小平・東村山・東大和のラーメン屋 9
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ZATSUちゃんがもう紅行ってるじゃん
ここで話題にしすぎなのを危惧してか記事書くのが速いな
高いなりの手が込んでる感はあるよう見えたけど、やっぱ割高感もあるよなぁ
多摩地区最強のインフルエンサーが拡散してくれたけど、生き残れるかな？ いくらインフルエンサーが拡散してくれても残るものがなきゃ根付かないからなぁ。
2ヶ月後にはラーメンより酒のつまみが充実してる店になるか、てもみんになってるよな >>451
446ですが金曜の夜に行って来ました
確かに立地を考えれば価格設定は強気ですが
私も嫁もそれほど悪い印象はありませんでした
少なくとも柿家ほどがっかりはしなかったですね
再訪は充分あると思います
エアコンが壊れていたのは少々辛かったですがｗ >>462
エアコン壊れてるのか、ちめいしょだなぁ
なおって涼しい環境になったら食べに行ってみたいな >>463
明日工事が入るため臨時休業だそうです、
水曜以降に突撃してみてくださいね♪ 紅行ってきた。スープもチャーシューもちょっとしょっぱいね。
チャーハンもしょっぱい。そして高すぎる。紅ってラーメンを食ったが
なんであれで950円も取られるのかサッパリ分からん。トッピングも高いし。
再訪はないな。 コスパ悪くて 高いラーメン屋って
生き残ってる店ある？ 板橋の桑名が同じく950円でくっそショボい味噌ラーメンを出してて、半年くらい経つけど、今の所潰れる気配がないのが不思議。 メンデザインは値段普通じゃね？
どこぞのブログが異様に持ち上げる割に美味くない、という意味ではコスパ悪いと言えなくもないけども。 メンデザインは限定ばっか食べに行ってたせいか価格帯が微妙に高いイメージだったけど、レギュラーメニューは確かに普通くらいかも
ただ、替え玉￥200はないな
オンリーワンなスタイルだし味も美味いとは思うけどね >>472
三郷の夢者はお姉ちゃん二人でやってるね。 ジャイアンとか夢か者とか丸めとかこの辺の地域使い回ししかいなくない？ ラーメンに限らず花小金井〜小平ってなんもないよね。見渡す限り荒野 東華園が無くなってからこのエリアに行ってない
新しい良い店できた？ >>481
萩山なんか乗換駅とは思えないくらい悲惨だよな 萩山のなにもなさは異常
まあ西武園、武蔵大和、遊園地も悲惨だけど… >>483
萩山は夜真っ暗になるからな すごいよ
最寄りは小平の満北亭か小川のラーショかな 久々に新小平のラーショ行ったぁ。ネギミソ美味かったぁ。 狼煙屋の冷やしまぜそば食べてきた
https://i.imgur.com/3XWE9aU.jpg
https://i.imgur.com/Cyj9DMR.jpg
野菜にんにく海老マヨ増し無料と書いてあったけどなにも尋ねられないままノーマルで出てきた
やさいニンニクのときは「野菜増しますか？」と聞かれたけど…
どのタイミングで言えばよかったんだろう？
冷やしというより生ぬるい感じ
よく混ぜないと最後の方はかなり塩辛い
いや混ぜすぎると全体が塩辛くなるから軽く混ぜた方がいいのかな
最後スープ割りしてもらったけどそれでもかなりしょっぱかった
酷評ばかりになってしまったけど全体的にバランスはよくボリュームもありこれで600円ならぜんぜんアリだと思う
混ぜ具合は各自お好みでｗ 冷やしまぜそば美味しいけど塩っぱいんだよね。あと麺が硬い 同感
猛烈にしょっぱかった
これから食べる人は薄めにできるか聞いたほうがいい 小川の紅レポ。
食べたのは黒紅（唐辛子なしの醤油ラーメン）とセットのチャーハン。
ラーメンの味は普通。750円は高いと思った。ラーメンというより、温かいお蕎麦を食べた印象。麺もスープもお蕎麦っぽい。唐辛子が入ったラーメンを食べてみたいと思った。でも950円は高いよな。
チャーハンは美味しかった。一般的な五目チャーハンよりしょっぱいので、濃い味が好きな人にはおすすめです。
あとはお店を出るときのお礼の言葉に心がこもっていたと感じました。
接客は丁寧だと思います。 以前夜に食いに行ったら
看板の照明が点灯してなかった休みかと思った 小川の新店、いいお店だとは思うが、ブログの内容が鼻につく。なんかいらっとする。 >>495
おいしいかなぁ？
貴方は味に満足したんですね・・・・ 町田商店武蔵村山店8/9オープン。
チラシ入ってた。 行かんわあんな糞。スープ少ないし店員うるさいし大して美味くないし 入間店は美味かったけどな
家系の中では美味い方だと思った
特に玉ねぎ入れ放題が◎
>>497
なんかセールはやらんの？ >>499
セールはないみたい。
チラシにトッピング無料券が付いていただけ。 セール無いのかぁ残念
毎朝前を通るけど、同じ敷地内でもうひとつなんかの店を作ってるのが気になる >>502
食べたよ(>>378)
また食べに行きたいけど今月はラーメン自粛月間 >>502
提供し始めは獣っぽさが気になったけど
この間食ったらその辺マイルドになってて美味かった 花小金井の新店ジャイアン、780円だったかな？Gラーメン大野菜増し。
https://i.imgur.com/BESCGIy.jpg
https://i.imgur.com/RjIeOBc.jpg
大にしては少ないかも。麺はもちもちツルツルの太麺。スープはドロドロの魚介豚骨(ほぼ豚骨)で甘め。
味はまあまあだけどスープが少ないのが非常に残念。スープの少ない名店には出会った事ない。
醤油、胡椒、ゴマ、ニンニク、ラー油、刻みタマネギ、七味など卓は充実。
花子はなんもないから割といいかも いつものデブか
ライスはどーした？
体調悪いのか？ いつものデブじゃねーよハゲ
スマートで少食でハーバード卒じゃい >>508
最近花小金井まで行くことない
ちなみに今日測ったら181cmで73.7kgだった
デブかな？ >>504
>>506
ありがとう！明日辺り行ってみる 花小金井にジャイアンできたの？
(゜Д゜≡゜Д゜)? 二郎インスパもある。
つけ麺はジャイアン弐の方が美味い。 紅は無理だよ。1000円出してもいいラーメンはある程度特別感がないと。無意味に高いのはなんもわかってないんだろうな
、 小平の油番長ってまだやってんの？
ググっても古い情報しか出て来ないんだが、やってんなら行ってみようと思って。 >>522
元 ホストの店
店たたむの早かったな
看板だけは未だに立派に掲げてるよな ww そっか油番長やってないのか。
無駄足しないで済んだよありがとう。
あぁうまい油そば食べたい。 あの一帯なんか呪われてね？
肉屋もなくなったし豚丼屋もなくなった
ソフトバンクもなくなった
まさか整形外科までなくなるとは
オランダ坂と日本亭には頑張ってもらいたい >>525
ちょいと遠征して 元祖 珍珍亭いけば？
美味いぞ シャッターポールで並ばないと
閉店時間早いし 並びもかなりキツイけどなぁww 珍珍亭って並ぶほど美味いの？
「油そば発祥の店」ってブランドだけのオールドタイプなイメージなんだが
一度行ってみたいとは思ってたけど、並ぶような店なのかぁ >>530
初めて食べた時はシンプル過ぎて
こんなもんなん？て感じだけど 麺の食感と香り 醤油タレの絶妙な絡み具合にかれこれ 20年以上通ってるわ 麺であれ、設備であれ、仕入れ値に関することをブログに書くのは、あまりいいこととは思えない。 小川の紅って京都の新福菜館、出身なのね
辛いのよりブラック食べに行ってみるわ、本店とどんだけ違うかな 最近高木のぶぅどうなんよ？
店員の態度が悪いとかTwitterで呟かれてたけど儲かり過ぎて忙しくなりまくりで態度悪くなってしまったのか？
最近行ってる？ >>539
近所に住んでるけどほぼガラガラだよ。食ってきたけどなーんも変わってない出汁の薄い二郎もどきだったぞ。アブラ増してニンニクドカドカ入れて食ったけど二郎食いたくなったら運転とか電車のる手間を考えてもひばり行くわ。細麺とか味噌とかは食ったことないから知らん あと細麺になると100円プラスになる意味がわかんないわ >>541
ありがとう詳しく
相変わらずかよ┐('〜`;)┌ このターンなら云える
ぶぅと狼煙屋を足して割れれば丁度いいんじゃね 狼煙屋のまぜそば行ってきた
https://i.imgur.com/EZazXQs.jpg
https://i.imgur.com/wb3l5W8.jpg
https://i.imgur.com/eFPxqHR.jpg
500円なら満足の一杯
汁さえ飲み干さなければしょっぱすぎることもない
汁はかなり多め
出汁を変えたとのことだけど以前の味を思い出せないので比較はできないｗ
ボリュームもあり食べてみる価値はあると思うよ 黒ごまが無くなったのかな？！
汁はスープ割りして飲めばいいじゃん ちなみにスープ割りしてもらい完飲してきた
以前のはスープ割りしてもしょっぱかった
今回のはそれらに比べたらだいぶマシ
ただ塩分気にする人にはあまりお勧めはしない
調整できますと声かけてはくれるけ丁度良い塩梅になるまでスープもらうのも気が引けるｗ 確かに黒ゴマないね！個人的には要らないと思ってたからいいけど。
肉が小さくなった？気がする 狼煙のチャーシュー鶏肉だからなあ…
本当に最悪
超不味いよ鶏チャーシュー 嫌いなだけだろうじゃなくて嫌いだからまずいんだろ？おまえもきらいなものは不味く感じるだろ？
おれもあのチャーシュー大嫌いだわ。 俺あのチャーシュー大きくて好き。柔らかいし。
柔らかくて大きいのがいいよね 花小金井のジャイアン、オープンから1ヶ月近く経つが相変わらず人入ってるな。 >>539
味が不安定とはいえ、
店員の兄ちゃんは別に慢心してないだろ。
あの味と運営からして儲かっては無いか。
迷走はしているが、もう少し頑張れ。
もう少し行けばまともな二郎に近いもの食べられるのだろうが
ぶうも捨てられぬ。
塩気が無かったり塩辛すぎたり不安定。
またそれがぶうの味わいと悟れれば。 >>558
塩気とか以前に出汁の豚をケチってるから出汁が出てないんだよ。あと豚の硬さからして煮込みの時間も少ねえのかな。ベースがなってないのに味噌にしたり細麺にしたりしてるけどまず利益率下がってもベースをしっかり作らなきゃ。
キャッチボール出来てないのに463とか牽制球とか練習しても頑張るのはそこじゃないからな。
780円取ってるならもっと出汁に金掛けてくれ。手広く広げて行けば行くほど閉店は近づいてるぞ。 ぶぅは本当にベースの出汁が出てないのはわかるよ
なんであんなに旨味がないんだろう ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
