浜松ラーメン統一スレPart41 [無断転載禁止]©2ch.net
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ブログの写真の角度からすると、本人だね。
ttps://blogs.yahoo.co.jp/papakoa/43357902.html 麒麟行ったら休みだった
大福に行列できてたんだけど何かあったのかね BBAのご機嫌を伺いにがっつりへ行ってきた
いたいた、相変わらず使えねぇ動きでウロウロしてたｗ
トッピングにモヤシタワーができてた
REDつけ麺復活してた
ジャンク飯が準備中だった
パスタっぽいメニューがあったけどこれも準備中 Natural ドラゴン R&R以降で
注目の新店ってある？ 新店評価
オススメ 麒麟、R&R
近くまで行ったら ドラゴン
空腹なら アモーレ、Natural、イケメン
空腹でも KAZ-G、はじめ >>13
ジャンク飯はいつまで準備中なのかね
もうずっと準備してるけど
婆が健勝なのは良かった 新店ラッシュは落ち着いてここから新メニューやらが見られるのかな？
natural行ってみたい ラーメンって枠で言うと、新メニューとか季節限定とかを乱発するとこは敬遠気味だな
天一のこってりみたいな定番の一品を食べるために行くって感じだから 淡麗系って浜田山とびぎ屋ぐらいで十分な自分としては
その辺の新店評価は飛行機BBAのところ見てふーんぐらいに留めてる
あそこワコーぐらいしか提灯書かないから神よりは信頼できると思う
てかもっとジャンクな店できないもんかね ド○ゴンに行った。
スタンダートと思われる醤油豚骨を食べたが美味しかった。
ただ、塩気が多くて途中から辛くなりました。
他に試したいので、おすすめがあればどなたか教えてください。
次はゆず塩が食べたいのですが食べた方どうでしたか？
つけ麺も気になりました。 気になるなら全部自分で食べてみればいいよ。
そしてこのスレにレポを書くのだ ドラゴンはセントラルといか何処からかスープを買ってるんじゃね？
作ってる形跡が無いんだけど セントラルだろうが美味きゃいい
自分とこで炊いても大したことない店よりまし 限定メニュー連発するのはブロガ様に記事にしてもらうためだろ
宮城へ逃げてった店がそうだったな 限定メニューといえば
花月嵐で鳴龍のインスパイア出してるけど誰か食べてみた？ >>31
飲食店で大事なのは手間暇でモナクこだわりでもなくコスパのいいものを作れるか。
セントラルでも旨くて安けりゃいい。がドラゴンは高い セントラルとかいっちょまえの単語がでてくるようになったんだねこのスレ
相変わらずチェーン店をレビューしてる残念な人は居るけど少しはレベルが上ったのかな R&R 2回目の訪問だったけどやっぱり美味しい
牛、豚、鶏のチャーシューもレベル高い >>37
＞忍者系と言われるウェスタン調のお店
「行きたい」が少ないのはこのへんの怪しさだろうな
あと、最寄りの気賀高校前駅ってどこだよ・・・ 高くてそれ程美味くないラーメン屋の多い中では、安いチェーン店で充分だな >>35
だれかこの妄想厨の引きこもりかまってやれよw 忍者系って独りよがりで浸透しないもの、まだ言ってんの？ 浸透しないって地元じゃセントラルよりはメジャーだろｗ
別に忍者の（荒野の）おっさんが自分でつけたわけじゃないし
弟子のラーメンには特徴があるんだから忍者系でいいじゃん 特徴って何かいまだに分からんわ
にんたまか？
その独りよがりな特徴が胡散臭いってーの あまり店で塩ラーメンは食べないんだけど、龍の子の塩ラーメンは美味しかったきがするな
チャーハンと一緒に食べたらさらに美味しく感じた。
他にうまい塩ラーメンの店ない？ 天下一品は、こってりしか食べたことないけど
ラーメンはブレずにいつも美味しい！
他店舗は、あまりいく機会ないけどラーメンについてはそんなに
変わらないかと。
サイドメニューは、調理する人次第でかなり… お前ら挙げてる店って藤田屋の土日限定塩ラーメンよりはっきりと落ちるんだよね
もう15年前だから覚えてるやつらも少なくなったんだろうけど 昔の塩ラーメンって言うなら
今ハングリータイムの塩ラーメンを食べたら
どんな評価になるか試してみたい そういえば
もともと藤田屋の店主と忍者のオヤジは仲が良くって
藤田屋閉店の際に来々軒で幻の塩ラーメンと称しインスパイアを出したと記憶してる
まあ今忍者のオヤジが作ってる
荒野の塩ラーメンがそれに近いと感じるかは別だけど。。。 >>54
温めた袋のスープなんだからブレるわけないだろ 中国で「日式ラーメン」といえば豚骨味しか売れない理由
http://diamond.jp/articles/-/139072
＞日本人の中には「舌が痺れる」と表現し、化学調味料を過度に嫌う人がいるが、
＞中国人は日本人以上に化学調味料に対し敏感で、「舌が乾く」と表現する人が多い。
タカ様は正しい。 >>64
あれが？出た当初の俺の書き込みがこんなだぞ
345 ラーメン大好き＠名無しさん sage 2011/08/26(金) 18:03:29.62 ID:Jj+b+lD5
塩で思い出した
ぶん屋は一度ほんとに風花行ってこいって。みよし行ってる場合じゃねーよ
奈良の人とか勧めてやれって。あんなんでプロデュースとか来々軒かわいそすぎる 伊左地ついでに掃除したらでてきたやつ
気賀で一枚ももらったこと無いけど辞めちゃったかな
http://i.imgur.com/BP9UZTR.jpg 「奈良の人」が今や行列店の店長になってるのも感慨深いものが ( ；∀；) ん？殺人は時効廃止になったんじゃなかったっけ？
で、意味深なレスだけど放火殺人に絡んでんの？これ大事じゃね？ はっきり覚えてないが具材が入ったどんぶり山積みになってて駐車場に車が入ると電子レンジに入れて麺をゆで始めるだったかね。
中華料理系ラーメン屋しかなかったから専門店は目立って流行ってたと思った。
まぁ美味かった思いではないな。 ハングリー？俺も昔ネタで行ったなあ。確かに提供は早かった ハングリーは提供時間はとても短いが、食後の店主の話がめちゃめちゃ長かった 確かにハングリーは
作り方がナンだし大して旨くなかったってのは分かるんだけど
千葉の竹岡ラーメンの
乾麺を使ってチャーシューのタレをお湯で割っただけのものが
シンプルだけど美味いって評価されたのを見ると
もしかしたら違った評価が出るんじゃないかと思っちゃうんだよね〜 濃厚好きなら有りだけど、他でも味わえる位の物
ワザワザあそこまで行く程でもなかった記憶 久々にガッツリ軒行ってきたけど、器が小さい…もう少し大きい器にしてもらいたい。 >>80
これマジか？逮捕されたの？それとも未解決の有力情報とかなの？ 天下一品は店内がなんか薬品くせーな
店自体も古いし小汚い
静岡県で唯一の店舗らしいから行ってみたが イオン市野の百菜が潰れて新潟ラーメンになってたんだが、ここってどう？
飯食ったあと見つけたからもう食べれんかった。 >>89
辛味噌食ったがしょっぱすぎ。
今なら平日半額チケットクレルヨ 今日、仕事で浜北から湖西へ移動予定
湖西だと、どこがオススメ？？さつまラーメンくらいしか知らない そっち方面でR1ゲオの東に満車の店あったけどここにリポないな 行った人いる？ 最近夜営業せんなー
臨時休業しまくりでも儲かってるんやな バカ☆は顧客の店ならば化調でもヒリヒリしないからね
でもわかったわ。
あれはコンサルとか企業ゴロの類じゃないわ
ただのオタクだなｗｗｗ ☆なら木曜昼過ぎに焼津のスイレンで見かけたよ
食い終わったら厨房向かって何やら会話してたわ
モザイク写真のせいで特定容易過ぎ
少しかわいそうになった モザイクなければ注目されなかったのにな
一般体型ならともかく体型に特徴ある人は顔だけ隠しても意味ないよな 久々に豚キへ行った
あそこはどうしていつもヌルいラーメン出すのかね
熱々のが食べたいよ なんか家系ばっかだな
二郎インスパイア系は分が悪いのか >>111
家系なら追加トッピングに対してしっかり対価が取れるからね
資本系やらセントラルやらでスープも簡単に再現できちゃうし
二郎インスパイアだってちゃんとトッピングの対価を取ればいいんだけど
そしたらなんちゃってだって叩く人たちが出てくるし… ブッチャーね〜
あれでもまだ東のブッチャーに比べて盛りが少ない気がするし
そもそも大勝軒系の店で二郎インスパイア食べるってのは…
だから浜松2号店はブッチャー銘で出して欲しかったんだよ これでまた蔵前の客減るな
まあ出っ腹様がさっそくヒリヒリしに行くだろうが。
麺匠の時はひどかったもんな
「お腹が空いてるのに残したのは初めてでした」だもん
あと新店ハンターとかぬかしてるくせに魂心家には行ってないんだよな ハングリーって
いつごろ どこに あったの？
結構 以前からチョイチョイでてくるんで伝説の店なのかなと。
なんか元浜の名店も高齢でいつ辞めてもおかしくなさそうだけど、やっぱり伝説になるんかな おはよう。今日は休み取ったから初めて浜田山行ってみようと思うの 浜田山駐車場無くて諦めた。
龍の子行ったんだけど火曜水曜休みになったんだね 浜田山の駐車場状況
◎公式駐車場 ただし2台だけ
×遠鉄ストア、静銀、クリエイト 一番近いが監視されてるのでバレたらご覚悟あれ
△マルツ、鎌倉パスタ、ローソン 駐車場が広いのでバレにくい。一応店舗に顔出せば顔は立つか。
○湯風景しおり 温泉でゆったりなので自然に長時間停めれる。 >>128
○めん虎駐車場
めん虎で食べてはしごする。 に、日赤病院に入院する。
過去から転送されて来ました
「おおすみ」の野菜ラーメンが命の支えです。 ナチュラルそんなに悪いかあ？
2017年三大新店に挙げられてるぞ
我が社のラーメン同好会ではよ ナチュラル r＆r 麒麟
出っ腹さん推薦のカズ何チャラはｗｗｗ その三軒だとNaturalはかなり落ちるな
ハッキリ言ってNaturalとアモーレはハズレ
舘山寺の店は問題外 ナチュラル
チャーシュー味がない
中盛大盛にするとスープが少なくて麺の水分でスープが薄まって味がしなくなる >>137
>>136です
ありがと
やっぱその辺が評価高いみたいね いや、パクるだけで、
それを上回るものを出せよ！って話で、
食べ手側もそれを持て囃すだけでなく、
疑問を持った方がよかない？と思うのよね
大きなお世話だ
ラーメン喰うのにいちいちパクリとか疑問もたねーよ 磐田のセブンイレブンとか蕎麦屋のある交差点で、新店舗オープンとか看板が出てた
通り過ぎただけだから詳細は分からんが >>144
どこの話?
アモーレは最初そばつゆみたいなスープだった
この前は苦すぎて全部食べれなかった
ブロガの意見聞きすぎて迷走してるのかも
ナチュラルはガッカリ度が酷い
愛好会のおもちゃだな きちょう
店長が麻雀で負けて放火したって言う話だね どことは言わないけど、人通りが少なくて、交通にも不便で街中から遠く
離れてるのに繁盛してて、人気がある店ってすごい
わざわざそんな遠くに店を構えなくても街中の集客が良いところでやればもっと
儲かるんじゃないかと思うのだが >>148
みそらの事か？
儲けるためよりも、単に趣味でやってただけって感じだったからなぁ。 >>128
パチ屋の駐車場でいいんじゃね？
長時間停めておけーだし、店員の監視見回りも皆無。 郊外の方が家賃安いし駐車場あるしいいだろ
静岡みたいな田舎だと郊外の方が儲かるよ ナチュラルで油ソバ頼んだんだが、空調で麺冷めてパッサパサだった
油すくねーんよ
最後まで食うのしんどかった お客様の体型を考え油少なめで対応させていただきました
お客様に対する一人一人への思いやりを大切にしています 今日田所商店初めて行くわ
味噌好きだから何食うか迷うわ 田所は微妙だな
味噌だと甘藍屋、ぶしまる、ガッツリかな >>155
ぶしまるの味噌は俺はだめだった。もっとシンプルな味噌がいい
てかあのオヤジ、ちょっと神経質なのかな？他の店員だかバイト？に指示出しまくってるとこ見せられてちょっと引いた 奉仕丸の味噌が一番お気に入りだわ
夫婦の小言言い合いも慣れた はやたろう系列っていうほど悪かない
はやたろう＞武蔵＞おえ＞さすけ＞蔵前
かなあ俺的には >>149
その店に行ったことないけど、有名でよく名前は聞くよ
趣味でやってるのなら儲からなくても楽しいよね。一度行ってみたかったわ
ちなみに俺が行ったのは海老蔵という店。田畑の周りにポツンと店が構えられてたけど
結構お客が入っていた記憶がある。 >>162
移転しましたのでまたよろしくお願いします。m(_ _)m
豊隆団地交差点東付近です >>163
教えてくれてありがとうございます。
また食べにいきます。 はやたろう、冷やし中華はいいけどなあ
ラーメン系は正直微妙 >>167
蔵前の悪口はやめろ
あと蔵前はスープが安っぽいよね ガチそば、広沢にあったときはボロクソにいわれたのに
三河に越してからわ絶賛のあらしだな 味音痴のバカ舌ブロガーなんてちょっと都会のブロガーが褒めれば手のひら返したかのように右にならう程度なんだよ
所詮、田舎でイキってる井の中の豚www
あんなの早く淘汰されればいいのに 出腹さんも、ココイチ行くんだあ。
カレーだけに、辛口コメントですなあ >>173
２ちゃんの牛丼屋スレで文句垂れてるガイジと何ら変わりないよなｗ 横浜ラーメン壱縁家8月末オープン
静岡県浜松市中区高丘東2丁目12-27
これ有名店？
それともなんちゃって家系？ 家庭的ならーめん？
野菜炒めが乗ってたりそういうの？？ 何度もステマうぜえぞ
どうせ壱角家のフランチャイズだろ
蔵前よりはマシな程度 結局殆どの店よりフランチャイズのほうが平均点高いのが浜松の現実 >>183
本当にスープを取ってれば特に豚骨系は味がブレるのはしょうがないのに
フランチャイズのほうが味がブレなくていいなんて言っちゃうヤツがいるからね >>52
こってり魚介豚骨で知られる浜田山だが
実は塩がうまい >>184
アンタみたいに蔵前の常連なら味の変化を楽しめるのだろうが、
たまに行って何度もハズレに当たったら、安定したフランチャイズの方がマシと思っちゃうぞ >>187
確かに月壱程度しか行けないなら保守的になるよな 浜松スレのレベルが低いのはこのへんだってさんざん指摘してるのにまたやってる
フランチャイズの味をドヤで語ってる地方スレなんてここだけだぞｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ >>187
わかる
評判聞いて行ってみても大したことなかったら二度目はないしな
ぶれなんてのは店の言い訳
誤差程度じゃなく味が落ち着かないのは仕事が適当なんだろ とりそばは相変わらず旨いとは思ってる
感覚の問題だから自分がおかしいのかも知れないが >>188
ガッツリ昨日行った。「遂に！遂に！遂に！祝ガッツリ軒1周年」という謎のテンションのサービス券をもらった。後ろに更に目立つ文字でnewスタッフ大募集。黒ウーロンを吹いた >>190
だれかこの豚にかまってやれよ
お前みたいな屑ブロガーがレベルを下げてるんだってw >>187
「たまに行って何度もハズレに当たったら」と言うよりも
１回目が悪い方にぶれていたら、たぶん２度と行かない。 >>192-193
俺もとりそば一押しだったんだが、この前閉店間際にとりそば食ったらスープに微妙な酸味が感じられて
煮詰まり過ぎた感ありありでちょっと残念な思いしたわ。
煮詰まっただけだと信じたいが、もしかしたら味落ちたかもしれん。 >>192
特においしいとは思いませんでした
はやたろうでいいです >>181
この土曜日プレオープンらしい
数量限定 男１人でラーメン屋ってよく見るけど
女１人ってあまり見かけない
昔、家系のがっつり系の店にＪＤらしき子が１人で
食べにきてたけど目立っていた
なんかカッコいいとも思えた 別に「ラーメン屋」が好きなわけじゃなくて昼飯にラーメン食うだけだしな。
能書き垂れて難しいことやった挙句チェーンより美味くないなら行く理由がない。 歩いてちょんまげやとか行ってるし
マンションから自衛隊の飛行機も見えるみたいだし
あのおばさんってツインマンション住みっぽいなと以前思ったことがある
そのうちそこも歩いて行きそう びきや、行こうと思うのですがどうですか？
口コミもいいし、見た感じ、あっさり系がメインですよね。 壱縁家の次回１円券はちゃんと言わないとくれない
ひどい 麒麟は煮干しが強くなった。9/5.6お休みとのこと。 びぎ屋
好きだったけど磐田に店を出してから落ちた
炙りチャーシュー小さくなって焦げ過ぎたり
麺は茹ですぎたりとか
全体的に雑になつた
あのへんでアッサリなら遠州行くわ
麒麟
確かに煮干し強くなってエグミも出てきた
変な方にブレずに頑張って欲しい いま、カモメ亭で朝ラー。今日の鳥飯、美味かった
前回は米に芯がが残っていて、味も微妙だった >>220
はやたろう→フジヤマ→はやたろう
ワケわからんな >>219
てぇことは、蔵前といい勝負？
蔵前は本当にいい基準だと思う。
アソコが最低限のレベルでそれよりどのくらい上かで判断できる >>222
蔵前と同じくらいかな。立地悪いし値段高いし、平日の昼しかライス無料にならないし、本当に一年持つかって感じ はやたろうに勝てないとこの話しても
しかたなくない？ わざわざ食いに言ってチェーン店以下だと労力が無駄になるから、あらかじめ弾いてくれるのは正直助かる kazu-Gに行ったけど、思ったほど悪くなかった。鶏白湯は、少しだけ身空の塩に近い。辛シビまぜそばは大量の山椒が入ってて刺激的。
R&Rは食べた瞬間は、香りがたって、すごく美味しいんだけど、後半飽きてくる。びぎ屋の醤油みたいな感じ。あと麺にこだわってるため固め不可って書いてあったけど、柔らかすぎだ思う。 店主、忙しようで気付いてもらえず目を合わせてもらえず
いや、気付いてるけど関わり合いたくないだけだろ >>221
はやたろう→フジヤマ→はやたろう→フジヤマ→はやたろう→フジヤマ
のエンドレス ありがとうございます以外に何を求めてんだよ
なんでバカ★だけ特別扱いしなきゃなんないんだ
しかも昼間の忙しい時によ 浜松周辺でコスパ良いとこってどこ？
値段はもちろん、味もそこそこなところ >>230
文面からして以前から知ってる間柄なんじゃない？
まっ！だとしたら混んでる時に尚更気を使って声なんて掛けないよね
俺なら後日「先日行ったけど混んでたから挨拶できなかった」とか言うね
いちいちブログにまで書くなんてスマートさの欠片も無いね ここも同じ店延々と叩いてる時点で糞ラヲタ供と変わらなくね？カズなんとかとか、蔵前とか、どうでもいい。気にいらんならほっとけ。もっと有意義な情報交換がしたい。個人的にはコスパのいい新店知りたい 元々の知り合いかどうか知らないけど。。。
顔を合わせてくれないってわざわざ書くって事は
少なくとも顔見知りで。
☆は、ふーん。。。「オレを」無視するんだw
ってのを言いたいのかと想像 サスケはブロガーと距離置いて成功してるみたいだからな
あんな汚いデブに擦り寄るメリットなんてないしね 高丘の新店行ってきた
悪くはないけどこれといったものもない
家系・ドロ系・家系風でランクつけてみた
魂心
まかしょお 麺匠
ドラゴン
イケメン 壱縁家 蔵前
かなあ俺的には >>214
びぎやの情報ありがとう
>>231
細麺三太 >>231
梅香苑の鶏白湯ラーメンが350円、亀山屋のラーメンが350円。 >>239>>249
サンクス
梅香苑懐かしいな、ここだけはいつまでもやってて欲しい
てか大将可愛すぎ >>238
壱縁家はインパクトが足りないよねえ。魂心や麺匠になれたからかもしれないけど。 ここ見てる店関係者も多いだろ？いい加減目を覚ませよ
豚野郎はこの浜松界隈の害悪なんだよ
ビビってないで｢縁切り｣という勇気ある一歩を踏み出そうではないかっ！ 志都呂近辺の山岡家跡地の極煮干し本舗？だっけ？
親会社同じだけど、味的にはどうなの？ 久々にびぎ屋へ行ったんだが酷かった
12時半頃行ったのにガラガラ、テーブルに2名、カウンタ０
カウンタの一番隅に座ろうとしたら前の客の水滴やらが残っててその隣にした
お絞りが置いてあったからそこに座れってことなんだろうな
お絞りを使おうと封を切るもなぜかカラカラ
使い捨ての紙お絞りなのに乾いてるってどういうこと？
後に来た客に先に出す
同じものを頼んだとはいえ商売の基本だろうに
帰るときも隣の席は汚れたままだった 大豆は体に悪い
http://i.imgur.com/DwmoJx2.jpg
加工デンプン(増粘剤)はデンプンを凄まじく化学処理した薬品
http://i.imgur.com/wDUoGXz.jpg
http://i.imgur.com/bf1lLUE.jpg
断糖と高濃度ビタミンＣで癌と闘え 西脇俊二（ハタイクリニックの医師）
統合失調症、うつ病、パニック障害は糖を抜くと３日で治った。
http://i.imgur.com/MmLHog5.jpg
http://i.imgur.com/hm0OLR0.jpg
植物性なら安心なんて大ウソ！生活習慣病には「サラダ油」が一番危険
毒を食べているようなもの
http://gendai.ismedia.jp/articles/-/50458
http://i.imgur.com/qhs4y6R.jpg
炎症がうつ病の原因 2015.12.9
http://i.imgur.com/QAAmA1j.jpg
シリコンバレー式 自分を変える最強の食事
https://www.amazon.co.jp/dp/4478039674
炭水化物が人類を滅ぼす 糖質制限からみた生命の科学
http://www.amazon.co.jp/dp/4334037666/
江部康二の糖質制限革命 2017/4/7
https://www.amazon.co.jp//dp/4492762345/
ダダモ博士のNEW血液型健康ダイエット
http://www.amazon.co.jp/dp/4087604330
Ｏ型は、小麦、トウモロコシ、豚肉、大豆、チーズ、蕎麦、ピーナッツ、カシューナッツなどを食べると体調が悪くなる
Ｂ型は、小麦、トウモロコシ、鶏肉、カニ、貝、エビ、ピーナッツ、蕎麦、カシューナッツなどを食べると体調が悪くなる
日本人は牛乳を消化することができない
植物油は体に悪い最悪の食べ物
アメリカとオーストラリアの牛肉は成長ホルモンが大量に含まれてるので体にすごく悪い
養殖のサーモンには抗生物質が、マグロには水銀が大量にあるので体にすごく悪い
■ラーメン、うどん、そば、米などの炭水化物(炭水化物＝砂糖)を食べると糖質になります■ 別にブロガー連中と縁を切るかは個人の勝手だな。
ただし、他の客前でへらへら喋ってたり特別扱いしてるのを見られたら評判が下がりや客足が減るのを覚悟したほうがいい。 いまから、まいどおおきに食堂で、中華そばと、ごはん小、食べてくる
おかずは・・現場を見てからだな >>251
オープンしてない店の味を知りたいなら
すでに営業している地域で聞けは? うぜーなクソ野郎
ラーメン詳しい人たくさんいそうだから知ってる人いるか聞いただけじゃねーか
オープン前で誰も知らんなんて行間読めねーよ サンストリートのスガキヤの前を通ったら
担々麺の看板が出ていた
けどウチに帰ってHPを確認したら9月7日から販売になってる
フライング？ ただのラーメン好き
http://blogs.yahoo.co.jp/papakoa
静岡ラーメンブログ界の巨匠、タカ様を知らぬとはモグリだな。 ラーメン屋と俺は対等なんだよ、といいながら匿名ブログを展開。
特別扱いしてくれない店は痛烈に批判する。
Lacanのオープン時にうっかりテレビに映ったが、顔出しNGなのでひとりだけモザイクになった。
https://i.imgur.com/pRnZkUf.jpg
https://blogs.yahoo.co.jp/papakoa/43357902.html 何この人？
静岡県では有名な人なの？
花がいっぱい出てるから店の顔が広いんだろうけど...
ラーメンの画像がとても美味しそうに見えないね
見た目ショボイし丼に対してラーメンちょっとしか入ってないじゃんｗ だから地雷探知機だろ？
こいつが特別扱いしてくれなくて批判してる店に行けばいいんだよ。 ブログステマうぜぇ
肯定派も随分減ったようでブログの宣伝必死ですね
個人を装った営利目的臭しかしないブログとかまだみてる奴いるのかね？ｗ ジェット家やってるよ。
今行ってきた
9月12日は休みだって 俺のまわりでも蔵前に否定的な人が多くて
俺も実際に行ってみたらそんなに騒ぐほどのものかって感じだった
なるほどね、地雷探知機か。俺の舌もまだまだ捨てたもんじゃないな 禿じゃねーし豚じゃねーから。テメー☆の仲間やろ？
このハゲ散らかしのクソ野郎、ソウメンで首吊ってタヒね 壱縁屋だっけ？高丘に出来た家系ラーメン
ノーマルで950円とちょっと割高感はあるね
まぁ煮玉子とかトッピングが既に入ってるからなのかもしれないが これ醤油とんこつと壱縁屋醤油ラーメンてのがトッピングだけの違いって所見で認識できるか？ ラーオタが将来糖尿病で人工透析になったら、医療費の年間500万円は我々が払わなくてはいけません。 >>284
ホントだよな
豚野郎とか今現在ですら人様に迷惑かけてるのに、さらに今後も援助を受けんのか？
本気で自損事故でもして社会に迷惑かける前にくたばって欲しいわ >>285
よくある当店のオススメ
(美味しいとは言ってない)
(お得とは言ってない)
(利益がデカくて売れたら嬉しい)
薄利で美味しい看板メニューみたいな客目線のオススメもあれば、店目線のオススメとある。 >>280
あら、ほんとだ
950円がノーマルではなかったのか、失礼しました トッピングの方が利益率高いからな
ぱっと見確かにトッピング済みしか無いかのように見える 券売機のトレンドも日々変化してるからね！
最近の飲食店の券売機（特にタッチパネル）は詐欺まがいの誘導式が流行り
ユーザーのポテンシャルが試される仕様になってるから要注意だぞ >>280
店の顔が見えるよな
金に汚い感じのあまり良心的でない外食企業が運営してそう >>291
行こうと思ってたけどやめるわ…残念
やっぱり麺匠家がナンバーワン！ 麺匠近いし旨いけどたまにジェット家に浮気してしまう >>280
ノーマルラーメンの場所がわかりずらいな みんな家系っぽいの好きだなあ
オレはもう少し魚介が入ってるほうがいいと思うが 昨日、近所の麺匠家行ったんです。麺匠家。
そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで座れないんです。
で、よく見たらなんか のぼりが立ってて、ランチタイムライス無料おかわり自由、とか書いてあるんです。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、ライス無料おかわり自由、如きで普段来てない麺匠家に来てんじゃねーよ、ボケが。
炭水化物に炭水化物だよ、なんか親子連れとかもいるし。一家４人で麺匠家か。おめでてーな。
よーしパパライス大盛頼んじゃうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。
お前らな、ライス代やるからその席空けろと。
麺匠家ってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
待合席の向かいに座った奴といつ喧嘩が始まってもおかしくない、
刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。女子供は、すっこんでろ。
で、やっと座れたかと思ったら、隣の奴が、お好みはマックスで、とか言ってるんです。
そこでまたぶち切れですよ。
あのな、マックスなんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。
得意げな顔して何が、お好みはマックスで、だ。
お前は本当にマックスを食いたいのかと問いたい。問い詰めたい。小１時間問い詰めたい。
お前、マックスって言いたいだけちゃうんかと。
麺匠家通の俺から言わせてもらえば今、麺匠家通の間で最新流行はやっぱり、
麺は粉おとしで、これだね。
大盛麺、ほうれん草増しの粉おとしで
太麺の粉おとし、麺の芯が残るくらいの噛みごたえがある。ほんでもってほうれん草にスープを浸して堪能する。これ最強。
しかしこれを頼むと次から店員にマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。
素人にはお薦め出来ない。
まあお前らド素人は、しらすご飯でも食ってなさいってこった。 >>297
自分は魚介豚骨は何がしたいのか分からなくて敬遠してるな 先日、久しぶりに浜田山に行ったんだが
相も変わらず遠鉄ストアや静銀の駐車場に違法駐車してる奴ばかりでﾜﾛﾀ
遠鉄ストアに停めてた大阪ナンバーのバカなんか、
一回ストアに入ってアリバイ作りなんて小賢しい工作までしちゃってｗ
最近、浜田山から徒歩5分程度のところにコインパできたの知らないんだな
行列並んで食ってからでも100〜200円程度なんだからケチるなよｗ >>300
コインパーキング泊めるくらいなら、スーパーワンの駐車場でええんやんか。 >>301
違法駐車して平気な輩は並んだ列を離れてまでわざわざ停め直さない罠
そして次回も隣の施設で違法駐車する
つまりそういう人間性の持ち主だから怒られるまで繰り返す
もしくは怒られても繰り返す ネットでコソコソ報告する小心者 乙
店にナンバーを通報して呼んで差し上げろ >>304
大丈夫！遠鉄ストアの警備員は10分おきくらいにメモ帳持って第二Ｐの車チェックしてるよ
知ってる人もいると思うんだが
助信町25のアツミ電気 助信北側駐車場ってコインパだ
これで遠いとかブーたれる奴はホントに豚だから
浜田山に行ったら共食いだぞ
じゃあな! 駐車場については注意書きしてあるが、店も黙認してるとこあるよな、共犯よ
トップクラスの人気店なんだから他に駐車場用意してくれてもいいと思うがな 駐車場といえば一凛も止め辛さはあるな
まだマシな方かもしれないけど >>307
亀山屋も狭くてつらい。交差点のそばだしバッグで入れないと出るのが大変。 >>306
駐車場作ると今以上に客が来て忙しくなるからあえて用意しないんじゃないのかなぁ。 お客さんが間違って静銀や遠鉄ストアの駐車場を使ってしまったんだから、店としては仕方ないよね >>308
亀山屋と梅香苑は、学生がチャリや原チャリで来るイメージだな
おれ、亀にハイエースでいったとき、後ろ側へバックで入れたわ 他にケチつける所が無いからな、好みに合わない奴は居るだろうけど。 ラーメン専門店に家族で来るなよ。
チビッ子なんぞ親に無理やりだろ？
父親の好みで来るのはいいが、食ったらサッサと帰れや。
ネチネチくつろぐやがって空気読めよな。
並んでんだよ、並んでんだよ。
馬鹿オヤジと馬鹿ババアは、ヘラヘラとラーメンのうんちくを小声てまアホか。
ガキはな幸楽苑でも満足なんだよ、。
イチイチ得意気にラーメン専門店にくんな。
空気読めよや、親父は１人で並べカス。
マジ帰らねーし これ基地害のコピペかと思ったがワッチョイ手繰ったら他にもレスしてる奴なんだな
自分は家族でラーメン屋に入らないけど、このレス見るかぎり円満家庭に相当なコンプレックスがあるみたいだな
育ちが悪いってのは気の毒だw ブロガーが一斉に菜花奈について書いてるね
あそこ美味しいけど通うほどではないんだよな 東勝軒○秀の半チャーハン量が多いね。普通の店なら一人前の量。普通のチャーハンの大盛り見てみたい。 新店ハンターなのに
魂心、ドラゴン、壱緑には行かないんだよな
麺匠では「お腹が空いてるのに全部食べられなかったのは初めてでした」だもんな
コイツ、家系に怨みでもあるんか？ ブロガにしても愛好会にしても、不思議なことに同じ日に一斉に同じ店に行くんだよなｗ >>323
そりゃ贔屓の店のために決まってるだろ。
自分を特別扱いしてくれる店イコール旨い店だからな、あのバカは。
ブロガーを早々に切った浜田山や京蔵は大したもんだよ。 ☆さんは愛知方面に行くのに忙しくて新店行く余裕がないんだろうなあ(棒) 閲覧数落ちてきてんだろ？炎上商法が増えてきてる気がする
ほっときゃいいんだよ あんな根性悪いのがやりたい放題やっていつまでも続くわけないでしょ これまでも相当な恨み買ってんだから めん虎で塩とんこつを初めて食べてみた
若干豚骨の臭みが出るがスッキリと上手くまとめられていると思う
でも塩とんこつなら青空キッドのとんしおそばのほうが上かな？
替玉のタイミングで高菜と黒胡椒を追加したら
アクセントがついて良くなった
卓上調味料が多く置いてあるのはいいけれど
どのメニューにはどんな調味料を入れるのがオススメとか
書いてあったほうが親切かな 豚キで味噌つけ麺食べてきた
あの麺はなかなかいい
つけ麺にあってる
バジルが強いから、最初から混ぜないほうがいいと思う
相変わらずヌルいのは勘弁してほしい >>314
あっ・・・（察し）
ラジオ出演してた時にどうもそっち系かなと思ってたけどこれで確定か なんだよこの板
ちっともラーメンの話しないんじゃん ブロガーの話を始める輩は始末に負えん。タカが糞なのはわかったよ、だからもうほっとけ。俺はブログなんか一切興味無いからどうでもいい 上司が「浜北の日歩未みたいな感じのラーメン屋ない？」って仰ってたんだけど浜松〜磐田〜袋井で美味しい(と言われてる)あっさり醤油系統の店ありますか？
濃厚、コッテリだったら紹介出来るんだけどあっさり醤油味は積極的に行かないから良く分からんです・・ タカとかいうブロガー実は出禁の店多いんじゃない？
浜松の店全然じゃんｗｗｗ この前隣がブロガーだったけど、カメラパシャパシャ撮っててすげーウザかった
メニュー表撮ったり、店内撮ったり、着丼しても2分くらいラーメンの写真撮ってんだよ
早く食べないと伸びるだろって思ったわw
あいつらラーメン好きなんじゃなくてブログが目的になってる 所詮何の実績もない自称美食家だからな
信用や讃える要素が何も無い >>349
あのびーちく見ても同じ事言えんの？
化調ラーメン食べるとびーちくヒリヒリするんだぞ！
新店開店するとびーちくフル勃起だかんな 何ここ
ブロガーがブロガーじゃないフリしてブログの話しばっかしてるじゃん
ホント邪魔だから！！！ 新規の閲覧者が増えないようにネーム伏せてるからいいんじゃね？
どーせみんな豚の悪口なんだからw ガッツリ軒ツバ二郎再開しないのかな？
たまに行ってモヤシ増しして食べてるけど
やっぱりツバ二郎が食べたいよね〜 >>354
ツバ次郎もそうだが
いつまでも準備中のジャンク飯が気になる >>355
ジャンク飯もそうだが
婆が健在か気になる 朝ラーで、カモメ行ってきた。今日は麻婆豆腐と玉子チャーハンもあったぞ ラヲタってなんでみんなお腹出てるの？
なんでみんなファッションダサいの？
なんでみんなスマホで写真撮ってるの？
マジでキモい光景なんだけど、、、 >>360
奥に居る人もパンチあるスタイルしてるねｗ
脚だけ見ると普通なんだけど腹から上が異常に太ってる >>360
俺もそんなに人の事言えたもんではないが、お腹ポッコリ率半端ねーなｗｗ
俺もラーメン好きだが、ここまでではないわ。
あと、シャツインがジワジワくるねｗ こんなのに商品をダメ出しされるとか
どんな状況にあろうともこんな身なりの生き物に上から偉そうに文句言われたらオレだったらら死にたくなるなwww ○秀でブッチャー
あまじょっぱくてイマイチ
天一にすればよかった そういえば磐田にtorikoっていう鶏白湯のお店が9月1日にオープンしたらしいが、
誰か行った人いる？ >>367
大いに同意するわ。
この前すげー期待して注文して食べたらあまりの甘さにびっくらこいたわ。
なんであんな甘くしてんのか理解不能。
間違っても野菜煮詰めた甘さとは別物だし。 >>369
チャーシューの煮汁が甘いのかねえ
確かに甘じょっぱい >>368
行ってきたぞ
粘度の高いスープでは無かったサラサラアッサリ系鶏白湯
麺は細ストレート
チャーシューは案の定鶏チャーシューこれほんと毎回不味くて嫌い
何処かの郷土料理らしきどてめしとかいうのは牛スジが柔らかく煮れていて味付けも好み
これに使ってる牛スジをラーメンにも流用すればいいのに
ラーメンは鶏白湯と鶏白湯+醤油の2種類でつけめんもメニューにある
次はつけめん食いに行くかな 鶏チャーシューで美味しいって思ったことないわ。
ホントやめてほしい。 レアチャーシューもやめて欲しい
色んなとこが一斉にやりだして正直うんざり
味や食感が安定してないんだよ 鶏白湯といえば
まかしょおの鶏白湯とまぜそばいつの間にか復活してたぞ まかしょおって、つけ麺にスープ割出来ないって致命的 >>378
そおなの？
つけ麺ってあんまり食べないから知らなかった
…まああんまり食べないから大して困らないけど※ やべーのが来ちゃった！で避難したら空いたスペースに座られちゃったよって感じかな 業務用使っててスープ取ってないからスープ割りはないよ >>371
詳細レポありがとうw
画像見た感じだともう少し様子見した方がよさげだね 今日はr&rへ
スープは混然一体となっててうまいと思う。近所の店よりもこっちの方が好き。ただ麺が素麺というかフォーというかあまり好み出はない。ワンオペで頑張ってるが身体を壊しそう >>384
確かにR&Rは昼時とか片付けも回ってないからなあ Naturalで鶏油そば食べた
ふやかしたヘビースターみたいだった
ここもワンオペで前の客の器が置いたまま
キャパオーバーなら席数減らせよ いまおえかきの前通ったら長蛇のラオタ列がｗ
気になって調べてみたらイベントやってるのね！
それにしてもたまげた ナチュラルといえばFBの愛好会見た
例によってなぜか同じ日に同じ店にこぞって行って書き込み
そういうマーケティングなのかねｗ
常連＆女だとあんなにチャシュー山盛りにするんだな おえかきって美味しくないのに不思議
トンキなんかまずいレベル
あと１つはどこか知らない
アモーレは好き。
その４人が作るラーメンだから美味しく無いだろうな あとひとつはアレじゃね？
美人嫁だかなんだかいて、デブがゲロ飯やらない店だろ 明日のイブアイ1部のラーメン、味佳だと思うが
相変わらず超偏向SBSは浜松の名は放送まで絶対に出さない >>387
おえかきで、とびっキジ白湯麺を食べてきた。スープは雉の白湯スープ。おえかき流で泡立ってる。一口目は鶏より濃い味で美味しく感じた。口が慣れたせいか最後の方は鶏と大きな差を感じなかった。
前回のとびっキジ醤油らーめんの時はチーズの香りが邪魔だったけど今回はなくて正解。でも美味しかった雉肉のグリルが、今回なかったのが残念。
雉肉はグリルした脂が美味しいと思うんだけど、うまく生かせないかな？香味油とか。 ワンオペでも丼置きっぱなしてのがわからん
忙しく走り回ってるならついでに下げればいいのに。
忙しいアピールか要領悪いのか >>393
ステマとおもわしき
どこぞのキモいラヲタ会員や屑ブロガー様の書き込みはご遠慮ください >>394
豚野郎のステマかと思ったら内部告発ですか…
このネタホンモノなのかね？ちょっと信憑性に欠けるし釣られてる気がしないでもない 花月で期間メニュー俺の鶏そば食べてきた
白濁したスープに期待したが、
鶏の旨味は感じられなかった
自分の舌がどうかしたかのような感覚だった >>394
この人に関して全くの無関心だけどわろ田
大阪の高校生にリンチする計画立ててたラヲタのマッサージ師おっさんが特定されて炎上中だから気をつけたほうがいいな 浜田山とかamoreのようなドロリとしたポタージュ？のようなスープと、
こういう麺が好きなんだけど、こういうのって〜系みたいな名称とかってあったりする？
ttps://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/71717/640x640_rect_71717602.jpg
ttp://livedoor.blogimg.jp/shikihopro-hamamatsu/imgs/3/6/36bcbeee-s.jpg
こういう系統のラーメンで美味しい店知ってたら教えてくれると嬉しい >>397
ガセじゃね？
仕事中だとしたら服装がオカシイ
あんな格好でできる仕事が思い浮かばない… >>340
ホームラン
一文字
日歩未
あっさり細麺醤油なら >>391
あそこですかw
そういえば最近遠州の話きかないなぁ
今度行ってみるかなぁ〜 美人嫁！？ ちょいちょいここで｢ハゲーッ！｣ってな感じで暴れた人でしょ？（笑） オレも遠州好きだな
>>407 のいう豚の旨味も好きだ
餃子もうまい 遠州のアレ、豚の旨みなんだ
実はオレもアレ好きなんだわ
豚が来ないのもポイント高い ブーランジェリーランプを知ってるかどうかであそこまでの難易度がだいぶ違う
度々テレビで紹介されてる有名なパン屋
てかそれ以外であそこの通りを使ったことがない 遠州は近く通ったら寄るけどわざわざ行くならまるちゃん正麺で事が足りる。 ラーメン店名が出てくると
すぐ何処とかって聞くヤツいるけど
自分でググってみたりしないのかな？
ステマ？ 残念ながら行ったことがないんだ。
ここも含めて話を聞く限りだと、近くに行ったら寄ってみたいが、わざわざ出かけるほどじゃないって印象。 蔵前
家系としては普通か
店としてはディスられるような点はないんだけど客層が悪いな >>394
こいつが一番気持ち悪いな
本人に言えよ >>417
普通よね。近かったらたまに行く。
最近は冷凍のヤツもそこそこ美味いし、わざわざ行くほどでもない はやたろうに勝てるの？
あのプレ葉ウォークの近くのラーメン屋どうですか？ 奉仕丸旨いんだけどスープが少ない
チャーハンは旨いな >>430
赤とか黒とかあるけど
一番スープの味の邪魔をしないのは海老油の白かな？ 浜松では無いが、麺屋三丁目に行ってきた。パンチ弱めだが別に悪く無い、貴重な二郎系。も組は毎度新店にクソコメント残すな。お前の好みのニンニク何か知らねえよ >>433
チャーシュー煮るとき塩分が早いタイミングで入っている&塩分濃度高い。
結果、塩辛く硬いチャーシューになっちゃってるね。
修行とか料理の勉強とかしてなさそう。
マグロの角煮のようなパサパサ感と食いちぎると筋肉繊維の断層みたいな断面。保存食かと思ったよ。 >>430
注文するラーメンによると思います
自分は塩つけ麺に赤油です
>>432
塩つけ麺をオススメします >>434
ちょっおまっ 完全に類のモンじゃねーか
指摘はいいけど最後の一文が嫌われる原因ってのがいい歳こいて分からねーのな
ドヤ顔でウンチク語ってもこんなとこでしか聞いてもらえねーんだろ？w 袋井で家系ラーメン力丸家ってのがあったから行ったら…
麺匠じゃねーか！！！！！ >>439
麺匠家なら、磯野ホテルの経営だよね？だったら名前統一するよね？ >>440
ごめん、味が麺匠とそっくりだったってことね 麺匠も力丸も町田商店のプロデュース店だからね。フランチャイズみたいなもん >>442
なるほど！
いつかその町田商店にも行ってみたいな >>432
麺が柔らかいよ 固めにと言っても無駄
こだわりがあるんだろうな >>444
あれは修業先のそのまんまだな
固めに慣れてると？となるが、割り切って食べればモチモチしてていいよ。 移転前に行ったが湯切りにこれでもかというぐらい
時間を使ってた。あれはなぜですか？ >>434
この間行ってきたけど
チャーシュー炙るか聞かれたんでお願いしますって炙ってもらったら
ホロホロで美味しく食べれたぜ 担々麺でおすすめ教えて
ムーランとか中華料理屋じゃないとこで >>449
すげえ
チェーン店でそんなに並ぶか。浜松人は新しいもの好きといってもたいしたもんだ >>450
最近行ったとこなら日歩未と浜松SAの中華の鉄人かな
あとは花月嵐の限定の鳴龍インスパイア >>434
誰かも言っているが、どこの寅ちゃんよww全くパサパサしてなかったぞ。料理の勉強をしてないのは君じゃないかね。と言うかそもそもチャーシュー食わなければいいんじゃね >>449
今日通りがかりに駐車場みて繁盛してるな、とは思ったがそれほどかw
客足落ち着いたら行ってみたい >>437
チェーン店ってだけで評価低めにしてるよな。露骨だと思う。味の評価なんてのは、個人の好みに加えて、日常的な食事との感じ方の差でしかないのにね >>452
情熱担々麺、味は好きだけど細麺が好きでないんだよなー中太なら行くのに 情熱タンタンに1票
あの細麺がいいじゃん
ちんげん菜（茎の）どこまで食べるか悩む ってか担々麺を食べられる、中華料理屋さん以外のラーメン屋さんって限られるけど。10軒もないかと。 つけ丸の赤ラーメンと唐揚げライスのセットで十分
千円であれなら全然オッケー 豊橋に比べたら美味いラーメン屋の多さにビックリです。 この間豊橋にくるまやラーメンがあると知って休日の昼に食べに行ったら
入口に営業時間「午後六時半くらい〜」
と書いてあってとても驚いた これは坦々麺じゃないと店主をぶん殴ったという事件思い出した
お前らもこれくらいラーメンに情熱燃やせよ 汁アリの担々麺で細麺じゃないほうが珍しくないか？
ってか細麺じゃイヤとか太麺がイヤとかそんなにこだわるコトなの？
このスープにこの麺は合ってないと思うことはあっても
細麺（太麺）だからこのラーメンは食べたくないとは思わないんだけど あっぱれやはランチでライスかサラダか選べるのが良い 情熱は今のが一番バランスいいと思う
石焼チャーハンも旨いし 情熱担担麺の細麺はおれも嫌い
細麺が多いとは思うがちょっと細すぎる 情熱の担々麺は、胡麻が効いてて旨辛。辛さがウリの担々麺なら細麺で良いと思うが、あそこのは中太が合いそう。単に極細麺が好きな人は良いかもしれんけどね、個人的には細過ぎる 逆に
近くで中太麺で美味しい担々麺が食べられる店ってどこがあるの？
縛りヌキで は？あっぱれのはあの胡散臭い細いやつでいいんだよ
あれがマニア心をくすぐるんだしまともな舌
一般味覚認知なんて俺はこれっぽっちもおもってね 和合のフジヤマは看板が取れてはやたろうになってるだけだな
当分、何も入らない気がするわ >>476
必ず1、2cm残しちゃう
で、スープに沈めて隠す。 担々麺も良いけど、汁無し担々麺どっか無いかな。
半田の清龍も悪くないけどまだマイルドかな。
スレチだが上野の阿吽みたいな、花椒がガッツリ効いてくるような担々麺あったら週一で通いそう。 >>480
まぁまぁの店を見つけたら
花椒は自分で持ち込むというのも有りだと思う。 浜松の銭湯行こうと思う
風呂だけじゃなくて、食堂の飯も目当てで行くから
うまいラーメンがあるところ教えて下さい KAZ--Gでイカ煮干し食べてきた
生臭くて最後まで食べれなかった >>483
風呂屋行った後に素直にラーメン屋に行けば？ >>484
KAZU-Gの他のラーメンはどんな感じ？ >>483
どこの銭湯に行くんですか？
情熱担々麺はオープンして直ぐに行ったけど
ノビノビでクソ不味いラーメン出されて
絶対残さない自分が二口位で諦めたお店だ。
最近行ってないからまた行ってみようかな >>485
煮干しのラーメンが好評な銭湯があるとどこか
で見たけど名前が出てこなかったから、ここで質問したのだけどたぶん和合ですねｗ
そこに行ってみます
>>486
提案ありがとうございます。それも考えます
>>488
市野イオンの銭湯が近所なのでそこへ行こうと思ってます。それか和合の湯へ。 極煮干し本舗行ったけど美味しかった
ノーマルの魚介煮干しラーメンを頼んだらかなり濃い魚介豚骨スープで味も濃くて
つけ麺のつけ汁か？と思ったけど適度に細かく刻まれた玉ねぎが入ってて意外とさっぱり飲めた。
トッピングに玉ねぎのぶつ切りを置いてる店があるけどあれは不味いね
もっと細かく刻めばいいのに。
でチャーシューが乗ってたけど厚さが2.5cmくらいあってほぼ角煮だった
皮目がブヨブヨで食べたくなかったけど我慢して食べた。
あれはできれば乗せないでほしい。 >>490
山岡家でも以前限定で鬼煮干しなるメニューがあったので
それを定番化した店ってことですかね？
鬼煮干しは確かにインパクトがあって美味しかったので
一度食べに行ってみようかな 和合の湯は神がにぼしだけ食って酷評してたけど哀れだな
あそこは塩ラーメン屋だと思ってる
もしくは味噌ラーメン屋 >>487
普通の鶏そばみたいのは普通にうまかったよ
いかんせん遠い 極煮干し本舗行った
駐車場の東側へ抜ける通路がわかりづらく、誰かが通路に車を停めて塞いじゃってた
通路が駐車スペースに見えても仕方ない作りなので、これから行く人は気をつけた方がいい >>491
鬼煮干しは箸が立ったけど
極煮干しは箸が立たなかった
違いとしてはそんな感じ >>491
一番濃い極煮干しラーメンを食べた。ドロッとしたグレーの煮干し豚骨スープ。
鬼煮干しと同じタイプで煮干し濃度と粘度は鬼煮干しより控え目。苦味もエグミがあるけど、それを豚骨が抑えてる感じ。タマネギと柚が、さっぱりさせてくれる。
ドロッとしてる割に旨味が少ない。煮干し豚骨以外も混ぜてるのかな？
メニューによると極煮干しラーメンが煮干し濃度の10段階中8番目。そのうち、もっと濃いのを出してきそう。 入野の山岡家、いつも志都呂のイオンに行く途中に見るだけで入ったのは一回くらいだったけど、浜松では貴重な24時間営業のラーメン屋が無くなったのは残念だな。
と思ったらそこから海の方に1kmくらい行ったところにもあるのね。国道一号線走らないから全然知らなかった。 荻窪は餃子もうまい
バカ☆が否定的な店は大概美味い
逆に褒めちぎる店が微妙という不思議
自称・新店ハンターのくせに魂心・ドラゴン・壱緑家にいかない不思議 >>498
俺は油が多くておいしくなかった
でも日による、とここで言われた かなり昔に行ったが
あっさり醤油系が苦手なこと
何も味つけてない焼いただけの豚肉が俺には好まなかった
こってり味付けしたやわらかめのチャーシューとかのほうが合う
んじゃないかと俺は感じたけど、あの豚肉がミソでいいんだろっていう
人は多いんだろうな このスレ住人的には煮干しラーメン美味しいってどこがある？
・和合の湯のラーメン屋
・やまひこ
・最近出来た極煮干し屋
この3つは行った事あるのでそれ以外で 〉〉503
豚骨苦手じゃなければ七星朝ラーうまかったよ
個人的には藤枝のちっきんの特濃が一番好き ちょっと遠いけど カモメ亭の煮干しは美味かった。めんそうしんは煮干しのエグ味が強過ぎる。他店との差別化で極端な物を出したいのはわかるが、あれを有難がるのはどうかしてると思った。友人と二人で行ったが同意見だった >>503
両方とも朝限定だけど、七星の和歌山風煮干しラーメンと、さすけの背脂煮干しラーメン。 天一って、根強い人気あるな、
と今日、改めて思った。 さすけの煮干しは
スゲー生臭いの食わされてトラウマになりかけた >>510
オンリーワンの味。
あと近場は、浜松しかないからね。 >>511
普通の煮干しを食べたことないけど、背脂煮干しだと、脂で臭みが押さえられてる。粗挽きの胡椒で爽やかな感じ。 >>513
そやな、わても一時間かけて行きますさかい。 >>512
森町！美味しいよね、担々麺！チャーシュー乗せてくれてあるのも嬉しい >>510
本店のすぐそばで学生時代を過ごした身としてはソウルフードだぜ。 >>511
試しに、さすけの背脂が入ってない煮干しラーメンを食べにいった。臭みというか苦味がすごい。
背脂の有無で、かなり印象が変わる。
ほとんどの人が背脂煮干しラーメンを食べてるから、そっちがお勧めなんだと思った。
煮干しだとヤマシロの醤油ラーメンが好きだったけど、材料が入手できないらしく、醤油ラーメンはお休み中。 天一はオンリーワンどころか日清から行列の出来る店シリーズ京都でそっくりなの出されて
クレーム入れてすぐ変更させられてたぞ2000年前後の最初に出たやつ
作るのはそんなに難しくないけど潰しが早い
天一でしか味わえないのには理由がある >>519
前にも紙面を賑わしたが、経営陣がイケイケなんだろうな。
つぅか、個人店の中には酷いとこもあるので注意。
東海では鈴鹿 浜松 は上出来、岡崎は普通。２度と行きたくない店はあえて書かない。 >>519
初耳。勉強になるなぁ。
>>503
今日、初めて麒麟にいったけど、煮干し系で美味しかった 初天一がこないだの浜松だったけど東海の中なら上出来なのか
ラーメンは美味いんだけど唐揚げが微妙だった
鶏白湯って聞いたけど何かまたそれとは違った独特な味がした >>522
唐揚げは固くて濃い味だな。
俺はサイドならチャーハンが好きだ。 そう言えば、明日は10月１日、天一の日。
日曜日だから、いつもより混みそう 浜松の天一が上出来ってwww
あんなスープ、天一ちゃうで。天一のスープはもっと、どろどろや！
京都の本店行って、食べてこい！ >>532
25年くらい前は京都に住んでいて、本店で何十回と食ったことあるが、当時の濃さは浜松店と変わらんと思う。
京都で濃い店といったら、同志社前、北野白梅町、西大路九条店の３つというイメージ、今は知らんが。 天下一品のスープは濃厚で箸が立つと噂が立ったからな
実際に箸が立ったらそれはもうスープじゃない
というより飲めんだろ 天一なんてラーメンというカテゴリーの食い物じゃねえよ
気持ち悪い
(>_<) >>512
食べてきた汁無し担々麺もあるんだな
麻婆豆腐辛い上に滅茶苦茶熱くて汗かきながら何とか完食した
おばちゃんに辛いですよとは言われてたけどここまでは想像してなかったわ >>535
確かに好き嫌い好みが分かれるだろうね
そんなあなたの好きなラーメンって何処？参考までに。 ラーメン二郎も天下一品もラーメンと認めたくない気持ちはわかる
なんと言っていいかわからんが、麺が主体で他が脇役がラーメンとすれば、この2店は麺が脇役になっている 二郎系の立川マシマシは、麺を豆腐に変更できる。
台湾混ぜそばの麺屋こころは、麺を少な目に出来るけど、余ったタレの量に合わせて追い飯入るからご飯が増える。
だんだん麺の比重が下がってるのかも。 天一ってレトルトだろ
横綱のレトルトと似たような味がするw >>542
チェーン店だから、スープは液体か冷凍を解凍してレシピ通りに作るだけだと思うが。
間違っても豚骨や鶏ガラを砕いたりはしてない。
天一はサイドはその店の特色を出してるっぽい。
それでスープが？とかは楽しょうとして変なことしてるんだろ。 >>545
メニューに乗ってたよ。だけどおばちゃんにジャンク飯頼んだら聞き間違えたのかジャンク混ぜそば出てきた(´･ω･｀) >>546
これで貴方はおばちゃんに恋するんですね(´・ω・`) >>546
初めてジャンクが登場した時に、ジャンクまぜそば頼んだら、それ何？的な反応婆にされたの思い出したwジャンク飯はメニューに載ってるけど準備中じゃないの？もう半年は準備中だけど >>546
ジャンク飯が実は不味くてわざとジャンク混ぜそば持ってきたおばちゃんの優しさの可能性 おばちゃん「ジャンク飯？何それ？もう呆けてるのかしらこのお客さん？きっとジャンク混ぜそばの間違いね」 がっつり来たけどジャンク飯準備中じゃあねーか!
仕方ないから超徳島ラーメンにするぜ >>552
やっぱりそうか・・・メニューには載ってるが準備中の罠。ジャンクだけ聞き取って麺が出てくる流れかね ガッツリでジャンクまぜそば
久しぶりに大盛りにしたけど麺400gはキツいわ(＞_＜)
天赦なら大盛りでもイケるのにな〜 ジャンク混ぜそばはスープみたいのがしょっぱくて最後まで食べきれないな 上司と共に田所商店へ
タダで食えるラーメンはなんでも旨い ガッツリ軒おもしろそうだな、今度行ってみよっと
田所商店って三種類の味噌どれが一番おすすめ？
後組み合わせも 現地の燕三条ラーメン食べた人いる？
ガッツリって再現度は高いのかな？ 現地の燕三条も何店舗かあるから何を基準にするかは人それぞれだよね
たとえば浜松餃子も好みや慣れ親しんだ店は人によって違うからね >>558
江戸前が一番好み。（北海道は濃すぎ）
あと、ノーマルだとチャーシュー0枚なので注意 店長さんにもバレてしまいました。
店長さんともお会いしたことがないのに。
確かに私は、福山雅治や西島秀俊と瓜二つだと
世界中の人から言われており😝🤣😜、
皆が注目するのもわかりますが・・・・・えへ 先月か8月の話で恐縮。久しぶりに天日地鶏いったんだけど、
タタキ丼が火通してあった状態だったんだけど変わったの？ 山岡家の新形態、ぼくはもういいかな
ただ、市内の他の煮干し系は全滅しちゃうんじゃないかな
あの金額でアレだけのものだされたら勝てんでしょ 蔵前家行ってきたけど、なんであんな人気なんだ？
店主っぽいおっさんずっと常連と喋ってたぞ
味も麺匠家より下な感じしたが…
俺の舌おかしいかな？
俺のごちそーさんが店主っぽいおっさんの笑い声でかき消されたさ >>572
開店当初はラーメン好きじゃない連れがスープを飲み干すくらいだったし、自分も確かに美味しいと思ったよ
しばらくたって行ったらスープのコクは無いわしょっぱいわでどうしようもないラーメンになってた 蔵前家は一時期のしょっぱいだけの時より持ち直したと思うけど
それでもオープン当時の味には遠く及ばないよな。
材料変えちゃったのかな…。 麒麟が今月から毎週火曜、第1.3.5水曜定休になっていた。夜営業は土日のみ。
火曜によく行ってたのでキツイ… 蔵前は期待はずれって思ったな
悪くはないし有名だから過度な期待しすぎたのかもだけど。 期待はずれはおえかきかな
長蛇の列を並んだだけにショックもでかかっあ はやたろう以下なんでしょ みんな
ひふみもよくわからない おえかきって列並んでるけど作るのに時間かかってるのもあるよな 東京の行列ができてるラーメン屋なんてそんなのばかりだよ。
1ロット3食とか普通で、作ってるところ見てるだけでイライラしてくる。 >>567
これ今度食べに行ってみよう
希望軒からカモメ亭に名前変わったの？ カモメ亭は平日にライスバイキングあるのがいい。卵かけごはんもできるし カモメで二郎インスパイア食べてきたけど
野菜マシにしてもあんまり多くないし醤油が強烈って訳でもないし
麺はツルツルした多加水麺だし
あんまり二郎っぽくはなかったな〜
単なる大盛り豚骨醤油野菜ラーメンって感じ
不味いってコトではないんだけど。。。 従業員の名前のジロウさんにちなんだラーメンってだけだからな >>586
二郎なら調査せねばなるまいと、今行って来た。全くあなたと同じ感想w二郎的なインパクトは無いね、でも美味しかった。夜は初めての訪問、一つ質問だが、朝いるあの腰の低いオヤジはバイト？ 一番美味しいラーメンはやっぱり佐野実の弟子のとこだな俺は 豚鬼で秋刀魚ラーメンが始まってた。
土日限定とのこと。 >>591
だから野菜増しにしても少ないんだって
野菜・背油増し（抜き）無料ってなってるんでマシマシが出来るかは微妙ですね >>593
ちなみに
お好みで卓上のニンニクをご利用ください
って書いてあるけど
卓上にはニンニクは無く店員に言わないと出てこなかった ラーメン好きなおじさんですが、
ひと昔前と随分ラーメン自体が変わったなぁと。
20年前は、醤油、味噌、豚骨、その他ぐらいのくくりしかなかったのに。しかも浜松だと豚骨の店自体少なかった記憶が。
浜田山、おえかき、豚鬼、AMORE等は、新時代のラーメンかと。 20年前だと、はじめて三太食って
感動したなー。それから何度か通ってました。
あの汚い店舗に。 >>595
浜田山はエポックメイキングだったが他はそれほどでもない
おえかきはチャーシューが評価できる程度
豚キは濃厚に見えてコクがない、ぬるい
アモーレは開店当初に行ったきりだが問題外
浜田山以外はステマ店だ >>599
行った行った。狭いカウンター席のみw
豚骨は、三太（太麺のみ）、寅ちゃん（まだ本店のみ）、元亀（現在のなにわの所）、大喜ぐらいだったかな。 サンタは上品すぎるな（太麺も大昔行ったが記憶が定かでない、細麺も一年くらい前になるがまだ覚えてる）
替玉頼んで丼をカウンターのもうひとつ上の段に置いたら、替玉を席まで持って来るから上に置かなくていいとか
目の前なんだから丼に入れりゃいいだろ
よく行った九州のラーメン屋では麺を投げ飛ばして店員がキャッチし、替玉入れてくれたもんだが
安くて美味いがラーメン屋だったが、時代の流れか店も小綺麗で一杯千円とか高いよ最近 >>599
同志よ。俺も三太がフォルテ裏にあった20年前によく通ったわ。便所も狭かった。学割ラーメンが400円でよ。物静かなオヤジだったよね。今のモール街の三太のオヤジは３番目くらいの弟子だったと記憶している >>602
三太は時代の流れか、近場の相場か、値段段々上げて来たからね。昔は安かった。500円くらいだったんだけどね 三太安かったのもあるけど
一杯食べるとサービス券２、３枚くれたんだよね >>590
日歩未のこと？
>>595
麒麟がスープの味を色々変えて試してる。今の味は、煮干し強めの頃の浜田山(2年くらい前)に似てる気がした。浜田山より、少しあっさりだけど、並ばなくて済むので助かる。 へーKAZU-Gって篠ヶ瀬に移転するんだな
R&Rもあるし盛り上がってくるのかな >>599>>603
懐かしいな。
狭い便所の前の通路に業務用スープの一斗缶が山積で驚いたわ 秋刀魚で思い出した
ちっきんの秋刀魚食いに行きたいな カズGは移転か
コストコで仕入れするとか行ってたし愛人がきらって居酒屋やってるからな コストコにラーメン屋で使うような物売ってるか⁉︎
あー餃子か KAZU-Gの移転先は篠ケ瀬町545。
らーめん大清のとなりらしい。 カモメ亭の卓上の醤油がキッコーマンからヤマサに変わっていた
まあ、どうでもいいことかもしれんが 助信駅近くのいっとくまずかった
もう２度と行かない このスレで挙がってる店でバイトしたことあるけど、スープは業務用の濃縮スープを薄めたやつに少し手を加えただけだったから。勿論麺は製麺所でチャーシューも既製品。絶叫接客がウザくて辞めたけど、お前らが有難がって食ってるラーメンはそんな物だよ。 それで美味ければ何の問題も無い。
別に店主の能書きに金払いに行くのが好きなわけじゃない。 既成部品を組み立てて出荷するところはPCやスマホ業界に似ている 素人でも頭使ってやったら成功するって事だな。
ただ経営も絡むから馬鹿じゃできないわな。
まあバレがきてネットで晒されてもそれ知ってるの客の１%位だろうし。 だってスーパーの生ラーメンの方がおいしかったりするじゃん >>623
馬鹿でも金さえ出せばそれなりに稼げるノウハウと一緒に売ってるのがFCだよ。
あとはブームよりほんの少しだけ早く店を閉める度胸があれば金が残る。 >>626
FCは初期費用がな。
浜松から隣の田舎に２店舗出店したとこなんか大丈夫なんかと心配する客入りだし。 あの店ヤバいよな
客減ったなあ
何でかなあと思い寄ってみたが
穂先メンマしか入ってなかったり
一種類だけになったのかと思い
また行ってみたら次は
チャーシューが2枚とも小さくて
申し訳なく思ったのか更に小さいの1枚プラスされてたり
小さいのは普通の大きさのにオマケで付けなよ思った
値段高いのにこれじゃあ客減るわ思った 復活した若虎に行ってきた
餃子が美味くなってた
以前は冷凍以下だった びぎ屋だろうな
掛川はともかく、浜松の場所、悪過ぎね？
あと、ああいうラーメンはインパクトが無いので飽きられるんでないの >>631
若虎、餃子専門店になってたけど戻ったの？ びぎ屋なぁ・・
できたばっかの頃に行ってすごく旨いと思ったんだけど
その後しばらくして行ったら、まずいわけじゃないけど、つまらない味になったと思った。 先月初めてびぎ屋に行ったけど味は普通と思った
むかしはもっと美味しかったのかな？ まあ醤油ラーメンしかないから飽きるよな
だからサイドメニュー頼むがセットでも
全然安く思えない コストコのロティサリーチキンを煮込むとあれになるらしいな しるし の唐揚げはなんか変に中華風な匂いが有るのがマイナス
１個100円なのでコスパは味玉と比べると遥かに(・∀・)ｲｲ!! 確かにびぎ屋（浜松）の客減ったな
昼時でもガラガラだった ラーメン屋って近所か通りかかった近くだから行くんだろ。
場所が悪いさ 僻地に見えても他の店から離れてたり営業車が通る場所だったり商売的にはしょうもなくない場所ってのがあるしな >>649
どっちかならば三郎が好きかな
でも
最近食べたワコーの裏メニューの油そばも意外に良かった 今あるラーメン屋行ってきたんだけど客が盛大にリバースしてた。
俺はお勘定したあとだったからどうなったかはわかんね ドラ○ン、スタンダートの家系を食べた(二回目)
一か月前よりすごいおいしく感じた。以前はこれじゃない感の甘みがあったのだが。
青菜がかなり増えててお得感がありました。 >>650
まだ三郎しか食べたことないけど、安いし満足できるよね
こんどうた志軒行ってみる >>652
店の中でゲロ吐くような奴って見栄っ張りな割には絶対後片付け自分でやらねーカスだよな
まともならやばいなと思ったらすぐトイレ行くか外行くかだし
店員はお前らの奴隷じゃないんだよ！
by元居酒屋 >>656
歌志軒の油そば微妙だぞ
お酢入れたり調味料で味変えられるけどどれも微妙
名前のとおりカロリーも高いと思う
餃子も微妙だった
ついでに駐車場も入りにくい 歌志軒の水餃子すげーチープだった
あれ絶対冷食だよ
5個250円は高いでしょうよ
やたらスタンプカード推しするし >>660
袋井の自称こだわりの個人店にてオープンキッチンで堂々と冷凍餃子を取り出して目の前で焼かれた俺の身にもなれw チャーシューがおいしい店を教えてください。
自分の好みは、ホロッと柔らかくて脂身多め、味が染み込んだジューシータイプが好きです。
歯応えが強く、脂身少なめ（ササミみたいな）、肉の素材重視みたいなのは苦手です。
昔の店だとハングリータイムや東昇軒みたいなタイプが好みです。
よろしくお願いします。 >>662
箸で持っただけでボロボロ崩れるようなチャーシューだよね？
個人的にはあまり好みではないんだけど
日歩未の塩ラーメンとか忍者系のバラチャーシューがそうじゃなかったかな〜 チャーシューを語るのなら バラ 肩…でお願いします >>662
おきなわ屋の沖縄そば。豚軟骨のトロトロトロなのが乗ってる。飲み屋で、お通し代をとられるので結構高い。
忍者系の豚バラチャーシュー。来々軒の忍バラチャーシュー麺とか。
寅ちゃん。醤油味がしっかりついたバラチャーシュー。ばらつきが大きい。
遠いけど、愛知の常滑チャーシューも、トロトロ。 >>662
完全に同意w
あと最近流行りの半生チャーシューも自分は嫌い 新宿 桂花の太肉麺みたいのないかな
掛川に熊本ラーメンチェーン店あったけど
今はないのかな >>662
その特徴に一番近いと思ったのは浜龍のチャーシュー はやたろうはメニューを増やしたほうがいいな
五目やきそばがいいと思う >>662です。
皆さん、ありがとうございました！
（五味八珍だけは冗談ですよね？）
チャーシューも流行りがあるのかな〜？
半生とか炙りとか燻製みたいなタイプが、最近は多い気がします。
好みのチャーシューを探しにお店巡りしてみたいと思います。 イオン志都呂にも出来たろ
チャーシュー屋武蔵のチャーシューが俺は好き >>675
最近、赤身肉志向が高まってるのでその影響もあるのでは？
熟成肉とか低温調理とかって意識高い系(笑)が好みそうだし カモメの二郎は長崎ちゃんぽんをフニャフニャさせたような麺だった
スープもおとなしいくて、二郎っぽさはもやしだけのように感じた 西部では袋井の「三丁目」がライトな二郎として
いい感じだけど、遠すぎるのが難だ 二郎食べたことないから食べてみたいなあ
浜松にある二郎系は野菜乗っけて見た目を寄せただけみたいなのが多いって聞くし
新幹線で東京へ往復三時間15540円かけて昼飯のためだけに行ってみるかな >>677
そんな店ありましたっけ？
全然気がつかなかった、、 浜龍のチャーシューはそこまでトロトロではなかった気がするが、脂身もそこそこにはいってて
柔らかいのはたしか。
ノーマルラーメンでは正直ここが一番美味いと思う >>682
本物なら東京だけど、名古屋でもほぼ本物に近い二郎あるよ。ただまあ、二郎はニンニク入れて完成と言えるので、それを食すと日帰り新幹線はツライものがあるw >>681
浜松の場所にもよるが、車があれば30分くらいでは行ける。ただし車が無いとかなり絶望的な位置だねw >>687
クルマがあれば新城の天赦だってたいして遠くないよ >>694
マジで？
じゃあ名古屋でいいやw
いうて新幹線もちょっとの時間だしブレスケアで乗り切ろう >>689
愛知方面なら麺屋あっ晴れがオススメかな
ランチなら野菜でら盛りまでは無料だし
ニンニクアブラカラメマシにも答えてくれる
新幹線で行くならどまん中錦店あたりかな？ >>698
なるほど
ちょっと調べたらラーメン荘歴史を刻めって所が一番美味しそうかなーと思ってたけど
まあ両方行けばいいか ガッツリ
最近モヤシ増しの量が減ってきた
モヤシタワーとの差別化なのかもしれないが >>691
新城の天赦は、盛りは二郎並みに出来るが、味は二郎って感じじゃない。そしてネックは車が無いと厳しい。車があれば新東名使えばすぐだけど >>682
金を捨てるようなもんだからやめとけ
東京は過密な人口に比例して、一定数バカ舌を呼び込めるから成り立ってるのな
二郎系なんて地方じゃ成り立たない商売
まともな舌持ったヤツが食える代物じゃないから >>691
名古屋に二郎があるって言ったのは、ラーメン大ってとこね。もともと東京の二郎の店主だったし、ビジュアル味ともに近い。なお、俺は歴史を刻めが一番好きだよ。チャーシューがうまいです。ただし混みます 人間の味覚なんて、そんな大層なもんじゃない。日々食べてるものとの差でしか無い。好きに食べれば良いじゃない。二郎系を馬鹿にしたいだけなのはわかります ラーメン大ねーなるほどそこも美味そうですね
二郎インスパイアのラーメンはなんかどこの店のも一日に何回も食べられるような代物じゃないっぽいな
制覇するのにえらい時間かかりそう どうせなら東京観光がてら二郎三田本店に行くのも良いと思うけどね
創業者が店に立ってられるのもそう長くは無いだろうし
朝営業もやってる ひさびさにマビー7の阿里山でランチ
10年くらい前は殺人的な量だった記憶も、なんか普通の定食で拍子抜けした ドラゴン行ってきた
味はまあまあだけど、あの値段じゃ割高感ある
味玉がしょっぱかった >>704
品川も悪くない(ネギ追加OK)けど、そこまで行くなら本店の三田じゃない？
日曜日は休みだけど、朝営業が並びが少なくてお勧め。夜は早く閉まることあり。
日曜定休、8時30分〜15時00分、17時00分〜20時00分。 びぎ屋は浜松店しかいった事ないんだけど、磐田店と味違ったりする？ 昨夜仕事帰りに御前崎の味わい亭寄ってきた
ネギチャーシュー食ったけどネギは旨かったけど他はあんまり印象に残らない味だった 先日だるまに行ってきた。
オープン当初しか食べてなかったが香味油やたれのおかげで一層美味しくなってた。
昼間ガラガラだったからちょっと心配 その昔、だるま福ってラーメン屋が浜松にあったんだけど
何で閉めたか知ってる人いる？
結構美味しかったのにいつのまにか無くなってんだよね 一風堂のチャーハンいいな
ランチセットならプラス150円でくえるし
牧之原SAの半チャーハンにはびびった
150円か250円プラスで
御供えものみたいな少なさのヤツが出てきたw >>708
浜松店は割と近所だから時々いくんだけど、
磐田の方は行く事が殆どないから同じならわざわざ遠出する事もないかなって ほんとカモメ亭の朝はコスパいいな。朝からガッツリ食えるならおすすめ。煮干し中華が好きです >>719
たぶん、浜北じゃない浜松中心街に支店作って欲しい、って意味 >>721
ありがとう。そういう意味です。
朝ラーも食べたいからもう少し中区周辺にあったらいいかと。 カモメの場所わかった
こんど行ってみよう
みんな朝から行くんですか? おれもカモメもう少し近くに欲しい
篠ケ瀬にKAZ-G来なくていいからカモメ来て欲しい 朝は500円でラーメン+炒飯やらカレーやら卵かけごはん食えるからなコスパ良すぎ
麻婆豆腐あったけどほぼゼラチンだったのは笑ったけど >720
カツ丼メニューにあったっけ？
ラーメンしか頼んだことなかったな カモメがここまで話題になる日が来るとは！
メニュー多すぎて毎回悩むわ カモメは店のレイアウトだけがね…
なんか落ち着かない。希望軒の時もだけど。 カモメは飛龍街道を南から来ると入り辛い。環状線を右折して店の裏手から侵入する方法も有るが、地元民で無いと難易度高い サービスの麻婆豆腐、カレーはぶっちゃけ質が高いとは思わん。あくまでCPが良いよ、と。まあ卵掛けと海苔があるからそこは大丈夫 コスパって書けばわかってる風にみえるが、早い話が安くて量が多いだけだな。 ちょっと遠征して豊川の夢笑に行ってきた
浜笑の店主だった人や手伝いに来てた若い兄ちゃんが居て懐かしかったけど
浜笑とはスープの味が違うみたい
系列店だし同じ人達も店にいるのになんでだろ？ >>736
あえて変えているんじゃない？
浜松では「武蔵」と「なかの」のように。 またチャリで行けない店は糞と味覚障害が言っているｗ 極煮干し本舗に行ってみた(2回目)
最初は濃厚頼んだから今度はノーマル煮干し頼んだら、死ぬほど味が濃かった。
山岡家の味濃いめ脂多めでも何ともない俺がキツイと思ったくらいだから、
絶対タレの分量間違えてるだろコレ。。 >>739
自分もこの板で評価が高い店で変な味のラーメンを食べた事があるよ
一緒にいた知人にも食べさせたら何かを入れ忘れてると言ってたな
店員に言えば良かったかもしれないけど何故か言えなかった 常連でもないのに何か入れ忘れてない？とか普通言えないでしょ
うちの味ろくに知らないのに何言ってんだコイツってなるでしょ 常連ぶった奴がいつもと違う？とか言って店主が相手してる店も嫌だがな 常連が安定しないスープを評価しあってる店もイヤだな 極煮干本舗は、ラーメンと餃子はそこそこだけど、丼が甘ったるくてイマイチ。セットメニューだからか？ 3丁目は二郎感ほぼないけど普通にラーメンとして旨い 店主がリツイとかしてると
馴れ合い厨のステマが酷い
絶賛されてたから食ってみたら美味くなかった 昨日、麒麟に行ったら休みだったので話題のびぎ屋へ
マジでクオリティ下がったな
豚コマ炙ったかのようなチャーシュー
出てきたときから濁っているスープ
盛り付けも雑
昼時でも空いてたからヤバイんじゃないか
磐田店行ったことないけどどうなんだろ
向こうにに主力移して浜松は捨てたのかな この間三丁目に行って力麺に肉増しと中増し野菜を頼んだら
他に客がいなかったからか店主に
これ位楽勝で食べられちゃうの？と話しかけられた
ガッツリ系とはいえ
店としては残されるのはイヤなんだろうな〜と思った
まあ完食してきましたけどね >>747
スープはオープン当初から濁ってただろ。 >>748
本人だったら申し訳無いけど
ブログのネタパクリはよくないよー >>749
オープン当初(2015年4月)の写真を確認したけど、濁ってなかった。
醤油ラーメンは油多めで澄んだスープ。
今の味なら、海老一番のほうが美味しかった。オーナーは今の浜松店の状況を把握してるのかな？ みやひろ
しゃもじ
今度有楽街の方で食事するんだけど、この二つってどんな感じ？ 有楽って言えば天まで届けが名前変わってたけど何かあったのかな カモメ亭いいよなあ。俺は沖縄ソバ派
ただ、上の方もカキコしているが、麻婆豆腐、片栗粉大杉 >>752
みやひろ、しゃもじともにあっさり系。みやひろは随分行って無いが、昔懐かしい系だったと記憶。しゃもじはあっさりと言うか薄味。俺はどちらも好きでは無い 花月
次回カクキューの八丁味噌ラーメンだって
カクキューより
その隣のまるや八丁味噌のほうが美味い気がする 花月の限定は時々当たりがあるからバカにならん
バーミヤンでご当地ラーメン祭りやってるな
なぜか富山ブラックだけ売り切れてる
あんまり期待しないがこの辺では見なくなった喜多方ラーメン行ってみようかな
http://www.skylark.co.jp/bamiyan/menu/fair.html 花月の鳴龍は大当たりだったよ
というか常時ああいう味の担々麺を出してくれる店が近くに欲しい >>759
バーミヤンの喜多方ラーメンに行ってみた。フードコートのラーメンみたいな旨味の薄いスープでツルツルのストレート平打ち麺。多加水なところは、喜多方っぽいけど、それだけ。 >>760
やっぱり人それぞれなんだな、俺はあれならカップめんのほうがマシだ >>763
じゃあカップ麺黙って食ってろ。俺はなかなか美味いと思った そんなにうまいカップの担々麺があるなら教えて欲しい、マジで >>763
時々こういうこと言うやついるけど
コスパで言ってないよな。
どちらが旨いかで言ってるんだよな？
だとしたら、多分に味覚障害の可能性があるな。 元亀のレトルトは美味かった
レトルトでこれなら店はどんだけ美味いんだよ思って行ったら
大したことなかったｗ >>767
お前は頭に障害でもあるんじゃないか？
もしくは日本語が読めないか。 マーク愛好会のやつら
ごぞってR&Rに行ったな
あいつらに荒らされるのはゴメンだ 消費税導入以来法人税軽減も実施してきたから税収はふえてない
危機を煽ってやりたい放題
目を覚ませ
選挙行こう 俺のカモメ亭が段々バレてしまっている。。
全然話戻るんだけど、上でチャーシューの話題出てたから思い出したんだけど
昔ガキの頃本郷の辺りにとんちんかん（どんな漢字使ってたか忘れた）ってラーメン屋あって
そこチャーシューだけは本当に絶品だった。
ラーメン自体は大した事ないけど。
誰か覚えてる人いる？ >775
まだやってるか分からんけど南区の長田町で
持ち帰り餃子の専門店になってる 昨日の「くさデカ」のラーメン特集で
おえかきとナチュラルが出ていたよ。
http://www.sut-tv.com/show/kusadeka/ >>776
うん
俺もそこまでは知ってる
実家近所だし
あのチャーシューというか煮豚覚えてる人いないかなって思ってさ >>777
ナチュラルが出るって意外だね。あの立地だともうちょっとインパクトが会ったほうがいいと思うなぁ >779
何だご近所さんか
豚珍館のラーメンは食べに行ったことないから
分からないな
あそこのソフト麺は学校給食で食べてたけどね >>780
あそこは独眼なきあとのステマだけでもってる店だからな
蔵前、おえかき、アモーレ、トンキはそういう営業だろ
くさでか見る層にはちょうどいい くさでかって何基準で選んでるんだろ？視聴者からの投稿とかかな >>784
君はサンタさんを幼子のように信じるタイプ？(笑)
店が金払って取材に来てもらうんだよ。
くさでか本として製本されるまでがセットだと思われる。
初期のころは、君の思うような番組だったけど、静岡においしい店が何十年も番組で発掘するほどあると思う？
過去には信じられない激マズの店とか普通に放送してる回とかあるからな。
発掘あるある大事典、試してガッテン、プロジェクトX等、ある程度数字が見込めるとやめるにやめられなくなる。
これら三つの番組は毎週放送するネタがなくなり、でっち上げて問題になった。ネタがなければ作ればいい、テレビとはそういうもの。 くさデカ金払わないしwww知らねーのにドヤ顔www 先週、某人気店で並んでた時の事
後からデブが携帯で大声で「うわーもう限定無理だわ〜］とかうるさかった
で順番が来たら店員が「今日の限定は完売しました」だって
限定なんて一言も言ってないし元々食べる予定でもない
限定、限定うるせーなーって思った くさデカは知らんけど
世の中のメディアは、スポンサーで成り立っているのは事実
雑誌のなかには、広告料だけで成り立っているものもあるほど
我が家も飲食店経営してるけど、たびたび取材の申し込みあるよ
たいていは、「○○円で雑誌に掲載しますよ」なんだが。 その広告料を抑えるのがブログだ
飲食店やってるならブログに隠された名店とか10アカくらい使って絶賛しコメ欄にも美味しかったとか5〜10書いてみたらどうか
客入り全然違う
エタらず定期的に書いてくのがコツ 怪しいもんだよな
顧客の近所のライバル店でヒリヒリ ブロガーと関わりたくない店はブロガーお断りの意思表示をすればok
それでもブログにヒリヒリや違和感等の関連記事を書かれたら訴えるべし
名誉毀損や営業妨害に十分該当するから臆せずに関連機関に相談すべし
個人の利益や愉悦優先なのに、一般人や一般的味覚を装ってるブログはなくなった方がいい 麒麟まいう〜
ジャンルは違うけど蔵前より数段上
誹謗中傷に負けるな！ 麒麟の誹謗中傷なんてあったの？
オレも麒麟好きだな
あの辺では一番だと思う >>775
家から徒歩5分ぐらいだったから、俺も昔行った記憶がある
小学生ぐらいだったから味とかは覚えてないが
看板が印象的だった
その近くにゲーム屋があって子供達がミニ四駆
走らせてたのが懐かしい。 >>775
おおお、懐かい！
喜多方麺の食感が良かった！スープはチョット好みではなかったが。餃子もうまかったよな 油そばっていうか、麺なしのが流行ってるのかね？
ヌキヌキていうか、そんなでチャーシューメン食った気になれるのだかや？ 試行錯誤しつつクオリティをじわじわ上げ続ける麒麟、オレも好きだ。負けるな。 麒麟は改良を重ねてて行くたびに味が違ってるので、飽きない。
さすけの朝限定の秋刀魚定食を食べた。豚鬼のさんま豚骨ラーメンと同じく焼いた秋刀魚と動物系を合わせたスープ。
豚鬼と違い青魚の香りが抑えてあるので、クセが苦手な人でもいけると思う。炊き込み御飯とセットで完成度が高い。
でも自分は、秋刀魚の香りが強い豚鬼のほうが好み。 濃厚の意味を味わいと捉えない化調舌のレビューはほっとこうぜ がっつり軒に徳島ラーメンが登場してた。肉がたくさん乗ってるやつ ガッツリの徳島食べたよ
普通に肉載せただけだったｗ
もう歳のせいか思ったより肉がヘビーで最後の方はきつかった
おれは1回で降参するよ
ジャンク飯まだかね ジャンク飯は前に準備中のシールがなくなってたから頼んだらジャンク混ぜそばが出てきた。誰かが剥がしたんだな 大豆は体に悪い
http://i.imgur.com/DOdNSoF.jpg
加工デンプン(増粘剤)はデンプンを凄まじく化学処理した薬品
http://i.imgur.com/sU8ZzWT.jpg
http://i.imgur.com/OHSNTo0.jpg
断糖と高濃度ビタミンＣで癌と闘え 西脇俊二（ハタイクリニックの医師）
統合失調症、うつ病、パニック障害は糖を抜くと３日で治った。
http://i.imgur.com/f54q9xf.jpg
http://i.imgur.com/294C9Kl.jpg
植物性なら安心なんて大ウソ！生活習慣病には「サラダ油」が一番危険
毒を食べているようなもの
http://gendai.ismedia.jp/articles/-/50458
http://i.imgur.com/DvKlDvn.jpg
炎症がうつ病の原因 2015.12.9
http://i.imgur.com/nyMrFSN.jpg
｢フルーツだけ生活｣の意外すぎる健康効果
http://t◆oyokeizai.net/articles/-/115076
果物が持つ☆知られていない【驚異の健康効果】 みかんの「スジ」は実の１００倍栄養がある
https://m◆atome.naver.jp/odai/2134979074539618901
シリコンバレー式 自分を変える最強の食事
https://www.amazon.co.jp/dp/4478039674
炭水化物が人類を滅ぼす 糖質制限からみた生命の科学
http://www.amazon.co.jp/dp/4334037666/
江部康二の糖質制限革命 2017/4/7
https://www.amazon.co.jp//dp/4492762345/
ダダモ博士のNEW血液型健康ダイエット
http://www.amazon.co.jp/dp/4087604330
Ｏ型は、小麦、トウモロコシ、豚肉、大豆、チーズ、蕎麦、ピーナッツ、カシューナッツなどを食べると体調が悪くなる
Ｂ型は、小麦、トウモロコシ、鶏肉、カニ、貝、エビ、ピーナッツ、蕎麦、カシューナッツなどを食べると体調が悪くなる
日本人は牛乳を消化することができない
植物油は体に悪い最悪の食べ物
アメリカとオーストラリアの牛肉は成長ホルモンが大量に含まれてるので体にすごく悪い
養殖のサーモンには抗生物質が、マグロには水銀が大量にあるので体にすごく悪い
◆米、小麦などの炭水化物(砂糖)を食べると統合失調症(糖質)になります。糖分は果物から取るといいです。◆ 婆と言ったらガッツリだな。爺と言ったら誰だろう。ジェットは爺と言ったら失礼か？ 特製醤油ダレと酢とラー油 マゼマゼ
http://www.aburasoba.net/pages/about
スープ作らなくて楽そうに見えちゃうけど 違うんだろうな 昨日、仕事帰りの渋滞にはまって、ふと横を見ると
看板の掛け替え工事をやってたんだが、店名が｢kazu-G｣
え？移転？二号店？と思って、ググってみると移転だったのね。
仕事場から近いし、開店したら昼にでも行ってみるか 何？この流れ？？ブログ誘導とかやめてもらえませんかね？モザイクでぶとかウザいんですけど モザでぶ、新店ハンターをうたってるのに
ドラゴン、壱緑家、魂心家にはなぜか行かない不思議
たしか、家系には入魂のく 麒麟初めて食べました。
おいしかったです。
丁寧さが感じられてよかったです。 店舗情報だけならブロガーの情報は有用だろ
奴らの店の評価を無視するのが大前提でな ごめん
直リンは駄目なのね
ttps://www.google.co.jp/maps/@34.7297475,137.7782631,19z?hl=ja KAZ-Gなんてお友達営業店だろ
一度行ったけど料理の基本を疑うようなモノが出てきたぞ
あの辺て食べるならR&Rかひいらぎかな
ゑびすや観覧屋まで足延ばすのもいい 無知な質問だけどラーメン屋って、保健所の許可だけあればいいのか？ ドラゴンいってきたけど魂心家との違いがわからない俺の舌 KAZ-G美味しいれすよ
舘山寺の店へもよく通ったでれす
近くなってうれしいでやんす たまにはと思い蔵前家に行ってきた
午後の外れた時間で他に客がいなかったせいかもしれないが
ここでよく言われてるような味の落ちは感じられなかったな Zip、で肉の万世のパーコー麺やってた
浜松だと、新橋のあそこ・・くらいか？？ >>843
味もボリュームもショボい割に値段は一丁前 >>798-799
覚えていてくれてうれしいわ
俺確か厨房位だったと思うんだけど
とにかくチャーシューが一枚でかいのがどかって乗っかってて
そのチャーシューが舌で溶けるような感じ、味は味噌漬けみたいな感じで
当時そんなチャーシューを出す店は無かったんでそのチャーシューの味だけは良く覚えてんだよね
餃子も確かに美味かった記憶有り >>847
ありがとう
とりあえず明日行ってみようかな 袋井のハゲがメニューに無い物頼んでるな
これだからマニアは 磐田の辰壱家とか高丘の壱縁家とか湖西の成壱家とか、壱がつく店はみんな同じ系列なのかな？ じゃ家系の話題でｗ
久しぶりに力丸家行ったけど
店員の声がデカくなってた
バイトは普通だったからなんか良かったｗ 夜10時に煮干し本舗で
濃厚つけ麺と唐揚げ5個頼んだら体が悲鳴をあげた
次は淡麗にしよ。 家系の話ならぜひ聞きたい
蔵前ってそんなにうまいの？
麺匠ってそんなにまずいの？
ブログみてたら蔵前は褒めちぎってるのにさ、麺匠はボロクソ
「お腹はへっているのに残したのは初めてでした」 自分で食って判断しろ
何度も同じ事を、いい加減鬱陶しいよ 味の程度は大して違わない
ブロガーに媚びてる個人店か資本が入ったフランチャイズかって違い >>861
知らねえよバカ
>>862
サンキュー 池めん、台湾まぜそば大盛り
期待ほどではなかった…あと、やたら高いよなあ 1,000円超えたぞ 蔵前は味がぶれる(80~40点)
麺匠は安定している(常に75点) セントラル店がブレないとか言う奴はニワカ
底辺チェーン店バイトとのスキルの低さは秀逸
オペレーションをも凌駕する
（もちろん有能バイト店舗も存在する） >>866
前の方で誰かが書いてたように味がブレる時点で失格だと思う。
普通の人は一回行って不味ければ二度と行かない。
自分は一回だけ蔵前行ったが隣の紀楽に行っておけばよかったと後悔したよ。
プロって口コミじゃなくてそういうもんでしょ。
それだったらたとえ工場でスープ作ってようが安定して客を満足させられる麺匠の圧勝だよ。 完全な同じ味って話じゃなくぶれ幅の問題だろ
蔵前は一度しか行ってないけど期待はずれだったな
まずくはないけど何度も行こうと思わない
近所でもなきゃ一度で判断するよな 蔵前の話になると毎回やたら叩くのがいるが、なんかもう意図的なものを感じる。ほっときゃいいのに。個人的な恨みがあるのか、同業者か知らんが、そんな同じ情報はいらん ぶれるって書かずに素直にまずかったって書けばいいんだよ >>723
カモメはバイパスの浜松方面車線だから
どうしても浜北区民に向いた土地だからな。
浜松方向からだと左回りで回り込むか、Uターンかいずれかで面倒。
浜北で思い出したが大橋通で長いことやってた次男坊が閉店したけど
跡地何になるのかな。
浜北はラーメン屋に向いた物件が
辺鄙なとこにしかないから
天日地鶏のように新築しない限り
いい店が辺鄙なとこにやたら多いけど、
次男坊のとこは市街地なうえに
店舗前に駐車場もあるから
かなり条件は良いと思うけど。
まあその分あそこら家賃も高そうだがね。
しかし浜北も随分いい店が増えたもんだな。
県内最大の人口激増地帯をよく表してる。 1ミリだって自分の土地は譲らないから道は曲りくねり、途中で行き止まり最低だろ 団の人が蔵前ディスってるよ
魂心家以下みたいな内容だった
団の人が言うんだから間違いないんじゃないかな ヒリヒリするとか喉が渇くとか酷評する割に
何でもかんでも雑炊ジャンクにしてよく食べてるよね
十分に味付いててそれだけで美味しいのに >>872>>873
オブラートに包んだらブレるってことばになったんや
語彙力なくてすまんな、まずかったに訂正するで >>874
次男坊閉店しちゃったんだ〜
ついこの間久しぶりに行ってきたところだったのに…
まあ多分にインスタントっぽい味の印象だったんだけどね〜
ちなみに
天日の場所は新築じゃないよ
元は蕎麦屋だった場所です 磐田の辰壱屋人少なくて悲しい
なんでいこいはあんなに人入るんだろうか？ >>883
ニンニク絞り器が置いて有る店って他に何処が有る？
もうずっと行ってないけどまだ有るのかな。。 >>882
あーそうだった。
なんか勘違いしてた。
よく考えればもとは樹里だったな。
ユニーの中の蕎麦など和食のセルフという
今考えると変な店だった。
ユニーのアピタ化で理由はともかく入店せず、
間をおいて独立店建てたのはいいけど
やはりハリガネムシ系テナントというか
独立店はさっぱりですぐ閉店してたな。 >>885
いこいとは出してるラーメンが全く違うから比べることは出来ないけど辰壱屋は前行った時に店員さんの態度があまり良くなかったなぁ。
無駄話してて客が帰るのにありがとうの一言も無かったりとか。 ひさしぶりに豚鬼へいくと先客１後客０
スープは濃厚。仕込みが余って２日目？っていうくらいのもの。
めんは細切れになったものが非情に多い。
行動圏で貴重な朝ラー。またしばらくあけてからいくかな。 麒麟土曜の夜行っても開いてないけど昼しかやってないの？ >>885
辰壱屋は大盛が他店の並盛程度の量しかない。具はやたらと多いがガッツリ食うには物足りない。 りゅうじゅの風俗やってた嫁結婚するのか
指名してた頃が懐かしいわ カモメが朝次郎始めたぞ。朝だからか油が少ない。麺はコシがあり、ボリューム満点。あれでライス卵海苔麻婆自由とか朝から死なす気か笑。あ、ちなみに汁なしね おれ、昨日、朝二郎、気になったんだけど、沖縄にした。玉子かけごはんはテッパン KAZ-G行ってきた
昼だったせいか券売機の半分はランプが点かなかった
丸鶏を頼んでみた
感想はスープの薄いカップ麺という感じ
麺もスープも何か足りない
チャーシューは前より良くなった
カウンター後ろの座敷に子供が座っていたのだが
あれは関係者の子かね
ゴホゴホ咳をしていたから気になった
せめてマスクさせるとかしてほしいね カモメ、麺匠、魂心、池めん辺りのご飯お代わり無料の店はコスパいいね 結局は質より量の土地だしな
ある程度のコストを支払ってでも高いパフォーマンスって店が本当に少ない 魂心と池麺のメシはマズイよ
麺匠は少しマシでカモメは美味しい方だと思う
池麺であのクズ野菜をありがたがって山盛りで食べてやつを見ると悲しくなるね
カモメは卵かけご飯だけでも食べに行きたいわ 魂心のご飯はパサパサしてるね。ラーメンに合うようにあえて固くしてるんだろうけど、なんか違う。
カモメは卵かけご飯で食べても普通にうまい >>902
炭水化物で炭水化物食うwww
うまいよねー大好きっす >>905
魂心のごはん、ぱっさぱさだし臭いし外国米かと思ってるけどどうなんだろうか 東勝軒のブッチャーラーメンってアブラマシとかできる？ >>910
聞かれはしないけど言えばやってくれそう
甘々スープだから醤油大量にかけるからこれ以上体に悪いことできんがｗｗ なにこの熱いカモメ上げの流れ
影響されて期待してしまう人がいたらかわいそうだな 被害者が自分1人だけなんて悔しいからな
1人でも多く引き摺り込みたいんだろう カモメの朝ラーはコスパいいぞ
でもおれ、たまごかけご飯、一杯で満足 カモメは普通にいい店だと思うよ
特に朝は
もっと近くにあったらいいのに 別にあからさまにあげてるようには見えないけど。しかもご飯の話だけでw むっちゃん行ってきた
結構客はいってた
安い
味は普通
エビスのほうが好きかな 今流行り？の究極のTKGご飯機使って
家で食った方が美味くねw 魂心家でつけ麺食べてきた
わりと美味しいが俺は麺匠のつけ麺のほうが好き
つけダレが少なくて最後の方は足りなくなった
付いてきた徳利？にはスープ割り用みたいなのだし
しかたないから生姜を入れて食った >>922
だよねｗ
俺は普通だと思ってるけど五味のから揚げランチの小ライスでかなり無理して食べれる感じ（残すのは嫌）
あれライスおかわり無限モードなんでしょ？
意味解らん？小ライスでも満足してるよ（コスパ良いと思ってる）
食べ過ぎで健康障害起こすとか精神の事（ストレスetc...）考えると損得以上のメリットの方が大事なんだよね 天日地鶏のとりそば食ってから鶏白湯ブーム到来したんだけど磐田にある「TORIKO」って味はどうですか？
量は少ないとは聞いたことがありますが・・ >>925
鶏白湯なら武蔵おすすめ
TORIKOは行ったことない おえかきの店主じゃない方の男マジでクソ。
なんであんなに上から言ってくるの？
味も他の人の接客もいいのにあいつのせいで行きたくなくなる。 >>925
同じ浜北のカモメ亭はどうだ？メニューが多くなり過ぎてるのと朝ラー高コスパのイメージで、もはや何がウリの店か分からなくなっている（悪口ではない）が、元は鶏白湯の店だよ。 このスレッドは１０００を超えました。
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