東京・府中市のらーめん 27代 [無断転載禁止]©2ch.net
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府中のセガあるだろ。あのあたりから西に行く道をずんずん進めば着く
途中に踏み切りすぎてセブンイレブンのある道だ
迷ったらそこいらの奴にセブンイレブンの場所を聞け。そこから西に進めば約束の地だ せめて府中駅から「ちゅうバス」の北山町循環乗って
「美好町公園西」下車すぐとか教えないと。
コミュニティバスだから片道100円だし、30分毎に出てる。 美味いと言っても、普通の人が食いに行ける場所・時間帯じゃないだろ
近所の人しか食えんようなもんを一般論で語られても困る
そういうのは内輪だけでやっててくれ 何年ぶりかにふくみみで食った。地味に旨かった
しば田、柴崎亭、ふくみみ、みやみや、たまに英二行くと幸せになれる 普通の人でも食いに行ける、駅のそばのラーメン屋限定、とか(笑) お前の普通の定義はどんなんか知らんが
ひびきに行く奴は普通ではないってことか? 東府中の赤坂屋の近くに住んでて何回か食い行ったけど、赤坂小町だっけ?普通に美味くないか?
10年くらいで4〜5店舗入れ替わってるけど、今はもってる方だよな 府中のラーメン屋。駅から遠くなるほど美味しくなる説。 >>847
赤坂屋は小町よりつけ麺がおすすめ
ル・シーニュの節って評価どうなん? とりあえず客は入ってるな
節は替え玉無料に引かれて1度行ったがベチョベチョして不味かった
食ったあとはムカムカ >>854
節、替え玉無料は一玉までになってるな。永久無料止めたんか。 駅チカで夜までやってて早い安いでとんび好きだけど、
食べる度にうーん油揚げいるかなぁ…と思ってしまうw >>857
マジかよw
もう節に行くメリットないじゃん >>857
今日見てきたらそうなってたな
まあ、不味いんで2玉以上頼めないんだけど
スーパーで売ってる生麺みたいなもんなのに エルサイン工事着工前の路地時代にしか入らなかったけど
節ってまだ店員が「ごつぅいそうすぁまですたぁあああああああ!!!!」って言うの?
なんかスープも泡立ってて、麺も古いやつ特有のシンナー臭がしてて嫌だったなあ。 節って前は麺創建と同じ通りにあった店だよな
その頃は店員が全員「心を込めて作らせていただきます!」だか合唱してびびったわ >>866
「どでかそば」ってのにコーン入れると美味しい。
何年か前、二回連続小さな羽虫が入ってて行くの止めた。
その前にも数回。
指摘すると不機嫌に交換してくれる。
冬は虫が居ないから多分大丈夫。
並木側の裏口を網戸もなく開けっ放しじゃノーガード過ぎる。 それ言い出すと"とんび"の衛生の悪さもとんでもないけどな… 他の店でも虫が入ってる事はよくあるけどね。
掃除は普通に綺麗にされてると思う。
でも指摘しても何年も虫の季節に開けっ放しなのは呆れた。 とんびは黒い大きなハエが飛んでるね。
まあ保健所に通報するほど恨みも関心もないし期待もしてない。
他に美味しいラーメン屋も開拓したので。 >>866
味は好きなんだが高いと思う
去年8月のとき替え玉10円のときはよく行った
とんびはなあ、ハエがいるとか諦めてるが5匹くらいいたときはさすがにムカついた
つーか衛生にルーズな奴ってどういう家庭で育ったんだろう? 長浜は美味くもないし不味くもないって感じだな
虫入ってた事はないが、ハエなんかはどうしたって店内に入ってきちゃうだろ
とんびはまた別だけどw
開発前の紅のコップが雑巾臭かったのが一番キツかったわ 長浜美味しい部類だと思うけど。
でも行くと博多ではなく醤油を食べてしまう。香ばしくて好きな味だな。 なるほど、情報ありがとう。ほかには…旧ヤマザキのそばのあるやつとかどうなん?
色々あのへんの名前忘れてるけど 長浜はすき家側あるいてると店員が
地面に座りながらタバコ吸って休憩してて
ドア開けっ放しだし店員が汚いから
あれ見る度に行くのやめよって気になる 京王の府中駅、ドアが全開で雪が入ってきてたが
ああいうときはドアを半分閉めておくべきじゃね?と。通行人も少ないんだし。
まあそれはそうと酷い1日だった 紅の味噌ラーメン780円より日高屋の味噌ラーメン大盛り券500円の方が旨いんだけど何とかして そもそもあそこテストキッチンだからな
客は金落としてくれるテスター 麺屋もろ
食べて見た。あくまでも舌は余りよろしくない個人の感想
一応種類が大きく分けて3種類あったからそれぞれ食べた
・煮干し塩
麺は細麺。味は薄い。お湯かなってくらい薄い。
一応水とかで口リセットすれば、魚介的な出汁の味はするけど
二口目からはお湯っぽい
100円ローソンとかで買う、煮干しとかの珍味を食べると
塩の味しかしないような出汁というか。
出汁の味が慎ましすぎる味
玉ねぎの方が味が濃い
・普通の塩
煮干し塩はまだ魚介っぽさあったけどこっちは完全なお湯
ある意味癖がないから、食べやすいっちゃ食べやすい。
インスタントラーメン作った際に、汁の袋を
また別の器用意して、その中にぶち込んでこびり付いた汁だけで作ったような薄さ
胡椒いれると胡椒の味が勝って胡椒ラーメンにできる。
・担々麺
やっぱりこれも薄い
しかも担々麺なのに濁らないというが、ラー油っていうかあれ混ぜると普通に濁る
味は一番ある。でも何ていうか出汁っていうかパンチがないっていうか
味噌汁作る際に本出汁いれない。具材いれないで味噌だけで作った味噌汁みたいな
そんな風味
例えばエノキとか茸類いれたら茸の味が汁にでるけど
そういうの感じられない位薄い ・チャーシュー丼
一番うまい。
チャーシューは温かいしご飯も温かい
もやしとか、マヨネーズでチャーシューの量ごまかしていないし
ちょうど良い量
・TKG
黄身のみで汁もまぁまぁうまいが
多分汁のせいでご飯が少しぬるくなってしまい美味しさ減に
でも他のTKGとは違うので、味は有りだと思う。
ラーメンは基本的にバターつけた方がいいかもしれん。
あと、ラーメンメインよりは
特性チャーシュー丼用意して、今のチャーシュー丼の容器を倍にして
普通のチャーシュー3枚位乗っけて、TKGの卵と味付けを付与したのを
780円とかで提供してくれたほうが俺は通いたい。
特性チャーシュ丼+ミニラーメンセットとかの方が嬉しい感じだった。 >>880
あれみたら現場はどうなってるのか簡単に想像出来る。見られている意識ない。異常を異常と思わない組織体質は異常。 >>893
280円でチャーシュ丼食いにいくなら有り
ラーメン食いに行くならどんだけ
他の奴らも書いてる通り、どんだけ薄いんだよを体感目的にいくといいと思う
薄味が好きなやつもいるかもしれんし 近場だしもろ興味あったんだけど数回食っても薄いということはそういう味かぁ
なかなかピッタリ来るのは見つからんな ここまで凝ったレポしてもらえたら安らかに逝けるであろう
そういや先週、国分寺の「今月で閉店します」な店に入ったが
席が多くて不気味だったわ。あんなに客で埋まると思ってたんか?と >>888
姫路駅前の新生軒を連想した。
あそこも殆ど味の無いスープで胡椒で何とか食せる感じだった。 麺屋もろさん
塩分取りすぎの生活習慣病予備軍は相手にせず、塩分控えめの薄味で頑張ってください 去年刑務所近くに出来た某ラーメン屋が
塩辛すぎたんだが食べログには薄いとのレビュー。
レビューに流されて路線変更したんだろうな。
店主の美味いと思うラーメンを出してほしい。
ブラックのような下品なラーメンが流行る中、大変だろうけど。 低ナトリウム症ってのもあってだな・・・
塩分は取らないとダメなんだ
取りすぎたってどうせ小便で出る
高血圧の奴は運動しろとしかいいようがない。心臓も筋肉だから鍛えないと弱る ラーメンは確かに塩分多いけど、1日3食スープ飲み干すとかしなきゃ影響ないレベル。 初めてふくみみ食べた
特製頼んだのにチャーシュー2枚しか載ってなかった
チャーシューはうまかったがまあふつーの醤油ラーメンだな 玉ねぎ多すぎ なんか最近は面倒臭くなったのか、とんびと二郎ばっかだ
両者に共通してんのは安い。二郎も空席あると以前とは別物のように時間がかからず食える 濃い味のラーメンに慣れすぎてしまった悲しい日本人か、、、 麺屋もろのマンセーレスって全部自演だろ
分かりやすくて草 塩分控えめで旨いラーメン作るのはかなり大変だよね
ド直球の塩清湯だと尚更 パチ屋でラーメン屋の店員を見たことあるわ
しばらく、そのラーメン屋には行く気失せたわ だいぶ前、赤坂屋に従業員っぽいニーチャンがいたけど見かけなくなったな >>914
身内でやってるぽいし息子が手伝ってたのかもな
前はうどん屋だったっけ?その前にラーメンもあった気がするけど、赤坂屋は今までで一番長いな もろはパンチのあるラーメンに慣れてしまったラーメン好きへのカウンター!とか玄人好みする味!とかじゃなくてただ薄いしもう一回行こうと思えない
薄味でも滋味が感じられてまた行こうってなるラーメン屋はちゃんとあるのにね まぁただのネガキャンになるのも嫌だし、気になる人は一度行ってみたら
丁寧な仕事をしようとしてるとは思った ラーメンよりおいしい稼げる情報サイトとか
グーグルで検索⇒『羽山のサユレイザ』
ZIOQX チェーン店の癖に丸源が旨いのがいけない
担々麺とか馬鹿じゃねえのってくらい旨い 丸源の甘さが猛烈にダメだわ。一度食って吐き気がした。 そういえば、スンガリーとかマロウドはラーメンどうなんだい? >>903
ふくみみ糞まずいよな
一回行ったけど二度と行ってないわ
いつみやも
響きは三回くらい行った 聖蹟桜ヶ丘の有名店>ふくみみ>仙川の有名店>>高幡不動の有名店>いつみや>>ひびき>とんび とんびの水、府中の適当な公園で飲む水よりも不味い味してなんだこりゃあとなる レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。