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ラーメン二郎西台駅前店34
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
0001ラーメン大好き@名無しさん (バットンキン MM69-FUtQ)2018/07/15(日) 14:36:07.94ID:V5iZMAq+M
― 営業時間
月曜 11:00〜13:30 17:30〜21:30
火曜 11:00〜13:30 17:30〜21:30
水曜 11:00〜14:00
木曜 11:00〜13:30 17:30〜21:30
金曜 11:00〜13:30 17:30〜21:30
土曜 9:30〜12:30

定休日は日・祝
詳細はTwitterで確認

― 補足事項
状況によって早閉めや器具故障で突然休むこともあるのでtwitterで確認すること
祝祭日に臨時営業あり
水曜昼は日は助手オペで店主不在の場合あり

昼も豚マシが可能になり、新たに豚Wを開始

― 場所
東京都板橋区蓮根3〜8〜14(仮店舗として)
― 西台店公式twitter@jiro_nishidai
https://twitter.com/jiro_nishidai

前スレ
ラーメン二郎西台駅前店33
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1528543232/
0004ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f1b8-QRRJ)2018/07/15(日) 16:20:45.92ID:BJexwsO+0
0010ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6681-CjSG)2018/07/15(日) 21:18:30.35ID:NW7OoUVe0
旨くもない限定物はいらない
ふつうにラーメンだけ作っとけ
0014ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdea-/B96)2018/07/15(日) 22:42:44.01ID:TEVP2yXgd
>>1
とっくの昔に豚ダブルなくなってるのにテンプレ直しもせずにスレ立てる無能
0015ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdea-AxXd)2018/07/15(日) 23:01:37.82ID:kfN07Ykld
>>13
まあ実際それはあるかもね。乳化=インスパイアととられかねない表現をしたのは確かにきわどい、、、。
しかし、仮にそんなことで才能あるひろしに制限かけた人はつまらない人間だよね。
常連としては本当に最高の期間だった。
誤解を避けるために言うけど西台リーク君を擁護してるわけではないです。
0016ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW b5b3-+fYf)2018/07/15(日) 23:06:48.83ID:CdKZcurb0
インスパイアのおかげて却って直系の価値が上がるって調子の良いこと言ってたけどあの一件で結局本店としてはインスパイアに敵意剥き出しだってことが分かって少し残念
また油そば食いたいな
0019ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1e32-RHBg)2018/07/16(月) 01:39:25.19ID:il8nLiEn0
>>14
おう!次スレのテンプレ変えとけよ
0020ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f1b8-QRRJ)2018/07/16(月) 02:12:03.43ID:7fWq5J5D0
西台を超えるとこはないな
0023ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6681-CjSG)2018/07/16(月) 09:32:06.62ID:6VLVPlr00
休日の池袋もかなり混む
熱中症にならないように気をつけて列べ
0026ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6681-CjSG)2018/07/16(月) 15:47:42.29ID:6VLVPlr00
クソ暑い日にこそ、ニンニクマシのラーメンが食べたくなる
ガッツリ食べて夏バテ知らずに西台二郎は最高
0028ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-N5Fu)2018/07/16(月) 16:07:50.75ID:N+CYjDM9d
でも実は二郎はインスパ…というか元二郎潰しに躍起なんじゃないかと思ったことはあるよ
赤羽とか新橋とか蒲田とか、都内にボコボコ出した時
そういやどこも元二郎があったとこだなって思った
でも新橋も赤羽も閉まり、蒲田はアレだから全くうまくいってないけどw
0029ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Spbd-QRRJ)2018/07/16(月) 16:45:23.56ID:CqK2kZKJp
しょうが合うぞ
0030ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6681-CjSG)2018/07/16(月) 19:08:40.13ID:6VLVPlr00
ニンニクで充分
0031ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7923-Ktz6)2018/07/16(月) 19:55:32.65ID:h3Pex4M10
元々デブばっかりで暑くて狭い店にショウガとか更に発汗するトッピングは要らないし迷惑だから、デブは外で食え
0032ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6681-CjSG)2018/07/16(月) 19:57:03.03ID:6VLVPlr00
ニンニク入れますか?
0034ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7923-Ktz6)2018/07/16(月) 21:37:13.59ID:h3Pex4M10
>>33
そうか。
0036ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdea-AxXd)2018/07/17(火) 00:05:00.13ID:YIAoEQtjd
>>35
さすがに小滝橋と比べるのはヒロシに失礼
0039ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdea-AxXd)2018/07/17(火) 00:51:32.91ID:YIAoEQtjd
>>38
まあでも西台に慣れちゃうと小滝橋に限らず他店の二郎を食べた後、やっぱヒロシのラーメンが一番だなという気持ちになる可能性が高いかも。
0040ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f1b8-QRRJ)2018/07/17(火) 00:56:35.86ID:Md5XZL1/0
おれがそーだ
0044ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd0a-AxXd)2018/07/17(火) 09:00:18.54ID:sp58LxJod
>>41
自転車圏内とはうらやましい。
最寄りの二郎は神保町だけど、車で20分以上かけて西台に通ってる、、、。

>>43
ニンニクとかアブラにはあわないかも。
自分で入れるタイプだから入れすぎると迷宮入りするよ。
穴のあいていないしょうがのレンゲが味見には最適というヒロシの策士ぶりw
0051ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Spbd-QRRJ)2018/07/17(火) 19:42:39.68ID:DR4D5qsup
赤酢入れるとあっさりになる うまいよ
0053ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa55-QOlZ)2018/07/17(火) 20:38:22.61ID:rtVxtnMta
夜って何時までに並んでれば食えます?
0054ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7923-Ktz6)2018/07/17(火) 20:50:46.61ID:p6DZnqkI0
店内が暑いこの店は、せめて麺とスープを別盛りに出来ると少しは食べやすそうだけど無理か.....
よく見たら厨房内は真上のダクトから冷気が出てるみたいだけど、客席は常にムシムシしてて、6〜8番席あたりは麺上げの湯切りの熱湯シャワーも浴びて服も汚くなるっていう罰ゲームを楽しめる人は常連になれるんだろうな
0055ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7923-Ktz6)2018/07/17(火) 20:51:25.02ID:p6DZnqkI0
>>53
21時位だと
0058ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7db3-uze+)2018/07/17(火) 22:41:41.83ID:HSpCJ6nh0
赤酢って ヒロシ寿司のブームにインスパイアされすぎwwww
0059ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMc9-fBYa)2018/07/17(火) 23:44:05.47ID:/0GJMHbbM
今日、赤酢入れて食べてみたけど美味しかったよ。入れる量が難しいけど、好みのところが探り当てられると、つけ麺の汁風味になるのでオススメ。
0060ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa55-4OEh)2018/07/18(水) 01:02:56.94ID:3kojFR7Ha
夏向け変化球メニューが出来なくなった分、
赤酢でサッパリさせるのが苦肉の策なんだな

豚マシは何時頃に売り切れる傾向ですか?
0062ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Spbd-Ktz6)2018/07/18(水) 17:34:44.46ID:SKbpin6Tp
天井のエアコン見たらフィルターがホコリだらけだったから掃除してくれー
0063ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6681-CjSG)2018/07/18(水) 20:10:55.20ID:toXZROJM0
本人曰く、飲食店ですからって割には
飲食店らしい清潔感がないな
0065ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7923-Ktz6)2018/07/18(水) 21:07:32.16ID:M+Yb8OkD0
10番席の右の壁の汚さの酷さ
厨房に向けた扇風機のホコリの多さ
製麺機の上にある汚い何か
なんで綺麗にしないんだろう。仮店舗の歴史は浅いのにこの不潔さは店主が望んでやってる事なのかな。
0067ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6681-CjSG)2018/07/18(水) 21:39:18.44ID:toXZROJM0
不潔さは店主が望んでとかじゃなくて
ただ単に気が付いていても面倒くさいから放っておくか
全く気にならないかってとこだろう
0069ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3dd2-LQig)2018/07/18(水) 21:43:26.23ID:ogXjYBko0
飲食店という自覚があるのならそういう清掃は当たり前なんだけどここの店主は気にならないのか
持ち込み禁止なのにレンゲを持ち込んでた人をスルーしてたのはなぜ?
見た目堅気っぽくない強面の人には強く注意しないのはなぜ?
0070ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7923-Ktz6)2018/07/18(水) 21:59:35.96ID:M+Yb8OkD0
>>67
そうかー
西台は店主は不潔なんだな
諦めた!
0071ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7923-Ktz6)2018/07/18(水) 22:12:31.74ID:M+Yb8OkD0
>>69
店主は頭が弱いから中卒か高卒かな。店主を良く言えば若い人。普通に言えば可愛そうな人。でもラーメン屋に人格は要らない。社会不適合者でも美味しければいい。
0082ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ffb8-1qGN)2018/07/19(木) 07:45:32.30ID:WiDFhbno0
>>72
ステンレス周りはいつもピッカピカ
保冷庫には整然と生の豚が積み上げられ
あそこまで徹底してる飲食店は滅多に見ない
ああ、あの少し甘めのスープにデロ麺にブラックペッパーかけてくいてぇ
どんなに並んでいようと、定刻に収まるところで豚切りする塩対応最高だったなぁ
蝶野何してんのかなぁ…
0084ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 37b8-ob2e)2018/07/19(木) 08:33:38.83ID:sIrFcgww0
A
0086ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd3f-H+uO)2018/07/19(木) 11:48:48.66ID:Wsh1seEed
>>69
持ち込み禁止って飲食物のことね。
0087ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr4b-+enp)2018/07/19(木) 12:05:57.26ID:cSzEh8/Ar
>>83
アスペはお前
西台でつけ麺はやってない

>>86
だとしたら今後レンゲ目当てのネギ購入者がいなくなるね
レンゲだけの要求は断られると言うことだから明らかにレンゲを餌に店側はネギを売っていることがわかる
0095ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペ MM0b-kdEg)2018/07/19(木) 16:37:04.43ID:Da5MEhyTM
つけ麺復活しないのかな

・西台でつけ麺はやらないよ
・店主会議知らんのか

これならわかる



つけ麺復活しないのかな

誤爆?つけ麺は池袋でやってるよ

アスペじゃん
0096ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr4b-+enp)2018/07/19(木) 16:41:27.82ID:cSzEh8/Ar
>>95
でもさーここの人たちって頑なに店主会議や本店の指導を否定するじゃん
だからいまだに79みたいな頓珍漢な質問が出てくるわけよ
テンプレに限定廃止の流れを載せれば万事解決なんだよな
0104ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr4b-+enp)2018/07/19(木) 18:08:21.26ID:cSzEh8/Ar
西台スレってまともに議論できる人少ないよね
形勢が悪くなると煽りで逃げてばっかりだし哀れだよね
あの店主にしてこの客ありみたいな笑
つまり類は友を呼ぶってやつ
早く俺のレベルまで追い付いてほしいなぁ
そうすれば少しはまともなラーメンとして受け止められるんだろうね
あ、助手の赤塚くんは別だよ
彼は口うるさくないしここのスレにもフリーザ様含めて一定数の支持を受けてるみたいだしね
0115ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 77a7-S+pm)2018/07/19(木) 19:55:23.32ID:BPmKPv5/0
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0116ラーメン大好き@名無しさん (アークセー Sx4b-CEh8)2018/07/19(木) 20:15:36.59ID:uBHIVhRcx
水曜昼、土(祝)昼バイト募集してるが、マダム辞めたのか?
水曜は博が助手してたみたいだが。
0117ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff81-tAxm)2018/07/19(木) 20:33:03.63ID:Or17nJH50
西台二郎のバイトってキツそうだな
二郎に女性店主はいないと思うけど、将来、独立を考えてる女性がやってみるのも面白いかも
0119ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペ MM0b-kdEg)2018/07/19(木) 21:01:52.86ID:Da5MEhyTM
>>117
ヒロシ自らがバイトさんに対してラーメン屋になってもいいけど二郎だけはやめとけと力説してるので西台から独立する人はそうそういないと思う
赤塚くん位長いともう引き返せないかもしれないけど
0122ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-iApx)2018/07/19(木) 21:23:07.25ID:C9mveQgId
西台は美味いけどスープのブレ幅が大きすぎる。
0125ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 37b8-ob2e)2018/07/19(木) 23:13:48.24ID:sIrFcgww0
サンフランシスコには二郎あるよ。かってにJiro ramen という名前をつけてるけどな。日本だと大問題になるけど
0126ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7723-gwKU)2018/07/19(木) 23:23:39.61ID:x1FzOqT30
店が暑いんじゃぁ〜
サウナじゃぁ〜
0127ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 77fb-6w/w)2018/07/19(木) 23:38:34.80ID:yNjFNn6i0
>>121-124
直近1週間は西台、松戸、ひばり、中山、新代田、三田、千住と食べた中で西台が一番美味かったな
次いで中山、ひばりと新代田千住はやや下ブレで残念だった
三田と松戸は暑すぎてまともに食える状態にないから比較対象外
0129ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7723-gwKU)2018/07/19(木) 23:40:37.67ID:x1FzOqT30
>>128
でも暑い
0130ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7723-gwKU)2018/07/19(木) 23:42:02.20ID:x1FzOqT30
>>128
でも暑いじゃん
0131ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7723-gwKU)2018/07/19(木) 23:42:50.93ID:x1FzOqT30
じゃん
0134ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd3f-iApx)2018/07/20(金) 00:50:59.65ID:68ojloAXd
>>127
ひばり松戸より西台の方が美味いとかギャグ?
0142ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 77a7-J2a6)2018/07/20(金) 03:55:00.57ID:KGOzBppK0
なんかさ、今までずっと思ってたんだけど
「ひばりは二郎の最高峰!文句なしでうまい!」
みたいなのが定説になってるけど
みんな本当に自分で食って、贔屓目なしで評価した上で言ってるの?
ネットの意見に流されてるだけじゃないのか?
どう考えても西台の方が作りが丁寧でうまいよ。

ここで悪口並べるのもアレだけど、ひばりは
寸胴と茹で釜に蓋して変な調理の仕方してるし、
そのせいか風味に違和感あってスープは
ペラくて下の方だけ無駄にしょっぱい。
全体的に作りもオペも雑すぎて
何度食っても全くうまいと思えないわ。
0144ラーメン大好き@名無しさん (アークセー Sx4b-qfp/)2018/07/20(金) 06:33:39.77ID:CEYjeNU1x
>>142
同感。俺も1番近い二郎がひばりなんで良く行ったけど好みじゃ無いんでここ2年ぐらいはほぼ行かなくなってしまった。
ひばりは良く言えばまとまりがあるんだけど、悪く言うとメリハリが無くて単調で飽きる。そして塩分キツすぎ。
0149ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sadb-1qGN)2018/07/20(金) 09:38:30.48ID:Ithve2WFa
ひばりは野菜はダントツで旨いな
薄味にすれば豚以外は上位

上の方に書いてた人いるけど、上野毛自分も好きだが、所謂二郎っぽさより中華そばのめちゃくちゃ旨い奴みたいに感じる
勿論、ヒロシのも大好き
しょうがも合うし
0150ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM2b-52VA)2018/07/20(金) 09:46:36.48ID:5yhc6LzsM
西台は他より50円高いけど、野菜キャベツもしっかり入ってるし豚も沢山でボリュームあるからお得感がある
豚の当たり外れが激しいがレベルは高い
硬くて不味い豚に当たるとショックだが
0153ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saab-qfp/)2018/07/20(金) 11:58:15.05ID:AL2FsuJka
>>144
液体アブラが多くなければ俺的には西台上位
ひばりはパッツン麺と今のニンニクになってからはあまり行ってない
小岩は最初好きで行ってたけど 店主の性格が悪すぎてダメ
桜台と千住も同様
今は松戸がメイン 味もいいしボリュームもある
店主は無口だけど頑張ってる姿が好感がもてる
0155ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd3f-Zw0R)2018/07/20(金) 14:50:30.62ID:38/BrnzKd
結局はジャンクだから自分の好みに合うか合わないかの部分がでかいのにね
わざわざ世界一だの有名店だから評判に騙されてるだのいうからこうなる
ちなみにひばりは好きだけど塩分ギンギンだから最近は近いのもあって西台ばっかり
ひばりは毎年寒くなってくると芳醇な黄金スープ安定になるから秋頃から通うつもり
0156ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMbf-4K+S)2018/07/20(金) 14:53:39.58ID:po1mZRyUM
ひばりの塩辛さが全く変わってない事をここ見て確信した
0157ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp4b-qfp/)2018/07/20(金) 15:06:19.90ID:oSI1EueHp
ひばりは豚がショボいし、量も少ない
スープは乳化、非乳化の好みの違いにもよるけど、両方旨いと思う
0158ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr4b-+enp)2018/07/20(金) 15:44:48.32ID:gEed5j0gr
ひばりのフワトロの豚はどの店も真似できない
それだけでも通う価値はあるし加えてあの黄金スープに評判のクタ野菜では上でも言われてるように西台なんかが敵うはずもない
154の言うように議論すること自体不毛と言うものだろう
0161ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bf32-k3N3)2018/07/20(金) 18:47:44.77ID:HKTD3J7U0
222 ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Spe1-iH8f [126.33.159.167]) 2018/07/19(木) 22:25:00.13 ID:+o4VPQx+p
今日ラーメン食べながらぶっ倒れてる客いたぞ

223 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW a30e-2Lxy [157.192.85.211]) 2018/07/19(木) 22:30:26.93 ID:CsIM99Pf0
マジで?熱中症かね?

228 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 45b3-X+mz [60.112.16.109]) 2018/07/19(木) 23:25:10.32 ID:WiwFlVLO0
店主がまじで店内に響き渡るほど大きな声で、お客さん名前なんですかーって何度も聞いてた
あの人ってあんなに大きな声出るんだなってびっくりした

ラーメン二郎 神田神保町店 八杯目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1529482922/
0163ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff81-tAxm)2018/07/20(金) 22:25:05.86ID:BYJ3f5vo0
赤塚クン、今日も三田本店で朝一から助手やってた
いろいろ覚えることもあると思うけど
しっかり修行して自分の店を持ってほしいな
0164ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd3f-iApx)2018/07/20(金) 23:49:29.37ID:M9ihXcm4d
>>142
世間の感覚よりお前がズレてる事に気付けよw
0166ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-JiKv)2018/07/21(土) 09:47:05.31ID:xrU4aGoed
バイトのマダム倒れた
0167ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff81-tAxm)2018/07/21(土) 10:28:37.75ID:dMLFCy/c0
倒れたって?
どういうこと?
0172ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f7c3-H0hI)2018/07/21(土) 13:13:11.63ID:p9YJ/PTv0
ラーメン二郎西台駅前店@jiro_nishidai
4時間4時間前
本日、アルバイトの方の体調がおもわしくないので
12:00に閉店させていただきます。
すみませんが宜しくお願いいたします。
0173ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff81-tAxm)2018/07/21(土) 16:39:52.01ID:dMLFCy/c0
この暑さじゃ体調悪くしても仕方ないよな
列ぶにしても尋常じゃない暑さだし
夜間営業の二郎にでも行くか
0179ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff81-tAxm)2018/07/21(土) 17:48:40.39ID:dMLFCy/c0
全くセコイ商売してるな
0183ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 37b8-ob2e)2018/07/21(土) 19:43:24.96ID:LnsbO/o90
しょうがも赤酢もまあためしてみな
0184ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-iApx)2018/07/21(土) 19:57:42.27ID:yVuZxJDwd
>>180
ヒロシ「ケチなコジキさんは買わなくて結構でーす。お金に余裕のある方だけ買ってくださーい。」
0185ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d72c-pvuh)2018/07/21(土) 20:37:30.86ID:b6kBCCco0
263ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-2Lxy [49.98.147.171])2018/07/21(土) 13:58:43.91ID:5pFPJEfvd
今日は西台は助手がぶっ倒れたし一昨日は神保町で客がぶっ倒れたしでもうめちゃくちゃだな………
ってケンモにあったけど

赤塚くんがたおれたの?おばちゃん?
0188ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saab-X+mz)2018/07/21(土) 22:03:43.26ID:7cMbP/N1a
>>187
家からでるな
0193ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff81-tAxm)2018/07/22(日) 06:28:40.87ID:K061k20G0
教育か
見てみたいな
0195ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff81-tAxm)2018/07/22(日) 09:21:20.31ID:K061k20G0
そりゃそうだ
お持ち帰りにしてもラーメンのブタだなんて信じられない
0196ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 177f-JiKv)2018/07/22(日) 12:32:06.47ID:Q9uS69Mc0
まあ持ち帰り不可である飲食店の方がイレギュラーだから客がおかしいわけではないんだけどな
0198ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 177f-JiKv)2018/07/22(日) 12:44:43.51ID:Q9uS69Mc0
お前の話なんて聞いてないぞ
0200ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd3f-iApx)2018/07/22(日) 14:00:46.69ID:gjSXNE2qd
まぁでもやっぱ持ち帰りは古事記だよ。
タッパに入れてる奴の服装とか雰囲気とか髪とか
やばい奴ばっかだよw
0201ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff81-tAxm)2018/07/22(日) 14:05:03.63ID:K061k20G0
確かに
ふつうの人間ならラーメンの具を持ち帰りなんてしないだろ
0205ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-JiKv)2018/07/22(日) 15:59:12.97ID:Vmc+lJLOd
許可要らないからね
法律で好き勝手持って帰って良いって決まってるから
拒否する権利は残念ながらない
やっぱフィーリングで物事考える人って一つ二つ頭悪いよね
普通はダメだろっていう感覚でしか考えられないから
0206ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff81-tAxm)2018/07/22(日) 16:43:26.40ID:K061k20G0
普通はダメだろっていうか
ラーメンの具を持って帰ってどうすんだよって感じかな
0207ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-JiKv)2018/07/22(日) 16:58:27.73ID:Vmc+lJLOd
その辺の適当なラーメンの具材と
ずっしりとしてそれだけでもいただける分厚い豚を同じにするな
0210ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff81-tAxm)2018/07/22(日) 17:48:39.46ID:K061k20G0
そうか、ラーメンの食べ残しを持ち帰りって
家で食べるなんて発想がなかったんでビックリしただけ
それが普通なら自分は異常で結構だわ
0212ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f9f-JiKv)2018/07/22(日) 18:35:37.49ID:98FMhga80
ほんそれ
貧乏人だとかケチくさいとかお前の意見を押し付けるなアホか
0215ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sadb-FNzY)2018/07/22(日) 19:06:25.69ID:GViCwBmSa
>>196
「ルール的にはOK」かもしれんが
「普通」はやらない
それだけの話
別にそれが良い悪いではなくて
「普通」はやらない
それは自覚しといた方がいいぞ?
食品ロス云々とか言い出すかもしれんが
自分が食べられる量頼むのがそもそもだしな
0216ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sadb-FNzY)2018/07/22(日) 19:13:52.65ID:GViCwBmSa
>>205
ルール的にOKだから文句言われる筋合いないだろって奴の方が
自分勝手で厚かましいやつが圧倒的に多いけどな
昨今のクレーマーなんてまさにそういうやつら
こういう世の中ではルールよりマナーやモラルの方が大切だと思うわ
俺から言わせればルールを盾にするやつの方が頭が悪い
というか思考停止したクズばかり
「そのルールがなぜあるのか」は考えない
0219ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-JiKv)2018/07/22(日) 19:30:44.56ID:Vmc+lJLOd
>>216
そういう意見を押し付けてるやつの方が厚かましいんだぞ
もっと寛容になろうや

ああ、持って帰る人もいるんだ
俺は持って帰らないけどな
これで良いだろ

ガキかお前、大人になれよ
0224ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 17b3-ZtPA)2018/07/22(日) 19:54:05.05ID:z0qNxJuZ0
持ち帰りたくなるほど旨い豚
松戸の券売機持ち帰り禁止の貼り紙も豚に対してだね
ここで持ち帰ってるおじさんはおそらく神保町でいつも小豚ダブル麺半分の豚持ち帰りおじさんと同一人物
わりと土曜朝イチで来る
0225ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-6w/w)2018/07/22(日) 20:12:30.24ID:SZKmOJrid
>>216
ラーメンから話が逸れてしまうけど子どもの躾に問題があるのではないかと俺は思っている
「人に迷惑をかけてはダメ!」
こう躾られて育った子どもはやがて思春期を迎えて公衆の面前で平気で路チューしたとする
「みっともないから止めなさい」と大人が注意しようものなら
「誰にも迷惑かけてないじゃん」必ずこう言うよな
0226ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7723-gwKU)2018/07/22(日) 20:24:53.87ID:Cgss3boT0
>>225
必ず言わない
子供もいないくせにバカたれが
0227ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff81-tAxm)2018/07/22(日) 20:29:13.36ID:K061k20G0
何の話しだよ
0228ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7723-gwKU)2018/07/22(日) 20:52:22.76ID:Cgss3boT0
>>227
お前みたいな変な人のお話
話しじゃなくて話な
0233ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd3f-Zw0R)2018/07/22(日) 23:54:31.40ID:IhbCr/Zbd
豚持ち帰りはどこも普通にやってるし鍋持参やら宅配やってる行列店なんかも探せばある
自分はわざわざテイクアウトするのは埼玉中部の某精肉店並みの種類とレア肉を提供してる某中華そばの店と富士丸くらいしかないけど
0237ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-JiKv)2018/07/23(月) 00:09:51.74ID:qQNANwBVd
自分の中にないものはあり得ないって否定するしか脳みそのない集団だからしゃーない
0238ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd3f-iApx)2018/07/23(月) 01:14:10.96ID:9r1fr3r8d
西台のルール上はOKかもしれんが
ある程度のまとまった収入ある奴は
貪欲に持ち帰ってまで食おうなんて思わないよな。
そもそもタッパに入れる行為とか恥ずかしいしw
あとでどうせ2ちゃんに書かれるのも分かってるしw


まぁ収入ない古事記は残すのもったいないから
持ち帰るんだろうね。
食べ物残したくないと思うその精神は偉いが。

あ、ちなみに俺は店で残さず食べるから関係ないが。
0239ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ff8a-1lM/)2018/07/23(月) 01:46:40.54ID:CsUyTU+H0
西台の豚は美味しいし、持って帰れるなら豚増しにして家で酒のつまみで食べるな。
でもそれみんなやると豚切れ増えそうだし、ひろしの負担がますます増しそうだからまあしかたない。
0241ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 9f2a-1lM/)2018/07/23(月) 10:26:02.65ID:2GaCNqNg0
ツマミのチャーシュー位買えよ貧乏人
0242ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saab-Wih/)2018/07/23(月) 11:02:42.14ID:n9CBpJb0a
この炎天下でいつも通りの並びじゃねーかよ
何時が並ばずに食えんだこんちくしょう
もうクラクラして倒れそうだぜ
0244ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sadb-VNgK)2018/07/23(月) 11:09:13.90ID:oU4xCUEFa
>>224
土曜朝一に見た
キモいの一語に尽きる
0245ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f41-iApx)2018/07/23(月) 11:25:36.67ID:+wgx2Xtu0
ねぎが高いだの
生姜が高いだの
持ち帰りだの
おつまみ(笑)だの

コジキ率高すぎw
0246ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 9fd2-Wih/)2018/07/23(月) 11:52:04.19ID:9+Hrdds80
>>243
糞デブの横で食ってきたが汗臭くてキツかった
0249ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sadb-FNzY)2018/07/23(月) 12:47:50.27ID:3+efYphaa
西台の豚なんかより
スーパーのお総菜のチャーシューの方が遥かに上手いだろうよ
つーか持ち帰るのは普通的なこと言ってるやついるけど
そんなことしてるの二郎だけだぞ
他のラーメン屋でそんなのみたことねーわ
これだから二郎民は…
0250ラーメン大好き@名無しさん (アークセー Sx4b-X+mz)2018/07/23(月) 13:01:09.98ID:zkh2ukRXx
スーパーのチャーシューって醤油味のハムみたいでイマイチじゃない?
俺の行くスーパーだけかな?
0255ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM4f-1lM/)2018/07/23(月) 16:00:07.36ID:TeJzzMZAM
>>240
俺は胃が小さいので、最高で半分までしか食べたことないのよ。
ビール頼むとミニになるしミニだと豚少ないしでこないだ恐る恐る半分の食券で
麺だけミニでお願いしますといったら半分少なめって言ってね、とひろしが教えてくれた。

いつか豚増しにチャレンジしたい。
0258ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sadb-VNgK)2018/07/23(月) 16:26:20.63ID:oU4xCUEFa
>>255
自分も、いつも半分の少なめニンニクのみだけど、偶に豚が猛烈に食いたくなって豚増しする度に撃沈しそうになって後半旨く感じなくなる
やはり、足りないかな、もう少し食べたいのにっていう食べ方がベストだと思います
0260ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 177f-JiKv)2018/07/23(月) 17:16:23.28ID:op7hX++m0
https://twitter.com/jiro_kyoto/status/1021297780852023298

ラーメン二郎 京都店 @jiro_kyoto

恐縮ですが、一つお願いがありまして。ニンニク入れますか?の時に「はい」または「ニンニク」と言わない限りニンニクはお入れしませんので「ニンニク無しで」や「ニンニク抜きで」は言わないで欲しいです。聞き間違えるので。
例・ニンニクは無しで野菜と脂だけ増やしたいとき→「ヤサイアブラ」
0264ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff81-GWbZ)2018/07/23(月) 18:10:51.61ID:dQBLD5yy0
>>261
西台でも似たようなサービスしてほしいなww
0265ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d72c-Nigg)2018/07/23(月) 18:20:10.17ID:Pa3WWDAa0
https://twitter.com/jiro_data/status/1020282226003472384
なんかまたやたらと液体アブラの層おおくない?
これは下痢するタイプのアブラだわ
スープもあじわいたいときは割り箸でかきまぜて
アブラとスープがまざるようにしてちょっとだけ飲んでたわ昔
あと豚の脂もすごいね、豚の7,8割がアブラ部分
昔の神保町みたいだ


レンゲに穴が開いてないころに
ネギ注文してネギは使わずにレンゲだけつかってごちそうさまーとかしたらヒロシきれそうだし
0277ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 9fd2-Wih/)2018/07/24(火) 00:17:17.91ID:sbLq8u+P0
昼に食ったあとから今も下痢が止まらない
油抜いて欲しいんだけど博の機嫌が心配で毎回言えずにいる
0280ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saab-Wih/)2018/07/24(火) 00:50:55.57ID:mkFIvHRla
>>278
俺の一言で暑い店内がさらに熱くなったらイヤやろw博もオッケーなら次から油抜きを頼むよ。麺量確認のときに言えばいいのかな?
もちろんコールでアブラも入れないよ、入れたらキレそうだわ
0282ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 77d5-J4ly)2018/07/24(火) 01:09:40.45ID:A8Xgwr3J0
時間によってある難しい時もあるみたいだよ。遅い時間に行った時、脂少なめの常連ぽい客に「この時間は脂回って少なめにならないんだよね〜」ってぼやいてた。
0283ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 37b8-ob2e)2018/07/24(火) 01:22:11.13ID:3UdrVrXV0
小で900円が妥当かな。
0284ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 57d2-kdEg)2018/07/24(火) 02:11:25.29ID:5IJH8Sgx0
昼なら全然いける
ってか他の人も言ってる様にヒロシはマジで油抜き推奨だから大丈夫だよ
自分は前、「二郎だからって気張らず無理せず自分の好きな量に好きな食べ方でいいんだよ、ラーメン食べて身体壊すなんてバカらしいからね〜」って言われたよ
0285ラーメン大好き@名無しさん (アークセー Sx4b-CEh8)2018/07/24(火) 04:06:58.95ID:X0b9XN+nx
博も神保町西やんみたいに脂抜き→脂少なめに変換される?
神保町は助手は脂抜きで通じるがコール時は必ず脂少なめに変換される
博も神保町出身だし踏襲してるだろうか?
0288ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd3f-3sgs)2018/07/24(火) 07:33:45.81ID:4jatcW6ld
神保町の油膜が半分位なら見た目的にも味的にも最高の一杯になると思い、油少なめにしてみた

ほぼ油が無くてまったくコクがなく不味い完全な別のラーメンだったよ

少なめとコールしたのに「抜き」になっちゃうんだよな↓
0291ラーメン大好き@名無しさん (アークセー Sx4b-CEh8)2018/07/24(火) 10:08:45.63ID:X0b9XN+nx
神保町の脂少なめは抜きと同じ
まぁ、まずくはないが確かに別物
西やんが足りました?と聞く常連客にけっこう脂少なめにしてる客多い印象
土朝イチPPの方も確か脂少なめだったかと
0292ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9fe5-8kmr)2018/07/24(火) 10:25:57.12ID:iXgoIiSv0
なんかアブラ抜きや少な目ってスープにケチ付けてるみたいで言うの躊躇するな
0297ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-iApx)2018/07/24(火) 12:22:20.98ID:Ba/aZaq2d
>>296
サブ寸胴の液体脂だから調節はできる
0301ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 7781-wJn3)2018/07/24(火) 20:20:52.05ID:sX+SDMD20
>>299 テーブルに用意されてる調味料と、わざわざ口頭で調整してもらうのと、どっちが手間をかけると思う?
卓上調味料は微妙な味の好みを各自で調整してもらうために、飲食店には大体置かれている
使われたくない拘りの店があったとしたら、最初から置いてないと思うよ
0302ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff81-tAxm)2018/07/24(火) 20:56:12.05ID:GVLXwhOD0
二郎のラーメンには、ホワイトペッパーが抜群に相性がいい
本店でも、ついシコタマふりかけちゃう
0306ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saab-d+++)2018/07/25(水) 02:55:23.36ID:Qsiemmj6a
二郎って本当に旨いよなあ…
0318ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sadb-FNzY)2018/07/25(水) 13:49:46.15ID:gRiFv5Ima
油少なめはケチつけてるみたいで躊躇する(普通)

胡椒やラー油の方がそうじゃね?(普通)

でもそれは二郎だから割りきってそう(普通)

どっちが手間かけると思う?(バカw)

バカってなんでこういうことがわからないんだろう
バカだからかw
で、バカだから相手が間違っているとバカ変換の必殺コンボのお約束コース
0319ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d72c-Nigg)2018/07/25(水) 14:01:08.09ID:Mbv1g48R0
マイ調味料もっていけばいんじゃない?
移転前のしかしらないけど

つけ麺用の甘味料、酢、絶対に開けるな!ってかいてある輪切りの唐辛子、
細かい唐辛子はあったよね
0320ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-iApx)2018/07/25(水) 14:33:31.45ID:CIE00Zzkd
つうか西台はカウンターが高いんだから
厨房からは客がどの調味料使ってるかなんて見えないよな
0321ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 7781-wJn3)2018/07/25(水) 16:01:17.96ID:yrmpvMpk0
卓上調味料を使用することを同列に語ってる頭の弱いやつがいつまで必死になってんだか
自分の意見が普通じゃないって突っ込まれてることにも気付けない無能
そんなものに躊躇するなら王将でも行って、タレも浸けずに餃子食ってろ糞ガキ
0322ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7723-gwKU)2018/07/25(水) 16:43:46.13ID:HWzZ3abv0
外の馬鹿のかたー どうぞー!馬鹿の大きさだけ教えて下さーい
0323ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMcf-GWbZ)2018/07/25(水) 16:58:32.01ID:lXcggcnQM
>>322
馬鹿麺増し固めで。
0326ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sadb-VNgK)2018/07/25(水) 20:08:53.81ID:zlyog+16a
>>322
完全にヒロシの声で再生されて吹いた
0327ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff81-tAxm)2018/07/25(水) 21:36:53.22ID:BwbVMfwU0
西台にブラックペッパーなんかあったっけ?
0329ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf91-NDbK)2018/07/25(水) 23:44:35.45ID:/2i01r9L0
>>328
Kwsk
0330ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sadb-FNzY)2018/07/25(水) 23:54:33.32ID:m6jz8um+a
>>321
相手にしないんじゃなかったっけ?w
ちょー必死じゃんw
とりあえず>>318論破してれよw
もう無理があるんだって、論点そこじゃねーからw
普通じゃねーとか言ってるのおまえだけなw
明日の天気は?って聞いてるのに
「雪なんか降るわけねーだろバカ!」
とか言ってるのおまえは、真夏に w
わかるかな?
まぁわかってるから苦し紛れに王将のくだりとか入れてきてんだろうけどw
それともガチもののバカだからマジで気付いてないのか?w
0342ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMe3-thSZ)2018/07/26(木) 13:25:24.41ID:+kTvzgvRM
いやいや、おっさんだからスマホしかないんだが、、、。
0344ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp47-iFyb)2018/07/26(木) 16:22:10.84ID:uvvRWCW4p
ラーメン屋の客層にマナーを期待するのが間違いってもんよ!
0355ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e323-iFyb)2018/07/26(木) 23:04:12.77ID:HJKbWd/r0
未だに生姜は多すぎて頼めない
0356ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 17c3-d/YJ)2018/07/26(木) 23:11:32.41ID:B55izuS/0
今日初めて生姜購入したけど、全量ぶちこんでよく混ぜて食べると麺にも良く絡んで西台のスープを更に引き立ててくれた。
富士丸で食べた生姜よりも好印象で今後も頼みたくなったわ。
0359ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c72c-2QVD)2018/07/27(金) 00:39:16.55ID:SJNDEPf80
西台って寸胴2つつかって
こっちからアブラとってねーとかやってるけど
夏場の食中毒対策ってなにかにしてるの?
夜中も換気扇まわしたまま店閉めるとか?

旧店舗のIH機器のままだとすると
寸胴のスープは夜中も常温のまま?
0361ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM6a-Afk7)2018/07/27(金) 01:55:09.39ID:JxSalOMOM
>>359
あんだけ脂ギトギトのスープ
1日くらい全然腐らんよ
0362ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd52-Q+me)2018/07/27(金) 02:12:12.19ID:bV76HNGtd
>>360
無しの方がおすすめ
ニンニクの風味を消そうとするショウガ。
だけど消せなくて微妙ににおいが残る。
ワキガの人が制汗スプレーして香りの奥にワキガがいるような感じ。
0369ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd52-fypq)2018/07/27(金) 15:09:34.20ID:gwBN15Y1d
かつおの叩きもニンニク・ショウガどっちとも食べるけど混ぜたことなかったな
想像するに混ぜると風味が相殺されてそれぞれの良さがわかりにくくなりそう
>>365みたいに混ぜないでスポット的にショウガで食べたりならどっちの風味も味わえてよさそう
0372ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1681-vwgN)2018/07/27(金) 15:51:08.54ID:5th7SXHK0
生姜は嫌いじゃないけど、二郎にはニンニクの方が合うと思う
サッパリよりコッテリがいいんだよな
0374ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e323-iFyb)2018/07/27(金) 21:58:55.02ID:qCPn/Loi0
今日のスープは自分にはかなり美味しかった。
直ぐに下痢したけど。
0376ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e323-iFyb)2018/07/28(土) 01:21:19.88ID:RWMZSQJi0
美味しいなーって思うものを食べるとほぼ腹痛と下痢だ
0377ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6bb8-4TLI)2018/07/28(土) 02:17:50.17ID:dlNgxEeU0
暑い時期はしょうがあうよ
0378ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 92d2-G4+3)2018/07/28(土) 08:02:15.96ID:BZXPdK6I0
>>373
俺も良くその信号にひっかかるんだけど二郎に向かってる人ってパッと見でわかる
0380ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1681-vwgN)2018/07/28(土) 12:04:04.86ID:0+yWGEqB0
生姜食べたけど、なかなか良い
ただ、やっぱりニンニクの方がいいような感じがする
夏はニンニク多め大汗かいてスタミナ付けるかな
0381ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM6e-QC+o)2018/07/28(土) 14:12:50.30ID:ZgM+yEPBM
それはニンニクより良くないって事だろ
0383ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa43-HHX8)2018/07/28(土) 15:46:17.54ID:V2qe+gcya
>>382
この前、食後にダイエーの喫煙所で一服してたら、汗が止まらんかったよ
0384ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1681-vwgN)2018/07/28(土) 17:26:11.00ID:0+yWGEqB0
それは生姜効果か暑さのせいかわからんけど
汗をかくのはいいような気がする
0385ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM6e-Afk7)2018/07/28(土) 18:09:44.22ID:Tb5C88pzM
でもお前らちゃんと風呂入ってこいよ
0386ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 46e3-Q5Zu)2018/07/28(土) 20:49:13.84ID:P9Jb+8x60
10番席のLEDチカチカは拷問に等しい
0387ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e323-iFyb)2018/07/28(土) 22:02:11.51ID:RWMZSQJi0
精神病んでるよそれ
0388ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1681-thSZ)2018/07/29(日) 07:36:14.28ID:TSI9K8Tp0
LEDのチラつきは不愉快だよな。マックでもチラついている席は空いている事が多いから、取り外すなり交換するなりして欲しいね。
0389ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e323-iFyb)2018/07/29(日) 08:26:28.57ID:KYMS/So00
病んでる
0390ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1681-vwgN)2018/07/29(日) 08:53:53.00ID:U4sHHgZA0
病んでても、西台のラーメンが食べたい
ブタは脂身の少ないのでお願いします
0392ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1681-thSZ)2018/07/31(火) 19:43:03.85ID:b51VHyY60
ヒロシ、今日も21時前に閉店かも?的な事言ってるけど、21時前に毎日宣告してるじゃんか!
0395ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1681-eIbj)2018/07/31(火) 22:07:31.70ID:d9W1mL4o0
バイト募集してるぞ!

https://i.imgur.com/odqAUqX.jpg
0398ラーメン大好き@名無しさん (アークセー Sx47-iN2F)2018/08/01(水) 00:31:51.66ID:vs9UEntSx
マダム辞めたから水土募集してんのか
今昼いる女性二人は水土は無理なんかな
夜は家系にいそうな坊主君と赤塚君か
明日は博は助手でいるのか、はたまた開店したらどっかに外出してんの
0400ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f7e7-53i4)2018/08/01(水) 01:38:04.71ID:goIDYN5A0
>>395
個人店と言い切れるんだ
もしかして本店勤務の可能性なしとかあるのかな
0404ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c72c-2QVD)2018/08/01(水) 09:50:38.52ID:h4KvfZUk0
タウン雑誌とか紙媒体に広告うつのってけっこうお金かかるよね、
5000円とか1万円とか
ネット媒体に広告うってるままでも毎月数千円、大手だと万とられるし

客はやっぱり二郎で働きたくないよね?
客として二郎を食べるのがすきだし
ネット上でキティみたいにいじられるのつらいし
0407ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp47-4TLI)2018/08/01(水) 13:41:28.62ID:bqCWqQ+fp
>>394
どこまでいくのか、やきそばもあった。あきからはたこ焼きに戻るのかな
0412ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp47-iFyb)2018/08/01(水) 16:12:35.20ID:OicfBp64p
>>395
「30〜70歳代」にしときゃいいのにご丁寧に3人分書いてて笑った
0419ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1681-vwgN)2018/08/01(水) 19:35:43.89ID:U8kXCsUZ0
アットホームはかなり怖い
0420ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c72c-2QVD)2018/08/01(水) 19:39:19.95ID:h4KvfZUk0
助手がおばちゃんだと下ネタトークできないよね
ヒロシがそういうトークしてたところはみたことないけど

若いお姉ちゃんがラーメンの麺大盛りを食べてたとか
それをヒロシが店内でトークしてたってのはこのスレできいたけど

またAV女優もきたりするの?
0421ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e323-iFyb)2018/08/01(水) 20:13:21.06ID:SHgKEsjt0
>>420
なんか怖いのでやめて
0424ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e323-iFyb)2018/08/01(水) 22:35:23.21ID:SHgKEsjt0
気持ち悪い書き込みだなー
0425ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6b11-kYMB)2018/08/01(水) 23:04:54.66ID:eNSiScls0
>>422
そこは盗撮物が好きだと言ってほしかったw
0428ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ffd2-c8fx)2018/08/02(木) 00:37:17.35ID:5SfZm4Fr0
カメラ壊れた?
0431ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Spc7-8Mjq)2018/08/02(木) 10:51:00.63ID:jv9TL7pEp
・呼ばれてから入店する
・入店後も指示に従って移動、着席
・店内待機中に麺の量を聞かれるのでハッキリと答える(ロット最後の人は食券購入前に聞かれることがあるので入店前に麺量は決めておく)
・店内待機中はリュックは手に持つwww
・飲料持込禁止
後は他店と一緒
0434ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-cz15)2018/08/02(木) 16:52:08.29ID:Nqo19VF1d
移転後初めて行った
スープが臭くなってた桐龍みたいな嫌な臭いがする
なんか昔にも増してイライラしてた
大や豚増しの客には全てに量多い旨確認してた
なお、デブの俺
0436ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-sMWb)2018/08/02(木) 17:47:13.90ID:PU4FoIDDd
若そうなやつが豚増しとかショウガトッピングとかしてるの見るとイライラするのは俺だけか?
俺は今月厳しいから小で我慢してんのに節操のねぇやつらだなと感じるんだけどちょっとは遠慮してほしいわ
0437ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM67-v9SW)2018/08/02(木) 17:58:55.83ID:lR4e+MsSM
いまさら注意点聞くような奴が偉そうに言ってんじゃねーよ
ワッチョイ分かってんのか
0441ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff41-lxu4)2018/08/02(木) 18:46:45.45ID:X2KPMsuz0
>>436

お前最強クラスのコジキだなw
0445ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3323-+clG)2018/08/02(木) 19:48:04.71ID:6x43XK0p0
>>436
本気で言ってるなら病院行ったほうがいい
0447ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3323-+clG)2018/08/02(木) 20:37:11.75ID:6x43XK0p0
極小店内に加えて換気が悪いだけな気もするけど。
換気に重きを置くと店内暑いし、店内温度に重きを置くと下水配管から臭いが上がってくる
もう一層の事換気扇止めて窓も全部閉めた方が臭くないのかも
0448ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8ffb-sMWb)2018/08/02(木) 20:49:27.25ID:9a8FUY/Y0
>>434
臭いはするけど、スープは旨いよ
豚食べたいな
ところで上にブタカス乗るときと乗らないときがあるけど、違いはなんでなの?
0452434 (スッップ Sd1f-cz15)2018/08/02(木) 21:29:00.19ID:Nqo19VF1d
レスありがとうございます

豚も食べたけど結構パサだった
確かに、スープ味自体はいいんだけど臭いがねー
他の二郎ではあまり感じないんだけどね
0453ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-sMWb)2018/08/02(木) 21:46:00.21ID:PU4FoIDDd
もし上司がなんでも好きなもん食えって言ってうな丼頼むやつがいるか?それと同じだよ
まだ苦労も知らんような若いやつらがゼヱタクしてまともに社会に貢献してきた者達が四苦八苦するってのはおかしいってわけだと思うけど
0455ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-lxu4)2018/08/02(木) 22:00:26.94ID:p+KnV50vd
>>453
しつけーよコジキw
西台に通う若い奴はお前の後輩でも部下でもねーよw
なんで赤の他人のお前にうちらが気を使わなきゃいけないんだよ。

なにが社会に貢献だよw
低収入のゴミみたいな仕事してるくせにwww
0456ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-lxu4)2018/08/02(木) 22:02:34.58ID:p+KnV50vd
過去にコジキ発言してる奴は色んなスレで見てきたけど今日のは過去最高レベルじゃね?w
0458ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3323-+clG)2018/08/02(木) 22:19:23.43ID:6x43XK0p0
>>453
低収入のひがみだ
社会に貢献してないから四苦八苦してるんだと思う
貧乏って悲しい
0460ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cfe8-aDoj)2018/08/02(木) 22:54:20.13ID:uyLUppJ80
>>453
とびっきり高いのは頼まないけど、オマエノ食ってる飯よりは良い物頼むよ?
西台来る前に皿洗いの倍としてから来いよ



禿
0462ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa7-gnWp)2018/08/03(金) 00:18:13.34ID:uyC2f8Gua
>>453
何がどう同じなんだよw
おまえが奢ってやってんのか?w
二郎が「ゼイタク」とか我慢するとか
どんだけ金ねーんだよw
ネタじゃなくてマジで言ってるとしたら
そーとーやべーやつだぞおまえ
いろんな意味で気持ち悪い
0463ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d3b8-ccLT)2018/08/03(金) 01:13:02.21ID:ye0s3RKU0
しょうが食ってみろ、あれで100円はやすいぞ
0468ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d311-gqkJ)2018/08/03(金) 06:40:33.87ID:PNYiENX60
負け犬スッップ逃走w
リアルでもネットでも負け続けていったいどんな気持ちなんだろ?w
0471ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-lxu4)2018/08/03(金) 09:41:48.89ID:66Wa1vD9d
>>464
誰も味方いなくてきついかな?
コジキさんまた遊びに来てねーw
0478ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cf81-mRsg)2018/08/03(金) 21:17:55.31ID:CEyGE7TK0
この暑さで臭うのかな
涼しい時はこんなことなかったからね
味は変わらず旨いと思うけど
0481ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d3b8-ccLT)2018/08/04(土) 08:04:53.80ID:1p0wbMM+0
そのとーり。いやならくるな
0482ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d3b8-ccLT)2018/08/04(土) 08:05:21.35ID:1p0wbMM+0
そう
0491ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa7-gnWp)2018/08/04(土) 19:44:03.53ID:FyhoZK7Ra
>>487
二郎行ってると金銭感覚狂うけど
都内で他のラーメン屋だとトッピングしたら1000超えとか当たり前だからな
その辺の認識変えた方がいいかもな
まぁ安くてこその二郎ってのもあるが
俺はむしろ豚減らしたいけど
少な目言うとヒロシが眉間に皺よせるからな〜
0493ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-sMWb)2018/08/04(土) 20:07:20.30ID:H9oJFQRed
>>491
いや、安めの価格設定の二郎だからこそ価格を維持して欲しかったんだよ
昔の物がどんどん値上げしていってるのを見てる側として二郎もその波にのまれてしまうのか…と残念で仕方ない
0495ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-sMWb)2018/08/04(土) 20:10:28.35ID:H9oJFQRed
>>491
豚の量が多すぎるって人は申告して他の小を頼んだ希望者に配れるシステムってのもいいかもしれないですな
そしたら豚増し料金が浮くし博さんは豚を無駄にせずに住むしウインインだよ
0500ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d3b8-ccLT)2018/08/05(日) 15:20:52.74ID:DIbLeeJd0
豚のクオリティたかいな
0502ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8ffb-sMWb)2018/08/05(日) 18:09:14.76ID:pPNmjwFW0
二郎においては腕、肩は一緒だよ
肉質は西台が一番美味しい
次点は栃木、松戸、ひばり
中山のも美味しい
0503ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cf81-mRsg)2018/08/05(日) 18:23:05.20ID:O+HNGhfr0
確かに西台のブタは旨いと思う
できれば脂身の少ないやつを食べたいけど
小ラーメンじゃ選べないからなぁ
0504ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-yX9f)2018/08/05(日) 18:41:53.71ID:Bnm/uosod
最近脂身ばっかじゃない?
0505ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8ffb-sMWb)2018/08/05(日) 19:18:29.13ID:pPNmjwFW0
>>504
だよな
脂身整形する範囲を狭めてる
バラの脂身は気にならないが、腕の外脂身はあまり好きじゃたい
0509ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3323-+clG)2018/08/05(日) 22:10:44.17ID:7XbtKq6E0
適度き脂身が多い豚はいいけど、脂の塊みたいなのはきつい時があるが、これが西台
0511ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8ffb-sMWb)2018/08/05(日) 23:03:14.42ID:pPNmjwFW0
>>510
あ、確かに関内も美味しいね
松戸は最近煮込み過ぎてツナで醤油に長く漬け込んで辛過ぎるから、確かに苦手な人もいるだろうね

昔は二郎でバラ使ってるとこなんかなかったのに、00年以降はバラ使ってて美味しい豚よ店が増えたね
0513ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ffd2-dUdf)2018/08/05(日) 23:18:05.06ID:S8nn3hLi0
>>506
あれ?まだいなかとドルチェじゃなかったっけ?この前まだ貼ってあったような気がしたけど……
0514ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-sMWb)2018/08/06(月) 00:34:46.32ID:2CxhtzCOd
>>512
レス気付くの遅れたが、23時前半代に家出て24時前後着なら富士丸神谷間に合ったのにね
家どこか知らんけどw

ちなみに松戸の豚は最近アレな分、スープに旨味が出ててめちゃ美味しいと思う
ひばりの乳化よりも濃厚
味薄めオーダーだと豚の旨味が感じられて、二郎のスープで一番美味しいんじゃないかなと思う
0518ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa07-gDue)2018/08/06(月) 06:04:15.46ID:iRW5QmF8a
たまにはビールと餃子にTBSエキサイトナイターでゆっくりしたい日もあるさ
0525ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cf81-mRsg)2018/08/06(月) 19:21:39.77ID:HVslgshr0
俺も同じ
0528ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cf81-mRsg)2018/08/06(月) 21:12:29.59ID:HVslgshr0
今日、久し振りに食べたけどやっぱり美味かった
暑くて列ぶのはキツイけどやっぱラーメン二郎はいいね
0533ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8ffb-sMWb)2018/08/07(火) 06:26:41.33ID:E/zrKJBb0
西台は仮店舗になってから暑い時の方が混まないイメージだな
曇りや雨の方が並んでる
0534ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8ffb-sMWb)2018/08/07(火) 06:41:50.04ID:E/zrKJBb0
二郎で店主がこだわってると思う店舗は、ここ西台か松戸だけだな
他はラーメン自体やオペがやっつけ仕事に思えてしまう
豚の部位を混ぜるのはこの2店舗の他にあるかね??
松戸は特にオペがロボットみたいで正確無似で丁寧
松戸の後に沿線の某店行くとなんか嫌々作ってるように感じてしまう

ラーメンの見た目が綺麗で美味しいのは西台とひばりだな
ひばりは充分美味しいけど、同じ乳化スープ、バラ肉の松戸と比べると全体的に一段下に思えてしまう
ハマり始めの初心者向けの二郎という感じ
なので、西台と松戸が至高(三田は別枠の別格として)
他のとこはなんで並ぶのか全く理解できん
他のとこは独自の特色があるって言う人達がいるが、美味しくなければ意味ないだろ
豚の出汁をグルエースの旨味やカラメなら良いと勘違いしてる馬鹿舌多いし
他のとこに10分でも並ぶならもう少し足延ばして西台か松戸行けばいいのにと思ってしまう
0537ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 33d5-yX9f)2018/08/07(火) 07:58:36.46ID:icm6ij9q0
こないだの西台、味薄いわ油多すぎだわでげろげろだったぞ?こだわってる?
0540ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa07-Okn4)2018/08/07(火) 12:27:43.61ID:03fWZ3Rqa
>>529
おはようございます。
連絡が遅くなりましてすみません。今月に入ってからWi-Fiルーターの入れ替えに伴い、店頭映像の配信が止まっています。もう間も無く配信を再開しますのでしばらくお待ち下さい。宜しくお願いします。
(多分、URLが変わります🙇)
0541ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa7-xLnR)2018/08/07(火) 16:14:00.63ID:BasqCcu6a
千住も小岩も店主はヒロシと比べりゃ無愛想だけど、必要最低限の接客はしてるし、あの執拗な油継ぎ足しとか見てると丁寧な仕事だなと感じるけどね
まあ、松戸と西台とひばり位しか上がらないニワカなんだろうけど
各店味はともあれ、一所懸命やってると思うからあそこは良いとか此処は駄目とかは無意味な感じがする
ただ、開店時間守らないのだけは許し難いな
特にkとm
ちゃんとせいや
0542ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 03b3-N7oa)2018/08/07(火) 17:58:09.51ID:jZEJ49Bf0
どこも二郎はコスパよすぎ
0543ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cf81-mRsg)2018/08/07(火) 20:23:05.61ID:d5hBoPho0
確かにそう思う
だからあれだけ人気があるんだろ
味もコッテリで旨いしね
0547ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3323-+clG)2018/08/08(水) 00:47:11.90ID:wmnFN3pr0
乞食がきた
0548ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-sMWb)2018/08/08(水) 06:10:44.76ID:yTvPP6CUd
今日は助手さんの日だっけ?
0553ラーメン大好き@名無しさん (プチプチ Spc7-N7oa)2018/08/08(水) 16:00:30.33ID:WQgfp4OQp0808
赤酢いいよ
0556ラーメン大好き@名無しさん (プチプチ Sd1f-sMWb)2018/08/08(水) 18:08:52.93ID:R6AsBlBBd0808
>>554
>>555
だよね
なんでだろ
豚も少ないしスープも出汁感がない
インスパよりも下な感じ
脂増したときに細長い成形した余りの脂が出て来たときはビックリした
あれはあれで脂好きにはたまらないかもしれないけど
0557ラーメン大好き@名無しさん (プチプチW ff9f-RyCi)2018/08/08(水) 18:26:20.02ID:msMNXfKu00808
>>556
水曜日の赤塚君営業が始まった頃は豚増しも大盤振る舞いで 味も良かったんだけどね その後ヒロシが豚は他人に切らせたら赤字になっちゃうよーって赤塚君にネチネチ言ってるの聞いたことある それからしょぼ豚になっちゃったんだよ 客の知らない所で色々あるんじゃね
0559ラーメン大好き@名無しさん (プチプチW ffd2-c8fx)2018/08/08(水) 18:53:05.58ID:XwhpuRD100808
昼間の新人女助手中々のくせ者だな
0561ラーメン大好き@名無しさん (プチプチW cf81-mRsg)2018/08/08(水) 20:14:47.72ID:TALl3Vow00808
赤塚助手の日でも旨い時があるよ
もう少し味が安定すればいいと思うけど
ラーメン二郎だから仕方がないか
0562ラーメン大好き@名無しさん (プチプチ Sa07-jL0p)2018/08/08(水) 20:28:51.75ID:0SFnrbk4a0808
昼間の女って三白眼のひと?どのへんがくせ者なの?
0566ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa2f-VliN)2018/08/09(木) 02:44:26.45ID:MudJXCdDa
>>565
くせ者云々は新女助手の話で
経験どうこうは赤塚くんのことだろ
そのへん読み取ることもできないバカ(おまえ)は黙っとけよ
無視推薦とか、おまえのことだよバカ

>>563
良いことだし人としてどうこうってのは(心情的には)わかるが
しっかり同額の料金とっているなら
それは甘えでしかないんだけどな
新人だからってのはクライアントには関係ない話だから

>>564
そして「嫌なら行かない」
という自由も客にはある
にも関わらず客が来るっていうのは
二郎の看板の強さというか
甘さというか…
0569ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW cefb-DoOA)2018/08/09(木) 07:34:16.04ID:fsGsZbIw0
白熱しててなんか嬉しいが、ともかく助手さんの日は味が酷すぎると思う
水曜休みで、昼に行ける身としてはなんで助手さんの日が水曜なのかと悲しい
木曜にズラして欲しいわ

んで、店主さんは助手さんにやらしてあげるなんて色々優しいよな
助手さんの日に味に特色があるのならそれはそれでOKなのだが、豚も盛りも味も劣化版としか思えない
助手が作る名目で、水曜はつけ麺やサブわ出して欲しいと熱望する
0572ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b3b3-WMVb)2018/08/09(木) 12:52:04.64ID:M3Nowm+U0
0575ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM76-ohYj)2018/08/09(木) 13:42:53.31ID:WPQ/jJw/M
11日(土)って祝日たがら休みかな?
0577ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM76-ohYj)2018/08/09(木) 13:56:30.26ID:WPQ/jJw/M
盆休みか〜、金曜日に行くしかないなぁ
0583ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-rjOu)2018/08/09(木) 19:53:24.95ID:0g5OS1XGd
>>571
直接言ってやれ。
そのかわりお前出禁くらうかもなw
0584ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de81-mYlk)2018/08/09(木) 20:01:56.21ID:i6mcaS1d0
西台でヤサイ少なめアブラ抜きっていつ言えばいいのかな?
0590ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp03-WMVb)2018/08/09(木) 20:45:45.14ID:AW8ceSVAp
赤酢合う
0599ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-osmv)2018/08/09(木) 23:03:57.89ID:fgN5dzi0d
博、子連れには甘いのね
昼、親1人子2人子連れ
注文内容は不明だがチケット二枚
博「娘さんはどうする?」(娘のが年少、注文無し
親「野菜も豚もいりません…そのままで、すみません
博「やっぱり二郎に来たら豚食わないとー、小さいのサービスするから!二郎にはこんなに美味いものがあるって思うかもしれないよ!」
博サービスで3丼でだす

微笑ましい一幕

自分も豚をかじる、クソパサ豚、本日豚増しなし、臭いスープ

うん、二郎にいい思い出ができるといいね
0601ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5f23-qiom)2018/08/09(木) 23:12:22.13ID:NqVddYI90
>>579
21時だと結構ギリギリです
0608ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd8a-R1Ae)2018/08/10(金) 06:06:36.52ID:AVDgVBlXd
気が小さいガキ多すぎ
俺みたいに大人になれよ
0610ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5f23-rnvB)2018/08/10(金) 11:38:36.26ID:eqS5MRWw0
油抜くと違う感じになる。

以前、水曜仕込みは店主本人がやって店の切り盛りだけ助手にやらせているって本人が話していたのを聞いたけど、今は助手が仕込みもやってるの?
0611ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cefb-Qb5F)2018/08/10(金) 12:17:30.07ID:gO3fV1tj0
>>541
ようオタクニワカ
臭えからシャワー浴びて洗濯してから並べよ
この季節はクセえとキツイわ

各店それぞれ味が違うの分からないのか?
それって各材料仕入れの下準備からひっくるめての仕込みの差なんだよ
千住と小岩に引き籠って松戸と西台とひばり来んなよ秋葉系オタクのニワカww


>>544
松戸は遅れても5分以内には開けてるぞ
5分過ぎることは無い
0612ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sacb-rnvB)2018/08/10(金) 12:21:09.52ID:RO1uJIJ+a
>>555
麺にしたってガスの強さだったり湯量が違ったり湯切りがちゃんと出来るかどうかで、味は大きく変わってくる。
調理人の感性とセンスはその人独自のもの。
だからこそ二郎は面白いんだよ。
0613ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cefb-Qb5F)2018/08/10(金) 12:27:00.07ID:gO3fV1tj0
>>582
本当その2店はこだわってるよね
やっぱ、特に西台はこだわってるよ
他の店に食べに行ってるのをツイートしてるくらいだし、ラーメンというジャンルの中の他分野にも勉強熱心

西台は豚増しにすると肉感たっぷりの出汁殻じゃない豚が来る
あれってデフォの豚と煮出す時間分けてると思うんだよね
銘柄?等級?も違うっぽい
豚増しの豚は綺麗に切られていて、デフォの豚の乱切りな切り方と違うし

デフォ豚はあくまでもスープの出汁取りの役割もあるだろうからツナの時があったが、
豚増しの豚は端っこでも柔らかく、かといって肉の味が抜けるほど煮込んで柔らかくしてる訳じゃなく肉肉しい
他の店だと醤油に長く付け込んで誤魔化す様に味付てるけど(本来、二郎の豚はそういうものだが)、西台はそんなことないと思う

他の店は、豚増しにすると単に数を増やしただけか、やってても厚み変えたり大きい個体を選ぶ程度で、デフォと豚増し豚の製法は一緒というか基本分けてないと思う
ひばりも松戸もそうだと思う
最近の松戸は煮込み過ぎなのか、バラなのにスカスカで腕もツナって時が多々ある(その分スープはド乳化で最高に美味しいけどな)
西台だけは豚増し用の豚を分けて作ってると思う(良い素材の豚を単に煮込み時間減らしてるだけだとは思うが)
なので、西台の豚が二郎全店の中で一番美味しいと思う
0615ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa2f-bC5G)2018/08/10(金) 12:45:59.45ID:14aGYZopa
上の方でクソパサ豚とかスープ臭いとか言ってる人がいるけど、自分は一度もそんなの経験した事無いんだけど本当なのかな?
確かに開店して何年かはイマイチだったけど、高架下の後半からは麺も格段に旨くなったし、豚は勿論のことスープも高値安定の優良店だと思う
ただ、どんな豚にもパサの部分があるんだろうから、そういう部分に当たると酷い店になってしまうのかもね
ここ何ヶ月か店内は長浜系のブタ臭さが確かに充満してるけどスープは臭かった事無いんだよね
ヒロシがこの豚だかスープだか臭いがキツイんだよなぁって坊主と話してたから豚の銘柄だか仕入先変えたのかもしれない
0618ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa2f-bC5G)2018/08/10(金) 12:52:16.99ID:14aGYZopa
>>613
はいはいわかったわかった
講釈ごくろうさん
0620ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ dee8-hdxI)2018/08/10(金) 13:15:10.57ID:C4kYjvIF0
12:30頃の大頼んだ人、劇場開催だった?
0621ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp03-WMVb)2018/08/10(金) 13:28:57.83ID:1lJ+7088p
ここの店長は舌が鋭敏。味に対するセンスが優れている。それが根底にある。
0624ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 6b8a-edN5)2018/08/10(金) 15:09:44.38ID:W8KUs2+40
>>597
この流れだとひろしはやめてないようだが
もしかして ひろし は激太りした?

昨晩8時頃お店をのぞいてみたんだけど ひろしに見えなかったんだけど

全然人が並んでないでびっくりしたよ ひろしがやめて味が変わったのかと思ったよ
0627ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp03-WMVb)2018/08/10(金) 17:47:52.67ID:1lJ+7088p
>>623
二度とくるな
0628ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa2f-VliN)2018/08/10(金) 18:33:52.74ID:85pdRV3Ca
歌舞伎に用事があったからついでに二郎行ってみたが
味どうこう以前に客層がひでーな
西台だったら劇場になってるってことが連発してたわ
店員イライラしてたけど最低限の接客はしてたし大変だなと思ったと同時に
ああいう客なら西台くらいやった方がいいよとも思った
0630ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cefb-Qb5F)2018/08/10(金) 20:30:22.20ID:gO3fV1tj0
ニワカオタッキーが盛り沢山w
味の事書いてんだから味の事で反論してこいやw
気持ち悪い叩き方のニワカばかりww


>>614
>>616
アホのニワカw
似たようなワッチョイに返信しただけで自演と思っちゃうんだw
臭いオタクニワカは川越や野猿に行っておけ
あ、千住と神保町は物凄く旨いからニワカなお前らにお似合いだから西台来ずそこに籠っとけ
並びもお前らみたいな見た目から臭うオタク容姿のお仲間ばかりだから安心で、シャワーも浴びなくていいよ


>>615
だから豚増ししろよニワカ
そうすればツナは無い
今週月曜から長浜系の臭いは無くなったぞ
まぁ店外に臭いはあってもスープは臭かったことないのは確かだな
赤羽龍龍の路上への豚骨臭よりはマシだったし並びのニワカオタクの方が臭うし
0631ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cefb-Qb5F)2018/08/10(金) 20:33:45.48ID:gO3fV1tj0
>>624
むしろ顔はシュッとした
日焼けで精悍な顔立ちになった
量は食べられなくなったと常連のおじさんにいつも言ってるが

スポーツジムにいそうな新人の女助手もスポーツやってそうだな
0633ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ dee8-hdxI)2018/08/10(金) 21:13:11.35ID:C4kYjvIF0
あれ?今日の昼居た人は、いつもの女の助手さんだったよ
0634ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de81-mYlk)2018/08/10(金) 21:35:58.73ID:7yzvnQgw0
ラーメンを食べに行くのにニワカも何も無いように思うけどね
誰でもいきなり経験者になる訳でもないし
どこでもそうだけど、最低限のマナーで旨いラーメンを楽しんでいきたいね
0635ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cefb-Qb5F)2018/08/10(金) 21:57:20.12ID:gO3fV1tj0
>>632
そりゃ自分より見識が下で知識が甘いニワカオタクに、そう決めつけられたら何も言わずに黙ってるのは嫌だからなww
携帯でポチポチして並んでる気持ち悪い臭いのに言われたらお前らなら同類だから許すの?
味の事で異論があるなら味の事を書いて反論しろやニワカオタクどもwwwww
まぁ、グルエースの旨味を豚の出汁と勘違いしてるニワカオタクには無理かw
0636ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa2f-VliN)2018/08/10(金) 22:27:01.53ID:5aKAd4OGa
>>629
なんか連れがいてそいつは後から来るだとかなんとかで(その時点でアレだが)
で、ラーメン提供する時になっても来なくて
次からは一緒に来て下さい!と言われてた
しかも連れを待ってんのか食べ始めようとしなくてずっとスマホいじってて
待ってないで食べてください!とか言われたりとかもうね…
で、連れが来たと思ったら並びあるのにそのまま座ろうとして注意されたりもうめちゃくちゃ
前につめてくださいと言われないとつめないバカとか
食券聞かれてもスマホに夢中で気づかないバカ多数
あんなの毎日相手してたらストレス溜まるわな
0637ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cefb-Qb5F)2018/08/10(金) 22:33:51.48ID:gO3fV1tj0
17日にまた来るね
それまで精一杯好きなだけオタク語録を吼えててね
あ、新板橋駅前の17号沿いのラーメン屋が明日まで開店セールで一杯500円だから行ってみな
君達に合ってる味だったよ
0638ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 07b8-WMVb)2018/08/10(金) 22:34:36.16ID:sPsbDuCN0
まあ海外勢には負けるけどな
0645ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 07b8-IeV5)2018/08/11(土) 01:12:24.05ID:a3hOCbC80
早い時間だとあっさりしていてまたそれがうまいな。
0646ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8a23-UZ5m)2018/08/11(土) 02:30:10.18ID:hIIBO9YU0
そう言えば昨日の昼、博が5chについて言及していたな。
他の店員が掲示板を覗いているようで、博に内容伝えているだとか。
博は掲示板で愛称博として好かれてると自信満々だったね
0651ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de81-mYlk)2018/08/11(土) 09:42:57.79ID:cXkiaR/90
通常のラーメンだけでいい
0652ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4ad2-seec)2018/08/11(土) 10:19:36.83ID:zhP4y2Ih0
>>646
閉店間際に常連客と話してた時ですね。私もいましたw
0656ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b3b3-WMVb)2018/08/11(土) 13:33:21.67ID:tHwxJCJG0
ここまでスレが伸びてるのがはんぱねー
0660ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ca9f-R1Ae)2018/08/11(土) 18:04:21.90ID:/3jq3qeU0
で、結局高架下のどこに移転すんの?
教えろ
0662ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ca9f-R1Ae)2018/08/11(土) 22:27:03.38ID:/3jq3qeU0
あそこかぁ
人通り多くて並び方とか苦情入りそうだなぁ
道の方に広がるとそれはそれでアウトだし
だからと言って旧店舗側に並んでもダメだし
どうすんの?
0666ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de81-fzS4)2018/08/12(日) 09:20:54.90ID:NCfEkL/M0
西台オススメのアブラ抜き食べてきた
二郎だからアブラ抜きっていうかアブラ少なめって感じだけどとってもいい
0673ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de81-fzS4)2018/08/12(日) 17:30:10.30ID:NCfEkL/M0
週末祝日はね
お盆は国民の休日じゃないけど
0674ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-DoOA)2018/08/12(日) 19:54:18.73ID:K+cejMYTd
【転載】
怒らせない「基礎マニュアル20か条」

1 小銭を持参する(両替厳禁)
2 トイレは済ませておく
3 食券購入時静かに素早く
4 食券購入後の変更はしないこと
5 食券を渡す時「お願いします」と言う
6 グループ来店時の並び席は希望しない
7 できるだけハンガーに上着以外は掛けない
8 荷物は足元か下の棚へ
9 配膳された時「いただきます」と言う
10 話すときは厨房の頃合いを見て話し掛ける
11 逆の場合は食べていても素早く応対する
12 替え玉はありませんのでおかわりはしないこと
13 食べ終えた丼ぶりコップ等は上に上げ、布巾でテーブルを拭く
14 食べたらすぐ退店 (連れ待ち厳禁)
15 ティッシュは必ずゴミ箱か持ち帰る
16 退店時は「ご馳走様でした」と言う
17 連食は基本的にしないこと
18 必要最低限以外は話し掛けないこと
19 八つ当たりされても逆らわないこと
20 ウケを狙ってたら笑うこと
0675ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de81-fzS4)2018/08/12(日) 20:34:19.79ID:NCfEkL/M0
面倒くさい
0677ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de81-ohYj)2018/08/12(日) 21:47:23.83ID:Qn8w+mfK0
>>674
このルールを意識せずに出来る西台の猛者達は凄いな(笑)
0679ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 9e8a-L4Mg)2018/08/12(日) 21:58:59.33ID:Ahs/ckls0
▲1 小銭を持参する(両替厳禁)
1000円札あればいい小銭あればもっといい両替はあかんね
○2 トイレは済ませておく
食ってる最中に中座は嫌がられる
x3 食券購入時静かに素早く
x4 食券購入後の変更はしないこと
よくやってるのを見る
x5 食券を渡す時「お願いします」と言う
置くだけ
x6 グループ来店時の並び席は希望しない
飛ばされるだけ
○7 できるだけハンガーに上着以外は掛けない
▲8 荷物は足元か下の棚へ
通路が狭いから荷物自体持ってくんな
x10 話すときは厨房の頃合いを見て話し掛ける
そもそも話しかけないだろ
◎13 食べ終えた丼ぶりコップ等は上に上げ、布巾でテーブルを拭く
◎14 食べたらすぐ退店 (連れ待ち厳禁)
◎15 ティッシュは必ずゴミ箱か持ち帰る
x20 ウケを狙ってたら笑うこと
マダムは無視してた
0680ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sacb-xCyS)2018/08/12(日) 23:34:32.93ID:3kj3RI0ja
>>674
熊野神社の一日体験修行を思い出した
0682ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM76-ohYj)2018/08/13(月) 10:57:19.04ID:MSh/QeHKM
久しぶりに20人↑待ちだ��
0684ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdea-rjOu)2018/08/13(月) 11:12:51.27ID:QYnJkL3xd
>>683
日本語読み直せw
0686ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdea-rjOu)2018/08/13(月) 11:15:43.09ID:QYnJkL3xd
>>685
『から』ではなく
『か』になってるように俺の目には見えるが
0687ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM56-rnvB)2018/08/13(月) 11:18:18.87ID:EWBZfYnAM
さすがにこの暑さで並ぶのみっともない
配給待ちの古事記かよw
0689ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdea-rjOu)2018/08/13(月) 11:26:55.27ID:QYnJkL3xd
>>688
ん?俺が674書いた本人じゃないからな。
そんな事よりお前は視力が悪いんじゃないか。
文章はちゃんと読もうな。
0694ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdea-rjOu)2018/08/13(月) 13:51:41.02ID:QYnJkL3xd
>>690
帰り際に店内でティッシュもらって
外で口拭く奴だっているだろ。
0696ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa2f-rnvB)2018/08/13(月) 13:55:37.14ID:h9n/xyAEa
>>690
バカはカエレ
0697ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネW FFea-jss9)2018/08/13(月) 14:11:05.34ID:6GNm5I3bF
>>674
「いただきます」言うて本当なん?
0698ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ dee8-hdxI)2018/08/13(月) 16:47:28.90ID:2x7DwQ/30
ライブ見てたら男女2人が並んでるけどもしかして・・・
0699ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ dee8-hdxI)2018/08/13(月) 16:52:33.68ID:2x7DwQ/30
17:30からだったの勘違いしてた。。。
雨降ってなければ行きたかったんだけどな
0701ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de81-fzS4)2018/08/13(月) 20:01:48.25ID:Y+podill0
ご飯食べる時には、感謝を込めて
いただきます
0702ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5fd5-jss9)2018/08/13(月) 20:29:02.83ID:L/lfzAbs0
>>700
>>701
ありがとうございます
今まで気づかなかった
恥ずかしいけど今度食べに行くときは
ひろしさんに聞こえるよう大きめの声で「いただきます」って言ってみます
0705ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW de81-4lYn)2018/08/13(月) 22:06:25.98ID:r/RygR+90
子供に対しては食事の際に頂きますと御馳走様でしたを言いなさいと教育するべきだが、
大人になって社会に出てから、自らの支払いによって得た食事に関しては、頂きますと御馳走様でしたは言わなくていいと悟ったな
招かれた先での食事や、他人からの差し入れに対しては礼儀として言うべきだと思うが
0706ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5f23-rnvB)2018/08/13(月) 23:11:01.36ID:loG/onUO0
>>705
周りが判断するから好きに食べればいいです
たまに思うのが、バスに子供が乗るときに「よろしくお願いします」降りるときに「ありがとうございました」って言うのを聞いて、自分が失ったものを感じます
0707ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4afb-Qb5F)2018/08/14(火) 00:22:05.03ID:ivoJxY7s0
他スレのコピペの転載か
西台はルールというものはなく、基本で一般的な当たり前のマナーを守ればいいだけ
一応西台用に改変してみる


「基礎マニュアル20か条」順同

1 並び中は喫煙をせず道路に膨らまないで一列に並ぶ 
2 入口を塞がず、指示があるまで店内に入らない(上半身ずらして顔を出せる程度)
3 リュック等は下し、手に持ち入店する
4 小銭を持参する(両替厳禁)お釣りが無い1000円分買うにしても小銭が増えるので小銭で買うことが善き、理想は500円玉を軸に残りは100円と10円で揃える
5 量を問われたら食券の記載の通りに大きさを言う、この時に油少な目や薄味も言う
6 ドリンク類の持ち込みはしない
7 背後霊時に飾ってる集合写真や店内の撮影をしない
8 座った時に目の前の番号シールからずれない事
9 別皿トッピング提供時やコール時にイヤホンしてたりスマホ弄って気付かないことが無いようにする
10 食べる時はいかなる場合もスマホ弄らない事
11 できれば自分のロットから数えて次々ロットの麺茹で中までには食べ終わることが望ましいが、最低でも次々ロットの麺上げが終わるまでには必ず食べ終わる事
12 できれば食事中にトイレや水を入れるのに頻繁に立ったりしない事
13 替え玉はありませんのでおかわりはしないこと
14 食べ終えた御馳走さまでしたと言い、丼ぶりコップ等は上に上げ、布巾でテーブルを拭く
15 食べたらすぐ退店し、その際にも御馳走様でしたを再度言う (連れ待ち厳禁)
16 ティッシュは必ずゴミ箱か持ち帰り、カウンター上に置いたり丼に入れない
17 帰ってから5chに、聞き耳立てて聞いた店主と常連の会話を書き込んだり、リークしない事
18 欠番
19 欠番
20 欠番
0708ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdea-rjOu)2018/08/14(火) 00:40:54.09ID:QpHAp5vhd
>>707
ほぼ完璧やな。あとは
ニンニク無し言わないとか
昼は麺固めやってないとか
追加してテンプレに貼ってあげれば質問厨を誘導できそう。
0709ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sacb-xCyS)2018/08/14(火) 01:18:22.91ID:FZ8m89w/a
>>707
コール時の「ニンニク、ヤサイ…」はNG

「ヤサイ、ニンニク〜!」
と訂正復唱されるのでヤサイ先頭が鉄の掟

ちなみに千住は逆に
ヤサイよりニンニク先頭なので注意
何だか書いてて腹立ってきた
0710ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペ MM13-dxy/)2018/08/14(火) 01:24:35.60ID:pYsF53PkM
>>709
ヤサイニンニクと言ったらはいニンニクヤサイね〜と返されることもあるし逆もあるよ

同様に油少な目って言ったら油抜きって復唱されて油抜きって言ったら油少な目って復唱されたりします
0713ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9eeb-WMVb)2018/08/14(火) 01:33:11.26ID:KEaxuI/O0
ニンニク入れますか?と聞かれてヤサイから答えたら質問無視してるようでひろし激おこ
0714ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sacb-xCyS)2018/08/14(火) 02:18:00.83ID:TRT2aIO2a
>>713
もう、何が正解なんだか…
0717ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd8a-atqu)2018/08/14(火) 03:52:35.37ID:r2VMrzv+d
そういやまだ俺が西台数回目の頃だからもう6〜7年前だと思うが
マシはダメだったはずと事前学習してて、ニンニク多めでって言ったら
ヒロシがニンニクマシ…と復唱してたので
あれ、ここマシいいんじゃんと思って
次回はニンニクマシでって言ったらニンニク多め…って復唱された
どないやねんと思った
0719ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4afb-Qb5F)2018/08/14(火) 07:22:17.92ID:ivoJxY7s0
「基礎マニュアル20か条」順同

1 並び中は喫煙をせず、道路に膨らまないで一列に並ぶ(できれば店側は図のように詰めて5人並ぶ、最近はスマホを前に出してスペース取4人分しか並んでない時が多い) 
2 入口を塞がず、指示があるまで店内に入らない(入店指示が聞こえるように上半身ずらして顔を覗かせる程度)
3 リュック等は降ろし、手に持ち入店する
4 小銭を持参する(両替厳禁)お釣りが無い1000円分買うにしても札を使わないで、小銭が増えるので小銭で買うことが善き、理想は500円玉を軸に残りは100円と10円で揃える
5 量を問われたら食券の記載の通りに大きさを言う、この時に油少な目や薄味も言う、昼はカタメは不可
6 ドリンク類の持ち込みはしない
7 背後霊時に飾ってる集合写真や店内の撮影をしない
8 座った時に目の前の番号シールからずれない事
9 別皿トッピング提供時やコール時にイヤホンしてたりスマホ弄って気付かないことが無いようにする
10 ニンニク無しはマシと聞き間違えられる可能性があるので言わない事
11 丼を撮影後にスマホ・カメラは仕舞い、食べる時はいかなる場合もスマホ弄らない事
12 できれば自分のロットから数えて次々ロットの麺茹で中までには食べ終わることが望ましいが、最低でも次々ロットの麺上げが終わるまでには必ず食べ終わる事
13 できれば食事中にトイレや水のお替りに頻繁に離席し立ったりしない事
14 替え玉はありませんのでおかわりはしないこと
15 食べ終えた御馳走さまでしたと言い、丼ぶりコップ等はカウンター上に上げ、布巾でテーブルを拭く
16 食べたらすぐ退店し、その際にもできれば御馳走様でしたを再度言う (連れ待ち厳禁)
17 ティッシュは必ずゴミ箱に入れるか持ち帰り、カウンター上に置いたり丼に入れない
18 帰ってから5chに、聞き耳立てて聞いた店主と常連の会話を書き込んだり、リークしない事(劇場が起きた場合に詳細を書き込むのはNG事案把握や今後の注意喚起の為にも可かな??)
19 自転車は目の前の歩道に路駐せず、駐輪場を使う
20 現時点では欠番


ex.子供入店可(何歳から1人一杯(1人につき一枚食券)なのかは分かりません)
0720ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4afb-Qb5F)2018/08/14(火) 07:22:45.16ID:ivoJxY7s0
まぁ、2、4、13以外は他の二郎でも当たり前にやったほうが善きな項目
逆に言えば2、4、13は西台だと特に厳しいから西台では必須かな(4しなくても怒られることはないけど、あそこまでいつも言ってるから4は自主的にした方が善き)
0727ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-R1Ae)2018/08/14(火) 10:21:27.85ID:Kcf0tFded
ごちそうさまは言う必要ない
なんで押し付けてんの?アホか
0731ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b3b3-WMVb)2018/08/14(火) 14:21:30.34ID:Om26w3GX0
愛されとるな
0736ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5f23-rnvB)2018/08/14(火) 19:57:01.87ID:bBfyJwfb0
>>734
可哀想に
0738ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5f23-rnvB)2018/08/14(火) 20:14:09.71ID:bBfyJwfb0
>>737
だな
0742ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ dee8-hdxI)2018/08/14(火) 20:50:44.40ID:iqQ5t7oE0
>>739
災派も終わったから10〜19日まで休みなんだけど(´・ω・`)
0743ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-R1Ae)2018/08/14(火) 21:06:58.47ID:Kcf0tFded
>>739
まともじゃない定期
0745ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de81-fzS4)2018/08/14(火) 21:27:52.43ID:ILbgCt+b0
そうだな
世間的には盆休みだからね
お上りさんも大歓迎
0747ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 678a-5YTi)2018/08/14(火) 23:23:26.51ID:sCus+bE20
ホワイトカラーの大多数は盆休みがあるわけで
それを「まともな職業なら盆とか関係なく仕事」って
マイノリティを「まとも」と呼んだ時点で、それは霞が関とか関係なく「まとも」じゃねーからw
もっと言うと、まともな奴は西台二郎に通わないw
0749ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 07b8-WMVb)2018/08/15(水) 02:40:50.03ID:U9lgvz970
赤酢は多めが良い
0751ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c3e7-2km2)2018/08/15(水) 03:23:57.31ID:eJ4AW7JA0
酒はぬるめの燗がいい
0752ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sacb-xCyS)2018/08/15(水) 04:27:30.78ID:OqxFhBwSa
肴は炙った烏賊で良い
0754ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd8a-atqu)2018/08/15(水) 06:09:56.12ID:+ypVvnYwd
血液検査の数値が軒並み悪くて、去年から二郎…というかラーメン断ちしてたのだが
食生活改善のおかげで、6月に測ったら全て基準値以下に戻った
たまにはいいだろうと10ヶ月ぶりに訪問
以前は小、たまには大も食ってたけど今回は半分で、脂も少なめでオーダー
やっぱうまいなー
今回初体験の赤酢も入れてみたが、さっぱりして味変アイテムとしていいね
今後も日頃は気を付けながら、月に一回くらいは食えたらいいなー
0756ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de81-fzS4)2018/08/15(水) 14:42:28.48ID:r+AmdI/r0
赤酢、評判いいけどそんなにいいか?
ちょっとだけかけてみたけど全然いいと思わなかった
普通にコショウでいいと思うけど
0757ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd8a-R1Ae)2018/08/15(水) 15:15:33.71ID:FOGg4lIDd
赤酢赤酢騒いでるやつって旧店舗時代に来たことない、にわか新参だらけでイライラするわ

ここ1.2年で西台知ったにわか共に語られてると思うとイライラ止まらんわ
こちとら2010から通ってんのによ
0763ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de81-fzS4)2018/08/15(水) 17:41:24.04ID:r+AmdI/r0
西台が開店した当時からぼちぼち通ってるけど
良い意味で味が全然変わってない
ヒロシはちょっとアレだけどなかなか出来る事ではないな
0768ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de81-fzS4)2018/08/15(水) 18:39:14.93ID:r+AmdI/r0
良い意味で味が全然変わってないっていうのは
日々少しずつ旨くなってるって意味も含んでるんだけど
全て言わなきゃ理解出来ないかな?
0771ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de81-fzS4)2018/08/15(水) 19:19:30.35ID:r+AmdI/r0
まあ、いいや
0773ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de81-fzS4)2018/08/15(水) 20:27:46.15ID:r+AmdI/r0
死にかけた年寄りだからアブラ抜きニンニク多めでも食べるとするか
0775ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5f23-rnvB)2018/08/15(水) 22:06:18.37ID:IZrZEDry0
バカばっかりだー
0792ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa0f-xQfD)2018/08/16(木) 11:22:47.41ID:EsW04q+Ka
いつから来てようが
ただの1人の客でしかない
0794ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa3f-Ujuc)2018/08/16(木) 13:55:50.82ID:5VVSKOfua
>>783
ただのおまえの感想をさも客の総意のごとく語るな。
いいから黙ってヒロシラーメンを端っこでモソモソ食ってろよ。
それでも迷惑と思うなら、面と向かってそいつに言え。
どもって目も合わせられない低所得老人が。
0797ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5bb8-VKN2)2018/08/16(木) 18:47:30.36ID:leC7SaUd0
二郎食っておちつけ
0798ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f81-f+CQ)2018/08/16(木) 20:51:58.44ID:BI/Bm+O00
そうだね
二郎を腹一杯食べれば怒りも収まるってもんよ
そんなに他人を中傷してもいいことないぜ
特に食べ物の恨みは恐ろしいって言うから気を付けな
0800ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5bb8-VKN2)2018/08/16(木) 22:08:43.50ID:leC7SaUd0
西台はほかの二郎と違って食っても食ってもなかなか飽きないんだな。
0801ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ebb3-cxuI)2018/08/16(木) 22:40:48.66ID:TEjCmBRj0
>>117
復活後の荻窪は女性だったような…?
(´・_・`)間違ってたらすまん
0802ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ebb3-cxuI)2018/08/16(木) 22:42:55.09ID:TEjCmBRj0
>>123
サンフランシスコやハワイにはあるって聞いた。
インスパイアだろうけど
0804ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM4f-gXh5)2018/08/17(金) 11:06:08.80ID:SLSZMu45M
そろそろ盆前の並びになった?
0809ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5b11-tujM)2018/08/17(金) 21:19:56.01ID:xf3ewVD+0
赤酢って有料?
この前行った時はなかったんだが
0813ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5b11-tujM)2018/08/17(金) 22:42:04.12ID:xf3ewVD+0
>>811
了解
卓上調味料の所にあると思って探してたわw
0814ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f81-gXh5)2018/08/17(金) 23:09:29.85ID:DaiM1QdE0
明日の為にそろそろ寝るかな。
0818ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f81-gXh5)2018/08/18(土) 07:03:05.35ID:r0hz6TST0
嫌がらせじゃないと思う。西台あるあるだね(笑)
0820ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f81-f+CQ)2018/08/18(土) 09:47:15.23ID:MM8rspo40
コントかよ
0824ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp8f-VKN2)2018/08/18(土) 13:44:18.68ID:Uowg/Pvhp
赤酢は思いきりガバッとかけたほうがうまいぞ
0825ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdbf-Ag0B)2018/08/18(土) 14:35:13.24ID:+Hh/hNa0d
>>821
水ぐらい自販機で買えや古事記w
0827ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdbf-Ag0B)2018/08/18(土) 14:47:08.91ID:+Hh/hNa0d
>>826
で、なんで飲み物買わないの?
理由は?
0832ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdbf-Ag0B)2018/08/18(土) 15:09:38.14ID:+Hh/hNa0d
>>830
やべーなコイツw
最近西台スレ変な奴が多いなーって思ってたけど
全部お前の書き込みだったんだろうなw
0835ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f81-f+CQ)2018/08/18(土) 16:52:27.59ID:MM8rspo40
まぁ落ち着いてラーメンでも食べろよ
西台はアブラ抜きニンニク多めがオススメだぞ
0842ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f81-f+CQ)2018/08/18(土) 20:18:27.33ID:MM8rspo40
よっぽど喉が渇いていたんだろうな
デブが狭いとこウロウロすんのはムカつくけど
水飲むくらいは許してやれよ
0844ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6b2c-QxOT)2018/08/18(土) 21:27:15.28ID:8XqBQ/GD0
デブで水おかわりおじさんはコップ2杯、Wでもっていきなよ
ヒロシに注意されるとおもうけど

近所の二郎インスパイアのお店だと
コップ、ウェットティッシュは原則お客様1人につき1つずつでおねがいします
と注意書きが追加された
0849ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 0bb3-yssk)2018/08/19(日) 00:28:07.51ID:tfm3CYH30
あの店で何度も後ろ通られるのは、間違いなく迷惑だわな
トイレ行くなら席座る前に済ませておけ
どうしても急に催すことはあるだろうから仕方ない時もあるが、仕方ないのと迷惑じゃないのは別
0852ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-Ag0B)2018/08/19(日) 00:56:36.94ID:X4H3vQLId
なんなんだよしつけーな。
だから水ぐらい買えよwww
0853ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-Ag0B)2018/08/19(日) 01:01:26.42ID:X4H3vQLId
>>848
お前昼間から頑張ってるけど
お前に同意してくれる奴も
擁護してくれる奴もいないみたいだなw
それでもまだ続けるの?w
キチガイはお前なんだよ、いい加減気付けよ
0856ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 0bb3-yssk)2018/08/19(日) 03:16:52.13ID:tfm3CYH30
水飲むなとは言わない
特に今の時期、水一杯じゃ足りないこともあるだろう
でも、トイレと一緒
仕方ないのと迷惑じゃないのは一緒じゃない
冷水機に近い席ならともかく、奥の方で、座ってる客と並んでる客の間を何度も通られるのは、間違いなく迷惑
それもわからないか
0859ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f81-f+CQ)2018/08/19(日) 09:27:31.74ID:nQWqjqS20
<<858
そんな事誰に言われたの?
喉が渇いたら水を飲むといいよ
0860ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f81-f+CQ)2018/08/19(日) 09:28:32.10ID:nQWqjqS20
アンカー間違えた
恥ずかしい
0861ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-Ag0B)2018/08/19(日) 09:37:50.94ID:5ZHhusV3d
>>854
は?お前が異常だから誰も擁護してくれないんだろw
0862ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-Ag0B)2018/08/19(日) 09:52:04.41ID:5ZHhusV3d
水3杯くんはとりあえず次回からお水買いなさいよ。
100円だよ。
100円ぐらい出せるよね?w
0866ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM0f-U51S)2018/08/19(日) 10:22:38.66ID:gSHVaxg2M
>>856
ひろしにも注意されてるわけじゃないから別にいいんじゃないの。
本当にダメならひろしはきっちり注意するわ マジで客がとやかくいう権利ないしお前の体に当たってるわけでもないだろ
何かの精神病だと思うぞ お前満員電車とかで通勤とかできないタイプだろう
てことはにーとか?
0868ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 0bb3-yssk)2018/08/19(日) 11:25:37.76ID:tfm3CYH30
>>866
「注意されない」と、「迷惑じゃない」は一緒じゃない
わかるか?
君の挙げた電車の例で言うなら、混んでる電車内で意味なく無駄に車両の前方から後方まで移動を繰り返しても、注意はされないかもしれない
でも、明らかに迷惑だ

トイレに行きたくなったり、のどが渇いたりするのは「仕方ないこと」だから注意はされないが、迷惑であることに変わりはない
だから極力、トイレは席につく前に済ませておくとか、水を何杯もおかわりしなくて済むようにするとか、そうやって「迷惑にならない」ようにしろという話
0869ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-Ag0B)2018/08/19(日) 11:46:43.93ID:5ZHhusV3d
>>866
ヒロシは注意しないだろうけど間違いなく心の中では
「またかよ、何回目だよ」
ってイラっとしてると思うよ。
もちろん周りの客もね。
ぶつかるぶつからないではなく
お前みたいなのが触れるだけで気持ち悪いんだよ。
ぶつからなくてもあの狭さなら服同士は触れるだろ?
少しは空気読める大人になってね。
0870ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa4f-VXq4)2018/08/19(日) 12:21:33.78ID:CZ4QNVGOa
>>868
「普通」の人は先にトイレ行っとくとか
なるべくおかわりしないようにとか
「当たり前」にやっていることなのにな
バカっていちいち言われないとわからないんだよ
想像力が欠落してるから
まぁ今回の奴は指摘されても理解できないウルトラバカみたいだけど w
0872ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-Ag0B)2018/08/19(日) 12:49:59.50ID:5ZHhusV3d
水3杯くん味方がいなくて
みんなから叩かれまくってて草
0873ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 0bb3-yssk)2018/08/19(日) 13:09:20.37ID:tfm3CYH30
まぁ叩かれて反発しちゃう気持ちはわかる

ただ、誰も「トイレに行くのが絶対駄目」「水を何回も入れに行くのが絶対駄目」と言ってるわけじゃない
人間なんだから、生理現象など仕方ない時もある
俺の知り合いで、店外で並んでて急に催してきて、ヒロシにお願いして店内のトイレ使わせて貰ってから外で並び直した奴もいる
ただ、そいつはそれが「迷惑であること」はしっかり認識していたし、だからヒロシや他の客に「すみません」と言って間を通ってた

君も今回のことで「人の迷惑になってるんだ」と理解したら、今後なるべく迷惑にならないようにすればいいだけだ
それでもどうしてもトイレや水で席を立ちたくなったら、「迷惑だけどすみません」という気持ちをもって行動すれば良い
お互い少しでも気持ちよく美味い飯が食えるようにしようじゃないか
0875ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ef26-xYHt)2018/08/19(日) 14:30:27.80ID:8qyDD/jO0
水セルフなんだからしかないでしょ。不快なら直接その場で言いいなさいよ。それか店主に不快と伝えたら。オレならそうするよ。
店の中は狭い。狭い店の中ですれ違うのが不快なら、狭い店に行く必要なし。
0880ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa4f-VXq4)2018/08/19(日) 16:16:37.35ID:CZ4QNVGOa
>>881
君がそうとは言わんが
頭の中空っぽの思考力0の奴は
本人はノーストレスだろうけど周りにストレスあたえまくってるの多いからな
その良い例がこの3杯くんみたいな奴でね
人が集まるとこでは脳は使わんとな
0881ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa3f-Ujuc)2018/08/19(日) 16:36:10.11ID:JtlAxhA0a
>>870
オレは飲みたくなったら何倍でも水おかわりにいくから、
当たられたくなかったらおまえが椅子引け。
道開けろ。
ただでさえ無価値な底辺老人なんだから、
動線の流れくらい考えて食え低脳。
0890ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdbf-Ag0B)2018/08/19(日) 18:13:45.55ID:en+cowHDd
>>885
連投しまくりの自演はお前だろw
KYの水3杯くんw
0891ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa3f-Ujuc)2018/08/19(日) 18:24:19.07ID:JtlAxhA0a
>>887
どかねーなら当たられても仕方ないな。
通路塞いでるおまえが悪い。
加えておまえは当たられてもその場ではビビって何も言えない。
ただ後日こうして匿名掲示板で愚痴るだけ。
残念だがおまえの望みは未来永劫叶う事はないw
一生グチグチやっとけ。
0893ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f81-f+CQ)2018/08/19(日) 19:16:46.48ID:nQWqjqS20
ラーメン二郎西台、大人気だな
人気があるのは結構だけど盛者必衰
このまま永く安くて旨いラーメンを食べさせてほしい
0895ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-ZL0V)2018/08/19(日) 19:36:44.32ID:CDVIV82jd
でも西台店来る人=田舎もんだからなぁ
都心住んでる人はこんな田舎に来ないし
毎回見下してしまうわ
0897ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f81-f+CQ)2018/08/19(日) 19:45:57.74ID:nQWqjqS20
別にラーメン屋が田舎にあってもいいじゃないか
自分が住んでいるわけでもないし
それに23区内では板橋区はちょっとアレだけど
ラーメン食べに行くのになんの問題があるんだろうな
0898ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa4f-VXq4)2018/08/19(日) 19:57:35.60ID:SOfycMjAa
>>891

> どかねーなら当たられても仕方ないな。
> 通路塞いでるおまえが悪い。

→ベビーカー

こんなわかりやすい矛盾にすら気付けないバカ…

まぁとりあえず当たってこいよw
いろいろ教えてやっからよw
0900ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-Ag0B)2018/08/19(日) 20:33:35.20ID:XyjXyy72d
冷水機なんてどうせ掃除してないだろうし
中はカビや垢だらけなんだから身体によくないぞ。
まぁ水3杯くんの身体の中は既にやばいかな?w
0903ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-ZL0V)2018/08/19(日) 21:21:42.45ID:CDVIV82jd
>>899
すまん、麻布十番で家賃20万住みや
君は西台の家賃4.5万か?
0908ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5b11-tujM)2018/08/19(日) 21:33:17.48ID:MyCGzq870
>>900
西台はちゃんと掃除してるだろ
掃除だけのバイトを雇うぐらいだし
0911ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-ZL0V)2018/08/19(日) 21:44:29.78ID:CDVIV82jd
>>906
西台とかいうド田舎に持ち家とか持ってても恥ずかしくて言えんわ
0915ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0fe8-dg8D)2018/08/19(日) 22:20:46.51ID:Z5ESyCnT0
米沢代表かにゅ?
0919ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-Ag0B)2018/08/19(日) 23:24:13.79ID:XyjXyy72d
結局水3杯くんの負けだな。
丸1日経過しても誰も味方が現れずwww

もう水3杯くんの事は放っておけよ。
飽きてきたしつまんない。
永久ループするだけだぜ。
0920ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f06-aGR3)2018/08/19(日) 23:31:22.80ID:Is5F7P6n0
>>904
家賃73万の僕も賃貸と馬鹿にするのでしょうか、、、?
0922ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-ZL0V)2018/08/19(日) 23:52:10.02ID:CDVIV82jd
タワマンの一番上とか3桁余裕だわ
ほんと世界知らない馬鹿ばっかだな
0924ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa4f-s4+F)2018/08/20(月) 00:05:58.83ID:77juQlv6a
このスレ見てると金持ち喧嘩せずってマジなんだなと確信
0925ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-ZL0V)2018/08/20(月) 00:26:37.15ID:5URN4vofd
>>923
こういう書き込みが一番金なさそう
0928ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5bb8-VKN2)2018/08/20(月) 01:32:21.85ID:khS3QqJm0
あーあ
0933ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW efd2-l28Z)2018/08/20(月) 13:19:21.67ID:A/4UL+vy0
別に水ぐらい好きなだけ飲みゃーいいじゃん

俺はウロウロするのが面倒なんで自販機でペットボトル買うがな
それだけじゃ足りないから、食後にダイエーでもう一本買ってるw
0937ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-Ag0B)2018/08/20(月) 15:50:27.56ID:ZP93bu6Xd
とりあえず水何度も取りに行く奴には
足ひっかけて転ばせるわw
0947ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f81-f+CQ)2018/08/20(月) 22:18:14.87ID:We0KYvOU0
確かに23区の中では交通に不便だとは思うけど
それでも駅近だし問題ないと思うけどね
何より、二郎らしい良い支店だと思う
旨いしな
0949ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5bb8-VKN2)2018/08/21(火) 00:31:03.58ID:d0mbYsKw0
早い安い美味い
0952ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa4f-qm99)2018/08/21(火) 08:31:02.60ID:h7S5tlRaa
>>951
確かに醤油立った非乳化だったね
生姜との相性は抜群だったけど
自分は非乳化大好きだからこの傾向が続く事を祈るけど、多くの人はシャばいって感じて受け入れられないのかもね
自分が居た時も食券見せるだけのヤツに口頭で伝えてって言ったり、入り口で待てって指示に従わないヤツに外の張り紙見ろって言ったりイライラの本前兆には入ってたけど
0957ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5b16-xQfD)2018/08/21(火) 20:23:57.78ID:wBZWVus90
アフリカ豚コレラと二郎の経営について、語れる椰子いる?
なんか漏れ心配!
0958ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f81-f+CQ)2018/08/21(火) 20:36:33.16ID:xnoKaq7a0
語れないと思う
0963ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f81-f+CQ)2018/08/21(火) 21:48:34.03ID:xnoKaq7a0
客商売で客に不快な思いをさせるのはよろしくない
が、しかし二郎の客は個性的なのが多いんで片方の話しだけでは何とも言えないかも
0965ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f81-f+CQ)2018/08/21(火) 22:16:26.64ID:xnoKaq7a0
どこでも人手不足が深刻ってとこか
そのうち、ベトナム人のラーメン二郎が出来たりして
言っておくけど、ベトナム人を差別する気は全くないけど
0966ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa4f-s4+F)2018/08/21(火) 22:29:53.15ID:bc2aRHxVa
その外人店主路線良さそうじゃね
アジア独特のスパイスを使用した二郎とかアガる
0972ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5bb8-VKN2)2018/08/22(水) 01:43:38.65ID:wxH8pQkh0
近所のラーメン屋のベトナム人たくさんいたけどだめだった。いまではゼロに
0974ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa0f-o/Yn)2018/08/22(水) 03:53:39.38ID:ZGEuz+s2a
ラーメン二郎サイゴン駅前店
0975ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa4f-qm99)2018/08/22(水) 08:19:00.15ID:vSkox5Dya
坊主の助手は短期間で良く成長したよ
ヒロシもイラついてないし
キティに対する態度と全然違うもん
確かに威圧感少しあるからアカツカ君とかの対応と比較したら修行不足かもしれんが、中山のスワローやら桜台の三谷なんかと比べりゃ全然普通の範囲だと思う
0977ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9fe5-ch4n)2018/08/22(水) 09:55:22.33ID:9+tJgKaQ0
三ヶ月ぶりに小食ったけど麺が細くなってて量も減ったな
豚は相変わらず旨いけどスープの死を気が強すぎて飲みきれなかった
総合的に旨いんだけど1年半前の強烈な旨さはないな
0980ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f81-f+CQ)2018/08/22(水) 21:31:18.21ID:JcQQ9ZtP0
赤塚助手は二郎三田本店でも真面目に修業している
いずれ支店を出してやっていくんだろうけども
今のまま、初心を忘れないで勤めてほしい
0981ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-+0ds)2018/08/22(水) 22:39:37.30ID:nCQulvLQd
みんな応援する派なの?
助手の日はハッキリ言ってマズいと思うからどうでも良い感じ
豚の盛りもこのスレで事情があるって書いてくれた人いたから分かったけど、独立したら二倍には増やして欲しいわ

しいていえば空白場所に開店してくれるなら行くって感じかな
上野か文京区か荒川区に助手が出すなら通う
もしくは東上線沿線とか江東区南部とか

上から目線でサーセン
0983ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-+0ds)2018/08/22(水) 22:43:19.05ID:nCQulvLQd
しかしヒロシは優しいよな
助手の日とはいえ、あのクオリティのラーメンを自分の店で出させるなんてさ
暖簾に傷が付く事もあるのに
凄く弟子思いの良い人だな
自分が店主だったら考えられん
助手の日に10回は行ってるが一度も旨いと思ったことないんだが、どこらへんがみんな好きなの?
0984ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-+0ds)2018/08/22(水) 22:46:51.89ID:nCQulvLQd
>>982
だよな
なにもかもが博の時と違うと思うんだよね
スープの旨さも違う気がするが、仕込みは博なんだっけ?
それならダシが出てないんじゃなくて課長の使い方が悪いだけなんかね?
てか、ヒロシいつも水曜いないけど再度手取り足取り監修してほしいわ…
0985ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0bd2-ipLS)2018/08/22(水) 22:48:51.05ID:RbiMYb0f0
ヒロシのように客を選んで注意しない
量がヒロシより少なくなるので彼女と行くのに最適&アカツカ君男前
持ち込みしても何も言われない、携帯いじりながら食っても何も言われない
挙げればキリがないがマンセーしてる奴は行列の緩和のために水曜には来るなよ
0986ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-+0ds)2018/08/22(水) 22:55:40.08ID:nCQulvLQd
>>985
別にヒロシマンセーしてる訳じゃないし、持ち込みもしないし携帯もいじって食べないからどうでもよい
味や豚の盛りに尽きるんだよ
アブラ増ししたら細長い塊乗ってきた時には本当にビックリしたしな
ヒロシの時みたいにブタカス入りの細かいアブラがよいんだが…
ヒロシの時は小銭アザマス言われるのに小銭わざわざ入れてるのに何も言わないしね
男前だけは同意する
モテそうだよな
ただ、なんなとなく坊主助手の方がラーメン作ったら旨いの来そうな気がしてるから坊主助手の日が出来る日に期待する
0987ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-aGR3)2018/08/22(水) 23:07:50.57ID:aYmNByfld
確かに味は落ちるけど、ヒロシと比べるのは厳し過ぎるでしょ、、、。
未完成の二郎を食べられる貴重な日だと思ってる。
お金や時間がない人には水曜日はおすすめできないけど
0991ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr8f-/W1H)2018/08/22(水) 23:43:52.98ID:MX9T0MGhr
>>646
これマジ?
だったら所沢スレ住民で博のアンチのポンチって奴が博に対する誹謗中傷繰り返してたから被害届け出してくれよ

書き込みから三年超えると民事でしか争えないから早めの行動がベター

リークがどうとかほざいてた奴も奇しくも所沢スレ住民で博のアンチで同一人物の可能性も高いからポンチって奴が消えればデマリーク君も消えるかも♪

とりあえずポンチ君が博に対する誹謗中傷を書き込みした証拠を以下にまとめてみた。

内容が酷すぎるからコピペはせずにチェッカーのリンクのみ
疑惑が晴れた件も抜粋コピペのスクショで貼っておく

ttps://i.imgur.com/eCdp6gq.jpg

ttp://hissi.org/read.php/ramen/20160927/VGIyZHpzelIw.html
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20160929/ZmZnVnJKOWUwTklLVQ.html
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20170315/RWo3dVd5L1cw.html
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20170317/K292bEo3dCsw.html
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20170318/WnduUmZRYTEw.html
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20170322/aktacTBJMWgw.html
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20170325/WXJyQ0FhZEow.html
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20170619/QVVSbDN1Ukww.html
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20170621/YWxhNkdOWTQw.html
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20170623/ZStkQWZjNUEw.html
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20170701/NkNYVGdSRFow.html
0992ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr8f-/W1H)2018/08/22(水) 23:47:28.25ID:MX9T0MGhr
通報するのが吉、とか罪滅ぼしのようにほざいてるけど時すでに遅しだよデマリーク君>>936>>985>>990

『ラーメン二郎西台駅前店33』にて
ttps://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1528543232/785
ttps://i.imgur.com/qJ1gieZ.jpg

『ラーメン二郎桜台駅前店 34臨休』にて
ttp://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1528936724/801
ttps://i.imgur.com/8xXLBRe.jpg


【2018/06/28(木)〜2018/07/04(水)】

≪オッペケ Sr51-waf0、ニククエ Sr99-waf0 [126.212.129.245]、ニククエ Sr51-waf0≫
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20180628/Y3BEN0dqOVZy.html
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20180629/OUE0WWNTSm9yTklLVQ.html
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20180629/OUE0WWNTSm9y.html
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20180701/Rm8rNlZXNkVy.html
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20180703/Q3lya2hKZkty.html
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20180704/SSs2bTZGbVNy.html

≪ワッチョイ 1dd2-yQv9 [124.141.95.135]、ワッチョイ 21d2-yQv9≫
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20180628/Zk5DMDFROVQw.html
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20180630/UERpSWlrSGsw.html
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20180630/YktKNHhBbzFy.html
0993ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa4f-VXq4)2018/08/22(水) 23:53:22.35ID:Rh7xxXwqa
>>981
はっきり言って不味くてどうでも良いのに
開店場所によっては通うのかよw
>>983
1度も美味いと思わないのに10回も行ってんのかよwアホほどに身体に悪いのにw
どこらへんに行く理由があるのかおまえが教えてくれよw
>>986
わざわざ小銭入れてアザマス待ちするとかwちょーキモいwちょー小さいw
おまえ店に協力したいんじゃなくてアザマス言われたいだけじゃんwちっさw
0994ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr8f-/W1H)2018/08/22(水) 23:59:05.16ID:MX9T0MGhr
先週から今日までのデマリーク君>>936>>985>>990の書き込みまとめ

【2018/08/16(木)〜2018/08/22(水)】

≪オッペケ Sr8f-hKVp≫
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20180816/Z1BCR0NNRTdy.html
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20180818/VWFJWFhtVnZy.html
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20180819/em5iS1UvcExy.html
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20180820/WkRUM2pIdGxy.html
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20180821/dWw0L3NOdWJy.html

≪ワッチョイ 0bd2-ipLS、ワッチョイ 17d2-ipLS [124.141.95.135]≫
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20180816/UkhjTTcwTGEw.html
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20180817/QTYyVTljR0kw.html
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20180819/aEJUL0UrMnow.html
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20180821/VlQrSnR1UVkw.html
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20180822/UmJpTVliMGYw.html
0995ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr8f-/W1H)2018/08/22(水) 23:59:42.07ID:MX9T0MGhr
その他、以下のスレでもまとめてるんでこいつをぶっ潰したい人は要チェック♪

『本:ラーメン二郎 神田神保町店 八杯目』
ttp://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1529483942/

『所沢ラーメン 4 』
ttp://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1532941982/
0997ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa1-WOas)2018/08/23(木) 08:17:29.62ID:Vrn/t6Laa
アカツカ君が麺上げ始めた当初に行ったけど、その時はヒロシのと何ら変わりなく旨かったんだけどなぁ
最初だけヒロシ仕込みの最近はアカツカ君仕込みなのかな?
経験長い上に三田の修行もかれこれ2年近くなるよね?野猿のヒゲなんかより先に独立するものと思ってたけど腕がイマイチじゃ厳しいかもしれんね
0999ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-OvC7)2018/08/23(木) 13:01:24.78ID:GoRwB3Ctd
ヒロシが水曜日だけ仕込みの手を抜いてる説
1000ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bde4-oD98)2018/08/23(木) 13:02:34.06ID:KDixNFS20
〆るか
10011001Over 1000Thread
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新しいスレッドを立ててください。
life time: 38日 22時間 26分 27秒
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