0531ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ dd1d-MzPB [220.247.44.28])
2018/02/03(土) 19:24:35.47ID:vXC91vxa0店に入ろうとしたら事務所入り口で、最初からつまづく
235g、350g、470g、非ジロリアンとジロリアンシフトだろうか?
お冷を注いだら、口をつけていないのにアブラが浮いた、あるあるw…
麺:ツルツルモチモチ系、味噌ラーメンによく合いそう
スープ:油膜+背アブラ、ちょっとしょっぱめ
豚:薄切り、しょっぱめ、なにより冷蔵したものを切って提供しているようで
脂が白く固まっていて胃にもたれる。チャーシューをトッピングしてちょっと後悔。
ヤサイ:注文ごとに茹でる、シャッキリ系
ヤサイ大盛りにできるようだけど、器が小さいので普通の量でも食べ辛い。自分の苦手なタイプ。
その他:味付たまご、たまごの質が悪い?
なんというか、なんちゃってG系の教科書どおりって感じでしょうか?
雰囲気としては五味五香が近いのかな?もしくは甘くない獅子王