宮城県のラーメン ★2
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仙台市・石巻市・気仙沼市・古川市・白石市など、宮城県内のラーメン統一スレッドです 利府かいじ行ってきた
既存店に比較してややファミリー向けな印象 >>196
上々も夜休み、一緒に遊びにいってんだな。いちゃつき具合が気持ち悪いわ苦笑 プライベートまでどうこうってさすがストーカーだな苦笑 田所商店はさつま揚げ止めて値段下げた方がいいよ、それで700円ならまだ行くよ
多少は味噌の味が濃いんだから、魚肉のほんのり甘い味が合う訳ないし実際合ってない
利休運営のフランチャイズみたいだけど真面目にセンスを疑うわ 利休も本業の牛タンが原価値上がりの影響で伸び悩み始めてるから必死よ。ただあのラーメンで流行ると考えてるとはなめてるわな >>202
他店では仙台味噌があるのに地元に無いのは? 西公園通りつーか木町通りにおり久あったの知ったけど本店と比べてどうなのかな 鬼爆跡地のめん麺が昨日見たらオープンしてた。
誰か人柱よろ コモちゃん
薩摩の油そばだとよ
どこが薩摩なんだか?食べにいってみる
ってかWWW薩摩の冠つけるとかWWW
適当杉内 コモとかWW、
とか言ってる頭おかしい人いますが、その人は置いといて、
こもれ美って味としてはどうなんでしょう?
個人的には以前一度だけ行ったときは丁寧に作ってる感じがして美味しかったと思ったのですが。
感想聞かせて下さいな 美味しいしまた行きたいと思うんだけどなかなか足が向かない店って感じ
近所にあったら通うのかな 熊谷で待合スペースで隣の営業マンが貧乏ゆすりしたのに殺意が湧いたよw 遠いし売り切れとか満車だった時に他に逃げれないのがなぁ
って思いながら早数年… こもれ美は研究熱心だしそつなく旨いんだけど、じゃああの距離を走ってまで行きたいといえば違う。魅力あるのは限定ばかりで、ヘルズキッチンの最初の頃の中毒性はないなあ。仕事終わりの家の逆方向に20キロとかなんとも思わなかった。 徒歩3分くらいの所に仙台でも人気のラーメン屋あるんだが
正直ほとんど行かない
何故かわからんが近くにある程行かなくなる不思議 俺も近所の人気店には行かないな
味は美味いんだけど、雰囲気がね、、、
金払ってまで不快な思いをしにいく趣味はない >>210
>>212
>>213
なるほど。美味しいには美味しいけど、あの立地云々と臨時休業を考えると、
仙台住みには気軽には行きにくいって感じですかね。
よくWWWといってる人は頭可笑しい訳ではなくて、臨時休業の日をわざわざ教えてくれる心優しい人だった訳ですか。 こも煽りは2種類いる
店主の人格を叩く嫉妬同業者っぽいやつ
煽ってる風に見せて実質広告してるやつ
どちらもスルーでおけ
君が食って感じたことが全てだ >>204
北海道味噌が赤味噌で仙台味噌とかぶるらしい
仙台に店出すから、北海道と九州で売り出したかったのではと推測
でも中身が伴ってない気はするけどね、とりあえず仙台には北海道味噌の一例として純連があるし、
味の好みはあるにせよ油たっぷりのスタイルは個性だよ、でもそれが通用するのはやり始めた人だけ、
時間経ってから真似するには質の高さか付加価値か何か無いと商品に訴求力はないかなと思うけど、
田所商店は特別質が高いわけではないし、有効な付加価値が見えないし、値段も高いから、中途半端なんだよね
素面で通う気には私はなれないから、飲み帰りの客にウケるかどうかだと思うわ おり久
チャーシュー旨くないし冷たい
こんなのトッピング別売でいいから無くして50円安くしろ >>222
50円でも食う価値ないものに金なんか払えるかよ
我慢して食えば金持ちとでも思ってるのかお前は 正直後楽園行くぐらいなら冷凍麺とかで良いかな。あと昭和屋か。あそこ何気に遅くに行っても混んでる。 昭和屋はコスパいいし、なかなかに旨い。
お腹いっぱいがっつり食べたいときにセットメニューとかいいよね。 >>225
いや、栃木じゃそこそこ名の知れた二郎インスパイア店だが >>230
すまん、適当に言ってみただけだ
栃木は足も踏み入れたこともない >>228
知らんけど食べたくないもの乗っかってるより精神衛生的によかろうと思ってさ
二郎でもたまに肉抜きとか肉1枚って言ってる人居るよ ビリーってすけぇ離れた場所にも看板立ってるし駅前に店出来るし、そんな儲かってんのかな? チャーシュー抜いて50円返せとかまともな大人の発想じゃないよ
不味いなら残せばいいだけだし、そもそも他にラーメン屋あるのにその店にいく必要性あるのかw チャーシューいらないから50円やすくならないか
と
チャーシュー抜いて50円返せは全然違くね?
そもそも抜いたら返すもなにもないし
どっちにしろいちいち噛みつくようなことじゃない この時代にそこまで50円にこだわるなんて幸せな証拠 50円が高い安いの話じゃなくて、ラーメンの価格のこと言ってんじゃないか?
750円だとわりと安い印象あってそれほどじゃなくてもいいかと思って、
でも800円だとそれなりのものを求めるみたいな。 ラーメンの値段なんて高かろうが安かろうがたかが知れてるから
50円てのは割とでかいんじゃない 無料トッピングの感覚なんだろうなw
マイナスオプションとかそんな感じ?
ラーメン屋にフルオーダー感覚ってちょっと怖いわw コモちゃん
違法駐車をその場で注意できないチキン店主 この前久々に訪ねた登米の独眼流、棣鄂の麺から変えたみたいで凄まじく劣化してた…あの麺の酷さは逆に凄い
鯛塩食べた時は感動したんだけどなぁ…メニューから消えてたし、復活してもあの麺じゃ期待できない >>236
そこまで言わないでもいいだろ何様なんだろうか 以前若林にあった桃千(にとく)の普通のラーメンがすごく好きだったんだけど、今似たような味の店ってないかな? 本当のラーメン通ってのは一周回って「やっぱラーメンはフードコートのに限る」ってなるもんだ。 昨日久しぶりに行ったな
中華そばが変わったということで食ったが前とよく分からん
つうか客が減っててガラガラだった 東仙台かいじの台湾初めて食べたけど、美味い。しずくよりはこっちかな? >>252
さいきんはしずくよりも陣屋の台湾の方が評価高いでしょ >246
オレも好きだった。
いつもチャーシューメンとライスのセットで。 >>255
昔ながらの中華そばとか淡麗系とは違う、独特の深みのあるスープだったんだよね。 全部の店がそうなわけじゃないけど汁無し担々麺で感じる
ほのかな歯磨き粉みたいな、ミントみたいな感じの風味って
山椒なの?
別に苦手なわけじゃないけどふと疑問に思った
直近のだと、こいけ屋のでは感じない
吟の黒担々てわは感じる 辛いのは好きなんだけど山椒だけはダメだ。あれ入れると旨味も辛さも何も感じなくなる。 >>258
ありがとう
独特な風味だからずっと気になってた 花椒は鎮痛作用のある漢方薬としても有名で辛さよりむしろ痺れを強調するから辛い料理の風味を高めてくれるよね
試しに潰したのを尻穴に塗りつけたがいい感じで痺れた。 山椒はなんも問題ない
花椒は麻婆以外考えられないな 花椒・・・中華料理(麻婆豆腐の味付け、唐揚げに添える花椒塩など)
山椒・・・日本料理(うなぎの蒲焼にかける粉山椒、ちりめん山椒に入れる実山椒など) 流行ってるからってどこもかしこも痺ればかりなのはやめてほしい 四川系の、特に汁なし担々麺作るなら花椒はほぼマストな訳で 俺は山椒好きだな
八で初めて食ってからハマった
大河原の刀削麺そのうち行くかと思ってる
山椒凄いらしいが マーラー刀削麺は店員さんに激辛でというと震えるレベルで投入してくれる >>256
あの頃はそんなに特徴的なラーメンが
無かったからね。
建物の外見も美味しそうな感、出して
無かったし。
また食べたいです。
もう無理なんだろうかね〜 >>272
美味しい店はたくさんあるんだけど、桃千のあの味が恋しいね。
あとは全然タイプが違うけど、寅やの味噌タンメンが食べたい。 >>276
虎やわかるわー
あれに似たのもってどこにあるんだろうね ココア限定売れてなくて
謎の延長WWWWWW
gdgdWWWWWW 毎週毎週いちいち限定煽るのも続かないな
WWWそんな客も馬鹿じゃないべWWW 毎回は行かないけど気になるの出てたら行くくらいだなぁ
美味しさという点での質は高くないけどジャンク的に癖になる所はある >>283
ジャンクフードは言い得てるわ
あのモツと塩分で体を壊す感じが最の高 ココアのしょっぱさがいい人ってほかの店行く時物足りないんだろうな〜 >>277
石巻の大王の味噌タンメンってどんなんだっけ?
だいぶ昔に行ったきりでおぼえてないんだけど。 純連が高いとか感じたこともないな
価値観に個人差あるのはわかるが、1000円以下で高いとか安いとか悲しい話だなw 麺屋政宗数年ぶりに行ったけどなんかスープ変わった?
前よりドロっとしてて魚粉多いのか知らんけどちょっと魚介の味が強く感じた >>291
他店のラーメンの味含めた出来映えと値段を比べて、高いか安いかなんだと思うよ
ラーメンは七百円でも高いと思う人はそこそこいて、そんな人たちは一杯千円のラーメンなんか見向きもしない一方で、
一杯千円でも価値が自分なりに理解できれば食べる人たちもいるけど、同時に商品の目利きできる人でもあるから、特にリピートしてもらうのは簡単ではない
純連は尖った方向だとは思うから、あれが好きで仮に千円でも高くないと思う人がいるのは理解できる
一方で田所は味は中庸、幸楽苑でも食えそうなラーメンではあるし、幸楽苑なら五百円くらいで済むのに田所は八百円台からだからな
というか他の店のレポで値段の話なんかほぼ出ないのに、語るポイントが値段になってる点でお察ししてくださいなのかもしれない ちなみに幸楽苑はありがたい存在だと思うんですよ
とりあえずラーメン食べたいときに、四、五百円でそのイメージからは大きく外れないものは食えると思うから
まだ経営が右往左往してんのか分からんけど、がんがってほしいね >>295
すげー言いたいことわかるしいい文章だと思うんだけど、相手はただの小金持ち自慢したいだけのヤツだぞw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています