【東川口】麺屋桐龍21【二郎系】
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埼玉県川口市の二郎系ラーメン「麺屋桐龍」について語るスレです。
場所は東川口駅と戸塚安行駅のほぼ中間で
「けやき通り」沿い にあり。駐車場完備です。
住所：埼玉県川口市戸塚3-36-18
コモディ東川口店のすぐ隣。
●電車でお越しの方 JR東川口駅または埼玉高速鉄道戸塚安行駅より徒歩15～20分
●上記駅からタクシー けやき通り沿い「コモディイイダ東川口店」並び
●お車でお越しの方 けやき通り沿い「コモディイイダ東川口店」へお停めください
【ホームページ】 http://menyakiryu.com/
【ブログ】 http://ameblo.jp/menyakiryu/
【前スレ】
【東川口】麺屋桐龍19【二郎系】
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1488713573/
【東川口】麺屋桐龍18【二郎系】
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1478121825/
【東川口】麺屋桐龍20【二郎系】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1504452024/ 葛飾もそうだが川口もそう
両方の地で敗北を味わったトンキマンにはラーメン屋のセンスがない てか、なんであんなにつけ汁シャバくなったの
？以前の濃厚トロトロに戻せよ
麺をケチってスープまでケチんのかよ 近所だから女ひとりで空いてそうな時間帯に勇気を出していった
中の椅子で待ってたらどうぞって言われて近くのあいてる席に座ったら隣の客が奥から座ったほうがいいですよって言うから右往左往して入り口側の空いてる席に詰めたそのおっさんは優しかった
隣の客からトッピング状況を聞いてたけど店員が厨房の真ん中らへんにいて大声で叫ぶのかまじかと思った
頑張ってニンニクとアブラ少なめでと声を張り上げた届いたからよかった
その後は何事もなかったけど何か緊張感といたたまれなさで食べづらかった
聞きたいんだけど待ってる席からカウンターに移動する時はどこに座ればいいの？
入り口側からつめるのか？
店内奥から詰めるのか？ アカリケンのヘビースモーカーは悪臭公害！
トンキマンは陰湿で憎悪に満ちた歪んだ顔をした惨めなネット荒らし（笑） 他の二郎系の店は臭くない(むしろ二郎系にきたな～って食欲をそそる)のに、なんでここだけ店内外めちゃめちゃ臭いの？ 今まで二郎系で臭いと思った店は、草加の勝武とここだけだな
そこは潰れたが、臭いと感じる店ってあんまないや ラーメンやめますか
それとも
(((((人間やめますか))))) ここは本当に接客悪いなぁ。美味しく飯食うって空気感じゃないぞ。
見てるだけで不愉快になるわ。 やたらと回転重視でロットにめちゃくちゃ
きびしいのは利益あげるため？ つーか、店主含めて働いてる連中の目が死んでる(笑)
もうラーメン作るのが面倒臭くてしょうがないけど金の為に嫌々やってる感がありすぎ。
嫌々やってるから客にイラついてしょうがないんだろ。 近々行こうと思ってるんだけど新人バイトまだいるのかな、初日からすごかったみたいだから一目拝んでおきたいw バカ常連が端豚と結び麺欲しさに甘やかした結果がこれ アカリケンは本当に接客悪いなぁ。美味しく飯食うって空気感じゃないぞ。
ヘビースモーカーで空気も悪い。
見るだけで不愉快になるわ。 久しぶりに行ったけど
すげーことになってるな
臭いもさることながら
油の層が つーか、アカリもケンも含めて惨めなトンキマン連中の目が死んでる(笑)
もうラーメンの研究をして再起しようという情熱がないし、することないから惨めな自作自演の為やってる感がありすぎ。
トンキマンは陰気な書き込みばかりやってるから歪んだ醜い顔で毎日イラついてしょうがないんだろ。 アカリケンそもそも美味しくないからw
ヘビースモーカーで空気も悪いし陰湿なイメージ いままで色々なラーメン屋に行ったが同じ歌手しか流さない店はここが初めて。従業員も１日好きでもない歌を毎日聞かされたら辞めたくなるだろう。店主は尾崎の良さを知って欲しいのかもしらんが逆効果。髭野郎の古いブルースなんてゴミ箱にポイだ。 ニンニク入れ忘れんなよイチイチ言うのメンドクセーんだよ
どんぶり覗き込みやがって
アホみてーに言われた通りやってろ ニンニク入れ忘れんなよイチイチ言うのメンドクセーんだよ
アホみてーに言われた通りやってろバイトが 罰ゲームみたいなもんじゃん
トンキマンの人生
何の価値もない惨めな自作自演を毎日している無様な一生 >>511
おおむね同意だが、髭野郎でもなければブルースでもない トンキマンは名誉毀損、威力業務妨害、ヘビースモーカーの悪臭公害、最低だな 昨日は店主どこ行ってたの？
前新人くんも声の張り方とか店主に似てるな この店で尾崎って言う歌手を初めて知ったがガキの戯れ言だらけだな。いい年した人間が聞く歌じゃないが。こんな歌を公衆の面前でガンガンながす店に違和感を覚える。 尾崎豊とかけまして 桐龍と説く
どちらも創価が絡んでます デカ顎の麺上げ
マジ下手。
店主！ちゃんと教育しろ！！
デロデロ麺なんて望んでいねーぞ！ 久本雅美とかけまして アカリケンと説く
どちらも創価が絡んでます >>528
諦めろ、俺は席案内されて麺出てくるまでに25分かかってから顎の麺上げの時は入らないようなにしている
あいつにはスープいじりながら麺上げする能力はない >>522
つけ麺の提供を店都合で自由に終わらせたり再開してもったいぶる為に何かしらもっともらしい大義名分ぽい言葉を作りたかったんだけど、それの結実が「スープの生産量調整」だよ。
いつでも提供出来る物でもこう言えば出し惜しみして制限して限定感出せるだろ？
豚は馬鹿だからこう言えばブヒーブヒー有り難がるんだよ。
だから午前でつけ麺終了して午後また出しても「アザマス」以外言うなよ？クソ豚共！ つけ麺というクソマズをよく食べれるな
何食限定で速攻切り替えてほしいわ 臭いもんは旨いんよ
例えばモツ煮なんかも微かに残るウ○コがほんのりかおる所が旨いやろ？ ここって常連にはニコニコしながら初見ぽい人には冷たいよね
見てて不憫になる時がある 臭いのは一回茹でたスープを捨てないで、そのまま使ってるか、灰汁を取ってないか、血を洗って無いから臭くなるんだよね
黒い肉を取り除けやクズ
全く匂いしない(一覧、百歩)のは、それはそれでダメだけどね ボロい中華料理屋の５００円ラーメンがアカリケンのラーメンより美味かった。
近くに何があろうと不味い店は流行らないわな ここの常連ってジャージに偽物クロックスってのが多いよ 東名高速煽り死亡事故の加害者みたいな奴っぼいのも多い 奥様とイケメン3人でやってた頃は臭くなかったけどなぁ。 確かにキャベツが入ってることは稀だが、別にキャベツなんてなくていいよ。個人的な意見だけど。 確かにアカリケンで空気が綺麗なことは稀だが、別に空気なんてどうでもいいという昔ながらの考え。ヘビースモーカーさえいればいいんだろ。 >>553
お前の大好きなアカリケンはオウム加害者みたいな奴っぼいのも多い >>556
賄いツイート写真と、常連豚客をリツイートした写真を見比べるだけで面白いわw >>564
気持ちはわかる
だが、何も変わらん
それが桐龍 顎の麺上げのときのほうが、つけ汁が旨いんだな。店主のつけ汁はシャバ過ぎる。スープの調整とか言ってケチってるだけ。
今年からつけ麺の味がガタ落ち。
これも客の声。 夕方はそうでしょ
まあオザキいるときのほうが味は安定してる
店内めっちゃピリピリしてるがなｗ アカリケンはヘビースモーカーがいるときのほうが味は安定してる
店内めっちゃモワモワしてるがなｗ >>570
お前の大好きな明かり県は危機感あったの？
亀有、川口、宇都宮、立石それぞれつぶれたけど 桐龍のロット乱しについて聞きたい
仮に定員12人の6人ずつの入れ替え制で、並び中に次ロットの6人分の麺量確認有の場合
自分のロットはA、次がB、次がCとする
離席したところに順に埋めていく方式か、神保町のように完全入れ替え制かは、問わない
①自分のAロット着丼後の約12～15分後に一個次のBロットの6杯が出来上がり、一息ついたころに次のCロットの麺を投入
②Cロットの麺が茹で上がり丼に入れ始める(Aロット着丼後の約20分後位？)
③Cロットの麺が微調整も含め6つの丼の全部に入れ終わる(Aロット着丼後の約22分後位？)
④Cロットのコールを聞き始め初めの一杯が提供され始める(Aロット着丼後の約23分後位？)
⑤Cロットの最後の1人のコールが聞かれる(Aロット着丼後の約24分後位？)
基本的には、④の時までに食べ終わり丼上げして離席すればセーフ？
それとも③の時点？
助手や店主からプレッシャー掛けられるのはどこから？②かな？②の数分前くらいからプレッシャー始まるとこもある？
プレッシャーじゃなくて口頭で何か言われるのはどこから？③かな？
はっきり口頭で、残して退店を促されるのはどこから？④の直前かな？
⑤はAが残っていてCロットの人間が着席できない場合は、聞かれることはない？
ただ、Bロットの人間が離席しているのも出始めてるので、席的にCロットの人間が6人全員座れた場合は、結局はまだ食べていても大丈夫？
いつも小なので①の時間内に食べ終り離席してるが、大を食べてみたいので知りたい
結局はロット乱ししている人を見たことないので、どこの部分で店員から何かを言われるのかが分からないので知りたい >>573
1でまだ座ってるなら食券確認あるからプレッシャーかけ始めてる
2で口頭だろ Bの配膳終わった頃には席立ってるぐらいじゃないと麺増しはきつい 今度ここに初めて行こうと思ってるんですけど、雰囲気悪いんですか？ 雰囲気糞悪いよ
それを楽しめるようになってこそ飼い豚 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
