ラーメン二郎千住大橋駅前店10
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
麺と脂は比較的多め
バイトはいつでも募集中
営業時間
月〜水、金 11:00〜14:00 18:00〜21:00
土 11:00〜15:00
定休日
木、日、祝
(2017年12月現在)
席数 カウンター10席
東京都足立区千住橋戸町10-8
最寄り駅 京成本線「千住大橋駅」
改札出たら、左に徒歩15秒
開店日 2009年4月19日
・食券は先買い推奨
(途中抜けして詰められても泣かない)
(助手に促されてから買うのはさすがににわか)
・ドアの前は広く開けて待つ
・両替は奥で
・麺固めできません
・「全マシコール」はちょっとずつ少ない
・リュックは下ろしてから入店
https://twitter.com/senjujirou26
前スレ
ラーメン二郎千住大橋駅前店9
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1506189745/
-
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured 夜分のツイート申し訳ありません
日付け変わりましたが本日御来店頂いたお酒を飲みながら並ばれていた2人組の方々、何度か御注意致しましたが周りのお客様への御配慮が著しく欠けていた為、以後当店への御来店を固くお断り致します。
並びに今後、当店へ御来店の際に飲酒、喫煙などで周りの…続く 続き…お客様への御配慮が著しく欠けている方にはお帰り頂く事があると思いますが併せてよろしくお願い致します。
開店して8年ほど経ちますがこの様なお願いをするのは初めてで非常に残念で悲しいです。
大変申し訳ありませんがよろしくお願い致します。 ずっとノーコール→ラー油を追加してみる→トッピング聞かれた(またラー油入れた)→次回楽しみ アイドルになってから本店に並ぶラーメン好き
ただチェーン店が多いw いつも理由を書くもんだから、書いてないと何だよってなるね ⚾??ラー油あります⚾??
🍜堪んねぇなぁ!!🍜 https://t.co/AsVg2kZxw8 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:b73a9cd27f0065c395082e3925dacf01)
26 : ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 813c-ui0v [128.6.42.164])2016/08/27(土) 23:12:37.90 ID:eZrphz1y0
人が並んでないので、あれ!?臨休か!?と思ったら普通にやっていた。
駅からかなり近いという好立地+正午過ぎということでウン十人の行列を予想していたのだが、
二郎で着いた瞬間席に座れると逆に違和感がある笑笑
事前の予習から麺少なめにしようと思ってたが、親切にも少な目の食券がある。値段は変わらないというのがガメツすぎる。
残念ながら1ロット間に合わなかったようで、席についてから10分ほど待ちご対面。
見た目キャベツの比率が他店より高い。綺麗に切ってある。
まずは、カレーが混ざらないようにスープをすする。何か薄いな。出汁も弱すぎる!野菜を少なめにしたのでむしろ他の人より濃いはずなのに。
まだカレーをまぶさずに麺を喰らう。柔らかいな。かなり柔らかい。上述のようにスープが薄く感じたので麺との絡みも悪く、
悪い意味で小麦の味が殆ど。
にんにくを全体にまぶして麺を食べたら、やっとのことで二郎っぽくなった!!
1/4ほど麺を食らったところでカレー粉を半分にまぶし食べる。
…うわーこりゃあ失敗だ。まるでチープなカレーラーメンを食ってるような感じになってしまう。にんにくのうまさも消されてしまった。
続いてぶたにいく。分厚さはあるものの、見るからにパサパサ。見た目通り。噛んだらけっこう硬かった。
味も豚の味がするというか、豚の臭さを消せてないというか。ハズレだったということか。
あまり感動もせず、サラサラ食ってたらすぐなくなった。
食べ終わって思うのは、これは麺少なめどころか麺半分だ!! バランス感覚というものが無いのか!
ここは店主が怖いとの書き込みを見て来たのだが、先に食べ終わった客がボソッと「ごちそうさん」と愛想ない感じで言ったら、ありがとうございますもなく、
しかもギョロッとその人をにらみつけた!! 幼稚で感じ悪すぎて失笑モノだ!甘えんな!
歌舞伎町と小滝橋を論外とすると、一番満足感のない二郎だったな。ガッカリ。値段もちと高いし。相模大野にはよく行くけど、相模二郎はもう来ないかな。
27 : ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK0e-4wBb [05001014252287_ae])2016/08/27(土) 23:12:57.12 ID:qujf8xnCK
うまくないな、この店 26 : ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 813c-ui0v [128.6.42.164])2016/08/27(土) 23:12:37.90 ID:eZrphz1y0
人が並んでないので、あれ!?臨休か!?と思ったら普通にやっていた。
駅からかなり近いという好立地+正午過ぎということでウン十人の行列を予想していたのだが、
二郎で着いた瞬間席に座れると逆に違和感がある笑笑
事前の予習から麺少なめにしようと思ってたが、親切にも少な目の食券がある。値段は変わらないというのがガメツすぎる。
残念ながら1ロット間に合わなかったようで、席についてから10分ほど待ちご対面。
見た目キャベツの比率が他店より高い。綺麗に切ってある。
まずは、カレーが混ざらないようにスープをすする。何か薄いな。出汁も弱すぎる!野菜を少なめにしたのでむしろ他の人より濃いはずなのに。
まだカレーをまぶさずに麺を喰らう。柔らかいな。かなり柔らかい。上述のようにスープが薄く感じたので麺との絡みも悪く、
悪い意味で小麦の味が殆ど。
にんにくを全体にまぶして麺を食べたら、やっとのことで二郎っぽくなった!!
1/4ほど麺を食らったところでカレー粉を半分にまぶし食べる。
…うわーこりゃあ失敗だ。まるでチープなカレーラーメンを食ってるような感じになってしまう。にんにくのうまさも消されてしまった。
続いてぶたにいく。分厚さはあるものの、見るからにパサパサ。見た目通り。噛んだらけっこう硬かった。
味も豚の味がするというか、豚の臭さを消せてないというか。ハズレだったということか。
あまり感動もせず、サラサラ食ってたらすぐなくなった。
食べ終わって思うのは、これは麺少なめどころか麺半分だ!! バランス感覚というものが無いのか!
ここは店主が怖いとの書き込みを見て来たのだが、先に食べ終わった客がボソッと「ごちそうさん」と愛想ない感じで言ったら、ありがとうございますもなく、
しかもギョロッとその人をにらみつけた!! 幼稚で感じ悪すぎて失笑モノだ!甘えんな!
歌舞伎町と小滝橋を論外とすると、一番満足感のない二郎だったな。ガッカリ。値段もちと高いし。相模大野にはよく行くけど、相模二郎はもう来ないかな。
27 : ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK0e-4wBb [05001014252287_ae])2016/08/27(土) 23:12:57.12 ID:qujf8xnCK
うまくないな、この店 WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
・17:30頃に到着すると、先客が7名いらっしゃいます。
・10/14土曜 13:30 渋谷のラブホ街の一角に店を構えているここ、ちばから渋谷です。市原の本店の方は我慢しながらも13回は行っています。外待ち4人。
私が並んだ後に続々と並び始めたのでタイミング良かったです。
・仕事ついでに初訪問、開店5分前で列5人。
・火曜日の夜。宅麺でしか食べたことのないちばからさんの渋谷店。店頭待ちも数名いて盛況のようです。
・14時過ぎで待ちあり さすが人気店
・店内入口付近には待ち席も幾つかあり、ナンバースリーで接続して待ちます。
・宅麺でしか食べたことのないちばからさんの渋谷店。店頭待ちも数名いて盛況のようです。
・開店時間11:30の5分程前に到着し、先待ち5名に接続。後続は多く、時折、店内待ちも発生していた。
・午後2時4分、店前から道路沿いに延びた先客たちに接続。
目視で数えられるだけで15人、店前の通路には椅子が並んでおり、店内待ち席もあるようなので、30人前後の並びのようである。
・平日昼間はさすがに空いてまんな!! 待ち2人に接続。
・土曜日と言うこともあって混み具合が気になりましたが、開店15分前に到着。先客
は1名でした。開店5分前には10名程の列が出来ておりやはり、早めに並んで正解だ
と思いました。
・お昼時で数名の待ちでしたが、10分ほどで入店。
・店内は意外と広いつくりで、店の中で並びができていた。
・17:30訪問で、店内待ち、6名に接続、タイミングが良かったのか、10分ほどで着 席、6分後着丼です。
・10月11日水曜日、午後5時前に訪問。この店は5時からである。5時ちょうどくらいに行ってみると、2人待っている。
・そんなちばからの支店が、なんと渋谷道玄坂に?何かの間違いだろ?って気分でやって来たら、平日20時で13人待ちに接続。
やっぱりあのちばからに違いなさそうである。信じられん・・・
・12時35分頃でしたが、店内店外をあわせて10人以上待っており、30分くらいして、
席に座ることが出来ました。ここを目指して食べに来ている人が多いのだなという
印象を受けました。 今日は2時終り!
ジロリアン陸応援行くぢゃないかな? >>30
だったらあげろよ。
今日まで平常営業。(今日は材料の都合で20時ぐらいまで?)
明日(28日)昼のみ臨時営業
29日 昼のみ 年内最終営業
Twitterより 千住大橋にいるヤツっておまえらみたいなのばっかで嫌い
さっき駅反対側の商業施設で歯磨きしてたら若いのに絡まれた
マジで意味ワカラン >>35
たぶん、カツアゲだろう
北千住と千住大橋
今は綺麗な街だけど昔は汚くて治安が悪くカツアゲ&喧嘩が日常だった
ともかく夜暗い時誰もいない所一人で歩かない事だね 不審者、変質者が多い街最近警視庁だかなんかの発表されたよね
東京は意外にも少ないんだけど足立区なんかは上位で荒川区と言うより北千住千住大橋もダントツ上位だった
なんとなくわかる気がした 人気のない商業施設のトイレも危険だし
千住大橋の下(警察署の無い方)も危険
しかも、千住警察署の巡査は婦女暴行のレイプ犯だし
http://www.sankei.com/affairs/news/151126/afr1511260014-n1.html そんな危険な街なら、出ていけばいいじゃん。
北千住は平和で治安もいいと思うけどなあ。
大昔は知らねえ。 北千住は足立区の中では治安がいい所(千住警察署は除く)
綾瀬 コンクリート
小菅 東京拘置所(麻原)近隣には信者が潜伏
花畑 酒鬼薔薇の潜伏先
竹ノ塚 フィリピン系の風俗地帯
西新井 性的異常者の出没が頻発
本木 朝鮮
そんなところかな >>45
ディスっていません
「危険な所があるよ」と言ってるだけです。
今日は長蛇の列らしいから行くの辞めよ 長蛇の列なんで南千住のバーガーキングに行ったらソープランドの送迎が2分毎くらいに来てた
ワンボックスでナンバーが2626、1126、1919など連複する番号はソープランドの送迎車
豆な >>44
>(千住警察署は除く)
って、千住警察署の中ってそんなに危険なのか? 麺貰いに行ったらサングラス掛けてた人が
あまり貰いに来ないからって大量にくれた。
正月中は油そば三昧だよ。ありがとな >>55
サウスペンギンのvoさんかな?俺も行きたかった。
。。 >>54
1月8日(月・祝) 昼の部のみの臨時営業からスタート >>44
小菅は拘置所があるせいで警察がそこらにいて実は治安が良いんだな >>58
治安は悪いよ警察は見て見ぬふり
小菅の高速下は白バイと覆面パトカーがノルマ達成の為に至る所で隠れて検挙しようとしてる 厨房内撮影してるバカがいるという書き込みに
だから?と返すのが足立の民度
目の前で殺人が起きても平然と無視しそう 数ヶ月に一回出禁にしたとか注意したとか定期的にフカシ入れてくるからな >>60
厨房内撮影と殺人事件を同列に扱うとか、バカなの? >>63
程度の話じゃないだろ
こんなことも理解できないのが足立の民度 >>64
え、片や合法行為で片や重罪犯罪なので
比較するとしてはあまりにもレベルがかけ離れてるんですけど? 厨房内撮影。店舗ルールや状況等を考えないとして
これのどこに問題あるのかがわからない俺は足立区には住んでいない >>67
部外者の工場内撮影とか会議室内撮影とかと同じに考えてみな >>59
取り締まりのターゲットは何?
スピード?一時停止? >>70
スピード違反、車線変更、追い越し
特に原付は後ろから見えないように付け狙ってる 高速下の白バイと覆面パトは罰金に相当する交通違反は東京都の予算に入らないので絶対に検挙しない
検挙するのは東京都の予算に組み込まれる違反金に相当する交通違反のみ必死になっている 千住大橋初日見に行ったけど通りまで行っちゃっていたよ、二時間待ち確定。 >>77
ブログによると体調悪いんじゃなかったのか?オイ御前 一年ぶりに食べに行ったが、俺には脂少な目がちょうど良さそうだ。
しかしここの豚は本当に旨い。 >>82
インフルエンザじゃねーか!!!
感染するだろ! これインフルだったら困るな
ちゃんと医者に診てもらってほしい そっか
ちゃんと診察してもらってるのね
安心した
お大事に >>94
そんなお前に捧げる言葉。
「馬鹿は風邪をひかない」 女子バイト・・辞めたと思ってたケド・・。
yakultさんと女子とワンオペの回しか・・・。
ワンオペは精神的にも肉体的にもつらいんだろうな・・・。
空気読めない両替する奴もでるし・・・・
二郎で両替するバカに腹が立つの自分だけ〜? >>106
店に到着して財布を覗いたら万札しか入ってなかった事は年に数回あるけど、申し訳ないという言葉を付け加えて両替してもらってるが、ここの店に限らず西台でも店主快く両替に応じてるよ。
多分、両替にそこまで腹立たしさを感じてるのは君だけだと思うけど。 >>107
こいつだけかは分からんが文章がキモいのは明確 >>107
千住大橋なんて駅構内のセブンまで1分足らずなのになぜ崩して来ないのか理解できないわ いや〜この店でラーメン食うのに、こんなに店長に気を遣わないと
いけないのか!
クソ面倒な店だ!
たかがラーメンじゃねえか。 >>111
気なんて使ったことないんだが、どこに使うんだよ 両替ぐらいパシらしたらええ当たり前や、文句あるなら両替機置いとけ >>107
西台はワンオペの時はTwitterで両替断ってるが。 そういえば以前は券売機のすぐ隣に百円両替機が置いてあったな
いつのまにか無くなったけど いつか、西台のファスロで食った時、先頭のヤツがいきなり両替要求してて腹立ったわ
ヒロシもめんどくさそうに対応してた
皆んな早く座りたいのに流れ止められてイライラしたピリピリムードの中食ったラーメンは旨かったけどw 両替でイラつく奴ヤバすぎだろ
二郎常連なら千円用意しとけというのは分からなくもないが、一見はそんなの知らんだろ 初見なら仕方ない
ワンオペ時に何度も通ってるのに両替要求してる奴がヤバイだけ 外食の延長と考えてたらわざわざ財布の中身の構成なんか気にせんわな
二郎をイベント的に考えてる人は用意周到なんだろう >>122
個人の飲み屋とかでも万札嫌がられるからな なんで飲み屋で一万出したら嫌がるんや 立ち飲みか(笑) >>125
和民みたいな店だったらなければカードで払うが地域密着型みたいなこじんまりしたとこに飲みに行くことが多いからな @ラーメン二郎 千住大橋店
昨日タブレットの忘れ物がありました!
本日は仕込み日で定休を頂いておりますがお店にずっと居る訳ではないので早く持主様に届く様千住大橋のたもとの大橋交番に届けて置きます!
早くお手元に届きますよう祈っております!!! 意味は通じるが、いい文章ではない
臨休通知のときもそうだが、
リリーの文章は言い訳が多いんだよ
客からすれば店の事情はどうでもいい
事実のみを端的に伝えろ 添削マンに修正してもらえばいいんやで
素晴らしい文章を期待しとるでー >>129>>130この方が分かりやすいだろ
昨日タブレットの忘れ物がありました!
本日は定休を頂いております!店主仕込みのためお店におりますがずっと居る訳ではないので早く持主様に届く様千住大橋のたもとの大橋交番に届けて置きます!
早くお手元に届きますよう祈っております!!! >>135
リリーの文章の印象をそのままに言いたいことを整理してみたんだがな >本日は仕込み日で定休を頂いておりますがお店にずっと居る訳ではない
この部分がどうにも我慢ならん こんな文章書くぐらいやから定期的にシャウトしたり喚いたりするわな 笑 体調不良が悪化とか言ってるぐらいだからな
まーあんまり頭がよくないよね 昨日タブレットの忘れ物がありました。
千住大橋のたもとの大橋交番に届けて置きます。
早くお手元に届きますよう祈っております。
これでいいんだよ。
仕込みがどうとか言い訳するな。
バイト不在のため休みますとかリリーは言い訳が多過ぎる。
もう少し端的な文章を書け。 どううでもいいだろ
ちゃんと届けてくれてるのに何が文句あるねん 初めてアブラ少なめコールした。
脂と油がどちらも減って違うラーメンになった。
美味かった。
事前申請アブラ少なめで
「ニンニク入れますか?」でアブラコールすると
液体油だけ?
ご教授ください。 本日は材料の都合により終日休業致します。
大変申し訳ありませんがよろしくお願い致します。
↑いやいやお前の怠慢やろwww ラーメンよりおいしい稼げる情報サイトとか
グーグルで検索⇒『羽山のサユレイザ』
UIWZ1 千住二郎
千円払ったけどこれ大豚?
亀戸の小より少ないけど大なの?
これなら普通に4杯は食べられるでしょ。
聞こえるようにコールしたけどアブラ入ってないよ。
子供サイズのラーメン3分で食べ終えて他の店に来ました。
神社 (@19880618)https://twitter.com/19880618?s=09 シャッターズの常に腕組んで左右に体振ってるフリフリオヤジマジでウザい。頭はたきたくなる。しょっちゅういるので後ろにいるとイライラする。出禁にしてくれ! 常連サービスを見るたびに
わからないようにやればいいものを、
これみよがしにするのはなんのため
なのだろうと思ってしまう。
普通に肉を一枚多く入れてやればええやん。 >>154
羨ましくは思わないけど、いい気分しないよな >>154
その常連客が常連でもなんでもないオマエより優遇されているのがケシカランか? 常連でもヒイキしてくれない常連もいるんだよな。
そういうの、ヒイキしてくれない常連からすれば不愉快だろうよ。 常連だからヒイキする
いいと思うよ
これみよがしにするのは頭悪いなと思っただけで >>160
じゃあ、どういうのが「常連」なの?
ひたすら従順にしてるやつか? >>163
>>159の文脈から「ヒイキしてもらえる人」じゃね? 常連贔屓じゃなくて、試作品の試供に近いんじゃないかな。一見に味玉とかメンマ乗せると、それがデフォルトだと思われちゃうし
客単価アップのためにあれこれ模索中なのでは 自称常連はスルー
店主公認常連とその取り巻き。あとは有名ブロガーにサービス 案外そうかもしれん
辛味がメニューに加わる結構前から常連に出してた
あれが辛味だったかどうかは食べた事ないからわからないけど 海苔なんかは有料トッピングで出してる店はそこら中にあるけど利幅が大きいのもあるってな
下処理とか不要でそのまま出せるから
千住なら3枚100円でもそこそこ捌けるんじゃないか? そうそう、これほどじゃないが
常連は海苔十枚くらい入ってるよね。
まあ俺は海苔ダマになるからいらんけど 千住落大橋の駅中に日高屋開店するんだな、二郎には影響少ないだろうけど >>173
日高屋は王将から客を奪う気なんだろ。
日高屋なんてクソ不味いけどな。 千住で食べた後は日高屋のタンメンでサッパリいけるぞ 千住大橋は電車で来るようなところじゃないから、日高屋苦戦するぞ
ポンテポルタの方が立地がいい >>178
はあ?
意味不明。
ポンテも千住大橋駅のすぐ近くじゃないか。
お前、位置関係知ってるの?
それとも、キチガイ? 180 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d7b3-xmwW) sage 2018/02/20(火) 12:56:30.68 ID:3jN2qtOI0
>>178
はあ?
意味不明。
ポンテも千住大橋駅のすぐ近くじゃないか。
お前、位置関係知ってるの?
それとも、キチガイ? オウム返しを始めたら、もう終わりだな。
言い返せないけど黙ってるのがシャクなバカがすること。 182 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d7b3-xmwW) sage 2018/02/20(火) 17:51:26.95 ID:3jN2qtOI0
オウム返しを始めたら、もう終わりだな。
言い返せないけど黙ってるのがシャクなバカがすること。 >>182
単純に駅利用客数が少ないから苦戦するって事では?
ポンテは駐車場完備で駅客車客両方を取り込めるって事だと思う。
それを立地が良いと表現するかはわからんが >>178
どこにでもあるチェーン店、わざわざ電車のって来るとか、思考大丈夫か?w
なんでもかんでも二郎感覚でモノを言うな >>151
デブで気持ち悪い感じのちょっと臭い人?
ずっと動いてて臭いが漂うからスゲー嫌だった
うける
有名な人だったんだね >>184
あのね、千住大橋駅の日高屋は「駅改札内」にあるんじゃないのよ。
改札外なんだよ。
それを知らない馬鹿が知ったかぶりして書いてるんだよ。 千住大橋は美味しいけど油地獄です。
麺少なめ油少なめでお願いしたあとのコールでニンニク、アブラと頼みたいけど出来ますか? 駅構内から出たらその店に電車で来る(行く)とは言えなくなるのか
知らなかった >>188
麺少なめ油少なめだろうがニンニクは言えば必ず入れてくれる
油少なめの発注で油コールは出来るかどうか自分で試せとしか言えんな
受け取る方としては、は?少なめなんだろ?何で?と思われても不思議じゃない
しかし油コールかかって増量するのを見てると液体油を増量はするがほんの少しだけだな >>189
あのな、178は
>千住大橋は電車で来るようなところじゃないから、日高屋苦戦するぞ
>ポンテポルタの方が立地がいい
と書いたからそれに反応したまでのこと。
改札外に出来る日高屋とポンタにある王将はほぼ同じ条件。
改札内にあると勘違いした馬鹿がすべての根源なのよ。 >>188
千住のアブラなんてプルプルのしっかりしたカタチの脂が載る訳じゃないだろ?
千住じゃあまり意味のないリクエストだな 以前は杏仁豆腐みないなデカイ脂だったけど最近は少し小さくなったかも。
勿論、液体脂め増されるよ >>191
車に乗らない、買い物等に出かけない人にはそうなんだろうな
でも車をよく利用する人にはポルタの方が都合がいい場合も多い
逆に電車をよく利用する人、特に二郎側に家があったりで
ポルタ側に行く機会が少ない人には日高屋の方が好立地なのは間違いない
最低限これらも加味しないで自分の立場だけでイキったこと書いてるのはどうかと思う >>197
千住大橋の駅前なんて狭いだろ。
ポルタ側とか二郎側とかって……少し歩くだけで済むのに、
ナニを言ってるんだかって話。
至近距離にあるのに、さも離れたように書くのは、なんか意図でもあるのか?
まあ、駐車券の問題はあるのは判る。 油で聞いた者です。返信ありがとう。最初の油は液体で後で頼める油は個体の油と聞いたことがあったので聞いて見ました。
常連さんの意見を参考して油少なめでお願いします >>199
気持ちは分かるが、ヒロシなら劇場案件
リリーだって、液体油をあれだけ何度も継ぎ足しながら作ってるって事は拘りがあるんだろうから気をつけた方が良いかもねw 前、神保町でもアブラ少な目アブラコールしてる奴いたけど、
あの温厚な西澤さんでさえ「はあ?」みたいな顔してたからな
劇場ある場所ならかなりの確率で劇場なるだろうな
つか、あんまり面倒くせーコールすんなよ… 油少なくしたいやつは何を気にしてるんだろ
胃が弱いなら最初から二郎なんて来なきゃいいし 液体油は千住の個性なのに…
ああ、食いたい
昨夜オレンジのどハズレ食って、何で千住行かなかったのかと後悔した めんどうなコールするやつは人間的にもめんどうなやつが多いイメージ
要領悪そう 今日の告知・・結構ショック・・
昼営業のみか・・・平日は通し営業でもあんまり意味ないんだよな・・・
夜は松戸行くしかないな・・・
バイトの手配ができないのか?
売上下がるだろうな・・・ 夜無くなるのは大きいよな
自分も行くのはほぼ無理になる
土曜は何かとやることあるし
夜再開を気長に待つしかないな 12-19辺りにしてくれるとどっちの客もハッピーになれそうなのに
そういう形態って二郎では見かけないなあ 客のためにやってるって感じの店ではないからな。
食べたい客が店に合わすしかないんだろうね。作法にしても。 つーか油少なめがいいならそれで頼めばいいだろ
最近のラーメン屋は調子に乗り過ぎてるし
それをさせてるのは信者とされる連中 加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄(廃棄)にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。
そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。
想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。
例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯(小3杯分と仮定)と小ラーメン3杯しか作れないことになります。
通常なら小ラーメン¥700×6で¥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン¥800(場合によって+¥100)と小ラーメン¥700を3杯=¥2900〜¥3000しか売上が見込めなくなります。
1ロットで¥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。
また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。
本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。
また、お店との信頼関係も無くて良いお客さんでも何でも無いのに、あさましく麺マシを頼める人の精神構造は僕には理解出来なくて。 目黒なんかは何人かの仕込み専門の担当が居るとか
それがあの長時間営業を実現させているようだ
でもほとんどの店舗はそこまで人を使ったりの余裕はないか
特にここは仕込みも店主自ら一々確認しながらやらなきゃ気が済まなさそうだしな 神保町は都心だからアイドルタイムでも客くるけど下町の千住大橋じゃ無理 夜営業止める理由は何だろうね。
向かいの立呑屋や隣の居酒屋からの苦情とかかな?
リリーいつも外待ち先頭の客には神経質に注意してるよね。 リリーは働き方改革を実践したんだろ
企業、サラリーマンは大いに見習うべきだろ 営業時間11〜15時まで
水日曜日休み
正月&盆休みは2週間休み
10年前から働き方改革をやってる木場の吉右左のようになるのかな 今日オープンの日高屋千住大橋店の閉店時間は午前4:00
働き方改革の逆を行くブラック企業 まあそれはホラ、個人店とは一緒にはできないでしょうに 学習塾や喫茶店ならともかく、近隣が周りがうるさくて苦情をいう飲み屋って、店やめたほうがいいんじゃね? 飲み屋は二郎でちょくちょく両替させてもらってるぞ、千円で玉子券買って 八ちゃんの苦情はありえない・・・
八ちゃんの煙と客とスタッフの会話の方が煩い。
夜営業中止はバイト不在・・ワンオペはやりたくない店主の意向では? あそこの焼き鳥係の兄ちゃんも二郎好きで食ってるぞ
苦情言うなんてのは考えにくい リリーがユーチューバーに豚と麺プレゼントしたけどそんな事するんだな
リリーから絡んだのかな 4月2日より営業時間が変わります!
平日 10時00分〜17時00分
土曜日 11時00分〜15時00分
定休日(木曜、日曜)
祝日不定休(臨時営業の場合昼の部のみ14時00分迄)となります!
よろしくお願い致します!!! すするがわりと有名だから撮影していいですか?いいよーみたいなノリで仲良くなったのかな すするは汁男と同郷で友達だぞ
汁男の古着屋の動画も撮ってるし ここでは初めて食ったけど油まみれで糞不味くて驚いた
並んで食ってる奴の気が知れない >>237
確かに廃油かよ!!
と思うような味の時もある。
でもうまい時は本当の油そばという感じがする。
不思議な食い物が千住大橋二郎。 >>238
食い始めは感想は違えどみんなそんな感じから
スタートして嵌っていくんだよw
他の二郎を食べこむとよく分かるw
自分がそれだから…
いつのまにかホームになってた。 今日は油少なめラー油を頼んだが、ここでは油少なめにしてしまうとデロ麺との相性が悪化しちゃうな。
次から油はデフォルトにしよう。 ボクは必ず千住大橋の「二郎」に行かなくてはならないんだ!! 昨日夜の部。恐らく千住初心者、全マシコールで
全部少なめに…ホントなんだな…w いつも全部って言ってる
丁度いいしそれで問題ないな なんで4月から夜の部やらないのかな?
なんでだと思う? >>250
バイトが居つかないからでしょ〜
いっそのこと夜辞めて人件費浮かしちゃえ〜ってことじゃないの? 将来二郎の看板貰いたい人以外ここでバイトやる意味ないもんな
時給1000円ならもっと楽なバイトいくらでもある
たまたま今まで長く続いたバイトが独立希望じゃなかったのか店主が独立希望者受け入れる気がないのか 厨房覗くだけで逆鱗に触れるんだから独立希望者は絶対受け入れない >>249
全部がダメなんじゃなくて全マシがダメなんだよ >>256
そそそ、言い方なんだよね
チラっとブラの肩ひも見せながら「全マシ」って言えば通るもんね >>250
3月末でバイトが消えるから。
どうせバイト集まらないなら営業時間変えて
ワンオペでのんびりやるかー(客は減るが)
って感じか。 ジロリアン陸とかいうボクサー面白い奴だな
親近感沸くわ 未だに全マシとマシマシバカいんのか
千住初めてでも二郎知ってるなら少しは調べて行けよ マシとか全マシって今無いんだ。
でもそれをデフォルトみたいに言われてもな、いちいち客側が調べて行くとかどんな店なんだか。張り紙くらいしてくれればいいのに。 マシマシコールがウザいなら貼り紙なり注意喚起すりゃいいわな
こないだ上野毛に行ったらマシマシはしませんてテプラが券売機やカウンターやらあちこちに貼ってあったぞ
こういうところは全て各店主の裁量によるんだな 千住初めてでも二郎知ってるなら店によってルール違うことぐらい分かるだろ
そもそも二郎知らないならマシマシとか言わねーし
バカが半端にかじっていい気になるから恥かくことになる 「マシマシ」なんて、恥ずかしくて言えなくね?「マシマシ」て。なんだよ「マシマシ」て マシマシなんてあちこちで目にするけどね、注文した事ないけど。
でも長くなるの嫌だから全マシはよく使ってたよ、これダメって言うのも知らなかったよ。 マシマシ以前にマシが駄目だからな
ニンニク抜きもNG CMでも「キャベツマシマシで!」なんて普通に使われるくらいには
一般にも認知されてると思うけどな マシと無しで分かりづらいからでしょ
相模大野もそうだよ >>269自己レス
ごめん、「ニンニク抜き」はそれのみコールだったら可だわ。うっかりしてた。
たとえばニンニクヌキヤサイマシラー油とかの時に
「ニンニク抜きヤサイラー油」はNG、「ヤサイラー油」でおk 全部って言うとラー油まで含まれるの? それとも全部でラー油って言えばいいの? >>272
それ以前に相模大野はちゃんと「マシ、マシマシありません」って掲示されてるよ >>274
ラー油は全部には含まれず別コールの模様
全部コールした客が「ラー油入ってないんだけど」ってリリーに言ったら
「ラー油は別で言ってもらえないと入らないんですよ〜。丼うえに上げていただけますか」
って返されてた場面に遭遇したことがある 摩訶不思議な世界だな。
何も見なかったことにしてめんどくさいから全マシって注文しよう。 俺は一度、リアルタイムで高校生が「チョモランマ」コールをした場面に遭遇したことがある。 チャレンジャーだな
俺はマシマシって言ったんですけどって食い下がってる人は見た事ある ラーメン屋で情弱って……。
たかがラーメン屋じゃねえか。 細かい話しだけど、
『ニンニク、野菜、ラー油』をトッピングしてもらいたい場合は、
「ニンニクヤサイラーユ」でいいの?
それとも「ラーユニンニクヤサイ」の言い方がいい?
なにが正解かね?
あと、千住大橋の店主はなんでトッピング聞く声は小さい声量なの?
わざとかね?
並び方に注意するときは大きい声なのは分かるが わざとだと思うよ。いちいち聞くのめんどくせーなって事だよ。
怒る時はイラッとして大声になる。 肥えてきて更に神経質になってんだよなあ
>>283
ニンニクヤサイラーユで >>283
コールの順番はどれが正解とか無いけど、
ラー油を最後に言ってあげるのが店主に親切かと。
ラー油を最後に乗せるからな。 トッピング聞く声は小さい声量なのに
客が小さい声だとイラっとして大声で再度聞くんだよ >>285
硬さ指定NGの貼り紙ではっきり明示してあるからさすがに居ないっしょ
嫌なら他行けってのも言外に含まれるし ニンニク入れますかは小声でも手を指しての合図もあるからなあ。
行列にくたびれ果てて着席したらリラックスするのダメなんだよ。
麺の盛り終われば即コールタイムで、順番は常連や知り合いいると変わったりするから
こっちも気を抜かずにいないとなんだよね。
クソメンドイけど 柔らか目はOKなんだよね、どんたけデロになるんだ? >>291
OKじゃないよ。
空気がピリつくから余計なこと言うなよ。 けいすけさん、
他力本願は良くないよ、
今は自分で動いてコミュニティを作りイベントを開催するのが主流だよ、
そこに女子部を仕事として呼べば完璧じゃないか、 バイトの定着率の低さが店主の人間性を物語ってるよなw
今は無き大宮でさえあれだけバイトいびってもなかなか辞めなかったのに 店主の人間性に問題あるけど、ラーメンの味は憎たらしい程ブレないんだよな >>293
>空気がピリつくから余計なこと言うなよ
店主の顔色を窺う客……。
イヤな店だねえ。 >>298
俺も行く度にもっと気楽にゆっくり食いたいと思う。
そんな店だけどまた食いたくなる。
だから行く。そして並ぶ。そしてピリついた空気の中食う。
大半が俺と同じ感じじゃない? 長年通った結果、かえってあのピリピリした空気で緊張感あるのを望んでしまっている自分がいる。 >>301
俺は決して望んではいない。望んではいないがそれでも食いに行く。
ま、中毒ってことだな。 そんなにピリピリした雰囲気のなかで食べたいなら川口にある桐龍に行けよw Googleでレビューやラーメン板の桐龍スレ見れば酷さが半端無い。 >>305
ちょっと見てきたけどほんとなら店主ガイジだなwww >>293
柔らかめ頼んでる客、何度か見たことある、リリーも頷いてたし Googleのレビューは相当酷いけど、食べログやラーメンデータベースでは酷評無いのはなんでだろう。 アウトデラックス、Twitterで動画見たけど、
あのジャンパーとシャツはいったい何なの?」 作業的、レイアウト的に・・・
@ヤサイ
Aニンニク
Bアブラ
Cカラメ
Dラー油
これがコール順番の正解です。ハイッ! 自分は?
並びの最中に
小言ってからの
油少なめ。
中でニンニク入れますか?
からの〜
ヤサイ
ニンニク
ラー油
最近、盛りが少なくて寂しいね。
あと出来ればラー油を最初からスープに混ぜたくないけど、リリーがすぐにスープに混ざる位置にラー油を投入してくるんだよね。
仕方ないから玉子を買って先にラー油を避難させたりしているよ。 >>313
ラー油行く時は玉子は必須。
玉子皿にラー油避難させれば
2度美味しいw
ラー油豚の上に!ってコールしたら
どうなるか? ラー油は豚の上にかけてるよね?
最近 、5人に1人位しかラー油コールしてないよな。マジでマー油やって欲しい >>316
ラー油とは似ても似つかない粉末唐辛子だよ >>317
昨夜食って来たが同ロット中3人がラー油言ってたぞ あの辛味が有料でラー油が無料なのが良くわからない
どっちも食ったことないけどラー油のほうが美味そうなのに ラー油に関してはある程度食べ進んだ時に富士丸のようなクタクタ野菜に普通のラー油をかけるとタンメンの様になるのが一杯で二度美味しいになるけど、最初からかけられちゃうとそれもできないのがね。
是非ともあと掛けできるラー油にしてほしい。 持ち込み止めてと注意されてる人はTwitter見て勘違いしちゃったのか ふと思ったけど持ち込みでアルコールは駄目なんだろうか そりゃ前で売ってるもの以外持ち込まれたら気分悪いし普通あかんわ 多動症喫煙おじさんと夫婦で並び&喫煙おじさんがいたわ
スマホ忘れたから撮影できんかった こないだ先に食券買ってる間に学生10名に並ばれた。後から買っても大丈夫そうなのでお気をつけて。 >>341
ちょっと強面な左右に揺れる振り子オヤジ? そういや二郎系の店近に置かれてる自販機で売られてるのって大抵黒烏龍だよな
あれ、サントリーと提携でもしてるの?
黒烏龍のポリフェノールの脂肪抑制効果などなんのエビデンスもないのに
まだからだ健やか茶Wに含まれる難消化性デキストリンの方がエビデンスある >>343
後買いでもいいってだいぶ前から言われてるじゃん
先買いするのは勝手だが、結果割り込まれるのは自己責任 食券買わずに並んで入り口付近に来てから食券買う奴は半分ぐらい居るのが現実。
こう言うことがあるなら俺も先に並んであとで食券購入することにしようと思うわな。
リリーも黙認してそうだし。 >>346
昔は豚切れなんてのがあって、買えるうちに買っとかないとって先買いが見に染みてしまった俺 >>348
今でも豚切れがあって小豚&大豚が出来ない時があるから先に食券買った方がいい ラーメン二郎 千住大橋駅前店
@senjujirou26
ラー油あります!!!!!
ラーメン二郎千住大橋駅前店は
モデル 新垣優香さんを応援しています
https://i.imgur.com/LxosV8o.jpg これ無料トッピングできるのか?
女体増しとか
リリー昨日の定休日にジロリアン陸と宇ち多に行って鼻の下伸ばして帰って来たのか? 後ろのもつ焼きの店がおいしそうで、どこかなあと思っていたら
>>351が書いてくれてわかったw
ありがとー
京成立石だったか、今度行ってみよw オーダーの仕方が二郎の呪文よりも難しいから必ず下調べしてから行くべき >>353
マジですか、了解です
しっかり予習してから挑むことにします
重ね重ねありがとー知らなかったら恥かいたかもw >>354
予習したとこであの雰囲気だから初回は半泣きになんだろw
経験者と行くのが1番いいと思う。
周りに居ないなら初回は恥覚悟で携帯見て注文だな。
それか隣の人に全部乗っかる! 千住って食うの早い人多い書き込み見たことあるけど、
むしろ遅くない?
いつも大豚ダブル頼むけど、俺より早い人ほとんど見ない 大豚ダブルとか数年通ってて片手レベルだから見つけるの簡単そう
大に負けてる人すら少ないからこいつは嘘つきだと俺は思う
麺茹で前に4人以上居なくなる時が有るの此処ならでは >>344
そうだよん。並びの横で喫煙するキチ
ぜってー晒すわ >>358
少し前からやたら混むようになってきて以降、そんなに早くなくなったな
前は次のコール前に俺以外全員帰ってるのが普通だったけど、今は俺より遅いヤツ結構いる 確かに並び増えてから遅い奴や注意されるバカが増えた
昨日など入口塞いで3回も注意されたバカいたし
二郎独自のルールを知らないのはしょうがないが、
最低限人語を理解できる知能の人間が来てくれ 今日の営業…なし。
バイト不在が理由。
ワンオペやれや!リリー気合いが足りん!
来月から夜なくなるのはバイト不在だからだろ!どーなってるんだ?松戸もしかり…。 ワンオペが出来ないとなると来月営業出来なくなり閉店だな >>363
1ヶ月前くらいか、俺の前に並んでたオッサンが度々後ろ振り向くから、なんかウゼェなぁって思って、ふと手元を見たら何かメモしてるみたいだった。
しばらくすると駅の方からやってきたオバサンがオッサンに話しかけてきて、まさか合流すんのか? と思ったら、今日は何人?今日はすごいよ!など、まるで並び人数の報告会のようなやり取りを繰り広げオバサンは去っていった。
とても怖かった。 >>376
ニューハーフやんけ ニューハーフ好きなんか 結婚してる男性の一割はゲイのカモフラージュってなんかの調査で見たよ このまえ並びが電柱過ぎあたりのとき列についたら、前の奴(一人客)がどうしても電柱に寄りかかりたかったようで、俺のほうに向きを変えて全身を俺に見せつけるように電柱に寄りかかり、おかげで俺は知らねーやつと向かい合わせに並ぶ奇妙なひとときを過ごしましたw >>381
君も後ろ向いて並んだら新たなローカルルールが生まれたかも知れないね 土祝しかいけねぇのにその時に限って毎回毎回予定が入る
が、朝起きて一発目に胃にぶちこむのが二郎となるとなかなか気分に合わないときもある
仕事帰りに行けた時は良かったなぁ 昨日の並びは凄かった。自分の両サイドが常連さんみたいで楽しい会話の中、アブラ抜きで頼んだ自分のがきたけど、結構アブラの層が厚くなってる。背油系の脂もかなりスープに入っていて美味しく頂くも、アブラにやられて速攻で駅のトイレに行きました。 油ダメならここやめといたほうがよくねえか
俺は大丈夫だし好きだから行くけどさ 夜の部あと7日しか機会がない。
食い納めで浮気しないで
千住デロ麺喰らいに行くか…
昼営業だけは恐らく売上6掛けで御の字。
一気に閉店…なんてやめてくれよ! 6掛けの根拠は?営業時間は7時間で変わらないけど? 6掛けの根拠はともかく、同じ営業時間だからとかヤバない?
夜11時から朝6時までの営業でも同じだけ客が入ると思うんだろうかw 外待ちがゼロにならなけりゃ昼でも夜でも同じ
今の営業時間で外待ちゼロってどれくらいあるんだろ
昼のみの神保町や小岩はは外待ちゼロって滅多に無い 時間帯がズレるだけで営業時間は一緒なのかよ
何時何時から何時何時になるのよw >>390
神保町は都心。何かのついでや仕事絡みの客あり。
千住は仕事絡み希少、ついでなし。
仕事人は休むか遅刻しか食べる術がない?
千住の客は男のリーマンが多い。
6掛けなら良い方? >>390
> 6掛けの根拠は?営業時間は7時間で変わらないけど?
神保町は都心。仕事絡み客、学生多い。
千住はついで客、期待薄。リーマンは遅刻か休みか早退w こう言っちゃなんだが、昼休みに会社近くに二郎あったら食う?
個人的にはあまり行きたいと思わない
ニンニク入れられないし、腹パンパンで仕事したくないし、
何より貴重な昼休憩を並び時間で消耗させたくない 神保町は外出ついでのサラリーマンが多い気がする、俺も昼休みに二郎は無いな。 >>395
>千住の客は男のリーマンが多い。
そうか?
並んでるヤツの顔を見たところ、無職かラーヲタばっかりだけどな。 >>398
外出ついでって並んで食うのに合わせて2時間くらいかかるだろ
その会社大丈夫なんか?w >>400
余裕。10:20に並んで1st〜2ndロットで食べ終わり11:15〜11:30。 営業職とか外回りの仕事ならわりと余裕あるんじゃないの
俺はそういうのやったことないから知らんけど >>396
いや、だからさ、5でもなく7でもなく6にした根拠を知りたいんだけど。根拠があるから「6」なんでしょ?半分よりは多い、みたいな
神保町みたいな都心と客層の傾向が違うのはわかるよ。 >>404
めんどくセーなぁオマエw
そんなの、山田のオヤジの匙加減と一緒だから気にすんなや
禿げちまうぞw ごめん単純に根拠が知りたかったんだ。
この時間帯の通行量やらがこのくらいだから云々みたいな。
気が向いたら書いて欲しいが >>404
昼はそのままの客数。
夜の客は1割しかいけない…
という考察。
いきなりハードルの高い時間帯に
(15時とか16時とか)客は増えない。 東京拘置所から出所した人達に合わせた時間変更だろ。 あの辺は大学も多いし、そこそこやっていけると思ったんじゃね?
自分は結構いけると思ってるよ
自業自得の部分もあるけどワンオペじゃ夜遅くまでは無理でしょ twitterで盗撮しないでもらいたいって書き込みあったけどコイツの仕業だろ。https://i.imgur.com/LzHnZjF.jpg twitterで盗撮はしないでくださいって書き込みあったけどコイツの仕業だろ。https://i.imgur.com/qN5jBQl.jpg アウトだよなこれ
助手の顔は写ってないからセーフとか抜かしてるけど
出禁にしろ subzeronyc2018/BG-12
いもや、千住二郎の追い込みの3月末。
行ける日はもちろん行きます!
仕事帰りのラーメン二郎千住大橋駅前店。
5時20分着でファスロ。
オーダー大豚ダブル全部ラー油。
神保町の液体アブラで長年鍛えられてるのでアブラには強いはずですが
今日は効くw
いつものデロ麺に液体アブラが絡む…
プラス豚がアブラ多め💦
もちろん完食はしましたけど完全にアブラ負けしました😱宇ち多のアブラ少ないのがなくてノーマルアブラ食べた時と同じもたれ具合💦千住で初めて少し苦戦しました。
最近そこそこ行ってるしもしかしたら少し量増えたかも?
今日のとこはさっぱり原因は分かりませんけど次回はアブラ少なめかなぁ。
でも美味しい事には変わりありません!
来週も最低2回は来ようと思ってます(^^)
#ラーメン二郎千住大橋駅前店#千住二郎#千住大橋#駅前#ラーメン#ジロリアン#全店制覇#大豚ダブル#アブラ#宇ち多#もたれる#脂#油#デロ麺#二郎カウンター#2018#アブラ好き#でもあんまりアブラ強くないみたいw
anobuyuki1001チラリと助手の娘写ってますね👍自分は大ファンです😁
subzeronyc@anobuyuki1001 食券写すつもりが写ってました笑。顔はないので問題ないかと😅大ファンって笑。自分は娘と近いくらいなんで特には笑。京成大久保のお姉さんのがいいです🤣 盗撮した奴はバイトのネエちゃんもリリーも覚えているだろうから、次回行ったら怒られるな。 >>417
こいつ他の店でも厨房内撮ったり並びの客晒したりしてるな >>417
常連に聞いた話し、前に持帰りで注意された奴も出禁にはなっていない。(らしい)
コイツも出禁にはならないな。 こいつふざけてるな
並びの客で俺写ってるわ
死ねゴミ 顔が写る写らない関係なく勝手に店内撮影すること自体がNGなんだが、
猿には最低限の常識すら理解できないか 大豚Wで海苔もトッピングされてるし、テプラの剥がれている場所も明らかだし、店主は客を特定できてるだろ。
これでようやく常連豚が一人消えたなw 該当の写真消しただけでまだ生きてるぞ
他にも厨房内の写真や並びの客晒してたりと常習犯だ
https://www.instagram.com/subzeronyc >>429
完全禁止でいいよ
困るのインスタ蠅だけだろ こいつ店内撮影したとき注意されなかったの?
うるさい店だと無断で撮影した時点で追い出されてもおかしくないよ 二郎知らん奴のマナーがあーだこーだ常連ぶった奴が書き込みするクセに
現実は常連のマナーが一番悪いもんな
言い訳してみろよ 客も晒しまくってんな
子供の通知表載せたりマジでどういう神経してんだ… 天豚?って常連限定って訳でもないでしょ?
過去の二郎写真ふりかえってたら初訪の時に天豚乗っかってたよ
豚ダブルだったからかな 4月から17時までってあるけどここは時間までに行けば食える店?それとも時間前でも切る?ギリ行けるかどうかなんだけど お前らこのスレを見て古き良き二郎スレを思いだせよ
866 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7a7c-yzs6) sage 2018/03/24(土) 17:21:02.90 ID:sccWnJoy0
初めて行ってきました
びびって小にしたけど大でも大丈夫そうだった。
豚は一つ目はうまかったんだけど二つ目が脂身が少なく固め
あれをハズレというのかな?
多分近々また行くなw
867 ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac3-QbVF) sage 2018/03/24(土) 17:25:01.23 ID:hL6eyJf7a
>>866
ハズレなんて人それぞれ。乳化が好きな人もいれば美乳化が好きな人もいる。通って自分好みの一杯を探求してください。
welcome to jiro world!!
868 ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-g5SK) sage 2018/03/24(土) 17:28:28.40 ID:jXmaouX0d
>>867
なんかかっこいい
870 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7a7c-yzs6) sage 2018/03/24(土) 17:38:21.89 ID:sccWnJoy0
>>867
ありがとうございます。
今後師匠と呼ばせて頂きます。
873 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 279f-7Va8) sage 2018/03/25(日) 05:02:35.74 ID:HKIbX73+0
>>866
引き返せ
今ならまだ間に合う
大変なことになるぞ
ラーメン二郎 新潟店 21杯目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1518639873/ >>440
はじまってみないと何とも分からん、としか現状では言いようがない。
平日夜は21時までだけど20時頃麺切れ閉店だったりする事もあるし。 >>442
ありがと。現状も早仕舞いあるなら厳しそうだね
近い訳じゃないから行って終わってたら凹むし >>443
早仕舞いあるというより早仕舞いしかしない
最終宣告はだいたい20時半ぐらい
早いと20時20分ぐらいで宣告くることもある
確実に食いたいなら閉店1時間以上前に行った方がいいよ リリーに予定があったからかもしれんが19時半頃に宣告が出されたこともあるよ
既に着席済だったから良かったが
そんなのに遭遇したもんだからそれ以降はより早く行くようにしてる 4/2から10時開店で朝ラーできるのを楽しみにしてたのに…… anobuyuki1001チラリと助手の娘写ってますね👍自分は大ファンです😁
subzeronyc@anobuyuki1001 食券写すつもりが写ってました笑。顔はないので問題ないかと😅大ファンって笑。自分は娘と近いくらいなんで特には笑。京成大久保のお姉さんのがいいです🤣
https://www.instagram.com/p/Bgqg-jVF76T/
問題なければ消すなよw
ヘタレ!
https://www.instagram.com/subzeronyc >>447
え、変更になったんだ。俺も10時なら行ける時あるから行こうと思ってたのに ツイッターに今日食ってる人上がってるからやってるでしょ >>448
盗撮は迷惑だけど、関係ない人のアカウントが写ってるの、うpするのはどうかと 今日の昼営業、リュックで来てる人全て、リュックを前に背負って並んでて笑いそうになった >>448
完全に狙って撮影しとるやないか
クソ野郎が >>358
特定した
大豚ダブルロットの最後に来たにも関わらず一抜けしてた奴がいた
ありゃ確かにはえーわ >>456
麺量多めの店舗がホームなら皆んなそうじゃない?
のんびり食ってたらやられるからね >>454
今日の夜の部、リュック背負ったまま奥の席に行こうとした客に「リュックおろして!店内狭いんだから!」ってキレてたな。その後、助手にも厳しくなった。 >>458
そしてリュック君に反撃され、店主シュンとしたの いつも必死にバイト募集してるくせに大事にしないよな。
助手が続かない原因を理解してない。
自称仕事ができるパワハラ上司の典型だわ。 今日の助手はヤクルト帽子に背番号4バレンティンTシャツ。
テキパキ働いていたけど、リュック事件のせいでリリーの機嫌が悪くなって、
些細なことで怒られていた。
デロ麺健在、豚もトロける歯ごたえ。ただスープが液体油多すぎで、
今回は脂少なめでもボヤけた感じ。 なんでそんなにリュックに程度に厳しくて、更に機嫌悪くなるんだろう。
客側からしたら別に邪魔じゃないし、むしろ怒ってる人見たり、怒声を聞く方が気分は悪いけど。 お前らこのスレを見て古き良き二郎スレを思いだせよ
866 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7a7c-yzs6) sage 2018/03/24(土) 17:21:02.90 ID:sccWnJoy0
初めて行ってきました
びびって小にしたけど大でも大丈夫そうだった。
豚は一つ目はうまかったんだけど二つ目が脂身が少なく固め
あれをハズレというのかな?
多分近々また行くなw
867 ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac3-QbVF) sage 2018/03/24(土) 17:25:01.23 ID:hL6eyJf7a
>>866
ハズレなんて人それぞれ。乳化が好きな人もいれば美乳化が好きな人もいる。通って自分好みの一杯を探求してください。
welcome to jiro world!!
868 ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-g5SK) sage 2018/03/24(土) 17:28:28.40 ID:jXmaouX0d
>>867
なんかかっこいい
870 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7a7c-yzs6) sage 2018/03/24(土) 17:38:21.89 ID:sccWnJoy0
>>867
ありがとうございます。
今後師匠と呼ばせて頂きます。
873 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 279f-7Va8) sage 2018/03/25(日) 05:02:35.74 ID:HKIbX73+0
>>866
引き返せ
今ならまだ間に合う
大変なことになるぞ
ラーメン二郎 新潟店 21杯目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1518639873/ 千住の店主そんなに怒ってる?俺は見た事ない。一之江のがすごくない? いやリュックは邪魔だよ
つか登山でもあるまいし、リュックパンパンにするほど何の荷物があるのかと 歩く隙間もない狭い店なのが悪いし、荷物置きも無いじゃん。
そういう店な店長が怒る前にいい環境を作れよと言いたいが。 2回に1回は怒ってるの見るよ、内容は荷物か外に並べとか。
すげー店内の空気悪くなる。 毎日、並びにクレーム入れて更にイライラさせてやるかな 俺も思った。宇ち多行ってるみたいだからリュックには過敏なのかと トロが辞めた長期休暇明けの時のリリーは一時的にめちゃくちゃ愛想が良くなってたな
作り笑顔が逆に気持ち悪かったが 夜営業無くなったらマジ行けなくなるなぁ
営業体系まで小岩真似なくてもいいのに... 朝10時から営業してくれると、会社行く前に食えるのはありがたい。 旅行でもないのにパンパンに詰まったリュック何入ってるんだろう。マジでウザい ネットカフェ難民は大きなリュック背負ってる奴が多い リュックには吉原のオキニに着せる
コスプレ衣装が入ってるもんで。すまんな。 お前らこのスレを見て古き良き二郎スレを思いだせよ
866 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7a7c-yzs6) sage 2018/03/24(土) 17:21:02.90 ID:sccWnJoy0
初めて行ってきました
びびって小にしたけど大でも大丈夫そうだった。
豚は一つ目はうまかったんだけど二つ目が脂身が少なく固め
あれをハズレというのかな?
多分近々また行くなw
867 ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac3-QbVF) sage 2018/03/24(土) 17:25:01.23 ID:hL6eyJf7a
>>866
ハズレなんて人それぞれ。乳化が好きな人もいれば美乳化が好きな人もいる。通って自分好みの一杯を探求してください。
welcome to jiro world!!
868 ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-g5SK) sage 2018/03/24(土) 17:28:28.40 ID:jXmaouX0d
>>867
なんかかっこいい
870 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7a7c-yzs6) sage 2018/03/24(土) 17:38:21.89 ID:sccWnJoy0
>>867
ありがとうございます。
今後師匠と呼ばせて頂きます。
873 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 279f-7Va8) sage 2018/03/25(日) 05:02:35.74 ID:HKIbX73+0
>>866
引き返せ
今ならまだ間に合う
大変なことになるぞ
ラーメン二郎 新潟店 21杯目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1518639873/ 今夜は特に混みそうだな
とりあえずは最後の夜営業だし
早くに宣告もあるかもしれん バイトねーちゃんの尻がエロ過ぎる。帰ってからめちゃ抜いたわ ・新作ファンタ
ピーマン味、コーン味、ごぼう味、ニンニク味、ドラゴンズ・ブレス(世界一辛い唐辛子)味が登場
https://www.fanta.jp/vegetable/ ラー油あります!!!
4月2日(月)より営業時間が変わります!!
平日 11時00分〜17時00分
(以前の告知では開店を10時00分としましたが仕込みの都合上変更になります)
土曜日 11時00分〜15時00分
定休日(木曜、日曜)
祝日不定休(臨時営業の場合昼の部のみ14時00分迄)
よろしくお願い致します!
11時って修正されてたみたいですね。 ラー油とか余計な物買ってんじゃねーよ。
そんなことしてる余裕あるなら700円に戻せタコ。 ラーメン二郎 千住大橋駅前店
@senjujirou26
夜分に申し訳ありません。。
明日より営業時間が変更になります!
残念ながらエイプリルフールの嘘ではありません😞
平日 11時00分〜17時00分
土曜日 11時00分〜15時00分
定休日(木曜、日曜)祝日不定休
よろしくお願い致します! ラーメン二郎 千住大橋駅前店
@senjujirou26
15時〜17時迄限定賄い裏メニューSIRUSUTE略してSS(スープ付き)
大盛り不可、トッピングはラーメンと同じ、プラスでニンニク油かネギ油が選べます!
ご希望の方は食券に50円を無言で置いて下さい!
あくまで裏メニューなので口頭で注文頂いても反応致しかねます(ラーメンを作るのに集中している為) 汁無しに別でスープ付きってこと?
とりあえずレビュー待ちだな 大盛り不可ってことは大の食券に50円置いてもダメということ? >>504
お前リリーを試そうとしてるな!
やるなら1円玉50枚にしておけ ラーメン二郎新橋店が人手不足の為4月21日で閉店だと
千住大橋も助手がいなくて将来が不安 無言のカウンター上に50円追加だけど、100円玉しか持ってない客が「両替お願いします」って言い出すだろうな。
その時のリリーの態度が楽しみだ。
今日は宇ち多に行ってから17時前にリリーのところに行くとするか。 限定って事は昨日だけ?それとも毎日15〜17まで? 来ないであろう時間を埋める為の対策だと思うから毎日じゃない? 千住大橋ってオープン直後は海苔が付くようになったの? どんから、汁を、別容器に移すってことか?
それなら、にんにく油と、ネギ油、50円でやってほしい 賄いってめんどくさそうだね。
普通のラーメンたのむよ。 @
【ラーメン二郎 千住大橋駅前店】
小豚ダブル+SS+ネギ油+辛味+生たまご+N
今日はコチラへ(^^)今日から始まったSSを食べて来ました✨一度丼に入れたスープを別器に移すんですね🤔 麺丼の方はよく混ぜてから。そしてスープはつけ汁的な感じで食べました🍜
美味しかった😋👍
ごちそうさまでした!
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https://i.imgur.com/tnZXV4d.jpg なんであんなに愛想悪いのに、Twitterだと愛想よかったり、面倒な裏メニューなんて設定するのかよく分からない。 職人気質&少しだけ気弱なんじゃね
知らんけど(白目) ここの店主ほどTwitter上と現実の愛想の悪さがリンクしない店主も少ない 基本同じでニンニク油加えるんでしょ
美味くないはずが無いと思うんだけど ニンニク油よりネギ油の方がお勧め
ニンニク油は仕事中でニンニクを入れられない人向けかも
あと手が油まみれになるのは覚悟ですw >>519
裏メニューの賄いで、一度丼に入れたスープを別器に移すんだけれど
素手でラーメンを押さえてスープを別器に移すんだぞ
あんなの見たら食う気失せる S Sだけどさー
わざわざラーメンの形にしてスープ移す意味がわからねー
最初から別丼にスープ入れた方が薄まらないでしょ
千住の麺は緩いから麺くっつくかもしれないけど
それは茹で上がった麺を丼に移し ニンニク油かネギ油かをぶっかけて軽く和えれば解決 結局、珍しいもの食ったという優越感。
さらにツイートなどでチヤホヤされる優越感のみ。
桜台の油そばも同じ 何か話だけ聞くと素直にマー油トッピングしてくれた方が良さそうだなw
食べてみないと何とも言えないけど 元のスープが液体油だらけだから麺を一旦スープに浸したその時点でさほどくっついてなさげだね
ツイッターでチヤホヤも最初のうちだけっしょ
その日限りってわけじゃないんだし
昨日初めてお目見えだから今が新鮮さMaxではあるけど わかってると思うけど、癇癪(かんしゃく)起こしたら裏メニュー止めますとか確実に言い出すな 毎回脂抜き注文
助手が少なめではなく抜きか毎回と確認される
リリーこだわりの脂を抜きにするから助手も言いにくいんだろうな
醤油がキリッとしてうまいんだよな 手むっちゃ洗ってた頃から通ってるけど海苔も玉子もらえないよ(´・ω・`) 昼の開店でしか食った事ないけど海苔はいつもついてくるよ 裏メニュー、無言で着席時に50円置けって言うけど、麺少なめのお願いは着席時でいいのか? 5時までに行けば食べれるのかその前に宣告あるのかはっきりして欲しい。 結局SSって油そばみたいな感じなの?それともつけ麺風?? SSってスープを吸って伸びきったラーメンに申し訳なさそうにつけ汁を用意した感じ。
不用意に麺を持ち上げるとブツブツと切れるのがたまらん。 >>552
一度ラーメン作って、手で麺を抑えて汁を別容器に移す
因みに意図はわからん >>550
列びで麺量聞かれたらその時申告、空いてる時やワンオペ時は食券置いた時に申告 >>558
置く時に厨房側へわざと落としてぶちまけたりするなよ >>558
「通貨の単位及び貨幣の発行等に関する法律」で検索 この道を行けばどうなるものか、危ぶむなかれ。危ぶめば道はなし。踏み出せばその一足が道となり、その一足が道となる。迷わず行けよ。行けばわかるさ。 >>564
正直食べ方が分かんない
汁を麺丼に戻して食うのが一番良いかも つけ麺もどきを作りたかったにしてももう少し手を加えないと何がしたいのか分からない つけ麺と汁なし両方食べてる感じで良かったけどな。ニンニク油とネギ油もアクセントになってて旨かった。 汁すての発想はすごい面白い
これを他店舗が真似できるかというと容易には真似できない
亀二や関二の素手卵黄よりさらに揉めそうではあるがwww 汁すては汁無しとつけ麺を両方ぐちゃまぜにした感じ
調理方法がめんどすぎるけど まぁよくあんな熱々なもんを素手でやるよな。手が真っ赤になってたし。三田の親父さんも汁を素手で捨ててるけどあっちは野菜冷めてるしなw 1円玉と5円玉と10円玉をまぜまぜしたやつでいくぜ! >>572-573
予告はいらないから事後報告だけでいいよw 千住大橋ロット20分越え1時間15杯しか作れないので待ち時間長い 正確に計ったことないけど12~3分て感じか?
遅いのは確か 結局、みなさんは食券先買い?後買い?
どのタイミングで買ってる? 今、店頭に食券を先に買って並べって注意書き無いでしょ それより、並びながら酒を飲むなって注意書きしてくれ それは別に良いんじゃね?
酔って騒いでるとかならさすがにリリーが注意するだろけど静かにしてる分には構わんだろ 先日、後買いで前3人目で豚切れになった
先買いで小豚買った人はOKだったから、これから先買いにする! 賄いを頼んだ時の流れって、どんな感じですか?
ネギ油とか聞かれた後に、続けて通常のトッピングを伝える感じですか? 先にニンニク入れますか?って聞かれてその時は普通のコールをする。その後に油の選択を聞かれて好みの油をコールする。
間違っても最初のコール時に野菜やニンニクなどのコールと一緒にネギorニンニク油のコールはするなよ、半ギレで「後で聞くから!」って言われるから。と昨日キレられた自分が言ってみる。 >>592
ありがとうございます!
通常トッピングの後に油選択ですね。 >>592
その程度でキレるって、リーほんと接客業向いてないよなw オペが乱れることを理由に麺硬めNGにするくらいだから自分の決めた手順から外れることを嫌ってんだな
それにしても異様なくらいだわ 賄いメニュー、脂少なめや野菜なしとか出来るの?
野菜なしだと、汁捨てどうやってやるのだろうか >>597
アスペかADHDでしょ
あれ、まともな会社に就職できないっしょ 原作の井ノ頭五郎って、けっこうカドが立つ男だよね。
暴力的だし。 A→几帳面、神経質、知能指数高い、潔癖症、明石家さんま大嫌い
B→自分勝手、暴走暴発タイプ、記憶力ナシ、知能指数低い、根に持たずサッパリ、他人の話は苦痛
O→優柔不断、温厚、お人好し、平和主義、裏切られたら根に持つ、だらしなく汚い
AB→二重人格、奇人、変人、善人多し、正義感あり
こんな感じ 久しぶりに行ってきたがなんというかあれだな
スモジと西台の嫌な所を兼ね備えたみたいな二郎になってきたな >>603
今どき、血液型別性格診断みたいなの信じてるのか?
まったく意味ないのに。
こんなデマ、日本人しか信じてないぞ。 並んで食券買ってコールして食うだけだぞ
注意される方がおかしくない? まぁ誰だって7-24時で働いてたらあぁなるって。
うまいラーメン食わせてもらってんだから大目に見ろよ。 汁男が助手の時は、そんなにカリカリしてなかったんだけどな >>572-573
はよ結果報告しろやw
もしかして口だけのヘタレ? 夜食えなくなったから用心棒行ったが店員が煩く騒ぐ大学生集団にマジギレしてた 初裏メニュSSこと汁捨て。
簡単に言えばスープ少なめラーメン。
スープはつけ汁として使える。
美味い…コレは喰うべき一杯。
プラチケの上にお金を置かないように。
横に置いてくれと指示していた。
ワンオペ時はご機嫌が頗る悪るうございますw >>611
昨日も差し入れ常連には軽口叩いてたけど概ね不機嫌だったね
勝手に入ってきて座った若いヤツの「麺半分、硬め!」はガン無視
券売機前で万札ヒラヒラさせながら「両替〜」には「案内するまで外で待っててっ!」
まあこんな店主のラーメン食おうと思ったらちったあおまえら気を遣えよと思ったわ 宇ち多゛の朋さんを目指してるのかな。
中々あの客さばきは真似出来ないと思うが。 宇ち多の人達はあんなぶっきらぼうな感じだけど
本当は凄い気配りできてるし優しいし千住は違うんじゃないの?誰か言ってたけどコミュ障とかそっち系な気がする 湯切りができてないから麺だけとかそのままは提供できないよこの店は プロレスじゃないけど、最近は興行だと思って客とのバトルが発生するのを楽しみにしてる自分がいるw 臨休のお知らせを書き込んでくれてるのはリリーかも知れない で、書き込むけど他の書き込みは読まないのかな?
ずいぶんヒドい客扱いだと思うけどな。 >>625
日本人じゃないんだから日本語読めとか強要するなよ
鬼かよ >>625
日本語読めないのに書き込めるのか?
へ〜え。 ラー油あります!!!
15時〜の賄い裏メニューはあくまで裏メニューなので頼み方を理解頂いてるお客様のみの提供となります!
(プロフィール欄にて)
ニンニク油かネギ油は後から別にこちらから伺います。
皆様頼み方を理解して頂いてありがとうございます! 仕事では人に接する態度は常に温厚にしておいた方がいい
高圧的態度は癖になる
何かが原因でラーメン屋廃業した時に次に頭ペコペコできる仕事が出来るんだろうか? これから更に日本も国際標準化されるから
最低限仕事内容こなしてれば横柄な態度で仕事してもおkになるんじゃない? あの店主にアタマぺこぺこなんて200%無理。
本人に忠告してあげなよ。 結局、みなさんは先買いしてるの?
貼り紙なくなってから行ってないんだが、どのタイミングで買うべき?
入店うながられてから買うのって遅いって怒られないかね? 入店うながされる前に、列の一番前で券売機の前にいる時間あるやろ。 以前、客がガラスコップ落として割った時、直ぐに反応して怪我無いですが?スタッフが片付けますから危ないので触らないでって気配りしてたよ、客がすいませんって謝っても、全然大丈夫って笑顔だった これだけ儲けたら、一生ペコペコする事なんて無いだろうし、今すぐ辞めても大丈夫なくらい稼いだのではなかろうか。 既出かもしれんが汁捨小豚でも可っぽい
ただ常連のみなのか全員okなのかは不明 松葉杖で食べに来た人いた。
それ見た瞬間から店主の顔付き変わった、迷惑だよなぁ。 >>643
まじか…
俺も杖つきだけど、嫌われてたのかな
杖や鞄は邪魔にならぬよう細心の注意を払っていたが >>642
手のひらで麺が押さえられないから大は勘弁してくれということであって豚入りは問題ないんだと思うよ
月1くらいでしか行かない俺にも提供してくれた >>647
ペリリュー島マジでキツかった
裏でギター弾いてるからよろしくな その松葉杖は俺だよ。
郎が食べたくて病院から脱走した。
病院に戻ったら二郎臭でバレちゃって始末書書かされちゃったけど旨かったからいいけどね。 >>650
少し離れた所にいた者です
なんか随分嬉しそうに美味しそうに食べてたから色々ドラマあるのかなと思って見てましたよw
良いもの見させて頂きました
糖尿は大変みたいですが足が壊死しないように完治させてからまた来てください
お大事にしてくださいませ 手で抑えて汁捨てるくらいなら平ザル使えばいいと思うの 捨てた汁を別皿で提供するくらいなら捨てなければいいと思うの よくわからんのだが 折角炊いたスープを捨てたら旨くなるのか?
まだ食ってないから何とも言えんけど不思議だし勿体ないような… 捨てるんじゃないよ
別のお椀にスープを戻して提供する
デロ麺がくっ付かないようにしてるのかな 普通に別々に出すよりも油が麺に残りそうだなとは思う スープ切ってるけど、食べ進めて行くと汁がたまってくるよね 餅とか焼く用の金網とか使えば良いのに何故熱い思いして素手でやるんだろ?
ああいう金網は100均でも売ってるぞ 豚とか切る時手で触ってるのはしょうがないけど、無駄に触られるのがイヤ過ぎる
油入れなきゃ味一緒じゃないの? 汁捨ては味を変えながら食べられるのと、猫舌の人にはいいと思う。あとスープを完飲しやすいです! 賄いメニューにスープ付きと最初に告知があったときは、どんなスープなのか期待大だった スープ完飲なんて、寿命どれだけ縮めてると思ってるんだ 一概に言えない。
個々人によるだろ。
何歳から食べてるか、どれほどの頻度か、睡眠、日常の食事、仕事のストレス等。
確実に言えるのは、スープ完飲は塩分と糖分のえげつない過剰摂取。週1でもヤバいだろ。 脂少なめ、生卵で濃度薄めても、雀の目の涙くらいの効果かな 体質にもよる
太りやすいやつは毒も溜めこみやすいから要注意 てか本当にヘルシア緑茶で口が臭わなくなるのな
高いだけはあるわ >>681
そそそ
俺、食後は歯磨きして30分毎にブレスケア口に含みながらヘルシア飲んでる ニンニク臭を消すには林檎そのものを食べるか、濃縮還元ではない純粋な林檎100%ジュースが効果が高かったとテレビで検証されたよね。 >>684
リンゴポリフェノールに効能があるんだよね
皮に多く含まれるから丸齧りの方が効果的 >>686
カテキンだろうな
他の緑茶飲料の追随を許さない高カテキン >>671
そうかなあ。逆に油がきつくて(脂じゃないよ)完飲できなかった… >>678-680
そんな条件ガバガバで誰か信じるとでも思ったのか? >>674
スープ残す云々よりもラーメン屋に行く頻度じゃない?
スープ残しても、例えばほぼ毎日二郎や蒙古中本行くラヲタが健康的とはとても
思えないし。 直系のみで年200を5年続けた結果Hba1cが8.7まて上がり、昨年12月から治療開始
二郎以外は糖質極力抑え、杯数も今のところ、年150未満に収まりそうな感じで、直近の検査で6.5迄落ちてきた
ただ、これ以上落とすには、ホントに二郎辞めないと無理っぽい
みなさん、中毒になる前に断ち切った方が良いです
私は辞められません
やすたパイセンも時間の問題でしょう 因みに、ほぼどの店でも麺半分で、汁は最後に三口までに抑えてこの有様ですわ 週2〜3で5〜10キロくらい走ればそんなことにならなかったのにな。
と言うか年200杯って救いようがないわ。 >>694
体質がほとんどだからな
お前はダメな体質なのにやりすぎたんだ 自業自得やな
6.5でも糖尿やん
透析治療になる前にラーメン卒業しとけ 週1で年50杯でしょ。
年200とか、健康への意識低すぎだわ。 >>701
週21回も食うメシのたった4回を二郎にするだけじゃんよw 大丈夫なやつと大丈夫じゃないやつとの違いは知らんけどダメなやつだったんだから少しは節制しろよ
早死にでもいいだろけど苦しむのは嫌だろ >>707
それで満足ならそれが良いね
17時まで営業になってから行けてないが俺は2週に1度ペースかな
そのかわり他の二郎にも行く
二郎って括りなら多い時は週3で食ってるけどさすがにヤバいなw >>683
味の濃さは緩和されても、スープを完食すると、塩分摂取量は変わらないオチw w w >>704
175-80ッス
恥ずかい限りです
なんでこんなんなったんだろう
初めて三田で食ったのが30年前
バブルの頃で、土佐っ子とかが大流行してる中で、二郎はそこまで人気なかったような記憶があります
以来、だらしのない人生を送って参りました
まあ、いつ死んでも悲しむ人などいないので構いませんが、皆さんにはこの様な事にならぬよう、警鐘の意味で書きました 自分も年150ペースだわ。しかもほぼほぼ大。
スープはほぼ飲まない。今のとこ平気だけどやっぱりいつか来るんかな。それなりに運動はしてるけど >>709
他の二郎ってどこ行ってますか?
自分はたまたま近くに用があって行った桜台にたまに行きます でも二郎並んでる人って、意外と痩せの大食いみたいなタイプのヒョロっとした人ばかりな気がする。 >>714
名字だよ。俳優にもフランキーっているだろ >>711
おいおい。健康は自分のためだけじゃないんだよ。「医療費削減」って言葉聞いたことない?国民のお金(税金)が医療費に多く使われてるんだよ。透析患者1人につき年間500万円の税金が使われてる。そうならないように心がけるのは国民として当然かと。 >>713
二郎の中では亀戸上野毛目黒新代田辺りを臨休も考慮しながら都合とその時の気分に合わせて行きますね
桜台はだいぶ前に行ったきり行ってません
新代田は千住とは対照的な麺ですがゴワ目を食べたい時とか >>717
ごもっともです
昨夜は我慢したので、昼メシはサラダと豆腐のみにして、夜はヒロシんとこ行きます
完全にジャンキーですね
清原さんの気持ちが少しだけわかる気がします >>719
同じ白い粉が好きな者同士、覚醒剤やる男の気持ちも分かるのかw 木曜日は臨時営業&開店記念日だよ。
たしか九周年だよなぁ 二郎を野球選手に例えると、
神保町
イチロー。走攻守揃ったアベレージヒッター。完成度の高い安定の一杯を提供する。
三田本店
長嶋茂雄。昭和野球人気の火付け役。二郎の原点。
松戸
落合博満。玄人好み。職人気質。
千住大橋
バレンティン。ヤクルトのホームラン王。
パワー重視の一杯。怒りっぽく機嫌を損ねると乱闘必至。
暇な人、他の店舗もよろしく。 >>722
野球じゃわかんないからガンダムで頼む! 神保町 麻美ゆま
三田 蒼井そら
松戸 吉沢明歩
千住 JULIA >>712
すげえな年の半分行ってるんかw
3ヶ月に一度くらい数値みといたほうがいいんじゃねえの
何度かやって何も変わらないなら大丈夫な人かどうかわかるし 西台→松井稼頭央
走攻守揃った器用な職人
仙川→トマソン
三振かホームランか
千住→山本昌
色々クセが凄いがファン多い
府中→館山昌平
チカラはあるのに故障がち
ひばり→菅野智之
人気はあるがアンチ多数
例えが古く偏見に満ちていてすまないです >>725
去年までは年70-80位だったけどとりあえず悪玉が高いくらいで他は大丈夫。今年の年150ペースは自分でもやり過ぎだと思ってる まあ人によるよな
150年に食っても平気な人は平気なんだろうし ムサコスは年300杯以上食う生活何年か続けて糖尿病になってた
それでも毎日食い続けてるけどヤツは死ぬ気か? 好きなものをたらふく食って死ぬなら本望ってものじゃね?
死ぬ前までは四肢切断とか失明とか地獄が待ってるかもしれんが あんまり脅かすなよwww
そんなにしょっちゅう食ってないけど怖くなってきたじゃないかwww とりあえず賄い食べてみたけどさ
つけ麺のようにスープに付けて食べたけど正解?
正直別丼にする意味がわからなかった
ネギ油は美味かったから普通のトッピング50円でお願いします SSは味が薄いしすぐぬるくなるし企画だおれ。物珍しさに皆頼んでるがそのうち誰も頼まなくなるよ。汁なし風やつけ麺風にするなら味濃くしないと駄目よ。 普通のラーメン+別ボウルにネギ油を入れた物を出してくれたらいいのに 前に臨時営業の時やったマー油やってくれるだけで嬉しいんだけどなー マー油、評判良かったよね〜
なのにやらないのは手間に対して割に合わなかったと言う事かもね 乞食はヤフヲクで転売したいんじゃないのwwwwww >>744
もるせが、2017新年のひばりヶ丘でクリアファイルゲットして超喜んでたぞ
「一生の宝ですね」って客と話してた 記念日貰いに今日の臨時営業は並ぶなよなぁ、今年はタオルなの? 記念品はリリーのシャウトが入った目覚まし時計らしい 心臓に悪いから蚊の鳴くような「ニンニク入れますか」の方がいい 今日記念日だったのか
昨日行ったから松戸来ちゃったよ 行ったけど誰もおめでとうございます!って言って無くてタイミング逃して言えなかったわ…。 その後に宇ち多”行ったらさっそく裏口上に貼ってあったよw
もったいなくて自分は貼れなかったw あなたは何様ですか
ラーメン二郎千住大橋大橋駅前店は
新進気鋭のイラストレーター
町田ヒロチカ君を応援しています❤︎ ss行こうかと思ってるんだが、並び中に15時を超えるように調整するの難しくね? ss食ってきた。
自分は凄く好きなやつ
付属のスープ飲んだら昔の千住思い出したw 気に入らないと凄い態度が横柄だし。
オレが何したんだよって言いたいと思った >>765
何時ごろから並んだの?
自分は昼に行った。並びが少なくてすぐ入れた。 ファーストロットで見るからにイライラしてたときは何でだよと思ったな
Twitterの愛想を振りまけてないって表現からも勘違いしてる感が伝わってくるけど
愛想なんて振りまかないで良いから普通の接客出来るように頑張ったほうがいい この2年位でイライラ指数が上がったと思う
前は帰り際に目をあわせてありがと…って言ってたけど最近は顔動かさないしね
ワンオペの所為なら過去レスにあったように年配のおばちゃんでも雇って欲しい、きっとアットホームになるよ 初めて行って来た
食券置く台拭いてたり、布巾がきれいに保たれていて好感もてた
挨拶も普通にしてたし、むしろ二郎にしたら接客良くね?思った
滞在30分ほどだったけど、コールのタイミングでスマホいじるわ、入り口ふさいで並ぶわ、店内で通話するわ…店主をイライラさせる要素満載だった
実際注意してたし
当人なら多少横柄な接客されても仕方ないと思う、とばっちりなら可哀想だけれども(笑) 普通にしてたら不機嫌な対応とかされないと思うんだけどな 店主もアレだけど、客に非があるケースが殆どだしね
ここと神保町行ったり来たりって感じだけど、
神保町と比べると客のマナーの差は歴然
どうしてこんなにDQNばかり集まるのか
別に足立区民ばかりが集結してるわけじゃなかろうに >>776
いくら客に落ち度があると言っても「しね」は言い過ぎでしょう。 ま、ここを見てたらDQN客ばかりって感じだな。
駅前だし、書き込みの内容から見て足立区民じゃない連中が大半だろ。
わざわざ千住大橋まで遠征してくる馬鹿が原因だ! 近場だと神田と松戸の方が味は上だしここくる理由なくね? 麺少なめ、油少なめで食べたが、
ギリギリ完食出来るレベルだった。 この前、麺半分、脂少な目の客がニンニクコールで脂言ったら拒否されてたぞw そんなの油減らしたり増やしたり何がしたいのかわからんからな
液体と固形違うとか言ってもな 脂の塊が欲しかったのかね?
なら塊と告げるべきだな
聞いてくれるかは知らんがNGっぽいな 脂少な目でコール時に脂とか言えばそりゃ「はあ?」ってなるわ
液体脂減らして固形脂増して欲しいってことなんだろうけど、
店主はそんな意図分からんし「何言ってんだ?こいつ」となるのは当然
面倒臭いコールしてそんなに店困らせたいわけ? 一人の客に液体油・背脂を各個に増減するのを認めたら、今後は全員に対応しなければいけなくなる。
そーいう面倒なコールする客は、そんなこともわからないのか… 書き忘れた、上に乗せる脂が欲しいって言ってたけどダメだって ここ行くなら、松戸や神保町の方が味も格段に上だし、店主もいい >>768
初千住でコールの時、怒鳴るような言い方で食べる気失せたわ。
二度といかね >>792
「ラーメンにニンニク入れるか入れないか」とか言われたのかな?
何もしてないのに怒鳴られるのは悲しいね 店主の性格歪んでるんだから仕方ないだろ
そう思ってれば腹も立たん。美味きゃいいよ あの怒鳴りされたら食べるの少しは影響するよな。他の店より量もあるわけだし この前、○○が○○だったら2ちゃんに書かれる〜ってのを話してたからここを見てるのは間違いないね
降臨して固形脂はどうするば増やしてくれるか教えて欲しいな 事前に油(液体)抜き言っておきながら油(固形)増しって我が儘だと思うな。
小岩や富士丸みたいに有料化や数量限定提供にしちゃえよリリー! 店主に怒鳴られた人って、ラーメンどんな気持ちで食べているのだろうか。以前も六十代のおっさんが怒鳴られていたけど、お気の毒だなと思ったよ。
それともドMとかぁ?松二の方が美味いな。 >>769
15時丁度に改札出て、並び5人にくっついたよ
因みに同ロットで50円玉は自分だけだたw
麺の甘さと、別丼の汁の塩っぱさがよくわかるね
葱油がめちゃくちゃ合うと思います >>793
食べるの楽しみにきてたのにほんと悲しいというか残念だった。
千住を友達に勧めたかったが、松戸と神保町をすすめといた >>798
うまいもの食いにきたのに怒鳴られてオレは不快な気持ちで食ってたよ。
亀戸行ったことあるんだが
ぶーちやん見た目は怖い感じだけど、
接客は普通だったし、普通にうまかった! 店主に怒鳴られたら倍返しで怒鳴ればいい事だよ
気の小さな店主だから閉店後に「残念な客が来ました」とツイートしてくれるぞ >>800
松戸推すならもう一店舗は方向的に守谷でしょ、二郎慣れしていない人が松戸神保町それぞれの移動時間を躊躇わないとは思わない 賄いのスープはラーメンのスープ移しただけじゃないよ 油少なめアブラって普通に通ってたじゃん
その客がよっぽど変な奴だったか、あるいは気がおかしくなったのか >>808
相手見て弱そうなヤツに強気になるのがリリークオリティ そういえば首や手の甲に刺青が見えた兄ちゃんはバック背負ってたが何も言われてなかったな
隣でむしろこちらがヒヤヒヤしたわ リーも酒好きだが、常識ある。あれだろ松戸でストロング飲んで騒いでるやつだろ、千住で注意されてたしな 元祖リュック君は、店主黙らせてた。
リュック君元気かな 味薄くなった?この前久々に行った時薄く感じた下ブレかな?あれならカラメでもいけるかなと思った >>811
それって中本の周年祭にいるいつもの基地外集団? >>774
店主じゃなくてここは明らかに客がひどい
まぁ場所的な問題もあるだろう >>815
まぁあいつらもかわらんが、松戸でいつもストロングレモンの奴。 宇ち多で飲んでからよく行ってたけどな
あとセブン横の角打ちとか
それももうできないのか…
どちらにせよ営業時間的に宇ち多口開けで入っても余裕持って行けなくなったけど 「酒飲んでから来るな!土曜営業もやめるぞ!」
意味わからん… >>820
宇ちからの1010は至高だよな
真っ赤な目していくのはOKかなw 始めに液油の少な目を告げるついでに
「背脂の方は多目で食いたいんだが、コール通るかな?」と訊け
助手を挟んで予め言質を取れば解決する いつも朝から昼に酒飲んでから食べに行ってるけど、未だに咎められたことが無い私が通りますよ。 いや、前に店主自ら常連にビール提供してたことあるだろ・・ 何故、土曜日ではなく日曜日の夜に投稿したのか?
宇ち多からのお祝いで貰ったビールを飲んで酔っ払って投稿したのか? 静かに呑む分には良いけど、その中で態度がでかくなってる奴が目に余るんだろ
ほんとウゼーから注意する事は良いと思う ただ、土曜日休みたいって口実ですやん(^_^;)
僕は麺増しを要求します(^_^;) 店主が家族サービスを充実できるように皆で土曜も定休日になるよう応援しようじゃないか! ここの店主宇ち多の真似したいだけじゃないの?
リュックだめ、酒だめって。
並んでて騒ぐとか持ち込みは分かるけど千住に店構えておいて飲んでから行っちゃダメとか馬鹿なんじゃないの?普通に飲んでから行くわw酒より並び中タバコ吸うアホのがよっぽど問題だろ 結局は営業日も営業時間も減らしたいんですわ
面倒客も排除できて一石二鳥 ラーメン800円にして土曜休んでも良いんじゃないか?
無理せず長く続けて貰いたいよ ラー油あります!!!
ラーメン二郎を存続させる為にはお客様のご理解ご協力が必要です。
命の続く限りラーメン二郎を続けていく為に日々反省、努力をしてまいりますのでよろしくお願い致します。 カネやんの意識高いレベルが世界ランクに上がりつつあるな 知り合いにはビール出しているのにな。奥のカーテンで間仕切りしてさ 一般客には禁酒を要請しておきながら、知り合いには店内で酒類を提供するという 自分が言っている事と実際にやっていることが矛盾していることに気づけよクソ金田 自分の思い通りにならないと気が済まないんだろうな
だからバイトもすぐ辞めていく
向いてないよ 土曜日休みたいって店主さんの願いを皆さんで叶えてあげましょう(^_^;)
僕は毎日が休日です(^_^;) リリー、このスレ見ない方が精神衛生上いいと思うよ。
己の道を貫くべき。
今日も軽く昼飲みしてから食べに行くね! どことは言わないけど黙って仕事してる某店に比べて小言多すぎ……
店主が黙々と仕事してるからか客層はいいしスレはあんまり荒れないしね…… 最近のこのスレ見てると鳳のスレを髣髴とさせるね
個人的には休まず美味しいラーメンを出してくれれば良いや
だから現状で無問題、無理せずにねー そんなに休みたきゃずっと休んでろ
二郎なんていくらでも替えがあるんだし調子乗りすぎ 本当ここの店主だけはどーかしてるな。病んでるのか?
土曜日休めるように俺も飲んでから行くわ^_^ タクシー運転手や夜勤の人は朝、仕事を終えてから酒飲んで帰って来るから
土曜日営業しなくても酔っ払いは24時間来ると覚悟しないとダメでしょ
俺も昔、千住大橋の近くて飲食店のバイトしてたけど、無銭飲食、酔っ払い、店内で放尿&喧嘩&器物損壊
と凄かった 自分は散々宇ち多で飲んでんのに二郎食べる奴には飲ませないってなんか精神的におかしい所あんのかね 食前酒として並びながら静かに飲むけどNGなんですね。おいしいものを食べた時の感動が増す気がするけど。 わざわざ電車で来て、「美味しかったね」と言ってるカップルを見ると、
ラーメン屋なんだから平和に食って心穏やかに帰りたいと思う。
ギスギスした雰囲気じゃあ、美味いモノも美味くなくなる。 結局、宇ち多のマネをしたいだけなのか?
メディア初公開!酒都・立石の最強酒場『宇ち多゛』9つの掟&楽しみ方公式ガイド【永久保存版】
https://www.gnavi.co.jp/dressing/article/20259/ 一般客が憎いならさっさと閉店して元常連のみの会員制のラーメン屋でもやればいいのに 真似するならまず二郎の看板返納してラーメンリリーにしてからやれ
人様の看板でやってんじゃないよ >>826
796だが、2ちゃんってハッキリいってた
5ちゃんって言い方じゃないので、昔からロムってるんじゃない?
したらばの時からとか こんだけ袋叩きじゃメンタルやられるな。言ってる事めちゃくちゃだから仕方ないが >>866
つーかお前らも見てんのに店主が見て何か問題があるの?
お前らは見ていいけど店主はダメなの? ここの客ってガイジしかいないの?
酒飲んで並ぶなって言ってるだけだろw ラーメン食う前は必ず酒飲むわ。並びのない店だと、コンビニイートインコーナーで飲んでから店に入る(土) >>870
じゃあ千住大橋以外のラーメン屋に行けばいいだけだろ
子供か? 自分の作ってるラーメンが美味いとか思ってるのかね。
液体アブラ多いし、麺とか納豆みたいな臭いするのにな。
豚だけは昔よりマシになったけど
ラーメン自体、ラー油なけりゃ食えたもんじゃない
桜台といいここといい、一部の常連にチヤホヤされてトッピングとかサービスしてるが
その前にラーメン自体なんとかしろよ
麺もスープもぬめぬめしていて気持ち悪いんだよ >>873
じゃあ他の二郎なりラーメン屋行きなよ
はい、論破 >>872
他の店にも行ってるよ。千住大橋にも行きたいんだが。 ここでいう酔っ払い・・・の定義
:声でかい
:店内でうるさい
:酒臭い
:食べるの遅い
:ギルティ
大人しく吞んでる分には文句ないはず・・ってかわからないw
店主は課題たくさんあるが、嫌なら行かなきゃ良いだけ。
あの個性は客のストレスを超えた美味さだ。 >>869
酒飲んでから並ぶななんて言われる筋合いはないんだよ
酒の持ち込みや飲んで騒ぐな、泥酔客お断りだったら分かるけど
ラーメン食う前に何を食おうが何を飲もうが店に迷惑かけてなければそれは客の自由だ >>877
それが原因で近隣や店主に迷惑がかかってるわけだろ
言い訳が本当に子供染みてて腹立ってくるんだけど? >>878
よく読めよバカが。
酒飲んでもおとなしく並んでる人間もいるんだよ? >>881
半年ぐらい前にそのレベルで注意してただろ
それでも迷惑をかける客がいるならその元を断たないとダメ
しごく当然の流れだと思いますよ? 飲んでから来るな、なんて店は世の中ごまんとあると思うが
土曜日休業はもうご自由にどうぞという感じだが どう見ても二郎は〆のラーメン向きじゃないだろ
酒も二郎も好きだけど、酒飲んだ後二郎はあり得ん
酔っ払って並ぶバカはどう見ても行列見て興味本位で来た一見だろ 月〜金の営業にして、土日休みにすればいいんでないの。あの辺は変なのも多いから、土日に無理して営業しなくてもいいよ。 飲酒者の入店拒否は店舗管理者の行使できる当然の権利なのであきらメロン >>885
リリーは土曜の宇ち多には混んでいて行きたくないから木曜を定休にしているんだよ。
平日に昼飲みする楽しみをリリーから奪ってはならぬ。 >>886
確かにそうだな
周りが何も言う権利はない
俺は嫌だからもう行かないが。
松戸で気分良く食った方がいいや 先週木曜日にいけなかったから機嫌悪いのか、ガキかよ >>881
10人中9人が酒飲んで大人しくしてても、1人がいるならそいつを除去するためにルールが必要なんだろ。
世の中も法律というルールはそういう整備のされ方してるんだから。 辞めさせて頂こうと考えております
なんか日本語おかしくね?www
一般常識頼むよ 大多数の常連以外に適当な接客してるからそりゃ文句も言われて当然じゃね?
常連にはサービス接客してそれで必死にやってるって言われてもなに言ってんだってなるだろ
そもそも鞄客に威圧始めたのもtwitterでうちだ出てきた当たりだからな
信者になるのは構わんがうちだのめんどくさいルール持ってきて欲しくはない 値上げしたのにサービスは良くならないって本当になんだかなとしか。 泥酔客お断りなんで当たり前じゃねーか
スレの人間の民度が知れるわ 常連に酒を渡してるの見た事あるけど
ああいうのも無しって事だよな
>>874
通勤途中に行ける二郎だが年1様子見に食べに行ってがっかりして帰るの繰り返し
おまいみたいなクソ不味いのを平気で食える舌を持っていて羨ましいわw ID真っ赤にして書き連ねてるバカ見てると
禁酒もやむを得なしと思っちゃうなw 別に玉子とか要らないけど、あからさまに差別されてる感が否めない この前の周年記念も同じロットで、おめでとう言ってるのに粗品貰えない奴も居たし。自分は貰ったけど、ちょっと可哀想だった。 >>894
別に泥酔客なんて言ってないだろ そんなら小岩も書いてあるしどこの店もトラブル回避の為に当然だと思う。
飲んでる方お断りってのが俺は気に入らないだけ
静かに飲んでるし泥酔もしてないし食うのも一抜けしてる
しかも常連に酒渡してる店がよく言うわ >>891
外国のかたなんだからそこまで求めたら気の毒 >>873お前が味オンチなんだよ。美味いから他店より行列が長いんだよ。もう来なくていいから。 出た!負け犬の捨て台詞「もう来なくていい」
もう来なくていいも何もお前の店じゃねーだろw
リリーに飼い慣らされた豚が偉そうな口を叩くな。 2月11日に京都いたけど
あの日の10Rと11Rの勝ち馬が天皇賞で相まみえるとは感慨深い
◎ガンコ
パドックで生で見て馬っぷりに惚れた
名前でネタ扱いされて少しでも舐められたら美味しい
もし名前が英語のシュッとした感じならマジで0.3〜0.5ぐらい
オッズ変わりそうやしな
ナカヤマフェスタは凱旋門賞で日本馬で一番際どく迫った馬
不良馬場59.5kg背負って軽い3歳馬に僅かアタマ差
スタミナの鬼の血をひくガンコ
あとは藤岡禿がスタミナ勝負に持ち込めば絶対勝てる
スーパーホーネットから早10年
今年はいい仕事してるんだからそろそろG1勝ってもいい 今日一年ぶりに行ったけどがっかりした
ワンオペだからかなんなのかイライラしてるし遅いし前にもましてデロだし
店も一年でだいぶ汚れていた
バイトにも当たりがキツイのかなー?前はこんなじゃなかったのに残念です
休み増やしてでも色々と頑張って欲しいです AKBやジャイアンツと同じで、アンチが多いのは人気の証拠だな。 >>885
>あの辺は変なのも多いから
他所から来るバカな連中だろ。
お前もそうか? しかし、こんな店に気分悪くなりに行く客って、変態?マゾ? そもそも宇ち多だってお酒飲んでる人はお断りじゃねーか!
アホが多いな! おいアホ、宇ち多も同じこと言ってるんだから
同じように文句つけなよw そういやブロガーがビールの缶と店の写真を一緒に写してるのがいて
やつらは文章的に泥酔してる感じはないが 酒を飲んで二郎は食ってるよな
UC系が多い気がするわ 俺は宇ち多だろうが、軽く引っ掻けてから行くこともある。 うちだはもつ焼き屋と梅屋
その日の酒スタートはうちでお願いします他店で飲まれてきた方はご遠慮くださいってこと
飲み屋だから分かるし伝統もある
対して千住大橋二郎はラーメン屋
うちだのマネするなら他店でラーメン食べてきた方はお断りすればいいのになんで酒w
常連だけ酒飲んでいいしサービスあり、でもその他の客には威圧塩対応で不快にさせる
二郎の看板降ろしてやれよ
泥酔客お断りは当たり前 >>914
お前がアホだ!
宇ち多は日本中探しても代わりになんかないわ
だから黙って従うけど千住二郎なんかなくても痛くもかゆくもないわ
千住より美味い二郎いくらでもある 過剰な液体油とデロ麺で自分の好みから外れてるから俺はどうでもいいんだけど
ここが好きな人は大変だね、店主がこうも面倒くさい奴だと
神保町は平和でいいわw >>千住二郎なんかなくても痛くもかゆくもないわ
と言いつつこのスレに粘着はなぜ
怒られた腹いせか どこの飲食店でもある程度トラブルはあるわけで
ここは店主も基地外だからしょうがないけど とにかく、店主の方針に文句があるならもう行かなきゃいいだろ
どんだけ自己中でバカなのお前らは?
頭ん中が中学生のまま大きくなっちゃったの? >>920
残念だけど怒られたのは俺じゃない
まさに921氏の言う通り
ここは店主の言い分がめちゃくちゃだから腹立つだけ
宇ち多とはレベルが違うんだって お酒飲んでから来ないでください
宇ち多はいいけど千住二郎はダメ
は?全く意味がわかりません
主張がもはや基地外レベルですアーメン >>923
レベルが違うwwwwwwwwwwwwwww >>924
わかんないならシコってさっさと寝てろよチンカス君。 宇ち多スレもリリーの話が出始めてるなwwwwwwww もう小岩と同じでいいよ。
土日祝休み。
11-15時にしたら宇ち多毎日行けるじゃん ひとりでやってるから、色々大変だろうよ。
飲食経験者の助手が入れば、落ち着くのだろうか。 一人でやらざるを得ない原因作ってるのは自分自身なんだけどなw 自業自得だよな。
バイトを大切にしないからこーなる。 おーい、くそリリ
とりあえず、明日食いに行ってやるよ
運が良ければ入り口塞ぐように立ってるか、荷物背中に背負ったまま中に入るか
俺のこと怒鳴りつけられるかね >>884
〆のラーメンではないのは分かるが、自分の周りは飲んだ後に理由する事が多い
やっぱすげー旨く感じるよ
中本とかも 木曜、土曜、日曜休みにしても、生活出来るならそれでいいのかもね。 年に4回くらいのペースで3年通ったけど、店主更にキツくなってるのね
初めて行った時にはコールで怒鳴られ(声が小さかった?)
小豚ダブルを頼んだら、隣のひいき客は小ラーメンの注文で自分より豚増しされてて、更に何かしら特別なトッピングを目の前でされて不快だったな
それでもラー油が始まってからお気に入りでたまーに食べに通ってたよ
もう営業時間も変わって通えなくなったから行くことはないが、最初から最後まで気持ちよく食事が出来なかった店でした
トラブル増えなように接客頑張ってください >>898
これはひどい⋯客によって対応変えたり不機嫌になったり何様なんだよこの店の店主は
総帥とたまに話するからこの話題出してみようかな 最近辞めた?女性助手が見るたびにいびられてるようでかわいそうだった
一例
「えーと、小、小、小麺少な目、小油少な目と麺少な目、小です」
「あのさぁ、小油少な目と麺少な目、小小小って言ってよ」
「すみません・・・・」
あの調子じゃもっとひどいのもあるんだろーなー >>939
言い方ほんと悪いな。上に立つ器じゃない
他人への気遣いとか教わらずに育ったんだろうな >>939
一之江もほぼ同じイビリ方じゃん
でも向こうは辞めないな
仕事中はそうでも千住と違って人間性はまともだからか あの帽子のよく似合うピンポンパンのお姉さんみたいな子は辞めちゃったのか
一所懸命頑張ってる姿に好感持ってたので残念 ここの店主がキモいのは性格極悪のくせに
ジョジョや自分のイラスト描いて「ラー油あり〼!」
とかフレンドリーぶりをアピールしてるところ
もう性格極悪なのは知れ渡ってるんだから、
あのキモいイラスト外せよw 定休日明けに行くと二日酔いの顔してる時あるが
人の事言えるよかよって話だなwww 死んでも二郎畳まない方がいいよ
その陰険な性格で働ける会社ないからw
あ、在●枠でナマポすぐに貰えるのかw
いいな〜、●日はwwwwww ワンオペでやらざるを得ない状況を作ってるのは>>939みたいに助手をいびって結果辞めさせてる自分自身にあるのにな
そのくせイライラしているってんだから始末が悪い 千住店主ってお前らのなんなの?
なんでお前らの言うことをいちいち聞いてやらんといけないの? >>948
948の言うとおりだ
これからも、薄くて脂の多い豚に期待しようぜ 店主がここ読んでるなら、自分への批判も目にしてるだろうに……。
全然カイゼンしないってことは、改善する気がないんだろうな。
客は来てるから、って。
ま、好きにすれば?って感じ。
おれは絶対に行かないけど。 >>951
いちいち行かない宣言しにくるハゲwwww >>951
ハングル文字で書かれてないから読めないだけだよ
そんなに言ったら可哀想 こんな店にブー垂れながら通うバカも馬鹿だけどな。
マゾかって。 絶対行かない奴がこのスレでブー垂れてる馬鹿も大概だけどな >>955
ここを読んでれば普通の感覚の持ち主なら行く気が失せるだろ。
で、客観的にお前らを眺めてると面白いからここに居る。 常連には死ぬ程盛るけど一見にはカスみたいな大豚だもんな でも味や量以前に店主の言ってる事が気に入らないからもう行かないけど 千住は大好きだけど豚の量は二郎屈指の少なさだな。小豚でも西台のノーマルより少ない感 >>956
自分も3回しか行った事無いから店主の事情なんか知らないがお前みたいな底辺ウォッチしたいからこのスレにいるだけ 流れ変わったな
まあ俺もここ最近はどうかしてると思うわ まとめると
普通の客 = 他の二郎より 麺少ない 豚ペラペラ 接客態度悪い
常連 = 他の二郎より 麺多い デカイ豚 海苔、味玉などのトッピングサービス他ビールのサービス
で、おk? 神保町も一見と常連とでは明らかに差をつけるが、不平不満が出ないのは一見にもしっかり盛るから、神保町食べて少ないなんて言う奴はほどんどいない
そこが二郎トップクラスの人気店と下から数番目の店の違い まぁ文句付けてるのは間違いなく底辺だよな、
民度低くて笑えてくるわ ツィートのご理解はわかるけど、ご協力は何をすればいいの?w >>936
あのダシ感無いスープだからなぁ
原価率は低いだろうからその営業時間でやっていけるのでは? >>898
自分の隣の人もありがとうございます!って言ってたけど貰えてなかった
どうも顔認知されてないとダメみたいね
恥かくとこだったから自分も言わないで良かったよw
あとは、常連っていうのもあるだろうけど、お祝い渡してる人には記念品渡してた 今ウジテレビで火病?の特集やってるけど、似たような感じ? 1年以上前からバイトへの当たりがきついなぁとずっと思ってたよ
怒鳴りつけるんじゃなく、ネチネチ系て感じ
でもラーメン好きだからたまに行くけどね
麺もネチネチ系だけどそれは旨いからおk >>962
常連さんは野菜の上に豚が乗ってるし、豚増しと同じ数入れてるね >>965
リュック背負って両替要求して入り口塞いで
麺増し要求して最後にゲロぶち撒ければいい >>935
そりゃ当たり前
酒飲むと脳の飢餓を感じる部分が活性化されるから満腹でも空腹と同じ状態になる
俗に言う空腹は最高のスパイスって奴だ
そして十分な量を摂っても飢餓を感じているので食い過ぎがち
つまり酒飲まなきゃ食えない奴は二郎は味覚的に好きじゃないか量的に多過ぎって事 >>964
民度が高いヤツは、内心不満でも黙って我慢する「やせ我慢江戸っ子」
タイプってことか。
これは民度じゃなくて「文句も言えないチキン」って事だよな。 >>913
宇ち多゛は安価な代わりに1人あたりの滞在時間を短くして回転で稼ぐ店。だから酔った客は飲食のペースが遅いのでお断りなの。
この店とはまったく違うでしょ。 ありのままの 姿見せるのよ
ありのままの 自分になるの 助手にメモ帳なりホワイトボードを使用させればいいのにって毎回思うわ
独立志望の助手ならまだしもバイトなら効率第一
それで店主もイライラせずに分かりやすく伝わるんだからさ >>977
昔からいつも思う。神保町みたいに総入れ替え制にして、かつ、助手にメモ使わせればいいのに。
店主もそのメモ見れば、注文と席順が一目瞭然だし。 府中みたいなホワイトボードか。
でもここの場合は店主の性格が捻じ曲がってるから
結局他の事でイビるんだろ 「メモ書かなくても店主が助手時代に出来てたからお前もできるだろ!」と思ってる
だけど、それはその時の店主が良かったからと出来てたと全く思っていない
もう、助手が来る事は無いから別にいいけど
「命の続く限りラーメン二郎を続けていく為に日々反省、努力をしてまいりますのでよろしくお願い致します。」
ラーメン二郎の看板外して「ラーメン宇ち多」にした方がしっくりとします。 汁捨ての汁を再び丼に戻したら、店主はどんな反応をするだろう。 ネットでこの店評判良かったから、食ってきたけど大して美味くもないな。店主もイライラ館が出てた、何せ俺ら3人コール間違えすぎた。イカツイ系には怒鳴ったりしないのな。 >>978みたいのが居るからリリーがイラつくんだよ!15:00〜ってアナウンスしてるだろ、小学生でも分かるわ 今日も美味しかった
店主はここの書き込みなんて気にしないで自分の信じる道を行って欲しいね なんだ、大して愛想悪くないじゃん。
仙川なんてここの10倍愛想ないぞ。
豚も10倍くらいでかい。 ガチはあのイケズな感じが堪らんのよ
千住は自分は一度も嫌な思いしたことないし、普通の接客レベル
ヒロシにも共通してるけど、自分のルーティンを崩されるとイラつくんだろうね
嫌な思いしたくなければ、ただ従えば良いだけ
好きだから食いに行くんだからさ
美味い不味いじゃない自分の趣向に合うだけ >>989
ルーティン崩されたりしたら怒るのて、社会じゃ発達なんちゃら言われる症状やぞ >>991
店のルールにあーだこーだ子供染みた文句付けてる連中の方が
よっぽど発達障害では? >>992
店のルールが宇ち多のマネしてる事は子供じみてるんだよ
恥ずかしくないのかね 宇ち多スレにも出て来たからリリー宇ち多に迷惑かけたとして出入り禁止だろ >>992
その「店のルール」が暗黙の了解だから
・解釈の幅がある
・店のルールがまったく共有化されていない
のが問題なんだろ。
そんなに客に「店のルール」に従わせたいんだったら、文書化して
見やすいところに貼っとけばいいんじゃないの?
食券をどのタイミングで買うとかで論争とか、バカバカしすぎる。 >>983
SS食べてる人で最後、丼にスープ入れて食べてる人が居たけど別に普通だったな >>993
別に宇ち多のマネしてるわけじゃないでしょ
ほんと低脳ばかりなのは土地柄ですかね〜 桜台の石田も宇ち多がお好きなようだが、リリーと一緒に行くことあるの?
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