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2018ラーメン二郎ランキング
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0001ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp61-A8hc)2018/12/26(水) 00:15:45.22ID:i3VyKyuxp
A.神保町、小金井、千住、めじろ
B.ひばり、野猿、小岩、一之江
C.関内、三田、大久保、栃木、仙台
D.池袋
これ以外食ってないから後は頼む
※ランクはA〜Cまでとする
0302ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b301-5HBQ)2019/03/24(日) 01:52:23.69ID:BN9lfBhE0
海老蔵にの所
0307ラーメン大好き@名無しさん (JP 0H4f-OfgV)2019/03/27(水) 08:18:56.03ID:WUDKY7kdH
越谷ランキング
越谷店主の一杯は三田で実食、その時の印象と同じ。
スープは非乳化、豚若めで肉感あり。麺は適度が硬度。
ヤサイはクタで温い。
レンゲがあり、非乳化スープをじっくり味わえる。
印象としては神保町に近い?
小の麺量は300g弱で350gはない。

小岩>>一之江>神保町≧千住>>越谷≧亀戸>上野毛>三田>仙川
こんな非乳化ランキングか?
行列は長いが麺量少なく完食まで10分位のave
意外に回転は速い。
整理券制は土日祝のみ、学生多く煩く、並びマナー悪い。
店の雰囲気はとても良く、当日の助手は二人とも女子。
女子客多し。
0310ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 635f-Fpx9)2019/03/27(水) 09:21:48.49ID:amaPltiI0
>>307
行った事あるみせだけで

神保町>小岩=上野毛=西台>一之江>>>亀戸>目黒>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>仙川

三田は休み明けの朝だけまれに非乳化になるだけで基本は非乳化じゃない
一之江もどちらかと言えば非乳化位で微妙
0311ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0a59-RnG4)2019/03/27(水) 10:03:54.57ID:xsZrkCQn0
好みが分かれる非乳化で順位つけるとか馬鹿なんだな
0314ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ def2-jrSs)2019/03/27(水) 11:00:52.32ID:Qb4utkic0
新潟も旨いよ
0319ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd8a-BmuP)2019/03/27(水) 20:49:08.58ID:zUfIaE7Vd
>>316
逆にレンゲがある二郎
一之江、亀戸、品川、蒲田、上野毛、歌舞伎町、小滝橋、荻窪、池袋、西台(ネギorショウガに付随)、府中、めじろ台、野猿、川崎、関内、相模大野、藤沢、大久保、守谷、栃木、新潟、会津若松、仙台、京都、越谷
思いつく限りこのくらいかな?これ以外の店はないと思ってくれ
0323ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1ffd-Syny)2019/03/29(金) 02:17:27.46ID:39PEmi3G0
>>321
ありがとう
やはりその2店かな。遠いんだよな
松戸は行ったことがある。好きな方だった。
ひばりは今夏くらいに行ってみようかと検討するわ

最近職場変わって品川を食ったが、あれは二郎の中でも結構違うもんだね
0325ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 3b9f-tPG7)2019/03/30(土) 06:29:55.84ID:25lW03jV0
>>324
新潟は長居する高校生グループとか居ないときは美味いよ
客の回転お構いなしにラーメン作るからクソ客がいるとそういう作り置きラーメンが量産されてしまう
新潟こそ15分ルールとか採用すべきだわ
0326ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdbf-mCgR)2019/03/30(土) 13:15:00.44ID:Ahx89V3+d
>>309

すいません…西台は圏外で…。
0327ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdbf-mCgR)2019/03/30(土) 13:24:53.97ID:Ahx89V3+d
>>320
インスパでは
渋谷のちばから、神保町の用心棒
この2店は二郎とは異質な豚骨醤油で
乳化スープ。率直に美味い。
ひばり、松戸共、乳化では2大巨頭だが
松戸はココ1年でショッパい…。
ブレない乳化はひばり。
乳化で忘れてならないのは桜台。
店主は休みがちだが店主の作るスープは
最高な乳化スープ。
スープから飲む客が続出…あの光景は異常w
0328ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0ff2-Dg0T)2019/03/30(土) 13:33:24.40ID:xZOVRjPj0
>>324
口直しに青島に行きなさいw
0332ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdbf-mCgR)2019/03/31(日) 14:02:41.03ID:zdWnrdVvd
>>331
美味いよね。
西台…確かに青ネギと玉子合わせると唯一無二。
ショウガもあるし…
でもドーパミンが出ない…
麺が好みじゃない…。
0334ラーメン大好き@名無しさん (ウソ800 Sdbf-ElqC)2019/04/01(月) 01:51:57.19ID:7jsuN28idUSO
俺は東の松戸、西の仙川だな
0335ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdbf-tIF9)2019/04/01(月) 12:02:27.21ID:C05ovW+ud
まさか千住大橋店で食ってる時
新しい元号の発表があるとは思わなかったわ(笑)
半端ない油の量、麺の最強デロデロだったわ
C判定
0337ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cbed-tIF9)2019/04/01(月) 21:45:17.17ID:25KNVfAg0
>>336
たしかに嫌でも忘れないね(笑)
久しぶりに訪問したけどあの油は凄い!
油飲んでる感じがする
麺とスープが冷めないからいいけど…
熱くて舌ヤケドしちゃった(笑)
0339ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cbed-tIF9)2019/04/02(火) 21:31:03.27ID:Tnhk3eOr0
>>338
表現が上手い!
千住はオイルフォンデュ二郎!決定!
0342ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr4f-vyjc)2019/04/03(水) 20:29:25.69ID:Ovhqdpsxr
チャーシューが神保町レベルなら
ラーメン大でも十分なんだけどな、最近行列長過ぎ
0343ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3b9f-pAHx)2019/04/03(水) 22:28:33.88ID:W/lNGuI+0
松戸、ひばりはいつも乳化なんだが(だと思っている)
乳化の基準はスープが白いのもあるが九州系の豚骨ラーメン感?
これであっている?

蒲田は油が浮いて見た目は白いが豚骨感がない<醤油ラーメンという感じがする
逆に野猿街道はスープが茶色でも豚骨感がある
ねっとり感というかミルキーな感じ
上の基準で言うと関内って乳化系といわれているけど乳化じゃないときあるよね?
0344ラーメン大好き@名無しさん (アンパンW a101-jfYu)2019/04/04(木) 10:56:19.69ID:7LdEyf4+00404
チャ、チャーシューww 札幌とかくそまずいキャベツの芯ラーメンなのに北の北海道とかギャグ?
どんなにぶれてもひばりのが上だわ
0345ラーメン大好き@名無しさん (アンパンW a101-jfYu)2019/04/04(木) 10:58:16.31ID:7LdEyf4+00404
このスレはニワカしかいなくて的外れすぎて笑えるな
0346ラーメン大好き@名無しさん (アンパン Sr91-lo1c)2019/04/04(木) 12:01:59.28ID:WUCtVfH2r0404
笑えないレスしてから言え
0347ラーメン大好き@名無しさん (アンパン eef2-rrLV)2019/04/04(木) 12:37:19.33ID:J8b3ag/l00404
安定の小岩
0350ラーメン大好き@名無しさん (アンパン Sd02-jfYu)2019/04/04(木) 16:59:25.31ID:KtxqLZe9d0404
一ノ江の汁無しいいねぇ〜
何年ぶりかに訪問した。
ポルノグラフィティの雰囲気に若干似ている店主(笑)
元気そうだったわ

ここのアブラは甘みがあって絶品だね!
是非増して欲しい
相変わらず量が少ないけど全体的にはいいね

安定のB判定
0351ラーメン大好き@名無しさん (アンパン eef2-rrLV)2019/04/04(木) 17:10:34.18ID:J8b3ag/l00404
>>349いやいやコイワの方が美味い
0356ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd02-jfYu)2019/04/07(日) 05:46:53.15ID:8Uisum1cd
>>353
くっそまずい!
表現が子供(笑)低レベル
0358ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a1ed-jfYu)2019/04/07(日) 15:02:54.83ID:Uxz/6sqQ0
>>357
それを理解出来ない障害者だな
くっそまずい!うちの小学生の息子の会話だわ(笑)
0364ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd02-jfYu)2019/04/08(月) 06:00:36.77ID:AgTu2912d
>>362
と言いつつ
近くだから何度も食べに行ってんだろ?
次はゲロマズか?子供の発想しかない低脳者
発達障害決定な!(笑)
0365ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd02-jfYu)2019/04/09(火) 12:16:51.19ID:GUZ9VQOad
>>362味覚が無いのがお前w
不味くて行列のできるお店ってか
味覚障害乙!笑
0368ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 519f-h/Qt)2019/04/09(火) 14:46:33.80ID:WskkecW90
東京というか関東で食べるべき二郎7選

三田(敷居が高いかもしれんが10時前の創業者による一杯)

松戸、ひばりヶ丘(共に乳化二郎の東西両横綱)

上野毛(非乳化なのに滋味溢れた優しい味わい)

西台(豚の宝石箱)

横浜関内(元祖汁なし、甘めスープ)

めじろ台(アブラコール必須、魅惑の黒アブラ)
0370ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ee34-jfYu)2019/04/09(火) 17:12:23.10ID:XBRDejRm0
>>368
ごめん!
小岩も入れて❤
0371ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 027d-d2MK)2019/04/09(火) 18:38:31.92ID:AcOXi0tS0
>>368
わざわざありがとう、そん中だとひばりヶ丘だけ行ったことあるわ(10年前、当時西東京市に住んでた)
まだ若僧だったしとにかくやっとやっと食った記憶しか無い

二郎ハマったのここ2年くらいだからまた食べに行きたいなぁ

今は会津若松の海老つけ麺を月1くらいで食べに行く日々です。あのつけ麺で二郎にハマった
0373ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd02-h/Qt)2019/04/09(火) 19:41:27.06ID:i5CplCBDd
>>372
いやいや勿論汁なしにブラックペッパーが合うのは同意なんだけどね
元スレのアホは一之江のデフォ汁なしがブラックペッパー効き過ぎだと食べてもいないのバレバレなこと言ってこき下ろしてるから怒っている訳ですよ
0378ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac5-d2MK)2019/04/09(火) 23:05:39.03ID:M+gdKY0la
正直俺も最初クソマズいと思った
右も左も分からん10代の頃で、しかも初めて行ったのが悪名高き池袋店てのも悪かったんだが

その後6,7年食う気にもなれなくて、20代なかばの時に友人に野猿に連れて行ってもらってから目覚めた
麺固めとか野菜少なめのコールが滞りなく出来るようになってから更にかようようになった
0379ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9163-hWz0)2019/04/10(水) 00:38:23.84ID:gJ1ysMJG0
個人的に好きな味ランクとしてはこんな感じだな。
野猿はなんかつるっとした麺の喉越しと味が二郎っぽさを感じれなかった。量や増しコールに対するサービスはいいんだけど、味の評価高いのが不思議

神保町>松戸=ひばり=三田(昼)=一之江(汁無し)=小岩>目黒(豚がまともな時)>品川>野猿
0380ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac5-d2MK)2019/04/10(水) 00:53:47.79ID:9gHPLMqUa
>>379
距離的に何年も行ってないけど野猿好きだったわ
確かに23区内の店舗と比べるとあんま二郎らしすぎないってのは同意
逆にそこが、初心者だった俺にはちょうど良かったんじゃないかな。あぁなんだ、二郎うまいじゃん!ていう
ちなみに最終的に一番好きだったのは西台…か、ひばり

いまはセブンの豚ラーメンで二郎がどんなもんかある程度予習出来るようになったから便利な世の中だ
0385ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 133b-1t3N)2019/04/11(木) 09:16:53.84ID:Jsq2RDx10
>>384
藤沢の汁なしはブラックペッパー入ってませんけど
0386ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp85-P32h)2019/04/11(木) 09:17:10.52ID:m+hoa+zyp
>>384
ちょいと情報が古くないかい?
今は亀戸の汁なしはデフォでブラックペッパーは入らない
欲しい人は卓上調味料で調整

ブラックペッパー入りの汁なし嫌いな俺がわざわざ埼玉くんだりから通うくらいにはここの汁なしが好き
0387ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp85-Na6A)2019/04/11(木) 12:09:56.66ID:r46evlaFp
はぁー今日も小岩うまかったー 小泉さん風。

過去10年で1000杯くらい食べた俺好みランキング 2019 地方なし

S 松戸
A ひばり 小岩
B 目黒 桜台
C D E 三田 めじろ 千住 小金井 府中 新代田 上野毛 西台
亀戸 中山 一之江 関内 藤沢 品川 千川 大久保 川崎 相模大野 荻窪 仙川 新宿2 池袋

正直C 以降はもうわからないが、
現在俺の中で松戸が一番美味いのは間違いない。
乳化非乳化関係なく、二郎の醤油、ダシをダイレクトに感じる店こそ本当に美味いと俺は思う。
インスパイア風の味の二郎が増え、人気のある二郎は多いが本物のジロリアンはその味を求めてはいない。
0391ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp85-Na6A)2019/04/11(木) 13:16:33.03ID:r46evlaFp
>>389
ごめん、ごめん。最近あんま知らなくて適当に思い当たるやつ書いた。笑

みんなのトップ3も教えて〜
0392ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr85-qeFd)2019/04/11(木) 14:17:33.52ID:adhb8dRLr
非乳化好きだったが昨日初めて松戸行って
松戸がトップになった、そら行列エグいわなと思った
0393ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-kU+k)2019/04/11(木) 14:44:41.28ID:CFM+1Rfed
>>335
リリーが
元号は『二郎』だったら良かったのに
ってつぶやいてたなw
0396ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7bad-+DoM)2019/04/11(木) 23:18:55.80ID:oYCbMtOS0
>>390
激しく同意。
柔麺は食べていると飽きてしまう。
0397ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp85-P32h)2019/04/12(金) 03:23:52.68ID:pSwuOKpTp
西台は麺以外が完璧なだけにね
あれは単にデロ麺というのではなく加水率が高いんだと思う

俺が好きなの3つ選ぶとしたら神保町、小岩、上野毛
あとは上ブレ時の三田朝とか
基本的には非乳化が好き
0401ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd73-n/XK)2019/04/12(金) 11:25:00.79ID:1qtucVlPd
自宅、会社から近い二郎がホームとなるのだが、必然的にホームの味が基準となるのは事実
しかし!渡り歩いた中で1番衝撃を受けたのは
仙台二郎!
私の中ではSランク
東北に来た際は無理矢理でも寄ってくお店♬

人それぞれの意見があるのであしからず。

皆のNo. 1はどこ?
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