0224ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6bb3-a7mP)垢版 | 大砲2018/05/06(日) 09:33:03.75ID:OwjMRvr90 セントラルキッチンはブレなく均一に製造できるけど 運搬の過程で、スープが攪拌されて酸化するとかなんとかとどこかで見たな 実際どれぐらい影響あるのか知らんけど