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新潟のラーメン Part214
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0001ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 93a5-Db+f)垢版2019/06/25(火) 21:15:46.12ID:H4YJ9Cky0
新潟のラーメンについて語って下さい

□三吉、信吉系の新潟市伝統のあっさり/さっぱり
□こまどり、東横系の濃厚味噌
□燕、三条系の煮干し風味・たっぷり背脂
□長岡系の生姜風味・濃口醤油
□味濱家、心一家などの家系ラーメン
□だるまや系統のこってり醤油
□新潟市内、近郊に展開するチェーン店
□新潟発祥? 麻婆ラーメン/カレーラーメン
□くるまや、ラーメンショップ、どさんこなどのアノ味
□高速道PA/SAのラーメン
□デカ盛、インスパイア系ラーメン

前スレ
新潟のラーメン Part213
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1558160861/

次スレのコピペ用
!extend:checked:vvvvv:1000:512
-
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured
0007ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 93a5-Db+f)垢版2019/06/25(火) 21:29:07.91ID:H4YJ9Cky0
age
0008ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 93a5-Db+f)垢版2019/06/25(火) 21:32:04.93ID:H4YJ9Cky0
ε=(ノ・∀・)ツ
0015ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0101-eGkX)垢版2019/06/25(火) 22:08:46.86ID:6mFw81Ga0
20レス付けないと落ちる奴か
0024ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d9b8-mDEe)垢版2019/06/25(火) 22:37:13.88ID:65co6VFK0
5ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d384-K4wB)2019/06/24(月) 20:35:20.10ID:/HMYBGT20

いちおつ

女池無尽蔵が来月から味噌ラーメン専門の無尽蔵にリニューアル




dat落ちしたほうに書いてあった。
リニューアルするのか。
笹口のダルマ食堂のところも大福家になってるね。
0025ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9317-l8jB)垢版2019/06/25(火) 23:37:14.95ID:EnK1/iVp0
無尽蔵は至るとこにあるけど、まだ一回しか入った事がない。
味は普通だけど、そんなにコスパが良いイメージがなかった。
比較は幸楽苑、さんぽう亭なんだけど。
普通の普通、本当に普通。
何がおすすめなのかも知らないラーメン屋さんだね。
0029ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW b902-trYB)垢版2019/06/26(水) 00:41:09.61ID:auGYs51z0
>>28
天心の麻婆が一番好き
難点は頻繁に食べられない事。
新潟近郊なら新発田のとらまるのやみつき麻婆。
0031ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 091d-elSp)垢版2019/06/26(水) 04:35:36.01ID:5bneC5B10
新スレDAT落ちしたからワイが立ててやったわよ(´・ω・`)yー~~

…最悪だわ
0035ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdb3-elSp)垢版2019/06/26(水) 07:59:41.53ID:IuODp9dQd
>>34
他人のTwitterから画像盗んでるお前の方が失礼だろ!
0036ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 93a5-hne8)垢版2019/06/26(水) 08:29:17.21ID:O8YVDr+H0
失礼というか泥棒だよな
0041ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb3-FNwH)垢版2019/06/26(水) 11:12:44.91ID:ZY22HoRPd
>>40
わざわざNGできないようにしているクズだから
0042ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdb3-elSp)垢版2019/06/26(水) 11:44:05.46ID:IuODp9dQd
省はゴキブリと一緒で気持ち悪いから居なくなるまで徹底的に叩くわ
泥棒の件言い返してみろよ省
0046ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdb3-hne8)垢版2019/06/26(水) 12:31:53.69ID:Yfoch64Kd
あんまり教えたくはないが
早通にある、まるしんって店美味しいよ
0051ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdf3-BXvH)垢版2019/06/26(水) 18:56:41.57ID:/2zB9HRwd
>>40
それを言うならまずNG避け辞めろって言えよ。避けても避けきれないから言われてるんだがそれがわからんからバカ
0055ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW b902-trYB)垢版2019/06/26(水) 21:49:28.92ID:auGYs51z0
ぬんもたいがいだが、便所の落書きと言われ続けてるここで変な正義感をかざして自治してる連中はそれ以上に気持ち悪い
0056ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 51b8-BLwQ)垢版2019/06/26(水) 22:18:41.26ID:xUyl0qhq0
双方ともゴニョゴニョだから触っちゃあいけません。
0059ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdf3-DlxB)垢版2019/06/26(水) 23:12:05.47ID:h0mT89mPd
オギカワ、業務用的な味がする…
0061ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdca-3C4u)垢版2019/06/27(木) 00:20:46.92ID:PYNV/RFWd
>>53
どうやって?顔文字もワッチョイ下4桁も一応IPも出るたびに毎回NG入れても今でもたまに顔出すのに?
逆にやり方あるなら教えてくれよ。それやるから
0063ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ca3e-Eaty)垢版2019/06/27(木) 01:01:35.94ID:MCLDJMVG0
>>61
スリットもIPも一定期間が過ぎると変わるけど
それ以外の理由で出てくるのはブラウザ側の不具合じゃないの

実際自分も顔文字を片っ端からNGしてて抹殺出来てたんだけど
理由は分からんが、ある時を境にNGした筈の幾つかが勝手にリセットされた現象があった
それでもまた顔文字を見かけ次第 その都度NGに入れ直してる
0068ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa11-3C4u)垢版2019/06/27(木) 06:51:51.77ID:xVoijJ4Qa
考え方人それぞれの不特定多数が使用する掲示板でわざわざ個性出してNG避けして荒れる原因を作ってる奴がいる上でそれを気に入らないと叩いてる奴を叩く理由が分かんねえ。
見たくない奴だって簡単にNGにさえ出来れば黙ってんのにそれをさせないようにしてるアイツがどう考えても一番悪いじゃん。
0069ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7da5-e1cN)垢版2019/06/27(木) 07:09:18.60ID:K8WliDKi0
嫌がらせのようにではなく、嫌がらせそのものだからな
悪質極まりない
0070ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ca3e-Eaty)垢版2019/06/27(木) 07:57:00.50ID:bSYBqASf0
>>65
「殺すぞ」
この手の殺害予告や誹謗中傷なども単なる文字列なのに怒られるの何でだろう
単なる文字列なのにおかしな話だな

そもそも誰もお前に何も強制してないし押し付けてもいない
なんで独り相撲して抗ったりしてんの
0071ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-0ILo)垢版2019/06/27(木) 09:00:57.94ID:GooViJEpd
冷静にスレを読み直して下さい。荒れる原因を作ってるのは省ぬんかもしれないけど、荒らしてるのはいちいち反応してる人達です。「省ぬんを叩くスレ」でも作ってそっちでやって下さい。本当に迷惑なのでラーメンの話だけして下さい。
0074ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-JXtl)垢版2019/06/27(木) 10:24:48.50ID:qwg7zjkad
クマー、ガタ子の記事センスねーなぁ
昼夜連続行くぞ〜!!笑、とか薄っぺらすぎる…
0075ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sped-AAnq)垢版2019/06/27(木) 12:12:09.93ID:MqIdsKv4p
OGIKAWA山木戸行列出来てたからググったら5周年イベントしてたのか、家近いから帰り食べてみる
0084ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdca-0ILo)垢版2019/06/27(木) 15:19:32.08ID:2perOamvd
みんなガタ子に夢中だな
0085ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW eaf0-LZkN)垢版2019/06/27(木) 16:19:06.90ID:Cn9mW/0y0
今日豚メンやってるかな?
0092ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 4aa5-XVsj)垢版2019/06/27(木) 21:10:02.14ID:PhDVH+le0
また無断転載かな?
0095ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sab2-AAnq)垢版2019/06/27(木) 22:02:16.09ID:cQYD4HiYa
>>89
今1時間並んで豚骨味噌食べて来たけど美味かったな。ただ普段大盛りで千円近くと考えると具材も物足りない感じ。半分くらい普段ラーメン食べなさそうな女性客が多いから回転悪いのかね。
転勤で4道県しか住んでないけど個人的に味噌は三条インター前の炎がどストライクで好き。
0096ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6a09-Eaty)垢版2019/06/27(木) 22:10:39.38ID:hesnZjZg0
>>94
盗人野郎いい加減にしろよ
0099ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sab2-AAnq)垢版2019/06/28(金) 00:30:31.92ID:NcDcm2ZGa
ハッピーパスの第一旭の冷やしまぜそばってどう?明日最終日だから行ってみようかな
0108ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6a09-Eaty)垢版2019/06/28(金) 10:26:56.54ID:fJjfNEuw0
しばっちさんはラーメン屋で見たことあるけど省ヌンはまだ無い・・・
特徴教えてくれ
0110ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa11-G22V)垢版2019/06/28(金) 11:10:42.49ID:cKJdLFSta
>>104
あごすけとかひっかけて湯切りしてるもんな
0116ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW eaf0-LZkN)垢版2019/06/28(金) 14:01:37.61ID:kNmpLMsQ0
今週末で引っ越しのため最後にモン吉で締めようと昨日行ったら木曜は定休日だったぁぁぁぁ‼︎
0118ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW d902-G22V)垢版2019/06/28(金) 19:11:17.83ID:MC/BvP1t0
>>117
モン吉
0124ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5d02-7e/k)垢版2019/06/28(金) 22:53:16.15ID:jTb2X5kS0
あと、うま煮ラーメンだと今は亡き蔵王飯店と蔵王飯店花梨
ここが亡くなってから美味しいうま煮ラーメンを探して食べ歩いたけど、匹敵する店は一軒もなかった
うま煮ラーメンの美味しい店があったら教えて欲しい
0125ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa05-w2nb)垢版2019/06/28(金) 23:11:00.56ID:63yD+jDta
好みは人それぞれ
自分の口に合わないなぁと箸が進まないことなんて余程なことがなければまずないだろ
漫画の観すぎ
こだわりという名のただの我がまま 偏屈
好みを押し付ける発言をするやつはかまってちゃん
ほっとけ
0126ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5d02-7e/k)垢版2019/06/28(金) 23:31:24.85ID:jTb2X5kS0
あー、知らないのを好みで通すならそれでいいんじゃないかな
今日も埼玉と渋谷に遠征に行ってきたんだけど、客のレベルが店を育てるから
新潟のレベルの低さってのが>>125のレスに表れてるよね

https://i.imgur.com/H6cs2mD.jpg
https://i.imgur.com/W2vdiGm.jpg
https://i.imgur.com/Y2V6qgv.jpg
https://i.imgur.com/1kyul7L.jpg
https://i.imgur.com/KH1Ln5x.jpg
0132ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 6a09-JXtl)垢版2019/06/29(土) 06:25:48.29ID:PYUGhuwE0
殺伐としとるな
うまいつけ麺食べたい
0142ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-JXtl)垢版2019/06/29(土) 11:15:32.90ID:6ixb8TESd
>>135
俺もすっげー暗いオーラ出してるあいつをイメージしたわ
糞省、デブアピールとか嘘吐きだなぁ
0143ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM65-ZuAw)垢版2019/06/29(土) 11:30:53.86ID:e/pnPFqbM
【下に画像載せてあるので注意】
【連投でグロ指定するけど不快に思わせたらごめんね】

二郎インスパイアが出来たみたいなので、豚メン食べてきた
メニューが豚メン 720円、肉豚メン 920円(豚6枚)、W豚メン 1120円(豚12枚) 、豚まぜそば 750円
大盛 100円

コールは麺かたさ、ニンニク、油、野菜がある

W豚メン 注文
かたさ:普通
ニンニク:普通
油:多め
野菜:増し増し

なんで二郎インスパイアを
売りにしたのかわからない…
二郎系とは言えないかな

油の量が半端なくて
絶対多めにしない方が良い
野菜は二郎で言う野菜そのままの量
豚は冷たいせいで固形脂を食べてる感じ
スープは乳化はしないタイプかな
味はのろしに似てるて
背脂多めにすると尋常じゃない量がくる

ただ不味くはない
二郎系の味じゃないから
比べなければ好きな人はいると思う

ただちょっと高いね…
1120円+100円で
二郎の大より少ない

https://i.imgur.com/uaxAKP9.jpg
https://i.imgur.com/keala3h.jpg
https://i.imgur.com/9O8gx5D.jpg
0145ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 853e-Eaty)垢版2019/06/29(土) 11:54:05.98ID:yvzwXuda0
>>143
> なんで二郎インスパイアを
> 売りにしたのかわからない…
> 二郎系とは言えないかな

麺が太くて野菜が載ってるだけなら只のガッツリ系なのに
新潟では以前から
見当違いな拡大解釈をされていて二郎系とか口走る舐めくさった店や
それにまんまと引っ張られるバカな客が多い
0148ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW d902-3YV7)垢版2019/06/29(土) 13:27:09.32ID:BK4Oar8R0NIKU
そんな気にならんから似てれば二郎インスパイアでいいよ
0151ラーメン大好き@名無しさん (ニククエWW 2501-Qqhc)垢版2019/06/29(土) 16:04:06.92ID:ry96WeC90NIKU
新潟の美味しいつけ麺どこ?
0156ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sdca-XVsj)垢版2019/06/29(土) 16:59:56.14ID:0glK1TOVdNIKU
一兆が地味に美味しい
0162ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 6a09-Eaty)垢版2019/06/29(土) 22:02:20.77ID:PYUGhuwE0NIKU
つけ麺はiena(イエナ) レベルじゃないと食べる気しないわ
いっとうやのが昔は良い感じだったけど今はちょっとな
0166ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6d01-3te8)垢版2019/06/30(日) 01:13:06.16ID:yOWoK1vJ0
>>151
猫まんま最強!

[タイトル]
精神障害者発見事案の連続発生について

[発生日時・場所]
○1件目
令和元年6月29日(土)午後1時30分頃
新潟市中央区JR新潟駅前付近路上
○2件目
令和元年6月29日(土)午後7時30分頃
新潟市中央区東万代町、ラーメン二郎新潟店店舗前路上

[状況](共通)
不審者1名が精神障碍者用青手帳をもって路上や店内で喚き散らしながら暴れている
という事件が発生し、多数の目撃情報が県警に寄せられました。
2件とも店舗関係者より対処依頼が出てパトカーが臨場した際に逃げだしたものであります。

[行為者の特徴](共通)
年齢50歳から60歳位、身長154cm程度、極限に肥満、メガネ、灰色袖なしシャツ、紺色ズボン、頭がハゲ

{防犯ポイント}
○必ず複数かつグループ単位の集団で行動しましょう
○防犯ブザーを持ち、危険を感じたら、迷わず鳴らしましょう
○怖いと思ったら大きな声を出してすぐ逃げ、近くの人や家に助けを求めて110番通報しましょう
〇不審だなと感じたら、躊躇せずにスマートフォンで状況を撮影し、通報ソフトで警察に通報してください

新潟県警察本部 安全安心推進室
https://www.police.pref.niigata.jp/osirase/anzen_ansin/tokumei_daiyaru/tokumei_daiyaru.html
0167ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0a01-3te8)垢版2019/06/30(日) 01:26:26.37ID:ydk0lypx0
さぶろうの濃厚だいぶ変わったね
スープと麺はいっしょだけど
ネギが玉ねぎスライス、水菜が三葉に変わってた
それとスープが少なくなって、濃厚の売りだと思っていた
粉砕煮干しが入ってなかった
0169ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ca17-HgOf)垢版2019/06/30(日) 04:25:31.45ID:bmcHRwHz0
早く目が覚めた。朝ラー食べに喜多方まで行ってくる!
今日は予定も無いしな、行きは高速で帰りは49号で帰り道で昼ラーするか、それとも252号で魚沼経由で昼ラーにするか悩みます。
魚沼のハルヤが少し気になりす。
0170ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 2dab-PMiR)垢版2019/06/30(日) 06:47:32.40ID:Ak3GRw9P0
すごいな。雨だぞ
0171ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa11-/8OF)垢版2019/06/30(日) 07:23:38.75ID:MrmeEnk9a
朝だぞすごいな
0173ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 6a09-JXtl)垢版2019/06/30(日) 09:59:54.61ID:X+os7GK30
>>167
夜営業やらないのなら朝営業やってくれよ、昔このスレで朝らーやるとかいうデマカキコあったけど
0178ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-JXtl)垢版2019/06/30(日) 13:28:58.47ID:/M5ISu0pd
>>176
とうとうこうなったか
病気なのか売上不振なのか
初期は旨かったのになぁ
0181ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6a84-qvGu)垢版2019/06/30(日) 13:42:52.00ID:YRxsNCvR0
武蔵で限定でやってる特製味噌チャーシュー麺
大きくてハーブ効いたレアチャーシューでうまかったよ
ただ1155円は高杉
0182ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6a84-qvGu)垢版2019/06/30(日) 13:45:54.95ID:YRxsNCvR0
>>57
真玄も値上げしてたよ
どこも消費税増税前に値上げしてるねえ
0186ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-JXtl)垢版2019/06/30(日) 14:24:32.89ID:/M5ISu0pd
>>183
歯科大だろ、あんな狭い店に大勢で入ってきてウゼーわ
0188ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW d902-b4uo)垢版2019/06/30(日) 15:16:25.88ID:6Nvkas0U0
>>178
初期はうまかったし店主も気さくでいい感じだったんだけどなあ
最近は店内の清掃も行き届いてなかったし喧嘩でも売ってんかって感じの接客でどうしちゃったんだろうかと思ってたけど休業か たしかにしばらく休んだほうがいいわ
0189ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-e1cN)垢版2019/06/30(日) 15:31:36.38ID:c1Af7317d
温度が高くて湿気の多いときにmameyaなんて拷問だろ
0190ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 4aa5-XVsj)垢版2019/06/30(日) 15:48:51.50ID:Nz58TWPN0
いのや、マメヤ両店キチガイ店主。
大して美味くないし近づくな
0191ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6d01-3te8)垢版2019/06/30(日) 15:49:45.24ID:yOWoK1vJ0
>>182
10月になったら、どの店舗でも単品ラーメンび価格が1000円突破するから見てみ!
あと消費税増税に合わせてトッピングの一部が廃止になるかもな
0192ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6d01-3te8)垢版2019/06/30(日) 15:52:41.08ID:yOWoK1vJ0
>>188
10月過ぎたらそんな糞な店ばかりになり・・・
んで、11月になったら新潟市やその周辺から綺麗にラーメン屋が消えてなくなる・・・

そういう夢を見た俺

ラーメン食えなきゃご飯があるから別にいいけどねw
赤札ついた半額のパン買えばいいんでしょ?
え?スーパーのショーケース見れば「生ラーメン」が赤札ついてるよって?
テメェで作れと?はいそうですか!
0194ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-e1cN)垢版2019/06/30(日) 17:08:34.09ID:c1Af7317d
味覚臭覚音痴御用達
0199ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW d902-G22V)垢版2019/06/30(日) 20:48:05.43ID:Y8rHLh/x0
>>198
出戻りでTETSUで店長やってるって前聞いたけど、今もやってんのかな?

IENA・ふくすけは忘れられた伝説
0200ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-JXtl)垢版2019/06/30(日) 20:49:20.17ID:/M5ISu0pd
>>185
こいつTwitterで必死にラーメン屋とか食レポにイイねしまくってる割にはこいつへのイイねは少ないんだよな、あっちでも嫌われてるんだろうな
0203ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa11-3C4u)垢版2019/06/30(日) 21:46:48.97ID:YaitZLK0a
潰れた店の話とかどうでも良いよ
0204ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6d01-3te8)垢版2019/07/01(月) 03:38:02.65ID:cyNF+zcj0
結果、新潟はラーメン店ばかりが異様に増えすぎ
逆にラーメン不毛の地になってしまった件

同じラーメンなら「富山ブラックラーメン」や「熊本ラーメン」のほうがおいしそう!
新潟のラーメン食うなら「米沢ラーメン」だの「喜多方ラーメン」のほうがあっさりしていていいわ

どうしてこうなったの?新潟よ!
0205ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdca-0ILo)垢版2019/07/01(月) 07:19:39.95ID:fGoZUCjld
>>204
俺富山人だが、富山ブラックより中田製作所の方がうまいぞ。
富山市民ほとんどブラックなんか食べないし
0207ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMea-dqaN)垢版2019/07/01(月) 08:21:52.46ID:rya7DbD3M
新潟四大で
明確にフォロワー、インスパイア成功してるのって
長岡生姜と燕背脂の二つだよね
濃厚味噌の進化系も食べてみたいが
東横で止まって後追いは長続きしない
淡麗は米沢喜多方白河みたいなブランド化するには弱いだろうし
既存店が絶滅するまで新規の流行店なんて出てきそうにもない
カレーと麻婆は新潟外でもやってるし
上越豚骨は西日本に行けばあの手のスープはわりとメジャーだからジャンルにするには特徴が弱い
0217ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa11-G22V)垢版2019/07/01(月) 13:03:35.69ID:llUARPMsa
>>207
長岡、燕共にもともとそのラーメンを提供してる店舗が多いから多様性は認められる。

その他はそんなに店舗数は多くない。
0221ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sab2-AAnq)垢版2019/07/01(月) 20:46:55.81ID:Vl0cnqRza
>>220
何でだよ
0225ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 158e-e1cN)垢版2019/07/01(月) 21:04:59.61ID:vfYLYv500
あの唐揚げが食える味覚障害者かよ
0229ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-3C4u)垢版2019/07/01(月) 23:35:49.88ID:n6We61Ecd
イエローは豚だけでいいな
0233ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-3C4u)垢版2019/07/02(火) 05:00:43.54ID:ZGn5q/Brd
>>231
味濃過ぎてヤバい時すらあるのに何言ってんだおめえは
0236ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdca-3C4u)垢版2019/07/02(火) 11:42:10.24ID:KN208DR0d
>>234
むしろ味無し豚とか当たった事無いなぁ。ってか豚だけならイエローの方が美味いと思うよ。豚目当てならそっちも有りかと思う
0238ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-0ILo)垢版2019/07/02(火) 12:30:11.05ID:Kcxk5V3xd
だるま祭の日程わかる?
0243ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdca-3C4u)垢版2019/07/02(火) 16:15:47.18ID:KN208DR0d
>>241
マジか。ってかあそこのまぜそば美味いの?なんか二郎系の割に上品に見えて頼む気がしない
0245ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdca-3C4u)垢版2019/07/02(火) 17:11:16.53ID:KN208DR0d
>>244
マッチョのまぜそばみたいなジャンク感あるなら食べてみたい
0247ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6a09-Eaty)垢版2019/07/02(火) 18:51:44.97ID:ozV/sL3S0
>>200
他県のラー屋なんてブロックしまくってるわ
0248ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW d902-G22V)垢版2019/07/02(火) 20:15:35.31ID:6WNhUJim0
>>247
なんで?
0250ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-0ILo)垢版2019/07/02(火) 20:24:22.07ID:Kcxk5V3xd
滑りました
0252ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6a09-Eaty)垢版2019/07/02(火) 20:40:34.36ID:ozV/sL3S0
>>251
おめーが援助してやれよって話だよな
0254ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW caa5-J5+W)垢版2019/07/02(火) 21:12:45.94ID:8wyfk5160
去年よりはやや盛況だったように見えた>東京ラーメンショー in 新潟
やっぱりミシュラン一つ星効果ってことかな?
個人的には、不如帰なんかより、よしかわの方が、よほどビッグネームだけどな
0256ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 868e-0gGj)垢版2019/07/02(火) 22:27:14.72ID:Kd3AKOCO0
おっさんは回転率いいよな
0257ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 853e-Eaty)垢版2019/07/03(水) 09:15:11.04ID:3XhuF2cg0
■■■■■■丸亀製麺■■■■■■

 7月2日(火)〜7月5日(金)17時以降
 ぶっかけ(冷)注文でもう一杯「無料」

     2人でシェアしても良し
     1人で欲張っても良し
     2杯注文で4杯でも良し

https://www.marugame-seimen.com/campaign/nouryousai201907/asset/images/mv.jpg
■■■■■■■■■■■■■■■■
0258ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sped-AAnq)垢版2019/07/03(水) 10:49:19.78ID:GYQlS2qHp
>>223
それは理想的
0265ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 158e-e1cN)垢版2019/07/03(水) 14:33:15.87ID:X9NTdzyF0
>>264
味覚障害者のクズになにを言ってもムダだよ
0269ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 4aa5-XVsj)垢版2019/07/03(水) 15:19:44.84ID:ML5f1B4m0
は?柿屋、閉店したん?
0270ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 4aa5-XVsj)垢版2019/07/03(水) 15:20:23.98ID:ML5f1B4m0
中野山の柿屋と勘違いした
0275ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1ab8-Eaty)垢版2019/07/03(水) 15:35:06.42ID:KOKrhmG+0
>>273
そ、天山の店長。

でも、弦之家のほうもびっくりだよね。
中身は同じだけど、経営ごたついてるのか、よくわからん。
本当に看板がどこも高いのかも?

>>274
来味も真玄もどっちも値上げしてたから、一斉値上げっぽいね。
税込価格だけど。
0277ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1ab8-Eaty)垢版2019/07/03(水) 15:59:17.82ID:KOKrhmG+0
>>276
来味のほうは税抜価格も書いていて、真玄のほうは税抜価格を書いてないんだけど、
両店とも地味に税込価格を比較すると値上げしてるんだよね。
しかも、両店とも一部トッピングも値上げしてて、チャーシュー1枚50円の値上げ。
真玄は1枚単位だけど、来味は2枚単位になるから、来味はチャーシュートッピングすると300円なんだよね。

10月前の駆け込み値上げみたいだけど、10月後もさらに値上げするのかな?
いっとうやもチャーシューメンが1030円になってたけど、これも今後どうなるんだろう。
0278ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6a84-qvGu)垢版2019/07/03(水) 16:09:16.46ID:9TwccLu+0
余談だけど、来味のオーナーって週の半分くらい真玄にいるんだよね、未だに
昼と夜で店長とオーナーが交代でやってるけど、大形もそんな感じ
どちらも厨房一人だけで作ってるんだけど、正規の調理店員が全然いないのかねえ
人手不足のように感じたけど、接客スタッフは常時3人くらいいたから違うのかな
0289ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 2301-uwCv)垢版2019/07/04(木) 12:35:14.60ID:3ddpdWdv0
新潟って地味な名前のラーメン屋ばっかだよな
麺マッチョとか鶏和ッ賛。とかうんっめもん食い亭とか、このくらいのインパクトのある名前じゃないとなかなか一般人には覚えてもらえない
0293ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 63b5-pXEY)垢版2019/07/04(木) 13:51:10.40ID:8J0dQXW/0
一週間ほど出張で新潟に来ました。
毎晩食べ歩いてます。
新潟のラーメン美味しいですね。

https://i.imgur.com/q89JJOQ.jpg
https://i.imgur.com/4IUZygo.jpg
https://i.imgur.com/Pz9cpRZ.jpg
https://i.imgur.com/9zjlD4s.jpg
https://i.imgur.com/q5LOxxh.jpg

まるしんは夜の営業はなくなったのですか?
火曜の晩はしまってて水曜は夕方電話しましたが
転送っぽくなった上に電話口に出ませんでした。
仕事サボって昼に汁なし麻婆麺、美味かった(*^^*)
0298ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 038e-0j8M)垢版2019/07/04(木) 17:20:08.99ID:J/oKfFYY0
>>297
相手は味覚障害者だから
0299ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cf84-W/7A)垢版2019/07/04(木) 17:37:37.26ID:5xjHGyl60
>>277
真玄は、岩のりは150円のままで値上げしてなかったけど、量が半分近く減ってた
たまたまだと思って値上げ後に岩のり2回頼んで確認してみたけど、やっぱり半分近く量が減ってたね
チャーシューは値上げしたもののサイズが変わってなかったけど、
岩のりは価格据え置きで量がかなり減ったから実質値上げだろうなあ
0300ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff3e-mVFY)垢版2019/07/04(木) 17:59:24.42ID:jj8QEGbV0
■■■■■■丸亀製麺■■■■■■

 7月2日(火)〜7月5日(金)17時以降
 ぶっかけ(冷)注文でもう一杯「無料」

     2人でシェアしても良し
     1人で欲張っても良し
     2杯注文で4杯でも良し

https://www.marugame-seimen.com/campaign/nouryousai201907/asset/images/mv.jpg
■■■■■■■■■■■■■■■■
0306ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-gUJq)垢版2019/07/04(木) 22:43:47.57ID:MCegbSHmd
なんでフタツメのカレーあんなマズイん?
0313ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f09-mVFY)垢版2019/07/05(金) 10:15:31.64ID:ZshGoqsC0
フタツメは野菜1.5倍マシを熱望する
ノーマルだと少なすぎるし普通のマシだと量が多すぎてキツイ
0315ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa67-/Rnx)垢版2019/07/05(金) 12:10:03.43ID:99z3H+TQa
>>314
ガラガラだよ!だから安心してきてね!
0316ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff3e-mVFY)垢版2019/07/05(金) 12:20:12.30ID:rN53rLFZ0
■■■■だるまや■■■■

    令和初の周年際
   だるまラーメン390円

   上越 7月01日02日
   亀貝 7月03日04日

   亀田 7月08日09日
   竹尾 7月10日11日

   新津 7月17日18日

   女池 7月22日23日

      AM10:30〜

https://www.instagram.com/p/ByrQqaDHuYG/
■■■■■■■■■■■■■■■■
0319ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa67-/Rnx)垢版2019/07/05(金) 16:35:19.60ID:UwtgCwITa
じるば、つけめん始めたか。この土日に行ってこよう
0326ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-qXaR)垢版2019/07/06(土) 12:47:16.01ID:GwQ4ZTG4d
>>324
そういえば、じるばで開店待ちしてたら杖をついたヨボヨボのお婆ちゃんが“お店はまだかのぅ…?”と聞いてくるので、ワイは“もうすぐだよお婆ちゃん”と答えた
そしてさぁ開店というところで周囲を見回したら、そのお婆ちゃんいつの間にか居なくなってたわ(((´・ω・`)))
0330ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 7f09-BGJO)垢版2019/07/06(土) 15:57:43.48ID:9E+sI1jR0
>>328
Twitterだけでやれや構ってちゃん
0337ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-gUJq)垢版2019/07/06(土) 19:22:39.86ID:2GiXNpQdd
>>334
Twitterだけでやったらどうなの?
0339ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2301-mE9d)垢版2019/07/06(土) 20:14:17.85ID:tdOeRFPA0
ねぇ、今日から村上大祭だけど
村上でまともなラーメンやあったっけ?なかったよな確か
0340ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f09-mVFY)垢版2019/07/06(土) 20:15:04.85ID:9E+sI1jR0
>>331
まーた画像泥棒してんのかお前は
はよ消えろよ
0343ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 3302-/Rnx)垢版2019/07/06(土) 21:53:40.30ID:ZO9D11Yb0
>>342
しょっぱ過ぎだよな
0345ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2301-mE9d)垢版2019/07/06(土) 23:35:25.58ID:tdOeRFPA0
>>344
やっぱ、行く前に食っておいたほうがましだな
村上についたら間違いなく食う場所ないし
そもそも村上には飲食店というものはないわけで
0346ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2301-mE9d)垢版2019/07/06(土) 23:36:25.74ID:tdOeRFPA0
>>341
そだね、d
村上に行く前に家で食ってから行くわ
村上にはコンビニすらないそうだし
0348ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-guGO)垢版2019/07/07(日) 03:13:45.50ID:cb30SOMAd
>>325
北区にラーメン屋増えるのはいい事
0358ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ Sac7-uwCv)垢版2019/07/07(日) 10:20:39.60ID:MVoxSlfRa0707
韓国 盧武鉉(ノムヒョン)前大統領の言葉

「異国で国籍を死守することがいいとは思わない、同胞にはその社会で貢献して欲しい」

「韓国戦争から逃げた連中が、祖国統一を口にするのはおかしな話だ。

日本には弾は飛んでこないだろう。僑胞(キョッポ)にそんなことを言う資格などない。」

「 私は僑胞の連中を信用などしていない。

徴兵の義務を負わないくせに韓国人を名乗り、 日本の選挙権を求める。馬鹿げていないか。

つまりは、いいとこどりではないか。

私たちが苦しい思いをしていた頃、僑胞の連中は私たちよりいい暮らしを日本でしていたのだ。

僑胞は僑胞だ。韓国人ではない。」
0359ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ Sac7-uwCv)垢版2019/07/07(日) 10:21:09.60ID:MVoxSlfRa0707
在日朝鮮人は、なぜ国籍のある国に帰らないのだろうか?

60年代、北鮮に帰国した在日は・・・・
祖国と国民のあまりのみすぼらしさに衝撃を受けたというし
北の人間も、日本で酷い生活をしていると聞いていた
帰胞の清潔で立派な身なりを見て驚いて嫉妬したそう。

Q:どうして99.4%が南部(韓国)出身なの?
A:日本に近い南部の人が日本に稼ぎに来ました。

Q:どうして17%が済州島出身なの?
A:戦後、李承晩大統領による済州島民の虐殺から逃げて、日本に密入国したからです。

Q:在日は強制連行されたの?
A:徴用者はたった245人です。(朝日新聞 1959年7月13日付)
 
Q:在日は帰りたくても帰れなかったの?
A:戦前の在日人口200万人のうち140万人が終戦直後に帰国しました。つまり帰れました。

Q:どうして60万人は日本に残ったの?
A:朝鮮で白丁(ペクチョン)と呼ばれた奴隷階層が多く、帰ると差別されるからです。
  また戦後のドサクサで得た財産を放棄するのが惜しかったからです。
0362ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ Sac7-uwCv)垢版2019/07/07(日) 10:26:56.42ID:MVoxSlfRa0707
>>361
キョッポというのは朝鮮戦争から逃げて日本に密入国してきた半島人
逃げて来たら優遇されて日本居心地いいサイコー

半島に戻ると差別されるしずっと日本にいよう
でもナマポだと暇だから日本は叩かないとニダ
0364ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ Sac7-uwCv)垢版2019/07/07(日) 10:31:08.61ID:MVoxSlfRa0707
韓国 盧武鉉(ノムヒョン)前大統領の言葉

「異国で国籍を死守することがいいとは思わない、同胞にはその社会で貢献して欲しい」

「韓国戦争から逃げた連中が、祖国統一を口にするのはおかしな話だ。

日本には弾は飛んでこないだろう。僑胞(キョッポ)にそんなことを言う資格などない。」

「 私は僑胞の連中を信用などしていない。

徴兵の義務を負わないくせに韓国人を名乗り、 日本の選挙権を求める。馬鹿げていないか。

つまりは、いいとこどりではないか。

私たちが苦しい思いをしていた頃、僑胞の連中は私たちよりいい暮らしを日本でしていたのだ。

僑胞は僑胞だ。韓国人ではない。」
0365ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ Sac7-uwCv)垢版2019/07/07(日) 10:31:26.74ID:MVoxSlfRa0707
在日朝鮮人は、なぜ国籍のある国に帰らないのだろうか?

60年代、北鮮に帰国した在日は・・・・
祖国と国民のあまりのみすぼらしさに衝撃を受けたというし
北の人間も、日本で酷い生活をしていると聞いていた
帰胞の清潔で立派な身なりを見て驚いて嫉妬したそう。

Q:どうして99.4%が南部(韓国)出身なの?
A:日本に近い南部の人が日本に稼ぎに来ました。

Q:どうして17%が済州島出身なの?
A:戦後、李承晩大統領による済州島民の虐殺から逃げて、日本に密入国したからです。

Q:在日は強制連行されたの?
A:徴用者はたった245人です。(朝日新聞 1959年7月13日付)
 
Q:在日は帰りたくても帰れなかったの?
A:戦前の在日人口200万人のうち140万人が終戦直後に帰国しました。つまり帰れました。

Q:どうして60万人は日本に残ったの?
A:朝鮮で白丁(ペクチョン)と呼ばれた奴隷階層が多く、帰ると差別されるからです。
  また戦後のドサクサで得た財産を放棄するのが惜しかったからです。
0368ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ Sd1f-BGJO)垢版2019/07/07(日) 13:03:09.13ID:Iot8emVed0707
>>367
だからTwitterから出てくんな
泥棒
0373ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ 2301-mE9d)垢版2019/07/07(日) 19:44:18.65ID:EAWJKFWX00707
>>370 >>360 >>357 >>349 >>347
マジで村上大祭逝ってきたけど、そんな名前のラーメン屋は見かけなかったなぁ
まぁおしゃぎり見れたし、駅裏に原信があったので逝ってきたし、ついでに村上市役所周りの露店
みてきたのでヨシとするわ

村上にはコンビニやラーメン店のひとつすらないという空白域でワロタ!
0387ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa67-guGO)垢版2019/07/08(月) 02:14:41.62ID:zphb+ibma
多分新潟の中でもある程度上位に入る並び率だから文句言う前に時間ずらして行けよとしか
0388ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-BGJO)垢版2019/07/08(月) 08:40:40.81ID:RK+QWE/8d
きどり、ただでさえ味落ちてたのにフタツメ来て更に客減ったのかな
また食べたいな
0389ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 038e-JiLg)垢版2019/07/08(月) 10:24:49.65ID:bqpTZDPV0
ちょっと前だったらここぞとばかりに似せようとした感じ(似ているとは言ってない)の店を
別会社のグループがオープンさせていたのに、今はもうそれをする体力も無くなってるという
0397ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 038e-mVFY)垢版2019/07/08(月) 17:13:15.93ID:1Cn1dD8F0
しゃがらが流行る時点ではっきりわかんだね
だから「店主の拘りは凄いけど量が少なくてちっとも腹に溜まらないよ?」とか
「スープ作るのが大変だからスープ少なくて済むように丼を逆三角錐型にしてみました」

…こんなラーメン屋の経営が新潟では厳しくなるのは当たり前だわな
0398ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ffb8-mVFY)垢版2019/07/08(月) 17:23:16.63ID:R+AssN7c0
しゃがらはリニューアルしてから表記グラム数に絶対足りない気がする。
以前よりも麺の量が少なくなったとしか思えない。
しかも麺の長さがかなり短くなった。
弁天橋店は、ツイッターで写真上げてステマをするとメニューにない揚げ餃子3個無料とかやり始めたよ。
経営きつくなってる印象がある。
0399ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa67-/Rnx)垢版2019/07/08(月) 18:49:36.30ID:vfGINN/ya
>>397
モン吉でジャンキーシリーズが人気な時点で新潟人には絶望した。
0401ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 7f09-BGJO)垢版2019/07/08(月) 19:18:55.11ID:Af+TjIpa0
>>400
無断転載野郎は黙ってろよ
0403ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f09-mVFY)垢版2019/07/08(月) 19:38:13.12ID:Af+TjIpa0
>>402
無断転載野郎は黙ってろよ
0408ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ffa5-Sh5/)垢版2019/07/08(月) 20:18:48.36ID:DRWOddyO0
麺しょうの方が美味いから行かんわ
0409ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 6393-9Lcj)垢版2019/07/08(月) 20:35:57.96ID:LziuWjI10
>>402
死ね、クズ
0417ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff3e-mVFY)垢版2019/07/09(火) 11:10:05.50ID:zEQvtx0h0
■■■■だるまや■■■■

    令和初の周年際
   だるまラーメン390円

   上越 7月01日02日
   亀貝 7月03日04日

   亀田 7月08日09日
   竹尾 7月10日11日

   新津 7月17日18日

   女池 7月22日23日

      AM10:30〜

https://www.instagram.com/p/ByrQqaDHuYG/
■■■■■■■■■■■■■■■■
0422ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-BGJO)垢版2019/07/09(火) 13:13:32.78ID:te50pU87d
今とあるラーメン屋にいるがどこかの営業マンのグループが飯食いながらグラスビール飲んでるわ、良いご身分だな。
0424ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cf84-W/7A)垢版2019/07/09(火) 15:04:33.88ID:HAJfhD5H0
>>420
ちょうど半年くらい?
撤退早いね
0425ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-guGO)垢版2019/07/09(火) 17:38:19.20ID:BJ8Y2sNnd
>>422
俺は営業職でもなんでもないが別によくね
0428ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-Sh5/)垢版2019/07/09(火) 18:38:50.00ID:UidFvjQfd
ラーメン屋でグラスビール飲んだだけで、報告して叩かれるのか。
気持ち悪い奴らだな
0435ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa67-guGO)垢版2019/07/09(火) 20:35:13.57ID:BBv7NEJIa
>>422
そんな事言ってるあなたがどんな身分だよっていう
0437ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 43b0-SDE9)垢版2019/07/09(火) 22:44:55.78ID:DCEWdJ7H0
長岡の吉相食べた
古町の青島食べた
どっちもあんまりおいしくなかった
0439ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-guGO)垢版2019/07/10(水) 00:10:49.03ID:0Rl8F+R8d
浪漫亭一択


朝から何も食わず夕方に食いに行ったにも関わらず生涯でラーメンを唯一残した店。
というか食べてる最中にこんな不味いもんになんで金払わなきゃならねえんだという謎の思考が生まれたのも飲食店においてこの店が初めて。
洗浄も雑で指紋だらけのコップに何故か半分くらいしか入ってない水(大分ぬるめ)を渡してきた汚い上に愛想の無いギャルも印象的だった。
0440ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ff17-U9x6)垢版2019/07/10(水) 00:29:13.30ID:E38Y3OFU0
>>438
以前長岡にあった婆爺という爺さんと婆さんがやってた店

うま煮ラーメン頼んだら全体に酢じゃない酸っぱい味で
ドンブリの真ん中に鎮座してる蛤が開いてない
これはさすがにやべえって思って半分以上残して退店した
0442ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 038e-0j8M)垢版2019/07/10(水) 01:08:34.60ID:PYyBDNQp0
俺も浪漫亭だな
まさに伝説レベル
お湯に醤油を入れただけの代物だった
必死に擁護していた奴がいたことを覚えている

次点は赤道竹尾の近くのモスの敷地にあったとうがらし亭だったかそんな名前のところ
一口食って吐き出してクソ不味いと店主に苦情を言って出た
0446ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-gUJq)垢版2019/07/10(水) 07:33:51.76ID:/NYRTI44d
>>444
真面目くん
0447ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-qXaR)垢版2019/07/10(水) 07:50:00.04ID:W2q6wtuid
>>445
ラーメン屋で店員に対するあの程度の罵倒(指導?)はよくあるけど、
それが気になる店と気にならない店があるね
鬼助の場合は接客が良いから、ギャップで気になってしまうのかも知れない(´・ω・`)
0448ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff17-PQvk)垢版2019/07/10(水) 08:11:14.05ID:WLOpuOqG0
>>444
ラーメン屋も居酒屋も夜に常連さんからビールを注いでもらう場合があるし、あれは断れないじゃない?
小さなコップに注いでもらっているけどね。ほんの一口だけしか飲んでいる。

自分で手酌しながら仕事をしている店は見たことがない。
0453ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sadf-tOvn)垢版2019/07/10(水) 10:03:58.48ID:jl8cU/qva
>>422
孤独のグルメ見てると当たり前の光景として営業マンぽい奴らが真っ昼間から飲んでるんだよな。
営業マンはノルマ達成したら何やってもいいとか、東京は電車移動だから仕事帰りにも気軽に飲めるとか
新潟で車通勤で現場の仕事してる自分とはまるっきり事情の違う世界が見られる。
こっちはせいぜい出張の移動だけの日に早めに到着して明るいうちに飲むことがあるくらいだ。
0459ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f09-mVFY)垢版2019/07/10(水) 14:12:27.80ID:K3GptLfI0
>>458
お前がTwitterから画像盗んでここに貼って
終わりだろ
こんなのだったみたいやで、とか言って
0461ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff3e-mVFY)垢版2019/07/10(水) 14:23:33.20ID:FLHtRivc0
>>457
おもだかでもトッピの野菜が作り置きだし
だるまやのチャーハンもいっつもジャーに作り置きが入っててジャーハンで有名だったな
他にも作り置きなんて探せばいくらでも出てくるだろう
思い込みって恐いな
0464ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff3e-mVFY)垢版2019/07/10(水) 14:54:11.47ID:FLHtRivc0
>>462
有名だったと過去形にしてるのに何でそういう返しになるかね

>>463
作り置きをするしないはオペの話であって、フタツメ固有の話に限った事じゃねえんだわ
一丁前に吼えたいんならそれ位整理出来てからにしろ小者が
0466ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-gUJq)垢版2019/07/10(水) 15:01:13.15ID:/NYRTI44d
>>464
こいつアスペだろ
0467ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa67-guGO)垢版2019/07/10(水) 15:03:27.61ID:lbortfHya
>>461
平然とヤベエやついて草w
0470ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f09-mVFY)垢版2019/07/10(水) 15:11:09.11ID:K3GptLfI0
ID:FLHtRivc0
会話が成立するだけ省馬鹿よりマシだろう
0472ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 038e-JiLg)垢版2019/07/10(水) 17:15:26.40ID:w29py5jQ0
>>464
前半で「”だった”と過去形に言ってるだろ!」と書き込みから読み取れよ的な事言っておきながら
後半で「フタツメの話をしているとは知らなかった、他の店の話をしたかった」とか言ってるのマジで理解不能
0484ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 7f09-BGJO)垢版2019/07/10(水) 21:59:47.41ID:K3GptLfI0
あっそ(。-ω-)
0488ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2301-mE9d)垢版2019/07/10(水) 22:43:30.37ID:/T7XE6Ua0
>>475
つか、顔文字レスって全員「発達障害」餅だろ
嘘だというのなら手帳見せて貰え
0490ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-guGO)垢版2019/07/10(水) 22:57:51.11ID:0Rl8F+R8d
カレーだのトマトだのあるけどあの辺も地雷か?
0498ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7a09-TPoM)垢版2019/07/11(木) 10:48:13.99ID:keylpesS0
麺や来味大形店の辛味噌和え麺食べるの忘れてた・・・
0501ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-+KnK)垢版2019/07/11(木) 13:25:04.86ID:0ObP4BNSd
>>500
画像盗めなくなったな
0512ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-+KnK)垢版2019/07/12(金) 04:20:15.37ID:19uhVUasd
自分が推してる店だと喜んで会話に加わってくるな、省ぬん、
批判は完全無視のくせに
0519ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-scUz)垢版2019/07/12(金) 17:00:02.98ID:IzqiRSLYa
>>518
もう飲食店の接客に期待しないほうがいいよ。今後移民をはじめとした外国人が増えればそんな些細なことを気にするとストレスしかたまらん。
0522ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ db8e-TPoM)垢版2019/07/12(金) 17:15:41.48ID:GxKcTfLe0
飲食に限らず最近の若いコはホント使いにくいからなぁ
外国人入れるの個人的には反対だが経営者目線で考えたら外人の方が余程素直で真面目
松壱家の黒人バイトとか普通にちゃんとしてるしな
むしろあそこは日本人従業員が私語とか酷い
0526ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-dDlq)垢版2019/07/12(金) 20:22:36.72ID:N4L6eMHwd
>>511
石黒は麺以外は良いんだけどね
0528ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5fda-p3XZ)垢版2019/07/12(金) 22:46:39.79ID:AWKcTUaV0
>>518
なおじもそうだけど、社長に飲食店の店主としての才能があり過ぎるんだろうな。
でも本人にその自覚が無くて、ちょっと教えれば誰でも優秀な従業員になれると思ってしまう。
だから従業員教育が不十分になる。
なのに従業員に店を任せてしまうので、味も接客もクオリティが落ちてしまい潰れる。

その点、三宝グループの社長は料理に関しては素人なので、客目線でどう感じるかに徹してる。
三宝グループが好調な秘訣はそこにある。
0530ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdba-RA7T)垢版2019/07/13(土) 02:44:42.82ID:CzXGPFsCd
>>528
馬鹿なのか?
三宝の元社長、現会長は元々料理人だろ。死ねや。
0533ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b302-nDL+)垢版2019/07/13(土) 07:58:46.21ID:8IRt+F6b0
>>504
そうか?つけだれはかなり酸味が効いてるかんじだったので濃厚タンメンのスープとは違ったが。まあたしかにそんなに美味しくはなかった。
0537ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3e02-snXu)垢版2019/07/13(土) 13:46:39.65ID:U6r4GSkd0
良い職人だけど馬鹿で失敗はラーメン屋に限った事じゃないしね。
周りに助言できる人が居て経営や育成はその術を持った他に任せた方が上手くいってたかもね。
0538ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-+KnK)垢版2019/07/13(土) 13:53:47.05ID:Uq8wDu/Fd
>>536
ざまぁ!!
つーかこんな糞日記こんなところに貼るなよ構ってチャン
0541ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b302-nDL+)垢版2019/07/13(土) 17:27:35.42ID:8IRt+F6b0
>>535
むしろ酸味しか記憶にないくらい
0545ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7a09-TPoM)垢版2019/07/13(土) 18:45:10.36ID:ZvHc/e9S0
>>536
あっそ、消えろ
0547ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e301-P44A)垢版2019/07/13(土) 20:32:09.59ID:0BkpsSLc0
新潟で九州博多ラーメン食うなら一風堂一択だよな・・ガクブル
0550ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdba-TzLg)垢版2019/07/13(土) 21:14:57.47ID:Jird/Ri1d
背脂三銃士の女の人可愛い
0554ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdba-TzLg)垢版2019/07/13(土) 22:32:10.72ID:Jird/Ri1d
>>551
そういう煽りまでするようになったんか本当に終わってんなゴミ野郎
0560ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdba-TzLg)垢版2019/07/14(日) 00:41:58.12ID:UnUofCyLd
>>555
「わ」なんて使っちゃう痛い奴に言われてもなんの説得力もないからお好きにどうぞw
0563ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9a17-Cfbn)垢版2019/07/14(日) 09:08:39.06ID:Mm0cIG0Q0
10年ぶりかな、吉相であっさりを食べたけど、チャーシューが超ペラペラ。
向かいのもあんなに薄かったかな?
麺も細くなった気もするし、大盛りでも普通盛りかな?って思う量だし、色々と変えたのかな?
長年行ってなかったし、忘れてたのかもしれない。
0564ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-TzLg)垢版2019/07/14(日) 10:03:36.07ID:UE+b16K8a
>>561
ジジイ顔真っ赤で笑うわw
0565ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7a09-TPoM)垢版2019/07/14(日) 10:32:06.95ID:FrRyBLQS0
>>536
行列が出来る人気店なんだから記名並びに決まってるだろ
だいたいそれだけ並んで周りの状況全く見てないのかよ
周囲の空気読めないのはスレでも一緒だがな
0566ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4e8e-1hNP)垢版2019/07/14(日) 10:40:14.47ID:6CKpnXZS0
普通店入って確認するか店員に聞くかするしなぁ・・・
それすらできないほど陰キャなのかと
0580ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e301-P44A)垢版2019/07/14(日) 15:02:57.98ID:ozQrQOfS0
今日、某店舗に行ってみたら
案の定入り口に張り紙あったね

「生活保護受給者、障害年金受給者の立ち入りは固くお断りいたします」
「ブロガー、クチコミ関係者の出入りも固くお断りいたします」
「場合によっては入店禁止の上警察に通報し身柄を引き渡しますのでご理解ください」

書いてあったわw
0584ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa52-QN3X)垢版2019/07/14(日) 16:57:06.78ID:EcV2Atqka
赤道の吉風って営業してるの?食べログにも出ないしデータベースだと閉店みたいになってるけど…
0588ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-+KnK)垢版2019/07/14(日) 20:05:49.96ID:3D70WJRsd
>>586
最近ここでの構って率が下がってるからってちゃんと顔文字いれろよ
Twitterで構ってもらえクズ
0590ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa52-QN3X)垢版2019/07/14(日) 20:27:59.69ID:ZsHIYNUwa
>>585
ありがとうございます。新大近く営業通った時あっさりラーメンと吉風丼好きだったから残念だ。
0591ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-scUz)垢版2019/07/14(日) 20:50:52.35ID:CHJy3lNua
中島興業の組長逮捕か。
0594ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-TzLg)垢版2019/07/15(月) 11:08:09.56ID:7TeBtl4ua
>>586
はよ消えろゴミ
0597ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-+KnK)垢版2019/07/15(月) 12:01:29.89ID:rNJVwmJyd
>>596
長岡民特定急げ!
0602ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-+KnK)垢版2019/07/15(月) 15:06:31.22ID:rNJVwmJyd
>>600
だからTwitterだけでやれカス
0608ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa52-QN3X)垢版2019/07/15(月) 17:18:04.46ID:LoucA/l3a
ら麺のりだーは初めて行くときはやっぱりつけ麺がおススメですか?
0610ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdba-TzLg)垢版2019/07/15(月) 17:35:12.12ID:ibN7A7QEd
ノリダーは個人的には普通のつけ麺より辛つけ麺の方が好き。辛いの好きでもないが一番辛くないやつなら美味しく食べられるくらいの辛さしかない
0611ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa52-QN3X)垢版2019/07/15(月) 17:57:05.73ID:LoucA/l3a
>>609>>610
ありがとうございます。
連休最後で夜空いてるの期待して行ってみます。
0614ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 7a09-+KnK)垢版2019/07/15(月) 19:35:04.93ID:dN+0MHQf0
>>603
何と勘違いしたんだ、この馬鹿は
0616ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e301-P44A)垢版2019/07/15(月) 20:14:54.09ID:3rBx4j390
発達障害者と精神障害者にナマポはラーメンや立ち入り厳禁ですかそうですか

上等じゃねぇか!
そんなことしてまで1500えんもかかる中華そばなんて食う気力も出ないわ
ドラッグストアに逝けば58円でカップラーメン売ってますけど何か!
0618ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa52-QN3X)垢版2019/07/15(月) 20:34:53.14ID:5NfCt+KDa
>>608ですがつけ麺特盛と岩のりご飯の追い飯みたいなの食べてきました。特盛量多くて追い飯も小ライスくらいだったので何とかギリギリで食べましたが美味しかったです。
家族連れの親父とガキがマスクもせず終始咳撒き散らしてたのが残念でしたが…
0625ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-scUz)垢版2019/07/15(月) 22:52:30.31ID:Ii/9Ooj0a
>>622
そのネタはジジイしか知らんぞ。
0631ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-+KnK)垢版2019/07/16(火) 12:49:03.01ID:F5OBG9g/d
>>629
省ぬんがどっかから画像泥棒してドヤ顔で紹介してくれるの待ってるわ
0635ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネWW FFba-+KnK)垢版2019/07/16(火) 17:03:09.39ID:qEdp0xIJF
>>633
てめーの趣味なんか知るかよ
0643ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ db8e-KxfX)垢版2019/07/16(火) 20:43:18.44ID:Xro3P5bK0
分水の猫の鍵に行ってきた、食べたのは醤油ラーメン大盛
悪い部分の見当たらない優等生って感じのラーメンで自分的にはかなり旨いと思う

メインメニューが醤油と塩の二つだけで他はトッピングがあるのみ、サイドメニューは無い
いっぱい食べたい人向けではないかな

立地から見ても大勢の客が来る感じではないし良い感じの穴場になりそう
0644ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 237d-+KnK)垢版2019/07/16(火) 20:59:29.68ID:N63zhRL10
>>629
全然画像見つからないな
おい!省ぬん食いに行けよ
0646ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-scUz)垢版2019/07/16(火) 21:58:31.92ID:yVIcPIhfa
>>645
四畳半神話体系かよ!
0647ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e301-P44A)垢版2019/07/17(水) 01:01:02.28ID:MWtGIRR20
やい!ここのラーヲタのクズども!
一度束になって俺様と喧嘩しようず!
0650ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9a17-Cfbn)垢版2019/07/17(水) 01:48:02.60ID:IFITcuOb0
新しい店が開店すると、どの店も特徴的なスープばかりて煮干しなどの魚介のダブルスープばかり。
最近はあの手のダブルスープに飽きてしまいました。普通の豚骨、鶏ガラベースで昆布と煮干しのオーソドックスなラーメンでいい。
三吉や信吉みたいのスープが一番だね。時代なのか?特徴的過ぎる店は早く潰れる感じがする。
0652ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW a702-scUz)垢版2019/07/17(水) 07:12:02.30ID:gGz5cuUX0
>>649
喜多方まで100キロちょいなんだから喜多方行けばよい。上越より近いんだ
0653ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 833e-TPoM)垢版2019/07/17(水) 08:22:06.66ID:1BVfxqZo0
>>650
特徴的過ぎると早く潰れるというが、そもそも特徴や個性が無ければ誰も見向きもしないし
潰れてもその分新しい店が出てくるし 活発に新陳代謝してる内が華というものだよ

昔ながらのオーソドックスが良いと言うが、業界全体が変化するのを放棄したらその業界は終わるし
三吉や信吉も悪くはないが、ボリューム不足と駐車場という視点から敬遠する人は少なくないだろうね
0657ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-scUz)垢版2019/07/17(水) 11:32:55.15ID:rQhlD8KJa
>>654
新潟市には喜多方ラーメンは坂新以外は太安食堂か蔵くらいしかない。
ラーメン好きの集まるこの板で100キロくらいならと勧めるのは別に不自然ではあるまい。新潟市の端から端でも50キロくらいあるんだから。
ラーメンのために行くか行かないかまでは知らんぞ
0661ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e301-P44A)垢版2019/07/17(水) 13:24:41.81ID:MWtGIRR20
>>649 >>654 >>657-660 >>652
たかが喜多方ラーメンぐらいで発狂できるお花畑なおまいら
おめでてーな!

新潟にラーメンなんてきょーび似合わねぇっつんだよ!
莫迦かとあほかと

日本一飲食の利用態度が悪いのは新潟民だということがよーくわかった!

ガチ今後は「生活保護受給者、障害年金受給者」は飲食店入店お断りになるな
ヒャッハー!


つことで俺様と喧嘩して刺しころし合える奴募集中
0662ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-wqiw)垢版2019/07/17(水) 13:51:31.18ID:bB5gfAnGa
むげんは喜多方を食べるよりも、普通の中華を太麺で食べた方がうまい気がするな
喜多方らしいかどうかは別として

それはそうと西区の遥か行ってきた
背油らーめんだかを食べたけど、チャーシューが薄くなって魚粉どばーになった侍元を不味くして量を少なくしたって感じだった
麺もスーパーに売ってるような麺だった
リピはないかな
0663ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7a09-TPoM)垢版2019/07/17(水) 13:58:05.62ID:75zYmEsX0
>>662
俺も食ったけど優雅の背脂醤油ラーメンそっくりだったな
スープはまあ良いとして麺も具も量も負けてたけど
リピは無いわ
0666ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1a61-waSR)垢版2019/07/17(水) 18:15:46.78ID:7jneYgfM0
コトブキの帰りに寺尾のひらせいに寄ったんだけど
なんであんな建て方したんだろ?w

通りから一番奥に横長に建物がありだだっ広い駐車場を
横切っていかないと入れない ムチャ遠いぞ !
しかも横にも奥にも道に通じる出口はない !
あんな遠けりゃ老人は入る気になれんて !

どうしてもっと通りに近い手前に縦長にでもして建てなかったのか???
0667ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1a61-waSR)垢版2019/07/17(水) 20:33:45.81ID:7jneYgfM0
ラーメン屋は値上げしてもいいから味は落としちゃイカン
0669ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdba-TzLg)垢版2019/07/17(水) 22:46:58.60ID:dKgEGSqCd
>>665
だよね。前平日の空いてる時間行ったら雑誌の取材受けてたけどそんな事してる暇あったらもっとする事あるだろと
0670ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1ab8-TPoM)垢版2019/07/17(水) 22:48:06.38ID:BAPLs/f10
>>665
笹口まっくうしゃの味噌ラーメンも味噌の味がまったくしないくらいに薄くなってた
明らかに味噌の分量が減ってると思った
でも値上げしてるんだよな
餃子もリニューアルと称して具の量減ってたし、餡も臭みがあって冷凍餃子みたいな感じに
味は落ちたかもしれぬ
0671ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0e84-WYm5)垢版2019/07/17(水) 23:05:03.33ID:HAoe0BQ60
まっくうしゃも100円のチャーシュー炊き込みごはん廃止して、
リニューアルで質落とした餃子3個セット180円とかやり始めたよね。
大盛やトッピングも値上げした。
味が今までと同じなら値上げでもいいんだけど、スープ薄くなったよね、ほんと。
客はたくさんいるからまったく問題にならないのかな。
0672ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0e84-WYm5)垢版2019/07/17(水) 23:08:58.47ID:HAoe0BQ60
ちなみに、割スープは以前と味が変わらない。
割スープ自体はコスト安いのかしら。
0674ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 3f09-pSH4)垢版2019/07/18(木) 00:10:20.06ID:KYIuZjGU0
>>673
せめてむしゃ、の大失敗が無ければなぁ…
0676ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd5f-gvns)垢版2019/07/18(木) 06:56:45.33ID:MKZMQPuTd

馬鹿に構ってないで、さっさと値段あげるべし
0677ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0f3e-aZqd)垢版2019/07/18(木) 07:46:29.74ID:gFVYPEKs0
■■■■だるまや■■■■

    令和初の周年際
   だるまラーメン390円

   上越 7月01日02日
   亀貝 7月03日04日

   亀田 7月08日09日
   竹尾 7月10日11日

   新津 7月17日18日

   女池 7月22日23日

      AM10:30〜

https://www.instagram.com/p/ByrQqaDHuYG/
■■■■■■■■■■■■■■■■
0679ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3f61-qRtN)垢版2019/07/18(木) 10:38:16.96ID:SwdXI4WT0
発泡酒類も「新」とか言ってるけれど、
質落としてるんじゃね?

チョンアベノ実糞のせいだ
0680ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Spa3-Ohi2)垢版2019/07/18(木) 10:47:10.15ID:32pZusCtp
しばっちじゃないが五泉エビス、麺がたしかによくないよね
粉っぽいのか??
0683ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd5f-pSH4)垢版2019/07/18(木) 13:27:07.21ID:IRdPtPked
>>666
コトブキの話しろよ…
0684ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd5f-pSH4)垢版2019/07/18(木) 14:44:36.18ID:IRdPtPked
女池無尽蔵の味噌ラーメン専門店、全然話題にならないな。
0687ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4f2d-eBwx)垢版2019/07/18(木) 19:30:45.82ID:axOzfhlB0
コトブキ混んでるんだ
もう15年くらい前だが週に一回くらい夜コトブキで食ってたが
いま昼しかやってないんだな
なんか理由あるのかな
あの頃は親父さんみたいな人が麺打ってた記憶があるが
昼なんて行けないからなあ
0689ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd5f-pSH4)垢版2019/07/18(木) 19:55:09.21ID:IRdPtPked
>>685
今頃ハッピーパスのLINEクーポンきたわ、遅せーよ…
0691ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0f01-jGuh)垢版2019/07/18(木) 20:35:05.22ID:wohaV0k+0
ついにどのラーメン店でもラーメン一杯1500円以上の値段付けるようになったな
0693ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3fb8-aZqd)垢版2019/07/18(木) 21:58:06.20ID:16fp7NSk0
>>691
いっとうや・まっくうしゃは値上げでスープの味落とすし、
来味・真玄は値上げでスープ薄くなって、トッピングの量を減らしたりしているし
どこも値上げと同時に質まで落ちている感じ
同じ質・同じ量を維持するためには、300円くらい値上げしなきゃいけないのかね
そうなると、本当にラーメンやつけめんが今の時点でも1000円以上確定か


しゃがらの学生ラーメン500円・学生味噌ラーメン550円は安いけど、
ねぎ・もやし・ペラチャーシュー1枚だけで貧相だった
500円だとあのレベルのラーメンしか出せない時代か
高い食べ物になったな
0694ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd5f-wylN)垢版2019/07/18(木) 22:14:17.79ID:4+PidIsfd
>>693
30年前のラーメン(500円)って、薄いナルト・長ネギ少々・固いチャーシュー・微妙なメンマだった。そう考えるとしゃがらって凄いと思うんだけど。
0695ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f84-QTp2)垢版2019/07/18(木) 22:30:27.24ID:Ivp/5lzR0
21時頃、新津だるまやにド平日なのに約40人くらいの行列
諦めて帰ってきたが、やはりラーメン値上げの昨今に390円はデカイよな
0696ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3f17-5tHg)垢版2019/07/18(木) 22:59:46.39ID:C9oVDjdF0
>>684
無尽蔵、三宝亭、だるまやグループは本当に行かなくなった。
別に行きたい気持ちにもならないね。
美味い不味いじゃない行きたくない何かがある。

たぶん10年は食べてないわ。
0699ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd5f-0XUL)垢版2019/07/18(木) 23:49:52.93ID:i+L6r2VGd
辛味噌ラーメンは辛味噌の味しかしなくなるから嫌だなぁ
0700ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sad3-I5HI)垢版2019/07/19(金) 00:00:25.40ID:V3JbD43Xa
自分で調節すればええやん
辛味、別皿に出来るんだし
0701ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8f8e-FX/1)垢版2019/07/19(金) 00:07:41.68ID:vpFK7zpW0
幸楽苑の五目うま煮麺マジでまずかったしなあ
五目うま煮食べたい時は無難にさんぽう行くわあ
ネギラーメンと煮干しラーメンはうまいのに幸楽苑
0702ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd5f-0XUL)垢版2019/07/19(金) 00:28:43.16ID:5/l63ljxd
>>700
まあそれはそうなんだがそこまでするなら辛味噌じゃないの頼むかな。最終的にはある程度入れた段階で辛味噌の味しかしなくなる訳だし
0704ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sad3-I5HI)垢版2019/07/19(金) 00:35:22.70ID:V3JbD43Xa
>>702
いや、そこまで溶かさないように調整すればいいって話よ
0705ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd5f-0XUL)垢版2019/07/19(金) 00:54:32.70ID:5/l63ljxd
>>704
んーというか味も変わらないレベルで辛味噌入れないならそれこそ頼む意味もあまりないんじゃないかとね。
しつこいようですまん多分辛味噌自体があまり好きではないのかもしれん
0706ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f02-sE6c)垢版2019/07/19(金) 01:01:34.76ID:MVO7Mz2Q0
武蔵の業務用インスタントラーメンなんて新潟のラーメンでもなんでもない。
ただのファミレス。
0707ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sad3-I5HI)垢版2019/07/19(金) 01:03:39.57ID:V3JbD43Xa
なんで全く味が変わらないレベルの話になるんだよ!間をとれ!
と突っ込んどくわ
辛味噌自体好きじゃないなら味噌ラーメンにした方がいいね笑
0709ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd5f-pSH4)垢版2019/07/19(金) 06:42:24.25ID:Yx8e1+rqd
知らんがな、好きなの食えや
0710ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sad3-rUfs)垢版2019/07/19(金) 06:44:56.70ID:WYz+BjkPa
石崎とおる「よっしゃあ!京アニありがとう!」
0711ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0f01-jGuh)垢版2019/07/19(金) 17:52:48.77ID:sOTafaes0
>>693
> そうなると、本当にラーメンやつけめんが今の時点でも1000円以上確定か

新潟駅・万代・駅南周辺エリアの全部で、ラーメン一杯1500円以上に上げる予定の模様
マジ10月になったらラーメン屋行けないわw
値段高杉

カップめんやコンビニのラーメンだって値上げするのはわかってるけど、
それですら1杯1500円越えの商品は出さないだろ

そんなに小麦の値段上がるのか?
そんなにチャーシューの原料になる豚肉の価格が暴騰するのか?
そんなにかんすいの価格が暴騰してるのか?
それとも、調味料の価格が調子に乗って超暴騰なのか?
ラーメン店の数が多すぎるんだろjk

元あった数までラーメン店減らせや!な!
0712ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3f17-DngZ)垢版2019/07/19(金) 18:55:31.51ID:NdQp9Ba60
省ぬんは明日 魚沼の清水行くの?何時に行くの?
0714ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3f09-aZqd)垢版2019/07/19(金) 20:11:34.80ID:xNd9RbsY0
>>712
嘘つき泥棒カスを召喚すんなよ
0717ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sddf-6GXA)垢版2019/07/19(金) 20:29:29.48ID:4cABGTWDd
>>711
そこまでぶちまけててなんで人件費の暴騰には触れないの?
貴方が実生活でどの程度の立場の人か知らないけどはっきり言って今業務で使うあらゆるものが実際に高騰してるしその中でも最も待った無しなのが従業員の確保だよ
0720ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3f17-DngZ)垢版2019/07/19(金) 21:43:26.96ID:NdQp9Ba60
>>714
君は省ぬんのファンなのか?スルーすれば良いのに一々反応する辺りがさ、省ぬんを求めてるのかい?
0727ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3f8e-FX/1)垢版2019/07/20(土) 02:38:03.82ID:CQ6HEeEN0
原料の前にそもそも客単上げないと残れないくらいラーメン屋多すぎなのが値段の高騰に拍車をかけてんだろ
新潟のラーメンって都内の繁華街より高い店が当たり前にあるのにバイトはほぼ最低賃金っていうギャップ
0730ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0f01-jGuh)垢版2019/07/20(土) 11:25:31.87ID:ESODORg10
>>717 >>727
バイトの給与は最賃でっせ!アニキ
10月以降も最賃のままでっせ!アニキ!

>>726
札幌・旭川・函館・喜多方・和歌山・尾道・博多・久留米・熊本
このあたりが「お!ラーメンとくればこれだね!」レベル

新潟のはたまたま中央のにわかラーメンブームに乗っただけ
だから10月以降は衰退が極めて速いと思われる
まずは二郎が消えるかな、んでにわかラーメン屋は全滅するだろう

大昔に食べた「シナそばw」の味がイチバン俺にはしっくりくる!
0731ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0f01-jGuh)垢版2019/07/20(土) 11:29:58.86ID:ESODORg10
>>727
> そもそも客単上げないと残れないくらいラーメン屋多すぎ
> 都内の繁華街より高い店が当たり前にあるのに

補足すると、新潟の人口を考えていない無理な計画の出店が大杉
人口少ない割にラーメンで一旗揚げようと思ってる「無能貧乏起業者w」大杉
んで、即批判されるとあっという間に閉店し、名前を変えて再開店とか草
おまいら考えるほどラーメン屋の経営は甘くないと何億回でも
そんなニワカな考え方で経営する気なら、まず続かないから
今すぐラーメン止めて他の仕事でまっとうに暮らせよと何度でも
0735ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd5f-0XUL)垢版2019/07/20(土) 14:45:17.14ID:VDbx3rnRd
>>731
無害な立ち位置からの正論気取ったオナニー気持ちいい?
0739ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd5f-0XUL)垢版2019/07/20(土) 19:00:53.99ID:VDbx3rnRd
>>736
ラーメン屋店主のレスと信じて疑わない脳みその方がよっぽどこえーわ。
頭いかれてんな
0740ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 3f09-pSH4)垢版2019/07/20(土) 19:28:51.75ID:24GD34XW0
>>737
消えろよカス
0741ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Spa3-ff31)垢版2019/07/20(土) 19:35:33.62ID:PCF4/d01p
女池のたまるやにいるんだけど すげー気持ち悪いやついる

まず外見がキモイ 汚らしく伸び切った髪の毛で不潔感丸出し
喋り方もいかにもオタクって感じのなよなよした口調
Tシャツはアニメプリント たぶん銀魂。
まだ何も無いのに いきなり目を閉じて手を合わせはじめた。

どういう人生送ったらこんな異常者が出来上がるんだろう。
0743ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3f09-aZqd)垢版2019/07/20(土) 20:27:12.04ID:24GD34XW0
>>684
しばっちがブログでボロ糞に書いたな
味噌は八珍亭レベルなら通っても良いけどな
0745ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sabf-uODp)垢版2019/07/20(土) 21:02:18.57ID:cttfxX3ha
初めてしゃがらのスタンプ10個貯まったからしゃがらつけ麺特盛とチャーシュー丼頼んだ。差額430円しか取られなかったけどラーメン一杯って味噌の値段でしてくれるんだな。
何とか食べ切れたけど満足でした。
0746ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f84-QTp2)垢版2019/07/20(土) 21:13:16.14ID:OVaA+yfq0
>>745
先月変わるまでならつけめんも無料だったから、
特盛20円とチャーシュー丼180円で差額200円だったけど
つけめん無料止めちゃったのか
0747ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3fb8-aZqd)垢版2019/07/20(土) 22:11:59.54ID:jtgBQHYU0
>>745
大形はこないだスタンプ交換したときはラーメン・味噌ラーメン・つけ麺どれでも無料だったよ。
大盛20円+ちゃーしゅう丼180円なら差額200円だよ。
差額430円ということは、つけ麺が「特選」(差額230円)なのでは?
0748ラーメン大好き@名無しさん (選挙行ったか?WW 3fa5-gvns)垢版2019/07/21(日) 07:26:42.71ID:ctJ2IyLZ0VOTE
クーポン、スタンプカードとか恥ずかしくて使えん。
0749ラーメン大好き@名無しさん (選挙行ったか? 3f01-jGuh)垢版2019/07/21(日) 10:57:34.50ID:W2BS4J2z0VOTE
そんなに周りの人はあなたのことセコい奴とか思って見てないから安心して使ってくれよ
おれはクーポンとかカードとかわざわざ持ち歩くのが煩わしいから使わないけど
スマホのクーポンは使うかな
0752ラーメン大好き@名無しさん (選挙行ったか? 0f3e-aZqd)垢版2019/07/21(日) 11:07:53.04ID:kIOlN91D0VOTE
■■■■だるまや■■■■

   令和初の周年際
  だるまラーメン390円

   上越 7月01日02日
   亀貝 7月03日04日

   亀田 7月08日09日
   竹尾 7月10日11日

   新津 7月17日18日

   女池 7月22日23日

      AM10:30〜

https://www.instagram.com/p/ByrQqaDHuYG/
■■■■■■■■■■■■
0755ラーメン大好き@名無しさん (選挙行ったか? Sad3-rUfs)垢版2019/07/21(日) 13:11:51.85ID:3ArN3WnWaVOTE
>>754
特定した
0766ラーメン大好き@名無しさん (選挙行ったか? Sad3-rUfs)垢版2019/07/21(日) 18:27:52.50ID:rw6pX8/9aVOTE
皆仲いいね。何かいいことでもあったのかい?
0767ラーメン大好き@名無しさん (選挙行ったか? 3f09-aZqd)垢版2019/07/21(日) 18:34:14.30ID:b8hyAv3S0VOTE
>>759
俺もフォローしてるけどこいつ県外のラーメン屋とかに片っ端からにイイネとリツイートしまくるから超うぜえわ
そんなに構われたいのかと思う
0771ラーメン大好き@名無しさん (選挙行ったか?WW 3f09-pSH4)垢版2019/07/21(日) 19:27:16.34ID:b8hyAv3S0VOTE
>>769
さすが構ってチャン
最高にうぜーレスするな
0772ラーメン大好き@名無しさん (選挙行ったか? Sd5f-0XUL)垢版2019/07/21(日) 19:31:34.02ID:VHC8U16idVOTE
レス飛びまくって何も見えないから快適だわ
0777ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sad3-rUfs)垢版2019/07/22(月) 00:39:29.76ID:XZHxKyFla
安倍と麻生が来なければ勝てたんじゃねぇのかな。あと石崎。
新潟ババア連合に新しい子分が増えたのね。
0778ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 3f09-pSH4)垢版2019/07/22(月) 02:12:45.30ID:mD54Vtxd0
>>769
テメーが特定ビビって行けなかっただけだろ、
お前の動向なんか知るかよカス
0780ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0f01-jGuh)垢版2019/07/22(月) 02:16:55.47ID:4M9Wj/hN0
>>778
(ワッチョイWW 3f09-pSH4)←喧嘩もできないオマエモナー
0789ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0f01-jGuh)垢版2019/07/22(月) 17:16:01.87ID:4M9Wj/hN0
>>788
(ワッチョイWW 8f01-ff31)[sageみ] 投稿日:2019/07/22(月) 15:57:22.20 ID:d5ia98SA0

↑IDとワッチョイの意味も知らず、しかもsageの使い方すら知らないニワカ乙!

>>783
既に新潟県内で言うと市街地の郊外(郡部はもともとないだろw)では
元ラーメン店とみられる空き店舗だらけ
その状態が数十年も続いて居て廃墟状態なんだが
0791ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0f01-jGuh)垢版2019/07/22(月) 17:18:04.85ID:4M9Wj/hN0
>>777
石崎がラーメン店に来たら無断撮影していきなり殴り倒そうぜ!
「これが新潟の民意だ」って叫びながら襲撃すれば無問題
0796ラーメン大好き@名無しさん垢版2019/07/23(火) 10:01:03.50ID:GTrlViN3
>>741
アニメオタクとか罵る癖になんのアニメかわかっちゃうんだな
同類かwww
0801ラーメン大好き@名無しさん垢版2019/07/23(火) 11:35:57.89ID:GTrlViN3
>>799
晒していいよガンガン晒せキモオタ同士www
0805ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f84-QTp2)垢版2019/07/23(火) 14:23:54.42ID:i6vr+cXe0
寺尾に竜胆系列の新店作ってんね
のろしだろうか
0806ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 3fa5-gvns)垢版2019/07/23(火) 15:29:39.94ID:tS7xexOY0
>>805
寺尾のどの辺?
0807ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3f09-aZqd)垢版2019/07/23(火) 16:38:47.74ID:B7ckzoCU0
滋魂の前の道路で路駐して駐車場空くの待ってる馬鹿糞うぜえ
あんな混む道路で何考えているんだ?
0810ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd5f-0XUL)垢版2019/07/23(火) 17:49:42.25ID:SMFlyMKwd
チャーシュー丼美味そうだけどどうなんだろ
0812ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0f01-jGuh)垢版2019/07/23(火) 18:53:34.27ID:wH7HoDdR0
>>793-808
(ワッチョイWW 8f01-ff31)[sageみ] ←俺、コイツと喧嘩したらまず確実に勝てる自信がある
つかラーヲタ1000人が束で俺様に歯向かってきても余裕で勝てるぜヒャッハー!

あと、 (ワッチョイW 3ff7-Gjoz)は俺様の顔を見ると一目散に逃げだす癖に
0816ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3f09-aZqd)垢版2019/07/23(火) 19:59:59.91ID:B7ckzoCU0
>>814
それこそ迷惑行為だという自覚を持てよ
非常識野郎
0817ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 3fa5-r8wC)垢版2019/07/23(火) 20:09:43.95ID:MgsOYqdo0
>>800
赤シャモジの淡麗はよく食べてたなぁ(泡やつけ麺は糞だと思う)
しばらく食べてないから、今食べたら美味しいと思わないかもだけど

ちな、真登りのオーナーは赤シャのつけ麺美味しくないと言っておったわ
0818ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3f09-aZqd)垢版2019/07/23(火) 20:14:35.66ID:B7ckzoCU0
>>817
しょうもない事暴露してるけどホントお前空気読めないよなぁ・・・
0824ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3f01-jGuh)垢版2019/07/23(火) 22:38:17.10ID:wJGOE7oU0
セルフ割りスープができないつけ麺なんて糞だ
残ったスープの量に対してちゃんと厳密に量って入れるなら
それはそれでいいけどスープの中に半身タマゴや角切りチャーシュー
が入っていたら割合がわからんだろがー
0829ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd5f-pSH4)垢版2019/07/24(水) 09:41:28.25ID:ju13KzARd
初期のなおじろう食べたい
初期の麺ちん食べたい
初期のきどり食べたい
0833ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f8e-9KOF)垢版2019/07/24(水) 11:22:49.21ID:8Q8/UmO90
The good die young

良いラーメンは早く消え去る
0835ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8f8e-DngZ)垢版2019/07/24(水) 12:11:12.88ID:Cvqlsm3a0
清水早く潰れろ
0841ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sad3-rUfs)垢版2019/07/24(水) 19:44:23.10ID:NiLqQ/g7a
>>840
のろしより勝鬨屋の方がよっぽど客入ると思うよ
0842ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3f09-aZqd)垢版2019/07/24(水) 19:59:36.87ID:HupsJ5tv0
のろし安田オープン間もない頃の味と量再現してくれ
巻きチャーシューの直径と厚みが小さくなっていったのが残念だった・・・
0843ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sddf-6GXA)垢版2019/07/24(水) 20:01:01.55ID:1vIF+GzRd
>>836
なかなか行く機会は無いかもしれないが六日町駅からちょっと歩いた所にある龍軒の冷やし中華は一年中やっててしかも美味いよ
たしか大盛りにするとなかなかの高さになったはず…でも最後に行ったの何年前だったかなぁ
0844ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 3fa5-gvns)垢版2019/07/24(水) 20:31:33.74ID:y11sTdNX0
寺尾の、どの辺り?
0847ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6a09-KIok)垢版2019/07/25(木) 08:04:51.78ID:YVqPf4Cq0
>>805
結局これはガセ?願望?
今頃某ブロガーとか省ヌンがSNS漁ってるだろうけど
0848ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペ MM33-+H0H)垢版2019/07/25(木) 08:54:51.26ID:fvQSktaTM
>>847
求人は出てるね
なおじ→ヒノマルステーキの跡地辺りか?
https://www.hellowork.careers/有限会社%E3%80%80CIRCLE・SEVENでの調理・ホール係(西区寺尾)「急のハローワーク求人情報(新潟県新潟市西区)-%2015010-28360191/
0849ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペ MM33-+H0H)垢版2019/07/25(木) 08:57:14.14ID:fvQSktaTM
有限会社 CIRCLE・SEVENの募集要項

仕事の内容
☆R1年9月新店オープンにつき急募☆
・ラーメン店での仕事に従事していただきます。
・厨房での調理(盛付け、皿洗い、調理補助、材料の下準備 などをして、最終的にはラーメンや餃子などが作れる様に なっていただきます。)
・ホール(配膳、注文、レジ等)
*未経験者の方でも活躍できるようサポートします。
*仕事に真面目に取り組める方を希望します。
*長期勤務できる方、歓迎します!お気軽にお問い合わせく ださい。

勤務地
新潟県新潟市西区
0850ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6a09-KIok)垢版2019/07/25(木) 09:39:39.88ID:YVqPf4Cq0
西区寺尾で9月新店オープンか?
でもヒノマルステーキの跡地は寺尾というより坂井砂山なんだよな
0851ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8a17-SSGV)垢版2019/07/25(木) 10:40:50.78ID:U3fDMPJC0
え?もうヒノマルステーキは潰れてたの?
あっち方面に行く用事もないから滅多には通らないけど、なおじがヒノマルステーキに変わった事だけは知ってたが。

なおじって支店は吉田だけ?関東に数店舗あるよな話しも聞いたような?
0856ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6a09-KIok)垢版2019/07/25(木) 13:51:35.65ID:YVqPf4Cq0
>>853
某所にこの場面に遭遇した人の感想あったなぁ
店主が短気で癇癪持ちなのかアルバイトがよほど無能なのか?
0859ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdaa-3Z+8)垢版2019/07/25(木) 15:09:19.11ID:4DHvXpFbd
ツマンネ
0861ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdaa-ZK+O)垢版2019/07/25(木) 16:52:11.00ID:fqse5yQgd
てめえの事情の時は所用で済ませるのに、バイトを晒して店じまいとか、コイツは本当に頭が悪い。

営業しない理由なんて、客にとってどうでもいいよな
0863ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdaa-3Z+8)垢版2019/07/25(木) 17:26:09.83ID:ufMVB9bNd
人員確保にも繋げたいのか新大学生関係のSNSにリツイートしまくってるよな
0865ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0b3e-KIok)垢版2019/07/25(木) 18:04:33.35ID:dZ7bfys/0
>>855
深夜営業なら間違いなくちょい飲みメニューを充実させてくるだろうし
そうなれば漏れなく「喫煙可」もセットになってくるわな
6時以降に限りの条件付とか先を見据えての喫煙BOXが設置されてるかもしれない
0866ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacf-CDyx)垢版2019/07/25(木) 22:34:04.74ID:m8w8avhsa
パワハラの権化たる勝龍ですら時代の流れで公開叱責やめたのに、鬼助は何考えてるんだか。
0870ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6b01-/0C9)垢版2019/07/25(木) 23:36:28.60ID:sFmRQGPf0
証拠もないのにデータとか
動画もないのに見たぞとか
0873ラーメン大好き@名無しさん (FAX! 1f61-SoDL)垢版2019/07/26(金) 01:08:28.90ID:xWtdUCjQ0FOX
まっくうしゃの期間限定スパイシーアジアン麺
カレー風のクミンとかアジア風野菜とか入ってるんだけれどぉ、
汁のベースが日本のダシ味だしチャーシューもそのままなんで
なんか両要素の相性が悪いんだよね
個人的には合わんかった
汁も鶏ガラとか豚・牛でとった方がそれっぽいし
油っぽい感じは減らした方がいい
冷麺の方がさらにいい気がする
0874ラーメン大好き@名無しさん (FAX! 1f61-SoDL)垢版2019/07/26(金) 01:11:53.47ID:xWtdUCjQ0FOX
>>868

バカモノ!
若い世代のたるみっぷり、凡ミスの多さは異常だぞ。
先輩にしごかれて心がけを入れ替えない限り、あんな状態では
若い世代はこの国際競争時代に実に多くのものを失うだろうよ。
しっぺ返し喰らうのは劣化世代わ゛か者たちの方だよ。
0875ラーメン大好き@名無しさん (FAX!WW 87e0-+H0H)垢版2019/07/26(金) 01:12:06.18ID:cE6gCKXr0FOX
グーグルレビュー、食べログ(一年前の投稿)まで店主の人格批判だらけで草
0876ラーメン大好き@名無しさん (FAX! 1f61-SoDL)垢版2019/07/26(金) 01:14:15.78ID:xWtdUCjQ0FOX
勝龍のあれは愛のむち、若者への親切の結晶の叫びだよ

そうでなくてどうしてあれだけ疲れる事を長年続けられるものか

そういうのがわからん劣化世代わ゛か者たちは
もはや滅びの世代なんだわな

南無
0877ラーメン大好き@名無しさん (FAX!WW 87e0-+H0H)垢版2019/07/26(金) 01:15:20.40ID:cE6gCKXr0FOX
>>874
で、その精神論で大東亜戦争はどうなりましたか?
インパール牟田口さんw
0878ラーメン大好き@名無しさん (FAX! 1f61-SoDL)垢版2019/07/26(金) 01:16:57.80ID:xWtdUCjQ0FOX
現在の日本の劣化世代わ゛か者たち

見てると一昔前の発展途上国

途上国の方は一昔前の日本みたいになってるのに
0879ラーメン大好き@名無しさん (FAX! 1f61-SoDL)垢版2019/07/26(金) 01:19:52.12ID:xWtdUCjQ0FOX
>>877みたいなのが出て来たねー
勉強不足の典型な

牟田口はダメダメな机上精神論者
山下はバリバリの前線精神論者

両方いるってことだよ
0880ラーメン大好き@名無しさん (FAX!WW 87e0-+H0H)垢版2019/07/26(金) 01:22:23.59ID:cE6gCKXr0FOX
>>878
途上国は人口ボーナス期だからね
失われた30年にしたのはパイセン達じゃないですかー
0882ラーメン大好き@名無しさん (FAX! 0b3e-KIok)垢版2019/07/26(金) 01:54:09.31ID:o8tMeSM30FOX
>>874
やれやれ 何だそのおかしな日本語は
心を入れ替えるとは言うが、心がけを入れ替えるなんて初めて聞いたわ
心は名詞だが、心がけは名詞じゃなくて動詞だぞ
自分でおかしい事言ってんのに気付かんのか?
動詞に動詞を被せんなよ
お前普段どんな日本語喋ってんだ?
就労ビザの期限は切らしてないよな?
0886ラーメン大好き@名無しさん (FAX! 1f61-SoDL)垢版2019/07/26(金) 07:50:04.43ID:xWtdUCjQ0FOX
鬼助はここでさんざん言われつづけているから
さぞかし客少ないんかなと思って行ってみると
けっこう客多いんだよね

やっぱりあの油そばや各種ラーメンは他にはない味だからね
つぶれてほしくない店だな

店主は見ていると、悪い人では決してないね
やや神経質だが

二郎新潟店店主のようにもう少しゆったりかまえると
よいと思う
0890ラーメン大好き@名無しさん (FAX! Sdaa-0UBK)垢版2019/07/26(金) 09:11:28.43ID:LgyjnwbRdFOX
麺処清水も、提供する順番間違えたバイトを注意したのに、そのバイトが全然謝らないから、
「いいか?ここで腐るか、頑張れるかで、この先の人生が左右されるんだからな」って、こっちまで赤面しそうな説教してたよ
あれは不貞腐れてるというより、謝る言葉を知らない阿呆なだけだと思うけど
0891ラーメン大好き@名無しさん (FAX!WW 8f02-CDyx)垢版2019/07/26(金) 09:26:38.57ID:WmwtreqH0FOX
番号間違えたままトップに固定してるし。ありえん。
https://i.imgur.com/ONghla5.jpg
0892ラーメン大好き@名無しさん (FAX! 6a09-KIok)垢版2019/07/26(金) 09:30:51.58ID:UsXHqgjv0FOX
もう券売機置いてセルフサービスにしてワンオペでやれよ・・・
0893ラーメン大好き@名無しさん垢版2019/07/26(金) 09:31:51.26ID:QjnwTyPI
長岡の今は亡き某店

客はカウンターに俺だけだったんだけど
目の前で軽度の障害ぽいスタッフにシェフらしき人が
「おまえよ、そんな事じゃこの業界やっていけねーぞ?ああ?」とか言ってたな
0895ラーメン大好き@名無しさん (FAX! 1f61-SoDL)垢版2019/07/26(金) 09:38:31.04ID:xWtdUCjQ0FOX
正直店頭での説教が増えたのは
バイトの親その他の家族・親戚が子育て・教育を
しっかりしてこなかったからだろ

説教店主ガンバレ
もっと説教していいぞ
今どき心からの説教が耳に入るのはこころよい
0896ラーメン大好き@名無しさん (FAX! 1f61-SoDL)垢版2019/07/26(金) 09:40:10.52ID:xWtdUCjQ0FOX
俺は>>893の将来の方を心配してる
(数もヤクザになってるしな)
0898ラーメン大好き@名無しさん (FAX! 1f61-SoDL)垢版2019/07/26(金) 09:51:56.62ID:xWtdUCjQ0FOX
人手不足って・・・
自民党による無駄な工事が多いからなぁ

働いてる工夫が3人なのに交通整理が7人もいたりとか
アファなの?
0899ラーメン大好き@名無しさん (FAX! 1f61-SoDL)垢版2019/07/26(金) 09:53:21.18ID:xWtdUCjQ0FOX
無駄な工事、無駄な歳出のツケは将来支払うことになる
0901ラーメン大好き@名無しさん (FAX! Sdaa-ZK+O)垢版2019/07/26(金) 10:01:04.27ID:C6TcloNBdFOX
>>889
バイトに論破され、ツイ消し草あ
0904ラーメン大好き@名無しさん (FAX! Sd4a-baAJ)垢版2019/07/26(金) 11:06:18.49ID:A6WI5KThdFOX
くだらない事でよくそんな盛り上がれるな
0905ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacf-CDyx)垢版2019/07/26(金) 12:08:18.40ID:2pSLGMrha
仕事ならしょうがない。
https://i.imgur.com/hPA0SpZ.jpg
0906ラーメン大好き@名無しさん垢版2019/07/26(金) 12:09:48.35ID:QjnwTyPI
ネットでしか言えないのもどーかと思う
0910ラーメン大好き@名無しさん垢版2019/07/26(金) 12:52:45.44ID:QjnwTyPI
電話は?
食べたくない言いながら写メとか撮ってるし
そもそもそれは誰に向けて発信したものなのか
0911ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdaa-cCBo)垢版2019/07/26(金) 12:54:23.99ID:EW1wz/R1d
くま一、味濃いめで美味かった
味玉の150円はボリすぎと思ったけど
狭い店にスタッフ5人もいらんだろー
研修してたのかな、動きぎこちなかったし
0912ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7fb8-KIok)垢版2019/07/26(金) 13:00:18.19ID:oTx68l4x0
>>873
ここでスープ薄くなってると言われてたから、本店でさっき醤油ラーメンを味濃いめで頼んだ。
味濃いめというのは、醤油ダレが多くなってるだけで、スープが濃くなるわけじゃないから、
ここで言われてる以上にスープが薄くなってるのにびっくり。
いっとうやもおそらくそうなんだろう。

本店のほうは女性店員がしゃべりっぱなしだし、なんか雰囲気良くなかったな。
空調が悪いのか、店内かなり暑い。
エアコン効いてるのに、建物の構造のせいなのか、全然涼しくならない。
厨房はドアや窓全開になってたから、相当熱こもってるっぽい。
0913ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8a8e-pO09)垢版2019/07/26(金) 13:05:43.88ID:1nv+3NzN0
>>909
単純に店主のバイトに対する叱り方が度を過ぎていて美味しく食べれなかったという話なだけなんじゃないのか?
0914ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ eaaa-ZVB1)垢版2019/07/26(金) 13:20:06.20ID:LrraOqu80
結局は本人の器だからな小さい事でカミナリ落とす人も居るし
基本的に器の大きい人は寛大
0917ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8703-ySdJ)垢版2019/07/26(金) 13:57:44.31ID:AWzlBy5n0
叱り方と叱るタイミングの問題だよな
声の大きさに比例して相手に自分の意が伝わると勘違いしてる人はいるからな
怒鳴らないとわからない奴なんだとしても客の前で感情的になってわめき散らすのは誰も得しない
0919ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdaa-ZK+O)垢版2019/07/26(金) 14:08:14.44ID:C6TcloNBd
>>891
解除されてるwwwww
こーじ、ここ観てるのな
0923ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6b01-/0C9)垢版2019/07/26(金) 19:50:50.79ID:7tCgjbIf0
邪魔な店、成長できない店、先行き怪しい店はどんどん潰れてくれ
そのほうが消費者を守ることにもつながる

新潟はラーメンの街では決してない件
0924ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sa82-ZVB1)垢版2019/07/26(金) 20:31:57.23ID:XZi5jc7la
>>836
摂田屋の寿食堂の冷やし坦々
安い美味い量が多いと完璧だったが何年か前に閉店した。
あとあんなボロい食堂なのにものすごい美人が何人もいた。全員家族と思われる。

次に西千手の船場の坦々冷やし(「冷やし坦々」と注文すると厭味ったらしく「坦々冷やしね」と言われる。じゃあこの店では冷やし中華は中華冷やしと呼ぶのかと思うが、そこは普通に冷やし中華。坦々だけが冷やしが後に付く)
寿食堂より300円くらい高いし味も量も勝ってないが今はこれしかない。
0926ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacf-baAJ)垢版2019/07/26(金) 22:24:07.44ID:fwaPcq7xa
>>923
クソきめえ
0927ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6b01-/0C9)垢版2019/07/27(土) 01:09:29.55ID:UM53bQw70
>>926
(アウアウウー Sacf-baAJ)=>>889=鬼助w
0928ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdaa-SsL+)垢版2019/07/27(土) 01:26:32.16ID:4azK5HjSd
鬼助はたいして美味くないから二度と行かない
潰れていいよ
0929ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 87da-NF7/)垢版2019/07/27(土) 01:59:34.92ID:hTdPX8gY0
基本的に知能が低いのと、狭い世界で歳だけとって生きてきてると精神年齢が20で止まったままこうなる。
生かすも殺すも上次第よ。
0930名無しもぐもぐ (ワッチョイWW 5301-axCS)垢版2019/07/27(土) 02:06:57.38ID:VAZNr96a0
925、そうそれ!!
0931ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdaa-3Z+8)垢版2019/07/27(土) 02:12:35.09ID:6SOwu1wTd
ん?短気起こしてホントにやめた?
炎上ツイート本人がリツイートしててワロタ
0933ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0a61-SoDL)垢版2019/07/27(土) 03:04:34.05ID:t6K2OJoB0
政治家の秘書ってのは
秘密を飲み込んだまま自殺しないとダメなんだぞ

暴言暴行くらいで何言ってんだと説教喰らわせたい
0934ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0b3e-KIok)垢版2019/07/27(土) 09:07:33.04ID:N/f3ZzDo0
 
【速報】 よしだ屋 【本日】

突然だが今日赤道のよしだ屋で、キンコン梶原YouTubeの撮影があるかもしれん
https://twitter.com/kajisac_onashas/status/1154765746687205377


※キンコン梶原はYouTuberとしては新参だが、評判はまずまずで再生数も安定している模様
https://www.youtube.com/channel/UC642pLj4GXSj-0Ybdx3ytmA
https://www.youtube.com/watch?v=qDzagEQQiPc&;list=PLJGNP79A-DcIllVVvmgPvrAYRDgx5coXz
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0935ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdaa-baAJ)垢版2019/07/27(土) 09:32:46.66ID:51yDeX5td
>>929
こんなとこで盛り上がってるゴミがそれ言うか
0936ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6b01-/0C9)垢版2019/07/27(土) 11:02:02.85ID:UM53bQw70
>>929
鬼助の主人の精神年齢は1歳半と思われる
0945ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6bb8-KIok)垢版2019/07/27(土) 14:41:17.16ID:atKs7N4W0
明日で潰れる力は、完全に閉店ってことだね。
デッキィ移転後のほんずは、中央郵便局の裏にあったほんずだから、
しょうゆラーメン+おかず・ごはんのスタイルかな。
味噌やらんのかもね。
0949ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ de84-glAn)垢版2019/07/27(土) 17:47:56.59ID:nWGAcFAS0
散々言われてるけど、去年のリニューアルで美味しくなくなった
最近、ひたすらメディア中継とかで必死になってるから、どういうわけかわかるでしょう
0954ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0b3e-KIok)垢版2019/07/27(土) 19:52:17.06ID:N/f3ZzDo0
>>946
今見たけど、結局けやきの大食いの店に決定した上に
よしだ屋は最初に名乗り出たツイート削除してんのな
まあ何でもいいんだけど
でも強いて上げれば けやきの店よりよしだ屋の方が興味はあったかな
0959ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacf-baAJ)垢版2019/07/27(土) 22:16:57.05ID:+4U9GQBUa
>>958
ゴミの集まりだから気にしないでいい
0962ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8f02-CDyx)垢版2019/07/27(土) 22:40:22.38ID:ebgVHY5L0
>>961
しょうきも午後からは見せ開けないで駐車場貸してる。あそこらへんならしょうがないんじゃねえかな。
0966ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2fb8-KIok)垢版2019/07/27(土) 23:03:38.22ID:2FbooXvT0
>>949
仁は最近やたらと広告媒体に必死でしょっちゅうTVにも出てくるけど、
赤道吉田屋も仁のグループなんでしょ?
こんだけ必死に宣伝したいところを見ると、相当やばいのかな。
吉風潰れるわけだわ。
0967ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 738e-N2W3)垢版2019/07/27(土) 23:15:11.23ID:QjWnnliJ0
猫の鍵で潮ラーメン食べたけど中々美味かった、貝出汁のスープで良いバランスに仕上がってた
しかし客が少ない……場所的に仕方ないんだろうけど、長く続けるつもりは無いんかな
0969ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6b01-/0C9)垢版2019/07/28(日) 01:07:34.76ID:wtPvIWeJ0
>>956
IPワッチョイで
0976ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdaa-3Z+8)垢版2019/07/28(日) 13:36:20.83ID:7iVhT221d
>>975
うるせーTwitterから出てくるな
0987ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8a17-SSGV)垢版2019/07/29(月) 07:58:33.92ID:eUJzy8P30
今週は仕事が長岡なんだよな。

金曜の夜が恐怖だな。長岡花火だし見物してから帰ろうと思っている。
今は黒崎のパーキングでうどんを食べているが、今夜の戻る前に新しくなったおこじょに寄ろうと計画してます。

味噌も変わったそうだし、長岡マウンテンが気になります。
0998ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sacf-CDyx)垢版2019/07/29(月) 17:57:04.09ID:MONg2BMtaNIKU
>>989
キスショット?
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