関西二郎インスパ情報交換スレ16
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※前スレ
関西二郎インスパ情報交換スレ15
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1540717045/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:----: EXT was configured 高井田信者だったけど鰹食って考えが変わったわ。なんで限定なんだよもったいない 池田屋一乗寺水曜日は昼営業するんだね
京都二郎休みだし行くからか >>174
二郎はようできてる
荘は今や富士丸とは別物 実体験として二郎知らない俄ほど
聞き齧りや受け売りを大真面目にどや顔で発する
その典型例がこういう類い
「関内は甘い」
「二郎より(自分が贔屓にしている)◯◯の方がウマイ」
本来の関東の市場性やインスパの位置付けなどの空気感を全くわかってないのが丸出しで
信憑性云々以前に滑稽過ぎてもうね(^^) 関内ホームで、本店もちょくちょく行ってたけど、正直今は荘の味に慣れてしまっている自分が居るよ。
特に本店とか、麺はでろでろだし野菜はくたくただし、なんかなーって感じ。 ほんまお前らの言う通り
関西インスパ絶賛してる奴らは二郎を知らない
京都にせっかく出来たんやからちゃんと修行した京都二郎行って変な癖リセットせいや
荘の役目は西岡がアメリカ行きもう終わった
そんな富士丸くずれに行列やから関西痛すぎる 二郎全店舗の店主集めても
池田屋社長の才能には遠く及ばないと思うわ 荘好きは別皿アブラにハマってるとこあるからな、本家二郎はあんま関心ないんちゃう
東京出張しても富士丸へ行っちゃうもん >>182
本当に才能ある奴は
他人の丸パクリなんぞせんわ
もしかして新手のギャグか何かか？ >>185
あれが丸パクリって思うん？！
味オンチなんだねw 楓神安い日やから行ったろと思ってたら潰れててワロタ
終電逃したわ >>186や>>188の池田屋爆アゲ軍団の持論は
･豚ベースに醤油ダレというスープの味の基本構成が全く同じで
･粉の種類や性質、加水率や太さなどを逐一真似た自家製麺で
･煮豚、茹でたモヤシとキャベツという具材の構成が全く同じで
･追加トッピングの構成もニンニク野菜背油辛めと全く同じで
･さらにコール制や食券などに至るまで全く同じ
なのに---
「"味"が違うから丸パクリじゃない！オリジナルだ！」ってか？
みっともないことこの上ないな(笑)
既に成功した他人のスタイルテンプレの模倣の中で枝葉をちょこっと弄っただけ
世間ではこういうのを優しくオブラートに包んだ言葉で『インスパイア』と呼ぶのだよ(^^) へえ〜優しくていいじゃん(^^)
（怒りの長文クッサw） 無理なんだろうけど
吹田池田屋 白ご飯食べられるようにしてほしいわw
あのしょっぱいお肉と白ご飯 絶対に合う!
このお肉持ち帰ってご飯と食べたいわーといつも思う >>192
そういう論点に持っていきたいなら
そもそもラーメンパクるなよって話になるぞ(^o^) ここに挙げられる店は
多少の程度の差はあれ
相当な部分で二郎をパクってる
客もそれを目当てに通っている
スレタイからしてもそらそうや
否定の余地などない事実
「インスパは二郎のパクリ」
→「じゃあ、二郎はラーメンのパクリ！」
こんなん頭おかしいとしか言いようがない 持ち込めるけど絶対冷めるやん。さすがにランチジャーに入れてくる猛者はいないだろう 荘の別盛りアブラをご飯に乗せて食べたら美味そうやな。 ごはんええねー
そういうアレンジはアリやと思うなー
小ごはんのみでも良いし >>200
熱いラーメンと冷めたごはん 相性いいと思うんすけどねー
冷やご飯出してくれるラーメン屋さんないかなーとよく思いますw レンジ置いてくれればとか思うけど狭くてヌルヌル床の中動き回られると危ないよな >>195
そらならんわ
口に入れるもん全て一緒か？アホか
トッピングの構成からコール丸パクりやん
勝手に二郎系て言うてるし
直系のどこかで修行したとか証せないホラまで吹いて
ただの怠け者のラーメン屋のおっさんが人気の二郎に乗っかっただけやろ
それはたまたま成功して支店展開できたけどパクりはまがいもない事実
総帥に許可もらえ 総帥はそれ、怒ってんの？
損しちゃったなぁイーヒッヒッヒ 何を言われても二郎全店より池田屋の方が美味いラーメン作ることには変わらんけどな 4月から池田屋東京店開店で関東人にあの旨さ広まるんかな 今日阪急石橋の「七七七」行ってきた。
スープ塩っ辛すぎてまったく飲めない・・・。 池田屋はカラメコールしたらあかん
めっちゃしょっぱくなる 池田屋吹田で麺350っていけますでしょうか？400だと自信がなくて。 >>217
400買って350のオーダーなら対応してくれるだろ
常識で考えろよ >>217
他で350行ける人ならたぶん吹田の400は大丈夫やで
麺書いてるグラムより少なく感じる
スープとトッピングのましましは他より多いけど >>219
そこまでガラガラなイメージ無かったけどよう見たら去年に本店が閉店してんのな
グループ全体で撤退決めたっちゅうことかね
それにしたって開店から早すぎやろとは思うが いっぺん塚本のまるき？ってとこ行ってみよかな
どんなもん？ 塚本、自分でさっそく行ってきたw
なんか食べたことある感じ…って思ったら、そうや去年家で作ってみた二郎系風と似た麺、味
お上品な感じでしたごちそうさま 今日も池田屋吹田店開店行列出来てた
これ調子のったんちゃう？ >>220
ありがとうございます。400で行きます！ラーメン荘だといつも350の野菜マシだったので400の野菜チョイマシにしときます！ 池田屋のスープどこかに似てるなと思ったらあれだ、上振れた時のマッチョだ >>226
何時ぐらい？今日6時半位に行ったけど、ポツポツだったよ。
池田屋って、あんな味だったっけか？一条寺最後に行って随分経つから忘れたよ。
スープに酸味があるのは二郎の流れっぽいかな。 >>227
美味しい店が行列できるてマジで思てんの？
行列できるのは宣伝上手なだけやで
味なんて関係ない
十人十色やし 十人十色の好みが集積したら並んでしまうやろ
おまえ実家に帰ったほうがええぞ あいすべきの汁なしヤサイアブラマシ
https://i.imgur.com/sQzJa12.jpg
ここには写っとらんがいつもマシ注文でも容器に並々のアブラ入れてくれるから少し残してまう
次からマシやめよかな 池田屋吹田ラストオーダーいつ？閉店ぎりに行ったやつおらんかな ジャン哲はあれ二郎系として分類出来るのか？
麺は細いわ豚は薄いわそのくせ値段は二郎とどっこいどっこい
まぜそば頼んだら純粋にまずくて残したのにドヤ顔で「多かったですか？」って聞かれて腹立ったわ 笑福独立系やろ
偽二郎と自ら言ってたぐらいやから関西では二郎系なんちゃう？
二郎以外クソなんやから関西二郎系でひとくくりでええやろ >>241
ラストオーダー無いよ。閉店ギリでもいけた。まあ客ガラガラだと少し閉めるかもしれないけど あいすべき新町ってそのうち昼もやってくれる？
会社から近いから昼やるなら通いたいんだが あいすべきって持ち込み卵とビールって大丈夫なんかな >>248
あそこで売ってるものを持ち込むのはルール違反だろう。
小口ネギとか納豆を持ち込んでる人はいたな。 >>235
ﾜｯﾁｮｲや文体で誰もが判ってるだろうが
その蛆は湧いたっつうか
毎日朝昼晩と常駐して必死に(以下略) これ吹田の豚増し、200円で出来る。
右の豚の部分は底まで豚だった。
https://i.imgur.com/Kqw11Lz.jpg >>251
スゲー豚の量やな
店長に聞いて豚の在庫とか損得とか確認して
okなら＋200円で出来るんだよな >>251
完全に出がらしになったカス豚をカエシに漬け込んだエセ豚がそんなに美味しいか？全然旨味がなくて塩っぱいだけやん >>251
底まで豚なんや
もう豚の方が麺よりも重いんとちゃうｗ >>251
豚がそんな多いとなると、麺が相当少ないてことか 池田屋の豚はただのシーチキンショウガ味の日と柔らかくてうまみのある日があるな まぁ豚増ししたい人が参考になれば良いなと思って乗せただけ。
味に文句あるなら行かなきゃいいやん。 俺は池田屋の豚めちゃ美味いと思った事は無いんだけど
池田屋が豚の美味さよりそれを利用したスープの出汁に重きを置いてるってのは感じる
自分は逆にホグシが多い方が嬉しいかなw ほぐしって、捨てる所を地道に再利用してるっぽくて嫌だ 俺も、池田屋吹田は美味いと思うけどブタはいつもビミョーな気持ちで食ってるよ
美味い日に当たったことないってかチャーシューっぽい時あるんかな？ チャーシューぽい豚望んでるんか？
二郎好きにそんな奴がいるとは
笑福行けよ
池田屋はマッチョと一緒で豚をタコ紐で縛ってない >>263
表現のちがい
笑福や大のペラペラ豚を指してるわけじゃないのは流れからわかるやろ
縛ってようが縛ってなかろうが出がらし豚 >>263
笑福のはチャーシューっぽいんやなくてチャーシューやんけ 池田屋と云えば、一条寺で昔炙ってたよね。あれ良かったんだけどな。手間掛かり過ぎだろうけど。 >>269
炙ってへんやろ
フライパンでソテーしてたやないか
あのせいで店内の油臭が度を超える あいすべきの厚化粧ピアス女店員くそすぎ 声小さいし無愛想やしぶつかっても謝罪なしとかなめてんのか あいすべきって平仮名が読めなくて皆様を苛立たせてしまって申し訳ありませんでした。 いやまあ、あいすべきだけだと高井田か新町かわからんしな あいすべきの高井田行ってみたけど、オペレーションあんまよくないね
店入ってすぐ提供！っていうのをやりたいんだろうけど、席空いてるのに小雨降ってる外で待たせるのはどうかと思う ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
