ラーメン二郎桜台駅前店 30臨休
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
!extend:checked:vvvvv:1000:512
ラーメン二郎桜台駅前店 29杯目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1519909000/l50
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured 駄目な桜台見捨てて久々に西台行ってきた
やっぱり店主いると活気があっていいわ 自分もそんな気がする
土曜は二郎だけが生き甲斐の常連様がお見えになるからな
来週土曜は月末処理だと考えたら石田が出るのは今日だろう そろそろ開店時間だ。
季節外れの冷たい雨が降りしきる中、俺は近所で軽い用事を済ませ、店に向かって歩いていた。
とりおり傘を伝って水滴が膝に当たり、身震いする。氷のような冷たさだ。
――雪になるかもな。
店の近くまで来て、ふと空き地を見ると、白い小さな子犬が雨に濡れてそこに佇んでいた。
「・・・捨て犬かな。」
俺のその、わずかなつぶやきを聞きつけたのか子犬が振り向き、
力いっぱいしっぽを振りつつこちらに近づいてきた。
俺を見上げる、真っ黒でつぶらな瞳。
体毛が雨に濡れて、子犬の痩せ細った体躯を露にしている。
「悪いな・・・もう開店時間なんだ。行かなきゃ。」歩き出す俺。
クンクン、と寂しそうに鼻を鳴らす声が遠ざかる・・・ああ、くそっ!
俺は駆け出した。犬の元へではなく、店に向かって。
「そら、食べな。」俺は持ってきた大きな肉の塊を、子犬の目の前に置く。
見たことも無いご馳走を前に、子犬は狂喜しつつ肉にかじりつく。
成長過程の食欲恐るべしというべきか、あっというまに平らげて、また俺の足元に擦り寄ってくる。
どうやら、まだ食べ足りないようだ。
「はぁ・・・わかったよ。ちょと待ってろ。ありったけの豚を持ってきてやるから・・・。」
と、その前に。
俺は携帯を取り出し、メルマガの作成をはじめた。
『本日、月末処理のためお休みします。 桜台駅前店主』 結局、二郎桜台駅前店が気になって気になってどうしようもないおまいら 桜台着いたのが15時ちょい過ぎ
坂内が春のラーメン祭りやってたから坂内で食ってきた 大変だ!
週末jiroさんがひとりカラオケで
LUNA SEA 「ROSIER」を1時間半ぶっ続けで歌いきったら
声が出なくなったんだってさ 桜台二郎
心のオアシスこと桜台へ
親の顔よりも見た光景(誇張
タイ旅行で二郎自体が1週間ぶりということもあってお世辞抜きに大変旨し
ここ最近でも最高級のトロトロ当たり豚
麺はかなり柔らかめで、スープも塩っ気が程よく薄めと包括 >>42
あいつ大嫌いだから毎回晒しあげてくれて感謝🙇♀ ポンコツさんは親の金で二郎巡りして偉そうにしてますが、僕は国のお金です(^_^;)アブアブ 年内最終日の麺販売手伝いしてた小太りってまさかポンコツ丸?
あいつは誰なんだ? ポンコツさんは典型的なうざガキですよ(^_^;)
何度も同じレポ自分にして自分でリツイートしてますwww(^_^;) 梅沢富美男がRIZAPで減量したら長年の腰痛が治ったって。
マスターの腰痛解消の参考になるんじゃないかな。 >>49
継続することが苦手なマスターには難しそう お前らこのスレを見て古き良き二郎スレを思いだせよ
866 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7a7c-yzs6) sage 2018/03/24(土) 17:21:02.90 ID:sccWnJoy0
初めて行ってきました
びびって小にしたけど大でも大丈夫そうだった。
豚は一つ目はうまかったんだけど二つ目が脂身が少なく固め
あれをハズレというのかな?
多分近々また行くなw
867 ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac3-QbVF) sage 2018/03/24(土) 17:25:01.23 ID:hL6eyJf7a
>>866
ハズレなんて人それぞれ。乳化が好きな人もいれば美乳化が好きな人もいる。通って自分好みの一杯を探求してください。
welcome to jiro world!!
868 ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-g5SK) sage 2018/03/24(土) 17:28:28.40 ID:jXmaouX0d
>>867
なんかかっこいい
870 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7a7c-yzs6) sage 2018/03/24(土) 17:38:21.89 ID:sccWnJoy0
>>867
ありがとうございます。
今後師匠と呼ばせて頂きます。
873 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 279f-7Va8) sage 2018/03/25(日) 05:02:35.74 ID:HKIbX73+0
>>866
引き返せ
今ならまだ間に合う
大変なことになるぞ
ラーメン二郎 新潟店 21杯目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1518639873/ 学生のうちは親の金で生きていくのが当たり前なんだから別にいいだろ
問題はどこの大学かだ
低偏差値大でこんなことやってたら許されたもんじゃない ダーイシってもしかして臨休して遊び歩いてるんじゃなくて、腰痛が原因なの? >>52
そんなこと言うと低学歴が噛みついてくるぞ と、Fランにすら行ってない低学歴が申しておりますw >>51
日本海側唯一で且つ臨時休業がない新潟店と、
ちょっと電車に乗ればいくらでも二郎があって毎日のように臨時休業している桜台じゃ客の態度も変わってくるでしょ…… >>59
F欄は行く必要がない
どっちもどっちだからまだ高卒で働いた方がまし
どうせ就ける職業に大差ねえし
それくらいF欄はゴミ 奇跡的に明日昼営業するならインフルエンザで休んでるから無理して行ってやる 桜台がいつ営業しようが自由だよ。
看板にあぐらかいて殿様やってればいいんじゃない
頭悪すぎてお話しにならないよ >>66
「お話しにならない」
ではなく、
「お話にならない」
頭悪過ぎ!www どこの大学出身かより
今の職業と年収の方が重要じゃないか?
ところで人の出身大学が知りたいなんてお見合いでもするの? その年収に関係あるからじゃね
あ、俺は低学歴だけど年収は〜みたいなレスはいらんよ ダーイシは低学歴だけど年収は良いよ
奴隷がせっせと働くから集金するだけだし 学歴が意味ないなら、
堂々と「僕は高卒です!」って
言えるはずだよね?w
自分の子供にも、
「大学なんて入っても意味ないし勉強しなくていいぞ」って
言えるはずだよね?w >>42
昨日ラーメン二郎桜台駅前店で頂いたのは小豚入りヤサイニンニクアブラ+生たまご
この日は有難い事に三谷さんが「ヤサイニンニクアブラ?」と私のいつものコールを尋ねてきてくださった、こういうの大変嬉しいw
生卵にアブラを漬けて麺を絡めて食べる方法を昨日も採用した 最近のトレンド
大変旨し はい昼休みキタ
ここで文句書いてる人はメルマガに返信して
ダーイシに思ってる事ぶつけた方がよくね? 心が満たされて無いのは伝わってくる
どう相手が反応しようとも君は満たされないんじゃないか?
パートナーが居て不動産がある人間は絶対こんなことしないと思うんだよな。
もしかしてネカフェ難民とかそういう追い込まれてる人なのかな?
杞憂ならいいが、君が心の安寧を取り戻してくれる事を祈ってるよ。 また昼やらないけど流石にみんな突っ込む気力もないみたいでワロタ 腰痛はマジでキツイよ。なった人じゃなきゃわからない。治るまでゆっくり安静にして下さい。 最近は明日は営業します。なんて書いてたけどそれすらもなくなったか >>79
ゆっくり安静にしないでフラフラしてっから叩かれてんじゃねーの笑
それに腰痛だろうが真面目にバイトの募集かけずにワンオペさせていい理由にはならない
そもそも当日朝まで自分の状態もわからないくせ空元気に来週から月火水昼営業します宣言して案の定一日も営業してないのは意味不明だし、こんなに休むんなら素直に手術したほうが早かっただろ馬鹿って話 ダーイシュの予測変換は「h」を入力すると「本日昼の部は都合により休業します。」まで出てきそう さすがにスマホのタップ入札かフリック入力使ってるだろw
「ほ」をタップすると…
あとはお前らのイマジネーションで頼む 水曜スペシャルみたいになってきたな
ジャングルの奥地で幻の油そばをみた!
とかって腕時計の日焼け跡つけたマスターが半裸で油そば作ってるの 西台の小豚とここの小豚比較にならないな
おやっさんが決断して早く誰かに店譲渡してくれ
独立待ち予備軍たくさんいるし こうして考えると永田はまだ潔い去りかたしたな
石田はどんな汚い手でも使ってくる
生き汚い >>87
今日14:30からあの店に居たけどダーイシ見掛けなかった。 あの店って旨くないし酒は不味いしピリピリした雰囲気だけを楽しむ店だよ。 >>49
肥満による腰痛もあると思うけど、姿勢が悪くて過度に負担がかかる場合もある
自分は筋トレして反り腰を治したら腰痛にならなくなった >>71
どんな分野でも真の実力があれば、学歴は関係ない
例えば、将棋でも、政治、ラーメン屋さんでも。 >>95
49です。反り腰という言葉は初めて聞きました。貴重な体験談ありがとうございます。 >>97
先週も月曜は美味かった
三谷疲れてないしやる気あるから月曜はオススメ 今日15時から16時まで宇ち多で飲んでたけどダーイシの姿は無かった >>100
宇ち多って何ですか?
二郎の系列店ですか? 今日の三谷さんはファーストロット提供後にスープ寸胴にタップと背脂を入れてましたよ。
彼は乳化スープ作りを完全習得してるかも。 ダーイシュリリーといた時うち○で見たけど腰いてぇって言ってたな
純利益は半分閉めてもあるって言ってたしそれでいいんだろ マスターもムネリンみたくなるかもしれんからあんまし叩くな お前らこのスレを見て古き良き二郎スレを思いだせよ
866 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7a7c-yzs6) sage 2018/03/24(土) 17:21:02.90 ID:sccWnJoy0
初めて行ってきました
びびって小にしたけど大でも大丈夫そうだった。
豚は一つ目はうまかったんだけど二つ目が脂身が少なく固め
あれをハズレというのかな?
多分近々また行くなw
867 ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac3-QbVF) sage 2018/03/24(土) 17:25:01.23 ID:hL6eyJf7a
>>866
ハズレなんて人それぞれ。乳化が好きな人もいれば美乳化が好きな人もいる。通って自分好みの一杯を探求してください。
welcome to jiro world!!
868 ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-g5SK) sage 2018/03/24(土) 17:28:28.40 ID:jXmaouX0d
>>867
なんかかっこいい
870 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7a7c-yzs6) sage 2018/03/24(土) 17:38:21.89 ID:sccWnJoy0
>>867
ありがとうございます。
今後師匠と呼ばせて頂きます。
873 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 279f-7Va8) sage 2018/03/25(日) 05:02:35.74 ID:HKIbX73+0
>>866
引き返せ
今ならまだ間に合う
大変なことになるぞ
ラーメン二郎 新潟店 21杯目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1518639873/ >>96
9割以上の人間は真の実力()なんてないから勉強するんだろ
ホントおまえみたいなのは人生舐めてるよな
こういうのが人の親になったら子供がかわいそう
生まれた瞬間負け確定だもの
で、真の実力()って何? 店主が出てこれないなら一時的に閉店して療養すべきだろ。 マスターはみんなをドキドキさせるエンターテイナーです 今日も食べ飲み歩きか
早く新メニューのダムラーメン出せよ メール来ないぞ?
ひょっとしたら俺ブロックされた? 明日も休みだったら今月全休だなww
週3営業に減らしたのに全く無意味wwwww 係長あれだけディスってたのに
いなくなったらまともに営業も出来ないとはね。 いい大人が自分の身体の明日の状態もわかんねーのかよ
毎日毎日今日はやっぱり休みますってガキかよ。3日分くらいまとめてあらかじめ連絡してこいやゴミが メール返信出来るんだからここに書かないで直接マスターにメール送ればいいのにな >>128
七福が仕込みしてる時だな
ダーイシは仕込みしてない >>129
そう。七福ここでもディスられてたけど、俺はあいつの作ったの好きだった 七福はやりすぎてクビになったってよく言われてるけど、何をしたんだ? >>127
前に送ったけど返事来なかったぞ
形式だけで絶対見てねえよ そういや7,8日に桜台の商店街?の祭りで出店出すらしいがまたチャーシューとスープ売ったりせんのかな >>136
じゃあ直接言えっていうけど送っても意味ねーじゃん 自分の店で弟子にワノペの練習させてあげてるイッシーは偉い!
三谷はすごい店主になるだろう >>104
こんど店に行ったら三谷さんに声をかけて褒めてあげなよ
乳化スープ作りを完全習得してますねと
きっと喜ぶと思うよ >>132
俺がここに通い出したのはその人が辞めた直後だから
詳しいことを直接知っている訳ではないけれど
過去SNSに書き込まれたことによると
自分が贔屓にしている常連客には好きなだけ
麺・豚・特別トッピングを盛っていたらしいよ
あれっ?これって今のマスターがやっていることだよな…
いや、マスターだけでなく三谷でさえも… 俺昔七福に間違えて麺ましにされだが目を見て「この人なら食えるだろ」と言われて頑張って食べたよ なぁこのまえだと三谷も係長みたいに潰されるんじゃないか? エキサイティングって、三谷またプッツンしちゃったの?w
まー、毎日あの客数ワンオペで回すのはキツいわな。夏頃には根上げるかもね。 本日ーはダルいかーら昼は休むぞー
休む休む休むぞー昼は休むぞー
明日―も都合で昼は休むぞー
休む休む休むぞー昼は休むぞー お前らこのスレを見て古き良き二郎スレを思いだせよ
866 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7a7c-yzs6) sage 2018/03/24(土) 17:21:02.90 ID:sccWnJoy0
初めて行ってきました
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豚は一つ目はうまかったんだけど二つ目が脂身が少なく固め
あれをハズレというのかな?
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867 ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac3-QbVF) sage 2018/03/24(土) 17:25:01.23 ID:hL6eyJf7a
>>866
ハズレなんて人それぞれ。乳化が好きな人もいれば美乳化が好きな人もいる。通って自分好みの一杯を探求してください。
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868 ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-g5SK) sage 2018/03/24(土) 17:28:28.40 ID:jXmaouX0d
>>867
なんかかっこいい
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>>867
ありがとうございます。
今後師匠と呼ばせて頂きます。
873 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 279f-7Va8) sage 2018/03/25(日) 05:02:35.74 ID:HKIbX73+0
>>866
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ラーメン二郎 新潟店 21杯目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1518639873/ 忖度なんて誰だってやってんだろ
桜台二郎だって常連には忖度してんだからさ 昨日ホームレスが来て
「並んでるね〜この二郎ってのは坂上二郎が社長なのかい?」「知ってるでしょ?コント55号の?」って言ってるんですよ。
この後の展開をレスが10個ついたら話すよ 営業時間改ざん問題
てか今月一度も出てなくね?w
カスすぎる ダーイシ「今月は2日間も店に立ってやったぞ何か文句ある?(ドヤ顔)」 ダーイシがいないんだから常連減るのは当たり前だよな
一見客は三谷が店主だと勘違いしてそう ダーイシは藤井聡太君の連勝記録に負けじと
連休記録に挑戦してるんだよ。
羽生竜王の永世七冠達成にも触発されて
二郎界史上初の店主一ヶ月不在の金字塔を打ち立てるつもりなんだろう。 >>158
なんか一瞬の花火のように2、3日出て終わった >>166
月に数える程度のマスター究極の一杯は地元民しかありつけないよな さっき、すげー汚いじじいがいたわwww
汁や麺を周りに飛び散らしながら食べてた
その上、大量に鼻水垂らして鼻水が丼の中に入り込んで麺や豚にたっぷり絡みついてた
周りの客が顔面蒼白してたわ
仕上げには台ふきで口と鼻水を拭いて退席
隣に座ってた可愛い女の子がすごく可愛そうだったわ
食欲失ったのか、小半分を半分以上残して帰っていったわ
あの小汚いじじい出禁にしたほうがいいぞ >>175
そりゃ女の人がかわいそうだわ、お気の毒に
きたねー奴とかくせー奴は自覚あるなら飲食店行くのは自重しろやゴミが 今日もワンオペ 明日もワンオペ
これじゃ年がら年中 ワンオペ ワンオペ まあ油そばは一回で充分ってのも分かるんだがな
二郎独特の太くて硬くて小麦臭のキツい麺と、油と醤油のしょっぱさだけの単純極まりない味ってのもたまに食いたくなる
ちゃんと油そばを作ってる店だとあそこまで雑な物は出さないから、代替品ってのもなかなか見つからないし ここでダラダラウザかったって書いてるのもキモいけどな
つーか桜台って粘着アンチとか陰口野郎とか多すぎだろ 一月前だけど18時過ぎに並んでいるときにタブレット端末を何度も落とし、食券買い終えたあと食べ終えた客が退店したにも関わらず店に入らずボケーっとして突っ立ったままで、二人ぐらいに抜かされてから我に帰って店内に入った客がいた。
そいつも薄汚い服装だった。 行ってきた
並びなし、盛りよし、旨み少なめ脂で食わせるパワー系
接客は落ち着いていて雑巾はベトベトだった お前らこのスレを見て古き良き二郎スレを思いだせよ
866 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7a7c-yzs6) sage 2018/03/24(土) 17:21:02.90 ID:sccWnJoy0
初めて行ってきました
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豚は一つ目はうまかったんだけど二つ目が脂身が少なく固め
あれをハズレというのかな?
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867 ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac3-QbVF) sage 2018/03/24(土) 17:25:01.23 ID:hL6eyJf7a
>>866
ハズレなんて人それぞれ。乳化が好きな人もいれば美乳化が好きな人もいる。通って自分好みの一杯を探求してください。
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868 ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-g5SK) sage 2018/03/24(土) 17:28:28.40 ID:jXmaouX0d
>>867
なんかかっこいい
870 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7a7c-yzs6) sage 2018/03/24(土) 17:38:21.89 ID:sccWnJoy0
>>867
ありがとうございます。
今後師匠と呼ばせて頂きます。
873 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 279f-7Va8) sage 2018/03/25(日) 05:02:35.74 ID:HKIbX73+0
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引き返せ
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大変なことになるぞ
ラーメン二郎 新潟店 21杯目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1518639873/ 三谷も もう限界かな? 修行する店間違えたたな可哀想に… 係長が新規出店したら、三谷を雇ってやればいい
それまでは、ワノペ修行頑張れ!三谷! 久しぶりに行ったが三谷すげー痩せたな
オマケに態度悪くなってるし これで金曜と土曜早じまい決定
もちろん三谷ワンオペ 今日、係長のラーメンを食べた。
客が居なかったので少し話したが、もうすぐ三田に修行しにいけるんですよって言ってた。
俺は嬉しくなった。
ラーメンももちろん美味しかった。
という夢を見た。 しかししっかりロイヤリティ徴収してるのに、石田みたいないい加減な営業姿勢の所に指導しないんだな。
二郎は緩すぎw そりゃ石田休みまくるわ 今日も知恵遅れが文句言ってるな
いいぞ、おまえたちは一生それでいいんだ >>198
ん、ダーイシと愉快な常連達がどっかの飲み屋で愚痴ってるところでも見たのか? 週2で休んで何が悪い
みんな弱い人間だもの
みつを >>196
彼のラーメンをまた食べたくなったよ
おいしかったよね >>197
ひばりオープン当初は好きじゃなかったけど、今美味いもんねー >>200
三谷が週2で休むのは全然構わないと思うよ。1人で店回すのは相当大変だろうし
でも三谷にワンオペやらせといて週7で休んでる人は…ねえ マスターは店主を育てるのがお仕事
すでに2人、三谷で3人目だもの
だーいし つき2かいしか
はたらかなくても
いいじゃない
ますたあだもの
いしだ 桜台が一番近い住民としては臨休とかやめてほしい
なんで電車乗ってまで食べに行かなきゃならないんだ 俺の知ってる範囲で言うと
石田店主は「三谷に仕事押し付けてるから仕方なくクビにした」と周りの飲み仲間に吹聴している(事実)
三谷は店主に「仕事押し付けられてるんですよ」と飲み仲間に吹聴していた(事実)
三谷が仕事の日、係長が仕込みしていた(事実)
慰労の日や忘年会など、店主の友達はたくさんくるが、係長が呼ばれてるのは見たことが無い(事実)
恐らく常に2対1のパワハラが横行していた(憶測)
少なくとも三谷は係長を嫌っていた、もしくは店主に合わせてイジメていた(憶測)
まあ憶測の部分は個人的な予想だから無視してもらっても構わない。こんな感じ >え?クビ!?
あーそうだったね。
自主的に辞めてもらったんだよね。
言い方悪かったよ、ごめんね。 お前らこのスレを見て古き良き二郎スレを思いだせよ
866 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7a7c-yzs6) sage 2018/03/24(土) 17:21:02.90 ID:sccWnJoy0
初めて行ってきました
びびって小にしたけど大でも大丈夫そうだった。
豚は一つ目はうまかったんだけど二つ目が脂身が少なく固め
あれをハズレというのかな?
多分近々また行くなw
867 ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac3-QbVF) sage 2018/03/24(土) 17:25:01.23 ID:hL6eyJf7a
>>866
ハズレなんて人それぞれ。乳化が好きな人もいれば美乳化が好きな人もいる。通って自分好みの一杯を探求してください。
welcome to jiro world!!
868 ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-g5SK) sage 2018/03/24(土) 17:28:28.40 ID:jXmaouX0d
>>867
なんかかっこいい
870 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7a7c-yzs6) sage 2018/03/24(土) 17:38:21.89 ID:sccWnJoy0
>>867
ありがとうございます。
今後師匠と呼ばせて頂きます。
873 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 279f-7Va8) sage 2018/03/25(日) 05:02:35.74 ID:HKIbX73+0
>>866
引き返せ
今ならまだ間に合う
大変なことになるぞ
ラーメン二郎 新潟店 21杯目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1518639873/ >>212
はい嘘
係長は酒飲めないし忘年会や飲み会は自ら断ってたんだよ。
これは有名な話。 >>212
あとネギトッピングの時に石田が青い部分は入れるのに係長が青い部分をいれて嫌がらせしたも付け加えてな >>212
あーあと
あまりの仕事出来無さっぷりに
入ったばかりのバイトも見下しててC.C.レモン好きかと新人バイトに聞いてそっけない態度を取られるも追加しないと >>216
それで付き合いの悪い奴ってマスターに煙たがられて嫌われたのか自業自得じゃん
飲めなくても烏龍茶で付き合うべきだったな >>221
烏龍茶も苦手なのでCCレモンでもいいですか? >>220
列を乱さないでください
ちゃんと2列で並んでくださ〜い >>221
まぁ飲まなくても忘年会は出るべきだよな uTQzpfBYH
なんか怒らせたみたいだけど俺は嘘ついてないよな
俺は飲み会とかで係長を見たことないよって言ってるだけだよ まー仲間同士の結束力団結力が桜台の持ち味だからね
みんなでやろうということを一人だけやらないというのはよくないよ
さて今夜もワンオペか 係長は忘年会も断るようなコミュ障なので職場で孤立して辞めていった→係長ガイジ説
石田はイジメが大好きなので忘年会でもハブにしてしかも馬鹿にしていた→石田ガイジ説
まあどちらも憶測の域をでないけど
例えば係長を馬鹿にしたメール文面やら普段の態度で
俺は大体察しがついてるけどな。 忘年会とか誘ってもこないし、何年たっても同じミスを繰り返す見てくれの悪いどんくさい奴に愛想を尽かしてああいう対応になってってのもあるかもしれんしな
俺ならそうかもしれん まぁ、そんな奴でも利用できるからワンオペさせとけ
だって、俺働きたくないんだもーんwww
かもしれんし お祭り好きのマスターは新橋が閉店フィーバーになったら応援に駆けつけるんだろうな〜 新橋閉店もNSだしたいして影響ないだろ
まずくて臨休メルマガTwitterなし並びなしの蒲田ですら営業できてる
三谷がいる限りはここも大丈夫か
三谷は三田行っておやっさんに媚売って、鶴の一声で石田→三谷への店主交代画策してそう 店の金出してるの石田なのに簡単に店主交代なんてしないだろ NSは会社だから過重労働とかさせられない
桜台はダーイシュの持ち物だから過重労働とか平気でさせる NSもワンオペなんてやらせるわけないしな
バイトに任せきりのダーイシは唯一無二の存在 明日は、店主降臨みたいだな。
某常連さんの、大学卒業祝いが14時以降に開かれるみたい。 二郎店主から証人喚問受けろよ
石田もーやめてくれよ
頼むよゴミ店舗 店主がやる気ないんなら従業員だって
必然やる気が落ちるわけで。
それでもどうにかなるんならまあいいけど
果たして今後どうなるかゆっくり見物しますかの。 >「三谷に仕事押し付けてるから仕方なくクビにした」
そして自分は三谷にワンオペを押し付けるというギャグなんですね
二郎ののれんを返上させられるというオチになれば
マスターの身を挺したリアクション芸が冴えわたったなと評価されるでしょう 昨日麺量と野菜の盛り少なくなかった?かなり驚いた。並びがきついと少なくするの? ハッキリ言わないヤツがいけないんだけど昨日もトッピングを聞き直される人が多いと思った
俺の前のやつは「全増し」って二度ほど伝えても三谷に聞き直されて最終的には「全部で」って大きめの声で言ってようやく伝わってた
三谷もそのやり取りにイラついてたらしくその客は俺の「ニンニク」より野菜がかなり少なかった 三谷には変なこだわりがあって、おそらく全部とか全マシとかいうにわかっぽいコールが嫌いなんだよ
俺も何回か見たことあるよ。離れた席の俺でもはっきり聞こえる声で全部、全マシと客が言ってても、はい?ってわざとらしく何度も聞き直して煽っている三谷を
ダーイシが居る時は全マシとか使っても問題なかったから、まあ三谷の趣味だろうな
量減らされたくなかったら大人しく三谷ルールに従って面倒でも個別に全部コールするこった
店主がいない以上、三谷の決めたルールが全てだからな 全増しの野菜少なめ
とかのふざけたコールにはマジで三谷はキレるからな 三谷のワンオペに
石田が並んでる
厳しい眼差しで三谷を見てる
弟子を思う厳しくも優しい石田
あえてワンオペにしてるんだな 今日は札幌の5周年記念らしいけど
オレンジと係長がヘルプに来てるってマジかよwww
(ついでに新代田の店主もいるらしい) ゴメン俺が誤読したみたいだ↑
開店日にオレンジや新代田店主や係長が来ていたのを
思い出したということらしい 係長はクビにした(笑)
係長が三谷に仕事押し付けてた(笑) 奴隷の怠慢により15時終了となります。
申し訳ございません。m9(^Д^)プギャーwwwwww この営業時間じゃスープあまるだろ
廃棄すんのか、月曜日に酸辣二郎すんの? ワンオペの店は行きたくない。千住大橋の店主みたいに潔癖な人ならいいけど。 >>269
その気持ちわかるわー。
特に台拭きはネチャネチャして気持ち悪い
洗ってる間もないのは分かるが 生理的に触りたくない
となると、丼や他も不衛生に違いないってなるよな >>270
信じられないけどあのぎとぎとの台拭きで口ぬぐってる奴いるからな
それ見てから自前のティッシュ持ってくるようになったわ あれ、どういう思考回路してんのかね
おしぼりじゃねえぞ 外出時はハンカチ、ポケットティッシュ、ウェットティッシュ持ち歩くのが常識だと思って育ったけど違うのね >>273
桜台ではそんな常識通用しねーよ
店主が店に立たないのが常識な店だからな 常連に基地外のように盛るからスープこぼされて
それを拭き取られてすぐギトギトになるんだろ
常連盛りやめればいいだけ ハンカチ・ティッシュ類は持ち歩いてても店のテーブル拭くためじゃないわ 二郎行くときはウェットティッシュ持ってくようにしてるわ
丼の外側、スープやらアブラで汚れてること多いしな 三谷に全マシを全マシコールで通すには全マシで「お願いします」って言わないとダメ、ソースは俺
以前全マシでってコールしたら「はぁい?もう一度」とか「わかんないんですけど」って言われたけど全マシでお願いしますって言ったら「はい全マシ…」って通った
後あの布巾は最悪洗濯しなくとも漂白するとか洗剤に浸して客のいない時間に高温食洗機に入れるとか出来るだろうに… >>279
豚入りの食券を買った客の豚を増やさないというダイナミックなコストカットで売り上げを維持しているんだから、
布巾の洗濯なんて一日一回やればいい方じゃないか 箱ティッシュを置いてない飲食店ってのも相当なアレだよなw ポカポカ陽気に桜満開、桜台の季節。朝店の前を、通ると店主が掃き掃除している。通行人気軽に挨拶している。
知り合いだと思われる方が、腰どうだいと声掛けしていた。店主は、暖かくなってきたから最近調子が良いと話していた。
今日は、ねぎとえび油あるからきてよーと。
なんだかいい朝だった。
会社に着きメールが来ているのに気づく。
本日エイプリルフールの為、臨休します。
桜散る。 あいかわらずポンコツ丸と週末jiroご一緒
極厚豚が一般客と違いすぎて驚愕 ・新作ファンタ
ピーマン味、コーン味、ごぼう味、ニンニク味、ドラゴンズ・ブレス(世界一辛い唐辛子)味が登場
https://www.fanta.jp/vegetable/ >>283
一般客の豚抜いてこいつらにサービスで帳尻合わせ 2018年の第一四半期が終わったのでワンオペ回数を集計してみた
トータル42回で内訳は1月9回、2月14回、3月19回だった
思ったより三谷がワンオペをしていない件
3月のように月約20回のペースを維持していかないと
年間200ワンオペの達成は難しいかもしれないな いつからマスターは店に立ってないんだ?もしかして新記録更新中? >>289
マスターのたたかいの記録
<1月>15回
平日夜:8回、土祝昼:3回、平日昼:4回
<2月>9回
平日夜:4回、土祝昼:2回、平日昼:3回
<3月>3回
平日夜:2回、土祝昼:1回、平日昼:0回
(3月の出勤日は1日、2日、3日のみ) 店主会議に向けての僕体調悪いのアピールだろ
しかし今月も取り巻きと飲み歩いてる報告も上がってるし ワンオペやらせてるような奴になんで同情できるんだよ
普通自分が休むなら代わりを用意するだろ。それなのに代わりを用意するどころか係長を辞めさせて、自分ではしたことのない夜ワンオペをたった1人の助手にさせてるんだぞ?
連日のワンオペによる疲労で三谷も腰さすって辛そうにしてるし、近いうち腰壊すぞ
自分が腰壊したのなら普通助手には同じようにならないよう配慮するものなのに、過酷なワンオペをさせてまるで道連れにしようとしている
一体どっちが鬼畜だよ 店に立てないなら閉店しろよ。仕事はしないけど金は欲しいとか舐めんな。 桜台潰れないでくれ
ひばりにこれ以上流れるのは困る ほんとに今本店で修行してるやつに譲ればいいのにな
流石に客をなめすぎだろ 味もそうだし何もかもがだめだから、本当に次のやる気のある人に譲ってほしいわ >>301
店主は店を休んで助手には自分がしたこともない過酷なワンオペをさせている
この現状も妄想なの?さすがに現実逃避すぎて笑えるぜ >>286
1月は正月休み多いし営業日数で割合出したらもっとひどいことになりそうww 石田が助手のポジションについてフォローすればいいのにな
それすらしない お前らがここで何言おうが妄想しようが何の影響もないのが虚しいよなw >>305
そうだな。新規バイトが全く来ないのはここで事実を書き込まれてるせいじゃないな
リアルの口コミのせいだな 少なくともここ見た人はこんな店で働きたいとは思わないしなw
今の時代、仕事先探す奴はネットで事前に調べる人は多いだろうし、影響はあるんじゃねw 明日からつけ麺やります
私、石田が満を持して
4月攻勢誓います
エイプリルフールでした〜
石田ギャグ ラーメン二郎 新橋店が閉店「人員不足のため閉店」
桜台もやばいかな やっぱどこの二郎もバイト集まらないよね
休憩無しで夏は40〜50度の厨房
時給を1800円くらいに上げないと 二郎吉も来なくなったな
16日に小豚で2丼提供されなかったのを恨んでるのか >>312
今時あんな労働内容で時給千円じゃ人が集まるわけなかろう 子供とは遊びに出かけても仕事は出来ないってか
奴隷に働かせてれば黙って金入るしな 小岩のおばちゃん
西台のマダム、若いマダムは昼のみのパートタイムでいるな
どちらもクセのが強い店主だが慣れれば居心地は悪くないのか
仮に桜台で働いたらすぐ辞めるだろうな 二郎で働くとあだ名つけたり悪口書かれたり1000円に見合わない仕事だよな ダーイシはそのうち
パートのおばちゃんワンオペとかやりかねん。 そうなったら直ぐやめるのループだろ
今の三谷みたいに独立を餌に奴隷化しないと 別にパートのおばちゃんのワンオペだっていいよ
ちゃんと掲示している通りの曜日・時間で営業して、それなりに食える物を出してくれるんだったら何も問題ない それなりじゃなくて美味しいの作ってくれないとやだなぁ 大宮のどでん行ったら平日の昼間でもスタッフが4人も…
環境待遇が良いのかな? >>324
おばちゃんだけだと昼営業のみか、長くても20:00までの営業とかになっちゃいそうだね。 今年からの初見組は三谷が店主と思ってるだろ
毎日店にいるから当然か
七福謎の帽子、リー、岡村くん、ジュン、リリー、オレンジ、係長、週1木曜助手とか知らないんだろうな 三田スレみたら三谷は今日は三田に行ってから桜台に来てるんだな
先の見えない独立が唯一の支えになってるんだろうけど、何か三谷が気の毒になってきたよ こんな状況で独立なんて出来るわけないのにな
ダーイシも係長を先に本店に行かせてれば三谷、係長の二人体制で稼げたのに頭悪いよなあ 三谷は支える家族げいるからな
投げ出すわけにいかないんだよ いい加減三谷ぶっ倒れるぞ
こんな非人店主に過労で殺される前に早く足洗って真っ当な職探せ 店主はお前らみたいな臭くて醜いデブおっさんを毎日見るのが嫌になったんじゃないかな
一丁前に文句ばっか言うくせにほぼ毎日来るし
家族はいないのか? どうでもいいけど練馬の大は中国人のネーチャンがワンオペしてくれる まあでも、三谷と言えども
毎日毎日お前らみたいな奴をたくさん相手して
サボリ魔のために糞みたいな時給で
過酷な労働させられてたら0.07ミリぐらいは同情してやってもいい
とも思えないw 三谷も係長も流石に月給制でしょ・・・仕込みも担当してたし コールの件、何故店員が不機嫌になるのか真実を教えてやる。
「全マシ」ではダメだ。
「野菜マシ、ニンニクマシ、アブラマシ、カラメ」とお願いしろ。
「全マシ」というコールを嫌う店主は多いぞ。総帥もだ。 今日は旨かった
でも食べるのに必死で味わえないというジレンマ
いつもノーマル小なのに最近多めな気がする(本来の小?)
サービスみたいなのも入ってたしこれはもしや… ダイシって仕込みぐらいはしてるの?
仕込みまで三谷ならダイシの存在理由っていったいなんなの?? |┃三 ,ィ, (fー--─‐- 、、
|┃. ,イ/〃 ヾ= 、
|┃ N { \
|┃ ト.l ヽ l
ガラッ.|┃ 、ゝ丶 ,..ィ从 |
|┃ \`.、_ _,. _彡'ノリ__,.ゝ、 | / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
|┃三 `ゞf‐>n;ハ二r^ァnj< y=レヽ < 話は聞かせてもらったぞ!
|┃. |fjl、 ` ̄リj^ヾ)  ̄´ ノ レ リ | 明日の昼も休業する!
|┃三 ヾl.`ー- べl,- ` ー-‐' ,ン \____________
|┃ l r─‐-、 /:|
|┃三 ト、 `二¨´ ,.イ |
|┃ _亅::ヽ、 ./ i :ト、
|┃ -‐''「 F′:: `:ー '´ ,.' フ >ー、
|┃ ト、ヾ;、..__ , '_,./ /l >>348
常連扱いされて喜ぶ人もいるからね
大概の人は会社・世間で相手にされてない人だよ
だからツイッターあげたりとか従業員ヨイショする事で自分の存在価値見出してるんでしょ 妬みだなんだ。言う人もいるけどそれならそれでいいんじゃないかな。
考え方十人十色だし 頻繁に通ってるわけでも特徴的な注文をしているわけでもないのにサービスされてる人もいるのは不思議
個人的な妄想だが、働く側も同じことを繰り返すなかでマンネリを防ぐために、常連や気になった人などにサービスすることでメリハリをつけていたりするのかもしれない
だから何だって話だが 単純に正規にない商品を提供する・されてアップする神経がどうかしてる訳で。
好意で販売してない商品をサービスされてるんだしアップしない。口外しない。とかの配慮は必要だよ。 >>334 もうリーは札幌店主、オレンジは荻窪店主って感覚だからな
というか桜台はクソ助手が次々と三田入りして独立して行くけど…石田はそういう男が趣味なんすかね 毎日「都合により」ってメルマガ来るけど、もしかして今井翼と同じメニエール病なの? 定時報告終わり
今週の予定
水曜昼休み夜三谷ワンオペ
木曜全休
金曜夜三谷ワンオペ
土曜三谷ワンオペ15時早じまい >>365
係長ワンオペだった頃の金曜夜を思い出しますな 仙台店主リー
札幌店主ジュン
荻窪店主オレンジ
○○店主三谷は無理そうだな 桜台のバカ客には脱帽
月曜は旨いとか適応能力高すぎ
バカ舌がさらにバカ舌になったんだな
慣れって怖いな 助手に丸投げしてたまに石田が盛り付けするだけで
マスターの渾身の一杯(笑)とか言っちゃう
おめでたい奴らだからなw
目隠ししてパートのおばちゃんが作ったのを
食わせても同じこと言うよ多分w 係長さんが辞めた後の桜台の体制はヤバいとずっと恐怖を感じてたけど、
3か月もたつと慣れますね。 マスター馬鹿にしてる奴
一度でいいからマスターの仕事ぶりを見てから言ってくれよ
店に出てる時のマスターは本当に一生懸命仕事をしている本物の職人だから 石田Jr「パパって何の仕事してるの?」
石田「パパは広報(臨休メール)と金融(集金)の2つの仕事をしてるんだよ」
って子供に言ってるわけ? >>374
一生懸命に仕事をするのは当たり前の事なんだけどなぁ。 店に出てるときのマスターは一生懸命がんばってるのはわかった
3月で店に出たの何日なのか教えてちょーだい >>374
本物の職人なら弟子1人に作らせた二流ラーメンで金稼ぐような真似しないだろ >>374
3月一回も顔出さない奴を
どうやって見るんだよ?
集金活動の一生懸命さを見ろってか
お前が一番石田をバカにしてるわ 昨日4/2のつぶやきから
>店内は埃だらけで床はベタベタ
>無愛想な店主は自分のタイミング以外の注文を拒否
>雑な盛りつけで丼はベチョベチョ
>食後は必ず丼をカウンターに上げ油まみれの雑巾でテーブルを拭くルール
>時間と金と胃袋を無駄にした
>俺は味覚オンチのドMになりたくないからもう行かない
まぁごく普通の人からするとこういう感想になるんだろうなと納得
三谷さん降臨、神豚うめぇぇぇみたいのより良いレポだったと思う 桜台というか二郎そのものが初めてだったのかもな
色々と突っ込みどころがあるツイートだけど三谷はツーオペでも布巾はベトベトだから…
西台みたいに清掃バイトを雇えばいいのに ワンオペのとき次のロットの人が固めとか少なめ言うとたしかに冷たい感じで、あとで聞きますんでーとか言ってるなw じゃあカタメ・ヤワメのオーダーを中止すりゃいいのにな 久しぶりに行って来たけど三谷まったく覇気がないな。前はもっとテキパキ動いて回転良かったのに
独立目指しててもゴール見えないとあと半年持たないんじゃないかな ここ出身の店主って多いけどワンオペだから伸びるかねw >>385
三谷さんが良くないのは、聞くタイミングをちょいちょい変えるとこ
基本的には前の丼を下げる時なんだけど、食べるの遅い人がいると麺投入直前まで聞かない
いつものタイミングでカタメコールして「あとで〜」って言われた常連も多いんじゃないか ほんとうるせえよお前らデブが
文句あんなら毎日毎日行ってんじゃねーよ
あと、たまには人と食事したりしないのか? >>383 その人かわからないけど
昨日、ある客が席について食券を出す時に「硬めで」と言ったけど三谷は気付かぬふり
絶対聞こえてるはずだけど、何度言ってもスルー
後でお願いしますと言うのすら嫌になっちゃったんだろうな
あちゃーって感じだった >>390
ここの奴らと一緒に飯食ってくれる人なんかいる訳ないだろ!いいかげんにしろ! 人に文句ばっか言う前に他人に相手されるような見た目なり内面になったら?w
悲しみを店主にぶつけてんじゃねーよブタ共w >>388
他店よりもバイトの裁量が大きいからな
ただ石田が健在で助手も複数名いた当時は独立しやすい環境だったけど今では脱出不可能な泥舟になってしまった 麺上げ前にカタメへの変更を希望した客が断られてたことがあった
三谷ってマイルールから外れるのを徹底的に嫌うらしい
将来佐野のようになるつもりなのだろうか テンパり癖がある癖に、キャパ狭いからな
ワンオペの日は行かないようにしてるわ >ツーオペでも布巾はベトベトだから…
ちゃんと布巾清潔にしてた助手は
遅いってぶっ叩かれまくって辞めましたが?
言ってる事が矛盾してるんだよな、早いのと布巾洗うのとどっちがいいんだよ?
早いほうがいいんだろ?黙ってろ >>381
これが原因なのか分からないけど、明らかに盛りは少なくなった。前の桜台は多かったのに。そして、昨日神保町行ってきて量の違いに驚いた。そして、神保町の方がうまい。 前にもこんなレスあったけど係長がワンオペで遅いって叩いてた人はほとんどいなかったけどな
多少は遅いっていうレスはあったかもしれないけどさ
遅いって言ったらぶっ叩いた事になるのか?
だとしたらすまん 小泉さん?見て食いに来るやつが多いのか?
前に麺引っ張り出すのに苦労しててすんげー食うの遅いやつがロット乱れそうになって退場させられてたわ 布巾に文句あるなら店員に直接言うか、桜台に行かない
一度だけ開店前から並んで確認するのもよし もう自殺して仙川みたいに弟子が店主になればいいのに 言っていいことと悪いことの区別もつかんのねかわいそう >>397
ワンオペになってから行かなくなって、また店主復活してから行こうと思ってた一年以上経過したわ できるならできる
できないならできない
ハッキリしろよ
やりますと言ってやらないのは最低だ ワンオペ時のカタメコールのタイミングが難しいのでかためは諦めた。
「後で」と言われてもその後聞かれないので言うと「先ほど聞きましたが?」と言われたり。 >>410
確かに硬めコールは難しい。愛想皆無だからなぁ。 丼ぶり邪魔で食券を正面に置けないから横に置いたら正面においてと注意
「麺少なめ」→「あとで聞きますから」→「トッピングは?」
丼ぶりの淵はおろか全体が油でべとべと
挙げればキリがない みんなよく見てるよな、
結局ワンオペはそれだけきつい仕事だって事だよな。 ワンオペで次のロットのときは茹でる前にいらっしゃいませって食券確認しにくるから、そんときに固めとか少なめ頼めばおk いくらきつかろうが係長は愛想よく出来てた時点で三谷はクズだよね >>410>>414
一人ずついらっしゃいませって言われながら食券確認されなかったか?
そしてお前ら以外の誰かがその時少なめとかカタメとか言ってなかったか?
どうせイヤホンつけながらスマホでもいじったりしてて周り見えてないんだろ 文句ばっかだなデブ共
呼ばれた訳じゃないんだから行かなきゃいいのに
しかもデブ共揃いも揃ってそこを突かれるとダンマリなのは何でなの?w >>411
むしろ三谷が店主になったら桜台を完全にスルー出来るから嬉しいわ
今は石田のラーメン食いたくて情報確認しちまう >>414
あるあるw
豚増し詐欺食らってから行ってないな
ひばりヶ丘があるのに418みたいに三谷に飼い慣らされるのだけは勘弁w 行ってないのにここ見ちゃってさらに書き込んじゃうとか、よっぽど桜台好きなんだなwww >>414
>>410
注文の仕方下手くそかよwww >>416>>418
そのタイミングなのは常連は重々承知だっつーの
その時に言っても「あとで」ってスルーされる事が結構あるから困るんだって
遅い客がいて、先に丼洗いたい時によく起こる事象 >>419
デブしか言えないって
本当にバカなんだろうな
可哀想だなまともな教育を
親から受けてないんだろうな
可哀想な奴って世の中にいるんだな ・カタメの申告タイミング
前の人のラーメン作ってるときは絶対に言うな(アホ丸出し)
自分の番に言え
混雑時、並んでる時に聞かれたら言え
麺を投入前に言え(最悪麺を投入時に言えば問題無い)
わからないなら黙ってろ
余計な事言うと恥の上塗りになる >>424
きっとお前若干タイミングずれてるんだよw
俺はワンオペの時に相当な回数通ってるが
「あとで」なんて言われた事ないわ。
もしくは嫌われてるんじゃね?w >俺はワンオペの時に相当な回数通ってるが
>「あとで」なんて言われた事ないわ。
俺は何回かあるよ
前ロットが終わってないときにコールしてくる奴がいると厳しく対応される
割り込んで申告しても早く出してくれるわけないのにね >>425
コンプ刺激してすまんなw
で文句言う癖に通っちゃう理由は? 本日夜も休み
流石に三谷週6ワンオペはキツイよな
マジで係長に戻って来てもらえ どこ行っても嫌われてんのはお前だよw
自覚あんだろw 味以外の部分では最低の店舗
ここよりひどいのってどこになるだろう 立川店が休業した時と同じ流れだな、このまま営業してる方が少なくなり休業だな >>436
味が良ければいいじゃん
味が不味くてサービスいい方がいいか?
あまり多くを求めるなよ 昼営業週3に変更します宣言から一度も営業してないあり得ない店に行かないこと
わざわざ二郎唯一助手ワンオペさせてる店に行かないこと
沿線にはひばり、近隣に西台と二郎トップレベルの店がある
週6営業 昼夜営業 当たり前だが店主いる >>440
じゃお前は来るな。
時間を使って書き込むな無駄な作業だから 三谷がやめたら終わりじゃね?新橋も人員不足で閉店なんだし 二週連続木曜日休みが今週は水、明日も休みかも
稼ぎ時の金土休まれちゃ石田は困るから
水木連休させるかも 係長3日、三谷3日でやらせるより
三谷5日でやらせたほうが売上いいって言ってた
ちゃんと売上出すか給料減らすか好きな方選ばせたら辞めたらしい >>441
ほんと行かなければいいだけなんだよなあ
俺も店主がちゃんと店でて復活するのを待ってるけど、そうはたぶんならないし、諦めてるよ
ワンオペで大して味も美味しくなく、掃除も満足にしてない今の桜台に行く必要がない 行く必要が無い、というか、営業してないから行き様がない
自分で掲げた営業日すら守ってないんだから、味とかサービスを評価する以前の問題 944ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 13af-JwRK)2018/04/04(水) 03:08:26.78ID:ldx+JeVS0>>948
亀戸に限らず夜の部だけ臨休にする二郎って多いよな
逆に昼だけ臨休ってあまり聞かない おいスップお前の嫌われっぷり見に来てやったぞ!礼しろ >>447
助手の手抜きラーメンで稼ぐ店主は経営者の鑑だね
三谷には年間200ワンオペのノルマを課して
達成できなければ減給するべき 昨日のやる気のない動き見て今日辺り休むかなとは思ったわ
三谷嫌われてるけど本人も辛いと思うぞ。マスターにいい加減店出て下さいとは言える立場じゃないだろし
三谷は店任されてるんだからもっと休みにしちゃえばいいんだよ。そしたらマスターも危機感持つんじゃないかな >>455
あれは千川通りらしいからどうなんだろうね。
前に出店中したときは店の前の通りでやってたから、行列できると邪魔だったんだれうし >>455
さくら祭りの2日間は、約50店舗のテントが千川通りに立ち並ぶので、美味しいお花見を楽しめてしまいます。
子供向けの出店や、美味しい飲食の出店も見どころですよ♪
わざわざ石田がテントとか準備しないだろ
以前は店前の祭り、今回は千川通り沿い
そもそも最近は土曜も三谷ワンオペだし
今週も三谷ワンオペで行列凄そうだ
三谷にとって金土のワンオペは地獄だな
だから、行かないことが三谷を楽にさせることだ >>455
石田店長は商店街からの信頼も厚いからな
祭りの主役だよ >>399
布巾を綺麗に保つ為なら
遅くても仕方がないとか思ってるなら
おまえ仕事できないやつだよ >>459
じゃあテメーが手本見せてみろよ。
二人分の仕事押し付けられて
細部まで手を抜かずスピードダウンもしないんだな?
んなことできる訳ねえだろバカ >>460
細部とか勝手に話広げてるけど
俺は布巾を綺麗に保つってことだけの話してんだぞ?w
そんなこともできないの?w
ならやっぱ仕事できねーやつじゃんw 自称仕事ができる君による
仕事ができるできないテツガクを目にするたびに
笑っちまうのは俺だけかな いや、食い物屋として”雑巾”と言われちゃうものをあそこに置いとくのはダメだろw >>461
つべこべ言わずにお前が手本見せろつってんだよ。
今なら人手不足でワンオペ要員絶賛募集中だから、お前の腕前を見せるチャンスだぞ。
それとも口だけ達者なヘタレか? もう数ヵ月行ってない
その代わり西台の頻度が増えてる
西台の小豚食べたら桜台の小豚とか食えないな >>462
仕事ができるなんて言ってねーけどな
まぁ布巾を綺麗に保つくらいは簡単にできるけど
>>464
はいはい、頭が悪くて吠えるだけの典型的な馬鹿w
仕事できないっつーか仕事してないおまえと違って仕事持ってるんだよこっちは
なんでラーメン屋なんてやんなきゃいけないんだよw 衛生管理が出来てなさすぎて
同僚や友人連れてくのも申し訳ないレベル >>455
あの300円の燻り豚は微妙
丼丸の300円海鮮丼はオススメ >>451
へー
そんな店あるんだー
(ハナホジ) >>458
石田は店長じゃない
仕組みが分からんヤツはすっこんでた方がいい
石田は店長を雇用してる店主 桜祭りで、炙り豚やるの?常連でない一般が炙り豚食べれる唯一の機会。
今の状況なら無理だと思うが。 結局さ、月〜水昼営業にしますって言ってから一度でもやったの?
出来もしないのに一体何のために期待持たせるような発言するのかねえ
煽り抜きでちょっと虚言癖入ってるというかヤバいやつだよな 三谷が過労ダウンで辞め営業できず休業
三田の修行待ちから誰かが二代目桜台にならないかな
ポンコツ丸の第二の実家をなくしたい
あの異常な常連サービスもなくなるし >>477
ほんそれ
オレンジも含めて市んでほしいわ >>477
>あの異常な常連サービスもなくなるし
そんなこと言ったら三田本店からつぶさないとだな。
露骨なお茶サービス
そして二郎全店舗、二郎以外の飲食店も オレンジと三谷が嫌われてる理由が今だにわからん
オレンジは別に常連盛りとかしてなかったと思うけど
三谷もワンオペを頑張ってやってるのに 三谷ってスネオをさらにひねくれさせたような性格してるよな
石田ジャイアンがいる時はへこへこしてるところとかそっくり そもそも常連盛りにどうこうって100%妬みじゃん
文句言ってるやつはなんで自分も常連ならんの? >>482
同じ料金を支払ったら同じ商品を出す、という原理原則
常連には基本の商品プラスちょっとしたオマケならまあいいよ
常連には基本の商品の二倍とか、非常連は豚入りの食券を買っても豚を一枚しか増やさないとかやってるんだよ桜台は >>482
そうそう妬み
横で常連盛りされて怒りに震えながら食べてると思うと笑えるよな >>482
常連の基準が曖昧なんだよね。
毎日行っても常連認定されない。
憶えて貰える様にコールも同じにしても駄目。
だからと言ってお土産持参と言うのもなーっと。
荻窪では、ブログやってますアピールすればすぐに常連認定されるらしい。
首からカメラを掛け、食券出す時に写真撮ってブログに載せていいですか?って言えば常連盛り出来るらしいよ(ネギ盛りとかw) >>483
お前なにやらかすとそんなに嫌われるんだよwww それはないな。ひばりやめじろ台の常連サービスなんて聞いた事ない。
桜台は炙りやらフライドガーリックやらやりすぎ ひばりも常連サービスあるよ
お茶とか豚増やしてくれたりとか
ノーコールなると盛り良くなるし ノーコールで多少盛りがよくなるのと色々なトッピングされるのじゃレベルが違うだろ
桜台はやりすぎてるからこうやって言われてる、ひばりで常連サービスがーなんて話題にならないし ひばりはここみたいに露骨な常連サービスやらないから好き
デフォで豚マシで野菜の下に隠れてるから周りは気付かない
麺量も当然一見よりは増えてる 今日は常連の中の常連だけがシャッターで食えたよ。俺はつけ麺食べてきた。 石田って完全にサイコパスだよね
他人を利用し、ずる賢く操る、他人の出した利益を搾取する。
他人に平然とワンオペを強要するところからも良心が欠落している。
他人に冷淡、無責任、自分のミスを認めない。特徴が一致しすぎ。
係長がやめた時のメルマガは絶対に忘れない。 常連盛りは西台や千住の方がすごい
桜台なんか可愛いもんだわ >>494
月火水営業しますと出来もしない嘘を平気でつくし、毎日毎日やっぱり休みますメールを送りつづけて何も感じてなさそうだしな
確かにサイコパスなのかもな >>486
桜台では割とあるみたいよ、豚の節約
豚が野菜の下に置かれている場合は大抵豚入りでも三枚しか入ってない 社会に出た事ない人間ほど不平不満や公平を語るってのがここ見てるとそうなんだなぁってつくづく思うわ 石田も三谷も性根がね…
三谷相変わらず店前の広場に堂々と路駐し続けてるな。しかも黄色い路駐注意の紙毎度付けらてるし。
どうかと思うよ毎日路駐8時間以上路駐とかw >>498
そうだな。社会に出たことある人間なら営業しますからのやっぱり休みますみたいな無責任な事はしないよな
当日朝のメール1本で毎日休むなんてまともな社会人なら普通できないよ オレンジも係長もバイク通勤だったし路駐してたけどなw >>501
どうしてマスター憎し三谷憎しの感情が多いんでしょうね >>502
お前いっぺんこのスレを1から読み直してこい。
憎まれる理由が山ほどあるから このスレでどなたか言ってたけど
ジャイアンとスネ夫そのまんま
まあ石田をジャイアンって言うのは少し違うかもしれんが三谷のスネ夫っぷりは恥ずかしすぎて見てるほうがきつい 石田と三谷には周りに言ってくれる人が居ないんだろうな
無理な予定立てて臨休メールばかりだしてたらまずいですよ、とか
三谷もそんな揉み手でゴマすりしてたらみっともないし、石田もそれを許容してたらバカ丸出しの裸の王様ですよ、とか
ごくごく当たり前の注意を誰も指摘しない、もしくはできない ホワイトボードに
本日オペレーションの都合により両替できません
と記載されてるなw
お前らちゃんと金崩してこいよw. マスターはチャリ通だね。店横の小路地の隙間に置いてる。 この時期ならではの並び方がわからないヤツばかりで三谷が外ばかり気にしてる
ところでお前ら今日行ってないだろ
大人気のネギあるぞ マスターこんなに長く店出ないのは初めて?
メンタル?又は糖尿でも患ってるか? フライングで麺半分頼んだ客を三谷は何度もガン無視して4回目ぐらいにその客が
「チッ聞こえてねーのかよ、難聴かよ」
って言ってたわw >>485
>>483
じゃあおまえら自分が逆の立場になったら
これは過剰サービスだからやめてください、減らしてくださいって言うのか?
断言できるけど100%言わないだろ
あざま〜〜すとか言っちゃうだろ
もうな、みっともないから頑張って常連なりなさい
必死こいて媚うって
カメラ抱えてブロガーアピールしなさい
なんなら三脚立てて動画も録ったれ >>515
いや、話したくないからここでしか不満言わないのにその理屈はおかしいだろ
ここの連中は増えてようが減ってようが何も言わないっての あー、なんか>>515を見て納得したわ
客を差別する事による全能感でワンオペのストレスを紛らわせてるのか
こいつは知らないやつだから豚を減らしてやろう
こいつはビールくれたから隣のやつから減らした分を乗っけてやろう
お客様は神様ではありません、俺様が神様です、って 客を差別もあるかもしれない。泣
けれどそれが常連客っていう地位ではないですか?客として店にいくならそれなりのルールやマナーを事前に調べるなり、守って欲しいです。自分が店員なら辞めてるわ。 自分も炙った豚がいいんですけど?とか聞いて見ればw 常連贔屓否定派にも2パターンあって
1、 単なるひがみパターン
2、 常連に増やしたぶん自分の注文したものが明らかに少ないことに怒っているパターン
2だと主張する人に対して1だろと返す人が現れるので楽しくなってしまう >>441
>>465
>>477
桜台駅から徒歩10分の場所に住んでいる地元民
桜台二郎開店時から長年通っている常連客
ただし店主に常連認定はされず常連サービスは一切無し
常連トッピングを貰っているブロガーたちが憎くて堪らない
ひばり二郎から桜台二郎へと二郎を連食することもある
天下一品の日は必ず行き当然その後には二郎へも行く
ケンタッキーのチキン食べ放題が二郎と同じくらいに好き
2chにネチネチと同じことを繰り返して書き込むのとオペの妄想予想が趣味で
ひとスレで100レスもしたり自演をしたり店員の個人情報を書き込んだりする
よく駅前広場やたばこ屋の灰皿前から店内の様子をじっと窺っている
なぜか去年年末の麺販売時にはちゃんと並んで購入している
そんなアークセーさんを怒らせるんだからマスターは最低だよな
きっと桜台二郎も長くはないと思うよ ここの店主って何歳なの?
まだ若いのに働かないと駄目だろう。 >>522
今回の>>485、>>483 は1のパターンだから
1だろと返して何も楽しいことはない もう消したから文面は正確じゃないと思うけど、
クビにした直後に当てつけるように
「本日従業員慰労のため休業します」 何故か辞める従業員の本名をメールで全国に配信。
この従業員に石を投げないで下さいと次の就職を邪魔するようなフリ
何故か本名連呼して叩いてる人間がここにも一名二名いる ちなみに辞めた従業員は接客業の常識をもってた
叩かれる理由のない普通のまともなおっさんだった 丁寧な仕事の分多少遅いのはしかたない
ワンオペ始まった当初は席の誰も食べてない状態がよくあったけど
辞める直前あたりは今の三谷と同じくらいだったな
三谷はこんなに雑なのに ダーイシは自分にすごく尻尾を振る奴じゃないと
なんだかんだと理由つけて辞めさすクズっぷり
他店主も言ってたが無責任すぎるんだよ ダーイシさ事件に巻き込まれた
テレビの捜索番組に協力してもらおうぜ
マクモニーグルとかさ
ハライチ探偵事務所とか良いかもな
寸胴から異臭がするから
もしかしたら…
の可能性もあるし
異臭は昔からか黄金豚時代
あれ臭かったな〜まさに黄金
それより寸胴見てもらおうぜ警察に なーに偉そうにぬかしてんだお前はw
ラーメン二郎桜台駅前店 30臨休
534 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-Qzh+)[]:2018/04/06(金) 09:22:36.70 ID:371D+ktXd
何故か辞める従業員の本名をメールで全国に配信。
この従業員に石を投げないで下さいと次の就職を邪魔するようなフリ
何故か本名連呼して叩いてる人間がここにも一名二名いる
ラーメン二郎桜台駅前店 30臨休
535 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-Qzh+)[]:2018/04/06(金) 09:25:43.25 ID:371D+ktXd
ちなみに辞めた従業員は接客業の常識をもってた
叩かれる理由のない普通のまともなおっさんだった >>538
ワンオペ初期は確かにそうだったが末期はそんなことなかったのはここの評価で確定しているが? >>542
いや、勝手に確定しないでくれよw
係長は愛想がいいだけの無能だと俺も思うぞ
三谷も店主もオレンジも含めてダメな奴らではあるが その無能がいないとまともに営業も成り立たないってことは石田と三谷は無能以下だな。閉店すれば? >>544
物理的に人が足りてないからそれをもって無能ってのは難しいけど…
まぁ、そこに至るまでに対策をとれなかったということでは無能に間違いないなw
もう臨休だらけでやっててもマズいし、やる気のある後任に譲れやと思う 簡単に言うと
お前ら:おい、コンビニ行って俺の焼きそばパン買って来いや、ダッシュで。
石田:あ?てめーが俺の分買って来いや。と言われてボコボコにされて自分で行く羽目になる。もちろん石田のパン代もお前らもち
三谷:はぁーい!って返事しながら戻ってこない。買いに行ったが自分で食ってる。それもお前らの金。
オレンジ:シカト
係長:はい!いってきます!って素直に行くし金も係長もち
お前らはこの中で係長が好きなだけだよな >>545
そうだね。まず石田が店に出ないという時点で無能以下。
店主が仕事しない店で誰がバイトしたがるんだよって話し。ワンオペしか出来ない根本的な原因がそこ
人足りないんだから三谷無能は確かに短絡的だったわ。無能は石田だけ このゴミこっちで処分してくださいよw
こいつはこちらの要人なんだよね??
ラーメン富士丸 Part42【フジマル】
759ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-Qzh+)[]2018/04/06(金) 17:22:12.40ID:lIQN7W49d
>>758
それができるんならとっくの昔からやってます。
ありゃした! >>552
油そば自体存在をみんな忘れるのも時間の問題だな 係長ワンオペの時に何度か行ったけど、文句言いたくなるようなことはなかったな
三谷になってからは雑巾問題くらいか
石田のやるやる詐欺で一ヶ月もでてこないのが最も異常だと思う 係長は、味、接客、文句のつけようがないだろ。今の三谷なんて、配膳が終わってから、1人1人にいらっしゃいませと、声掛け。まぁこのタイミングで、麺量と硬め申請。それから麺投入。係長の回転より、更に遅い。まぁ三谷本人も三田があるから疲れてるのは、わかるがね。 やるやる詐欺を始め、助手ワンオペをこんなに長期間やらせてるのはオープンしてから初かも。
三谷が心折れる事はなさそうだけど、体にガタ来た時は桜台閉店危機かもな。日に日にその可能性は上がってきてると思う。
なぜ三田のおやっさんはこんな看板汚しを放っておくのか疑問。 え?係長の回転の遅さもう忘れたん?お前らも叩き続けてたろw >>561
叩いてたの特定の同じやつだけだろ
お前じゃないのか? 石田にGPSつけてやれよ
さぼり場所特定したいから
石田のバカな擁護派も
見たらなんも言えね〜になるだろ >>542
末期もネギの切り方で文句言われてたし最後まで鈍臭かったぞ
勝手にいい思い出にすり替えるなよ 「露骨すぎる客差別をしない」「客を無視しない」っていう当たり前の事をしていただけなのに
「人柄がいい」と認識させてしまうって、どれだけそれ以外が酷いのか
>>554
油そばの方が技術が要らない分やりやすいと思うけどな
スープを作らなくていいし、野菜も必要ない
ただ麺を茹でてFZと解し豚を入れた丼に放り込むだけ
豚の出来以外ではブレ様がないから、下手なラーメンより油そばの方が好きだったりする >>557
こんだけ叩かれてる三谷ですら、いらっしゃいませは言う訳で
それすら言わない渋谷256(元某二郎店主)は… >>567
珍しく真っ当な味の評価をしている方が現れたなw
かつての本当に旨かったラーメンとは比較にはならないけど
最近の味だったら油そばの方がはるかにマシだと俺も思う
といっても油そばはレギュラー2回スペシャル3回の計5回しか食べてないけど 一緒に働くなら係長より三谷だな
係長なら殴ってしまうかもよく石田は耐えたな >>566
ネギの切り方で文句言ってたのはダーイシであってここの住人は別にケチつけてないだろ
ネギの青いところだってそばとかの薬味に使われてる部分だし、完全にダーイシの趣味の問題で因縁に近いだろ
俺は青いところが少し入ってた方がアクセントついていいと思うぞ ネギなんて青かろうが白かろうがみみっちいこといちいち気にしないよ、姑じゃあるまいし
ちゃんと一定量きちんと出してくれりゃそれでいいんだよ まさか係長が追い出されたのって自称常連が常連盛りを受けられなくて腹いせに
根も葉もない係長の噂を石田に垂れ込んだのが原因なんてことはないよな?
そういう状況を見て三谷が極端な常連シフトを敷いているのなら納得がいく
いや、納得出来ないけど みんなまだ解脱していないんだな
油そばなんて最初からない
店主なんて最初からいない
こうした悟りを開いた者だけが桜台二郎を満喫出来るのだよ 桜台二郎はあるかもしれないけどないかもしれという精神統一の場だからね 足引っ張りの係長クビにした方が売上あがるって言ってたけど
土曜日まで休んで前より売上出てるんかねー? マスター腰治るまで無理せず休んで下さい。無理して閉店するよりいいです。 マスターの作るうまい二郎が食べたいという煩悩から苦しみが生まれるのか。 妄想レスが時間が経ち事実のようになり繰り返されているスレ
頭おかしい人の集まりだろココ メルマガ見てなかったから桜台来ちゃったよ泣
休むなら昨日のうちに送ってくれよ もう、こうなったら店の前でラーメン作ってみんなで食べようぜ! >>593
そりゃ店主の頭がおかしいんだから客もおかしくなるだろ 休むにしたってまともな社会人なら3日前には連絡するよな。どんなに遅くても前日には連絡する。
どうしようもない事情ならともかく、毎回毎回当日朝にやっぱり今日は休みます、ってさすがに計画性も学習能力もなさすぎだろ。不登校の少年かよ
客への信頼とか仕事のプライドとか、そういうのは微塵もないのかねえ >>598
俺の言いたいこと言ってくれてありがとよ
全くだ 久々だな神々しく見えるわ
遂に時が来たな
いつ以来だこの姿 お前ら好き勝手書いてるけど、
不登校の少年と同じ症状だったらどうすんだ?
その可能性がゼロではないのはわかってんだろ
追い詰めてるのはお前らでもあるんだからな 小学生の風邪と大人の風邪が違うって思ってるバカ発見 何千人か何万人か知らないけど、そういう大勢の客に迷惑をかけて、二郎の看板に傷をつけても平気な店主は
追い詰められて精神病んでも同情できないな 石田の甘ったれた精神を叩き直すにはブートキャンプにぶちこむしかない >>604
係長を無視して陰口言ってメルマガで捨て台詞まで吐いて散々パワハラしていじめてたやつが大人の風邪?
笑わせるなよ。そんなの通るかよ 一人前になるため心を鬼にして厳しく助手を教育していたと思ったら
単にイジメ倒してただけという胸糞END このゴミこっちで何とかならんのマジ?
コピーくーん!
俺のスレ盛り上がってないぞー!w
お前の自演オナニースレになってるなw
前のマサスレの方がまだ盛り上がってたじゃんw
ちゃんと真面目にやれよ!
エサやろうか?w
コピースレ興味ないからこっちでエサやるよw ダー「お前どんくさすぎるわ。三谷と同じくらい売上つくれねーなら、給料下げるかクビな
係長「辞めますわ
余計に売上下がって三谷の体力も尽きたでござるwwwww 本当に4年間休業前の立川みたいな状態になってきたな
三谷ワンオペだろうが何だろうが二郎全店舗踏破を考えてる人は今のうちに行っておいた方がいいな >>612
お前もう頭悪そうだし桜台通ってたことないなら黙ってた方がいいよ
係長現役の時も辞めた直後も三谷と店主オペの時に楽しそうに係長の悪口言ってるのは散々目撃されてるだろ。ちょっと前のレスでネギの話もあったろうが
そもそも関係者しか知らない話だったらどこで聞いたとか特定されるようなことをここに書き込むわけがないだろ。少しは頭使えよ 三田で修行してて場所決まってない店主候補にそのまま渡してやれと思う。
新しい味になるのも楽しみやし。 三谷の本店修行破綻にならないかなー
あいつが店舗持つようになったらその近辺には二郎出せないんだろ。
頼むから地方に行ってほしい(三谷店長の二郎な)。 来週の月か水の昼営業は油そば食べられますか?
それともまた臨時休業になるかな?
先月の月火水はどんな感じだった? >>619
もう一ヶ月半昼はやってないぞ。
しかも油そば大して美味くない もうタクちゃんに店譲れって。
石田より美味いラーメン作れるから。 荒れてる。と思ったら土曜臨休だったのか
修行する店間違えたー!byボロボロ三谷
みたいな感じなのかな しゃあないから荻窪行ったがやっぱ違うなあ
マスターの一杯が食いてえ >>615
へぇ、、、妄想をさも本当のように書いたのねー
あとつーちょんねるの自分に都合のいい部分だけピックアップして書いたのねー
怖いわー本当怖いわー 昨日夜行ったらワンオペだったけどあれが三谷っての? しかし土曜いきなり休みは危ういな。店にとって1番大切なのが人員確保だと思い知らされてるところだろうし
まだ場所が変われば自分が店主になれば集まると思えてるならいいけど お前らこの乞食始末せーよ!
774 ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdca-Qzh+) 2018/04/07(土) 18:47:55.17 ID:coWEFyPTd
コピーくん桜台スレでも西台スレでもフルシカトされてかわいそうwww
俺がこの富士丸スレでエサやるから頑張れよw >>620
うまくないのあれ?
油そば一度食べてみたい >>631
マスターっていついるの?
昼に食べたいんだけど何曜日? ネギの話も
店主が入れるなってものをバイトが入れてたら
そりゃ使えねーやつの筆頭みたいなもんだよな >>617
>>627
その後
ワンオペを頑張っている三谷さんの慰労の為
ハーレー2ケツで黒部ダムに向かったんですね >>637
しつけーよ質キチ。
レス最初から読めよ。 >>636
不味いわけじゃないよ
二郎の極太麺にFZと油を絡めただけの超シンプルなやつだから、あっという間に飽きるってだけ
スープの出来不出来が関係しないから、下ブレの不味いラーメンよりは美味い 油そばは最初の三分の一は旨いよ
その後は急激に味に飽きて食べきるのが苦行
食券機上の調味料取れる席なら良いけど、そうじゃないとホントに残したくなる あれを油そばとか物は言いよう
糞レベル二郎の看板もなければ
客がゲロ吐いて帰るわな
あれで金取るとか信じらんねーわ マスターの油そばより自作の釜玉うどん風の方が正直美味かったw
生麺以外で使用したのはこんだけ
醤油、味の素、チューブ生姜、生卵、胡瓜の細切り、白髪ネギ、揚げ玉、フライドガーリック 石田、見てんだろ
辞めろよカス田
猫なで声で総帥とJrに
尻尾振ってんだろ
助手には腰振りか マスターベーション渾身の一滴
でも食らえよバカどもが >>650
渾身なのに一滴しか出ないのかよw
そういえば、AVの半外半中シーンでうるせえ男優が
「イクよ!イクよ!!あっあっ、ああああああ!!!」
バカみてーに騒いだ挙げ句に
ちょろっとしか出てないのマジ腹立つわ。
モザイクの範囲越えて飛び散らないと
半外半中してる意味ないし
女優の声かき消されて聞きたくもない
男の声聞かされるし最悪。
うるさいゴミ男優は本当死んでくれ。 新人バイトなんて来ないだろうな。
ここみりゃどんな店か直ぐ分かるし。
万が一バイト入ってもいずれここ見るだろうから直ぐやめる。 神保町とか西やんが毎日出てるし弟子も着々と後継者現れてるし本当に人次第だよね 昔あれだけ夢中になってファンだった店が
こんなにもどうでもよくなるなんて >>656
そのネギが100円というのは高過ぎる。 そろそろマスター危機感持って三谷に体調良いから出るよって言う頃だな
来週は店立つよ >>657
あの量のネギを50円で出してる店があるなら教えてほしいってくらいお得感あると思うけどな
100円でも安いだろwww 桜台も仙川や上野毛みたいに店主が辞めて助手がその店継ぐみたいになるのかなー? >>663
あの量が50円はほぼ原価だと思わない? 横からだけど計算してみようか
中国産ネギ、ネット調べで45本が1400円(一本32円)
一人前に一本の半分くらいの量かな?まあ一本丸ごと使ってると仮定しよう
細かいとこ全て高めに考えて原価は一人前で32円だよ
末端の小売りでなくて然るべき業者から仕入れればもちろんもっと安くなるし
ほぼ原価とか寝言としか言えないかな >>666
横からだが、「ほぼ」の範疇にしか思えないが
寝言は寝て言えかな >>665
お前はネギの業務用の仕入れ値を見てきた方がいい
八百屋で1本買うわけじゃ無いんだよ なるほど、でもさ業務用で大量に仕入れても、
営業してないから悪くなっちゃうよねw >>667
それをほぼと言うとか商売には向かない感覚
>>670
それは石田が自分で出す赤字であってネギの適正価格とは関係は無い
あと夜の部でネギあります 中国産ならな
仮定を前提置いて完全否定するとか頭悪すぎる よっぽど世間知らないんだな
国産品使ってるわけないだろ >>666
マスターがそんな中国産の安物ネギ使うわけなかろう
国産は元より人間国宝のネギ農家であらせられる増田新治朗氏が1週間に1本しか抜けない幻の長ネギ時価1本15万円〜30万円を特別に100円で提供してくださってるんだぞ有り難く思え 新歓や花見のシーズンだからカラオケに行く機会も多いだろう
よぉーし、俺も週末jiroさんみたいにルナ・シーのROSIERを熱唱しちゃうぞ
もちろん、マスターの完全復活を祈ってな
はぁ〜かぁなくちぃってーゆくーのぉ〜かぁ〜
はぁ〜なぁびぃるぅぁのよぉにぃ〜 生鮮のネギを輸入って可能なのか?
輸入は冷凍のしか見たこと無い
国産でもセールで1束3本100円程度だし 全く別の店だけど、中国産と書かれた葱の段ボールを置いてる店は見たことある
スーパーでも外国産の生野菜は売ってるし >>676
地球の裏から船便で鮮度維持したまま持ってくる技術は既にある 西台スレで言われてたけど昼の油そばが出来ないのはヒロシに入ったsubやインスパ風に対するアウト判定に伴ってじゃ…とかいうニュアンスのこと言われてるの本当に笑う 朝8時前後に臨休出してるこのマメさが石田店主の粋なところ むしろ店開く日を建前でいいからあらかじめ決めとけよ
そっからサボりでもワンオペでも入れろ
毎日気張るのあほらしいんだよ 夜は奴隷のワンオペ
一方ダーイシはインスタで雑誌に宇ち多が出て盛り上がってる (誤)本日昼の部は都合により休業します。
(正)本日も夜の部だけ営業します。 石田、お前マジ二郎から去れよ
過去最悪店主だわな
舎弟の稼いだ金で本サロだろ 今時本サロってあるの!?
新宿も西川口も摘発で壊滅したはずだけど。
今度ダーイシにどこの店か聞いてみるわ。 >>689
言いたいよ
いつ来るんだよ本人
店にも来ない奴に言えるかよバカ
もしたしてお前は
石田のおしゃぶり仲間か?
きたねー豚だな 稀に見るバカだったか
本人に言えないから5chで吠えてるくず 三谷の作るラーメンおいしくなってる?
自分の行くタイミングが良くないだけかもしれないけど、麺は細いはスープもペラいから最近完全に桜台から足が遠退いてる。
地元民だからオープン時から10数年通い続けたけど、あまりにもだらしない営業スタイルにくわえ味も落ちて呆れてるわw
二郎って看板なきゃ潰れてるだろうね。 >>695
かなり悪いみたいだからみんなで千羽鶴折らないとね >>696
どんな下ブレでも麺だけは旨いのが桜台だったけど
コジマが麺打ち始めてから糞になった おれが知ってる限り三谷は二年以上前から麺打ってるけどな 三谷が上手くなってるって言うより、俺達が三谷の味に馴れて来たんじゃね?
俺はそう思ってる そして掲示板とかで本名とか出しちゃうような
最低限のマナーすら守れないバカがたくさんいるから
二郎の助手は続かないんだよなーって昔から思ってる >>701
なあ、辞める腹いせに助手の名前メールで全国配信して
再就職に泥かけた店主に言ってやってくれよ。
あういつが一番人の人生狂わせてるからw ついに姿を現した
豚ども集結しろ
もしかしたら今月ラストかも ダーイシが許可とったとは思えないけどな
普段から係長とは会話しないのに、なあこのメルマガ面白くね?ねぇ送っていい?これで送っていい!?笑
なんて確認したと思うか
臨休スパムメールからわかる通り常識が通じる相手ではないからな 最近馬鹿みたいに炎上した桑はらのツイッターをお前は見なかったのか? >>708
見てないけど…
そもそも今してるのは年末のメールの話だから最近の話は関係ないと思うけど https://gekiura.com/post/29593/
これを見てどう思うかだよな 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:ec8f9ecdd2e74a207586a3addd2d945c) >>696
一部の人によると最近の月曜三谷さんオペは例外なく美味いらしいから
ためしに今日の帰り際に騙されてみたらどうでしょう
ついでにレポよろしく
>>699
三谷さんの桜台でのバイト歴は2年数ヶ月だと思うけど
オレンジが独立したあたりでもう麺打ちをやっていたのかな? 19時頃に行ったが豚は悪くないがスープが薄くて微妙だった 金曜日、ワンタン入れてくれたぞ。ツルッとして美味かったわ。ご馳走様。 行ってきた フカヒレ入れてくれた
ウメェエエエェ! 月に3、4回行く程度だけど今日は抜群に不味かった。スープもモヤシも何か腐ったような味だったぞ。 Twitterでもスープが薄い、野菜がにおったと言われてるな
土曜に使う予定だった具材を今日に回してるのかもな 今日はまずいと聞いて急遽行くのやめたわ
完全に二郎気分だったけど 石田はダムの底に沈んでるから、
夏に水不足で干上がるまで待ちましょう 石田は死んだ!もういない!
だけど三谷の背中に、この胸に、ひとつになって生き続ける!
あいつを誰だと思ってる…! あいつは三谷だ!
マスターの石田じゃない、三谷は三谷だ、ケチラー三谷だ!
愛想尽かして店汚す!
常連のケツ舐めても舐め抜いて、石田のケツ突き抜けたなら俺の勝ち! 今日最悪だったな
野菜初めて残したわ
月曜の三谷を信じてたのに 三谷のスープは石田と比べて確実に落ちるが、豚は石田のより断然良い 桜台二郎
ホームと謳ってるのに先週行けてないという由々しき事態が発生したので今週早々に訪問w
三谷さん降臨
豚が凄すぎた(ボキャ貧
社会人になると桜台の有り難さがより染みる泣 ムニ麺が常時以上に太くて至高
汁は少し酸味あるが... ラーメン二郎桜台駅前店
小豚入り ヤサイニンニクアブラ+生卵
うおぉお初の一反木綿麺ありがとうございます!
やわモチ麺にトロッと乳化スープがやっぱうめー!
後半ウホッカレー試してみたらこれまたうまくてびっくり!
助手さんワンオペお疲れ様… 久々に今行ってきたが本当にダメなやつだった。
あんな傷んだ野菜を出すのってマジアウトだろ。なんとか麺だけは食べきったけどこりゃ足が遠退くわ。 流石マスター!
もやしとキャベツを熟成させるとは! わかってると思うけど土曜日休みだったからその分が今日に来たんだよ
連休明けの在庫処分に付き合わされたわけだ。次からは臨休翌営業日は避けたほうがいいぞ 今日は本当にまずかった。
後悔、行かなきゃ良かった なんかとにかく酸っぱくて野菜もしなしな漬物みたい
俺も麺だけ食べて残したよ
今までここまで酷いのは初めて 課長満載の二郎で味感じないとか
身体治したおほうが… いや基本的に文句は言わないが今日は本当に酷かったよ 桜台で、酸味まずいだろ!聞いたことないわ。
立川の酸味まぁわかる。蒲田酸味まずい。
桜台酸味は、痛んでるだろ 皆の厳しい言葉は期待の表れだからな
来週も行くぞ三谷
豚は本当に美味しいし、一反木綿サービスいつも感謝している >>690 ドッキリ!?素股とかいうオプションでたまたまニュルっとで本番ってところは池袋であった、名前忘れたけど
もちろんポジルスに感染したんで二度と行かないけど >>732
ザワークラウト食べたことないのか、洋風二郎食えたとか良いな〜 休みまくって酸味の効いたシークヮーサーラーメン出してここ本当にレジェンドだな 酸味は発酵させてんだよ
キムチと一緒
お前ら嫌なら食うなよ
それにな土曜日の残りじゃなくて
クズ野菜を安く仕入れてるんだよ
食品ロスに貢献してんだよ 臨休頻発の時のうんこ臭スープに戻ってきただけ
野菜も同様腐りかけのを提供してるだけ
これが今のダーイシの味なんだよ そろそろ来るぞ臨休メール
ヤサイがすっぱいって冷蔵庫に入れることすらサボったのか? >>754
お前絶対にうんこ臭だった頃のやつ食べたことないだろ。
酷すぎてうんこって言われてたんじゃなくて、豚が本当にうんこ臭かったんだよ。
よく言えばくさやみたいな匂いだった。 店主会議の様子見てみたいな
ダーイシのことだから土曜日は店に立って延命はかりそうな気がするけど 店主会議の内容とかダーイシの処分とか
週刊誌がホジくってくれないかなw
タレコミ期待w 本日も汚野菜あります
酸味と臭みのバランスの取れた
豚には最高の餌 良いな昨日行ったやつは新感覚の発酵二郎食べれたなんて 酸っぱくてなんか食欲無くなると言うかオエってなる。野菜がネバネバしてる感じあれ完全に痛んだ野菜使ってるよ。 二郎豚には発酵と腐敗の違いがわからないんだな
発酵させる為に野菜を熟成させてるんだよ 土曜野菜まだまだあるのか?
だとしたら更に酸味、臭い期待大 もうそこまでして行くなよ
二郎なんて他もあるし、インスパイア、二郎以外のラーメン屋もたくさんある
腐りかけの物を金払って食べる必要がないよ 今週は地獄のワンオペに臭った野菜付きかw
最悪だな 今は俺達、試されてるんだよ
ふるいにかけられてる
誰が最後に残るか
No.1桜台客
これからもっとレベル上がるからな
優勝すればダーイシに御対面 いや野菜が痛んでなければ他は大丈夫なんだけど野菜が腐った二郎は二度と食いたくないから
誰かレポよろしく ファスロで食って野菜が臭かったら自販機に傷絆貼っとくから野菜抜きで食おうw 解釈の原因は解釈者自身の固定観念。解釈の自由には責任が伴う
言葉風紀世相の乱れはそう感じる人の心の乱れの自己投影。人は鏡
憤怒は一時の狂気、無知無能の自己証明。中途半端な知識主ほど激昂
「真実は一つ」は錯誤。執着する者ほど矛盾を体験(争い煩悩)
他人に不自由(制約)を与えれば己も不自由(不快)を得る
問題解決力の乏しい者ほど自己防衛の為に礼儀作法マナーを要求
情報分析力の低い者ほどデマ宗教フェイク疑似科学に感化洗脳
自己肯定感の欠けた者ほど「己の知見こそ全で真」に自己陶酔
人生経験の少ない者ほど嫌いキモイ怖いウザイ憎い想定外を体験
キリスト教は世界最大のカルト。聖書は史上最も売れているト本
全ては必然。偶然 奇跡 理不尽 不条理は思考停止 視野狭窄の産物
人生存在現象に元々意味価値理由目的義務使命はない
宗教民族領土貧困は争いの「原因」ではなく「口実動機言訳」
虐め差別犯罪テロ紛争は根絶可能。必要なのは適切十分な高度教育
体罰は指導力問題解決力の乏しい教育素人の独善甘え怠慢責任転嫁
死刑は民度の低い排他的集団リンチ殺人。「死ねば償える」は偽善
核武装論は人間不信と劣等感に苛まれた臆病な外交素人の精神安定剤
投票率低下は社会成熟の徴候。奇人変人の当選は議員数過多の証左
感情自己責任論 〜学校では教えない合理主義哲学〜 m9`・ω・) ポンコツ丸が、汁に酸味がとあるように昨日は、やばかったんだな。それでも美味いとな。
信者は、大変だ >>761
うんこ豚なつかしいw
あれ臭いだけでなく見た目もまき糞みたいで一瞬本物かよと錯覚したわw ラーショのスープをパクってオープンした吉村家。
本牧家、六角家とオープンして、店名に家が付くことから家系ラーメンと呼ばれるようになる。
そして現在、工場系や店炊き、直系や亜流、個人店やチェーン店など家系ラーメンは多種多様。
生き残りをかけて、激しい競争が繰り広げられている。
タレとスープの分量がバラバラでラーメン屋としての基本が出来てない為、毎回味が違う杉田家
パクリの伝道師 改め
アクメの電動こけしWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW 腐った食材は捨てず豚に食わせて店の利益に貢献
雑音は飼い馴らしたブロガーのつぶやきで揉み消す
三谷さんの有能な働きぶりに経営者のマスターもご満悦だろう
この敏腕コンビがいる限り桜台二郎は安泰だな 辞めさせられた係長は「退職日から起算して10年間は同業種での就業はしません」っていう誓約書を書かされたんだろうなあ 今日は味まともだったよ
最初にしっかり説得されたにもかかわらず大を食べきなかった人が立て続けに二人退場になってた
次に入ったこっちが緊張してしまった
反動なのかわからんが少なめがほんとに少なかった >>794退場させられたって怒らられて帰らされたの? 3か月ぶりくらいに食べたけど、旨味なしの醤油のききすぎたスープに不味い麺だった。やばすぎだろう。桜台でスープのブレはあったけど、麺までここまで劣化してるなんて、石田どうにかしろよ スープが臭く酸っぱかった!おととし夏の酷い週のスープ。スープ他は◎
後半はスープの臭み・酸味と持ち直したの? >>795
一人目はよく聞こえなかったけど(ギブアップ?)、二人目はもういいかな、次の人待ってるからという感じで促され退場
荒げてはなかったけど厳しい口調、あれは怒ってたね
事前に大は小の2杯分、チャレンジメニューではない、笑ってるけど大丈夫?など念押しした上でのことだったから三谷に同情するわ
雑巾はちょいベタくらいだった >>798
うはw カッコわる
俺なら恥ずかしくって二度と来れないわ
つか黒歴史過ぎて布団の中で暴れるレベル 今日の昼はどうせやってないよね
明日木曜日の昼間はどう?
あとコールの確認だけど、
食券チェックの時に、 麺少なめ っていって
ニンニク入れますかの時に
野菜少なめ にんにくお願いします
でいいよね? >>802昼営業は、月火水の3日目。食券確認時いらっしゃいませと、全員に行ってくるからその時。コール時は、それでいいよ >>806
マスターそんな趣味あるんだ
三谷の態度は常連とそれ以外で全然違う
常連の腹出たオヤジには四角い麺出してたし 先月半ばあたりから通常休業メールの送信時間が8時丁度に揃ったよな
自動送信機能を覚えくさい 大注文して撃沈するのってほとんどが半分くらい残してギブアップなんだけど
そもそもその残した量からするに小でもキツかったんではないかと…
プレッシャーに異常にヨワイか頭お花畑の人なんだろうな >>807
常連かどうかじゃなくて三谷が気に入ってるかどうかだろ
例えよく通ってても三谷の眼中になければほかの一見客と同様に糞対応w てかよくこの糞不味い汚物を
お前ら食いに行くよな
頭が下がるわ
お前ら炊き出し以下の物しか
食った事ねーのか? 昼の部はほとんど営業しないけど、夜の部は助手のワンオペ営業ながらほとんど臨休なしですか? 係長が辞めてから夜も臨休してない週なんか一回もないぞ
小島もいい大人なんだから突然休むとか止めたらどうだ
まあ不味くなってから喰いに行ってねえけど >>813
>>808
この前土曜日にいったとき昼営業してたけど3月10日土曜日
12時半にいった
メガネのおっさんが店員だった
最近は昼営業してないの? >>815
土曜は昼営業のみ
最近は平日夜の臨休が週1くらいで発生するから行く前に調べた方がいいよ >>817
>>815
いや、俺は平日昼間にいきたいんだけど
木金はやってる? 昼の部はほとんど営業しないけど、夜の部は助手のワンオペ営業ながらほとんど臨休なしですか? >>818
水曜日までは、昼臨休が多いけど、木金の昼は今年100パーだよ
味も週末に向けて上がってくるから期待してね! >>814
どうせ毎日するの無理だから営業日を減らせばいいのにねえ
そうしてもどうせ臨休するから一緒か >>821
>>820
ぶへぇえええうそかいや〜
昼営業そんなにしてないのかよw
俺がいった3ガウ10日の土曜日の昼営業はあれは奇跡だったのか? まあ昼営業用のネギなんだろうな
あのバカやらないのに材料だけ発注してそう 最近スープぺらいし、野菜もくさいみたいだな
人増やせ どうせ昼営業しても手抜きの油そばだからどうでもいいや 明日の夜は休みそうだし、今日行けるやつは行っとけよ 昼営業しないのにネギの発注だけかけて満足してるんだろうな
結局勉強しないのに参考書買っただけで勉強した気になってる馬鹿と同じ心理だろう ネギは水曜まで昼営業やるつもりで買ってたけど木曜は昼営業ないから夜の部に在庫処分だな。
ワンオベ >>828
頭悪そうな文章w
質キチだから仕方ないかw 臭かったり酸っぱかったり腐ってたりってもはや並んで食べる物じゃない ワッチョイ a923-vJpg
スップ Sdca-qsTR
脳ミソが乳化スープになってしまった
こういう残念な人が現れると
あー春なんだなって思うわ >>837
ラーメン富士丸 Part42【フジマル】
854 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdca-Qzh+)[]:2018/04/11(水) 09:01:08.36 ID:6/pijMnbd
>>853
富士丸厨はほとんどの奴が古事記だから
飲み物にお金はかけませんw
【スップ】 フジマル【粘着荒らし】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1521926973/l50 早くも汗くせーよ豚どもっていう石田からのメッセージ ここにいる人間は、どっちなんだ?
桜台が好きだ、早く店主復活願う。
桜台?大した食べた事ないけどね。
桜台?二郎?食べた事なんかないよ。 それでも去年まではやる気を取り戻して復帰してもらいたいと思ってたよ
でもこれだけ不誠実な臨休やリストラ繰り返してたら、石田の言ってる事を信じ続けるのは不可能
今は、はるか郷愁の彼方へ消え去り盛衰の於母影をただ君の切々たる胸中に残すのみ >>844
桜台は好き「だった」
この店自体が人生の汚点、桜台にくし でもよ、随分前になるけど、助手が休みだからとかで臨休メールきたよな?
これを額面通りに受け取るとすると、自分ではワンオペやらないくせに助手にはワンオペ押し付けるっていうのは・・・もはや究極の一杯を作る為に1人ではできないってわけじゃなくて、ただただ楽して金儲けしたいっちゅー事だよな? 今こそ信仰心が試されている。
常連よ、更なるランクアップの為、精進せよ。 >>851
え、参加するの?
当日朝まで昼営業できるかどうかも判断できないほどにメンタル弱ってるみたいだぞ
鬱ならそういうイベント事こそ憂鬱で起き上がれないのが普通だろう。仕事はできないのに自己保身の話になると途端に動けるならそれはなんちゃってメンヘラの仮病だって認めてるようなもんじゃないか 桜台好きはいねーだろ
ゴミあさりが好きな奴が集まる店
あのすえた感じの野菜が
たまんね〜もっと酸味を〜 >当日朝まで昼営業できるかどうかも判断できないほどにメンタル弱ってるみたいだぞ
まあ稀にそんな日があっても人間だからしょうがないとは思うが
もう年単位でずっとだからな
石田の周りには突っ込み役がいないのか?裸の王様なんだな 西台のリークを見ると二郎各店(相撲除く)はもう小大ラーメン+豚増し豚W+卵系メニューしか出せなさそうな雰囲気なんだよね 臨休の次の営業日はもやしが臭い確率が高いので避けるべき 昼営業ってもう土曜しか食えねえのかな
平日仕事でここまでくいにこれるけど、土曜にわざわざ通勤定期使って桜台まで帰宅ねえなあ >>855
Jr.あたりから出た限定禁止なんだろうが
野猿、スモジ、小金井辺りは限定続行してるから
Jr.が言える店主だけには言ってるのかもね 言える人間に対してだけ言うってのがもし本当なら最低だなJr たぶん限定だけしかやらない日があるのが問題だったんじゃ
普通のラーメンも抱き合わせでやってるところは特に問題になってないし
西台のやる気が裏目に出たんだろう
それにひきかえどっかの桜台ときたらw >>864
説得力あるな
確かに西台はワンオペで仕方なく手抜きラーメンやりますが出発点だったからね
おや?桜台の油そばもそんな話だったな
つか自分がワンオペだから手抜きしか作れないって言いながら従業員にワンオペで完璧なものを提供させるこの整合性のなさと言ったら… 今回の西台限定廃止リーク騒動をまとめてみた
原理主義
三田、目黒、ひばりヶ丘、神保町 etc以下省略
VS
亜流
西台、野猿、小金井、関内 他多数
この構図で三田からの指導と一部店舗からの指摘があったと思われる
来週の日曜日に店主会議があるからそこでまた新たな動きがあるかもしれない >>866
それで油そばの昼営業できないわけだ
かっこいい原理派石田さん >>821
100パーやってるなんて何処にも書いてないんだがw 昨日は味良かったね
もう三谷が店引き継いでいいんじゃないか >>866
勝手な妄想でまとめとは凄いな
木曜はNG登録が大変だ ダーイシは新型うつ病
取り巻きと飲んだり遊んだりは出来る
インスタにアップしてるしね
仕事になると気力が無くなり集金オンリー
店閉めて暫く入院してろバカ >>870
詳しく知りたければ西台スレへどうぞ
かなり衝撃的なので閲覧注意
このまとめはわかりやすくて助かる うちだってピリピリしててゆっくりはしてられない気がするんだが
鬱の人間があんな所行くのか 夜ってギリギリに行って並んでも平気??早じまいもあるよね? 大丈夫だよ
ギリギリに並んでゆっくり喰ってコジマの睡眠時間少しでも削ってやってくれ 高校〜大学生くらいの一見グループ多くなったね。
おかげで1人で行くと、後ろに並んでてもロットの関係で先に行かせてもらえる時もあるけど。 三年ぶりくらいに行ったがあまりの雰囲気の悪さにただただ驚いた。なんだあのメガネの接客?一瞬どっと屋かと思ったよ。 >>889
どっと屋なんて懐かしい。
今あの店主はどこでどうしているのやら。 集金王石田からすれば
常連だろうが一見だろうが
同じ金なんだよ
どっちでも良いから皆、金落とせよな
俺の腰痛が悪化するぐらい大量の金を
毎日、金を運ぶだけで腰にくる 今回店長会議で一番輝くのは間違いなくマスターだよな? うつ病というツッコミづらい病気を盾にまだまだ石田集金道は続くぜ ダーイシが腰痛を堪えながら売上金を回収しに来るんだからその彼を労るためにも紙幣ではなく硬貨で支払いをしようじゃないか。 三谷は神。
撃沈しそうなカップル男に、大は小の2倍だけど大丈夫。残すために作るわけじゃないから、と警告。
振り切り注文するも結局、次のラーメンできたので出てください、と。 おまえらには分からんだろうが、
集金は重労働なんだぞ。
ズッシリ大量の信者のお布施を
かき集めて運ぶのは腰に負担かかるし、
ヨダレ垂らしながら助手が稼いだ
金の勘定する時は1円のミスも許されない
重圧に耐えなきゃいけないんだからな。 ヒロ@戦慄のアニオタ
@hiro_senritu
久しぶりの桜台二郎。大を食べられると言い切ったあげくロットを乱して退場させられた若者が、謝りながら出て行った。
これかな?かなりいらついてたみたいだな >>875
どれだよ
kiriwokeiとかいうクソ寒いやつの関連か? 探す事なんか簡単なのにな
ヒントをくれてやる
尊師ラ部
これで探せないならあきらめろ あまり早い時間に臨休メール出すと平日昼営業は月火水だけだと理解してない人が今日の昼も休みかと勘違いしてしまうから時間を見極めて告知しないとなと考えるマスターであった ダーイシよぉ
宇ち多なんて安い店で飲んでないで夕方から東十条の埼玉屋に行こうぜ! >>899
こんなことくらいでイライラしやがって
本当にうぜえなあのゴミ >>884
別の日だが、
おれが見てる限り他の客にも俺にもニコニコだったけどな
大を残してる奴には鬼の形相だったけど 山田
昔は残すとこのやろーって、偉そうに能書き垂れたけどよ、最近はもう能書き垂れる気力もないよ。もういいんだよ、金だけ置いて帰ってくれりゃあ。願わくば食わないで帰ってくれると一番いいんだよ、割り箸あげるからさ。そういうことだよ、後は別にないよ。 仕込みすらせず今日も食べ歩きか
黙ってても金が入るんだから凄いね
店主会議では僕鬱病なんですって仮病で難を逃れようとしてる 店主会議ってどの程度の権限があるんだろうね
「ラーメン二郎」の商標使用権の与奪くらいは出来るのかな
というかそもそも暖簾分けした店舗(不動産)の所有者は大本営なのか、暖簾分けを受けた店主なのか >>923
良いよ適当な店だからなんでもあり
大残そうが関係ねーよ
キレてきたらキレ返せば良いだけ
麺が柔らかくなければ作り直しさせれば良い
もっと柔麺が良いんですけど〜
三谷なんかに気使うだけ無駄 >>926とか言って店ではきょどってへこへこしてるくせにイキるなよw >>926
やってみてよ!見に行くから。
なんなら大豚と卵のお金出すからwww >>914
そんなんだから客に嫌われんだよ
代金は貰ってるんだし。
残されるのが嫌なら大ラーメンをメニューから外せばいいしお得意のブロガー様様だけに出せばいいじゃん >>929それはおかしい。残すほうが圧倒的に悪い
制止をふりきってんだから >>932
それねw日頃の対応大事だな。って心から思うよw >>927
てかお前らそんな事もできねーのか?
そんなに三谷が怖いのか?
糞だなお前
お前はさ糞を盛られても三谷が
作ったのなら旨いと言うキチだわな >>928
金は良いから来いよ
乞食から金はもらえないよ
一生懸命、空き缶拾った金でさ
残せないよお前の苦労考えたら
大の金で5日はしのげるんだろ
さすがに気がひけるよ >>936
御託はいいから早く。、家桜台だからすぐ行けるから 逃げそうだなーつまんねーなー
お前らと違って忙しいとか言い出しそうだなー なんか息巻いてるが三谷って児島本人が自分でつけたあだ名だからな
三谷三谷言ってる時点でアホ丸出し >>940
その話後でいい?
それか話そらしたい>>936の別IDか? 今日美味いよ。スープが熱々でコクが出てたし麺も良い茹で加減で豚も安定の旨し、金曜だから混む前に行った方がいいかと
しかし三谷はお腹すごいな
暇なんかないだろうけどダイエットしないと店持つ前に腰壊さないか心配になるよ 今度、三谷が豚詐欺したらキレてやるよ。
もう2回もやられたから今度こそ絶対キレてやるよ!
三谷のビビった顔を拝みたかったら期待して待ってろ! 面白いな。
スルーされたらされたでそれもまた面白い。 あ、言っとくけど三谷はテコンドーの有段者だからな
雑魚は謝っとけよ >>925
武蔵小杉の例を見ると店舗自体は店主の持ち物っぽいな
でも直系で店主交代もあるから、そういう店舗は本部が所有していて店主に貸しているのかな?
前者なら破門以外にダーイシュの態度を改めさせる手段はないだろうけど、後者なら店主交代で改善される可能性はある
ダーイシュは武蔵小杉みたいに上納金を納めない別の店をやってるわけでもないし、処罰があるとしても精々口頭注意くらいになると思う
個人的にはちゃんと掲示した営業時間を守る人に店主交代してほしいが ほとんどの二郎は賃貸物件だよ。本店が物件のオーナーということでもない >>950
でも不思議だよね
4年も店閉めてた立川が同じ店舗で再開とかさ
賃貸物件だとしたら鹿野くん収入ないのにきちんきちんと家賃払ってたのかね? 前に豚3枚くんって居たな
毎日のように自分だけ豚の枚数が少ないって文句言ってたキチガイ 桜台の店舗は長屋みたいな構造で天井裏なんか横の店と繋がっているんだよ(ネズミなんかが行き来している)
多分、あの長屋全体の持ち主が居るんだと思う >>942
むしろこの状況で、今日はうまかったとか
今日何時まで開いてますか?とか言ってる奴の方が
空気読めよと言いたくなるが。 今日でワンオペ5連チャンか
三谷のことは好きではないが明日もやって
初の6連続ワンオペを達成すれば誉めてやるわ
>>942
あなたの言いたいことは理解できる
俺も2年前だったそう感じてたかもしれない
ただ今の桜台で味なんか語ってもしょうがないのが現実 久しぶりにひばり行ったけどうまかったわあ
ちょっとクドかったけど >>954
空気の読める奴なんかいない桜台に
今やキチの溜まり場
なにを出されても桜台なら旨い
味覚障害の集う店 千住のラー油ありますみたいだなw
本日ネギあります。食券をお求めください。 最近は知らないけど昔のひばりってスープと返しが混ざってなくて最初は薄味、底の方に行くとしょっぱいというイメージ >>968
バーカ 二郎はもともと油濃くて塩っぱい食い物だろ >>983
ほんとゴミだな
腰痛だから安静にしないといけないわーワンオペで頼むわーって三谷に言ってるんだろうけど、実際はサボってラーメン食ってるって…知ったらさすがに三谷もキレて物申すだろ
使い潰される寸前まできてるのに、まだヘラヘラ笑って許すような奴隷根性丸出しならもう男として終わってるぞ 明日の店長会議
首脳陣
「おまえ最近店に立ってないらしいな」
ダーイシ
「ここのところ腰痛酷くて‥‥でも昨日から厨房立ってみたんですがかなり楽になったんですよ。もう大丈夫でしたよ。明日から昼も夜もバッチリっすよ!」
総帥
「イーッヒッヒッヒッヒー」 会議の前日に店に立ち追及をかわす
月曜からいつも通り昼営業当日臨休、夜三谷ワンオペ
三谷嫌いだが同情するわ 会議前日だから今日だけは店に立ってんの?
今までずっとワンオペやらせてたくせに清々しいほどのクズだな 新しい常連サービス増えたの?肉入りワンタンに生姜入り肉団子? 土曜のネギ告知メールで我らが店主が帰ってきたことを直感的に理解し、向かうは桜台二郎。やはりいる!おまけのびらびら(肉包みver.)あざす!優勝。 明日会議あるから出てきたのか
計算高くずる賢い男だな 桜台二郎 少なめ脂。
生姜香る肉団子がひょっこりはん。
ベロベロご厚意ありがとうございました。 マスターは1カ月かけて、ワンタン肉包みを開発してたんだな。
さすがの職人気質 このスレッドは1000を超えました。
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