【松戸】中華蕎麦 とみ田5
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検索用： とみ田 富田 富田製麺 富田麺絆
前スレ
【松戸】中華蕎麦 とみ田4
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1541672359/
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 南船橋の鶏チャーシューは旨いが他のチャーシュー不味い。交換してくんねーかなぁ アンチの批判もむなしくどんどんビッグになってくね
最終的にはどこまでいくんだろうか 本に書いてあった事がウソだった、ってガッカリするのはアンチ？ ／￣￣＼＿
／ /| ＼
/ /／ ヽ ∧
/ ／ ＼ ∧
｜ ／￣ヽ /￣ヽＶ｜
｜ / (●ヽ /●) ｜｜
｜｜ ⌒/ ⌒ ｜｜つけ麺界の絶対王者ってなんなん？
｜∧ (＿) / ｜
Ｖ∧ (_＿_) / /
Ｖ ＼ `ー′／ /
＼ )`ーイ /／
／)ﾉ ((＼
｜ ヽ＿＿ノ ｜
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歌姫宇多田ﾋｶﾙ ノ从从ヽ
／ ＼
/ ヽ ) ) ﾉノヽ
｜ /￣￣￣￣ヽ|
｜ 〉 〈|
_L / ⌒ヽ_ノ⌒Ｖ
(６ﾘ (●> <●)｜大つけ麺博日本一ってなんなん？
＼ヽ ＿) ﾉ
｜ / ) ヽ｜
｜ (⊂⊃) /
／|ヽ ー /＼
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｜ |ヽ ノ| ｜
百獣の王武井壮 ＿／￣＼
／ ( ｸ ＼
/ ／￣￣＼ ヽ
丿 /⌒ ⌒ヽ ﾊ
| / -･ / ･- Ｖ｜
|｜ / ｜｜ 業界最高権威TRYラーメン殿堂ってなんなん？
|∧ (._.) / ｜
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| ∧ ー /| ｜
`／ヽ｜ ＼＿／ ヽ /＼
｜ |/＼＿＿＿／|/ ｜
｜ / ヽ ｜
霊長類最強女子吉田沙保里 東京駅近くの店舗 他にラーメン屋が軒を連ねているけどひときわ長い列だね。 とみ田も六厘舎みたいになり
そうだな。全てファクトリー。
名前だけで一見とか外人を集客。
大体、キッテの地下ってなめてんのか
どんだけの賃料だよ
ラオタじゃなくてミーハー狙いやろ
金のもうじゃだな ならないよ
とみたはピークは過ぎてるから
今後の爆発力はない
まだ未食の観光客が一度食っておこうな感じ
山岸さんの方回顧主義から結構売れてるが
リピーターが付くかは疑問 東京キッテの店舗で濃厚つけめんとなんか特別な豚肉の全部乗せ食べたけど、1600円オーバーとはなかなか強気
豚肉は三種類くらいの部位をそれぞれ違う調理法で単品としてもとても美味しかった。
麺は香りが強くてあの太さは個性あっていいね。
つけ汁は今となってはよくある感じかな。リピートするかは疑問だけどさすがの人気店 WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
188ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 81b3-aoeu)2018/12/11(火) 21:29:55.15ID:/mvOLDpH0
銀座八五も第一旭新宿も速攻っすねWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
見苦し過ぎてもうWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
仕事をサボって、らぁ麺 やまぐちの移転後初日でラーメンを意地汚く貪る 三鷹の"とまそん＠ラーメン食べて詠います"
底辺会社員ｗ まさに人間のクズw 醜悪w
90ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa85-XuUJ)2018/11/19(月) 09:59:34.45ID:9rYYF+Ifa
明らかに仕事時間中なのに移転直後の不如帰で超長時間並んで食べていたのを思い出したw あのバカ、つける薬ねえなw
683ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0Heb-6iQw)2018/11/09(金) 13:21:14.70ID:z5hxHu22H
まあ、平日の真昼間から毎日ラーメン食い歩いてるようなやつがマトモな訳ないわなw
684ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 1981-N1n0)2018/11/09(金) 22:35:05.85ID:v9xT79wT0
万死に値する
310 名前：名無番長 2019/03/05(火) 17:33:21.73 0
とまそんラーメン、柴崎亭もオープン初日、仕事時間中に逝っちゃったｗｗｗ
ありゃ、完全にビョーキっしょｗｗｗ つキモいｗｗｗ
363もぐもぐ名無しさん2019/02/04(月) 18:29:16.44
とまそん@ラーメン食べて詠いますもブラブラもＧＰＳ監視すればサボリを抑止できるんじゃないか？
189ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa9d-5NA2)2018/12/11(火) 21:45:48.46ID:nIcTxeK+a
トマソンは見苦しいというよりも淺ましい
卑しい感じ
143名無しさん＠お腹いっぱい。2018/12/28(金) 15:02:08.56ID:3DajmGpa>>147
>>142
とまそんってのがどんなにひどいのかと思いつつ今ざっと見てみたがたしかにひどい、底辺高校の
現国でも赤点ギリギリクラスだな、しかししてラーメンbolgerは基地外みたいのが うじゃうじゃいるんだね
右端が三鷹のマンションに在住の ”とまそん＠ラーメン食べて詠います”
http://tani8n.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2012/04/01/cimg3509.jpg イベントとか新店開店のときにいるおばちゃんって治氏の親なの？ >>20
兄貴の代ゼミカリスマ講師の富田一彦氏の妻だろう 濃厚つけ麺南美なら850円って今時普通の値段だよね、良心的な価格 ロゼオの入口ドア、開閉する度キーキーうるさいんだけど、何とかならないか? 個人的に平井のお店、大好きなんだけど。
待たないであの味が食べれるし、接客もよいよね。
平井のお店はホームページに載ってる？
どういう位置づけなのかね。 直接富田の店ではないけど
材料は富田の所（心の味食品）の使ってんじゃないかね 場所柄なのかね？あんなにおいしいのに、行列していない。
麺は新小岩に近い感じがした。ムニムニカミカミでうまい。
氷〆もしているようで、仕事が的確だ。
つけ汁もレンチン熱々で素晴らしいと思う。 美味しいとは思うけどよくある味だからね
富田って名前がついてないとさほど流行らないのだろう
ネームバリューね めんばんは今日の並び、ヤバかった。ネームバリューの威力を感じた。場所柄子連れが多く、三歳位のガキやベビーカーの赤ちゃんがいて、いくら何でもあれじゃ回転は悪くなるかと…。てか、ガキを1時間以上並ばせるなw。パパ、ラーメンまだ？連発うるさかったわー。 3/11
おはようございます。
本日は3月11日。
震災から8年目。
今こうして生きて頑張れる事に感謝し、自分自身と向き合い
頑張って参ります。
自分の都合で人に残念な
思いをさせない様に
襟を正して参ります。
真面目にやっていれば良い事があります。辛い時こそ笑顔で。
宜しくお願い致します！ とみ田に何時間も並ぶくらいなら心の味に行けばいいのに 3/12
おはようございます。
本店改装、東京駅を経て
油断していたら風邪をひきました。涙
色々と行きたい所もあるし
やりたい事もあるのですが
放心状態で何も手が付きません。
また元気いっぱい頑張って参ります！
東京駅で心の味餃子、柏幻霜ポーク焼豚、沢山のご注文を頂いております！！ 山岸翁の孫弟子の癖に山岸翁を利用する根性が嫌いw
「心の」とか使う辺りジャイアンの感性で尚更嫌い 値段違うんだな～東京で土産買うのやめよう
平井 心の味餃子(3個)350円
千葉 心の味餃子(3個)400円
東京 心の味餃子(3個)450円 松戸≒クソだから隣のちょい疑似渋谷の柏？を使うのもクソwww 50歳過ぎだけど富田、不味くはないけど「うーん」なんだよな
ほん田の魚介つけ麺の方が美味いと思うんだけど、＞一燈の麺＞＞＞＞＞富田だなぁ
好みなのかね？千葉駅の富田はつけ麺濃厚だけど味しなかった。ラーメンはショウガラーメンだし、
あれでよく並んで食べるよ、金払って並んでるから「美味い」と思わないと惨めだしね 今日、東京駅で再度食べたけど、千葉駅よりは美味いけど麺がもっとサッパリしていた方が
良い気がする＝ほん田、これでも美味いんですかね？ 3/13
おはようございます。
風邪もつらいですが、
やる事沢山あるので
動いて行きます！
いよいよ２１日から
小山が始まります！
初日は開会式もあります！
２４日は、兵庫の足立醸造さんで、コラボもあります！
宜しくお願い致します！ おい治！ 山岸さんはスープに挽肉入らないからな
挽肉入れるのはお前の師匠の田代だから >>46
山岸さん入れてましたよ、特に味見した後とか14時頃によく入れていた。 >>44
東京は工場スープに微調整で酸味を多くしてるだけ 自分、今の麺、好みではない。今のは多分10から12番だが、自分は14番くらいでしこしこムニムニが好きだ。 >>47
あ ごめん
ドンブリに直接入れるって意味ね 上江洲のツイッターが富田の悪いところそのまんま受け継いでて悲しい
一方的なポエムに無関係な画像、悪いところまで真似しなくていいと思う 3/15
おはようございます。
社内の色々な事を調整しています。
細かいレシピをいじったり
新しい食材を仕入れたり
新しい部位の調理をしたり
柏幻霜ポークを一頭買いしてるので、命の大切さを学びながら勉強させて頂いています。
醤油。塩。鶏。豚。昆布。
煮干。小麦。
今一度勉強し直します。 ここ熱盛てできる？
途中からつけ汁が冷たくなって切ない 雷しょっぱくしてるのわざとなの！？
北松戸の味に戻せよ！！ できるのか
次行ったときにためしに頼んでみるか
つけ汁あっためてもらえれば済むんだがなあ 富田って山岸さんのところで
修行経験あったっけ？
なかった気がするが。 ない
マスターとか言ってるけど、あいつのマスターは田代 山岸リスペクトを公言する事でにわかラヲタからの支持を得る作戦 田代が繁盛店に潜り込ませてレシピ盗もうとしたけどバレちゃったってのもあったよな >>63
大〇け〇博でしょ？
中本の厨房は厳重で入れなかったらしいけどｗ 最強ラーメン祭2019in小山
今年もTシャツを販売します！
色は黒です。昨年は色を変えて毎週販売しましたが…今年はなんと！Tシャツ業者がとても嫌な感じだったので
一切、増刷致しません。50枚の限定です！M:10枚 L:30枚 XL:10枚です。
お値段:2800円です
ドリンクブースで販売します！ 池袋催事でメインで回していたサンジ、小山のイベントで静か過ぎるのが気になる。トミーと蜜月の仲だから復活祭か？と思ったが。 田代の弟子時代に女二人を二股掛けていて(うち一人は今の嫁)店内でかち合って修羅場になったの見たわ
富田治はその当時女にDVやりまくっていて田代から採算注意を受けていたわな
田代大勝軒の集まりで今でもDVやってる噂をよく聞くよ ラーメンを千円以上の価値にするとか言ってたが
情強はLINEペイとかペイペイで飲食店を激安でいろいろ回れるからな最近
馬鹿だけだろ付いてくの LINEペイとかペイペイ使うのは情弱じゃね？（笑） コード決済のやり方使い方も分からんバカばっかだよな 東京駅のとみ田ってどうなん？
松戸の店とは味かなり違うもんかな？ 千葉駅店に行ったが最後はぬるくて不味くなったわ つけ麺を最後まで熱々で食べるにはどうすれば良い？ どっぷりとつけ汁をつけない
レンチンしてもらう
熱盛にしてもらう >>57
北松戸の時と違うの？北松戸の時を知らないけど
暴力的な塩加減で驚いたわ 78だが ぬるくて不味くなる対策としてどれもイマイチだねー あつもりを頼むしかないよ
スープ割り頼むのもいいが薄くなる
つけ麺食べるなよ >>82
北松戸のときはスープも肉も塩味がちょうどよくてスープももう少し深みがあったよ >>88
７０以上80以下
オオバコチェーンとしては昔の一風堂クラス 治よ
東京駅で傘忘れたら従業員が傘探しもせずありませんと言われたぞ 小山イベントって
結局大つけ麺博のブルースモービルが主催で
とみ田はただの提灯なんだな
https://www.tochigiji.or.jp/event/18946/ 100mなら早い人なら10秒、スープはこぼれちゃうかな 東京店 昼過ぎると
並び１０人ぐらいに落ち着いたな
六厘舎は３０人待ち
やっぱ立地だな 質問です。
東京駅麺絆の濃厚つけ汁って、工場スープなのですか？ そうだよ
富田系列店すべて心の味食品の工場スープを店頭で調整してるだけ 2019 アカンな〜同好会年間表彰候補
【つけ麺部門】孫作つけ並…750円
都内で、こんな美味しいつけ麺が750円で食べられる幸せを享受する*\(^o^)/*
最近、とみ田や一燈などつけ麺の一流店が高級路線邁進中なんやけど、
同様の六厘舎系の店が新橋でこのクオリティのつけ麺を750円で提供するってのには素直に脱毛やね
孫作 @_magosaku · 3月21日
返信先
インスタも拝見させていただきました。ウチの軸は「旨くて、安くて、腹いっぱい」からブレません。
それがラーメン・つけめんの醍醐味だと！
文面読ませていただき、共感してくださったことに感謝申し上げます！
店主三田 とみ田ｖｓ六厘舎 比較表
六厘舎TOKYOつけ麺 830円 お得３点盛250円
孫作つけ麺750円並300g
一方
松戸富田麺絆
つけ麺920円並200g 全部のせ700円
もりそば並250g 900円
「旨くて、安くて、腹いっぱい」
故山岸氏リスペクトは六厘舎に軍配
心とか絆がブレブレさんは少しは見習ってくれよ >>100
どうもありがとうございました。
にしては、意外とおいしかったと思いました。
六厘は、ダメでしたけど。
ついでに、松戸の本店も工場製なのですか？ 本店も工場スープだよ
一応富田本人が調節してるから一番うまいはずだが
さほど他と変わらない 六厘は大崎の初期はうまかった記憶が
あるが、いまやスーパーの
生中華なみだよな。あんなのに並ぶなんて外国人観光客か田舎者だけやろ。 本店も業務用スープなのか、整理券もらって時間潰して、バカ高い値段で食べた挙句、業務用スープとは、てっきりあの有名な人が真剣勝負して一杯一杯丁寧に作っているのかと今まで思っていました。ガッカリだな！ 業務用スープっていうけど、業務用じゃないスープってなに？趣味用？
飲食店の業務で使うスープって全部業務用じゃね？ 店でスープ炊いてるように見せかけて他のところから買ったスープ温めてるだけの店も普通にあるしな。
とみ田は自前の工場で仕込んでるからとみ田はとみ田だよ。 工場で仕込む＝生中華のスープと同じだよな。店で煮込んだフレッシュなスープが旨いに決まってるから。
ファミレスラーメンはもう要らないよ。 映画ラーメンヘッズ見ました。スープを丹念に作る姿に感動して職人さんだなカッコいいと思い流石と思っていましたが、マニュアル通りの工場で製造だとは。 >>108
元々なんちゃってDJパフォーマーなんだから パクリの掛け合わせでできたアレンジャーラーメンは
独自のオリジナルラーメンで
４０年も深夜から仕込み一番に店頭入りし
スープ仕込んでフレッシュスープ出し続けて
一日１５００杯売ってる吉村家本店の足元にも及ばないよ
職人としても経営者としてもね と、スープ出汁のやり方も知らない知ったか素人達が騒いでおります 工場と言ってるが同じ松戸市内だし店舗と大して変わらない スーパーで売っている生ラーメンみたいだな。もっとこだわってラーメン作っていると思ってた。 5点満点
とみ田
味：3.0 サービス：-100.0 コスパ：-5.0
ROZEO
味：3.5 サービス：3.0 コスパ：3.5
食堂
味：4.0 サービス：3.5 コスパ：3.5
富田製麺ららぽーと
味：3.5 サービス：3.0 コスパ：3.0
富田製麺千葉駅
味：3.0 サービス：2.0 コスパ：2.5 工場のスープでも美味しいなら良いと思うが、このグループの嫌いなところは、あたかもスープ仕込んでますって演技する所だな。角ふじもそうだし。捲れるな。 調整イコール化学調味料な
丼に白い粉だよ
無課長標ぼうしてるとこはいまだ１％もない
昔っからラーメンてそんなもんだ
料理として認められたい？はあ？
寝言こいてるんじゃねーよ！！ 東京で久しぶりにとみ田食べたけど
なんか煮干しのエグ味がかなりキツくなってない？
2年ほど前に松戸で食べた時はほとんどエグ味なんて無かったんだけどなあ…？ 大量生産してるせいか作る人のせいかはわからないけど味は少しずつ劣化してる気がする。
つい最近食堂に久しぶりに行ってきたけどつけ麺のスープは中途半端に薄いし温度は温いしでまずかった。
支店だからしょうがない気もするけど値段が高いからその分ちゃんとやってほしいとも思う。 お前らより明らかに多くラーメン食ってるススルはとみ田のラーメンうまいって言ってるんだが？ 旨いのは間違いないだろ。
その旨さが落ちてるんだよ。 零一弐三に塩味の和え玉があるとか吹いてたススルが何だって？w 個人的に、平井の12番から14番くらいのガチムチ麺が好き。今のとみ田は、10番から12番くらいだよね？ どうでもいいけど駅前の雷の塩分はんぱねーな
醤油が丼の半分くらい入ってるかと思った >>116
つけ博で和食の鉄人から完全ダメだしされてたぞ オサムちゃんが新元号に絡んだあいさつを
する！に100円 RDB現在順位
六厘舎１位79.153ｖｓつじ田２位77.701ｖｓ富田麺絆３位77.352
ガチンコ東京戦争 つけ麺本業の売り上げ規模と店舗数
こうじグループ８７店
六厘舎グループ５９店
大勝軒グループ３４店
三田製麺所グループ ３４店
TETSUグループ２６店
つじ田グループ ２０店
玉グループ １２店
頑者グループ１１店
とみ田グループ８店 もっと頑張れよ 今までのペースだと
三田製麺所店舗数に
追いこすまであと２０年かかる計算だよｗ
頑張れｗ
頑張れｗ 4/4
おはようございます！
お知らせです。
明日５日
ラーメン大好き小泉さん。
に、少しだけ登場させて頂きます！
雷北松戸も早めに再開して行きたいと思ってます。
近日中にまた詳細を
お知らせ致します！
僕の近況も合わせて！ ドラマ見たが、この店以外は丹念にスープ作ってるな工場のスープじゃ笑われるな。行列商法笑笑！ 治さんの演技も随分劣化した棒読みになっちゃったね。
昔のバカ愛のときは迫真の演技だったのにw とみ田のつけ麺が平成を代表する一杯だと思う
、、って事で反論を受け付ける
(理由)
セントラルキッチンなのにあたかもそこで作っているかの様に見せるテクニックが素晴らしい
孫弟子？なんじゃそりゃ、師匠はどこ？なのに祭壇が素敵
東京には出さないと宣言をしてからの手のひら返しが素晴らしい
インターネット、マスコミを駆使した宣伝能力の高さ
まだあるけどとりあえず とみ田は例の大勝軒本家争いでは飯野と田内川のどちらに属しているのか？
師匠系列で言えば田代系列といまだつながりのある飯野に近いように思えるが
飯野～田代っていうのは全く繋がらない >>136 大勝軒グループ３４店っていうのは守る会の店舗数ですね
のれん会２８店＋系列店７の３５店ははずしているっていうお考えですか？ >>150
アンパンマンおやじ、おめーにゃあミシュランは無理だね 日本風の外人受け内装外装にしたのはそのため
蔦を見習った 東京行ったけど案内係の対応が死んでた
テーブルの清掃が行き届いてなかった
席に付いてから15分は待った
これだけなら許せるけど出入り口側のカウンター席の端に映画の広告パネルを立てかけて
客の食事スペースを狭めてるのが本当に謎
千円取る店の食事の環境じゃない
盆暗ラヲタとブロガーは良くないところも正確に書けよ
味は良かった 六厘舎のパ〇リ＝とみ田
二郎のパ〇リ＝雷
大勝軒のパ〇リ＝ROZEO
支那そばやのパ〇リ＝富田食堂 >>159
大頼んだって聞いたの？並と大の違いは素人でも分かるよね。ミシュランは、絶対に無理！！しかし、わざと行列作らせるのは悪質だ、二郎の並びとは意味が違う。 >>159
そんなことを書くくらいなら店員に聞いて解決しろよって似たようなレビュー見るたびに思う >>161
中年デブコミュ障年間800食はこんなもんでしょ
あとでウジウジシコシコ投稿してやるのが関山
アンパンマン親父が常に目を光らせてないとあっとゆう間にだらけるしまりのないカス集団 東京待ち時間少ないなら行ってもいいな
本店も再開してないし 濃厚つけ麺戦国時代
織田信長 とみ田
今川義元 大勝軒
斎藤道三 頑者
武田信玄 六厘舎
上杉謙信 つじ田
明智光秀 うえず
羽柴秀吉 一燈
徳川家康 こうじ
北条氏康 TETSU
伊達政宗 宮元 そもそもセントラルキッチン＝味のブレがない上に味が無いと思ってる奴らが多すぎる
従兄弟が某スープを作る工場で働いてるから色々聞くけど、お前らが思ってる以上に材料の選別と手間かけてるかんね
偏見で味が変化するお前らおめでた過ぎ そもそもラーメン屋のセントラルキッチンって店舗数拡大やコストカットとセットになってることが多いから
セントラルキッチンで美味しい店ってかなり少ないけどね
ここの場合は言われなければ気付かない程度にスープにコストかけてるのは分かる セントラルキッチンのラーメン屋、美味しい所沢山あるじゃん。ここクラスのつけ麺出す店普通に多けれどね。製麺所のスープも美味しいの沢山あるしね！ 工場スープだと８０点いけば及第点
いよいよ全国制覇に向け量産チェーン化の道へ 冨田さんもフジの茶番に付き合わされていい迷惑だなw
俺の推しの美沙役の古畑星夏ちゃんが出てなくて悲しい 4/8
おはようございます！
週末は小山のイベントに
本当に沢山のお客様にご来場頂きまして誠に有難うございました！
そして今週末はいよいよウチの出番となります。
久しぶりに現場に立ちます！
日曜日は１日小山に居ましたので沢山のお客様とお会い出来ました！
ありがとうございます！ ラーメン好きな制作者がラーメン番組を作るとなんでこうどうしようもない番組しか作れないのかね？
特にCSフジテレビのラーメン番組
ありゃクソだぜ まだテレビ東京のたまにやるラーメン番組の方がおもしろい 同じｐだけどジモンの取材拒否はまだしも小泉さん
どーしようもないグルメ番組だよ とみ田だけは店で仕込んでる
かも知れないじゃないか！ 小泉さんは
全ての有名店に詳しく
多くの店で常連
つうか、いきなり食いに行っても常に常連待遇
おやじさんのラーメンを1度も食べたことが無いのが悔い(＝二度と取材が出来ない店)とか言って
つまり
ラーメンマスコミを具現化した象徴の様な存在 とみーは元ヤンキーでほんとに
成り上がったんだろうか？
物真似で山岸さんみたいなディスカバリーじゃなくラーメン文化も創造できずに金儲けだけ考えて。こいつ金金か？
二郎インスパの雷も酷い出来だし
物真似ラーメンの域は出てねぇよな。
つぶれたら面白いよな。 昔の富田で修行してたらスープの作り方とか分かるだろうけど
今の富田で修行してたらスープ分からないでしょ？
とりあえず盛り付けとか接客の勉強して、独立したら富田からスープ買う契約でもあるの？
山梨は自分で作ってるようだけど人手不足だって言ってるしどうなるか
今のスープはどう見ても質下がってるし
富田本人がセントラル推し進める以上は昔の味は無いね
現状それなりに雇用してるわけだから潰れろとは思わないし
材料費人件費等のコスト増で値上げも理解できるけど味は改善したほうがいいよ チャーシューが劣化したから
昔のバラロールに戻してくれ。 今日雷で汁なしそば食ったが汁おもいっきりあんじゃねえかよｗ豚は変わったな まあ再訪はおそらく無いでしょ もうすぐ雷本店再開するみたいだが、味は期待出来ないよなぁ。2号店しょっぱ過ぎて、アレは食えない。 >>193
常陽牧場のだっけ？
>>196
ちばからの醤油しょっぱいん？
餃子が一品香ぽくなりそうだから愉しみ 本店だけだった頃のクオリティがやばかった
皿が輝いて見えたもん 三郷の夢者も人手不足で閉店したし同じく三郷のさなだも人手不足で定休日が増えたりしちゃったからな 本店以外セントラルキッチンだった時期が結構あるよ
本店だけ別で製麺してスープも作ってた。
だから「本店以外はタシロの店」って言われてたんじゃないか。
んで、本店も馬鹿らしくなってタシロの工場から買うようになった。 セントラルキッチンの店がミシュラン星をとったら前例のないすごいこと
富田氏には是非とも頑張って欲しい(死んだ目) ネットで調べてたら、日本一の店ってあったけど、何が日本一なの？ >>204
ボッタクリ度日本一
六厘 並300g 830円
麺絆 大盛り300g 1050円 さすがにこれは(｡´･ω･)
富田麺絆心の味餃子 一個 １５０円
王将餃子 一皿一人前 ６個 ２２０円 ミシュランなんてありがたがってる
ラオタがいたなんて、びっくりだわ。 まあ体力的なものもあるのはわかるよ
毎日スープ作って麺打ってたら体がもたないし
店主も若くないわけで
売上落とさずに店を回すには工事方式しかない まだ４０代前半でしょ？
パン職人や寿司職人だと６０代や７０代で深夜早朝仕込みやってるよ？
ラーメン職人の模範にならなきゃ
９時起きでスープ工場で味見チェックだけとかだとガッカリだよ ラーメンってブレも楽しみだったりする。ここの食べたかったら通販でも同じの食べれるな。同じ工場だし、何時間もまってインスタントのラーメン食べたくないよな。最近、一燈も怪しいな。 東京なら時間と曜日を選べばすぐ食べられるけど
調理器具が違うからよほど家の環境が整ってない限り麺茹で一つとっても難しいよ 工場といっても人が作ってるんだから店舗で作るのと変わらねぇよ
場所が違うだけで
まさか機械で全部作ってると思ってるの？ >>223
店主がずっと隣でスープを見るのが大事
まともな店は店の営業時間中も次の日のスープをチェックして誤差が生まれたらすぐ調整してる >>225
毎朝、富田さんは本店でその日使うスープ微調整してますよ。
ベースはセントラルキッチンですけど、最終的な仕上げはお店ですよ。 >>226
微調整って冷凍スープ溶かしてるだけじゃん。
つけ麺は普通だけど商売は美味いな！ >>228
残念ながら冷凍ではないですよ
微調整は解凍ではなく、ベーススープにお店で新たに調理工程を入れています https://i.imgur.com/VxiFk8h.jpg
これじゃねーんだからw
冷凍スープの前に突っ立って気合い注入はねぇだろwwwww >>229
いずれにせよそんなんでミシュランはありえない
仮にミシュランとったらミシュランがふしあなの糞 いや
「とみ田」はオサム氏が立ってこその店
彼がいないと成り立たない
立てない時は閉めます
だから支店は「とみ田」を名乗らせない
微妙に変な店名
支店一号店は「大勝軒」ってくらい
なぜなら支店は全てタシロの出資
ハゲタシロに譲れない最期の一線 ラーメン好きな僕としては、二郎系や家系のおじさんが寸胴グリグリしている姿に憧れる。工場で作っているラーメンなんて安いっぽと思います。 ミシュラン審査基準では
まず課長使用は１００％アウト
あとインスパイア＝パクリもアウト
チェーン店もアウト
イベントで忖度されたような宣伝用日本一とか関係なし
だから無理筋 店主が店に立たなくなった店は終わりだからね
その時はいずれ来る ガイジンに日本のラーメンの味が分かる訳ない。
ミシュラン、ビブグルマンなんて載っても人が増えて
邪魔になるだけだろ。 流行ってるのか知らんけど
亀甲縛りでもされたいの？ 全国ラーメン食べ歩いてきたけど富田は別格だわ
店主が丹精込めて作り上げたスープは絶品だね >>241
アンパンマ○おやじ、マフラーと成金腕時計 六厘舎が富田麺絆よりどれだけ上か確かめるのに連食しないといけないのが辛いなぁ 金ですっかりと人もラーメンも変わったね。昔は、一生懸命に仕事してたのにな。従業員が辞めていくのもよくわかる。 4/14
おはようございます！
本日も最強ラーメン祭り小山
10時より営業を開始させて頂きます！
本日は19時までの営業となります。
一品香城東店さんとの
トッピングコラボは、
夕方位には、無くなってしまうと思います！
無くなり次第、とみ田の
トッピングに変更になります！ 休みなしで働いている従業員がいるからなりたっている
そして、弟子を独立させるきなんてさらさらない。
みんなやめていくにきまっている。 有給義務化だよ
1年間に5日以上の有給休暇を取得させなかった場合、
労働者1人につき30万円以下の罰金となります。
（1年間に有給休暇を5日取得できなかった
労働者が10人いる場合、最大で300万円の罰金となります。）
フルタイムの場合、勤続年数が6か月以上でその間の出勤率が8割以上であれば、
基準日に10日有給休暇が付与されますので、その時点で対象者となります。
パートタイムの場合、所定労働日数が週5日もしくは所定労働時間が週30時間以上であれば、
同様に勤続年数が6か月以上でその間の出勤率が8割以上であれば、基準日に10日有給休暇が付与されますので、
基準日の時点で対象になります。 タイムカードでごまかしておわりだよ
休みとってないのに休みをとった事にするの
お金持ちがえらいとは思わない 工業化と対極にあるべんてんやとしおかのような店と比べるならまだしも
とみ田よりよほど工業化と拡大とアコギな商売を進めてる六と比較するのが意味不明
松富士アンチか もう13年経つのにまともな独立は1人っていくら何でも少なすぎだろ。
もう少し独立の実績あれば従業員も入ってきそうなのに。 >>197
今度は餃子を真似するの？だから一品香に近づいてたってことか？
ここの店ってよく言えばズル賢い、悪く言えばズル汚いって感じ？
セブンの豚らーめんだってここの監修になってるけど本来二郎系だったら二郎監修とか二郎系インスパでトップの店が監修ならまだわかるがどうしてこの店がって感じで手柄を貰っていく金儲けのセンスはあると思う
自分の店中心のらーめんイベントもそう
自分の店を脅かしそうな売れてる店を傘下にするのが狙いかな？そして真似る
>>158のこれをみてもわかる 自分は山岸さんの名前を使って弟子には名前を使わせない。
普通に考えておかしいだろ。 独立支援制度なんてうそだね。 http://www.miyabikai.jp/project.html
長い修行なんでいりません。
これって「長い修行なんて」の間違いなのかな？
間違いなら早く直さないと誰も応募しないだろうな。
そして同じこうじグループのここもこの制度で本当に独立できるのかね？ 角ふじはも冷凍パックのスープだった。以前、ブログで業務スープを指摘されて必死に寸胴の写真アップしてたな。
このグループは、みんな同じだよなぁ。 ギネスブックもだけどミシュランなんて実物を見た事一度もないけど
これだけ情報が溢れている現代では紙の情報誌なんて
価値があるとは思えない >>267
紙かどうかなんて関係ねぇからww
ただ星取ったかどうかだからww クラス別
Ⓢうえず
Ⓐとみ田本店
Ⓑ麺屋たけ井
Ⓒ松戸富田製麺ららぽーと三井アウトレットパーク松戸富田製麺 松戸富田麺絆 富田食堂
Ⓓ日本の中華そば富田成田空港店 イベント うゑずは味はいいかもしれないが従業員が集まらず臨休も増えてきて営業はかなり不安定になってきた。 なぜ求人募集がうまく行ってないのか
基本的に
普通のラーメン屋と超多忙のラーメン屋で同じ時給じゃ
やってられんでしょうね 4/16
急なお知らせで申し訳ありません。
富田食堂は、本日
16時30分～19時まで
海外のお客様のラーメン教室を行う為、一時閉店させて頂きます。
19時より営業を再開致します！
ご迷惑をお掛け致しますが
何卒宜しくお願い致します。 本店はGW明けくらいにオープンかも？とか言う話を店員がしてたわ
食堂でしか食べた事ないからそろそろ本店で食べたい 上江洲が人手不足で休業するような状況になってるんだから
師匠の富田は手助けしてあげればいいのに
高級外車乗り回す金があったら自分のところのスタッフを応援で行かせたら？
交通費とホテル代ぐらい面倒見てあげなよ
ぼったくりみたいなトッピングで儲かってるでしょ
富田の店員みんなこのスレ見てるっぽいから書いておくけど
将来独立考えてて富田で修行してる人は
よく考えたほうがいいよ
右腕だった上江洲さんでさえこの対応なんだから
それ以下の人が独立したら間違いなくこれ以下だよ GW10連休
人手不足で東京店とかアウトレットモール大混雑でてんてこ舞いの予感
てか義務化された有給休暇とれるんでしょうかね？ とみ田のセブンにあるレンジチンのやつ食べた。
実はラーメン好きなのに食べるの遅くて小食でもやしだけでおなか一杯になって麺は７割くらい残ってしまった。
食べるのも１５分たつと食欲が急激に減衰・・・もったいないことした
やっぱり次郎系は無理だなぁ；
でも、チャーシューはなかなかだったな
麺はなんからーめんぽくなかったｗ >>281
有給休暇の義務化は
まだ大企業だけでは。 例外なしですよ
パートも契約社員も有給取得条件満たせば必ずもらえます
万が一与えなければ「罰金刑」です
https://www.mhlw.go.jp/content/000463186.pdf
オーバーワークはもうやめましょうよ
日本一社員に優しいラーメン屋宣言しましょうよ >>285
お手伝い出来て本人は光栄みたいだけど、いいように使われてるな。 日本一高いラーメン屋
日本一社員に厳しいラーメン屋
まさにゲスの極み治 店の勝手な休業と
社員の自由選択な有給は別物だよ
正社員の年１０日有給のうち５日は付与義務
怠ると30万円以下の罰金 上ちゃんって社長か何かなのかしら
秩父住まいなのに毎日の様に関東圏の有名ラーメン店を真っ昼間から食べ歩いてるし、店主達とも交流あるし… >>292
本人はとみ田やらほん田やらで何度か見掛けた事はありますけど、平日休みっぽくないし割かし自由が利く仕事なのかなぁ >>297
天下のとみ田の手伝い出来て光栄ですっ！って感じじゃない。自己陶酔なんでしょ。有名店の店主と知り合いだから俺も凄いって思ってるんじゃない？ 4/19
おはようございます！
本店配管工事、雷北松戸改築あけの、オープン日はもう少々お待ちください。
先日、ベトナムのハノイに行って、麺文化や働き手の環境の勉強をして来ました。
日本とは真逆の環境で、
とても刺激を受けました。
視野を広く柔軟に対応し、
生き残って行きます！ https://t.co/9VoLVMfpYw 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:b73a9cd27f0065c395082e3925dacf01) つまりとみ田系列はベトナムの飲食店よりも働き手の環境劣るのか 本店勤務の助手2人とか朝7時前に出勤して、夜21時過ぎでも店の片付けやら掃除してたなぁ…
あんだけ儲かってんだから、社員に還元すれば良いのに(^_^;) 過去ログにコンクリ地べたで土下座とか厨房ローキックってあったけど
ホントなの？ >>308
土下座って、、、正座だろ？ww
TVで放送してたしマジでやらせてたよ。しかもニヤニヤしながら正座させてた弟子の様子見にいってたしw TVってノンフィクションだったよな。
さすがにヤラセじゃないだろ 工場にスパイが潜入してスープの作り方パクられたらどうするの？ 昔、やんちゃしてたからね
歯もﾎﾞﾛﾎﾞﾛなんじゃない？ ツイッターの写真見て
上の向かって右側の歯が
ヤられてる感じに見えた。
貧困層は歯が駄目なんだが
金のあるトミーが歯がだめなわけ無いとは思うが育ちが関係してるのかな。
見た目で歯が駄目だと抜歯だよ。
入れ歯かインプラントになるよ。
若いのに歯が駄目じゃ早死にだよ。 俺なんか歯と臓器、花粉症じゃなくて喘息じゃないのしか取り柄が無いぞ ここのスープ自体が盗作だから、既に似たスープが業務スープであるよ。 はいはい。偉い偉い。あんたはなにもしてないけど偉いよー >>316
矯正してんじゃね？白のベントレー乗って歯医者に行ってますよwww 雷本店復活はやっぱり延びるのか
松戸駅の雷のオープンもかなり延びたしな 清原や新庄みたいなインプラント
やったほうがいい ２０００万ほどだが 4/21
雷松戸駅東口店
からのお知らせです。
本日１８時より
北松戸時代のご飯物メニュー
雷飯と卵かけ豚飯。
を販売致します！
雷北松戸本店の準備も
進めつつ、常にブラッシュアップをして参ります。
皆様のご来店スタッフ一同お待ち致しております！ https://t.co/O8jBtZuGd5 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:b73a9cd27f0065c395082e3925dacf01) 4/22
またまた雷松戸駅東口店のお知らせです。
本日より裏メニュー
塩。細麺
を始めます。
生姜。あっさり。しょっぱめ
の構成となります。
野菜は入りませんが
ニンニクはお伺い致します！
無化調ラーメンとは
真逆の作りです。
雷そば800円の食券をお買い求め下さい！
塩で。とお伝え下さい！ https://t.co/GIPZHY85Zg 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:b73a9cd27f0065c395082e3925dacf01) ちばからと富士丸のレシピもってるなら
とっとと完コピしてほしいわ 小泉のドラマ、観てらんなくて途中から早送りした（録画鑑賞）
あの涙はやっぱ目薬か？ｗ 大勝軒ってたいして旨くないのに、
山岸さんの人の良さで過大評価じゃね？ 貧困な客にはタダで食べさしてたからなあ
どっかみたいに日本一高額なとこと違ってさ
人柄が別次元なんだよ 工場と店舗で同じ材料で煮込んで味の違いってどう出るのか説明できる人いる？ ラーメンのスープってマヨネーズと同じで
水と油とタンパク質が混ざって出来ている本来デリケートなモノ
工場で大量に作って容器に詰めたマヨネーズと
店で手作りしたマヨネーズが同じだと思うか？
まあ同じだと言う人には同じなんだろうよ >>338
何この人全く説明になってないw
乳化剤入れてるマヨネーズで例えられても、、、、w >>337
工場なら大量に作るからブレは少なくなるよね。
ブレも個性と考えるかどうかじゃないのかな。
素材と工程が同じである前提だけど。 >>339
一燈のつけ麺はマヨネーズで調整してるぞ >>337
東京店のつけ麺は
酸味が強いと不評だから
他と違うかもな >>339
＞工場で作るものは乳化分離を避けるために余計な一手間が必要
わかってるじゃんw 各店のひと手間って
寸胴鍋に火入れ カエシで調整だけ
だから深夜に仕込みはしなくて
定時出勤でおｋ 久しぶりにロゼオ行ったけども
なんか高いしスープ少ないし
麺は変なのになってたし
不味いとは言わないけど満足感は得られなかった >>335
食べる側の体調は？
男は性欲が高まる夜と弱い朝は味覚が変わる
特に女は排卵前後と生理前後では味覚が変わる、排卵前後は男が欲しくなるように性欲も食欲も増す
よって、ＳＥＸが出来る夜にＳＥＸ前に食う食事は最高に旨い味覚になる >>346
本店にしても雷にしても以前からの客が求めてるものと、店側が提供したいものが違うよね。
新しく提供するものに違和感ある客は切り捨てなんだろうと思うわ。 >>349
火力も器具も作り手も違うから、多少は変わってくるんじゃない？ 業務用スープって激安なんだ。あの人は1かラーメン作ったら激マズなんじゃね、なんちゃて日本一！ まあ業務用スープでも力を入れてるほうだとは認めるよｗ
でもねRDBでチェーン化した店舗の評価に８０点以上つけてるやつらは
普段カップ麺しか食べてない田舎もんか
馬鹿舌をさらけ出してるだけなんだよね 店舗の人は店の事がわかっていてきちんとスープ作りをする。
工場の人は店舗に出ていないし、スープ作りは機械的なので心ははいっていないとおもう >>358
いやこのスレ気持ち悪いでしょ
変な日本語で馬鹿みたいな理屈で否定し続けてるレスばかりだもん
擁護でも何でもない いや
アンタのことじゃないよ
自覚があるから反応しちゃう？ 池袋の交通事故
東池袋大勝軒本店裏
会長のマンションの前のとこだよな？ 量産型とみ田(工場系）＝ザク
本店とみ田（店内仕込み系）＝赤い彗星シャアザク
ぐらい違うでおｋ？ 量産型とみ田(工場系）＝ザク
本店とみ田（店内仕込み系）＝店主の小粋なおしゃべり付きザク 食堂行ったら海老蔵さんいてやたらハイテンションで常連客と話してた。
本店いるときはあんな姿見たことないけどやっぱり治氏の前では大人しくしてないといけないのかな。 >>352
これって科学的だったり、成分的な話し何もしてないよねww
なんの参考にもならない
はい工場スープも美味しいで決定 海老蔵は
大盛り頼んだら残さないでください！残すならもう来ないでください！
スープ飲み干してください！！スープ割に
チャーシューいっぱい入れますんでお願いします！
って店内中に聞こえる声で涙目で強制するんだよな～
お客さんはお腹いっぱいなのに カップヌードル美味しいじゃん
はい論破
「工場製でも美味しい」 以前は、残した客を走って問い詰めてた。
スープも飲み干すのツライな。 麺硬め頼んだら並んでるところに治自らしゃしゃり出てきて文句言ってきやがったぜ 毎回スープ飲み干してたら腎臓ぶっ壊れるわ
ひでえな海老蔵は >>376
インスタラーメンは安いよね、能書きばかりのぼったくりのインスタラーメンと同レベルのラーメンは要らない。業界では有名だよ、手鍋のラーメン屋さんは。 >>384
センスねー服だな。ヴェルサーチとかって一昔前のチンピラかよwww 高い物着てる割には似合わないというかセンスないというかw
いつも着てるユニクロの方が明らかに似合ってる。 儲かったら歯の矯正ってなw ま、数少ないラーメンわらしべ長者なんだから勘弁したれやw >>384
うわーこんなヤツの皮脂油入ったのくいたかねや https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190427-00010006-friday-ent
なんでんかんでんの最盛期は一日１２０万円か
とみ田本店は確か１５０食固定だから
客単価甘めに２０００円とすると３０万円
平成ラーメン日本一はなんでんかんでんに決まりました(´･ω･`) つけそば並 1050円 卵付き
特選全部トッピング 750円 もしくは土産
小ごはん150円 Gwだというのにとみ田ときたら
いつまで休んでるんだよ とみ田は200連休じゃ済まないくらい休んでねーか？ 別に本店やらなくても支店とか通信販売等でかなり売り上げあるからあくせく働かなくてもいいもんな
こんなんなってしまって残念です 本店の従業員は無休の東京店に出向してるんじゃね？
GW休暇も有給ももらえてない気がする 簡単な日本語もまともに打てないようなヤツに言われても全く説得力ねえなぁ～ >>402
ならそのお店教えてよ
混んじゃうから教えないとかは無しね まあつけ麺ブームはとうに終わったしな
新店でつけ麺売りにしてるとこがほとんどない
海外でも全然ない
悲しいかな平成最後のオワコンなんだよ 質の良し悪しはともかくとみ田や六厘舎にはいつ見ても並びができてるし
オワコンというよりブームが終わってジャンルの一つとして定着してる
でもつけ麺ほど爆発的に流行るラーメンはもう今後出てこないと思う 雷2号店の開店アナウンスが遅れまくったのもアレだけど本店の改装のアナウンスも遅れてるしもっと見通し立てとけよと >>408
とみ田本店は一日たった１５０杯だろ？
吉村家は２０年以上１５００杯だからなあ
格が違うよ格が 150杯はさすがにパチだろ
そんなんでベントレー買えるかよ 格と言われても困るし一つの店舗を比較されても困るし杯数だけを比較されても困る 店主が厨房に立たない店は味が落ちてやがて客も少なくなっていく >>413
もはや工場スープ仕様やフードコート進出で
「チェーン化したとみ田」は個人店と考えるのは邪道
(ちなみに吉村家はスープ店内でいまでも炊いてるぞ！）
しかるに比較対象はラーメンチェーンとなるが
ラーメン業として
日高屋
天下一品
一蘭
幸楽苑
坂内
花月嵐
つけ麺専業でも
六厘舎
TETSU
つじ田
三田製麺所
以下なのは悲しい現実なのよね とみ田グループの松戸製麺
ほん田グループの影虎
一燈グループの豚骨一燈
今やこうじグループの優等生はラーメンチェーン化邁進中！ チェーンはいいが味落ちてんだよな
頼むから元の味くらいだせよトミー 昔なら改装の間は他のラーメン屋研究したり
麺やスープを改良したりしてたのにな ブームだか何だか知らないけど少なくとも東京はいつ行っても並んでるよ ネームバリューでとりあえず一度食べてリピートしないから、そのうち空いてくるな。東京は美味しいラーメン屋沢山あるから大変だ。 千葉駅内はスープの温度もクソぬるくて終わってた
バイトの女が行列捌けないわ、連休中の出勤嫌なのか露骨にイラついてて最悪だわ
二度と行かない >>424
生理だったんだろ
あとバイトじゃなくて店長だったかもよ 4/30
おはようございます！
本日平成最後ですね。
平成は色々ありました。
特にここ１年は、大変でした。
ラーメンにとっても激動の時代だったと思います！
令和になっても変わらず
ラーメン愛全開で頑張って参ります！
今後とも宜しくお願い致します！！ https://t.co/PdLitssBsM 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:b73a9cd27f0065c395082e3925dacf01) ラーメン愛全開なら価格下げろ、従業員の待遇大幅改善しろ
治自ら厨房に立てよ 御大の画像をUPするのが失礼
もう行かないから自分的にはスルー こうじが師匠なんだからこうじの写真のせろよ
まぁ、それはそれで気持ち悪いけど 東京駅の松戸冨田麺絆で食べたけど、まぁまぁって感じ
松戸本店とは味が全然違うのかなぁ こうじってセンスねえだろ
冨田も売れねえとかほざいてたし
あの丸ハゲなんで偉そうなんだろうな どんぶりの縁の肉でろん、あの汚くてバカっぽいの復活してみろや 相変わらず
無料広告塔使ってんな
また工事費のせて値上げか？ 死者の骨の髄までしゃぶる
これぞまさに人ガラ
怖い サイズ表記ってメーカーがだしてんのか？
全然アテになんねンだわ うゑず@テレ東
とみ田@改装工事と言う名の春休み満喫中 5/2
令和のスタート。
マスターの故郷、
長野県山ノ内町、湯田中に
行って参りました。
マスターが幼い頃通われた
食堂も行かせて頂きました。
故郷。
兎追いしかの山 小鮒釣りしかの川
夢は今もめぐりて 忘れがたき故郷 自分だけ儲けるんではなく弟子をどんどん独立させてやったらいいのに。
後で痛い目合うと思う。 自分の理想の味の行きつくところまで行っちゃったんだし
なんかさ日本一とか王者とか殿堂入りとか同業者や信者どもに
もてはやされて心のよりどころがないんじゃねーの？
後は下るだけの恐怖心でさ こういう場合肩書全部捨てて
海外で無名でゼロからって手もあるんだが
事業広げすぎて環境的にそうもいかんようだし
精神的に孤独で大変だろな >>460
ゾンビみてーな顔色してんな。ラーメンばっか食ってるから体調おかしいんじゃねwww 早死にしたら嫁と子供が悲しむぞwww 店主やスタッフの腹が出てない
スープ完飲してないだろ >>458
弟子に暴力はヤバイな、家でもDVなのかな。
いい人と思っていたけど、かなりの人なのね。 海老蔵が涙目だったのはしょっちゅうみかけたな
なにがあったのかはしらぬ テレビで「ラーメン馬鹿にすんの許せないっすよオレ」って情緒不安定、涙目になってたじゃんw 飯田商店７時 ２４０杯完売
吉村家 GW常時 １００人待ち２０００杯超え
一方とみ田は？ まじめで真剣なんだろうけど
レシピカ〇ニ〇グ人生大成功軍団出身なんだよな。。。 人生大成功は羨ましいな。どんな軍団だろう。
この人も相当キツイ修行されてきたんだろうね。
だから弟子に厳しい指導をされているんだよ。
弟子が一人前のスープを作れる様になった時は、相当凄いラーメン屋がオープン出来ると思います。 なんかいろいろダメな方向へ行ってる気がするんですよね
これからが見ものです 市内のラーメン店店主がラーメンイベントで
東京のラーメン店店主に行き過ぎた暴言を吐いたってハナシ
どこなんだろう
座り込みがどうのこうのっていう 古い過去ログにあった
953 ラーメン大好き＠名無しさん 2011/03/04(金) 13:03:11 ID:KbOnfFnh
テンプレ用
【愛の貧乏脱出大作戦】
※これはヤラセではありません ｂｙTV東京スタッフ
＿＿＿_
／ ＼
／ ⌒ ⌒ ＼
／ （ ●） （●） ＼ （おや、妙に硬い麺だ。試食したよな？）
| ､" ﾞ)（__人__）" .）|
＼ ｡｀ ||||＝＝(⌒)ー、
＿＿／ |||| ＼ 〉
| | / , |￣￣￣￣￣|
| | / / ヽ回回回回ﾚ
| | | ⌒ ーnｎｎ.ヽ＿＿＿/
￣ ＼＿_､("二） └─┘
治
／ ＼ ／＼ ｷﾘｯ
. ／ （ー） （ー）＼
／ ⌒（__人__）⌒ ＼ これで硬さOKですか？
| |r┬-| | わかってだしたの？
＼ `ー'´ ／
ノ ＼
／´ ヽ
| ｌ ＼
ヽ -一''''''"~~｀`'ー--､ -一'''''''ー-､.
ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒＿(⌒)⌒)⌒)) 954 ラーメン大好き＠名無しさん 2011/03/04(金) 13:04:03 ID:KbOnfFnh
／￣￣＼
／ _ノ ＼
| （ ●）（●）
. | （__人__） 6分・・・
| ｀ ⌒´ﾉ はい・・・ これは硬かったです
. | } いや・・・わからなかったです
. ヽ }
ヽ ノ ＼
/ く ＼ ＼
| ＼ ＼ ＼
| |ヽ、二⌒)､
松ちゃん
じゃあどっちなんだよ！ 硬かったのか 硬くないのか
／ ＼ どうだってるんだよ？ 答えろっ！！
／ ＼ , , ／＼ じゃあなんでだしたんだよ！
／ （●） （●） ＼ 失礼じゃねえか！この野郎！ゴラｱ！!帽子脱げよ！
| （__人__） | 鼻から気にいらねえんだよ！
＼ ` ⌒ ´ ,／ 不味いとおもってだしたのか！この野郎！
. /⌒～"￣,￣￣〆⌒,ﾆつ硬てえとおもってなんでだすんだよ！
| ,＿_＿ﾞ＿__､rヾｲｿ⊃
| ｀l￣ 許せねえよ！オレは！どうなってるんだよ！
. | 同じラーメン屋としてなめきってるよ！
DQNモード発動暴走治 らぁ麺屋飯田商店
5/5の整理券について
一昨日、昨日同様7時前で終了してしまいそうな人数がお並びの場合、少し早めに配布するかもしれません。
その際、『正規配布時間の7時より前に終了』となる可能性もあります。
ご了承ください。
ただ今お並び10名さまくらいです。 らぁ麺屋飯田商店
【深夜、早朝からお並びのお客様へ】
寒い中、また早くからありがとうございます。
お願いがあります！
お話声や物音は立てないようお願い致します。
お話はしても耳うち程度、携帯はマナーモードでお願い致します。 朝7時で完売？そろそろ六厘舍みたいに
問題起きて閉店しそうだな。 5/4
ここ１年位、益々
ラーメン店さんの求人募集を
目にします。
色々な職業で人手不足の話を
耳にします。
僕の会社も例に漏れず
スタッフが足りている状況ではありません。
僕にはまだまだやりたい事があります。ラーメンの可能性を更に広げたいと思っております。
ちょっと呟きたくなりました！ >>484
スタッフが足りないのはおまえのパワハラが原因だろうが 年商２０億 年収２億 ベントレーを還元すれば来るよ 「ラーメン屋芸人」として知られるＨＥＹ！たくちゃん（３７）が、高く評価されているラーメン作りの腕前
を武器に“海外進出”を果たす。
今月１８、１９日に米・ニューヨークで開催される「９番街インターナショナル・フード・フェスティバル」に、
店長を務める東京・渋谷のラーメン店「鬼そば藤谷」の出店が決まった。
国内では各地のイベントに出店してきたが、海外では自身初となる。
先越されとるぞ 食べたことないけど ヘイたくは本業がおろそかになってるなw オードリーのANNでいじられてるけど 飯田商店の現行メニュー今月までらしいがリニューアル後はまさかのとみ田系だったら草 >>486
間違いない。
弟子のなかでもパワハラやってるやつおるわ。 5/6
おはようございます。
連休もいよいよ終わりですね。
５月の中旬には、本店を
再開させて頂きます。
粉の配合、カエシのバランス
を見直します。
食べ進めて行く中で、色々と
楽しめる様にしようかと。
本店ならではの見せ方、味
雰囲気にします。
またお知らせ致します！ らぁ麺屋飯田商店
5/6、7時の整理券で130名様です
時間帯別のご案内になります
整理券集合時間
1～20 10:50
21～40 11:30
41～60 12:00
61～80 12:30
81～100 13:00
101~120 13:30
121~140 14:00
141~160 14:30
161~180 15:00
181~200 15:30
201~220 16:00 >>493
粉の配合って課長かよ
課長使ってるうちはミシュランは無理だな らぁ麺屋飯田商店
5/6
10時半の整理券で174名様です
ありがとうございます
整理券をお持ちでないお客様のご案内は、15時30分ころとなる予定です。
※近隣の住民の方の駐車場や路上駐車は絶対にしないでください。 二郎でも大勝軒でも六厘舎でも
支那そばやでも飯田商店でもない
真正とみ田オリジナルに期待してるよ！！
今度こそだぞ！ 飯田商店は頂点に経って気づいたんだよ
いつまでも支那そばやでもロックンロールの模倣アレンジじゃダメだって
真正飯田商店を作らないと今後弟子に
師匠と呼ばれるのが恥ずかしいと！！
いよいよ日本一の戦いが始まる！ アホか握手会なんてとっくの昔にやってるわ草
65: ラーメン大好き＠名無しさん 2011/03/26 21:13:17 ID:aFwv3RDf
【握手会開催】
掲示板宣伝も荒らしとしてバッシングを受ける（笑）
>「中華蕎麦とみ田 冷しつけ麺」7月9日の発売日に なんと店主 富田治氏 来店！！
>そして握手会開催！！ 18時からの予定です！！ セブンイレブン松戸小山店だけですので
>ラーメンファン、とみ田ファンな方、二度とないこの機会の方是非どうぞ！！ 改装するのは
値上げをぼかす為だよ
飲食店がよくやる手口
バカが遠方から有難たがって
いくらでも来るから強気設定だよな
まぁ俺はトミーグループの店では
絶対食わない。成金に金は落とさんよ。 握手会なんて行く人いるの？
普通は、この人と握手したいと思わないけどな。 一燈もほん田も値上げ
一燈の特製13３0円だぜ？ひと昔前の２倍の値段！！
醤油魚介塩 具と麺はすべて同じ！
食べログ陥落するわけよ 人件費アップ理由で簡単に値上げだ。
経営努力は全くしないんだよ。
値上げしても客が来るからってよ
皆が行かなくなれば値下げするしかないんだよ。二郎は値上げしてないよな！
田代系はいろんな理由つけて値上げラッシュ。いまやラーメンの値段じゃねぇし。正当な値段を理解してくれるお客さまに食べてほしいだ？最後は3000円くらいになりそうだな。ブランド価値まで加算しそうなバカげたことやりそう。 消費税でまた値上げするでしょ
飯田と蔦ととみ田は仕込みの手間や高級食材かけてるラーメンを
日本食として認めさせたい
例えば天ぷらそばで２０００円超えでラーメン８００円はおかしいぞと
平均２０００円ぐらいにするって誓いをたてたそうな >>513
二郎は、スープ店炊き早朝からしてるぞ！
ここは、ファミレスと同じセントラルキッチン。
店主が最後の微調整ってコントか笑笑 まぁ、トミーが調整したのと
エビゾーが調整したのを食べ比べて
どれだけの客が味の違いがわかるのかな草 そのうちフランス料理のようにフルコースになる？
お一人様1万円？たかっ 食堂のチャーシュー臭かった。酸化した脂の匂い。
高い金払ってあれはいかんよ。 >>517
それ腐りかけのチャーシューだな。
これからの季節危ないな。
この場合は、お店の人に腐りかけているから返金してくれるかな。 うえずはスープも麺も自分で作ってるんだってね
富田の常連客がうえず行くのも当然だわ
将来の独立考えて修行してる人なんかも
工場で作ったスープ出してる富田行くより
きちんと自分で作ってるうえず行ったほうが色々学べそうだよね まぁ金儲けしか考えられないんだろ。
本店は聖地にして厨房にいやいや立って
疲れたら改装とやらで休む。そして徐々に値上げ。二郎直系みたいなブランドには育たず金儲けが好きな成金野郎の店が終着駅。 田舎のヤンキー成金丸出しの格好、、指摘してあげる人が近くにおらんの？
そもそも自分を俯瞰できない人なの？ 誇りを持ってオラついたヤンキールックにしてるんだろ
ファッションは個人の好みだから仕方ない 本店の人達が着てるシャツのデザインが茨城ヤンキー丸出しで嫌い 中村くん、治の悪口ばかり言うのやめなよ
拾ってもらったんだから うえずの寸胴見た時ある？工場スープだぞ！
あと、一燈も工場スープ、バイトでも作れるヤツな。
工場スープでも美味しいからいいと思います。 どっかのコンサルから指南されたのか
客数同じで
特選全部トッピングで客単価２倍売り上げ２倍戦略は
常連からも大不評だったよな
さて今後はどうなるやら 工場スープ作ってる
心の味食品の外人スタッフぽいのが
グーグルレビューで☆ひとつにしてるのは
苦笑もんだな 海外留学生がこだわって製麺までやっております。
まさか、留学生までも正座されてないよな。 視察が入る時と撮影がある時だけ日本人が
スープを作ります。通常はは外人ですよ。
それに店で治氏が魂を注入します（笑）
超内部情報なので秘密にしてください。 それ以上適当なこと言ってると痛い目に遭うぞ
その覚悟があるなら続けろや 東京駅の松戸富田麺絆で食べたけど、普通に美味かった
でも、こんなもんかなと
本店は劇旨なんだろうか ＿＿＿
.／ ＼
.| ^ ^ |
| .>ﾉ(､_, )ヽ､.| ＜あまり私を怒らせない方がいい
__! ! -=ﾆ=- ﾉ!_＿_
／´￣￣ .|＼｀ﾆﾆ´／ ｀ヽ
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!;;', / !,',;,;'| ここだけじゃなくチェーン化した店ってほとんど外人スタッフばっかだよな >>540
秩父土人www 本人はここ見てるかな？誰か教えてやってくれよ。ゾンビ野郎に。 とみ田の食券パシリにされてたから
てっきり松戸かと思ってた
秩父からとかプチ旅行じゃねーか草 5/12
おはようございます！
本店再開に際して
色々と見直しします。
まずは、カエシ。
ご縁を頂いた醤油蔵さんの
ものだけを使わせて頂きます。とても希少な美味しいお醤油です！
麺も小麦の配合の見直し。
はるゆたか。はるきらり。
が仲間入りします。
小麦本来の味と香りが堪りません！ グーグルレビューの評価低いほうみると
本店も東京店もスタッフの接客態度が原因のようだな
講師よんで再教育するかダメなら給料上げて
優秀な人材をとるしかないな
日本一の待遇＝日本一のスタッフなんだよ 希少な美味しい醤油ならプラス300円はしょうがないな
小麦ははるはるコンビならプラス300円かな
結局2500円くらいか、面倒だから3000円でどうよ 高級食材と言いながら変更は醤油と小麦だけですか？スープに使う素材は変わらないんですか？チャーシューの肉もそのままですか？スープはセントラルなんで変更は出来ないとちゃんと言わないと。
良いとこだけ言ってるんじゃ信用なくなるぞ。 らぁ麺屋飯田商店
5/12、7時の整理券で182名様です
時間帯別のご案内になります
整理券集合時間
1〜20 10:50
21〜40 11:30
41〜60 12:00
61〜80 12:30
81〜100 13:00
101~120 13:30
121~140 14:00
141~160 14:30
161~180 15:00
181~200 15:30
201~220 16:00 それなりにつけ麺は今まで食べてきたつもりです。
店員さんの応対も有名店らしからぬフランチャイズ感で無愛想に対応する感じから粋を感じずとても残念でした。
濃厚つけ麺をいただきました。味は良かったのですがつけだれがぬるくそのまま飲み干せる位の温度で本来の良さが活きていません。 味はうまいが、若い店員3人がケツ向けてベラベラベラベラとおしゃべりがうるさい。
話すならマスクしてほしい。
せっかくのブランドがあなたたちのツバで汚れていることを自覚してください。
盛り付けの人は青のゴム手してるのに、麺を量っている人は手袋しないのかな？
ツバと手垢のトッピングは頼んでいません。
客は皆、期待して、そこらのラーメン屋とは違うと思って入店しています。
お願いですから、がっかりさせないでください。 トッピングの全部盛りを頼んだが、これはいまいち。
どのチャーシューも素材は良いが、バランスが取れていない。
まるで、ファッションセンスの無い野球選手が、高級な宝石を買った順に身に付けたみたい。
バラチャーシューと味玉だけでよかった。
受け付けた時の店員が横柄な感じで第一印象が悪かった。 値段はかなり高めですかね。
後、残念なのは朝一受付してくれたスタッフさんの態度と言葉遣いが...
あれじゃ旨いラーメン出しても私は二度と行きません。
本当に残念‼ お前みたいなのが隣に座ったら嫌だから俺も来ないで欲しいわ 東京駅のレビュー見ると酸っぱいって連呼されてるね。
とみ田の系列行って酸っぱいって感じたこと無かったけど気になって行ってみたら東京駅だけは確かに酸っぱかったw
どんな作り方してるのか逆に気になる。 甘い、塩辛いならともかくあの味で酸っぱいという感想が一番先に来るなら
店員が誤ってスープの器に大さじ1杯以上の酢を混入させたかレビュワーが甘味塩味旨味油分の全てを感じ取れない味覚障害かのどちらかだと思う 粉の配合って麺の小麦粉かよw
課長を複数種類混ぜて作ってんのかと思ったわ 無課長ですって開業してから一度も標ぼうしたことがないよな？
つまりそういうこと >>567
雷の店長だった人でしょ。
雷時代はやたらしょっぱいの作ってたし今の東京ではやたら酸っぱいの作ってます。 スープの調整がおかしいとか
運んでくる間に酸化したとか
考えられる原因はいろいろありそうだが
スープ悪い方向へ変えまくってるからそのせいで感じるのかも？
２年前と比べても見た目からしてだいぶ違うよね
麺もイマイチだし 工場スープにレビュー90点は味覚音痴だと思うな
材料も相応のもの使って大量生産してるわけだし
70点で正解。評論家だってそういう基準。
手間暇かけてる本物のラーメン職人に申し訳ないと思うべき チャーシューが臭いし、スープが酸っぱいって大丈夫か？腐ってない。 ブログのリンクをやたら貼る奴つけ博のスレにもいたけどここの住人だったのかよ >>579
おまえ本当だな
どこに通報したんだ？ 嘘だったら二度と来るな レビューみると常連でさえも
酸味が強いとか甘いとか
不評が多いな
なにがあった？ 本物のラーメン職人云々語るならレビューばかり見てないで自分で食って話せよ
伝聞で物を語るのは味覚傷害のラヲタ以下 てかスタッフの味覚壊れたんじゃねーの？
オレは行きつけの日本一の名店が長期休業中で暇なんよ 暇潰しのために誰も得しないノイズを撒き散らすキチガイか >店員が誤ってスープの器に大さじ1杯以上の酢を混入させたか
お前のほうがノイズだろｗイカレオタめ https://littlebird-eco.co.jp/category/news/
本店と東京店の内装
どこを再改装してるのかよくわからんが
トイレは狭すぎ 固定椅子とテーブルの高低調整は
してくれたかな？ 工場スープ否定してる人って、手書きの履歴書を強制してきそう 日本一のラーメン屋の雇われ店主なら
年収一千万もらわないとな 工場スープだから、酢なんて入れないぞ。
スープが酸化してるから酸味出てるだけ。
仮に酢入れたいるなら、悪質ないたずらかないか。
日本一の割には評価低いなぁ。自称？ 本店の再開の日程が決まりました！5月21日火曜から
再開させて頂きます！
券売機のボタンの改良など
でお時間がかかりました。
申し訳ありません！
価格もだいぶ上がってしまいます。使いたくて、使えなかった食材を使わせて頂きます！！ あ？また値上げすんの？
ついにデフォが1000円越えるってか
あほくさ 券売機のボタンの改良ってなんだよ
値上げの為の価額表示の入れ替えだろ
高い食材に行き始めたらラーメン屋として終わりだな。べんてん、吉村家、二郎は特別な材料は使ってないし。
どこに向かうんだろこの店主www 味はともかくとして高級とされるものをありがたがる人っているからね。
いいんじゃね。俺は行かないけど 改装費回収のための値上げか
まあ付き合ってくれる客がいる以上正解なんじゃね
俺は行かないけど ボッタクリ値上げ予告ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!! 金銭感覚が完全に麻痺したな。
自分は給料いっぱいもらってていいかも知れないけど弟子たちは自分のとこのラーメン食べるのさえ一苦労だよ。
高級食材使ってもたいして味変わらないし値段上がるだけだな。
山岸さんの教えなんて関係なくひたすら金儲けだけ考え始めたな。 マジかよｗ
余計行かなくなるな
本店は何でも客入るから別にいいのか
それにしても使いたかった食材って
あれやこれや混ぜこぜのラーメンに違うと思う まあ、値上げしても一見や外国人観光客からボッタクればいいだけだしね 発売機のボタン改良で時間かかったって、ここの発売機ってそんなに特殊だったけ？
ラーメン改良で遅くなったんじゃないのか。
また、大した事ないのに値上げか、行かないからいいけどな。 おやっさんはいい意味でも悪い意味でもイエスマン
何も言わんよ 次の増税時は増税分以上の値上げやりそうww
雷本店もどうせ値上げしてるんだから一緒に値上げしてまーすってツイートすればいいのに。 常連ならまともに戻るまで行かないのが本当のやさしさ そのうち、店員の作業着を
ブランド物にしたからラーメン値上げなんてありえるな。伝説の奥村屋跡地で成り上がった訳だが、あの建物が老朽化で無くなるのを願うばかり。
なにやっても俺は成功するってとみーはおごってるから鼻をへし折られればｻﾞﾏーだ。 和式の高級感のある内装
高級素材高級ブランド仕様
飯田 蔦などからアドバイス
ゼッタイミシュラン調査員待ちだろｗｗ 東京駅のお店行ったけど微妙に感じた
本店行ってみたい別格なんだよね？ 勲章が欲しいのか？
まぁ金が入ると次は名誉か。
なら物真似じゃなくオリジナルを出さないとな。どろ系に偽物二郎系じゃあなぁ。自分に対する評価と実体にかなり乖離あるよなこいつは。
勘違いしてると足元すくわれますよ。 材料費高騰で泣く泣く値上げしますならまだしも
改装で値上げします、高い食材使うので値上げします
って言われてもねぇ 味が伴ってればいいよ
味が伴ってなければ黙って去るだけ
ここの住人もいつまでも自分が良くないと思うものに固執してないで他のうまい店を探しに行け 胡散臭い雰囲気の店になって残念だ、まぁもともと言うほど旨くないし、、、店主の人間性が好きになれない 千葉まで行って食う味じゃないし 特製に相当する商品が高すぎるでしょ笑
流石にて もとは今よりうまくて700円くらいで食えたんだよな
バカみてえだわ このスレ全部見漁った。
ここの社長は闇深そうだな。
金持ちで不倫で部下に暴力なのか…
世も末だな。 >>634
不倫って今やってんの？
大黒屋時代の二股のやつ？ >>632
このころは六厘舎グループの次念序→仁鍛
つまり今のくり山そっくりだったんだよな
とみ田って昔からどっかの借り物の寄せ集めばっかりなんだよね
画像見比べてみてね ミシュランなんて絶対無理だ！
食べてみればわかるけど、別にって感じだから。
行列と宣伝で誤魔化されている 。
工場スープだしな。 高い＝付加価値がある
気軽に食えない＝死ぬほど旨い
極端にやればやるほど一見が全国から来る。リピータは居ない。
本店商法。 仮にミシュランとったとしても客にメリット何もないからな よく考えてみろ
どろ系、二郎系だけだぞ
田代の物真似だぞ
クリアスープの端麗系なんて教わってないからまともに出来ないし
酷いもんだよ。運が良いだけだな。 >>642
要はここは改行厨とアンチのスレなんだな 2015年頃までは間違えなく最高だった
改装してからかおかしくなったの ミシュランガイド調査員「店主が弟子をいびってたからアウト！」 田代の弟子は金金金金金金金金金金金金金金金金金金金金金金金金金金金金金金 https://www.youtube.com/watch?v=c7sjKX4LvyA
６：４５～
「こういう真夏の炎天下に３時間も待つなんてちょっと頭おかしいじゃないですかちょっと」
客を馬鹿にしてんな 本性なんかな？ ホント残念 >>652
システムを変える話の中での台詞じゃん
「客を待たせるのは申し訳ないからシステムを変えた」と…。
真意を無視して、言葉尻を責めるとは凄い手口だな
マスゴミはの話の前後を無視した「切り取り報道」の手口で情報操作をするが、お前も同じレベルの糞根性だ
バカにしてんのはお前じゃん KITTEの松戸富田麺絆
いつから伸びた麺を出す店に成り下がったのか、底に大量に溜まるほど水切りも甘い
そもそもオーダー直後に出てくるのは作り置きしてるの？店舗増やすとロクなことないな
スタッフに優しくフィードバックしておいた、二度と行かないけど 3回行ったけどそこに水溜まってたこともオーダー直後に出てきたことも麺が伸びてたことも一度もないよ
あんまり擁護すると怒られるからネガティブなことも書くけど大勝軒のほうは内容に比していくらなんでも値段が高すぎると思う >>653
文脈わからん国語５年生レベルかオマエはｗ
つまり
「（ちょっと頭のおかしい）客を待たせるのは申し訳ないからシステムを変えた」と…。 スーパーで売ってる生中華の
つけ麺に自分で作った角煮に味たま。
十分うまい。どろ系は誰でもできる。
とみ田が特別視されたのも時の運。
誰でもできるラーメンで特別視。
運が良い。ただただ運が良い。
まぁ調子に乗って転落も早いから
気を付けろや頭はバカなんだから。 >>658
それはない麺の味が違いすぎる味覚障害です >>657
ラーメンみたいな庶民の食い物に３時間も並ぶのは頭がおかしいというのは特殊な感覚ではない
一般人だって同じ感想を持っている人は何人もいるし、以前ビートたけしも同じことを言ってた
店主は例のセリフの後で、「待たせて…こちらも申し訳ないんですよね」と続けてるから、大人としてきちんとフォローも入れてる
なのに、いちいち動画のリンクまで貼って、「客をバカにしてね」「本性なんかな」「残念」などと騒ぐ奴こそ、心が幼稚なんだよ
まあいるよな、お前みたいに被害妄想が強い奴ｗ
プロとしての仕事をしている店主と比べたら、お前の人間性の方がはるかに残念だよ
国語５年生レベルだの、俺にも絡んで嘲笑してきたし、結局お前が一番他人をバカにしてだろ。見事なブーメランだな >>660
「投げたボールは帰ってくる」だろｗ
今時ブーメランとかだっせえｗ
映画ラーメンヘッズの差別的表現
「ラーメンバカたちを魅了するには、作り手もそれ以上のラーメンバカじゃないといけない」
オマエのいってるプロってこういうことか？ｗ これもプロだなｗ バカやった修業生への発言
バカ以上のラーメン職人の鏡ｗ
／￣￣＼
／ _ノ ＼
| （ ●）（●）
. | （__人__） 6分・・・
| ｀ ⌒´ﾉ はい・・・ これは硬かったです
. | } いや・・・わからなかったです
. ヽ }
ヽ ノ ＼
/ く ＼ ＼
| ＼ ＼ ＼
| |ヽ、二⌒)､
松ちゃん
じゃあどっちなんだよ！ 硬かったのか 硬くないのか
／ ＼ どうだってるんだよ？ 答えろっ！！
／ ＼ , , ／＼ じゃあなんでだしたんだよ！
／ （●） （●） ＼ 失礼じゃねえか！この野郎！ゴラｱ！!帽子脱げよ！
| （__人__） | 鼻から気にいらねえんだよ！
＼ ` ⌒ ´ ,／ 不味いとおもってだしたのか！この野郎！
. /⌒～"￣,￣￣〆⌒,ﾆつ硬てえとおもってなんでだすんだよ！
| ,＿_＿ﾞ＿__､rヾｲｿ⊃
| ｀l￣ 許せねえよ！オレは！どうなってるんだよ！
. | 同じラーメン屋としてなめきってるよ！
DQNモード発動暴走治 >>658
こういう豚骨魚介つけ麺の良し悪しが分からなくて全部またおま系で括る馬鹿舌ラヲタって多いよね
頑者や六厘舎に比べれば原価をかけてるだけここはまともなほうだよ 使いたかった拘りの素材を使うなんて本店のリニューアル凄そう。他店に真似出来ないレベルの日本一のつけ麺が出来てそうで楽しみです。youtuberとかも当日行くんですかね。 >>666
自販機の設定が変わっただけじゃねーの？ だから運が良いってのよ
なぜかとみ田がブランドみたいに
なって大したことないのに
祭り上げられて
どろスープに小麦練って作っただけの
硬い麺。これが日本一のつけ麺って
どんだけだよ。
一度食べたら二回目は無いよ 頑者も濃厚魚介つけ麺で特許申請してれば他店にパクられることもなかったのに馬鹿だな～ 支店がいくつもあるのにほとんど話題にしないのは何故？ 値段が上がろうが本店の味を味わえるならこれ以上の物はありません🙏
またマスターのスマイルを存分に見て行きたいです。
これからもとみ田応援者の1人として日本一はココだと宣言して行きます
何れの石井さんの独立にも応援します👍 >>668
たしかにtwitterに販売機の設定って書いてある。
そんだけで何ヶ月も休業して、設定変えるだけで値上げってわけわからん。こんなのが日本一なわけねーから。 とみ田は味以上に自分をブランド化することに成功したのが大きな勝因だな >>673
あと、小泉さんの撮影もあったべ
あの迫真の演技をする役作りしてたんじゃない？ 「これが800円くらいだから面白いじゃないですか。高かったらうまいの当たり前なんで。僕がこの800円くらいであなたの人生観変えてあげますよ。食ってみろ！」
ラーメンヘッズ冒頭のセリフも虚しく聞こえる。 >>672
先輩のえびぞーの独立差し置く分けないだろー
山岸イズムの
「麺量多くして腹いっぱい 安い値段で お客さんの笑顔」
はいったいどこへ？
「トッピング多くして客単価２倍 高い値段で おいらの笑顔」なんかな～ヤダヤダ >>662
この話題に「今時」も糞もないだろｗ
おまえは大人の会話も出来ない、心を読み取れない餓鬼だった。AAまで貼って暴れるクソガキだった
それだけだ ミシュラン☆
しかも「東京以外初」！！
無名のガチ麺道場が獲っちゃったね～
つけ麺で人気な２０１５年創業
後塵を拝し希望失って涙目だなｗ 5/20
おはようございます！
明日から、とみ田を再開致します。
今回、食券の買い方も少し変更させて頂きます。
前。平日、朝７時から受付
新。平日、朝８時から受付。
前。１組５枚まで
新。１組６枚まで
土日祝は以前同様、７時より
受付させて頂きます！ そういや
トミタ担当コンサル
深夜から
並ぶんかな？ 5/20
明日からの再開に際して
営業時間の方もあまり遅い時間までは受付をしない方向で行きたいと思っております。
週末でも16時台のお食事の時間で受付を終了させて頂きます。
その分営業時間内は精一杯
おもてなしさせて頂きます！
ヒカキンさんありがとうございます！ 値上げ&営業時間の短縮…
つけ(並)が￥1200くらいになるのかしら？ >ヒカキンさんありがとうございます！
セブンから監修料がチャリンとね！！
なんか情弱の田舎の購入者はとみ田＝豚ラーメン＝二郎だと思ってるらしいぞ 明日の朝から、豪雨だってよ。
５時に行こうかなと思っていたがどうしよう。 店に立つより遊び優先で早めに上がりたいのか
なんか悲しいなあ
5年くらい前のつけ麺に命かけてたころのストイックな姿勢に戻って欲しい おはようございます。
本日、悪天候の為
７時より食券の販売を開始して受付を始めさせて頂きます！
また詳しい人数や、電話予約の有無はお知らせさせて頂きます。
深夜よりお並び頂きまして
誠に有難うございます！ 雨でも並んだバカ
１２名踏み絵レビュー待ち
電話予約なんてほぼ無理だからな マジかよ。。。やっちまったな
つけ麺小（１８０ｇ)で１０００円。。 焼売が気になるな～ つけ麺博の飯田の受け売りか～？
土産買ったほうがｃｐいいとかｗ
もうわけわからん >>704
客数現状維持で
客単価３倍までもう少しだな～
消費税１０％で達成 ｂｙ糞コンサル 材料が高騰してるのはわかるけどさー
流石にこれはちょっとな >>703
麺でみんな千円以上からか。。。
それに90mlの日本酒銘柄なに？
話のタネか信者しかもう行かないわな 「負担は客 儲けは店」の
「鬼は外、福は内」商法てことだよ
食べログ千葉 かつてとみ田を下し一位になった
良心経営の武蔵野も閉店しちゃったし
なんかもう千葉はダメだな 値上りした分うまくなってればいいけど多分前と違いわからないレベルしか変わってなさそう。 改装後のつけ麺並の値段で昔の特製つけ麺がたべられたんだよね… とうとうラーメン屋で2000円使う時が来たのか
トッピングの値段でいいもん食えるぞ
もう何屋かわかんねぇな 煽られて行くやつ頑張れーｗｗ
＿＿_
／ ＼
／ ─ ─ ＼
／ （●） （●） ＼ 日本一高いラーメン２０００円
| （__人__） | ＜ラオタのバカども こいよオラ！！オラ！！
,.ﾞ-‐- ､ ｀⌒´ ,／
┌､. / ヽ ー‐ ＜.
ヽ.X､- ､ ,ﾉi ハ
⊂＞'">┐ヽノ〃 / ﾍ
入 ´／/ ﾉ } ,..,.._',.-ｧ
／ ｀ｰ''"´ ,' ｃ〈〈〈っ<
/ __,,..ノ ,ノヽー'"ﾉ
{ ´ / ｀`¨´
/´¨`'''‐､._ ,'＼
∨´ ｀ヽ、 ﾉ ﾞヽ
∨ ヽ _,,..-'" ｀ヽ
∨ 〈-=､.__ }
ヽ、 } ｀`７‐-. /
ヽ ﾘ /′ ノ
/′ , { / ／
{ ! ,ﾉ ,/′
! / / `‐-､
! ,/ ﾞー''' ｰ---'
', /
{ }
ﾞY ｀ヽ､
ﾞｰ--‐' これで消費増税したらまた便乗値上げするんだろ？
まあ行く奴は頑張って 盛り上がってますねー 富田
どんなもんだか感想聞きたいなぁ ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
／": : : : : : : : ＼
/-─-,,,_: : : : : : : : :＼
/ '''-,,,: : : : : : : :i
/、 /: : : : : : : : i ＿＿＿＿＿＿＿＿
r-、 ,,,,,,,,,,、 /: : : : : : : : : :i 日本一高いラーメン食いに
L_, , 、 ＼: : : : : : : : :i ／ 行かなかったら
/●) (●> |: :__,=-、: / ＜ 負けかなと思ってる
l ｲ '- |:/ tbﾉﾉ ＼
l ,`-=-'＼ `l ι';/ ＼ プロラオタ（３４・男性）
ヽﾄｪ-ｪｪ-:） -r' ￣￣￣￣￣￣￣￣
ヾ＝-' ／ /
＿＿＿_ヽ::::... ／ ::::|
／￣ ::::::::::::::l `──'''' :::| 東京であの値段でも列できるってわかっちゃったからね 中華蕎麦 とみ田
⭐つけ麺 並
⭐新 特選全部乗せトッピング
⭐日本酒 花陽浴(はなあび)
本日から営業再開😁
24時頃から並びPP
いやぁーこの日まで待ったぁ～🤣✋
麺は小麦粉の種類が変わった😙
チャーシューはどうこれ？
観るだけで伝わるでしょ👑🏆
シュウマイ(崎陽軒じゃない)うまい🤩 ヒカキンの動画見てお店で豚ラーメン食べてみたいのだが、いくらするんですか？HPにも出てないので、カップ麺であれだけ美味しいから、店で出てくるのはもっと美味しいはず。 >>725
550円くらいだったが
不味いぞ
麺がうどん >>725
あれはとみたってか雷の方だから
そっち行きな >>726
不味いですか。セブンにも売り切れているみたいです。
>>727
雷ってお店ですね、探して行ってみます。
ヒカキン流石です！とみ田人気ですね！ >>729
近所のスーパーで売ってるやつと変わらん 高級ラーメン、ミシュラン狙い抜かりないな
おまいらもちゃんとお布施に行ってやれよ
俺は行かないけどなW もう我慢しないシリーズ
中華蕎麦とみ田@松戸
リニューアルオープン！
なんと一巡目で入店🎵
当然のように、御店主にイジられまくり😂
某乳屋さんも隣で苦笑い😅
おもてなし、素敵すぎ、なに食べても、美味しすぎ、勉強させていただきました🙇
新メニュー、焼売やばぁ旨い😝
ごちそうさまでした😋 >>735
こんな奴でも子供と奥さんいるんだぜwww 今朝は日付変わる深夜から飯田商店に並んだみたい
土日も休みだし、平日も昼間っから色んな所で食べてるけど何の仕事してんだろ…
https://i.imgur.com/tTSF2GL.jpg 鯉デブはわざわざ年休とって
ラーメンイベントいくぐらいだから
同類じゃね？ 結局何が変わったの?
食ったやつら、うまいとか最高とか
そんなんばっか
ノーマルっぽいつけ麺に、すだちと塩があったがあれか？ 結局何が変わったの?
食ったやつら、うまいとか最高とか
そんなんばっか
ノーマルっぽいつけ麺に、すだちと塩があったがあれか？ とみーは気がついたんだよブランド価値
高ければ高いほど、旨く高級なものって富裕層は考えるだろ。そのうち使う素材はブランド物だけになって、お冷はペリエで800円。当然、麺を茹でるのもペリエで麺をしめるのもペリエ。 >>725
ヒカキムが豚らーめん宣伝し出したタイミングと富田がリニューアルオープンしたタイミングが重なるね。
豚らーめんに富田監修とあるから宣伝方法としては賢いな >>745
セブンの豚ラーメンも、ひと段落して店頭で普通に買える様になった矢先に、とみ田リニュのタイミングでクソキンがアピで、セブン完売とみクソ値上げ大成功！広告費ケチるとランキング下がるぞ！ ﾉﾉﾉ ＿ ﾉﾉ
|∥ ミ ∥ ＿ﾉoﾉ
ヾ ＿＿＿ │ ￣￣ ＿// ∥
⑩ ／1000 ／ ⑩ .／8／
| | ￣￣￣ ⑩ ／｡／ |∥ ⑩
⑤ ＼￣ ①
ｍ ｎ _∩ ∩_ ｎ ｍ
⊂二⌒ __） ノ⌒～⌒～⌒ヽ､ （ _⌒二⊃
＼ ＼ ヽ/ i ／ ／⑤
＼ ＼.. | <･>, <･> | ／ ／
＼ ＼ | ､ ,,,,(､_,),,,, ﾉ| ／ ／ イヤッッホォォォオオォオウ！
＼ ヽ ﾄ=ﾆ=ｧ / ／
＼ ＼ ｀ﾆﾆ´ ／ ／＿＿＿ ﾉﾉﾉ
＼ ｀┻━┻' ／ ＼監修セブン豚ラーメン
/ / ￣￣￣ >>744
それは馬鹿な富裕層だと思う
かつて藤巻にどこぞの社長夫人がいたらしいけどそういう層しか釣れない >>737
夜中に店の前でランタンの明かりで缶チューハイ飲んだり騒いだりバカなの？ ゾンビ 特にレポしてないから
初日逝ってないんじゃね？ 高級工場スープラーメン(2,000円)を、ナメんなよ
＿＿_
／ ＼
／ ─ ─ ＼
／ （●） （●）
| （__人__） |
,.ﾞ-‐- ､ ｀⌒´ ,／
┌､. / ヽ ー‐ ＜.
ヽ.X､- ､ ,ﾉi ハ
⊂＞'">┐ヽノ〃 / ﾍ
入 ´／/ ﾉ } ,..,.._',.-ｧ
／ ｀ｰ''"´ ,' ｃ〈〈〈っ<
/ __,,..ノ ,ノヽー'"ﾉ
{ ´ / ｀`¨´
/´¨`'''‐､._ ,'＼
∨´ ｀ヽ、 ﾉ ﾞヽ
∨ ヽ _,,..-'" ｀ヽ
∨ 〈-=､.__ }
ヽ、 } ｀`７‐-. /
ヽ ﾘ /′ ノ
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{ ! ,ﾉ ,/′
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! ,/ ﾞー''' ｰ---'
', /
{ }
ﾞY ｀ヽ､
ﾞｰ--‐' おい
うえず 6月一杯で正念場だってよ
回してやれよ しかし慢性的に
コロコロ辞めてってるらしいところ
何かあるんだろうな～ アルバイトの離職に歯止めが効かないって
うえずは余程ブラックなんだろ
給料はそこそこらしいので何か闇があるんじゃないかと
北松戸と同じやり方だとしたら大体推測できるが 色々な業界でこの業界は常に人手不足なんて声を聞くけど
その業界全体がブラックなんだよ
結局給料が労働に見合ってないから辞めるだよ
給料が高いなら我慢できる事でも安いと我慢できないだろ 独立したのになんで助けにいかなきゃいけないんだよ
あんな田舎に店出したのがいけない うえずもとみたと同じで、何時間も正座させたり殴ったりしてんじゃね
女性には厳しい作業って殴られることか？サンドバッグのお仕事か？
とみたの人間性まで受け継がなくてもねぇ
あー、とみたが山岸さんの心を受け継いでないからだな >>765
／￣ヽ―、
彡 ＞―-､＿
/ /|||ヽ彡 ヽ
ﾚｲ_从ヾ_/ /|||ヽ |
（|ﾏo| ｨoﾌﾚｲ_从ヾ_＼ |
|u〈 (|fo)イoヽ 6)
ヽヽ二) |uヽ ￣u ∧
/＼＿／ヽヽ二) / /
｜ヽ)＿／/＼＿_／／
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＿人人人人人人人人＿
＞ な なんだって ＜
＞ ━━━━━━!! ＜
￣ＹＹＹＹＹＹＹＹ￣
／￣￣￣ヾ⌒)
`/ ／￣`ー-＜
｜ / u |｜
｜Y ＼＿ﾉ､_Ｖ
(6 〈oヽ (o｜
∧ u ￣ /~/
| ヽ (二> /
ヽ ＼_＿／＼
＼へ_/へ| ∧ __‐`'´''"'マ ____＼ ー‐┐ |一
Z. __｀ゝ ＼ ﾉ´ ⊂冖
∧ ／| ﾞ仆斗┘リｰト=┬-､_ ＼ ー‐┐ ,／
/ ∨＼／ | ｀L,.っ,ﾉ u }ﾉ ﾉ ＼ ,> ﾉ´ ＼
|_＿ 兀.!_／／ i | l、 く. ー‐┐ ｰ|ｰ
ー‐┐ ｰ|一ヽヽ / u' ＼ヽ‐'´ !| ﾄ､ ＼ ,ﾉ´ ￣匚ノ
ﾉ´ ﾉ こ /_____, }j ハ､ ヽ ヽ,＿＿_/ ／ ー‐┐ ┼‐ヽヽ
ー‐┐ ニ|ニ. ／ ___ノ ／＼_,≧/ u 人. ／ ,ﾉ´ ﾉ こ
ﾉ´ ⊂冖 く {上rﾝ´ ,厶..／ ／ ヽヽ ＼ |｜ ニ|ニ
ー‐┐ | ／ ￣ ノ{こ, ／,〃 !| ＼ ･・ ⊂冖
ﾉ´ l.__ノ ＼ ,.ｲ !l｀T´ | / |:| / |
ー‐┐ ー‐;:‐ ＼ // l | |_| ∠.、 l.__ノ
ﾉ´ （＿, ／ ﾋ_ー--､＿|ｰ､____,ノj┘ / ┼‐
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ﾉ´ ＼ ＼ ＼ ヽ ＼ ヽ ￣￣|
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･・ /| （_, ／ ） lヽ ', l、 |／ | / Ｖ
┼‐ ＼ , イ､_,上ﾊ } 小 |/
ﾉ こ ＼ (乙≧='''"´ ,∠,__ノ/
┼‐ヽ ／ 厶乙iﾌ/
ﾉ ⊂ト く ｀¨¨¨´
＼ 5/20『自然の恵み』
おはようございます！
タラの芽を頂きました！！
山梨に来て【自然の恵み】を頂く事が多く
自然の有難さを感じております
感謝を忘れず頂きます！
～従業員緊急募集中～
ガッツ・根性・ラーメン愛
これだけあれば充分です！
まずは話しましょう！
今の時代根性とか言うと中々人集まらないかもな うゑずも、たけ井も運営統括責任者は治なのね(￣▽￣;)
独立とは言葉だけで、マージン持ってかれんのか(笑) スープを工場から仕入れられる場所にしないと詰むな
寝る時間惜しんでスープ炊かなきゃいけない 金借りてんだろうなぁ
返すまでは実質俺の店だぞ、と トッピング全部で一般的なラーメン店の一杯分の値段とは強気かも。でも『とみ田』ブランドだから顧客が訪れる。 2011年ごろのお値段
つけそば（300g）… 800円、（大400g）/880円
つけ玉そば……… 900円、（大）/980円
特製つけそば…… 950円、（大）/1030円
つけチャーシュー…1000円、 （大）/1080円
中華そば（240g）… 700円、 （大320g）/780円
味玉そば………… 800円、 （大）/880円
特製中華そば…… 880円、 （大）/960円
チャーシューそば… 950円、（大）/1030円
特盛（+200g）/150円（但し初回注文不可）
※特製:チャーシュー4枚、海苔4枚、味玉
※お土産 つけそば（400g）/800円、容器150円 麺量が減少して値段は多段上げ
実質５００円ぐらい高くなってる衝撃！ 一番ショボいつけ麺の小でも1000円って何が起きたんだよ 量減らしてお値段高くなるとかセブンイレブンに感化されすぎだら 結局、深夜から並んでたバカ共は
なにが変わったかもわからずに
ただ値上げを鵜呑みにしてうめー、うめー
食ってたの？ >>783
当たり前
奴らはとみたの唾でも美味しいって喜んで食べるわ つけ麺の麺は手櫛でベタベタ触るから指の皮脂油べっとりだな この下劣なレスを普通のラーメンオタクが日夜投下してるとは思えないんだが
べんてんスレのアレと似た狂気を感じる 流石にレスがキモすぎる
美味い不味い言うのはいいけどな 新しい販売機、１個160円の冷凍焼売とあと何が変わったんすか？あと値上げか。
醤油とか高級な素材とか変わってないの、スープとか麺とかさ。 理論上1日の販売数が完売する限り
値上げした方が儲かるからな
2000円くらいはポンポンっといきそう 改装の手直しでまた2ヵ月くらい休むと予想
時期的には暑くなってからかな >>787
分かる。べんてんスレはキチの集まりだからな 外房田舎民でここのはなんとなく
ららぽ船橋、東京駅、千葉駅で食べたまあ不味くはないと思ったけど
松戸の値段はあちこちの店舗に反映されるのかね？ 5/24
おはようございます！
本日も早朝よりありがとうございます！
再開してから、
塩とスダチ、昨日の途中から
辛味を付けさせて頂いております。
基本的には、麺か、特選の具材にお使い頂ければと思います。
麺に塩をかけてそこにスダチをかけるのが一番のお気に入りです！ スマホのスペックと同じで頭打ちだよな
あの濃い味じゃスッゲー良いもの使ったところでわかんねーって
メニューそのものを変えないとダメ 課長もグレードの高い粉にできるよな
1000円オーバーなんだから これだけ成功したなら観光客向けのヤクザ商売とは別に、純粋に味の追究をする店を作ってほしいわ
コンサルヤクザの店が猫も杓子も目指してるようなミシュラン路線じゃなくてさ
まあそもそもそういう職人タイプだったら拡大路線に走ってないだろうしなぁ
和食やフレンチの経験をラーメンに生かしてる面白い店もあるけど概して拡大しないし 本店は置いといて
そもそもミシュランは
グループ内に六厘舎や大勝軒や二郎や支那そばやの物まね店、
大衆向けの駅ビルやらアウトレットモールに入ってたら
基準外な気がする ミシュラン取れるなら何年も前に取っているさ。
セントラルキッチンの店にミシュランなんか取れません。なんせインスタントラーメンだからね！ 久しぶりの本店
進化がハンパない‼︎
ついに塩とすだちでとみ田の麺が食える時代がきたとは感無量です。 何度食べてもとみ田は美味いな
コスパも良いし
ここで食べられなくて愚痴ってる人が可哀想 例の担当コンサルも実質感想ゼロだもんな
宣伝マンとして失格ｗ いい粉（課長）使ってるんだろうな～
1000円のつけ麺だからな >>715
ただのたまごかけご飯に400円ってすごいなw
どうせ信者には10円の卵にすり変えたとしても気づかないでうまいっすよって褒め称えるバカ舌多そうだから高い卵の味もわからなそうだけど400円はいくらなんでも高すぎると感じるわ >>812
酒入っても30分のロットで出てかなきゃならんの そりゃラーメン屋だし
ビールの注文が多いべんてんとしおかも皆そうしてるし 名古屋コーチン並みのお値段つけてるけど
アローカナは青いだけで味は薄みで
大したことないからね 千葉駅で2回食べた
普通だった不味くはないけど本店は異次元に旨いのか？
煽りとかじゃなくて千葉駅のより飛躍的に旨いとは思えない
一時の獺祭みたいものなんじゃね
まあ松戸行ってないからなんとも言えないけど アローカナ一個100円程度だな
いくらなんでもやりすぎ ベジタリアンがエスカレートしてヴィーガンみたいになるようなもんか >>816
本店は系列店より凄いんじゃないかと思わせる商法だよｗ >>819
ふーん
しかし大盛無料とかあればまだ救いあるだろうがこの値段じゃ早晩客離れあるかもな 開店当初からの常連達はとっくに見限ってるし
ゾンビ、ﾒﾝｺｲなんかの自称常連、
一見、外人でまだまだｶﾞｯﾎﾟﾘでしょ 一回も行った事ないから行ってみたい
けど時間が取れねぇ >>825
あの固茹での卵だろ。
常連気取りのおっさん見てるだけでキモいぞ！ 5/25
おはようございます！
本日の受付は9時00分を
もちまして終了させて頂きます。
昨日の賄いも、塩スダチをして麺だけを啜ってしまいました。
辛味も少しお付けしていますので、麺や具材に付けてお召し上がり下さい。
本日も精一杯頑張って参ります！
宜しくお願い致します！！
塩、スダチって飯田商店みたいにつけ麺の食べ方を漫画みたいにpopで出せばいいのに。 5/24、8時の整理券で223名様です
時間帯別のご案内になります
整理券集合時間
1～20 10:50
21～40 11:30
41～60 12:00
61～80 12:30
81～100 13:00
101~120 13:30
121~140 14:00
141~160 14:30
161~180 15:00
181~200 15:30
201~220 16:00 今の常連は特製トッピングにつくねが付くスープ割りの際にたまにチャーシューが入っている >>828
この集団、こんな事やってんのかよ、、、バ○丸出し >>828
これぞとみ田名物めんきずなぁ～ってか？ 賄いは店内で序列が高いやつから一杯を順番に食べる。量は特盛りくらい。
最初の方は3、4口の適当な量しか食べない。だから最後のやつは全部残さず食べないといけないから地獄w
しかも前の人が荒らした物食べないといけないし。
しかも賄い代金は給料から天引きされるらしい。 常連はノーマルのつけ麺、中華蕎麦でもつくねとチャーシューが付く リニューアル後、つけ汁の魚のにおいが強くなった。麺は配合変えたみたいだけど、シロウトには分からない。ちょっと柔らか目。
はっきりした違いは、値段と塩と辛味 >>835
キタねえなあ
てかオマエ内部事情詳しすぎるぞ
現役スタッフか元スタッフだろ！！ｗ あと、すだち
ただ、何もつけないで麺だけでもいけるけどな とみ田の並び凄い‼??
7時着で並んでラスト10杯くらいの案内💦
とりあえず食券は買えたけど…
何時の案内になるやら😅 5/26
おはようございます！
本日の受付は7時45分現在
受付待ちのお客様で終了とさせて頂きます。
早朝より沢山のお客様のご来店誠に有難うございました！
明日は平日ですので８時より
受付開始となります。
本日も宜しくお願い致します。
塩スダチからのちょっと付け。オススメです！ https://t.co/TnubH0Mjev 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:b73a9cd27f0065c395082e3925dacf01) らぁ麺屋 飯田商店
5/26、定刻前の配布で整理券終了致しました。
5時半過ぎの時点で 266名様に達しました。
本日はこれで完売とさせていただきます。ありがとうございました。 らぁ麺屋 飯田商店
5/26、定刻前の配布で整理券終了致しました。
5時半過ぎの時点で 266名様に達しました。
本日はこれで完売とさせていただきます。ありがとうございました
リニューアル後どうなるんだろねえ？ >>851
こいつも大概でしょwww
https://mobile.twitter.com/rodanpapa
だったら付け汁なしで麺だけ食ってろってwww
とみ田教の信者は味障しかいないの？
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) ／￣￣￣＼
／ ─ ─ ＼ 「こういう炎天下に深夜から待つなんてちょっと
／ （●） （●） ＼. 頭おかしいじゃないですか？ちょっと 。。」
| （__人__） |
＼ ｀ ⌒´ ／
／ ＼ 5/27
おはようございます！
本日、電話予約少しだけあります。
将太ちゃんお疲れ様でした。
思い入れのある味を変えるには葛藤もあったでしょう。
新しい味にも期待しております！ま、あれだけ沢山のお客様。沢山の仲間に愛されてるので心配はありませんが。
僕も負けない様に頑張ります！ 行列解消のための整理券なのに
深夜から並ぶとか本末転倒
並びはじめる時間も制限しないと とみ田は無敗王者なんだよな
いまだ閉店したことがない
モール契約維持してるのは優秀なんだろな
一燈はFC事業で失敗 ５敗ぐらいしてる 煮干し川崎大塚阿佐ヶ谷ススキの
ほん田も同様 ３敗ぐらいしてる 虹東京川崎 細かいことだけどnijiは閉店間際まで列できてたし近隣トラブルを臭わせてたよ 実質移転開業したし ススキノのオープン直後からどの店もガラガラだったからなぁ。入居施設の選定間違ってるわ ラーメン界のHERMESですから
高いのは当たり前でしょ
作り手が茨城ヤンキー上がりの成金なのが問題ですが・・・・・ 5/28
おはようございます！
本日も、電話予約少しだけあります！
雷北松戸本店ですが、看板屋さんの工事が遅れておりまして、再開は６月上旬となります。申し訳ありません！
雷のカエシに合わせるミリン風を、変えました。
二郎さんと言えば。の物です。
本日も宜しくお願い致します！ >>870
ゾンビの髪型どうなってる？しかもとみ田教のTシャツかよwwwダセー 山田の親父はセブンの二郎インスパイア監修すべき
いや二郎としてカネシ供給してね
何が監修だ！だれかさん人のふんどし頂いてる
この人がやるのは皆さん！どう思う？ 二郎と同じカエシ使うなら、セントラルキッチンやめて早朝からスープ仕込めよ！ とみたは雑魚とばかりつるんでお山の大将だな。山田の親父や、吉村みたいなビックネームの前じゃ借りてきた猫みたいになんだろな。二大巨頭からは、お前は誰だ？で終わりやろ。 わい千葉民だけど今日Yahooトップに出てたどさんこあと、とん太
けっこうグイグイやってた記憶あるなだけど時代に立ち遅れたか慢心で淘汰されたけど
ここは根幹な価格で横暴してるから信者どんだけか知らんけど安く腹いっぱい忘れたら終わるね 周りが日本一だとかちやほやするから
こうなった
行列では吉村家 六厘舎東京
世界の一風堂 一蘭
以下なのは確実なのにね 歯の矯正する前に心の矯正しろよ。オサムちゃん。ここを覗いてんの知ってるぞ。 うゑずって隣のパチ屋に停められなくなったの？
あんな辺鄙な場所で店前3台分だけとかありえないだろ てかさ
うえずお土産
ネット通販そろそろ許可してくれよ 改装後変更点
・大幅値上げ→券売機のボタンも一部デカくなった。
・スダチがついた（辛味もついた）
つけ麺→塩別皿 ラーメン→魚粉別皿
・えびぞーさんがいなくなった。（辞めた？異動させられた？）
代わりに受付係りに新入社員？も入り4人体制になった。
・製麺室がなくなり完全工場生産。製麺室は更衣室になった。
・おしぼりがついた
・食券販売時間が平日は8時になった。 店主が拘りにこだわって厳選した最高級の焼売も追加されました。
既にこの最高級の焼売は、店の代名詞となり大人気です。 てか、エビゾーポジションに
あの愛想の悪いモギリが昇格したのか？ エビゾーさんてあの背が高くて坊主頭の人？
いつ見ても常連さんとおしゃべりしてるし麺をつまみ食いしてる印象 エビゾー営業中はおしゃべりじゃねーだろ草
トミーにビビりながら盛り付けしてる
未だに怒られてるしな へー そっちだと生き生きしてるのね。
って事は食堂の店長に昇格かな 家系総本山 吉村氏「このやろう。誰だお前は」
とみ「・・・・」
二郎 山田総帥「なんだ。お前ラーメン屋なのか？物真似やってんじゃねぇよ。冗談じゃないよ全く」
とみ「いや、すいません・・・」 山岸のおっさん『鶏ガラ豚ガラ人柄』
とみ （号泣） >>908
右の人、手の添え方がホ○っぽくね？
治ちゃんも受け入れてるって感じ 5/31
おはようございます！
本日も9時30分より電話予約あります。
昨夜は久しぶりに師匠にお会いして来ました！
相変わらず、パワフルで
愛に溢れておりました。
僕の至らない点を指摘して
頂きまして、ありがとうございました。
不義理をせず、生涯恩返しをさせて頂きます！！ 義理人情みたいなのを無理に出さないで
金儲けが好きですって素直に言えばいいのに
そっちの方が好感持てる こういうタイプって下にそういうのをおしつけるんだよな 不義理ってふつう一般人が使う言葉じゃないと思う
893っぽくてイヤ 6/1
おはようございます。
本日の受付は８時をもちまして終了させて頂きました。
早朝より沢山のご来店有難うございました。
お土産はお買い求め頂けますので、スタッフまでお声かけをお願い致します。
今、世界の豚さん事情も勉強しております。豚コレラ大変です。
本日も宜しくお願い致します！ 客単価跳ね上がったので、営業時間短縮ってか？
8時で終わりとか今まで1度もないわ草 6/1『朝打ち』
おはようございます！
当店の麺は基本【朝打ち】
全て自ら打っております
店内にて仕込みをし
お客様の目の前で調理をする事で
安心安全を提供していきたいと
思っております！
5月はテレビの影響も大きく
沢山のお客様に
ご来店頂きました！
今月も宜しくお願い致します！ >>926
って事は、店なんかじゃ製麺とスープ仕込みなんかしてないじゃん！嘘つき！ >>929
本店の2回って従業員の泊まり込みスペース？ >>929
値上げしても違いのわからん
バカ共で今日も大盛況だな草 6/2
おはようございます。
本日の受付は8時30分をもちまして終了させて頂きました。
ありがとうございます！
明日は平日なので８時から
受付をさせて頂きます。
再開以降、混雑しておりますがそろそろ落ち着いてくるかと思います。
ご迷惑をおかけして申し訳ありません。
宜しくお願い致します！ >>933
私物をチラっと写すのが本当いやらしいw 食堂行ったらめっちゃ劣化してるな
酢を入れすぎなのか酸っぱくて美味しくなかった
うえずは美味しいけどとみたはもうダメだね あと特製つけ麺の肉も本来ならジューシーなんだろうけど固まっててダメだろあれ
めっちゃモッサリしてガッカリ感半端なかったわ 自販機でコーヒー買ったらホットだった
いやいやもう夏ですよ？まさかあったかいとは想定せず買ったわ
自販機横に空き缶のゴミ捨て箱ぐらい用意しろよな 6/3
おはようございます。
本日も電話予約あります。
予約も、色々説明しながら
対応しておりますと
時間がかかってしまい
開店準備に追われてしまう時があるので
本日は9時15分より電話予約を試験的に取らせて頂きます。
何卒ご理解の程宜しくお願い致します 6/3
本日の全ての受付は
9時55分をもちまして終了させて頂きました。
沢山のご来店と電話が鳴り止まない電話予約。
本当に感謝しております。
先日、松のやさんで食事を
しました。
少人数のスタッフでの営業。
店舗作り。勉強になりましたし、本当に深刻な問題だと再認識させられました。 https://t.co/ALi8H94a58 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:b73a9cd27f0065c395082e3925dacf01) 6/4
おはようございます！
本日も9時15より電話予約あります。
毎日賄いを食べるのですが
再開後の今の味は、
自分なりに気に入っております。
数ある豚骨魚介のお店の中でも
とみ田本店は個性のある味を出して行きたいと思っております。
食べていて引き込まれる様な。
宜しくお願い致します！ 【速報】金券五百円分とすかいらーく優侍券をすぐもらえる
https://pbs.twimg.com/media/D8I_tf1UEAAbzGD.jpg
① スマホでたいむばんくを入手
② 会員登録を済ませる
③ マイページへ移動する
④ 招待コード→招待コードを入力する [Rirz Tu]（スペース抜き）
今なら更に4日18時までの登録で2倍の600円の紹介金を入手
クオカードとすかいらーく優待券を両方ゲットできます。
数分でできますのでぜひご利用下さい。 >>957
本当に気持ち悪いwww
PPって何？とみ田教はキチしかいないのか？そこまでして気に入れられたいかな。
俺は店主と知り合いだぞ。どうだってか。 6/5『赤ちゃん』
おはようございます！
連日急なお休みをしてしまい
申し訳ございませんでした
お陰様で元気な女の子が
産まれました！
女性の強さと逞しさを改めて感じ
僕達の元を選んできてくれた
【赤ちゃん】を大事に
育てていこうと思います！！
※本日人材難の為
出産祝いで1000万くらいあげてやれよw おはようございます
今日の話題は苦手な方もいらっしゃるかもしれません！
ご注意願います！
道に落ちていたかりんとうかと思って
間違えて犬の落し物を食べてしまいました！
でも
犬のフンを食べるという貴重な体験ができたのもマスターのおかげです
感謝感謝です！
これからも色々な味に挑戦していきたいと思います
よろしくお願いします！ ラーメンわらしべ長者うまうまっすな。
豪邸にアストンマーチン、マセラティその他、近所でも妬みの的ですわw >>962
PP=ポールポジション
ラオタ用語で、先頭に並んだこと 今の味は自分なりに気に入ってるって
今まで気に入らんもんでも平気で出してたの？
わざわざこういうの書くって
トッピング込みで2000円なんてやるから客離れしてるからじゃないの？
雷本店の再開予定も公表されないし思いつきで経営してそう >>974
男連中がどう考えても堅気に見えん…
『しっかりとした会社にしていきたい』のツイートに載せる写真じゃないだろ 6/6
本日の全ての受付は
10時20分を持ちまして
終了させて頂きました。
お土産は全然大丈夫ですので
スタッフまでお声かけ下さい。
今年も色々と企んでおります。素晴らしいスタッフと共に豊かな人生を送れる様
頑張って参ります。
少しずつですが、しっかりとした会社にして参ります。 >>976
笑い飯の飲み会、治似の芸人がいる！って事だと思った 怖い人ばかり。とみ田さんはいつも笑顔が素敵だなぁと思っていましたが、ホントは怖い人だったですね。
ガッカリです、 6/7
おはようございます。
本日も9時15分より電話予約です！
沢山のお客様より
差し入れ等頂きありがとうございます。
営業中だとあまり丁寧にお礼も伝えれず申し訳ありません。
本当に感謝しております。
ありがとうございます！
何処かのタイミングで
周年の限定を出したいと考えております！ 治ってなんでそんなに松戸ラブなの？
出身は茨城でしょ？ 松戸で育ったら松戸ラブになるわけねーから
ある意味当然だな 笑い飯飲み会って、最近とみ田ブランドを路線変更させた例のコンサル関係者？ ラーメン屋の経営者なんて土建屋の経営者と同じでガラの悪い連中ばかりだから
いかつい顔つきになって腕組んだりよな
脱税してるから顔つきがえげつなくなるよな。 このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
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