どうもこんばんは。
害人です。

2017/05/01(月) 22:08:26.62

今日は吟家の日。

2017/05/01(月) 22:31:47.48

>>43
>>46
>>49
麺の量を明記して大盛り（二郎の並レベル）無料にすりゃいいと思うんだけどねBooBoo太郎
まあ商売やる側として量を書きたくないのは分かる
少ないとクレームに繋がるから

2017/05/01(月) 22:39:27.06

そうなの？何か安くなるとか？
まあ行かないけどさw

2017/05/01(月) 23:02:30.75

残されたくないなら麺の量(g)を普通のラーメン屋との比較で掲示するのがいいと思う
客のマナーのせいにだけしてたのでは解決しない、店側も努力すべし
とにかく、大盛りヤサイマシで頼んだ時に大丈夫か聞くのだけはやめて欲しい

2017/05/01(月) 23:32:40.38

直系でマシマシ頼んで残したりすると劇場が始まるけど
Booの店主だとそれはなさそう

2017/05/02(火) 01:34:45.89

富里にボウボウらーめんってあるんだけど
行ったやついる？

2017/05/02(火) 01:38:57.45

直系通ってる人はマシマシとか言わないw
でも直系でもインスパでも増して残すのは人として
ダメだ！
最小の物頼んで残すのは客の自由。
まぁ俺ならどんなのが出てきても意地でも食うし
それは個々のマナーだな。

2017/05/02(火) 01:44:04.09

そもそもboobooは麺量測ってる？
直系二郎の多くは麺量測ってないからね
店主のさじ加減
何千、何万と作ってるからさほどブレはないと
思うけどホームの店主に聞いても適当ーとしか言わないw
そんな感じだとしたら麺量なんか明記出来んわな

2017/05/02(火) 10:36:30.42

普通の人はグラム数言われても分からないからね
そんな奴来るなっていうのもありだけど
間口広くしておきたいなら工夫が必要だと思う

2017/05/02(火) 11:20:25.71

>>63
ありがとうございます

>>63
鶏白湯ですか？気にはなってたの今度行きますね

2017/05/02(火) 11:23:05.62

>>65
ここで教えてもらった徳島ラーメン？は少し距離があるのですぐには行けませんが必ず行きますので。
色々ありがとうございます　

2017/05/02(火) 11:27:33.18

>>75
BooBooはテボだろ？
普通は平ザルのとことは違う

2017/05/02(火) 11:35:58.72

ごめん。boobooは行ってないから知らんのよ
二郎みたいに平ザルじゃないのか

2017/05/02(火) 13:44:40.09

二郎でもテボ使ってる店はある

2017/05/02(火) 16:48:59.54

二郎全店行ってるからそれは知ってるけど
珍しいよな。府中、品川くらいか？
府中は色々あるみたいだし最近は行ってないが

2017/05/02(火) 16:59:11.37

二郎でテボ使ってるのは

府中、めじろ台、品川、歌舞伎町、上野毛

かな。亀戸の先代もテボ使っていた。

2017/05/02(火) 17:11:26.86

それは失礼。
上野毛もそうだったか！
歌舞伎と先代亀戸は苦手。
めじろ台は遠すぎて2回のみ。
完全スレチだからこの辺にするけど
このスレで二郎の事教わるとはw

2017/05/03(水) 01:40:38.15

かわしま屋最強神話

2017/05/03(水) 06:27:33.68

そういえばbooに日曜日ランチ行ったら自販機で小ラーメンしか押せなくしてあった
残されないように一見さん対策かな

2017/05/03(水) 07:31:06.54

発券機渋滞を回避するためだよ
それしか押せない様にしてあるんだよ
坊や

2017/05/03(水) 16:33:10.78

激辛系食いたい
炎のやつはなんか違う
福たけの海老辛味噌つけ麺をもちょっと辛くした感じのラーメンか
味噌ベースで太麺気味のやつがいい

2017/05/03(水) 17:24:36.99

辛いといえば陳麻家くらいか

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2017/05/03(水) 17:37:09.89

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2017/05/03(水) 18:16:42.66

先日Boo行ってあれ？余裕じゃね？って思ったのは麺量減ってたからなのか
腹の調子いいかと思ってたw確かに野菜マシマシにしてもかなり余力あったわ

2017/05/03(水) 18:47:55.95

小ラーメンの普通でどれくらいだろう。かじろうの小ラーメンと同じくらいかな？

2017/05/03(水) 20:17:18.81

>>88
遠征して行徳の鷹の爪行って見たら

2017/05/03(水) 20:57:20.33

>>88
蒙古タンメン@船橋ビビット

2017/05/03(水) 21:11:22.84

>>89
陳麻家はなぁ……担々麺そんな好きじゃない
>>93
行ってみる
>>94
行ってきた
安定して辛くて美味しかった

千葉市外だと勝田台とか実籾のどてちん、八千代の拉通
都内の井の庄、表裏に行く

2017/05/03(水) 21:25:46.37

作草部のまるわの辛つけ麺は旨かったよ。
何年も行ってないからまだあるかわかんないけど。

2017/05/03(水) 21:59:08.25

市内はこれって激辛系無いよね

一蘭なら唐辛子を好きに増せるけども

2017/05/03(水) 23:20:18.56

>>97
どうしてもって言うなら市内からははずれるけど船橋にできた
中本の北極でも食べてくればいいよ

2017/05/04(木) 00:52:31.47

船橋かあ
東京の有名店は船橋までしか降りてきてくれないよね

2017/05/04(木) 05:08:20.29

担々麺も激辛系に入るのかな？
俺は鷹の爪とか船橋が近場で表裏は職場近いけど
正直どれもあんまり行かないなぁ
松戸なんだけど成都担々麺の汁無しか
都内だけどひよこ堂はリピしてる

2017/05/04(木) 11:25:19.96

さて、娘に会いに行くついでに行徳行ってくら

2017/05/04(木) 14:18:02.14

どてちんのどて辛よく食べてると辛さに関しては中本は大したことはないな

2017/05/04(木) 15:46:14.36

中本旨いなんて言ってる奴ってそーとー味障だろ

2017/05/04(木) 18:12:41.34

>>103
味障出ない君のオススメ店を出してくれ。

2017/05/04(木) 20:33:48.76

俺も中本無理だ…った
好きなのは永福系かな…

2017/05/04(木) 20:41:53.53

中本はないな
辛さより旨味がないのが無理

2017/05/04(木) 21:11:20.15

ほんとウゼえなこのババア司会者

2017/05/04(木) 21:12:10.88

誤爆すまんかった

2017/05/05(金) 17:34:52.82

booはなんかオペ変わったのかね？
忙しいからなのかわからんが味の濃淡の差が激しくない？

2017/05/05(金) 22:14:26.38

中本はリピートしたいとは思わないね
というかセブンカップ麺の中本の再現度が異常すぎて行く必要ない

2017/05/06(土) 00:04:37.08

市原に蠍ってラーメン屋が辛いの出してるよ

2017/05/06(土) 00:11:47.08

＞というかセブンカップ麺の中本の再現度が異常すぎて行く必要ない

それはいい情報だ、サンクス

2017/05/06(土) 05:29:26.55

>>110
確かにw
食べた感想は「カップ麺と同じ味だ！」

2017/05/06(土) 10:04:49.41

なんだカップ麺を食べてからわざわざ店舗に行ってるのかw

2017/05/06(土) 10:19:20.43

ヤックスの竹岡式も再現率半端ないよね
適当に肉のせて刻みタマネギ散らせば

2017/05/06(土) 10:21:57.12

連休どこも混んでて久々すき家。食べたのは高菜マヨ牛丼特盛＆サラダ・とん汁のセットで480円。ラーメンに比べると野菜も取れてコスパもよい。味も悪くないので完食。半年ぶりくらいに野菜食べたわw

http://i.imgur.com/iJgv34n.jpg
http://i.imgur.com/DLxxFwk.jpg
http://i.imgur.com/PkauFy6.jpg

2017/05/06(土) 10:38:33.02

勝浦坦々麺のカップや袋でおすすめある？

2017/05/06(土) 11:11:33.44

>>116
またおまえか

2017/05/06(土) 12:07:25.69

竹岡ラーメンや勝浦担々麺よりアリランラーメンが旨いよ。
もっと有名になっていいと思うんだがな。

2017/05/06(土) 12:11:37.49

アリランは本店より味覚で食べる方がいいな。
本店はいろいろと敷居が高い。
本店のばあちゃんてまだ元気なんだろうか？

2017/05/06(土) 12:50:43.66

それなら八平の食堂で良いじゃん
茂原街道沿いだし

2017/05/06(土) 18:26:40.27

アリランは鼠坂の八平食堂が本店だよ
けど本店のは旨くもないしジャンクさもないしネタにもならないからな～

俺もアリランなら味覚だな

ちなみにばあちゃんの店のばあちゃんはもう居ない(店には)

てかスレチだな、失礼

2017/05/06(土) 18:37:58.74

>>120
ばーさんは亡くなったと聞いたな
しかも本店は八平ではなく八平の食堂だ

敷居が高い・・・相手に不義理などをしてしまい、行きにくいこと

なにかやらかしたのか？

2017/05/06(土) 19:06:09.33

120だけど
あっちが本店だったのか、だったら俺本店だけ行った事ないわ
味覚の前の道茂原方面にずっと走って行った先にもアリラン出す店あったよね？名前忘れたが、そこでも一回食べたな

ばあちゃん亡くなったのか。。。
敷居が高いってのは、向こうから訪ねられるまで注文しちゃいけないとか、他の客がアリランばっか注文してたら味噌注文すると遅くなるとかあったよね

てかアリランのスレ昔あったよね？
そこで勉強してトライしたのよ

2017/05/06(土) 21:16:47.85

>>122
味覚よりは食堂の方がマシだけどな

2017/05/07(日) 09:20:15.55

>>124
お食事処やちよ

2017/05/07(日) 11:01:51.71

海月って潰れた？

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2017/05/07(日) 11:42:45.56

>>127
今月は渋谷ちばからの手伝いでほぼ休み

2017/05/07(日) 20:28:47.46

誰か松ヶ丘（住所は宮崎町？）の福家行ってくれないかな

2017/05/08(月) 00:51:53.43

>>129
しばらく千葉に帰ってないけどそんな所にラーメン屋さん出来たのか

2017/05/08(月) 16:34:02.24

7.5Hｚ早くも休業っていうのは本当?

2017/05/08(月) 20:56:33.80

あそこは時間の問題だろ

2017/05/09(火) 01:11:17.47

7.5Hｚは先月の10日に食いに行った時点でランチ営業しかしなくなってた
その2，3日後から閉めたままで、もうすぐ1ヵ月になる

2017/05/09(火) 05:17:04.21

レスあんやと
あーやっぱりねとしか言いようがない
竹岡と比べてもぜんぜん旨くなかったし

2017/05/09(火) 10:14:18.11

都賀の玲が移転により近々閉店との事

2017/05/09(火) 10:24:52.38

玲って店一回行ったけどガムシロ入れますかガムシロって聞かれて断ったらなんでか皆ガムシロって聞くと変な顔するんですよねって店主に変な顔された
そんなに推してるならはじめから入れとけよ…

2017/05/09(火) 11:11:25.50

千葉県千葉市中央区村田町893-115
「家系ラーメン王道いしい」のオープン日は、予定通り5月16日になります。
そして一年間サービス価格で540円を490円で行いますので、どうぞよろしくお願いします。

柏の王道家系列がオープンだね

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2017/05/09(火) 11:23:13.12

玲は迷走してる内に終わったな。
手当り次第売れ線ラーメンパクって客寄せしてもどれもイマイチなんだから客はつかんわな。
移転って事は立地のせいとでも思ってるんじゃね？

2017/05/09(火) 21:26:30.57

>>138
移転って金掛かること知ってる？

2017/05/09(火) 21:29:32.22

最近、閉店を移転と偽る飲食店が多いような気がする

2017/05/09(火) 21:32:03.82

>>139
なんでそこに引っ掛かる？

2017/05/09(火) 22:07:44.92

ラーメン屋やめて何をするんやろか。
シェフかなんか？

2017/05/09(火) 22:19:55.01

器用貧乏の典型だな

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2017/05/10(水) 00:01:52.55

店主が慢心してるだけでしょ。
二郎パクっても客が居着かない店だからその実力はお察し。
移転すれば味を分かってもらえるはずとでも思ってるんでしょ。

2017/05/10(水) 00:10:10.03

玲の二郎系はまあまあだった。もちろんぶーぶーには劣るけれども。

2017/05/10(水) 05:48:03.25

まあ移転後にわかる話でしょ
本当に移転するのかは知らんが

2017/05/10(水) 06:14:54.50

これさえいらつくが稲毛の土屋は味がわからねーんだろうな。ババアとムスコと前いた若いのきにいらん。

2017/05/10(水) 06:23:48.18

つち家は禁煙じゃないから味は二の次でしょ。
場末感が半端ないし。

2017/05/10(水) 09:39:46.10

つちやはラーメン屋ってよりは居酒屋でしょ。
酒の種類も多いし。

2017/05/10(水) 12:06:42.52

助けてー！よじむが潰れそうなの＞＜

2017/05/10(水) 13:13:41.25

マジで？よじむもう一度行かないと

2017/05/10(水) 17:46:31.28

つちやってうまいか？今、宮野木に移転店したよな？

2017/05/10(水) 20:54:37.20

旭郎山のチャーシューは少しマシになってたな

2017/05/10(水) 21:25:21.08

そろそろ多汗症の俺はつけ麺専門になる時期だ。。。
しらきやのつけ麺ともりそばが好きだったんだけどどっかオススメある？
今のところ並木ぐらいしか候補がないんだわ

まぜそばはあんまり好きじゃない

2017/05/10(水) 23:56:24.94

>>154
唯一無二のかぶとや！のつけ麺

2017/05/11(木) 00:57:48.01

51号〔四街道から佐倉辺り）にあった、
らーめんねもと？店無くなってたな
馬賊らーめんが好きだったぜ

2017/05/11(木) 01:02:17.68

あの辺も千葉市？

2017/05/11(木) 01:38:31.30

並木商事の並木社長のツイッター…パクチーの話も重要かもしれないですが、東千葉３連休の情報書いてほしかったです。

自分も知り合いも知らずに行って店開いてなくて撃沈でした…
経営者として自分の育ててるパクチーの話と東千葉に足を運んでくれる客どっちが大切なのかな？

３店舗になり繁盛もしてるから他に客いるから嫌なら来なくて結構ですって感じなのかな？(泣)

2017/05/11(木) 05:06:49.38

>>157
あそこは四街道市だね

2017/05/11(木) 07:30:25.00

>>154
福たけのメガ豚煮干し

2017/05/11(木) 07:59:18.06

>>154
でも夏より冬の暖房の方がキツくないか
夏は汗かく前提の格好でいるし空調が効いてるとこなら快適に食べられる
暖房ガンガンかけられてこっちは汗だくなのに店員が半袖Tシャツだと
誰に合わせた空調だよと思うね

2017/05/11(木) 09:52:41.46

>>158
並商のマスターてどの人？
本店にいつも居る小さいおじさんがそうかな？

2017/05/11(木) 10:17:56.64

>>153
大分前からじゃない？
最近また変わったの？

2017/05/11(木) 12:48:49.92

並木社長は餃子に居ることが多いよ

2017/05/11(木) 18:46:38.98

夏はなぁ…隣に座る人次第で地獄だからな
超絶ワキガMAXの奴一度当たった時は吐きそうになった

2017/05/11(木) 19:56:22.33

あと明らかに風呂入ってない人ね…頼むよ毎日入ってくれ

2017/05/11(木) 20:31:11.14

元AV女優みづなれい(32)引退しました? @mizunarei
あのね、雨の日臭い男性多過ぎだよ。清潔感ない人は一生モテないよ。モテる気はないんだろうかど、モテないどころか嫌われてるからね？
すれ違うだけで他人を不快にしてるからね？男性なのにやりすぎかな、くらい清潔感持って生きた方がいいよ。本当に無理。

2017/05/11(木) 20:44:31.23

みづなれいって別名で声優もやってるよね

ガルパンのロシア人役とか

2017/05/11(木) 20:56:38.97

>>165
分かる
半分しか食べてない時に
隣に座ってきた奴が、ゲロ臭くて
食べる気無くなって店から出た

2017/05/11(木) 21:05:53.23

>>155
お前適当なこと言うな
検見川民ですら寄り付かない店

2017/05/11(木) 21:09:38.11

アウアウアカーのくせに生意気な奴だな

2017/05/12(金) 04:00:32.66

汗臭いのもさることながら
臭せー柔軟剤の匂いを振りまく店員も勘弁してくれ
レ●ア　ハピ●●スとか使うんじゃねぇー！

2017/05/12(金) 05:30:44.52

王道いしい、開店が23日に延期だってさ

2017/05/12(金) 13:35:46.00

>>170
かぶとやそんなまずいか？
つけ麺は頼んだことないけど普通の醤油ラーメンは割と好きなんだが

2017/05/12(金) 13:42:06.22

>>174
こいつ質キチ朝鮮人だから、かまっちゃだめ

2017/05/12(金) 17:04:51.83

アウアウカー全部質キチ扱いすんな

2017/05/12(金) 18:57:34.05

ネトウヨの発言は説得力が落ちるなw

2017/05/12(金) 23:57:52.81

来週までのアウアウ質キチは
　　こ　　ち　　ら
(ｱｳｱｳｶｰ Sa87-3/Kk [182.251.252.xx])

どうやら、東北か北陸出身者

2017/05/13(土) 01:40:31.40

>>178
道民って線はないの？

2017/05/13(土) 14:42:01.91

ぼうそう家とは反対側だからそこまで競合しないと思ってたが、値段設定比べちゃうと取りきっちゃうかもね
あの値段でどれだけの質のラーメン出してくるのか楽しみ

2017/05/15(月) 14:58:23.18

なんで汁なしなのに＋100円になるんだろ？
ちょっとググってもスープの分原価下がるってあるし
店によっては汁なしの方が安い店もあるから謎だ

2017/05/15(月) 15:44:33.14

まぁ色々な事情はあるだろうけど
汁なしのが高いのが普通だと思うが？
例えばチーズが入ったりニンニクチップが
入ったり汁なし限定のトッピングがあるもんだ

2017/05/15(月) 16:09:05.78

>>181
本当に汁が入ってないわけじゃないから

2017/05/15(月) 16:54:15.62

＞＞182
デフォラーメンよりトッピング多いとしてもせいぜいスープがない分程度の値段なのかなと思ってた
友達は麺も増えてるんじゃねとかスープ割あるとこもあるしとか素人3人で話してたけど結論でなくてさ
一般的には汁なしの方が高いって認識が普通なのか
レスさんくす

2017/05/15(月) 17:07:45.90

>>184
単純に汁がないからマイナスに考えるかもだけど
俺が色々行った限りは汁無しのが高いのが普通。
麺の量なんか死ぬ程盛ったって大して利益は変わらんよ。
豚、焼豚は大いに影響するが。
以上俺が行きつけのラーメン屋に聞いた話し。

2017/05/15(月) 17:09:32.88

あ、訂正。
製麺所から買ってたら変わるな。
自家製麺に限りだ

2017/05/15(月) 19:19:12.47

+100円で売れるから+100円してるだけ
原価とか人件費とか考え出すときりが無いし店によって違う

2017/05/15(月) 20:08:50.42

boobooの場合だと汁なしには黒胡椒と生卵とフライドオニオンが入るから高くなってる。
材料原価50円くらいだから、+100円は妥当な値段。
フライドオニオンは意外に高い。店で作れないから既製品使うしかないし。

2017/05/15(月) 20:11:18.34

玉子なんか仕入れ値１個10円台なのに100円で売る店が多いよな。商売だから当然だけど

2017/05/15(月) 20:20:54.84

卵なんかサービスの店も多いしそれこそ
店それぞれでしょ。
結論はトッピングがあるから汁無しは高いって
事だろ。
だってラーメンを100円高くしたって売れるぜ？
別に100円なら食いたいもん食うよ。

2017/05/15(月) 20:24:49.78

味玉ラーメンはラーメン＋100円のところが多いね。常連になると味玉サービスしてくれる店もあるけど。

2017/05/15(月) 21:00:00.59

二郎(系)の油そばは豚含めてトッピング多くてラーメンより高い印象
兎に角みたいな魚介系醤油？の定番的な感じのはシンプルでラーメンとそんな変わらない印象

2017/05/15(月) 21:00:14.34

常連サービス受けることあるけど周りの客からあいつ常連だ！と思われるのが居たたまれない
ラーメン屋の常連＝底辺ってことじゃん？その通りおれ底辺なんだけどさ
わざわざ正体をバラされているようで息苦しくなる
でもラーメン好きなんだよなあ

2017/05/15(月) 21:39:33.59

>>188
その分スープがないんですが…
店で作れない根拠は？業務用フライドオニオンが高い？

2017/05/15(月) 21:52:09.79

大抵の飲食店はそうだけど、増やす分にはカネを取るが減らす分にはカネを返すことはしない。
汁なしはスープがほとんど入らない（実際には少量入る）が、スープが少ないからといって値段を引くことはしない。
たとえば、麺少なめと注文してもその分のカネを返金しない店がほとんどだろ？それと同じ。

フライドオニオンは結構手間がかかる。自前でフライドオニオン作って常時提供している店は聞いたことがない。
業務用でも高い。

2017/05/15(月) 22:04:54.42

トッピングの材料原価は細かく見てラーメンの値段+100円って話題なのにスープの原価は無視？それで妥当？？？
緬少な目はその分トッピング増やす店もあるよね？
高いって何と比べて高いの？原価率いくつ？そりゃ卵よりは高いだろうけどさ

2017/05/15(月) 22:12:58.76

富士丸だと麺少なめにすると生卵サービスしてくれるけど、そういう店ってほとんど無いよ。

>>195でも書いたように、増やす分にはカネを取るが、減る分は値引きしない。それが商売というもの。
嫌なら食べなければいい。

2017/05/15(月) 22:16:06.64

>>188が変って言ってるだけで嫌ならどうとかじゃないんだが…
小盛りでサービスなんて幾らでもあるよ

2017/05/15(月) 22:16:12.06

蛇足だけど、吉野家でご飯少なめにしても安くならないしオマケがつくわけでもない。世の中そんなもの

2017/05/15(月) 22:16:56.80

>>198
> 小盛りでサービスなんて幾らでもあるよ

ラーメン店ではほとんど無いね