らーめん大 12 [無断転載禁止]©2ch.net
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らーめん大 13
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当店のラーメンは３回はお召し上がりください
本当のおいしさが発見できます
蕨店 埼玉県川口市芝新町 2-1
蒲田店 東京都大田区蒲田 5-1-5
福岡店 福岡県福岡市南区大橋 2-12-13
池袋店 東京都豊島区池袋 2-19-3
平井店 東京都江戸川区平井 5-12-5
大森店 東京都大田区大森東 1-3-12
竹ノ塚店 足立区竹ノ塚6-15-14
下高井戸店 東京都杉並区下高井戸
京都深草店 京都市伏見区深草野田町17-2
ＦＣ店
本郷店 東京都文京区本郷3-28-13
荻窪店 東京都杉並区荻窪4-32-7-102
高円寺店 東京都杉並区高円寺南 4-7-1
我孫子店 千葉県我孫子市白山 1-7-7
小金井店 東京都小金井市東町 4-38-26
大久保店 東京都新宿区百人町 1-20-3
練馬店 東京都練馬区豊玉北 5-32-9
三鷹店 東京都三鷹市下連雀 3-29-1
五反田店 東京都品川区西五反田 2-10-8
汐留店 東京都港区東新橋 1-2-11
中野店 東京都中野区新井2-10-9
松戸店 千葉県松戸市本町25-5
ラーメン大 蒲田店 1997年開店 （旧フーズ系ラーメン二郎蒲田店。その後、堀切系に。2004年に店名変更）
ラーメン大 西荻店 2006→2013閉店
らーめん大 本郷三丁目店 2007
らーめん大 蕨店 2007
らーめん大 下高井戸店 2008（2013 FC→直営)
らーめん大 池袋店 2008
らーめん大 東小金井店 2008
らーめん大 高円寺店 2008
らーめん大 我孫子店 2008
らーめん大 大久保店 2009
らーめん大 練馬店 2009
らーめん大（福岡）大橋店 2009
らーめん大 三鷹店 2010→2017閉店
らーめん大 平井店 2010
らーめん大 大森店（旧暖々）2010
らーめん大 京都店 2013
らーめん大 荻窪店 2013
らーめん大 江古田店 2014→2016閉店
らーめん大 松戸店 2017
そういや高円寺は脱退したんだよね。追い切れないや。
補完できる人が居たらお願いします。
堀切店 東京都葛飾区堀切 4-57-14
蕨店 埼玉県川口市芝新町 2-1
蒲田店 東京都大田区蒲田 5-1-5
福岡店 福岡県福岡市南区大橋 2-12-13
池袋店 東京都豊島区池袋 2-19-3
平井店 東京都江戸川区平井 5-12-5
大森店 東京都大田区大森東 1-3-12
竹ノ塚店 足立区竹ノ塚6-15-14
下高井戸店 東京都杉並区下高井戸
京都深草店 京都市伏見区深草野田町17-2
FC店
本郷店 東京都文京区本郷3-28-13
荻窪店 東京都杉並区荻窪4-32-7-102
我孫子店 千葉県我孫子市白山 1-7-7
小金井店 東京都小金井市東町 4-38-26
大久保店 東京都新宿区百人町 1-20-3
練馬店 東京都練馬区豊玉北 5-32-9
五反田店 東京都品川区西五反田 2-10-8
汐留店 東京都港区東新橋 1-2-11
中野店 東京都中野区新井2-10-9
松戸店 千葉県松戸市本町25-5
らーめん（並）680
塩らーめん（並）680
つけ麺（並）780
煮干らーめん 720
みそらーめん 780
赤らーめん 780
黒らーめん 830
ワンタン 150
中盛 100
大盛 200
味付玉子 70
メンマ 100
ネギor玉ねぎ 100
魚粉or生卵 50
油そば 800
缶ビール 350ml 350
去年は食べず仕舞いだったので今年もやってくれないかな。
大のスープに合うのかどうかはわからないけど一度試してみたい。
黒らーめんって一度も食べたことがないのですがニンニク臭いですか？
ニンニクは好きなんだけど、ニンニクを分解する能力が人より劣っているらしく
夜ニンニクコールして食べた場合、次の日の夜まで臭っています。
仕事柄口臭はNGなので…。
クッソマズいぞ
俺の家二郎の方が100倍美味い
直営、ＦＣを気にする理由がイマイチわからない。
直営は美味いという固定観念に取り憑かれているのかな？
それに、クッソマズい食べ物に対して100倍美味いと言われてもね。
マイナス１の百倍は-100です。
蒲田と平和島でしか増し増しした事無いけど
死ぬかと思った
しばらくもやしで苦しんだｗ
算数やり直し
あぁあそこはフードファイターの店だなｗ
一度行ったけど少し増しただけで死ぬかと思ったわ
やり直しました。
21さん、ごめんなさい。
かわいい
普通の茹で方だとワシワシ感が強すぎてすぐ満腹感が来るしスープとの絡みが俺的に今ひとつだったので。まあ麺柔らかめっていってもまだまだ普通の基準では固めだからね。いわゆるデロ麺ではないです
夕方、駅前にかなりのラーメン屋、食堂、外食チェーンがひしめく中
盛況で中央カウンターにも客がつく
野菜増しは増し増しに近い量、温度が丁度良く、盛り付けが上手なため食べやすい
近々再訪したいと思う
平日５００円今日はあった ←前スレで気にしている人がいた気がするので
>>21
食材は本店から送っているんだろうけど
店員が酷いのか?
平井しか大の居場所がないんだろうね
大として商売するなら平井でひとつの正解なんだろう
平井は細麺やってるけど食べちゃだめだぞ
あのスープはあのゴワゴワ麺しか合わない
美味いインスパイアを頼むよ、食いに行くから
https://i.imgur.com/MLHiDWg.jpg
小さいメンマ入ってるよ
下高井戸初めて行った。
あまり乳化してなくて、油膜があるのね。
昔の新代田みたいで、美味しかったです。
何年か前だけど二郎の小岩が油膜すごかった
それ以来少し気にするようになった
つけ麺は食べたことないけど油そばは割と好き。正直卵黄はいらない。
>>42
下高井戸ではいつも脂少なめです。
昴神角ふじを思い出した。確か300〜3kgだったような。
つけ麺好きには普通だよ
温盛りもいいし
ニンニク増しにしたら最後ら辺、舌がヒリヒリ痛くなるんだけど。二郎とか他のインスパイアではなったことないんだけどここだけ
オープン当初はそんな感じだったよな
だけど日を追う毎に減量や変更が
終いには店舗名が変わり所在地が変わり
なら川崎の二郎行け
マイルドな熊本ラーメンって感じ
そんなにガツンとはこなかったよ
旨いか不味いかで言えば
旨い‼
黒ラーメンって要するにマー油だろ？
熱加えてるニンニクと生のニンニクじゃ匂い方が全然違うだろ
マー油なら次の日までは残らんと思うぞ
情報ありがとう。次回試してみます。
食後にすぐ、牛乳か飲むヨーグルトを飲んでおくと比較的臭いが抑えられる。
（食後何もせず時間経過してしまうとニンニクの臭いが消えにくくなる）
お茶も消臭効果があるみたいなので、緑茶とか、黒烏龍茶を飲みながら食べるのも良し。
マー油程度ならこれで充分かと。
よきラーメンライフを。
まあ中身が一緒ならいいか。
レディースが無くなったのが個人的には痛い
なんでチビでデブでハゲのおっさんのお前に痛手が？
アドバイスありがとう！
彼女って選択肢が無い時点でお前の負け
どういう契約なのか気になる。
西荻の千は独立しても同じようなラーメン出しているし
よっぽどロイヤリティが高いのかな。
かんたんに信用するなよw
確かにどれも効果あるけど
自分に合ったやつとかややこしいんだよ
でも、緑茶は多数かもしれない
まずはお試しあれ
社長の清水がやる気ないしな
もう、旨味はないんだろう
内部崩壊かねえ
金でだめになる例の清水
HPも放置だし
まあ、旨味ないならノウハウ得たら用はないし
それにしてもだらしない
別に味変わらないけどな
豚骨原理主義帝国の福岡ではワシワシ食える太麺は貴重だし
営業時間適当なのが困るけど
福岡って二郎系統は、あまり多く無いんですか?
アンチじゃなくて応援隊だ
多くないよ そもそもよそのラーメンが根付かないからね
福岡周辺でうまいと二郎系と思えるのは熊本の大仙だけかな
二郎系のジャンルにしても大橋の大、島系、小倉のだるま、太一商店ぐらいだよ 味は置いといて
メニューも変わらないし助かってるわ いつもビール無いけど
多様性ゼロ
まぁそれを望んで東京から移住したしな
ただラーメンまでコンパクトシティだとは思わなかったよ…
ラーメン屋だらけだろ
福岡行ったら豚骨とか食べてみたいな
スープなくなって夕方で閉まったってことなん？
多分、中休み
おそらく19時ころから夜の部
あーそうなんか
そっから二郎行ったらそっちも閉まってて西口通りで適当に食っちゃったけど
戻ってきた時覗いてみたらワンチャンあったのか
珍しく定時あがりしたと思ったらこの様だよ
何回かたまたま通ったら
夜はちゃんと開店してるから多分中休みだよ
堀切店 東京都葛飾区堀切 4-57-14
蕨店 埼玉県川口市芝新町 2-1
蒲田店 東京都大田区蒲田 5-1-5
福岡店 福岡県福岡市南区大橋 2-12-13
池袋店 東京都豊島区池袋 2-19-3
平井店 東京都江戸川区平井 5-12-5
大森店 東京都大田区大森東 1-3-12
竹ノ塚店 足立区竹ノ塚6-15-14
下高井戸店 東京都杉並区下高井戸
京都深草店 京都市伏見区深草野田町17-2
FC店
荻窪店 東京都杉並区荻窪4-32-7-102
我孫子店 千葉県我孫子市白山 1-7-7
小金井店 東京都小金井市東町 4-38-26
大久保店 東京都新宿区百人町 1-20-3
練馬店 東京都練馬区豊玉北 5-32-9
五反田店 東京都品川区西五反田 2-10-8
汐留店 東京都港区東新橋 1-2-11
中野店 東京都中野区新井2-10-9
十三店 大阪府大阪市淀川区十三本町1-2-5
松戸店 千葉県松戸市本町25-5
大 我らの大
１度仙川二郎に行ってから書き込みしなさい
無愛想どころか
https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/lyricstravel/20160124/20160124214539.jpg
有能
リンゴジュース買っとこう
ソースはyahoo知恵袋
ニンニクの匂いを分解するという機能は牛乳が一番優れてるらしい。
リンゴジュースはそのうち匂いが復活してしまう。
http://garlicnow.com/smell/milk/
https://www.youtube.com/watch?v=pzXXuBmNADU
グーグルで検索⇒『羽山のサユレイザ』
0FESJ
その方が匂いが消えるのかね
野菜多めにするとスープが薄くなる
胡椒はたっぷりと
自家製麺にして100円追加で麺増し300g〜1kgまでにすれば集客力になるのにな
消臭効果のある成分が皮に多く含まれているとかなんとか。
>>108
今は亡き角ふじみたいだね。
>>109
麺は丸山製麺から大仕様と同じ（もしくは酷似した）麺を買えるんじゃないの？
（西荻の千がいい例）
君の書き込み(>>105)をスルーしてすまなかった。謝る。
あらあら、頭にきちゃいましたかw
デフォルトのラーメン。コールはにんにくのみ。
ここデフォでラーメン大安定のペラ豚バーナーで炙るんだな。大で炙り豚は初めてだけど中々美味いじゃないか。スープはちょいしょっぱめで油は多め。麺は安定の美味さ 久々の大だったけどやっぱ大好きだわ。小金井また行きます！
蒲田。健康のために4ヶ月に一度は食うことにしてる
悪い点は豚。100円の豚マシ購入してもアノ豚が増えるだけなら要らないんだよね。
月に一度は無愛想な接客にムカつきに行ってます。
悔しいけれど美味いよ。
http://hissi.org/read.php/ramen/20180206/N2cvSnVybUpN.html
大で食べるの初めてなんで楽しみ
http://hissi.org/read.php/ramen/20180206/N2cvSnVybUpN.html
今の二郎松戸店をうまいと思ったことは一度もない
うまさだけでいったら初代の蝶野店主の作った二郎が一番だったと思う
なので二郎のほうに行くことはまずないと断言できる
まあ松戸店主が三田修行中はいつもオヤジの機嫌が悪かったからそうゆう事なんだろうな
お前ら潰れないように行ってあげてな
あれはあれで美味かった
脂のせいですね
次あぶら抜くか少なめにするといいです
油少なめ野菜にんにく普通で注文
醤油がキリッと味が立っていて非常においしかった
ただ麺硬いから今度やわらか目にしたいのと、煮豚も味はいいんだけど小さすぎて物足りなかった
二郎の行列を考えると、すっと入ってすぐ味わえるんだからコスパ高いと思う
ただ客があまりにも少なすぎて店が保つのか心配
レポ乙
以前、脂多めコールしたらしつこすぎたんだよね…
ノーマルににんにく多めが自分には合ってるな
多分醤油と背脂で食わせるタイプなんだろうなって思う
刻み玉ねぎとピラピラした茹で豚肉が入って通常の100円増し。
肉そば千みたいだな
豚の酷さも同じだった。
ノウハウ分かったから脱退したんじゃないの？
大で破門なんてあるのか？
センスある人はノウハウ得て縛りが解けた方が美味しいの作れるのかも
中盛りにすると780円...
並680円に野菜増が妥当だな...
そう。
Sのやる気が感じられないよ
金でやる気失ったんだろうな
堀切で照久やってる時もなんか入りづらそうでいちども入らなかった
やる気あるならノウハウ覚えて辞めるよ
ダイエット中でもモヤシだけワサワサ食べたい、、
前にできたって書いてあったよ
ただ店舗毎に違うから最初に聞いてみな？
飾り物を食べてる感覚になってきた。
もったいない。
出来るだろ
口頭で麺抜き野菜マシマシ言えばいい
中野店で、麺1/3で野菜マシって出来ますかって客いて
店員ができるよ、蛆虫カッペて答えてるのはみたことある。
野菜スープみたいなのアホ面で20代の男性が食ってたわ
服装がかなり貧乏そうで顔面がADHDみたいなのが明らかだった
http://hissi.org/read.php/ramen/20180217/MkxRWXlDZEhN.html
ダメなバイトにオペされたら嫌だけどね
地元に二郎あるんだけど週末は並びがすごくて行く気しない
二郎は麺がでろでろに柔らかい
固めコールしても変わらない
まああれはあれでありだし
とにかくいちどは食べてみ？
大に慣れすぎて柔い麺だと物足りなくなっちゃったけど…
何こいつきっしょ
大なんて二郎のパクリなんだから、あれはあれでありとか頭沸いてんの？
本物の美味い二郎食ってから言え
全然デロ麺なんかじゃねーよ
二郎>>>>>大です
好みの問題はあると思いますが
僕は大のポキポキ麺が大好きです
・店によって乳化非乳化の差あり
・麺の硬さに差あり(柔らか目の茹で加減が多い)
・豚が厚く美味い
・ヤサイのキャベツ率が高い
大
・ほぼ非乳化
・麺がホギホギした食感
・豚が薄い(細切れ豚は美味い)
・ヤサイがほぼモヤシ
・ニンニクが辛い
その特長だと大に行く理由が一つも見当たらないw
大の塩スープが旨すぎて…
大の方が並ばなくて入りやすいのはいいな。
ようオレ
ココでは塩しか食べなくなった
塩も良いけど醤油効いてるのが好きだなぁ麺も好きだしほぐし豚ある店舗なら尚良し
二郎は二郎でとても美味しいけど、完全に別物として考えてるわ
タコ店主のどっとや復活してくれとも思ってるけどな
醤油指しに入れて持参しろよ
二郎系で塩はわりと珍しくて若干あっさり気味だからいい感じ
自分も大行くときは塩頼みます
その時なぜかアブラマシしててすごくきつかった
頼むから置いておいてくれ
その時なぜかアブラマシしててすごくきつかった
globeのDEPARTURES 出発の日は何故か風が強くて
みたいな流れで非常にかっこいいと思ったわ！
麺やわらか目にしてもらってちょうど食いやすくなって満足
野菜とニンニクは欲張って増しにしたらちょっと食べるの辛かった
今度から分相応に多めぐらいにしておこう
二郎の行列尻目にマイペースで味わえるなんて贅沢すぎる
平日はほとんどガラガラなもんだから閉店しないか心配
店員のオペが単純に悪い
丸山製麺じゃないの？
最近麺やわ目頼むようになった
殆ど蒲田しか行った事無いが俺も固すぎると思うw
丸山製麺なのに鎌田は違うのか
順番決めなきゃ食えない麺なんかラーメンの出来損ないってことだろ
荻窪以外どこ行ってもそんなに変わる印象はないけどな
あの太縮れ麺をすすれずにワシワシ口に入れてモグモグしているときが幸せなのに
荻窪ってそんなに違うの？
麺が違う
縮れが足りないというか
時間より早くあげちゃうんだな？
ありがとう。そんなに遠くないし今度行ってみる。
作り手が、小柄な爺ちゃん（西荻の頃からいる）だと更にイマイチになるよ。
ガタイノイイ兄ちゃんだと割と安心。
違う製麺所なの？
同じだと思うけどなんか違う
最初はポキポキしているけど
野菜食ってるうちに柔らかくなるっていわれても野菜、特にモヤシばっかの貧乏くさい野菜なんて余計に食いたくないし、野菜食わなきゃ麺を旨くくえないくらいなら蒲田以外の店に行った方が良い。
中央線住みの俺には関係ない話だな
蒲田ってやっぱり硬いのかな。以前柔らかめにしたらもっと美味しかったって書き込んだけど、自分の好みがかなり柔らかめ寄りで大の客では異端なのかと思ってさ
食べたいよう
相手のガードはめちゃめちゃ低いぞ
細分化がキーだね
自分にはややしょっぱい
塩を看板商品にした方が客増えるよ
豚が不味いのに野菜も嫌いだと苦痛そうだなｗ
柔らかめで注文すれば良いだけじゃ無いの？
仕方なく蒲田行くなら柔らか目で頼むよ
>>232
大の客としては、俺ら少数派かもしれないね
>>237
以前の髭店長の時はモヤシばっかじゃなく二郎にも引けをとらない野菜だったから普通にマシとかして食ってたよ、今の大の魅力はスープだけ。
厳しいね
麺は好きだが野菜は外れを当てられる事はある
若干臭ってるのとかは捨てないと数円で信用がた落ちなのにね
ほぐし豚がある店舗だと更に良い
あーいうので麺が細いのは
きつかったよ
スープが濃くて塩気も強いけど、はんぺん脂が甘さを加えてくれていい感じだったよ
塩には脂あうね、野菜ぬきでもよさそう
有効期限は5月末
4回で好きなトッピング無料
5回でお好きなラーメン(次回)無料
あと、路上パーキングの領収書で
味玉or麺半玉無料
それw
久しぶりにいってがっかり
二度と行かないほうがいい
興味ないならここも見ないほうが精神病にならないで済む
あのスープなら普通の中華麺でも相性は良いでしょ
事実上２０年前なら今より細麺多数のスープだろ
5個で味玉無料10個で並ラーメン1杯無料
最終的に15ポイント貯まるとメニュ-にある麺類全種類の中から3杯無料になる
ご無沙汰になってるけど、最近は麺が細麺なの？
何考えてんだ清水
店によってはすりおろしに近くなってない？
あと、麺が細かったね
あれが主流化してくるのかな？
丸山製麺もどうしたよ
丸山製麺は注文された太さの麺を出荷しているだけじゃないの？
フードプロセッサー
十三西口店は太麺か細麺か選べるよ。
細麺食べたことないけど美味しいの？
あーいうスープには細麺は合わない
ただ、それも最初だけで、最後は「ちょっと気持ち悪い」って感覚になると思う。油っこいとかでなくやっぱり合わないと思う。
麺に力を入れる前に、チャーシューをどうにかしてくれってのが客の９割の本音だよね。
二郎エアプの癖に二郎語んなカス
ID:6ZR1ZF1nM
http://hissi.org/read.php/ramen/20180311/NlpSMVpGMW5N.html
二郎もらーめん大も両方好きだけどな
あと、地元の中華屋さんのちょい背脂入った普通のラーメンとの定食
なんで怒ってんの？
ねぇなんで怒ってんの？
豚に力入れてない二郎でも端っこの三角チックなとこ入ってると嬉しい
背後霊で待ってる時に早く食えとか
ブツブツ言ったり圧かけてる系かな？
二郎食った事ねぇインスパイアかじりが安価つけんなカス
豚がどーとか言ってんならせめて関東の二郎制覇してから語れやカス
大ごときのクソインスパイアで二郎と比較すんな
大よりはましだろ
ねぇねぇなんで俺が二郎制覇してないって思ったの？
しかも関東ってえらく絞ってきて
二郎生郎富士丸大フーズ辺りは全店制覇が必須でしょうが
どうでもいいよ
二郎スレιこ 彳〒 ιナ
ID:6ZR1ZF1nM
http://hissi.org/read.php/ramen/20180311/NlpSMVpGMW5N.html
せっかくの大の麺の歯ごたえを邪魔する気がする。
ヤワヤワという注文は受けてくれるの？
ブタを克服した店が神保町の用心棒のように大の近所に出来たら、間違いなくそっち行くようになる
違うラーメン屋で固めオーダーしたが
いつものゆるゆる麺だった
できない人にはできないから期待しちゃいかん
最寄り駅だから週一回は食ってたのに残念すぎる…
すごくうまかった
直営だから同じだと思われ
まあ長島さんはダメだって言ってたけど、結果を出してたから強く言えなかったみたい。
https://www.youtube.com/watch?v=gTOBN1AkSz0
https://www.youtube.com/watch?v=bbPcpPwO3ug
https://www.youtube.com/watch?v=de1jeSPGGNo
店員にもよるんだろうか。
大だったかどうか微妙だけど、「太るぞ」みたいなこと書かれてたのもある。
「大で小とはこれいかに」あったとか無かったとか
って書いてあったらおもろいな
お兄ちゃんだいすき
ですか？
ま、それはさておきｗ大では豚じゃなくチャーシュー言うのは何でだろ？
この前、豚抜き頼んだ客に「チャーシュー抜きですね」て訂正してたしｗ
独立するのかな？
「赤ズボンはやめた」って、ざっくりすぎない？
「赤ズボンは(店を)やめた」ってとれるが
「赤ズボンは(履いてるのを)やめた」って、解釈にもとれるし、どっちよ？
実際あの兄ちゃん、便宜上赤ズボンって今でも呼んでるけど、そのトレードマークである
赤ズボンはもう長い間履いてないし、厳密に言えば今は赤シャツくんだｗま、近いうち蕨に
行って確認してくるわ。
店を辞めた
普通はそう取るけどね
あと営業時間適当なのはなんとかしてほしいわ
やたらショッパーだった。
先週は居たよ。たまたまじゃない？
薄まりまくったスープがどんぶりから溢れ出てるのは全部マズい
麺から食べてほとんど無くなったところで野菜にとりかかるから
大抵くたくただな。
白かな？缶に入ってる
こういうの大事だろ
その代わり？店舗限定の細麺あるよ
あと500円もやってる
500円はにんにくの有無しか選べない
文句www
基地外だな
23区東側
知らなくて硬めを頼んだら、2分くらいで着丼してビックリ
ポキポキは相変わらずだったけど
200g麺増ししても神保町の小に届かないね
https://i.imgur.com/r0cl6SR.jpg
どうするんだろ
野菜も無駄に熱くてクタクタだし
本店も細くて野菜熱いし
どこがいいのかな
麺の写真を見たかった〜
だよなぁw
そこまで言っといてw
だいたいもやしと同じくらいの太さ
ちなみにどこのお店？
先週（直営の）下高井戸で食べたときは細くなったとは思わなかった。
こんないい豚だす大あるの？
ここ何店ですか？
二郎と比べても遜色ないレヴェル
しかもペラッペラだよな
野菜も無駄に熱くてクッタリしてるし
たまにいいオペする店員いてもしばらくするといなくなるしな
直系二郎が何処もやってない三田本店ライクなクタ野菜を
細麺もデロ麺にしよう
うん、そうしよう
シャキシャキ食感が残ってれば安牌だけどたまにシナシナした食感の時があるからキツイ
名古屋のラーメン大って東京のと関係あるの？
関係ないよ
すんげー量少なかった。
これで100円？みたいな。
というか練馬も麺細くなったのか？
券売機見てもなんだかなーと思う
夜はオペも下手だしというか定着しないね
ちょっと甘めのカエシが癖になりそう
三鷹の大も千になれば良かったのに残念…
4ヶ月に一度は食べるようにしてる
場所が場所だけに下手打てないでしょw
二郎の代わりに食ってたはずなのに大が食いたい
マジかよ
麺細くなっちゃうのかな？
なんじゃそりゃw
毎回野菜を湯通しするからクッタクタなんだよね
あれどうにかならないのかな
でも麺細くなるのは惜しいなぁ。
なんだかなあ
今のうちに行っておきな
変わらなければ貴重
丸山製麺に問題あるんすかね
あの麺で太いっての？まじ？
じゃあ他の店舗の細いって完全な細麺なの？
何言ってんだw
荻窪は、市販の生タイプ麺のが太く感じられるくらい細いw
えー!?
荻窪は先週の日曜に食べたとき麺が細いと思わなかったぞ？（比較の対象は下高井戸）
荻窪は去年の初めくらいからすでに変わってた
あれじゃだめだ
本店がダメダメだしなあ
代わりの照久作らないのか？
清水の迷走は続くなw
こないだ久しぶりに食って細くなったと思ったんだがあんなんだっけ？
昔に比べたら明らかに細くなってるけど、ここ数年はずっとあんな感じ
今の状態でも全く太麺ではないよね、ちょっとした家系より細いんだから
元は三田製麺級だったのかな。
荻窪は明らかに細いよ。
ここ2〜3ヶ月行ってない？
ま、とりあえず次回は固めコールしてみる
らーめん大じゃなくてラーメン大だし。
ラーメン自体まんま大(というか二郎)そのもので名前を丸パクリって凄ぇな
大も昔はカタカナ表記だったもんな
パクられるほどでっかくなったんだ
大だけに
下高井戸は変わってないよ
あそこも色々迷走したりしたけどこのスレでは一位のお店みたいだから安心して通って
荻窪は2月の中頃に行きました。
>>427
下高井戸は荻窪の後は数回行きましたが麺の太さ違ったかなぁ…
店主:
ガチャガチャ(ベルトを外し)ジー(チャックお下ろす)
はいよ。太め固め。
真っ暗な野菜マシマシなんて頼んで無いんだけど
野菜にフレンチドレッシングかけとこか？
店主:お客さんには肉棒(チャーシュー)増し(増強)どうぞ！
白は普通の缶に入った振りかけなんだよね。
なんでそんな嘘つくのかわからんけど
平井はホワイトペッパーもゴリゴリできるよ
つく席によるけど
我孫子は無料トッピング豊富
顔と声はちょっと怖いけど愛想のいい兄ちゃんだった
休みなんてあったのか？
前にあったいかにも二郎を意識したあれは良かったんだよな
みたいなのあったじゃん
相変わらずうまかったわ
設備点検だそうです
麺が細くなったのは致命的
脂もゴリゴリしすぎて無駄に多いし
募集のナガシマ？とかだらしないんだろな
そもそも清水はどうした
FCオーナーが短期間で交代したのかな?
あの頃がいちばんブレがなくて良かった
タトウーとテキヤは使える人材
太さはまだ足りない気がしたけど
https://i.imgur.com/hHP4Dbx.jpg
えっ！そんなもんじゃなかった？
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1524303517/
十分太いじゃん、蒲田よりぜんぜん太い
今月アタマに行った汐留もそのくらい
これは今日の下高井戸
>>454のほうが太く見えるような…
1年くらい前から大に通ってるけどずっとこの太さだ
細いって言ってるやつは何年前の話してんだよ
お前さんみたいなのたまにいるよねw
トッピングの量減った。
ヤサイマシの量も減った。
大は丸山製麺が全店分作ってるんだから
丸山が細く作ってしまったらその日は全店細くなる
昔三鷹に通ってた頃は確かに細い日もあったけどすぐ戻ったよ
ここの奴ってバカばっかだな笑
チャーシューはマシになった
たまにその麺使うのかなぁ…
だから丸山製麺に行ってすこーし細くしたんだよ
続いて欲しいな
仕事途中だからにんにく入れれなかったのが残念
堀切も細くなってたなw
ワンオペ以上に経費削るとこよく思いつくよな
茹で時間が短くなっても回転が良くなる店とは思えないんだけどな。
そんなに極端に茹で時間短くなってないような…
ただ、安定したオペをできる人は貴重
穴守稲荷店しかないのでこれじゃネタが持たないのでラーメン大の話題もやってる
たまにあるんだよね
https://www.youtube.com/watch?v=vL9ei35Yf5Q
キャベツ見当たらないし肉もショボくなってるしトッピングのキクラゲが量も切り方も別物になってた
そもそも多めが上限じゃないのに文句言う方がおかしい
なんか色々変わったんだな
でも確かに麺が細くなってる気がする
これって細い？
それ蒲田？
そんなことない
蒲田は固めにしたらあかんよ。柔らか目でちょうど良いって人も結構いるんだ。
全店共通なのかなあと思ったんだよ
堀切、平井は平気
気が合うね、僕も禿同だ
それはそれでいいじゃん
言ってくれる分親切
って週3回以上は喰ってだよなw
今は幾分かマシになったのかね？
店員単位でなく店全体で。
松戸はどうよ？
品川
練馬、十三
我孫子マジでいい
僻地だから千葉県民でも車持ってないと行けないけど
麺も細くなってない。
十三。
酔っ払い多い街だし、対応がこなれている。
いつか行った時、ラーメンの中にひっそりと味玉が入っていたんだよな…。あれ？頼んでないよ？
って思って赤ズボンくんを見ると、はにかんだ笑顔で会釈してくれたｗこれっていわゆる常連サービス？
て思い、嬉しくなりながらこちらも会釈して美味しく食べたが…あれ、今思えば常連サービスじゃ
なくて、最後の挨拶だったのかな…。まさか、あれが最後になるとは…。
恥ずかしく無いのだろうか
いいじゃないの！
赤ズボンは味玉入れてくれる人
一番近い練馬に行ってみます。
切ないな…。
いい話や…
昼間に金髪でぶがちよっと不潔
店員として働くしかないや
怒られはしないけど、えらく皮肉を言われる
見た目はあれだったけど今の人と明らかにデキが違う
他店のうまい言われるレベルには届くのに
もったいねえ
３回食べたが味のブレが酷過ぎ
店に入ってそのおじさんの時はハズレなんで帰ることにしている
クオリティ高かったから、勿体無いね。
ttps://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/naoya-maikawa/16-00222
あ〜！ここに移ったのか！
この人って蕨にもいたことある？
サンクス。ヘルプだったのか。
昔毎日入ってた髭で頭巾の人とは違うのかな？
後ろに調理器具あるから一瞬期待したけど…ピザかよ！
基本器用な人なんだろうな
今銭湯も跡継ぎ居なくて閉めるところ多いし頑張ってるんだな
蕨はヘルプだったのか…
近所だ！
すげぇなw
ついでに銭湯でラーメンも提供すりゃよかったのにな
「だった」って……
厨房で豚骨煮てくどいな…とかいって鶏ガラ合わせたり何か研究してたw
うちは出すものは最後まで変わらなかったけどね
元大の兄さんのピザはラーメンよりも良い出来なのか確認しに行きたいな
そんな噂、誰から聞くんや？ｗ
銭湯だとは言わなかったけど
https://www.google.co.jp/amp/s/ramendb.supleks.jp/s/110184/amp 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:260f7a6dd7aaa7a42c74cc1e3dc6616f)
20年で17店舗変わった鬼門場所だって
毎日のように通ってっからそれは知ってるけど、蒲田にある宮元っ煮干しラーメン屋のある場所もそうだったんだぜ
金〜月まで500円
中野店と一緒だったよね、店員さんとか
>>561
そーですね、で?
お前みたいなディスるくずと話したいやつはどこにもいないから
二度と書き込むなよ
宮元の所そんなに変わったか？
くう快→かなり長い
味噌ラーメン→数年？
宮元→現役
この程度の印象なんだけど
間で超短期が一件とくう快の前にも短期があった
スレ違いスマソ。
なにそれ？
間に短期あったのかｗ
そして、くう快の前って何年前だｗ
モヤシは臭うし麺は早茹でなのかお湯がヌルいのか硬すぎでシャブ豚少なく残念
以前本店で食らったわ
水にさらしても臭いが取れないときは食べてはいけないサイン
脳みそ固めにしなよ
回転悪いんだろうね
が、やさい増やせないし、ニンニクも増しまで、豚はぺらぺら1枚
目黒二郎の標準より数段落ちる
再訪はは絶対にない
迷走は続きそう
でもモヤシが臭いと、悲しい気持ちになる。
いや、もう大森勤務
殆どの店で近くに二郎あるのに頭おかしいの？
二郎はゆるゆる麺だし
両方いいな
そうなんですよ！
コワゴワ縮れ麺が好きで行くんですよ
どっちも食べてやがて
どっちもどっちを知る
二郎食うときは真逆を求めて食いに行く
基本的には大が好き
大の塩らーめんを食べたいんだ！！
だから何なんだよ？
意味がわからん
画像も横長で下手だし
すまん消すわ
ほんとにすまん
ええんやで
素直な所におれのチャーシュー1枚や
ハムみただけど…
一文入れてくれんと意味不明だしグロ画像開きたくないからそっと無視するわ
普通に箸で麺を少し持ち上げた画像だよ
チャーシューの手前に何かオプション？と思ったら黒胡椒だw
ごりごり♪
ボキボキ麺だと相対的に濃くないと食えないから完飲が難しい
それなら二郎行った方が早いっしょ
それなんか怖くて結局食べなかったんだけど美味しかったの？
担々麺を期待するとちょっと違うけど美味しかったよ
小だと感謝だったかな。
何を食べました？
まぜそばの大盛りです
平井もたまーにしか行かないけど
大抵店員変わってるしなw
わかめっておいしいの？
何度か休日の時に行っちまったぞ近いからいいけど
それが大
済まん自己解決した。
中間所得層に謝りなさい。
>>621だが福岡店な
東京の大は行ったことないわ〜味とか同じなのかな
食い過ぎは良くないけど。
食べた翌日必ず下痢になる
でもやめられない
食べている途中、「（トッピングの）生姜は試されましたか？」と尋ねられたので「いえ。順番に試しています」と答えると、「こちら、どうぞ」と、特製生姜と味付き脂を出して下さいました。
ありがとうございます。
とりあえずやめとけ
平打は合わない
太丸ごわごわがいちばん
スープと絡みやすくて俺は美味しいと思うぞ
ぶぅさん行ってきたよ。
麺もスープも豚も大よりグレードを上げているけどラーメンの完成度は大のほうが上だと思った。
特に麺はめっちゃ旨そうに見えるのに口に入れるとなんだこれ？って感じ。
あと店子が長続きしない理由はなんとなくわかったかな。
二郎みたいに熱狂的信者がいる店ならあの場所でも繁盛すると思うんだけど。
そっかー
たしかにあの麺が好きで通ってるから浮気はやめとくか！
おれはいつもの麺がいいわ
平打は優等生すぎて馴染めないし
二郎みたいな手打ちじゃないとちょっとなと思った
ま、ひとつの意見だよ
興味のある人はお試しあれだな
一度試すのは悪くないと思う
その上で批評をここに書いてくれたら
みんなの参考になる
化学調味料かなり入れてると思う。
直系二郎やホープ軒系でも滅多にならないからかなりのもんだと思う
いれなきゃ不味いと思うけど
化調最高
みんながみんな汁飲み干すんじゃないから
お前が気にするな
最近休みすぎだし、今日珍しくシャッター開いてたから入ろうとしたらバイトの人が「店長が来ていないのでお店開けれません」と追い出された
昼に店長来てないってどないやねん
日曜の夕方行ったらシャッター下りてたよ。
桜台二郎よりマシマシ
白金の中華料理屋でタンメン食べた時も同様。
後で調べたら中華料理症候群とわかった。
べんてんでスープ完飲してもならないし。ラーメン二郎でもならない(もっとも二郎は麺多いからとてもスープ完飲しようと思わないが)。近くのホープ軒古川橋もよく行ってたけど、やはり同じ経験はなし。
やはり課長のせいだと思う。
その歳になるまでに、課長摂りすぎたんでそ。
完飲なんかするからだよ
体壊すぞ？
馬鹿、すぐ病院行って検査しろ
血管詰まりかけてっかもしんねーぞ、心臓&血管やった俺と症状似てる
素人診断で決め付けるのは禁物だよ。病院池
残念だけどもう終わってるよ
主食をキュウリとかにして少しでも余生を延ばして！
先生、なんの病気か教えてください！
脳の病気でしょうか？
>>652
病院に行ったほうがいいよ
それアナフィラキシーだよ。
俺はあれくらいでちょうどいいよ。ちなみに荻窪は多いよ。
荻窪でゆで前300くらい？
他は200くらいだよね？
デフォは200g
茹でて300gちょいかな
味はイマイチだからあんま意味ないけど
確かに荻窪多いかも
荻窪は券売機に並300g、中400gって書いてあるね。
並と中どっちも750円。大盛は150円で+200g
他は並200g、中盛300g、大盛400gのはず。
お店としてどうかと思う…w
肩が重くなるのは噛み合わせが悪いから
顔の火照りは恋をしたから
胸が苦しくなるのは満腹で横隔膜が上がって肺を圧迫するから
じゃね？
ジワジワくるｗ
>顔の火照りは恋をしたから
誰にだよｗ
新大久保や池袋って並んでますか？
そこが魅力
これ
ジロリアンじゃないんだけど
二郎系が食べたいレベルなら大でも十分だよね？
おれはむしろ大が食べたい
あの麺にハマって8年になる
二郎系…まあ二郎自体もだけど店によって少しづつ違うから１回食べてみて自分で判断するのがいいよ
とりあえず行ってみます
<(｀･ω･´)
二郎の柔麺も近いうちにどこか行ってみるといいよ
そうするとラーメン大とか亜流の良さ？もまた良く分かるよ
ありがと
歌舞伎町は行ったよ
都内在住じゃないんで頻繁にラーメン巡りできないんだ
色々インスパイア系も行ってる
歌舞伎町だけはダメだ
それ以外トライするべし
そう？
結構満足ｗ
新宿界隈だとどこが良いん？
百人町
歌舞伎はお水が多いから平気で残すというか
だらしない客が多いんだよ
ありがと
言ってみる
別にいいじゃん
宗教じゃないんだからさ
怖いよ
違う
歌舞伎町だけは特殊
どーせ食べるなら歌舞伎町以外
つーかお前二郎知らないんだな
それは分かった
違う所も行ってみるよ
うん
だから？
IDというのが理解できないのが
怖いよ
それは二郎な 屑
二郎系食べたいのに松戸二郎と同じ11時じゃなくて差別化して欲しい
6月上旬に改装オープン予定とかなってたのに今見たらオープン未定・・・。
このまま撤退まであるな
大が撤退したら福岡市は二郎系不毛の土地になってしまう
そっちはそういうの流行らないのかね…
細麺文化なのかな
直営だったよね、画像みたらキクラゲのトッピングとかあって
旨そうだったけどね。
上で歌舞伎町二郎の話があったからついつい。ごめんね 屑
屑に屑と言われたでござる
放っておけ
卵縮れ麺とかも面白そう
2分でレスできるなんて屑の割にはいいレスポンスだね
屑中の屑の私は二郎レベルの大味ラーメンしか作れないあるね。
博多には根付かないかあ
まあ仕方ないね
ちゃんと旨い店・店員に当たれば屑だなんて言ってられないと思う。
相手にすんなよ
並が200円らしいぞ
スレ読めばわかるだろ
頭平気？
5の付く日だしゴーゴーカレー行こうと思ってたが行くしかないわ
話が盛り上がるんじゃん
調べろ
って言ってたら場が冷めるじゃん
掲示版要らないじゃん
お前は頭悪いな
葛とか書いてるのはスルーって理解でなかったのか？
千住大橋か池尻大橋に新店舗できるのかと思った
200円はいつまで？
残念だったな。
19日までだとさ
西新井の物件をいくつか見に行ったことあるけど多摩地区と雰囲気が違いすぎる
23区最弱の分際で
別にそこに住むわけじゃないし。
他人の感想が自分と同じとは限らんし
次第に無性に食いたくなるから困った
3回食えって言ってるしな
化学調味料の虜にさせたいんだろ
確かに3回くらい食ってハマり始めたな
ほんそれ
文句いいながらも3回食ったら中毒になったわ
お陰で他の普通のラーメンが物足りなくなった
まさか11時からになってるとは予想外だった
食い終わったからいいけどもう少し遅かったら並んでたわ
そんな高級なもんじゃなくて、劣化ハイミー
百人町
前に、蒲田にいた髭の人が良い例。
豚骨醤油かと思ったけど醤油ラーメンなんだね
甘いｗ
節子、甘いのは脂の味やで
そーなの
ワンオペだったけど仕込みが楽って事なのかな
蒲田は野菜多めで十分なの、俺。酔った勢いで試しにマシを頼んだときは泣きそうになったわ。えっ、いやいや、まだ盛るの？ 更に？ ちょっ…… あの、もうあの……みたいな
スープ以外を残すのは悪いって感覚が染み着いてるんで
野菜と麺一緒に食いながら丁度いいくらいの多めがベストだな
やっぱりベストバランスってものがあるな
シャッター下りてた
にんにく多めにしたら擦り下ろしにしか見えん
荒く刻んだのを食べたいな
醤油頼んでたのがアホらしくなったわ
もちろん胡椒ゴリゴリしたんだろうな？！
まだやってないから今度やってみるわ
お前らのイチオシって何？
塩大盛１枚
ニンニク、ヤサイは少なめ、アブラは気分次第だけど塩ならやらない
んで黒胡椒白胡椒ゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリ
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
合わな過ぎてワロタ
醤油ラーメン？
豚骨醤油ラーメン？
自分は店員さんに聞いて知ったけど。
一宮店のことは知らないけど、十三西口店の店長さん(たぶん)が6月末までいるみたいだよ。
https://instagram.com/p/BkDA0uShBuk/
https://instagram.com/p/BkKo14CnVdY/
油そばもなかなかいけるぜ。個人的には卵黄はいらないけど。
俺は堤 礼実
荻窪に移転して激マズになってビックリした思い出(´･ω･｀)
胡椒ゴリゴリした？
西荻→荻窪に移転した体になってるけど実際は違うからね。
大西荻時代はよく行ったけど結露した水が落ちてくるのは嫌だったな。
入り口付近酷かったよな
千になってきれいになったし味も麺もほとんど変わらん気がするんだけど
大のころからの若いにーちゃんも夜のおっちゃんもいるし
俺も塩は嫌いじゃないけど、やはり普通のノーマルの方が好き
肥満は味覚障害
にんにく合わなくなるけど
白胡椒ゴリゴリするわ
前はラーメン小+麺200gで800円位だと思ったんだが
両方やれ
でもあの爺さん、西荻から居るよね。
でっぷりした人でしょ？
千になって足が遠のいたのは丼が小さくなって食べにくくなったからかも。
>>809
荻窪はほとんど行かないので若いのしか見たことないんだよね。
爺さんの方が盛りは良いけどおっさんの方が味は良いな
まあ安定してくれればいいんだけど
あと、サービスのつもりで写真より多く盛るのきつい
ニラトッピングしてみて。マジオススメ。
他店でやってないのが悔しいな
土日の昼過ぎに行くと、必ず会えるな>>爺
平打ち麺試した人いる？
平井でためしたけど 平打は合わないと思った
塩好き多いなw
三鷹か吉祥寺に新たに出店してくれればまた通うのに
都内はそんなのねーわ
レンゲで３杯入れるからいつか見た池袋店みたいに握り拳くらいの量になってる
たまに食べたくなる
タレ追加しても尖ったしょっぱさになるしうまいこといかないもんだね
なんつーか後からじわりと来る旨みが全く無い感じ
アレ何が違うんだろうな
それぞれ別店舗で行くことが決まって、中野だけFC継続で
本郷と高円寺が盛り○になったんだって。
その後高円寺は別オーナーでFC復帰らしい。
http://blog.livedoor.jp/kigekiramen/archives/74611221.html
つけ麺にはチャーシューじゃなくてアレを入れたい
頼んだことないけど肉増し150円がそうじゃないかな。
チャーシュー[1枚]と別に食券が存在するし。
大森で店員やってた人の店で担々麺やってたから大と同じ様なのだしてるのかと思って食ったら、超絶本格派でビックリした。
舌が痺れるくらい山椒が効いてるし大っぽさは微塵も感じないが、辛いのが好きな人は試してみw
どこに店だしたの？
つ>559
感じるんだけど、中毒性が弱まってるのか、本当にクオリティが落ちているのか
判断できない…。
何処に行ってたかにもよる。
蒲田ならクオリティが落ちたと断言できるが
しばらく行ってないんだよな〜
にんにく多めコールしたいし
ちょっと方向ずれるから中々行けないけど…
ほぐし豚うまそう
食いたくなってきた
ならないよ、適当書くなよw
なんか苦手な感じだった
おれは基本的につけ麺好きだから
あの微妙な酸っぱさも気にならないよ
つい最近全く同じこと思ったんで驚いた
やっぱ気のせいじゃなかったんだ
ま、人間の作るモノだから出来不出来はあるわな
そもそもモヤシが多過ぎんだよ、昔は7:3くらいの比率でキャベツが入ってたのにのう。
キャベツが高騰するからこうなって定着しちゃったんだろう
あちこちにキャベツ無いと書きまくるしかないな
5kgはありそうなもやしの大袋を大量に運んでたが
他の野菜見なかったな
たまには酸っぱいもん食って養生せえよ
肉を漬けてる汁がカエシを旨くしてると思う
赤美味い。
ま普通という感じ
二郎ひばりが丘＞＞＞＞＞＞大練馬
だな
池袋の大はまあまあ美味かった気が
西荻の千のほうが好き
ほんこれ
キャベツ率1%未満の「ヤサイ」マシマシなんて有害無益だろ
外出ると気持ちいいって…
今日の夕方ならそうかもな。昨日の昼間は外＞店内だったけど。
やっぱ塩うまいな〜
豚の切り落としみたいのが直払い100円で、メインの豚より旨かった
二郎でも府中なら食えるんじゃね？
熱いラーメンよりできれば油そばかつけ麺で食べたい
残念だ
下高井戸に通い始めて1年くらいだけどずっと同じ太さだと思う。
一昨日行ったけど明らかに細くなってたよ
数カ月前までは変わってなかった
878です。
先週行ったときは麺の太さが変わったと思わなかったのでつい最近なんですね。残念。
麺の太さの違い分からなかった...
コンビニの割り箸の先くらいの太さだった。
後半は一味と酢で夏を乗り越えろ
8月
5日 18時〜
6日 18時〜
7日 18時〜
8日 11時〜
9日 11時〜
前に蒲田に居た子がまだ居てでやってれば乳化強めのスープにしてるだろうね
情報ありがとう。
明後日まで昼の部はお休みなんですね。
めっちゃ良くなってた
毎週通いそう
麺は極太に戻ってたし
いけじ・・・もとい福岡ね。よかったじゃん。
8月
13日 18時〜
14日 11時〜
15日 11時〜
16日 18時〜
店員（恐らく中国人）は手際は凄く良いんだけど。
野菜食ってるうちに、ポキポキ麺が柔らかくなるし
本物とは？
酒税法上の分類か？
久々行ったらびっくりした、めっちゃ
美味しい！
キャナルのラーメンスタジアムに入ってた頃を思い出した
あの時より美味しかったかも
麺と野菜は冷やしで黒練りごまが入った油そばみたいな物で挽き肉が入るわけでもなく冷えたチャーシューが一枚乗ってくるだけ
脂も冷えて固まってるしゴマドレッシングで食った方がよほど美味いと思う
気づかずニンニクコールしてしまったらメチャクチャ辛いし口臭ヤバいし…
しかし、らーめん大の、あの麺ならではの担々麺に出会いたい。
太い麺だけど多加水だからゴワゴワじゃないけどね
戸越銀座のラーメンぶぅさん
麺が全然違う醤
ぜんぜん違う？食ったことある？
食ったの？
変わんないけど
食べたことあるよ。
大の麺とぶぅさんの麺は別物だよ。
アレ食っちまったか
900円もするのに全然美味くないよな
へー。としか言い様がないけどね
そう
本物のビールが１３０円なら
それ目的でまた行こうと思った
こないだは仕事中だから頼めなかったけど
ぶぅさんで塩やってくんないかなぁ〜
卓上の醤油タレをれんげ一杯いれたら旨くなった
蕨美味い！！
昼行けば500円だしな。
蕨の新しい店長と思しき人は盛り方が綺麗だし、マシも豪快でイイね！
前行った時は暑すぎてほんと地獄だった
あれは一体何だったのか？
チャーシュー薄いけどねw
昨日も暑いことは暑かったけど一時期みたいな酷暑じゃなかったから。
夕立で気温が下がったし。
確かにそう言われるとただ単に外が涼しくなってただけかもしれん…そん時に赤初めて食べたけど結構いけるな ニンニク抜きだったから入れたらもっと美味かったかも
ありがとう。返信が遅くなって申し訳ない。
自分で色々トライだよ
魚粉は醤油にも塩にもあうが、
魚粉味になってしまうので
別皿で出してもらうといい。
味玉は美味しいけど普通。
同じく
西荻窪の千も無いし本郷も無かった気がする
意外とムラがあるんだなぁ。。
俺のスタンプが…(落涙)
物凄く良くなった
涼しい店内、席を案内してくれる助手、
最初の一杯の水は持ってきてくれる、
ラーメンタレや胡椒、黒胡椒、ティッシュ、
紙エプロンなんでも完備、
マシニンニクは別皿で大量サーブ
野菜は多め、マシ、マシマシが毎回ハッキリしてる
こんなに快適に食べられるとは
採算が合うのか、不思議でしょうがない。
昼時は並びができるし
助手もフル回転してたよ
ずっと売り切れランプ点灯中？
毎週行ってるけど、
いつも売り切れ。
キクラゲと入れ替えるのかなあ？
望み薄？
本郷はまた大に戻るらしいぞ
スタンプカードはそのまま使えるって
店のツイッターにでてたぞ良かったな
マシマシでも言われたことないのに！！
その返し良かったぜ…。
ちなみに蕨ね。他で言われたことない。
ほんとに辛味噌入ってるのか…？ってレベルだった。
こんなだったか？蒲田。
店員が「マシマシ? マシマシですか?」と身構えていた
いつもニンニク少ししかトッピングしないから、できるの見てたわ
研修生かな…。
「（おい、あんな量食うのかよ）」
とあからさまに分かるジェスチャーと自分への視線をぶつけられたことがある
「死ぬわ、アイツ。」
野菜多めが普通よりちょっと多いかも程度だったりマシ一歩手前だったりと振れ幅大きいから
マシ頼む勇気が出ない
なるほど
ありがとう
柔い店もある
本店
ただ暖々の頃からするとスープがぬるくなった。これはその時入ってる人によるんだろうけど。
https://i.imgur.com/Om61AKT.mp4
w
前三鷹で「塩できます」って張り紙してあって、美味かったのだけど閉店しちゃったから他でも食べられればと。
変なメニュー好きですね
聞き返されたからイレギュラーで悪いなという気持ちと、それほど好みじゃなかったからそれっきりだけどｗ
バイトのみになって東口移転してから頼んだことないな。
なんだこの腐れチンピラ
110番すればいいんだよ
客がいないときにこっそり聞いてみよっかな。
情報thx!
それぞれの食券(プラ板)出す時に塩でって言うだけでOKとの事
我孫子店は首都圏からはちょっと距離あるけどフレンドリーで馴染みやすい雰囲気がいいから他店の敷居が高いと思ってる人にはぜひとも1度オススメしたいよ
駅近くじゃなくて手賀沼のほうなんだな
ボート漕いだ後に食ったら旨いだろうな
らーめん大 14
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1539952291/
らーめん（並）680
塩らーめん（並）680
つけ麺（並）780
煮干らーめん 720
みそらーめん 780
赤らーめん 780
黒らーめん 830
ワンタン 150
中盛 100
大盛 200
味付玉子 70
メンマ 100
ネギor玉ねぎ 100
魚粉or生卵 50
油そば 800
缶ビール 350ml 350
コスパすごい
ほんそれw
新しいスレッドを立ててください。
life time: 275日 2時間 41分 20秒
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