荻窪のラーメン事情

2017/10/19(木) 07:09:24.36

荻窪のラーメン事情について語れ

有名店が軒を連ねるのは当たり前
その中でも選りすぐりの一杯を出す店について語れ

2018/10/09(火) 13:56:30.18

>>948
砂糖、旨調

2018/10/09(火) 16:50:41.88

花屋は焼そばもウマイよ
ツマミは揚げナスとかキャベツとか厚揚げとか飲んべえの琴線に触れてくるラインナップではある
ラーメン屋ではないなぁ

2018/10/09(火) 18:10:08.93

>>952
ハイミ－じゃねえの？

2018/10/09(火) 22:39:38.36

>>954
いの一番だろ

2018/10/09(火) 23:24:17.23

客「その白い粉は何ですか？」
丸長主人「ん！？企業秘密！」

>>938
確かに表の貼り紙に
「もやし大盛無料！」とありますね
ショボいサービスですね･･･
味噌ラーメンの画像を見たけど
チャーシューが小さいですね

2018/10/10(水) 10:09:34.31

店「スープの濃さや麺の固さを選べますが」
客「いや初めてなんでそっちがベストだと思う具合で」
店「トッピング無料で増量出来ますが」
客「だから(怒)初めてなんでそっちが一番お薦めの量で」

これでマズけりゃダメな店。

2018/10/10(水) 15:03:08.93

>>948
業務用のグルエースが正解

2018/10/10(水) 16:31:38.98

八荻家って、家系なの？

2018/10/10(水) 16:38:11.85

>>957
それはちょっと客の方が調子乗ってるわ

2018/10/10(水) 16:59:03.73

「普通」「基本」「通常」と言えばいいだけだもんね

2018/10/10(水) 17:41:26.06

>>959
ごく普通のあっさり系ラーメン
外人店主がお出迎え

2018/10/11(木) 08:10:57.63

舶来ラーメン！？

2018/10/13(土) 17:54:57.99

>>957
それは流石にクレーマー気質すぎるだろ
前者はオススメ何ですか？後者は初めてで量分からないので～って言えば良いだけじゃん

2018/10/15(月) 20:54:22.24

十八番て埼玉を中心に何軒も関連店があるんだね。全部で10軒くらいはあるんじゃないかな。

2018/10/16(火) 00:45:28.29

>>965
へぇそれは知らなかった
もしも他の地域で
あの味のラーメンを出しても
荻窪ほど行列できたりして流行らないでしょうね

十八番スープの浅いコクには中毒性あるけどね

2018/10/17(水) 17:16:32.68

味噌っ子ふっくは西山じゃなくて三河屋の麺を使ってるから
楓の麺に不満があった人も満足

2018/10/17(水) 22:06:01.48

食べてないけど、西山より三河のが期待できる。

2018/10/18(木) 12:09:25.59

俺は西山じゃ無くなって残念派。
行列してると聞くと仕事の昼休み中に帰って来れない気がして
まだ行けてないのよねー。

2018/10/18(木) 12:52:56.35

昨日夕飯時に前を通ったら待機はいなかったけど満席だった

2018/10/18(木) 22:51:44.12

ふっく個人的には花道越えてると思う

2018/10/19(金) 00:25:08.72

食べに行こうかと思ったら21時過ぎてた

2018/10/19(金) 06:35:46.32

意外と西友にくっついてるはなや美味しいと思うんだけど、特にもやしそば
ラーメン屋としては評価高くないのかな？

2018/10/19(金) 06:40:17.43

ふっくは味はいいね
ただスープが少なくて値段に対する納得感がない

2018/10/19(金) 09:16:58.37

>>966
口コミはやっぱり荻窪に比べると少ないね。
昼営業もやってる感じ。
手もみラーメン十八番って名乗ってるとこが多い。
特製をスタミナって呼んでる店もある。

2018/10/19(金) 18:26:06.29

ふっくふざけんなよ
18時オープンでいま行ったらもう満席ってどういうこと？
おまえらそんなに味噌ラーメン食べたいの？
ふざけんなよ

2018/10/19(金) 21:24:52.60

ふっくに行ってきたよ
花道は知らないが楓よりは遥かに好みの麺と味だった
麺がしっかりしている
スープは濃い

2018/10/20(土) 08:59:58.23

ふ

2018/10/20(土) 09:00:19.02

っ

2018/10/20(土) 09:01:27.97

く

2018/10/20(土) 12:36:35.27

ムリヤリ埋めようとする者って･･･

味噌っこふっく
この店の食券機ボタンを見てみたら
限定Ａ　限定Ｂ
というボタンがありますね
これはオープン間もないから
×ランプ点灯したまんまですか？
この限定メニューに期待します

2018/10/21(日) 10:53:02.15

>>981
開店間もない店がイキナリ限定メニューなんか出したら、じゃ今の平メニューはそんなに自信無いのかと感じる客も多いはず。
常連がある程度居着いて客の嗜好を把握してからでしょ、限定は。

2018/10/21(日) 12:11:21.67

ふっく
基本の味噌ラーメンとそのトッピング有りはやってて
辛味噌と担々麺が×になってた

2018/10/21(日) 20:26:29.58

辛味噌はオープン日からやってるから
昼間に行け

2018/10/22(月) 00:25:30.33

四面道って場所は昔から夜間に意外と
ラーメン食べたい客が寄って来る
夜間営業で手を抜いてしまったら･･･

2018/10/22(月) 02:02:04.87

あのあたりは昼だけの店が多い

2018/10/22(月) 15:47:26.80

夜間の客も獲得しなきゃね

2018/10/22(月) 22:36:54.32

日曜日ふっくに向かってたらトマト麺の前にパトカー2台止って警察がわんさと来てた

2018/10/23(火) 04:19:59.20

だから何？

2018/10/23(火) 09:47:27.90

ノリが町Bだ。

2018/10/23(火) 15:27:26.94

ビンギリ美味い！

2018/10/24(水) 01:14:38.71

ビンギリのカップ麺気になる

2018/10/24(水) 01:53:13.65

ローソンで売ってるって聞いたことあるけどローソンで見たことない
もうネットで買っちゃおうかな

2018/10/24(水) 07:32:14.95

ビンギリは勝浦頼む人多いけど俺はノーマル担々麺が一番好き。

2018/10/24(水) 10:45:13.82

勝浦タンタンもこだわり担々麺も両方好き

2018/10/24(水) 18:31:39.08

正路って世間一般ではどういう評価なのかな？
鯛塩らーめん食べてみたけど、上品過ぎてかちょっと物足りなさを感じたんだけど。

2018/10/25(木) 07:55:38.86

>>996
阿佐ヶ谷CiQUE
西荻窪RAGE
吉祥寺tombo
この辺のラーメンと同等評価
「正路に行きたあ～い！」とはなりませんね

2018/10/25(木) 07:58:28.02

正路
吉祥寺にある真風と大差ない

2018/10/25(木) 09:02:20.96

正路って中入ると並ぶ？
駅近くだし一回くらい食おうかな

2018/10/25(木) 09:32:35.86

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