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ラーメン二郎桜台駅前店 43杯目
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0208ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3201-t64t)垢版2019/02/07(木) 01:37:28.95ID:A7R6IQdo0
しかし、桜台からは確実に上位二郎店主が育ってる。
もちろん、オレンジのような例外はいるが。
まあ、オレンジとて、現在では桜台より幾分マシなラーメン出している。
三谷とて、経験を積む中で少しずつ上達しつつある。
人を使い潰すのは簡単なんだよ。ひたすら単純労働させればいいんだから。
過去の助手を見ても、とびきりセンスがない三谷ですら、マグレで
美味いラーメンを出せるようになってきた昨今であるが、
オマエラは三谷をバカにする日々の中で、何かを習得したか?
蔑む相手を見つけて、絶対安全距離であるネットを駆使して、ただ憂さ晴らししてないか?
まあ、彼は人間的に問題が多い人間であることは確かである。常軌を逸した部分もある。
それは彼の沸点の低さに由来するのだろうが、その原因はオマエラにもある。
人に迷惑をかけていながら、それを自覚出来ない阿呆どもが問題なのだ。自覚なき暴力者。
0209ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MM17-xdwD)垢版2019/02/07(木) 01:47:55.41ID:ikwVsEBJM
話まとめるの下手だな
0218ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3efc-AtCW)垢版2019/02/07(木) 08:39:20.42ID:/bPF0E4u0
二郎の店主、助手の仲で一番がんばってるのは三谷
店主が店に出なくてもワンオペでも文句言わず店開けてるわけで
はやく独立させてあげて
0223ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3efc-AtCW)垢版2019/02/07(木) 14:19:33.55ID:/bPF0E4u0
>>221
三谷時間については優柔不断に対応してくれるよ
0228ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3201-P0T6)垢版2019/02/07(木) 19:34:56.92ID:Mrv00T+i0
毎週のように休むなら定休日にすればいいのに
やりたくない!とか外せない予定がある!とかで休むなんてどの飲食店でもあることだし。
都合とか体調不良とか下手な言い訳するから余計な反感買うわけで
0233ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3efc-AtCW)垢版2019/02/08(金) 07:40:06.72ID:JuzlD1sM0
桜台二郎

ニンニクアブラ
大を食べないなら小を2杯食べればいいじゃないって事で夜も二郎。
助手さんオペ。
小でいいんです!
ドドド乳化スープにアブラ追加で小以上のボリュームを感じて完食。
危険なうまさだった。
ごちそうさまでした。
0234ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3efc-AtCW)垢版2019/02/08(金) 07:40:55.60ID:JuzlD1sM0
ラーメン二郎桜台駅前店
小豚 ヤサイマシマシアブラ+ネギ+生卵
ネギを求めて桜台。まず卵の器に移して、後で麺に乗せて食べるのがグッド!
ツルモチ麺にトロッと乳化スープ今日も安定の美味しさ◎三谷さんワンオペお疲れ様です!
大満足でご馳走様でした!
0235ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdb2-P0T6)垢版2019/02/08(金) 07:47:53.58ID:rgZZJomnd
>>233 >>234
なんだかんだいって三谷美味いんじゃねーの
0236ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2f01-P0T6)垢版2019/02/08(金) 11:25:41.58ID:Pb9K2K+x0
ここの奴らは行きもしないで三谷批判してるだけだからな
0239ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3201-hPCk)垢版2019/02/08(金) 21:09:05.22ID:89MPlF3u0
>>238
弱そうな客見つけてこれでもか!ほど意地悪してるもんね。ほんと人として終わってるよね
0241ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 47d2-dsk4)垢版2019/02/09(土) 01:27:02.95ID:dQjpRT3o0
雨や雪降る日にワンオペとか三谷はアホ
誰も来ないこんな日は大人しく休んで普通の日に店開ければいいのに
感覚がズレてるよな
0244ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3f24-hPCk)垢版2019/02/09(土) 11:53:43.13ID:ty3H3/W90
ラーメン二郎桜台駅前店の小豚入り+ネギ

助手さんの一杯。
若干トロみのある乳化スープがとても美味い。
麺はツルモチで美味いやつ。
程よくスープを吸い上げるのでたまらん。
柔らかい豚も相変わらず美味くて素晴らしい。
美味かったです!ごちそうさまです!
0247ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd92-wDLK)垢版2019/02/09(土) 13:21:21.46ID:NG4YX8eqd
三谷はシャイだからあんまり接客したくないんだよ
だから人来ないときに店開くし、人を遠ざけるために態度悪く振る舞ってる
毎日来る客来る客に怯える日々
前日は不安と緊張で枕を涙で濡らしてる
一人で店立つことが増えた最近じゃ尚更
三谷を安心させるためにも客は桜台に行かない方がいい
0248ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3f12-P0T6)垢版2019/02/09(土) 13:37:24.57ID:u/iJRDpm0
今日はかなり美味かった。ワンオペだけど並び少ないし食っといた方がいいよ!特に麺がちょうどいい仕上がりだった
0249ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa13-QkhJ)垢版2019/02/09(土) 13:43:23.53ID:MGOOty2Oa
M店長も腕を上げたな!
独立したら人気店間違い無し!
0251ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3f24-hPCk)垢版2019/02/09(土) 15:06:09.71ID:ty3H3/W90
小ラーメン(700円)/ラーメン二郎桜台駅前店
M助手一人体制。
16人目に並んで37分後着丼。
今日も麺はプリプリした歯応え。豚は赤身部分の味が濃くて好み。
月曜は(多分)10〜16時営業との事。
今日から越谷店のポスターが貼り出されていた。
14:08現在11人待ち。本日両替不可。寒いが雪は降っていない。
0252ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3f24-hPCk)垢版2019/02/09(土) 15:18:55.25ID:ty3H3/W90
桜台二郎 小ラーメン+ネギ
久しぶりに来たけど豚こんなうまかったか?ってなってるし前来た時は生臭くて微妙だった記憶があるだけに満足😤
手がかじかんでロット遅れになりかけて破産😫
0253ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd92-hPCk)垢版2019/02/09(土) 16:42:13.11ID:ZSPX5oIld
小豚ヤサイニンニク、ネギ、生たまご

水曜以来の桜台
水曜よりも麺がツルッとしてた印象
遅い時間帯だったのでスープ濃厚でものすごく美味しかった
色々ありがとうございます!

ご馳走様でした!!!!!! 場所: ラーメン二郎 桜台駅前店
0254ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd92-hPCk)垢版2019/02/09(土) 16:42:52.19ID:ZSPX5oIld
ラーメン二郎桜台駅前店
小+葱+卵、ニンニク
豚は歯が要らない位、柔らかな豚。
スープはカエシの効いた乳化度抜群のスープ。
麺は見るからに旨いと分かるムニモチ食感の麺。
旨すぎる一杯に大満足です。
FG有難うございました🙇
ご馳走様でした🙏
0255ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2f01-Jrg4)垢版2019/02/09(土) 21:41:28.54ID:z7ZEAw4K0
今日、2時くらいにいったら混んでて、回転も遅そうだからスルーしたよ。週末、ワンオペ糞過ぎる。
0256ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6fad-OF6d)垢版2019/02/09(土) 22:27:47.60ID:CrLr/sHu0
小豚ネギ全部生卵

今日は店主とメガネ助手の2オペ。
やっぱ全店共通だが店主が仕切ってる時の方が美味い気がする。
メガネ助手は相変わらず客を舐め切った態度なるも、
彼には荻窪店含め10回近くオペミスされており、皆様も注意しくれぐれも毅然とした態度で臨んでほしい。
0257ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3f24-hPCk)垢版2019/02/11(月) 01:18:39.87ID:uh3U0ppe0
漬物石DX、週末二郎、ホーム◯、ポンコツ
き今日は桜台に来るなや
0263ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3201-aP+A)垢版2019/02/11(月) 09:20:51.69ID:qqn7W7QW0
月曜営業はスープがペラい法則
閉店間際に行くが吉
0264ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7301-/WZR)垢版2019/02/11(月) 12:53:02.18ID:8DJNo5C10
ホーム○ @tokiojaponia

小ラーメン(ニンニク、アブラ)700円/ラーメン二郎桜台駅前店
建国記念の日だが営業。M助手一人体制。12人目に並んで45分後に着丼。いつもの桜台の味。11:58現在23人待ち。
本日両替不可。営業は16時までの予定。今日も寒い。
0265ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3f12-P0T6)垢版2019/02/11(月) 13:08:47.60ID:JVLjqzi10
三谷のバイクの右ミラー傷だらけだな。店前に移動させたのコレが理由なんじゃね?
0267ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd92-hPCk)垢版2019/02/11(月) 13:27:44.64ID:GJRWfHC0d
休みの日に二郎食うしかやることない奴多いな。
アホだなホーム◯
0271ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MM17-xdwD)垢版2019/02/11(月) 13:54:51.65ID:hQoLD1yJM
なんだ、祝日営業+ネギありますの追撃メールでダーイシリーチの演出した挙句結局いつものワンオペかよ。行かなくてよかった
なんかもうパブロフの犬やパチンコ猿の実験みたいだな。ダーイシに当たる確率なんて今やほとんどないのに、ネギありますメールで反射的に通ってしまうというね
0272ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3f24-hPCk)垢版2019/02/11(月) 13:55:59.74ID:uh3U0ppe0
桜台二郎
小ブタネギ生卵
ヤサイ抜きニンニクアブラ

二郎で多分初のヤサイ抜き。
助手さんオペでは珍しい柔麺がドンピシャ。
アブラ追加でジャンク度UPのスープ。
そんなスープがうまくてね。
ネギを拾ってるだけと自分に言い聞かせてゴク、ゴク、ゴク...。

ごちそうさまでした。
0275ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3f24-hPCk)垢版2019/02/11(月) 15:38:36.66ID:uh3U0ppe0
桜台二郎
小ブタ 麺半分硬め 全部
めっちゃ旨い!!!
桜台のトロトロスープが好き!
麺硬めにしてもまぁまぁ柔らかめ。
全部コールしたのに野菜の量がデフォレベルなのは非常に残念。。
野菜のための麺半分なのに。。
全マシか全マシマシだな!
でも桜台二郎は一番好き
0276ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3f24-hPCk)垢版2019/02/11(月) 15:39:57.92ID:uh3U0ppe0
ラーメン二郎 桜台駅前店@桜台。
小ブタNYA。
ライトなスープだが、ギンギンに濃いのよりは自分はこのくらいでもいい。
やわめの麺含め、かつて通った川崎を思い出させる。
野菜はシャキシャキで好印象。
ここ、というところを外さないラーメンは美味い。
0277ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3201-hPCk)垢版2019/02/11(月) 16:03:33.98ID:ThHFx2on0
ぴろぴろと沖縄の画像が同じに見えるのは俺だけ?
黒ウーロンの位置とかキャベツのはみ出し具合が同じに見える。
桜台二郎・三谷店員に悪いイメージつきすぎて錯覚してるのかな
0280ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd92-hPCk)垢版2019/02/11(月) 19:31:28.08ID:GJRWfHC0d
ラーメン二郎、桜台駅前店
小ラーメン、野菜

悩める祝日月曜日のメシア、桜台へ
助手さん1人営業、手際良く丁寧にお客様を誘導されてました

綺麗に乳化したスープはカエシも効いたライトな感じ、桜台にしてはサラッといただけます
大、いきたいですが無事では済まないだろうなぁ

ごちそうさまでした
0281ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd92-hPCk)垢版2019/02/11(月) 19:44:21.71ID:GJRWfHC0d
どのツイート見ても三谷高評価
もうアンチはいらねー
0283ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3201-A6H7)垢版2019/02/11(月) 22:13:13.80ID:qqn7W7QW0
たった12〜13人しか並んでないのに入店までに50分。
食って出た所で1時間20分。ちょっと時間かかりすぎだな。

まあその分、丁寧に作ってるとは思うが、スマホ5分いじってるだけで
手がかじかんでくる季節に外で長時間待つのはキツすぎる。

麺は正直な話、店主が全盛期に出していたベストに近いものが出せている。
スープも店主のが下ブレした時よりはマトモ。エグミ少なく、まあまあ飲めた。
豚は肉質があまり良くない割にはそこそこ柔らかく、かつ味がちゃんと入ってた。

つまりは二郎としては、並みの上レベルのものが出て来た月曜休日昼営業の桜台でありました。
正直あんまりいい印象なかったけど、継続は力なり。経験は人を育てるもんだね。
0286ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3201-hPCk)垢版2019/02/12(火) 01:06:25.57ID:TszQ7q1R0
>>281
アンチする価値もない桜台二郎ってことだな。
それでいいじゃないか。
0289ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bead-eHIl)垢版2019/02/12(火) 13:46:48.22ID:ngjM6x9V0
はじめまして
ここって美味しいですか?
0293ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3201-hPCk)垢版2019/02/12(火) 17:55:47.48ID:TszQ7q1R0
いつも思うけど桜台のメルマガって言葉足りてないよね?〇〇あります。ワンオペでイライラしてるから当たり散らします!!って書かないから批判されんだよ。
0294ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MM17-xdwD)垢版2019/02/12(火) 18:12:39.05ID:58oZQDc4M
ワンオペなのか店主いるのか書けって話だよな。客の求めてる一番の情報それだからな
ネギの有無なんてそんなん店着いてから分かればいいわ
あと土曜や祝日に送ってくる、10:00-15:00の昼営業ですとかのも意味不明。油そば売ってるわけじゃないんだから時間帯さえ書いてあれば昼営業の文言は要らないだろ。夜はやりません、と書くならまだ分かるが
頭悪いなあって心底思うよ
0295ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM9f-dsk4)垢版2019/02/12(火) 18:16:40.05ID:rXa1ZwtgM
マスターいるかどうかだけでも書いてほしいよな
マスターいれば行くんだから
0298ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3201-hPCk)垢版2019/02/12(火) 18:32:38.24ID:TszQ7q1R0
>>297
敵を作ることばっかしてんだし仕方ないだろ
0300ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2f01-P0T6)垢版2019/02/12(火) 19:42:24.80ID:e3jFgEOj0
当分は石田はでないでワンオペだからお前らは行かなくていいよ
0302ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3f24-hPCk)垢版2019/02/12(火) 21:43:08.36ID:bG96NDBD0
ラーメン二郎 桜台駅前店(11)
小豚 YNA 玉子〜
1ヶ月ぶりの桜…色々変化が〜自販機前にバイク鍵付き(ここで折り返し)
入り口閉めて営業、髭M助手に変化!
箸でつまむと崩れる柔豚2枚に歓喜!!
麺が抜群に美味く…モチツル!口の中でぷるんぷるんしよるww
量が多くて結構やばしでした〜
ごっちゃんし
0303ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdb2-hPCk)垢版2019/02/12(火) 22:06:21.91ID:e1iUr/qwd
ラーメン二郎桜台駅前店で小ラーメン(麺半分)\700+ネギ\100+ニンニクを。
祝日営業は助手さん一人作業による1杯。
トロミすら感じる乳化スープにグミグミしたオーション麺の組合せが旨い。
沢山のネギが清涼感を演出していて、バラ肉の豚がとろけるほど柔らかかったです。
ご馳走さまでした。
満足!
0304ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdb2-hPCk)垢版2019/02/12(火) 22:07:30.72ID:e1iUr/qwd
ラーメン二郎 桜台駅前店✨🦄🐷🌈💫
小ラーメンニンニクアブラを食べました♪
今日も美味しく頂きました😄😄😄
ご馳走様でした🙏🐷🍜💯🙆♂
0307ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6f02-q2E1)垢版2019/02/12(火) 22:33:34.06ID:BW5nvtzt0
2オペが1オペになれば現にサービス低下してるからな
前みたいに当日臨休頻発してた頃より行きやすくなった人はいるかもしれないけど、普段通り営業して同じ値段取るのに違和感感じるわ
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