名古屋・周辺ラーメン屋164杯目
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女子博、今紫陽花タンタン麺と泡泡食ってきた
タンタン麺おれには合わなかった
全部のせにしてパクチーが入ったせいかな
泡泡もダメだった
今の所第2部で美味かったのセアブラノ神だけだ JPWWは無知な荒らしです
881 名前:ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0H3a-amag [103.75.118.13]) [sage] :2017/10/29(日) 00:06:27.69 ID:QRURl8xXH
現地では家系は部活の高校生とかしかたべてない 早く朝鮮と合併しろよ。山尾を当選さすキチガイ民族は >>9
瀬戸市民に言え
名古屋市は関係無いし出来るなら落としてやりたかったわ 立川マシマシ行ったら豚がほとんどアブラ塊でつらかった 迷ったけど女子博行ってきた
セアブラは行くつもりだったけど、並びであきらめた。
ファットンと静岡?の濃厚鶏にしたよ 女子博、フロマージュと山形さくらんぼ鷄食べてきた
フロマージュはスープが美味しい塩ラーメンだった
生ハムは合ってたがチーズはない方が良いと思う
山形さくらんぼ鷄も良かったが、第1部の山形の雲ノ糸の方が美味しいと感じた
あとクミン臭い煮卵はダメだった
これで第2部は全部食べたことになる
第1部は仕事や台風や雨で全部食べられず、違う家、雲ノ糸、ホタテと鰹の汐、鰹のブイヤベース、栃木青竹打ち佐野、炙り肉盛り台湾まぜそばを食べた
1番好きなのはセアブラの肉盛り味噌ラーメンだった >>16
柳橋?駅裏より美味いのに、場所柄か夜は空いてるね。店主愛想良いし、平日夜はビール1杯無料だからよく行ってる。 デブセブに野菜ましって合うのな
俺HG乙じゃないよ 1番左の
下から二番目の得道STO
相変わらずうまそうだなあ。明日食べに行こうかな この手のランキングはここ見てるようなラヲタやブロガーのマニアック路線の少数派の好みなんかと同じにならんでしょ
ライトな客層に家族とかカップルや学生の大半が行くような店がランクインするのは仕方がない
掲示板やブログが大衆意見と思い込むのはアホ いちおつ
年齢とともにラーメン食べること自体がムリゲー状態になってきた
瀬戸のウナギ屋でもごはん少なめとかいろいろ大変だ 前スレでも書いていたやつがいたが、紫陽花は以前より麺が柔らかくなったよな
去年とかは麺が堅くて麺だけはうまかった
作るのが雑になったのか柔らかくしたのか知らんが
並ぶ価値は全くないと思う
というより金出して食べる価値はないと思った 味仙が矢場町と名駅と今池てぇ…
藤が丘か柳橋駅だろ 夕方5時頃立川マシマシの前通ったら行列外待ちゼロ
店内カウンター席空席あり
僅か1ヶ月〜3週間前は日中どの時間帯に店前通っても25〜30人くらい常に外待ちできてたのに
日本人って厭きるの速いよな
焼き肉重950円?高くね? 四日市の日の出ラーメンに何回か言ったが、従業員が全員無愛想で目つきが悪い。嫌々仕事してるようにしか見えない。特に店長?とバイトの若い男とが壮絶に不仲らしく、客の目の前で口喧嘩してた。
料理に不満が無いので、実に残念。 19時ごろに行ったら10人以上並んでたけど
時間帯の問題じゃないの? >>33
見たその瞬間だけで全てそうだ!って判断せずにせめて1週間監視して統計取ってから言ったらどうなんだ? 「熊本ラーメン大門」なる期間限定の移動式屋台?ができたようだ。
見た目いいな >>38
普段外回りでたまたま昨日日中暇ができたから移動の中途で立川マシマシの前を通過した次第
一週間定点(及び定時)観測できるほ時間に余裕なんか持ち合わせていない
ニートや学生と一緒くたにしないでくれたまえ >>42
だったら「日本人って厭きるの速いよな」とか決めつけんな馬鹿 今日の11時半もマシマシならびなし
しかし舞の濃いめくっそうまいな! >>42
仕事でも似たようなミスをやらかしてそうだな >>42
たまに暇って言う奴は、たいていいつも暇w
外回りなら暇な時こそ、売上上げる努力しろ!
ラーメン屋の分析なんかしてんじゃねーよ ww 定期的にわくラーメンガイジはこれだからたまりませんなぁ 明日は気になってたマシマシに行こうかと思ってたけど、舞の濃いめが気になってきた。どうしよ〜 >>44
>>46
>>47
うるせー三ピン野郎ども
×>観測できるほ→→ ○できるほど 今日、初の立川マシマシ行ってきた。
初だからノーマルのラーメンからにした。
しょーじきラーメンそのものの味自体は、大やあっ晴れと同レベルと思った
ただ今でも冷やしをやってるとか、マシライスとか(今回は食べてない)
客のニーズのバリエーションはなるほどなあと思ったよ
また他メニュー食べに行くと思った 麺家獅子丸のサイドメニュー贅沢盛り
10月の末から従来のトマトとチーズのカプレーゼがムール貝とイタヤ貝の茶碗蒸しに替わった
フレンチ出身のシェフならでは
ムール貝を茶碗蒸しの具に用いるなんて初めて食べたよ
獅子丸のシェフはスゴいな
豚角煮、鶏と豚のレアチャーシュー、卵、茶碗蒸しで350円はお値打ち 結局肉と野菜たくさん入れた永谷園煮込みラーメン味噌が一番旨いな ・まぜそば批判(原価、チェーン店メイン)
・謎の店おし(とんぱーれ、藤味亭、歴史、変な家系、新谷とか古い店)
・カップラーメン談義
・サイドメニューばかり語る
・モラル関係(クチャラー、たばこ)
・名古屋批判
・経営学講義(ワンオペ、原価)
・有名店批判(劣化した、おいしいけどそこまでではないとかふわっとしたの)
・味については語らない家系序列バトル(うずら屋ガー関東ガー、やっぱり萬来亭が一番、家系の定義とは、無くなった店をあげる)
・立川マシマシについての中身のないレポ JPWWは無知な荒らしです
881 名前:ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0H3a-amag [103.75.118.13]) [sage] :2017/10/29(日) 00:06:27.69 ID:QRURl8xXH
現地では家系は部活の高校生とかしかたべてない >>54
シビ増しくらいで中盤から舌がバカになって味がわからなくなるからな
こんなん有り難がって食う奴は重度の味覚障害
普通で十分 ちょもらん麺でしびれる台湾ラーメンたべたけど苦行だったな〜
カラシビは好みで食べればいいわよ 鬼金棒もメニューレシピを買い取った部外者が見よう見真似でやるなら敬遠だな
凪のスゴい煮干しの店長らしき方に(東京ではできる)薫り油の量の調整は可能ですか?
と訊ねたら『不可』って回答だったから。
権利だけ買い取るビジネス目的のラーメン門外漢が作る一杯なんか食べたくないな >>63
検索しても出てこないです
凪 薫り油じゃだめなん? >>65
スゴい煮干しのスープ表面に浮かべて提供される
煮干し由来の薫り液体油と煮干しエキス
渋谷、新宿ゴールデン街店などでは
店内壁に貼り紙がしてあり
薫り液体油と辛味を0.1...〜…5だかにレベル区分してあり客が好みに応じてチューニング可能でした
ちょうどスレの流れ的には東京神田から名古屋に上陸してくる鬼金棒の辛(カラ)痺(シビ)が無弱普通強鬼 の5段階にランク分類されてるようなモノです
名駅ラーメンstreet店は業者が権利を買い取って商売していただけで 東京の凪の関係者の商売の細かな点にまで拘っていない模様でした
個人的にはけいすけ(代表竹田氏)、ラシック入居の五行(一風堂河原氏代表)、実際に企業の代表が地方に支店を開くに当たり本店本部のレシピやサービスを従業員以下徹底して再現する商売の姿勢には共感しますし対価を支払いたい考えです(私は)
自分で試行錯誤して汗をかいて物作りなり商売してる人が好き
他人の褌で相撲取る人のビジネスライクな生き方には感銘受けないし金の匂いに敏感な割に商いの基本や接客が蔑ろになってる店、人、会社は好きじゃない こじらせって
拘りなんかそんなものだろ
商品だって自分一人だけのカスタマイズが可能な時代なんだし
ラーメンに限らずサービス(有形無形問わず)は細かい拘り、作り込みを蔑ろにしたら所謂オタクって種族はすぐに見抜くよ
ラーメン一杯3.000円でも自分は払う意志がある
ちゃんと本店で提供してるレシピを細部に渡るまで再現さえしてくれればね
手抜きか本気かなんて消費者はすぐ見抜く >>49
原で営業してた頃の破天荒、美味かったなー 長文で病的w
よっぽど知識自慢したかったんだなぁ…w 薫り油の量の調整を!(ドヤッ!
・ファーストドヤポイント
「東京」ではできるのに(ドヤヤッ!
・さりげなく(自称)本場で経験済みアッピル
チューニング説明長文ドンッ!(ドヤヤヤヤヤァ!
・ファイアナルドヤポイント。誰も求めてないアスペ長文 >>70-71
おまえらのクソ煽りよりか断然為になるよ アウアウに切り替えてまで自演か
よほど東京自慢したかったんだなぁ、共感者皆無で草 >>73
ほっとけ
ラーメンしかないつまらない人生が感染るぞ 尾張名古屋は城で保つか
正しい情報を>>65様に訊ねられたから回答したまで
ドヤ顔って決めつけられてもね
(※個人の意見って断り添えてるし)
自分は東京出身でたまたま仕事で名古屋に赴任してるだけたが
名古屋民は性格ひねくれ過ぎだよ
東京と名古屋で同じ屋号でブランド展開してるならパフォーマンスには正確さと拘りを持って欲しい(※個人の意見)って述べただけ
情報や記号に東京も名古屋も(大阪も)ないよ
自分は細かい点に目が向き易い性格だから
気になるっちゃ気になる
東京←→名古屋なんかのぞみで横になってれば2時間もかからないんだし
くだらねぇよ こんな狭い列島で東京も名古屋も大差ないだろ
こじらせてんのは名古屋民の鬱屈した心じゃないの 気持ち悪いよ >>69
移転してから味変わったよな。
原の時は、コンビニがカップラーメン作る位の人気店だったのに・・・どうしてこうなった。 >>76
なげーし。
さっきからちょいちょい入れてる()はなんなの?
合いの手入れて欲しいとこなの? >>66
ttps://kannnonn.com/archives/8298
この辺りの4つめの画像のことかな。
これのどれが薫り油に該当するのかわからんけど >>76
こんな狭い列島で東京も名古屋も大差ないだろ
とか言ってる割には、名古屋民は区別するんだw >名駅ラーメンstreet店は業者が権利を買い取って商売していただけで 東京の凪の関係者の商売の細かな点にまで拘っていない模様でした
どこでこう判断したのか知りたい
まさか油の調整断られたという一点だけじゃないだろうね >>76
「名古屋民」って書き込んでる時点で知識自慢したくてしたかったのが伺い知れます >>76
あんさんの言う通りクソ名古屋民は東京の名前聞いた瞬間、劣等感でファビョーンだからな
有益な情報ありがとうな、ここでクソ煽りしている奴だけが名古屋民と思わないでくれ 普通に「本場でできた薫り油の量の調整ができないくて再現や管理が届いてないの残念だわー…」程度に終わってればいいのに
事細かに背景語りとか自分語り長文で延々と垂れ流し初めるから病的でこじらせ過ぎに見えちゃうんだよ
一方的に語りまくってドン引かれるタイプ 今回やたらバッシングされてるけどお前らいつもこんな感じだぞ
味分析をベースに話さないからこうなる >>88
分析するのは味な
そういうのしたいなら爆サイにいけ ではまずJPWWから味分析のお手本をしてもらおうか
さあどうぞ
↓ まぁ実際駅麺の凪は濃縮スープとタレを本部から仕入れてた。凪と提携してる豚神も然り。となると豚神系列の圓もどうなのかね。駅麺は元からセントラルキッチンだし、自分の口に合えばスープ炊いてようが仕入れてようが関係無いけどね。 すまん今度大須行くんだけど
煮干鰮らーめん 圓 以外で
おすすめの店ある? >>78
移転後しか知らないけど最初の頃はスープの出来がマチマチだった記憶
親父さん?が店に付くようになって安定してきたんだけどね
どこかで名前変えてでも再開してほしいな >>95
スガキヤ、歌試験、ムーミン88、636、日の出、55、味仙、肉そばなオジサン
藤一、王将、沖縄そば、大勝軒、好きなの選べ足りんかったらフォローよろすく それ、大須にある店羅列しただけじゃん
おすすめを訊いてる人に対してまるで返答になってない
何だよ好きなの選べって。馬鹿なのかな いや、自分が美味しいと思う店を教えてと言ってるんだろ
何だスガキヤとか藤一とか王将とか。頭おかしいのかお前 スガキヤ、ムーミン、味仙、王将上げた中でも俺の好きな店な >>100
ぜんぶ味が違うからしょーがないだろ
あとはネットで画像でも見て好みそうなとこ行ってみれ、でええじゃないか
充分親切だわ >>101
最初からそう書けば良いんだよ
そこら中にあるスガキヤと王将は普通除外するけどな
>>102
味が違うのは当たり前だろ、何言ってんのお前
おすすめを訊かれて手当たり次第十数件も挙げるのは馬鹿の所業
きっと馬鹿だから分からないのかな まともに反論できないとすぐこれだからな>>103
ほんとうに下劣な奴。笑っちまーぜ
だからお前はいつまでもうだつが上がらないんだぞ、わかってんのか? >>95
たまにはうどん屋の中華そば食べるといい
河正
丸福
浅ひろ
互楽亭
浅田屋 末尾Hとオッペケは名古屋スレの恥部
この2つのNGは義務 食べ物のスレでちゃんと味の話しろと言ったらこれ‥
昔は味分析どころか出汁分解まで必須だったのにどうしてこうなった‥ >>95
うどん屋だけどゑぐち屋の期間限定の鴨つけうどん、鴨カレーうどんとか >>109
失せなロートル
もうお前のような変化に対応できない老害の居場所はねーんだよ >>114
ドロンした奴が居たって事じゃねーか!
ブラック過ぎるわ >>114
いまは名古屋港で漁礁になってるんだっけ? >>114
>>118
ワロタ
銀行でン億もの大金横領とかってニュースは聞くが ラーメン屋のレジの小銭なんて誤魔化してもなぁ………
スケール小さい 額の問題じゃないか チマチマ食ってるやつは周りが見えないのか?
女に多い傾向があるが ラヲタの女子でなければ大体外で食べる場合は
おしゃべり目的じゃない >>114
懐かしいなもう5年以上前じゃね?
中華のやつが女子大のパクって逃げたやつだろ >>91
JPWWはできへんよ
言ってる本人ができないんだから馬鹿だよなあ >>125
千種店の2人も中国だしそういう系列なんかね 老害に成り果てたリング、病気で可哀想と思うけど墨入れてるの? むーめんぱーぱーに行ってきました
塩ラーメン。相当おいしいですここの塩ラーメン >>52
まずはマシライス喰わなきゃ
不思議な中毒性あるぞ >>132
ツイッターもやってるんだね
一通り見てきたけどワルワルやかましいし流行ってんのかね?あと全身刺青らしいけどヤクザだったんだろうか?文面もなんかイキってるぽいし(笑) >>139
オレも見てきたわ
自称ちょいワルオヤジみたいだな まあ、昔から港湾労働系の元締めといえばそのスジの人と相場は決まってるし
その関連で格闘技興行の仕事にも絡んでたんだろうしな ロナウドがタトゥー入れない理由が子供達の為に定期的に献血する為なんだよな
いい歳したショボいブロガーが これ見よがしにタトゥーをupして痛々しいわ
これ見てたらハヨ死ねw 今見てきたけど昔堅気の和彫なんやね
家族には可哀想やけど同情余地なし ついでにハッシュも一緒に連れてってくんねーかな
心中でもいいから 自分の日記を恥ずかし気もなくネット上で公開してる人で
しかもラーメンしか食べなく、自分で調理したことのない奴のテキトーな奴のとかなw >>144
自分以外の顔まで晒して意気揚揚と俺はヤバいぜ凄いんだぜ的な背景まで見せて恥ずかしいよな
ツケが回ってきたんだろう
彫り物なら小物でも入れられるしな
コレを機に養生して助けてくれた人らの為だけに生きてほしいわ 舞休み〜
死ぬ前に舞食べて欲しいわ
肉増し増しでw 舞ってヤヴァイよね
シュウイチだと糖尿
ツキイチで高脂血症
毎日だと痛風 >>152
玉川八幡あたりに改装してる店舗があるな
黄金から車で10分ほどのところ 一社〜上社〜本郷あたりでおすすめのお店はありますか? その辺はラーメン不毛の地やなぁ
一社や上社からちょっと北に行けばあるけど
歩きでは無理 >>154
ちょっと歩くけど今池の玉ぐすく。
ここのハイサイおじさんの作るソーキそばは絶品だでいっぺんたべてみやーち
って宮地さんが隣の女子アナウンサーを殴りながら言ってた >>143
クリロナってしょぼいラーメンブロガーの引き合いに出されるくらい落ちぶれたの? ステージ3の癌で違和感感じつつも放置で悪化とかさすがになぁ…
忙しいとか義務感以前に健康診断受けさせてくれない職場はアカンだろ
非正規とかバイトなんかね… 自分の事を棚に上げて共同病室の住人がとか
共同病室なのに騒がしそう。 刺青ってのは
生きながらにして現世と縁を切る決意の証として入れる
そう言うもんなんじゃないのか? 隣のラーメン屋は喜んでいいのか悲しむべきなのか分からんなw 売れるうちに売り抜こうって感じかね
客減ったら見切りつけるのも早そう 味は好みがあるが【オレは嫌いじゃない】
この出店ペースは他の東京勢にも見習ってほしいところ。
味噌のすみれや用心棒やぷぷかにも来てほしいところ 見習うとか馬鹿じゃねーの
多くのラーメン屋が名古屋じゃ商売にならんと判断してる現実を受け入れろ 名古屋人に受け入れられたいなら安く腹いっぱいになれる店を出すことだな 外食産業においてケンタッキーの事例がトラウマになってるからな
愛知は 先週ちゃいなぽーとに3回行ったんだけど
週末が普段よりドバドバになったような気がした。
貝類の効果なのかな。 >>176
それ知りたい
なぜ名古屋はケンタが少ないのか すみれはご当地感強すぎて地方ではウケないだろうな
多々地方に今までも出店したが大半の店舗が閉店と無残な結果になってる >>181
ケンタッキーの日本一号店は名古屋だった気がする つまみメニューはないけどビール頼んだ時にネギチャーとか煮卵を出してくれるとこって経営的にも心にもゆとりがあるんだなって思う
ビールだけ出してハイ終わりなんてとこはそんなのもケチるくらい心にも余裕ないんだな レス遅れました質問した者です。
ジャンル問わずですが二郎系と淡麗系が苦手。食べログは見ましたがここの方のおすすめも聞きたいなと。 ワルだから聞いちゃうんだけどなんで二郎系は
J系じゃなくG系なのさ!ゴロかな はなびのインスタで、新山がエラそうに指導してるの観たら、ちょっと笑った。 >>202
新山って強運の持ち主だよね
味仙が無かったら成り上がれてなかったんだもんなー
ところで新山って日本人?
なんか引っかかるんだよなアイツ 久々にHARU行って来たら、いつの間にかメニューが煮干しだけになってた。
期間限定じゃなかったのね・・・。
以前ほどのエグみは無くて改善されてたけど、相変わらず煮干しが強め。
個人の好みのレベルだけど もう少し煮干し薄めでも良いと思う。
あと普通の塩と醤油も選べるようにして欲しいね。 下にスクロールする前の段階で分かったのは3店
含まれてると思った店が1つ合ってたがどれか分からず
2店は全然わからんかったわ
https://jouhou.nagoya/taiwan-mazesoba-matome/ >>204
世間ではなんの役にも立たないろくでもない嗅覚だけは鋭いもんなお前 マシマシが受けて行列になってるんだし二郎も来てくれないかなー 立川マシマシが好かれるのってメニューの豊富さもあるけどライスから麺のチェンジのカスタム、エゴサして呟いた客にちゃんとお礼、要望も拾って速攻で協議&可決(数時間でメニューに追加)するとか色々行き届き過ぎてるんだよな
サービスがいいとかそういう次元じゃなくて誰もやらんことしようってのが保守的な店の多い中で光るんだと思うわ
住み分けと以上にオンリーワンな要素があるから流行る 立川マシマシ総本店に行ったところカレーペーストなるものがあり、
その効果を試すべく小ラーメンとハーフマシライスを発注。
マシライス、ラーメンともこれまた良い味に変えてくれる。
効果絶大。 個人的には豚に直塗りしてかぶりつくのが一番うまかった。
↑
名古屋にも置いてくれ!頼む! いつまでも二郎系オンリーワンと思い込んでる某HGにマシマシオーナーの爪の垢のませてやりてぇなw 鬼金棒、並びなしで食えるのか!?
って、時間見たら開店直後かよw k麺ってtwitterも更新しなくなったけど、死んだの? 鬼金棒は普通普通で食ったけどそんなに辛くない
初見でも辛いの耐性あるなら増し増しで良いと思う
東京味噌スタイルIKEDAも辛さを選択性にすればいいのに >>219
IKEDAぜんぜん辛くないよな。味はまあたまに食べたくなる味だけど
もっと限定でつけ麺とかやんねえかな 立川マシマシが出店する栄住吉って明治屋の跡地じゃないよな?
景観が悪くなるからやめてほしい 最近引っ越してきた者です。
名古屋市内で美味しい家系と豚骨ラーメンのお店を探しています。
よろしければ教えて頂けないでしょうか? >>221
客も含めた景観?
住吉っていうと名古屋城辺りから八百なんとかいうラーメン屋のイメージだけど
>>222
好みの豚骨(濃厚orさっぱり)具体的なラーメン屋など出すといい意見もらえるかもね 出張で名古屋にきました
まともに味について語ってるトピはどこですか? 最近引っ越してきた者です。
名古屋のラーメンはスガキヤですかね。 最近引っ越してきた者です。
名古屋といえばどちらの爛々亭がオススメですか。 家族連れが立川マシマシに並んでるのを見ると、近くの一蘭に行ったほうがいいよと教えてあげたくなる。 >>230
どっちも家族で行くとこじゃない気がする 家族連れは王将とか五味八珍とか藤一番とか玉ぐすくに行くべき >>232
誰が何処に行こうと勝手だろ。お前の主観はチラシの裏にでも書いとけwww >>222
名古屋に家系は数店しかないから全部いってみれば
さかい製麺は英吉家だけじゃないかな? 家族連れへの言及って根底には羨望と嫉妬だよ
行列で目に見えてしまうから気になるだけで普段なんて並んでる当事者じゃなかったら微塵も気にしないでしょ 舞が臨休だったので雫の限定食べてきた
味は普通の素中華そばで900円,限定10食で煽って行列作り30食以上用意してる商魂たくましいと思いました。 普段 こってりジャンクなラーメンしか食わないけど吹上に用事があったので奏に初めて行ったが 塩がむちゃくちゃ美味かったわ
丁寧に出汁をとったと思われるスープが絶品だった
ただ最近流行りのレアチャーシューは ちょっと
しっかりした味付けの藤味亭の方が好み
でも奏のスープには あのレアチャーシューの方があうのかな >>222
家系ならみなと家がよかったが店主が亡くなってしまった
今だと萬来亭
豚骨なら天白区の昭和、一陽軒 >>230
あそこ程子供と入れる二郎系は他に存在せんから仕方ない
微笑ましく見守れよ >>223
すみません。
どっちも好きですが濃厚で獣臭さがあるものが好きです。
>>234
時間作って回ってみます
わくわくが止まりませんww
>>241
メモしました!
自転車飛ばして行ってみます。
みなさん教えて下さってありがとうございます。 >>243
熊本ラーメンは獣のイメージ。
栄のもっこしなんか良いんでない >>244
熊本ラーメンは匂わないしサラっとしてるイメージ
どっちかといえば久留米ラーメンが匂うイメージ 大砲ラーメンとかそんなに臭くないし下処理の問題じゃね
萬来亭は無いでしょ、一陽軒は美味しいけど 半田のラーメン屋はいい店多いな
ここらの住民は二郎系と家系以外困ることは無さそう 名電のそばのぐんじに行った。
バイトみたいな風貌の二人が回してて嫌な予感はしたが、スープはぬるい、味は特徴ない、店員は長い前髪をそのままにして隠すこともしない。
ここ数年で最低ランクの店だったわ。二度と行かねー。 >>252
煮詰まったスープに足してるってことじゃね? 三重のラーメンレベルは相当高い。
名古屋にはないレベルの店がゴロゴロしとる 豚骨なら春日井のひかりをはずしちゃ困る。
まあ食べに行くのにタイムマシンが必要になるけれど 立川マシマシ持ち帰り客は並ばなくて良くなったけど
割り込みに見えるから並んでる事情知らない客と揉めそうだな マシマシ22時時点で3〜40分待ち辛かったし客層がクソすぎ
窓際のテーブル席のやつは列たまに見ながら列できてるの知りながら時折箸止めて仲間と談笑
極め付けはトイレに行ったきり10分戻らない
カウンターのグループも時折外見ながらわざとらしい驚くリアクションもペース変えず喋りながら食う
隣が食い終わるまで待つバカップル
地獄すぎる…店員も注意して追い出せよ 立川マシマシの窓際席に座るグループのメンタル異常なやつ多すぎ問題
あんだけ見られてるのわかっててもべちゃくちゃ喋りながら食ってて平気だもんな >>259
その模様を現地で直接言えずここで愚痴
マジ客層クソだな 行列のできるラーメン店って文化自体が浸透してないから仕方ないね
二郎みたいなスパルタ接客だと逆ギレ発狂しそうな民度だし 直接言えとかいう阿保
店員には伝えてるんだけど、そういうのも嘘とか言うんだろうなぁ… >>261
さくら、轍、一八
常滑行けば昭和呈もある 自分勝手なルール押し付けてるやつがいて草
店員が注意してないなら問題ないってことだろ 名古屋にはうまいラーメンたくさんあるのに、
豚のエサに群がる理由がわからん 鬼金棒の鬼殺し1400円は駅で売っては駄目だな。
1人で来てた女の客が、口に入れるたびにむせて、二、三口食べて席を立ってた。 マナーとルールの違いが理解できない基地外にはなりたくないですなー
店員が言わなきゃいいからOK、なにやってもいい!ってこんな無自覚なモンスターほんと増えたな >>273
とりあえずこのスレでお前が一番不快だから二度と書き込むな
それかお前が逃げずに食ったラーメンを全部味分析しろ
できないなら黙れ 名古屋立川マシマシの持ち帰り優先は荒れるだろうな
名古屋人はすぐ警察絡めて大声で大事にするからな お!持ち帰り優先になるのか?
お父さんマシライスお持ち帰りしちゃうぞぉ〜 >>273
またいつものダンマリですか?
その調子でずっとダンマリ決めこめやな?あ?ハゲが しょうもないことを店員に言うやついるんだな
店員もめんどくせーと思うだけなのに >>272
お前が言ってるのはマナーじゃないただの言いがかりだ ヌーレポさいきん活動薄いな
ラ王
k麺
とんこつ
はっしゅ
まっちゃん
ヌーレポ
みんな冬眠中か〜? 発信しなくなったラヲタとか死んだも同然
ブログも死んどるしツイッターも死亡
なら次はインスタ見ろってか? どうでもいいカス以下の存在
説明不要しか言えない奴はもっとどうでもいいけどな ラーメンしか食わない奴のブログなんかせいぜいが情報源だよ k麺引退、ヌードルレポーターは元から場違い、まっちゃんも死亡
まあ、もともとどうでもいい奴らだからネット上での役割終えて、さらに媒体での役割も終えてくれりゃ感無量 北部市場のデブソバってやってます?
ここ最近、土日のお昼行くとやってないのですが。
看板は外に出してあるんだけど
ランプが回っていないし、店内の電気もついていない >>250
15年くらい前に三重のぐんじに行ったときは美味しかったから楽しみにしていたが
だめだったのか?残念だな >>295
今のぐんじはもう別物
中の人がゲフンゲフン >>295
ちゃんとやってくれればまともな物が出てきそうではあるんだけどね。
とりあえず、あのバイト?じゃダメだね、残念だ。 9号マシマシ隣の金山がマシライス館になるっぽいなw
これでマシライス持ち帰り問題もなくなるんじゃねぇ?
これは近いうち マシマシ金山店も近いか?
ただ どうなるんだろうな マシライス専門なのか
マシライス麺変更等通用する店になるのかで判断分かれそう
マシライスだけじゃ ちょっと客層が不安に思えるんだけどな それは一理ある
飽きられたら終わりだからな
たまにジャンクを食うから良いのであって… 『よーし父さんヤサイマシちゃうぞー』とかのファミリーも急かしたりしないみたいだし、茹でたり盛りつけたり麺部門は回転上がらない
マシライスと分けたらすごい効率上がるね
頭良いね
豚ひき肉炒め乗っけ飯、ファストフードとしてかなり高性能でしょ 台湾まぜそばみたいに
マシライス売り出せよセブンイレブン 金山家のままで マシライス+お持ち帰り兼用にすれば
一番良かったような気もするけどなw
それなりに 金山家の需要もあるだろうし
金山家のラーメンとハーフマシライスとかありだと思うんだがw
マシマシのラーメンはそれほどって感じもするし
栄店とか出来て分散 長期目線で見ればそっちの方がよさそうではあると思うけどな
もしくは栄店が出来てから マシライス館とか考えてもよかった気がする >>303
家系とハーフマシライスの組み合わせ良いかも
確かにマシマシのラーメンは凡庸だよな
歴史の方がぜんぜん旨い もう立川マシマシの話しはいーよ
クソつまんねえし、ライスとかラーメンの話でもねえし
そこ話するやつら、お前らできんだかんな >>305
あーあーかわいそう
もう来なければいいよ つまり歴史がマシライスをパクって
歴史ライス作れば優勝ってか >>306
だよなNGワードとか使えないアプリか知らないユーザーなんじゃね >>306 >>308
立川マシマシ専用スレ立てればいいじゃん
ここは名古屋スレだから >>299
公式ツイッターで発言あったからマジなんだな
マシマシ並んでると金山家いっつもガラガラだし店員が恨めしそうに表の列見てたから存在が無駄だよなって思ってた
マシライス数分で出てくるし、麺のやつのために待ち時間食われるのもアホらしかったしいい改善だわw >306 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Spd1-mCev)[sage] 投稿日:2017/11/19(日) 21:23:42.27 ID:hOe4TwRqp
>>305
>あーあーかわいそう
>もう来なければいいよ
>308 名前:ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM16-sj+v)[sage] 投稿日:2017/11/19(日) 21:49:03.23 ID:j15V0hSDM [1/2]
>>306
>だよなNGワードとか使えないアプリか知らないユーザーなんじゃね
日本語理解できますか?
専用スレ立ててやれよ
話題がないとかじゃねえだろ マシライス館が名古屋初なんてよっぽどトラブルかマナーとかアホみたいなクレームが多かったんだろうね
別にここの限らず注文内容で提供が前後する店なんていくらでもある
マシマシの客層って外食経験少ないやつ多いのか? 移動して欲しけりゃ立てて誘導すりゃいいのにな
そもそも話題遮ってる訳でもないし好き勝手に話す場だろうに
初心者か?w できんとか日本語なんですかね
ラーメンでもないとすると立川マシマシは何なんでしょう
話題投入せずにお前さんワルだな ササクッテロロ Spd1-
ワッチョイWW
スプッッ Sd22-6cVY >>313
ただでさえ過疎ってる板の過疎スレで分岐スレとか迷惑なんだよ
ルール知らないのに書き込むなボケ >>315
勢いあるスレならわかるんだけどな
半年ロムってろってのは名言だわ >>318
勢いの定義を言えよw
レス数TOP20にいるじゃんw >>319
ID変えて何がしたいんですか?wwwwwwwwwwwwwww 立川マシマシ愛好家は馬鹿ばっかだって証明だな
食ってないから味は知らないけど 流れ変えたきゃ話題振ればいいのにねぇ
批判ばっかだけで具体案出さないアホと同じ
マシマシの話題でなんか不都合でもあんの??? >>305
一応 マシマシ9号店は名古屋のラーメン屋の部類だからな
マシライス館については、金山家が変更って意味でも間違ってないだろ?
それにマシライスだけ提供の話じゃなく 麺変更も出来れば
ラーメンの部類にも入るし話題って意味では問題ないと思うが?
この流れが嫌なら、自分で何かネタや話題提供すればいいやん
ただ そういうイチャモンつけたいだけだろ? お子様だな マシライス食べてみたいんだけど、前の書き込みで飯がべちゃっとしてるって見たんだけど・・・
柔い飯苦手だとキツイ感じかね? 金山家は工場スープの割には美味しかったのに
マシライス屋になってしまうのか。 >>328
俺が食った時は、ごはんかなり柔らかめだったな
固めが好きなんで、それ以降食ってない てか、マシライスの麺変更ってもうやってもらえるの? 多分住人入れ替わらないとここはもうだめ
ラ力落ちすぎ マシマシの話題に批判的なのって単に気にくわないだけって感情的になってるだけだろ
>>328
逆にベチャベチャなときに当たったことないな
といっても飯類は4回くらいしか食ったことないけど
>>334
とっくの昔に可能
豆腐の対応だけが遅れてただけだよ
不安ならツイッターで店名と麺変更で検索してみれ >>336
豆腐に関しても多分初日遅くともオープン3日後(エビアン貰えた)
には券売機に変更できると書いてあってその時聞いたらokだったよ。
ご飯の時間中申し訳ないがヒーヒー麺のニラがさっき出たわ >>336
今ログ調べたら初日の夜行ってたわ、初日から対応可能だったみたい。豆腐 藤野の豆腐使ってるから一丁単品で買うと120円はするな >>336
ありがとう、ググったら普通に麺変更のツイ出てきたわw
麺とライスのハーフ&ハーフとか旨そう〜 伏見に「鶏白湯 麺匠 し乃」
ってお店が20日、つまり今日新規オープンらしいが・・・
ラーメンにトトロって合うんかな
https://ameblo.jp/men-0115/entry-12329409249.html そうだよ無職君。お前以外は全員予備校生だ、HAHAHA! 今時土日休みの仕事しかないとか昭和初期かよ。
コンビニ一つとっても休日営業してるだろ。
俺らの好きなラーメン屋の店主だって土日休まないところだってあるだろ すっかり立川マシマシにはまってしまったわ。今まで二郎系は殆ど食べなかったけどクドくなくて食べやすくて良いわ 茹で置きして氷水に入れとくのは駄目なん?
夏場の冷やしうどんみたいにさ
茹で立てとクオリティそんなに変わるん? 明日近く行くから行けそうなんだけど、つけ麺食べるなら紫陽花と舞どっちがオススメなの? >>356
断然舞。紫陽花は過大評価されてるだけで大したこと無い >>358
それは逆。舞こそここで1〜2人が過大評価してるだけ。俺的には再訪は無い。甘ったるいだけで大した味ではない。ちなみに舞で一番旨いのは鶏めしな >>359
それは逆。紫陽花こそここで1〜2人が過大評価してるだけ。俺的には再訪は無い。意識高いだけで大した味ではない。ちなみに紫陽花で一番旨いのは瓶ビールな 全然違う場所にある生るを勧める馬鹿が何か言ってんぞ まあ紫陽花の濃厚つけ麺と舞のつけ麺の両方食った事ある奴なら俺のレスの意味がわかるだろなw >>364
紫陽花全然うまくねーから。店主かお前? >>365
んなわけねーだろボケが
お前こそ舞の店主か狂信者だろ
あんま甘いだけのつけ麺二度とくわねーよ
相手してもらって感謝しろよw
じゃあなノシ >>366
自分の人生悲観して自殺するのか?
じゃーな、安らかに眠れよ 紫陽花で若いガテン系の3人組がオレの後ろに並んで1時間ちょい並んだのよ。その内の1番後輩っぽいのが先輩誘った風だったが先輩ひと口食って席立ったのよ。なんかその先輩の怒りが凄く分かった気がした。 あと、麺の茹で具合を指で確認するのがすげーイヤだわ
衛生的には問題ないんだろうけどこれから食うもん目の前で触られるとなぁ
大体同じロットなら全部同じ茹で時間でいいだろうに
きっと店主馬鹿なんだろうな。それか拘ってるアピールか? 舞のつけ汁が甘いとか味覚障害丸出しだな
恥ずかしいヤツ >>369
八龍は茹でる間に実際に麺食って確認してんな ヌードルレポーターが春日井にまぁまぁな店ができるみたいなこと書いてあったけど誰か知ってる? ぶっちゃけると舞なんてたいした事ないからな
ここで一部の馬鹿に変に持ち上げられてるだけ
一度行って食えばわかるよ 美味い不味いは個人の好みがあるからいいとしても
舞のつけ汁を甘ったるいって言う人は初めて見た >>364
わかる。
ひとまず舞は選択肢一つしかないしな
鶏嫌いなやつは駄目だろう。
舞はどこかで修行したんだっけ >>375>>376
じゃあなとかほざいといて何でまた出てきてんのこいつwww
死んだんじゃねーのかよお前、不死鳥かよwww 大体からして>>356>>357でまともな会話成立してないもんな
AかBかで迷ってる人に対して、Eが良いよと言い出す発達障害
親泣いてるぞ? >>345
今日行ってきたけど
まあまあかな?
チャーシューじゃなくて鶏の唐揚げが乗っているけど
それはうまかった
タマネギも乗っているけどもう少し水にさらした方がいいかな
トロロは試す勇気がなかったw
ただ880円は高いなあ
あごだし使っているというし乃ラーメンも試してみたいけど
>>348
そうだよ
しゃんがりの跡地 >>383
あごだし感は余り感じなかったよ。
なんか看板に初上陸と書いてあったが、どっかに店舗あるのかな。
初日プラス平日だったせいか客足はまばらだったね 700円以上取るならデフォで半玉は付けてほしいと思う今日この頃 信者がいるようだけど紫陽花はうまく ない
まだ向かいの人生餃子のがいいくらい
並ばなくてやっとタンタン麺でも食べようかなってレベル >>387
皿台湾より個人的にはここのラーメンが割りと好き
独特のダシ感あるね〜 立川マシマシの焼き肉重
店員に言わないとマヨネーズって出してくれないの? 春日亭もそうだよな。
卓上に置いとくと丸々全部使う人がいるのかも。 >>390
やっぱりそういう極一部のマナー悪い人対策で必要な場面だけ店員が提供するって方式採る店が増えたのかな
そこまで元を取るとかって考えサラサラないんだけど 量はほんの少しだけで充分なんだ
アクセントが欲しい時にマヨネーズが欲しいなってたまに思うだけ
マヨネーズは万能調味料だからね 元を取るとかじゃなく、そういう味付けが好きなんだな。
そのうち刻みにんにくも口頭オーダーになったりして。 マシマシは知らんけど、ニンニクはセルフにした方が結果的に消費が少ないらしーという見解もある
提供直前のマシについて聞かれるからついニンニクもマシちゃう人とか、そもそもいらん人(カップルや連れだと要らない率が意外と高い)
一定量提供しつづけるよりセルフで少なめに調整するとかいろんな要因があるみたい 立マシのテーブル席で相席になったが向かいの奴が食えもしないのにマシマシマシくらいで頼みやがってレンゲ入れとかニンニク壷とかにボロボロこぼし入れてたの見てたから
ニンニクはコール制の方がいいなと思ったよw 昨日、近所の立川マシマシ行ったんです。マシマシ。
そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで座れないんです。 デラマシの麺変更にマシルー+ニラキムチ+豚マシ最高すぎた… >>396
こんなとこに書かずにツイッターでつぶやけよ。
公式が絡んでくれるぜ >>397
まーたお前か
誘導したければスレ立ててくださいねー そこは「よ〜し、今日はパパ、DXマシライス肉マシマシにしちゃうぞ〜」だろ >>396
DXマシライスって麺に変更出来るの?
麺はラーメン用のやつなん?
マシルーって何? >>404
ググったけどよくわかんねーよ
ミンチ肉の事か? >>356
結局どっち行ったの?その感想は?
質問しといて礼も報告もしないのは非常識だよ 誰か昨日のガチで跳ねろ行った人いないの?
どうだったか教えてよ。 >>402
>>405
マシルーは醤油とラードと鷹の爪で甘辛く炒めた挽き肉で合ってるよ
あと、麺変更券は通常のラーメンに用いる麺になるのかまでは自分にはわからない >>408
さんくす
アレに卵の黄身と白米で喰うと旨いんだよねぇ
+紅しょうが最高 チャーシューエッグ重は麺変更不可
持ち帰り優先はまだやってない
今日時点の注意事項な さんざん指摘されてる事だけど
立川マシマシの窓際席(テーブル)外待ち客からジロジロ見られて麺一本ずつ口に運んだり喋りながらチンタラ食ったり彼氏も先に食べ終わって彼女が食い終わるの待ってたりさ
学生同士の貧乏カップルなのかもしれんけど
デートでニンニク臭口から撒き散らしながらよく苦にならんよね
社会人カップルならさ、和食、寿司、焼き肉、イタリアン、フレンチ、他にもっとゆっくり寛げる席設けてさ、普段ケータイやLINEでしかやりとりできないもどかしさを互いの顔見つめながらじっくり本音で話せばイイのでは?
ラーメン屋でディナー食ってるカップルっていつまで仲が続くのかな、あと仕事もあんま出来なさそうな素性にしか見えない
慌ただしい席で互いに言いたい事も充分話せない時間過ごして何が楽しいのかな
だいたい、男に非があると(私見ながら)思うね
もっとさ、日頃から仕事ガンバってさ『よーーし、ボーナス入ったから奮発しちゃうぞぉ』って彼女誘ってやれよ
ラーメンチビチビ啜る底辺志向のバカップル
日本の未来は暗い >>413
それたぶんビンゴ
長文ネチネチキモすぎ 男と女がラーメン食ってたらもれなくカップルに見えるのもDT癖ぇ〜な 晩飯なんかさっさと食って次のプレイス行くんだろ
ディナーに重きを置くような時代じゃねえんだよ >>412
読んでるうちに書いてるやつがかわいそうになってきた 先に誰かが意見出したの見届けて後へ倣うのも名古屋スレらしいよな
さすがにトヨタ流儀というかさ
名古屋民ってアイデアも意見もオリジナル色に乏しい
常に誰かが口火切るの待ってから後続するだけしか能がない
三英傑輩出したのが唯一の自慢なのが愛知県
野暮ったいだけの味噌カツ文化
愛知県発祥の食文化 味つけ濃いだけの粗雑な風味
ういろう、天むす、ひつまぶし
クドくてダサいんだよ >>420
何なの今日はかわいそうなやつ祭りなの? 百錬とかいう担々麺屋うまかった
食べログの点数あてにならんな 凪、鬼金棒、立川マシマシ
名古屋市民を翻弄するのって赤子の手を捻るような簡単さだろ
東京発って銘打ったモノには盲目的に飛びつく名古屋人
よほど東京コンプレックスが強いんだね 東京からとかじゃなく、スポンサー付きで宣伝すれば集客は上がるわな
千種の某つけ麺屋も元TV局員の繋がりなのか上手だったなぁと
昔はアメブロ系列で上手く回してたなー >>412
その底辺思考のバカップルから、「祝日前の夜に、一人でラーメン屋並ぶとか、寂し過ぎるだろww」って嗤われてるのがオマエなw >>358
紫陽花はうまくないよな
雑誌に宣伝しなくなったら多分並びもだいぶ少なくなるだろうね
でも不味くはない
普通かな スプッッ Sd82-J4ycはとんこつくん
とんこつくんのブログ
http://tongkotsu.blogspot.jp/?m=1 >>429
ナカーマみたいなノリで話してるけどお互いの意見が大したことないとか‥
テンプレ通りすぎてわらった
>>57
ちゃんと駄目なところかけばいいのに ぼくのりかいできないみせがひょうかされててくやしい‥
せめてメニューくらい明記しような 紫陽花は店主が無駄に意識高いだけの阿呆だからな
やる気満々なのにアウトプットがまるで不相応
学校のクラスや職場に必ず一人居る迷惑な人
でもそれに騙される愚者も多数居るからあの行列
情報を食って満足してる馬鹿舌連中が有難がってるだけ
普段外食もしないからろくに自分の見解も述べられない
皆一時間並んで食ってるから美味いはず、俺はそれを食ったんだ
そうやって自分を納得させてる。そう思わないと報われないからな
何度も言うが紫陽花は美味くない マシマシ23時時点で10人以上待ちとか流石は祝日前だな
後ろのやつが終電とのチキンレースだわーとか喋り始めて草
時間ギリギリなら並ぶなよw >>437
>終電とのチキンレース
ビジネスホテル、タクシー
宿泊手段はいくらでもあるだろうに
ビンボー人はキツい……… 麺なり具なりスープなり確かな味やセンスがある店は
ラーメン屋経営してる大将とかもたまに顔を出すみたいだね。
はなびの大将も丸和本店のファンだったんだっけ?
前テレビで見た >>440
ガードくぐれば朝食ビュッフェ付のスーパーホテルあるしな ギリギリの状況をゲームみたいに楽しんでいるだけでは。
終電には間に合う既定路線で。 パゴヤ人って独立した自己の意見、企画、色って持たないよね
仕事で名古屋来てビックリしたのが
他人が一番槍つけるの待ってるのな
会議でも誰かが先鞭つけるの待っててさ
旗色が良い方向へ右へ倣え
異論とか含めてもう一段上の段階に止揚するって迫力に乏しいの
他人と足並み揃えるのばっかり気にしちゃって
早く生ゴミ尾張ゲロ三河の地とおさらばしたい
飯は不味い、県民は性格悪くて陰湿、運転荒い、話しがつまんない、察しが悪くて頭の回転鈍い
よくこんな不毛な地帯から信長秀吉家康が生まれたよな
トヨタとJR東海が最後の砦だろ
街歩いてるボケナスどもは服装センス悪いし
パゴヤ人って自分ってモノが感じられない
早く東京帰還の辞令出ないかな
名古屋の地に降り立って空気吸って飯食って街の景色を愛でる、その全ての瞬間が無駄
俺っていうフィルターの感性に1_も訴えかけない尾張三河文化
全てが雑で野暮ったくてガサツであさましくて汚い
他人の足引っ張る時だけで愛知県民は団結するのな 魅力ない県だな未来永劫
そりゃ、東京支社大阪支社の同僚皆口を揃えて同じ見解有するわけだな
曰く『名古屋は街も人もつまらない』って
全く同感 刺激も魅力も先進性も全てに乏しいのが愛知県であり県庁所在地である名古屋
味噌かつ、うぃろう、ひつまぶし、あんかけスパ、きしめん、マトモなグルメ一個も見当たらないしな
まさに、通過されるべくして廃れてく街パゴヤ しょせんは東京と大阪の顔色伺う中京最大の都市名古屋(※自称)
700万人の人口抱える愛知県
>>434
そんなとこだね
雑誌に大きく宣伝しなくなったら客入りがぐっと減りそう
岳家が一位になるようなあのランキングなんか全く信用できないわ >>447
自分が左遷された理由と向き合わずに、こんな所でグチグチ言ってる内は、東京に戻れる訳ないじゃんw >>446
そこしか突っ込めないんだな。紫陽花店主かお前
内容には何一つ反論できないから文章長いと重箱の隅をつつく
お前はそういう人間だ。自分でも薄々勘づいてるだろうが
ほんと愚鈍で下劣な人間。親泣いてるぞ
まぁお前の親なんてまともな人間じゃないか。すまんすまん 以前に店長と常連とでこんな会話してたよ
「ラーメン評論家なんてさ、ラーメン屋を目指してたのにダメで、
落ちこぼれて、それで評論家になったような奴ばっかりだろ?」
「そうそうww」
「まあ、それを言っちゃオシマイなんだけどww」
「おしまいw」 >>457
お前程じゃないけどな笑
反論できないとその調子
親と世間を恨んで生きていけ >>459
つるしげ、マジか
こういう店なくなるのは寂しくなる
情報さんくす、行ってくる >>455
こんなとこまで来て書くのが他人の親の悪口と言うのがもう哀れ
負け組なんやろなあ
あとな
お前の好みとかどうでもいいんだよ
お前が紫陽花を美味しく感じないのはもう充分わかった 情報を食うとか誰かの言葉を丸パクリしてひたすら上から目線で他人を見下して
肝心のラーメンについては紫陽花は不味いの一言だけ >>462
お前が使ってる言葉も全部他の人が作った言葉だよ
馬鹿だから分からないんだろうな。憐れな奴 >>465
温かいお言葉賜りまして有難う。
素晴らしい人もいるんですけどね尾張三河人
右へ倣えの人が多いのなんの
何故“自分”ってモノ、意見をひた隠しにすんだろ? お前自身が低レベルだから、周囲もまた低レベルしか居ないんだよ。
こんな所で罵詈雑言撒き散らしてる自分の醜さを見つめ直せ。 >>467
そのなんだ、田舎なんだよ
地元の人間が多くて知り合いにすぐ行き当たる
ある程度のしがらみと目がある中で、他所様目線で否定だけしてたら馴染めないのは全国共通
地方から東京にでて馴染めずに孤立する奴も似た事言うぞ >>467
ミスして左遷されたのは自分の責任だろ
そこはちゃんと受け入れて前を向いていかないと
なこやがーとか言ってないでそれに対応する
スキルを身につけないと
がんばれよ この地域はねハッキリ言うと人の目ばっかり気にしてんのよ。その上、他人がどうこうばかり。いつも
思うけど自分はどうなの?みたいな感じなんだ。
正直、暮らしづらい地域なんだ。だから頑張るしかないと思う。 今時地域でどうこうとか滑稽だわ
血液型占いとか信じちゃうタイプだろうな ラーメンがおいしくなかったのであるのならば、さっさと忘れて、
他の店に行ったり、探す、見つけるなりするでしょう。
それが普通の感覚ですよ。
そういうこと出来ない連中が、ここでいつまでも憂さ晴らししている。
非常に非建設的な話で、言うならば『時間と人生の無駄』ですよ。 >>472
他人のことジロジロ見る奴多いしな
そういうところが田舎臭い
東北北陸の寒村と大差ないわ >>455
紫陽花が嫌われるのは否定的な書き込みがあるとスルーせずにしつこく食いかかってくるとこだな
例えば>>461みたいな
他のラーメン屋なら否定的な書き込みがあってもここまでしつこい奴はいないし、
美味しくないのを自覚してるからか!? 紫陽花とふくろう
開店前に行列の先頭を陣取るのはラヲタではなく
地元のジジババだ
食べログや雑誌で高評価の地元のラーメン屋を誇らしく思う方々が1時間以上前から先頭を陣取る
東京にはない光景 0か1でしかものを考えられない極論思考も考えものだけどね >>478
ふくろうに地元ジジババとかが1時間も前から並ばないよ
あいつらはまだモーニングの真っ最中だ まあ結局自分の口に合わないなら合う店のラーメンを
黙って食えと言うことだがね 梟は美味しかったけどな1年目は
ただ紫陽花は最初からビミョー >>484
美味い不味いは別にして中川区は はなび 紫陽花の2巨頭がいる限り いえろうなんて鼻くそ以下だろ レギュラー化したいえろうのつけ麺うまいぞ?
不定休の舞よりは並ばないし使える >>487
見たガッツリ出てたね
文面やテンションなどからしてアラサーか少し超えたぐらいと思ってたけど
オレよりだいぶおっさんでビックリした しつけーなぁこいつ。頭おかしいんじゃねーのか。それか店主かな よし、今日は一宮でモーニング荒らしだな
そして華丸へ 栄のマシマシは10号なんだろうか。
名古屋2号なんだろうか…
マシラーは店が増えたら当日に来る感じならまた栄のオープンに合わせて
遠征舞台も来るのかな >>495
12月って栄含めて3店舗開業じゃないの?
番号の序列なんてそこまで重要かな?
立川マシマシはご飯物を食べる店だね
スープの中毒性が弱い
大、歴史に及ばない ワッチョイ知らんのかこのガイジ
病院行けよお前頭おかしいから それが一体どうしたというのか…
何かここ障害者率異常に高いな
紫陽花のラーメン食ってると脳味噌やられるんだろうか >>496
マシライスも正直普通じゃない?
家で余裕で再現できそうな気がする味だけど
マシマシの一体何が流行っているのか全く分からん >>485
中川だったらワシの一押し丸和を忘れて貰っては困る。 鶴亀堂、沖縄に新店舗出すのか。犬山のへんにも作ってほしいな。 >>499
オッペケ=キチガイ
名古屋スレの合言葉 >>501
公式からレシピ公開されてるけど、ゼロから再現は無理だなってくらい砂糖の量が異常すぎて無理だった
流行りのキモは多様性だよ
メニューの豊富さに麺や豆腐やライス変更にトッピングの多さだろう 客の「こんな我が儘聞いてくれたら嬉しいのに」って要望を柔軟かつ即座に取り入れる姿勢が好感持てる立川マシマシ
金山家がレシピ含めた商標(商法)を金で譲り受けたのかな
なんにしても今までになかった風通しの良さ気な会社に思える(※マシマシ本体がだよ) マシマシのすごい冷やし中華を通年メニューにしたとこは評価したいわ
普通なら「冷やしメニューは夏に決まっとるだろが!(老害感」という特に理由もなく思考停止の右に倣えな思考で切るとこが大半なんだけどね
客に媚びへつらえとまでは言わないけど、今の時代は客に寄り添う形が成功するよ
マシマシは先見の目があると思う もうマシマシの話はお腹いっぱい…専用スレ作って話せや だな。らけだって専スレでやってるし、そんだけ素晴らしい思ってんなら立ててもやってけるっしょ?頼むからここからは去ってくれ。 2回目の営利庵相変わらず美味かった。本とか見てて思うけど見た目で損してるな。 誘導したいならスレ立てて誘導すればいいのになぁ…
何度も言われてるけど話題ぶった切ってるわけでもないしスルーすりゃいいし話題変えたきゃ何か振れよw
目立つ話題が鬱陶しいだけならここ向いてないわ >>517
いや、わざわざ立ててやって誘導すんのも癪っつーか。当事者たちがスレ立ててよろしくやんのが筋っしょ。
目立つ話題が鬱陶しいって訳じゃないぞ?本気でそう思ってんのか?
話題は無きゃ無いで流れなんか緩やかでもいいんだよ。ここでマシマシみたいな店の話で盛り上がってるキッズが歯がゆくて寒いってこと。察しろハゲ。 立てても過疎って伸ばす自信ないだろうし、移動する気ないだろうから言ってもしょうがないけどさ。 >>518
鬱陶しいと思った奴が立てて誘導が筋っしょ
お前の癪とか思いっきりどうでもいいわw は、なんでうざいやつらのために骨折らないといかんの?場違いな雰囲気読めないやつらが
偉そうにすんじゃねーよボケカスハゲが 名駅近辺の金山家及び立川マシマシの話題
だからスレタイに沿ったネタだしスレ違いではない
ウザいってのは個人の意見ですね
引続き堂々と立川マシマシの話題を増し増しでどうぞ じゃあ加えて個人の意見ですまんけど、あんまりマシマシの話題を息巻き散らすのはやめてくれ。ダサいんで。 いきま‐く
【息巻く】
1.
はげしく勢いこむ。威勢よく言いたてる。
2.
息づかいを荒くして、怒る まきちらす
【撒き散らす】
あたり一面に広がるようにまく。
また、あちらこちらに広める。「悪臭を―・す」「うわさを―・す」
息巻く + 撒き散らす=?=息巻(撒き)散らす
造語(※推定) はげしく勢いこんであたり一面に広がるようにまく
息巻き(撒き)散らす
初めて聞きましたね 勉強になります
私は多分使いませんけど 喚き散らすとか怒鳴り散らすとかのノリだよ。そんな解説するとこかね? Weblioにもimidasにも広辞苑にも
貴兄が称する“息巻き散らす”の用語が見当たらないのですよ
私が耳慣れない造語だと感じたのはあながち見当外れではありますまい
息巻く←←勢いをつける
喚き散らす、撒き散らす
これらの複合型用語として『息巻き散らす』(※或いは息撒き散らす)
この単語は既に使われていて当方の浅聞寡学に起因する勉強不足に帰せしめられるとの謗りであれば厳粛に受け止める所存であります。
どなたか、有為の、仁よ
願わくば“息撒き散らす”とは人々の口の端にしばしば昇る用語であるのか、語法として正しいのか
厳格なる査定を下されたく願いまする。 >>528
あのさぁ、造語と知ってて使ってる可能性について考えんの?2chで過去にどんだけネットスラングとか生まれたと思っとんの。2chでそんなとこにかしこまった文面で目くじら立てて突っ込んでもナンセンスだよ。知ってて使ってんだから流せよ。 日本語おかしいとバカにしか見えないから
さらに正当化しようとする痛いヤツ マシマシ君またID変えて暴れてるんだw
ネットスキル低すぎ >>519
立てて伸びないならここでいいだろがハゲ
ハゲでバカとか救いようがねえな スルーができないならTwitterか個人の日記でもやってればいいんだよ 栄出店って9号店の成功前に決まってたことだよな?
すごい先見の明やな 明日会社の上司に向かって『息撒き散らす』の語彙を用いてみようかな
さて、どんな反応が得られるのか
私にとって初耳の単語でしたね。
恥ずかしいのでなかなか口にするコトバ(※造語)ではありません。自分の無知を
“息巻いて” “撒き散らすようで”
恥ずかしくもありますし 口に出すには憚りがありますね。
>>525
>>526
>>528
>>530
>>536
うわー最高にかっこいいな。日本語に精通してる
無駄に難しい言葉を遣う人は逆に馬鹿だという研究結果もあるけど、
貴方程の天才だと常識では測れないんだろう
生粋の名古屋人。陰湿で排他的な県民性が表れてるね >>543
たかだかマシマシの話題程度を受け入れられないあなたよりは排他的じゃないよ >>544
おー天才のお出ましか、これは有難い
ところで>>533>>534についてはどう思う?
これ、スルー出来てない人の文章だと思うんだけど そもそも俺マシマシの話題は一切否定してないんだが
脱線し過ぎて嫌気が差したから苦言を呈しただけ
天才過ぎるから着眼点が違うな>>544さんは
おいみんな、静粛にしとけよ!ID:rcCGtu+R0さんの有難いご高説だ! 圓ひっさしぶりに行ったけどスープがこなれて
さらにうまくなっててうれしい
何やかやあの場所で2年持ってるわけだ 圓はオープン当初からの店長が転勤して、11月から新しい店長になりましたけどね こうようけんみたいな、あっさりしたスープがすきな年齢になってきた
オススメない?
高松って美味しい? >>547
まじで
なんであんな場所を選択したの?
マジで入り口わからんかったわ 圓なんて豚神の系列だし、圓、凪とかのレシピ買って作ってるだけだろ。 >>557
回転悪いからずいぶん時間かかりそうだな マシマシは事前に食券買わせて注文も聞き取りするから席に着いてからの提供はそこそこ早いんだよな
あとは食ってるやつのモラルが高ければ回転率早くなるんだけどね…
同じ餓鬼の多い歴史でも食うこと優先な客多いから回転率は悪くないんだよ 半年もしない内にマシマシの話題は無くなるよ
今だけだからwww 食券は並び前に買う事になってんだ
前にそうしようとしたら行列の先頭の惨めな家族のパパに半ギレされたわ >>560
ガキらは1回食ってインスタにアップすればそれで満足するだろうから、
自然と落ち着いてくのは確かだろうな 「1回食ってインスタにアップ」で落ち着くなら、マシマシの話題の書き込み内容とはずいぶん解離があるな >>545
お前にスルーしろとは言ったけど
俺がいつスルーするとか言ったよ
バカは日本語も読めねえのかよ
お前の嫌気とか知るかハゲ >>551
ふつうに美味しい
あまり印象に残ってない 何だこの気違いやべーぞ>>564
持病の発作かな。お薬飲んでお大事にね
治る病気なのか知らないけど、君が健常者になれる事を俺も祈ってるよ マシマシの昼客なんて、大抵ポイントカード出してるからな
リピーターついてるようだけど 店の外に面したテーブル席占めるウンコ客がサクッと食べて退店してくれりゃもっと回転良くなるのになぁ
チンタラ食うなよビンボー人め >>568
こういうの多いけど傍から見れば食ってるやつ見て精神バランス揺らされてイライラしてる人間の方がよっぽど心まで貧しいのも相まってものすごいスペシャルビンボー人に見えるんだが
味の話せえよ
塩分控えてたまには良い物食え
俺は関係ないって思ってるそこのお前
お前もだぞ
こんなビンボー人になっちゃいけないぞ テーブル席は外待ちの人の目につきやすく顔・表情が見えるからやつあたり対象になりやすいだけで、カウンター席も回転良くないぞ。 >>569
すまん、プススーって何?ガイジ語?
お前の通ってる特殊学級で流行ってるのか?
ごめんなお前のレベルに合わせてあげられなくて >>574
お前は精神科の閉鎖病棟だろ
ええ子にせんと植松さん来るよ マシマシのテーブル席は基本固まって食いたいグループが選ぶし向かい合うからよけいに駄目
加えて唯一のテーブル席で窓際で目立つからヘイトが集まりやすい
たまに相席で座らされるけどある意味晒し席だから俺は毎回断ってカウンター空くの待つよ
カウンターにもチンタラするやつおるけど比較的マシだわ どんだけマシマシ注文してもいいけどよ、20分以内に食えよ 皆様 二郎(インスパ)は店員と客でやるかやられるか、女子どもはすっこんでろの殺伐としてるべきなんだよな
KITTYか名古屋大ビルディングかエスカ地下街に
ゆっくりできる店あんだろが
男女カプル、instagramに写真うp目的の記念に一度食っとこ的ノリのバカJD客はゆっくり寛げる店行けって
二郎系はな本気で食いに来る&リピーターになる素養のメシ食いに来てんだごるぁぁな客にこそ並んでもらいたい
女子、パパママガキのファミリー
回転悪くなるから邪魔×∞ × >kitty
○ >kitte
キティじゃキチガイだな
チンタラ食う男女バカっぷるとホモのガリガリ男子カッぷると『よーし、パパマシライスいっちゃうよぉ』のオツム柔らかいパパママガキは来るな
蓬莱軒でひつまぶしでも食ってろよ 麺家獅子丸の贅沢盛り、松茸の茶碗蒸しになってる
贅沢盛り夏場はマグロと山芋、レアチャーシューと豚角煮、味卵だったよね
獅子丸の350円の贅沢盛り まるでフレンチのオードブルみたいな豪華さと彩りの美しさ
フレンチの技法を活かしたと思われる圧力鍋で食材のエキスを抽出
鶏パイタンにしろ海老スープにしろ一杯分を小鍋で温める傍らミキサーでスープを攪拌して泡立てる調理法 あれ、“エスプーマ”って謂う名称?カプチーノみたいに表面を泡立てるのはクリーミーさと舌触りの滑らかさを両立させた狙いが?
藤が丘から満を持して亀島に参入してきた獅子丸
ここの大将がただ者ではないと見てる
海老のスープも鶏パイタンスープも濃厚なんだけどクドくはないんだよな
鶏豚の動物系スープを土台に煮干し、鰹、鯖、昆布、でバランス良く旨味を演出
東京でもベジスープが流行ったし鶏パイタンも流行った
だが、獅子丸の大将のスープの抽り方
客の前で一杯ずつ泡立ちを作り出す調理
フレンチの技法を随所に窺わせつつラーメンとして巧みに纏めるセンス 海老ラーメンは海老のビスクを連想させる
贅沢盛り先月は具にムール貝とイタヤ貝←
茶碗蒸しにゴロっと丸のムール貝、イタヤを配する着想 大将今後フレンチで蓄積した技とレシピの引き出しから矢継ぎ早に新作を投入してくると期待を籠めて予測するわ
酒蒸し、ボンゴレロッソパスタの具としての貝
パエリアの具 それらのどれとも違う、ムール貝とイタヤ貝の茶碗蒸し
今まで食べた事ない逸品でした
大将の底力に戦慄する >>583
ラーメンはラーメンの良さがあって我々はここにいるわけだ
フレンチ食いにいけばよくないか?
なげーしキモいし何なのこのスレ >>583
何この頭の悪さ満載の日本語…
単語の1つ1つがちぐはぐで文法的にもむちゃくちゃ
エスプーマとか最近のラーメン屋の超ありふれた小細工だし、一皿ずつスープを雪平鍋で作るのなんか常識 マシライス館って混雑対策なんだろうけど、結局空いてるからって事でどっちも混むことに変わらなさそうなんだよな
あと麺チェンジできると思い込んでマシライス館並ぶ姑息な輩も出てきそう 今日はやぶさ近くにオープンした麺や高橋行った人いるかな? >>583
なげーしキモいわ。
濃度計みたいなのでバイトがスープの様子見てるのとか評価出来たけどお前みたいなキモい奴が持ち上げてると感じると台無しで行きたくなくなるわ Atagoの濃度計でしょ
今さらだよ それこそ何周回遅れ ましましに客とられて大変なんだろ
2ちゃんで宣伝ならタダだし まとめるとここは味覚も煽りもド三流
ちょっといいラウンジいったら浮く人の集まり 天風と同じ系列?の新栄のラーメンさわぎが隣の焼肉屋の火事の延焼であえなく死亡
そこそこ美味かったんだけど残念 周年記念って感謝でやるようなもんで、還元するために値引きとかセールとかするもんじゃないんかな
くっそ希少なもんつくって限定数制限設けて普段来ないやつが限定目当てだけで来て荒らされていつもの客が来れない状況作るのって
アホすぎる 岳家ってスープを鍋ですくって丼に注いだ残りを寸胴に戻さず白いプラケースに溜めてるんだけどあれどうすんだろう?捨てちゃうのかな? 誰か今晩からの舞の1800円ラーメン食べてきてくれ
美味しかったら木曜日行くから 1.800円ならステーキ結構なg食べられるお値段ですね
フカヒレとかアワビとかマグロとか載ってくるのかな? 東片端のニュータマヤって閉店したの?
最近ドニチにやってるとこ見たことないんだけど スシロー
うなぎ
焼肉
ラーメン一杯に1.800円
バブリーだよなぁ
フォラグラとかキャビアとか別皿トッピングで提供してくれるなら考えるが 誰かが前に言ってたなぁ
プロだから不出来なら休んでいい、ってなw 手打ちで製麺からやってる蕎麦屋とか うどん屋は ちゃんとやってるんだよなぁ
舞は商売舐めてるとしか思えんわ
そういう店には行く気にならん 1800円払って食べたいと思う人が食べればいいだけの話で
お前ら行かなくても舞なら25食売り切っておしまいでしょ 周年記念なのに無理して限定商売やるからなんだよなぁ…なにがしたいのか意味不明すぎる 手羽先ってスープ取るには不向きだと思ってたけどどうなんだろ
紫陽花の限定で名古屋コーチン使ってスープ取ったときは美味くて感動した 新栄のラーメンさわぎ の隣の焼肉屋が火事になったのな
ホルモン焼きすぎてダクトに引火したらしい 舞の店主は客から紫陽花の袋ラーメン差し入れでもらって「ウチも一丁清湯スープ作って客をあっと驚かせてみるか」って意気込むもそんなに簡単ではなかったって事かな?
ガンバってください
失敗は成功のマザー 長嶋茂雄 今年始め頃の舞のラーメンは将来性ありそうだったんだけどなー。頑張ってもらいたい。 そんなもん主催者にしか分からんし
主催者が失敗しましたとは言わんやろ 立ちマシの味付きアブラ美味かった
しかし豚がでかいのに脂身が大半で硬いのが残念 ラーメン博参加する輩はネギ=金=背負った鴨
粗悪な発泡スチロール製容器に少ない麺量に少ないスープで提供されて
雁(=鴨)首列べてゾロゾロ寄り集まる情弱のクズ
完璧に売り手の策略にハマってる ラーメンに限らず飲食系のイベント全般にも言えるわな
なんで直接店で飲んだり食おうとしないのか理解に苦しむ
店でない環境での調理、中にはボランティアスタッフが調理…この要因で再現もできない
最たるは肉フェス。このイベントほど酷いのはない >>633
店で食った方が200円は得!俺は損はしないぞ!ってか
ささやかな事で幸せになれるお得な人生歩んでますね
羨ましいです >>618
ホルモン焼き過ぎ、店燃えた「時間内食べきるため」ケガ人なし
名古屋市中区の焼き肉店「The ホルモン Naizouya」で27日午後9時半ごろ、こんろの火がダクトに燃え移って出火した。
消防車20台が出動し、約4時間後に消火したが、木造2階建ての店舗と棟続きの不動産会社の2階の一部を焼いた。
客や従業員十数人がいたが、ケガ人はいなかった。
愛知県警中署によると、店はテーブルに置いたこんろで肉を焼くスタイル。
こんろのすぐ上まで、煙を吸うためのダクトが延びていた。
火が出たのは客6人が食事をしていたテーブル。 客は「ホルモンを大量に焼いたら炎が上がり、ダクトに燃え移った。
食べ放題の時間内に食べきれるようにたくさん焼いた」と話している。
全国焼肉協会の担当者によると「ホルモンなど、腸の脂は燃えやすく、大量に乗せると火が上がる可能性はある」という。
ダクトの清掃や定期点検を行うなど「店は火が上がることを想定して対応しなければならない」と話した。
「もし火が上がっても消し止められるようテーブルに必ず氷を置いている」(都内のホルモンが人気の焼き肉店)と、出火防止を施している店舗もある。
今回のケースは、食べ放題の時間を意識し、一度に大量にホルモンを焼いたことで、想定外の大きな炎が出たとみられる。
警察と消防は関係者から話を聞き、詳しい出火原因を調べる。
店の火気と配管設備の設計、管理に不備、杜撰さがあったとも受け取れるな
まだ、捜査中ではあるが 高級スガキヤが鶏白湯始めてた
初めて食べるのに食べなれた味がした
スガキヤだなーって。 >>461
好みとかの前にあれを大したことないてのは味覚が微妙だと思う。 >>458
親と世間のせいにしてるのお前だけだぞ
恥ずかしいやつ もうデフォルトが休みにして気が向いて営業する気になった時だけツイートすればいいのに
これ パンダ抜いたろw 周年記念はありがとうねって感じでいつも通りのメニューを用意しつつそれに+αとか2周年にちなんで2割引とかそういうサービスでいいんだよ
普段から安定しないスープ作ってんのに更に難しいもん挑戦して大々的に宣伝して失敗とか目も当てられんな スープ作りに失敗ばかりしてるけど材料のロス分は通常メニューにオンされてるんだよな
滅多に空いてない希少店としてアホが来店してくれるから店主も楽だわ 舞ってチャーシューをコーラで煮てるのか
企業秘密をやんわりツイートしてるけど大丈夫か >>656
それなw
通常営業できて売り切れも臨休もないと飽きられると思うよ >>657
コーラ 煮って何も珍しくない調理法なんだが… 「知ってる」と「できる」を同列に考えるやつアホだろ クックパッド間違った素人のレシピも多いから参考にしてその気になってるやつ多いよな ついでに言うと
舞のつけ麺は確かに美味しいが、べつに名古屋一番とは思わない 舞より美味しいつけ麺教えて
またおま系しかないんだよなー名古屋は オレは舞よりや生るや圓の方が好きだわ
麺とか具とか総合的に見てね
舞を押すやつは
鶏ヲタなの?麺が好きなの?チャーシューが好きなの? 生るはわかるが圓を引き合いに出して来る時点で何が言いたいかわからない >>670
圓にもつけ麺があるからじゃね。
全粒粉の細麺やで。 豊明のしずる跡に大安商店ってのが今日オープンするみたいだから行ってくるわ 肉を柔らかくするのと臭みを取る効果があって
炭酸を加熱調理過程で飛ばす
そんなの家庭の主婦のレベルでも先刻承知の助だって
>コーラ煮 (ドヤッッ 知識だけで語るなら誰でもできるんだけどね
この手の知識自慢するやつって自分が作ることは想定してないの滑稽でしょ >>668
鶏より豚ベースのほうが好きなんよ
またおまとか言う人は言うけど、なにがあかんのか理解できまてん。
舞よりRのつけ麺が好きやね、麺もスープも
舞のほうが手が混んでるとは感じるけど、手が混んでたらすべてヨシってもんでもないかな 手狭なカウンターの少ない席数の店より
もっと多くの客一度に収容できる店に移るか
通販でも土産物袋入り一食2人前品とか手掛けてやっとくれ舞
並びもキツいし臨休だらけじゃ食べられん
なんなら一日タダ働きでまかない付きの条件で構わないからオレに手伝いやらせろくらさい
皿洗いから簡単な調理盛りつけ、弱火にかけた寸胴~強火にして焦げつかないように見張り
行列の整理 何でもやるぉ
一日無給でいいから 文句言わずに手伝うよ
だからウマいつけ麺食わせて ↑飲食店のバイト経験ないんだろうなぁ…楽と思ってそう 薄汚え素人オッサンが盛り付けたラーメンなんか食えるかよ >>672
彼は知らなかったんだよ
自分の無知を自らさらけ出したんだ
今頃恥ずかしくてベットで寝込んでるよ >>684
いや女と遊んでるだろ
内面もクソな君と違って 異性と遊んでるのをステータスにするやつってコンプレックスの塊なんだろうなぁ つけ麺舞の今回休みを、考えてみました。
多分、1ヶ月の仕入れ予算を決めている、1周年の食材を仕入れ、大量の失敗作を作ってしまう、それによって仕入れ額がオーバーし月が変わらないと仕入れができないので連休という結果! >>688
お前はママンに小遣い貰ってる中学生か? 生るはなあ、あの麺をにゅーって撫でるのをやめてもらいたいなあ >>687
ラーメンの知識より女のほうが満たされるんだが
お前らは女にキモがられてる自分を棚に上げて脂汗かきかき眼鏡クイクイデュフフデュフフ言いながらウンチク語りつづけるほうが幸せなん? >>696
擦り寄ってくるなよラーメン知障
脂が感染るわ うわあああ
緑区大高に桶狭間タンメン
略してオケタンとか謳ってる
岐阜タンメンのパクり店ができとるw 岐阜タンメンも安易に真似されてるようじゃ
レベルが知れてるな
これから守山タンメンとか三河タンメンとか
じゃんじゃんコピー店ができるんだろうなあ
地に堕ちたもんだ岐阜タンメンも 女遊びが好きな奴はここには来ないだろ。
よっぽどつまらん女しか相手してくれんならしょうがないけど >>699
一刻魁堂系列じゃねえか
本部が緑区だから実験店かな
まぁ どっちにしろ不味いんだろうけど >>694
アスペで草
わざわざステータスだと意識しないと生きていけないっていうのが滑稽っていってるんだ
普段から自然と異性と遊んだり付き合えるような環境にいればいちいちそんなこと意識しないんだよ 生るも提供早くなったな。座ったらすぐつけ麺出てきた。新しいラーメンを考えてるって数ヶ月前にブログに書かれてたけどまだなんだろうか? 相変わらず味以外については饒舌だね
ここではないどこかへ >>710
おまえ自炊してんのか?
作ってくれる人もいない寂しい熱帯魚か 食費が月にいくらかなんてわからんわ
みんなちゃんとしてるんだな >>709の後に>>710で味に関係ない話ししてて草 実際岐阜タンメンも美味しいけど飛び抜けてるわけではないやろ タンメンは関東だとポピュラーな料理だけど中部関西だとあまり無い気がする すまん
なんでラ王への道って広告貼らないの?
そんなことしなくても金持ちの人なお? >>716
定期的に湧くな誰か答えてやれよ。
舞久しぶり営業だな。
20人近く車から見た感じだけど行列出来てたわ 舞の20人は2時間待ちだな
もうのれんたたんでそう 如水に似たラーメン屋を東京に作ってくれ
実家帰ったときしか食えない >>719
たまに食うのが一番好きでいられるよ
近くにあると意外と行かなくなる 舞,親孝行だけでいいな
いえろうは自家製麺になってから確実に味落ちたな 今日家でラ王袋麺作って食ったけど
そこらのヘタなラーメン屋より
よっぽど旨く作れた
コツは温度管理
ヌルいラーメン食わす店がどんだけ多いか >>728
初心者かい美味いもん食いたかったら待つ努力も必要だぜ >>588
どの辺?チャンスセンターで多空クジ買ってから行ってみる 名古屋のラーメン界を牽引してるのは中川区だってことが分かったな 紫陽花って土日だけ別メニューとか出してる?
土日だけ朝7時ぐらいから自前椅子に毛布とかで何人か並んでるからなんか異様な光景になってる >>735
そこまでいったなら軽く調べればわかるだろ。
ラーwakerの限定だよ。
昨日で一部は終わり2部は極寒の時期にあるから頑張れよ >>732
駅西銀座の家系ぎんやとはやぶさの並びの間ぐらいですよ >>736
やっぱりなんかやってたのかありがとう
ただの近所の住人だから土日で遠くから来てる客が並んでるだけかと思ってたわ >>737
ありがとう
でも家系ラーメン苦手だから煮干し88にするわ >>725
かなり臭くて激ノコだったけど更におちたの? >>723
舞って贔屓目に見ても場所外れてんじゃん! 津島のラーショで息子になるのかな?
が作ってたんだけど跡取りできたんだな 出張で新栄駅付近に行きます
お奨めのラーメン屋教えてください
東京では二郎系をよく食べてます >>745
歴史を刻め新栄店。
ら・けいこ女子大店。 >>744
なんか若ーい坊やが入ってたね
その坊やのために今は平ザルじゃないね
あ、最後平ざるに移して湯切りしてるね、ほほえましい >>752
>>754
どうも。その店の食べログ見て考えてみます 土曜の夕方歴史の前通りかかったら、開店前の行列で
10人くらい並んでてビックリしたわ
普段からあんなに並んでるの? 一般論だが開店前10人の行列はランチ前ならどこの店でも見られる 先週くらい、天風の前にパトカーとまってたけどなにっかったん? 今度愛知に引っ越しますが、愛知で一番美味しい家系ラーメンの店教えてください。 朝7:00に「究極のラーメン2018」を携えて集合な 火事のあとは1週間位まわりは燻製でもしたかのようなコゲくさいにおいでいっぱいよ
とてもラーメンなんか食べられる環境じゃないよ
延焼は保険とか入らないから>>762お前は天風を応援する意味で鬼通いな >>716
もう後には引けなくなってるだけだから自分に対するプライドの話だと思うよ。
あと彼はブロガーじゃないからね? 東海地方のラーメン屋のデータベースを作ってる。
今となっては両者の違いは曖昧だし、広告張れば得なのは百も承知だろうけど
ラーメン愛好家の為にデータベースを作ってるっていう自負を失わない所は好きだな。
本人もそろそろ迷いが出て来てるみたいだけど、俺は密かに応援してるよ。 インスタでよく見るんだけど王子って何者なの?どっかのライター? ラ王はそこら辺のチェーン店には極々甘いくせに
個人の新店には営業妨害ばりの酷評かますから嫌いだわ、口に合わないとかならまだしもな >>766
こんな所までw
お疲れ様です(^_^;) 名駅西に新しくできた麺や高橋行ったけど量産型家系だったわ
もういかね >>770
ねーっつっとるがやてめー実家名古屋だろ >>773
東京に引っ越したんだよね如水恋しいよお 藤味亭推しのやついるけど、チャーシューはいいとして、スープはカエシもベースも弱いし
美味くないよね 東京なら如水より美味いラーメンくさるほどあるでしょ >>699
おんなじ系列じゃねーの?
志賀本通にもあるよ。タンメンとは思えないほど野菜少ないけどw 岐阜タンメンは ばりばり軒系列
桶狭間タンメンは 一刻魁堂系列 如水グループ?って手広く色々やってるんだけどね
如水と名のつく支店は西春だけかな 如水といえばまさ春
昔に比べて本当に漬けてるの?ってくらい薄味だし脂身の部分がほんとに美味しく無い
肉厚だら余計なんだけどあの脂身どうしてあんなに不味くなるのか不思議 今池と覚王山の途中らへんにタンメンのお店あるけどなかなかうまい
G、店が狭いのであんま人に教えたくない名店だ。サンマーメン、名前だけ知ってて食べたことない人はここ行くと良いぞ
ラ王も☆4つけるレベル タンメンでこの事だろうけどあの場所が何をどう解釈したら「今池と覚王山の途中らへん」になるのかとても頭悪そうw
どちらかとうと吹上寄りだろうし今池南近隣の一言で片付くだろうし 岩塚駅の方にある東京味噌なんちゃらってとこ旨いな
高いし遠いしであまり行けんが >>788
美味いとか好みがあるから別として、
名古屋にはない味だからオレもたまに行ってしまう。 まさ春は数年前ガイシホールのライブの後に行って
アジフライ定食を食べたのが最後だな
ラーメンが食べたいときは福へ行っちゃうからなぁ まさ春のブヨブヨで旨味のないチャーシューは何年もあの状態だからそれなりに好きな層が多いってことなんだろうね
当初の味がしっかり浸かって程よく柔らかい状態の復活してほしいわ 横浜で六角家と壱六家に行ってきたが、
六角家はやはりうまかったな
みなと家より少しスープは薄かったが、みなと家とかなり似ていてうまかった
懐かしいみなと家
壱六家は萬来亭の店主が修行したらしいが、
修行した店舗とは違ったが、萬来亭のがうまかった
萬来亭の濃いめ、多めより味付けが濃くて自分には合わなかった
愛知の現状の家系では萬来亭が一番か >>796
基準が薄い濃いしかなくてワロタ
なんで書こうと思ったか知りたいわ >>796
なんで肝心の
吉村家や杉田家にいかないの? 六角家は10月末で閉店してるし
コピペか何か知らんが1ヶ月も寝かせてこんな書き込みしてると思うとキモいな まさ春のチャーシューははどうやったらあんなに固く作れるのか理解できないほどの酷さなんやねんあれ >>797
家系好きのキッズ層なんて、こんなもんでしょ。 >>800
まさ春の客層が工場、土方の底辺層だから味は どうでもいい >>725
自家製麺なってからどうみてもマシになっただろ 自家製麺って何故か良しとされてる風習も不思議だよね
頑張ってます!こだわってます!アピールに繋がるし日本はそういうのに弱いんだろうけど
オーダー麺でもかなり詳細に注文できるし安定性もある
不出来で臨休だのハズレ日だのあるから一概に自家製麺が良いとは限らんのよね スープの不出来で臨休はたまに聞くが
自家製麺の不出来で臨休は余りというか
今のとこ聞いたことが無い 数年ぶりになるとや行ったら、記憶とは全然別物になってて悲しい
最後に行ったのは大須に2号店出来る前かぁ
やっぱ、そういう事なのか・・・・ >>809
あの系統のラーメンだったら
東の三吉
西の紫陽花
だと思っているくらい三吉美味しい >>812
何食った?
アカンのか?ずっと一緒か? >>814
横から失礼
なるとや大須は鶏ガラボディのボスおばはんが男の店員(栄店店主?)に客前で平気で冷たく当たってる様がクッソ気分悪い
あのボスおばはんと子分のブスおばはんは色々と改めて欲しい
味も昔と比べてトゲトゲしくなってて最近はまた喜多楽に負けてる印象 >>806
本気でいってるのなら味覚障害もいいとこだ >>798
吉村家は前に行ったがうまくなかった
>>799
本店はそうみたいだが、
他の店舗なら営業してる
みなと家と同じで充分うまかった
今の愛知の家系は萬来以外はどこもまずいし、
レベルが低い
家系以外も東京、大阪、横浜よりレベルがかなり低い >>817
具体的には何が決定的にちがうの?みたところおたくは濃い薄いくらいしかわからないみたいだけど 萬来亭美味くなったのか
久しぶりに一回食いに行くけどしょっぱいだけだったらw 家系談義にしては濃い薄いにふれてるだけまだましか‥ >>819
あれは肉体労働者か部活やってる高校生向け みなと家は豚の旨味がスープから一口飲んでわかったよね
量産家系のスープ飲むとしょっぱいだけだよね
ちゃんとスープ取ってる違いだと思うんだけど みなと家って1人で回してたの?
一度も行けないまま亡くなってしまったから従業員とかいたのなら後継者として再開して欲しいわ
萬来亭超えなら是非行きたい >>799
え、これマジ?超有名店なのに
実際行ったら全然旨くなかったけど >>822
六角家の戸塚店って店に行ったんだが、外からみなと家と同じ匂いがした
けっこう強烈
しかしみなと家のがもっと強烈だったな
戸塚店のスープもやはりみなと家と同じで旨味が強かった
みなと家の閉店は残念だ
今は萬来が一番だが、みなと家がある時はみなと家が一番うまかった
>>823
2人で回していたよ
しかし時間外にスープ作る時は1人だっただろうね
フェイスブックなどを見る限り再開は厳しそうだね
食べたいなら六角家へ
味はけっこう似てる やっぱ家系の話は禁止でいいな
店名並べてるだけやんか >>832
>>5
お前は他人の書き込みにケチつけるだけ 総じて言えば旨い。 麺は言うまでもなく旨い。
煮干しのエグ味の使い方が良い。 肉類も抜かりなし。
ただカエシが強すぎて後半はスープを飲むのが辛かった。 こはくの限定、イカ好きなら良いけどほんと人を選びそうでゲソ 慈庵の呟き見ると彰庵の人辞めたっぽいな
パート募集も仄めかしてるしあの広さで一人は駄目だろう パンダの性格では人を雇って使うのは無理だぞ
絶対に失敗する 共同経営なんて金の取り分でトラブルに決まってるわ
彰庵は そのうち何処かで開店、パンダはメンタルやられて近日中に閉店だな そもそも、店主できるような人間が二人勤務して営業する事自体が無茶なんだよ。
よっぽどの行列店でもない限りはやっていける訳ない。
大して混まない店なのに彰庵の人ただの店員状態だったからな。
これなら自分で店出した方が良いって誰だって思うよ。
あと、もう煮干し止めて普通の塩と醤油にしてくれ。 今、HARUってかなり暇してるの?塩美味かったけど遠いから全然行ってないけど 限定3〜40杯は毎回完売してるからそれなりに経営できてると思うよ
そもそも余裕なきゃパート雇おうと言わないでしょ 共同経営どっちからいいだしたの?
パンダ一人とか無理だろ >>846-847
夢見るおっさん応援&支援
無理あったな 鬼金棒ようやく行けた
肉飯とか満足でした
辛さ普通のラーメンって
何かのカップラーメンを思い出す味だったな 立マシ住吉店出来ると色々緩和されそうだな
まず立マシ行く奴分散されるし大や歴史の行列も減るんじゃないか 常識として業者の手違いって説明をするとめちゃんこ怒られるけどね マシマシ住吉開店したら、住吉に社会人、名駅は近隣の専門学校(笑)のガキだらけと住み分けはちゃんとできそうだよね すまん、二郎系ならめろうの
め郎が一番美味くね?? 自宅二郎の時ってヤサイの茹で時間Don’t cry? キャベツは芯あり3分芯なし1分
もやしは太いのは20秒細いの10秒 自作二郎ならモヤシは根切りして
野菜は強火でスーパーでもらえる牛脂でガッと炒めた方がうまいぜ 炒めるのか
水分飛ぶし良さそうね
みんなありがとう 揚げタンメンって相当酷いな。あれなら客いないのも納得だわ >>862
久しぶりに行きたいけど40分以上並ぶのキッツいわ >>863
寒いから起きれなくて休みにしてんだよ
お前ら何かかんちがいしてないか?
あの人フリーターに毛生えたようなもんなのに
ボンボンで金あるから働かなくても食っていけるしな
ここのアホらみんなであーだこーだ言ってるの腹抱えて笑ってるよ >>874
金有るのなら何故底辺の接客ジャンクフード屋を営んでいるのだ? >>876
ラーメン食べ歩き好きが高じて店やってんだよ
話してこいよ気難しい人間じゃないから
俺の言ってることもデタラメじゃないってわかるよ 好きこそものの上手なれか
最終手段でラーメン屋やるのはダメやな デタラメじゃねえなら客をアホ呼ばわりして
腹抱えて笑う奴のような店に行く気にはならねえよw 無理やり喧嘩するなよ
てか舞の味分析ってまだだよな? >>882
お前も煽るだけでそのご自慢の味分析とやら披露しないだろ?
文句言うだけなら爆サイお勧めだぞ 寒いから起きれなくて休みにしてんだよ
寒いから起きれなくて休みにしてんだよ
寒いから起きれなくて休みにしてんだよ
重要なことなので3回リロってみました 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:0be15ced7fbdb9fdb4d0ce1929c1b82f) 寒いから起きれないとかこれ以上下げようないなww
ストーブでも買えば? 千種のパンダに先週日曜行ったら休みだった。
何かあったのか知ってる人いる? >>887
10月末で店主夫妻が引退(退職)して
息子さん(リーゼントの人)が店長になった
それで営業日が今までの水曜定休から土日祝日定休に変更
ずっと一緒にやっていたので味は変わらないけど
メニューが減っている(店主引退前の9月から)
カレーラーメンがもう一度食べたいなあ >>890
有難う。
土日祝休みって…
サービス業としては致命的だな。
台湾ラーメン美味いよね。 >>892
休日は2人体制でもやっと回してた感じだったからね
メニュー減らしたのも1人ではやれないという判断だったみたい 期間工で安城に来たんだがオススメ頼む
濃厚系も無化調淡麗もどっちもいける たまたま八熊通り通ったら親孝行ができてる!
ケッタで行ける範囲だし紫陽花、丸和と選択肢が増えるな スレに一回も出てない店かぁ
名古屋県民の根性を占ってくるわ >>898
大岩亭ってテレビでよく見るけどな
あくまでネタ枠だけど 安城からちょっと遠いけど豊川のガチ麺道場は美味いよ
あと幸跳との連食オヌ あれはスープではなく圧力鍋で全て溶かし切ったものだな >>898
スレにないのはここが名古屋スレであって三河の店は話題に上がらないだけだぞ
大岩亭を推したのは間違ってない 汚い、旨くない。
けど店主のキャラでマスコミ露出してて混んでる。
っていう素敵な店だよな大岩亭。 まずはラーメン抜きで北京本店でもいんじゃね
名物という意味では >>908
北京飯
溶いた玉子を軽く炒めた半生状態のと、片栗粉を塗してラードで揚げた豚のモモを合わせた丼
味付けは醤油と砂糖とラード主体で超濃い目 大抵のラーメンは平気だが
クリーミー豚骨だけはなぜか胸焼けする 豚骨煮込む→大量の油分と水分が乳化→美味い→でも消化器官はそんなんサーセン
このコンボでお腹痛くなる >>912
豚骨で痛くなるんじゃなくてアホみたいにハリガネ、バリで生茹で小麦食べるからやろ >>888
hashroyal って、若花田にも似てないか? >>916
仮にも横綱になった若に失礼でしょ
よくて格闘家の武蔵
皮膚は野球のゴジラ以下 毎回毎回 休む理由を変えてるが そのうち休む理由を考える為 休みますとか言いそうだな つけ麺舞、今週の水曜日は、今日の臨時休業の振り替えで営業するんですよね? 途中でした。明日も臨時休業して、堂々と3連休しないですよね? 奥さんはこの余りにもだらしない旦那をどう思ってるんだろうか >>919
画像のキメ顔がほとんど、歯ぁ剥き出し
それで歯臭(ハシュウ)って呼ばれてるのか? >>922
いえ、仕入れの都合で予定通りお休みします。 舞の店主は会社員どころかアルバイトすら務まらんだろうな
関わってくれてる人、楽しみにしてるお客さんのことも考えられないのかよ
イヤなら来なくていいと言うかもしれんが
いくら何でも限度があるだろ。嘘つきだし
誰があんな多種多様な仮病信じるんだ。いい加減にしろよ >>933
働かなくても食っていける上級の道楽に誰も頼んでねーのに勝手に食いついてこんなとこでネチネチ言ってるの人として切なくね?違う店行けば良いじゃん術中ハマり過ぎにも程がある思う壺買わされろその調子で >>934
思う壺買わされろ?
すまん意味わからんから説明してくれないか
朝鮮語の諺かなんかか?
真面目に訊いてるからちゃんと答えてくれよな 俺は知らず知らずのうちに舞の店主に思う壺とやらを買わされてるのか?
無意識のうちに?そら恐ろしい話だな >>938
おいおいちゃんと説明してくれよ
お前が言い出したことじゃないか
日本語不自由なのか? クッソキモくて草
お前が行かなきゃいいだけじゃねえか
俺は営業してる日に行って食うわ >>938
お前今俺の思う壺買わされてる感じ?
俺は買わせてる感覚無いけど、使い方合ってる? >>942
なぁ逃げずに説明してくれ
思う壺買わされるって何? >>944
な?お前孤立してこんな狭い掲示板ですらいろんな人に嫌われちゃってるだろ?
俺の思う壺だよ
役者が違うの
帰りな >>945
いや、説明してくれたら帰るよ
何で答えられないの?
思う壺買わされろって何なの? >>946
メタファー説明させるとか無粋の極み
頭悪くて気色悪いとか残念すぎる
早く舞行って開店まで並んでろよ
思う壺抱いてww どんなスタイルやスタンスだろうと自由なのが
自営業の強みだわな
続けられるかは人それぞれだけど 壺の意味求めて三千里バカはNGに入れました
皆さんお目汚し失礼しました うわー思う壺買わされたなーこれは。
完全に思う壺買わされたわ。悪徳商法か何かだろうなこれは。絵画じゃなくて壺買わせれたわ 今気づいたけど慣用句と悪徳商法を勝手に組み合わせちゃったのかな
造語症とかいう精神疾患だろう。ひまわり学級で元気にやれよ
悪徳商法に気をつけてなガイジ君>>952
君が来世で健常者に産まれてくるように俺も祈っておくよ 壺とかマヌケな話の前に寒いから起きれないとかな
宿題忘れた言い訳する低学年かよw >>956
いや、ボコボコにされて哀れなの誰が見ても君なんだが…
負け犬の遠吠えに見えてみっともないよ こういうのやりたいなら爆サイでやってくれよ
喧嘩するなら出汁分解についてたのむ >>960
いやどの辺がボコボコにされてんの?
お前俺に思う壺買わそうとしてる? >>962
思う壺って買うものじゃないよ
どうだろう、ひまわり学級行ってみるかい? >>964
文句しか言わないなら爆サイ池
お前みたいな奴でも皆優しく相手してくれるぞww >>965
お前、流れとか分脈読めてる?ほんと馬鹿過ぎてひいたわ
ひまわり学級行くのはお前とID:XyU+lTi20だよ 965 ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd3f-kjwe) sage 2017/12/11(月) 23:30:13.76 ID:NqwQjtoQd
>>934
思う壺って買うものじゃないよ
どうだろう、ひまわり学級行ってみるかい?
これなら発達障害の>>965も理解できるかな >>969
ヒントはワッチョイなww
寒いだのアホだの壺とかマヌケだわ >>965
理解したか?謝ってくれたら許すぞ俺は
誰にでも間違いはある。君は勘違いしちゃっただけだろう そう、間違いは誰にでもある
それを認めて謝れないのが一番恥ずかしいんだ
ID:XyU+lTi20
ID:NqwQjtoQd
だからお前らはいつまでも知能が低いままなんだぞ、分かってんのか? >>973
あれ?NGに入れたんじゃなかったのか?
おかしいなー、お前俺に壺買わせるなよ >>976
そもそもお前が絡んできたのに何言ってんだ
シャブ中はお前だろ。日本語不自由だし救いようが無い お前振られた女に既読すらつかねーのにも関わらずずーっとLINEし続けてブロックされるタイプだろ
あんまクドいとおまわりさん呼ばれちゃうゾ >>978
それお前じゃん。お前から絡んできたんじゃん
病院行けよ真面目に。真剣に明日心療内科行け。心配だわ 伸びてるからようやく味バトルはじめたのかな、しめしめとトピ開いたらこれ‥
恥ずかしいの! 本日12/12(火)ですが、
体調不良のためお休みとさせていただきます。
昨日より少し良くなったので、木曜日からは再開できると思います。
ご迷惑おかけして大変申し訳ありません。
宜しくお願いいたします。 舞、これで、堂々と3連休できますね?俺、小さい会社経営だけど、休むと迷惑かかると思いうつってしまう病気以外休みませんけど。 舞叩きの流れだから調子に乗って意味不明な社会人に当てはめて上手いこと言ったつもりでいたオッペケが微塵も賛同得られずに発狂かw ほんと哀れな奴だなぁ。どう見てもバレバレなのにどんだけ陰湿なんだ
人格障害で知的障害とかマジ救いよう無いな
お前みたいな何の存在価値も無い害悪、産まれてこなけりゃよかったのに こんな卑怯で愚鈍で下劣な人間久々に見たわ
キモ過ぎる。関わった生物全てに嫌われてそう
早く死ねやカス。それが世の中のためだ >>995
オッペケおまえ自分でスレたててこい
立てないんなら次スレに来るな
名古屋スレ荒らし続けやがって 突然出てきて何偉そうに仕切ってんだこいつ(笑)
どこの馬の骨か知らんが貴様ごときに指図される覚えはない
欲しけりゃてめーで立てろ。何でも人に頼るな 舞が開いてるときにいくだけだからどーでもいいな
むしろ道楽で旨いもの作ってくれてたほうがつぶれるよりいい このスレッドは1000を超えました。
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