武蔵境・三鷹・東小金井のラーメン屋27 [無断転載禁止]©2ch.net
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武蔵境・三鷹・東小金井のラーメン屋替え玉26球 [無断転載禁止]©2ch.net
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これ以上文字は入れられない 即死防止のために20くらいまで伸ばした方がいいのかな 移転した後の三鷹南口一圓や
さいかんには一度も行ってないが特に変わりないのだろうか 江ぐちが有名でしたね
隣のリスボンでよくホットドッグ食ってましたが 今三鷹で美味いところはどこなんだ？と考えた時に、足を運びたくなる店が無いことに気付く。。
寂しい現実。 あっそういや味噌一があるじゃん
三鷹ならあそこが一番 いなりの存在感のなさすごいなｗ
いな郎とか成蹊前よりうまいだろ 連雀通りの大山家
ここはよくある家系ラーメンなんですか? >>33
ごもっとも
まぁなんにせよいな郎食ったことない人は一度試してみることお勧めするよ いな郎一度食べたけどたいしたことなかったぞ
豚はうまかったけどコスパ良くないし 大山家もそーだけど 家系って何であんなにスープがヌルいんだ？
夏の今の時期はいいんだが いっぺん冬に店員にヌルいって文句いったら無視されたわ
せめて冬の寒い時期くらい丼温めるくらいしろよ
ラーメンのスープって普通熱いだろ 健やかばっか行ってる。麺美味すぎ。
いな郎そこらの二郎系より遥かに美味いよね。 >>38
豚うまかったって豚はレギュラーメニューのラーメンにも使ってるぺらぺらのチャーシューじゃんｗ
コスパってこのところのラーメン屋の平均的な値段じゃんｗ てか>>37のアンカは>>34に対してね
自演みたいなので修正ｗ 健やかvsTESTU【麺が一緒】
健やかはスープがまずい 初めてみたかに来てみたらくそ行列なんだけどそんな旨いのか？20人くらい並んでるんだが。桜井並みやないか みたかはラーメンがワンコイン以下で食べられる典型的な地元のラーメン屋。
味は値段相応だよ。あと列ができるのはビール常連客が多くて回転が悪いから。 旨いって言うより名所巡礼みたいな感じじゃね
平日なら行列無しで入れたりするよな >>39
家系ってスープより麺の方が熱かったりするからね
俺は最初に麺をスープのなかで箸でくぐらせる
そうしてやると、意外とスープ熱くなるよ >>24
文蔵は食べ飽きた感
さくら井は何が良いか分からない 初みたか、普通の醤油ラーメンだね、まあこの値段なら文句はない、煙草吸うから灰皿あるのは最高だった 広島式汁なし担々麺って店が浄水場近くのいなげやの向かいに
出来たんだが誰か行った人っている？
店の前はチャリで何度か通ったが営業していても中が暗かったり
開いてなかったりして一度も食べた事は無いんだけれど 大山家はかきたまが固まらないようにぬるいのではないか 大山家はぬるくないぞ。
ぬるいのは丸幸だろ、あと3～5℃位上げてほしい。
まぁ、両方好きだぜ。 一番好きなラーメン屋は遠いけど魁力屋
あそこはまだギリギリ三鷹市だったような
限定の特製ネギラーメンしか頼まないけど ※62
そもそも八王子ラーメンは玉ねぎのせいで温度落ちやすいのが欠点だ
びんびんとか呉衛門とか工夫してる店もあるけど 明日があるさ再開しないかなあ
あの白つけ麺また食べたいんよ、、 邦家のチャシュー油ソバセット最高な
プラ100円であのどでかいチャシュー2枚も追加な ネギ丼好きとしてはネギ丼セットでもチャーシュー宝そば設定が欲しいんだよなぁ 宝華は普通の宝そばの時のチャーシューはバラだけど、
チャーシュー宝そばだとバラからロースに変わるんだよな。 たまにチャシューパサパサの時あるよな
チャシューセットにした時 あっ外したわて思うわ 少し脂身があってハムの様なチャシューの時は でら美味なんだけど たまに宝華で食べたいなと思っても最近いつも並んでるよな
仕事柄平日昼間行ける身分なんだけどそれでも外に並びがあっていく気になれん 祝日だけれど珍々亭が営業していたよ
振休だと休まないのかしら 宝華は親父さんが店にでなくなってオペレーションが悪くなってるからね。 チャシューはデカイが何と無く親父が居ないと店のふん雰囲気がね～ 宝そばは変わってないな。
セットのチャーハンが胡椒効かせるようになったか 初めて武蔵家の油そば食ってみたけど普通に美味かった。
あれなら気分でたまに食いたくなる。 >>85
あれ当初は並500円、大盛で600円だったんだよなぁ
今は値段上がりすぎてちょっと・・・ 宝華もだけど丸幸も若い従業員が仕切ってるよね。
世代交代の時期なのかな 丸幸は年末年始だけ店主夫妻が店を切り盛りしているな
普段は雇われ店員が任されているけれど よそ者が三鷹にいる時にラーメンを食べようと思って検索。
で、吸い込まれて？？？となるのが「中華そばみたか」。
単純に昔風で安いのがいいのだとしたら、荻窪の「富士中華そば」とかの方が１０倍マシ。
多摩地区行ってあと１００円出せば、いくらでもまともな店はある。
いい時期を知らない客からすると、あの繁盛ぶりは本当に謎。
正直にまずいと言ってはいけないような雰囲気もあるし……。 >>90
検索すれば懐かしいとか落ち着くといった感想が多くて
美味いっていうのはほとんど見かけなかったと思うが。
みたかは子供のころ、なんでオヤジがショボい中華料理屋で
昼間っから楽しそうに飲んでるんだろっていうのを理解できる店だよ。 >>92
まあ、ノスタルジーってのは分かるんだけど、
それだと直でしょぼい食堂でいいんでは……と思ってしまうかな。
あそこはのんびり酒を飲める環境ではない気がする。 >>93
観察するとショボい食堂だし、のんびり飲んでる常連が多いよ。
検索してとりあえず行ってみようかな、というようなお店ではないと思う いや、激ウマなんだが。
お前らが何と言おうが実際ノスタルジーだけで行列なんて出来ないよ。 俺も一度食べたきりでは全く理解できなかったけど、食べる度に魅力がわかってくるタイプのやつなんだろうなとは思う。 団塊世代よりもちょっと若いくらいにクリティカルヒットという感じ
まさにオールウェイズみたいな麺とスープ
なくなると取り戻せない懐かしさを失いさびしくなる味 正直歴史的な話を抜きにしたら、何の取柄も無い店だと思うよ。
少なくとも美味しいと評価出来る店ではないね。 味は好きじゃないけど、接客は気持ちがいいし
混んでなければ居心地いい店だと思う
隣のカレー屋ばっかり行ってるけどさ 町の中華料理屋や食堂じゃラーメンの麺に
地粉ブレンドなんてやらないし
あの脂っ気が異様に無いスープも特徴はある
好みは間違いなく分かれるがな 三ちゃんってどう？
いかにも町中華って感じの店だけど・・・ あと、最近、車で文蔵の通りをよく通るんだけど、行列がいつもできててなんかと思ったら、ラーメン屋ってはじめてわかった。
５，６年いてはじめて気づいたよ、繁盛店に。 むしろ最近は行列も落ち着いた感じだよ
並んでな時もある 「みたか」の良さは一に接客、二に料理、三にコスパ。
飲食店で重要なのは雰囲気だよな。
「とくいち」も美味しいけど店の姐さんがピリピリした感じで寛げない。
結果、満足感が足りない。
常連になるとツンデレのデレも出てくるように見受けられはするが。 明日 東小に用事あるから チャシュー宝そばセット逝って参ります >>106
姐さんっておばちゃんの事だよね？同感。
何もしてないのに怒られてるというか、さっさと食って帰れみたいに思われてる気がするんだよね。
前の店舗の時にいた一生懸命働くかわいいおばぁちゃんは元気なのかなぁ・・・。 あのおばさん優しいよ、ムスッとした顔つきで損してるのかな >>108
江ぐちのおばさんは亡くなったよ。
銭湯で心臓麻痺 >>108
そうなんだよね。
例えばメニューも、とっとと片しちゃうし。
ラーメン食べるだけならそれでも良いんだけど、
こっちはビール飲んでまったりしてるんだしさ。
メニュー見ながら次のツマミは何にしようかな？って考えながら飲むのも楽しいんだよ。
あれだけ酒を揃えてるんだから呑んで良い店な訳だし、その辺の気持ちも分って欲しいよね。 >>109
優しいんだろうけど、非常連にはツンデレのツンしか出ないし、上に書いたようにちゃっちゃか片しちゃうから落ち着かないんだよ。
厨房の中でもはアレで良いと思うけど、客が飲食してるスペースであれは無いと思うな。 >>111
飲んで良い店かどうかは店が決めることだし、さっさと帰れという雰囲気ならそういうことなんじゃ無いの
酒の種類が多いからのんびりと飲んでて良いんだって決めつけるのはどうかと >>113
日本酒、何種類も揃えてるのに、瓶ビールもゆっくり飲めない雰囲気っておかしくない？ってこと。
立ち飲みだってもう少しゆっくり飲めるよ。 >>114
おかしくない？って聞かれても、店員が食ったらさっさと出て行けって雰囲気出してるならそういう店なんだろとしか言えないよ
どうしても不満があるなら店員に直接言うしか無い あれ？ひょっとして質基地みたいなのに触っちゃった？ 自分の意見を肯定してくれない相手は基地扱いですかｗ
店でもこういう態度だからさっさと出て行けって態度とられてんじゃないの？
酒の問題じゃ無く来るんじゃないってだけだったりして
まぁ、あとは好きにしたら良いんじゃ無いか
どうせ誰が何言っても聞かないだろうし 他力也旨くなってきてるな。
土曜日休みなのは痛いけど。 先月、他力也行ったんけど、府中のラーメン英二出身って言うんで期待してたが、ペラいスープでガッカリした。アレで良くなったの？ >>122
英二とはスープも麺も方向性全然違うよ
レンゲの置き場所とか英二と共通してる部分もあるけど
個人的にはスープは英二の方が美味しいと思うけど麺は他力也の方が好き
豚は最近良くなってきて互角レベル 今日久々にそらまめの前通ったらテナント募集中(居抜きでラーメン屋)の貼り紙してあったな
店頭の装飾とか残ったまんまだったけど
担々麺などの高めメニューで客が付かなくて格安メニュー追加してたけど、やはりダメだったか
ま、しょうがない、調布まで出向くかね そらまめって本店の調布自体がそれ程の人気店でも無いし
何で多店舗展開したのか今一つ判らんのだが
既に久米川にあった店は閉店してたりするので
武蔵境店も開店前から異様に期待値が無くて驚いたけれど 太肉麺美味かった。
値段戻っても定期的に食いに行こうと思ってただけに残念。
てか、境はラーメン屋の入れ替わりが激しすぎやな。 ちょっと中華よりの担々麺や太肉麺食える店少ないからなぁ
あと炒飯とか(武蔵境ではやってなかった)
対抗が紅虎餃子房とか日高屋だしね >>128
前に證作さんが入っていた店舗が空っぽになってるね
次は何が入るんだろうか？ ここ数年で證作、GT、油屋、明日があるさ、麺屋橋本、宝華、そらまめか… 東小金井の本家、宝華も危ないなぁ
オヤジがいなくなって質が落ちたぞ
行列も減ったし >>133
ミスしても叱る人間がいないんだよなあ。
だから全体的にダラけてる。 なんか違うよなぁ 食った後の再訪意欲が… 最近の 放課は… 今日は開店五分後に着いたが すでに満席で10分ほど外でお待ちだったわ
しかし今日のチャシュー宝そばのチャシューは柔らかくて美味かったw
100円アップで分厚いチャシュー二枚も増量なんて なんてお得なん 宝華はあの若い店員二人が絡むと味がブレるんだよ。
あまりにもしょっぱすぎて宝そばを残したことがある。
店員と常連との会話でジュニアって言葉が出てたけど
どちらかが息子なのかね。 宝そばで味がぶれるとは、そうとうな腕だなww
料理に素人の俺が持ち帰り用の宝そばを家で作っても店の味に近いものが作れるぞ 持ち帰りのは油と醤油だれが一緒になってるからな
湯切りが甘いとかで無い限り味の差は出ない
店のは醤油だれと油は別々だろうし、素人調理だとしょっぱすぎたり極端に味が無かったりすると思う
まぁ常識的に考えて半月も店に出てれば出来る程度の作業だと思うけどｗ おしゃべりしながら作ってたから
醤油ダレの量を間違えたんだろうな。
オヤジさんがいれば一喝して終わりだったんだろうけど。 ってかあんな若者店員ばかりどっから連れてくるんだ？ あの程度規模の店舗で出前持ち含めても3人くらいで回せないなら素人の寄せ集めかと あのさ、クソ虫はアズレンスレから出て来んなよ
店の客層まで底辺に見えてくる >>146
宝そばだけやってるなら3人で回せるだろうけど中華系の料理各種があるからな
ランチ時はラーメンに絞るって言う手もあるけど、夜だけ働いてくれる人員を確保できるのかって問題もあるし 無いだろうけど、ひばじが武蔵境に引っ越してきたら狂喜するわｗ
他力也のおかげでだいぶ二郎ライフが充実したけど、ひばりみたいにパンチのある二郎系もあるとうれしいなぁ
近場にあったら早死にしそうだけどｗ 境からひばじに週1～2で車で通ってるけど境にできたらマジで毎日行っちゃうわww 来るわけないだろアホかよw
ひばりにダーヨシの持ち家あんのに
武蔵境に来る理由がないわ ひばりヶ丘で食ってみたけど正直、二郎はコッテリ過ぎて自分にはキツかった
インスパイア系もそんなに食ったことあるわけじゃないけど大くらいのあっさりめが好みだなぁ 武蔵境は中央線沿いでも特に飲食店がしょぼいよな？
チェーン店は多いけど… >>161
武蔵境は商業地域が少なくて住居地域ばかりだから仕方ない。 武蔵境めっちゃ飲食店あるじゃん・・・
東小金井行ったことないのか？ >>162
GT 店内草杉でおえ
なくなって良かったわ 境、北口出てすぐの中華料理店の油そば美味しかった。 >>164
東小金井は非チェーンの名店がたくさんあるよ
チェーンばっかの境とは真逆の状況 >>168
>東小金井は非チェーンの名店がたくさんあるよ
たくさん？どこ？ >>168
宝華と平右衛門ぐらいでしょ。
エフエフは閉店したし、くじら食堂も区画整理でいずれ閉店だし。 くじら食堂 移転が決まってるらしい
TVでやってたおw 境で食べたことないラーメン屋
きら星、大山家、つばさ家、日高屋、王将、大龍、鶉、哲麺、せい家、純気、丸善、丸幸、くるまやらーめん、あおば
かな
ほとんど食べてないや >>169-170
よく読めｗ
164へのレスだよ >>168
名店教えてほしい
カレーならわかるけど >>173
は？だからどこだって聞いてんだよ
お前がよく読めカスが >>173
武蔵境には丸幸、珍珍亭、川喜屋、きら星、大山屋、鶉etcとあるけど
東小金井はこれ以上にあるの？ ヒガコの非チェーンなら宝華、くじら食堂、他力也、一平そば、平右衛門、がんま、にんにくや辺りか？ ＞武蔵境は中央線沿いでも特に飲食店がしょぼいよな？
チェーン店は多いけど…
＞武蔵境めっちゃ飲食店あるじゃん・・・
東小金井行ったことないのか？
＞>>164
東小金井は非チェーンの名店がたくさんあるよ
チェーンばっかの境とは真逆の状況 こんな流れで個人経営飲食店すべてのことを言ってるんじゃないのかな？
厳密に言えばスレチだけど 俺も>>164へのレスだから、飲食店全般の話をしてると解釈したな。
そうなると>>168のレスは実際その通りだし。まあスレチだけど。 はずみで名店とか美味いとか言うと叩きあう悲しい世界 >>181
東小金井もチェーン店ばかりじゃん。
非チェーン店の飲食店で名店ってある？スレ違いだけど。 飯食うならヒガコ、呑むなら境やな
ラーメンは駅毎に好きな店あるから数とかどうでもいいけど。 元はというと>>161が糞バカな書き込みしたのが悪い 後スレチだろうと構わんから東小金井の名店たくさん挙げとけよ ぶっちゃけ宝華もにんにくやもエフエフも多店舗化してる（してた）から
チェーン店といえばチェーン店なんだよね
美味くて繁盛するが多店舗展開するわけで、チェーン店の何が悪いのかって事なんだが >>185
なんで俺のせいなんだよカスー？？
意味わかんねえよカスー？？
死ねよカスー？？死ねよカスー？？死ねよカスー？？ >>167
東大楼かな？今は油そばをやってないが昔はあったが 宝華の名物オヤジが亡くなったそうだ
あの店もこれから大変だな
後継者がいないし >>196
Twitterや、まちBBSにも書かれてたから
強ち嘘ではないかも知れんな 昨日昼頃行ったら シャッターに夜から営業ってなってた 親父の死去に関連してかの？ エフエフのシャッター開いてた。
新しい店入るのかな？ ヒガコ何気にラーメン激戦区
にんにくや もあるしなぁ
抑えで満州餃子もあるしなぁ あんかけラーメンシリーズは侮れないぞ、。 満州餃子はW餃子定食一択だろ
このコスパはすごい
俺も餡掛けラーメン気に入ってるけどねw 満州は三鷹にこそほしかった
てか三鷹駅はチェーン店含め飲食店がなさすぎ あおばでハズレを食った。
スープはしょっぱいのにチャーシューには味がほとんどついてない。
スープの脂も多くて全体のバランスが最悪。
麺が柔いとかはあったけどあそこまでダメだったのは久しぶりだった。 全てが手作りだけに味のばらつきは出る店とは思うが
仕込が全てのチャーシューは切り分けた部位の差ぐらいしか
印象には残って無いな あおば あおばは確かにたまに「ん？」と思うときあるな
俺のその日のコンディションかと思ってたけどやっぱブレあるのかな あおばは風邪引いて参ってるときに食べるラーメンだな みんなそんなに今でも青葉に何回も行ってるのね
多摩地区にあちこち出来てからもう行く気が失せてしまった
中野にしかなかった頃は並んで食ったこともあったけど八王子も府中とかにも出来て最後に食ったのは東大和の新青梅街道沿いの店が開店した当初に食ってそれっきりになってしまった ∩＿＿＿∩ ｜
| ノ＼ ヽ |
/ ●゛ ● | |
| ∪ ( _●_) ミ j
彡､ |∪| | Ｊ
/ ∩ノ ⊃ ヽ
( ＼ ／ ＿ノ | |
.＼ “ ／＿＿| |
＼ ／＿＿＿ ／ >>210
なんで釣りだと思われたんだろと考えたらゴメン素で間違えてました
あおばって店があったね自分が行きづらい場所だから存在を忘れてましたトンチンカンなレスして申し訳ないです >>208
自分にとっては珍々亭かな？体調不良で休んだとき限定で
珍しく1ヶ月以上食べて無かったので
昼にあおばに行ってきたけれど普段通りの味だった
チャーシューが一枚のときは部位が大きい時なので
それも違和感は無いかな 塩なんて出たの？
醤油の臭いが効きすぎて劇的にスープが不味い 砂抜きもろくにしてない安い貝の煮汁を
アサリより美味しいなんて言ってる年寄り客を見てると話にならんね
さくらいの丸パク店がさくらい推奨したり質が悪すぎる 最近武蔵境に出来た汁なし担々麺 K'sに行ってみたけど
夜からしかやってないのかよ >>220
【11月の営業時間について】
月曜：21:00 OPEN
火～土：18:00 OPEN
日曜：11:00 OPEN
少し変則的ですが営業時間はこのようになります。
だってさ(Twitterから引用)
祝日はわからん やっぱ 放課の親父さん亡くなったらしいね これからも宝そば食べに行きます
ご冥府をお祈りいたします さくら井並んで食ってきたが、
なんで人気なのか全く分からんかった…
綺麗な店に、気持ちの良い接客は素晴らしいんだが、
味の方は本当に何と言うか、なんちゅーことないのな。
そういう店増えたな～ >>225
チャーシーごはん
味付け酸っぱくて意味わかんなかった
肉自体にはなんも味入ってないし… 幻影に惑わされて小銭を落とし
低学歴低技術無能者をサポートする奉仕活動だろう 替え玉狙いは哲麺でしょう。
替え玉無料の時だけ行列が。
店員の人も虚しくないのかなあ。 哲麺は通年で替え玉無料の店舗がある
いまは無き瑞穂店がそうだった、他にもやってる店舗があるかも それでも以前よりは行列が減ってるけどね。
去年は完売の連続だったけど。 てか脱家系で最早インスパの領域でしょ
美味いけど叩かれてもおかしくない程 >>237
いつ上がったか知らないけど、また上がってたね。
無料とかのしわ寄せを一般客に向けてどうするんだか。 >>236
世の中には家系純血主義者みたいなのがいて
家系の話になるとどこからか現れて家系図を出して説教したりする 家系図なんかどうでも良いけど大山家の味は家系とは少し違うように感じるなぁ >>239
分かってるよ。
その考え方が意味分からないの。
いつもくだらねーなーって見てる。
大山の何を叩くんだ？ >>224
あれでなんちゅーことない言うあなたのオススメを教えてください オレも知りたいよ
Disるヤツが何と比較してるのか >>245
自分が三鷹で1番旨いと思ってる店よりもっと美味しい店があるのかと思ってお聞きしましたが？ >>248
三鷹の店なんか知らんし
どことも比較なんかしてない
なんちゅーことないと思ったことをそのまま書いただけ
お前が一番好きならそれでいいだろ自信持て >>249
いや、だからあなたの美味しいと思うラーメン屋を教えてくださいよ
答えられないんですか？ >>247
新中野武蔵家系も酒井製麺だが直系や本牧家系の
真広麺とは全くの別物だからな
むしろ神奈川の家系好きなら他の製麺所も挙げるはず さくら井、旨かったよ。
ただ最近、似たビジュアルと味の店が多いせいか並んで食べようとわ キレイなら何でも上品で良いラーメンかのように見える
それがさくら井、健やか 健やかは確かにトリュフの香りがして美味しいんだけど絶対必要かと言われると別に無くてもいいかなと思ってしまう。
まあおまえらにはトリュフの香りとかわからんだろうけども。 >>261
あんだけトリュフ臭かったらバカでもわかるだろ
健やかは流行追ってるだけでレベル的にはいまいち 武蔵境のだよね？
また珍しい店が入るんだな
この辺には無いと思うから生き残れるか、受け入れられずにあっという間に撤退か トリュフ食ったことないけどラーメンに必要ないことだけわかった 小麦粉に鶏や豚の骨、
豚バラとか鶏むねとかの安っすい肉、
中国の竹、その辺で売ってる海苔、
こういうのを工夫によって極限まで美味くする。
それは面白いし好きなんだけど…
トリュフとかキャビアとかカニとかエビとか言われると一気に萎える。 煮たった貝をどんだけ使い回すんだよ
えぐみとかいうレベルじゃない
４番出汁をうまいうまいと飲んでるバカ舌を相手に閉店数ヶ月までだまし続けてろよ あすなろの濃厚ラーメンと辛つけ麺が大好き
売りっぽいトマト系は近所？のフジヤってパスタの辛口ナスとモッツァレラのミートソースと同じ系統、割と劣る
俺の好みの話だが ちゃんぽんやか
リンガーハットが劣化して以来寂しいから美味しい店だと良いな チャンポンはリンガーハットが一番よ
それ以上も以下の店も滅多にない >>277
以下の店が滅多にないならどこでもいいじゃねーか >>276
IHで作るようになってから、リンガーにはぱったり行かなくなったわ。
中華鍋で炒めるところだといいんだけど。 武蔵境のちゃんぽんの店は来週末オープンだね。
野菜がたっぷり取れることを売りにしてるけど、
ちゃんぽんの最大のネックは塩分の多さなんだよねえ。 >>282
閉店したよ。
跡地になんか入りそうな気配はある。
たまにシャッター開いてるし。 >>285
ちゃんぽんはラーメンの倍近い塩分があるんだよ。 その理屈だと塩ラーメン博多ラーメンタンメンは同じ事だよな >>284
なんかラーメン屋っぽくない内装
>>287
リンガーハットのちゃんぽん 食塩相当量7.3g
幸楽苑の中華そば 食塩相当量7.8g
日高屋の中華そば 食塩相当量6.4g
倍って？ オープン日の14時半で完売とか言って
遊び半分のお気楽な営業をして
地元民にイキナリ不快感を抱かせるS木
おまえ素人じゃないだろうが
馬鹿かオマエ 逆にオープン日に食いに行くとか素人かよw
オープン日なんて一番行っちゃいけない日だろうがw 證作さん跡地の刀削麺オープンしてたよ
通りがかったときにはすでに終了してたけど、そのうち行ってみよう
麺を削る親父さんとその奥さんっぽい人の二人がいたから、夫婦での営業っぽい >>294
麻辣刀削麺うまかったよ。
上海楼のお店だから、餃子が最高！ >>296
値段教えてもらえるとうれしいな
券売機がまだ使えないのと店頭にメニュー無かったから値段設定がわからん >>297
ごめんなさい。
あんまり覚えていないんだけど、
麺類が7～800円くらい？
餃子が5個で450円だったかな……。 >>298
Ｔｈｘ
それだけわかればありがたいです
餃子は400円くらいかなと思ってたけど、やっぱり高めだなぁ
とりあえず初回はラーメン類と餃子のフルセットで頼んでみて、その後行くかどうかって感じかな >>298
800～1000円。
豚バラと牛肉食ったけど豚の方が好きだわ。 それにしても武蔵境の宝華が消えるのが早かったなぁ
東小金井店の人気を考えるともう少し続きそうだったが
経営者(料理人)の質かね >>302
本物が隣の駅にあるのにわざわざ行かないってことでしょ
油屋だかなんだか忘れたけど、以前あった店もすぐ無くなったし
しかし本家の宝華と宝華ラーメンって関係はあるのかね
あそこまでそっくりなら修行経験はあるんだろうけど、経営面で繋がりがあれば隣駅になんか出さないと思うんだよなぁ 宝華ラーメンは本店で修業してた人の暖簾分けでは？
で、失敗して閉店 >>305
そういう噂があるのは知ってるけど明確なソースってあるの？
修行した後辞めて勝手に店出してる可能性もあるし、そもそも今武蔵境とかに店出してる人間が東小金井宝華で修行してるとも思えない
武蔵境店が開店する直前に国分寺店行ったときは応援に行くとか言う話してたから今店出してるのは宝華ラーメンで修行した人間だと思う >>306
明確なソースの定義がよく分からんけど、ブログなんか見ると立川宝華が小金井の暖簾分けで、立川宝華の支店が国分寺と武蔵境みたいだけど。
ブランド表記も立川、国分寺、武蔵境は同じで小金井はちょっと違う
それ以上確たる根拠が必要ならご自身で立川、小金井と尋ねて歩いたら？ 大分前のレスだと立川の店は修行経験はあるけれど
別に暖簾分けみたいな過程ではなく開店した店で
東小金井の本家とは別な店って話しは聞いていた
その後このスレに東小金井と今も関係はあるってレスが
武蔵境店開店後に書き込まれたのは覚えている 個人的に欲しい情報は個人ブログでの「暖簾分けらしい」っていうんじゃ無く、店員から聞いたとかそういうはっきりした情報なんだよね
もしくは新規開店時に東小金井の宝華から花でも来てれば根拠になりそうだけど
正直良い関係性が続いてるなら武蔵境と国分寺に店作って本家に喧嘩吹っ掛けるような出店の仕方はしない気がするんだよなぁ
国分寺はまだしも武蔵境に出店した時点で関係性は怪しいとしか思えん 2chに来て「個人ブログよりはっきりした情報」が欲しいだと？
ﾜﾛﾀ ってか
宝華の支店はほとんど東小金井の本店で修業してた奴がやってるぞ
俺 今だに本店は20年位通ってるし 一応支店は潰れた境以外は全て行ってるから間違いないわ 立ち退きで潰れてしまった連雀通りのらーめん香取のつけ麺が好きだった
どこかでまだラーメン屋やっているのかなあ
また食べたいんだよね ＞立ち退きで潰れてしまった
なら立ち退かなくていい所で開業すればよかったじゃない
捏造みっともない 立ち退きだったのか
香取は自転車止めるスペース無くて困った記憶あるな
ラーメンはすき焼きの残り汁を薄い豚骨スープで割ったような味だったな
パートの綺麗目な姉さんの愛想のいい気の利いた接客が好感が持てた
あそこの店主は麺屋武蔵出身だったな >>318
店主はたけにぼを泥棒扱いで追われてその後、荻窪の二葉で働いてたんだろ。
武蔵出身なんて聞いたこと無いな
あと、たけにぼ店主が指導したスープが
「すき焼きの残り汁を薄い豚骨スープで割った」ってのもガセネタに近い >>321
そうだね。最近ご無沙汰だったから久しぶりに行ってみるか。店内モーニング娘。一色だからちょっと気恥ずかしいんだよね。 俺も長いこと行ってないけど、今でもモーニング娘。押しなのかなぁ
AKBとかに変わってたりしてｗ 何だ、加護ちゃんに帰依する君がいろいろ荒らしてるのか >>296
俺も新しい刀削麺の店で食ってみた
客は結構は入っていた
餃子は確かに美味いが450円はなぁ。一番安い豚バラ麺とで1250円かよ
刀削麺は料理人が目の前で麺を削るんじゃなくて、予め削ってあるのを茹でていた
他に食ってみたいメニューがあるから気が向いたら行くかも >>326
あらかじめ削ってあるって、最大の魅力が台無しじゃんｗ
味的には茹でムラが無いから良いと思うけどさ >>320
たけにぼと二葉だったか過去過ぎて記憶が曖昧だった
豚骨は書き間違い香取は清湯牛骨これは間違いない
甘いタレと牛骨スープだったからすき焼きの残り汁に近かった そらまめの跡地にできたちゃんぽんのお店の名は、じげもんとん。
吉祥寺に似た長崎の居酒屋があるからその系列かも。
ちゃんぽんの値段は８００円で餃子やビールもあり、チャーハンは準備中。
さて、これからどうなるか。 とんとん軒があったところに別のラーメン屋ができてる せっかく有名店主が店出したのに全然話題になってない住民のレベルの低さ >>333
食べてみれば、何故話題にならないのか一発で理解できる。ちょっとびっくりするよ。 ちゃんぽん美味かった。刀削麺も美味かった。
これで二郎来れば境近辺最強だ…
まぁとりあえず残ってほしいな。この辺に無かったタイプのラーメンだし。 他力也とつばさ家あるから満足はしてるんだけど、ひばり二郎と武道家が武蔵境に出来たら入院するレベルで通う気がするｗ >>342
メニューに書いてないけど誰でも頼めるよ。
凄い美味い。 >>343
早稲田のとしおかとは大違いだな。
あそこでメニューにない油そば頼むと店主がすぐに不機嫌になる でも、みたかは当初いた助手をカワイガリで失踪に追い込んでるんでしょ 明日 朝一から久しぶりに境の ちんちん 行ってみる おまいら並ぶなよ！
油そばな 大盛り生卵！ 平日はあまり並んでないよな珍々亭
土曜日だけ異常な列が出来ているけれど 珍珍亭うまかったなー。駐車場がなかなか見つからなくて苦労した。 すず喜はこの辺では段違いだよな
でも、ここあまり褒めるとアンチが湧きそう… >>343
ぜひ食ってみたい。
新しいことも始めたんだね。
江ぐちの味もしっかり受け継いでくれたし本当にいい店だわ。 >>353
俺は通いだしてまだ２年程度だが、だいぶ前からやってるみたいよ。 みたかは、並ぶのがなぁ
行列がなければもっと行きたい店だが
チャーシュー皿でビールをまったり飲んで、〆でラーメン食いたいが、待ってる人がいるんじゃ悪くてのんびり飲めん 20年前くらいの江ぐちは行列するようなことはめったになかったんだよな。もちろん繁盛はしてたけど。 >>354
いずれつけ麺とかもやるかもね。あの麺ならつけ麺でもうまそう。 ボソッとしてるのがいい。
竹の子＆ビール→〆の麺を楽しめる店として都内ベスト8以内には確実に入る。 >>327
今日行ったら普通に注文入ってから削ってた、慣れてきたからかな 武蔵境の刀削麺もちゃんぽんも今までの店より客が入ってるね。 刀削麺はめずらしいけど、スープはどんな味なんだろう
担々麺みたいなスープなら通うな >>358
油そばはチャーシューを作る時に余るラードで作ってるみたい。
つけ麺だと、別途、タレを作らなきゃ行けないからどうだろう？ あおば、好きなんだけど表面の油が多すぎでキツいな。
言えば減らしてくれるのか >>367
ドカタの客がいきなり「麺カタ」とか注文しても
無言で対応していたし頼めば可能かもしれないよ
店主は頑固おやじかもしれんが客に対しては見た目より
柔軟に対応していると思うので ラーメンの鬼 佐野実の弟子って事を忘れるな
「帰っていいよ」 >>367
普通にやってくれる。
ただ何か言われるかもね「油っこいのが苦手なんですかー？」とか。 武蔵境のじげもんとん、スープはうまいけど麺があまり好きじゃないなー。
こだわりのある麺らしいけど普通のちゃんぽん麺の方がいい。
なんならリンガーハットの麺にここのスープだったら通っちゃうかもしれない。 >>368
店主さんがここ見てたら特定されるかもしれんけどｗ、今日超久しぶりに食いに行ったらずいぶんひさしぶりですねーって
声かけてくれた
頑固とか怖そうとかイメージで言ってる人いるけど、いい人だよ
じゃなきゃ、あんな不便な場所で（来年で）20年も続けられない ここを見てどなり込んでくる店主なんて麺杏のオヤジだけ 刀削麺の店できたんだ。
たまに食うとうまいから今度いってみようかな。 ちゃんぽん屋のスープいいね
麺はちょっと茹で過ぎかな
野菜を細かく切り過ぎなのか食感がイマイチだった ちゃんぽん屋さんスープもっと濃くてもよくね？
辛い方今度食ってみる。
海鮮ちゃんぽん欲しいなあ。高くてもいいから。 いま野菜高すぎだろ
こりゃちゃんぽんラーメンなんて出すタイミングじゃなかっただろうな すず喜は好きだけど、ススルとかマジどうでもいいんだけど カワタカ@ムサコなんかヤバそうな雰囲気が...
早めに食べれ 年末の野菜は常時最高値だろ
市場も知らずに温情かける知性の低いらーめんバカはバカ同士都合が良いな
その為の先物OPも全く知らず常時均一の仕入れでつり上げ自由に操作している大手をバカにしてカモられている有難い存在 もう都民じゃないので。
久しぶりにこのスレ覗いて、三鷹の麺杏がまだある事に驚いたわ。開店当初行って、あまりのカンスイ臭さに（目が痛くなるレベル）半分残して出てしまった。まだあるってことはそれなりに客に支持されてるって事なんだろうな。
今なら残したらぶん殴られてる？ 都内の尾道ラーメンって胡散臭い地雷店しか無いですよね。
特にご当地ラーメンって特徴も感じないし。 ちゃんぽんなかなか美味しかった、今回は長くもつといいけど まじかｗ
まぁ営業時間の長さくらいしか勝ってるところ無かったからなぁ おいおい嘘だろと思ったら本当だった。
三鷹 大 12月23日閉店。。老朽化による立ち退きか、、、 閉店しちゃった方のエフエフの塩ラーメンが好きだったんだけど今残ってるエフエフもだいたい同じ味かな？ 健やか初めて行ったけど美味しかった。
ちと高くて量が少ないけど。 ラーメン大は接客が糞だから潰れてもざまあとしか思えない 東小金井の大は開店当初に行ってすげー不快な思いをしてから一回も行かなかったんだけど、最期まで改善されなかったのかな。 三鷹の大しか行ったことないけど接客に特に不満は無かったがなぁ 三鷹の大、途中からチャーシューのレシピが変わって、
だしガラみたいなスカスカの固い肉から、やわらかチャーシューになり
気に入っていたのにな。
いつ行っても、そこそこお客さんがいたと思うけれど。 三鷹の大は接客も味も悪くなかったけど東小金井はマジで愛想が悪い店員いたわ
二郎系ってだけで偉そうにしても許されると勘違いしてる店や店員結構いるよなw
本家二郎は大半がそんなことないのに 潰れたっていうよりあの一画が再開発／取り壊しだろ
隣の靴屋も閉店してたし
ただし高円寺や西荻の大も改名したりしてるから会社自体が縮小してるのかも 東小金井の大は以前は接客が悪かったが、最近は普通になってたね。ネットの書き込み見て改善したんじゃないかな
ただ味は近くに次々できた武蔵家や他力也、平右衛門に完敗 二郎系の客筋は他のラーメン屋とはあまり競合しないと思うが 東小金井の大が潰れたって話なのに三鷹と勘違いしてる奴がいるな
とか思ってたら三鷹も潰れてたんかｗ
大が無くなっても別に困らないけど、一度に無くなるとはな >>419
花月もかよ
あの辺で仕事してるからクソ忙しいときラーメン食べるのに年に数回使ってたんだが >>419
花月もなのか。
チェーンのなかでは一番好きなんだが。 東小金井の大の眼鏡は大辞めて三鷹のTETSUに転職したって話だったよな
当時、系統が全然違うだろってなったわ >>423
TETSUってまぜそばは二郎系だよ
味が変わる前は好きで結構食べに行ってた ませそばは二郎系ではないので
誤解されてるようですが >>425
ジャンクガレッジとかで出てくるようなのは関内二郎の汁無しが最初でしょ
TETSUで出すのもその系統
だから二郎系と表現したんだけど バイトのその後とか系統とかおまえらほんとオタなんだなあ >>431
本当に？あそこのラーメンはうまかった。 北南どっちの花月だよ
南は栄えてるし北は駅から離れすぎて僻地だからいつ潰れてもおかしくはない 花月って東小金井の話かと思ってたら、そういえば三鷹にも南北に一件ずつあるな
どこだｗ 東小金井の花月って、あんだけ客入ってないのによく続くなぁ
隣の武蔵家に客取られて 足伸ばせば旨いラーメン屋なんて腐るほどあるんだから同額くらいの花月には行く気しない 武蔵屋はただのボッタクリ店になり下がった
全店年内にも閉店だろ
場所が良いから居抜きに目を光らせている大手チェーン しょうさくさんが懐かしいな。マスターが一人でやっ
てる頃のは美味かったなあ。 マスターがやってるころでも奥さんがチャーシュー丼作ると結構な確率で外れがｗ
一時期バイトだけに任せてた時代があるけど、あれが致命傷だった気がするなぁ
ものすごい味落ちてたし
その後マスターが復帰したけど影響は残ってた気がする しょうさくさんはこの近辺では珍しい背油ギットギトのラーメンの店だったから閉店は残念だわ。 ホント今でも食べたくなる
背脂系の店行くけどあそこの代わりになる店は無いんだよなぁ
ラーメン自体は多分業務用スープとか使ってたんだろうけど、地味に個性的な店だったと思う 澄作さんならチャーシュー丼を食いたいなぁ
ラーメンの味は覚えてない ホームセンター系か、個人的には西友とかあると便利かな
武蔵小金井の西友が無くなって不便してるし 今はただの空き家状態
駅前再開発の影響って噂もあるから、それが事実ならドンキとかも危ないかも イオン建てるには狭すぎるだろ
ドンキ潰してイオン内に移ってもらうくらいでもまだ手狭だな 武蔵小金井の北口は南口と同じように
周辺の商店も含めての大規模再開発を考えてるんでしょ。 東小金井も北口とかだいぶ変わったけど、なんかイマイチなんだよなぁ
全然栄えた感じしないし 東小金井北口は元々あまり開発されてなかったので
とりあえずロータリーの敷地面積だけを確保したように思える
GRACEとかBig-Aとか食品の買い物にはヨーカードー一人勝ちの
武蔵境より利用率は高いんだけれどね 東小金井もくじらがいなくなったら一気にレベル下がるけどな
他力屋くらいしか残らん 宝華は老舗だし一応代表格に入れても良いだろ
あと個人的には好みじゃ無いけど平右衛門も人気店なんじゃ無い？ >>461
そうかなー。
三鷹住みだけど、正直境の方が充実してると思うな。 くじら食堂は家賃が安いから、タマタマあの場所でやってるだけ。東小金井に根付いて続けようなんて思っちゃいないのがミエミエ
地元民から嫌われてるし、マスコミの取材が入るとすぐ休むしね >>463
最寄り駅が武蔵境なのですが（家は南側）
鶉とつばさ家以外にもおすすめのお店を
教えていただけますでしょうか。 くじらは売れだしたらあからさまに手抜きした。
今のスープは素材ケチったお湯みたいなもの。 ここで何度も取り上げられて居るが
あおばも最寄り駅は武蔵境で良い気がする あおばはグーグルだと武蔵境が一番近いことになってるな。 遠いのもあるけど武蔵境の個人的に好きな店
丸幸
せいや
つばさ家
川喜屋
武蔵家
純氣
じげもんとんにも期待 >>467
五日市沿いのあおばはめちゃくちゃうまいと思う。 皆様、武蔵境のラーメン店情報をありがとうございます。
今週いっぱいは正月休みのお店があるみたいなので
来週から、おすすめいただいたお店通いをいたします！ きら星、めっきり話題に出なくなったな
まさか潰れたって事はないだろうけど
久しぶりに行って見るか >>480
俺は、一回行って行く気無くした。
豚骨ラーメンの範疇に入らない異種だと思う。
無鉄砲を含め、豚骨好きが突き詰めていって亜種を生み出したって感じだ。 >>481
俺も同じだよ、3-4年に1回変わったか確認に行く感 スカトロ好きの俺には店の前通っただけで勃起する名店だけどな＞きら星
まぁ通るだけだけど きら星は豚の高騰時にスープ代えてからめっきり足が遠のいたな
濃厚さが減って臭みが前面に出てからはほぼ行ってない
1年くらいご無沙汰だしまた変わってる可能性もあるけど 「なんでんかんでん」とか「じゃんがららーめん」も同じ系統の匂いだよね。
風下だと50m手前から匂ってくる。
どっちも好きな俺でもキラ星はあんまり食いたいとは思わないんだよなー。 そうでした。
同じくらい強烈な匂い、に読み替えてください。 大山家は臭い豚骨が無理なんだよなぁ
たまに豚骨と排水溝の臭いが混じったのが換気扇から漂ってくるが
あれを嗅ぐと食欲が無くなる 海老つけ麺今やってる？
一時期ずっと売り切れ状態だったんだけど 丸幸、みたかは値段なりの旨さで800円なら不評だと思うけどなあ
五日市のあおばがまさにそれ。
でも何故かコアなファンがいるの謎
人それぞれ好みは違う。
熟女好きもいればロリ好きもいる >>496
あおばはあの値段でも俺は全然ありかな。
一味も二味も違うと思う。
神奈川のあの系統の店をいつか全店回ってみたい。 >>496
あおばは大き目のチャーシューが入ってるし高いとは思わないけどなあ。 >>497
個人的には麺の茹で加減と喉ごしが苦手。スープはまあ合格点かな。800円くらいなら櫻井や健やかのが好き。
>>498
チャーシューは好きだよ。 >>486
きら星は、評判聞いて行ってみたが、NGだった。
豚骨ラーメンだと思って食うと、ギャップがありすぎる。
かといって、どろどろしてるだけで、うまいわけでもないし。
一部の濃厚マニア向けの商品なんだと思う。 >>496
あおばはこのスレでも大絶賛なんだが
値段ぼってるのはさくら井や健やかのことを言う あおばは値上げしたときのペースは
たけにぼ並みの上昇幅だったけれど
小麦高騰とか消費税では据え置きだったので
プラマイであの味と内容なら肯定出来ると思う
次の消費税アップで値上げしたときが山場かもだが >>500
何でわざわざアンカー付けんだよ気持ち悪い そろそろどこも通常営業かね
初食いはどこにしようかな >>496
丸幸、ネギメンマチャーシューは1,050円だけどな。 丸幸美味しいな
表面の香味油はチー油なのかな
しかし、この時期になると脱いだダウンジャケットの置き場に困る店はちょっと足が遠のく 丸幸おいしーんだけど、
スープがぬるいのがなー。
個人的にはラーメンは熱々で食べたい。 最高の立地って言うけどあそこ以前も全然人が入ってないラーメン屋だったじゃん >>511の皮肉に
>>513がマジレスし
>>514がなぜか勘違いするというコンボ 今日昼、宝華で。炒飯があり得ないレベルのしょっぱさ、そして卵の殻のかけら混入。
デブ爺がいなかったが、その程度の店だったのか？爺への嫌がらせとしか思えん。 >>518
作ってたのは誰？
若いのだと味にかなりバラつきがある。 >>519
若くはないけど、眼鏡の細めの小柄な人。
以前は隣に爺がついて、小言を言われていた人。
ちょっと味見すればまあ異常ってレベルの塩加減だったし、卵に殻が混じってるのはおそらくその人だけの問題じゃないよね。
厨房全体がぶっ壊れてるんじゃないかと疑ったわ。 >>521
あの人がひどいチャーハンを作るイメージはないんだけどなあ。
やっぱり店主が亡くなった影響で現場がダラけてるんだろうね。 三鷹って「あすなろ食堂」の他に
オススメのラーメン店は在ります？
「花月」「みたか」「味噌一」は× >>523です
>>526
>>527
>>528
>>530
>>531
ウオっ！
行ったことないラーメン店
みなさんありがとうございます
１軒づつ攻略してみます きったねえ方のハルピンに1人で入れるようになったら一人前な >>523
あすなろの何が好きかによる
濃厚、薄口ラーメン → さくら井
濃厚つけ麺 → 吉祥寺えん寺
トマト系 → パスタふじやの辛口茄子とモッツァレラ
辛い系 → 中本秋津の冷やし味噌野菜 すず喜うまいなめちゃくちゃオイリー
チキントみたいな感じがした 俺は花月だったら水、壷ニラとニンニク豚めしがお気に入り
ラーメンは金払ってまで食いたくないし、チャーハン類もイマイチ 花月のブラックモンスター味噌だけは旨いあれを大盛りにしてトッピングキャベツモヤシにすればインスパイア系の味噌みたいで満足。ラーメン大より成蹊大学ラーメンのが旨いし店員の女がエロい 東小金井大、個人的に他力也の完全下位互換なんだけどなんだかんだ生き残ってるのがナゾ 大も意外とファン多いんだよな
あのボギボギの麺が好きとか二郎のスープは脂っこ過ぎるからって人もいる >>548
大は野菜を食べに行く店だからな。
目的が違う。 きら星は武道家よりも旨味が深くて
おいしいですよね
くじら食堂の塩ラーメンは極限の旨さ
くじら食堂の煮干しラーメンは食べたことないです >>551
ありがとうございます。
数年前に「明日があるさ」が閉店して、
居抜きで新たに開店したのが、「鶉」なのです。
明日があるさは、店主のご夫婦のアットホームな雰囲気と大盛や替え玉が
サービスなのがありがたく、よく通っていたので閉店したのは残念でした。 >>557
明日があるさ大好きですた
白つけ麺また食べたい！
頼むから復活してくんないかな
境民じゃないが通いたい >>561
ライス頼むとカレーかけ放題っていうのにつられて一度入ったけどカレーがそんなにおいしくなかったので再訪してない。
らーめんは覚えてない。
4年前だから変わってるかもしれないけど哲麺行くならせい家で細麺くっちゃう。 500円で食べられるラーメンとしては悪くないと思う
替え玉50円って言うのも好きな人にはうれしいだろうし
カレーも含めて味より値段や量って人向けかな
ただ別にまずいわけでは無いよ
個人的には外食するならもっと美味しいところ行きたいからこの辺だとつばさ家行くけど、哲麺も普通に美味しいとは思う 全ての哲麺 あのコスパであの値段 しかもコストのかかるパイタンとんこつで普通に美味いぞ 普通にコストがかからない業務スープだと思うけどw
でも哲麺は上手く作ってあってコスパ良くて好きだな
替え玉バリカタでザクザク麺が最高 丸幸の蕎麦粉麺ってどんな感じ？
たまごしかないから経験
旨そうなら次回 そば粉麺は意外とクセがある気がする。
たまにそば粉の方も食べたくなるけど、たまご麺食べるとやっぱこっちだなって思う。 てつめん良いよ
安くてそこそこの豚骨をいつでもお好みの麺の固さで堪能できる
替え玉もたった50円
武蔵境とはいえ武蔵野市でこの値段は画期的と言う他ない 鉄麺まだ未体験だは
玉ねぎトッピングあるなら行ってみよっかな
西東京地域のメーラン屋なら必ず玉ねぎトッピング無料で出すべき
とんこつラーメンにさえ、玉ねぎを！ メーラン屋ってギロッポンからザギンでシースーな感じ >>573
ずいぶんと
古くさいねえ～
９０年代おもいだしたよ 哲麺好きだよ
替え玉ガンガン行きたいって気分の時あるし
ライスと一緒にって感じじゃないんでカレーは食ったことないが 10年ぶりにきら星食べた
あの頃と変わらぬ店構えを懐かしみつつ特製を
昔より濃厚さ増したかと思うほどのド豚骨は最高の旨味！なんだけど鰹飴が溶けるほどに味が強くなりすぎて後半飽きてくる
昔は気付かなかった点が老けると分かっちゃうようだ
スープ自体は美味いけど鰹飴抜きなら最後まで満足できたように思うな 注文時に抜いてもらえばいいんじゃね？ 鰹餡ぐらいなら >>577
次回行く時は言ってみる
豚骨臭はかなりのものだけど、最近臭いを抑えたラーメンばかりで面白くなかったんだよ
その辺は周りに流されず我が道を進んでくれていて良かった 10年ぐらい前までは足繁く通ってたけどな、きら星
胃にキツいなぁと感じるようになって足が遠のいた
老いはイヤだなｗ 大山家、つばさ家は家系としては老舗だしうまいと思う。 その2店以外で漠然とした"旨い家系"じゃわかんないよなｗ
昔は家系が蔓延るほど在るなんて状況は無かったと思うし 武蔵境には
きら星
あるだろ
吉祥寺にある豚骨ラーメン店すべてが
きら星の味よりも劣っているのは事実
きら星が近所にある人を羨ましく思うよ 近所にきら星あったら臭くてたまんねえな
町ん中に養豚場があるようなもん >>589
豚骨の臭いと養豚場の臭いとは全く別物だと思うよ きら星周辺そんなに臭かったかな
あまり記憶に無いが、厨房側(かつては奥か)はどうだっか知らん
店の前は大抵長蛇の列できてたのが近隣の店の迷惑っぽかったが、今はそうでもないんだっけか(←10年ほど行ってない人) なんで急に全然並ばなくなったんだろうね？やっぱクレームかな？ 多摩組スタンプラリー以来、一度もいってないや。あんときの行列は長かったね。 この前13時ごろ行ったらガラガラだった
今は大賞取った頃と状況違うとはいえ寂しさはある
味は美味いんだけどね >>587
吉祥寺にあるラーメン屋が周囲域(三鷹、杉並、練馬、西東京)に対して優ってるジャンルがそもそもない 武蔵屋は味そこそこでご飯無料とか漬け物とかあるからトータルで好き 俺は味はつばさ家の方が好き。
大盛り無料だし、ビール頼むとほんの少量だけど炙ったチャーシュー出してくれるのも良い。
でも駅近な武蔵家行っちゃいがち。
博多ラーメンも吉祥寺優位かな。
純氣はうまいが遠い。
他に境に博多ラーメンあったっけ？ >>599
炙ったチャーシュー出してくれるのか
たまに厨房内でバーナーの音がするから何に使ってるのかと疑問だったｗ >>599
炙りチャーシューサービス無くなったよね？
あれかなり楽しみだったのに無くなってから行かなくなった(*_*) 実は最近行ってなくて、、
炙りチャーシューなくなったのか。残念。
ガタイの良くて感じの良い店員(店長？)の兄ちゃんは元気だろうか。 炙りチャーシューの写真があったが2年前のものだった。
なくなったのなら復活してほしい。
https://i.imgur.com/BVidfnB.jpg 最近でもバーナーの音は聞こえるけどなぁ
あと電動ミルみたいな音もしてる
ひょっとしてまかない用だったりするのかね たまたまかなと思って3回くらい連続で付かなかったし他の常連さんに聞いても同じだったから行かなくなった(´・ω・`) >>604
3年くらい前まではこの倍の量あったよ(´・ω・`) >>604
つまみは良くても、ビールがスーパードライじゃ台無しだな >>608
チャレンジングだねー。
どこならいいの？ 中華屋だけど上海台所って所は旨いよ
刀削麺のとこと同じ人だけど刀削麺よりずっと旨い
滅茶苦茶入りづらいのが玉に傷だけど モルツを置け
話はそれからだ
原価率が最も高いそれを置いてこそ
収入の高い地域なのだから相応のものを 朝日なんて歴史だけでなく安売り営業して貧乏人が騙されて飲んでると思えば気分が悪くて一切飲み気になれない サントリーってウィスキーに力入れててビールの生産に関してはまだ浅いよな
まあこんなチラ裏掲示板に書いたところで意味はないって話 香るエールとか中途半端なガワだけのやつを持て囃す消費者も悪いけどな プレモル以外に価値はないがモルツの味が分からないようじゃビール何でも良いレベルの舌なんだろ
クラフトビール飲むレベルにもない
海外のもっとコクのあるビールに舌鼓をうつこともない可哀想な層 はいはい
プレモルなんて海外展開できないレベルで日本人に合わせてるわけだ
ドイツとかチェコとか本格派飲めないとかレッテル張りする前にちゃんと理解しようね おのおの好きなビール飲めばいいじゃない(´；ω；｀) ビール不味いし高いから
ストロングゼロ置いてほしい スーパードライ飲んでから食うチキンラーメンくそうめえｗｗｗｗｗ 明日は宝華かちんちんか どっちの油ソバにしょうか 迷う… 初体験ならチンチンの一択。
経験済みならどこへでも。 初体験 チンチン
という文字列見ただけで…
ああ、もうだめ みたかはチャーシュー皿＆ビール３本飲んで〆のラーメンだな 武蔵家で、ご飯にニンニクをのせて、スープ、ラー油をかけてぐちゃぐちゃにして食べてる奴いたぞ。 宝華は 宝ソバセッツなw 昔のチャーハンおじさんが居る頃のな 一日中チャーハンばかり作ってて 宝ソバとの相性抜群だった ネギと卵しか入ってないチャーハンだったが チャーハンとしては最高峰だったわ みたかのチャーシューって何故かビールが進むんだよなあ >>642
禿同
そしてビール後のラーメンが美味いw
行列作って待ってる人間がいなければ、ビール2、3本飲みたいくらいなんだが
もっと寂れてほしい >>644
三本飲んでも良いじゃない。
人間だもの。 食い終わってるのに動かないやつにはイラッとするけど呑んでる人はまあいいかなって思う。
自分も呑みたいだけだけど。 ラーメンよりおいしい稼げる情報サイトとか
グーグルで検索⇒『羽山のサユレイザ』
02D7E >>648
みたかは優しいから親が食べ終わってない子供を置いて先に出ようとしても
「そのままお待ちになって下さって結構ですよ。お気遣いありがとうございます。」
言うんだよね。 >>638
俺かと思った。
ごはんにニンニク、豆板醤、漬物のせてから胡椒をきかせて食べるの大好き。
最後は、スープをかけて雑炊風。
ラー油も今度やってみるか。 >>638
松屋ではご飯に豆板醤、漬物をスープに浸した海苔で食うのが好き。味変でたまにゴマを振って
はっきり言ってラーメンの麺はいらんな
麺抜きやってほしいなぁ >>654
松屋じゃないやw
武蔵家です。打ち間違いwww 他力也は行く度に豚が小さくというか薄くなってる気がする。
味は安定してきていい感じなのに。 >>654
そういや三鷹の前の家系ラーメン屋麺抜きあるね。頼んだことないけど。 三鷹の王華、閉店したんだな…
もうあそこの餃子ともやしそば食えないと思うと悲しい
せめて閉店情報がわかっていたら食い収めしてたのになあ…
オヤジさんも奥さんもお疲れ様でした。
日本一美味い餃子をありがとうございました！ よしきゅう
この店のチャーハンは極限に美味しいよ
メインのラーメンよりもチャーハンの方が○
ギョウザは小ぶりで美味しくないけど よしきゅうのチラシがマンションのポストに入ってた。
カレーとラーメン。お酒も飲めるよって書いてある。 右端がラーメンの食い過ぎで仕事と健康を犠牲にしている三鷹の<<とまそん＠ラーメン食べて詠います>>
いいトシこいてラーメンばかり貪り食っていてみっともないねｗ
早く会社に通報して天罰を下そうぜ！
http://tani8n.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2012/04/01/cimg3509.jpg 右端がラーメンの食い過ぎで仕事と健康を犠牲にしている三鷹の<<とまそん＠ラーメン食べて詠います>>
いいトシこいてラーメンばかり貪り食っていてみっともないねｗ
早く会社に通報して天罰を下そうぜ！
http://tani8n.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2012/04/01/cimg3509.jpg 右端がラーメンの食い過ぎで仕事と健康を犠牲にしている三鷹の<<とまそん＠ラーメン食べて詠います>>
いいトシこいてラーメンばかり貪り食っていてみっともないねｗ
早く会社に通報して天罰を下そうぜ！
http://tani8n.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2012/04/01/cimg3509.jpg 右端がラーメンの食い過ぎで仕事と健康を犠牲にしている三鷹の<<とまそん＠ラーメン食べて詠います>>
いいトシこいてラーメンばかり貪り食っていてみっともないねｗ
早く会社に通報して天罰を下そうぜ！
http://tani8n.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2012/04/01/cimg3509.jpg >>654
武蔵境店にはライス単品のメニューが有ったはず
店員から聞いた話だと、ご飯を食いたい貧乏学生の為に設定したとか 右端がラーメンの食い過ぎで仕事と健康を犠牲にしている三鷹の<<とまそん＠ラーメン食べて詠います>>
いいトシこいてラーメンばかり貪り食っていてみっともないねｗ
早く会社に通報して天罰を下そうぜ！
http://tani8n.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2012/04/01/cimg3509.jpg 右端がラーメンの食い過ぎで仕事と健康を犠牲にしている三鷹の<<とまそん＠ラーメン食べて詠います>>
いいトシこいてラーメンばかり貪り食っていてみっともないねｗ
早く会社に通報して天罰を下そうぜ！
http://tani8n.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2012/04/01/cimg3509.jpg 右端がラーメンの食い過ぎで仕事と健康を犠牲にしている三鷹の<<とまそん＠ラーメン食べて詠います>>
いいトシこいてラーメンばかり貪り食っていてみっともないねｗ
早く会社に通報して天罰を下そうぜ！
http://tani8n.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2012/04/01/cimg3509.jpg 最近、三鷹駅から通勤するようになって気になるのが、中央通りのハローワーク近くの中華屋さん。
看板もでてないで寂れた感じなんだか、こういう一見さんを拒否するような店って好きなんだよな。
長く商売してるようなので、常連さんは多いんだろうと想像するが、なかなか入る勇気がでない。
今度、チャンスがあったら入ってみようと思う。 ぺぺ行ったことあるよ。
松島のママに勧められたんで、帰りに寄ったことがある。
皆、うまいって言ってたけど、自分は特段うまいとは感じなかった。
ここもいつ営業してるかわからん店だな。 昨夜8時頃よしきゅうの前通ったら7～8人並んでたわ
落ち着いたら行ってみるかな よしきゅうは入れ替わりの激しい吉祥寺でずーっとやってきた店だからね。 いつ通りかかっても空いてたけどな、吉祥寺のよしきゅう
駅前の好立地で固定客掴めるかな？
まぁ三鷹駅北口は好立地と言えんかも知れんがｗ >>680
吉祥寺時代だって今かそれ以上に駅前一等地だったのでは？ 三鷹北口は橫河その他のサラリーマンが徒歩でかなり通る
昼飯需要もあるから悪くはないと思う >>685
あれは駄目だ
横浜に長年いたオレからすると全く駄目 横浜にいなくても両隣の武蔵境と吉祥寺に家系の美味しい店があるからなぁｗ
よほどの理由が無い限り行くことは無いな
せい家なんかは安さって武器があるからまだ使う機会あるかも知れんが >>686
悪いなネタだよ
二度といかんわあそこは よしきゅう並んでたw
二階三階は照明ついてなかったけどほかに貸すのかな？ 冷やし生姜ラーメンを手近で食べられるのはありがたい >>690
ラーメン屋じゃない、中華屋.。
でも、外見は何屋かわからない。
口コミだけの宣伝意識０のはやることを拒否してるような不思議な店。
面白いし、こういうスタイルに惹かれる人は結構いるだろう。 味噌一のひしゃくみたなレンゲの角度が苦手
普通のレンゲにしてくれれば良いのに 三鷹駅北口の立ち食いそば さとう 閉店したんだな。。中覗いたら何もなかった。あそこのラーメン好きだったけど。 >>700
マジかよ。
孤独のグルメの聖地だったのに。 ペペのふっくらチャーハンは量も多くてお得だが
本命はやっぱり生姜焼きかなぁ…ラーメンも悪くは無いが
営業時間と場所の影響であの店を経験しているか否かは
割合地元民の判断材料にはなるかも ペペのラーメンは佐野ラーメンっぽい感じだよね。
あんまりこの辺では食えない味。 >>702
地元民の判断材料って、どういう意味だ？ 長い事住んでるか、ちょっとラーメン食いに遠征しただけの人かを見分けるって事じゃね。
看板を引っ込めたのはとい面の同業者からのクレームらしい。 >>700
えー、私が子供の頃からあったのに。残念、、、。 土曜の珍々亭を見ていると亜大OBも含めて
外からの人が多そうな気はする
注文も定番を理解してない人が結構居るし >>700
酒をやり始めた時点でヤバイと思ってたけど
現実になってしまったか よしきゅうって今でも揚げニンニクあるの？
三鷹移転後のレビュー記事読んでるとメニューに書いてないっぽいんだが
以前行ったとき一個50円であって美味しかった記憶がある よしきゅう行ってきた
麺がちょっと柔いかな、でも美味かった。
今度はカレー頼んでみる 全然行ってないので知らんのだけれど
吉祥寺に移った三鷹大勝軒って流行っているの？
既に東池袋系で大勝軒があるので店名変更が出来ないのが
何とももどかしいのだが 吉祥寺の大勝軒どっちかだったら、三鷹大勝軒に行くな 俺は永福が好きじゃないから東池袋の方だな完全に好みの問題 東池袋は20種類の素材でスープをとっている
今でこそ当たり前になった方法だが、何十年も前からそんな複雑な味のスープを提供していたのは正直凄いと思う
永福は魚介風味が突出していて、旨いことは旨いが、後半は飽きが来るんだよな…。単調というか… 三鷹の時もそうだったけど吉祥寺に移っても客が入りにくそうな場所だからなぁ
表通りにのぼり出してるけど一見さんにはかなりハードル高そう >>721
あれはあれ以上に入りにくそうってないと思うが
三鷹の頃も同じようだったの？ 三鷹通りのJRガード脇(人通り少ない)にある雑居ビルの狭い入口から薄暗い通路をどん詰まりまで行かないと店に入れないという珍妙な構造だったな
前は通ったけど中に入ったことは無いｗ 吉祥寺も似たようなもんなのかｗ
所謂近鉄裏から東はそんな雑居ビルだらけだな ぺぺといい三鷹大勝軒といい
入りにくいラーメン屋激戦区だな
戦う必要があるかは疑問だが 三鷹大勝軒の旧店舗は場所が駅から微妙に遠いことより
もの凄く座りにくいカウンター席がとにかくキツかった
なぜあの高さで荷物置きが下に作ってあったのか…
せめて椅子の高さで調整して欲しかった >>727
前の店に行ったことないけど
今の店もその辺は不便に感じたな ペラいチャーシュー、なんとかなんないのか？
以前は、2～2.5倍の厚さがあったのに
ペラいのに1050円
ん～。 鶉、スープも麺もそれぞれは美味いけど
マッチしてなくね？ >>733
文句言うぐらいなら自分で話題出さないと、大人として通用しないよ？ >>732
んー。
あのちょっとしょっぱめのスープには細麺だと絡みすぎないかな。
あの太麺で相性いいとおもう。
中太の卵面でも合いそうだけど。 吉祥寺の大勝軒三鷹にさっき行ったけどスープ薄くて醤油のお湯割りだった。スープぬるいし、少ないし
私はダメでした。 鶉は、チャーシューが個人的にはとても残念。
黒胡椒ハムみたいなのではなく、豚小間を醤油たらして
チャチャッと炒めたのが乗っかってたら良いのにな、
といつも思うのだが。 ハムみたいなのは最近の流行である低温調理チャーシューの
流れだとは思うんだが…良い店だとハムっぽいとは言われないんだよな 俺もあの味噌スープいまいちだわ。せっかく七彩で修行したんだから醤油ラーメンもやって欲しい 七彩は色々と挑戦し続けているせいか実験的な時期もあって
必ずしも安定はしてないんだけれど正直この地区に修行した店が
出来るって聞いたときは興奮したな…まぁ結果が今の二店なんだけれど 鯨の方は、最初は良かったよ。鶉はブロガー連中が絶賛するほどの惹きはないけど。 武蔵家ってどこもペラくね？
東小金井、武蔵境、三鷹、吉祥寺と一通り言ったけどどこもイマイチ
東小金井なんかは選択肢が少ないからあの辺で飯食うとなると貴重だけど 吉祥寺の武蔵家は他の新中野とは系列が違うよ
今の洞くつ家店主が雇われ店長時代に六角家の姉妹店
として開店したが決別して洞くつ家が開店してからは
六角家姉妹店では無くなったので脱家系路線も始めた >>754
それは知ってるけど、ペラいことに違いは無くない？ >>752
先月辺りに店員が入れ替わってからスープが安定しなくなった
顔馴染みの店員も見かけなくなったし あ～、言っちゃった。
ここはつばさ推しがいるだけで全然大した事無い店。
何故か武蔵家に対抗心を燃やしてるみたいだが。 境の刀削麺の店、結構お客が入ってるから
今度は潰れることないかもな こないだきら星に行ったら、チャーシューがえらく小さくなってて驚いた。
たまたま運が悪かったのかとも思ったが、隣の客のを眺めたら同様だったからコストダウンのためなんだろうな。
暫く値上げもしてなかったし、しょうがないっちゃしょうがないんだろうが。 そのクレームは酷い
むしろぬるいスープを出すのが二流の証しかと すずきもあおばも文蔵も14時くらいで閉まる店って行きにくいな
寒い夜にらーめん食べたくなるんだよな >>770
中野大勝軒は小麦の高騰で一旦上がって、小麦の値段落ち着いたからって下げてたな
まああまり見ないね >>773
あおばは夕方営業を一時期やってたけど辞めちゃったんだよな >>774
すげーな中野！知らなかった！
あの頃みんなこぞって値上げして小麦安定しても何処も戻さなかったよね >>776 あの食堂では
塩ラーメンと限定にぼしラーメン食べたけど
おいしかったよ
一見シンプルだが濃厚な旨味だよね
さくら井という店のラーメンも
一見シンプルだが旨味の抽出技術が至高 この界隈に引っ越してきたんだけど、二郎系おすすめありますか？（小金井店以外 >>782
東小金井駅北口の他力也だな
仕事丁寧な感じのいい店主
限定で味噌味とかもやってる
美味いから行ってみるといい 他力也に行くなら今の時期だな
大学が休みのせいか、夜なんかガラガラで客がいないぞ。つまり学生客メインの店だな コンビニでべんてんのカップ麺売ってたから食べてみたけど文蔵の味に似てるなあ >>784
ありがと、ぐぐったら評価たかいんね、明日いってみる！ >>787
店員が無愛想だったから復活しなくていいや 東小金井の大も当初は店員の態度が悪かったが、ネットの掲示板で叩かれ続けたら態度が良くなったぞ メガネマジで糞だったよな！
ラーメン屋であそこまで感じ悪い店員初めて見たわ ラーメン屋の店員に愛想は求めんなぁ高菜食べちゃったんですかみたいなのは勘弁だけど たまに喰いに行くなら店員の態度目を瞑ってもさ
通う気にならんだろ
常連組に入ろうとか 気になるレベルで悪いといくら美味くても行かないね
悪いわけじゃないけどいつも暗い店員さんのお店も行かなくなった 最初にそれ書いた音楽ライターも最近石野卓球に叩かれてた。 小平にんにくや。
東小金井に比べて50円安いのに肉の重量感が2倍
https://i.imgur.com/RpWoQWQ.jpg 三鷹のある店に初めて行った時に店員の態度が悪くて二度と行ってない
そこそこ美味かったけどね >>802
ていうか、店名隠したら発言の意味がまったくわからない 東小金井のにんにくやは系列発祥の店ではあるが
暁を含めた他の店と比べると味がちょっと残念ではあるかな
創業者が去ってから何人も店主は替わっているのだけれど
それでも近隣にあの店があるのは有り難いよ 邦子やだよね
彼女が嫌で通うの止めた
昔いなくなったって書かれてたけど確かめてないや 券売機を入れたのは従業員にチョンボされないようにじゃないのw
邦子は金のチェックとか厳しそうだからね。 いつの時代の話してんのよｗ
邦子そんなに嫌か？
何がダメなん？ 大山家の女将なら日によって普通に居るぞ
どんだけあの店を敬遠しているんだよ 定期的に意味もなく大山家の奥さんの話出るなあ
基本昼はいるし、接客も何も問題ないよ 意味はあるだろ
居なければ行くって思う訳だから
居るなら止めた
とにかく好きじゃないんだよあの人 あの顔であの感じの悪さだからな、人前に立たない方が良い商売には向かない女。
わからん奴はさしずめ童貞だろw 接客しないで裏方だけやればいいのにと思う
気分悪くなるから通ってたときもなるべく店主に会計してもらうようにしてた 少なくともここ10年近くは接客が改善されてるんだから、いちいち書き込むなよ
あと夜はいないこと多いから対人恐怖症のおっさんは夜に行け 確かに邦子見てるとラーメン喰いながら吹きそうになるからな！
ホント対面恐怖だわｗ パパリンや偽グルメ 前6 加護帰依達はどこに行ったんだろう 昔スーパーカーに乗って大山家に食いに来てる客を見たことがある。 カブでもスーパーカーでもラーメン喰いたい時あるだろ。
詳しくは常駐の820にでも聞いたら。 よしきゅうって吉祥寺時代と基本的には同じ味なんだろうか
味噌が好きだったんだよな 三鷹駅前のよしきゅう
食べログとかには通し営業になっているが
普通に中休みがあるみたいだよ よしきゅう
和風冷やし麺（うろ覚え）はもうやってる？ 冷やしショウガラーメンのことかな
あれ良かったよね >>828
土日祝は通し営業
平日は中休みありです ちゃんと告知してるだけまだマシ。
告知もせずに臨休するところは。。。 BS-TBS
【バイタルＴＶ】郷愁の街角ラーメン▼三鷹「みたか」
2018年4月10日（火） 23時30分～23時45分 みたかは味はちゃんと江ぐちの味だしいい店なんだけどやっぱりあの江ぐちの昭和な雰囲気とは違うんだよな。 >>838
いや、絶賛やってるぞ。
閉店とか早いからなー。 >>841
そうか、それなら良かった。
しかし縁がないのか営業時間内のはずに行ってもやってない事が続いて折れかけてた 川喜屋がダメだった時ってどこで食べるの？
あの辺ってお店全然無いよね？ 丸幸安いし、値段の割には美味しいと思うけど、根本的に味が好みじゃないのが残念 >>848
味は好きなんだが、スープが温いのがどうしてもいただけない。 中華街って怪しい謎中華の店みたいな雰囲気のカンバンだけどそこそこなん？
怖くて入った事ないんよ 丸幸最高じゃんチャーシューも美味いし
ただ店員のババアだけは態度悪くてイラつく >>851
うん、そこそこ。
いわゆる日本のラーメンとは少し違う。
ラーメン、チャーハンセットが５００円で御安い。 丸幸は、チャーシュー皿とビールからの、ラーメンが良い感じ。 並が、420円だっけ。
この値段であの味。
文句言えないだろ。 丸幸旨いよな
メンマとチャーシューか冷たいから、表面はぬるいが。 >>857
そんなにニンニク入れたら
電車の中で「ﾑﾑ･･･ｸｻｲ」って思われるぞ
次の日が仕事だったらニンニク臭を
消すのに一苦労
以前ヨーグルト食べればニンニク臭が消えると
TV 番組で紹介されていたが効果ほとんど無し
きのう食べた吉祥寺どんぶり
塩ダレ豚ニンニク丼のせいで今日は電車内を
ニンニク臭でパニックにしちゃったよ･･･ 丸幸は器がかなり小さいからね
あおばみたいに並々とスープが注がれていればいいんだけど 丸幸って土日のランチタイムに、みたかみたいに飲んでも大丈夫？ >>863
ダメな理由はないかと。
猫舌で暑がりな俺は丸幸最高 丸幸トーク長すぎて笑うわで毎回器ぬるい言われてるのも笑うわ 邦子がアレで繁盛するんだからハゲがテクニシャンなんだよ！ 刻んだ玉ねぎいっぱい入れるからスープ温くなるんよね>八王子らーめん ほんわか何気に美味いと思うけど食べログ評価低いよな。何で？ 天理ラーメンが好きなやつとはわかりあえないと思うので、謹んで行かない。 西荻にほんわかがあった頃はカオソイが売りだった。今もメニューあるのかな。 ナムチャイはタイフェスやフジロックにも出店するくらい出世したよな >>882
クニコの店も昔からスープはかなりヌルいぞw 特に冬場の寒い時期は最悪だわなw 何故なら冬場でも丼を温めないからな 10円程度の卵乗っけただけで1.000円近く取れるんだから邦ちゃんスマイルが見たいよw 出身元の近藤家で真似たぐらいだからな溶き卵
利益率は高いと思うわ >>890
近藤家のときたまは、大山と似ても似つかないくらいクオリティ低いよ。 らーめん香取好きだったんだけどどこかでまたやってないかなあ こういうヤツは例え新宿や渋谷に行っても同じ事を言う >>896 新手の釣りかな？
武蔵境：きら星
三鷹：さくら井
東小金井：くじら食堂 >>904
お前、釣りだろっ
問題店ばっかwwww 情報を食ってるとか言う奴って、
有名な店を叩く俺かっけーって人？ >>907
いや美味いじゃん
お前こそ俺はトレンドに踊らされないぞって意地張ってるだけでしょ 今の基準で美味しいといえるのって、かろうじて桜井だけじゃね？ 典型的な行列店=美味い店ってヤツじゃん
ディスられてもしょうがない >>905 問題店？は？俺は釣ってないよ
お前は典型的なネラーだねww
他人のことはディスることができても
どの店が更に美味しい店なのかを挙げて
示すこともできない無能
>>907 お前も凡庸なネラーだなww
俺は情報を頼りにして食べに行ったのではなく
オープン当初に自分の行動力で見つけた
きら星・さくら井・くじら食堂
有名になってからの現在は店に行くと
なぜ叩かれるのか不思議だよ･･･
羨ましいから？
>>911 お前はニワカがプラスされて
救いようがないww
きら星に行列なんかできない
くじら食堂は少し並ぶていど
さくら井は行列店だけど本当に
非の打ち所無いラーメン店だから納得
叩くだけが専門のネラーは古い
卒業するべきだ
他人を叩いたならば叩かれた俺が納得するようなラーメン店を示せよな！
条件を無視するなよ
武蔵境・三鷹・東小金井という範囲内で
きら星・さくら井・くじら食堂
よりも有名ではなく
更に美味しいラーメン店を示せよ！
腐ったネラーにはムリかな？ >>912
興奮しちゃっておまえ童貞だな！邦女将に筆下ろししてもらえwww きら星、くじら食堂は雑誌メディアに異常に出て、その後取り上げられなくなった
とくに、くじら食堂一派は露骨に一時的に取り上げられる
憶測だからはっきりは言わないでおく
きら星、くじら食堂は取り上げられていた時期は行列ができていたが取り上げられなくなってできなくなった
さくら井は取り上げられてるのかは知らん
味は
さくら井＞＞＞＞＞くじら食堂＞＞∞きら星 雑誌見てればメディア使うのが上手い奴がわかる
メディアにあんま出ないとこで旨いとこはあおばかな 個人的には、きら星はそんなに旨いとは思わないけど
くじら食堂とさくら井は旨いし好き
あと907は人をバカにすることしか目的にしてない感じで
ここ最近の書き込みのなかでは1番不愉快ですね カップ麺ニッシン＞＞＞＞＞＞＞さくら井
味は
さくら井＞＞＞＞＞くじら食堂＞＞∞きら星
ちゃんと説明しないと誤解を招くような書き方は辞めろ >>919
本気で書いてるなら、とんでもない味覚障害者ですね
煽りで書いてるなら、ウザいから消えろって思いますね >>907って漫画のセリフの受け売りだよ？
だせぇにもほどがあるだろ きら星は麺が旨いからつけ麺は好きかな
ラーメンは唯一無二だけどたまーにでいいやw きら星がかつてメディア露出で大行列店になっていた事も知らないニワカなんだろうか きら星くじら一味の楽々は全然取り上げられなかったね
この違いはなんなんだろ まずいからそれだけ
カップ麺に劣るものにうまいうまいと広告費に便乗する舌は店にとってはありがたいだろうが
それを目にして訪れた人の時間を奪う >>926
おめーの味覚障害はわかったから、もう書き込まなくていいよ
なんの参考にもならんし不愉快 >>925
片手間でやってたから人来ても困るからでしょ せっかく天気のいいGWにさ、たかだかラーメンごときにガチになって
美味いの不味いのって…ド底辺層w >>933
私はただの邦子ファンですからw
味なんちゃらはオマエに任せるよ。 じげもんとん、そろそろちゃんぽん麺に変えてくれたかな >>931
片手間ってなんだよw
客来て欲しかったに決まってんだろ 客はそれなりに来て欲しいけど、行列出来てまで来て欲しくはない、そこそこの忙しさで生活出来ればいい、って人もいるからね 中央食堂は誰か受け継いで復活してほしいよ～(>_<) >>941
楽々の話してるのによくそんなこと言えるなｗ >>939
掛け持ちで限定的に開いてたんじゃないの？ さっき宝華の前を通ったら工事してて、何の張り紙もなかったけど閉店とかじゃないよね？
改装でも普通はいつからいつまでとか張り紙すると思うんだけど 宝華の中ちらっと見たら椅子や机にカバーかけて作業してたから告知間に合わなかった緊急な空調や厨房の工事じゃないかな？ >>953
それだとしても普通は臨休の告知くらい張らないかな
閉店→居抜きで新規開店だとしても展開早すぎるから違うとは思うけど ワイは武蔵家で十分
普通に旨いし、サービスライスは有りがたいのて重宝してる >>953
公式HPに７日～１０日まで臨休となってるじゃん 宝華 親父さん逝ってから かなり味が落ちた 近場で老舗のチンチンのが下ブレなくて 旨し >>955
味もまあまあだし使い勝手いいよな。私もよくいく。 >>957
元々チンチンのが旨い
チャーハンは残念 宝華のラーメン類は親父がいなくなっても味は変わってないように思うよ
ただチャーハンや一品料理は味が急激に落ちた
親父がやっていた味のチェックや修正する人間が今はいないんだろう。厨房内は和気藹々でやってるし 宝華のオヤジさんは突然だったからなあ
ほんのちょっと前までお店に来てチャーハンや餃子の味見をしてたからね ここんとこ鶉に並びできてるが
マスメディアで紹介でもされたのか >>963
youtubeの有名なのが宣伝してたが。 >>960
家系ラーメンの武蔵家と、中華料理の宝華を比べるのは筋違いだろ >>965
宝華と武蔵家は別物だって言ってるのに、比べるのは筋違いだろってレスおかしくない？
アンカミスかな。 あおばに行ったら閉店時間が１５時半になってた
ギリギリ間に合ったけど危なかった >>971
正直大したことないですね～
でも結構並んでるよね
俺には謎です >>974
どっか武蔵境・三鷹辺りでおすすめの店ある？ >>976
すず喜くそまずいという人の意見が聞きたいのだと理解して、別人が答えると
あのあたりだとさくらい井が突出。 すず喜、昨日、のぞいたら、結構、並んでるね。
すいているとき行こうと思って、Webサイトみたら、営業時間が短すぎる。
文蔵みたいな店だね。
とんとん亭の時の、のどかさ懐かしい。 >>942
GTは府中で屋台でやってるらしいね。
写真うまそうだった。 >>986
数ヶ月前に油そば食べに行ってきたけど武蔵境時代とは別物だった
正直美味しくなかったし
そのうち普通のラーメンも食べに行こうとは思うけど、あんまり期待は出来ないかな 数年前に油そば食べに行ってきたけど武蔵境時代とは別物だった。
正直美味しくなってオリジナリティーもあった。
だいたい武蔵境時代の味なんて大して美味くなかったし。 >>993 おっ！
このチャーシューは
さくら井
かな？
煮干しラーメンは食べたけど
さくら井の醤油ラーメンは未だ食べてない
おいしいの？ お前すごいなw
店の従業員まで覚えてるのかよ
俺が宝華で顔覚えているのは親父夫婦と今は亡きチャーハンおじさんだけだ 大山家、つけの麺変わった？
色も艶も味も今までと同じものには思えないものだった。
茹で加減と締め方だけであそこまで変わるのだろうか。。 チャーハンおじさんが健在なら今の宝華の凋落はなかったと思うよ このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
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