新潟のラーメン Part197
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新潟の(ﾟДﾟ)ｳﾏｰなラーメンをいっぱい語ってくれ
□三吉、信吉系の新潟市伝統のあっさり／さっぱり
□こまどり、東横系の濃厚味噌
□燕、三条系の煮干し風味・たっぷり背脂
□長岡系の生姜風味・濃口醤油
□味濱家、心一家などの家系ラーメン
□だるまや系統のこってり醤油
□新潟市内、近郊に展開するチェーン店
□新潟市発祥？ 麻婆ラーメン／カレーラーメン
□くるまや、ラーメンショップ、どさんこなどのアノ味
□高速道PA／SAのラーメン
□デカ盛、インスパイア系ラーメン
前スレ
新潟のラーメン Part194
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1510921993/
新潟のラーメン Part195
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1513765156/
新潟のラーメン Part196
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1515997094/
次スレ立てる方は一行目に
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↑を入れてください
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確かにラーメンと寿司って合わない気がする はま寿司やくら寿司ではラーメンが大人気という現実を見ろ！ どこかの県はラーメンに小さいます寿司？笹寿司？みたいなのがマストなんだよな
こってり＋さっぱりでいいらしい
新潟もどこかやってみてほしい 和歌山の早寿司だねぇ
ラーメン待ってる間に摘まむの >>105
完全に雑魚って読んでしまった。疲れてるな俺。 北区はいいところだよ。ござれや花火しかとりえのない新潟市の一大DQN産地の松浜と、本当に何もないロシア人バングラデシュ人だらけの南浜、太夫浜。
プライドだけはいっちょまえの葛塚、ただのド田舎の木崎
住むのも暮らすのもいいところだよ！ ラーメン注文すると小皿で刺身を出す食堂なかったっけ？ >>110
東港の若潮丸だろ
本格的浜茶屋ラーメンだぜw >>108
早通や岡方もたまには思い出してやってください… >>104
それだーありがとう
検索したらうまそうだった レベル低い北区に美味いラーメン屋が出来れば即大繁盛 ラーメン食ってSNSにアップする事がアイデンティティとなったぼっちのコミュ障って悲惨だな！ >>117
格別に美味いとかそこまでじゃなくていい。割と美味くて営業時間の長い店があって欲しい。
というかラーメン屋もっと増えて選択肢を増やして欲しい。肉ばかはスタンプ貯まるくらい行ってるけど美味いと思った事は一度もない。
カズト、カヌチャ屋は嫌いじゃない。カヌチャ屋は増税直後が一番美味かった。
幸楽苑食うならコンビニのカップ麺食う。消去法で三宝亭行くこともあるがあまり行きたくない。
東光は食べたい時にやってた試しがない。昼わざわざ東光行くくらいなら足伸ばして東区中央区まで行く。
もっと店増えてくれよ。 明日は人とアウト予定がないからにんにくドバドバ入れたい。家系か東横したないかな。 >>118
SNSにアップする事すら出来ないアイデンティティ皆無なぼっちのコミュ障って悲惨だな！ >>119
わかるわ
あの辺でラーメン食べたいと思っても結局 新発田か東区中央区まで足を伸ばす >>123
北区住みだけど他のラーメン屋やってるタイミングでわざわざ北区で食わないんだよな 根本的な疑問なんだが
ぼっちがSNSやって楽しいんだろうか >>127
ぼっちはせいぜいTwitterくらいだろ
インスタ Facebookはどうせやってない >>129
オサレな常連さんたちが大挙しそうで行きにくい
まぁ行けたら行くわ(*´∀`)ノ 店主が、と言うよりは常連さんの方が
「何だコイツ」みたいな目で見てくるのがめんぽ ご当地ラーメンが多すぎてなに食っていいかわかりません 福来亭初めて行ったけど、しょっぱ杉
すごい並んでる意味が分からんかったわ >>140
新潟ではそういうのが人気あるようだから仕方無いよ
俺には滋魂でもしょっぱ過ぎる >>143
まともに写真撮れねーなら載せんなよクズ 麺舗行ってきたで
開店前から8人ほど待ってた
常連多かったな どうやら新潟のラーメンはしょっぱいらしい
北海道の人間が言っていた
山形や秋田の人間は言わなかったので、地域差なのだろう >>146
結局行けなかったけど仲の良い常連さんたちで賑わって終わるのなら何よりだな(´・ω・`) >>148
店主、楽しそうだったわ
今日は通し営業だからこれからでも行けるで >>150
店主と二人っきりで無言で睨み合いながらラーメン食べるのが良かったのに(´・ω・`) ｲｹﾀﾗ ｲｸﾜ あの辺めっちゃラーメン屋あるじゃん
まだ建つのかよ 新潟の娯楽はラーメンしかないのかってくらいある気がする
味噌ラーメン屋もっと関東に欲しい
武蔵が相模大野に来るらしいけど遠いんじゃ！錦糸町あたりにきてくれないかな >>142
2枚目なんですか？こんなもん食ってんすか？新潟キモイ 巻のくるまやはゲロまずだったんだけど、店舗によって味違うの？ >>158
それぞれ違う
巻はたしか、ニンニクがあんま効いてないよね
食べたの10年くらい前だけど >>159
そうなのかー。なら東区のとこ楽しみだわ ☆☆ 東区らーめんパラダイス ☆☆
のりだー 稲よし 石黒 がらん洞 勝 吉相
かも屋 あんじ 古稀櫻 樽
三宝亭 吉風 どさん子 リンガー 一兆 愛心 滋魂 くるまや ←NEW 来来亭 颯々樹 火山
オギカワ 八ちゃん 樹よし めん章 しゃがら わらふく 来味 ぼん蔵 三咲屋 いけやす亭 幸楽苑 幸
万人家 猫満 めんたろう きんしゃい亭 たぶきん 太威 謙心 仁 麺五郎
だるまや おもだかや 赤シャモジ ふじの にしやま お〜や 幸楽苑
きどり 奥村家 味濱家 鯛あたり >>157
https://i.imgur.com/WARCgpD.jpg
群馬県高崎市の「らぁめん家有坂」で考案された麺ブランという食べ方やで〜＾＾ 材料切れで終わったん？最後に行っとこうかと思ってたんだが… 売切れごめんだからな
インスタ更新しとかんと夜狙いの人可哀想だよね くるまや昔は良く行ったけどなー
この前10年ぶりに味噌食ったけどモヤシ炒めの脂が合わなくてダメだった 新発田の国道沿いのくるまやは、肉味噌ラーメン美味いし、ライス2杯無料・餃子無料だから今でもたまに行くけど。
黒埼のくるまやって高い割にうまくないよね。
ライス無料だけど、ライスまずいし。
黒埼のくるまやが河渡のくるまやを経営するなら、ちょっと行く気にはならん。 メンポは店主が糞接客だったから死のうが潰れようがどうでもいいよ
むしろ歓迎 >>162
香福とかこうちゃんラーメンとか弘一とかいろいろ載ってないな。 メンポで注意されたオタって居たんだな
なんて言われたかわからんが、心の傷めっちゃ深そうだなｗ >>173
俺の場合は注意じゃなくてガン無視だったな
開店数分前について待っててもいらっしゃいの一言もなし
それこそラヲタと思われたのかな？
別に写真撮ったりしなかったんだけどなぁ
たまたま開店時間近くに通りがかったから待たせてもらっただけなんだが何が気にいらないんだ？？って感じだった メンポ普段は行ってなかったくせに閉業すると聞いて急に行く奴10000000万円払うからその席どけろと >>174
めんぽは見附時代後期は開店待ちも禁止と公言してた
内輪以外は誰に対してもそういう態度なんじゃないの https://i.imgur.com/nUWJXnD.jpg
麺舗の本当の最終営業は今夜だでね＾＾
まぁ漏れは行かないけど >>177
限定やる日はけっこう広い駐車場が開店前に溢れてて何回かパスした
普段は並ぶ事なんかないのに >>179
インフルエンサー気取りの井の中の蛙キャラ大集結がまた惨めで痛々しい >>181
藻前は自分のことを漏れと言わない香具師か？ >>182
普通に旨いよ
汁なしのすごくシビれるがお勧め 2(5)ちゃんでローカル言語喋って何が悪い説ってないの？ 「最近の子には通じないんだな」で終わる所か、相手に「俺の常識だから他の皆にも常識に決まってるだろ！」と逆ギレしていくスタイル 最近あった、わざと煽っているのにネタだと気付かずに
吉野家コピペに本気でツイートするTwitter民を見ているようだわ 新潟のラーメンてなに食ったらいいんだよ？昔三吉とかいう店で食った記憶がある細麺だったかあっさりしていてうまかったような >>182
おすすめはしない
うまいって人もいるみたいだから一回は食べてみて自分で判断したらいいと思う 新潟広すぎるから、行ける範囲を言ったほうがいいんじゃないんかな
新潟駅周辺で〜とか >>195
ググった。生姜ラーメンてこの季節には良さそうだね。
>>196
隣県で車持ってるけど新潟長いから下越あたりかな。 >>197
生姜ラーメンなら「ちょび吉」がいい
醤油ラーメン若干生姜風味なら「青島」で 今日、石黒初めて行ってたがめっちゃまずかった…
あんなびろびろふにゃふにゃのまずい麺初めて食ったわ >>197
ちょび吉はやめとけ
必死に宣伝してるのがいるだけ
青島が無難 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
