【池袋】豊島区のラーメン屋 1杯目
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こちらはラーメン激戦区池袋を含む豊島区内にあるラーメン店ついて語るスレッドです。
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過去関連スレ
池袋＆豊島区周辺を語れ63 [無断転載禁止]©2ch.net
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1475894297/
★池袋★
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1490969043/
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured >>6
やはり20レス保守必要でしたか
ありがとう >>18
これか
【ネット】池袋のラーメン店が従業員をボコボコにした暴行写真をアップ 「関係を持つと同じ目に遭う」と恫喝 （写真あり）
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1519909919/ >>18
いい年したおっさんが店のツイッターにこんなのあげるかね
常識無いのか？ 昔北口にあった前略まるきゅうのつけ麺が食いてえ
あのちっこい人が作ってたんだよね？今どこにいんの 塩そば専門店 桑ばらは反社会的組織が運営しているってマジ？ 正直、ここのラーメン美味くないと思う、塩強すぎ
俺の味覚がおかしいのかもしれないが、無理だわ…
後半はスープを水割りしてたぜ
事件？もあり、俺としてはこれからは壱角家に通うかな？ 本物の血ではなくケチャプだった、ハロウィンのゾンビの血のりは世間的に問題無いのに自分は元々嫌われてるから過剰に反応されてる、叩いてる奴はシャレが通じない、嫁は本気で怒ってるがこれからも悪ふざけは止めない
これらの一連の言動見ると非常識だし幼稚としかいえない
家族のいる経営者が公式でマイナスにこそなれ絶対プラスにはならないことをあえてしていくことのは無能でしょ
恐ろしい者に仮装するという決まりの伝統的行事と飲食店の公式SNSで犯罪行為に見せかけた画像をあげることが同じだと思ってる時点で常識がズレてるから今後も同じようなことを繰り返すだろう てかこれ本当に公式ツイッターなの？
このツイート抜きにしても店のツイッターとして色々おかしくないか？
統失患者っぽい 1回行ってしまったことがあるから胸糞悪いよ
裏切りだよ
味がうまけりゃ親指が入ってようが愛想がなかろうがどうでもいい派だけど病気はあかん 桑ばらに関しては
元従業員かなにかわからないけど
店に対してやたら攻撃的なことを連続で書き込むやつがここにもいたな
１、２年くらい前だっけ？
ゴミをしまう場所がどうのこうの書いてたし
今回ボコボコにされた店員が彼なのかもしれないな >>38
いや上にも書いてあるけどあれケチャップで暴行は働いてないってよ
従業員が独立するから悪ふざけで書いたら炎上してシャレが通じないと嘆いてる笑 >>39
何も事情を知らない人が見たら
本気にするって思わなかったのかな
発想が幼稚すぎる 桑ばらのツイッターは前から好きじゃないし、よってこれからも行くことはない ボコボコにされたアンザワさんが作った塩が美味かったからこの店に何度か行ったけど、辞めちゃったらもう行くことないな。 前に前略まるきゅうで働いてたちっこい人は今どこでやってるの？？
ちょっとだけ桑原（まるきゅう時代だったかも）にもいたと思うだけど 池袋は
中本
鬼金某
花田
壱角家
名店揃いだからな
くわ何とかとかいらないわ >>47
壱角屋推す奴って、そこで笑ってください的な意図なのかな。。。 壱角家おいしいよ。名店かはわからないけど。行列しないまでも安定して客も入るし
花田並ぶなら壱角家いくね、ただ姉妹店の横浜道は少し味が落ちると思う。 新潟味噌、不味すぎて笑うｗ
スープはしょっぱさだけが目立ちコクはほとんどなし
チャーシューはペラいだけでなくパサついてしかも臭うｗ
写真とあまりにも違いすぎて詐欺を思わせるレベル 食べログ見て新潟ラーメン行ったら担々麺屋だった
道間違えた？ >>51
もうちょっと何とかならなかったのかね、あれｗ
たぶんスープが多すぎるんだと思う >>56
ありがとう、また行ってみる
なんて不注意な俺(*ノ▽ノ)
担々麺好きなんでそっちばかり見てしまった 激マズ樹庵創作ラーメンから石神セレクションに戻してくれないのかな～
今の石神じゃ地方の有名店を引っ張ってくるのはもう無理なのか？ WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
・１７：３０頃に到着すると、先客が７名いらっしゃいます。
・10/14土曜 13:30 スラム街行徳の一角に店を構えているここ、仲間さんです。民度の低さで有名な行徳でザマアというところです。外待ち4人。
私が並んだ後に続々と並び始めたのでタイミング良かったです。
・仕事ついでに初訪問、開店5分前で列5人。
・火曜日の夜。宅麺でしか食べたことのない仲間さんの底辺スラム行徳店。店頭待ちも数名いて盛況のようです。
・14時過ぎで待ちあり さすが人気店
・店内入口付近には待ち席も幾つかあり、ナンバースリーで接続して待ちます。
・宅麺でしか食べたことのない仲間さんの行徳店。店頭待ちも数名いて盛況のようです。
・開店時間11:30の5分程前に到着し、先待ち5名に接続。後続は多く、時折、店内待ちも発生していた。
・午後２時４分、店前から道路沿いに延びた先客たちに接続。
目視で数えられるだけで１５人、店前の通路には椅子が並んでおり、店内待ち席もあるようなので、３０人前後の並びのようである。
・平日昼間はさすがに空いてまんな！！ 待ち2人に接続。
・土曜日と言うこともあって混み具合が気になりましたが、開店15分前に到着。先客
は1名でした。開店5分前には10名程の列が出来ておりやはり、早めに並んで正解だ
と思いました。
・お昼時で数名の待ちでしたが、10分ほどで入店。
・店内は意外と広いつくりで、店の中で並びができていた。
・17:30訪問で、店内待ち、6名に接続、タイミングが良かったのか、10分ほどで着 席、6分後着丼です。
・１０月１１日水曜日、午後５時前に訪問。この店は５時からである。５時ちょうどくらいに行ってみると、２人待っている。
・そんな仲間の支店が、なんとスラム強姦天国行徳に?何かの間違いだろ?って気分でやって来たら、平日20時で13人待ちに接続。
やっぱりあの仲間に違いなさそうである。信じられん･･･
・12時35分頃でしたが、店内店外をあわせて10人以上待っており、30分くらいして、
席に座ることが出来ました。ここを目指して食べに来ている人が多いのだなという
印象を受けました。 池袋なら普通に宮本だな。
土佐っこの背脂よりは健康的な背脂。 >>27
美味しかったよね。
あの味に近い店あるかな？ 土佐っ子は今時禁煙じゃないのがありえない
たまに食べたくなるけど二の足踏む 桑ばらは炎上商法でしょ
行列を全部取られちゃったからな鬼と花田に
話題作りに必死なんだよ 暴行もどき？起こして炎上
いや、そもそも本当に暴行してるんでしょ
最低の店だね >>67
夏の店内は糞暑いしね。
この時期に客取られてるのだと必死なのはわかる。 味と関係ない炎上商法は、結局客足を遠ざけるだけなんだけどね。
以前からセンスないと思ってたけど、あれじゃあわざわざ行く気にはなれない。
>>68
暴行罪は、被害者が告発しないと動かない。 >>68
あれアンザワだぞ
なんで本当に暴行されてると思ったの そもそも今回は悪ふざけであって暴行は無かったみたいだが、仮に刑事事件とするなら傷害罪だし
>>70が「被害者が告発」といってる時点で告訴と告発の違いもわかってないようだから法律知識無いのに適当なこと言ってるだけでしょ 桑原雅紀みたいなふてぶてしい輩は警察に通報しましたレベルでは全くダメージ無いよね。税務署にチクって税務調査入れてやるか飲食許可出してる保健所にたれ込むかがいいんじゃない。
あ、桑原雅紀がリスペクトする荻窪のカレー屋とかスワローズとかももクロエビ中のスタダとかを炎上させたら効果的かも。それか桑原雅紀の鬼嫁の顔でも晒して桑原雅紀本人が嫁から激怒でダメージマックスか。 >>63
美味しかった！
唯一無二のつけ麺だったからねえ、近い味だとどこになるんだろう
あのピンク色の短冊切りチャーシューが恋しい
桑原って人に聞けばあの店長なにしてるか教えてくれるかな 話題変えに思い出話
二股交番の近くにあった荒武者（蜜柑）不人気だったけど個人的にけっこう好きだった
ただ麺つゆは蛇足だったけど
突然夜逃げして潰れたけどあの店主は元気なんだろうか 桑ばらの限定は
普段の塩そばにアレとコレをブッ込んで値段は150円アップ
味の引き算が全く出来ていない
という粗末極まりない出来
マニッシュは味の足し算引き算が出来ているのに 鬼金棒の鬼シビ増し追加料金100円食った
電気食ってるみたいになって味まったくわからん 正直鬼金棒あんまし旨くない…………
神田のが美味い 平和通りの入り口に壬生の新店のカレーつけ麺屋が出来る 篠はらは最近限定が多いね。やっぱ夜の客が少ないからなの？ >>85
鬼シビだと鬼の圧勝だが食べ物の範疇を超えてるのでオススメしない
胃カメラ飲むときの口に含む麻酔薬飲んだみたいになった
シビ増し辛普通くらいが一番味がわかってうまい >>47
志奈そば田なかが入ってない
あそこは相当うまい 志奈そば田中って旨くないだろ、どちらかというと不味いほう
近所住んでるが何度かいったあとはもういく気にならない
てかいつもすいてる感じ
行くのは余程ツボにはまった人くらいじゃないか >>86
神田と池袋を比べたら池袋の方がはるかに美味いと思う
炒め野菜のシャッキリ感と香ばしさがまるで違う >>88
そこまでスープ旨いわけでもないのに良く入ってるよな まるたん
500円なら上等だな。担々麺って妙に高いとこ多いし >>99
それっぽくはなってるが、うまいかと言われたらno 地方の名店を紹介するコンセプトだったのに
新潟ラーメンと店でなくなってさらにメニュー追加して第2弾だもんな
ネタ切れなんだろうね 最初の３軒でネタ切れして、後は全部「渡辺樹庵プロデュース」だからな。
（富山の店だけは実店舗もあったけど、あとは全部店舗は持ってない）
そもそも、９か月も拘束できるほど、スタッフが充実している店なんかないから、
渡なべグループにやらせた方が楽、というのもあるし、
地方の人気店って、逆に豚骨魚介つけ麺だったりするからね。 新潟ラーメンをまだ食べてないし、行ってみるかと昨日の２時頃行ったら、外待ち５～６人いたから隣の担々麺食べてきた。 あそこ店内が狭くてなあ
せめて椅子を一つでも減らせばスペースに余裕が生まれると思うんだが >>91
志奈そばは、イケメン店長が秋葉店へ移ってから
見事に味がダウン～～～～～↓ >>87
平和通りは一通だから入り口は川越街道方面な。
壬生と飲み物は同じ会社ってか経営者だよな。 >>114
触らない。
ここは障害のある人との共存地 つたってラーメン屋行ったがアメリカ人多いな
美味いけど、高いしシステムがわかりづらいし
正直、青森の鳥とかよくわからないわ…
お茶漬けは美味かった
俺的には池袋にある壱角家の方が好きだな >>116
秋葉原スレで構ってもらえないからコッチ来たのかｗｗ
904ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sda2-zLW9 [49.97.106.104])2018/03/10(土) 11:40:17.40ID:R2kB2iDJd
>>903
俺は新宿の壱角家だわ
限定のラーメンも美味いよな
906ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sda2-zLW9 [49.97.106.104])2018/03/10(土) 11:53:25.94ID:R2kB2iDJd
二郎みたいな豚の餌みたいなのより
壱角家安定だろ
927ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sda2-zLW9 [49.97.106.104])2018/03/11(日) 12:52:36.97ID:vttHPus3d
好みとか育ち云々より壱角家 また出た謎の壱角家推しｗ
社員としかｗｗｗｗｗｗｗ >>119
え？三田製麺所と大差ねえだろあんなの・・・
千川だと競合店がないからのさばってるだけだよ
ラーメン大ごときでも出来たらすぐ潰される たけし一回食べたけど、スープ甘い感じが好きじゃなかった 凪トイレ貸してたなつまらん
ゴールデン街と味違う気がするのはなんだろうか 渋谷とも違う、凪
塩とか合わせとかないんやね
そんかわりあっさりがあるけども 一秀閉店だから背脂食べたくなってきた
一秀や平太周に味が一番近い店ってどこ？ >>129
あるんか！
渋谷だと食券渡すときに味はどれにするか訊ねられるんだけど池袋ではなかったからさ
二回行ったけど二回とも訊ねられなかったわ >>130
自分から言わないと駄目。
選択可能なオプションメニュー表は、券売機の左側の隙間にコソッと置いてある。 大盛りの1.5倍がw盛りだったと思う
多分120g差くらいかな？ サンシャイン近くに美味しい店ないですかね
あらかた回っちゃった気がするけど >>134
うーん。花田とか鬼金棒かね
どっちも好みではないけどばんからもうまいけど、こーいうの嫌でしょ >>134
俺はつけ麺しか食べないので参考になるかわからないけどそっちの方で好きな店
鶏の穴
俺の空
狸穴 >>136
それらサンシャインに近いかな？w
鶏の穴は近くねーだろw >>127 中野のSEABURAジョニーか下頭橋
ただしジョニーは味薄めだから卓上の醤油ダレを1～2周かけたほうがいい >>138
すまんな
俺の中では徒歩で10分かからない距離は近くに入るんだけど感覚が違ったのかな 鶏の穴はサンシャイン近くって言わずにサンシャイン側とか言えば普通に範囲内
サンシャイン「近く」って言われたら人によって捉え方が違うと思う
俺も「近いか？」ってちょっと思った >>134
世間の評価は高くないけど
燕返しのまぜそばは一番美味いと思う >>145
パーツ毎の質は普通だけど店員がアレで
あとラーメン→担々麺で呆れて切ってたわ
次通りがかったら試してみようかな >>145
俺は合わなかったな。
いや、もちろんうまいんだけど、食べてる途中で飽きた感じ
二朗系好きな人にはいいかも >>134
まるはな
がんこ
花田、鬼金棒より空いてるからすぐ入れるぞ >>146
俺は店員に愛想とか求めてないからどうでもいい
厨房で隠れてタバコ吸っててもこっちに煙こなければ別にね
それは構わないから店内は禁煙にしてほしいけどな
あそこでラーメン食べたことないw
油そばかまぜそばかつけ麺だな
その３つは麺がとにかく美味い
麺だけなら都内で一番美味いと思う
つけ汁は普通、そこもうちょい特徴だせば良いと思うんだけどね
もったいない >>147
量が半端ないからね
途中で食べるラー油とか酢を入れて味変してる
マヨネーズあるといいんだがな 柴田亜美閉店に悲しんでたら一秀も閉店とか悲しい(ノ_＜。)家の近所のラーメン屋どんどんなくなるのう >>152
その辺住んでるなら安い博多ラーメンなかった？ >>148
>壱角家
またおまえかｗｗｗｗｗｗｗｗ 知ってる名前がチラホラ
知らない名前を検索して ツイッターなりＦＢで書いてる
亊読んだら 大体 反日左翼バカ脳
岡本玲はタレントの方かどうかが不明
山口裕二郎はシバキ隊チンピラ隊員
とにかくキモイ
https://blogs.yahoo.co.jp/exigekajiyan/13767587.html
／三須田善暢／佐脇三河守／渡部忠雄／東陽子／畑JAN／村松美里／朝倉優子／キム・クンミ／ がんこラーメンはブログがあんのねアレ
けっこう変な人っぽいけど
悪魔とか天使ってなんだろ？激辛？ 宮本は醤油にはモヤシ入ってて味噌にはないんだな
何故だ 一秀っていう店があるんだなあ、知らんかったわってレベルのニワカだわ僕は
そして池袋というよりもう板橋だな場所 フルルは特にうまいと思わないな
ただ雰囲気がいいから女性受けがいいだけ 今週までなんで一秀行ってきた うめー
明後日からは行列になるかもらしい >>163
背脂ラーメンを謳ってるのに、結構アッサリだよね 久しぶりに一秀行ったらゆで太郎がいつのまにかできてた 152だけど昨日開店時間に一秀行ったら空いてなくてふるる行ったら満席だしすぐ近くのとんこつラーメン屋さんはなんか入る勇気出ず。諦めてしながわ行ったら定休日だし結局ラーメンいつきでにんにくくさくなって帰ったよ(ノ_＜。)今日は元々定休日だしどうすっか twitterで今日は昼も夜もって言うから今日こそは！って一秀行ったら支度中でした。もういいや >>171
びっくりガード近くのなりたけってどうすか >>173 スープが薄い、醤油のお湯割に背脂かけた感じで個人的にはイマイチ
味噌や旨辛だとまだ食えるけどしょっぱい
これなら宮本行くかなって感じ >>159
がんこではないし夜も普通にラーメンだよ 今テレビであと4日で食べられなくなる人気ラーメン店というふれこみで一秀が紹介されてる。
これは閉店日まで行列確定だな。 ソノサキの一秀見た！
ここ数年は全然行かなくなっちゃったけど、チャーシューとかあるあるで懐かしかったぁ。
でも、テレビに紹介されたらチョッと行けないから残念。。。 >>183
俺もそう思う
オサレ系って
どうせ和風出汁の蕎麦つゆ味出しときゃ
いいって思ってるラーメン屋ばかりだろ なんとかのおだし
とかへんなラーメン？を1500円とかで出すような店はまったく行く価値がない >>182
蔦のプロデュースなくなったんじゃなかったっけ？
俺は上手けりゃなんでもいい派だからうまい店が増えるのは大歓迎 780円と800円で醤油と煮干ししか無いみたいだぞ
お前らの嫌いなタイプじゃなくて良かったな テレビで一秀見たけどやっぱ行列かなー
もう一度食べたいが遠いんだよな
チャーシュー少なくなったと思ったら理由があったんだな笑 いま帰宅で一秀の前通ったけどくそほど並んでたよw先頭のカップルブーブー文句言ってたけどなら並ぶなとw 日本麺料理 さくらについて｜生涯ラーメン一本勝負
私がラーメンをプロデュースする日本麺料理 さくら@駒込ですが、
色々と諸事情があり今回プロデュースから外れる事になりました。
たくさん食材を頼んで試作も何度もして作り上げました。
今回私が外れる事は自分で決めました。
ですので責任としてレシピと屋号は差し上げました。
これがケジメです。
https://ameblo.jp/yuki-onishi/entry-12360987349.html 蔦プロデュースのままだったら1400円で、大西が抜けて800円くらいで食えるんだから結果オーライじゃないの 今日は一秀開いてるかな。もし開いてなかったら篠原かしながわはkemuriに行く予定。上の方でだれか言ってたフルル近くの安いとんこつラーメン行ってきた。チャーハンが美味しかった。 まあチャーシュー麺2,100円くらいする店もあることですし 池袋で平日11時前からやってる店は頑者以外ありますか？ 行列100人、4時間半待ち
終電も無くなり食べ終わったら3:00amとかー秀凄いな
もう閉店撤回してしまえよｗ 閉店するから一秀に行くって浅ましさがなんとも……… みんなネタで言ってるのかと思ってたけど調べたらマジで混んでるんだな >>211
近くに住んでるんだが、昨日夜23時くらいに横とおったら、まだ曲がり角曲がって100人近く並んでたわ。
良く行ってたから、特別食べ納めとか無いんだけど、普段ガラガラだから妙に嬉しくなったわw VVV6の再来だね。
息子さんはアレで病んだイメージがある。
今回は閉店間近だし大丈夫かね。 一秀マジで混んでんのかｗ
ネタだと思ってた
最近ずっとガラガラだったんだぜ
もっと早く行ってやれよ 一秀混んでたから時々上がってる壱角家行って来た
美味いな、濃厚なスウプにコシのある太麺
全てがバランス良い、職人のこだわりがあるラーメン
神だな １月の一秀はガラガラでダラダラで哀愁おびてたけど、最後に一花咲かせて良かったじゃん。 >>218
流行ってるんだからケチらないで漬物置いてよ
ふりかけじゃぁ寂しい 俺がよく行く壱角家はふりかけすらないぞ。羨ましい。 壱角家ってチェーン、池袋以外で何度か食べたけど、そんなに美味しいかなぁ。 美味しくはないけど卓上調味料がたくさんあって楽しいぞ >>218 こんなステマにもレスがつくスレは平和だな >>225
全くだｗ
埋め立てて潰す気にもならんｗ チェーン店は入らないことにしてる
でも花月の黄金の味噌は好き
あと儲かって三店舗くらいの支店を出したくらいの規模なら許す 客が入らなくて閉店するのに、閉まるとなったら慌てて何時間でも待って来る人達ね…
凄いなとは思うよ、でもなんかね… 安室奈美恵も引退表明した途端神格化されたし日本人の浅はかさだな 別に
閉店って話題になってたから食べてみよっかな
からの～
全然美味くなかったな閉店するのわかるわ
ってだけの話 >>231
安室奈美恵はとっくの昔に神格化されていたがｗ
恥ずかしいレベルの糞コメントですなｗ >>233
引退報道後の扱いに過大に持ち上げられてるって意見は多数出てるがな
恥ずかしいのはそちらですよ
一時代築いたのはわかるが必要以上に持ち上げすぎ
まあスレチなんでどうでも良いが 閉店理由は客入らないからなんだ
疲れたとかヤル気がなくなったとかそんな理由かと勝手に思ってたわ
普段は知らないけど行くたびそこそこ客入ってるように見えてたから >>235
いや、恥ずかしいのはおまえだな
ラーメン屋の閉店間際の人気に対して芸能人を持ち出すなよ低能 >>238
それなら納得
>>230の客入らなくてって理由になんか疑問を感じてた 一秀こんだけ混むと
またやりたいって思うんじゃね
惜しまれて閉店したような店は大体復活するだろ 一秀行こうとすると閉まってたりで
本当にやる気あったか疑問なんだが >>235
ラオタは世間知らずだってよくわかるレス 無敵家はしっかり多言語に対応してるしガイドブックに載ってるから観光客が多い
その行列を見た日本人が流されて並んでるだけ この前池袋の壱角家行ったけど
ここのラーメン美味いよ 無敵家は行ったことないけど叩いているやつ多いよな。 北口の煮干しのとこ行ってみたけど、味は好きな方なんだが油が・・・
特にチャーシューとノリが油を吸いまくって薄い脂身を食べてるみたいで食べられなかった
具なしなら結構行けるかもしれない 無敵家は観光スポットだから地元の人が行くお店じゃないと思うが・・・ 池袋商店2号店にも中国人来る
壱角家は一回しか行った事無いけどその時はいなかった
壱角家は漬物ないからなぁ・・・ >>254
地元の俺は終電過ぎてから食う
ぜんぜん並ばない 環七背脂系でも
あの麺や味噌は
個性の塊だったからね
値上げしても良いから
何時か何処かで再開して欲しい
代替の効かない名店の一つだと思う
ひと先ず一秀、お疲れ様でした >>262
あの味噌つけ
ほかで食える店ないよなあ
あんだけの背油で
胸焼けおこさない店はここしかなかったし
そうとういいものをつかってたんだろ
立ち退きも理由だろうけど
原価高すぎてやってけなくなったんだろうなあ 仕事早く終わったからラーメン食おうと回ったが、我家満席篠原満席しながわ待ち4人バッソ待ち6人。ほんとに昼時は混むのな、kemuriは並ばず入れそうだったが逆にこの時間並んでないのはってことですぐ入れた武蔵家にした >>264
何が珍しいんだ？
呑んだ後の締めラーの選択肢のひとつだが >>265 確かに味噌系美味かった
特製ばっか取り上げられてた気がしたけど実は美味かったのが味噌
個人的には寒い日は土鍋、普通の日は味噌つけか味噌ラーメンだったなぁ
>>267 しめラーにちょうどいいし屯ちんよりはまぁ食えるからな
昼間は地獄で食えたもんじゃ無いけど なりたけも味噌あるけどあそこのはしょっぱすぎるからなぁ・・・ 私は一秀の醤油つけ麺が好きだったなぁ。
あの焦がしネギの風味と、ガツンとくる醤油感がたまらんかった。 銀座とか新橋にある元楽も割りと一秀に似てない？
豊島区からは離れてるけど 食い納めは特製じゃなくて味噌つけにしておけば良かった…
代替がきかないのは味噌だった… >>274
蔵前の元楽はかなり美味しい
あと下頭橋と平太周ぐらいかな
弁慶も味落ちしたらしいし >>279
そこゲッツ板谷が昔の土佐っ子の味にメタメタ似てるって書いてたとこか 創業者は、難波二三夫氏錦糸町「貧乏軒」→阿佐ヶ谷の店舗で「成華公司」を開業→「ホームラン軒」→「ホープ軒」
その後、100台以上もある屋台から独立した牛久保英昭氏が千駄ヶ谷ホープ軒を開店する
恵比寿の「らーめん香月」・浅草や堀切菖蒲園の「弁慶」・常盤台の「土佐っ子」などの創業者がここから巣立っていったらしい
その後、難波氏はと言うと吉祥寺に店を構え「ホープ軒本舗」とする。
「らーめん香月」は「涌井」→「えるびす」「ばっ玉」・「勝」など排出
「弁慶」は浅草を本店に持ち、堀切菖蒲園・門前仲町に支店を持つ。江戸川店は「きくちゃん」として独立。弟子に「なりたけ」「貴生」和歌山ラーメンの「戎」
「土佐っ子ラーメン」の初代店主は、その後莫大な借金を背負ったため店の経営権が移ってしまった。経営権が移った後は「土佐っ子」という店名で営業していたそうだが、その後店名を「なすび」に変更したらしい。
「なすび」閉店後その跡地になすび時代に分裂してできた「下頭橋ラーメン」オープン
「環七土佐っ子ラーメン」初代土佐っ子店主のお店が衰退し始めた頃に、店主が愛人に与えたと言われるているお店。初代土佐っ子店主の離婚した前妻が経営しているとの情報もある
土佐っ子ラーメン関係者らが独立して始めた店名は3名の頭文字を取って命名したらしい「平太周 味庵」（大崎）ができた後に本店は閉店。
創業者の一人平山氏は平太周を離れ、「韃靼ラーメン一秀」をオープン。
「環七ラーメンてらっちょ」平太周の関係者の親戚が千葉県我孫子市に開店させたお店。 中野の背脂ジョニーも似てる
食べる前に卓上のタレ1～2周すると更に近い味になる 平太周下頭橋ジョニーと
一秀ロスなので情報助かった
都内中々行けないけど 味噌なら俺も味来だな、味噌！って感じで好き肉もうまい うーーーーーーーーーーーーーーわ、ヤッベーーーーーWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
ごっちさんがナルトもメンマもないけれどをリツイートしました
ノロでも飲食店に出勤した過去を感慨深くツイートされても困りますね。
「ノロでも営業するけれど」なんてお店には行きたくないです。
ごっちさんが追加
ナルトもメンマもないけれど
@NARUTOmoMENMAmo
フォローする
@NARUTOmoMENMAmoをフォローします
その他
僕の修行時代はインフルエンザもノロウイルスも全部“風邪気味”だった。
“風邪気味”だからパフォーマンスが落ちるのは大目に見るよって空気でみんな出勤してたなぁ。
たかだか５、６年で僕も世の中も弱くなったもんだ‥笑
1:04 - 2018年3月15日 場所: 神奈 川崎市 中原区。
カッケーーーーーーーーーＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷ
５，６年前って、結構最近のハナシっすねＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷ
ノロ、2006/07年に大流行しているハズなんスけどWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
僕の修行時代はインフルエンザもノロウイルスも全部“風邪気味”だった。
“風邪気味”だからパフォーマンスが落ちるのは大目に見るよって空気でみんな出勤してたなぁ。
たかだか５、６年で僕も世の中も弱くなったもんだ‥笑 篠はらやしながわのような支那そば？中華そば？を食べたいんだけど、池袋東口方面や大塚、巣鴨方面でオススメのお店ありますか？ 俺は壱角家かな
濃厚豚骨スウプがたまらん！
コシのある太麺も良いね！ >>290
駒込のKABOちゃん、ガンコンヌードル、きなり、巣鴨の昭和歌謡ショーとか。 シナ人相手だろ？
あんな呼び込みテープを46時間中流しっぱなしで ドリルマンつけ麺しょっぱすぎない？
場所的に何で混んでるのか分からん店だな >>299
こないだ行ったらつけ麺不味くなってて残念だった。
あそこの自家製麺が個人的に好きだったがもう行かない。遠いし。 へいわ通りのカレーつけ麺の店昨日開いてた
今日行ってみよう ドリルマン やっぱりしょっぱいのか。
少し前に行ったら恐ろしくしょっぱくて、その後もう一度行ったら許容範囲のしょっぱさだった。
数年前は丁度いい塩梅だったのに。。。残念。 カレーつけ麺行ってきたよ
まあまあうまかった
具がないと寂しいのでなんかトッピングした方がいいかも カレーつけ麺
ちゃんぽん麺
壬生
じゃなかったかな？ この前池袋のくわばら行ったけど不味いわ
塩水と麺、あれはダメだー、店長もウンコだし…
池袋の壱角家行ったけど
ここのラーメン美味いな [川崎駅周辺]川崎市南部(川崎・幸区)30
514 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdb3-o6R4)[]：2018/03/30(金) 06:31:13.26 ID:jLk0SGsed
>>510
真の家系は壱角家系だよ
ソースは横浜の地方雑誌
吉村が壱角家のラーメンをアレンジしたら
意外に美味いということで流行った
家系の常識だが…
【池袋】豊島区のラーメン屋 1杯目
291 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdb3-o6R4)[]：2018/03/30(金) 06:32:55.18 ID:jLk0SGsed
俺は壱角家かな
濃厚豚骨スウプがたまらん！
コシのある太麺も良いね！
家系総合スレッドPart63
333 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdca-o6R4 [49.98.168.209])[]：2018/03/30(金) 13:45:34.65 ID:jLk0SGsed
今日新橋の壱角家行ったけど
ここのラーメン美味いな カレーな飲みもの。(揚)がカレーつけ麺・ちゃんぽんになった
(揚)の方が良かったけど、豚とんかつはカレーつけめんにトッピングできる カレーは飲み物。は潰れてラーメン屋に鞍替えしたってこと？ 神田・秋葉原・御徒町 48杯目
754 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｳｿ800 Sdb3-o6R4)[]：2018/04/01(日) 10:10:11.23 ID:DedLZ430dUSO
壱角家とかもオススメ
神田・秋葉原・御徒町 48杯目
756 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｳｿ800 Sdb3-o6R4)[]：2018/04/01(日) 11:54:41.00 ID:DedLZ430dUSO
>>755
嘘松定期
壱角家は美味いよ
ソースはラーメンデータベースのコメント 今度池袋行くんですけど夜遅くまでやってて美味しいラーメン屋教えてください >>313
俺はあのカレーに衣がはがれるトンカツは合わなかった。
トンカツは飲み物のトンカツも開店当初はアレだったけど今は普通なトンカツになった。つかあの店はメンチが１番美味い
www でも凪25:00までじゃないっけ？それより遅いと土佐っ子、たいぞう、無敵ぐらいしかないよね どんなラーメンが好きかも書いてないし時間帯も曖昧で答えようがないだろ
大抵の店は23:00閉店だからそれより前に来ないといけない
池袋 ラーメン 深夜 で調べろ 凪は朝までやってる
凪ができるまではやすべえか宮本使ってた >>323
たいぞう(西口)は少し前から営業時間が23:00迄に変わりましたよー。 凪は従業員がとろいからいかねーわ
一角堂が潰れて一蘭とかできねーかな 神田・秋葉原・御徒町 48杯目
768 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdb3-o6R4)[]：2018/04/02(月) 18:03:21.28 ID:1XiV2slyd
>>757
きわどいが壱角家が1位
横浜道は惜しくも2位
アキバの1,2はこの2店で決まり
神田・秋葉原・御徒町 48杯目
769 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdb3-o6R4)[]：2018/04/02(月) 18:04:15.49 ID:1XiV2slyd
>>764
そもそもパチモンやん…
壱角家こそ真の家系
ソースはラーメン歴史に詳しい友人 >>309
最初家系内の壱角家の立ち位置に対してご高説ぶって
次に濃厚豚骨スウプがたまらん！とか言ってみたり
挙句最後に今日初めて壱角家行った人を演じみたりｗ
ホントこのステマ君の書き込みは頭が悪すぎるせいか、
いつもネガキャンにしかなってないなｗｗｗ [川崎駅周辺]川崎市南部(川崎・幸区)30
570 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdb3-o6R4)[]：2018/04/03(火) 17:58:05.13 ID:pbsFI0mLd
>>567
壱角家は？
神田・秋葉原・御徒町 48杯目
799 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdb3-o6R4)[]：2018/04/03(火) 17:59:17.96 ID:pbsFI0mLd
今日、アキバの横浜道でメシ食ってたけど
ここのラーメン美味いな
壱角家と交互に通いたいな
家系総合スレッドPart63
435 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdca-o6R4 [49.98.168.109])[]：2018/04/03(火) 18:01:18.96 ID:pbsFI0mLd
壱角家は神だな >>336
あちこちのラーメン板で書き込んでるのがすごく暇そうで俺には生理的に無理な人。 武蔵野油学会美味しいけど、店員によってかなり味にムラがある。 神田・秋葉原・御徒町 48杯目
827 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾝﾊﾟﾝ Sdb3-o6R4)[]：2018/04/04(水) 18:18:15.45 ID:Yeqak7Xed0404
今日アキバの壱角家でメシ食ってたけど
ここのラーメン美味いな
家系総合スレッドPart63
445 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾝﾊﾟﾝ Sdca-o6R4 [49.98.165.149])[]：2018/04/04(水) 18:37:45.02 ID:Yeqak7Xed0404
>>443
美味いけど、壱角家にはかなわない
妥協許さない、究極の豚骨スウプはここでしか
堪能出来ないよ >>340壱角家美味いよな
濃厚スウプがたまらん…！ 神田・秋葉原・御徒町 48杯目
831 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾝﾊﾟﾝ Sdb3-o6R4)[]：2018/04/04(水) 19:00:01.68 ID:Yeqak7Xed0404
イエローよりも漢は黙って壱角家 東京アンダーグラウンドラーメン 頑者 いかがですか >>347
見てきた
本物なのかな
かなり久しぶりに見た >>348
ファミレス化した六厘やテツよりはマシかと思う >>348
濃い
このスレにいるようなバカ舌ラーメン好きなら好きかもな 麺屋ケムリ 薫製の心地よい香りがたまらない 独特な細めんとスープが絡み 薫製たまごと薫製チャーシューも最高 この前、池袋の壱角家行ってきたが
ここのラーメン美味いな 神田・秋葉原・御徒町 48杯目
904 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdea-sNWn)[]：2018/04/07(土) 08:48:55.76 ID:KF8mWeI4d
昨日アキバの壱角家行ったけど
ここのラーメン美味いな 鬼金棒の辛い味噌が好きなんだけど
あんな感じのドカンとくるラーメン他にないかな 期間限定に負けて壱角屋のグリーンカレーラーメン食べたけど、全然美味しくなかった。 ケムリ初めて行ったけど俺しかいなくてワロタ
この味のラーメンは初めて食ったわw 話題になるのはいいこと。みんな自分の舌で判断すればいい。 燻製好きな人は多分気にいると思う>ケムリ
ただかなり人を選ぶ味だなって思いました >>365
そうか？俺は好きだけどなぁ
壱角家の売りはやはりまろやか濃厚豚骨スウプだと思う
あのスウプは神だから 始めてえん寺行った
渋谷のマンモスみたいな味だなと思って調べたら、えん寺の姉妹店がマンモスだったのね カレーつけめん期待してなかったけどまあまあ良かった
ジャンク感満載で麺のボソボソがカレーに合ってた 成功したらあちこちのカレーは飲み物で提供するのかな？
日乃屋ってもともと本店ではラーメン出してたけど
チェーン展開した店ではラーメンないよね（秋葉原では初期にあった） >>375
出さないと思う
そば→カレー→カツカレー→とんかつ→カレーラーメン
ってそれぞれ特色を出してるからカレーラーメンのノウハウを活かしてまた違う店を始めると思うよ 久々に壱角家に行ってみたわ
6.0点くらいの味だった
不味くはないよな まあ食えないほどマズい店なら集客ゼロで速攻で潰れるだろうしな [川崎駅周辺]川崎市南部(川崎・幸区)30
616 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdea-sNWn)[]：2018/04/08(日) 16:12:20.04 ID:v3xr2D8ud
>>614
壱角家も並ぶよ
神田・秋葉原・御徒町 48杯目
945ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdea-sNWn)[]2018/04/08(日) 17:09:52.40ID:v3xr2D8ud
ここで話題になってる壱角家と横浜道
壱角家混んでたから横浜道にした
こっちも混んでて、30分並んで入ったわ
Maxラーメン注文して食べたけど美味いわ
ここのラーメンは神だ、美味過ぎる
濃厚豚骨スウプながらさらさらとして
コクもありメチャクチャ美味い
クリーミーなのがまた良いわ >>381 全く別物
黒い肉カレーを壬生のそばつゆで割ったもの ケムリは場所が悪すぎる
あれはどう考えてもしながわに殆どの客取られてる ラオタは同じ店にしか通わないということをしないから
人気店の近隣に出店する戦略自体は間違ってないと思う 花田の隣
関係ない中華屋だったのに潰れて関連店にしてあれ 桑ばらはツイで裏そば発信するが価格表示なし。当日現地でのホワイトボードで価格確認するが、明らかにぼったくり値。いつも思うんだが、裏そばは値段が内容に見合ってないよな。 関係ないが四ツ谷のがんこラーメンは値段書いてるよな
弟子の覆麺は書いてないしなあ……
桑ばらと仲いいみたいだし…… 神田・秋葉原・御徒町 48杯目
979 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdea-sNWn)[]：2018/04/10(火) 20:00:24.96 ID:OahoEF3wd
今日アキバの横浜道でメシ食ったけど
ここのラーメン美味いな
神田・秋葉原・御徒町 48杯目
983ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 858a-sNWn)[]2018/04/10(火) 22:51:31.96ID:LFcGWmqs0
>>980
壱角家と横浜道は元は同じでも実は違うよ
家系の原点に忠実に従った一番頂点の店が壱角家
家系とは何かを考えさせられる家系の道を示した
パンチの効いたスウプがウリの横浜道
実はスウプの味が少し違う
麺はどちらも四宮の麺だが
これを使ってるあたりこだわりが強いと言える 神田・秋葉原・御徒町 48杯目
990 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdea-sNWn)[]：2018/04/11(水) 09:41:21.65 ID:3SMzmkNdd
>>983
分かる
老舗の四宮の麺とか麺業界に通じた人が使うところ
コシがあり太く力強いとことか最高だね
パンチの効いたスウプには四宮の麺が合うわ
お前とは良い酒飲めそうだ
神田・秋葉原・御徒町 48杯目
997 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdea-sNWn)[]：2018/04/11(水) 17:56:05.39 ID:3SMzmkNdd
今日、アキバの壱角家でメシ食ってたけど
ここのラーメン美味いな 先週ラーメン好きのフレンズと中本行ったんだが
「9名様ですか？」とか言われた上に
「バラバラでしか案内出来ない」とか言われた
カウンター空くだろうに…
しかもソロを通すのはまだしも3人とか先通すのは
ダメだわ。利益重視なあたり印象悪すぎ
結局俺ら5人は近くの壱角家行ったけど
接客丁寧、店も綺麗で美味い！
つい「また来るよ！」って言ったわ
それくらい美味いんだ >>394
いや、4人は中本行ったよ
俺のとっておきの壱角家は5人とも大満足！ 話題になってないけど、鶏の穴近くの神宮、野菜たっぷりでおいしいね。 店員乙WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
ありゃあダメだわＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷ 神田・秋葉原・御徒町 49杯目
73 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-eVWt)[]：2018/04/13(金) 07:17:22.36 ID:Wbe/lhOrd
昨日アキバの横浜道でメシ食ったけど
ここのラーメン美味いな
神田・秋葉原・御徒町 49杯目
82 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-eVWt)[]：2018/04/13(金) 18:25:32.29 ID:Wbe/lhOrd
今日アキバの壱角家でメシ食ってたけど
ここのラーメン美味いな たまに屯ちんレベルのラーメンが食いたくなる(´・ω・｀) GAGANA ってもとからラーメンにホルモン無しだったっけ？ホルモン食いたくなって行ったら別トッピングしかなくて1000 円オーバー S:しのはら BASSOドリルマン
A:しながわ hululu 鶏の穴 kemuri
B:花田 俺の空 田なか
C:壱角家 くわばら
こんなとこー >>407
つけ麺と辛いラーメンしかホルモンは入ってなかった気がする >>408
壱角家はAだな
完成度だと新宿の方が上だが
パンチの効いたスウプは濃厚でまろやか
くわばらはDQNだから無理 神田・秋葉原・御徒町 49杯目
89 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-eVWt)[]：2018/04/14(土) 11:29:58.05 ID:vV/r0CTYd
今アキバの壱角家で行列待ちなう
いつも混んでるなぁ 壱角家行ったことないけどこのスレ見たら行かなくて良いことだけは分かったわ マトモな感性してたら店の外観だけでこういうスレで語るような店じゃないと判断できる スルーされるのがステマにとっては最も好都合だから毎回叩くのが正解 いや、真面目な話、壱角家は一回も行ったことないなら一回はいくことをお勧めする。 >>420
まじかー。今日、雨降る前に行っとくか。 >>420
一回しか食べたことなかったけど、いつか池袋周辺に引っ越して
頻繁に行こうと思ってたのになぁ ドリルマン閉店は驚きだな
かなりの人気店だったのに 家元みたいにあちこちに顔出して店作りながら続けるか
玄さんみたいに思いつきで店出して潰すのを繰り返すか 秋田に店作ったからかな
しながわはどうなるんだろう ドリルは10回ぐらい行ったけど、回転率が悪くて待ち時間が長く、あまり行く気がしない店だった
しながわだけは残ってほしい ドリルマン1回しか行ったことねえや
近くだけど
潰れてもどうでもいい まあ江戸川橋が頑張ってるからいいか
大変だよな人気店でも まだ都内有数のつけ麺だと思うけどね
お前も一山当てて事業拡大かって感じ
これが本当のまたおま系 グロースも半死だしドリルマンもか俺の近所のうまい店がなくなっていく 目白駅から学習院と逆の方向へ目白通りを徒歩３分くらいかな
行列してるオレ的に謎のラーメン屋が気になってるが
近くもないので行けないでいる
定休日も営業時間も書いてない ドリルマンのマスターって、ケンドーコバヤシ似の人だよね？
十分に稼いだからあとは余生を海外で、的な引退なのか？
ていうか引退なのか？引退するには若すぎるよな、、、いずれにしろ残念でならない >>420からFacebook見ればわかるよ
いつからここの店主はジョジョみたいな口調になったんだ >>438
丸長なら謎でもなんでもねーよ
東池袋大勝軒のルーツたどれば丸長だから むしろつけ麺好きだがドリルマンはしょっぱ過ぎて口に合わなかった
つけ麺以外が人気なんだと思ってた >>445
少し外れた裏道で入ってなかったからね。 >>446
昔はつけ麺美味しかったんだよ。個人的には味が落ちたように思う。 池袋東に横浜道が出来てたから行ってみたら
美味いわ
スウプも濃厚でパンチ効いた太麺の組み合わせが
とにかく絶妙。こだわりたっぷりの究極ラーメンって感じ >>448
そんなんか
そのときに食べてみたかったわ… ゼットン時代の初期のつけ麺がスパイシーで旨かった
あの頃はケンコバもワンオペで頑張ってたな ゼットンといえば、ズゴックってラーメン屋もあったなあ・・・
近くにストーリーって店があって、途中からストーミーって名前に変わって、懐かしいなあ >>457
２店舗ともラーメン屋じゃなくなったね。いつきのとこも鬼門だったけど頑張ってるね。 池袋ってこれはって言うラーメンが少ない気がする
客入ってないが永斗麺美味い 大勝軒、七福、椿、ドリルマンは閉店
生粋は・・・
フルルくらいか >>457
ズゴックってどこにあったけ？
マグナムがあったところ？
ストーリーはよく行ってたからはっきり覚えているけど >>461
マグナムハウス→Neo-Classic→てんつくてんん→Z'GOK→ひとのり >>420
まじかよｗ
初つけ麺が椿でつけ麺は合わんと思ってた俺をつけ麺ハマらせてくれた店だったのに…
秋田で本格的にやるのかな？ 5，6年前、池袋で働いてた時に行ったつけ麺屋が思い出せません。
味も大して記憶にないのですが、
確か「ゴジラ」とか「ガメラ」とかそんな名前だった記憶が有ります。
なんかモヤモヤして仕方ないんで何か思い当たる方いらしたら教えて下さい。 >>461
ストーリーの美人女店主って今どこにいんの？ >>469
>>470
ああ、それだ！！
スッキリしました！ありがとう！ マグナムハウス行きそびれたのは残念
ああいう味噌大好きだったのに 昨日池袋の壱角家って店行ったんだ
腹減ったからmaxラーメン食ったけど
ボリュームたっぷり！チャーシューンも
厚く、食べ応えあった
残ったスウプにごはん入れてあらかじめ残した
卵、ノリでプチ豪華なラーメンTKG
美味くないわけがない、全てのバランスが神かかってる
まさに家系の最高峰、究極のラーメンだったわ！ 初めてこちらのスレッドをご覧になる方へ
>>472の書き込みは業者による自作自演の宣伝です
詳しくは「チカラめし ステマ」「チカラめし 壱角家」等でGoogle検索しましょう http://gardengroup.co.jp/brand/ikkakuya/
一角堂と一角家って同じライセンスなんだな
あと、どう見ても西口の池袋商店も外観が同じデザインに見える
因みに全てが俺個人的には嫌いな店だった
なんか納得 神田・秋葉原・御徒町 49杯目
157 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-eVWt)[]：2018/04/16(月) 19:29:40.48 ID:0CQZPUomd
>>155
野郎は良くも悪くも普通
量が多いのは良いこと
俺は量と質を高めた壱角家が好きかな
コスパ良いし。今日も行ってきたよ いずれにしろネットの書き込みが多いのは↓が影響してそう
「横浜家系 壱角家ラーメン」、「情熱のすためし」、「鉄板王国」、「東京名物 油そば」などを運営する、グループ会社7社（株式会社マック、株式会社ユウシン、株式会社イー・ダイニング、株式会社神戸らんぷ亭、及び株式会社ブレイツ）は、
2016年3月1日に、株式会社ガーデンをホールディングスグループの親会社として設立し、既存7社ある全事業運営会社は100%子会社として連なるグループ会社へと組織再編
株式会社ガーデン
2014年 4月 株式会社三光マーケティングフーズより、東京チカラめし68店舗継承の基本合意契約締結（現：イーダイニング）
2015年 3月 株式会社神戸らんぷ亭をグループ企業化
http://gardengroup.co.jp/company/history/
チカラめしとらんぷ亭の店舗は壱角家に転換
株式会社ガーデンのサイト説明文
外食チェーン店の経営
（博多屋台ラーメン「一竜」 横浜家系ラーメン「壱角家」 すためし「どんどん」 とんこつラーメン「だるまのめ」 油そば「東京名物油そば」 ステーキ＆ハンバーグ「鉄板王国」
ハワイアンダイニングカフェ「tsunami」「RRainbow」「Dai」「The Veranda」 洋食「東京トンテキ」 和食「なみの上」 カフェ「Cafe RASHIKU」 バル「MARZAC」「MARZAC7」）
株式会社ガーデン,トンテキ,バル,宴会,パーティー,家系,横浜,ラーメン,ステーキ,すたみな丼,すたみなどん,スタ丼,スタミナ丼,どんぶり,すたどん,すた丼,スタミナ丼,すためし,油そば,豚骨,とんこつ,ハワイアンダイニング,博多屋台,一竜,株式公開,物件募集,サービス券 >>463
ありがとう
おかげで思い出したわｗ
マグナムはよく行ってたけどズゴックには一度も行かなかったｗ
このスレでも評判があんまり良くなかったしね 壱角屋なんて選択肢にも入らんわ
hululu
篠はら
しながわ
kemuri
が至高 >>483
店員は高い蘭州拉麺を勧めて来るが
実は一番うまいのは一番安いトマト卵ラーメンかもしれん 一幸舎行ってみたが博多風龍とあんまし変わんなくてワロタ >>484
ありがとう
食べてみたい料理が色々あって何回か行かないと無理そう >>452
でも鬼金棒は神田の店より池袋のがはるかに美味いよ？
他にもチェーンだけど池袋で食う理由がある店もあるんじゃね？ 確かに、武蔵家は稲田堤と大井町がサービス味ともにいいってのもあるし てことは、わざわざ食べに行く価値のない壱角家も有るって事か。 たいぞうの季節限定が気になる
見た目が二郎っぽいやつ この前池袋の壱角家行ってきたけど
ここが池袋で一番美味いと思う
豊島区となると巣鴨のツタが一番美味いが
2位は池袋の壱角家 篠はら始めて行ったがよくある意識高い系ラーメンで何がうまいのかちっとも分からんかったわ
しながわのが全然旨い 普段この板見ない非ラオタがこの辺に用事あるからつってスレ覗いて何人か釣れれば上等って戦略なんかな
株式会社ガーデン、臭い会社だこと >>493
マジでこれ
なんともないラーメンであそこまで美味いと煽るのは凄い 以前東京ステマめしと揶揄された頃とまったく変わってないな
学習能力ゼロｗ >>499
その通りだよ
それで釣られてるやつ多すぎる >>493
俺から言わせればしながわも美味くない…
篠はらはたまに限定が美味いけどハズレの方がおおいな どの店も良いところといまいちな所があるもんだ。
篠はらはたまにすごく美味いけど、いつもではなく、しながわは麺がすごく美味いけどスープがしょっぱい。 アンチだろうがステマだろうが美味くない店を美味いと書いてあれば
馬鹿が信じないように反論はされるだろ
コメント乞食にはちょうどいいネタかもな >>504
昼しか行かないから稲庭は食べたこと無いんだ。 久々に無敵家いってきた。2000年頃によく行ってたんだがな
その後、変なブームになって行列ができるようになって足が遠のいてた
店内の半分が外国人客になるときもあるな
店内に入ってラーメンを出すまでの時間を調整したり
座席が空いてるのに客を入れなかったりして、外に常に行列ができるように小細工してるな
こんなことやったらダメだわ 無敵屋の話じゃないけど総入れ換え制やつけ麺の店でチンタラ麺を整えるのも行列作りのためだよね
今でこそ少なくなったけど成功したラーメン屋はみんな拡大路線に走るしヤクザな商売だと思う そういう意味では吉村家も作られた行列だよな
長い行列できてるわりには、待ち時間少なかったりするし 無敵家、光麺、えるびす とか懐かしい
無難に腹一杯食べたいときは 屯ちん、二郎に行ってまう >>512
えるびすはたまに食べるけど味落ちたよなあ えるびすは東口店できる前までの、特に塩が好きだった…ラーメン好きになるきっかけになった思い出の味
ただ当当時客のいる近くで不慣れな従業員しばいてたのは驚いた えるびす美味しかったよね
燻製の味玉は今でも美味しいけど、チャーシューがすごく薄くなった えるびすの燻製うまかったけど今はkemuriがあるからいらない なんかここで旨いとか挙げられてるものより屯ちんとか安くて並ばなくてそれなりに旨い方に行くわ
もう意識高い無駄に見た目だけはオサレなラーメンはこりごり ミシュラン鳴龍
食べログで評価3.6まで下がったんだけどなんかあった？ 壽は話題に上がらないが人気ないのか？めっちゃ好きなんだが >>520
俺は大好き。オープン当初のガラガラだった頃から行ってる。 >>519
全体的な値上げ＋クオリティーダウン
複数人で来店するから回転率劣悪
外人多すぎ
あとは不定期でよく休む
ここらへんの理由じゃない？
チャーシューとか前よりペラくてビビったわ >>437
グロースなんでそんな状態なん？
ツイッターでもすげー投げやりになってるし 日本人が海外旅行時にネットで人気の店を調べて行ってるのも
現地の人からしたら迷惑なんだろうな そんな客入り少ないのか
空いてる方が入りやすいから今度行ってみようかな 豊島区スレなのに池袋の話ばかり
椎名町とか、いい店ないのか？ ないんだなあこれが
てか池袋ばかりと言ってるけど要町もけっこう語られてるよ 蜀伝の一周年記念の濃厚煮干担々麺はどうなのかな。
４月いっぱいらしいから食べに行こうとは思っているんだけど。 要町はほんとにうまい店多いよな
篠はら、しながわ、kemuri、いつき、我家、十六～ 要町とは言えないのもあるがまあ歩けるし。
今日バッソドリルマン行ってきたがやっぱり4月いっぱいで閉店で確定だってさ。さみしいな 要町って今そんなふうになってんのか
ドムドムバーガーがあった頃とはずいぶん変わってるんだな >>518
屯ちんは東口と西口にもあって スッと入れるから良きね。 要町熱いよね
あと東長崎も好き
カネキッチン、清、オリオン食堂、西ちゃん
きんとかアズーリなくなっちゃったのがな～ 要町で俺的ナンバー１は味来か我家だな
篠はらは量が少なくて食った気がしない
ご飯つけると千円超えるし >>531
昨日食ってきたよ
クリーミーなスープに煮干しの風味
玉ねぎのみじん切り
悪くはないけど、ロサんとこのすごい煮干しラーメンと比べると風味が物足りない
あと、９００円だから高い >>539
おー。ありがとう。クリーミーで煮干は弱めなのか。いまひとつだな。 >>541
信長、リニューアルで明らかに味が落ちた。
客入りもとっても悪くなった。元に戻さないと、つぶれるかもしれん。 要町の中でも全く話題にならない無極や味来でさえも長いこと潰れないで営業してるのは地味にすごい 俺も味来好きだわ
何故かあんまり話題に出ないしRDBのレビューとかも少ないけど WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
ｱｳｱｳｱｰT Sa06-fvqh[27.85.206.209]
KD027085206209.au-net.ne.jp
p76ed5c01.kngwnt01.ap.so-net.ne.jp
350ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｱｰT Sa06-fvqh)2018/04/20(金) 04:43:06.15ID:zRzRL+ULa>>351>>352
俺が通報したから、ちょっとだけど荒らし減っただろ
今後も通報していく
190 名前： 神奈さん 投稿日： 2018/01/24(水) 05:48:52 ID:iyjZmylw [ p6eae15.kngwnt01.ap.so-net.ne.jp ]
隣に越してきたちょいブス女の生活音がうるさいわ
前の住人の男より足音がドゥンドゥン響いてくるってどんだけガサツなんだよw
717名無し野電車区 (ｱｳｱｳｱｰ Saae-6S3o [27.85.206.209])2018/01/29(月) 12:09:42.17ID:c0lbBphea
>>715
北陸新幹線もひどいぞ
喫煙コーナーホームにしかないし
東京から金沢まで吸うことすら出来ない
170: 愛と死の名無しさん (ｱｳｱｳｱｰ Sa4e-jYNx [27.85.206.209]) 2017/05/10(水) 16:49:14.76 ID:mfiUMNdYa
ホテルラウンジとか婚活で行ったことないな
というかFCの段階だと気が合うかどうかも分からないし大抵男性にお茶代負担してもらうことになるから待ち合わせ場所にホテル周辺を選ばないようにしてる
二人併せてお会計千円以下のカフェで充分 (ﾜｯﾁｮｲ bfb3-Ujwa [60.126.65.185]
http://hissi.org/read.php/ramen/20180421/OGFONEMzVlow.html
IPアドレス 60.126.65.185
ホスト名 softbank060126065185.bbtec.net
国 Japan
郵便番号 214-0021
都道府県 Tokyo
当社会員からの迷惑行為についてのお問い合わせ
https://www.softbank.jp/ybb/contact/security/form/
２ちゃん運営は無能だからプロバイダーに通報した
明日も通報する。お前らも通報しろよ WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
ｱｳｱｳｱｰT Sa06-fvqh[27.85.206.209]
KD027085206209.au-net.ne.jp
p76ed5c01.kngwnt01.ap.so-net.ne.jp
350ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｱｰT Sa06-fvqh)2018/04/20(金) 04:43:06.15ID:zRzRL+ULa>>351>>352
俺が通報したから、ちょっとだけど荒らし減っただろ
今後も通報していく
190 名前： 神奈さん 投稿日： 2018/01/24(水) 05:48:52 ID:iyjZmylw [ p6eae15.kngwnt01.ap.so-net.ne.jp ]
隣に越してきたちょいブス女の生活音がうるさいわ
前の住人の男より足音がドゥンドゥン響いてくるってどんだけガサツなんだよw
717名無し野電車区 (ｱｳｱｳｱｰ Saae-6S3o [27.85.206.209])2018/01/29(月) 12:09:42.17ID:c0lbBphea
>>715
北陸新幹線もひどいぞ
喫煙コーナーホームにしかないし
東京から金沢まで吸うことすら出来ない
170: 愛と死の名無しさん (ｱｳｱｳｱｰ Sa4e-jYNx [27.85.206.209]) 2017/05/10(水) 16:49:14.76 ID:mfiUMNdYa
ホテルラウンジとか婚活で行ったことないな
というかFCの段階だと気が合うかどうかも分からないし大抵男性にお茶代負担してもらうことになるから待ち合わせ場所にホテル周辺を選ばないようにしてる
二人併せてお会計千円以下のカフェで充分 要町の交差点の角、ファミマ×２、セブン、少し離れてファミマ
阿呆か
スレチ失礼 池袋界隈はファミマ総本山ですから。他にもそういうシチュエーションばっか。 スレチが悪いと分かっていてそんな話題を唐突に振る意味がわからない >>532
全部一回行けば良いレベルのラーメン屋だな 我家に行ってつけ麺頼むと時々生卵をサービスされるんだけどこれはどうしたらいいの？
スープに入れる？ >>558
麺を卵につけて食べるのが、永福町系大勝軒のならわし
あのおばちゃんはここの出身
まあ好きに食えばいいじゃん 六坊坦坦面時短式の麺茹でに変わってた
ガラガラなんだからんなことしなくてもいいのに ラーメンならスープに生卵入れても味たいして変わらないからそのままつけるかな
ただつけ麺ならスープに入れても美味しそう 我家のライスと卵は残ったスープ入れるべし
雑炊にして食うとうまい >>343
リニューアルではなく、店名看板含めた完全な居抜きだから全く別な店。 >>564
アンカーミス
>>543へのレスでした WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
ｱｳｱｳｱｰT Sa06-fvqh[27.85.206.209]
KD027085206209.au-net.ne.jp
p76ed5c01.kngwnt01.ap.so-net.ne.jp
350ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｱｰT Sa06-fvqh)2018/04/20(金) 04:43:06.15ID:zRzRL+ULa>>351>>352
俺が通報したから、ちょっとだけど荒らし減っただろ
今後も通報していく
溝の口 溝ノ口 溝口 みぞのくち MIZONOKUCHI 【Part134】
190 名前： 神奈さん 投稿日： 2018/01/24(水) 05:48:52 ID:iyjZmylw [ p6eae15.kngwnt01.ap.so-net.ne.jp ]
隣に越してきたちょいブス女の生活音がうるさいわ
前の住人の男より足音がドゥンドゥン響いてくるってどんだけガサツなんだよw
717名無し野電車区 (ｱｳｱｳｱｰ Saae-6S3o [27.85.206.209])2018/01/29(月) 12:09:42.17ID:c0lbBphea
>>715
北陸新幹線もひどいぞ
喫煙コーナーホームにしかないし
東京から金沢まで吸うことすら出来ない
170: 愛と死の名無しさん (ｱｳｱｳｱｰ Sa4e-jYNx [27.85.206.209]) 2017/05/10(水) 16:49:14.76 ID:mfiUMNdYa
ホテルラウンジとか婚活で行ったことないな
というかFCの段階だと気が合うかどうかも分からないし大抵男性にお茶代負担してもらうことになるから待ち合わせ場所にホテル周辺を選ばないようにしてる
二人併せてお会計千円以下のカフェで充分 >>564
完全別の店？
店員さん大分変わったけど、前と同じ店員さんもいたけどなあ。 池袋ならサンシャイン側にある豊島家って店は
ガチで美味いわ 真面目な話どこぞの閉店するドリルマンとか言う糞店より屯ちんのが100倍旨い >>572
本店しか行ったことないからわからんが不味いのか？ ドリルマンは最後に濃厚中華そばを食べておきたい気がしないでもない
でも、あの場所で並ぶのって本当に嫌だ
つけ麺は無化調ゆえか、決定的な旨味が足りていないと思っていた 屯ちんが100倍うまいとか…逆にトンチンカンに聞こえるわw
まあ好みは人それぞれって事だよ ドリルマンで中華そば食うくらいならしながわで食ったらええやんw ドリルマン、閉店記念行列出来てるのかなぁ？
行きたいけど行列並びたくない。 今日行ったけど行列出来てないよ、まあ0～5人待ちぐらい
来てる人みんな閉店になると思ってないと思われ
バイト募集の貼り紙そのままだし分からないよなあ >>573
本店より綺麗過ぎていいとこもダメにしてると思う >>577
今日の18時半くらいに行ったけど待ちは数人だった
帰る19時くらいでも店内待ちが数人で外待ちは無し
あと>>579の言う通り閉店する雰囲気がまるで無いｗ >>577
そんなに人気なの？
開店当初から何回か行ったけど
あの距離を歩いて食べるには別に何処でも食べれる味だよね？
麺が好きだったの？ ドリルマンは麺もスープもオンリーワンだよ
似たような方向性のつけ麺はたくさんあるけど >>582
ドリルマンはかなり有名店だよ
ただ俺が何回か行ったときに行列が出来てたことは一度も無かったね
すんなり入れた >>585
やっぱりまだ行列かー
行ってみたいんだがなぁ >>583がステマがどうか知らないけど、それは言いすぎだろう
中盛（400グラム）無料と、妙に長い茹で時間のせいで発生する行列が客を呼ぶ店だった
結論・・・しながわの煮干しそばが最高 株式会社ガーデン系列の話題は禁止にして欲しい
次スレではテンプレにでも入れてくれ >>545
雰囲気が普通のラーメン屋ののりだからかな。そういえばこの店、音楽かけてないね。
ちょっと脂っこくて麺固めだけど、チャーシューが厚切りで、味玉もデフォルトで一個付いてるのは高評価。 株式会社ガーデンの店一覧
博多屋台ラーメン「一竜」
横浜家系ラーメン「壱角家」「壱角堂」「豊島家」「吉祥寺家」「茅ヶ崎家」「野田家」「横浜道」「品川製麺所」
背脂・江戸味噌・豚骨ラーメン「てらっちょ」
すためし「情熱のすためし」「どんどん」
牛丼「東京チカラめし」「らんぷ亭」
とんこつラーメン「だるまのめ」
油そば「東京名物油そば」
ステーキ＆ハンバーグ「鉄板王国」
ハワイアンダイニングカフェ「tsunami」「RRainbow」「Dai」「The Veranda」
洋食「東京トンテキ」
和食「なみの上」
カフェ「Cafe RASHIKU」
肉寿司「肉寿司」
バル「MARZAC」
回転寿司「プレミアム海王」
うどん「山下本気うどん」 >>594
なにげに手広くやってるんだな
ランプ亭だけ行った時あるわ >>592
昔の中華屋みたいにテレビつけてるから。和むよね。結構好きな店だよ。 >>594
知ってる店が全部右肩下がり系なのがすごい。 >>595
らんぷ亭は買収したんじゃなかったかな
チカラめしが閉店して壱角家が出てきたころにこの会社話題になってた
入ると後悔するんだけど入りたくなる店構えしてるのは確か あんな店入るのなんも知らない田舎もんか外国人観光客だろ 他のスレは徹底無視出来てんのに、ここだけはステマを装ったネガキャンにいまだに釣られてんのな まあ壱角家の店舗が増殖してるのを見るたび
看板がド派手な店には入らないようにしてるわ
今じゃ知らない店に入るときは事前に検索するから
露骨にハズレ引くことはなくなったけど ネガキャンするならありのままにガーデンの実態を書いた方が効果的なんだがな
ステマを装ったネガキャンｗって事にしてステマ書き込みのスルーを誘導したいのが見え見え 強いて言うなら壱角家の存在そのものがチェーン家系に対するネガキャンだな
昔町田で町田商店食った時は悪くない印象だった記憶があるけど、
壱角系が蔓延るようになってからは商店系も併せて避けるようになったわ 豊島区関係なくて恐縮だけど横浜駅前の町田商店に横浜市民が行列作ってんのは理解できねえわ
家系なら周りにもっとうまい店たくさんあるだろ 元どんどん系列ってだけでな。
あんな不味い牛丼なかなかねーし
客の前で鍋に着色料ドバドバ入れてたなあ >>613
やっぱ不味いよねあれ
高いし不味いし何がいいんだw まずいは言い過ぎ
本当にまずい店は池袋みたいな激戦区ではやっていけない
めんたいつけ麺はうまいけど高い >>619
そりゃラーメン自体は好きなんだもん。店が駄目なだけで。 >>620
本当にまずかったら完食できないと言う意味ですよ 多少不味くても俺はたいがいは完食するなあ
どんなに頑張っても食べきれませんでしたってのはもうホントに別格
完食したのと不味いのとは別問題じゃないか？
食いきれない量出させれたワケじゃないんだろうし 池袋で不味くて残したのは頑者と池小近くの博多ラーメンだけだわ >>619
たまにいるよな
こういうどうしようもないレベルの馬鹿 めんたいは値段のわりにはってのはことでしょ
不味いってのは極論、値段が1/10でも行かないとかそんなレベル >>614
駅出てすぐだし他に近くにラーメン屋ないからたまに行くけど、
ほんとまさにコレしかない需要なんだよな
店員さんはキビキビ動いてて店も汚くはないんだけど
なんかスープが、、、
あ、スウプかｗ
飲みきれないんだよな、途中でつらくなる
味が平坦で飽きちゃうのかな 昨日豊島家でラーメン食ったけど
ここのラーメン美味いな 豊島区だから豊島家って安直なネーミングだな
横浜道と何が違うんだ？
ホント馬鹿ｗ そんなんで馬鹿とかいってたらそこら中馬鹿だらけだな 先週basso言った時に明らかにここの住人ぽいメガネが、「ああの、噂で、噂なんですけど、basso閉まるって聞いたんですけど、ほほ本当ですか」って聞いてて笑ったわwテンプレオタクかよ！と思いつつ、気になってたこと聞いてくれてありがとう(T-T) 横浜道も美味かったな
でも、今の豊島家も捨てがたい
スウプが少しまろやかになったよね
横浜道の方が家系らしさが強くて人によっては
横浜道の方が良かったって言いそうか バッソ食べ納めに行ってきた
半年ぶりだけどまたスープ変えてた
以前のスープは醤油主体のクラシカルな感じだったけど今日は表面に脂の層ができるくらい豚骨鶏が主体で胡椒をきかせてた
相変わらず塩分高めだけど美味しい
名が売れてもクオリティを維持し続ける数少ないラーメン屋の一つだったからここが消えるのは残念
もっとも今は江戸川橋で近い味を食べられるのかな >>639
あれはダメ。
マイルド過ぎるから。
マイルドだろぅ？ >>579>>581も書いてくれてるけど客層も並びも普段とほぼ変わらない感じ
平日昼過ぎだったから参考になるかわからないが待ち5分くらい 俺もう全部食べたから書き込むけど、西武池袋の催事場でトイボックスのラーメン食べられるよ
みんな知ってるかもだけど、一応
あんな場所なのにしっかり美味しかった >>642
まろやかになってるから初心者向けだと思う
ただ、家系ファンからすると豊島家も美味いけど
横浜道の方が好きなヤツも居るだろうってこと 俺が聞いたときは「4月中？かな？」って言ってたからワンチャン >>646
チェーン店になるくらいだから
人気あるんだろうな 今日の昼西口の池袋商店に長い行列ができてたんだけど
ドッキリかなんかですか >>651
いや、池袋商店も美味いし、行列はいつも出来てるよ
パンチの効いたスウプと太麺のバランスが神がかってる
豊島家はまだ知名度が低いから行列はそれほど
でもないけど、これからどんどん伸びる 桑ばら
初めて食ったけど、もういかないな
塩でうまいところはまずない >>653
あそこまだやってるの？
暴力行為働いたくせに、最低だわ
豊島区の警察も職務怠慢じゃないの？
本当は釣りらしいけど、悪ふざけが過ぎる >>651
あそこは学生が多いからか、結構いつも並んでるよ。
一回行ってからは、○○商店系は二度と行かないと決めたな。
うるさくてムカつく。 >>594
見事なまでに外観見ただけで入るまでも無いと一瞥できる店舗ばかりだな >>594
なにこれ、尻馬に乗るのが好きな会社なの？ 神田・秋葉原・御徒町 49杯目
585 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sdf3-NniZ)[]：2018/04/28(土) 10:12:47.99 ID:9H4F4lsod
>>583
今日は渋谷に居るんだわ
夕方は秋葉原行くから壱角家行く予定 おまえらもう少しラーメン通の俺が唯一認める屯ちんの話しして >>663
屯ちんって、麺がカップラーメンの麺みたいなんだよなあ。
あそこに人気があるのが不思議。 どべっこす復活しないの？
またああいうラーメン食べたい 麺屋ケムリがおすすめ
音ゲー仲間とよく行きますよ。店主の知り合いに紹介されて今は音ゲ民のたまり場
ラーメン食えて酒飲めてあのレベルのツマミは池袋にはないですね どべっこす復活を望むイケブクラーは多いはず
最近寵児にハマり始めている… とべっこす！懐かしい。
火事で終了は本当に残念だった。 池袋商店が美味いと言ってる人は味障だとしか思えない >>663
屯ちんは何も考えずに 黙々と大盛りと無料ライスを食べられこと、あと待機がないこともステキ >>665 あのあっさりしすぎた豚骨と食うとホント良くできたカップ麺って感じ
たまーにあのチープさを欲して食べに行くけどあんな昼混むほどじゃないと思う 本当にドリルマン閉店すんのかね？
普通にバイト募集の紙も貼ってたけど >>672
桂花は苦手だけど、熊本（九州？）民にとってはソウルフードなのかもね ドリルマン（品川）は海外出店の準備
今の場所は社員の希望者に引き渡して店名変えて営業
やりそう >>678
流行りのオサレラーメン屋にはうんざりしてるから。またこの味かよってのばっか。
クセの強いラーメン屋は潰れていく。
それが悲しい 屯ちんも桂花も当初は衝撃的な美味しさだった
屯ちんなんか毎週食べてた
何年も食べてなくて数年前に食べたらまずくなってた気がする
味変わった？
それともただの思い出補正かな
あとパクリは嫌いなんだけど無敵家は屯ちんの上位互換だと思ったよ 昔からやってるラーメン屋を今になって食うとあれ？ってなるのは
ビートルズとかのCDを聞いて何か音ショボくね？って感じるようなもの ケイカは何十年も前、新宿三丁目店で食べて感動した。
で、ずいぶん前池袋で食べたが、ターローの脂ちゃんと落としてなくてゲロまず。
その後熊本本店でいただく。お味は、さすがだったので、池袋の問題かと。 桂花池袋はマズイのか
食うのはだいたい新宿だから問題無いけど 護国寺のメンショウに、平日13時頃行ったが、ガラガラですぐ入れた。
店員さんが、店内に6人くらいいた。
塩ラーメン1000円、高いけど、人件費や食材を考えたら、そんなもんか。 ドリルマン20人待ちやんけ
夜いこ
>>679
秋田だかのどりるまん商店がやべーのでそこまで余裕じゃないとおも どりるまん商店、Googleのクチコミでチャーシューが塩辛すぎるって言われまくってたな 神田・秋葉原・御徒町 49杯目
613 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sdb3-NniZ)[]：2018/04/29(日) 16:11:18.78 ID:E4qG7vTudNIKU
>>612
横浜道とかはラーメン頼めばメシがタダだから
よく頼むよ
おかわりも何回も出来るから
1回目:ラーメンと一緒に…
2回目:ラーメンの油とにんにく、故障降ったのを
ごはんに掛ける、ガーリックライス
3回目:ラーメンのスウプとラー油とにんにくを混ぜ
ごはんに掛ける、食べるラー油
4回目:ラーメンのスウプをそのままごはんに掛けて
故障降ってラーメンおぢや
5回目:4回目で作ったおぢやをもう一度作る
そこから残しておいた味玉(食べたら別途注文)を
ごはんに乗せて
豪華TKGの完成。のりがあればそれにくるんで食べると
最早絶好調！
だから、俺も何となくわかるよ >>693
それ豊島ケ丘御陵が思い違いに入ってないか？ なりたけに行った
本八幡も津田沼も錦糸町も池袋も混んでるね >>692
てかラーメンで700円超えると高いと思う
ラーメンなら600円台までだなあ
その値段でも旨い店は旨いし
変に凝って値段つり上がってる店多すぎ、そのくせ味は安価な店に劣ったり、、、 いや、高い癖にマルタイ棒ラーメンと大差ない店も多いし 値段のわりにインスタントレベルの店を断罪するのと、
600円台までとかいう都内では明らかに浮世離れした制限設けるのは別の話 どれだけ原材料費や光熱費や人件費や賃貸料が上がっても小売価格を維持しろという狂人
そんな狂人の思想で日本は20年もデフレが続いてるんだよ 今の都内なら700円台が基本じゃね
高いと感じるのは800円台からだな
でも800円台のところもだいぶ増えたよね 800円台なら普通でデフォで900円超えたら高いかな
まぁあんま見ないし、特製とかにしなければ750円～800円くらいだな大体 柴田チャーシュー麺800円だったもんなあ
チャーシュー麺だと1000円超えるのが当たり前だからね最近は BASSOドリルマンお疲れ様っした
油そば今日初めて食ったけどもっと早く食べてみりゃよかった残念 >>704
> てかラーメンで700円超えると高いと思う
感覚的にはわかるけど急に値上がりしてきたよね
舎鈴に初めて入ったんだけど
ラーメン490円で美味しかったよ BASSOの最終日、欅坂48のオタク達が大声でオタトークしながら大量に並び、店内でも推しの写真とラーメン合わせての写真撮影。
推しメントークしながら食うからくっっっっっっそ時間かかってて店員さんも苦笑いからの丼下げ食らってもまだオタトークしてるしでほんと害悪でしかなかったわ。欅坂48の誰かが紹介したせいでこんななったらしいが罪深いわ おいおい。川崎市の公務員医師はまたまた市内介護施設に天下りかよ。
川崎市は天下り天国だよな。市役所職員が上から下まで全員、
市内の民間企業に天下る。介護や水道は川崎市職員の天下り先。
だから川崎市では介護施設で、あんな事件が起こる。
介護施設では、管理者が市の天下り。職員も天下り。天下り以外の介護職員は奴隷に
されている。奴隷にはけっこう危険なのが多いのだが、監督する市役所と、
管理されるはずの介護施設とが、どっちも川崎市の職員つながりだから、
川崎市は介護施設の監視なんて、当初からする気もない。ゆるゆる、だらだら、
なあなあな関係になってる。この結果、天下りとは関係ない介護施設にも、市から
だれも指導に行かない。行ってもなんにも指導しない。
だから、川崎市の介護施設では、空からたくさん老人が降ってくるのさ。すべての
根源は、あさましい川崎市の職員にありってことさ。 事務所も不確定情報の発信をOKするなよな
アイドルが○○閉店なんて書いたら猿が大挙して迷惑掛けることくらい分かるだろうに あららマジか
話聞いた時に公表する気無さそうだったからそういう閉店需要が嫌なんだろうなって静かにしてたのに ドリルマンの油そば食べれなくなるのかと思ってたけど、食べログ見たら江戸川橋店でやりはじめたみたい
試しに一回行ってみるかな ドリルマンの油そば食べれなくなるのかと思ってたけど、食べログ見たら江戸川橋店でやりはじめたみたい
試しに一回行ってみるかな ドリルマンの油そば食べれなくなるのかと思ってたけど、食べログ見たら江戸川橋店でやりはじめたみたい
試しに一回行ってみるかな ラーメンじゃないのかもしれないが、リンガーハットはかなりコスパいい。 >>715
ああいう界隈のチェキ飯とかいう文化もおぞましいな 神田・秋葉原・御徒町 49杯目
663 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdb3-NniZ)[]：2018/05/01(火) 15:18:30.98 ID:cGXJ9lM5d
昨日秋葉原の壱角家でメシ食ってたけど
ここのラーメン美味いな 時給が安いから無能な工作員バイトしか雇えない豊島家壱角家 池袋ではないが、豊島区スレであれば雑司が谷の都電テーブル行ってみな。色んな意味でありえないから。 >>731
いつも通りがかって気になってはいたんだが、どうありえないんだ？ >>731
一回いったよ。高いけど美味しかったけど 神田・秋葉原・御徒町 49杯目
679ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdb3-NniZ)[]2018/05/02(水) 09:06:30.49ID:sIJUH+w9d>>680
昨日豊島区の豊島家でラーメン食ってたけど
ここのラーメン美味いな
神田・秋葉原・御徒町 49杯目
680ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdb3-NniZ)[]2018/05/02(水) 09:07:32.36ID:sIJUH+w9d
>>679
続き
今日は敢えて一刀家にしてみるか
キレのあるスウプとコシのある麺が美味いと思う 最終日の昼時で40人位の並びが出来てたとかどっかのブログに乗ってたな 浮浪雲に初めて行って、肉茄子つけ麺食って美味かったけど、なんであんなへんぴな場所に店を構えたんだろう… 今日は目当ての店が麺切れで
次行った店も間に合わなかったので
初めて池袋の凪に入った
店は小綺麗なんだけどなんか味が新宿とは違う
あんまりニボニボしてないというかカエシの主張が強い感じ
これなら多少遠くても新宿行っちゃうな >>740
大した差は無いと思う
どこの店も多少のブレはあるんだから
両方何回か行ってから語ってくれ 新宿の凪（ゴールデン街・歌舞伎町）はかれこれ20回以上行ってるがこちらはさほど差はない
池袋は初めて訪れたが>>740のような感想を持った次第
他にも行きたい店が山程あるから何回も通って確かめる選択肢は今のところないな >>742
ゴールデン街はもはや昭和のディープな面影はわずか。
ガキの集まる場所になってるよ >>744
あ、間違えてアンカー付けちゃった！
ごめんなさい >>742
なるほど20回以上食ってんなら
あんたは単なるラーメンコレクターではないんだろう。
池袋のすごい煮干しは相当濃い煮干しだと思ってたが新宿はさらに上なのか。 >>746
オレはいわゆるたくさんの店を周るのではなく好きな店ばかり行ってるからさほど詳しくはない
新宿によく出没するのとツレがいる時はほぼ凪に行くから必然的に回数が多くなった
池袋は煮干よりもカエシの方が効いてるなと思った新宿はまず煮干が来るんだけど
まぁセントラルキッチンじゃないから当たりハズレはあるわな
決してマズイと言ってるワケではなく同じ凪でも新宿の方が好みだというだけの話 まぁカエシが強いならそれでもいいさ
嫌になるほど煮干し堪能したければ別の店もあるしね 池袋の凪はスープ店で作ってないよ
でっかい透明の袋？から出してるの見たからね
セントラルキッチン方式じゃないかな？
新宿の凪は行ってないから知らないがね 凪は客に両替頼まれて一万円渡されてるのに
その一万手に持ったまま従業員同士話し込んでるのみて
優先順位分からないバカなんだなと思った 立川に凪の麺工場があるんだっけか
スープもそこで作ってるんじゃないの？ 神田・秋葉原・御徒町 49杯目
695ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdaa-DWYR)2018/05/03(木) 12:32:17.98ID:K9SaC/0Bd
イエロー行ったけど全然アリだな
ラーメン屋のランクは
1. 壱角家
2. 横浜道
3. 一刀家
4. Ninja
5. イエロー
6. くろき
7. チンタオ
8. まぜる
9. ムサシ
10. だるまの目
ソースはラーメンコメンテータのやしまRさん 東池袋の大勝軒値上げしたね。
水とかセルフで、店員さんがいっぱい居るのに値上げか… >>758
値上げしてもいいし、店員多くてもいいが、味をまともにして欲しい。
近所だからたまに行ってみてるが、いつもがっかりさせられる。 >>760
30年前の東池袋大勝軒は、今の巣鴨のおはこに近かったんだよ。 >>757
このラーメン屋チョイス
でいうと
俺は10位が1位。 >>761
30年前は知らないけど20年前ぐらいは知ってるけど変わらない印象
思い出補正入ってないかい？ 大勝軒の屋外席を
テラス
と呼んでいたのが懐かしい 再開発の前は朝6時頃大勝軒の前通りがかると醤油のいい香りが辺り一帯漂っていたなー 巣鴨の昭和歌謡ショーってとこ初めて行ったけど美味かったわ
見た目シンプルだけど旨味がかなりあってまた食べたいと思える味だった
ただ問題は値段が高い >>763
２０年前初めて今はなき大勝軒食べたときは味が濃いだけで大したことないと思ったのだけど
後から禁断症状が出たというか一発で中毒になってしまった
濃い甘い辛い酸っぱいが荒々しく同時にガツンと来た
がっかり大勝軒ばかりの中で
東池袋が一番近いと思ってよく行くけど当時より酸っぱいが少ない気がする 南池袋大勝軒と滝野川大勝軒ではどっちがオススメですか？ >>584
情弱の人が騒がれたから行く店と思っていた
前の名前の時はあの距離を歩いてまで他にもあの味ならば食べられるし美味しいと思わなかった
そういう店が大崎の六厘とかの行列になるとは思えない
前の店の名前で出来た当初は何回か行ったけど並ぶことはなかった >>594
らんぷ亭もそうだったのか
関西系なの？
らんぷ亭が関西から関東に初出店の銀座店は肉が他の牛丼屋より旨かったけど
暫くしたら肉が不味くなっていて行かなくなった >>742
新宿凪も味ブレはあるよ
煮干しの凪ならば渋谷、大宮、川口もそう
新宿凪もボヤ騒ぎで潰れるかなと思ったけど逆にチェーン店を増やしていてビックリ >>691
そこの塩ラーメンは食べた事が無いけど
スープだけならば極上の塩を使っていなければ原材料は高くならない
高い店はチャーシューなり他の具材が高かったりする >>770
どっちもお勧めはしないかな
南は単純にまずい。ゆえに人も入ってない。
滝野川は甘い。砂糖入れてると思うくらい甘い。
冒険心で入るなら滝野川って感じ >>771
四の五の言う前に一度確かめに行けばよかったのに
昔の経験に執着して食べずに語っても意味がない 神田・秋葉原・御徒町 49杯目
711 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdaa-DWYR)[]：2018/05/04(金) 07:55:19.47 ID:1d8JFZk0d
漢は黙って壱角家安定 ゼットンの時もBASSOになってからも何度も麺やスープのリニューアルやってる事を知らない情弱 >>776
昔は当時はもう何処でも食べれる普通の味だったよね
味が美味くなったとも書かれていない
昔の味で騒がれていたから
あの距離を歩こうとは思わない >>778
ゼットンだ
味が美味くなったっていう書き込みはなかったからね
開店当初4回程行ったけど十分
その当時はラーメンを月に50杯以上食べている時期
他店でも食べている味に似ているので特徴がなかった
強いて言えばその当時は流行りで不味い店も多かったけどきちんとしている店っていうだけでそういう店は沢山あったね >>770
南は東と比較すると、麺がゴワゴワしてて麺になめらかさが無い。
しかし南は平日に行くと、無料で麺中盛りに出来るが半分に割ったゆで卵が入っていない、と微妙に違いがある。 >>775
いや、入ってるもなにも砂糖抜き頼めるから。
ﾀｶﾊｿは砂糖抜きは不本意らしいけど。
俺はもりそばの時は砂糖抜き。 >>770
味は個人の好みがあるから難しいけれど、ﾀｶﾊｿの接客が良いしオレは滝野川がお奨め
>>775
砂糖入れてるし
砂糖抜き出来るし甘かったら酢を入れると甘さが抑えられるよ >>779
「昔の味で騒ぐ人」なんてほとんど見たことないけど
チェーン店ならともかく変化し続けてる個人店で昔の経験に固執して食べに行かない人が今について何を語っても意味がないと言ってる
見限ったならそれ以上のことを語る道理もない
周辺情報だけで判断する人は一番信用できない ブレがいやならある程度のクオリティーで安定してるセントラルの店選べばいいし、ブレも含めて楽しんでる人には昔もクソもない。
ただ、業務用スープは萎える。
それ買ったら俺でも同じ物が作れる。 神田・秋葉原・御徒町 49杯目
718ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdaa-DWYR)[]2018/05/04(金) 16:43:02.89ID:+shtX7nxd
そう考えるとごはんタダで追加出来る壱角家はコスパ抜群だね
濃厚スウプでおぢやも出来るし、神だな 壱角家はゴミみたいな海苔付けてくるからおじやにでもしないとご飯食えないんだよな >>771
こんな文章しか書けない人が、他人のこと情弱とか… 西口の天下一品行って並ラーメン食べたら量少なすぎてビックリした
あれお子様ラーメンの量でヤバいわ >>791
濃厚なスープ
普通より濃厚で深みがあるから
スウプなんだろ
普通のスープとは全然違うくらい旨味たっぷりの濃厚スウプだから 【マイトＬーヤのTV出演】 『何の情報もないのか』 ＂セイブ・ジ・アース″ 『むしろ人類は危ない』
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1525571623/l50
ＧＷ遊んでる場合か！ 東池袋大勝軒の水セルフはいいのだが、水の出が悪くて時間が掛かるのは何とかならんかね？ >>751
あれだけの設備あっても店で作ってないの？ちょっとがっかり へいわ通りの春日亭があった場所にできたラーメン屋
誰か行った人いる？ 店名書かないこう言う微妙な匂わせ書き込みって店主が書いてんの？ 店名そのもの書いてもステマって言うじゃない
どうすればええんや >>806
じゃあお前に人柱になることを任命する
レポよろ >>807
で、うまいって書いたらステマ呼ばわり
>>806
腹立つだけだから感想書かないほうがいいぞ 毎日横通るから気になるけど
何となく入りづらいから聞いてみたんよ >>802
春日亭って油そばの？
警察署の近くの？
店変わったんやね 池袋は店が入れ替わるサイクルがはやいね
やはり家賃と人手不足がネックなのかな 春日亭って店構えが気持ち悪いから入る気になれなかったわ
そもそも油そば自体食傷気味 そもそも、美味くない春日亭
池袋はラーメン屋多いけど、流行ってるところは行列できるんだよな。 そういや終電少し前さくっとラーメン食いたくて雰囲気少し変わってたから光麺久しぶりに入ったがメニューがしょぼくなってた
同じ時間帯でも割とカウンター埋まってたはずだけど、オレ含めて2人しかいないし消えるのも時間の問題か 池袋に一番たくさんあるのは、日高屋？
一度も入ったことがないのが自慢 >>811
入ってきた。
詳しくは聞かなかったが、元々はどこかで居酒屋をやってて移転してきたみたい。
女性タレントの川村なんとかの色紙と写真が貼ってあって、それが2012年。
で、油そばの方だが、海老と京風醤油の2択で、並中大盛の三種類。
コンセプトはカロリーオフ。
油そばといっても油が掛けておらず、スープを絡める。
野菜多めが売り、のように書かれていたけど水菜だけだったから、見た目はしょぼい。
中盛りでもあれ？という少なさだった。
味は微妙。
ベースが海老スープだからか醤油味でも海老の風味がプンプンしてて、軽い海老アレルギーのおれは今口の中がかゆくて仕方ない。
アレルギー持ちは近寄らない方が良い。
ちなみに今はオープン記念でどれでも500円均一です。
以上 >>825
言葉が足りなかった。
海老と醤油の二卓で醤油を選んだけど、醤油でもスープのベース出汁が海老みたいなんだよ。 今日池袋の豊島家行ってきたけど
ここのラーメン美味いな >>824
500円ならまずくても損した気分にならないね
俺は海老大好きだからす近いうちに行ってみるよ 500円の店行ったけど
500円ならこんなもんか・・という感想
もっと高くていいから具を多くしてほしいと思った >>831
500円なのはプレオープン中だけ。
私も食べたけど、正規価格なら行かないな。
場所柄的に、水商売の人の仕事上がりや、飲み会のシメ向けって感じ。 凪は15時過ぎでも客が10人以上いたから定着したのかも
東南アジア系の若者が食べてたけど、あんなの口に合うのかねｗ 今だに店名が出てこないのは、エアプ多めだからか？
とりあえず明日にでも行ってみるか(о´∀`о) 店名が店舗の何処にも書いてないから書きようがない。
店員もなんかチャラいし、たいした味じゃなかったから、店名を聞く気にもならなかった。 一幸舎って全然話題に上がらないけどみんなは行かないのか？
チェーンだし替え玉頼むとかなりの値段にはなっちゃうが
池袋でうまい豚骨食べたいならここ一択だと思ってるんだが >>836 博多豚骨系なら確かにちゃんと臭くて美味いのは一幸舎だとは思う
ただ隣の隣くらいにハカテンがあるからなんとなくハカテン行っちゃうんだよなぁ >>834
>>835
店名はたぶん「最高」だと思う。
店内の色紙にそう書いてあった。 東池袋大勝軒の水の出が良くなっていて驚いた。
もしかして、大勝軒の中の人はここ見てんのかねw 一蘭マズイとは言わないが美味くもない
値段の割で言うとマズイ >>844
これは真理
世の中、味と値段を別けられない無能多すぎ
味とCPが別れてる某評価サイトも混同してる奴ばっかり まあ千円以上して、美味くないラーメン屋なんていっぱいあるからな その辺は満足度の違いなのかね？
無敵屋も並ばず食べてた頃はたまに行ってたけど
行列できてからはそうでもなく感じて行かなくなった 一蘭のチャーシューはチェーン店の中だと飛び抜けて不味い 高級食材でつくられていても
化学調味料慣れしてればもの足りないだろうしな
一蘭は量が少なすぎて話にならない 凪はセントラルか？じゃ行ってみるかな。池袋の豚骨で満足できるのは一風堂だけだと思うがな
結局ビルのくみ上げ水道水じゃ今一ってことかな
一蘭の話が出てたけど、宮本，桂花に比べたらまし、値段考えたら風龍、天神の勝ちと俺は思うな 夜中に初めて無敵屋に行ったけど、ラーメン花月のニンニクげんこつラーメンと違いが分からなかった。
不味くはないけど、あんだけの行列に並ぶ程かね？ スウプの書き込みがないと何か不安になる
病気とかで倒れてたりしてないだろうな >>857
たぶん欧米の外国人だけど、豚骨スープの味はわかりやすくて美味く感じるらしいよ。 >>848
それ
無敵屋はまー普通にうまいが、あそこまで並んで食う程でもない 中国や韓国に豚骨ラーメンはあるらしいが無敵家のようにこってりしたスープにコシのある太麺っていうラーメンが向こうには無くて珍しいんだとよ
ただ店内で会話聞いてるとこってりしすぎて食えないだとかもたれる的なこと言ってるやつも居るからそんなら屯ちん行った方がいいんじゃないかと思う 初めて長浜に入ったよ、この店、ラーメン厨にはだめだろうけど餃子とビールでまったりやるにはいいな
麺が博多風じゃなく伸びてもいいように固めんで仕上げてある、元の光龍的
餃子は小は博多，大は満州流と差をつけてる。前2軒と違い意外に長持ちしそうな店だね >>860
ありがとう
それはそれでイラッとくる不思議ｗ たまに中本スレにも出没するわ
中本上級者とか宣ってキモいこと言ってる 中本って煮過ぎのヘロヘロ野菜と貧乏臭い豚バラ薄切り肉の切れ端
全然好きじゃない 中本はドロドロの野菜俺も嫌い
シャキシャキ野菜ならもっとうまく感じると思う 中本ファンのスレには書き込まない
池袋のスレだから中本はまずいと堂々とかける
そういう書き込みを許さない奴こそここから出ていくべき 辛さを感じるのは味覚ではなく痛覚
ある程度辛さ耐性がないと中本は美味しく感じないと思う 年取ると舌が劣化して鈍感になるから辛いもの食べたがる人出てくるって聞いたな >>871
じゃあ北極野菜シャキシャキとかゴモミ食べればいいじゃない >>878
あれは神掛かってる
元を越えた稀少な例 凪のスープは確かに水道水じゃないな、蒸留水かなんかだね。ただ太麺に腰がありすぎだな
俺には少し硬い、隣の爺は残してた、この店は好みが分かれそうだ 神田・秋葉原・御徒町 49杯目
963ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd43-J2id)2018/05/16(水) 10:40:15.55ID:K0cQ8qaxd
昨日秋葉原の壱角家行ってきたけど
ここのラーメン美味いな😋 中本はツーオーダーのものは全部野菜シャキシャキだろ
あと流石にカップ麺の方が美味いってのは味障 中本って本店が一番不味いとか言うけど
池袋はうまい方なのかね 鳴龍 今日こそ醤油醤油と念仏唱えていったんだが
いつもどおり担々麺食ってたわ 鳴龍で醤油食べるなら別のとこで良い気がするけどな
うまいけど並びすぎて行く気起きんわ
もうあそこは外人が行く店
そういえば嵐の二宮が出てるドラマで鳴龍でてたな 蒙古タンメン中本と蒙古タンメン白根は別物だよ
中本食ったことなければ白根がベースでの話なんだろうけど >>881
昨日2月以来に行ったがその時より麺が固かったな
しかし引っ切り無しに客来ててツーオペは大変そうだったな
>>884
本店が不味いのは数年前の話で今は上位店だな
池袋も西池袋店は評判いいよ
まぁ都度調理モノの話であって仕込調理品はどこで食ってもそんな差は無いが 一幸は高いねー量も少ないし，替え玉無料じゃないといけないな
ここの並びでは博多風を忠実に再現してるが、天神長浜でやれるレベルにはない
ベースの値段がいいとこ６５０円だろう
一蘭も同じくらい 経営が成り立っている以上それが適正価格であり、高いと感じる人は店側も対象客として想定してないわけ
心の中で思うのは自由だけど乞食自慢はみっともないって自覚しような ＞＞８９１禿同
家系武蔵や，しょうゆは天下一品、煮干しは凪の軟麺だけど
一風が抜けてる >>880
カップ麺の中ではダントツに美味いよね
元はさすがに越えてないけどもｗ
っていうかなんか中本、辛さが平べったくなった？
ちょっと前は辛さとか野菜の甘さとか色々な層が重なって深い味だった気がするんだけども
辛さが前面に来すぎてる気がする（気のせい？ 中本のカップ麺は、北極バージョンのほうが
スープがかなり本物に近い味だった 辛旨味噌なんて先代蒙古タンメン中本には無かった味だしね カップ麺は湯入れて5分経ったら容器変えてレンジで1分
これくらいはするべき 今日しながわ行ってきた。夜の部でバッソのメニューやってるみたいで濃厚つけそば美味しくいただいてきたよ。 >>900
たしか最新話でカトパンと内野聖陽が食ってた。☆の話をからめて >901の補足だけど、バッソのくそしょっぱいの予想してたら、普通程度まで薄まっていたのでちょうど良い濃さで食べられました。バッソの時はしょっぱすぎてスープ割りしても飲めなかったので嬉しかった バッソはあの塩分の強さだけがネックだったからなぁ
本当なら嬉しいけど昼はやってないのか しながわの店長って、しょっぱくなかった頃のドリルマンに居た人でしょ？
あの頃の塩気で食べられるなら行ってみたい。 しながわはセリが入ってるのがこだわりだからそれ系苦手なら合わないかも
塩気はちょうどいいね 花田名店だかなんだか知らないけど味噌溶けきってないで底に大量に残ってたわ
しょっぱすぎるし好みの問題かもしれんけど激美味ではないと思うな 花田そんなでもないよね
あれならまだ美味いとこある >>911
やっぱり俺だけじゃなかったか
並んでる店は並んだなりの期待されるから余計にそう感じるのかな 花田は濃厚のガワをしてるけど出汁がスカスカだから違和感を覚えるし物足りない 味噌食いたくなったら味来に行く
花田嫌いじゃないけど並ぶのが面倒 出汁は十分じゃね？
物足りないとは思ったことはないな
１番残念なのはチャーシューかな
麺ももう少し細くして良い 観光地化してて回転悪いしサービスライスはびっくりする程少ないし
決して不味くはないけど、どうせ並ぶならルーツの野方花道、ドロ味噌なら市ヶ谷の大塚屋に行くかな 花田は空いてればいいが、そうでなければ隣のまるはなで辛味噌ラーメンだな
月曜ポイント3倍も時間制になって乞食出来なくなったし >>919
マジで？
ああいう脂や塩分の濃度と出汁が釣り合ってないスープって個人的に凄く違和感覚える
六系列にありがちだけど 花田は味ブレが激しい気がする
一昨日行ったときは当たりだと思った 福しん行くといつもタンメンかラーメンセットなんだけど今度味噌ラーメン食べてみるわ
LABI裏の福しんがなくなったのはほんとがっかり >>928
>>927
野菜が多くて旨味があるよね。
俺はタンメンか味噌どちらかだな。 豊島家も美味いわ
濃厚でガツンとパンチ効いたスウプに
太麺がからんで最高だわ！ 福しん割と好きだけど、店員さんが中国人でオーダーミスやオーダー物が来なかったりが多い。
まあ値段が安いから我慢出来るがw 神田・秋葉原・御徒町 49杯目
991 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdfa-tYwc)[]：2018/05/19(土) 07:45:01.03 ID:hNMDa4jAd
カレーは飲み物って美味いのか不味いのかわからないわ
昨日夜は秋葉原の横浜道でメシ食ってたけど
ここのラーメン美味いな しながわのバッソメニュー食べてきた
たぶん旧本店とレシピ同じで本店と遜色ないし確かに塩分は比較的控え目だった
ただ麺が若干くたびれてたりスープに微かなえぐみと酸味があったりして旧本店と比べるとまだ少し完成度の面で物足りない
でもその辺の成功した店のようにチェーン店化して意図的に劣化させてるわけじゃないみたいだし社員が経験積めば美味しくなっていきそうな予感 >>928
俺も野菜タンメンばっか食べてるが
福しんの味噌ラーメンはあんまうまくなかったぞ 福しんではレバニラ+おともかタンメンだな
餃子はイマイチだけど日高屋よりは好きだわ 福しんはニンニク入れ放題なのがいい。
業務用ではないと思われる香りの強いすりおろしニンニクを味噌ラーメンやレバニラにたっぷり入れて食う。 池袋の健康センターに定期的に通うのでその帰りにラーメン屋試してるが
旨いのってどこなんだ？
花田と無敵家試したが、まずいとは思わんが並んで食うほどの味でも無いと思った。
今日は無敵家いったが、財布落としたって騒いでたキチガイがいたし、
1時間半もならんで損した気分。 >>939
どんなのが好みか知らんが並んでないところ色々試してみたら？
花田の近くならまるはなとかがんことか永斗麺とか、無敵家の近くならばんからとかなりたけとか >>937
日高屋の輪ゴム麺より福しんいいですよね。すごく美味しいというわけではないけど、行っちゃいます。 てかドリルマンのホームページやらツイッターにも閉店だか休業だかしらんが、なんも載せてなくて酷いな
何のための情報媒体だよ
品川は客を舐めてんな >>937
福しんの餃子は昔の独特のやつが旨かった
文字では表現できないが、ほんとに独特だった 日高屋は告知もなしに値上げしてたからもう行かないわ
たった２０円だから金額的にはたいしたことないけど、福しんの完全に下位互換に成り下がって行く意味がなくなった 今家庭の事情で松本に居るけど
豊島家のラーメン食いたくなるわ
11時のSuper Azusa 取ってるけど
1便早めてAzusa にしようかな
どっちにしろ、行列が出来てるから
かなり待つんだよなぁ 松本？
ってことはこいつやっぱ質キチじゃん
手を変えて荒らしてたんか 日高屋は自分的には、ラーメン以外の定食を食べに行く場所だ。 餃子だけを食べるなら満州かな
定食、麺類は福しん一択 タンメンは福しんはけっこう美味い
セロリ無くなる前に食べたことないから昔の味は知らんけど 満州って餃子以外も美味しくない？
店舗数少ないのが難点だけど。。。 ここで噂の壱角屋行ったけど普通にうんこやったぞ
うんこやったぞ >>958
こんなラーメンで有り難がるとかさぞかし日頃まともなもん食べてないんだろうって可哀想になったわ >>942
未だに告知しない理由はよくわからないけど閉店前に告知しなかったのは近隣とのトラブルを避けたかったんじゃないかな
あれだけ配慮してもアホなアイドルが情報晒して猿が大挙して押し寄せる事態になったし ドリルマンって無くなったの！？
池袋で働いてた頃めっちゃ急いでよく食いに行ってたのに >>956
麺類は正直微妙じゃねぇ？
餃子と定食物は美味しいと思うが 満洲はラーメン類が本当にイマイチ
チャーハンとかやみつき丼と餃子食べに行く店だと思ってる
福しんに味噌タンメンがあったときはほぼ毎週2回くらいは行ってた >>964
醤油ラーメン以外は大体食べた気がするけど、どれも悪くないと思うんだけどなぁ。
今は9割がたダブル餃子定食なんだけど、昔はうま煮とかタンメンをよく食べてた。 福しんの餃子にんにく・しょうが入りやめて不味くなったな ニンニク嫌いだから有り難かったが
好み以外にからだの調子が悪くなるんよね ラーメンスレでラーメンメニューの話してるのに変なヤツ そういや長山どうなの？
ラブホ帰りの鶯谷でしか最近食ってないけど >>973
潰れたんだ
2,3回行ったけどマジで客居なかったもんなぁ…
>>974
なにそれ？ 福しんでB定食ってきた
あのラーメンはたまに食べるとうまい
以前はおろしニンニクがテーブルに置いてあったけど
今は声かけないといけないんだな。面倒くさいからそのまま食べた >>979 池袋の福しんは卓上ニンニクだぞ
あの変なヘラ見たいので取るニンニク好きなんだよなぁ 麺屋ケムリのつけ麺のドロドロ燻製感が最高！欠点はドロすぎて割スープ前にスープ大半なくなるとこ。量増やして 福しんみたいな肌色のニンニクが普通だけど、ポープ軒大塚の青森産ニンニクは、青っぽい緑色だね。
産地が違うとあそこまで色が違うんだと驚いた。
色々なラーメン屋に行ったけど、ニンニクが有料の店は初めてだけど、やはり国産ニンニクは高いのかね？ 国産ニンニク1個の金額で中国産5個買える
国産のニンニクを使ってるラーメン屋はほとんど無い ニンニク食いたくなった時に行く店
西口・・・福しん、味来、大、せいべえ
東口・・・花田、二郎
業務用すりおろしニンニクは認めない >>983
国産ニンニクは中国産の５倍もするのねw
そりゃあテーブルに、ご自由にお使いくださいと置けないな… 池袋の豊島家でもにんにく置いてるね
あそこは調味料もこだわりある分美味いよ スーパーで売っている国産のにんにく１個300円弱するもんね。
香りが全然違うから家では国産使うけど外食は無理だろうな。 >>980
その池袋に行ったんだよ
ビックカメラから明治通り沿いを歩いていって左側にあるとこ
席の前に「にんにくがいるときは声かけて」貼り紙がしてある 一言言うのは面倒くさがる癖に、こんなとこで
グチグチと書き連ねるのは手間じゃないのかw
どんだけコミュ障だよ。 >>984
ばんからとたいぞうといけふくろう隣の一風堂は行かないの？
クラッシャー置いてるとこほんと好き
あと宮本もすりおろしじゃなかった記憶 どっかのつけ麺でニンニクラッシャーで4個ぐらい入れたんだが死ぬほど辛くなってスープ飲めなかった…
舌が痛くて暫くフリーズするレベルで、汗だくだく
やっと落ち着いて悔しいからもう一回飲んだらやっぱり痛くて死んだ ニンニククラッシャーではなくて、ワサビを摩り下ろすみたいなのが欲しい。
ニンニクを潰すのに、結構力が必要で疲れるしw >>991
指摘してくれてありがとう。
ばんからと一風堂はそうだね。
たいぞうもそうだっけ。最近行ってないや。 次スレが落ちてるから立てる時はガーデンネタ禁止をテンプレにいれとけよ 一幸舎は、国産材料をうたってるけど、卓上のにんにくはどうなんだろ？ このスレッドは１０００を超えました。
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