極旨家はもうヤバそうだな。
刀削麺なんで辞めたんだろう？
ラーメンは不味かったが刀削麺は美味しかったし、
客数も潰れるほどでは無かったと思うが。
同じ工場スープの武松家みたいに、楽して儲けられると思ったのか？