ラーメン二郎西台駅前店33
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― 営業時間
月曜 11:00〜13:30 17:30〜21:30
火曜 11:00〜14:00 18:00〜20:00
水曜 11:00〜14:00 18:00〜20:00
木曜 11:00〜13:30 17:30〜21:30
金曜 11:00〜14:00 18:00〜20:00
土曜 9:30〜12:30
定休日は日・祝
詳細はTwitterで確認
― 補足事項
状況によって早閉めや器具故障で突然休むこともあるのでtwitterで確認すること
祝祭日に臨時営業あり
水曜昼は日は助手オペで店主不在の場合あり
昼も豚マシが可能になり、新たに豚Wを開始
― 場所
東京都板橋区蓮根3〜8〜14（仮店舗として）
― 西台店公式twitter@jiro_nishidai
https://twitter.com/jiro_nishidai
前スレ
ラーメン二郎西台駅前店31
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1521432965/
ラーメン二郎西台駅前店32
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1524670786/ あと、最近ホントに店の中が豚臭いよな
味はあまり変わらずに旨いけど
長浜ラーメンの店の匂いみたいな感じ 隣に座った奴の体臭が強いと辛い
多分本人は気付かないんだろうけど泣 僕はカブトムシの臭いがするってよく言われます(^_^;) >>851
カリノカラーはあの真上で洗濯物干してるからな
隣はクリーニング屋
普通なら臭いトラブルになっても何らおかしくないが他店が羨むほど良好な関係を構築してる さすがに朝からこんなに暑くてラーメンしかないと空いてるな 何を勘違いしてるか知らんが、つけ麺は誰よりもひろしがやりたくないからやらないだけだぞ 塩ラーメンまたやってほしい。
最初に入ってるのが塩味のやつ。
豚スープとの相性抜群。 あんなことがあったらインスパなんてやりたくないって思うのは当然だろうな 限定はここではやる気ないって移転当初抜かしてるのを目の前で常連に語ってるのを聞いてすぐサブラーメンとか始めた過去を知ってるから正直信用してない
やれるのならなんでもやるからな、こいつは
貪欲精神だけは誰にも負けない >>865
やりたくないのに客がやってやってって言い続けたらやってくれたんだぞ
いい店主じゃん
油そばありがとう、今度はつけ麺！って言う常連につけ麺だけは本当に絶対やらないって熱弁してたけど ヒロシの二郎の看板にすがってる姿、想像するとかわいい！
吠える犬ほど……
w
でも、応援します なんだよ客が付け上がってただけかよ
ヒロシの意思でインスパやってたんじゃないのか
なんだかがっかりだぜ >>868
始めたのも止めたのもひろしの意志だが？ すまん
蒸し返すつもりじゃないが、あることを聞いたので書く 旧字体が正しくても登記上は旧字ではないんだって
なのでなにかあったときに旧字で表記されないんだって
て、ことは……
たぶん苗字に旧字が含まれてる人は分かる事案だろうけど >>866
前に、麺を自動で締める機械買ってって言われたよw
100マソくらいするみたいだが >>869
きっかけは本店の指導だけど確かにやめたのはヒロシの意思だな >>873
本店の指導じゃなくてJr.の横槍だろ？ まーだそんなこと言ってるやついるのかよソースもない荒らしに感化されすぎ >>871
うちの親戚も澤で登記しているよ。
何かあれば登記上の名前がでる。
ということは罪を犯した時点で登記上は藤沢ということになる。
その後旧字の藤澤に変更するには家庭裁判所に届出をしなくてはならないから前科がある場合は不可能。
食品衛生責任者は登記上の名前であるわけだから別人が確定。
これが逆だった場合、つまり藤澤→藤沢だったら十分本人の可能性があった。 3週間ぶりに食ったけど、ヤサイもスープも麺もブタも全部美味かった
助手さん腕上げたね >>885
オマエが疲れてる時だよ！
そんで、食べて美味かったホーって顔したら、元気になったと思われて次入れてくれなくなる
じゃあ、疲れてるふりすれば大丈夫かと言うとそんな事も無い、たまに親しげに話してくるのは状態確認の為だから見破られるぞ >>887
ヤッパダメか、いつもいまひとつだからほぐし無しで固まりばっか
ほぐしの方も食べてみたいわ(´･ω･`) 今まで小、少なめ、半分を頼んだが全てにほぐし豚は入ってたが、先日はじめてミニ頼んだら入らなかった。 このクソ暑いなかでも西台が食べたくなる
さすがにアブラは少な目をお願いするが やっぱ同じ店内ルールが厳しい店なら支那そばやの方が好きだったな
佐野さんは理不尽ないちゃもんつけなかったし、万人に平等な厳しさだったからな >>892
スープの出汁に使って旨味が抜けきったツナ豚
以前は塊で入ってて嫌がられてたけどほぐせば客に喜ばれて消費出来る
企業努力の賜物 三面記事（古い）なんてその辺テキトーだろ？沢だろうが澤だろうが >>894
そういう体張ってた人と比べちゃだめ。
ヒロシは二郎ブランドでウマウマしてるだけの寄生虫だから。
なので「健康に気を付けます！」とか自分の事しか頭にない。 >>897 そりゃそうか
他人の暖簾分けなんか当てにしないで脱サラから独立して有名店を築く方が道も険しいもんな
比べた俺が馬鹿だったわ しょうが100円、、、。50円の間違いじゃないですかね？ >>901 この件に関しては、な
いちいち煽ってくるお前とは違うね >>897
バカとするかはさておき
「身体に気を付ける」を自分のことだけとするのは
なんていうか相手の真意がわかってなさすぎだろ
桜台をみてみろ、店にたってこそだろ
身体に気を付けるってのは客の為でもあるだろ テキトーに書いてたら「だろ」ばっかりになっちまった
だろ しょうがの100円に文句言ってる奴は古事記なの？w 貧乏人云々を引き合いに出すアホって
100円くらいって思ってるんだろうけどそれに100円払う価値があるかどうかを判断できないアホだよな 生姜に100円はさすがにぼったくりってもんじゃないわな
まあ店からしたらやったもん勝ちだからやらない理由もないけどな 生姜頼んだらレンゲが付いてきた。100円なのは洗い物代込みかなｗ >>918
レンゲに直接小盛りくらいで入ってたかな？ >>913
居酒屋のお通しみたいに強制的にかかるもんじゃないんだから文句言うなよ古事記w 高田馬場のデフォでほぐしのってたから
馬場オヤジとしてはのせずにはいられないだろ 油少な目にしてスープ飲むためにネギ頼んでたからショウガは嬉しいわ
ネギより夏に良さそう 生姜がレンゲ付きってわかったら途端に納得するお前らｗｗ
まあ俺も次は頼むかな… 赤酢ショウガ美味しかった
今日は初心者家族ズレ来てた
何回も食べられるか確認してた
お父さんだけ食べ終わって娘2人と母さんっぽい人がなかなか食べきれず苦労してた
劇場期待してたけど炎上せずタバコがボヤになったくらいで終わってた そっか 確かに 「自分のスピードでたべてね」 とか
「つまんないだろうけどお互いにしゃべらない」とか
「後ろで待ってる人いるんだから」とかぐらいしか言ってなかった。
タイミング的には神保町だと残していいからって言われるタイミング
次ロットがの食べ終わってきたくらいだったんだけどね >>927
こういうとこに家族連れで来る神経が本当に信じられん
こういう人って赤の他人にはまったく気を使わない
、というか何も考えてないんだろうな
罪悪感のない罪ほど質の悪いものはない 別に家族連れでも一見さんでもいいだろ、意固地で忠告聞かないのが問題なだけで ばいた（ンン 677++++7 --21:%2/2@2(# １，）＆１＃/(2&5ま >>930
2人以上で連れ立ってくるやつは皆同じ
家族とか関係ない
誰かと飯が食いたきゃテーブル席のある店を選ぶのがまともな神経 昨日食ってきたが店内の匂いやばいな。その割に薄めの汁で微妙だった。生姜試したけどさっぱりして夏の味変にはいいね。最近はずっと薄めかな？ 他人の事よりも、こんな高脂肪なラーメンを食べ続けていることで、肥満、脂肪肝、高血圧、高脂血症、糖尿病、痛風、etc. の発症率が格段に上がるんだよ。
糖尿病なんて一度発症したらまず一生付き合う大病だし、痛風はいつ再発するか分からない爆弾を抱えて生きていかなければならない。
罪だとか、こんな店に来る神経がだとか言ってられるのも今のうちかもなwww マジで店内がクサイ
ありゃ何のニオイだろう
この暑さと関係あるのかな >>937
おまえに心配されんでも
せいぜい月1しか行かないから俺は
もう3ヵ月近くいってないかもな
なのにスレにはちょくちょくきてるがw >>934
俺も二郎に誰か連れてくなると別々に座るからなと念押ししとくな
回転重視だし煩わせるのもあれだし 10分食うだけ一緒とかなんなのよ 白ネギも青ネギも生姜も量が多すぎる。
と思うのは俺だけか？ 赤酢&しょうが美味しかったよ。
間違っていつものようにニンニク入れちゃって最後混ざって微妙になったけど。
自分で入れるタイプで量の調節も難しかった。 アブラ少な目の生姜がジャスティスでも生姜あんないらねーから安くしろよ半分でええわ >>943
だからなに？
西台も無料にしろって？w しかしヒロシは商売上手だな
ニンニク無料なのにショウガは金取るのかよと思うところで
レンゲを付けることでその文句をうまくかわすとはな
まあネギと同じやり口だけど、食材単品じゃ暴利でも
ここに通う豚共はレンゲさえ添えときゃ納得することを知っている
多くの客が実は欲しいと思っていながら、レンゲが付かないことを客が受け入れざるを得ない二郎において
原価の低い食材にレンゲを付けることで、レンゲに商品価値を付けて売り付ける
なかなか策士だよ 商売上手(笑)(笑)(笑)
飼育員が飼い慣らした豚虐めてるだけだゾw レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
