北九州が豚骨の元祖とか言いだしたら久留米からツッコミ入るぞw
俺みたいに関東からのUターン組が増えてるから、舌が肥えてるのもある。
そして北九州のラーメンは老舗で鶏ガラ多めのあっさり豚骨か、最近でもぎょらんや力系列(魁龍含)のドロドロ豚骨のどっちかしかなくてもう飽き飽きなんだよ。
北九州って、ラーメンの新陳代謝が悪すぎるんだよな。トマトラーメンとか食ったことないだろ？