昨日(土曜日)の午前10時前後、千駄ヶ谷で食事しました。
平日であれば2階以上を封鎖している事もある時間帯なのに
この時ばかりは「2階行きますか?」「2階空いてますよ」の誘導モード。
さほど混んでる様子には見えず、自分はいつもの1階で厨房観察モードw
エレベーターに積み込んでいた長ネギの箱はJA北つくば(茨城県産)
USENのチャンネルはA-32(週間レコチョクランキング)、
麺の茹で時間は4分間でした。

>>292で、珍しく女性店員を見掛けたという事を書きましたけど
今回も10時からの勤務シフトでしょうか、
女性店員がテーブル拭いたり、どんぶりを下げたりしていました。
本舗や村山に比べて千駄ヶ谷は「女っ気が無いなぁ」という印象でしたが
今後は改めなきゃいけないかもしれません。