芦屋・西宮周辺の美味しい店 part.40
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芦屋・西宮周辺の美味しい店を語ろう♪
※前スレ
芦屋・西宮周辺の美味しい店 part.39
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1505151485/
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VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured イエローのスープ液体油がめちゃくちゃ多い割にそれに見合う豚のダシが出てないから気持ち悪いんだよね
そのくせにグルの量も少ないし野菜の茹ですぎで水っぽさ加速してる
油自体もただ重たいだけで香りとかうまみを感じる脂とは別物
デフォのラーメン1000円にしていいからもっとどっさり豚肉使ってくれよ 深江に出来たもん吉って・・・
たるみの有名店「もん吉」の姉妹店で息子さんが経営。本店譲りの味で、麺とかまぼこは長崎から直接取り寄せるこだわり。
日本コナモン協会副会長・沖山欣也のオススメやったな よーいどんで 336 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c1ee-zB+D) :2018/04/05(木) 02:05:26.98 ID:5GqvDmNQ0
カムロとやら言う奴も毎日
こんなことをしてて給料をもらってるのか(笑)
337 名前:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa05-ldLo) :2018/04/05(木) 02:56:51.89 ID:cKopG1Yha
>>336 カムロkamu_roや 滋賀 作まる麺ウマー、
滋賀 作ラーメンゾンビramen_zombie共の目的は
今や無用となった5ちゃんねるラーメンスレを潰す事だからな
元々は、旧2ちゃんねるを見て
流行ってそうな店・美味い店を見つけたら 営業という名の恫喝かけて
または手下の滋賀 作 ラーメンゾンビ辺りを使って
「麺とスープが合っていない」などと難癖をつけて
麺をTの字に切り替えさせるという手法だったんだけど
今やNHKにまでコウジョッチョーも進出して
全国区になったつもりでいるみたいだからここが邪魔なんだろうね
だから荒らして埋め立ててるんだよ 本当に勝手な奴らだわ
そもそも京都スレを立ててるのがTの字と滋賀 作だからな
んで、不都合な書き込みには火消ししつつ ライバル店 ライバル製麺はしっかり貶す、とw 339 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4aed-DT0o) [sage] :2018/04/05(木) 05:06:44.27 ID:w94JJW/T0
かたぐるまとか大とか本当にうまいのか? 教えてくれ。
340 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c1ee-zB+D) :2018/04/05(木) 06:13:53.31 ID:5GqvDmNQ0
肩車は城陽の有名なラーメン屋で修行してた人だろ?
そこは自家製麺だろ? さすがにテイガク麺に変えたら客が減るやろ(笑)
今んところ その肩車と山崎麺二郎のレシピを
ものにするのが テイガクの目標みたいだね(笑)
セアブラのなんとかと拳がレシピを聞き出すのだろうな(笑)
347 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c1ee-zB+D) :2018/04/05(木) 13:12:21.34 ID:5GqvDmNQ0
テイガク系の店と肩車山崎麺二郎をうまくおだてて
コラボをするのは今週だっけ? かわいそうにw
349 名前:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa05-ldLo) :2018/04/05(木) 13:57:41.07 ID:T0X4LdXta
>>347
コラボ商法
=他店のレシピ ノウハウを盗むチャンスアルネ☆ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています