どこの二郎も夏場はしょっぱくなる傾向だよ
店主が汗かいて塩分欲しくなるから自然に味付け濃くなるんだと思われる
川越に足りないのはしょっぱさじゃないんだよなー
塩分だけならカラメ頼めば事足りてしまうがそうじゃない