すまんが今、豚変わってから久し振りに松戸行ってきたが、昔も今も松戸の豚のどこらへんが西台超えてるの?
腕は確かに旨くなってて腕の一枚だけは西台レベルだったが、バラはちょっとだけしか改善されてなく相変わらず煮込み過ぎて肉の味が抜けてるのをカエシに長く漬けて誤魔化してるものだった
精到な西台の豚とはやはり差がありすぎる
キャベツ率が全店の中で一番高くスープも麺も西台より好みだが、豚は到底及ばず二番手    
松戸の豚抜きラーメンに西台の豚を乗せれば全美の王者として確立する