浜松ラーメン統一スレ Part43
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
>>887
伊勢エビが使われているやつですよね?
オーナーは変わってませんよ >>889
それ俺も良くやる
天一ガッツリ休みでコッテリ難民
船越バイパスにもう少しまともなラーメン屋出来ればいいよね アジアンヌードル聞いてみました
アジアンタンタンは現在も名古屋の千種にある店のFCだったそうです。
脱退後の名前が上海キッチン 今日は東京に行く用事があったので、掛川のジェット家の店主が修行をしたという、青物横丁にあるまこと家というところで昼食を取った。
カウンターのみの店の作りはなんとなくジェット家に似ていた。
味はジェット家より少しパンチが効いていて、とんこつと醤油のバランスが絶妙だった。
ものすごく美味しかった。
家系ラーメンなんてしょっちゅう食べられないけど、まこと家のラーメンはまた近いうちに食べたくなるような味だった。 >>893
めん虎、調味料とかは充実してていいんだけどな >>892
ありがとうございます
名古屋に行けば食べれるのか 今日はエコー検査で昼めし食えなかったので明日は
ベイシアフードの塩ラーメンを食べる予定♪ ヤマシロ行ったけど開店時間なっても開かないのはどうかと
出てくるの遅いんだから
せめて11時ジャストに開けようよ
限定食べたけどイマイチだった >>889
そうゆう時は、興旺飯店のラーメンランチはどう?ボリューム満点で安い。 会社員でもそういうヤツいるだろ
自営業でもいておかしくない
のんびりやってんだろ笑 ヤマシロって開店後ものんびりチャーシュー切ってるよな
ほんとのんびりな印象
時間がない人には向かない 昨日、亀山でラーメン食べてきた。12:30でほぼ満席。ファン多いなあ。
制服の女子高生が一人でラーメンしてた。グッジョブ >>902
前にヤマシロで開店前3番目に並んだのに、着丼したのは開店から40分後
どんだけ遅いんだと思ったわ
それから行ってない 私もヤマシロ行ったときカウンターに座ってから40分後に提供されたわ
その時たまたまというわけではなくいつも遅いんだな >>904
ああ、そんなもんだよヤマシロは
あそこはラーメン屋ではなく、何かの料理屋だと思って行った方がいい 最近の東京の有名店は本当に回転悪い。
ヤマシロもそんな感じ。
本来ラーメンは早くて安い食べ物なのに… 今日のジェット家店主は鼻歌フンフンご機嫌だったよw ヤマシロは作ってる
ジェット屋はオーダー聞いて厨房から居なくなる
めちゃイライラする ヤマシロの店主は料理人て感じだよなあ。
暇してる爺ちゃん婆ちゃん使えよって思うけど矜持というかこだわり強いのかも カモメ亭種類多すぎてどうせ全部イマイチかと思ってたけどそんな事なく美味かった
なにより提供早くて良かった >>904
ヤマシロで作るのを見てたら、2人分づつだった。
3番目で40分というのはどうかと思うけど
あのやり方では20分は待たされると思う。 今まで食ったラーメン屋の中で一番待たされたのはヤマシロ ヤマシロの味噌ラーメン作ってるところ見ていると
そりゃ時間かかるわなって思う
おいしいからおとなしく待つけどさ ヤマシロは時間あるときじゃないと無理
どのメニューも美味いから好きだ 開店してもチャーシュー切ってるからなw
最近流行りのレアチャーシューと違って美味い
たくさんは食べれないけど >>919
あれ美味いからラーメンでもつけ麺でも
いつもチャーシュー頼むわ >>919
ヤマシロのチャーシューは絶品だよね
店開く前に切っとけよとは思うがw 磐田の時の
とん吉も長かったな
2人前作るの10分かかってた
客が10人ぐらい居たから50分待ち
夜勤前だったから凄い後悔したの覚えてるw ラーメンみたいなファストフードで30分以上待たせるのはどうかと思うわ
オペレーションが悪いとしか思えん ファストフードなラーメンが食べたいならそういう店に行けば
3分で出てくるよ 磐田の名前は忘れた、味噌ラーメンの店
あそこも座ってからかなり待ったわ ヤマシロはまだ調理を主人1人でやってるの?
ホール係の家族はたくさんいるのにw 物珍しさに一回は行った
スープもレアチャーシューも特に 南区の担々麺が有名なあの店も提供遅いぞ
昼2人で入店、先客なし。発注→店主晩の仕込みを始める→まつ→
ほかの客2名入店、発注→店主晩の仕込みを続ける→更に待つ→
40分後、4人分同時に提供。なんでやねん そういやおえかきのブログで知って
店の裏のそうめん買いに行ったなあ
買ったけどあまりに高くて?と思い
通販で調べたらそっちのほうが安いじゃねーか思った お絵かきって大してうまくないのに何で人気あんの?
リュージュはそこそこうまいと思ったけどね 僻地だから僻地の連中がおらが村にも美味い店がって持ち上げてるんだろ おえかきは1度行ったがあのローストビーフとスープが最後のほう気持ち悪くなってきて残してしまった >>948
食べてると飽きてくるんだよね
味が強いというか、繊細さや深みがないから飽きやすい
一回食べたらもういいやって感じ 気に入らないならほっとけばいいのに、何故こう定期的に有名店を落とす書き込みするのが湧くのか
はっきり言って不愉快 落とすのでは無く飲食店としてやってはいけない事をしたから
保健所も動いています 調理スペースに自分用のシャワー設置してFacebookで自慢
食品衛生法に違反
保健所に通報されました
お絵かき >>951
良い事良くない事どっちの情報も
参考として知りたいけどねえ >>951
不愉快ならここを見ることを辞めればいいだけ
アンタこの手の掲示板利用にむいてないよwww 誰かが通報したってだけで、別に立ち入り検査があったわけでも無いのね。何やそれ。 オムツ着けたガキをオンブしながらラーメン出してる店だからな
フラフラしてあの年からラーメン屋初めて
常識ってのがないんだよなあそこ 日歩未は最近どう?
家から遠くてあまり行く機会がないのだが、味も態度も変わらずかな 麺匠行ってニンニクのライブ感味わって帰宅
明日臭くても関係ねえ あれ?
店の裏のそうめん売ってるとこは実家じゃないん?
そこで風呂入れやw おえかき
店に寝泊まりとかやめろよ汚い
食品衛生法で住居部分と店舗は完全に隔離する事になってるだろ ガッツリ軒
TSUBA二郎復活してるぞ‼
定番化するようにみんな食うんだ‼ 店主からトンコツ出汁が取れていいじゃん
なんかドリフのコントみたいだなw チクられるってことはやっぱ気に入らないって思ってる人いるんだなw ガチの営業妨害じゃん。IPアドレス割られちゃうねえ。 のんびり洗車してるくらいだから営業停止無いでしょ。それより、入店前につけ麺が売り切れなのかを知りたいな。限定10食だっけ?あれ罠だよな。 でもどこの業者なんでしょう
設備屋ってそういうのわからないのかな〜
麺って湿気や天気でいろいろ配合変わるんでしょう
おえかきヤバイね
泡立てて見た目だけじゃん >>978
設備屋じゃなく店主が通販で買って許可無く取り付け >>973
製麺室でシャワーって事は汗とか蒸気になって舞うから麺に練り込まれるな つば二郎行ってきた
自分以外にも食べてる人いたし結構売れて
るんじゃないか?
婆さんも健在だった >>979
なんか救いようがないですね
>>980
じゃあ汗とあの髪に付いてる
ジェル&ワックスまで、、、
あとシャワー浴びながらpe◯とかしてないか心配 おえかき叩いてる人、誰か>>972に答えられないのか?
グルになって人気店の嘘情報流してるやつがこのスレには常駐しているが
ちなみにおえかきは普通に営業中だぞ おえかきアンチじゃないけどどうも行く気にならん
家からは近いんだけどなあ そういう気分だったから遠鉄の左伝で冷し中華食べてきた
イマイチなところ
・タレが少し甘かった
・あまり冷えてなかった
いいところ
・麺がしっかりしていて食べごたえあり
・通し営業でかつ空いてるw >>983
店主本人が証拠画像流してるからどう思われてもしょうがないんじゃない 若い女の子バイト雇ってそのシャワー室でシャワー浴びてもらえば客増えそう レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。