宮城県のラーメン　★２

2018/06/22(金) 13:25:04.04

>>197
今人足りないからお前でもいいから雇いたいわw

2018/06/22(金) 19:14:04.31

利府かいじ行ってきた
既存店に比較してややファミリー向けな印象

2018/06/22(金) 21:32:02.09

>>196
上々も夜休み、一緒に遊びにいってんだな。いちゃつき具合が気持ち悪いわ苦笑

2018/06/22(金) 21:57:08.68

プライベートまでどうこうってさすがストーカーだな苦笑

2018/06/22(金) 22:02:28.66

田所商店はさつま揚げ止めて値段下げた方がいいよ、それで700円ならまだ行くよ
多少は味噌の味が濃いんだから、魚肉のほんのり甘い味が合う訳ないし実際合ってない
利休運営のフランチャイズみたいだけど真面目にセンスを疑うわ

2018/06/22(金) 22:09:15.90

利休も本業の牛タンが原価値上がりの影響で伸び悩み始めてるから必死よ。ただあのラーメンで流行ると考えてるとはなめてるわな

2018/06/23(土) 04:42:48.71

>>202
他店では仙台味噌があるのに地元に無いのは？

2018/06/23(土) 09:52:15.75

西公園通りつーか木町通りにおり久あったの知ったけど本店と比べてどうなのかな

2018/06/23(土) 12:21:39.70

鬼爆跡地のめん麺が昨日見たらオープンしてた。
誰か人柱よろ

2018/06/23(土) 12:24:22.41

コモちゃん
薩摩の油そばだとよ
どこが薩摩なんだか？食べにいってみる
ってかＷＷＷ薩摩の冠つけるとかＷＷＷ
適当杉内

2018/06/23(土) 17:25:17.46

コモちゃん
釣り針デカ杉内ＷＷＷ

2018/06/23(土) 20:45:49.47

コモとかＷＷ、
とか言ってる頭おかしい人いますが、その人は置いといて、
こもれ美って味としてはどうなんでしょう？
個人的には以前一度だけ行ったときは丁寧に作ってる感じがして美味しかったと思ったのですが。
感想聞かせて下さいな

2018/06/23(土) 21:46:08.18

美味しいしまた行きたいと思うんだけどなかなか足が向かない店って感じ
近所にあったら通うのかな

2018/06/23(土) 22:08:44.74

熊谷で待合スペースで隣の営業マンが貧乏ゆすりしたのに殺意が湧いたよｗ

2018/06/23(土) 22:13:36.35

遠いし売り切れとか満車だった時に他に逃げれないのがなぁ
って思いながら早数年…

2018/06/23(土) 23:09:54.65

こもれ美は研究熱心だしそつなく旨いんだけど、じゃああの距離を走ってまで行きたいといえば違う。魅力あるのは限定ばかりで、ヘルズキッチンの最初の頃の中毒性はないなあ。仕事終わりの家の逆方向に20キロとかなんとも思わなかった。

2018/06/24(日) 00:44:13.49

徒歩3分くらいの所に仙台でも人気のラーメン屋あるんだが
正直ほとんど行かない
何故かわからんが近くにある程行かなくなる不思議

2018/06/24(日) 01:22:29.55

俺も近所の人気店には行かないな
味は美味いんだけど、雰囲気がね、、、
金払ってまで不快な思いをしにいく趣味はない

2018/06/24(日) 08:11:01.79

>>210
>>212
>>213
なるほど。美味しいには美味しいけど、あの立地云々と臨時休業を考えると、
仙台住みには気軽には行きにくいって感じですかね。

よくＷＷＷといってる人は頭可笑しい訳ではなくて、臨時休業の日をわざわざ教えてくれる心優しい人だった訳ですか。

2018/06/24(日) 10:50:01.16

こも煽りは2種類いる
店主の人格を叩く嫉妬同業者っぽいやつ
煽ってる風に見せて実質広告してるやつ
どちらもスルーでおけ
君が食って感じたことが全てだ

2018/06/24(日) 17:19:43.37

>>204
北海道味噌が赤味噌で仙台味噌とかぶるらしい
仙台に店出すから、北海道と九州で売り出したかったのではと推測
でも中身が伴ってない気はするけどね、とりあえず仙台には北海道味噌の一例として純連があるし、
味の好みはあるにせよ油たっぷりのスタイルは個性だよ、でもそれが通用するのはやり始めた人だけ、
時間経ってから真似するには質の高さか付加価値か何か無いと商品に訴求力はないかなと思うけど、
田所商店は特別質が高いわけではないし、有効な付加価値が見えないし、値段も高いから、中途半端なんだよね
素面で通う気には私はなれないから、飲み帰りの客にウケるかどうかだと思うわ

2018/06/24(日) 19:30:10.23

おり久
チャーシュー旨くないし冷たい
こんなのトッピング別売でいいから無くして50円安くしろ

2018/06/24(日) 22:12:36.28

2018/06/25(月) 08:47:19.47

「だし」自販機
https://twitter.com/sendai_tushin/status/1010387215892000768

2018/06/25(月) 17:14:55.53

50円ww
貧乏人は素直に幸楽苑でもいけよ

2018/06/25(月) 18:07:48.38

>>222
50円でも食う価値ないものに金なんか払えるかよ
我慢して食えば金持ちとでも思ってるのかお前は

2018/06/25(月) 18:23:06.91

正直後楽園行くぐらいなら冷凍麺とかで良いかな。あと昭和屋か。あそこ何気に遅くに行っても混んでる。

2018/06/25(月) 19:04:13.46

https://twitter.com/RAMEN_HIKARI/
これビリーのパクり？弟子？

2018/06/25(月) 19:21:11.58

昭和屋はコスパいいし、なかなかに旨い。
お腹いっぱいがっつり食べたいときにセットメニューとかいいよね。

2018/06/25(月) 20:16:06.88

>>223
チャーシュー抜きで注文すればよろしい

2018/06/25(月) 20:20:53.71

>>227
安くなるの？

2018/06/25(月) 20:36:47.87

>>225
いや、栃木じゃそこそこ名の知れた二郎インスパイア店だが

2018/06/25(月) 20:48:12.99

>>229
店名コロコロかえる変な店なんだが

2018/06/25(月) 21:08:22.31

>>229
オープンしたばかりで？

2018/06/25(月) 21:09:17.84

>>230
すまん、適当に言ってみただけだ
栃木は足も踏み入れたこともない

2018/06/25(月) 21:41:45.28

ココアの嫁
恵美子メンヘラ地雷やね

2018/06/25(月) 22:17:50.16

>>228
知らんけど食べたくないもの乗っかってるより精神衛生的によかろうと思ってさ
二郎でもたまに肉抜きとか肉1枚って言ってる人居るよ

2018/06/25(月) 22:58:36.67

ビリーってすけぇ離れた場所にも看板立ってるし駅前に店出来るし、そんな儲かってんのかな？

2018/06/25(月) 23:15:09.36

チャーシュー抜いて50円返せとかまともな大人の発想じゃないよ

不味いなら残せばいいだけだし、そもそも他にラーメン屋あるのにその店にいく必要性あるのかw

2018/06/26(火) 05:45:44.39

チャーシューいらないから50円やすくならないか
と
チャーシュー抜いて50円返せは全然違くね？
そもそも抜いたら返すもなにもないし
どっちにしろいちいち噛みつくようなことじゃない

2018/06/26(火) 10:38:31.96

この時代にそこまで50円にこだわるなんて幸せな証拠

2018/06/26(火) 11:04:04.68

50円が高い安いの話じゃなくて、ラーメンの価格のこと言ってんじゃないか？
750円だとわりと安い印象あってそれほどじゃなくてもいいかと思って、
でも800円だとそれなりのものを求めるみたいな。

2018/06/26(火) 11:29:33.06

ラーメンの値段なんて高かろうが安かろうがたかが知れてるから
50円てのは割とでかいんじゃない

2018/06/26(火) 11:47:34.77

無料トッピングの感覚なんだろうなw
マイナスオプションとかそんな感じ？
ラーメン屋にフルオーダー感覚ってちょっと怖いわw

2018/06/26(火) 12:09:04.68

コモちゃん
違法駐車をその場で注意できないチキン店主

2018/06/26(火) 18:12:06.02

この前久々に訪ねた登米の独眼流、棣鄂の麺から変えたみたいで凄まじく劣化してた…あの麺の酷さは逆に凄い
鯛塩食べた時は感動したんだけどなぁ…メニューから消えてたし、復活してもあの麺じゃ期待できない

2018/06/26(火) 19:14:41.03

>>236
そこまで言わないでもいいだろ何様なんだろうか

2018/06/26(火) 19:20:26.51

小学生かな？

2018/06/26(火) 20:53:09.99

以前若林にあった桃千(にとく)の普通のラーメンがすごく好きだったんだけど、今似たような味の店ってないかな？

2018/06/26(火) 20:55:39.88

本当のラーメン通ってのは一周回って「やっぱラーメンはフードコートのに限る」ってなるもんだ。

2018/06/26(火) 21:47:59.83

いやいや
やはり最後は半田屋ラーメンで

2018/06/26(火) 22:44:03.23

幸楽苑を忘れるなよ

2018/06/26(火) 23:49:30.78

幸楽苑行く気にならないなぁ

2018/06/27(水) 00:30:27.95

昨日久しぶりに行ったな
中華そばが変わったということで食ったが前とよく分からん
つうか客が減っててガラガラだった

2018/06/27(水) 01:26:09.81

東仙台かいじの台湾初めて食べたけど、美味い。しずくよりはこっちかな？

2018/06/27(水) 01:37:33.86

>>252
さいきんはしずくよりも陣屋の台湾の方が評価高いでしょ

2018/06/27(水) 02:07:50.14

仁屋じゃなくて？

2018/06/27(水) 11:53:38.34

>246
オレも好きだった。
いつもチャーシューメンとライスのセットで。

2018/06/27(水) 12:23:58.62

>>255
昔ながらの中華そばとか淡麗系とは違う、独特の深みのあるスープだったんだよね。

2018/06/27(水) 13:51:39.27

全部の店がそうなわけじゃないけど汁無し担々麺で感じる
ほのかな歯磨き粉みたいな、ミントみたいな感じの風味って
山椒なの？
別に苦手なわけじゃないけどふと疑問に思った
直近のだと、こいけ屋のでは感じない
吟の黒担々てわは感じる

2018/06/27(水) 13:55:23.86

花椒かもね。ホワジャオ。

2018/06/27(水) 16:06:03.02

辛いのは好きなんだけど山椒だけはダメだ。あれ入れると旨味も辛さも何も感じなくなる。

2018/06/27(水) 16:57:01.68

>>258
ありがとう
独特な風味だからずっと気になってた

2018/06/27(水) 18:00:27.44

花椒は鎮痛作用のある漢方薬としても有名で辛さよりむしろ痺れを強調するから辛い料理の風味を高めてくれるよね

試しに潰したのを尻穴に塗りつけたがいい感じで痺れた。

2018/06/27(水) 18:40:15.93

山椒はなんも問題ない
花椒は麻婆以外考えられないな

2018/06/27(水) 19:38:08.48

中華系の料理には結構入ってる事の方が多いよ

2018/06/27(水) 20:12:40.23

花椒・・・中華料理（麻婆豆腐の味付け、唐揚げに添える花椒塩など）
山椒・・・日本料理（うなぎの蒲焼にかける粉山椒、ちりめん山椒に入れる実山椒など）

2018/06/27(水) 21:07:00.95

麺屋八のも花椒？

2018/06/27(水) 21:48:37.79

痺れキライ

2018/06/27(水) 22:04:45.94

流行ってるからってどこもかしこも痺ればかりなのはやめてほしい

2018/06/27(水) 22:16:32.76

四川系の、特に汁なし担々麺作るなら花椒はほぼマストな訳で

2018/06/27(水) 22:20:46.56

俺は山椒好きだな
八で初めて食ってからハマった
大河原の刀削麺そのうち行くかと思ってる
山椒凄いらしいが

2018/06/27(水) 22:48:54.19

しびれにはキアリク！

2018/06/28(木) 07:50:09.98

マーラー刀削麺は店員さんに激辛でというと震えるレベルで投入してくれる

2018/06/28(木) 10:02:21.03

>>256
あの頃はそんなに特徴的なラーメンが
無かったからね。
建物の外見も美味しそうな感、出して
無かったし。

また食べたいです。
もう無理なんだろうかね～

2018/06/28(木) 11:11:57.33

コモまた臨休ＷＷＷＷＷＷ

2018/06/28(木) 11:36:08.43

便利だなぁ

2018/06/28(木) 13:56:21.80

中の人なんだろうな
優しいね店主さん

2018/06/28(木) 19:49:17.82

>>272
美味しい店はたくさんあるんだけど、桃千のあの味が恋しいね。
あとは全然タイプが違うけど、寅やの味噌タンメンが食べたい。

2018/06/28(木) 21:30:05.30

>>276
虎やわかるわー
あれに似たのもってどこにあるんだろうね

2018/06/28(木) 21:41:49.72

甘味噌きしめんみたいなのはないよなあ

2018/06/29(金) 01:08:15.26

たっぷりバター入れればいいんやで

2018/06/29(金) 11:48:41.69

ココア限定売れてなくて
謎の延長ＷＷＷＷＷＷ
gdgdＷＷＷＷＷＷ

2018/06/29(金) 11:50:50.21

毎週毎週いちいち限定煽るのも続かないな
ＷＷＷそんな客も馬鹿じゃないべＷＷＷ

2018/06/29(金) 15:44:41.23

毎度毎度あんな山の方まで行ってらんないよ

2018/06/29(金) 18:02:48.07

毎回は行かないけど気になるの出てたら行くくらいだなぁ
美味しさという点での質は高くないけどジャンク的に癖になる所はある

2018/06/29(金) 19:07:01.58

田所商店はどう？

2018/06/29(金) 19:22:28.63

>>284
味は悪くないけど高い
純連と同じ

2018/06/29(金) 19:38:35.68

高いけど味は悪くないそうです

2018/06/29(金) 21:30:42.81

>>283
ジャンクフードは言い得てるわ
あのモツと塩分で体を壊す感じが最の高

2018/06/29(金) 21:48:35.73

久しぶりにさわきに食いに行きたいな

2018/06/29(金) 22:06:57.67

ココアのしょっぱさがいい人ってほかの店行く時物足りないんだろうな～

2018/06/29(金) 22:47:35.99

>>277
石巻の大王の味噌タンメンってどんなんだっけ？
だいぶ昔に行ったきりでおぼえてないんだけど。

2018/06/29(金) 23:58:25.98

純連が高いとか感じたこともないな
価値観に個人差あるのはわかるが、1000円以下で高いとか安いとか悲しい話だなw

2018/06/30(土) 01:01:46.38

うるせーマウンティングハゲ

2018/06/30(土) 01:59:34.77

麺屋政宗数年ぶりに行ったけどなんかスープ変わった？
前よりドロっとしてて魚粉多いのか知らんけどちょっと魚介の味が強く感じた

2018/06/30(土) 06:40:55.95

>>291
高いか安いかなんて味によりけりだろ

2018/06/30(土) 07:08:53.68

>>291
他店のラーメンの味含めた出来映えと値段を比べて、高いか安いかなんだと思うよ
ラーメンは七百円でも高いと思う人はそこそこいて、そんな人たちは一杯千円のラーメンなんか見向きもしない一方で、
一杯千円でも価値が自分なりに理解できれば食べる人たちもいるけど、同時に商品の目利きできる人でもあるから、特にリピートしてもらうのは簡単ではない

純連は尖った方向だとは思うから、あれが好きで仮に千円でも高くないと思う人がいるのは理解できる
一方で田所は味は中庸、幸楽苑でも食えそうなラーメンではあるし、幸楽苑なら五百円くらいで済むのに田所は八百円台からだからな
というか他の店のレポで値段の話なんかほぼ出ないのに、語るポイントが値段になってる点でお察ししてくださいなのかもしれない

2018/06/30(土) 07:18:32.79

ちなみに幸楽苑はありがたい存在だと思うんですよ
とりあえずラーメン食べたいときに、四、五百円でそのイメージからは大きく外れないものは食えると思うから
まだ経営が右往左往してんのか分からんけど、がんがってほしいね

2018/06/30(土) 07:40:31.40

こらぁ食えん

2018/06/30(土) 10:12:22.17

>>295
すげー言いたいことわかるしいい文章だと思うんだけど、相手はただの小金持ち自慢したいだけのヤツだぞw

2018/06/30(土) 10:59:43.82

1000円で小金持ち(´・ω・`)

山元の一芯行ってみたがあの場所だから流行ってるって印象。味噌は麺はいいが具材も微妙だし何より全体的なバランスが悪かった。わざわざ仙台から行くまでではないかな。

2018/06/30(土) 11:12:57.16

小金持ち自慢したいやるはただの成金
たかが１０００円でイキってるとは笑止
大して味も分からないんだろう

2018/06/30(土) 11:18:38.19

スルーすればいいのにやたら攻撃的なほうがどうかしてる。ラーメンの話しようよ。

2018/06/30(土) 12:22:51.22

1000円以下で高いとか安いとか言うなて言っても
1000円出したらけっこういいランチ食えるしな
ラーメンじゃなあ

2018/06/30(土) 12:24:38.73

>>296
年に1.2回は行ってたけどセットの餃子が3個に減ったから完全に選択肢から外れた

2018/06/30(土) 12:28:57.89

1000円以下でどーのこーの言うなってバカがいるから無駄に高く出してる店が付け上がるんだよなぁ

2018/06/30(土) 12:55:39.70

>>293
麺屋政宗ってまだやってたのか。というか、何年か前に2号店もできたくらいだから売れてんのか。

2018/06/30(土) 13:13:58.20

>>305
国内外のラーメンショーに出まくってるよ

2018/06/30(土) 13:28:38.02

店が付け上がるとかこういう態度の人もどうなんだろう。未だお客様は神様とか思ってそう。

2018/06/30(土) 15:37:04.05

何もかも値上がってるのになぁ
時給650円で働いてたりハンバーガー59円だかで食いまくってたころから時間が止まったままか

2018/06/30(土) 16:33:37.58

関係ないけど、梵くらってかき氷屋めちゃくちゃ高いよね。

2018/06/30(土) 16:40:28.54

実際、普通のラーメンに1000円は出しすぎな気もするけどなぁ

2018/06/30(土) 18:55:52.14

>>284
仙台店は何故か高いね？

2018/06/30(土) 19:07:10.37

ラーメン好きにとっての適正価格って基準になるのはその人が自分の金で物を食うようになったころの原体験みたいなものが大きく影響すると思うんだけど
さすがにどんな若い人でも店のベーシックメニューが1000円で普通の時代を経験してる人はまだいないわけでそりゃ高いか安いかといえば1000円は高いと思う人がほとんどなのは当たり前なのでは

2018/06/30(土) 20:13:42.49

>>309
ちらっと調べた、名前は知ってたが二千円前後がデフォなのか
リピーターは居るみたいだから品質と値段は受け入れられてんだろう
あと甘味は嗜好品ではあるからお金出す人は出すんだろう

2018/06/30(土) 20:24:38.69

明日は1日
壱の日、餃子100円！！

2018/06/30(土) 21:13:02.61

>>313
季節の限定品だと3500円くらいのもあるみたい(^_^;)

2018/07/01(日) 00:10:07.00

いろいろ渡り歩いたが、福島の某チェーン店の味噌野菜ラーメンが最強という結論。
1000円あったら、他にいくらでも美味しい物が世の中にはたくさんある。

2018/07/01(日) 00:28:32.70

幸楽苑って書けばいいのに

2018/07/01(日) 00:51:04.48

固有名詞を出したら、特定の宣伝になっちゃうだろw
でもまあ、某チェーン店の味噌野菜ラーメンは過小評価だと思うわ。
なかなかあれに勝てるラーメンは日本全国ほとんどないね。
さすがに研究し尽くした感はある。

2018/07/01(日) 00:52:58.41

コンビニの汁無し担々麺が最強って流れと似てる

2018/07/01(日) 00:58:05.01

幸楽苑の味噌は麺が嫌いだわ

2018/07/01(日) 01:11:55.88

お前、某チェーン店の味噌野菜ラーメン、食ったことないだろ？
俺も仙台の著名な味噌系は知ってるが、同等か遙かそれ以上のレベルにある。

昨今のコンビニは一昔前に比べるとかなりのハイレベルにはあるがね。並ならコンビニの方が旨い、今。

2018/07/01(日) 01:26:35.08

個人的な好みではあるけど、あの多加水麺が残念なので利用頻度は低い
メニューにトリカラ麺？があったころはそれ目当てに行っていたけれど、
廃止されてからは極端に減ってしまった

2018/07/01(日) 01:33:30.23

>>322
二郎もそうだけど、チェーン店は店舗による麺の茹で方等のバラツキもかなりあるんじゃない？
新宿にある某二郎は激マズで、自分がおかしいのかと思ってたがw、数年後、ふと口コミをみたら同意見多数だった。仙台の二郎はかなりの高評価みたいだけどね。

2018/07/01(日) 01:44:36.53

補足だが、くるまやラーメンも同じ4号沿いで至近なのに、味がからきし違う。
どっちが旨いかは内緒だがw

2018/07/01(日) 02:03:32.49

郡山店なんざまずメニューが違うしな

2018/07/01(日) 02:20:01.96

個人的見解だが、多加水麺は茹で過ぎると、べちゃってなるね。なお、個人的に、べちゃってなる傾向の店舗は押さえてあるw
茹で時間はちゃんと守らないとな

2018/07/01(日) 02:25:22.30

くるまやも全国チェーンだっけ？富谷にあるくるまや行ったら美味いしかんなぎ全巻あってビックリしたわ。

2018/07/01(日) 02:34:45.06

くるまやはチェーン店だよ。くるまやの味噌バターは言うまでもないが絶品。
言うまでもないが、チェーンなので店舗によるバラツキはかなりあるがw こればっかりは自分でリサーチするしかない。

2018/07/01(日) 03:08:00.54

著名な味噌系っていうのを5店くらい具体的に挙げてみて貰いたい

2018/07/01(日) 05:22:46.34

>>329
まず、福島の某チェーン店は入るな

2018/07/01(日) 08:51:59.47

超どうでもいい揚げ足になっちゃうけど二郎はチェーンじゃなくて暖簾分けだから店舗によって味の差があるのは当然

2018/07/01(日) 08:54:37.09

玄龍

2018/07/01(日) 09:09:33.50

某某うるせーなw

2018/07/01(日) 09:10:47.54

いや、>>321の仙台の著名な味噌系と同等か遙かそれ以上のレベルにあるっていうのが気になって聞いたんだ
幸楽苑は久しく行ってないから挙げた味噌系次第では一度確認しに行ってみようかと
だから>>321の人に5つ6つ挙げて欲しいんだ

2018/07/01(日) 09:24:31.14

幸楽苑の話したいなら専スレでやれって話。

気持ち悪いんだけど

2018/07/01(日) 09:35:06.73

>>323
幸楽苑ぐらいのチェーン店だと麺上げ時間とか完全にマニュアル化されてるんじゃないかな
チャーハン炒めるのは機械化されてるのTVで見たけど

2018/07/01(日) 11:00:24.83

>>334
具体的に挙げたら風評被害になるだろが。
釣ってんのか？w

まあ、味噌野菜ラーメンは俺はかなり美味いと思う。
味噌ラーメンじゃなくて、味噌野菜ラーメンね。置いてない店舗もある。
334の味覚には合わないかもしれないから、不味く感じても責任は取らんからなw　自己責任で食いに行け。

スレチという輩もいるから、このへんにしとく。
あ、ステマじゃないよw

2018/07/01(日) 11:06:08.97

>>331
大勝軒もそうだな。
東京の某店はトラウマレベルの激マズさwだったが、
仙台の大勝軒は美味しいと思う。

2018/07/01(日) 11:44:19.09

最近半田屋ラーメンくんがいなくて寂しい

2018/07/01(日) 11:49:07.78

味噌ラーメンといえば野菜味噌ラーメンの屋号が入った鬼首一択

2018/07/01(日) 12:41:09.89

>>340
みそ壱とは違う仕上がりなの？
あそこでは豚ラーメンしか食べたことないなー

2018/07/01(日) 15:24:19.76

真面目に答えるなら鬼首、雷、純連。
あとは最近話題にならなくなったけど、岩沼の麺組と八乙女の神楽が個人的に味噌ラーメン好きな店だな。

2018/07/01(日) 15:27:10.90

柴田のみの屋の味噌も好き

麺組と神楽はまあ親子みたいなもんだから似てるのはしゃーない、関係は最悪の親子だけどw

2018/07/01(日) 16:57:25.27

幸楽苑じゃないことを祈るわ

2018/07/01(日) 20:22:06.26

幸楽苑の味噌好きなのは構わないけど、ラーメンの適性価格がいくらかは個々の価値観だよ。個人的には安いチェーンで600円出すよりは900円払っても個々の店主の個性あるラーメン喰いたい。コスパ星人とは合わないからラーメンの話はしないようにしてるw

2018/07/01(日) 20:32:42.67

幸楽苑はニンニク味噌復活してる？

2018/07/01(日) 20:33:08.29

辛子ニンニクか

2018/07/01(日) 20:47:30.51

もうないね

2018/07/01(日) 22:54:19.58

福島の某チェーン店を話題に出した以上、ぶっちゃけで書くが、俺の中での味噌ラーメンのベンチマークは札幌の欅。横浜で食って衝撃を受けて、札幌の本店にまで行ったわw

正直、俺のごくごくありふれた並か並以下wの味覚では、欅に挑める味噌ラーメンが仙台にあるんかな？という俺の現状認識。仙台の著名どころは押さえた上でね。

とにかく北海道は、ありゃハイレベルだわ。ラーメン食いに札幌に行くのも視野が広がって良いと思うよ。
あ、別に上から目線じゃねーぞw

2018/07/01(日) 22:59:24.88

仙台のラーメンは雑誌にすらのらねーもん。
札幌の後は飛ばして福島に行くから

2018/07/01(日) 23:07:55.48

仙台の大勝軒と天下一品は他の県と全然味違くて賛否あるよね。
天下一品は値上げしすぎてあの値段で食べるなら他の店でチャーシュー麺食べるけど。

2018/07/01(日) 23:23:49.91

>>351
天下一品については、高校の頃、学校サボって地下のゲーセンで部活動wをし、腹が減ったら上の天下一品が常道だった俺は、天下一品はああいうもんだと思ってた。
そういうのがあるんで、東京の天下一品には複数店舗行ったが、特に神楽坂。
確かに仙台の天下一品とは味が違うな。

天一については、仙台のが一番美味いと、俺は思う。
が、仙台のを何回も、何十回も食ったから、他のに違和感があるだけなのかもしれないね。

2018/07/01(日) 23:29:46.19

手前仙台味噌とはよくいったもんだw

2018/07/01(日) 23:57:35.56

日曜日とはいえ、１日ここいて11レスもする人なんだからまあほっとけよw誰かと語りたいんだろw

2018/07/02(月) 00:16:47.43

>>354
井の中の蛙大海を知らず、されど空の深さを知る

、ってか。

空が深かったらいいなよな、お前の空w

2018/07/02(月) 01:06:28.67

味噌なら泉区のまるかつが美味しい

2018/07/02(月) 02:01:37.51

昔いろは横丁に、白っていう味噌ラーメンが美味い店があった
泉中央に姉妹店で青というラーメン屋を展開してたと思う
思い出補正かもしれんが、もう一度食いたい

2018/07/02(月) 02:57:51.82

>>345
俺は、好みであれば一杯千円は高くはない、
また仮に、好みじゃないけど凄いことは分かってそれで千円なら、一つの経験として納得できる、高くないかなと思うが
好みでもない、凄さも分からない、それで千円は高いと思ってしまう、もちろん二度目は無いわけだが
とりあえず味噌ラーメンに限れば、インスタントであればサッポロ一番、
プラスで家庭の野菜たっぷりお母さんラーメン、その延長で食堂や中華屋の野菜たっぷりラーメン、
あとチェーン店だと幸楽苑とか、だいたいの人が高くても六百円前後で慣れ親しんだ味があるジャンルだと思うので、
デフォで千円近い味噌ラーメンはコスパ評価のハードルが高いと思うんだなあ

2018/07/02(月) 07:22:35.06

味噌がそんなに好みじゃない馬鹿舌の個人的意見だけど味噌なんてどこで食べても大差ないって評価になっちゃうな
よく味わえば違いはあるんだろうけど味噌はカレーと並んで無難な味に染めてしまうイメージ

2018/07/02(月) 11:23:20.07

仙台赤味噌が嫌いで西の方の旨味が効いてて甘口な白味噌が好きな俺におススメな味噌ラーメンを教えてくれ

2018/07/02(月) 11:30:30.47

某某w
鬼爆跡地今日オープンみたいだね
誰か行ったかな？

2018/07/02(月) 12:14:55.67

>>355
本当に気持ち悪いんだけどw
加齢臭させてスルーもできないとかw

2018/07/02(月) 12:15:13.24

こらぁ食えん！ラーメン

2018/07/02(月) 12:59:15.39

ここに一日11コメントは異常。コモ粘着レベルじゃねーか。

2018/07/02(月) 13:28:43.93

田子にあった麺の里の黒みそラーメンが好きだったな

2018/07/02(月) 13:58:38.46

味噌や山椒の話題出てるから、両方入ってる名取の八の味噌ラーメン食べてきた。粘度が高いスープで相当個性的な味わいだけど卓上のだしスープで割ると好みの味になるw

この店はこの味噌か、カレーラーメンを頼む人がやたら多い。カレーはほぼカップヌードルカレー味インスパイアで笑える。

2018/07/02(月) 15:49:22.70

鬼爆跡地は愛姫跡地

2018/07/02(月) 16:52:53.62

五橋のたか樹が桃千に似ていると
小耳に挟んだので行ってきたけど・・
結構違ったな。
でも、太さは違うけどメンマの味は
かなり似てたよ。

ってか店主さん・・かな？
ニコニコ愛想良く、昆布から魚介系に変えたって
言われたけど、初見だったので違いなんか分か
らないっす。
ゴメンなさい。

2018/07/02(月) 17:02:25.44

>>349
この流れだと欅とやらも幸楽苑レベルの美味くないラーメンなんじゃないかって思ってしまう

2018/07/02(月) 17:54:30.25

鬼爆跡地の新規店、お昼頃に前通ったけど誰もいなかった
ただ刀削麺ってノボリが立ってて気になった

2018/07/02(月) 18:05:12.42

>>366
流石にカップラーメンカレーは言い過ぎ

2018/07/02(月) 18:07:14.04

>>370
なんか初っ端から爆死の予感しかしないな

2018/07/02(月) 18:39:59.53

ココア7周年記念でステッカー1枚200円で売るとか糞

2018/07/02(月) 18:50:45.71

ていうか鬼爆跡地
あの場所で飲食やろうってのが致命的にセンスないだろ
駐車場ないも同然だし
まだ3台くらい停められた旧雷の場所の方がマシ

2018/07/02(月) 18:51:36.68

郡山のちばから美味かったな
ここ宮城にもできるんだよね？

2018/07/02(月) 19:07:29.47

鬼爆跡地、行ったが色んな意味で凄かった
通常では有り得ない貴重な体験出来た
まあ一ヶ月だな

2018/07/02(月) 20:00:41.25

>>376
詳細

2018/07/02(月) 20:03:18.38

鬼爆跡地のめん麺の前をいま通り過ぎたが2人ほど客入ってたな
オープン記念の割引きとかしてなさそう

2018/07/02(月) 20:31:20.83

>>368
行ってみようかな。
あぁ桃千のラーメン恋しい。

2018/07/03(火) 00:40:15.45

>>352
神楽坂は直営店だからそう感じたのかな。ただセントラルスープだから味は変わらないはずだけど…
逆に俺は学生時代に東京で天一に出会って知ったからこっちの味には違和感しか感じないんだよね。不味いとかじゃなくてね。

2018/07/03(火) 01:05:46.89

ココア
限定イベントでしか客呼べないしＷＷＷ
エ○○とかmotOとか流水とか
かまってちゃんしか
いないＷＷＷＷＷＷ

2018/07/03(火) 01:07:27.69

>>380
十年前に、今はないが大久保の直営店と新宿のフランチャイズと、
京都の一乗寺の本店で食べた経験で言えば、三者は別物だな
本店と直営店はまともだと思う、味の好みはあるだろうけど、それに比べてフランチャイズは出来損ないの印象
仙台のこむらさきは、直営店に近くて、これよりドロドロ感が強いのかな

2018/07/03(火) 01:52:47.29

コモ粘着の存在感が薄れる、書き込みの数と熱さw個人的には嬉しい

夜勤頑張れる、急患もう来るなw

2018/07/03(火) 03:18:56.29

>>380
こむらさき天一しか食べたことない俺でもこむらさき天一と天一の違いはあるんだろうなぁというレベルで別物らしいのでその感覚はあってると思いますよ

2018/07/03(火) 03:25:44.65

こむらさきでもチーズ土鍋だけは美味いって評判らしいね仙台。俺は食べたとないし千円出してアレは食う気にならんけど。

2018/07/03(火) 09:52:38.43

こむらさきの麺じゃないとダメな俺は少数派か

2018/07/03(火) 10:58:47.98

チーズ土鍋というか土鍋天一が旨いという声はよく聞いた。煮詰められるせいかね。
いまはただの土鍋天一はやめちゃったのかな。あれにネギたっぷり＋ラー油＋辛味噌で食うのが好きだったのに。

2018/07/03(火) 12:25:38.72

腕を組んだ写真を撮らせるラーメン屋って何様なんどろうかね
S-styleの古雑誌見たら大器、吉兆、仙台組(6人w)、兼蔵、月輪(2人)が腕組みポーズ
こういう店はまず行かないことにしている

2018/07/03(火) 12:27:02.66

全部つぶれた店だな(笑)

2018/07/03(火) 14:42:27.19

>>376
あんた、なかなかやるじゃん
詳細

2018/07/03(火) 15:04:10.61

>>385
正直天一好きならいつもと違っといいんだろうけど
特に好きじゃない俺からしたらノーマルと大して違いを感じられなかったというか
やっぱてんいちは麺が残念な店だなぁと思った

2018/07/03(火) 15:05:21.81

撮影スタッフがポーズを注文したりもするから

2018/07/03(火) 15:13:19.58

>>392
スポーツのメダリストが写真撮影時カメラマンにメダルかじってって言われるのと同じだな

2018/07/03(火) 16:25:38.63

ラーメンと餃子めん麺ってもうちょっと名前どーにかできんかったのか。

**376** (ﾜｯﾁｮｲW 79b3-u5pH) · 2018/07/03(火) 16:55:06.71

色々あったけど
店員が具材何乗せるのかわからないらしく、メニューの写真見ながら作ってた

2018/07/03(火) 17:29:28.77

>>394,395
どちらもヤル気の無さがにじみ出るハナシだな
スタッフがドタバタするのはオープン当初はある程度はどこでもあるけどちゃんとした店はオープン前に身内で試食会とかやって通り一遍オペレーションはこなせるようにしてるよな

2018/07/03(火) 19:10:51.27

コモレビ臨休ＷＷＷ
CCAにレオＷＷＷmotOＷＷＷエミoＷＷＷ
ヤヴィやつ集結しとるＷＷＷ