ラーメン二郎桜台駅前店　26杯目

2017/12/01(金) 17:40:32.31

前スレ
ラーメン二郎桜台駅前店　25杯目
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1508134947/

2017/12/01(金) 17:57:18.24

乙！

2017/12/01(金) 18:35:29.69

乙です。
たまには店主の日に当たりたい

2017/12/01(金) 18:43:55.74

乙

2017/12/01(金) 20:35:42.71

よく言ったもの
店主元気で留守がいい

2017/12/01(金) 23:42:54.95

乙

2017/12/01(金) 23:45:39.29

七福

2017/12/02(土) 08:08:42.43

今は土曜日もワンオペ？

2017/12/02(土) 08:28:49.39

>>1乙
>>5ワロタ

2017/12/02(土) 12:05:43.57

今日は石田と三谷のツーオペDEATH。
味は美味くて、スープ飲んでる人が多かった印象。

2017/12/02(土) 12:21:31.85

>>1　スレ立て乙です

>>10　昼飯前に情報ありがとう

2017/12/02(土) 13:27:13.09

土は先週もいたから火、土にいる率高いな

2017/12/02(土) 13:28:26.77

>>12
三谷の愛されっぷりに比べて係長ときたら…

2017/12/02(土) 13:34:01.01

係長は今や単独でも美味いから店主とペアでいる必要ないよ

2017/12/02(土) 13:54:50.58

>>14
あるだろ。糞ボケ！

2017/12/02(土) 13:59:52.54

さっき並んでたとき前ロットが全員麺少なめ、カタメ、薄味、またはその組み合わせ
三谷パニック状態
ついでだからアブラ少なめもぶちかませばよかったに

因みにオレのロットは小五ロリ

2017/12/02(土) 21:28:48.05

やっぱマスターだと美味いな

2017/12/02(土) 22:01:26.21

薄味なんて出来るの？

2017/12/02(土) 22:32:52.51

>>16
俺もそれ見た笑
全員が全員特殊な注文で、あれ覚えるのは無理だろと思ったわ。

2017/12/02(土) 23:27:27.75

いちおつ

ブロガーの皆さんはこれからもずっと
店主さん降臨！やっぱり店主だと違う！ウメェーッ！
三谷神降臨！過去最高の麺量！ウメェーッ！
ってやってて下さい
すごく助かります

2017/12/03(日) 06:55:09.08

今日、シドっていう人みたよ。
並び直して二杯食べる糞デブおっさんだったよ。

2017/12/03(日) 12:39:34.94

メモしないでよく注文覚えられるな、と思う

2017/12/04(月) 09:12:55.51

明日明後日は昼やるってよ

2017/12/04(月) 11:21:48.60

お、どっちかはやるかもしれないな

2017/12/04(月) 12:34:45.15

マスター言い切っちゃって大丈夫か

2017/12/04(月) 13:00:46.16

言い切っても当日になってやっぱり休業しますはいつものこと

2017/12/04(月) 13:26:23.93

本日の夜は営業とお伝えしましたが体調不良のため休業とさせていただきます。
申し訳ございません。

係長もダウンしたか

2017/12/04(月) 13:28:51.07

言ったさきからこれかよ

2017/12/04(月) 13:46:57.90

こりゃ明日明後日の昼も休みだな
もうワンオペだの助手貸し出しだので酷使してる場合じゃないだろ。経営者なら自分の店の営業を第一に考えろよ

2017/12/04(月) 14:02:59.40

インフルエンザ流行りだしたらしいからみんなも気をつけてな

2017/12/04(月) 14:26:35.13

夜休みはめずらしいね

2017/12/04(月) 14:28:18.63

マスターきっと日曜日遊び過ぎで疲れてたんだね。
お大事に。

2017/12/04(月) 15:00:03.42

本日全休
これで明日明後日連休の布石は打てたな

2017/12/04(月) 19:42:32.62

今週も昼の部は全休さ。断言する。
アル中のバカがまともに仕事なんかするわけない。

2017/12/04(月) 20:53:00.83

昼は元々休むから夜は係長の都合だな
先々週も夜休みになったから石田ではなく係長の都合
明日明後日は三谷だから夜は大丈夫だろうが昼は営業宣言からの休みますだな

2017/12/04(月) 20:59:47.73

シフトもわかってないのに
事情通のツラして書き込んでんじゃねーよ
ゴミウジ

2017/12/04(月) 21:33:35.01

もううるせえから営業する日だけメールしろよクソが

2017/12/04(月) 21:34:39.67

おまえらエスパーかよ

2017/12/04(月) 21:40:27.38

バイト募集あるが、もう枠ないんじゃないのかな？新人助手月～金まででてるよね。
係長か、三谷どっちか本店に出す気なのか？

2017/12/04(月) 21:53:30.61

結局明日の昼も休みかよw
メンヘラのメールみたいだなw

2017/12/04(月) 21:54:58.15

永田とそっくりなパターンだな

2017/12/04(月) 22:14:01.64

当日のうちに撤回とはなさけないｗ
明日の分の仕込みをやってもらえないからかな？ｗｗ

2017/12/04(月) 22:19:39.31

この前の金曜日の夜と今日の夜が臨休になったけど
夜営業が休みになったのって1年ぶりくらいじゃないの
あの桜台とは思えない安定営業だったなｗ

2017/12/04(月) 22:24:26.84

もうこの店潰れねえかな。
舐めてるでしょ。
こんな狼少年営業があるか？
去年の今頃はこんなじゃなかったのに、1年でここまで落ちぶれるとは。
とっとと潰れちまわねえかな。

2017/12/04(月) 22:24:29.35

店内であれだけ口塞がないでゲホゲホ咳きかけられたらインフルエンザにもなるだろうな

2017/12/04(月) 22:50:07.66

マスター休みすぎたけど、一たび店に立てば、
ツイッターで絶賛のラーメン・油そばをオールウェイズ提供
石田さんさすがです

2017/12/04(月) 22:56:52.94

>>43
つい最近も夜が休みで係長不調かと思われたら
実際は三谷が荻窪当欠で係長が桜台を休み荻窪の穴埋め
ってのがあったみたいだけど

2017/12/04(月) 23:33:16.52

最近客を舐めすぎじゃね？

2017/12/05(火) 00:02:36.91

美味くても不味くても、もうどっちでもいいから辞めちゃえば？って思ってしまうな
前は週1で通ってたけど、電車乗ってわざわざ行くことも無くなった、寂しい限り

2017/12/05(火) 00:11:16.28

ワンオペが確立してなかった時は週休5日とかあったんだから、今はやるだけマシだよ

2017/12/05(火) 00:17:08.17

係長、三谷の二人がいなければ夜も営業できない状況だったから石田はこの二人に感謝しなければいけない
薄給&ブラックな労働環境でここまで働いてくれる助手は貴重だ

2017/12/05(火) 00:39:58.24

店主になる夢だけが、いまの助手達を支えているのかな

2017/12/05(火) 01:32:27.92

マスター、自営業でよかったね
勤め人だったら生きていられないと思うの

2017/12/05(火) 01:34:40.82

休み知らせるだけでなく新しい奴隷の募集までしてヌカリがない

2017/12/05(火) 03:17:53.49

池袋が前よりだいぶ良くなった。
平太麺になってスープも二郎っぽくなった
ダブルなら豚もいける脂も醤油づけの味つき

2017/12/05(火) 03:22:01.99

NS二郎はさっさと二郎系の看板降ろすか潰れろ

2017/12/05(火) 05:12:42.64

この店はバイト募集より店主募集すればいいと思うの。

2017/12/05(火) 05:37:07.62

初訪予定なのですが木曜閉店前って味のコンディションはどうでしょうか
又、豚増しは早めに売り切れますか？

クレクレ野郎で恐縮です。

2017/12/05(火) 07:27:22.22

なぁ、昼営業って昔は本当に木曜以外は全部やってたのか？

2017/12/05(火) 08:01:07.68

今週は油そば営業は無し？

2017/12/05(火) 08:19:41.35

>>60
違うよ、今週はじゃなくて今週も
先週のはのちに「桜台の奇跡」と語り継がれることになる

2017/12/05(火) 08:20:25.23

違った
先々週か

2017/12/05(火) 10:06:36.57

>58
まず無意味に一行空けるのやめろ
木曜は臨休の確率高い
閉店前は水の足し加減のバラついて大抵不味い
豚もカッチカチ

2017/12/05(火) 12:41:04.75

誰か石田にやる時だけメルマガ寄こすように忠告してくれ

2017/12/05(火) 13:39:22.45

お前はいつも他力本願だよな
そんなんだからいつまでたっても底辺から抜け出せないんだ
言い訳とかはしなくていいから自分で言ってこい

2017/12/05(火) 14:45:23.90

まぁ昼休業はどーでもいいのよ
油そば美味くないしマスターが前言撤回して休むなんて今に始まったことじゃないし
それより係長の休みが本当に体調不良なのかだよな
こっそり転職活動してなきゃいいけどな
係長抜けたらもう終いだよ桜台

2017/12/05(火) 15:25:04.78

係長は元々二郎好きの一般客だったんだよな
西台や桜台で何度も目撃したわ
あの風貌、あの体型今も昔も変わってない

2017/12/05(火) 16:36:36.81

>>63
ありがとうございます

2017/12/05(火) 18:56:40.97

三谷ワンオペ
味は最悪だ
薄すぎるわ
スープが完全にお湯割りでした

2017/12/05(火) 19:03:29.54

桜台二郎って23時半にキッチリ券売機の電源切ってクローズする？今日23時40分ぐらいに着きそうなんだけど、誰も並んでない場合だともう入れないかな？

2017/12/05(火) 19:07:31.61

40分はさすがに厳しいと思う

2017/12/05(火) 19:14:49.74

>>71
マジか。キッチリ30分で閉めるんだね

2017/12/05(火) 19:36:01.94

みたにわんおぺか
いかなくてよかったー

2017/12/05(火) 19:50:15.20

新人辞めたか？ジロキチは、店主か三谷しかいかんな～

2017/12/05(火) 19:51:57.54

明日の昼営業はあるのかな？

2017/12/05(火) 20:11:25.45

23時30分までなのになんで40分にやってると思うのかバカなのか

2017/12/05(火) 20:49:29.25

このペースだと今週の昼営業はないね。

2017/12/05(火) 21:07:59.58

>>63
行空けとか糞どうでもいいことなので
それに文句つけてるお前のが超ウザい

2017/12/05(火) 21:18:02.05

>>77
案の定無くなったね

2017/12/05(火) 21:23:07.99

もうワンオペは無いと思ってたのに。残念だなあ。

2017/12/05(火) 21:38:01.49

今日の三谷は久々に最悪だったな

2017/12/05(火) 21:41:43.08

営業する日の朝にメール出せばいいのに、なんで出来ないんだろう？バカなの？それともメンヘラ？

2017/12/05(火) 22:03:33.31

俺も本当にそう思う。
店主自ら出してるのか、助手が命令されて出してるのかわからんが、バカだよね。
こう言ってはなんだが、そんな知恵もないとは、決まりきった単調作業でラーメン作るしか能がない人なのかなと思ってしまう。

2017/12/05(火) 22:11:21.36

あくまでも可能性での話だが
月曜日に店主も係長も何もやってなかったとすると
今日のスープの土台となっているのは殆ど三谷の仕込み
どう考えても美味くなるはずがなかろうに

2017/12/05(火) 22:32:29.43

体調悪いんで明日休みますとか部下に言われたら上司の立場として「一晩寝たら良くなるかもしれないよ、明日の朝具合が悪いようだったら始業前に連絡しなさい。」とみんな言ってると思う
社長はなんでもありでいいよな

2017/12/05(火) 23:37:17.15

係長、荻窪で元気にしてたな
昨日、店に立てないような状態には見えなかった

2017/12/05(火) 23:55:44.11

>>81
お前今日食ってねーだろ

2017/12/06(水) 00:25:22.15

>>87
どことなく何かが焦げた味がした。実際黒い焦げカスが浮いてた。
スープは薄いを通り越した水割り。申し訳ないけど今年度最低の二郎

2017/12/06(水) 00:28:58.64

なんとか醤油かけて醤油ラーメンにしてくったけど

二郎吉‏
@bluenote4001
5時間5時間前
その他
平成29年11月5日ラーメン二郎桜台駅前店
大+生卵
ヤサイ
カラメ
本日三谷さんワンオペ！
久し振りの桜台二郎ッ！
コレだよコレコレッッ！
超〜ドッ乳化スープッ！
後味もくどくない奴ッ！
そして今日の主役は…、
歯応え有のツルモチ麺ッ！
ウゥゥメェ─────ッ！
完食14分！ご馳走様ッス！

こいつ馬鹿じゃねえの

2017/12/06(水) 00:38:52.15

>>89
常連サービス止められないように、
提灯ツイート書き続けるしかないと思ってるんじゃない？

2017/12/06(水) 00:40:46.95

>>89
先月なのか？

2017/12/06(水) 01:49:51.33

>>63
行空けにどうこう言ってるおまえの方がキモい

2017/12/06(水) 02:21:18.47

>>91
訂正されててわろす

美味い時は美味い、そうじゃない時はそうと解るここの方が信頼出来るあたり、twitterって。。。

2017/12/06(水) 03:46:36.78

>>89 カラメにしてるからもう醤油ラーメンになってると仮定して「ド乳化スープ」からの「後味もくどくない奴」が今日のペラスープを良く書き立ててるってところかね
たたここまで来るとキモいけど

2017/12/06(水) 06:33:20.70

石田、もう少しやる気出せよ…

2017/12/06(水) 07:30:51.95

明日こそ油そばやらないかな～

2017/12/06(水) 07:39:55.90

今日の昼休みも想定内

2017/12/06(水) 08:23:01.65

>>96
明日は木曜だから元からないとあれほd
金曜ワンチャンだけどまあ期待はしてない

2017/12/06(水) 10:50:49.88

普通に心配だわ

2017/12/06(水) 13:34:44.76

>>89
コイツ見たことあるけど、券売機上の酢をボトル半分くらいかけて食ってたから、ただの味障だろ。