ラーメン二郎 札幌店 ★18
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
２０１３．３．３１（日）グランドオープン
所在地＝北海道札幌市北区北６条西８丁目８－１１
最寄駅＝ＪＲ札幌駅 徒歩６分（５３９ｍ）
駐車場なし
営業時間＝平日…昼の部１１：００～１４：００ 夜の部１７：００～２１：００
土曜…１１：００～１５：００
定休日＝日曜 （祝日不定休臨休あり）
メルマガ：まぐまぐにて発行
[メニュー]
ラーメン小 700円 小豚(4枚) 800円
ラーメン大 850円 大豚(4枚) 950円
有料トッピング…ねぎ生姜50円 生卵50円 タマチ(玉ねぎキムチ)50円 紅葉おろし50円 カレースパイス50円
普通（一般的なラーメソの量、豚は一枚、ニンニクを入れるか入れないかのみ） 650円
つけ麺（平日昼の部のみ、ピリ辛スープかノーマルスープを選べる）+150円
TAR0（つけ麺の食券を買ってTAR0と申告）
-
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※前スレ
ラーメソ二郎 札幌店 ★17
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1501823409/ [茹で前麺量]
小３００ｇ 大４５０～５００ｇ（桜台とほぼ同量）
※ソースは店主の純ちゃん及び→参考http://tatsuyanikaido.blogspot.jp/2013/04/blog-post.html
[コール]
Q:「ニンニクいれますか？」と言われたら
A:無理せず自分の許容範囲で頼むこと。必ずマシにする必要はない。初見なら全てデフォで頼みましょう。
[特殊コール]
Q:麺の固さや麺少なくor脂少なくしてもらいたいんだけど？
A:麺量（食券）聞かれるときに聞いてみてください。わからない事があれば店主に聞けばおｋ
[スープ]
Q:完汁しなきゃいけないの？
A;そんな法律もルールもありません。健康と嗜好に合わせてご自由に。 [食べる時間]
Q:早く食べなきゃ怒られるの？
A:ふざけたり他の客に迷惑をかけなければ基本的に制限はありません。
大体１５分以内に食うのが標準スピード。
携帯いじりながら、新聞・雑誌・漫画など読みながら、雑談しながら食べるのは
二郎に限らず行列店でやる行為ではありません。
食事のマナーに関してはお父さんお母さんに躾てもらってください。
[丼の上げ下げ]
Q:丼上げ下げはセルフなの？
A:その方がスピーディーに行列が進みます。コストカットはその副次的効果にすぎません。
その前に食い散らかしたものを目立たなくし、綺麗にするのは日本でのマナーです。
[ギルティ]
Q:ギルティって？
A:ネタです。ネタだけど、人に迷惑かけることは全てギルティです。 麺の量 豚 無料トッピング
普通 一般的な量 １枚 × （ニンニクあり/なしのみ）
小半分 一般的な大盛り ２枚 ○
小 一般の2.5倍. ２枚 ○ テンプレってこんなもんか？
足らないものがあったら補完よろ 夜の部も休むのかよクソ店主！！
客商売ナメてんじゃねぇぞコラ！！ いちおつ
どうでもいいけどテンプレのTAROがTAR0になってるのはどうして？
こっちが正式名称なの？ 三田本店スレで教えてもらったんだけど店主は桜台の助手にワンオペさせて自分は昼から居酒屋で酒呑んでる石田ってクズの下で修行したらしいから臨休とか何とも思ってないだろうな 平日から二郎くいたがってる奴って世捨て人かなんか？くせえし迷惑だろ 出来るけど以前全マシはダイナシってメルマガあったからオススメはされてない >>10
わざわざ本店スレに君が書き込みしてるのみたけど
気持ち悪いから札幌二郎にはこんご来ないで焼きそばランランの顧客になって欲しいわ 前から気になってるんだけど、ニンニクヤサイマシマシってコールしたらヤサイだけがマシマシになるの？それとも両方？ 今の助手はどこかに店を構えたい気持ちはあるのかな？
有料でもいいからトッピングを出して欲しいな >>8
あ、すまん
前のスレは荒しが立てて、スレタイがラーメソ二郎になってたんだよね
それでスレタイ直したんだけどテンプレの細かいところがおかしな表記になってるのを見落としてたのを書き込んでから気がついた
TAROでOK >>16
独立願望あっても今は結婚してガキも生まれたばっかだしまだ安定していたそうだな 昨日休んだのはきっと今日がいい肉の日だからその仕込みをしていたんだ…
ほらそろそろ来るぞいい肉の日スペシャルトッピングのメルマガが… >>24
自分を二郎の内情に詳しいと思い込んでる精神異常者だぞ 三田本店スレで誰かが書いてるけど社会舐めてるのと責任感の無さから臨休するらしい
そんなクズが学生相手に商売してるってのもな >>13
全マシって具体的にはどういう内容なん？
ヤサイとアブラとニンニクの3つをマシマシにしたら全マシ？ >>18
なるほどね
話は変わるが今日昼13:30になるのにまだ小豚大豚が生き残ってる
豚4枚に減らした影響なのかな？ 学生相手にテキトーな商売して金儲けしてるクズが学生に勉強頑張れとか上から物言うメンタルがスゲ～わ
助手もクズの臨休に振り回されて気の毒だ そこまでボロクソに言う奴の店にラーメン食いに行ってるお前の方がメンタルすげーよ ｱｳｱｳでNGしてんのに涌くってなにかとおもったらﾆｸｸｴかよ
>>32
恐らく鍋焦がした仕込み直しと鍋の不具合
0からスープ作り直して呼び戻すからしゃーないな 純チャンがいなかったら俺は未だに二郎童貞だった
ありがとう札幌にきてくれて。ゆっくり休んでくれよな。 忙しかったりでなかなか行けないって人が臨休にあたると辛いだろうなと思うけど
ここで文句言ってるけどのって週に何回も食い行くような頭のおかしな奴なんだよね 前もって告知しない店主も変だし、それで行列する客も頭おかしい 店主は札幌ラーメン業界のリーダーで意識高い系の代表
拘り、味、接客、真面目、誠実、二郎札幌店は札幌を代表する名店 納得できるスープができなきゃ臨休もいたしかたなし
お前らにとびきりの二郎を味わってもらいたいから仕方なく臨休するんだよ 店主は札幌のラーメン業界を盛上げようと頑張ってるんだよ
人望があるから他店の店主から頼られて相談に乗ってあげたり
自分の事より人の役に立ちたいって人だから
臨休するのもその為 >>49
いちいち本人？みたいに思うこいつのメンタルが気持ち悪い 今日はうまかった
が小豚4枚のうち一枚が暴力的なくらい硬くて酷かったわ
他3枚は小ぶりながらも美味かったが まあでも激硬豚に当たるのは10回に1回あるかどうかって感じだから別になんとも思わないけどね 店主を叩く意味がわからねえ
なんか辛いことでもあったのか？ はじめから叩きたいやつか、働くからには毎日働かなきゃだめって無駄に信仰してるやつだろ
働く目的を理解してない時代遅れの発想 底辺の生活必需品となり
不祥事を起こすと叩かれる
もはや二郎は利権だな 二郎って1回で1日に必要な栄養素とかカロリーが摂取できるから底辺にとって臨休は死活問題なのかもしれないな 月曜も昼を弟子に任せて自分は夜やらないのなクズだわ 底辺はスーパーの半額商品で自炊すれば並びが減るのになぁ
あと牛丼屋とかもっと安いとこ行けば良いのに 来週行くけど臨休だったら近くの山なんとかに浮気するかな。 >>74
山次郎行ったところで本家で食いたい欲が高まるだけだぞ 臨休はどうでもいいが、つけ麺とTAROを夜食えるようにしてほしい
あと汁なし シャクシャインの末裔でヨーロッパ系の顔立ちなのに
平目とか実際店にすら行ってないのバレバレ 1番ブサイクなのは客だよなw
イケメンなんかほとんどいないw 店主はどうして顔を平らにしたの？
ラーメンの麺と一緒にコーデしたの？ 特別トッピングの「豚増し(2枚)」って何の意味があるんだ？
小豚+豚増しで合計6枚に出来るってこと？
それとも小豚廃止に向けた布石か？ >>93
別皿提供は良いね
スープに使ってない豚をそのまま食うの好きだわ 26デーがあれば狙いやすいけどそうなるとその日だけやたら混むってのも困りもんだしな >>91
豚増し券、一人で何枚でも可だったらしいよ 年末年始、北海道行くのですが
ラーメン二郎札幌店の営業日が検索しても出てきません
誰か教えていただけると幸いです >>99
まだメルマガで通知来てない
去年～今年は↓
１２月２４日?２９日まで通常営業(２５日は定休日)
１２月３０日(金曜日 )…昼営業のみ
１１:００?１５:００頃 (材料無くなり次第終了)
１２月３１日?１月５日まで休み
１月６日(金曜日)…から通常営業 >>100
>>101
ありがとうございます
北海道滞在は31日～5日の予定なので厳しそうですね… そもそも二郎に限らずほとんどの個人経営のラーメン屋が
正月のその期間に営業していると考えるのがおかしいかと 学生と違って社会人は休める期間が限られてるから仕方ないね >>103
行こうと思えば30日か6日に行けなくもないのですが…
二郎のためだけに北海道行く訳じゃないので厳しいっすね…
親切にありがとうございます
札幌二郎は今の会社を退職してからにします 日頃から臨休ばかりして飲食店のくせに休んでばかりいるくせに、正月休み7日間もとりやがって2日でじゅうぶんなんだよクソ店主が！
客に迷惑かけんなよハゲ！ >>108
生きてるだけで迷惑なお前よりゃマシだろ 臨休増えると立川みたいになるんじゃないかと心配ではある だらしない店主とマナーの悪い学生客か
店主は自分がだらしないダメな人間だからマナーの悪い学生を叱ったりできないだろう
学生相手にやってるから成り立つナメた商売だもんな 札幌のインスパイア店もそうだけど
基本的に客も協力するってルールが
浸透してないのは感じるね 他人の食事を作るなんて奴隷の役割りなんだよな、客が奴隷に気を使って協力するなんて本来ならありえない、飲食業やってる奴らを甘やかしたらダメだ、ラーメン屋なんてクズのやる仕事、1年365日毎日働けってことそれが奴隷のラーメン屋の仕事。 どんなコールしようが盛り付けに文句言わないだろうし適当に流しときゃいいんだよ >>116
結構みかけるよ
全マシマシにして断られてる人 連れのいないやつは入店禁止だぞ
リア充御用達ラーメン店"ラーメン二郎札幌店"に震えろ こんなところにいる時点で人の心配してる余裕ないことに気づきな？ 北海土人供は食うの遅過ぎる上にマナーも悪いしで最悪だな本当
今日も喋りながら食ってる頭の悪そうなガキが店主に怒られてたけど、秩序とか最低限のマナーすら守れない質の悪い客のせいで待ち時間増えてると思うと腹立たしいな 関内の汁なしやってもらいたいとおもってたけど中山のピザもやってほしいと思ったわ
札幌も辛い系多いけどこういう変化球欲しい 友達と話しながら食事するのって別に珍しいことじゃなくね？
二郎では良くない行為とされてるけどそれを知らなかっただけじゃないの？
知ってて守らないのと知らないのはまったく別、知らなかったのなら注意されて次気をつければいいだけ思うわ >>129
えっ何ぬるいこと言ってんの？もしかして本人？喋りながら食いたいならその辺の空いてるラーメン屋にでも行けよ
店主が注意するってことは店として許容できる範囲を超えてたわけだし、後ろで何人も待ってるのにラーメン食いながら話さなきゃない話なんてねえだろ？知ってるとか知らないじゃなくて考えたらわかる最低限のマナーすら守れねえから最悪だって言ってんだよ分かるか？
次から気をつけましょうなんて小学生までだろｗｗｗ 臨休ばかりしてるくせに今度文句言ってきたらボッコボコにしてやればいい 中学生のころって、アイツうぜえボコるべ
とか言って何も出来ずイキがってる馬鹿が大勢いたな そもそもね、話しながら食ったらダメなんていうルールやマナーは存在しないのだよ
むしろ食事の席での語らいは一般的には大いに楽しむべきことであろう
ただ注意すべきこととして、その語らいの程度には越えてはならない一線があり、さらに重要なことにその一線というのは個々人や立場によって異なっているというわけだ
つまり何が言いたいかというと、食事中に会話してもいいけど、周りの人のことも考えて行動しようね、ってことさ
コレでしょう( ・´ｰ・｀)ﾄﾞﾔｧ 並んでる人がいるのにぺちゃくちゃ喋りながら食べるのは二郎じゃなくてもNGだぞ 臨休ばかりしてるクソが客に意見してんじゃねぇよ、今度文句言ってきたらその場でブチ切れてやったらいい。 先に出来た山次郎の影響で常識から逸脱した客が居るのも事実
やつらやたら持ち込もうとするしふざけて食うし長居しようとするし迷惑
店主からして二郎に憧れたとか言ってたけどやってること全然ちげーし >>136
日々ここで店主へ不平不満垂れ流してるお前がブチ切れて来ればいいんだぞ >>138
文句言われたことねぇからな、俺だったらあの平らな顔面をぶん殴ってさらに平らにしてスーパーサイヤ人みたいなチリ毛燃やして泣かしてやるけどな。 >>130
全て知らなかったんなら何言っても仕方なくね？の答えになってないと思うよ
社会のルールを破ったのならともかく店の暗黙の了解に従わなかっただけじゃん
「店として許容できる範囲」「マナー」「考えたらわかる」これら全て人や場所によって違うわけだからね 二郎以外でも並んでる客がいようが喋りながら食べるのはNGってそれはモラルやマナーの話で社会的常識ではないだろ
彼女や友達、家族と普通に食事にいって喋らず黙々と食べる人ってそうそういない
もちろん喋る量だったり食べ終わっても話すだとかによっても変わってくるけど、結局マナーの問題である以上、そこら辺の認識は個人によると思うわ 学生相手にテキトーに商売して臨休ばかりしてる店主が学生に社会常識やマナー教えるとか無理だろww
まずは自分が定休日以外はしっかり営業するって当たり前のことをやってからだなww 店主は持病のバセドウ病があるから
時々イライラを抑えられなくなって客にあたる事があるけど
バセドウ病を理解すればみんな丸く収まるでしょ 持病があるから自分の思い通りにならないからを理由に客にイライラをぶつけるって最低の奴だな ﾜｯﾁｮｲがﾃﾞｰﾝﾁｯになってまたｱｳｱｳが涌いてるのか
ひでぇな TPOを弁えるのはbetterであってmustじゃない
なぜならTPOは人の価値観に依存するから 客が待ってるの知ってるくせに時間通りに店を開けない、臨休が異常に多い、思い通りにならないとイライラして客に八つ当たりする。
マジでクソ野郎です！
とんでもないクズです！ auのアイフォン8もってファーストに並んでる奴ってわかっただけで特定しやすい 大多数の人間不愉快にできるほどてめえの価値観は重要なのな
お前職場でも嫌われてんだろw 一言添えとくとバカなのにカッコつけた口調で喋んない方がいいぞw
頭いいやつからより反感買うからw 助手君、懸垂器具新しく買ったらしいし筋トレ頑張ってほしいね 桑園の札幌じょうがい市場あたりがいいんじゃね
食材が安く入りやすいし
そして味噌も出して欲しいな つうか店広くしてほしい。
上げ丼とかバイトが片付ければいいし
トッピングとか全部食券でいいだろ 一度三田と目黒に行ってこい。札幌店内が如何に広くカウンタも広々だと感謝するだろうよ。
でも臨休はやめてな。助手二人で回せるだろ >>168
もうお前が弟子入りして開けよ
その方がここで管巻いてるより早いぞ 今日ほど二郎食べたい日も無かったのに。くそう。くそう >>173
いつものやつみたいに叩くつもりはないけど流石に最近臨休多いよなーとは思う
>>174
あるある
そして仕方なく山次郎食って「うーん…」までがワンセット 仕事きついとかならたくさん臨休されるより定休増やしてくれた方が俺らとしてもありがたいんだけどな 味噌出して欲しいとか前に相当叩かれてなかったっけ？ >>175
はぁ？
俺がいつもの奴なんだけどww
これだけ臨休されたら助手もたまらんだろ、どんだけ迷惑な奴なんだよ。
もういっそ店閉めちゃえよ、そして助手なり代わりの奴がやればいい。 二郎で臨休麺切れは当たり前だから騒いでるのみると微笑ましい
京都店ですら騒がないのに県民性なんだろうな 立川みたいに田田になりそう
いやむしろ札幌に田田とラーメン大は欲しい >>175
山次郎はまぜ麺にすれば変化球でＯＫかと 店を擁護したいけど臨休ばかりだと知人友人に勧めている立場もあり正直困る
ほとんど臨休しない二郎と臨休の多い二郎とでは何が違うんでしょうね？ 学生相手だしこれはもう商売ナメてるとしか言えないな >>179
どんだけ店主に恨みあんだよ
そんだけ不平不満言ってる割に通ってるのが涙ぐましいな >>もういっそ店閉めちゃえよ、そして助手なり代わりの奴がやればいい
店主にとって何のメリットもないのに閉めるわけないだろ、いったい何目線で語ってるんだ？ >>186
「お客様は神様」を地で言ってるタイプ何やろなぁ まあまあいつかはみんな腹も出てヨボヨボのじーさんになるんだから仲良く二郎楽しもうや 二郎なんかで飯食ってる内はダメダメなんだぞ、お前ら >>197
ブサイク平面顔に席呼ばれて嬉しいのか？
俺は奴がいなくて助手がやってたら嬉しい >>201
俺と助手は街に残る
お前とブサイク平面顔店主が街を出る >>202
ブサイク平面顔ってお前の事だろ？
鏡見てみろよw >>202
仲間が煮込まれて輪切りにされてるからってムキになるなよw >>203
ブサイク平面顔ってのは店主のことで助手がお気に入りらしい店から出てきた学生らしき女の子達が言っていた言葉だ。 もう愚痴レスばっかりじゃなくて
・その日の営業のスープの調子
・並び状況
・トッピング情報
こんな感じのレスの優しい世界にしようや ここでボロカスに叩いてる奴が二郎行った時隣で食ってる可能性もあるんだよな
こえーわ ここの変人はファーストで並んでることあるらしいから要注意な
おそらくかなりの頻度で通ってると思われる 逆だろ
現実と解離したことしか言えてないから行ったことのないただの愉快犯 荒らしも相手してる仲間も程度が低過ぎてビックリするわ 土日は営業してほしいなー
平日に休み入れてほしいー まあラーメン屋でこれだけ定期的休み設定しといて
臨休しまくりは流石にだらしない
大型連休もしっかり取るし
近くに二郎店舗有ったら店長経由で苦言言われてるわ そりゃキモイとか平面顔とか言われてもしかたないな
だらしないし頭も悪そうだし だらしなかろうが文句言われようが毎日行列できてるって事実は変わらんぞ
それが原因で客が減るならともかく 三田のおやじに二郎やっていいって認められた時点で勝ち確定したようなもんだからな
イヤでも客入るし儲かっちゃうんだからそら適当になるわ ここでどんなにわめき散らそうが年収で純ちゃんに勝てるやつなどいないという >>219
年収4000万だけどそれでも負けてる？ どんなに収入があってもあの顔面じゃお洒落しても無駄だし絶望しかないなから１ミリも負けた気がしないな
二郎の客はそんな奴ばかりだけど お前らたかが4000万で嘘と決めつけるとかどんだけ底辺なんだよ
税金だけで2000万近く納めてるんだが
https://i.imgur.com/siCCfyo.jpg 便所の中でもかなり奥地に存在するこんな所でしかイキれないとか生きてて楽しいんか… >>227
何言っても負け惜しみにしか見えないからやめとけ それよりも店主は兄弟店を出せるように助手を育てろよ >>225
こんだけ入ってても貯金利息が酷いんだな >>225
”村県民税”を口座振替で納付してる人がなんでわざわざ札幌スレまで来て粋がってるの？
あと他税目の金額に比べて源泉所得税が妙に少ない気がするけど社長一人のトンネル会社？ 昨日夜食べに行ったらもやし11本しか入ってなかった >>233
年収書いたら誰も信じないから証明しただけなんだが？
道民だけど口座振替だと何故か村県民税と記載されるんだよ >>225
個人事業主ってこんな感じの納税なのね
国税が2つとかよーわからん
法人なりしたほうが良くないの？ 年収の話は終了だよ
234
たまにあるな
キャベツしかない日がw 札幌二郎はキャベツ率高くて好き(札二しか知らんけど)
札幌市内の二郎系？はほぼもやしな上に茹で過ぎなのか水っぽいんよな…
https://i.imgur.com/MiGqdpE.jpg 239
美しい山だな
そして傍らにティッシュを備えておくのも
俺と一緒w 流れ変えてくれるのはありがたいが安価くらいはつけようぜ バカ店主は年内臨休無しでやれるだろうか
てか助手に任せて店さえ開ければいいわけでむしろいない方がいい 臨休が助手の都合かもしれないから決めつけで店長を叩くのはやめようね >>243
二郎は責任者が厨房に居ないと駄目なんじゃ？ 日頃から休んでばっかりなんだから正月休みなんかいらねぇだろ ID変えてまで叩きたいｱｳｱｳ
何か恨みでもあるのか もう一年くらい行ってないが
最近は一週間も休んでるのか？ ほかの店舗行って思ったけど札幌って比較的入りやすいんだね >>262
と言うと、雰囲気的に？並び的に？
年明け都内行くからどこか行こうと思ってたんだけど 決定的に違うのは女性客が比較的多い
他の所でも居ないわけじゃないけどタイプ的に違う >>263
両方かな 並んで店内が開いたら食券を買ってベンチに座るのがシンプルだし 都内とかの他の店舗は周りに何かしら店が有ったりするからな
札幌みたいな飛び地は稀 そうだね店主も別に怖い人じゃないし
迷惑な客もイキった学生の集団くらいなもんで殺伐とした雰囲気はない
このスレで粘着してるような奴も実際は大人しく食ってるんだろうしな 昨日の夜は1ヶ月ぶりのせいかもしれないけどめちゃうまだった 北大生は食べに来ないだろ？
学食かごはん大盛りの食堂に行くみたいだよ
何気に北大の学食は安くてうまくてお腹いっぱいになる いかにもパチンカスみてーな汚い奴とか
ヨドバシでゲーム買いましたーみたいなキモオタルックスとか
さっきまでコンクリに穴開けてましたみたいな土方が多い 12時間前に食ったばっかりなのに思い出したら腹が減る朝
最近ブレなく安定してきてる気がする！ありがたや～ 北大の食堂は量の割に高いしクオリティも低いよ、安くて美味しいとか口が裂けても言えないレベル
あれを評価してるのは大して行ったことないか、ろくなもの食べてない人じゃないの？ 平日の昼間っから私服で並んでる30～40代のおっさんは何やってる人なんだろう 俺のことかい？
トレーダーやってます
スマホでも出来るもんで >>277
いい加減土日勤務で平日が休みの職があるってことや、平日だろうが私服勤務可能な職があるって学ぼうぜ
どんだけ硬い頭しているんだよ >>277
オマエ基準で世界がまわっているわけではない >>277
おまえが週末に休んでる時に働いてる人達はいつ休んでるか考えないのか？
おまえほどの超絶バカは二郎禁止な！ 今までそう言う目線で見てて気になってレスしちゃったんだろうが
1時間に勢いよく3つもレス付いたら二郎来れなくなっちゃうな WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
・１７：３０頃に到着すると、先客が７名いらっしゃいます。
・10/14土曜 13:30 渋谷のラブホ街の一角に店を構えているここ、ちばから渋谷です。市原の本店の方は我慢しながらも13回は行っています。外待ち4人。
私が並んだ後に続々と並び始めたのでタイミング良かったです。
・仕事ついでに初訪問、開店5分前で列5人。
・火曜日の夜。宅麺でしか食べたことのないちばからさんの渋谷店。店頭待ちも数名いて盛況のようです。
・14時過ぎで待ちあり さすが人気店
・店内入口付近には待ち席も幾つかあり、ナンバースリーで接続して待ちます。
・宅麺でしか食べたことのないちばからさんの渋谷店。店頭待ちも数名いて盛況のようです。
・開店時間11:30の5分程前に到着し、先待ち5名に接続。後続は多く、時折、店内待ちも発生していた。
・午後２時４分、店前から道路沿いに延びた先客たちに接続。
目視で数えられるだけで１５人、店前の通路には椅子が並んでおり、店内待ち席もあるようなので、３０人前後の並びのようである。
・平日昼間はさすがに空いてまんな！！ 待ち2人に接続。
・土曜日と言うこともあって混み具合が気になりましたが、開店15分前に到着。先客
は1名でした。開店5分前には10名程の列が出来ておりやはり、早めに並んで正解だ
と思いました。
・お昼時で数名の待ちでしたが、10分ほどで入店。
・店内は意外と広いつくりで、店の中で並びができていた。
・17:30訪問で、店内待ち、6名に接続、タイミングが良かったのか、10分ほどで着 席、6分後着丼です。
・１０月１１日水曜日、午後５時前に訪問。この店は５時からである。５時ちょうどくらいに行ってみると、２人待っている。
・そんなちばからの支店が、なんと渋谷道玄坂に?何かの間違いだろ?って気分でやって来たら、平日20時で13人待ちに接続。
やっぱりあのちばからに違いなさそうである。信じられん･･･
・12時35分頃でしたが、店内店外をあわせて10人以上待っており、30分くらいして、
席に座ることが出来ました。ここを目指して食べに来ている人が多いのだなという
印象を受けました。 釣られるのがブームなんじゃなくて札幌の人間って理由はわからんがユーモアが欠如してるやつが多いから仕方ないことなんだよ >>277
ま、今回はいい社会勉強になったと思えばいいさ
これに懲りることなくこれからもどんどん二郎行こうぜ！ >>277にこんなに反応してるの見ると
面白い通り越して切なくなってくる… >>289
世の中の一般的な人達にとって二郎でラーメン食ってる行為そのものが切ない事なんだけどな なにもここまでボコボコにすることもないのにな
大の大人が赤ん坊の腕をひねって悦に浸っているかのようなむごい光景だな
道民がみんなそういう人間だと思われてしまうかもしれないことにも腹が立つ ｱｳｱｳとそれに構う連中は典型的な道民だわ
だから俺もお前も典型的な道民 無職はむしろ昼間に二郎並ぶとか無理
起きるの昼だから
ソースは俺 年内最後の二郎として
何も増さないスタンダードな味で食べようと思うんだけど
ニンニクってアリとナシのどっちがスタンダードなんだろうか？ >>302
完全デフォルトはソノママ
ニンニク入らない >>300
メルマガで年内30日最終となってるけどその30日に体調崩して臨時休業する可能性も完全否定出来ず、、、、、 文面からすればデフォルトってニンニク入ってないけど
個人的にはニンニクあってこその二郎だとも思うんだよね
だからそれくらいはもう個人の好みでもいいと思う イブに二郎は空しいなと思ったけど今年は日曜だったんだな https://i.imgur.com/wqtQIRA.jpg
イブに他のとこに行ったけど札幌の量以上あって残しそうになった >>309
天二郎かと思ったけどカウンターが違うか？
札幌のインスパじゃないのかもしかして 札幌店は麺カタメがオススメなの？
オーダーする人の過半数がカタメにしてたようだけど。 >>315
たまに麺が異様に柔らかいときあるから固めって言うわ カタメマンはとりあえずカタメって言うことで通ぶりたいだけ定期 二郎はやわ麺が至高
かた麺はビギナー向け
通はそのまま 札幌はデロめが至高でしょう
それを玉子でズビズビ食す
あー食いて 札幌はデフォで割とかためなのが一番不満
好み分かれるから三田や千住くらいまでやれとは言わんけど
もうちょいデロめにして欲しい 確かにカタメにしたら提供が心なしか早いんだけど
そもそも誤差レベルだし待つのがイヤな奴が二郎行くなよとも思うが 心なしも何もカタメのが早いよ
他人が麺の固さをどうしようが俺はまったく興味ないわ
通はそのままって通だったらどんなメリットあるねん 提供順はカタメ→普通→ヤワメ→つけ麺の順でした。
>>325
29日まで通常営業
30日は11時から15時まで営業
31日から5日まで休み
6日から営業再開
ソースは店内の張り紙 麺の固さなんてどうでもいいよ
そもそも1日の中でさえブレあるんだし、もっと言ったら食い始めと食い終わりでも変わってくるんだからさ
要は各々の好みの固さで食えばいいんだよ
君たちなんでそんな些末なことでdisりあってんのさ
道民はどんだけ人間小さいんだと思われっぞ
年末年始くらい心穏やかに過ごそうぜ！ >>329
札幌二郎は田口ジュン
今回退職は長谷川ジュン氏
わからないのは何故不特定多数(主に客)が見るメルマガに
私信を載せたのか？ということですね こらまでの全マシダイナシ発言だとかを踏まえると発達障害があるのかも知れません >>332
全マシって
ニンニクマシヤサイマシアブラマシ
ってことだよね？
なんで台無しになるの？
味変わるんかな 田口ジュンも退職してほしい、そして助手君にやってほしい。 >>338
わかるホント臨休多くて助手君大迷惑可愛そうクソ店主はやく退職してほしいね こいつwww
逆に尊敬するわw
いいかい？もう店主の話は無しだ
ラーメンスレなんだからラーメンの話をしようぜ しかしアレだな助手を自分の都合で働か
せたり休ませたり、助手だって定休日以
外は出勤するつもりでいるだろうし、臨
休したら稼ぎが減るんだから全く理不尽
な話だよ、ラーメンの味がどうのこうの
以前に人として終わってるね、クズ以外
の何者でもないな、桜台の店主と一緒だ
よ、罵声や石とか投げられてもいいレベル。 飛行機飛ばしてID変えてるけどバレてないと思ってるのがやばい たぶん札幌市内の飲食店の中でもだらしない店主が経営する飲食店の代表的な店だな >>臨 休したら稼ぎが減る
月額で決まってるって可能性は考慮しないの？一般的な社会人なら時給、日給って考えは先行しない気がするけど
まあ仕事の形態的に時給という印象があるのは否めないか https://i.imgur.com/IxUjQnx.jpg
もう少し遅く行ったら危なかったなぁ
超久しぶりに小豚W食べたけど結構並んでたわ 助手は社員だから給料変わらないし、逆に急な休みはラッキーだろ！
アルバイトの粘着君・・・
頑張って！ 間に合わなくて初ヤマジ行ってきたけどスープ味薄すぎだろなんだあれ
水の方が美味かった >>348
なんだコレ？
ニンニクラーメン、ニンニク入れすぎ、舌も頭もおかしい奴しか頼まないエサ。 助手は社員だから給料変わらないし、逆に急な休みはラッキーだろ！
アルバイトの粘着君・・・
頑張って！ 一昨日行ったときの閉店まで小豚が残ってた
豚4枚になったお陰かな
初めて見たわ >>347
その月の店の収入が減るってことじゃないの？
>>349 >>353
ラーメン二郎って会社だったのかー(棒) >>355
ラーメン二郎って会社に決まってるんだけど^_^ ちな札幌二郎は株式会社で社長は田口店主
男助手が店長だよ 店主よりしっかりしてる助手がいるラーメン店てなかなかないよな >>355
その月の店の稼ぎが減ることだとしたらそれのどこが理不尽なんだよ
どう考えでも助手の稼ぎが減るという文脈だろ
ほんとキチガイはプライド高いやつ多いよな、自演してまでごまかそうとしてんじゃねえよ >>357
2点だな
ネタならもう少し精度高めてくれよ^_^ >>359
>その月の店の稼ぎが減ることだとしたらそれのどこが理不尽なんだよ
知らねえよ。それこそｱｳｱｳに聞けよ
おまえの誤解釈の可能性を指摘してやっただけなのに、なんで俺がｱｳｱｳの自演扱いされなきゃならねえんだよ ラーメン二郎札幌店は、食品衛生管理者の札がないけど、誰が責任者だ？
法人化していれば、出しているはずだろ？ >>362
二郎株式会社説(笑)はネタだろうねｗ
こんなしょうもないことを考えた>>357は世間知らずのゆとり学生だなｗ 二郎って雰囲気が明らかに他のラーメン店と違うよね、あの独特の気色悪い雰囲気をつくってるのは店主なんだけどさ。 >>361
きみのいう誤解釈だとしたら文脈おかしいと思うよ
自演扱いしたのはごめんね >>362
食品衛生管理者の札は法人、個人事業主関係なく掲示義務があるけどな >>368
そんな常識的な社会の決まり事をきちっと守って営業するような人間か？ 行列ができるほどの人気店を札幌で開こうとするときに
社会の決まり事を守らないのってハイリスク、ノーリタンすぎるやろ
まあバイト君にリスクの話はわからんよな つゆーか札幌二郎は株式会社だよ？
そんなんFB見たらわかるし以前にー
他の二郎も会社だしな おめーらいよいよ明日だぞ
俺はもう並びにいくからな 今日も混んでたわ
ベンチが満杯なのに団体の一見さんがドア開けっ放しのまま券売機の前であたふたしててなんだかなぁと 今日はちょっとスープが違ったね
カラメが先に立つというか
豚含め美味かった 外国人観光客も来て店主が説明できなくて困っていたね。
二郎の他の社員の方が案内していたみたいだけれども。 知らないことを責めるのはどうなんだろうね
ベンチが満杯だろうが前の人が入ったから入るってやっちゃいがちな行動やん
注意が張られてると言えど初めてなら仕方ないと思うよ 冬の札幌は寒いんだよ
てゆか目黒でも入ったあと閉めるわ >>374
ゆとり学生が社会を舐めない方がいいぞw
FBなんて何の根拠にもならないからな？
信じて欲しけりゃ法務局行って「札幌二郎」なる法人の登記簿取得してくればいい
今は年末年始の休みに入ったから休み明けすぐ行きな
報告待っててやるからよ >>384
へ？札幌二郎っていう名前じゃないけどね
別に信じなくていいよ >>384
ネットで見かけるアホ特有の思考回路
お前に本当だと信じてもらうことに何のメリットがあるんだよ 盛り付けバイトにやらせて殆ど挨拶せずにシカトする現荻窪オレンジ君も親も親なら子も子だな
↑これ田口ジュンにも共通して言える事だよな 今年最後の営業、いやー混んでたね
裏のT字路過ぎまで並んでたんじゃないか？
15分ぐらい前倒しで開店してくれて助かった >>386
正式な名称を言わない（言えない）あたりが苦しいですなぁw
さっさとネタと認めておけばよかったのにタイミング逃して引っ込みつかなくなっちゃったね
まあでもいい勉強になったんでない？
これからも二郎で社会の荒波に揉まれて成長しろよ^_^ >>391
正式名称は書かないけど株式会社ドットコムとかに似た感じだよ これほんとうに株式会社だとしたら本当に恥ずかしい奴いるな
今で言ったセリフ全部自分に返ってくるやつやんｗ >>390
昼頃到着
行列は裏の駐車場まで伸びてて、
店内に入るまで1時間以上かかった 今日は年内最終日ってこともあってオープン直後でかなり行列伸びてたけどここ最近平日昼間でもなかなかな行列だよな
麺量少なくなったの戻してくんないかな
回転率上がってるんだろうけどそういうやり方二郎らしくないわ 今日のメルマガ札幌二郎の最終回って感じがしてちょっといいね 二郎が株式会社だとか言ってる奴は社会経験ない奴か単なるアホ
登記簿取得する以外にも、法人なら必ず法人番号持ってるから国税庁のサイトで検索して確認する方法もあるよ
http://www.houjin-bangou.nta.go.jp/
>>392
なぜ正式名称が答えられないの？
君がここで答えてみんなが上のサイトで確認すれば即解決する話だぞ >>397
こんな並ぶ事もあんのか
流石に冬なら諦めるレベル
麺買って帰る人はやっぱ鍋二郎してるん？ 我が家は今夜すき焼きのシメに生麺使う
去年もやったけど美味いね >>406
麺テイクアウトして自宅で鍋する事ちゃうんか？？
と思っとったけど鍋二郎は麺以外も鍋に入れて持ち帰れるんやな、知らんかったわ
札幌はやってくれてた事あるの？ 材料切れの為、只今お並びのお客様で終了させて頂きます
足しげく通ってくれるお客様･食材を配達してくれる業者さん･支えてくれる仲間･家族･音楽全てに感謝です。
LOVE & PEACE & TOGETHERNESS
↑バカじゃね、ラーメン屋のくせにww
それより臨休どうにかしろよww あの極太麺に釣り合うスープは、結局作れんかった・・・
ミートソース、カレー、油そばとかで食べるわ 麺買って何するんだろーって思ってたけど結局そんな感じになるんだなｗ 二郎で法人してるところ割とある。勿論最初は個人事業主として創業するけど売上がある程度まできたら法人にしたほうが税制メリットあるしな。スモジなんかFacebookであげてるテイクアウト商品の製造表記してるところに法人名書いてるしね。 結局素人には二郎特有のあの麺をうまく調理することはできないんだってわかったよｗｗ
金払って持って帰って試行錯誤して食ってる姿想像したら滑稽だな 暮れに麺だけ買いたい客来たが並べ言われてたな、買う為1時間以上並ぶのも酷だよな 14時で一旦閉店、15時から麺販売のみ
・・・みたいなの何年か前になかったっけ？
あれで不満なかった 食うのとセットだよって、前もってアナウンスしてあげればいいのに 売り切れる商品なのだから麺だけ買う場合でもちゃんと並ばないと駄目だよね 何年か前にスッと入って来た知合いかなんかにサッと売ってたの見ただけに何だかな LOVE & PEACE 年末の挨拶に普通に一時間半並んで手土産渡して、ラーメンも購入して少な目注文したものをちゃっちゃと食べて帰ってったカップルもいた
知り合いだからの優遇はあっても店側じゃなく双方空気読めるかどうかじゃね？ LOVE & PEACE
て柄じゃねーよ！
演歌歌手みたいな顔してよww >>435
LOVE & PEACEとか慶応の学生に感化されるラーメン屋の親父ww
それより定休日以外は店の営業乱すなって、まずは毎日店を開けること、LOVE & PEACEとかはるか先の話ww >>437
恥かいて慌ててググッた挙句捻り出したレスがそれか… 定休日以外休むなって頑なに批判する理由は何だろう
かなりの頻度で通ってて実害にあるからもしくは仕事は休むべきでないという固定概念を持っていて
自分の考えにそぐわないのがイラつくから
これ前者だとしたら何となく誰かわかりそうだよね、開店前から並ぶ事が多いって情報もあるし >>438
一般的に知らなくても恥じゃなくね？
それより知られるほうが恥じゃね？ww >>439
教えてやろう、学生相手に商売してるなら
お腹すかせた学生がいつ来てもいいように
定休日以外はしっかり店を開けとくもんだろ、
学生は勉強するのが仕事でラーメン屋は店を
開けてラーメン作るのが仕事だろ、別に
当たり前のことじゃね？何でそんなことも
分からないの？不思議がるの？誰かに聞い
てみれば？
LOVE & PEACE じゃねーよ、学生に笑わ
れないようにしっかりやれ！ってことww ｱｳｱｳは単純に構ってくれる人がこのスレには多く居るから書き込んでるだけ
前者も後者もない とりあえずラーメン二郎札幌は秋には店を閉めてることを祈りたい とりあえずラーメン二郎札幌は真っ当な人間が新たに店をやるよう祈りたい ようやく明日食える
でも混むんだろうなぁ
月曜はやるんだろうか やっぱり営業再開して日が浅いうちは混むかなぁ…
食いたいけど寒い中並ぶのが億劫だわ 二郎信者或いは関係者VS不満もあるけど食べ続けたい二郎中毒者のスレ、悩ましいのう 札幌はインスパイアもレベル高めだしそっちに行くのも有りじゃね？
田田やラーメン大みたいな組織的なのは無いけど >>451
さっき帰りに見たらまだ裏路地駐車場より並んでたわ >>457
シャカリキブタキンヤマジテンジ行ったが一番うまいのシャカリキなんだが、これ以外のおすすめのインスパ教えてくれ >>441
学生相手に商売してる→お腹をすかせた学生がいつきてもいいように開いとくべきっていうのが謎、その論理が通じるなら定休日なんて取らずに毎日毎時間開店しろって論理が通じる
学生は勉強するのが仕事だろうが、彼らだって体調悪かったり用事があったら休んでるよ
何かおそろいほど勘違いしてるみたいだけど、仕事って客のためだけにやるんじゃないぞ
おっさんかと思ってたけどもしかして学生？お前は客のためにバイトやってんのか？ 構わなければいいものを何故メルマガでアホのために餌撒くかなぁ… >>463
やはり発達障害だとか軽度な知的障害的な物だと思われます
アウアウだって一応客だし、やはり店側は客で遊ぶのはやめた方がいいかと >>464
ほら～店主が見てるってわかったらこーゆーのが構って構ってーってうじゃうじゃ出てくるだろうなぁ… まぁ、ｱｳｱｳのような荒しをスルーできないのは道民あるあるだししゃーないか アウアウよかった…
報われたなあ(涙)
wwwwww 今年も宜しくお願い致します。
尚、１月８日(月)...昼１１:００～１４:３０頃
夜１７:００頃～２０:３０頃(材料切れ次第終了)
お待ちしてます。
#アウアウLOVE & PEACE
MIND GAMES
プレゼントだ
音楽を愛する人間なら解るだろ？ 流石にこれは草生える
が、なぜ構ってしまうのか
調子に載せるだけだから辞めた方ええで こうなるからやめろって店の態度を問う前に、その前にアウアウの行いを咎めろよ
店が可哀想だわ 店主はここなんて見ないでラーメン作ってればいいのに
あなたの作るラーメンとヘアースタイル好きよ ジュンちゃんはラブアンドピースって言ってるだけだぞ
アウアウ本当によかったな
もう収めろや >>473
#アウアウLOVE & PEACE
店主から直にメッセージを受け取ったので終わりにする
思えばこれまで随分と酷いことを書いてきた、その事に関しては反省し素直に謝りたい、「ごめんなさい」m(_ _)m m(_ _)m
店主も見ているようだから書いた
そしてスレを荒らすような事を書いてすまなかったm(_ _)m 純チャン、別に嫌いじゃなかったけど好きになったわ
見てくれてたのな >>476
ああ、もう終わりにするよ、すまなかったねm(_ _)m 普通のお客さん、ニンニク入れますか？ 麺増しで、あっ、いや、LOVE & PEACE 増しで 二郎ってスープ飲んだらしょっぱいしうまいとも思わないけど
なぜか来てしまう
家系のほうがうまいんだがなぜだろう 炭水化物と脂を同時に摂取すると、脳に幸福信号が流れるらしい。
オレも二郎食べた後は必ず下痢になるけど、月に数回通ってしまうぞ。 店長、見てるなら女性店員に野菜の盛りを増やせと言ってくれよ
マシマシでも少ないよ デビュー当時の盛りは、誰よりも豪快だった。
あの日のヤサイアブラは忘れない。 >>473
荒らしってのは構った方が悪いんだよ
やっぱり道民ってその程度のこともわからない知能だからスレが荒れるんだなぁ… ジュンちゃん見てんのか。頼むから帽子するなり、タオル巻くなり、髪の毛が入らないように工夫しておくれ。 見てるってわかった瞬間ここで不満言って伝えようとしてるやつきもすぎるわ、どうしても変えて欲しいなら直接言えよ
アウアウなんて無視すれば良かったのに >>487
店の奴がまずこんなだし
荒れたって別に良いんじゃね？ あのさ～～
言いたいことあれば ここじゃなくて
直接 お店の人に言えばいいじゃん。
お店の人が かわいそうだよ。 メルマガ返信でらメッセージ伝えられるんじゃなかった？
直接やり取りしたきゃそっち使え あの金髪オヤジが2ch見てニヤニヤしたり
麻生の悪口書かれてるの笑ったりしてるのかと思うと面白い MIND GAMESってジョン・レノンのアルバムだよな多分
LOVE & PEACEって言ってるし 社訓は他所のパクリだと総帥自ら語ってるのは有名だけど
札幌スレだと新鮮なネタになるんだろうか いまから二郎向かってつくの50分過ぎとかになりそうだけど、いつも結構並んでる感じ？ 丸１日以上書き込みないの珍しいな
全部アウアウの自演だったのか つけ麺すげー食いたくなってきたけどずっとやってくれねーかな 常々思うのが営業時間外はセルフサービスでもいいから店開けてくれってこと >>504
煽ってる奴とスルー出来ない馬鹿が多すぎたからな
それが無くなったらこんなもんじゃね？ 食洗機に頼りすぎちゃダメだよ純ちゃん
あれしつこい汚れは全然落ちないから手でこすりな 俺もアウアウ表示になるけど
ああいうの書かれるとちょっとなぁと思うよ さすがに目に余ったからね
それにしてもあんだけイキってたくせに涙目敗走で情けなかったなあいつ 小にも慣れてきて今日は腹ペコだし大いけるかな、と思っても
いざ大を食うと、中盤あたりで
「全然減ってなくね…？」という恐怖にも似た感覚が襲っていた過去。
今や全然平気。
人生楽しい。 あのややキャベツ多めの野菜比率あっての札幌二郎だろ
札幌のインスパ系の野菜ほぼもやしで食ってて飽きる 一行目からの流れで最後の行なぜインスパ出すのか意味わからん 味玉きたな
ここの味玉は絶品だ
・・・行けないけど 今日13時位に食ったけど意外と外待ち7人くらいとかでスムーズだったよ〜
年明け初だったけど、味はなんか下ブレしてるかも。豚も小さいし。 去年は平日冬の天気悪い夜の部とかほとんど並び無かったイメージあったんだけど今年はいつ行っても駐車場近くまで並んでる気がする >>530
平日夜の部あんな混んでるイメージ無かったよなぁ…
あと並んでる学生が高確率でソシャゲの話題を嬉嬉として語ってて草枯れる あー、年末最終日に投資がどうのとかイニシャルコストだとか言うから経営の話でもしてるのかと思ったらソシャゲの話をしてる初二郎らしき大学生をみたわ
確かに普段でもソシャゲやったりその話してるのな
開店当初は参考書や大学の教科書や小説読んでるのチラホラ居たけど最近めっきり減った 周りの人の会話なんてどうでもいいだろ思ってたけど、最近は品のない会話とか気になるようになった
歳とったんだろうな だいたい二郎に集団で来てるキモ大学生はソシャゲしかする事ないような人間ばっかりだろ
あとユーチューバー（笑）の話ししてるやつも多いな あと二郎初めての人に得意げに解説してる学生も多い
三田には〇〇があるのに札幌はないのかみたいに通ぶってる人もよく見る
別に何話そうが自由だけど悪口というか貶すようなことを聞かされると良い気持ちはしない、並んでると興味なくても耳に入っちゃうんよな >>536
得意げっていうか
二郎初めての人にマナーとかゴールの仕方教えてあげるとか良い客じゃん
他店舗と比較するのはどうかと思うけど League of Legendsの話ししてたら俺だからよろしくな これでもごちそうさまの挨拶できる人多くなってきたよ
開店当時は二郎のマナー知らない人ばっかで誰もしてなかった ごちそうさま言っても店主ありっ?かと片言の返事しかしないよな 二郎に限らず札幌じゃ飲食店で店員に挨拶しないのが普通
このスレにも居るけどお客さまは神様を自分で言い出してる
割りとガチで道民性 二郎ってわりかし大きい声で言わないと店主まで聞こえないだろ
キモオタはそんな大声だせないし
丼あげてテーブル拭いておけば充分だよ >>542
二郎スレでもチョンモメンっているんだな ２回目の大でヤサイマシマシ
初のカタメコール
珍しくニンニク抜き
結果全部裏目った
やっぱ凡人は小豚ヤサイマシマシ程度がちょうどいいしカタメは微妙だしニンニク抜きは物足りない この前隣になったクチャラーと昨日また隣になって本当に辛かった…確率おかしいだろ…
あとクチャラー死んでくれ 食いたくなってきた
定期的に訪れるこの衝動はなんなんだ >>554
初めて食った時「しょっぱwww多っっwwwそれだけの食いもんやん！もう来ないわwww」
半年後「でもあの豚また食べたいなぁ…」
1ヶ月後「ヤサイマシマシしてみるか」
一週間後「小豚旨ァーーイwww」
三日後「二郎二郎二郎二郎二郎二郎二郎二郎…」 去年辺りからやたらと混むようになったから足が遠のいてるわ
ブームのピークはとっくに過ぎてると思うんだが定着したってことなんかね ブームとか言ってる時点で何もわかってない
東京で80年代から行列作り続けていているというのにブームもクソもない
メディアに踊らされた一過性の人気じゃなく
単純に中毒者を離さない店なんだよ 北海道のテナント費なもう一店舗くらいだせるだろ。
助手はさっさと独立しろ。 スレ違いだけど二郎近くの銀製食堂って閉店したんだな コスパで売ってた店は今更値段上げるわけにも量を減らすわけにもいかずで大変だわな そろそろ新トッピング欲しいな
無料じゃなくて有料の方で
バターとかフリフリカレーとか海老油とかチーズとか鰹節とか 札幌はそういうジャンクな方向から離れていってる気がする
最近デフォだと味付けも大人しいし盛り付けも綺麗だし 二郎食ってるやつなんて健康のこと気にしない馬鹿ばっかだから所構わずタバコも吸っちゃうのは仕方ないって思わないの？馬鹿なの？ 灰皿の設置場所、入り口近くの方の自販機横とかにすればいいのにな。
列の途中にあると吸う人も吸わない人も得しない。 >>570
その気持ちすごくわかる
吸いたくもない煙吸わされるの嫌だよな
ご丁寧に吸い殻入れを設置する店もなんだかなーと個人的には思う
あと、やたら香水キツイ奴も勘弁してほしい
近くに座られたら自分が今何食ってんのかわからなくなる 列の並び途中の灰皿無いところでも吸ったり、店でてすぐの所で吸ったりして迷惑だわ 大ラーメン少なめ注文したら小と大の中間くらいの麺量になるんかな？誰か教えて あれ？少し前大少なめヤサイマシにしてる人いなかったっけ 俺も煙草不快に思ったことあるなあ
店が容認してるんだから文句言えないけど >>576 ㌧ 非対応なんか 今度機会あったら食べてみるよ 豚4枚になってから豚切れ無くなった？
閉店間際に行ったけど豚残ってた >>581
その日によるとしか…
平日昼の部12時半とかで普通に豚無かったりしたよ 久しぶりの札幌行きが決まったけど二郎が待ち遠しい
あの豚が早く食いたい >>584
最近不味くなっているよ
ニンニクマシマシでブタは食べろ >>581
今日は18時頃で既に豚無くてガッカリやったわ 中島公園あたりにもう一店舗出して欲しい
ここだったら行列も分散するんじゃない？ 中島あたりだと歌舞伎町店みたいにすすきので働いてる水商売相手の二郎になって結局札幌店に通ってたやつが分散しない未来が見える 地方都市は、１店舗のみだよ！
北海道にはもう増えないよ！
豚が小さいとか、卵が小さいとか言ってないで、スーパーでキャベツ１玉４００円とかの時期で、あれだけのキャベツ率キープしてるんだから、そこを感謝しなきゃね！
ボソ 小豚値上げしてもいいから豚は大きのいっぱいにしてほしい てか見ててもここでの願望垂れ流しはほとんどが荒しだからなぁ 今まで札幌二郎しか行ったことないんだけど、今度東京の方行くんだけど、オススメの店とか札幌に近い味の店あったら教えてクレメンス 札幌に近いのは出身の桜台
この系統で旨いとこと言えばひばりが丘
食っとけってのは本来の二朗の味に近い目黒。三田本店より目黒 むしろ札幌に近いのは避けても多様な二郎を楽しめていいかもしれない
札二大好きなら無論桜台だけど周りに話すネタにもなるのは三田目黒神保町とか
結局宿泊場所に近いとか便がいい方がいいかもね ほかのところいってもやっぱり札幌が一番とか思っちゃう 桜台？ 三田？
ううむ。それはいかん。二郎は札幌に限る >>607
茅ヶ崎の方用あって行くんだけどぷらっと寄れるとこのあるん？
>>608
めじろ台の味付きアブラ旨そう 新小金井街道店行った。店主不在だったけど、あつもり量多くてうまかったわ 2週間くらい食ってないと
ああ、別にいいなと思う
いかんいかん
このままでは脱二郎になってしまう
今週は行くで純ちゃん 頻繁に行き過ぎても飽きるだろうし
月2～3回くらいが丁度いいか この前店主と同じところで修行した、荻窪店行ったけど、豚とスープの出来が秀逸だった。札幌の太い麺が好きなら違和感おぼえるかもしれなけど。 外待ちで先頭になった時にドアの前に立つアホは義務教育とか受けてないのか？ どうでもいいけどスモジ値段上げたっぽいな
野菜意味不明なくらい高騰してる中札幌含め値段維持してる二郎は偉いわ 個人的に中の食券機の前で並ぶ人嫌いだわ、出るとき邪魔で仕方ない
複数で来たのなら仕方ないかなと思うけど、そうじゃないのに一気に入ってくる人たちは何で外で待たされてたのかもわからんのって思うわ >>619
昼の部だけだと悔しくさだけが残る(笑) >>599
今週末、ど田舎川越から伺います！超絶楽しみで今から寝られません
普段は西台、千住、仙川あたりの非乳化周りをしてます
当然、桜台も行きますけど、ご案内の通り営業が不安定なんで、乳化好きなら同門の荻窪行ってみたらどうでしょう？ひばりは無駄に並びが多いし、豚はグズグズだしなんで、並び対効果は疑問ですよ
並んでも食うべきは神保町ですかね
非乳化ですが、とにかくバカウマです
あと、自分の地元の川越は、いつでもすいてますよwお察しのとおりですけど
とにかく、土曜日北の大地の一杯を堪能しますのでよろしくお願いします！ 味噌つけ麺うまかったぁ
曜日限定でもいいから常設してほしい、というかして下さい このスレで日付指定して遠征宣言はフラグにしか思えん(笑) つけ麺味噌すごく美味だった
レギュラー化しても申し分ないくらい 俺も味噌つけ麺食べてみたかったー！
いつか味噌ラーメンもやってくれ！！ 今度味噌味やるならもっとはやく教えてほしい
つけ麺だけじゃなく味噌ラーメンもやってほしい >>629
醤油ベースなんだがほのかに味噌があるってわかる感じ >>630
二郎テイストに味噌汁足しちゃったわ、みたいな？ >>632
ニュアンスはそんな感じだが
味噌汁とは違う本当に風味って感じ隠し味的なノリの位置付けで風味
二郎本来の味の邪魔はしないでアシストな感じ
説明下手ですまん 味噌好評みたいだぞ
レギュラー化とまではいかんだろうが
たまにやった方がいいんじゃないか純ちゃん >>636
メルマガって配信ラグがあり過ぎでいみないよ >>637
さっきの材料切れメールは13時41分にきたけどズレてるのかな？ お前らって普段カタメにしてる？
俺は普通：カタメが2：1くらい 疑問なんだけど
ヤサイマシマシニンニクアブラ
ってコールしたら
ヤサイ←マシマシ
ニンニク←マシ
アブラ←マシ
ってことになるの？ >>641
それで合ってる
俺は固めにはしないかな
札幌だと例えば三田でたまに遭遇するようなデロ麺出されたこともないし >>641
ヤサイ←マシマシ
ニクニク←有り
アブラ←マシ
だと思ってた。
当然その時によって量にばらつきあるからニクニクもマシマシレベルで盛られてるときあるけど >>644
ヤサイマシマシアブラだとニンニクは入らないからあってると思いますよ 今日も安定の角の席で盛大に屁かましてやったぜ。
いい匂いすき >>645
やっぱりそうなのかー
色々マシてニンニクはまさなくても結構マシレベルの盛りの時があるからあんまり厳密じゃないんだろけどね！
>>644
訂
×ニクニク
○ニンニク ヤサイマシマシニンニク～とかはいいと思うけど
ニンニクヤサイ～マシは何を増すべきかわかんなくなるからやめたほうがいいと思うんだが
意見を聞きたい ラーメンよりおいしい稼げる情報サイトとか
グーグルで検索⇒『羽山のサユレイザ』
2LTTS >>651
ニンニクは？だからニンニクからと思ってるので逆にヤサイからに違和感があります
でもどちらにせよ店の人がわかるならどーでもいい問題だとは思ってます >>616
メルマガで注意してくれてたね、よかったな ニンニク野菜よりヤサイニンニクの方が正しいよカッペ君 店員が盛り付ける順番で増やしたい物だけを言うのが基本
たまに◯◯以外マシで～的なコールを聞くが店員がテンパる店もある札幌店の助手は優秀だが 川越から遠征して参りました！
微乳化うま汁に溶けそうなバラ豚、全てに満足しました
ネギ生姜ヤバくね？最後に入れたら完飲待った無しですた
また、来ます！ ネギ生姜いいよね
あんまり食欲あるわけじゃないけど小豚食いたいときとか
サッパリするからかなりイケるようになる 最近異常に混んでるな
列長過ぎて断念すること多いわ 隣の人が変な癖とかで気持ち悪い食べ方してたら萎えるよね
こないだ見たおっさんは麺すするときに頭を上下動させて「おぉ、んぉ」と変な吐息を漏らしながら食べてた
あと、人前にもかかわらず盛大にゲップしてた ネギ生姜は生姜単体だった時の方が良かったのは少数派意見なんだろうな
旨いことは旨いけどクリアな生姜のが好きなんだよなぁ 年末に関東から行ったけど、並びやばくなってるな
前の感覚だと中並びぐらいかなと思ってたら、店を巻くように並びが出来てた。
確実に道民の心掴んでるやん。。。
同じ感覚で、この間京都に行ったら、同様に並びがすごかった。
二郎は美味いんだと確信したよ。 まぁ客が増えてるってのはあるだろうけど、基本的に北海道民は食うの遅いんだよなぁ15分以上かけて食ってるやつざらにいる二郎食ってるって自覚がない 横の席の壁際に積んであるオーションって麺を作るための小麦粉だよね？
あれ一応すのこに乗っけて湿気は防いでるつもりなんだろうけど、客の靴についた雪が店内で解けて周辺の床が濡れてるから何かの拍子に泥水がオーションの袋にはねて袋を通して中の小麦粉が泥水を吸ってるんじゃないかと最近行くたびに心配になって仕方ないんだけど大丈夫かな 札幌の奴らはのんびりしてるな、とてもゆっくり食ってる、そのくせ寒いのに薄着だしバカじゃね？ 道民はKYな人が多いよ。
二郎に限らず行列店でどんなに行列が長くてものんびりお喋りしながら食べるし、
ひとつ詰めれば並びのお客さんが座れるのに詰めない・店も詰めるようお願いしない。
KYが多数派だからそれでいいことになってる。 札幌の奴らはしゃべりもゆっくりだし歩くのもゆっくりだし食べるのもゆっくりでイライラするよ、そのくせ寒いのに薄着だしバカじゃね？ 道外で暮らした経験あるけど特に道民がKYだと感じることはないな、のんびりというか大人しい人が多い印象はあるけども
というか並んでたら早く食べるべきって二郎以外でも共通認識なの？
もちろんそうした方がベターなのはわかるけど、友達や恋人、家族と一緒なら並んでようが話しながら食べる人のが多いんちゃうの？ 板と関係ない話で荒らす日本語通じない日本人のがヤバイけどな ｱｳｱｳに構うなよ
イキって店主批判したけどメルマガに晒された程度でビビって謝罪するような所詮は小者のｱｳｱｳ 昨日三田行ってきたけど食う速さは言うほど違いは無かった
総帥と談笑とかしてたし >>680
三田の午前の部はお上りさんのすくつだしな
古参の人も歳だからか総帥の話聞きながらゆっくり食ってる感じあるわな >>680
総帥ラーメンと純ちゃんラーメンどっちが美味い？ 全くの別物だわ。
札幌に慣れてしまっている自分は
スープ麺豚全て違って感じた。誤解を恐れずに言えば札幌の方が美味しい。
ただ、どこの店で育ったかで変わると思う。 どこから情報を得てるか知らんけど、二郎食いに来る中国人はルール学んで日本語通じるようになってから来てほしい 中国人が日本のルールを知らないで迷惑かけるって別に二郎に限ったことじゃないだろ
二郎の場合、日本人ですら把握してない人もおるんやから尚更難しい
日中問わずたまに子連れでだらだら食べてる夫婦見かけるけど、二郎好きからしたら何やこいつらって感じだろうな 二郎スレで二郎の話してんのに「二郎に限った話じゃない」なんて言われる意味がわからねえ じゃあ二郎のルールを知らないのは中国人に限った話じゃないに訂正するわ 札幌の奴らもルール守らないしバカだから中国人の事悪く言えないだろ なんだかんだ言ったって
美味いから 並ぶんでしょ。 二郎は好きだし、月一くらいではいくけど、店員が注意しない限りは誰だって客だし、どこの国の人が来ようとラーメン食って帰るだけなんだから、大目に見てやれよ。
お人形とかバリバリキャリアウーマンっぽい白人がOh, Good!とかいって食ってたら、ハタから見ても嬉しくなるだろ？
中国人だから、とか偏見やめような。海渡って来てるんだよあいつらだって、わざわざ寒い札幌目指してきて、あんだけラーメンが有名な札幌の中で二郎を選んでくれてありがとう。国に帰ったら言伝で広めてくれ、ってくらい寛容になってほしいよ。
純ちゃんもそれを望んで、優しい二郎を目指していると思ってる。道民はまったりしてて、心が穏やかで優しいんだよ。道産子の血が混ざってるなら分かってくれ、俺のタマチ。 外人は別に来てもいいけど英語とか中国語とかのメニューの表記とか並び方の表記をしたら外人のマナーも良くなるんじゃないかなぁ そういや新規っぽい奴でも小に苦戦してる光景を全然見なくなったな
昔より量減ってる？ 麺量はかなり減ってる
かわりにヤサイマシの盛る量が増えた 麺量もヤサイマシの量も人見て増減してる気がする
顔覚えてて量食えると判断つく人には多めに振り分けてるんじゃないか麺に関しては 外国人も札幌でラーメン食べるの楽しみにしてるんだろうな、信玄とか一幻にもいっぱいいるし山岡家にもいるし、スープカレー屋にも串鳥にもいる、有難い事だよ。 >>700
新千歳空港の一幻、朝からクッッソ中国人並んでて草生えたわ
そのせいで食い損ねたわクソが >>701
あんたのタイムマネジメントが下手なだけじゃないの？
他人に責任押し付けるのはどうかと思う。その中国人だって、待ってるんだぜ？ >>702
そんなマジレスされるとは思わんかったわ… 今日食えなかった奴が殺到して明日も激混みなんだろうな 豚もなんだか薄くなってる気がするしなぁ。
量を減らす位なら値段を上げて、二郎クオリティだけは保っててもらいたい... 別に小が1000円でもいいよな
それで並びも緩和されるし週に何回も行かなくなるだろうから身体にもいい 1000円だと週に何度も行かなくなるとは自分基準で？？ そういや、つけ麺でノーマルスープにする時は食券の時にいえばいいんだっけ めっちゃ混んでるけど
小ブタも大も売り切れなってない
昨日休んだから大目に仕込んだのかな 家二郎してみた
ただただ二郎食いたくなった
再現しきれないあの「濃さ」 客を見てると、細いやつばっかだよね
ガタイのいい人もいるけど、だらしないデブは居ないな
デブは小食wなのかな 胃が広がるスペースがないと二郎は食べきれない
って、ばっちゃが言ってた 普段まともに食べてないような貧乏学生が700円握りしめて食べにくるイメージある 去年位からヤサイマシ頼んでおいて途中からキツくなったのか後から座って食い始めた隣の人の量チラチラ確認しながら結局ギブアップしてく学生に良く遭遇する >>735
バカはバカの気持ち分かるんだなww
二度と来るなよ！！ あ、アウアウだったか
ごめんごめん
もう行かないよ～ 客「ごちそうさまです～」
店主「あ゛いー」
これデフォなん?? >>743
高校の制服来てる客に話しかけてるのはたまに見る メルマガの醤油泥棒ってどういうことだ 何かあったんか メルマガに変なハッシュタグみたいなのあるけど、なんかあったんか？
#全力で醤油泥棒は走って追いかけて捕まえます
#１５００Ｍ 自己ベスト 4分３０秒 盗むほどの醤油ではないよね
スープ用だから旨味が少ない 天二郎、週休２日のガラガラでどうして続けられるんだろう 速いとは思うけど若い頃の記録でしょ
意気込みは十分伝わったけど、それと醤油泥棒を捕まえられるかどうかは関係ないじゃんて思ったw >>759
いや、だからつまんねぇって。
二郎食う資格なし、二度と来んな。 >>761
だからさぁつまんねぇって
お前は二郎出入り禁止だからな >>757
メルマガに書いてあるのは全力で走って捕まえる
シチュエーションだから足の速さは関係するんじゃないか 加えると元ネタは営業中の桜台で卓上の醤油ボトルが盗まれたって話だあって
朝店に来たらストックの醤油が無くなっていたとかじゃないからなぁ 最近味薄めって食券確認時に聞くんだが、カエシが薄くなって食べやすくなるの？ >>763
いや、まぁ、て言うかさぁ、ジョークなんだから、「プッ」とか「クス」って笑ってくれたらなって書いたネタなんだからやめろってバカか？
お前も出入り禁止にするぞ。 >>767
はいはいお前にはカルシウムを勧めるよ(^_^;) 卓上にある醤油って普通のFZじゃない？
だとしたら全店味は同じはずだが
カラメは豚の煮出し醤油で卓上とは違う
という説 純ちゃんが桜台出身だから特に許せなかったんじゃね
札幌店ではそういう事件はない
見つけたら俺が捕まえる 桜台は助手にワンオペさせてるからね
そこまで目を配れないんだろう この洪水ハザードマップで青く塗られた部分は、
江戸川が氾濫した場合に水没してしまう地域だ。
ひどい所は４ｍの高さまで濁流に飲み込まれる。
行徳富士。不法投棄された建築残土や産業廃棄物の山。
標高はたったの４０ｍ弱だが、非公式ながら市川市最高峰である。
市川市南部は低地しかなく、洪水時には逃げ場となる高台が無い。 やってるんじゃなかったっけ？
祝日はつけ麺無いんだっけか ２月１２日(月)...昼１１:００～１４:３０頃
夜１７:００頃～２０:３０頃(材料切れ次第終了) 今日は助手1&助手2のペア
助手2の日は10:50くらいで開店してくれて助かるぜ
本日の二郎は豚の出汁がふんだんに出てるトロ汁
アミノ酸を摂取してドーパミンを生成するぜ
人生楽しいぜ 先日お知らせ通り、本日夜の部は17:00?20:30(材料切れ終了)になります。
尚、つけ麺(ピリ辛味噌風味ノーマルスープのみ)＊数に限りあり
やります。
だってさ チクショー！
つけ麺やるのかよ
でも寒いからいいや うわマジかよ味噌つけ麺夜やるのか...
いつも夜の部つけ麺やるときって何時くらいに売り切れる？ これピリ辛が味噌風味ってこと？それともピリ辛/味噌ノーマルってことか 平日昼にもっとやってほしいな味噌つけ麺
週に1回くらいやってほしい 味噌初めて食ったけどよかった
純ちゃんGJ またやってほしい ピリ辛系が多いよなぁ札幌は
味噌系が限定でやってくれるようになった分だいぶマシになったな >>795
ラーメン率高かったし並びもそんな無かったしたぶん営業最後まで大丈夫なんじゃないかな 子供連れの雪まつり帰りっぽい人達並んでるけど、残す前提で話してたの草 なんかやたらイキってるキャベツみたいな髪型のやついて
客はデブかオタクしかいないとかいろいろ言ってたのはまだいいんだけど
角の醤油ボトルに口つけとった
しかもインフルがどうとか言ってたわ
お前ら
絶対使うなよ 初めて都内の二郎行ってきた
正直札幌の方が好きだったけど二郎屈指の人気店行けただけで満足
https://i.imgur.com/44QRg6H.jpg >>803
お前は出入り禁止だ
二度と来るなよクズ >>805
どこだろう
キャベツ割合が札二ぽい
品川かな >>810
神保町だよー
並び方独特過ぎて初見殺しだわ
完全ロット制だから食うの遅いヤツはいい見世物になる残酷さが面白い 神保町は移転前ギリギリの去年の10月終わり頃に食べに行ったけど、非乳化で細麺だし豚はちょっとパサパサだったから札幌に慣れてる自分にはイマイチだったなぁ
雨の中1時間半も並んだだけにがっかりした思い出
完全入れ替えでプレッシャーあるからあんまり味わえなかったのもある >>809
お前は出入り禁止だ
二度と来るなよクズ >>813
ヤサイ:普通に美味しい
麺:ピロピロツルツル？デロ麺とはまた違う生パスタみたいな？ワシワシ食う感じでは無い
豚:美味しいけど少し物足りない
スープ:非乳化でパンチも足りない気がする、山次郎思い出した
量:多い。二郎屈指の量と聞いてたので念の為、小豚で麺少なめ コールもニンニクのみにしたけどややキツかった
やっぱ札幌は量減ってると思う
店内:店内待ち席無し、カウンターは低く調理が良く見える。椅子が高く足を乗せる場所が無いのでかなり足長くないとホントに辛い、コレが1番嫌だった
こんな感想
やっぱ札幌店好き いま只今の並びで終了のメール来たけど、
いつも思っていたのだが、終了メールがないときのラストオーダーって14時ってことでいいの？
13時59分に入店して食券買えばセーフ？並びがあるときは13時59分に並んでた人？
ラストオーダー でググっても出てこなかったので。 >>819
詳しいルールは知らんけど
「並んでたのに食べられなかった」という状況は見たことない 昨日初めて札幌以外の二郎(歌舞伎町)行ったけど札幌の方が遥かに美味かった 関東の人気店行っても麺が違うから結局札幌が美味しいって思っちゃう >>826
俺も明日から新宿泊まるから歌舞伎町店も考えたけど回避したわ
神保町店もアレだったけど やっぱ二郎はホームがいいよな
三田行った時は食券買うタイミングが違うし
水出してくれるし
ヤサイ冷たいし
アゥエー感満載
他店の悪口ではないよ、各店ファンはいるし
だが札幌最高！ 今日そんなに混んでるの？
もう駐車場まで並んでたらいやだな... 実家の飯が一番うまいみたいなことだなホームの二郎がうまいのは >>819
ラストオーダーの時点で店員から最後尾の人に伝えられる
それ以降並ぼうとしても最後尾の人に教えてもらうことになってる ﾜｯﾁｮｲ欄の中止ってなんだこれいつの間にこんななってんだ 昨日はバレンタイン
だからﾜｯﾁｮｲが「中止」でIDの末尾がSt.V >>834
それいつも思うんだけど
最後の人「僕で終わりです」
DQN「は？」
ってならないか心配w >>829
俺は川越徒歩圏内なんだが、札幌サイコーに美味かったよ！
ホームが旨くて裏山
神保町は滅多にハズレ無いんだが、ごく稀に下ブレに当たると並びに対するハードル上がりまくりだから、残念感がハンパないよね
札幌好きで都内出てくるなら、西台、千住、小岩あたりは安定してるから満足できるかも
三田や目黒は、味のブレもコミコミで楽しむものと割り切った方が良いかもです
因みに修行先の桜台は全く別のチューニングだし、営業不安定なんでおススメ出来ませんw
自分は好きですけど 札幌歴3年程だけど
ブレを感じた事はあまり無いなあ
乳化or非乳化
麺の固さ
キャベツ率
で感じる事はあるが、総じて旨い。 あ～明日二郎食いて
40も過ぎて会社のお荷物の僕が
人生で唯一の楽しみが二郎
恵庭からの通勤(二郎にw)も全然苦じゃないさ
ありがとう札幌二郎 今年の5周年記念はラーメン一杯無料にして欲しいな
小とかじゃなくて普通でいいから 希望を書くのは勝手なんだから普通と言わずに
小でも大でも無料でいいじゃん
あくまで勝手に希望かいてるだけなんだから笑 じゃあ豚W復活の全マシマシと麺マシと夜の部つけ麺と汁なし解禁してほしい この前じゅんちゃんの、黄色い自転車信州庵に止まってた 全マシマシって豚の飯やろ？
初見なんだけど、ここって全マシはダメなの？インスパイアしか行ったことないからわからん。 全マシok
ニンニク、ヤサイ、アブラマシマシok
カラメマシマシNG
よって、全マシマシNG
カラメを多くするのがダメらしい カラメマシマシなんてものあるのか
てかカラメって増せるのか >>805だけど
今日も行くチャンスあったから遂に三田本店も行ってみた
あそこ朝からやってんのな
神保町より好きだったけどブレが凄いって言うから１回じゃ分からんな
総帥が麺上げして直々に丼をサーブしてくれたよ
何でヤサイあんな冷たいんですかねぇ…
あと盛りと丼がクッッソ汚い(褒め言葉)
https://i.imgur.com/59UjjDl.jpg 三田は一回しか食ったことなかったけど野菜のまずさが耐えきれんかったわ
一回は食っとくべきだろうけど個人的にはもういいかな
東京だと荻窪が札幌に近いんじゃないかな >>860
むしろ朝から昼までの午前の部しかやってなかった
午後の部やりだしたのは最近といってもいい >>861
二日酔いで食ったからかくたくたのヤサイも悪くないと思ってしまった、冷たいのはアレだけど
豚がマジで旨かったからまた行ってみたいなー俺は
>>862
夜は息子がやってるんだっけ？
ってかあの狭い店舗で総帥含めて4人も働いてるのが謎 クタ野菜の方が美味いんじゃ
スープに押し付けてアブラと一緒に食うクタ野菜のうまさったらない >>864
札幌のインスパイア系のくたヤサイ好きじゃないけど三田のは結構好きかも
冷たいのさえ無ければ… >>861
荻窪ってライトだけど、めちゃくちゃアブラ回ってるよ
札幌は一度しかだけど、そこまで乳化してないんじゃね？
守谷とかに近い感じだと思う
札幌ってド乳化じゃないよね？
ひばり、桜台、荻窪はド乳化スリートップっしょ？松戸も乳化寄りか >>865
汁が美味いとクタ野菜も美味い
汁にパンチないとクタ野菜は不味く感じる 今日、女助手だったけど盛り抑えめになったのか？ヤサイマシマシにしたけど食べ応えなかった >>869
そうだったのか、だいぶ前だけどかなり盛られた経験があったから意気込んでいたのに悔しさが溢れるわ 二郎しか食べたことないんだけど、インスパイア楽しめますか？
ブタキングとか、山次郎とか。 >>874
二郎じゃなくて大盛りラーメンという気持ちなら食べられるけど美味しいラーメン屋は他にも沢山あるよっていうレベル >>874
個人的にはインスパイア系の中ではシャカリキが好き
全然二郎とは似て非なるものだけど ブタキングは微妙
山次郎は和え麺がクソうまい
シャカリキは一番二郎っぽい >>879
個人の感想だからそれも否定はしないけど
シャカリキは全く二郎ではない山次郎が札幌では二郎に近いと俺個人は思っている じゅんちゃんのらーめんはじゅんちゃんにしかつくれないよー 今日の昼行ってきた。助手コンビで男助手が麺上げしてたけどデフォ状態が割と固めでとても美味しかったし、いつもより麺が縮れてなく平打ち気味でこれもまたうまかった。マジで独立して店舗出したら通うよ。イケメンだし。 シャカリキは量だけしか二郎要素はないよね、好きだけど
二郎っぽさでは山次郎だけど味そのものはうーん…
和え麺は食った事無いから今度試してみる デフォで麺がカタメだとがっかり度が増すんだよなぁ
わざわざ二郎食いに来てんのに >>884
わかりみ
やっぱ二郎はデロだよな
たまにデフォでかなり固いことあるのほんとやめて欲しいどうせカタメ厨はカタメコールするんだからさ >>882
お前は二郎食う資格なし
お前は二郎出入り禁止な 麻生さん地元北海道なんかなぁ
北海道に関しては他の県と比べても土地の広さ段違いだし地方の二号店出してもいいと思うけどなー >>888
勝三は行ったこと無い
琴似「てら」の極太にんにく？みたいなんは１回食ったけど美味しかった >>890
普通の食券とつけ麺の食券買えばいいんじゃないの？
普通をそもそも頼んだ事無いから分からん >>890
やった事あるけど出来るよ小の少なめや半分も可能 つけ麺の麺温かいやつ食べたいけどやってくれるのかな >>894
スープ割りもしてくれるからたぶん大丈夫だと思うよー >>899
知らなかったー。なかなか昼に二郎に行けないので、
つけ?を滅多に食べられないけど、今度やってみるよ。 神保町、三田本店を挟んで約1ヶ月ぶりに食ったけど札幌店はやっぱ旨いな
ただヤサイはマシマシコールしたにも関わらずノーコールの三田本店以下、神保町同等
ヤサイの盛りも大分控え目になったよな札幌 出張で客先に行くよりも札幌二郎に行くよ
だけど千歳空港内は無理として、千歳駅辺りで第二店舗作って欲しいな 玉ねぎとかどうなんだろう
甘みが邪魔しそうだけど実験的に食べてみたい タマネギはシャクシャクしてウマい
他店舗でやってるからやればいいのに タマネギってだいぶ前に無料トッピングでやったな
白菜のFZ醤油漬けってのもやって美味かったなぁ
最近はあまり突発トッピングやらなくなってつまんないな 来週観光で札幌に行くから食べに行きます。せっかくの札幌店なんだから、京成大久保みたいに味噌二郎やればいいのに １週間店内改装と清掃のため休業とかなるかもな(笑) 京成大久保の味噌やたら評価されてるけど
個人的にクソ不味くて完食辛かった
ノーマルの方がよっぽど美味い
二郎に味噌は合わんよ >>919
札幌店少し前味噌風味やって評判良かったじゃなかったっけ それはノーマルがあってのたまに食べるから良いのであって抜群に味噌が抜け出てウマイって訳じゃないからな 限定で別の味やるならめじろ台店のつけ味をやってほしい >>923
それって、TAROじゃね？
今やってないの？ あぁ今日もホント美味かった、ありがとう二郎
ありがとう純ちゃん >>928
書いてあったわ
情弱ですまん
ありがとう 二郎前に限らないけど、歩道の雪道ツルツル過ぎ
そりゃ助手君もズッコケるよ >>924
めじろ台のつけ味（つけ麺も含めて）は柚子や蜂蜜が入っていて札幌のとは全く別物
って言うか札幌のTARO（つけ麺）は他の直系二郎とも全く違う味 つけ麺の味は店それぞれだが
つけ味のラーメンはTAROだろ？って話と
札幌でもめじろ台のレシピでTAROやれよって話が混ざってるのな >>936
それならめじろ台で食べればよくね？
みんな違ってみんないいが二郎だし
めじろ台のつけはめじろ台しかない味だもの
札幌店は再現インスパ店じゃねーし 今大学入試で東京いるんだが
試験後一日時間あるから二郎行こうと思ってる
おすすめの店1つ教えて >>938
朝の三田本店はおすすめ
下ブレの時は知らん やっすい市場行ってもキャベツ一玉300円だぞお前ら
マシマシとか言ってんじゃねーぞクソ豚ども 家じゃ全く野菜食わないくせに二郎だとマシマシ言うのってマシマシ言いたいだけ マシマシ行って優越感に浸れるのは残念ながらお前だけだぞ 家では野菜まったく食わないけど二郎のヤサイが好きだからいつもヤサイマシマシにしてますｗ 江別の菊水と麺のコラボをやったらどうだい
そして、江別駅前に今の助手で開店だよ
オレはイクね >>950
駅前じゃなく対雁や角山辺りで大規模駐車場完備の方が車で来る奴には便利だろ 新篠津でやってもらおう
旭川からも来やすくて温泉完備、ワカサギ釣りまでできるときた 札幌店だけ麺の食感が明らかに違うよね。水とカンスイと小麦以外にも何か入れてるのかな？それとも配合や気候の問題なのかな？加水率が高めの多摩系や川崎とも、食感が違うし謎だわ >>954
神保町とは全然違ったけど三田(総帥麺上げ)とそこまで違うか？と感じた
三田の時は二日酔いだったからあてにならんけどな 麺の食感なんて店が違えば違うし何だったら同じ店でも時期が違えば変わる所もある
さらに変わると感じる要因が店側だけじゃなく自分の場合もある
一度や二度行った程度の店の事はそう簡単に語れないよ 駐車場は結構苦労するね
裏Pはマンションの業者でいつも満だし
タイムズは高い
裏Pも値上げしたんだっけ
電車で行った方がトータルコストは安い
ところで新幹線の延伸であの辺の区画整理とかないんだろうか >>966
ありがとう
あの高級マンソン賃貸だったわw
まあ車で行く道中のワクワク感もあるしね
人生楽しい >>969
50円程度の値上げで来なくなるやつとか実際いるのか
ってか三田本店が豚Wで800円なの考えたら札幌高いよな 値上げマジかあ
仕方がないことなんだろうけどつれぇわ 普通以外って事は野菜の高騰かな
いつもヤサイマシマシとか言ってすまんな
ヤサイマシまでにしとくわ いやでも値上げって事は野菜高騰分は取るから
遠慮なくヤサイマシマシしてくれよ！って事か
ヤサイマシマシにするぜぇ 前にヤサイマシマシコールして通常盛りかそれ以下が来て え？ って一瞬固まってた隣のヒョロ男。
店もわざわざ喧嘩腰な真似しなくてもいいのに。 小らーめん今いくら？
800円くらい？初期は650円だったよな 750円じゃないかな
ああ～二郎のデロ麺ポタ汁
食いたいんじゃ～ 野菜の高騰が原因なら麺類の値上げじゃなくてマシマシを有料にしてほしいな 今日みたいな日は空いてるぜ
3年通ったから分かるぜ！
当たり前じゃねーか！ってツッコミは無しだぜ 「天気悪いから空いてるやろ…行ったろ！」
行列「駐車場越えやでwww」
大体このパターンで冬場は諦める ロット乱れてる時はクタ野菜カタ麺が提供されるけど、こんなんが食べたくて通ってるわけじゃないんだぞ逆だからな そんなのに遭遇したことない
くた野菜食ってみたいなあ ここの麺は平べったくてきしめんみたいだよね
だからつけ麺に合うと思うよ 値段が上がっても
食べたいよ。
だって、うまいんだもん。 このスレッドは１０００を超えました。
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