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【富士丸】西新井大師店 part5
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0180ラーメン大好き＠名無しさん
2019/02/12(火) 02:21:46.41ID:d5hcq67w
>>179
だって地方から出てきた田舎モノでしょ
0182ラーメン大好き＠名無しさん
2019/02/12(火) 13:35:09.73ID:O/NNz9hk
>>181
カッペやんけ
0184ラーメン大好き＠名無しさん
2019/02/12(火) 22:28:38.37ID:OUb6IN82
箱根の向こうは化け物が住んでるって漱石も書いてたし兵庫とか人外魔境だろ
そもそも日本語通じるの？ビザさえ取れば入国できるグンマーより怖いわ
0185ラーメン大好き＠名無しさん
2019/02/13(水) 01:08:52.22ID:l5JLrSX3
自分を面白いと思ってる人。
0186ラーメン大好き＠名無しさん
2019/02/13(水) 15:58:23.41ID:BichGwoO
ここの店長Twitterで客にDM送ってるな。タイマンがなんちゃら。やべーな
0187ラーメン大好き＠名無しさん
2019/02/13(水) 16:01:50.76ID:BichGwoO
送られた本人、警察に相談がなんちゃら呟いてるぞDM画像つきで
0189ラーメン大好き＠名無しさん
2019/02/13(水) 17:45:34.75ID:kyBj6z3w
たまに見かける酒持ち込んで店主に絡んでる変な奴じゃね？
他の客にも迷惑だし店守る立場もあるからね
0190ラーメン大好き＠名無しさん
2019/02/13(水) 17:50:24.46ID:yl3TkmBi
マサは店守る立場だから仕方ない。
0191ラーメン大好き＠名無しさん
2019/02/13(水) 19:34:31.36ID:jlYfe7pG
Twitterで揉めてるね
発端なんだろ
店主さんが元チーマーと言ってる人いたけど、どこだったんだろう？
くわばらさんと同じとこかね？
0192ラーメン大好き＠名無しさん
2019/02/13(水) 19:36:22.42ID:F8Eysryl
池袋のカラーギャングやな
なつい
0193ラーメン大好き＠名無しさん
2019/02/13(水) 19:48:30.23ID:jlYfe7pG
ああ、その人そう言ってたかも
ウェンディーズの前でなんたらって
でも本当なのかね？
サーファーかと思ってたがそんなに怖い人だったとわ、、
0195ラーメン大好き＠名無しさん
2019/02/13(水) 22:19:49.25ID:18dr+hua
>>194
マサだから仕方ない。。
0196ラーメン大好き＠名無しさん
2019/02/13(水) 23:01:40.96ID:Vv5JaajK
かなり低姿勢で物腰低いのは昔ヤンチャしてた裏返しなのか…
興味出て来た
吉田さんも運転手って聞いたから昔は相当ヤンチャしてたのかね？
0198ラーメン大好き＠名無しさん
2019/02/13(水) 23:35:58.53ID:Vv5JaajK
トラックじゃなかったの？
おしぼり…怖いの絡む感じのかね？
0199ラーメン大好き＠名無しさん
2019/02/14(木) 01:53:05.90ID:iVOqZUtR
これ、何してマサ怒らせたんだろ？
0201ラーメン大好き＠名無しさん
2019/02/14(木) 15:22:55.27ID:iVOqZUtR
コィンマンw
馬鹿ぽい様ww

生なら1分‼
ゴム有りならまけるよ！

でも勃つよ！
W
0202ラーメン大好き＠名無しさん
2019/02/14(木) 15:24:08.89ID:iVOqZUtR
行ミスっちった...
0204ラーメン大好き＠名無しさん
2019/02/14(木) 19:48:35.99ID:Wcq635mp
西新井6人待ち
0207ラーメン大好き＠名無しさん
2019/02/17(日) 12:47:40.02ID:ScdYxdP8
いや埼玉だろう
0208ラーメン大好き＠名無しさん
2019/02/17(日) 14:10:10.61ID:NeZwHFhc
足立は千葉＆埼玉にも属さない孤高の存在

刑法犯認知件数　第１位
性犯罪発生件数　第１位
千住署の巡査が強制性交で逮捕で懲役10年で服役中
酒鬼薔薇聖斗の元潜伏先
オウム真理教（アレフ）の施設

と輝かしい名誉がある
0210ラーメン大好き＠名無しさん
2019/02/18(月) 00:52:52.46ID:CVi8or0j
そういうのいらな
0212ラーメン大好き＠名無しさん
2019/02/18(月) 09:45:33.59ID:27agYHMy
もうどこも「こいつは食える」って認知されないとそんな感じよな
0213ラーメン大好き＠名無しさん
2019/02/19(火) 01:56:37.48ID:fWLs2IjG
>>211
そう、これ好意なんだぜ
分かるか？
大食いアピールなんか一切していないし、普通をギリギリ食えるくらいなのに好意で増されて来るんだぜ
あの美味しい豚が口の中でパサパサし始めて喉を通って行かないんだ
だけど残すわけにもいかない
好意だからな
恐ろしいだろ
0214ラーメン大好き＠名無しさん
2019/02/21(木) 20:44:06.03ID:b3+9fP+v
少なめコールだけは絶対するな
すべて減らされるぞｗ
0215ラーメン大好き＠名無しさん
2019/02/22(金) 10:10:45.67ID:pFfQbdmu
雇われのくせに客の選別してんじゃねーぞクソマサ
黙々と同じラーメン作り続けりゃいいんだよ雇われはよ
0216ラーメン大好き＠名無しさん
2019/02/22(金) 17:22:55.15ID:RXuEEinq
>>215
はい！頑張ります(^^)
0217ラーメン大好き＠名無しさん
2019/02/23(土) 23:10:53.15ID:hC/F4TsO
ラーメン富士丸 Part52【フジマル】
518 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｷｹﾞｰ MM2e-fiG7)[]：2019/02/23(土) 21:41:53.67 ID:cCY0BfFUM
マサはある意味神だぞ
0218ラーメン大好き＠名無しさん
2019/02/23(土) 23:21:23.70ID:3UaBGGzU
>>215
雇われだけど、君がいちいち本店から任された店長のやり方に偉そうに指示すんなよ
君は雇い主に言われた通りに黙々と一日中穴でも掘ってなw
0220ラーメン大好き＠名無しさん
2019/02/24(日) 00:54:00.13ID:jX2n2iWA
>>215
いやそもそも吉田も客選別してるじゃん
マサは忠実に教えとマインドを受け継いでる後継者じゃねーか
0221ラーメン大好き＠名無しさん
2019/02/24(日) 01:00:07.96ID:Y+l7RBbl
>>220
頭わっる
215は雇われと言ってるだろ
よしぐまは自分の店なんだから好きにしていいだろ別に
マサが好き勝手に客贔屓したいなら自分の店作ってやれって意味だろ
0223ラーメン大好き＠名無しさん
2019/02/24(日) 05:04:41.47ID:XXyAC/Ai
神谷も量食べる顔見知りには特別で盛ってるけど
贔屓で盛った分を同ロット減らして調整したり
豚麺にしたのにカス豚放りこんだり、有料トッピングの質落としたり
まるで廃棄のようなﾌﾞﾁﾌﾞﾁに1〜2センチに千切れた麺を底に入れてかさ増ししたりしないよ
サービスは勝手にやればいいけどデフォの質を落とすなよ雑すぎんよ
0225ラーメン大好き＠名無しさん
2019/02/28(木) 11:44:44.27ID:WiNu9twr
昨日は助手がマサに怒られてたなぁ。
0227ラーメン大好き＠名無しさん
2019/02/28(木) 21:51:23.78ID:MBT/rs6F
>>226
タィンマンw
0230ラーメン大好き＠名無しさん
2019/03/01(金) 03:41:39.92ID:sSc7mKfB
>>228
あのね辞めるから安心して🤣

俺がやめたいのょ！
クビが一番楽です、
0232ラーメン大好き＠名無しさん
2019/03/01(金) 21:28:28.54ID:tNKa+2gP
マサは飽きっぽいのよだから一限客の丼に極端に盛ったり減らしたりしてストレス発散してんだよ、でもたまに空回りするけど常連には気を使うね、だから時折ブレても憎めない。
富士丸を辞す頃合いかもしれないな😓
0233ラーメン大好き＠名無しさん
2019/03/01(金) 21:30:02.02ID:tNKa+2gP
マサは飽きっぽいのよだから一限客の丼に極端に盛ったり減らしたりしてストレス発散してんだよ、でもたまに空回りするけど常連には気を使うね、だから時折ブレても憎めない。
富士丸を辞す頃合いかもしれないな😓
0234ラーメン大好き＠名無しさん
2019/03/01(金) 21:30:43.57ID:tNKa+2gP
マサは飽きっぽいのよだから一限客の丼に極端に盛ったり減らしたりしてストレス発散してんだよ、でもたまに空回りするけど常連には気を使うね、だから時折ブレても憎めない。
富士丸を辞す頃合いかもしれないな😓
0236ラーメン大好き＠名無しさん
2019/03/01(金) 22:46:45.53ID:BfmxjwmU
ヘイ😊
0237ラーメン大好き＠名無しさん
2019/03/02(土) 00:46:34.01ID:z3qQ7tYB
マサさん富士丸辞めたらヤバイぞ
梶原低迷してて神谷はまともに並んで食えないし
何だかんだマサさん、魅力あるから変なアンチに叩かれるんだろうな
ファンのが多いから気にせず頑張ってほしい
0239ラーメン大好き＠名無しさん
2019/03/02(土) 03:20:07.89ID:Yb8hH2ew
だから〜早くやめたいのよ~(^^)
助手やってくれる方居ませんかね？
真剣なんですよ！！
時給1000円でよければ！
0241ラーメン大好き＠名無しさん
2019/03/02(土) 03:45:10.15ID:JKy9fxvK
わだっぽいね！
0243ラーメン大好き＠名無しさん
2019/03/02(土) 04:21:14.69ID:kzX984QZ
作り方わかるならさっさと独立した方が賢いな
ラーメン屋に雇われるのが一番損
0245ラーメン大好き＠名無しさん
2019/03/02(土) 23:25:37.14ID:HSeVSLmU
>>244
お前マサに構ってもらえなくて嫉妬してんだな
いじめられっ子w
0247ラーメン大好き＠名無しさん
2019/03/03(日) 01:24:37.85ID:xIfRQNJ1
今時コピペ荒らしとか、ただでさえくっせーごちゃんの、さらに底辺なラ板の中でも民度が低く感じる
0251ラーメン大好き＠名無しさん
2019/03/03(日) 22:08:09.87ID:iC8B6bal
はよ政美クビ
板橋の頃からこいつがラーメン作ってるの見てるが
すべて雑でラーメン屋に向いてない
0252ラーメン大好き＠名無しさん
2019/03/03(日) 22:10:12.23ID:xIfRQNJ1
んじゃ行くな
行かなきゃいいだけ
コピペ荒らしのクズバカに言っても仕方ないが、どうせ荒らすなら理由なんかいらねー
コピペだけしてろ、アホ
0254ラーメン大好き＠名無しさん
2019/03/03(日) 22:14:20.14ID:xIfRQNJ1
おちんちん
0256ラーメン大好き＠名無しさん
2019/03/03(日) 22:32:07.26ID:xIfRQNJ1
おちんちん
0257ラーメン大好き＠名無しさん
2019/03/03(日) 22:33:31.54ID:s1d3IwAB
そういや助手変わったときに窓肉の話してたけど
「あれが良いんだろ！馬鹿だな！」って言ってたな
0261ラーメン大好き＠名無しさん
2019/03/03(日) 23:32:02.46ID:LVHcC77K
なんだお前！
この間、志村けんのだいじょうぶだぁに丘みどりが出ていてビールかけられてびしょ濡れになってるのを見てから、
ずっとイキり立っていてどうしょもねぇんだぞ！コノヤロー！！！
0262ラーメン大好き＠名無しさん
2019/03/03(日) 23:55:50.79ID:F+MVI9ji
坂内さん金持って逃げたぞ。
0263ラーメン大好き＠名無しさん
2019/03/04(月) 02:16:34.28ID:bStVpwVW
みなさんぽくはおもうのです。
すごくおいしいらーめんのおみせなのでみなさんなかよくしてえがおでたべればせかいはへいわになります。
もしくはだまってくえよあほどもです
0266ラーメン大好き＠名無しさん
2019/03/04(月) 11:46:06.17ID:Fa/9RERO
おちんちん
0268ラーメン大好き＠名無しさん
2019/03/06(水) 00:39:01.99ID:jw0YvURA
馬鹿っぽいやつが荒らしてるのかwww
0270ラーメン大好き＠名無しさん
2019/03/08(金) 00:50:17.37ID:5pyKDmBZ
馬野郎が特定されつつあったら荒らしが減るwww
0274ラーメン大好き＠名無しさん
2019/03/12(火) 21:55:55.05ID:TLosfYb5
早くごわごわごそごそめんに戻ってくんないかな
0277ラーメン大好き＠名無しさん
2019/03/15(金) 20:05:41.28ID:h7N+ffyS
今ヒトデが足りないっすよ。
毎日ラーメン生活、ズルズル。
麻雀ギャンブル、熊時代が懐かしい！
ありゃした‼
0279ラーメン大好き＠名無しさん
2019/03/22(金) 02:02:55.83ID:Em9GKOFW
ラーメン富士丸 Part53 【フジマル】
6ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｷｹﾞｰ MM56-w5Ij)[]2019/03/22(金) 01:55:29.35ID:PvPgzfHBM
マサさん辞めるみたいです。。
今の助手が店長になるみたいです。。
富士丸vsマサ
0281ラーメン大好き＠名無しさん
2019/03/22(金) 22:24:40.07ID:CuEzpBzy
>>280
お前や死ねやクソ野郎
0283ラーメン大好き＠名無しさん
2019/03/23(土) 14:48:24.91ID:yE3lHzqh
ヘイ😊
0286ラーメン大好き＠名無しさん
2019/03/30(土) 21:14:53.52ID:B2tqB6E4
マサの富士丸食えるのはいつまでなんだ
0290ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/01(月) 23:54:54.13ID:iZAVsgvt
時代錯誤のパンクおじさん、西新井のスレでは名無しなんだな。笑
0294ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/03(水) 02:20:39.81ID:Zug091zu
ラーメン富士丸 Part53 【フジマル】
253 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｷｹﾞｰ MM7f-lrtd)[]：2019/04/02(火) 00:51:01.82 ID:DD0dBO/yM
あ！マサです！
木村政美です！
2ちゃんは愚痴をもらす現場、
時には見てしまうと心から痛みます！
今現在38歳、板橋の様な身形ではなくなりました。
幼少期からアトピー性皮膚炎になり、
仕事して、自宅に帰り薬の往復に…
正直2年半、遊びなど捨てて現場に向き合う姿勢
貫きました。
ご了承ください。。
これだけは体の問題なので。
5月から小野に託します！
僕よりいいラーメン、雰囲気を作ってくれる事を願い
是非ともラーメン富士丸、ラーメン富士丸西新井を
応援してください！
よろしくお願い致します🤲
木村政美

ラーメン富士丸 Part53 【フジマル】
256 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｷｹﾞｰ MM7f-lrtd)[]：2019/04/02(火) 02:23:36.43 ID:MNCacs/AM
本物です！
だってこの時間よ！
起きてるもんww🤲

ラーメン富士丸 Part53 【フジマル】
287 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｷｹﾞｰ MM7f-lrtd)[]：2019/04/03(水) 01:16:49.95 ID:eiMedBYlM
マサ4月で終わり。
寂しくなるな 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:1341adc37120578f18dba9451e6c8c3b)
0295ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/03(水) 02:23:33.17ID:Zug091zu
914ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｷｹﾞｰ MM7f-lUkg)2018/08/22(水) 18:57:21.37ID:N/QbRYe8M
今日西新井のスープと豚神がかり。

993ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｷｹﾞｰ MM2e-PCZ6)2018/08/24(金) 22:29:20.98ID:5bGi3noXM
西新井すげー並び

13ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｷｹﾞｰ MM2e-PCZ6)2018/08/25(土) 20:58:57.40ID:Yx0Vf2Z5M
西新井美味しいぞ

139ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saa1-PCZ6)2018/08/28(火) 22:42:33.11ID:v7yJYiKqa
西新井神の豚スープ
美味かったです

142ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saa1-PCZ6)2018/08/28(火) 23:23:23.64ID:Z19n4KZ0a
本店もいいが西新井もよかたです

223ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Saa1-PCZ6)2018/08/29(水) 21:59:02.83ID:JW19M4MjaNIKU
西新井美味いぞ！

541ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa19-k1DG)2018/09/02(日) 22:40:05.07ID:dbl03s8Oa
西新井上ブレに感じた。

607ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｷｹﾞｰ MMeb-k1DG)2018/09/04(火) 11:30:43.25ID:zC/gx1hdM>>609
なんだかんだツイッターだと西新井の評価富士丸で1位、食べログ、ラーメンデータベースを見ても富士丸で1番成績いいよな。
西新井が1番お客持ってるな。w

104ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｷｹﾞｰ MMe6-HgKm)2018/09/12(水) 22:28:50.65ID:Oiso92PbM
西新井神谷と同じ味で美味かった。
0296ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/03(水) 03:11:16.84ID:SbBxWmW3
ﾜｷｹﾞｰ野郎がマサに成りすましｗｗｗｗ
0297ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/04(木) 14:48:03.74ID:1QeMvyzB
多少ブレはあるが神谷ほど回転悪くないし
客にもありがとうねって声をかけてる
西新井が評判悪くないのは分かる
0298ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/05(金) 07:06:47.71ID:fCZWs5ZR
ガチャピン無き後、西新井を救ったのはマサだし今でも西新井で富士丸が食えてるのはマサのお陰だよ。お疲れ様でした。
0301ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/05(金) 14:12:47.94ID:XZGPuU30
あんだけ叩いておいていまさらマサアゲｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
0303ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/05(金) 14:36:01.48ID:j2/zc6cf
マジか…
病気引退だと思ってたが、この人のせいでマサさん止めるのか
何があったか知らんが、一方的ないちゃもんだとしたらちょっと酷いな
0304ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/05(金) 14:44:19.83ID:HZxB9G3Y
いやいやマジで言ってる？
この程度のことで辞めるわけないだろ…
たとえこれが原因だとして、喧嘩を買う側も頭悪いわ
0306ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/05(金) 16:04:17.58ID:NrdVuulJ
これはむしろマサが喧嘩売ってるのでは？？
0308ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/05(金) 19:18:44.01ID:0e+uM+Y+
辞めるから待っててよ(^^)
0310ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/05(金) 23:22:00.47ID:u0ZXMnhq
>>302
余程のことがあったんだろうな！
酔っ払った客とかたまに居たけど、うまく対応してたし、何かこの馬がやらかしてるんだろうなw
0312ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/06(土) 04:49:05.34ID:LHrYDSVy
バカな子ほどかわいいっていうじゃない
0314ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/06(土) 21:39:23.21ID:3ADRytSR
>>313
新参よ よく見とけ、貰い乞食の自称キンニク、追っ払っても富士丸にたかる寄生虫ww
0315ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/06(土) 23:39:21.56ID:lnGu9Qvj
>>311
馬？
何があったか教えてよw
0317ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/07(日) 15:00:44.24ID:IMaedO6d
>>313
チンパンジーみたいな口の開き方してんじゃん
0320ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/07(日) 19:48:57.91ID:vDrLbT14
>>319
なんだお前！
俺なんか美人さんと富士丸行った後に、
美人さんに乗っているんだぞ！！
とにかく文句があるなら今度直接俺に言ってこいよ！
じゃあな！
0321ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/07(日) 21:09:02.81ID:hG6mV50D
>>317
キンニクは指差し時はいつもあの口
たけちゃんは横一文字に口を閉じ目を最大まで見開く
ここテスト出るからな
0322ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/07(日) 21:23:34.70ID:9e80882N
>>320
鼻息はずませてる貰い乞食のじーさんよ、一々俺らは物乞いの汚ねえお前さんに恥ずかしいからからまねんだよ w
0324ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/10(水) 07:15:47.99ID:B+/TRe0H
>>317
ほうれい線が目立たないように工夫してるんだろ
白髪の爺なんだから年相応にしてればいいのに見苦しい事この上無い
0326ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/12(金) 21:32:59.09ID:PGE2MpHK
西新井20人待ちNowこれマジです。
0329ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/13(土) 12:19:29.05ID:L7eB4iLY
マサｇｍラーメン特需ｗｗｗｗ
0331ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/16(火) 01:15:33.94ID:aAUPC7RH
>>330
まだまだ居るよww
0332ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/16(火) 08:22:49.92ID:2vcil/Ng
4代目に代わるとマサの方がうまかったーが湧くんだろうな
なんせ修行も短く近年の劣化が酷い各支店だけに
0335ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/16(火) 12:26:12.92ID:RwmEoF6W
>>334
梶原三代目って意味じゃないの？
西新井四代目になる人は休日にラーメン食べ歩きしてるからかなり期待できそうだがね
0339ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/23(火) 14:53:04.32ID:RkdT++Ge
キン肉マンと揉めたやつやん
気にしなくて良いのにな
出禁つーか自主的に控えてるだけだろ
0343ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/24(水) 00:11:14.72ID:o6PkRvjf
>>339
キン肉マンと揉めたくらいで出禁にはならないだろ
出禁になったの富士丸だけじゃないみたいだし、なんか調子乗ってやらかしちゃったんじゃないの
0345ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/25(木) 02:35:44.09ID:vaTI2Y2r
はよ令和来い
新西新井が待ちどおしい
0350ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/25(木) 23:19:35.90ID:enZIEv0J
初めて行ったけど、二郎より多いと聞いてたから身構えたけどそんなことなかった。
柔らかめが好きな俺的には、麺硬めなのは合わなかったけど味は概ね美味しいね。豚はうまい。
でも、本家二郎のほうが美味しいね。
0351ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/25(木) 23:28:03.20ID:aLLPco6E
二郎の方が美味しいは全ての店舗には当てはまらんな
それに西新井は美味くない富士丸だから本店食ってから言え
0352ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/25(木) 23:43:09.20ID:enZIEv0J
>>351
そうなんだ

家近いから行ったけど店によってそんなに違うんだね。
西新井でもかなり並んでたけど
0354ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/26(金) 00:29:41.06ID:bA2L7iNa
西新井と梶原は……ないな
せっかくなので最後にと昨日行ったが…
なんでTwitterで絶賛してる奴が多いのか分からん
その人達は神谷行ったことないのかな？
0355ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/26(金) 00:35:53.36ID:a+JtZxrs
ガチャピンのときは美味かったけどな
思い出補正とかではなくて
0356ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/26(金) 00:38:49.90ID:TTJYyYVU
本店と西新井だと量違ったりする？
あと、大盛りってできますか？
思ったより少なくて2杯くらい食べれそうだった。
麺量普通、野菜ちょいましで食べたけど
0357ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/26(金) 01:37:26.79ID:bA2L7iNa
そりゃガチャの時は旨かった
梶原も西新井も旨いときはあった
南町と北浦和は旨いときは一度も無かった
0361ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/26(金) 09:31:06.28ID:nN915DAu
さすがにそれはない、マサのしか食べたことないのか？
並んでる連中も美味いときのものを食ったことがないんだろうな、もしくはバカ舌か
0362ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/26(金) 11:06:08.34ID:cOAH06Bc
神谷のもたまに行くけどそこまで変わらん
神谷の別皿アブラは他より量も質も良いが、それ以外は同じだろ
0363ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/26(金) 14:06:30.91ID:kT4i9gGv
味は大差ないが盛りが違うレベル
西新井これ以上混んだら行かんけどな
0364ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/26(金) 21:42:50.24ID:LgRjtNtT
金出してヤサイマシとブタカスアブラ買っても
本店のチョイマシレベルだからなあ
0365ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/26(金) 22:13:39.09ID:q1ZqDj7U
二郎時代から一度も残したことなかったが初めて残したのがマサ
明らかに量がオーバー気味でも必ずねじ込んできたが
味のせいか知らんがどうやっても胃が途中で受け付けなくなった
0366ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/26(金) 23:28:44.60ID:a+JtZxrs
盛り以上に味が大差あるだろーが
それが分からないヤツはある意味幸せかもな
0367ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/27(土) 00:20:08.30ID:fTZQCHPw
通ぶってって幸せなやつだな
西新井を見下して神谷の美味しい麺を求めて長時間並ぶと良いよ笑
0368ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/27(土) 00:41:32.03ID:+lGy2Fpu
西新井、大好きで富士丸では一番多く行くけど神谷と味は違うよ
たまに味がそっくりになる時あるけど基本西新井はマイルドな感じ
本店はコクがあってシャープな感じ
どっちも旨いけど、やっぱ本店のがレベルは高いと思うよ
ただ本店は回転悪すぎてあまり行かないけどね
0369ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/27(土) 00:56:06.56ID:KVcwb/cJ
西新井は仕事が雑なんだよ、味に直接それが出てる。
液体脂は多いし豚は処理不足で臭みがある。
ガチャ時代によく食ってたからわかる。
おまけにオーダーミス、そりゃ神谷が混むだろう。
西新井を見下すも何もないわ、それ以前の問題。
0370ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/27(土) 01:10:36.28ID:LCB0/k+8
西新井は座敷がない関係上
どんどん客がはけて次ロットの麺量確認して、麺茹でて、だから回転率だけはいいからな
早くマサには辞めて欲しいね
あいつお喋りとどうすれぱカッコよく麺上げ見せるかしか頭にないポンコツだから
0371ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/27(土) 02:03:52.91ID:SVX0QD1t
さえちゃんは結局最後まで来ないのだろうか
あの変な粘着爺さんが来たら嫌だもんな
0372ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/27(土) 06:47:24.48ID:3uV+90pL
>>371
なんだお前！
さえが辞めたの俺のせいだとでも言うのかよ！
とにかく言いたい事があるなら今度直接俺に言って来いよ！
じゃあな！
0374ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/27(土) 10:45:46.86ID:DgxcxiOh
>>373
なんだお前！
俺が店前で喫煙していても何も言ってこれねぇヘタレどもが！！
とにかく言いたい事があるなら、
今度直接俺に言って来いよ！
じゃあな！
0375ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/27(土) 13:36:42.35ID:LAPgzf7d
富士丸不味いから二郎来たわ
0376ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/27(土) 13:46:37.81ID:IeqS8XAK
こんなとこでほざいてないで、じゃんじゃん二郎行けばいい。
個人的には人気無くても並ばないで入れるくらい方がいい。
0377ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/27(土) 23:58:12.17ID:JFkbPCkg
>>374
なんだお前！
さえちゃんの誕生日パーティーと称して
朝方まで店を占拠して、さえちゃんの心を折ったのは
俺なんだからな！
0378ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/28(日) 07:33:15.96ID:RuHf1izO
>>377
なんだお前！
さえには誕生日ケーキを持っていったんだよ！
マサも喜んでくれて朝までみんなで楽しく談笑したんだ！
それがお前に関係あるのか！
とにかく言いたい事があるなら今度直接俺に言って来いよ！
じゃあな！
0380ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/28(日) 09:11:42.14ID:VadNRTBO
薄ら寒い
0381ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/28(日) 10:06:08.91ID:R9hXUdCT
>>379
なんだお前！
タケちゃんのポルシェボクスターに乗せてもらって
ベンチで煙草吸って自撮りするのが俺のステータスなんだから！
0385ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/29(月) 21:20:28.72ID:erNP//5J
>>384
ここ見てる以上お前も↓なんだよw
上から目線は10年早いんじゃね
0388ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/30(火) 02:29:13.98ID:WJyma/jG
>>386
富士丸にGWなんて横文字はねぇーんだよ
休みはMONDAY
玉袋MONDAYオンリーなんだよ！
更に明日はマサくんのラストデイだ
行けるならいっとけチンカス俄が！！！
0390ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/30(火) 18:32:00.16ID:KZNV8Dyy
16時半の時点で信号まで並んでたわw
西新井は行く度に毎回ガッカリしてて、梶原が白止めた直後に超絶劣化してから二回だけ西新井に行ってちょうど一年くらいは行ってないが、その時はイケメンの助手だったけど、その人は今何してるの？
どこかでやってるのかね？
今度からの西新井店長になる人は今は助手として西新井に入ってるんだっけ？
前の梶原助手の人なんだよね？
その人は梶原助手時代も有能だったしTwitter見てるけど、向上心やスキルがあると思うのでかなり期待している
神谷の代替避難所的な使い方できる位の旨さになりそうな予感だから嬉しいね

とりあえず、マサヤさん？マサミさん？
お疲れ様でした
0392ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/30(火) 20:10:50.67ID:CI9CDWnr
現助手から店長に昇格するのには間違いない
しかし有能な助手だからといって
味の評価は別だろう
新助手との連携等で回転率は決まるが
味の安定なくして回転率を語るのは早計だろうな
0393ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/30(火) 20:11:44.70ID:IhomHzzZ
今日並びすぎ。よく並ぶね
0394ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/30(火) 20:23:44.80ID:KZNV8Dyy
しっかし今日のもTwitterで賞賛してる人達ってなんなんだろう？
神谷に一度も行ったことないのかね
待つのは大変だが一度は神谷で食べるべきだと思うのだが
0395ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/30(火) 20:30:03.23ID:KZNV8Dyy
結局合計4、5回行ったのはマサさんと話しに会いに行ったようなもんだな
まぁ、スレに西新井旨くなって変わったよって熱弁レスされて、なら行ってみるか！って行ったら騙されてガッカリってのを二度くらい繰り返したw
ラーメン食べるってよりマサさんと話せるのが楽しかったな
0396ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/30(火) 20:55:10.13ID:asqAiFMp
>>394
食べに行った結果として2-3時間も並ぶ価値がなかったんでしょ
いくら神谷が美味いと言ってもそこまでの価値は到底ない
君みたいに味にうるさい人ばかりじゃないんだぞ
0397ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/30(火) 21:45:37.18ID:KZNV8Dyy
>>396
確かに自分はこだわりがあるから味にうるさく特殊だな
神谷に行って2、3時間並ぶ価値がないと判断して他にいけるようなこだわりのない食人生を歩めば合理的だったな…
0398ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/30(火) 21:48:29.63ID:KZNV8Dyy
ともかくマサさんは本当にお疲れ様でした
思えば火山にハマってマルジが好きになったクチなのでマサさんには大変お世話になりました
新しいお店に移ったらまたよろしくお願いします
いっときでしょうが休んで英気を養ってください
0399ラーメン大好き＠名無しさん
2019/04/30(火) 22:24:39.20ID:fzIZLoFP
マサのラスト会いに行きたくても並びきつくて諦めたわゴメン！色々あったけど又新天地で会おうお疲れ様でした。
0401ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/01(水) 00:47:38.86ID:qjhsWntv
>>390
マサヤって誰だよ
マサオだぞ
0405ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/01(水) 11:47:20.29ID:kJE/Oplw
今日からは、ラーメン食べ歩きもしてて期待できるあの元梶原助手さんのオペになるのか
本当に期待してる

でも、今日からって事は食材の仕込みは昨日以前からのも使うわけで、元梶原助手さんだけの仕込み物じゃないわけだ
全ての仕込みがその人のに切り替わる数日くらい経ってから行ってみるかな



>>401
南町の時に誰かがマサヤさんって話し掛けてたの覚えてるが、その人が間違えてるんだよね？？
0406ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/01(水) 11:56:18.76ID:bMCL8saj
あの助手を買い被り過ぎでは？
麺上げとか盛り方とか見てるとしばらく時間は必要だと思う
0407ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/01(水) 12:11:49.77ID:kJE/Oplw
>>406
392の人？
代変わりした梶原も白廃止後に見限って数回しか行かないから、あの助手さんの動きを何回も見てる訳じゃないが、並び時のオーダー聞く対応とか的確で丁寧だったから店主になっても有能で丁寧だろうなという感覚なんだよね
個人的な思い込みなんだが、休日にラーメン食べ歩きしてる店主の店は美味しいって思ってる
まぁ、確かにあなたのいう通り見定める期間は必要だが、この人なら１ヶ月もしないうちに慣れて現梶原や前西新井は超えて、旧西新井レベルの味に戻してくれるのでは？と思ってる
回転率とかは、今日からの助手の有能さやサポート次第だろうし

あと、意味が分からんのだが、麺アゲの技術はいるかね？
神谷は湯切りを全くしないで丼に入れてるんだけど
茹で前の揉みほぐしとか茹で方の技術はあるだろうけど

盛りの技術は初めは遅いだろうから慣れだろうね
ともかく前西新井よりも野菜と豚の盛りを良くしてくれたらそれだけでいい
0409ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/01(水) 12:24:53.25ID:bMCL8saj
技術がいらないと言い張るならそれでいいのでは？
俺はタラタラ時間掛かって平ザルを使いこなせてない人が店主名乗るのに違和感があるわ
盛りも全て少なめな盛りだったし

年末に助手が作ったラーメン食って以来だから
今はもう問題ないなら訂正するわ
0411ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/01(水) 13:24:47.55ID:WFpdnHHk
初代ぐらいのレベルで全然いいわｗ
自分はその頃の西新井が一番好きだったものでね
0412ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/01(水) 13:53:58.35ID:D6w5+I6K
前に新店主が麺あげしてたが盛りが少なかったぞ
適正量だとは思うが多く食べたい人には不向きかもしれん
0413ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/01(水) 14:48:30.15ID:B+/+QdLy
元は梶原3代目の助手だったんだからガチャピン、イケメン、メガネの味は期待できない
0414ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/01(水) 17:01:59.18ID:PZ/qzRkq
量も味も結局安定はしなかったけど
ここは店の雰囲気良かったから行ってた
新店長、慣れるまでは様子見
0415ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/01(水) 17:08:37.18ID:x0vBeg3g
昨日、不定期営業の鳳行ったが完全に富士丸の残りカス感ある並びでわらたわ。普段あんな並ばんだろうに。
0416ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/01(水) 18:18:29.91ID:kJE/Oplw
自分には中々賛同してもらえないもんだね…
そんなに自分の意見は異端なのか…

>>409
あなたは極端な人なんだな
必要がないとは言い張ってないんだが…
あなたが麺アゲ云々の技術が必要だと言い張るから、疑問に思って聞いてるだけなのだけど
最初に入れる分は一回振るくらいだから見る人によっては全く湯切りしないって言う人もいそうよ
それに終盤の調整分はそのまま流して入れてるのも見てるんだけど…
自分は嘘言ってはないのにそれもこちらに対しての侮辱だよ
ちなみに富士丸も打ち粉以外は二郎と一緒のオーションがメインで、湯切りをせずにスープに茹で湯入れての風味もあるので湯切りしないのは味的には良い事なのだが…
茹で湯の中に残る麺から出る小麦とかん水の風味を書いてもあなたには分からなそうなので止めとくわ
0417ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/01(水) 18:22:10.01ID:kJE/Oplw
>>413
なるほど確かに…
その考えは思い付かなかったが、一番長いところに似てしまうかもしれない懸念はあるね
スープは出汁がしっかり出てて豚の脂身のトリミングだけはしっかりしてくれれば、スープの甘みも麺のゆで加減も味付け野菜も全てのベースが梶原味でも自分は構わないかな
大変だろうから神谷と一緒の味にして欲しいとまでは求めない
0418ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/01(水) 18:59:18.43ID:Nisix0x2
おい西新井新店主さんよ、マサの時みたいに富士丸のラーメンって不味いんだと思わせないでくれよ
0419ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/01(水) 19:04:12.43ID:2CIcQHUP
極端なのはあんただよ。
麺上げに技術は必要じゃないだの神谷は湯切りをまったくしないだの。
ちゃんとしてるよ。麺をまとめながら湯切りしてるわ。

あんたに対する侮辱なら喜んでするが？
なんでもわかったような口ぶりで長文書いて自分に酔ってるような奴は大っ嫌いだし早く消えてほしい
0420ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/01(水) 19:16:56.12ID:kJE/Oplw
え？麺アゲに技術が必要ないってどこから読み取ったの？
湯切りをしない以前に麺アゲ自体は麺の量も素早くまとめる技術は必要なんだが…

酔ってる文書くのはお互い様じゃない？
買い被り過ぎとか麺アゲや量の事書いて店主名乗るには違和感あるとか何様だよと思うわ
自分はあの助手さんはスキルがある人と思って期待してるが、とにかく始まったばかりなんだし、もう少し暖かく見守ってあげようよ
こういう主観で決め付けが強い人は同じ早く消えて欲しいと思う
0421ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/01(水) 19:30:46.74ID:2CIcQHUP
>あと、意味が分からんのだが、麺アゲの技術はいるかね？
>神谷は湯切りを全くしないで丼に入れてるんだけど
>茹で前の揉みほぐしとか茹で方の技術はあるだろうけど

？
0424ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/01(水) 20:03:41.61ID:AT0RSsub
ああ、これは自分のミスだな
自分の中では麺アゲ=湯切りの事を言ってるのか思い込んで勘違いしてた
湯切りの技術が必要か？と同じ意味を書いたつもりね
他は説明した通りだが

で、早く消えて欲しい
0425ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/01(水) 21:22:37.59ID:Bo5x5kQr
ガチャピンって結局今どこの店にいるの？
0426ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/02(木) 00:25:23.45ID:yeA6LBAw
令和の西新井まだ言ってないが、助手時代の４代目が麺上げやったときはトッピングも麺量も妙に多かったぞ
やっぱりマサが好調になったきっかけは助手がレベル上がってきたことだな
助手がきちんと仕事こなせば店主は余計なこと心配せずに調理に集中できるから
本店なんてまさにそうじゃん
助手がかつての南町の井筒レベルだったら吉田さんだってまともなオペレーションはできないよw
0427ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/02(木) 05:56:56.78ID:TZk2vSI8
てかマサ西新井最終日の夜8時くらいにいた5〜6人くらいの女どもはなんだ？
並びのときにキャーキャーうるせぇしウロウロするしチンタラ食ってるし迷惑ったらありゃしなかった
ディズニーランドじゃねーんだよ糞馬鹿雌ブタどもが
ああいう無責任な馬鹿が本店みたいに警察を呼び込む原因になるんだ
0428ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/02(木) 10:05:35.77ID:Zfr5tphN
4代目は二郎時代からの常連らしいし神谷緊急助手にも対応できるユーティリティープレイヤーだからな
助手不在で座敷潰して営業中にいきなり22時過ぎに現れた時はびびった
問題は自分が中心でやれるかどうかだよ
俺は期待している
0430ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/02(木) 12:16:17.68ID:RVKUw95C
>>427
黙れ不細工
0431ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/02(木) 13:49:40.69ID:1cEOM1qZ
本店にはカープ女子の常連がいるんだよな
ちょっと酒臭かったのはアレだけど
0432ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/03(金) 00:27:34.41ID:Lx6b2i0/
>>397
確かに神谷が断然美味いのはわかるかど、拘りや味にうるさいなんて事を富士丸で言われると滑稽だから辞めてくれw
0433ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/03(金) 11:46:40.65ID:akV4zM+W
ラーメン居酒屋「政」
さいたま市にオープン予定
0436ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/04(土) 04:14:16.00ID:d+RUbhCj
5/2に200杯超えっていう話だがホントに新米店主にそんなに売れる力があるとは思えない
早速ホラ吹きしてるのではなかろうか？
0437ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/04(土) 05:20:10.00ID:X+m8WR0h
昨日行ったけど店長凄くいいね
ぶっちゃけると変わって良かったかも
小食なので盛りが少ないとも感じなかったし肉も赤身中心で美味しかった
あと、タレと化調少なめで飲める感じで良かった
0438ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/04(土) 07:39:15.92ID:XlwKfye0
>>436
今なに？
そうGW
店主が変わってるなんて思って来てるやつのが少ない
0439ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/04(土) 07:40:16.52ID:XlwKfye0
てか知らんだろ変わったこと自体を
0440ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/04(土) 10:08:08.38ID:HG5X+G0Y
>>438
捌ききれるわけないだろって話
新米店主と新米助手でやってんだろ？
来客数が多くても200人は捌けないでしょ？
0441ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/04(土) 14:06:05.19ID:Leo6jfs+
>>440
どうだっていいわ
席数多いからロット6で10分から15分の時間差で２ロット目提供できるからな
それで6時間営業してるんだから、満遍なくくればあ十分可能だろ
0442ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/04(土) 22:27:33.11ID:R28WAD81
392君いる？
さっき神谷行ってきた
湯切りしないは半分間違ってたから訂正するよ
麺上げ時に3〜5回まとめる時に軽くしてるね
最後の調整分はしてなかった
麺アゲ時の量まとめる手際は素晴らしかった

あと神谷と他（よく見てるのは西新井）のが違う点は、茹でる時に付ききっりで箸で突くように小刻みに混ぜてる

で、現西新井店長が期待できないとかの侮辱してくるし早く消えて欲しいんだが
消えた？
0447ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/05(日) 01:39:23.56ID:y1BV8D1z
https://imgur.com/a/ky6eSc7
参考までに
麺量普通
有料のヤサイマシとアブラ
ニンニクは少な目

ガードレールの切れ目から並び始めて、食べ終わるまで
1時間30分弱だった

あと、マサが来てた？
新しい店長をちゃかすようなこと言ってて、ちょっと不快だった
0448ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/05(日) 23:33:30.84ID:SqZSnkeF
新体制の所感

アブラ：醤油の焦げ味が全てを支配して台無し
麺：揉み込みが足らなく単に硬いだけ
ヤサイ：エグミ先行
スープ：アブラなしではコク味無し
床：滑り過ぎ
注文：自分の頼んだ卵、別皿アブラが頼んですらいない別人に
麺量：少なめ→250g程度、普通→400g弱
生ゴミ：敷地外に封せず蓋せずモロ出し

前店長の踏襲不要なので、まともにやるべき
日本語不自由な助手は間違えても謝辞、反省が見られないのでいかがかと
強そうな精神面は讃えるが
0451ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/06(月) 00:24:53.38ID:3/+92S/b
こんなにディスってるのに新体制になって2回も行ってるんだ
やさしいな
行かないと少なめと普通の量の差分からんしな
0453ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/06(月) 00:46:29.43ID:rgh+wU3G
粘着野郎！おっさん臭ハンパないし。
こういう奴はなに食っても文句言うんだよな。いい年して長文タラタラ悲しくなるわ
0454ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/06(月) 00:59:28.21ID:UQb1vItB
ヘルプなしの完全な新体制になってから数日なのに二人ともテキバキ動いてたけどなあ
まぁまだ自分は1回しか行けてないけど
助手は愛想はないけど良くも悪くも普通かな？仕事覚えながらの新人って感じ
元気だけでテンパって盛大にミスる系や
気合いが空回りして頭真っ白の自爆接客系
客にキレちゃう奴とかはマジ勘弁だけど
0458ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/06(月) 09:15:02.38ID:87CkWo4f
ココの店長辞めたんだ
新店長はコール通りのラーメンは出してくれる？
0460ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/06(月) 15:52:27.31ID:QXWTROwX
現助手は他ジャンルラーメンの食べ歩きも頻繁にして探求心あるな
西新井はこれからもっと良いものになりそう
そのうち汁無しだしそうだな
0462ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/06(月) 18:43:22.96ID:8EpOcS4E
今の西新井店長ディスってる馬鹿達はなんなの？
0464ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/06(月) 19:04:35.26ID:SgbIixqn
すぐ関係者認定wwwwww
このバカは富士丸西新井に行ったことないニワカ？
行けば梶原や前の西新井とは雲泥の差で改善されてるのに
0465ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/06(月) 19:18:56.10ID:gge1eDxZ
例えば、私怨、あるいは行列増加に加担したくない、賑やかしの逆張り業者、単に揶揄うと即レスするから笑える
理由なんか何でもいい
便所の落書きに何でここに悪口書くの？とか聞くバカいるかよ、死ねよw
0466ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/06(月) 21:04:55.01ID:SgbIixqn
理由なんか何でもいいってwwww
しかもブレブレwwwww
このガキ面白いな
富士丸食べたことないのになんでここに書くんだろうwwww
食べてみてからディスれよwwww
0468ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/06(月) 21:30:02.07ID:SgbIixqn
馬鹿はおめえだよオタクwwww
草とか２ちゃん用語使ってんなww
早く西新井食べに行ってどうだったか書けよガキw
0474ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/06(月) 23:21:10.04ID:SgbIixqn
ID:gge1eDxZのオタクは寝ちゃったのかな？

>>473
それな
提供スピードも変わらん
常連の奴は常連盛りがリセットされてデメリットあるだろうが
0476ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/07(火) 20:06:01.93ID:LzuQ27Q2
こんな小中学生みたいなのをいい歳したオッサンが書いてると思うと悲しくなるね
と思ったけどオッサンじゃなくてオバサンかもしれないんだよね
富士丸オバサン、ニンニクアブラババア
0477ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/07(火) 20:51:28.37ID:h8gseSf7
マサNo11という店始めるの？ソースはツイッター
0480ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/08(水) 02:36:14.08ID:q7dnDIWG
西新井旨かったよ
本店との違いとしては、スープ自体は西新井もド乳化だが本店のようなあのド旨い乳化してる液油膜層の旨味があまり感じられないのと野菜の味付けが薄いのと有料系の盛りが少ない
ただ、それらは改善しなくても今後に熱々な物を出してくれたら本店から乗り換えたいほど旨いと思った
0483ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/08(水) 18:50:44.38ID:YiMJ2+fU
ありのまま書いたら工作員認定とかw
前店長とは違いがありすぎて満足してるのに
0486ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/08(水) 22:29:22.59ID:GD84ZG3A
お！ようやく新生西新井の良さに気付き味の分かる人も出て来たか！
食べた事ないのにディスるアホばかりで飽き飽きしてたがwww

新生西新井はカエシ少なめオーダーでも美味しかったぞ
グル無しも今度やってみるか
神谷だと麺が美味しいからカエシ少なめのグル無しオーダーのスープでも美味しい
グル無しオーダーは助手が吉田さんに伝えた時に一番最初は変な顔されたがねw
二郎直系ではカエシ少なめのグル無しだと物足りなくて全く美味しくないわ
0487ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/08(水) 22:31:16.21ID:GD84ZG3A
しいていえば助手時代の梶原由来なのか豚の脂身が残りすぎてるからトリミングをしっかりするのとデフォの麺量を神谷並みの350〜400にして欲しいわ
西新井は前も今も体感300以下だな
0488ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/09(木) 01:12:23.20ID:ILZSEGi2
やはり現任の西新井店長は期待してた通りだったのが嬉しい
助手時代からTwitter見てたが俺の目に狂いは無かった
0492ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/09(木) 09:32:24.12ID:vdjXsGXn
梶原イケメン＆メガネの時は豚カス入っていたけど
特に白には豚カスは絶対に必要
0494ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/10(金) 18:50:42.32ID:FhlGR2Y2
どんな感じ？？
0496ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/10(金) 23:17:16.49ID:KzlK+WCo
いつの間に豚1枚になってんだよｗｗｗ
麺もすくな
いくら掘っても掘っても麺が埋もれてた富士丸はもうないのか
0498ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/11(土) 01:33:16.43ID:pmpzSvWK
西新井行ってきたがやはり神谷とは別モンで、マサの時と変わらんと感じたんだが…
簡単にいうと梶原のスープの甘さを無くしたかなり上品だけど課長きつめのラーメンだった
480が書いてるように神谷の最大の特徴の香しい液脂の乳化膜が無く、透明の油膜のみ
梶原同様に豚の下処理が甘いだろうから脂身と筋だらけで、マサの時よりも豚肉食べたって感じにならなかった…
提供時間は６人1ロット20〜25分だった

どんだけ並ぶとしても自分はやっぱ神谷だけだな
ニンニクも手切りでゴロッとしてるし肉も下処理してるし
0500ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/11(土) 04:19:24.86ID:Smi6v6Cu
498だが麺も脂も野菜も盛りは普通だったよ
別に少なくないし神谷と変わらん
脂なんか梶原譲りで豚に沢山付いてるから脂好きにはいいかもね
自分はお椀脂は好きでも肉に脂が梶原並みに残ってるのは苦手だけど…
ちょい野菜なんか神谷よりも多そうだった
ただ、キャベツ率は神谷の半分以下ぽいな
麺増は大盛券２枚買った特大って言い方の前からの踏襲も出来るようだし？？

ただスープも豚も神谷と味が違うから小で充分だな
自分は無いが、みんなは充分満足できる味と盛りだと思うよ
来年に豚とスープが変わってたら再訪したいな
0507ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/12(日) 18:06:04.75ID:shXjsU70
本スレでも神谷の価値に気付く奴らも出てきたな
そりゃ総本店なので完璧だからな
麺茹での時も事前揉みこみや付きっきりで菜箸で突いてるので一緒の麺使用していても支店とは差が出る
豚の下処理もきっちりしてる

なによりスープ自体の乳化だけでなく液脂自体が乳化され白濁した膜が唯一神谷だけにある
スープではなく素材の出汁と脂が乳化された液脂層だけを口に含んだ瞬間に香しい味を感じられるのは神谷のみ
ガチャの時もその油膜は無く、神谷以外は透明の油膜のみ
その液脂自体が乳化された膜があるのは他では上福岡のそらのみ
0508ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/12(日) 18:57:10.99ID:N0cZ2qqb
>>505
SUSURUキッズの高校生大学生にとっては最高の時間帯
0509ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/13(月) 00:28:09.15ID:Ru/es/wa
>>507
君、偉そうに語ってるが乳化って何なのかわかってるのか？
簡単に言うと、水と油が混ざり合う事を言うんだぞ
それなのにスープの乳化に脂の乳化って...
その２つが高温で混ざって乳化なの
沸騰寸前の火力でグツグツ煮込むのを二郎系では非乳化、一般では清湯スープっていうんだよ
0512ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/13(月) 03:07:35.89ID:M0kFlLew
ねぇ、4年くらい前の店長どこでやってるか知ってる？岡山の人の前の、病院通いしててそのまま一回閉めちゃったときの店長さん。そのときの助手さんが早稲田でやってるのは知ってるけど。
0513ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/13(月) 03:24:36.51ID:/0Ep/Jpb
ガチャピンはグンマーのラーメン屋アカギに富士丸レシピ伝授した後、何処に行ったのか俺も知りたいわ
0514ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/13(月) 04:17:31.26ID:RgpBiFiz
>>509
偉そうだけど頭大丈夫かね？
乳化層的にはスープの部分と液脂の部分の二つの部分でそれぞれあるんだが…
乳化【スープ】だけしか知らないんだね…
液脂が乳化してる層を全員に配れるなんてかなり多い脂とスープを入れて長時間煮込まないとできない
二郎直系だと透明の液脂を別途添加してる
これは一般的にいう香味油のことね
それが神谷だけは乳化してる白濁した液脂の膜を入れてる
0515ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/13(月) 04:19:39.97ID:RgpBiFiz
んで、二郎における非乳化はほとんどが微乳化だし清湯と言えるほど出汁がでてないところばかりなので分類する便宜上非乳化と言ってるだけ
君がラーメンにこだわりがなく富士丸神谷も言ったことがないのが分かる書き込み内容だねw
頼むから一度でいいから神谷に並んで食べて君が普段食べてるところと比べてみてよ
できたらその足で西新井か梶原も行って神谷との違いを君の主観で構わないから書き込んでみてよ
現状で満足してて向上心なさそうだから行きたくないかもしれないが、それだと今のレベルから抜け出せないよ…
0523ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/13(月) 22:41:40.82ID:zWZVzytX
>>519
なんかググっても出て来ないんだが連投の間もたったの2分だし流石にマジレスじゃあなさそう
0524ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/14(火) 00:05:42.09ID:UxjUQbpD
笑えもしないキモい長文
0525ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/14(火) 00:22:52.04ID:1W/sbKQs
これはコピペ級の糞きめえマジレスとして
また皆がよく分かってない「乳化」について説明文として
後世に語り継ぐべきだと思う

月曜の朝４時ってのもポイントが高いですね
0526ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/14(火) 00:28:03.33ID:DqOh9m1V
食べてるもののカロリーが高いから文章もカロリー高くなるのかね
にわか知識でベトベトしてて読んだだけでお腹下しちゃいそう
0527ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/14(火) 00:47:41.73ID:nyTzzdKE
>>517
ありがとうございます。近々行ってみます！
0528ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/14(火) 20:32:11.82ID:1W/sbKQs
　　　　　　　　　　／￣￣￣＼
　　　　　　　　　/　　 ⌒　　⌒ ヽ
　　　　　　　　 /　　 （ ●）（●） |
　　　　　　　　 |　　　　（__人__）　}　　　うーっす
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0530ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/15(水) 00:29:06.05ID:ceY1rmRR
>>511
>>507に対するこの乱暴な煽りにジワるwww
その後の夜中のイカれた長文連発をさらに馬鹿にされててもやし噴いた
0535ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/15(水) 18:25:05.51ID:28o7OJOK
本店で何か教わったのかね
斧君のような向上心のある人に店長やって欲しかったのよ
これからの伸びしろ期待したい
現状に満足して全く成長しないどこかのチーマーと違ってさ
0540ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/18(土) 23:57:26.76ID:cicwKmCK
ここ、マサがいたから存在したスレだよね良くも悪くも
多分、このまま廃れるね
まぁ普通に富士丸スレ1本に戻していいんじゃね
0541ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/19(日) 00:04:14.99ID:mGZfQAdX
最近全然行けてないから分からないんだけど、マサもう居ないの？
今誰が西新井やってるの？
0542ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/19(日) 00:27:08.08ID:8vupegQ/
>>541
元梶原の助手
西新井の助手を経ての交代
今の人に代わってから一週間で
既にマサを抜いていると話題に
0543ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/19(日) 02:22:01.71ID:j75Hbe2q
>>541
店長代わって美味しくなったから一度行ってみたほうがいいよ。
今のところ常連びいきも無いしね。
0548ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/19(日) 21:05:15.63ID:STqBdQkb
>>543
お前ら店長代わって美味しくなったって本気で思ってる？
0549ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/19(日) 21:25:46.82ID:qdsTFCqg
個人的にはマサのが良いな
上ブレ下ブレとワクワクしながら食べてたわ
あとは元気が良いからそこも利点

味は今の西新井のが安定してるんだが物足りない
0552ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/19(日) 21:53:18.24ID:8ZmWAfLM
>>549
麺あげのときに麺が毎回溢れてたまに丼に入れたり、常連に麺取られるのも下ブレで済ませられるの？
0554ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/19(日) 22:11:49.19ID:qdsTFCqg
>>552
麺ブレは少なめにしてもやたら多かったぐらいだから気にしたことねーな
常連に麺取られてるのも見たことない
少なめの人のが多かったから振り分けてたんじゃねーの？
0555ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/20(月) 00:25:46.11ID:2sHfsP+3
>>549
同意w
今だって全然悪くないし旨いと思うけど、マサは何だかんだ魅力あるわ
ブレもいろいろ楽しめたよねwww
0558ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/20(月) 13:38:55.87ID:sokwowY9
>>549
有料マシやって増されないとかクソみたいな凡ミスばかりやる人間なんだから
どう考えても今の店主の方がいいでしょ
0562ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/20(月) 20:39:35.80ID:Fa+y9Aw7
神谷常連か？
西新井でヤサイ買ってたこと自体情弱だぞ
ちょいマシも食券ヤサイも量変わらない
デフォのヤサイも少ないからマシでも少ない
0563ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/20(月) 21:24:37.45ID:Li50Jkou
そもそもマサ伝授のシャキシャキ感無しのデロデロ野菜 増してまで食いてえかね。ふだんロクなもの食ってねんじゃんw
0566ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/21(火) 00:27:07.79ID:sEoZcdVV
四代目がツイートで夢語白山の事を軽くディスってるけど、確執でもあるのか？
0567ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/21(火) 01:01:21.60ID:Pi4KQmLY
西新井常連認定の身からしたら最高だったわ
ちょい野菜でもコールしようもんなら笑っちゃうような野菜盛ってくれるし、お願いしますならトンテキが乗っかるからな
いつも周りに羨ましそうに見られたけど、快感だわw
令和初代、そろそろワイが行くけど、マサの時と変わらず安浄良くしてや！
0568ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/21(火) 01:07:12.33ID:Na29w3R3
まーでも、厨房好きに入っていいよーはちょっとなぁ
少なくとも不特定多数が見れるTwitterで書いちゃうのはよくないから早めに釘差したんじゃないかな
フレンドリーなのはいいけど、締めるところ引き締めなきゃ
0570ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/21(火) 01:59:29.73ID:01LZRlcE
西新井初代はちとおかしいとこがある
吉田さんの生み出したラーメンをまるでオレのものだぜみたいな
パクリのラッパーみたいな感じかな
0578ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/22(水) 19:26:16.81ID:zU+T20aw
西新井４台目の感想は豚に関しては最高でした！
麺上げは３台目復帰当初レベルで茹ですぎなのかお湯の温度が低いのか麺が不味くなって食うのが苦行
スープは好きな人は好きだろうけど強火で煮込みすぎ
もっと非乳化でシャープな生姜を効いたスープが富士丸だと思う
トッピングは全てよくなってると思うよ
頑張れ令和初代
0580ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/22(水) 20:43:43.61ID:9/Y3Djvo
今日開店10分前には信号機だったけど
それ以降客が並びを見て諦めたのか1ロット目が退店する6時30分頃には
ベンチに5人程しかいなかった
0583ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/24(金) 01:00:55.49ID:dokxAu9Y
使い捨てのマシンってことだろw
0584ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/24(金) 03:16:44.76ID:qcdMtCXu
>>578
漢字勉強しろよ
0585ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/25(土) 00:15:37.18ID:0fjjNDnx
今日はアレだなマサ復活かと思うほどデキ悪かった トリミングさぼり出したか
0588ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/25(土) 00:52:59.80ID:t6kNsifh
既に6回行ったけど全部梶原豚
あの大きさでトリミングしたら凄く小さい豚になってしまうからしてないな
切り方も斜め切りの神谷と違うから、トリミングされた豚は神谷だけの特権で、支店ではコストの問題からできないんだろうね
0590ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/25(土) 21:34:48.08ID:5LrYovsp
信号スタートで並ぶの迷ったけど
豚メンはギャンブルだけど今日は神豚だった
スープも若干乳化してて
ここ最近では超うまだった
そうそうこんな大当たりにぶつかることないだろうからしばらくは西新井いいや
0591ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/25(土) 22:18:21.67ID:UazTyc01
マサの食いたい。。
ギャンブルあるけど… マサにしか作れない商品。
0592ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/25(土) 22:39:57.48ID:9qgZXNax
マサは豚だけは安定してた
0595ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/26(日) 03:00:08.99ID:iZarSWqj
今日も信号機まで並んでたから梶原に行ったけど梶原も結構並んでて諦めた
週末はアカンね
0596ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/26(日) 15:08:50.23ID:xxXfWbQG
言い訳なのか、時間指定してるように思えるツイートしてるな。
0597ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/26(日) 23:57:02.46ID:KKgiq72B
マサの店なんてもって2〜3年だろ最初だけは富士丸絡みの客が押し寄せるだろうが
1年後にはあのガラの悪い仲間連中だけが集まる酒出すだけのただの居酒屋に変わってそう
0599ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/27(月) 01:04:14.05ID:jG4D3Eve
>>591
麺は絶対に別モノになるぞ
0600ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/27(月) 10:18:12.15ID:tfggEp7V
昨日マサ変わって初めて行ったが思ったよりしょっぱいな。まあそれでもマサの時よりマシだけど
0601ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/27(月) 10:22:13.48ID:U7aafztn
>>597
甘いな
二郎系なんか単純で客が来るから
二郎系で潰れるならよっぽど味覚障害のバカ店だよ
0602ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/27(月) 12:03:28.52ID:etfoa+xh
>>597
富士丸のお目当てはラーメンより発泡酒頼んでおつまみセットで食う。
だからな。
近隣に出来るのなら居酒屋化した後に行きたいよねｗ
0603ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/27(月) 20:00:00.99ID:6ak2fKXx
今日17時51分頃店の前通ったらベンチに座っている人が居たんだけど、ただの一休みなのか店が開くと信じ込んでいる人なのか区別出来なかったわw
0604ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/27(月) 22:36:20.80ID:oYFLFgCL
【明日からの営業】
ラーメン富士丸西新井大師店です。

助手が1週間くらいお休みする予定です。
代わりを頼んでいるのですけど、その人の都合で臨時休業や営業短縮などする、可能性があります。
回転も若干落ちるかもしれませんがよろしくお願いいたします！

とりあえず明日と明後日は営業します！
0605ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/27(月) 23:56:44.17ID:mFA3nOub
マサが辞めてどんだけ経つ？
いまだに話題の中心
２、３年で潰れることは絶対ない
このスレだってマサがいなきゃすぐなくなるよ
0608ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/28(火) 07:35:19.99ID:7+Lm4SQt
>>607
マサ以上に注文間違えてるしな
0609ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/28(火) 21:01:02.26ID:XTR1F0EC
キン肉は高齢で使えないし、脂＆カワサキは太ってて厨房が狭くなってしまうからな
0610ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/28(火) 21:10:28.32ID:okXspM9Z
>>606
現場の日雇いのお前がいけよw
あ 役立たずの豚かゴメンな！
0612ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/29(水) 04:51:47.50ID:OK+c8HLa
まだ変わってから1か月も経ってないのに
従業員ゆとりかっての
0614ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/29(水) 21:43:12.30ID:1MLk6O4y
そうだよ 文句あるか？
0616ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/29(水) 23:07:15.96ID:5+e5z2KC
キン肉脂＆カワサキは貰い乞食の味覚音痴で恥知らずの豚以下 西新井に迷惑かけて未だノコノコたかりに来てるゴミ。
0618ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/30(木) 14:20:02.08ID:L82ACo39
当たり前だろ。
絶対味に文句言うだろうし、やりづらいだろうからいくら人手不足でもマサには頼まんやろ
0621ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/30(木) 16:13:27.37ID:amYuDfAh
>>616
キン肉マンには並びでの喫煙と、
食べ終わったあと出口での喫煙をやめてもらいたいよ。
キン肉マンが側に居るとツラいよ・・・
0623ラーメン大好き＠名無しさん
2019/05/31(金) 14:43:55.58ID:uiT4w8cF
俺もいたw
スタンドの10メートル先にフロントが潰れたダークシェリーマイカーメタリックのプリウスがあった
単独事故じゃなかったのかね？？
0626ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/02(日) 00:10:23.62ID:ZWfJjpLj
ちばからとマサ仲がいいみたいだからやめとけ。
0627ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/02(日) 00:17:50.65ID:tYLPm5sg
ちばからの大将のイメージは面倒見のいい兄貴分で超旨いラーメン作るけど超絶バカって感じw
でもTwitterなんかも自分の責任範囲で暴れてるからいいと思う
心配なのはここの４代目...
雇われの身でTwitterで激しく行き過ぎると、場合によってはよしぐまに迷惑がかかるってわかってるのかな
周りもそれとなく諌めてあげてる人もいるけど...
0628ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/02(日) 00:21:19.47ID:EikXPL7j
やめろよ
そういうの書くの
主張が激しいからそのうち何かやらかすと思うのに
そしたら独立するだろうからそうすれば令和初代は確実に神谷と互角の旨いラーメンを作れるだろうな
0629ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/02(日) 00:35:56.17ID:tAI6WF0m
ちばからは経営者、西新井は雇われ君、もう少し考えればわかるだろ。
0633ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/03(月) 22:09:16.57ID:UBuWs4YO
４代目優しそうだったのにな...
以外と助手にはパワハラだったのかな？
0635ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/03(月) 22:39:59.05ID:piE4Povm
>>633
助手時代に梶原の三代目と上手くやれなくて西新井に移動したんだからその辺のところを察してやれｗ
0638ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/03(月) 23:24:05.25ID:xX27mdBo
パワハラ以前に助手に根性ないだけだろ
0639ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/04(火) 01:25:26.56ID:hwfWXSlp
日本人じゃない時点で期待するだけ無駄。
人がいないからってあっちの人雇うなよ。
0640ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/04(火) 01:26:19.40ID:K2OIOHw2
連絡きました。

助手、医師から提示された全治は1ヵ月らしいです。
ただ、本人は「動けるようになったら出勤する」と言ってきてます。

…うーん、個人的にはしっかり治してもらいたい反面、店の運営としてはいないと厳しすぎる。
なんとかならんものか…。


終わったな
0642ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/04(火) 01:33:00.72ID:ZpdioVt1
>>635
kwsk
俺は西新井の前助手が辞めて伊吹行ったからマサが計算出来る4代目を呼んだと聞いてたけど

>>639
4代目も変なのあてがわれてかわいそうだわな

>>641
それな
0643ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/04(火) 05:25:15.99ID:h078/yNH
所詮、ラーメン屋なんて下層の仕事だからな
下層の仕事の助手なんて俺だって嫌だもん
0644ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/04(火) 06:55:55.92ID:o3q1vcuK
ところで現梶原助手はどんな人なんだろう？

西新井のイケメン前々助手は伊吹行ったのか
0645ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/04(火) 07:10:14.17ID:BNDQtGlF
午後七時台に二時間半ってことは午後五時に明日の営業に来れるかの事でライン送って、たった二時間半で既読スルーとSNSに全世界発信するような上司の下で働きたくないよな…
その日の営業の事ならまだしも明日の事で…
せっかち過ぎると思うのだが
自分も同じ立場ならそうするものなのかな？
いやしないな
0646ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/04(火) 07:46:19.33ID:fol3n12A
何にも知らんのに同じ立場とかウケるわ
0650ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/04(火) 13:16:54.11ID:gnR5ib/c
>>648
あ、早とちりスマン
てか、それなら病状のこととか明日の営業以外の事で、二時間半云々ならもっと嫌なんだが…
0651ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/04(火) 13:31:11.16ID:fol3n12A
去年の梶原とか急に助手と連絡取れなくなることが３回ぐらいあったみたいだし不安なんだろ。
0653ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/04(火) 13:40:43.86ID:gnR5ib/c
代替わりしない限り行く気がないが今の梶原の助手はどんな人なのかは気になる
0654ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/04(火) 14:10:43.17ID:fol3n12A
>>652
お前なんも知らないんだな。富士丸行ったことないだろwww
0655ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/04(火) 14:33:26.98ID:USWwIcQp
人を育てるセンスないのでわ？
最終兵器で嫁？
ww
終了。
0660ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/05(水) 00:44:17.34ID:f+g+qKAM
４代目のあのガンガン行くTwitter見てると、多分富士丸に客として通ってた時期はここに書き込みまくってそうw
マサの悪口とか書き込んでた一人じゃねーのwww
0661ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/05(水) 00:57:35.81ID:0EYTkpqf
>>660
根性あんなら君も4代目助手からやってみろや
wwwは10年早いんじゃね
0664ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/05(水) 13:02:29.60ID:tLQztBsV
梶原2代目のメガネも店長就任してから痩せたから
激務でみんな痩せてしまって2年で大抵辞めてしまう
0666ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/05(水) 14:25:46.13ID:imS1oeBM
一応言っときます。

5ちゃんは2ちゃん時代2000年から見たり書き込んだりしてます。創始者が先輩ですし、匿名掲示板にも貴重なご意見はあると考えてますので。
ただ板橋時代を含めて前店長を腐すようなことはしてませんので、悪しからず。

5ちゃん民のみなさんも貴重なご意見ありがとうございます！





こんな意見いちいちツイッターに書くんじゃねえよ。バカだろお前
0667ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/05(水) 14:46:08.21ID:q/EmiKpi
　　 　∩　 ∩
　　 　|　|　|　|
　　 　|　|__|　|
　 ／ （ﾟ） （ﾟ）　＼
　/　　　○ 　　　 |
　|　　 ) ∩ ( 　　 |
　＼__　 ∪　　__ノ
0668ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/05(水) 15:38:59.63ID:Y3/6KtB+
店長さん、ここを見てるだの何だのってのをツイートしちゃうのは愚の骨頂でっせ。
0669ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/05(水) 16:06:53.16ID:fE+RbqSP
4代目、こんなとこ見ないでいいからｗ
見すぎると近所の某インスパ店長みたいに臨休だらけに・・・
0671ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/05(水) 17:17:27.37ID:fNaEmP7A
さすがにこれは悪手でしょ
勝手に見ればいいけど見てますなんてTwitterで公言する必要性ないわ
0672ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/05(水) 17:54:49.12ID:dwXw2h5i
この時代に見てないと考える方が不自然だし、別に見てようが何も変わらないだろ
0673ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/05(水) 18:07:08.77ID:a5sslFuN
「これが証拠のkakikomi.txtです！」
つってろだにうpしてくれたら神展開なんだけどな
0674ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/05(水) 18:32:01.61ID:ZO4IylBA
そんな話してない
みんな見ててもリアルで5ch見てますとか言わねぇだろ
だって臭すぎるもん
0675ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/05(水) 18:37:59.22ID:gGVk+KGW
ラーメン屋の店主が、5ちゃんやSNSで客と幸福な関係になることなんか一切ないな
エゴサして壊れる奴とか、余計なこと言って馬脚を現すとか大概ロクなことにならん
0676ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/05(水) 18:49:50.45ID:q5VwDVRp
今通ったがこの時間で信号まで並んでるわ
さすが令和初代だなw
俺が見込んだだけはある
あとは豚のトリミングをしっかりしてグル少なめを心掛けて熱々の温度で出してくれれば、支店が神谷越えする初の偉業達成するかも
0681ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/05(水) 20:07:19.43ID:ApPQjhR9
神谷、西新井大師、梶原、それぞれ仕込みというか調理法は違うと思う
だからコストのかけ方も違うから、味が違って当然だと思うがな
0682ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/05(水) 20:41:34.06ID:jQwMsyxz
>>679
あったよな。
7、8年ぐらい前はそう言われてたイメージ。
板橋をホームにしてた俺には対岸の火事だったが。
0683ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/05(水) 21:38:08.48ID:gGVk+KGW
客が来ねーから昼営業までやってたやんけ
あんときは、梶原の白、炙りのが良かった
0685ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/05(水) 22:49:40.73ID:eIZjA1wC
店長さん自信が無いのかな？
リツイートから見てる外野だけど、頭がおかしいって

梶原から出直し希望
0686ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/05(水) 23:20:01.66ID:lQ2ItGY7
醤油が効いててマサの時より美味しくね？
0689ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/05(水) 23:46:37.75ID:k2x2/X4S
西新井の店長見てるなら食券先買いを廃止するか徹底してくれよ
特にペナもないし、先買いをするだけあと客に抜かれまくるわで良いことないぞ
0690ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/05(水) 23:59:31.11ID:CsCFsPt0
>>682
ガチャイケの二強でほかは特に・・・って感じのスレだったかな昔は
0692ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/06(木) 00:30:47.66ID:TgcK2Zl7
昔のスレ見りゃわかるよ
0693ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/06(木) 01:36:43.53ID:PN+KLReM
>>691
マサ西新井の後半は神スープだったじゃん
0694ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/06(木) 03:13:32.50ID:vQc2bRL1
>>689
それ前から思ってたわ
先買いの目的って事前に麺のサイズ確認することにあると思うんだが、
着席してから茹でるなら事前に確認する必要ないだろう
マサのときなんかしょっちゅうミスあるから
ちゃんと注文通り出てくるか気が気でなかった
先買いの意味ないからマジで止めて欲しい
0699ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/06(木) 18:01:52.24ID:j96IohFu
店をどんどん良くしていこうっていう姿勢は凄いと思う
0701ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/06(木) 18:41:48.16ID:O5TAoZz7
タバコダメなの！？
0702ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/06(木) 18:48:08.09ID:P7/bEfaE
要望書いておけば対応してくれるのか？
有料アブラを麺提供直前か直後にして欲しいな
0703ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/06(木) 19:03:27.98ID:V3GRY9gq
タバコってさ、普通さ喫煙所というかタバコ吸う場所があってそれも店の好意であって、店が禁煙と言えばそれに従うのが筋。
歩きタバコしてるんじゃねえって話だよ。
誰でも分かる話。
0706ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/06(木) 21:45:19.90ID:eyGeGKVB
神谷越えがまもなくの俺らの崇高な店長さんがかわいそう
列から離れて〜って言ってくれてるのにこれ以上どうしようもないじゃんな
そもそも行政の路上喫煙禁止エリアじゃないのに
それ以上何を求めてるのか知らんがこいつはいちゃもんつけたいだけなのかな？？
0707ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/06(木) 21:46:19.17ID:eyGeGKVB
群馬の大者なんか20メートルたらずの列に３つも灰皿あったが、こいつ行ったら発狂しそう
0710ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/07(金) 00:09:21.88ID:mGfScabd
だってさ、道は、道路はタバコ吸っていいんかと思ってるじゃん！ダメなん？！
0711ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/07(金) 00:10:17.43ID:mGfScabd
なんだ、禁煙エリアじゃないなら
列でも吸うよ〜☺
0715ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/07(金) 05:48:04.85ID:kl9qqXLZ
出禁覚悟吸うなら吸ったらいいんじゃねえの
0716ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/07(金) 09:54:05.44ID:R50hxPHr
店の裏側のあそこは乗り上げてるから最初から私有地だって分かってる確信犯だろうに
大師側がタイヤロックするとかと掲示しないと無くならないだろうけど、門が閉まった後の時間帯は停めさせてあげれば良いのにとは思うが、それすると早い時間帯にも停める馬鹿が出てくるんだろうね
まぁ、先買いさせるのはこのままで、券売機のとこにコインパ入れるのは徹底してって強く書いとかないと絶対に無くならない
0717ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/07(金) 10:12:56.91ID:N/NLHCOK
あそこの違法駐車は駐禁切れるように大師側の協力がないとどうしようもないね

そもそも店側が決めたことならマナーじゃなくてルールだからな、その程度も守れない馬鹿共はさっさと出禁になってくれればいい
0720ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/07(金) 11:13:40.65ID:ahvrmiEs
>>719
大師の門の近くの駐輪場タダ
0722ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/07(金) 12:11:02.60ID:5/j3NhKY
>>717
大師が言っても私有地なので違反にする事はできない
自主的にレッカーするしか退かす方法はない
なので停めたくなくなるような掲示を貼るしかない
個人的には、オペ中断になるなら門が閉まった後の時間帯は黙認して停めさせてやればとは思うけどね
0724ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/07(金) 12:27:07.90ID:J7Jsn7YN
>>722
お前バカか？
黙ってても店にクレーム入ったらオペ中断して犯人探ししなきゃならんのだよ。
大師の土地だから店側が停めたくなくなるような掲示物も勝手に貼れないし。
0725ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/07(金) 13:07:41.76ID:UljHvJEv
>>720
サンクス。調べてみます。

>>723
そうなんだけど、あそこチャリで埋まってるときあるし、そもそも停めていい訳じゃないしな。
なんの後ろめたさも無く停められる所が欲しいんだよ。
0726ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/07(金) 13:24:06.50ID:5/j3NhKY
>>724
お前は文字が読めないアホカスか？
大師側が掲示するに決まってんだろカス
それ（停めたくなくなる）以外に改善はねえのが分からない馬鹿なの？
店側は券売機のとこにコインパ使用を促すしかできない
0727ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/07(金) 13:27:27.23ID:5/j3NhKY
他の直系だと歩道や私有地にバイクやファミレスの駐車場、公設施設の駐車場に停めてくる奴らを見掛けるが、西新井はファミレスも元量販店跡のスーパーもロック式だからコインパ使うしかないのにな
0728ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/07(金) 14:00:08.13ID:U31sJnT1
店長、御覧になってますか
こんな簡単にカスだのバカだの煽り出す品性の欠片もない連中が貴方のお客様です
引き続きお楽しみ下さい
0730ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/07(金) 20:23:19.62ID:w6J2GUy2
ここに書き込みしてる連中なんだかんだで最近富士丸行ってない奴ばっかな気がする
0733ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/08(土) 12:28:39.32ID:v84IDRpx
やっぱり4代目のツイート見てるとマサは相当吉田ともめてるっぽいな
4代目板挟みで大変そうだな
富士丸にいる以上はマサ捨てて吉田についてくべきだと思うが
0734ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/08(土) 12:47:43.37ID:dslfGIOI
あんまり細かいこと言わずに辞めたらしいし、辞められると人足らなくなる事わかってたしな
0735ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/08(土) 13:29:42.74ID:NnYFOifi
麗香さまｷﾀ
0738ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/08(土) 16:41:58.36ID:9BwpoKax
薄味もしくは薄味化調抜きで食べられる富士丸は本店と現西新井のみ
元スープには塩分があまりないと思うから体感で塩分が半分以下になってると思う
0742ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/08(土) 18:55:45.69ID:NldHz1Ut
西新井でこれなら本店の並びは少しは減少してるのかな？
本店時々西新井の俺としては梶原の味を改善させて梶原にも並びを分散させて欲しい
0744ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/08(土) 19:54:26.09ID:NnYFOifi
2ロット分のエア行列する時あるよな
あれやめて欲しい
とっとと座らせろと
0745ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/08(土) 23:57:22.48ID:i5jevKds
神谷はこの時間で車出入りする柵の切れ目まで並んでるなw
最後尾は３時コースだろw
0747ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/09(日) 00:35:39.52ID:H1+hAgLr
西新井は臨時でイケメンが店長やってたけどそれは代数に数えてないの？
初代？ガチャイケメンマサ小野で5代目だと思う
0748ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/09(日) 00:36:39.57ID:ppmS7raq
白いYシャツの時に地味に嬉しい
0749ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/09(日) 00:41:59.83ID:LxRrxvFM
行列はエアじゃなくリアルなんだって、分からないかなぁ。
片付けはテーブル拭くだけじゃなく丼やコップ洗うのにも時間掛かるって、何故分からないかなぁ。
実家暮らしで全て母ちゃんがやってくれるから気付かなかいのか？
店には店なりのスタンスやキャパがあるの。
待つのが嫌なら来んなよ。
グチグチ文句言うなら来ないでくれ。
0751ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/09(日) 01:02:50.11ID:TBYiEpH9
エア行列はマサの時に空きすぎて始めた悪しき伝統になってるよな
0752ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/09(日) 01:03:59.15ID:LxRrxvFM
じゃあ二郎行けば？
二郎と比較すること自体がナンセンス。
『日高屋は行列してないのに、二郎が行列してるのはおかしい』と言ってるのと同じ。
0753ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/09(日) 01:18:16.16ID:TBYiEpH9
今はエアしなくても人並んでるんだからマサ方式変えたらってことよ
0755ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/09(日) 01:34:52.29ID:ogIjE4Zs
座席空いてるロット間でチンタラ休憩とってりゃエア行列言われてもしゃーないやんけw
二郎と比べるのがナンセンス？
知るか、バーカ
0756ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/09(日) 02:25:23.34ID:lzMwE8Ry
古参ならわかるだろけど
エア行列
って言葉、本店発だよな
0757ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/09(日) 02:55:58.76ID:kmE7eYuH
誰と思ったらいつも前が閉まって終わった頃に来る盛券二枚使いの特大頼んでる超常連のおっさんかw
0758ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/09(日) 03:00:10.20ID:kmE7eYuH
>>756
だよな
マサ時代でも神谷より進み早いし
それにそもそも湯変えしてるだけなのに
西新井がエアしてると思ってるニワカが増えてきたのか…
0759ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/09(日) 07:59:23.35ID:k1HmnFaI
1番酷い時のマサの時代よく湯変えてたよなー。
20時代で客3人くらいしか来てなかった時代。
あれからエアするようになったよね。
0760ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/09(日) 08:32:05.41ID:TBYiEpH9
>>758
俺25年通ってるけど・・・ニワカっすか
0762ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/09(日) 11:45:20.00ID:dZFPnrwq
開店２ロット目で湯替えて無いのに数人の客に、今湯替えてるから少し待ってって言ってたことあるぞ
0765ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/09(日) 15:13:35.89ID:9iaLekgV
路駐する奴は閉店直前に来ることが多いが今はそれでも通報される
通報された奴が今度は通報魔になるネズミ算の悪循環
西新井は以前からそうで神谷も既にそうなってるな

富士丸の並びで私用電話する奴は並んだまま通話する民度だから、列から離れたところで自ら掛けて電話してるのは通報してる奴だと思ってほぼ間違いない
0772ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/09(日) 17:25:23.11ID:lzMwE8Ry
きぃくやしい
0774ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/09(日) 17:47:54.78ID:H1+hAgLr
本名わからんと苦情入れて効果ある？
おたくのハゲデブが違法駐車してますよと苦情入れるのは良いが果たして対応されるのか…
写真あれば良いのだが
0775ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/09(日) 17:55:02.05ID:iweXeyW/
>>771
パーキングがあるんだからそこ停めろってだけだろ
車あろうが、なかろうがそんくらいケチってるクズ底辺は叩かれて当然

死ね
0777ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/09(日) 18:08:46.10ID:lzMwE8Ry
やめたれw
0779ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/09(日) 18:52:30.46ID:1iwgj7h1
営業時間以外に開店前の仕込み、閉店後の片付け、掃除、設備の管理って色々客が見えない仕事の方が大変なんだよ。
湯替えの数分間ぐらい、一息つかせてやれないかね？
それが分からない『知るか、バーカ』で済ますガキは飲食業でバイトするか、勉強して知ってから出直して来いや。

大事なことだからもう一回言いますね。

待つのが嫌なら来んなよ。
グチグチ文句言うなら来ないでくれ。

けど2ロット目で湯替えとか、エア麺茹でとか笑ってしまったけど、もし事実だったとしても『今日は疲れてるんだなぁ』と暖かい目でみて頂きたい。

賢明な社会人の方々なら分かりますよね？
社会経験が全くないバカ学生には分からないかもね。
0780ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/09(日) 18:52:38.03ID:2ncXrYZA
エア行列がよくわからんけど
席が空いてるのに客案内しないのは初代からやってたよ
なんでそんなことするのかは知らん
0781ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/09(日) 18:58:19.98ID:1iwgj7h1
それが店側のペースでありスタンス。客のペースに合わせて無理すると臨時休業になりかねない。
0785ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/09(日) 19:39:00.22ID:1iwgj7h1
店側が迷惑してるならそれは阻止するべきことだけど、個人情報をネット上で晒すのは『やり過ぎ』ってことだよ。
0786ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/09(日) 20:03:18.80ID:2ncXrYZA
>>785
現代社会では迷惑行為をすると
個人情報が晒されるリスクがありますよ
ということでしょう
0788ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/09(日) 20:17:40.65ID:r/GDfpYw
路駐はダメだわな、通報もオケ！要は乞食どもがここぞとばかりに正義面して晒すのが気持ちわりー言ってんの！
わかる？ 陰キャラが沸いてくるこの雰囲気よw
0789ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/09(日) 20:25:03.04ID:PL7C9ylW
ここ見て路駐と私有地駐車は意味合いが違うのが分かった
店側に迷惑掛からないのなら停めた本人の自己責任になるから好きにしていいんじゃないの？と思ったのだが
目の前のとこじゃなくて少し離れた私有地に置くのはマズいのかね？
土地の所有者に富士丸に行ったとバレなければ店に迷惑掛からないのでは？っていうのは間違ってるかね？
ちなみに俺はクルマも免許も持ってないからその考えなんだけど
0790ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/09(日) 20:25:35.00ID:xXdKiEGf
うん、確かに仰る通り。
ですが個人情報をむやみに漏らすのも個人情報保護法違反になります。
個人情報を投稿するのも同様のリスクがあることをお忘れにならないよう。
0791ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/09(日) 20:30:51.54ID:2ncXrYZA
迷惑行為を晒されるのが
気持ち悪いならしなければいいし
雰囲気が気に障るならスレを見なければいい
簡単なこと
0794ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/09(日) 20:42:44.97ID:PL7C9ylW
>>792
うん、それは理解しているからこそ目の前に停めないで少し離れたとこにして店に食べに行ったのをバレないよう迷惑掛からなくすればいいのでは？と思ったのよ
俺も車使ってたとしたら数百円も掛けたくないしトッピング代に回したいなあと思う
遠いラーメン屋に自転車で行く身としては路駐する人の気持ちが分からなくもないんだけどな
0795ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/09(日) 20:53:10.84ID:q/iKrLyM
店に迷惑かけなきゃ人の土地に無断で車を止めてもいいとでも言う気か？
そもそも車所有する金があるならパーキングの料金くらい払えって話だよ
それが嫌なら歩いて来い
0796ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/09(日) 20:53:20.70ID:2ncXrYZA
>>794
車つかって食べに来るのも金がかかるし
駐車場代ケチる意味ないよ
まして店からはなれたところに停めようが
駐禁のリスクはかわらない
0797ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/09(日) 21:13:19.96ID:iweXeyW/
>>782
オレが晒してる訳じゃねーし
四方八方敵扱いしてマウントとりたがりの
典型的な猿じゃねーか、テメーも死ね、クソ
0800ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/09(日) 21:38:38.10ID:2ncXrYZA
西新井はコインパーキングが増えて
車で来やすいのに
あの狭い道路に路駐するのは
もう道徳の問題
0801ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/09(日) 21:55:33.41ID:PL7C9ylW
>>795
>>796
うーん…
まずは店に迷惑掛けないのが第一だと思うのだが
私有地に停めて本人のモラルやマナー以外で土地の所有者と揉めたり駐禁のリスクは自己責任なんだから店に迷惑掛からなければ自由にしていいって意見はおかしいかね？
てか私有地は通報されても駐禁関係無いって流れだったよね？
俺的には車停める金を惜しむのは分かる
あまり参考にならない意見でスマンけど
0803ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/09(日) 22:11:38.48ID:hmWJeTfl
令和やるなw
マサさんの時より西新井スレ伸びてるぞwww
0806ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/09(日) 23:03:54.87ID:PL7C9ylW
>>804
どう履き違えてるか具体的に指摘してよ？
自己責任には自己責任なんだけど
店を関係ないように装えば困るのはその人だけだし
停める人間を擁護してる訳じゃないんだけど俺の意見はそんなに異端なのかね…
0807ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/09(日) 23:09:57.21ID:NLWXGFbt
ストビューで確認したけど店裏の観光バス用駐車場入り口の門の所に歩道を乗り上げて停めてるわけですね。
0808ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/09(日) 23:09:58.03ID:PL7C9ylW
>>805
たぶん停める人はそうなんだろうね
俺も先に説明したように自転車行動だから電車賃よりも駐車料金が超えるのは嫌なタイプで浮かした分は店でトッピングで使いたいなと思う（ガス代は必要経費と考えてるけど）
もし車持ってたら近くにコンビニとかの駐車場とかあったら停めてしまうタイプの人間だろうから俺もモラルの無い恥知らずではあるだろうね…
0809ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/09(日) 23:17:42.53ID:PL7C9ylW
>>807
閉まった後だったら駄目なの？って思ってしまった…
店から近すぎて迷惑掛かるならもっと離れたとこに自己責任で置けばいいのにと思うんだけどね
ともかくどこに停めても店に迷惑掛からないように考えるのが第一かと
0811ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/09(日) 23:19:24.78ID:PL7C9ylW
ちなみに私有地部分は斜めってるけどコンビニ側は歩道にはみ出さないように停められる幅はありそうだね
0812ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/09(日) 23:27:37.28ID:2ncXrYZA
>>806
自分が恥知らずと自覚してる人がいう自己責任って
ただの独りよがり
端た金のためにモラルを棄てる人は責任を負わない
0815ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/09(日) 23:32:53.52ID:PL7C9ylW
>>812
ん？俺がもし離れた私有地に停めて（店近くに停めて迷惑掛けるのを回避する為）土地の所有者と揉めたらどういう要求されるのかは分からないけど責任逃れせずに真摯に対応するけど
だって自分自身がそこに停めたんだから
ただの独りよがりでも店に迷惑掛けなければいいのでは？と思うのだが…
そこに尽きるんでは？
0816ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/09(日) 23:34:53.97ID:PL7C9ylW
>>813
>>814
閉まったあとにも駄目なんだね

あなたの理論だと恥知らずになるんだね
今まで停めてた人達と同じで俺もお金掛からないよう停めると思う…
0817ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/09(日) 23:44:59.52ID:2ncXrYZA
>>815
迷惑行為してる時点で恥知らずなわけで
そのあとに恥知らずが真摯な対応って自分でいうのは
恥の上塗り
0818ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/09(日) 23:52:27.53ID:lzMwE8Ry
今日はもう寝ようぜ
0819ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/09(日) 23:53:58.91ID:2ncXrYZA
道徳教育の成果もなく
モラルも持たず
端た金のためにわがままを通そうとする客が
西新井に来ているとわかった
気をつけよう
0820ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/10(月) 00:19:59.15ID:io88Xni+
いかれてるわ、数百円ケチるやつが声高にやってて
0821ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/10(月) 00:24:14.17ID:mjP5Hlpb
今日日小学生高学年でももう少しまともだよ
こんな奴らが口開けがらクチャクチャ音立てて汚く麺食ってるんだろうな、周りのことなんて考えたことも無いんだろう
0822ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/10(月) 01:22:51.83ID:PW8TLmTX
違法駐車や私有地駐車によって近隣住民・警察から店に苦情が入るわけでそれがずっと続けば店としても営業を続けなくなる
そんなこともわからんのかよ
0823ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/10(月) 01:31:47.90ID:elK4Mxri
ならば今すぐ愚民ども全てに英知を授けてみせろ
0825ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/10(月) 09:28:21.37ID:hj96rpqa
自分の事しか考えてねえカスだな。

そもそも車で遠出で来てる時点で金かかるの自覚しろ。それが嫌なら来るな。迷惑。

ラーメン屋が停めてダメで他の私有地ならバレなきゃOK？ばかかよ。その私有地が貴様だったらどうする？黙ってるのか？あーなんか車がとまってるなあ。面倒だから黙ってるかあとでもなるとでも？結果それで富士丸側に苦情入ったら誰が責任取る？貴様取れんのか？

相手の気持ちも考えてねえ自己中の貴様はクズだから来なくていいよ。こういう奴が出禁対象になる自覚ねえのがやばいわ
0827ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/10(月) 17:56:28.21ID:jyQd9dLP
>>825
実際出禁になるのは通報した側だよ
Twitter見ると西新井ではそうだったみたいね
0828ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/10(月) 18:04:01.36ID:6bpcezjC
出禁になったと言ってるのはあのキチガイだろ？
勝手に出禁になったと騒いでるだけじゃないの？
0829ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/10(月) 18:11:35.57ID:jyQd9dLP
確かによく見ると店が出禁にした訳じゃなさそうだな
経緯わかる人いる？
そらのあの出禁みたいな寸劇？
0831ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/10(月) 19:17:28.96ID:jyQd9dLP
一個人が出禁にできるってかなり凄いよね
言い渡したのが影響力が強い超常連か、もしくは出禁者がかなりの嫌われ者で皆から満場一致だったかのどちらか二択だよね
詳細が知りたいわ、、、
0832ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/10(月) 19:25:25.00ID:jyQd9dLP
その脂ってのはそら関連のあの人くらいのかなりの武闘派なのかね？
出禁になった方のはどんなキティなの？
よくよく考えても客同士で出禁ってジワジワくるなw
0833ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/10(月) 22:51:12.85ID:pMABEKiQ
脂を増すからみんな二郎系特有のガイジと化すんだよ。
俺みたいに脂なしor少なめで食べるようにしていれば、健常者でいられる。
0834ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/10(月) 23:48:24.25ID:tX5MCq8i
>>816
すげえなこいつ
物腰柔らかく書いてるけど中身は自分のことしか考えてないし恥知らず言われても俺は考え曲げないしバレて怒られたらすんません言う(その結果店に苦情行くことすら考えてない)
数百円ケチるなら家でラーメン茹でてろ
0836ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/11(火) 22:46:52.70ID:ow9i0I6W
西新井の今の助手って元気良い感じなの？
店長変わってから一回行ったら臨時助手だった。
0838ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/12(水) 09:15:59.90ID:ZKwVpy4D
>>836
ミス多いから変わって欲しいけど人いないしなって感じ
0840ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/12(水) 10:51:31.30ID:Y0bubz21
初見：知らないから買わない
以降：買ってから並ぶ
プロ：助手に指摘されてから買う
0842ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/12(水) 12:45:12.94ID:ksCc6xlo
先買いの方が、自由な時に助手が食券もらえるから店的には良いと思うけどな
0843ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/12(水) 13:42:18.08ID:ZKwVpy4D
1人だと先買い必須。助手来た時に、食券なきゃその場で買いに行くわけだけど戻った時に並べないかの心配がなくなる。
0846ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/12(水) 17:20:08.76ID:ksCc6xlo
書きことないんだよ。
0847ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/12(水) 17:34:03.75ID:MNU8CSPQ
>>837
それが嫌だからまず並ぶ
しばらくしてからうしろの人に一言告げてから買うぞ俺は
10人以上の時だけど
0848ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/12(水) 18:12:33.69ID:gOH1ARi5
【R1/6/12】
おはようございます。ラーメン富士丸西新井大師店です。

俗に言う「エア行列」、行列詐欺ではありません！
・麺茹でのお湯変えによる沸騰待ち
・寸胴に生豚や背脂などを入れた時などのスープ沸騰待ち
・単にバテてる
・ロット崩しのお客様によるもの
など様々な要因があります。

〜続く
0849ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/12(水) 18:13:17.68ID:gOH1ARi5
1つ目2つ目に関しては現時点で避けようがない事案なのでご容赦ください。
3つ目に関しては、、、頑張ります。

4つ目に関してはお客様のご協力が必要です。
・マンガやスマホを眺めながらゆっくり食べる
・無理な量の注文
・食べ終わってるのに談笑

以上の行為は控えていただくようお願いします！
0850ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/12(水) 18:15:07.20ID:PuJjReRo
エア行列がひでぇのは神谷だから西新井は気にすんな
0852ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/12(水) 19:10:00.63ID:BUUoADYn
定点観測
19時3分で死亡事故から一本手前の電柱ジャスト
水曜のこの時間でこの並びはガチャの時でも無かった
0854ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/12(水) 20:32:19.01ID:VUlXqvBL
違法駐車あったら店主に写真送りつければ良いのか？
どんどん違法駐車を晒してほしいものだ
0857ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/12(水) 21:02:16.71ID:BUUoADYn
ツイ見たけど客のじゃんw
晒しても無問題ね
面白い令和初代だなw
ますますファンになった
ちなみにこの駐車位置だと２輪と半面以上が歩道上にあるので法的に違反切符が切れる状態
通報すればいいのに
３輪が私有地に入ってると切れない
0858ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/12(水) 21:04:18.29ID:BUUoADYn
保存はしたけど、駐禁問題で存続危うく本当に困ってるなら嫌儲やなんJマターを振ってみるかね？
0859ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/12(水) 21:10:51.97ID:BUUoADYn
>>854
実はこの道を環七から環七北通り方面への抜け道として毎日18時〜20時の間に使うが、あの場所に停められるとファミマのとこ左折する時に飛び出ししてくる歩行者や自転車が分かりづらくて困る
オペ中に一々出て撮るのも面倒だと思うから、停めてあるの見付けたらできるだけ送ってあげようかな
そしたらその画像を元に店内で所有者いるか尋ねればいいだけになるよね
0861ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/12(水) 21:46:19.92ID:4p91Rrt9
消えてるから分からんが酷い奴がいるもんだな。
まさか上で車の件でワーワー正当化して書き込んでた奴いたけどそいつじゃないよな。
0862ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/12(水) 21:59:11.99ID:w/8AgIQM
さっき食ってきたけどスープ少なくてぬるい。
0863ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/12(水) 22:24:19.22ID:Y0bubz21
>>858
よっぽどの燃料ないとﾑﾘﾀﾞﾅ
0864ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/12(水) 22:38:29.36ID:r5m72jYF
スープ少なくて困ることある？
0865ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/12(水) 23:07:17.78ID:ev2iHmeu
で、脂は来なくなっちゃったの？
0866ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/13(木) 00:12:31.53ID:EZM7lyKk
スープ少な目賛成。
どうせ飲みきらないし、
溢れてもおしぼりの無駄使いになるし、
なるべく服や靴に垂れて欲しくないし、
床に垂れても滑って危ないし、
掃除も大変だし。
ちょっと少ないぐらいの方がが有り難い。
けど、ぬるいスープは勘弁だ。
0867ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/13(木) 00:20:42.72ID:bc/modMj
どこかの地方スレに書いてあったが、豚の乳化スープは沸騰させて出すと油脂分？何か？が変性するから熱々で出すのはおかしいって書いてあったな
でも沸騰させて乳化させてるのになw

ここは豚が冷たいままで保存してるのが、よりぬるくなる原因だよな
だけど冷やすことで肉汁が出ず肉の味が残りしっとりとした美味しい物が食べれるけどね
0869ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/13(木) 00:48:32.82ID:bHcYQPaZ
お客様はけたので事情説明。
近隣の方から違法駐車の報告→お客様に該当者いないか確認→いない→目が泳いでいて怪しい方が1人→その方が帰ったタイミングで車もなくなる。

つまり犯人と確信して警告のツイートでした。
まぁ、もし違ったら大変だったと思うので、今後はもっといい対処法考えます。
0870ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/13(木) 00:56:42.97ID:a+RIGyPv
　 　∩＿＿＿∩　　 　　　　　　｜
　　 | ノ＼　　　　 ヽ　 　　　　　　|
　　/　　●゛　　● |　　　　 　　　|
　 |　∪　　( _●_)　ミ　 　　　　　j
　彡､　　　|∪|　　 |　　　 　　　 Ｊ
/　　　　 ∩ノ ⊃　 ヽ
(　 ＼　／ ＿ノ　|　 |
.＼　“　　／＿＿|　 |
　　＼ ／＿＿＿ ／
0871ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/13(木) 01:05:03.33ID:Erenan1f
もっといい方法って通報しかないわな
通報する予定ですがお客様の中にいませんか？って言って正直に申し出たら軽く折伏して福徳を積みなさいと論し放免する
名乗り出なければ即通報する
警察官が来て調べ中に食べ終わり車に向かったら話しを聞かれて足止めされてるからそこできちんと説教する
今回みたいに逃げ得にさせちゃうのは良くないと思う
0872ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/13(木) 01:40:48.20ID:fTPp1gOw
違法駐車して名乗り出たら警告をして今度からしないようにいう(警告→出禁)
名乗り出なくてあとで発覚した場合、罰金1万円を請求し、これは大師に渡す
本店支店共に出禁にし、顔写真を撮り晒し者にする
これぐらいやらないと正直効果ないな
0874ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/13(木) 03:19:12.31ID:Erenan1f
だよな
例えば勝手に他人の借りてるパーキングスペースに置いても罰金は実質取れず効力無い（私有地なので）
某ラーメン屋は深夜目の前に置かれてレッカー自前でしてたがw
まぁ、私有地なら違反にならないって分かってる確信犯だよな
872の書いてるように私刑するしか歯止めが無い
ちなみに陸運の申請時にツイの画像転用でもなんちゃらだから身バレする可能性は高い
賛否両論ありそうだが個人的にはここまで踏み込んで店を良くしようとしてる店主を応援したい
0875ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/13(木) 03:27:55.72ID:Erenan1f
ただ、あの場所だけ厳しくしても街金ATM駐車場が捗るだけだけどな
入口ガラスや券売機に路駐や私有地駐車一切お断り、発覚時即出禁、コインパに入れてって掲示したほうがいいな
0876ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/13(木) 03:35:14.10ID:SHea+ysu
ホント現代って人を許せない奴が増えたもんだなｗ
0877ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/13(木) 03:37:20.09ID:Ur7f615b
こういう風に毅然とした態度を店主が取っても全体の客は減らず、淘汰されるのは迷惑ヤラカシだけだから一般人は困らないな
この店主は心理学でもやってるのかね？
的確に対応してSNSも活用して現代に通じる掌握術を習得してるな
ネラーだったんだっけ？
対応の仕方が絶妙で流石だなw
0878ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/13(木) 04:06:15.18ID:Erenan1f
>>876
時代とか関係ないし、そういうレベルやベクトルとかじゃないでしょw
迷惑行為しなければ何も事は始まってなくね？
0883ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/13(木) 10:17:32.01ID:/E/k/9ON
>>879
でかした。

店主はもうこいつの顔分かってるんだから、次来たら出禁で良いでしょ。

二郎系出禁とかざまああああwwwwwwとしか思えないクソダサいアホだからもっとやってほしい
0885ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/13(木) 14:30:14.23ID:n0sOJwuV
プロミス？アコム？の駐車場に停めてないか今後は見とくわ
そこの管理会社にも周知させとく？
0886ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/13(木) 14:32:15.20ID:n0sOJwuV
店主がこんなに頑張ってるから客の俺らも協力して良い店が作れるといいよな
てか、既に元から良い店だけどなw
一部の害悪のせいでこんな事態に…
0887ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/13(木) 15:24:10.79ID:9SCfUFeQ
IPカメラはモノタロウや尼のOEMので充分。
保存は本体SDカードので遠隔でスマホで見れるができれば小さいモニターは厨房内に別途付けた方が瞬時に把握できる。
本命カメラは秋月電子の八潮店舗で扱ってるのがいいが予算オーバーになるからやはり中華製で充分。

ポールは近くに無さそうだけど三角空き地の茶色い四角の高さ四メートル位の棒に設置できるならステンレスバンド、もしくは挟み込みで未来工業の自在蓋付きの露出ボックスを付ければ楽。
壁付けなら下穴を開けてプラグレスビスでカメラ基台を取り付けるだけ。
大きい径開けてプラグを入れてもいいけど。
コンクリート壁だと振動ドリルが必要だがマキタとかの高価でトルク強いシリーズのバッテリーインパクトなら3ミリの下穴開けれる。

できればコネクター接続部分は露出ボックスや小型ウォルボックス内にして絶縁か自己融着テープを巻く。
必要に応じてハーネスはミラフレキかPF管に入れて壁に這わせる。

全てドイトかプロストックで揃えられる。
工具もレンタルできる。
DIYやバイク整備できる人なら楽な作業。
店に頼むと工賃が高い。
でも時間が掛かるから店に頼めばすぐに施工できるし外から室内への電源と映像ハーネスをどう引き込むかが面倒だから業者に頼むといい。
外部電源があって映像を室内モニターに接続しないなら引き込まないで済む
DIYで引き込みするなら24時間換気やエアコン室外機から既に穴が開いてるとこから入れると楽。
0889ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/13(木) 17:31:48.45ID:i0wQHEWC
ラーメン屋で防犯カメラ


ここまでしないと痛客は減らないんだろうな。
0890ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/13(木) 18:02:57.59ID:2HJ+auhQ
お客さんにお願いしてこっそり写真撮ってもらうとか
ただ客同士でトラブルになることはあるから出口付近にベルでも置いて違法駐車があったら鳴らすのが良いかもね
0892ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/13(木) 19:56:18.02ID:SHea+ysu
防犯ついでに西台みたいな客待ちチェックカメラあったらいいな

てかあんまこーやってスレが殺伐としてると事件とか起きそうでコワイわ
いきつけの店で◯人事件とか起きたら嫌だろ？土地柄気が短いの多いからほどほどに
0893ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/13(木) 20:13:33.90ID:E7QXEpsN
俺は富士丸西新井店がずっと続いて欲しいから、駐禁には厳しく対応してもらって地元からも愛される店になって欲しいと思うけどね。
0894ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/13(木) 20:56:29.23ID:dLO35sZH
事件も何も、店側はごく当たり前の事を言っているだけなんだよなあ
漫画読みながら食べない、元の場所に戻すなんて小学生に注意してるレベルだよ
0895ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/13(木) 22:22:13.54ID:IH+4SKwo
>>892
気が短いの多いけど、基本気が小さい奴らだらけだから大丈夫だよ
ちょっとイジメるときょどる奴だらけwww
0896ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/13(木) 22:36:40.46ID:vmULl+ZC
>>892
それこそ自分が悪い事で逆恨みをして事件を起こそうものなら、足立区はやっぱりなお察し民度だな。
0897ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/13(木) 23:09:14.04ID:eSwL7K0o
>>892
立派な犯罪予告または脅迫に取れると思うけど
店長さん！変なのには毅然とした対応お願いします
0900ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/14(金) 00:29:02.59ID:+WEQWWs2
そうだよ、出禁になってムカつくだろ
ここで色々と事情を披露して影響妨害しないと一生下に見られたままだよ
ラーメン屋風情に
0901ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/14(金) 02:51:04.58ID:0nVrjEWi
出禁になってるのにマサには会いに行ってるみたいだしちばから店主にも面識あって仲良くやってるみたいだし
どうも富士丸西新井の中の人が出禁にした訳じゃないみたいね
客同士での珍しい出禁が起きた経緯は気になる
0903ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/14(金) 09:39:17.21ID:V4899U45
いよいよマサも動きはじめたな
0906ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/14(金) 15:36:34.57ID:+WEQWWs2
778 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾊﾞｯﾄﾝｷﾝ MM37-ppbu) sage 2019/06/14(金) 14:06:51.02 ID:2jt4gyXEM

ほれ。

これ昔、脂が路駐してた時のなhttps://i.imgur.com/Klb5CcE.jpg
0907ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/14(金) 21:30:15.46ID:rydmhnu3
>>905
そうね。
でもそれTwitterで言うことじゃないな。
どうせ、そういう奴はTwitterなんて見てないし。
そこまでルール化するなら、注文聞くときにこの店のシステム知ってるか尋ねるくらいしたほうがいい気がする。
多分普通の客的には食券を渡した時点で注文は終わってると思う。
客の前に来て直接話しかけるならともかく、厨房から話しかけられたら自分だと思わないだろう。
0908ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/14(金) 22:38:47.23ID:1z3+pQ3K
普通の客でも、トッピング聞かれるぐらいはわかってると思うけどな。
0909ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/14(金) 22:46:13.41ID:AeW6AhKC
まーた違法駐車いるぞ
食券取りに来る暇があったら違法駐車取り締まっとけよ
0910ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/14(金) 22:50:40.66ID:IbqEhP7c
ほんとに停まってる…
ATMに誰も居なかったのにアコムのとこにも二台…
懲りん奴もいるんだな
てか並びが多過ぎる
0911ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/14(金) 23:00:21.56ID:P4PmlaVK
並んでるから現認出来てないがあの場所以外は駐禁切れるんだよな？
あとで交番行ってみるわw
0912ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/14(金) 23:01:14.55ID:+WEQWWs2
画像撮っとけ
0913ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/14(金) 23:03:28.93ID:5we3qa2/
バスのとこもATM駐車場も私有地だから駐禁切れなくね？
店側に言って強制退店の出禁にしてもらえば1ロット早くありつけるかも
0915ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/14(金) 23:06:18.48ID:IbqEhP7c
確かに110すれば店に警官来て手っ取り早いかもな
俺は並び中なので列離れられんし110掛けにくいので誰か…
0919ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/14(金) 23:25:22.73ID:IbqEhP7c
店長に伝えたくてもチキンなので聞かれてて逆恨みされたら怖い
110の方が手軽だけど並び中は難しいから並ぶ前にすればよかった…
0920ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/14(金) 23:28:50.12ID:eftQBP4v
>>908
それは二郎系食う心構えがあるか注意書きをよく見てる一般客だな。
一般的なラーメン屋じゃ、硬さ・脂・量・濃さを先に伝えて終わりだよ。
0921ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/15(土) 00:49:29.14ID:9MK/jRHj
駐車料金ケチるような貧乏人は来ないで欲しい。
0922ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/15(土) 01:13:25.43ID:5Pto2F90
脂は二度と来ないでほしいマジで！！
0923ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/15(土) 06:39:34.15ID:pnbZgYdm
ねえねえ、何でたかだか数百円の駐車料金払えないの？
0925ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/15(土) 10:50:11.55ID:3Np3DGQe
多分右のサイドミラーを蹴りで壊して車で帰れば大丈夫かな
0926ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/15(土) 15:23:44.22ID:3rNbryT7
爆破しようぜ、爆破
0927ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/15(土) 16:02:59.17ID:puk2Relr
>>925
おまえみたいのはネットでしかイキれないんだからやめとけ
小学生の時ぐらいしか喧嘩したことないんだろ？それすら無いかｗ
0928ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/15(土) 20:24:02.22ID:3Np3DGQe
>>927
言っとくけど俺をあまりナメないほうがいいよ
嫌儲でコテハンやってるしこのスレ潰すくらいの影響力は持ってるから
くだらないことで刺激して後悔しないようにね
0929ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/15(土) 21:49:49.87ID:puk2Relr
>>928
ネット弁慶らしさ100点の回答だわｗ
その答えを引き出したかったんだわｗ
0930ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/15(土) 21:54:57.53ID:iIvT7pCd
>>928
糞コテww
0932ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/16(日) 00:10:15.50ID:3zhPkwQb
>>928

もしかして、お父さんはあのトップ官僚の、、、

www
0934ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/16(日) 00:41:18.10ID:t3cRLzeb
>>928
ヘアプアかな？
0936ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/16(日) 00:52:30.04ID:BjjTxvRl
>>928
コテハンw影響力www
車買えない貧乏人悔しいのう悔しいのうwwwwww
0938ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/16(日) 02:48:04.45ID:gxNXODbl
>>928
落ち着いてくださいよぉ〜
みんな冗談言ってるだけなんですから〜

おい、お前ら！
この方を煽るんじゃねぇ
このスレ潰されたらどうすんだよ！
0944ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/16(日) 15:57:47.84ID:RRDJrrKE
野菜は前から複数不可で二枚使えるのってアブラと大盛りじゃなかったっけ？
どちらも使えなくなったの？
0946ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/16(日) 18:16:55.85ID:6GcV0ZZM
特大は盛り券二枚じゃなかったけ？
それとも一枚で提出時に自己申請になったのかな？
0949ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/16(日) 20:13:48.18ID:VdxyqSfD
なるほど
それじゃ特大は一枚買っての申請ってことなのかな？
前に着席後に買い足してた人が特大ってオーダーだったから二枚買ってるのかと勘違いしてた、すまんっす
0951ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/17(月) 15:01:11.02ID:vwxZb3Z9
店主さん、味は先代より良いし応援してるんだけど、店はもうちょい綺麗にならないかな。
トイレ横の壊れた手洗い場周辺の異臭がキツいのと客席頭上の溝にホコリが溜まってきてるよ。
0953ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/18(火) 00:17:45.45ID:Szq+c0Lb
遅れたが定点観測
18時33分、21時54分とも当たり前だが並び無し
当然アコム駐車場にも駐車車両一切無し
何か大きい梱包品届いてたけど空調か換気のパーツかな？
0954ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/18(火) 05:40:39.14ID:kbPONOrE
>>673
見逃してた
これ本当神展開だし見てみたい
誹謗中傷はしてないだろうけど鋭いからなにかしらの的確な意見の書き込みはしてると思う
0955ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/18(火) 05:53:43.09ID:kbPONOrE
なんか令和初代は自分に似てて好きだな
良い意味で神経質で細かい部分の物事に拘ってるというかさ
絶対美味しいラーメン屋を創れる人だから雇われの枠だと力量発揮できないはずだし早く独立して欲しいわ
店長になってすぐにこのレベルのラーメン作れた人なんかそうそういないだろ
0956ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/18(火) 05:56:58.61ID:kbPONOrE
ツイートのスレッド全部見てってあった先のも共感できる
ただ、これブーメランだよなw
デリプロや助手の事のツイートでw
その二つに関しては相手にも事情があっての事だと思うから不手際？失敗？も先入観捨てて許してあげてあんな一方的なツイートしないでいいのにとは思った
0958脂@aburamashi
2019/06/18(火) 09:18:42.94ID:pSxxdsQ9
はあー西新井大師のバチが当たって食中毒になっちまった
お大師様もう行かないからお許しを
0961ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/19(水) 19:30:10.31ID:ISfoMbk3
>>958
はい威力業務妨害
0963ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/20(木) 10:46:04.61ID:3GXsE4s8
昨日店の前を通ったらたぶんマサっぽいのが並んでた
脂ハゲもいたみたいだった
0964ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/20(木) 22:23:58.20ID:llqr2aCh
ハゲ脂
0965ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/21(金) 06:29:43.69ID:9pwHFolB
代替わりしてから初めて行ったけど麺量戻っててよかった
先代の麺ブレは酷くてね
ご贔屓が同ロットにいると普通でも少な目以下だったからなー
0966ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/21(金) 18:25:56.20ID:enx1NzKf
>>965
まじかーいきたいがくそ混んでるんでしょー？
0969ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/21(金) 19:18:37.01ID:ZWgNZmKQ
食ってきたけど、言うほどスープ旨くなかったぞ。4代目開店セールも終了みたいだし
0970ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/21(金) 22:20:59.43ID:tbD3mn8S
例の場所にトラックと自家用車が停まってます。うちのお客様でないということで西新井署に通報させていただきました。
今後このような対応になるかと思います。
よろしくお願いします。
0971ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/21(金) 22:59:43.37ID:M/wp5RA6
富士丸のスープは濁ってる時より茶色の澄んだスープの時のが絶対に旨い！
それで生姜が効いてれば完飲できるレベル
最近は本店でもたまにしか味わえない...
アホみたいに豚効かせすぎて濁らすより、シャープで豚の旨味出して欲しい
0972ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/22(土) 01:19:46.85ID:JrLp4IDJ
>>970

富士丸のお客さんだとしても、通報していいと思いますよ。
0978ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/22(土) 13:46:48.45ID:QnA55oVj
そういう令和初代、ものすごカッチョえぇ！
0979ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/22(土) 14:19:40.22ID:oOSyHmoi
俺凄い情報知っとる

梶原2代目店長ことメガネを富士丸に引っ張り込んだのは令和初代
つまりあの2人はマブダチ
0980ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/22(土) 18:02:49.98ID:9VDEcMN3
やはり最強の二郎愛があった客は最強の二郎系店主になったな
さすがmixiからラーメンオフしてただけはある
早く独立してほしい
0981ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/22(土) 18:42:33.26ID:n7+627jw
独立したら西新井潰れるけどな
0982ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/22(土) 19:16:31.43ID:9VDEcMN3
令和初代が後継育ててそれを梶原店長にすれば西新井潰しても構わんから独立してほしい
各種ラーメンの良いとこ取りした物凄いハイブリッドな小野郎系ラーメンになるだろう
この人は完全無化調の二郎系ラーメン作れそうだな
俺の地元の中野か高円寺周辺に出店してほしい
0984ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/22(土) 19:55:41.76ID:9VDEcMN3
ん？車で行ってるから三店ともだいたい同じくらいだし西新井が停める場所もたくさんあるし行きやすいんだが
神谷はコインパが埋まってる時多いし
行きやすい、にくい、という問題じゃなく
西新井超旨くなった→独立して欲しい→その前に弟子を育てて劣化梶原を戻して欲しい→西新井は人がいなくて潰れる→梶原は味が戻る→本店の客も梶原に流れる→みんなハッピー
ってだけだぞ
書いてる意味分かるか？
0987ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/22(土) 20:12:20.08ID:9VDEcMN3
うるせーハゲデブバカ
本店の並びが減るのと令和初代が独立するのが俺に取ってのハッピー
0988ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/22(土) 20:15:03.34ID:9VDEcMN3
誰かよろ

【富士丸】西新井大師店 part6【令和初代】

令和初代になって味が変わった富士丸(旧マルジ)西新井大師店について語るスレです
西新井大師店
　住所：東京都足立区西新井1-7-7（環七西新井１丁目交差点そば）
　最寄駅：東武伊勢崎線西新井駅から大師線に乗換「大師前」下車
前スレ https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1539048906/
-
VIPQ2_EXTDAT: checked:none:1000:512:----: EXT was configured
0990ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/22(土) 22:23:31.43ID:JrLp4IDJ
>>973

いちいち客に聞かないで、いきなり通報でいいと思いますよ。
他の人たちがイヤな気分になりますから。
0991ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/22(土) 22:26:46.10ID:OlGbcjMz
>>989
【みんな】に２ちゃんのキモデブハゲオタクのお前らが入ってる訳ねぇだろw
反射神経で抽象的に煽り叩いてくるお前らは【みんな】ではねぇぞ
0992ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/23(日) 01:55:36.42ID:FVlJ9qcs
>>971

わかるわかる。
おれも澄んでる時の方が好き。
0994ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/23(日) 03:35:13.21ID:mfyYWJA7
一昨日、路駐通報から状況説明、身分照会などで10分程度かかりました。
現助手が中国出身なので通報を任せるわけにいかず、混雑時は現実問題通報するとかなりお客様を待たせてしまう事になるため、悩み中です。

お客さんのモラルに任せるしかないという現状です。
ご協力よろしくお願いします！
0995ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/23(日) 05:45:25.79ID:jSl4fRmy
良い心掛けだな
ただ一つ気になる点が
聞いて回った後に移動させたのとツイート見てるというのは相関してないだろ
ツイート見てなくても着席する前ならこのままではマズいと感じて走って移動させる行動は取るだろ
なぜツイート見てると断定したのかが摩訶不思議
今までの路駐問題のも含め初代のツイート見てるとしたらそもそもヤバいと感じて路駐しないだろ
絶対見てないと思うのだが


あと、苦言を呈してるお節介がいるが初代が顛末をツイートで書くのは今後の再発防止の為に的確なやり方だから初代が正しいだろ
それ位悩んでるだし
ただしそれと路駐者がツイート見てると断定したのは別の話しでやはり摩訶不思議
0996ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/23(日) 05:48:24.96ID:jSl4fRmy
あとは三代目の時は自らのラーメン屋が終わった後に車で来て路駐する店主達が確か数人いたと思うが、今後はそのような時に毅然とした対応するのかが気になる

掲示はまだしてないんだ…
綺麗なポップ作るの得意そうだから来週あたりには掲示されそうだな
0998ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/23(日) 06:57:13.67ID:jSl4fRmy
だな
ドイトでパイロン五個くらいとコーンバー買って置いとく有志がいれば…
0999ラーメン大好き＠名無しさん
2019/06/23(日) 07:12:34.18ID:jSl4fRmy
やはりどう考えても路駐者がツイートを読んでいる動きとは思えない
読んでても読んでなくても着席前なのだから大事になる前に移動しただけかと
全くアクションがなかったのは、そりゃ路駐して隠れて移動させてやましい気持ちがあれば心理的に目も合わせたくないだろうし、無関心を装い携帯に熱中してる振りして弄るでしょ
なぜ、通報の方針を分かってるとか、完全に読んでるとか思ったんだろ？


と、思ったが、たぶんツイート読んでたとは本気では思ってないかもね
初代は頭が良いから大義名分が欲しかったのかも

『ただ、完全に〜〜〜「ぶちまけた」次第です。』
『正直、フォロワーさん〜〜〜落ち込みます。』
のくだりを一番皆に伝えたくてツイートしたかったんじゃないかな？と
初代の云う抑止力ということでさ
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