ラーメン二郎 荻窪店 12杯目
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ラーメン二郎 荻窪店
【荻窪店公式Tumblr】
http://ogkb26.tumblr.com/
【営業時間】
月〜水、金 11:30〜14:30 18:00〜22:00
土 11:30〜17:30
【定休日】
木、日、祝
【アクセス】
東京都杉並区荻窪4-33-1 荻窪白馬ビル
JR中央線・東京メトロ丸ノ内線「荻窪」駅下車
荻窪駅南口から約600m(徒歩5分程度)
【ATTENTION】
https://ogkb26.tumblr.com/attention かれこれ1年行ってないな
1駅隣のご近所だが他の二郎やインスパには行ってもここはすっかり候補から外れてた
毎回帰り際オレンジの無視行為で彼女も一緒に行きたがらないし
オレンジに金落とす価値すらないわな 乳化かミルキーだか知らんがとにかく脂っこ過ぎなんだよ
スープの背脂の量多すぎなんじゃね
しかも豚もバラ肉巻きチャーのほとんどアブラという
腕肉にして非乳化めざしたらいいかもな 同じ乳化でもひばり、野猿、関内なら平気なのに不思議なくらいクドイ重さ
液体アブラが多い千住、神保町でも平気なのにここは食うといつも胃がもたれる そりゃあそうだろ。
スープの量をケチりたいから脂入れてるんだよ。 >>122
確かに開店数ヶ月後の臭い頃の方がスープは濃かったな
脂を乳化させてペラさを誤魔化すとかチェーンの家系見たいな手法だね よく店主とかに気に入られたくてペコペコしてる奴を見かけるが
そうでもして盛られたいのかね?
まぁここはオレンジとユデがコミュ障だから
接点持つのは難しいだろうがw この店に限らずいただきます!とか美味しかったです!とかわざとらしく言ってる奴見かけるけど常連認定されたいんだなって思うわ 最近のスープは微乳化で醤油がたってる感じ
再開依頼、マイナーチェンジ繰り返してしてきてるけど、今のは大分大きな変化 また、試作品レベルでお金とってるのか。
落ち着いてから行くわ。
情報あり 本当に好きな店ならちゃんとサイトとかチェックしろよな
店にもよるが二郎は臨時休業割りと多いんだから やっぱ変わり者なんだね店主
暑いから休むはないでしょ・・・ てか書けないよ普通
それなら単に 本日臨時休業、予定していたお客様 すまぬ!ってだけの内容の方がいいよね 正直で良いよ。
ここは殆ど臨休無しでやってるし。
さすがに今日は他の店舗も臨休や早仕舞い多い。 ご自愛下さいだけでも十分ユデちゃんの優しさ感じるよ(*^^*)
常に完璧な営業時間求めるならチェーン店行けばいいのに… ユデってオレンジと意気投合して札幌不倫ツアーで既成事実作って離婚したんだっけ? きっといろいろ理由をつけながら休むようになり臨時営業の店になる 店開けても儲からないから面倒くさくて臨休か
客のことなど二の次なオレンジらしいね 今オーダーしたんだけどお腹がいたくなってきた大量残しはおけ? ここのスープは胃にくるし無理するよりも素直に具合悪くなったって言って残せば良い
ブーちゃんと違ってネチネチ言ってはこないだろ 新代田みたいに臨休が当たり前の店も行ってるから、二郎は行く前に公式アナウンスみる習慣ついてる
行って臨休だった落胆はよーくわかるけどな 昨日一年ぶりに喰ったが豚酷いな
ガッチガチの隅豚が2に脂の乗ってないパッサパサの巻き豚が2に寄り集めのカス豚少し
ただただ硬いのに分厚く切られても地獄だったわ
もっとまともな豚使え糞オレンジ 硬いのは調理の仕方もあると思う
個人的には脂身は少なくてホロホロなのが食いたい 嘘松乙。
昨日はトッロトロ過ぎるくらいの豚だったわ。 嘘と決めつけるのは言い過ぎだけど肉に不満はないかな
不満はしょっぱいくらい
それでもカラメオーダーする奴もいるから人それぞれだよ
あんまりきつい言い方するな 根拠のない叩きは腹立つわ。
ここは豚バラを使わず値上げせずによくやってるし、豚の仕込みが大分上手くなっていつも安定してるからな。 1年前と比べたら逆に美味いブタになってると思うけど
ひどい時期は有ったけど、今は安定して楽しめるよ もっとボロボロに崩れる豚の頃もあったからそれと比較すれば固いな
脂が抜けきらないのに当たることがあるからもう少し煮て欲しいとは思う >>152
ここチェックしてる暇あるなら
味の研究しろよオレンジ。
底辺二郎から脱出できないぞ。 ラーメン屋のオヤジごときがあんな美人と付き合うなんて可能なの? オレンジ氏は無愛想なことを除けば割りとイケメンの兄ちゃんって感じだけどな 年収1000万以上あるんだろ?少し痩せればなかなかいい男だろうしな オレンジより新人仮店主のルーミノの方がセンス良いな
荻窪の方が通いやすいからルーミノかタクちゃんに場所譲ってやってくれよ ここの豚はバラがメインでロースもたまにあるよ。個人的にはちょっとバラの脂がキツイかな。以前はスープのしょっぱさが気になったけど今日は甘めに感じた。相変わらずここの麺量やトッピングは適当感ある。 麺増し出来ない店はナマポに優しくないので行きません(^_^;) 夜しか行かないけど麺量はマジックされまくりだからな
特に閉店直前は茹でといた麺を滑り込んだ客で分けるからかなり少ない
あとは並んで無い空席タイミングもマジックされる >>168
並んでない空席があるからマジックされるんでしょうがw >>169
並んでても見込みより早く抜ける客がいるとマジック発動 ここ最近麺量とか確認してるの見た事ないな。ロットの中に大とかいるとかなり麺量変わる可能性あると思う。あと毎回思うけど、ここでコールしてもニンニクと脂、野菜の量しか対応してない。カラメは完全スルー。事前の脂少なめとかももちろんスルー。 野菜もあまり増えないし野菜マシって言うと野菜抜き出されるぞ
正直他の二郎より優位な点は何一つ無い 近所だから二郎食いたいときに仕方なくたまに行く感じ
同じ乳化タイプの二郎でもひばりや関内が近所なら並んでももっと食いに通うよ
オレンジ再開後は期待してたんだが正直期待はずれ過ぎでね… >>174
二郎の標準にマシがあると思ってるニワカは近くのラーメン大でも行ってろよ あるあるだけど
全部は通って全マシっていうと通らなかったり
面白いね二郎って 言ってみりゃいいよ。単なる養分の分際でにわかもクソもない マシが無いのは分かるけど抜き出すあたり性根が腐ってるとは思うね
総帥だってそこまでやらんよ 今日、この店初めて行ったよ。
どの店も初回は偵察なので、ニンニクだけにした。
たまたまブレたのか?は分からないけど、
スープの塩からさは、二郎の中では今のところナンバーワンだな。
カラメ言わなくてよかった。。。 荻窪の近くだと新小金井とか新代田とか同様に塩気強いぞ そもそも野菜マシって俺が言ったんじゃないからな
三田だと顔覚えられてなければ野菜コールも通らないけどね ユデちゃんひばりのときよりかなりケバくなっててショック ひばりの頃はホント清楚な美少女って感じだったもんね〜(>_<)! 最初見たときは可愛かったけど今はもう蒲田のデリ嬢にしか見えん 今日の店主全然しゃべんなくて真面目に仕事してた
助手がピリピリしてて面白かった >>193
でも、デリでユデちゃんぐらいの美人
が来たらガッツポーズするでしょ。
かなりの上玉レベル。 新代田の店主も大概酷いけど、ここの短髪の猿顔の助手の接客酷くないか >>201
彼、客の悪口を聞こえるように言うんだよな。
もはや陰口でもない。
ベラベラ喋ってるけど、ほとんどが客をバカにしてる話だし。 サル顔ってヨシオの事かな?
あいつは立川でもあの客はどうだこうだ言ってて店主が呆れた感じに流してたな
オレンジだと陰口好きだから盛り上がってるんだろうね ヨシオって言うのか。仕事柄だしなおかつ二郎っていう特殊な店だからストレス溜まるのも分かるけどマジで雰囲気わりーよ
オレンジもそれを咎めることもしないし 一之江で助手してた小島よしお似だろ
あまり似てないけどな >>205
一之江でスナにしごかれてた頃は好青年だったんだがなあ >>206
俺も一之江はほとんど行かない店舗だけど今の様な悪い印象は無かった
オレンジが彼を桜台色にして駄目にした可能性もあると思う バイトが調子乗るとかオレンジは店主として人の上に立つ才能すら無いんだね
ラーメン作りも味からオペまで適当だし逆に何が取り柄なのか分からんな 確かに一ノ江の時は無駄口一切叩かず有能と思ってたんだが、オレンジの下だと喋りっぱなしで不快だな
仕事自体は卒なくこなしてるんだから、勿体ない
ただ、今居るのか分からんが、若い女のバイトの方が接客なめてるフシがあるな
店主が社員教育出来ないと営業自体に支障を来すのを早く自覚した方がいいね >>211
オレンジ自身が接客を舐めてるからな……
桜台の助手やってた頃から悪い意味での定評があったし、まあ予想通りなんじゃないの。 わかるんだけど、曜日によっている助手違うんだから別の曜日行って楽しめよw ここの助手もオレンジもコソコソ外に並んでる客が〜とか言いすぎてて笑えん
態度はクソ悪いし味はまぁまぁ美味いのに損しすぎ 明らかな迷惑行為をする客ならともかくもしも単なる好みで言ってたら酷いね 台風にも関わらず徒歩3分でいける二郎の魔力っwおまけにエロい人妻(埼玉の○大学時代から有名なやりまん)も視姦できるしっw
ほんと、潰れないかなwおれのためにw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています