【元住吉】豚星28【J系油最強】
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
【営業時間】昼11:00～夜10:00
【定休日】日曜日
【最寄駅】東急東横線「元住吉駅」東口から徒歩10分
駐車場なし路駐&駐輪厳禁（近隣にコインパーキングあり）
https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140504/14058333/
★twitter
https://twitter.com/butaboshi
★前スレ
【元住吉】豚星27【J系最強】
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1522160471/
【元住吉】豚星26【J系店油最強】
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1521914222/
VIPQ2_EXTDAT: none:none:1000:512:----: EXT was configured 禁断の果実食ってくるわ
何年ぶりだろう。味忘れてる 禁断の果実もオイリーだな
もうちょいさっぱりしたのを食べたいが豚星に求めるのが間違ってるか 今並び無いらしいが、21時台で並ばなかったことないんだが本当か？ 警察きてバイク置いた奴聞いててワロタ
誰も名乗り出なかったけどｗ ニセモノぱくりらーめんはもう限界！終焉近し！保健所来た？
本当のらーめんは二郎 今日トクさん落ち着いてて、いい感じのハケと盛りだった。
ただ新人のおったゃんがヘマしまくっててメガネとトクさんが呆れてたが。
ってかトクさんもう新人さんからタメ口で話されてるのなww うーーーーーーーーーーーーーーわ、ヤッベーーーーーWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
ごっちさんがナルトもメンマもないけれどをリツイートしました
ノロでも飲食店に出勤した過去を感慨深くツイートされても困りますね。
「ノロでも営業するけれど」なんてお店には行きたくないです。
ごっちさんが追加
ナルトもメンマもないけれど
@NARUTOmoMENMAmo
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その他
僕の修行時代はインフルエンザもノロウイルスも全部“風邪気味”だった。
“風邪気味”だからパフォーマンスが落ちるのは大目に見るよって空気でみんな出勤してたなぁ。
たかだか５、６年で僕も世の中も弱くなったもんだ‥笑
1:04 - 2018年3月15日 場所: 神奈 川崎市 中原区。
カッケーーーーーーーーーＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷ
５，６年前って、結構最近のハナシっすねＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷ
ノロ、2006/07年に大流行しているハズなんスけどWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
僕の修行時代はインフルエンザもノロウイルスも全部“風邪気味”だった。
“風邪気味”だからパフォーマンスが落ちるのは大目に見るよって空気でみんな出勤してたなぁ。
たかだか５、６年で僕も世の中も弱くなったもんだ‥笑 うーーーーーーーーーーーーーーわ、ヤッベーーーーーWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
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ノロでも飲食店に出勤した過去を感慨深くツイートされても困りますね。
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僕の修行時代はインフルエンザもノロウイルスも全部“風邪気味”だった。
“風邪気味”だからパフォーマンスが落ちるのは大目に見るよって空気でみんな出勤してたなぁ。
たかだか５、６年で僕も世の中も弱くなったもんだ‥笑
1:04 - 2018年3月15日 場所: 神奈 川崎市 中原区。
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僕の修行時代はインフルエンザもノロウイルスも全部“風邪気味”だった。
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たかだか５、６年で僕も世の中も弱くなったもんだ‥笑 この台湾いつからよ
4月中旬くらいには始めてほしい ホントにここは汚いの回転率低くて並ぶのがガンだな
他の二郎や二郎系は並ぶの分かってるから客捌きに特化してるからそんなに待たない
歩夢、松延、一寸は手際早いから良かったけど
大塚と徳の時間は苦痛だよ 一寸も5月で辞めるのか
店主以外総入れ替えじゃねえか >>32
まだジャンボがいる
まあトクさんはカウントしなくていいが トクさんて何年も見てるけと成長してるのか？
相変わらずなんだが 最近トッピングやりだしたけど前もやってたしスピードは鈍いし 豚星も最近は暇な時間が多いね。 当たり前か、、、。 >>40
だいたいが1年で潰れる業界で2年なら凄いだろw 確かに、オープンから１年以内に半分近くの店が潰れるとは聞くね
他の商売と違って やる方も軽い気持ちでやる人が多いんだろうね 微妙な場所…
あそこ昔から何件もラーメン屋が入っては潰れてんだよな
駐車場ありってなってるけどストリートビューで見るとクソ停め難そう 場所っていうか、豚星で1年2年働いた位で独立して上手くいく程甘くないと思う でもお前ら化調盛られたらウメエウメエ言いながら食うんだろ？ｗ うーーーーーーーーーーーーーーわ、ヤッベーーーーーWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
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ノロでも飲食店に出勤した過去を感慨深くツイートされても困りますね。
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僕の修行時代はインフルエンザもノロウイルスも全部“風邪気味”だった。
“風邪気味”だからパフォーマンスが落ちるのは大目に見るよって空気でみんな出勤してたなぁ。
たかだか５、６年で僕も世の中も弱くなったもんだ‥笑
1:04 - 2018年3月15日 場所: 神奈 川崎市 中原区。
カッケーーーーーーーーーＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷ
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僕の修行時代はインフルエンザもノロウイルスも全部“風邪気味”だった。
“風邪気味”だからパフォーマンスが落ちるのは大目に見るよって空気でみんな出勤してたなぁ。
たかだか５、６年で僕も世の中も弱くなったもんだ‥笑 久々にテレビでナベアツ見たけど
ほんと歩夢は似てるわw 店主の時は回転悪いから並ぶよ
特に美味しくはないし すげー久々に行ったけど
本当ヤバイね
客の半分以上が残しまくりだし
店主は作りながら豚にニンニク乗せて食ってるし…
味だけはよかったと思ってたけど
残す意味が分かったわ だらさあ
回転上げようなんてこれっぽっちも思っていないぜ
麺ゆでの火力をもっとあげれば解決する事は見ていればわかる >>57
そうですね。でもいつも行列
元住吉の外れなのに一番客入ってるね ついに一寸も辞めたか
手際の早い奴らが皆んな辞めちまったなあ >>60
そこなんだよ
味落ちまくってんのに前は美味しかったから美味しいと思い込んでまだ並んでしまう
今はいいかもしれないけどこのままだと絶対やばいと思うわ 大塚=店主 ラーメン作れる系眼鏡 最近元気なし
松延=もう一人の眼鏡 声大きい 仲本工事
歩夢=茶髪パーマ クワマン
徳さん=声小さい 体小さい 気が小さい オドオド 間違えまくり 高木ブー
ジャンボ=あいさつほとんどしない
一寸=声大きい 目が細い イライラ 時々間違える
下地=退店済 元住吉最初の店員の一人(もう一人は松延)
もう一人厨房に出てこないのが一人いた気がするが、最近見ないので割愛
↑前に教えてもらったんすけど刷新おねがいします 辞めた人も入れるならワンちゃんだな
元ピンサロ嬢で、まかない食ってるときの彼女はバキュームフェラを彷彿とさせる豪快な麺すすりが豚星名物と化してた そうか考えてみりゃ歩夢氏の店はスモジから車で10～15分程度のとこなんだねぇ
よほど美味くなけりゃスモジ行っちゃうわな
或いはスモジがやってない時間帯も営業してるとか、何かメリット出さないとね >>69
そんな近くないでしょ
曜日や時間帯にもよるが車なら最低でも20分はかかる
それに車で行くならスモジにはない駐車場というメリットあるじゃん >>71
前に歩夢が厨房で話してるのが聞こえたけど、
未だに定職に就いてなくてフラフラしてるって言ってた >>73
新しく入った人は知らんけど
前からいるのは全員バイトじゃないぞ
一店舗しかないのに社員4人もいるって
豚星のアカウントでツイートしてたから 土曜日の昼はいつものジャンボと一寸コンビを期待していたら、一寸の代わりに野獣先輩に似た人と、わりと白髪はいったおじさんがいた。
おじさん仕事なれてなくて、常にジャンボと野獣先輩に監視され指摘されてて、いつまで続くのかなーとおもた。 正直立地に救われてるけど学生達が他の二郎系を知ったら一気に過疎るだろうな 慶応なら日吉のどんのほうが近いが、流石に豚星を推す K-K（僧侶系男子）
@kasu_kiwami
日本 神奈 https://ameblo.jp/kasu-yarou/
78
K-K（僧侶系男子）
@kasu_kiwami
明日はニラク平塚でたにぃ♪とタイマン
午前0:27 · 2018年2月9日
https://mobile.twitter.com/kasu_kiwami/status/961622470905090048 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:0be15ced7fbdb9fdb4d0ce1929c1b82f) 先週すうじに松○が食べに来てた
何か魂胆あるのかな？ 松延氏の店、西早稲田(早稲田理工の近く)だってさ
豚星は慶應理工の近くだし面白いな 高田馬場1-3-13
早稲田か行ってみた人いるんか？ いつ開店するのかな
店名は食べるポンポコリンでいいのか？w 荒木屋出入り禁止事件と
長期入院以来
行ってないな レシピダッシュ
中本インスパイア出店
計画失敗ｗｗ あー高田馬場のよく潰れる通りだなあ
駅から行くとめんどい
冷凍スープのちばから渋谷は
糞まずいんで期待はしてるんだが 人気店だなー まだやってんの？ってレス見て安心した >>94
居抜きサイトのキャッシュで見てみたら意外とそうでも無かった 用心棒と二郎が潰れた
高田馬場かよ
一年持たないだろな 用心棒は知らんけど馬場二郎は店主の体調不良が原因
契約期間も決められてるだろうし期間内の中途解約は違約金請求されるだろうからさすがに一年じゃ辞めないでしょ 馬場の現地しってんの？
車の往来が激しいとこだし
店が潰れ入れ替わりが多いとこだよ
森そばぐらいか評価がたかいのは 同系列で語るのはナンセンスだね
有名店出身のインスパが入れ替わり立ち替わりで潰れてるなら話は別だけど 馬場は激戦地区だよねー。
絶対流行るよ。松延って接客最悪だから楽しみ
勝ち組になる瞬間が拝めるよ もしかして、松延さんトクさんをヘルプに連れてくのかな 近隣のインスパが二軒とも接客良いみたいだから豚星での接客態度のままだと比較されて最初からボロクソに叩かれそうな予感 【予言】次スレに麺屋歩夢とピコピコポンと豚星。の合同スレを立てる馬鹿が現れるであろう 松延は途中ゴミ接客だったけど後半はすげーがんばってたよ
大塚はろくに挨拶しないけど松延はしっかりやってた 券売機のとこから並んでラーメン出てくるまで一時間かかったが待ち時間ってこんなもんだっけ？ 高田馬場に用事があったので松延氏の出店予定地見てきた
タイ料理店が閉店した跡の感じ
いや～確かに周りは激戦区
質で勝負するしかないな
ともかく気持ちとしては応援します 松延さんの店、応援したいな
豚星まだやってるの？(笑) 味も接客も年々悪くなってるな
店主サボりすぎなのと独立ラッシュでノウハウなさすぎ
日吉付近がラーメン屋多いだけで不味い店ばっかなのに救われたな たまに行くと、サルたちが無駄に並んでてがっかりする。
店外の並びは、とてもひどく動物園なみ、知恵遅れで馬鹿丸出しのクズグループどもが、調子に乗ってはしゃいで小躍りしてる。 松延て奴は麺上げの箸を床に落として洗いもせず使ってたのみて客商売以前に異常者だと感じたわ。
オッチャン助手が「えっ⁉」て顔してたけど、イビリで黙殺させててとんでもねー店だと思った。 スレタイの「J系油最強」って日本語イミ不明なんだけど
誰か解読頼む 高田馬場は早大生に受ければ生き残れるだろ
新人の５０くらいのおっさん、好きな所に座っていいと言われたから
座って食券を置いてたら、俺の食券回収しないで、後から来た客を先に食券回収しやがった 高田馬場って二郎系何回かできたけどどれも定着しなかったんだよなあ
馬場二郎とジャンクガレッジでも食い込めなかった真空地帯に松延が太刀打ちできるか 馬場二郎は普通に食い込めてたが？閉店したのは店主の体調が悪くなったからだし 二郎系にやたら詳しいってことは、デブ体型を自白してるようなもんだし
あまり自慢にならんのよね 歩夢という人物を平野歩夢しか知らなかったので若い兄ちゃんをイメージしていたら金髪チョビ髭小太りのオッサンだった
>>146
月曜定休だけど明日は開店2日目だから営業するってさ
ttps://twitter.com/menya_ayumu/status/985436570088976384 麺屋歩夢のラーメン
豚星とどう違うのか具体的に言ってる人いないね たしかに美味かった、むしろその他も豚星より上
黒アブラも最高よ
ただどうせ最初だけだろう、立地がクソすぎでコストカットが目に浮かぶ ＞144
新店が早稲田と馬場の中間にあるのを知らない田舎っぺw >>152
だーかーらー、松延の店がまだ開店してない現時点の馬場を〈二郎系の真空地帯〉と表現するのは合ってるだろうがド低脳w
140で〈早稲田～高田馬場って〉とでも書いてない限り、完全に早稲田エリアの2店舗を反例として挙げるのが頓珍漢だと分からんのか？バカタレがw 土地勘ないのに無理すんな馬鹿
最寄りは西早稲田駅で早稲田まで歩いて10分のロケーションだ
真空地帯とか馬鹿じゃねーの マーコの歩夢レポ
https://tabelog.com/rvwr/001446169/
見出しに神豚出身と書いて本文に豚星出身と書いてるし… 歩夢行った
不味くはないけど豚星には遠く及ばないね
豚の質も臭みがあってあまり良くない いがみそ潰れたし、豚星のDNAを引き継ぐ店って歩夢と松延くらいか？
すうじは含めていいのかわからんが >>161
ファットンにいたイケメンも豚星の助手だったよね。
独立するんだろうか 宣戦布告なのか単に媚び売ってるだけなのか知らんが眞久中がピコピコポンをフォローしてるなw RDBで歩夢見ると、初投稿とかほとんど投稿してない人とか、身内っぽい人らが100点とか付けてるな >>167
5人中2人が歩夢しかレビューしてないな
そのせいなのか何なのかRDBのシステムが良く分からんけど、
平均点は97点なのに実点数は65点ってのが笑えるｗ >>168
おかしいよなw
ヨコべーみたいにAZS味玉しないと手の平かえす人いるし、ヨコべーさんもそのうちチャリっと歩夢にも現れるかな 中毒性というより限定商法で釣ってた豚星も新作出ないし、一時はRDBで関内二郎と互角に戦ってたけどピークは過ぎたって感じだな
学生で一定数の客数は見込めるし撤退はしないだろうけど、わざわざ遠征してまで食べに来てたひとって確実に減って来た気が 相変わらず魔法の白い粉で大量にゾンビ生成してんの？ >>162
づかちゃんなら3月末をもってファットン辞めたよ。
5月中旬に新杉田で独立開業
彼も白楽豚星の元助手だしDNA受け継ぎ組だね 今日レジェンドりょうたが来てたろww
自分よりめっさ食う奴連れてきてたな
てかりょうた、相変わらずフガフガしてて食うの遅せぇし何なん？www
エヴァンゲリオンな箸とか持ってきてて草
やれやれw >>156
基本、豚星。の味を踏襲。
スープは、初日食べた時には微乳化。日や時間によって変わるだろうから参考程度だが、豚のダシと醤油のエッヂがちょうどいいバランスだった。
麺自体は似た感じ。茹で具合でどうにでも変わると思うけど、個人的な感想としては豚星。より麦の感じが強くて美味い。
豚は最近臭みがあり、脂身がちの豚星。とは比べられない美味さ。もう少し味が濃くてもいい感じもするけど、スープに醤油のエッヂが立ってるからバランスは悪くない。しかも量も多い。豚増しが豚星。より50円高い(200円)けど満足感は高い。
一番の違いはアブラ。麺屋歩夢のアブラは醤油味がついてるタイプで、いわゆるカタマリアブラなので美味い。ヤサイと一緒に食べると最高。
駅から少し歩くけど、その価値は十分あると思う。 新小金井二郎 閉店するらしいけど
ここの大塚店主は新小金井にいたんだよな？
白楽の時に倒れた時も、新小金井の店主が
心配してたって書き込み見たことある。
歩夢が店出したと思ったら、修行してた新小金井が閉店かー 「ラーメンデータベース」によれば、早稲田駅周辺で、
過去5年間(2013年4月～2018年3月)に開店したお店は確認できるだけでも、
次の22店ある(順不同)。
柳屋 銀次郎
大志家
図星 はなれ
RAMEN GOSSOU
眞久中
横浜家系ラーメン 早稲田家
自家製中華そば としおか
おおぜき中華そば店 早稲田店(閉店)
千里一麺(閉店)
ラーメン居酒屋 麺さがね(閉店)
油そば専門店 春日亭 早稲田駅前店(閉店)
ワンコインらーめん いち(閉店)
Sagane 麺ya 早稲田大学前(閉店)
江戸川ラーメン 烈幸(閉店)
つけ麺 たけのじ(閉店)
鶏の華 早稲田店(閉店)
辛子にんにく亭(閉店) ポムの店は淵野辺に回転したけど松延の店はいつ開店するんだ
明治通りかゆっくり走って見ていたけどオープンした気配がない 歩夢は地理的に行く機会がないんだよな
あちらの方で用事があれば寄るんだけど まつのぶちゃんのお店がおいしけりゃ豚星とおさらばする
うまいけど行く度に嫌な思いするから タイ料理の居抜きでも内装そのままでは無理だろう
テーブル席とかいらないし厨房が狭いだろう 内装工事待ちみたいだね
家賃発生してるから早くオープンしたいだろうに ショウエン店舗予定の物件は既に借りているのか
ならさっさと内装工事に入らないと家賃がかさむだけ
何をやっているのだろう 物件だけ押さえても開業届とか許認可とか出さないと開店できないだろ
この時期役所も忙しいししゃーない 店に開店の告知とか貼っていないしな
内装工事に入ったらおおよそ開店の目処が立つと思うが
そのようなインフォメーソンはまだないようだ 車で店の前を素通りしただけなので詳しくは分からないけど
なんかやっているようだったな 何食ったとか、今日は道が空いてたとか
そんなツイートマヂでどおでもいいから
店の事だけつぶやけ松延 ひと月も家賃だけ払っていてはあまりにも効率が悪すぎるから
ボチボチ内装工事始まっているんだろうな ポムとショウエンとポークスター系が開店するけどショウエンは5月半ばにはOPENできるかな こじさん＝ムチャクていう豚星の新人、
といつの事か顔教えてエロい人！ 松延の店見に行くついでに早稲田の蓮爾インスパと陸インスパの店連食してみっかな 松延の店工事はしているけどいつオープンｊの張り紙はないな >>210
まくなかってお店？？ あれはすみで修行したんだね >>212
いやただ真似してるだけでハスミとは無関係
登戸のスタッフが食べに行ったら店長が奥に引っ込んだって噂話まであるくらいw >>209
https://i.imgur.com/Ph5yUdK.jpg
こじさん＝ムチャクはこれ
ちなみに怒鳴られてばかりのダメ店員な模様w 勝手に盗撮とかする奴いるから新代田二郎の店員みたいに悩む人増えるんだよな。マジでそういう嫌がらせは辞めてあげて！ その人の接客は歴代でもっともまともだと思うが。次点はピアスと女 こじさんよく台拭き払ってたたんでる。
頑張れサーファー おいおい何だよぉ、タイムリーな俺
昨日眞久中で本日歩夢
出身云々抜きで、どっちも二郎系という表現よりフジマル系といったところ
しかし歩夢はあんな不便な場所で成り立つのかなぁ
青学と駅の間に有るのかと思ってたらちょっと違うんだよね
ただ車３台停められる駐車場付きというのは非常に良い！
現豚星は駐車場が無くて（コインＰが遠い）、車で行く人にとっては超不便
しかし歩夢の店主って久々に見たけど、あらためて世の中の大半の人が苦手とするタイプだねｗ
おまけ：歩夢は数日に1回は転ぶ客が出るわ（圧雪道路よりはマシですが、という程度には滑る） >>219-220
途中で引っ張られてきたのが富士丸の元助手
梶原でも見たことあるけど西新井がメインだったような
今も店にいるか知らんけど開店当初にプロデューサー的役目をしていたのはとみ田店主とも付き合いがあるプロレスラーみたいな風貌の別の人
お付き合いすれば人脈も広がるだろうから松延も挨拶がてら食べに行けばいいのに >>214
なんだこの帽子は
メグジリスペクトか？ >>223
本人は今年の4月から店主就任ってツイで投稿してるけどオーナー(経営者)って意味での店主ではないと思う >>221
歩夢の駐車場は３台じゃなくて７台あるよ
しかし開店数日であのヌルヌルは驚いた
歩夢今日指切っちゃって緊急閉店して明日から臨時連休だとさ
連休に行こうとしてた人は注意な >>221
今はまだオープンしたてだからあんなもんだけど、半年もしたら嫌な感じ丸出しの店主になるのは必至でしょうなｗ
てか助手が長持ちしないパターンかな（線が２～３本切れてる様な鈍感な助手じゃないと無理） 新人のおじさんがとちって怒られてるの見たけど人当たりがまともで好きだわ >>227
豚星にいた時の態度見てたら分かるよな
豚星は自分の店じゃないから、あんな態度でやってたんだろうけど
twitterで歩夢をよろしくお願いします！
とかつぶやいたり、宣伝してる関係者いるけど、フォロワー200人しかいないのに何やってんだって思う 借金して自分店出して雇われの時と同じことはやらないだろう
しかし本質がダメならすぐにボロが出てきて分かるだろうな ttps://pbs.twimg.com/media/Dbyi-alVMAAlZvV.jpg:large
店前に貼っておく貼り紙なら「ご心配をおかけし誠に申し訳ありません」じゃなくて
「ご迷惑をおかけし誠に申し訳ありません」だろ歩夢君
知らずに来ちゃった客が見るもんなんだから
まだ豚星常連に囲まれてる気分なのかな 開店したばっかなのに
淵野辺の名店！とか修業先を超えてる！とか
書いてる身内は持ち上げすぎだろ 別に上のお知らせで問題ないだろ。大半はツイッター見てる訳だし
あまり歩夢をいじめるなよ。いい奴だよあいつ ご無沙汰なんだがGW行く
チャーシュー土産
ラーメン土産って
やってる？ >>235
チャーシューは最近 食券のランプ点灯してないから事前にTwitterで予約だと思う。ラーメンは鍋持ってって2人前以上ならできるって張り紙あった気がする >>232
まあツイッターとかSNSを使うのは今の宣伝手法だから知人や常連が
真っ先に発信するからヨイショになるだルのは仕方ない
3ヶ月程度して一見さんが多く来てからが本当の評価だろう >>233
客が全員ツイッター見て来ると思ってんの？
知らずに来た客からすりゃ「は？ご心配？」だろ つまり身内と取り巻きしか来ない店ってことだろ？
何ら問題ない いくら とくさんオペとはいえ店主もいるのに なぜゴミ回転なのか わからない。柴崎くんとカトケンの方が早いんだが 徳さんより大塚の方が遅くね？
硬めのやつ食いたいのにデロデロ麺ですげーやだ 歩夢のデフォは美味かったけど豚星と違って乳化系なのな 松延はデフォをどんなラーメンにするんだろうな
てかピコピコの現地見てきたけど今のペースのままだとオープン五月下旬に食い込むんじゃ、、
ついでに眞久中とラーメン一条を連食しといたが互いに客を奪い合わずに三軒でうまく住み分けされるんじゃないかな 松延ショウエンはJR高田馬場から徒歩10分ぐらい
東京メトロ副都心線西早稲田の1番出口から3‐4分だな
東横線と副都心線は渋谷で相互乗り入れしているので東横線からだとアクセスが良いな
おれは都内だからメトロ使って近くなるから嬉しいんだが
店名すらまだ分からないしいつオープンするんだ
だれか松延にツイートして聞いてくれよ 店名もわからないやつはツイッターで聞いてもきっとわからないだろう その豚を見ている自分自身も、また豚だったのである。 >>255
ドンドン！
あんちゃんだよ
おめーのあんちゃんだよ 今日食ってきたが最近入った二人(若い兄ちゃんとおじさん)だけでやってたぞ 大塚は店の奥で仕込みしてた模様
すげー手際わるくて全席着丼待ちの場面もあった
大丈夫か豚星 大丈夫じゃねーよ
歩夢、松延、一寸が抜けてから手際が悪いの徳さんだけじゃなく 大塚もだって事がバレたよな
行列店はいかに行列を早く捌くかが重要になる
今まで豚星を支えてたのは誰かハッキリしたな
回転悪過ぎ座ってる客全て着丼なしなんてしょっちゅうだよ 豚星が終わってきてるのは、このスレのスピードが
明らかに遅くなってきてることからわかる。 都内から元住吉までそうしょっちゅうは行けないからのび太の店が早く開店してほしいな
今どこまで進んでいるのか内装工事は始まったようだが >>268
のび太は関内二郎の助手の呼び名だろ
松延はのび太じゃなくて仲本工事だろが 回転悪すぎてほんとイライラするよ。
もう夜は行かないほうがいいかも 徳さんもいつかは店を持つんだよな…と思うと胸が熱くなるな
どんなラーメン食わしてくれるんだろ 入店時の徳さん知ってる人からすると
彼が店仕切ってるのは信じられんと思う
奇跡だよ 歩夢パスタ麺でガッカリ、塩辛さを押さえた野猿みたいだった ポムまだ行ったことがないけど麺が細くて腰がないのか？
豚星はあの麺じゃないと再現できないから残念だな 歩夢２回行ったけど、数日前は麺が細くなってたな
二郎系の魅力は麺が太くてもちもちむちむち感が魅力なのにね いや二郎系の魅力は麺じゃねえだろ
もちもち太麺が好きなら素直にうどんでも食ってろ糞デブ 二郎系の魅力は麺もあるだろ
細すぎてもスープに負けて合わないよ >>289
何もわかってない奴。
多分お前はこれまでの人生、生活、他人が関わる全ての場面で全ての他人から
何もわかってない奴。
って思われてきたし、思われてゆくのだろう。 ただでさえ回転悪いのに、追い飯付きの台湾なんか出したら、激遅回転になるに違いない😱
まぁ、最近の台湾はしょっぱすぎて追い飯までいかないけど。 回転が悪いって事は
ゆっくり食べれるって事だよな
食べるの遅いから時間ある時に、台湾はじまったら行こうかな
ここの台湾食べちゃうと、こころとか他の店の台湾じゃ満足出来なくなる 台湾なんかやらんでもいいよ
無駄に混むし回転益々遅なるし
辛麺なくなるし悪い事だらけ 台湾は後半の倦怠感がスゴいので期待してないんだけどなー
傘がないやってほしい 台湾が個人的には1番好きだから
デフォメニューにしてほしいんだけどな 台湾よりもまかないとか豚坦々みたいな奴がうまかった気がするけどもうやらんのだろうな ノーマルの台湾はしょっぱくて後半きつい
台湾の塩と印度は最後までうまい
とくに印度は追い飯までぺろりといける 豚星。
@butaboshi
せっくす
ゆみ 「 金宮になりたい」
@Yum0802
Σ(°°`)
#公式で大丈夫ですか
#大将と師匠はいつもですが
豚星。
@butaboshi
今日に関してはまんこですねはい
ゆみ 「 金宮になりたい」
@Yum0802
ちんこですねわかります
豚星。
@butaboshi
いやそこはまんこで
ゆみ 「 金宮になりたい」
@Yum0802
ゆずれませんね 台湾は美味いけど辛いからなあ
半分越すと苦しくなる。特にまぜそばの方
追い飯してみたいけど、量的に食えないし 歩夢の豚ってオープン時に比べてかなり減ってない？
オープン時がサービスで今がデフォなのかな
手伝いの人が豚トッピングしたらかなりちっこいのしか入ってなかったわ
歩夢の麺が変わったってマジ？ ヲイヲイ、コじさんとかいうツイッタラー新人店員、マジで使えねえぞ・・・
ミスばっかりでテンパりすぎだろヴォケ！
観てる分には哀れですらあるが、俺の塩コール全然違って
持ってきやがって！
おりんに夢中で勃起しまくってるからだろ！ 台湾やってるみたいだけど また昼～夕方で売り切れるんだろうな
ジャンボの負担が重すぎて辞めたらここは終わりだな 須藤元気似の店員は体験でやってただけ？ 結局 増えたのはカトケンとコジさんだけなのかな、、、 今日の昼に台湾混ぜ蕎麦食べたけど、もう二口目からしょっぱい。
よく混ぜ混ぜしたけどかなりしょっぱい。
カラメコールする奴なんなの？馬鹿なの？ ここ基本目分量だからな。デフォ以外は基本的に全部しょっぱい 従業員が定着しない店はどこか問題のある場合がほとんど
ここは店主がダメなのか？ 豚松ﾉﾋﾞはいつ開店するのかな店が油だらけでツルツルにならんように頼む
あと布巾が汚くなったらすぐ換えられるように用意しておいてくれ あと1ヶ月もすれば一寸待望の書き込みとかも出てくるんだろうな
回転早いしトクさんと組まなきゃ割とマシだからな サーファーおじさん、さすがにミスしすぎだよー
台湾混ぜそば頼んだのに台湾ラーメンきたよ
可哀想だからいえなかった.... >>320
可哀想とかじゃないよね、オーダーと違うもんが来たなら
そこはキチっと言わないとお互いのためにならないよ
コジの野郎、ミスってもヘラヘラして謝りもしないのが
一番イラっとするんだよな
なんだ全く悪びれないあの態度はよ >>320
他の人のが来たとかではなく作り間違いならひどすぎるな 台湾はラーメンか豚なしで、混ぜ蕎麦が豚入りだったような。
両方、豚なしだったっけ？
デフォルトで1枚は入れて欲しい >>323
デフォで豚は入ってないから、食いたいなら豚増しするしかないね。 >>324
マシとかじゃなくて今のメンバーと比べりゃ
歩夢や、一寸は超優秀だよ 松延もピアスも最初の数ヶ月
毎日オーダーミスやってたし
長い目で見てやれば そう考えると入店時から一貫してポンコツのトクさんは凄いな オーダーミスは受け取るな
他の客が頼んだやつが来たかも知れないからな
ズレズレになってオペ混乱そして崩壊へ… 歩夢にIKKO現る
この人って多分、いちいち事前に動画撮影の許可貰わずに独断で投稿してるよね？
SUSURUの動画に'SUSURUさんは何で英二にお断りされたんでょうね？IKKOさんは大丈夫だったのに'って感じの嫌味コメ(すぐに削除されてた)書いてる人がいて気になった いくら人手不足でもよくトクさんずっと使っているよな
最初は仕方ないがあそこまでまったく進化がないのも珍しい >>334まったく努力してないからだよ
ホント何年やってるんだよと言いたくなる
ヤツは仕事に対していい加減なんだよ
見てると出勤時間もいつも店主より遅く来る
今あんなのが中心になって偉そうにトッピング配膳やってるんだから終わってる
着席から2～30分待つなんてザラだからな >>334
昨日18時前にジャンボが新しく入ったおっちゃんと
徳さんくるぞ！いよいよ降臨ですねって話してたからもうネタにされてるんだろうな
でも徳さん盛り付けうまくなったよね
一寸よりだいぶマシだよ >>338
憶測だけど 各あだ名としては
店主･大塚 犬塚 メガネ
高橋･ピヨ 一寸
柴崎･ジャンボ 金髪
とくさん･ とくさん ゴミ 恥さらし
公害 生まれてきてすいません 嫌がらせ
店主の敵 影
おじさんの店員･こじさん サーファー
カトケン･ 若い方の新人 プロレス 腕毛
こんな感じのあだ名かな 台湾混蕎麦食べてみたいけど、ショッバ過ぎは苦手で冷やし中華も結構キツかった
塩台湾押しの人いるけど、どっちがショッパくないですかね？ 一寸はもう辞めた
auCMの一寸法師に似てる天パキレキャラ >>345
詳細書かないでイラついてるオマエに腹立つわ >>346
注文したのと違ったの来たから指摘したら小声でめんどくせぇって呟かれたんだ >>348
トクのくせにありえないな、、、先輩達が独立して雑魚トクが自動繰り上げしただけなのに、もう人気店のベテラン気取りかよ
普通の店なら即クビレベルなのにな 台湾は混ぜそばはウマいけどジャンク過ぎて途中からキツイけど
台湾ラーメンの特に塩のハマった時は神ラーメンだと思う >>339
わかりやすいありがとう。
ただ、トクさんだけ何の特徴にもなっていないw >>349
だから人手不足で仕方なくトッピング任されてるだけなのに偉そうな態度で声かけてくるから腹立つんだよな回転遅いわミス連発のクセに
やっぱり勘違いしてやがったか >>333
無許可でしょ
英二は麺くらうども普通に動画上げてるしね
馬鹿正直に質問したから貧乏くじ引いちゃったんだよ
>>352
本人に自覚があるか知らんけどやたらオラついた聞き方してくるよねw 今日っていうか昨日の夕方だけどオーダーミス多かった
自分も台湾ラーメン頼んだのに台湾まぜそば来たし サーファー爺はガイジなんだから
一日も早く辞めて欲しい(切実) >>365
よう、コじさん＠ムチャクいらっしゃいwww 昨日とくさんが汁無しの卵黄を乗せるために、手も洗わず手の上で白身と卵黄を分別してたが流石にヤバいでしょ
その後白身は食洗機近くのゴミ箱に殻ごと放り込んで、手づかみした卵黄を持って歩いて品物にＯＮ
それ見ても店主はスルーだし 回転率ってよく見るけど店外に１０人程度いたとして
今は何時間待ち？
３月くらいは1時間かからなかった気がするけど。 >>370
外待ち10人なら座るまで1時間半、座ってから着丼まで30分だな
回転悪過ぎてどんどん列が伸びる 何時間でも待つのが礼儀だろ
待ってる間は私語は慎めスマホは見るな
キョーツケして完璧に整列するのが礼儀正しい日本人 >>371
ありがとう
座ってから３０分はキツいな・・・
並ぶ時間考えるともうこの店無理だわ。 食券渡した時に自分は何て書かれているか気にならね？例えばハゲ緑シャツとか髭デブとか？ 初めて歩夢行ったけど麺が富士丸みたいなホギホギ麺なのな
富士丸まではいかないし富士丸程美味しくはないが
スープと豚は美味かった クソなサーファー新人のジジイはホンマに無茶苦茶だぞ
てか何がムカつくって仕事一つも出来てないくせに
態度が横柄だし口調も上からだし、とにかく全部雑なんだよな！
接客に向いてなさすぎ 素質もゼロから逝ってよし
寧ろサーファージジイがいない方が、他の店員だけでストレス無く仕事回るんじゃね？？ あちこちの二郎系とインスパ食ったけど店員が頭イっちゃってるとはいえここはなんだかんだうまいよ
とくに台湾ラーメンの塩はマジヤバだ
トイレ綺麗にしろよ大塚 >>377アイツ盛り過ぎだろ？
麺量とか豚のボリュームとか考えてトッピングしろよな 着丼時なんてスープ溢れてカウンタービチャビチャ汚れまくりだよ >>373
歩夢や一寸の手際が早い店員いた頃は座ったら5分以内に着丼だったのにな今の無能メンバーじゃ2～30分待つのザラだから
オレもあの回転の悪さもう無理かも >>377
エセサーファークソゴミムチャク乙www
コイツ、1個ミスるとすぐパニクるから それで次のミスを誘発するタイプなんだよww
それでいて客には早くも高圧的な態度だしよw
もうジジイなんだし伸び代ゼロだし早くも店のお荷物だよなw
どうせ麺打ちとかも未来永劫出来なそうだし せめて食券くらいマトモに扱えってのガイジ野郎めw JKな愛娘が泣くぜ？ww >>379
これって変なネックレスしてるAlohaのオジサンですか？
自分もオーダーとかトッピング間違えられて 謝りもされませんでしたよ. . .
もう豚星。行かないかも 誰かこのガイジなサーファージジイの勤務時間教えて！
コイツがいる時間帯は行きたくないんで！ コジさん何にも仕事出来なさすぎワロタ
あれじゃあトクさんのほうがまだマシだなw
目がイッちゃってるしww >>335
トク、そのくせ顔見知りの常連に１日の売り上げ数とか含めて店の情報を経営側っぽい感じで語るぞ 宇野壽倫(青戸6-23-21ハイツニュー青戸202号室)
宇野壽倫「清水の息子と娘にサリンをかけてやってください よろしくおねがいします」」
盗聴盗撮犯罪者・清水（葛飾区青戸6）の告発
盗聴盗撮犯罪者・清水の父母「息子と娘にいつでもサリンをかけに来やがれっ!! 待ってるぜっ!!」
■ 地下鉄サリン事件
オウム真理教は当時「サリン」を作ることはできなかった。
正確に言えば 「作る設備」を持っていなかった。
神区一色村の設備で作れば 全員死んでいる。「ガラクタな設備」である。
神区一色の設備を捜査したのが「警視庁」であるが さっさと「解体撤去」している。
サリンは天皇権力から与えられた。
正確に言えば オウム真理教に潜入した工作員が 「サリン」をオウムに与えた。
オウム真理教には 多数の創価学会信者と公安警察が入り込んでいた。
地下鉄サリン事件を起こせば オウムへの強制捜査が「遅れる」という策を授け「地下鉄サリン事件」を誘導したのは
天皇公安警察と創価学会である。
天皇は その体質上 大きな「事件」を欲している。
オウム科学省のトップは 日本刀で殺された「村井」という人物だ。
村井は「サリン」授受の経緯を知る人物なので 「日本刀」で殺された。
http://d.hatena.ne.jp/kouhou999/20150224 >>377
あのオッサン40過ぎだろう客商売の仕事しないほうがいいな あの年代になると人に頭下げないからな
トクより使えないとか異常だぞ 何をどうすりゃ２時間待ちとかになるまで回転率落ちんのかね・・・
あの行列から考えると麺はつねにゆでっぱなしだろうし、
トッピングにしたって新人とかが対応したとしても
そこまで極端に長くなる要素があるように思えないんだが・・・ >>387
接客業向いてないよなww
熟年離婚して仕事も辞めて海外逃亡w
そして常連の風格で豚星。で人生出直しとかクソだよな
ちなみに50歳超えてるってよあのジジイwwﾌｧｰ そういえば常連の風格ツイートばっかりしてた
筋肉脳ラガーマンのじゃい大先生はどこ行ったの？ww
ここで虐められて逃亡したってマジすかw 今日も無能なサーファー店員コじさんのテンパリ劇場でも見に行くか笑
あいつ昨日毒抜きとか言って海とか見て泣いてたらしいから、絶対にここ観てるよなww >>392
あぁコイツか(笑)
今はコじさんとか名乗ってるけど、ムチャク当時のアカウントは更に酷いもんだったなw
ストーカーでガイジっぷりを発揮しててイタすぎたんで、そっとリムってミュートしたぞw サーファーのおじさん
俺がたのんだのは台湾まぜそば
台湾ラーメンじゃないんです
新しいの作ってくれるのはいいけど
舌打ちはいりませんよ 松延、歩夢、高橋が抜けてポンコツしか残らなくなった上に台湾みたいな煩雑な限定やり始めればこうなるわな
大塚また鬱になっちゃうぞ >>396
てかホントに舌打ちとかしてるからゴミなんだよなw
帰った客の悪口とか平気で厨房内で愚痴ってるしよ
逝ってよし() おいコジ
お前ここ見てるんだろ？
何とか言えやゴルァw そいつらどんだけ素行悪いのか知らねーけど
店で黙って食ってる奴がゴルァとかさすがに草 トクとコジのポンコツコンビのおかげで目立たないけどジャンボは最近どうなのよ？ ぴーすけって女はいつも連れの男の盛り写真使ってんな ジャンボは彼女と結婚して、そのうち独立するんじゃないかな。 インパルスの堤下を細くした感じの店員はなんか慣れてるね、経験者なのかな サーファー辞めて欲しい…
じゃなくて
辞めてください
お願いします 舌打ちしたり
小声でめんどくせー
って言うのやめてほしい >>411
仕事できるできない以前の問題だね。ひどすぎ。 自分が間違えたのに
めんどくせー
って最低だと思う >>404
ジャンボはマトモでしょうよ
ポンコツサーファー爺がしょっちゅうやらかすから余計忙しそうだけどな
本当に気の毒だよ サーファー辞めて欲しい…
じゃなくて
辞めてください
お願いします
コジ見てんだろ？そろそろ空気読めや サーファー3回言って2回オーダーミスでした。
食券の意味無いと思います。 >>416
マジすか 災難でしたね
そんなのもう返金してほしいですね >>417
すみません
3回の間違いです
謝らないんですよねぇ… それだけ間違えるって文字読めるかどうかぐらいの勢いじゃないか >>420
その通り
俺はサーファー怒れないな…
これだけ間違えたら ジャンボ麺上げで、サーファーに指示出してる
もうひとりの助手は、あれだれ？ とりあえず豚マシは100の確率で忘れる。コールも高確率だから みんな気をつけて おじさん助手べつにふつーだけどな
すげー叩かれてんな
ジャンボとカトケンが書いてんのか？ >>425
カトケンってその人も新人っしょ？
サーファーに呆れたオーラ全開で指示出しる人よ？ >>427
サーファー本人登場！
あの接客は最低だと思うよ >>428
新人だけど仕事ができるし接客もいいです。 こじさんに呆れるのも分かるわ。ラーメン屋 経験してるとしか思えない。柴崎くんが加藤さんって読んでるから もしかしたらカトケンのが年上かもね。もう麺上げしてるしな >>426
やっぱそういう理由なのかね。
ポッケないないできるもんな。 そもそも店主が愛想無しで接客出来ないからナメタ新人に注意すら出来ずにサーファー親父が勘違いするんだよ
出来る先輩達は独立して、とくレベルが第2助手でも行列が出来るから新人雑魚店員が勘違いして客を見下す
仕事が出来ない奴に限って先輩の悪いとこばっか真似するんだよね コジさんが急用で帰る客に返金対応しようとするも、1000円要求して250円渡してて流石に笑った
気づかないで帰る客も客だが ミスは多いけど態度は別に気にならいけどな。
早く仕事慣れて回転早くなればいい、そんだけ。 トク以上に酷い店員なんているわけない
トクは無能な上に不真面目な怠け者だからな
いい歳して遅刻とかやめろよゴミ >>429
本人じゃねーよw
この流れだとそういうやついると思ったわ
今までにもそんな豚星の店員たくさんいたのに
なんでお前らそんな発狂してんの ここの客はヘタレばっかだから店員に舐められても文句言えねー雑魚ばっか >>432
できる助手って誰だよw
そんなやついたか？ >>429
wwwww本人登場乙ww
ゴミサーファームチャク、ここ見て凹んでるぞ >>435
ミスが多いくせにその都度キチンと謝らないってのは態度が悪いって事になんだよ、擁護派は黙ってろカス
あとガイジコジ爺は辞めろ 今日は豚星。
始めての辛くない辛麺(•̀ᴗ•́)و ̑̑
麺硬大蒜少しアブラ～
最近の夜オペの不安が的中
まさかのスローなＴさんと
眼鏡新人さん(泣)
硬めコールなのにデロデロ～
端豚有りでもパサ気味(涙)
普通の辛麺の方が好きかな(^^;)
昼間の台湾食いて～(TT)
ご馳走様でした(*_ _) 豚星でトクさんとサーファークソゴミ親父に散々ストレスを溜めたら、次の日に蓮爾登戸でレスラーと義太夫の安定のツーオペに癒されるという黄金コンボ >>442
お前みたいなちっさい事でいつまでもグチグチいってるゴミが店に来るな
嫌なら行くな >>445
コジサーファーのポンコツ劇場観に行くんだよwww
黙ってろ( ﾟДﾟ)ｳﾞｫｹ!! >>439
松延、歩夢、高橋だよ
トクやオッさんが駄目過ぎるだけだが
まともに店回せないクセに台湾なんかやるから
混雑地獄だよ >>448
松延はワンちゃんのストーカーと化してたし
高橋なんて単なる基地外だろうがよww 現在いる店員って
大塚
ジャンボ
トク
コジコジ
新人(黄髪)
の5人か？ サーファー:何頼みました？
逆:台湾まぜそばの塩
サーファー:あー混ぜそば
1分後
サーファー:台湾ラーメンの塩でしたよね？
客:台湾まぜそばの塩ですけど
サーファー:台湾ラーメンの塩ですね
客:いや混ぜそばの塩ですよ
サーファー:混ぜそばの塩はやってないです
ジャンボ:ちょっと台湾まぜそばの塩もあるてちゃんと教えましたよね？
このやり取りを見てて笑いそうになったわ >>451
もう辞めちまえガイジサーファーwww
ジャンボが気の毒でならない >>453
酷すぎだがあの馬鹿サーファーコジならやりかねないから、おそらく実話だろう(笑) >>455
松延のTwitter カトケンのTwitter 両方に載ってる。とくさん めっちゃハゲてる >>454
初期のトクさんもやりかねないような間違いだな
しかし、トクさんは素で間違えるからまだ許せる（障害を持つ方へのいたわり）
一方、サーファーとやらは確信犯のようだな
根性腐ってそう ラーメンに限らないがスレが乱立する時は大体ﾜｯﾁｮｲの有り無し
荒らしたいアホがﾜｯﾁｮｲ無しを立てちゃうんだよね
ここはﾜｯﾁｮｲどころかIDすら無い無法地帯 27の方は使われてるだろ
ここにレスがコピーされてる程だし こっちは馬鹿 >>1 が立てたスレ
27が残ってんのに28立てんなっつーの
しかもスレタイの「J系油最強」って日本語意味不明
「J系最強」で通せよアフォー 内装工事していたからそろそろかと思っていた松延20日オープンか >>449
行列店だからミス無く回転早けりゃキャラなんてどうでもいんだよ
一寸はミスもあったがな 昨日無能ゴミサーファー居なかったろ
お前らがイジめるから逃げちゃったぞ(笑) >>460
サーファージジイはムチャクって垢の時から超粘着ガイジっぷりだったぞ
おりんていう女アカにばかり話しかけてるキモジジイなw
川崎のガス橋あたりに生息してるってよ まだ豚星やってんの？？
それと、大塚の精神状態は大丈夫か？？ 別にミスしたっていいんだよ人間なんだからいつでも完璧ってわけじゃないんだから
問題はミスした後の対応の仕方、素直に謝ればいいものを舌打ちなんかしてるから叩かれるんだよ
ツイッターに鍵掛けて逃げる前に自分の接客態度を顧みたらどうだ？ www無能コジ、ここでの叩かれっぷりに耐えられなくなって
鍵かけて逃亡してるん？www wwwってまだ使ってるる人いるんですね
懐かしなぁ～ >>476
コジ本人乙www
懐かしなぁ～って何だよw 日本語でよろしく笑 台湾早く終わらねえかな～
馬鹿共が外待ちで詰めて並ばないからスタンドの出入り口塞いでるぞ またスタンドからクレーム来るわ サーファー粘着ガイジの進行早いなぁ
ワッチョイ無しってすげえや >>478
俺もwww昔は使いまくってたな～
普通に懐かしかったよ
サーファーのおじさん
舌打ちはやめてね
ラーメン不味くなるからさ >>482
粘着ガイジなのはどっちなんですかねぇ
今日もミスしまくりで舌打ちですか？w をいをい、あんまり皆していぢめると
ガイジサーファー ここ見てるんだから
まーた店休んじゃうよ？ww
さぞかしお家で舌打ちしまくってるんだろうなw ガイジは何故ワッチョイ有りの方には書き込まないの？？ 5chにﾜｯﾁｮｲは不人気で不要なシステムということだ 毎日仕事で失敗ばっかりの不甲斐ない自分自信に対して舌打ちしてるんでしょうよ 独立したら、店の壁にサーフボード飾りそうな顔してますねw 舌打ちしてもHawaii着ててもいいが
センスのないネックレスだけはやめとけw ) (awaiiだろう
50年後独立できたら店名がアワイー サーファーさん
塩の混ぜそばあるよ
自分が間違えたのにぃ
舌打ちはダメだょう 大塚の前でそんなことしてたら
カミナリが飛ぶだろうな さすがに大塚でも"5chに書いてあったから"とは怒れないだろうからなぁ
ま、なんにしても店主の接客も問題だらけだから、新人のガイジ・コじや今や古参となったトクに指導も出来ねえだろうし。
香ばしい常連と、そういうのを許容できる客だけ相手にするってことだろ。
しかしネットに高評価する常連が多いから、それに騙されて来た、嫌な思いするお客さんは気の毒だ 店主が効率の良いオペレーションができないからバイトもそれ以下になるから
延々と待たされることになるんだろう美味いのに残念だよ
トップがダメな組織の典型例だ ガイジなサーファーコじが独立なんか出来るわけねーだろうよwwww サーファーさん
塩の混ぜそばあるよ
自分が間違えたのにぃ
舌打ちはダメだょう 別にミスしたっていいんだよ人間なんだからいつでも完璧ってわけじゃないんだから
問題はミスした後の対応の仕方、素直に謝ればいいものを舌打ちなんかしてるから叩かれるんだよ
ツイッターに鍵掛けて逃げる前に自分の接客態度を顧みたらどうだ？ もう辞めちまえよサーファー
いつまでも足引っ張られてて
ジャンボが気の毒でならないな 豚星でトクさんと基地外サーファーコじに散々ストレスを溜めたら
次の日に蓮爾登戸でレスラーと義太夫の安定のツーオペに癒されるという黄金コンボ ガイジサーファー、鍵外したな笑
やっぱここ見てるんじゃんw 自分より年下の使えないオッサンと一緒に仕事しなきゃならないジャンボがかわいそうだわ 豚星って不衛生な上に、店員が注文間違えても舌打ちされるんですね！参考になりました！ まぁ嫌なら行かなきゃいいだけの話。
俺はサーファーガイジの劇場を観に通うけどなw
もし自分のオーダーでミスろうものなら即ドヤるよww 試しにトクとコじで、定休日に豚星の店舗借りて自分たちだけで"麺屋ガイジ"として営業してみれば？ ガイジサーファーさんよ、舌打ちしてもHawaii着ててもいいが センスのないネックレスだけはやめとけw 新しいオモチャのおかげで賑わってますな(笑)
そんなに頭悪すぎな奴なら、今度コジっての 興味本位で見てくるわw 平日の6時までの若い麺上げしてる男の子の麺はどう？6時すぎしかいつも行けないから気になる。 「たまごのカラ入ってたんで残します。」
じゃねーよ！
カラ見つける前から食べれてなかったじゃねーか！机拭かずに帰りやがってー店じゃなく客に迷惑だわー Hawaiiじゃなくて) (awaii アワイーなんだよ >>516
本人じゃないけど、卵の殻は有り得ないわ。残すとかの問題じゃなくて、そんなん入ってた時点で返金させるわ >>516
俺いつもテーブル拭かないよ。あんなギトギトのダスター触りたくないもん。もやしとかくるんであるし…
油まみれの丼を上に上げるのが精一杯！ >＞519
トクさんなりに頑張ってるだろうに
盗撮されて晒されるなんて理不尽な世の中だな
トクさんに同情するわw >>519
トクさんなりに頑張ってるだろうに
盗撮されて晒されるなんて理不尽な世の中だな
トクさんに同情するわw オーダーあってるのにふざけて間違ってる言うやつでてくるかもなw )(awaiiゴミサーファージジイ
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!! サーファーのおじさん
間違えたらごめんなさいだよ
お客さんも鬼じゃないから サーファー、まーたtwitter鍵かけてんぞww
メンタル弱いなら最初から客に喧嘩売るような態度するんじゃねぇよヴォケが笑 ゴミサーファーの垢名、何が【外人係】なんだか。
なんか豚星に外国の人が来ても相手出来るの俺だけだからって感じで他の店員見下してる感じだよな。
糞に限って、しょーもないことで必要以上に自分を大きく見せようとする典型w コがいじ、採用される時に犬塚から外人係にでも任命されたのか～？w 歴代の豚星の従業員の中でも１番ミスが多いような…
お客さんに逆ギレしてる位だから改善されるのは難しそうですね >>532トクにも言える事だが歳とったヤツは
素直になれないからね コじガイジ【外人係】【garlic?】
メガネデビューしました。メガネは顔の一部です。老眼につき誤字脱字はご勘弁
ﾌｧｰwwwwwww 外人係ってそのままの意味なのか
日本人相手ですらまともに接客出来てないから何かのギャグかと思ってた 台湾早く終わらないかな 辛くない辛麺じゃなくて辛い辛麺が食いてえ >>535
おー、外人係であって日本人係ではないからニホンゴで話しかけられてもワッカリマセーンという設定か！ アワイ・マハ郎【ガイジ係】「Would you like tut-tut?」w コじ、得意げに”Would you like garlic?”と話しかけても、普通にニホンゴで「ニンニクお願いします」とか返されてそうだな。 コじが来店した客に"マハロー"とにこやかに挨拶したら、ここで叩かられるの止むかもな 恐らくハワイ限定のHurleyのシャツだぞ！馬鹿にすんなよハワイ行ってんだからwww マハ郎
またミスって舌打ちしてたぞ…
ここ見てるんだからなおせよ 大塚君がマハ郎ってスパムか何かのっけた限定メニュー出すのに期待している。 サーファーって豚星。史上最悪なガイジ確定
辞めちゃえ コじ、またTwitterの鍵開けたな。しかもアイコンがマハ郎にw
ここ見てるの丸出し。しかも媚びすぎ。
自虐だとしてもキャラぶれぶれだな。 開き直ってるけどメニュー間違えられた挙げ句舌打ちされた奴からしたらたまったもんじゃないな
無能はともかく態度悪いやつはさっさとやめりゃええのに 昨日豚星行ったが、別に態度悪いとは思わなかったな
動きが多少遅かったくらいか >>557
書かれて気に障ったのか、ソッコーアイコンチェンジ
ココ、どんだけ気にしてんだよw >>560
たまたま、だな。
しょっちゅう舌打ちしてるぞ、テメェが間違えてるくせに。 ピコピコポンは豚星よりしょっぱいらしいな
行くのやめた >>557
コじ(ムチャク)はかつて、ツイのプロフに『群れない、媚びない、染まらない』とか偉そうに書いてたクセによwww ガイジサーファーコじ、どうせまたすぐに鍵かけるぜ笑
てかセンパイの店の手伝いにも行かねーのかよ！ま、来ても足でまといになるだけだけどなww ピコピコポン、みんなしょっぱいとツイートしてるな
だめだな 今日西早稲田のお店にいた人って誰が松延さん？
登場人物
入り口にいた金髪
シール配ってたハゲ
シュッとしたピアス
麺上げの人←店主？
オレンジの歩夢tシャツ二人(応援かな？)
おばさん二人
おじさん一人 豚星に敵意むき出しのモルセガさんがピコピコポン初日に訪問したらしい。 マツノビしょっぱいのかツイート見てたら改善されそうだが
まあしばらく間を置いて2－3回行かないと分からんな ピコピコポンほぼ全てのツイッター感想しょっぱいみたいやけど
ここのデビルみたいな感じかね
疲れてると塩分欲しくなるから仕込みで味わかんなくなったのかな。致命的やけど 松延のラーメン見た目からなんかちょっと違う
しょっぱい云々より何かそそられない ピコピコポン、歩夢の時とは違ってRDBの点数がリアルで草 店名やロゴをみると美的センスが感じられない
ラーメンにもその辺りが出てしまっているんだろうな >>578
たぶん豚が写真映えしないからじゃない？ 二郎界の裏切り者として豚星。大塚に敵意むき出しのもるせGUYZ、豚星。出身のインスパ ピコピコポン初日に自称レジェンド麺マシ乞食りょうた達と訪問したらしいなwww
たしかに親が犯罪者だろうと子には罪は無いかもしれないが、あのあからさまなディスりの後にシレッと大塚の弟子である松延の店に行かれても 炎上の予感しかしないなww
もるせがは やっぱ嫌われ者の風格だわww もるせがは懸賞金付きの大食いの旨味を知ってるからな。そりゃあ、カネ払って嫌な顔されながら食う直系の麺増しに嫌気差すだろ。鱈腹食えてカネ貰える。りょうた軍団に加入したんだから支配下の豚星と系列店には行けるんだよ。 松延の店にりょうたと行ったから次は歩夢の店のりょうたすり鉢で食うんだろう。釜あるちょ付きでな。 もるせガイジやフガフガ乞食りょうたのツイート、誰かここに
貼ってくれよ(笑)
あと豚星。で もるせガイジvsサーファーガイジの対決が見たいお 1人では食べられないクソレジェンドりょうたは、繁忙時間帯に群れて来て
麺マシ(食券は小orミニラーメン)、丼を6、7つで出させる、食うのやたらと遅い、他人にすり鉢で
食べさせたがる、年に数回しか来店しない自称常連さ さあ、週末に毒抜きしたであろうコじことガイジサーファーが今週はどんなネタ提供してくれるのかw >>589
ガイジサーファーコじは昨日先輩の店の新規開店を手伝うわけでもなく、そこらのインスパ食って息抜きしたんだからよ、当然シャープで軽快な舌打ちを聞かせてくれるんだろうよ ピコピコポンオープン二日目行ってきたけどくっそ味薄くてすげーまずかった
ラーメン大のが上だわ
昨日の評価もあるから薄くしたんだろうけど限度があるわ。あれじゃお湯に麺入ってるだけ 豚星この時間で空席あり
みんなピコピコに行ったのかな？ ピコピコポンは券売機見ただけでダメそうな店だなってなんか感じる
なんで辛いラーメンが左端？
なんでミニが女性限定？ ピコピコ量は少ない野菜もしょぼい
醤油かければ味は悪くないけど並250グラムじゃ学生のリピートないだろ 歩夢はインスパとしても上位に入るがピコピコポンはインスパとしても下位になるな
そもそも店名からしてダメダメすぎる 質問です。
大塚店主が二郎に砂かける様な事って何をしたんですか？ >>603
小金井二郎にしばらく在籍してから別ラーメングループの資本で出店したのが豚星
まぁ美味けりゃどうでもいいけど、ここの根暗どもは
レシピ泥棒とかで叩いてるね >>604
しかも、そのラーメングループさえも飛び出し助手を全員置き去りにして木月に移転。 ピコピコポンって口にするのが恥ずかしい…
スープはしょっぱい
野菜はクタクタ
アブラは繊維もあって美味いね >>604-605
ありがとうございます。
なるほど。そんな事があったんですね。 >>605
それはあそこの教育方針だろ
普通に花も来てたぞ 助手置き去り言うても全員くり山側の人間だろ？
移転も開業資金返済してからの独立だし 以前は豚星。を忌み嫌うもるせがだったが？りょうた軍団の軍門に下りりょうたの犬に成り下がったんだから豚星。歩夢、ピコにも行くよな。りょうたの支配下だから初訪問でもあるちょがすり鉢で食えたんだろ。りょうた軍団の巣窟な豚星。 >>610
というか、白楽の頃の助手も感じ悪かったけど今のメンツと比べると雲泥の差だな さっき、スケール持参で丼ごと重さを量っているおじさんいたけど、有名なブロガーなのかな？
写真撮る→スケールをカバンにしまうを何度も繰り返していたけど、めんどくさいからスケールの上に乗せたまま食ってしまえばいいのに >>613
このシリーズだったりして
ttps://sirabee.com/2018/05/07/20161601457/ ピコは昨日しょっぱ過ぎ、今日うす過ぎとか早くも迷走してんな ピコピコなんかの話より、今日のガイジサーファーの活躍話はよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ サーファーガイジおやじ。３Lot連続で盛り付け間違えてたけど大丈夫か？
見てると食券複数枚もらうとてんぱるらしい。
二人組の片方が麺少な目なら、丼着時、逆が麺少な目とか、
＋ショウガの客と、＋チーズの客を間違えるなど。
台湾に豚増しする人多いから、現金払いが増えてさらに昇天しそうになってると思われる ピコピコポンは開店直後のバタつきだろ。
そんなん二、三日で落ち着くわ。
それよりコじ劇場の方がオモロそうw
ガイジ、毒抜きの甲斐なく月曜からミス連発かぁw 都々逸風に
マハ郎逝かすにゃテンガは要らぬ、
げんきんぶたましあれば良いw
コじならわかるだろ、このワビサビ ちばから渋谷より断然ピコピコポンの勝ち
ちばからの冷凍スープ 業務麺なんか負けられないよな ピコピコポンって昔NHK教育で放映した
人形劇なんだね。ニコニコで一話見れた。 食券に何を書き込んでいるのか？の質問リプへのガイジサーファーの公式回答 ↓
何番の席に座ったかを後で分かるように、服装の色や形等を書き込みます。
ポロかTかCAP、デザインなど、脱いでしまうと混雑時は分からなくなってしまうことが有るので、初めから上着をぐか、特徴の有る服は助かります。
だから客のことジロジロ凝視してたんだな、感じわりーw >>620騒いでるのスレも立ってる精子脳の人だけだから 二郎界の裏切り者として豚星。店主の大塚に敵意むき出しのもるせGUYZさん、豚星。出身のインスパ ピコピコポン初日に自称レジェンド麺マシ乞食 りょうたと訪問したらしいなw
たしかに親が犯罪者だろうと子には罪は無いかもしれないが、あのあからさまなディスりの後にシレッと大塚の弟子松延の店に行かれても 炎上の予感しかしないなw
もるせが、やっぱ嫌われ者の風格だわ >>623
ゴミサーファーやっぱアタマ悪過ぎてクソワロw
脱がれたら分からなくなるモノを最初から目印にするほうが悪いんじゃね？w
半券にすりゃいいだけの話だろ @iekeijiro この大食い連食BBA なぜかガイジサーファー擁護派なんだよなぁ、残念(笑) >>622
松延もなんでピコピコポンなんて名前付けたんだろうなｗ
出店って事は男としての勝負所なのに ピコピコポンってｗ
通行人としちゃラーメン屋かどうかも分からない名前だし
ふざけた名前だな位にしか思えないｗ 今日の夜の部、トクさんとサーファーとか終わってる
Twitterで愚痴ってる人それだろ サーファー:何頼みました？
逆:台湾まぜそばの塩
サーファー:あー混ぜそば
1分後
サーファー:台湾ラーメンの塩でしたよね？
客:台湾まぜそばの塩ですけど
サーファー:台湾ラーメンの塩ですね
客:いや混ぜそばの塩ですよ
サーファー:混ぜそばの塩はやってないです
ジャンボ:ちょっと台湾まぜそばの塩もあるてちゃんと教えましたよね？
このやり取りを見てて笑いそうになったわ 豚星でトクさんとサーファークソゴミ親父に散々ストレスを溜めたら
次の日に蓮爾登戸でレスラーと義太夫の安定のツーオペに癒されるという黄金コンボ なんか純粋にピコピコ不味かったんだけど
何だろう、薄いとか塩っぱいとか以前に、美味しくない 写真みたけどピコピコは二郎系特有の食欲をそそるボリューム感がまったくないね
食いたい と思わせる視覚的センスがない ボリューム少ないのに値段は強き
学生街で生き残れるとは到底思えない ちばからの大将ピコピコ気になってリツイートしまくってるのが笑えるｗｗｗｗ
炊き込みスープｖｓ冷凍スープじゃ勝ち目がない
渋谷じゃなくて高田馬場で助かった
よっぽど冷や汗ものなんだろうな >>640
アホか
眼鏡の関係者だからピコピコ宣伝してやってんだろ 豚星都内進出ｖｓちばから都内進出
視察にいくってよｗ 初日からピンポコ叩いてるのやっぱりちばから関係者かあ ちばからって知らなかったが旨そうだな
評価も高いし
今度渋谷店行ってみよう サーファーの台湾メニューのコール、同じ塩変更でも「台湾ラーメン/まぜそば塩の方～」とフルでちゃんと言う時と「限定の方～」だけで済ます時があるけど統一してくれないかな ど素人が作ってるから不味いよ
道玄坂のちばから
冷めたチャーに温いスープ
二度と行かない ちばからと豚星のお互いリスペクト関係は知ってるが
千葉と神奈川だから成立していた
だが近場のライバル店となるとメラメラと嫉妬心が ピコピコポン、麺が出るくらいスープ少ないし
野菜も少ないし、麺の量も少ない。
その上、盛り付けも汚い。 ピコピコポンよりちばからのほうが遥かにダサい名前
両方昭和を感じさせるがなｗｗｗ ちばから３号早くも
都落ちで福島だって
ダッサｗｗ >>644
せっかくだから本店行けばいいのに
渋谷店は麺が激マズ
あと本店もだけどスープに二郎感を求めて行くと拍子抜けするよ
その点では近くの凛の方がまだマシ >>647
リスペクト関係ってｗ
なんも知らねーじゃん
もっと強い繋がりだよ 歩夢とピコピコポン
一体どこで差が付いてしまったのか… 歩夢は駐車場もあるしね、まずは豚星の小ラーメンの麺の量にしないと。 ピコピコポンは徹夜でスープを焚いてる
一方
ちばから渋谷店は早朝工場製スープと溶かしてる
馬鹿舌乙ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 歩夢がそれなりの出してきたから
ピコピコポンも期待してたんだけどな
わざわざ食いに行きたいほどではないな りょうた軍団が松延の店も歩夢の店同様にテコ入れすんだろ。誰かりょうた軍団の新鋭なあるちょのスレ立ておねしゃす。 ちばからはクリーミー過ぎて好きじゃない
食ってて具合悪くなってくる ピコピコRDB注目度ランク入ってる
必死に工作活動してる歩夢は入ってないw >>663
あれ とみ田の工場借りて機械作ってるからクリーミーすぎるんだよな
やっぱ職人が手動で作らないとうまくない
とみ田は通販用や系列店用
つけ汁だから誤魔化せるがちばからのラーメンスープだと
違いがはっきりしちゃうんだよな
本店と渋谷は雲泥の差 _,,..r'''""~~`''ー-.、
,,.r,:-‐'''"""~~`ヽ、:;:;:＼
r"r ゝ、:;:ヽ
r‐-、 ,...,, |;;;;| ,,.-‐-:、 ヾ;:;ゝ
:i! i! |: : i! ヾ| r'"~~` :;: ::;",,-‐‐- `r'^!
! i!. | ;| l| ''"~~ 、 i' |
i! ヽ | | | ,.:'" 、ヽ、 !,ノ
ゝ `-! :| i! .:;: '~~ー~~'" ゛ヾ : : ::| イェーイ、みてるぅ～？
r'"~`ヾ、 i! i! ,,-ェェI二エフフ : : :::ノ~|`T 大将ｗｗｗｗ
,.ゝ、 r'""`ヽ、i! `:、 ー - '" :: : :／ ,/
!、 `ヽ、ー、 ヽ‐''"`ヾ、.....,,,,＿,,,,.-‐'",..-'"
| ＼ i:" ） | ~`'''ー---―''"~
ヽ `'" ノ ジャイアン 大将は不惑だから不動心
安心して叱咤激励しよう！
渋谷店なんとかしろや！！ なんだろう、このピコピコポンの、
バイトの賄い飯みたいなしょぼさ。 ピコピコポンの券売機見ると涙が...
飲食店は全てセンスだよな >>665
そおなんだ
本店でも撹拌する機械導入するとか言ってなかったっけ？
渋谷食べてみて合わないと思ってた
本店行ってみたいけど遠すぎるんだよな… 蕎麦ちばから失敗してそのまんま
中西製麺て業者の麺だよ
食感がイマイチだった
ちばから渋谷 ／ ⌒ ⌒＼
／ （⌒） （⌒） ＼ セントラルキッチンの冷凍スープ解凍させる単純作業の
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https://job.inshokuten.com/kanto/work/detail/25114
「ちばから」の求人情報
～『ちばから 渋谷店』 人気ブランドのFC1号店でスタッフ募集 ～
「キッチン経験が浅い方でも活躍できます！
セントラルキッチンで作るスープを仕入れる為、商品を一から作る必要はありません。
そのため、調理補助・仕込み作業など、難しいことではありません。」 ピコピコ行こうと思ってたけど
見た目しょぼ過ぎねぇかこれ… >>675
よくそんなにスクラップしても金があるんだな
不思議 去年の豚星は最高だったのに、いまは豚星も弟子独立の店もグダグダなのはどーしちゃったんだ
もともと独立志望の助手を集めてたとはいえ悲しいなあ >>659
どうせならりょうたスレ復活のほうがよくね？？ ワッチョイ無しにしないと自演できないから気をつけろよな ピコピコはラーメンミュージシャン井手隊長とかいう奴に提灯記事書いて貰うといいよ ちばからスープ温いし味はボヤけてるし筋金の味障には食えない代物
ピコピコポンは見た目がショボくて味も???松延ちゃん大丈夫か？？？
完璧に豚星のたかちゃんのラーメンを模倣した方がいいと思う 歩夢は常連の工作ばっかだし
松延はしょっぱなからコケてる、挽回は難しいと思う
豚星が結局1番 松延はラーメンに金掛けれてない感じ
そういう印象を客に持たれると二郎系は悪循環じゃないの 松延の店、SUSURUに「大変すすれました！(＝微妙でした)」って言われちゃいそう 早稲田の学生にはそこそこウケるんじゃね
二郎慣れしてなさそうだし 松延は応援したいけど
周りが誰もこれで何も言わかったのかってレベル まだ食べてないけどピコピコポンは画像見る限りまだ豚以外は微妙そうだ
クタ野菜でモヤシばっかなのは食べててつまらんからやめて欲しいわ
歩夢はスープ甘めだけどこっちはしょっぱいのね
歩夢は立地が微妙だけど甘めスープが好きな人は高レベルでおいしいよ、オープン時に比べて豚の量あきらかに減らして豚マシにしても豚が少ないときあるが
ググって出てくる画像だと知り合いの提灯記事で豚かなりサービスしてたりする >>692
限定たのむと食券下げた後に何度も聞き直すのに間違える
ちぇっ 台湾まぜそばってすこぶる評判良いけど、普通のラーメンより美味しいの？
食べてみようかと思うが、結局いつも無難に小豚とかになる(´･ω･｀) 他の人が美味いって言ってんのに食わないのに
どうやったら食うの？ >>695
最初だけ美味い
でも、デフォや辛麺の汁ナシよりも味が濃くてくどいから、後半は相当キツイ 初めてなら、塩台湾まぜそば＋豚増し＋チーズがいいんじゃないかな。 あの豚をまた食べたいな。
今のアルバイトのメンツだとしばらく難しそうだけど >>697 >>698
ありがとう！
とても参考になりました
次回はチャレンジしてみます ピコピコ食ってきたが麺と豚は悪くないが肝心のスープがなぁ…
ヤサイもデフォだと驚くほど少ないし二郎系って聞いて行くと肩透かし食らうな
オープン4日目12時台で空席ありだしがんばれ ピコピコ叩いてるのちばからスタッフなんかな？
嫌らしいなあ 真面目にやれと
大将が発破かけてるだろ
大将がピコピコ訪問「すげえ本物だ」→渋谷店訪問「なんじゃこりゃオマエラ！」
みたいな 来週の月曜定休日だがは
ミーティングになりそう。。。(´;ω;｀) １００名店でご機嫌続いてるといいなあ。。。(´;ω;｀) ピコピコ
ラーメンはいまいちと評判なのに
RDB注目度ランク1位じゃん ちばからは残念賞だったが
ピコピコポン
期待が持てるわ どうでもいいけどよぉ
ちばから傘下の豚星スレでちばからのアンチ活動しても意味ないと思うぜ？ きたああああああああああああ
大将きたああああああああああああああああああああああ 宅麺まだあああああああああああああああああああああ あれだろ
ちばからが宅麺通販用冷凍を渋谷に出したせいで
全国通販ほとんとやらなくなったからだろ？ ちばから本店＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞宅麺
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞」
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞ちばから渋谷 おい下ネタ大好き大将
酷すぎるわｗｗｗｗｗｗｗｗｗ ピンポコ 大将くるんで定休日の月曜もやる羽目になったんか
大変だなあ それまで休暇なしなの？
過労で倒れたらどーすんだよ 日月火水木金土日月火
１０日間ぶっつけは流石にキツいやろ あー
やっちまったなあ
ぶったをれたら
大責任だなあ ／￣￣＼
／ _ノ ＼
| （ ●）（●）
. | （__人__）
| ｀ ⌒´ﾉ
. | } ミ ﾋﾟｺｯ
. ヽ } ミ ／＼ ,☆＿＿__
ヽ ノ ＼ ＼ ／ ＼ ワイ定休日の月曜いくから開けろや
/ く ＼. ／＼／ ─ ─ ＼
| `ー一⌒) ／ （●） （●） ＼
| i´￣￣￣ ＼ | （__人__） |
＼＿ ｀ ⌒´ ／
／ ＼ 競合店視察
ブーブー太郎
かじろう
コジマル
大将マジガチ視察来るからなあｗｗｗｗｗｗｗ
一人じゃなく連れ引き連れてｗｗｗｗ ＿＿_
／ ＼
／ ─ ─ ＼
／ （●） （●） ＼
| （__人__） | ＜こいよオラ！！オラ！！
,.ﾞ-‐- ､ ｀⌒´ ,／
┌､. / ヽ ー‐ ＜.
ヽ.X､- ､ ,ﾉi ハ
⊂＞'">┐ヽノ〃 / ﾍ
入 ´／/ ﾉ } ,..,.._',.-ｧ
／ ｀ｰ''"´ ,' ｃ〈〈〈っ<
/ __,,..ノ ,ノヽー'"ﾉ
{ ´ / ｀`¨´
/´¨`'''‐､._ ,'＼
∨´ ｀ヽ、 ﾉ ﾞヽ
∨ ヽ _,,..-'" ｀ヽ
∨ 〈-=､.__ }
ヽ、 } ｀`７‐-. /
ヽ ﾘ /′ ノ
/′ , { / ／
{ ! ,ﾉ ,/′
! / / `‐-､
! ,/ ﾞー''' ｰ---'
', /
{ }
ﾞY ｀ヽ､
ﾞｰ--‐' 過労すぎてあんな出がらしみたいなラーメン
だすくらいなら、ちゃんと休んで歩夢みたいな
誰が見てもスゲーって思えるラーメンだした
方がいいよな。第一印象って大事り ／￣￣￣＼
／ ─ ─ ＼
／ <○> <○> ＼. 若い芽は早めに摘む
| （__人__） | のがええんよ
＼ ｀ ⌒´ ／
／ ＼ いま豚星で麺上げやってるのって店主と
ジャンボだけ？もしかして それより下はサーファーとトクだけか…
バイト…だれか…早よ チバカラ社歌
アイ ラブ チバカラ
アイ ラブ チバカラ
そこのお兄さんニンニク入れますか？
ニンニクヤサイアブラマシマシ
ニンニクヤサイアブラマシマシ
アイ ラブ チバカラ
そこのお姐さんニンニク入れますか？
端豚サービス
アイ ラブ チバカラ
アイ ラブ チバカラ
神豚サイキョー おまえら勘違いしないように
渋谷店はちばからの店じゃなく宅麺の店
高田馬場ピンポコは豚星の正規独立店 ちばからは本店遠いから行くことないし
渋谷はまずい
ちばからの話はもういいよー ピコピコ改良されて旨くなってた！！
塩分調整したね
ちばから渋谷は最近はマシだ
が最初はスープ温いし豚肉冷たいし酷かったぞ カトケンいつ麺上げやってる？昼はいつも
ジャンボだし17時頃からは店主じゃん？ ちばから本店移転とか言ってたのに
今や宅麺の傘下みたいなもんだな 渋谷はバイトしかいねえ冷凍スープのクソ店だから関係ない >>716
ネットやSNSで眞久中を高評価してる人も普段二郎系をあまり食べ歩いてなさそうなのが多いから問題ない マツノビのスープがまともになるのと野菜の量を増やさないとな
場所柄値段は少し高いが松星を食えれば近くて良い >>730
金が無いんだよ
金がないからとりあえず準備不足でも見切り発車でオープンしたって感じじゃない プチ（女性限定）750円
これ何とかしてほしいわ
連食しにくい ちばから市原が１００点とすると渋谷は５５点ぐらい
豚星１００点とすると歩夢９０点ピンポコ８０点ぐらい >>756
このメニューほんと謎
サービスメニューのつもりなのか
逆効果だわ twitter見たけどピコピコは
麺量の値段設定もちゃんと考えてないのか
回答があやふやなんだけど
こいつ大丈夫？ >>755
資金豊富な大塚銀行が融資してやればいいのに ちばから工場スープはアカンな～
わちきは渋谷みたいなラーメン不毛の地いったことないがな ピコピコポン、ドラコが目付けてコソコソやってんな。 ドラコって蛇が丸呑みするみたいに
喉周りが膨れ上がるから見てて気持ち悪くなる 松延ここ見てるならもっとシンプルに考えろ
オペを自分から煩雑にするな
まずは豚星の再現に努めろ
じゃないと本当に潰れるぞ >>749
麺屋Alohaかよwww
たぶん未来永劫無理だな(笑) 閑古鳥ひまからを応援しよう！
＿＿＿
／ ⌒ ⌒＼
／ （⌒） （⌒） ＼ ちばから渋谷店
／ ///（__人__）/// ＼ 夜の部、間も無く開店しますよーっ！
| u. `Y⌒y'´ | 並びは今の所ゼロっす。
＼ ﾞー ′ ,／ さー集まれ、みんなっ！
/⌒ヽ ー‐ ｨヽ
/ rｰ'ゝ 〆ヽ
/,ﾉヾ ,> ヾ_ノ,|
| ヽ〆 |´ |
https://twitter.com/chibakara_SD/status/912585866735894528
＿＿＿
／ ⌒ ⌒＼
／ （⌒） （⌒） ＼ ちばから渋谷店
／ ///（__人__）/// ＼ ほとんどの時間帯、並びはないと思いますので
| u. `Y⌒y'´ | 是非この機会に！
＼ ﾞー ′ ,／
/⌒ヽ ー‐ ｨヽ
/ rｰ'ゝ 〆ヽ
/,ﾉヾ ,> ヾ_ノ,|
| ヽ〆 |´ |
https://twitter.com/chibakara_SD/status/913181067317612544 ／ ＼
／ _ノ ヽ､_ ＼ ちばから渋谷店
／ oﾟ⌒ ⌒ﾟo ＼ はい、ひまー。店内ガラガラです。
| （__人__） | みんなカムカム。
＼ ｀ ⌒´ ／
https://twitter.com/chibakara_SD/status/916136749658603520
＿＿＿_
／ ＼
／ _ノ ヽ､_ ＼ ちばから渋谷店
／ oﾟ⌒ ⌒ﾟo ＼ 店内ガラガラの巻。
| （__人__） |
＼ ｀ ⌒´ ／
https://twitter.com/chibakara_SD/status/871657508485554176 ホワイト企業ちばから応援しよう！
＿＿＿
／ ⌒ ⌒＼
／ （⌒） （⌒） ＼ セントラルキッチンの冷凍スープ解凍させる単純作業の
／ ///（__人__）/// ＼ ちばから渋谷店の採用試験に受かったお！！！！！
| u. `Y⌒y'´ |
＼ ﾞー ′ ,／
/⌒ヽ ー‐ ｨヽ
/ rｰ'ゝ 〆ヽ
/,ﾉヾ ,> ヾ_ノ,|
| ヽ〆 |´ |
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「ちばから」の求人情報
～『ちばから 渋谷店』 人気ブランドのFC1号店でスタッフ募集 ～
「キッチン経験が浅い方でも活躍できます！
セントラルキッチンで作るスープを仕入れる為、商品を一から作る必要はありません。
そのため、調理補助・仕込み作業など、難しいことではありません。」 >>766
ツイッターでなんか松延にリプしては即削除を
繰り返してる。松延の文面からして、
豚星。のときみたいな大食い動画撮らせろって
内容だろうな。 富士丸みたいにSUSURU、らすかる、MAX、ドラコ
あたりに食い散らかされるとロクなことない。 すり鉢でも2.5kgくらい入るしな。下手に
器でかくしすぎると動画映えしないからな。 ちばからは端豚サービスでステマ要員がいるけど
ポンポコはそんなことしないよな？ ちばからの渋谷
開店当初はツイッターで温玉サービスやってた
今はしらぬ ピコピコポン
ラーメン 780円
辛いラーメン 850円
馬場スペシャル 1000円
プチ（女性限定）750円
麺増し 100円 ちばから
らーめん（豚無し） 750円
らーめん（豚1枚） 890円
ミニらーめん（豚1枚）780円
豚券 200円 ピコピコのほうがコスパがいいし圧勝で旨い
豚券はよ >>778
なるほどありがとう！個人的には大食いのYouTuberは好きじゃないな。なんとなく。
店が認めるならとやかく言わんが。
しかしどうしてここでこんなにちばからちばから書き込まれてるのよ？w
ちばからは10日位前に渋谷で食べたが、シルエット以外は二郎系からはかけ離れたラーメンだったぞ。個人的に再訪は無い。まだ大wの方が二郎してるw 台湾ラーメンたのんで台湾まぜそばが出てきたって今タイムラインで流れてきたwww
またやったのかwww >>792
機材広げて1時間は居座るから回転悪くなるし、
その動画みたやつらが殺到する。
youtuberに食い物にされた富士丸なんか
今は3時間待ち当たり前のディズニーランド状態だよ。 コじとトクでめっちゃ遅いオペで並びやばいのに大塚は裏で呑気にツイッター。お願いだから仕事はしてくれ。 >>800 19時くらいまではトクが麺上げ。そのあとは帰ったからわからん... >>803
えっ！最近夜行ってないんだけど
トクさん麺上げやってんだ！？ ちばから食った次の日腹下した
白いうんこでたけどなんだ？ ついにはトクが麺上げやりだしたな
大塚いてもトクにやらせて慣らしてるみたいたがその時間行った客はハズレだな いやああああああピンポコポン旨かった
どっかのなんちゃってちばからより断然旨かった >>809
19時すぎくらいに大塚が麺上げやり出したと
思ったら、でけーすり鉢の分だけだった 豚星は暮れに歩夢辞めてから行ってないわ。
最後に豚四枚も入れてくれたからあいつの店行きたいんだけどな、ラーメンも美味そう ちばから 仙台店ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
都落ち２号店はえーーーーーーなｗ ちばからは本店でちゃんと１、二年修行されろよ
急造スタッフで
東北人なめてると
簡単に潰れて借金火だるまになるぞ ほんとやめとけ
弟子の独立店ならまだしも
素人育成で出店はNG
目が届かない場所の出店はハイリスク ちばのフードコート話がお流れになって
自棄のやん八なんかな )､.＿人＿人__,.イ.､.＿人＿人＿人
＜´ 駄目だああああああああああ！＞
⌒ v'⌒ヽr -､＿ ,r v'⌒ヽr ' ⌒
// // //／:: < ＿,ノ｀' 、ヽ､＿ ノ ;;;ヽ //
///// /:::: （y○'）｀ヽ) ( ´（y○'） ;;| /
// //,|::: （ ( / ヽ) ）+ ;| /
/ // |::: + ) ）|~￣￣~.|（ ( ;;;|// ////
/// :|:: （ (||||! i: |||! !| |) ） ;;;|// ///
////|:::: + U | |||| !! !!||| :U ;;; ;;;| ///
////|::::: | |!!||l ll|| !! !!| | ;;;;;;| ////
// / ヽ::::: | ! || | ||!!| ;;;;;;/// //
// // ゝ:::::::: : | ｀ー----－' |＿_／/// べろべろばー うほほほほ
おチンチンびろーん ∩＿＿＿∩
∩＿＿＿∩ | ノ ○─○ヽ_∩＿＿∩ おばびげぶがべべべ
| ノ ヽ/⌒) / ／3 3 | ヽ
/⌒) (゜) (゜) | .| | ( _●_) |o⌒ ⌒o|
/ / ( _●_) ミ/∩―－、 |∪| /⌒（_●_)⌒ ミ
.（ ヽ |∪| ／ ／ (゜) 、_ ｀ヽ ヽノ | |∪| ／
＼ ヽノ / / ( ● (゜) |つ ∩. ヽノ∩
/ / | ／(入__ノ ミ | ノ⌒ ⌒ヽ
| _つ / 、 (＿／ ノ / （。）（゜）|
| /UJ＼ ＼ ＼＿＿＿ ノ゛ ─ー| (⌒＿●⌒)ミ
| / ) ) ＼ ＿彡、/ |Ｕ ＵＵ_/
∪ （ ＼ ＼ ＼ | | ||
＼＿) あびゃばばばだーん . .| |ｎn _nn|| あひゃひゃひゃひゃひゃ ピコピコはちばからよりうまけりゃいい
何回か食べたがちばからの特にデフォはひどい 宅麺の不採算店の後釜で成功すると思ってるんだろうな 内装とスタッフは宅麺持ち
商品はちばから持ちの
利益は折半なんかなあ？ ちばからより豚星の方が百倍ウマウマと思うが人間性は考慮してないのであしからず ちばから郡山
寂れたホテルの一階 宅麺の不採算店の跡に入る勇気に乾杯 >>831
豚星はガッチリ数千万貯めこんでるだろうが
ちばからは儲かってたら今頃フェラーリかハーレーに乗ってるはずなんだがな 直営いっきに３件は
個人経営だと滅茶苦茶きついぜ
今時飲食業社員バイト募集広告で２０万×６か月とかザラ
しかもすぐトンズラする時代
無限募集ループ 宅麺は渋谷手放して大正解だろうよ
大箱でスタッフ増員で高額家賃と思うし
先行きハイリスクローリターンよね 宅麺は大卒IT実業家なんだがそれでも
シンガポールでセントラルキッチン初期投資大負債かかえて今もにっちもさっちもよ？
https://irorio.jp/yatta-men/20170910/412680/
http://shogyokai.jp/articles/-/237
http://shogyokai.jp/articles/-/238
全く受けず、初年度は売上げ60万シンガポールドルに対して赤字を70万シンガポールドルという「結構な状態」（井上社長）をつくってしまったという。
しかも、運営も初めての経験である。3年過ぎた今は単店では黒字になったが、最初から多店舗展開を考えてセントラルキッチンをつくったため、まだ赤字は続いている
飲食は立地で集客が決まるといわれているが、まずは出店場所が失敗だった
特に難しかったのは現地人のマネジメント。
日本人が現場のトップに立つと、なかなか現地人への落とし込みが難しいそうだ // |:!
//,. -/r‐- ､| !
/,/ ./ | _」 ﾄ､
/.＼`/ |二...-┘ ヽ
. i ,.>､;／ｰ- ､ l
! ∠..＿;'＿＿＿_＼ |
,!ｲ く二>,.、 <二＞｀＼.､ヽ.
／'´レ--‐'ﾉ. `ｰ---- ､ |＼ ヽ、さあみせてもらおうか ちばからの経営力とやらを
＼ `l (!" Jfヽ! `''-;ゝ
`‐､jヽ ヾﾆﾆ> ﾞｲ" }_,,. ‐''´
`´＼ ｰ ／ ,ィ_}
. |_ `ー ''´ ＿｣'
＿,.| ~||｢ ￣ 人|､.＿
,r=＝;"´ ヽ ﾐ|||彡 ／ ` ｰ`＝=､-､
. ///,ｲ ＿＿_ ヽ|||_,,. ‐''´＿＿＿ | | | |ヽ この手の実業家は苦労話貧乏話を盛っても家が裕福な場合がほとんどだから問題ないでしょ
裕福で回りからの支援が受けられるから起業するとも言えるが
シンガポールは日本よりか進んでるし物価も高い、言葉の出来ない日本人は現地人にうまく説明できない。
失敗したらでしたらで別なことやるよ 大将はカネなくても経営ダメでも
愛されてるから客はくるから大丈夫
たぶんｗ >>741
そー他人資本だと痛くもかゆくもないよね
潰れない限りまだ頑張りますでおｋ 豚星独立組歩夢 ピンポコと長時間技術指導みっちりで商品力が高い
あとは立地との相性
一方ちばから 東北は立地がはてな 職人の技術がはてな スタッフ募集ははてな
セントラル製スープだと商品力は落ちる https://twitter.com/june14_gimlet/status/999521206062612481?s=21
豚星。
台湾ラーメン(限定850円)/豚増し/生玉子/ニンニク/アブラ/ホアジャオマシマシ
出てきたのは↑じゃなくて、台湾混ぜ蕎麦/ニンニク/ホアジャオ/魚粉。
合計金額はお得だが、オーダーと異なるのは…ちょっと。
美味いからいいか…辣油も頂き益々訂正できず。
次回は台湾ラーメン食べたい！ 早速、あげてやんのWW
誰かくらきのblogのコメ欄にサーフィン野郎の事を書いて教えてやれよWW りょうた軍団の新鋭なあるちょはオカマなおっさんでドラコの出来損ない。
ガチでオカマだろうな。
りょうたの仲間なんだからオカマなおっさんでも不思議じゃないだろう。
食うの遅いしナヨったIKKOの出来損ないみたいなツラした奴。
早ようあるちょのスレ オネシャス もるちゃんもつまらんことぬかしてないで豚星行こうや。 オカマあるちょ昨日麺増し2㎏。食うの遅いから滞在時間長いと思うけど誰か目撃した奴いないの？ただでさえ回転悪いのにな。 ピンピコめちゃんこうま
全然しょっぱくなく神レベル ちばから
郡山はアカン場所やん
仙台ってどのへん？ すみません、教えてください。
直営になると、渋谷のちばからは本店と同じ味になるのでしょうか。
だとしたら本当に嬉しいですが🙇🏻♂ 直営でもセントラルキッチン工場スープやら
業務麺
だったら行かんわ
意味なし ピンピコは自家製麺 スープは炊き込み 豚は仕込み 店主は熟練職人
らかばちは業務麺 スープは工場製 豚は解凍 店主は素人
これで同じレベルと評価したら馬鹿舌認定だよ 定休日のピンポコピンに
どや顔PPは厚顔無恥だな
相変わらずセコｗ アドレス末尾の
pures
ってなんだ？
pressだよな？ふつうは >>855
それだけセントラルでもあの味なら逆にすごいよ >>859
あんなのフードコートでよくあるやつじゃん
ど素人のバイトでもできるやつ 本店以下宅麺冷凍スープの味 食べログユーザーより
http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13198896/dtlrvwlst/B294386102
肝心のラーメンの方は。。。。
正直非常に残念でした。
率直な感想としては、なんだか宅麺を食べている！！そんな味でした
麺は本店よりボソッという感じが強い
あの太いながらもツルッとモチっという感じが足りずモソモソ|ω･`
スープも乳化はちゃんとしているはずなのに節感が強くなにか苦味の様なものまで感じてしまいました。
イメージとしては自宅で宅麺を作って食べた時、やはり乳化のバランスが家では難しいなぁと思いながら食べた味に似ていました。
乳化はしているはずなのになにかが溶け合っていないような、そんな感覚です 豚ももちろん柔らかいのですが、味のシミ具合、噛んだ時の柔らかさ、中から溢れる旨みが全然足らず
、口に入れた時のほろっととろっとほぐれていく感覚は味わえませんでした。
スープも乳化はちゃんとしているはずなのに節感が強くなにか苦味の様なものまで感じてしまいました。
イメージとしては自宅で宅麺を作って食べた時、やはり乳化のバランスが家では難しいなぁと思いながら
食べた味に似ていました。乳化はしているはずなのになにかが溶け合っていないような、そんな感覚です。(分かりにくくてすいません(￣▽￣;))
私の感想として、わざと本店とは少しニュアンスを変えているのか？
それとも些細ながらもやはり大将とは作り手が違うからこのような違いが生まれたのか？
疑問は残りますが些細な違いがかなり大きな違いとなっている様でした。 直営はツイッタでほめれば
端豚サービス付きやっほー＾＾ ヽ|/
／￣￣￣｀ヽ、
/ ヽ
/ ＼,, ,,／ |
| （●） （●）||| | 端豚サービス
| /￣⌒￣ヽ U.| ・・・・・･･･ｺﾞｸﾘ。
| | .ｌ~￣~ヽ | |
|U ヽ ￣~￣ ﾉ |
| ￣￣￣ | 渋谷のちばから直営じゃなかったのかよ！！！
__‐`'´''"'マ ____＼ ー‐┐ |一
Z. __｀ゝ ＼ ﾉ´ ⊂冖
∧ ／| ﾞ仆斗┘リｰト=┬-､_ ＼ ー‐┐ ,／
/ ∨＼／ | ｀L,.っ,ﾉ u }ﾉ ﾉ ＼ ,> ﾉ´ ＼
|_＿ 兀.!_／／ i | l、 く. ー‐┐ ｰ|ｰ
ー‐┐ ｰ|一ヽヽ / u' ＼ヽ‐'´ !| ﾄ､ ＼ ,ﾉ´ ￣匚ノ
ﾉ´ ﾉ こ /_____, }j ハ､ ヽ ヽ,＿＿_/ ／ ー‐┐ ┼‐ヽヽ
ー‐┐ ニ|ニ. ／ ___ノ ／＼_,≧/ u 人. ／ ,ﾉ´ ﾉ こ
ﾉ´ ⊂冖 く {上rﾝ´ ,厶..／ ／ ヽヽ ＼ |｜ ニ|ニ
ー‐┐ | ／ ￣ ノ{こ, ／,〃 !| ＼ ･・ ⊂冖
ﾉ´ l.__ノ ＼ ,.ｲ !l｀T´ | / |:| / |
ー‐┐ ー‐;:‐ ＼ // l | |_| ∠.、 l.__ノ
ﾉ´ （＿, ／ ﾋ_ー--､＿|ｰ､____,ノj┘ / ┼‐
ー‐┐ ／ ／ ＼￣＼ー`トｰ-＜ ／ ﾉ こ
ﾉ´ ＼ ＼ ＼ ヽ ＼ ヽ ￣￣|
| | ｣z.___ > ＼. ヽ. ヽ ｌ |／l ／| ∧ /＼
･・ /| （_, ／ ） lヽ ', l、 |／ | / Ｖ
┼‐ ＼ , イ､_,上ﾊ } 小 |/
ﾉ こ ＼ (乙≧='''"´ ,∠,__ノ/
┼‐ヽ ／ 厶乙iﾌ/
ﾉ ⊂ト く ｀¨¨¨´
＼ >>861
じゃあ なんで激戦区の渋谷で土日の着丼40分待ちで待ちが12以上発生するの？ 説明して もうちばからの話どうでもいいって
ちばからのスレでやれや >>869
土日の夜ガラガラだよ
オマエ嘘つき認定な >>869
中に入ると空いてたろ？ｗ
のーんびりのーんびり配膳
メイキング行列商法ぐらいしっとけ カス >>869
公式ツイッターがなによりの証拠
＿＿＿
／ ⌒ ⌒＼
／ （⌒） （⌒） ＼ ちばから渋谷店
／ ///（__人__）/// ＼ 夜の部、間も無く開店しますよーっ！
| u. `Y⌒y'´ | 並びは今の所ゼロっす。
＼ ﾞー ′ ,／ さー集まれ、みんなっ！
/⌒ヽ ー‐ ｨヽ
/ rｰ'ゝ 〆ヽ
/,ﾉヾ ,> ヾ_ノ,|
| ヽ〆 |´ |
https://twitter.com/chibakara_SD/status/912585866735894528
＿＿＿
／ ⌒ ⌒＼
／ （⌒） （⌒） ＼ ちばから渋谷店
／ ///（__人__）/// ＼ ほとんどの時間帯、並びはないと思いますので
| u. `Y⌒y'´ | 是非この機会に！
＼ ﾞー ′ ,／
/⌒ヽ ー‐ ｨヽ
/ rｰ'ゝ 〆ヽ
/,ﾉヾ ,> ヾ_ノ,|
| ヽ〆 |´ |
https://twitter.com/chibakara_SD/status/913181067317612544 >>869
／ ＼
／ _ノ ヽ､_ ＼ ちばから渋谷店
／ oﾟ⌒ ⌒ﾟo ＼ はい、ひまー。店内ガラガラです。
| （__人__） | みんなカムカム。
＼ ｀ ⌒´ ／
https://twitter.com/chibakara_SD/status/916136749658603520
＿＿＿_
／ ＼
／ _ノ ヽ､_ ＼ ちばから渋谷店
／ oﾟ⌒ ⌒ﾟo ＼ 店内ガラガラの巻。
| （__人__） |
＼ ｀ ⌒´ ／
https://twitter.com/chibakara_SD/status/871657508485554176 PPPは何時まで営業しているんだ？
今日のスープはどうかね美味かったら行こうかと思っている 蕎麦ちばからのほうがガラガラだってけど旨かったなあ
ラーメンはスープが温いしチャーシューも脂身だらけなの
出されてから行ってない ちばからは店主じゃなくちばからグループ経営者のなるのか
感慨深いわ ちばから☆大将☆誠一☆初老マダオ
? @Sei1pures
5月24日
DMかこちらへ nomaguchi@ken21.jpメールをください！！！！
よろしくお願い致します！！！！
老若男女！全く問いません！！！
元気のいい人なら絶対出来ます！！
女性大将(女将かww)とかの店舗とか夢です！！！
よろしくお願い致します！！！！
ちばから☆大将☆誠一☆初老マダオ
? @Sei1pures
5月24日
おります！！！！！渋谷を含めコレらのちばからは「直営」として運営していくことになりました。
とにかく一緒に頑張ってくれる仲間を大募集です！！！
お客様に誇りを持って一杯の丼を提供する事の喜びを必ず感じてもらえると思います！
ちょっと話を聞いてみたい！それだけでも構いません！！！
3件の返信 68件のリツイート 61 いいね
工場スープを温めて冷凍チャーシューを解凍して
モヤシキャベツ麺を茹でるのがメインだから若女将（）でも出来るんだろうなあ
誇りを持った工場ラーメンを提供して欲しいね 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:1341adc37120578f18dba9451e6c8c3b) >>872
ぷっ笑 いかに5ちゃんが適当かわかったわ ヽ|/
／￣￣￣｀ヽ、
/ ヽ
/ ＼,, ,,／ |
| （●） （●）||| | 女将サービス
| /￣⌒￣ヽ U.| ・・・・・･･･ｺﾞｸﾘ。
| | .ｌ~￣~ヽ | |
|U ヽ ￣~￣ ﾉ |
| ￣￣￣ | >>887
閑古鳥くやしいのうｗｗくやしいのうｗｗ >>889
いやお前がまともにレスしてないってのがわかった よっぽど二郎系の客減ってほしいんだな。 >>885
ちばからでググると広告費払って宣伝してもらってるブログやサイトばかりでうんざりするわ
twitterでもしょっちゅうちばらか食べて褒めまくってる宣伝部隊いるしなｗ 食べログツイッターRDBブログ
ちばから工作員のレビューは温玉や端豚が入ってるからわかりやすいｗ ちばから渋谷？
明日明後日いってみなよ
８時から22時閉店まで
行列ゼロ 中も空いてるから
9時いくといいよ 10分以内で食べれる ちばからだけじゃなくても
工作活動してる店あるよなー
同じやつ、新規アカばっかりがレビューしたり 渋谷店
平日7時ぐらいは行列みたことないよー
団体一見客さんがいなければすぐ食えるよ セントラルキッチンスープがスタンバイ
まっててね東北のみんな！ 狼煙の乳化インスパイアはちばから超えちゃったよ
大将 視察視察！！ 渋谷区のちばからホントダメ
無理して千里眼か新代田、神保町まで行ってまう 学生初心者ホイホイ狙いの
渋谷のちばからは不味いよ メガネ店主、ガイジサーファー、トクさんのメンバーの時間帯は戦慄迷宮ww
オペ悪すぎだろ ちばからのステマじゃなくて、コじが自分から話題そらすためにやってんじゃねーの？w 宮本のスタッフはみんな優秀で長続きなのに豚星はなぜガイジ系多いんだろうな >>913
類は友を呼ぶ。
できるやつが抜けて、ガイジで回すしかなくなってるが、それを客として見てて"自分でも出来んじゃね？"と勘違いしたガイジが店員募集に応募してくる悪循環。←コじのパターンだな
できる奴はその辺キチンと見切って、店員になるにしても他の店に応募するw 最近の豚星は食いに行きたいと思ってもあの面子のオペでまた激混みかと思うと行く気なくすよな 工場スープちばからなんかより狼煙のほうが美味いよ
乳化抜群 サーファーさん
台湾と台湾混ぜそばと間違えるの３回目ですよ
毎回何度も聞き直して混ぜそばですって言っているのに台湾ラーメン
毎回舌打ちされますけど舌打ちしたいのは私です
そろそろ覚えてくださいよ
何度も言い合いになってるのに…
もう揉めたく無いんです ピコピコポンオープンから2回目だけど
めちゃくちゃ味が落ちてる
先週はしょっぱい以外は良かったのに
今日は旨味がごっそり抜けとる >>920
同感です
一気にスープのレベルが下がった
残念… 開店数日は神スープ
その後はクソスープ
よくある事だよね ピコピコポンの店主はツイッターの感じだといい加減そうだしなぁ 最後に来た時はアユムとか松延がいた頃。
ものすごい久し振りに豚星来たら、オペレーションが崩壊してる笑笑
Kawaiiとか書いてあるTシャツきてるオッサンは、言葉遣いはそこまでひどくないけど、動作がトクさんよりトロい。
そいつに切れてるキャップに茶髪のあんちゃんも、盛り付け遅い、客に挨拶できない。
社会不適合者の再生プログラムとかってこんな人たちが対象なのだろうか。 根っこの大塚が指導できない人間だからな
根っこが腐ってるんだから当たり前だわな ブーブー太郎ができたときも大将すかさず
ロックオン！リツイートしてたよなｗｗｗ >>920
なぜか劣化ちばから化して 乳化してんだよな ピコピコポン開店から休みなしで体調大丈夫か？
定休日に大将が潰しに 以下略 最近いる浅黒い若い方の助手にコールで
全部って言ったら、スープがボタボタ垂れてる状態で持ってきやがった
おろす時に箸置きにもスープ掛かるし
次やられたら文句言うわ >>931
若い助手ってカトケンだっけ？
彼の盛りは少し半端ない
もう一人いた若い男の子ってやめたのかな？ >>932
須藤元気似の彼は 余り見ないから 豚星にありがちな体験入門じゃないかなあ >>932
多分その助手
野菜が横に広がって山が低かったから
上から野菜を押し付けたんだと思う
盛ってる時点でこぼれてるなら、丼2枚重ねにするとかしてくれればいいのに
テーブルのこぼれたスープ拭いても
脂が固まって布巾1枚じゃとれなかったし おーい
ちばから渋谷いってたやついるか？
今ガラガラガラだよ！！
行列なし！ 昨日金曜14時頃 野菜少な目にんにくなし三連発してた学生よ
真似してないで自分のコールしろよ あんな劣化ちばからで満足できる馬鹿舌どもは 大将のカモ ヽ|/
／￣￣￣｀ヽ、
/ ヽ
/ ＼,, ,,／ |
| （●） （●）||| | ガラガラサービス
| /￣⌒￣ヽ U.| ・・・・・･･･ｺﾞｸﾘ。
| | .ｌ~￣~ヽ | |
|U ヽ ￣~￣ ﾉ |
| ￣￣￣ | >>936
そんなことよりおじさんの舌打ちどうなった？ おい
渋谷
営業中に
スタッフがまかない？
食ってるぞ！！ ／￣￣￣＼
／ ─ ─ ＼ こっそり
／ <○> <○> ＼. 抜き打ちでいったるわ
| （__人__） |
＼ ｀ ⌒´ ／
／ ＼ )､.＿人＿人__,.イ.､.＿人＿人＿人
＜´ 駄目だああああああああああ！＞
⌒ v'⌒ヽr -､＿ ,r v'⌒ヽr ' ⌒
// // //／:: < ＿,ノ｀' 、ヽ､＿ ノ ;;;ヽ //
///// /:::: （y○'）｀ヽ) ( ´（y○'） ;;| /
// //,|::: （ ( / ヽ) ）+ ;| /
/ // |::: + ) ）|~￣￣~.|（ ( ;;;|// ////
/// :|:: （ (||||! i: |||! !| |) ） ;;;|// ///
////|:::: + U | |||| !! !!||| :U ;;; ;;;| ///
////|::::: | |!!||l ll|| !! !!| | ;;;;;;| ////
// / ヽ::::: | ! || | ||!!| ;;;;;;/// //
// // ゝ:::::::: : | ｀ー----－' |＿_／/// べろべろばー うほほほほ
おチンチンびろーん ∩＿＿＿∩
∩＿＿＿∩ | ノ ○─○ヽ_∩＿＿∩ おばびげぶがべべべ
| ノ ヽ/⌒) / ／3 3 | ヽ
/⌒) (゜) (゜) | .| | ( _●_) |o⌒ ⌒o|
/ / ( _●_) ミ/∩―－、 |∪| /⌒（_●_)⌒ ミ
.（ ヽ |∪| ／ ／ (゜) 、_ ｀ヽ ヽノ | |∪| ／
＼ ヽノ / / ( ● (゜) |つ ∩. ヽノ∩
/ / | ／(入__ノ ミ | ノ⌒ ⌒ヽ
| _つ / 、 (＿／ ノ / （。）（゜）|
| /UJ＼ ＼ ＼＿＿＿ ノ゛ ─ー| (⌒＿●⌒)ミ
| / ) ) ＼ ＿彡、/ |Ｕ ＵＵ_/
∪ （ ＼ ＼ ＼ | | ||
＼＿) あびゃばばばだーん . .| |ｎn _nn|| あひゃひゃひゃひゃひゃ 渋谷で宅麺冷凍スープ土産売れよ
え？ 中身同じ？
ｗｗｗｗｗｗｗｗ ∧ ∧ ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ～ ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ～
ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ～ / ヽ ./ ヽ ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ～
/ ヽ―――/ ヽ ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ～ ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ～
ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ～ ／ l＿＿＿l ＼ ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ～
| ● | | ● | ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
へ | へ ヽ ./ | ＜ ねえ、ちばから再販まだぁー？
＼＼ ＼ ＼＼ ヽ/ ／ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
チン ＼＼ .＞ ＼＼ ヽ
チン ＼＼/ ＼＼ ＿ | ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ～
＼￣￣￣￣￣￣￣／ /￣ ヽ / ＿
＼回回回回回／￣￣ヽ /￣￣ ／| ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ～
＼＿＿＿／ ヽ＿＿＿＿／ ／ .| ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ～
／ | ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ～
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿／ .|
| | ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ～ 渋谷ちばから
つけ麺頼んだらレンジでチンだったぞ
ぬるぬるで酷かった
アレはなんだ 蕎麦ちばからは名作だったのになー
なんで劣化ちばからにしちゃったんだよ
本店と宅麺のほうが全然旨い 豚星日曜休みやめてほしい！日曜こそ匂い気にせず食べたいよ！ ピコピコも野菜も麺もかためなのかな？
野菜クタクタ麺柔らかいのが好きなんだけどなあ
野菜シャキシャキの状態だと水分で味が薄まるのがいやだ… 営業形態変えてることから分かる通り蕎麦ちばからはうまくなかった
湊屋インスパイア的でまずいとまでは言わないが俺にはダメだった
豚星日曜営業大賛成
大塚月曜休めよ ピコピコポンまあまあ
値段が高くてまずい渋谷のちばからよりずっとまし 川崎二郎嫌いじゃないけど
関内とは違うあの甘さが嫌なんだ
麺かため野菜シャキシャキが好きな人多いんだなぁ ちばから晴伊吹海月零一二三歩夢ピコピコポン
月曜休みだっけ？ 営業時間とか休みとかは今でもいいけど
布巾をこまめにキレイにするのと
水を冷水機にしてほしい ＿＿＿
／ ⌒ ⌒＼
／ （⌒） （⌒） ＼ セントラルキッチンの冷凍スープ解凍させる単純作業の
／ ///（__人__）/// ＼ ちばから渋谷店の採用試験に受かったお！！！！！
| u. `Y⌒y'´ |
＼ ﾞー ′ ,／
/⌒ヽ ー‐ ｨヽ
/ rｰ'ゝ 〆ヽ
/,ﾉヾ ,> ヾ_ノ,|
| ヽ〆 |´ |
https://job.inshokuten.com/kanto/work/detail/25114
「ちばから」の求人情報
～『ちばから 渋谷店』 人気ブランドのFC1号店でスタッフ募集 ～
「キッチン経験が浅い方でも活躍できます！
セントラルキッチンで作るスープを仕入れる為、商品を一から作る必要はありません。
そのため、調理補助・仕込み作業など、難しいことではありません。」 普通に考えて
ケンなんたらの失敗した店の後釜に出して
ほんと心配だわ
大将不在店なら
飲食店拡大 成功のカギは立地と客層
マーケティングやっとんのかな？
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