ともかく今の麺の固さになって小麦の味がするようになり、香りも生きてきて凄く良い麺になった
噛み応えのあるモチプリ麺になった
これ以上の改良のしようがないな
しいていえば、以前の出汁取り用でなく豚増し用のバラ豚を仕込んで設定して欲しいが
そしたら松戸が最強だな

小麦の味も香りも吹っ飛んでるデンチャー入れてるお爺ちゃんでも安心して食べられるデロデロ麺の直系が南下方向に2店舗もあるんだからデロ好きはそっち行けばいいのに