自家製ラーメン大者35
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
自家製ラーメン 大者（じかせいらーめん だいじゃ）」とは…
東京都大田区の麺香房「暖々」の店主が群馬県高崎市で開業したラーメン店
【住所】群馬県高崎市貝沢町1282-1
http://www.mapfan.com/m.cgi?MAP=E139.1.47.5N36.20.13.4&;s1
【Twitter】
https://twitter.com/daija712
【メニュー】
ラーメン750円 油そば780円 汁なし780円
【有料トッピング】
大盛り＋100円 生玉子＋50円 味つけ玉子＋100円
【無料トッピング】
野菜・ニンニク・アブラ・カラメ
【営業時間】
昼の部11:00〜14:15 夜の部 19:00〜22:15
【定休日】
水曜日・日曜日
【席数】
カウンター12席
【駐車場】
あり（店舗前と利根書店北側の10台分）
貝沢食堂の駐車場には絶対止めないこと！
※前スレ
自家製ラーメン大者33
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1569399575/
-
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
自家製ラーメン大者34
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1575517576/
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 今日
次のロットの9人分の提供が終わっても
まだ食っている奴がいた
どうするのかな〜と見ていたら2人分だけで作っていた
そいつはその後もスマホをずっといじっていて席を立たなかった
だからそういう店じゃ(ry あと
店長が”トッピングぅ〜”と言ったけど客が居なかった
トイレに行ってたみたい
そのタイミングでいくか?
暖簾くぐって出てきたところで
”トッピングぅ〜”と言われてて、えっ???
ってなっていて、笑った 埼玉の麺屋桐龍行ってきたのだが、大者の味にかなり近いな。
大者の方が美味いけど いやいや、全然違うよ？
味も臭いも硬さも豚も雰囲気も、どれも似てないよ 味覚ばかりはそれぞれだから何とも言えんのではないか >>11
後半ロット提供後15〜20分ぐらいで見切られて、次のロットを作り始める感じかな？
前半(9人)分提供しても食べてたとしたら、25〜35分ぐらい経過してる感じか。
>>13
初めて来たやつなんじゃね？
1番席(ロット先頭)に座って、10数分経過してもラーメン出てこなくて(作ってすらいないw)、水飲みすぎて我慢の限界突破したんだろうな。 明日は営業かな？現時点で報告ないのは営業だな！
とりあえず9:30頃に行くか
お前らも並ぶんだろ？ >>16
食べたことないだろって食えば全く別物なの分かるだろw釣りか？
桐龍はくっせーぶ厚い表層油の非〜微乳化系、ド乳化の大者とそっから違うし、
麺にしてコマＧ麺はもちもちグニュ麺、ゴワゴワ麺の大者と全く違う、まだツノの方が桐龍に近いわ
二郎系って括りで似てるって言っているなら知らんw この店ほんとにオーション？
なんであんなウマイんだ家でオーション製麺してもああはならん
何が入ってるだあああ！ >>23
あんなコシのない麺がオーションなわけない
舌バカ乙 並んでいても、前みたいに待たなくなったし深夜まで営業なんてのも無くなった
客が減ったぶん祝日営業で補填しないとヤバイみたいだな >>25
じゃああれは何だ
どうせお前はオーションばっか食ってるからオーションしか判別できないんだろうけどな！ 大者の麺は茹で時間短くしてバリボリ感を楽しむものだからなー
コシを求める人は別の店に行くのがオススメ
麺に文句言うのはホラー映画を自分から見に行って、恐かったってクレームつけるようなもんだろ そもそもコシ=弾力や粘りを求めて製麺してるわけじゃないので、この阿呆何言ってんだって感じ
フランスパン食って周り硬いとか言ってるのと一緒 >>28
オーションしか判別できない奴が言うならオーションでないんだろw
柔らか目で頼むとうどんみたいになるから薄力粉とかブレンドしてあるんだろ
短時間で茹で上がるようにw >>30
茹で不足とコシのある麺の区別もつかない舌バカなのか？
コシノある麺は茹でてもふにゃふにゃにはならんよ
ここのは茹でてないだけ >>32
もともとゆでる前提で製麺してないだけなんだけど？
提供に合わせてものを作るんだぜ、大蛇のバキボキが食いたいやつは腰なんて求めてないし
ところでお前はなんでこんなところで腰がない腰がない一生懸命言ってんの？
そもそも二郎とかで腰があるの無いよねむしろデロ麺 うん、コシを求める人は別の店に行くべきよ
そういうのが好きな人はいてもおかしく無いし、個人の味覚だから否定はしないよ
でも、大者にわざわざ来てコシが無い！って言ってる人は行く店が間違ってる >>36
ごめん、混んできちゃった。
間に合うと良いけど ごちそうさまでしたおいしかったわw
ただ残念なことに後ろにいるぞ君がレスした時点ではまだ僕の後ろには誰もいなかった(前には6人)
そのぐらい空いていたのに食い終わって出てきたら道まで25人も並んでるわ(仲町含まず)
これから行くぞさんが騙された今畜生と思ってなければいいけど、、、ほんとすまん
そんなわけで後ろにいるぞさんは誰か違う人を僕だと思っています 昼の部外待ち二人とかたまにツイッターで見るけどそのあとだいたい混んできちゃうからやっぱタイミングなんだろうなw 今夜は21時頃に並んで、着丼まで約1時間。
相変わらずの味で満足できたからヨシとします。 >>40
ところで、あの食べ方はオリジナル?
それとも二郎界隈では広まっている食べ方?
そういえば
カウンターの上に誰も食べないラーメンが置いてあって
助手さんが棄ててたけど、オーダーミス?
前ロットの4人が食べるの遅くて提供かが遅れるし
上記の事もあって、後ろのロットが5人になってた 聞くの少し怖いんだけどwあの食い方ってどんな食い方w >>47
あれは女の人のところに別な人のものがいってしまったんだけど、気がつかずに少し食べちゃったのよね
で本来の持ち主のところにも行くわけにもいかず女の人のところにも本来のものが行ったので
1個宙に浮いた状態になってしまったんだと思う >>48
名付けるなら、すき焼き風セルフつけ麺?
卓上の調味料を巧みに駆使して
満喫しているなぁ〜と
井之頭五郎さんなら
そういうのもあるのか
と、感心したと思う >>49
自分も前に間違えられた事がある
すぐ気がついたから食べなかったけどw
最近
順番忘れたり、トッピング聞き直したりが
以前より増えた気がする
寄る年波には勝てないのか 油そばと汁なしの区別って食べる前に出来るの？ラーメンしか食べたことないから分からん。
入れ替え制なんだから、トッピングなんて端から聞いていけばいいのに、着席順で聞くからミスる。 >>52
油そばと汁無しは、食券の色が違うって聞いたことがある 祝日もやるようになったようだし、このまま日曜もやってくれ
ついでにつけ麺復活も頼む >>55
食うのが遅いからだな。
早く食わないと麺がスープ吸ってバキポキ感が失われる。
>>57
開店当時はほぼ無休だった気がする。このスレで心配されるレベル。
つのもそうだけど、軌道に乗せるまでは必死だったんだと思う。売上を上げる簡単な方法は営業時間増やすことだから。慣れてくれば休みたくなるさ。 疑問なんだけど、こういう二郎系でラーメン2個注文って有りなの？札2枚出すってことやな
１人分飛ぶからナシだよね？普通は >>59
問題ない
前半ロットはフルで作るけど後半ロットはフルではないので+1になってもあぶれる事はないし境界いる人は後半ロットになったとしてもそれはそれでタイミングだし仕方がない >>50
やっぱり貴様見ているじゃねーか！ジョゼフかよ！
ま後じゃないってことはわかってるのだけど何番目位後だったの？
あれはもやしを小皿にスープとお酢とラー油、カエシを混ぜたタレにつけて食べるのが好きなのでそれで野菜を食べて(直接丼にかけるとかかりが悪いしせっかくのスープが酸っぱくなりすぎるので)
その後で黒油と卵を小皿に戻してチャーシューつけて食いながら麺を少し入れた油そばみたいにして食って
残ってほどよく柔らかくなった麺ワシワシくって
最後にスープを味わうの、そうするといろんな味が楽しめるんだけど小皿の方で展開するから丼のスープ自体の味は最後までオリジナルのままで楽しめるの
変だよねすんません >>59
二郎では、禁止を明示している店舗がありますね
明示していない店舗でも多分ダメかと
大者では、すっごい昔に1度だけみた事ありますね
頼めばヤラせてくれると思う
白券2枚はたまに見かけるから
それで良いのでは? >>62
数人後ろでしたよ〜
自分が美味しいと思う食べ方で食べれば良いと思いますよ
変どころか、探究心があるな〜と感心します
食べるのも速かったですし マジか！まぁ大者2杯食う猛者はなかなかおらんやろな、、 いるよってか1杯食べて
もう1杯はジップロックに詰めてた めっちゃ空いてると言いながら食って出てくるのに1時間以上かかるんか、相変わらずだな
10時前に25人並んでるとかネタだろ >>67
おそらく私の件と思うのですが、食後の書き込みは家に着いてから書いてるので実際そんなにかかってないですよ
店から出た時は大行列でした、その日は祝日ですしそういうタイミングだったのでしょうね >>58
俺は食べるの結構早いと思うけど、それでも大盛りにするとスープは少ししか飲めないよ。
麺がスープ吸うのも分かってるから生卵にすぐに避難させてるよ。野菜も増してないしなー
でもニンニクとアブラは入れるからそのせいかな？ >>68
タイミングって祝日営業でロット乱しやって食うのが遅いヤツが多くて行列が進まずに停滞したのが行列が長くなった原因だろ
食べ終わらないうちにガンガン作れば行列にならんわ 並ぶ時空いてて、スムーズに喰って出てきたらこんでたって言う話なので的外れな上にアホなん？ >>71
そうなんですよ。アホなんですよ。すぐ他人に噛みつくんですよ。嫌われてるのがわからない可哀想な人なんですよ。放って置いてあげてください。 >>71
スムーズに食って出てないから並ぶんだろうバカなの？ スムーズに出てこれるなら6人しか並んでないなら30分くらいで出てこれるだろ、30分で25人も並ぶなんてネタにしか聞こえない あと2〜3ヶ月もすれば同じ環状線に蒙古タンメンが出来て客が分散されるから行列はなくなるよ。お前らが熱く語ってる並んで何分で食えたとかどうでもよくなるよ。
そんな話題はもう少しで終わりだからな >>74
中本が出来て暫くはグンマーの県民性[新し物好き]が発動するから少しは大者の行列も減るだろうけど信者がすぐ戻ってくるのに5,000ペリカ >>75
そーゆはなしフタツメが出来たり二郎前橋が出来たりする都度聞いてるけど変化無い。
寧ろもっと空いて欲しい >>75
前橋二郎ができたときも、客が減る減る言ってたじゃないか
今度は客減り期待できるのかねー。中本くらいじゃ厳しい気がするな さっき閉店時間前に前を通ったら
外待ち数人程度だった
行けばよかった >>82
外待ちが5〜6人なんて二郎ができる前から比べたら激減だけどな
その程度の行列で>>79みたいに座るのに20分かかり次で座れても食って出てくるのが一時間近くかかるユトリ営業なのに ホントに客が減ったな、週末の昼の12時半過ぎに行列ないのかw
こんな状態でもっと空いてほしいって何なんだろう コロナの事もあるし、高崎で感染者が出るとしたらここだな、県外の客が多いし濃厚接触時間が長そうだから >>88
ニュース見たことないのか？耳にタコができるくらい毎日きいてるけど
学校が休みになっても大者で長時間並んでるのでは意味ないぞ
感染地域から来た客と１メートルと離れず長時間並んで、座っても誰が使ったかわからない使い回しの布巾だし >>92
他県の客が来るリスクは大者の方があるしキレイ汚いの問題じゃない
都内の二郎とかに並んでるヤツも気をつけた方がいいぞ
ドア、イス、雑巾、無症状の患者が菌をばらまく可能性が無いとはいえない
二郎系の客って風邪気味でもスタミナ補給とか言って並んでそうなイメージ 濃厚接触は行列中や店内のおしゃべりもあたるだろうな。短時間なら感染リスクも低いけど、1時間待ちレベルはアウトかな。
他人が触れるものには極力直接触らないほうがいいね。触ったら食べる前に除菌した方がいい。カウンタータイプの飲食店は、周りに咳やくしゃみをする人がいなければ、短時間で食べて出る分にはまだマシ。
気にしてるなら行かないほうがいい。 >>95
気にしないから感染するんだろwスプレッダーの典型 日曜昼間っていつから営業してるか知ってる？
祝日も営業してるし、いよいよ売上がヤバイのかなって思う殿様商売は終わったのかな >>97
今Twitter確認したら日曜の昼(11:00〜15:00)やってるんだな あ、ほんとだ1月はまだ日曜は定休日って言ってるから2月からやってんのかな？ 大者のTwitterプロフィール更新されてるぞ！
日曜日は11:00-15:00(夜の部のみ)
昼のみの間違いか？にしても日曜もやる気になったのか
稼いがないといかん理由ができたか 俺も午後にチェックしたら日曜昼の部営業になってたから大昔の情報まだ更新してないんかいと思ったがそういう事だったのか！
明日前橋遠征する予定だが急遽変更 ウキウキが止まらない でも普通に考えたら
日曜営業始めますたってツイートするよな？
更新ミスかな 日曜祝日も営業するってことは、育児が一段落したんかね 今日行ったらめっちゃ並んでたから伝次平にしたわ
並びなしw >>101
夜の部休み
やで、あわてんぼうさん(ハート
店内に貼り紙してあるからマヂみたいですね
夜専なんであんま関係ない(鼻ホジ
客が拡散して夜空いてくれるなら歓迎 我々が豚だと思っているものはもしかしたら豚ではないかもしれない 今更だけど2月29日だからIDがみんなガーリックなの？ 都内からの保菌者を呼び込むのは良いが、クラスターを引き起こさないような対策出来てるのか？
コロナ拡散マジで勘弁してくれ 「クラスタ」の意味は「集団」「群れ」
カタカナ語の「クラスタ」は、英語の意味からやや転じて、
あるものの「集団」や「群れ」「一群」となります。 今日は並んでから着丼25分
早すぎて笑ったわ
昔は1時間以上はザラだったので 着いたけど中も空いてるじゃん
大雪の日の大者思い出したわ 助手もいてカウンターが埋まってないのはたまげたがプロフィール欄の変更と店内の貼り紙だけじゃ把握してる人少ないわな
ツイッターでもようやく告知したようだから来週以降は通常の混み具合に近づいてくだろう 本当に並びなくてすぐ座れてワロタ
ワイには麺半分で丁度いいわ ヒント
日曜営業に気づいてない
Twitter見てない
看板見てない
まぁ来週には混むかもね >>126
開店前から並ぶ人数が少ないからだろw
平日も開店前から並ぶ暇人がなくなれば今日みたいに早く食えるよ 夜、前橋二郎いったら
19時前だというのにガラガラだった
流石に大者昼営業とは関係ないと思うけど というか今みんな外出自粛してるから、どこでも普段より空いてるよ >>1さんありがとうございます
二代目サイレンスです
約一年（10ヶ月）ぶりに三回目の訪問しました
訂正します
前回二回目の訪問時に麺茹で時間は2分と書きましたがよく見てみると、まずは一斉にテボを上げて置いていましたので、
実際に麺を茹でてる時間は50〜60秒でした
上げておくのは後半のは湯切りもそんなにしなくて良いので合理的なやり方ですね
自分の時は9：3で作ってました
あのやり方だと9人中の9人目着丼までに二分以上掛かってるので、テボをお湯から上げてるとはいえ余熱で麺が少し柔らかいんじゃないかなと
連食だったせいか、一年前の初回と二回目の感動はなかったです…
富士丸で麺固にした時に麺の固さが似てますが、やはり何かが物足りないですね
特に富士丸神谷の様な良い意味合いでの獣臭がスープに全く無く、麺の小麦感も少ないです
ちなみに富士丸で麺を持ち帰って2分茹でで何も掛けずに麺だけで食べたりしますが、
かなり美味しいです（たまに明太子やカルピスバター、すりゴマを混ぜる）
ここの麺のスープに浸かってない個所を食べましたが、家で麺だけ食べたとしたら富士丸麺には及ばないと思います
また、普通の茹で時間にしたらもっと美味しくない麺になると思います
なので汁無しや油そば頼んで美味しいって言ってる人は、単にタレや脂や化調に旨みを感じてるだけじゃないかと
汁が無いんで、当たり前と云えば当たり前ですが
まぁ、月に旨いと書いて脂という字になり脂は単体で凄く強い旨みを感じ、塩分過多なら全体的な旨みを感じやすいですからね
自分は二郎系といえども要はラーメンですので、出汁を感じられるとこで食べたいですし、
タレ作りに手間が掛かっていても汁無しと油そばは一般ラーメン屋でも食べることは殆ど無く、二郎系で食べた事なんか一度もないですから、
喜多淫に言わせると自分は残念で可哀想な人間になるでしょうね 野菜は前にこのスレで教えて貰った分福もやしの袋があってやはり美味しく、スープもとろみがあって美味しく、
豚もキチンと外脂トリミングされていて肉の味も残ってる物で、自分が食べた二郎系でもベスト3に入る相変わらず素晴らしい豚でした
グル無しのカエシ半分でもこのスープは美味しいと思います
インスパNo.1と思えるほど、やはり大者は最高に美味しいですね！
大者に感動して直系もインスパも巡ろうと頑張りましたが、どこも悉くアレで…
この板のインスパスレで高評価のところを五軒くらい行きましたがどこも豚出汁やその他の出汁が全く無いのをとりあえず乳化させて、
寸胴にも見せる為の追いガラして誤魔化してるようなとこしか無かったです
…
大者は関東地区で一番美味しい二郎系ですね
関東地区で一番の二郎系ということなので、全国でも一番美味しい二郎系になると思います さて、あくまでも大者やその他のグルメ目的で再訪しましたが、せっかくなので前橋二郎も大者の前に行きまして、
サイレンスさんの二代目踏襲して初代さんの教えも継承してるのと喜多淫の荒らしには徹底抗戦して負ける訳には行かないので、ここで書きますね♪
麺が結構固めで小麦感フルで美味しかったです
他の店で柔麺だとスープは硬麺より吸わないのに面積が大きくなった事によってカエシとグルが絡みやすくなっただけなのに、それをスープ吸ったと勘違いしてる喜多淫みたいな味音痴もSNS上には数多くいるのがビックリしますがw?
野菜のキャベツ率はもの凄くて、ここがダントツで一番高いですね
ただ、ここも分福もやしなのに大者と違い、なぜかモヤシ特有の青臭さが少しありました
スープは乳化でしたが、早く行ったのに豚が売り切れていて豚の仕込み量がその程度って事なので、スープの豚出汁もその程度って事ですよね…
清湯の非乳化と違い、乳化だと豚出汁に頼らないとこが多いので、早い豚切れのとこありますね…
豚は三枚入っていました真ん中の部分はやはりグンマー！って感じの豚で、浅煮で肉の味も残っていてカエシに長く漬けてなく美味しい豚でした
でも端豚は筋があって噛み切れないほどで、初めて飲み込めず豚を残した越谷と同じく残しました
三枚目は、バラのように赤身と脂身が横筋になって入ってる物で全体な色合いも食感も他の二枚とは違ったものでした
画像見返すと、バラではなく腕の外脂をトリミングした帯状のものっぽいですね
全体的にかなり量が少なく歌舞伎町と同じ位でしょうか
連食目的で小食の自分としては良かったですが、大食いの人は大でも満足しないかも
ただ、自分が食べたことある直系の中で味は、ベスト5には入るほどの上位二郎でした
凄い塩分過多の松戸よりももっと塩分過多でマズいシャブBBA御殿のとこはもちろんの事、平均以上の旨さのつの旨よりも全部が美味しかったです
直系上位の前橋二郎があるのに、つの旨等の他のところに行く意図が分かりません
でも次回は大者を優先するので、自分は再訪はもうしないかもしれません
それと宮二郎ってとこは美味しいんですか？
通りがかった時にかなり並んでいました てか、ニンニク無しやニンニク抜きって言う人がかなり多いですね
二郎系に慣れ親しんでいるグンマー民だと思っていましたが
今回の前橋、大者のどちらでもマジで何回も聞きました
どちらの店主もスルーして怒ってはいませんでしたが、入れない物は言わないでと指摘されるとこもありますよね…
あ、でも前橋の店主は全体的にイライラしてました二人いた助手のオバチャンの一人のやり方や客のロット乱れや並び中に大きさ聞いたときにイヤホンで聞こえなく返答しないなどなどで、かなりイライラしてましたね
そういや、ブラットっていうグンマーでは有名なグループの事務所が、前橋二郎近くにあるみたいなんですがどこなのか知ってる方いますか？
雑居ビルをしらみ潰しに表から見回って探したんですがよく分からず…
あと、スズランの地下のトイレの洗面台は温水が出て、かつ水圧が高いので感動しました！
こんな洗面台は初めてです
手を頻繁に洗う自分としては大満足で、スズランは南関東に出来て欲しいです！ >>14
似てないですよ
似てると思ってるならどこが似てるか具体的に書いてくれますか？
南関東で大者に味が似てるのは和光豚レンのみ
二郎系でオペが一番丁寧で調理場もこまめに清掃してる豚レンに似て厨房に清潔感があるのは、大者のみ
スープの底に骨粉が溜まってるのは、大者と豚レンのみ
野菜を衣装ケースとザルを流用して保温ボックスとして使ってるのは豚レンのみ
北関東で富士丸に一番似てるのはアカギ
大者よりも麺が美味しいのは、どちらも麺打ち専用人がいる桐龍と富士丸
この二店の麺はカタメオーダーすると絶品
桐龍と大者が似てるって、すげぇなこの勘違いっぷりw
こいつ喜多淫かな？ あ、中本がようやくグンマーに出来るみたいですね
一年前に書いてどこかの誰かさんみたいに嘘付きと思われてたら嫌でしたので良かったです
私は数年前にようやく北極食べれるようになりました
北極は辛みだけじゃなく出汁の旨みも感じられます
よくカップ麺の方が旨いと書いてる馬鹿舌がいますが、あれは単に化調を旨いと言ってるのと同義ですので、是非カップ麺とは別物の本物の北極を食べてください
北極の文字通りの辛旨滋味深さをカップ麺なんかで再現出来るわけないですから
辛みに弱い人は北極をミニスープで嗜んでください
ちなみに北極やその他も油少なめ（アブスク）オーダーで食べると、より美味しい物だと気付けますよ
口腔内に残りやすい辛油の辛味が抑えられ、唐辛子の辛みや出汁がメインで感じられるます
液油は単なる副産物のラー油ですしね
中本はベストモヤシですが、分福にすればもっと旨くなるだろうにとは思います
あと、自分は北極よりもゴモミの方が好きですので、ゴモミ野菜大盛も食べてください！
中本にハマったらいつか荒木屋も食べに行ってみてください
それではまたの機会に来ますね！
皆さん、喜多淫の執拗な荒らしに負けないように頑張ってください >>140
嘘つきと言われて逆切れして言い訳の長文書くのって図星の典型だからな 大者民が前橋二郎スレで開店前に行列ないと指摘したら数レスで論破されててワロタw
178ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sacb-9gC0)2020/03/01(日) 12:03:41.58ID:IiOHeYXra
品川イッコーさんの動画みたけど開店10分前で誰も並んでないのな。せめて大者の4分の一でも客入ってくれればいいのに
179ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ca83-TmTD)2020/03/01(日) 13:15:42.67ID:OfsU9Kdx0
開店30分後には大者の倍の客数を捌いているが
180ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ caad-3eSu)2020/03/01(日) 15:51:26.57ID:huEj7Clm0>>183>>185
ここは10分ごとに7杯、時間約40人
あそこは3〜40分で12杯、時間約20人
この差は大きいな
開店前に来る必要がそもそも無い
181ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ca83-TmTD)2020/03/01(日) 16:39:15.28ID:OfsU9Kdx0>>183
待たされるから行列が長くなるだけ
それを繁盛してると勘違いする土民たち >>142
大者さんに失礼だろう
あんなに一生懸命行列作っているのに
アヤマレ >>132
カルピスバターっていうのはただのバター
カルピスは製造の過程で牛乳を使うんだけどいわゆる脂肪分は邪魔なので脱脂します
その残渣をそのまま捨てると本当に単なるゴミなのでそれを使ってバターを作るのです
その名前から高級なバターやカルピス風味のバターを想像するのでしょうが、単にカルピスが作ってるバターと言うことでカルピスバターなので味は普通のバターです
ただ、あくまでカルピスを作ったあまりなので大量生産ができないと言う理由で希少なバターなのとカルピスを作ったあまりなので色が若干白いため、人気があり値段も高いです 作るの遅いだろうとか待たされるから行列になるのだろうとか、わざとだろうとか
それ承知で食いたくて並んでんだからごちゃごちゃ言う必要なくね？
文句がある奴は、ここで口からクソ垂れ流してないでどこでも好きなとこ行けよ >>145
前橋二郎のスレで大者民が前橋二郎は大者の客の１/4の客入りなんてレスするから恥かいてんだろ>>142のコピペ >>145
わざと遅く作ってんじゃねーだろ
あれは業務の一環だろ
くらすたーほーす 入口の上の窓が開いているのは
新型コロナウイルス対策？ ここ2〜3日の客の入りはどう？コロナの影響で少しは並ばずに食べれるのかな？ >>151
換気
あれやらないと、入り口が結露でビショビショになる 最近は赤沼や伝次平の話題ないけど、察しろって感じ？ 電磁砲は
店内列があるかないかくらいで安定
赤沼は、このあいだ大者行く前に通ったら
外待ちがあって驚いた
覚醒でもした? 昨日は1時間で出てこれた
今日は1時間かからなかった、20時台で。
確実に客が減ってきた
そういえば、去年も3月は客が少なくなった記憶 >>156
まぁ高崎二郎系総合スレってことで。
群馬総合スレは無いに等しいので。 >>59大丈夫だよ！一応助手のにーちゃんに2杯いっていいか聞いてご覧9のロットの時は3のロットに+1で作ってくれるよいきなり席に着いて券出すより断りいれてな >>158
3月というより今年になってからかな
いつも同じ時間に行くから出てくるときの列の少なくなってるのがよくわかる
こんなだからいよいよ日曜営業始めたんだろ >>161
日曜営業するくらいならつけ麺復活とか新メニュー出すとかすればいいと思うな。そうすれば多少客足も戻るんじゃないかな >>162
新メニュー「まぜそば」ができて俺たちがまた、汁無し、油そば、まぜそばの違いを議論する未来が見える というか、まだまだ客大杉だから
もっと減って欲しい
夜の助手さんは、月〜土ずっと同じ人ですけど
昼も同じ人?
日曜も同じ人? みんな並ばさせられる事、気付いたんじゃね
腹がふくれるだけで不味いし >>164
回転悪くて人件費光熱費が他の店よりかかってるんでるんだから
これ以上減ったら潰れちゃうぞそれでいいのか？
すぐ座れても30分以上かかるんだからこの店 >>162
つけ麺は、あの麺に変えてから出来なくなったんじゃね
コシのない麺でつけ麺はないだろ 久々に行ったけどやっぱり麺変わってるよな
前はいかにも手打ちって感じの不揃いで太かった >>166
なら回転率上げろよ。
わざと回転率落としてるようにしか見えない。
麺茹で時間1分未満なんだから、入れ替えではなく4人単位ぐらいで作れば、着席後の無駄な時間が大幅に減らせる(=回転率アップ)。
客の食べる時間を15分としても、1時間に3回転ぐらいできる。今のオペは2回転弱。
あとは席数を増やすとか。 >>172
簡単に言うけどさ、席数増やすと肘畳んで食べることになるよ？縦置きの永井食堂並にツラいぞ？ >>173
昔の13席に戻すぐらいなら難しくないでしょ。
狭いのは角席だけど、肘伸ばすスペースはある(角故に)。
群馬の二郎系はオペレーションに難がある店が多すぎる。
個人的なオペレーションのランキングは大者、つの旨、滋悟郎の順なので、ここはまだマシな方。 >>174
オペに難があるってワンオペの店と比べるなよw
わざと遅く作る言い訳にしか聞こえない >>175
ワンオペは客からしたらそれだけでマイナスだよ。閑古鳥鳴いてるなら仕方ないけど。
つの旨はワンオペかつ少席だが、一時期小上がりを駆使した見込み茹でが出来た頃は中々の回転率だった。
提供後サイズ確認して、8分後ぐらいから麺茹で、空席が出始めたぐらいから提供開始、空席がなかったら小上がり送り。
今も事前サイズ確認してるけど、空席が出てから麺茹でなので、回転率は前の半分ぐらい。回転率上げると店主が疲れるから仕方ないか(客は疲れるけどw) >>175
滋悟郎は二度と行かないと決めたクラスだったので、よく分からんw
店前の駐車場に停められる程度の混み具合で、店外8人、店内数人の待ちで、数10分店内に入れなかった。
単純に作るのが遅いのと、席数を有効に活用出来てないだけかな？ いち大系列はみんな業務用スープを元にアレンジしてる感じだよね。 >>177
大者はツーオペでそのくらいの時間は普通にかかるぞ
食って出てくるのに一時間近く 回転率という点では、正直大差はないと思う。強いて言うなら、つの旨が若干抜けてる程度(1回転25分ぐらい)。
ただ席数の差が大きい。大者12に対して、つの旨7、滋悟郎9？(小上がり、ほとんど使ってない席除く)。
つのジゴは小上がりをフルに使えば、席数が倍以上になるけど、回しきる能力はなさそう。 今日も空いていた
食べ終えて出るまで50分かからなかった
店出る時、外待ち無くなっていたから
閉店間際に行った人は、すぐに座れたと思う 何度も何度も同じ話題で、年は重ねても中身は少しも成長しないな >>172 アカギに行ってみ
肘が伸ばせんくらい狭いから >>184
行ったことあるけど、普通の席間(カウンター)だったよ。
両肘ガバッと広げて食べるなら確かに狭いけど、そんな食べ方しないし。利き腕側が少し出る程度でしょ。
アカギは3オペの割に捌く人数が少なすぎる。1人は食券購入誘導や麺サイズ、グループ確認とか人件費の無駄使い(入口と出口を同じにすれば、自動的に入ってくるでしょ)。
不要なスペース整理してテーブル追加して席数増やした方がいい。なんなら屋外もw
移転するみたいだけど、あそこの客層は県内最低クラスだから、住民と揉め事にならなければいいな。夕方〜深夜営業だから、住宅街では厳しい。 >>181
ワンオペの店と比較して大差ない時点でダメだと思うが
この客の減り具合はコロナだけが原因か？
飲み屋なんかも駅前は激減らしいがアーケードの辺りとか固定客のいる店はそこそこ入ってるようだが
要は開店前から並ぶような固定客は変わらなくても、開店してから並ぶ客が目に見えて減ってる >>185
それは>>184がデカいだけなんでは？ >>186
回転率は提供時間と客が食べる時間で決まる。大者は調理時間的には1人当たり1.5分ぐらいなので博多ラーメン並に早い！しかし、入れ替え制という糞システムで回転率は最低ランクにまで落ちている。
ツーオペでもたいした調理サポートもないので、ロボの作業はトップクラス。しかしソフトがWinXpぐらいで止まってるみたいなもん(誰か教えてやれよ)。
行列、密閉空間、マスクなし、長時間滞在なので、コロナ濃厚接触に該当するから、敬遠されるのは仕方ないかな。
整理券配布、入店人数制限、調理後入店、食べ終わったら即退店ぐらいやれば完璧かw 数年前の大者は待ちなし当たり前で並んでても数人ぐらいでさくっと食えて帰れたんだけどなあ 空いてるって言うから行ってみたらこの時間でゾーン30まで並んでんだけど、、、
さすがに諦めたわ 昼間行こうとしたら、人数分はわからないが、結構並んでたね。
諦めた。 ジムの帰り際に通ったら21時に折り返しで道路まで並んでたぞ >>194
ちょっと熱っぽいからジム行ってみサウナで汗流してスタミナ補給で大者っていそうだな
そんなツィートとかも見かけるし >>194
自分を鍛えているだけお前よりマシだと思うよ。 今、政府から言行ってはいけない場所
スポーツジムって知らないの？ ヒント有酸素運動 ヒント有酸素運動wwwww
というか大者もそうとう感染リスク高いぞw 昨日はゾーン30まで並んでて諦めたけど
今日は5人しか並んで無い
単に入れ替わった直後臭いけどw並ぶぜ！ >>199
群馬もついに感染者でたな太田の40代の保育士
先月から体調悪いまま仕事出て今月入院だと・・あっち方面からの客多いよな大者 今日はちょうど1時間くらいだった
カップ見かけなかった、男祭り
店前ガラガラだったのに、貝沢食堂に停めた奴
横入りもして、柄も悪くて
典型的なアレって感じだった 横入りてあり得るの？
前後に文句言われるだろ普通
仲間内ってことか？ 仕方ないよ
グンマーでは前橋二郎以外は横入れ合流は伝統だから >>206
横入りが当たり前ってことはないだろ
迷惑駐車にしても貝沢や利根書店に迷惑かけても仕方ないの？ 駐車場と横入れ合流は別問題だろう 文盲？
以前にもカキコしたが俺の前に2家族合流されたよ 2家族も前に入って何も言えないってどんだけコミュ障なんだよ… キチガイに関わらない方針なんだろ、賢いよ
さぁて今日は食いにいくぞ さすがに横入りはネタだろ
横入りされたら文句を言うだろ 代表待ちはうざいけど一人増えるくらいならまぁいいかって気になる
三人四人ってなるとおいおいお前らマジかよってなる だるまとかの老若男女問わず客の来る店ならしょうがないとはおもうけどな。小さい子とかご老体とか。ここでは許さん。 >>208
同じ事だよ、横入りも迷惑駐車にしても貼り紙あっても注意されなくちゃOK程度の認識のやつらの確信犯だから
注意されたら開き直って逆ギレするくらい
前後の人なんか何も言わないから迷惑かけてない、コミュ障くらいにしか考えてないから何度でもやる 1人くらいなら気にならないとか言ってる奴いるけどマジか？
俺なら必ず文句言って最後尾に並ばせるけど、何で容認するんだ？ルールは守ろうぜ >>221
匿名性の高い掲示板では強そうなのに実際注意してる奴を見た事無い件 >>222
実際には横入り、合流された事ないけどな
でも言うだろ？そのせいで次のロッドなる場合もあり得るだろうからな！まあ横入り、合流はネタだろうしな >>222
貝沢食堂の駐車場に停めて並ぼうとした奴に
”そこ停めたらあかんで”
って、注意してた強面の兄ちゃんは見た事ある
正直、見た目あんたが注意される方では?
と思ったのは内緒 >>223
オレは一度見たことあるよ
自分より後ろだったから何も言わなかったけど嫌な気分になるわなあ、想像通りの田舎ヤンキー風
まあ、基地外と揉めても一つも得が無いし、我慢出来るならするのも選択肢のひとつ
決してバカにされることじゃ無い >>184
アカギは期待外れだった
確かに、あの地域には二郎系ないから行列できるだろうけど 釣りとかネタとかにしたい奴がいるけど、行ったことも並んだ事がないのがわかるな >>230
>>228ですが、昨日並んで来ましたが何か？ >>230
え？この文章でなんで行ったこともないし、並んだことが無いって読み取れるの？
お前スゲーな 今日は1時間ちょいだった
普通〜ちょい空きぐらい
店出る時は列が数人だった
閉店間際は空いていた感じ 大者に限った話ではないですけど
着丼したら、先ず写真を撮る人が7〜8割ぐらいいるけど
みんなSNSにでもあげているの? >>237
辛いときや苦しいときに写真を見て元気出すためだよ
みんなSNSにはあげてないよ 人間関係で悩んだ時に見ると、トッピングゥ⤴︎って聴こえてきて元気貰えるよ snsには上げないけど今まで食った大者を覚えておきたいのと、最後に行った日を見てそろそろ行くかって感じの目印に撮ってる >>237
麺の見え具合、もやしの位置とか肉とかの形大きさなどから吉凶を占うのに使うだろ？ ジジイの備忘録かよ
ここが感染源になれば毎日10人くらいづつ😙😙が増えるな 別のお店で、店主さんが
昨今の情勢の影響で
飲食は客足が少なくなってきていると嘆いていた
特に夜が影響うけているとの事
大者のラーメン食べる人って
そんなの気にしないと思っていたけど
やっぱり気になるのかな? オラは気にしない
にしても、先日曜にチョー久しぶりに食べに行ったんだが、旨いな。 油なしくん強気に言ってた、違いは脂の有り無しだーの断言がコッカイイです。 >>247
コロナの件でも自粛どころか営業時間延長するくらいだからタバコにも禁煙はないな
客も店もそういうことは気にしないから
気にしないヤツが自粛ムードのなか出歩いて菌をばらまく
ロボにうつされるなら本望だろ 数年振りに食ったけど不味くなっててびびった
何があったんだ大者 >>253
ばくさいなんね見ないけどどうしたどうした 今日は普通だった
1時間半ぐらい
帰る時も1ロット分以上いた
カップル2人、空席2
離れた席が空いていたからか
後ろの2人に譲っていた
30分さらに待たされてまでも
並んで食べたいのか もし初来店で、これ系で単独テーブルはつらいだろうw 油なし君券売機前からの眺めはどうだい？油そばと汁なしの違いは脂の有無だドャ〜その他の違いに気付いたかい？ 昼間食べてから気持ち悪くて眠れん
脂かうまみ調味料のせいかなあ 店内が満席の時に券売機の所で待っている奴らって何なの？
別に外で待っていても同じじゃないか？
食べ終わったら店を出る訳だしその後に入れば良いんじゃないか >>261
冬は寒いし、夏は暑いから中で待ちたい
あと、外待ちはタバコ臭い
入り口に座っている客の観察およびプレッシャーを与える
あとは店主さんの観察
中待ちは2、3人が暗黙?のルールっぽい
団体が4、5人で入っているのを見ると
おホモ達なのかな?と思う >>261
寒いし中で待っててもいいだろ。スマホいじってて出てるの気付かないやつもいるし、ロット最終メンバーの着席から作り始めるから、中で食券購入して待機してないと時間ロスが生まれる(待ち時間増加)。食べるの遅いやつにプレッシャーかけるという面でもあり。
>>256
席を譲るのなら誰も迷惑かからないからいいんじゃね？並んで食べたいかは人それぞれ。席ずらして貰えるか声掛けしてくれてもいいよ。ゲイカップルにも生暖かい対応するよ。 貼り紙に掲示されてる注意書も守れない客ばかりなんだから当たり前
そんなやつらが暗黙のルールなんて守るわけないわ
そんな想像力や他人への配慮の気持ちがあったらカップルがロット最後で別々なんて事にならない >>266
稀に聖人もいたりするけどな
譲ったら満席になっちまうのに後ろのカップルに譲ったハゲのおっさんとか
あんた輝いてたよ 今の助手さんは、よく誘導・調整しますよ
連席しそうな客がいると
こちらでいいですか?と誘導されたり
席を移動してもらってもいいですか?と言われたりする
あと、空いていても座らない客に
空いてますよ、と声掛けもする 誘導するのになんでカップルが座れなくなるんだ
昼の助手はそんなことしないぞ
夜は知らないが 空いている席の両隣がカップルだったら
移動させられない
あと、やるのは最初から中程の調整しやすい場合で
最後の方は無理な場合が多い >>271
最後の方は無理
エスパーじゃねーから空く順番まで完璧に予測できんだろ >>272
夜の男性助手はそういうのやるよね
ロボも稀にやってくれるけどいきなりロボが笑顔で話しかけてくるとびびる ロボの嫁さん羨ましい。毎朝あの顔で優しく起こされたいわ
寝起きに優しい声でトッピング言われたい >>261だけど
正直に言うよ
券売機の近くで待っている奴らキモいんだよ
時間短縮とか様子見、遅い奴へのプレッシャーとか言ってるけどそれが本当にキモい
人が食べている姿を見て楽しいか？店主を観察して何になる？遅い奴へのプレッシャーをかけても食べる速度は変わらないよ
マジでキモいよ >>280
寒いから入ってるだけだし、正直携帯しか見てない 正直に言うと油そばと汁なしの違いを言って欲しい！油なしくんに 大者とだるま問屋はマジで券売機待ちにバカが多すぎる >>283
よくわからないけどカローラとレビンじゃねーの(鼻ホジ >>285
いやサイボーグとロボくらいの違いはあると思うよ
(最近サイボーグって言われないな) 今日は閉店間際にいって、45分くらいだった
この雨と寒さで客が少なかったみたい
隣がスマホ弄りながら食べていて
しかもクチャラーだったので
気が散って仕方がなかった >>291
隣がクチャラーなら咀嚼音に集中するんだ！
隣の奴の口の中で唾液と豚が混ざり合う様子を逐一細かく想像してごらん？ほら、ちんこ勃ってきただろ？ >>292
無駄に想像力豊かなんだなw
そんなことしてる客ばかりだと中待ちしてる客が観察してるみたいでウザいという気持ちはわわらないでもない >>293
君は本当にスケベだな
大者で中出ししてる客なんてウザい通り越して凄いと思うよ 中待ちは店主導ではないの？
かなり昔の記憶だけど、空き席なしでも食券買ってお待ち下さいと言われた気がする。
客がなんとなくやってるだけなら、否定派の方は自主的に中に入らなければいいのでは？前に習えで自然とそのスタイルになるよ。
中待機は多くても2人までだとは思う。3〜4人あそこに居ると、出る人の邪魔でしかない。
後ろに立たれたからといって、貞操の危機とか感じない。どんだけ自意識過剰なのかと。 そもそも、終了カードがなかった頃は締め切りの時全員に食券を買わせて全員中に入れたからなw
中待ち11人とか食ってる奴の後全員に監視役が立ってる状態 >>296
あれは、並ぶ方も食べている方も
気不味い空気だった 今日即中待ちでラッキーって思ったけど、結局ロット総入れ替えだから外待ち10人に接続と提供されるロットは同じなんだよな。これからは外待ち10人居ても気兼ねなく待てるわ。 亀戸二郎のツイートでなんか盛り上がっているけど
大者の店主さんって、寛容というか無関心というか
怒っていたり機嫌悪かったりしているところを見た事ない
唯一見たのは
直前の客がブタ少な目とコールしたのを聞いた初めての人が
ブタ多目ってできるんですか?との問いに
できません、減らす事はできます
と、言ったのくらい 駐車場の苦情の対応以外
禁止されてるのって
ラーメン以外撮影禁止ぐらいだし
残しても何も言わないし
連席待ちにも寛容だし
外待ち喫煙OKだし
女性グループが
次のロットの人が食べ終わっても
なお居座っていても何も言わないし
(ただ、食べ終わらないかなぁ〜と、覗きにはくる) そういえば昨日
2、3歳の子供を抱えた客が出てきて
思わず2度見したけど
どうやって食べてたんだ? いくら食べたくても小さい子連れは駄目だよね。
今日4、5年振りに油そばにしたけど美味しいね。でもオレは生卵はいらんな。すき焼きみたいに食べる人が多いのかな。しかし、ラーメンのスープに浸かってないとこ食べれば油そばみたいなもんだからラーメンの方が色々楽しめる。
そして大者は後半顎がきつい。 汁なし混ぜるときの肉の退避先として生卵皿は必要だなぁ
肉自体もしょっぱいからすき焼き風が美味しい 俺は油そば、汁無しを温玉で食べたい
温玉変更券とか欲しいところ めっちゃわかる
私的に生タマゴの白身が苦手なんで卵黄のみか、温玉で食いたい >>306
食券と一緒に30円出してオンタマにしてもらってもいいですかって言えばしてもらえるよ 2年位前のクソ寒い冬の中、まだ特に首の座ってない子供を背中にくくりつけたヤンキー風のクソカップルの後についたんだが
赤ちゃんは来てるもの自体は上はフードのついたあったかそうな服なんだけど靴もはかずに毛糸の靴下だけだし
なぜかズボンは隙間が開いて素肌が見える仕様でめっちゃ唇が青かった
今考えるとこんなクソ寒い中泣かないで偉いなぁ親はクソだけどと思ってたけど既になく気力もない位冷えてたのかもしれん
何が言いたいかと言うとガキ連れてくんな >>305
この間、”取り皿下さい”と言ってもらっている人いたから
言えばくれると思う
油そば・汁なしは
生たまご入れてかき混ぜる派
あまりやっている人を見かけないけど
少数派なのかな?
生たまごダブルでやると
マイルドな味になるけど、味がぼやける感は否めない 油そばにマヨトッピングしたくて、この前自作してみた
持ち込みは禁止だけど、確かマヨネーズって生卵と酢と油を高速でかき混ぜればできるよなあって思って
生卵に卓上の酢とラー油入れてラーメン来るまでガンガン箸で混ぜたけど駄目だったわ
誰が大者でマヨネーズトッピング成功した奴いる？ 初期にカレー粉とか生姜チューブ持ち込んでたツワモノってかバカ者ってかタワケモノは居たけどね >>312
ハンドミキサー持参で
コンビニとかで売っている
サラダ用1回使い切りの小さいマヨネーズを
手に忍ばせてブチュとすれば?
スタープラチナがタバコに火をつけるくらいの速さでやれば
誰にも気づかれない >>312
まず生卵から白身をずずっと吸って黄身だけにします
後は油を少しずつ加えながらかき混ぜます
少し酢を入れて完成 今日は久しぶりの1時間半越え
トッピングぅの時に麺少な目とコールしてる輩がいた
普通に考えればそのタイミングで成立しないだろ?と思うけど
OKのお店ってあるのだろうか?
減らされた麺の行方を見ていたら
白券の人の丼に追加されていて笑った 一応麺は少な目にしてくれるんだなw
ああいうタイミングで麺少な目言っても茹でたあとだからがん無視するお店もあるだろうに、大盛りが超大盛りになった人はラッキーなのか災難なのか 先日、前橋二郎で見かけたのは
ヤサイニンニク……
え〜とあと何だっけ?と連れの人に聞いていて
…そうだ、カラメとアブラ
と、コールし終わるやいなや着丼していてワロタ
ま、そうだわな
コール時に
ヤサイ少な目、ブタ少な目に対応していないお店は
ガン無視で提供される さっき行ったら
道路で曲がっていて2時間越え確定だから諦めた >>322
昨日行って今日も行くつもりだったのかw
相変わらず行列監視してるのか >>323
あお木にいったら終了していたので。
19時前にはしてたっぽい
ツイッター見てから行けばよかった 桐龍と大者が似てると勘違いしてた味音痴の喜多淫は生きてるのかな？
野菜はザルだと下のマチが円状で狭く大量の野菜を入れると下側のヤサイは圧されて埋もれた部分がクタになり、
味無しクタで美味しくなくなるのだが、豚レンみたいな衣装ケース流用だとマチ（底）が広いから多く入れても均一の茹で上がりを保てる
更に蓋をして温度が下がらないようにしてる大者とタメ張れて味も似てるのは、そんなていねいなオペの豚レンだけだな
しかもロット制じゃなくまとめて作る事も無く、2席空けば2杯ででも都度作るからかなり熱々で丁寧なオペだし
偉大なる大者を桐龍なんかと似てるとか比べんなよ
マジで喜多淫は舌を鍛えろ
それか前橋ブラットに弟子入りしてラーメンもパチスロも教えてもらえ
味覚ならず脳内まで化調にやられてんのか？ >>320
グンマー民ではないが、グンマーで食べたことある中で他の人にもおススメしたい食べるべき物は、ちょっぺかワインディングロードのモツ煮と大者と日本一の特濃のみですね
それ以外は一回で充分でリピートする価値の物は一つも無いです
あとは赤城山麓にたくさんある豚系の焼肉屋は安くて美味しいとこばかり
ちょっぺと日本一は無くなってしまいましたが
最近、全てが改善されて美味しくなった目黒二郎よりも前橋二郎の方がランクが下だし、大者以外のグンマーの二郎系は全て前橋二郎よりも美味しくないですしね
煮干し系のラーメンもグンマーは酷すぎでしたね
煮干しが香らずかなり粗くてざらつくタイプの単に煮干しをすり潰してて、かなりしょっぱくて、？って感じので残念でした
そんなとこでもクチコミサイトでかなりの高評価で、レビュワーは頭おかしいんじゃないかと思いましたわ
てかグンマーのラーメン店は全体的にクチコミに高評価が付けられてるのが不可解
星4つ以上がなぜかざらにある
都内に来て伊吹かいずるのノンカエシを一度でも食べて勉強すりゃいいのに
ともかく大者最高！！ あちこちでラーメンばっか食っているとこーゆー頭がいかれたような文章を書くようになってしまうんだな
食育って大切だと思う この間行ったけど麺、スープ共に最低で１日気持ち悪かったわ
大者がレベル高いって聞いてたけど本当かよ
美味しい二郎系の店って存在しないの？ >>329
普通の味覚の人にとっては大者のラーメンは合わないから不味いと思うのは普通。人によっては大者が一番の人もいるし、二度と食べたく無いって人もいる
普通のラーメン食べ飽きた人が刺激を求めて食べるラーメンだと思う 大者のスープは塩っぱくて体に悪いけど完飲する
赤沼のスープは濃いけど寝ぼけた味で不味いから残す >>332
そうだね。二郎「系」に行く前に普通に二郎行くべきだよね
大者は二郎に比べたら尖りすぎてて初心者には向かないから。まずは二郎食べまくって、飽きて更なる刺激が欲しくなったとき大者に来れば良いと思う 大者は好きだけど二郎は好きじゃない人っているのかな? ユーチューバーが動画あげてるけど撮影許可取れるんだな
ススルとかあのクラスでも静止画にしてるから基本動画不可かと思ってたわ すするは撮影禁止前に撮ったやつ
ラーメンランニングのことを言ってるんなら盗撮だぞ >>337
いや今日あがったアカボシマシマシって人の動画に撮影許可得てるって書いてあったから
ラーメンランニングは盗撮かつ都合の悪いコメ消すカス >>339
そのウソはつかんだろ、バレたら致命的になる 他のお客さんとか撮らないんで、YouTube用の動画撮って良いですか？とか聞いたら足オッケーされそうだよねロボなら 閉店間際だというのに
道路で曲がってた
明日、開くのかな? >>343
何で俺達に聞くの？
何でTwitter見ないの？
何で俺達客が営業するか断言出来るの？
馬鹿なの？ 昨日は13時時点で折り返しのパイロンまでの並び。
着席まで約50分で土曜日にしては少なめ。
並んでいても寒さを感じなかった。
ラーメンも安定の美味しさ。
行って良かった。 今日、ラーメンランニングが来てたな。思ったより体型がぽっちゃりしてた >>346 ファンじゃないから貰わなかった。でも礼儀正しい人だったね。他の気付いた人達に丁寧に挨拶してた お、ラーラーまた来てたのか
ネタ無くなってきたか？伝次平行ってやればやればいいのにw >>346
動画上がってないから撮影なしのプライベートかな？ 今日は開店待ちの先頭が学生５人組でなんとかファスロに乗れたが
４月になりゃちったぁ消えるかな、五月蠅くてかなわん むしろおっさんが消えるべきだろw
30超えて並んでる奴とか痛すぎる Fランと低偏差値高と無職ばかりだな
土方すら近寄らなくなった そりゃまともなやつならこんな偽物食うわけないから
一般人は本物の二郎、ガイジは偽物の大者で棲み分け出来てていいじゃん やっぱり待ち時間がおかしいわな
ラーメンだけの為に長時間待てる奴はガイジが多いってだけ ＞ラーメンだけの為に
複数で来ている糞貧乏人は
カフェでダベる金もないので店前で酒も飲まずにエア宴会している あぁ。春ですねぇ。気持ち悪いのがたくさん沸いている。 オレは土曜日に8時半から並んでるやつなら見たことある 何時間も前から並んでるのは時間に自由になる自営業かフリーターか
フィリピンに１ヶ月も行ってコロナうつされた高崎在住の奴みたいに
並んで味覚を麻痺させ、咀嚼しにくい生茹での麺で満腹感をもたせるのがねらい 兎に角スープが少ないよな
ラーメン食べても汁なしみたいなもんだよな >>365
つけ麺食べた事ないんだよー
ラーメン大盛りにするとスープがマジでないからなー
汁なしとか油そばと大差ないように思えるね 先日見た男女カップル
彼女の方は着丼してから
ヤサイをレンゲに乗せてちまちま食べていて
麺にはほとんど手つかず
食べ終わった彼氏が肉を分担
その際、まだ大丈夫だからと言っていたけど
明らか駄目だろ
その後、彼氏は先に店を出て
彼女は居残り給食状態
彼氏
二郎系の客としては正しいけど
彼氏としては駄目だろ これ系はほんま彼女が大食いでもなきゃカップルで来るのはやめといたほうがええ 閉店間際ぐらいに行って75分くらいだった
寒くて雨も降って風も吹いていたから人少ないかと思ったけれど
結構いたな
車に複数人乗っていて
次ロットになってしまった友人をまっているのかと思ったら
雨の中、並ぶのが嫌だったらしく
車の中に居たみたい
代表待ちしていたわけでなく
最後尾に並んでいたから他の客に迷惑はかけていないけど
あれは有りなのか? >>370
彼女は別にこんなラーメン食いたくなかった定期 >>372
いいんじゃないかな
何人いたか知らないが車の中から9人+3人を観察して帳尻合わせしてたんだろ
下手に並んで分かれて食べるのを避けたんじゃないかな
終わりの札持っていた訳でもないんだろ？
まあ終わり間際の方が並ぶ時間も少ないし、賢いやり方じゃなかな いや、単に雨の中並ぶのが嫌だったみたい
助手さんから最後札受け取る時だけでてきて
また車に戻っていった 最後尾で良いのなら問題ないっしょ
車待ちで列ならびの人に自分が先に来ていたと主張するならダメだけど それだとワンチャン狙いの客がもし来たら最後尾がない？？？ってならんか 前に同じ状況を見たけど
最後札を受け取って車に戻って
その後、並ぼうとする人が来ると
車から降りてきて札を見せてた 実際客がやろうと思えばできちゃうよなー
やったらロボが困るだけだし
最後尾の人には次回使える好きなプレート1枚あげりゃいいんじゃね たまに汁なし食べると
ピンク券の角の残りにビビる
青券とかも開店時にはカクカクだったのかな 大者のラーメンはもちろん好きだけど、人の良さそうな店主の顔を見ると何故かホッとする。 9+3で12人の配膳は先頭と最後で15分くらい？並んでる時間は１時間以上違うことあるからロットに滑りこむ最後が1番特した気分。3人分しか作らないから出来立てだしね。 さすがに週明けはけっこうならぶ
相変わらず糞遅いし
学生や無職は暇持て余してるだろうけど
リーマンの格好のままならんでるオッサンって何なんだろうな いつも丼の底に旨いのが溜まってるのを忘れて、最後に後悔。 >>392
ムショッキーなんたが体裁が悪いからスーツを着てるんだが何か？ >>396
おっ、ジュリオママじゃん！こんな有名人が大者来たんかスゲー ラーラーの人がそんな早く並んでたとしたら動画に使いたかったんじゃない >>392
30後半から40代位になれば職種にもよるが自分で仕事を調整できるだろ >>389
暖々時代から食券変わってないから今よりは角あったけど大者開店時にはそれなりに丸みあったよ ラーメンランニングの新しい大者の動画観た。
イタいなあ。
恥ずかしくて、最後まで観れない。 すげえよラーメンランニングさん
謎ダンスと一切頭に残らないポエムのおかげで動画見終えちまったよ
やっぱすげえよラーさんは… ラーメンランニングとか流石に無名すぎ。知名度は群馬県民の1%も無いんじゃないの？
せっかく超有名どころのジュリオママ来てるのに、捻くれてランニングランニングの話題持ち上げてる奴なんなんだろ ラーラーよく見るけどジュリオママってのまったく知らん
YouTubeでラーメン動画みるのはススルとラーラーくらい juriomama ってのを売り出そうというステマですか
はいはい ジュリオママ来たとかマジか！
明日の並びやばそうだな そもそもググっても大して引っ掛からない時点でお察し ララさんは前橋二郎のPP飾る程のお方だぞ！！図が高い！！ >>411 1番だったのは不正だし擦ったもんだあったから前橋二郎へは2度と行けないだろうけどな ジュリオママ、ラーメンランニング
世間一般には無名
ラーメン界隈ではどのくらい?
ひとつの指標として
色紙を飾ってるラーメン屋に
その人達のがあれば
ある程度の知名度があると思う ラーラーはほんと旨そうに嬉しそうに食うな
まぁ画作りの為の小芝居も入ってるだろうが
コメ欄見てたら、ロボの兄が循環器の医者やってて、あんなん食ってたら死ぬぞって言ってるらしい
まぁわからんでもないw ジュリオママって？
いろいろ探してみたが見つかりません。
どなたでしょうか？ このママの旦那さんいかついくてカッコいいね
どこかで見たことあるんだよな メインにサブスープ足したタイミングかわからんけどスープ弱い時あるよね？ ラーメンも油そばも
日によってかなりブレる
昼は行かないから昼と夜に差があるかはわからん
曜日による差はない
夜の早い時間と遅い時間でも差はない
ハズレの日でも充分旨いけど
当たりの日は箸がすすむのがはやい 撮影禁止って貼り紙あるけどさ。ラーメンランニングにしろアカボシマシマシにしろ、店主に許可取ってるってこと？それならそれでYouTuberはOKで一般人は駄目って変だな。ましてやYouTuberは撮影して金稼ぎしてるんだから ラーメンの撮影はOK
店内はNGユーチューバーは守ってる
大者がしょっぱくなくなったらコロナだから気を付けろ >>419 ラーメンランニングのアカウントに撮影許可を貰っているかどうか質問してごらん…即ブロックしてくるから この時期に並んで食うやつは中毒か
けど帰宅中にいつも通るが間違いなく並びは減っている 今日は大者を我慢して今さっき嫁に豚園作ってもらったけど、結構美味かった。でも大者の足元にも及ばないが、埼玉県に結構ある某チェーン店とはいい勝負しそうだよ。麺が似ているから両方食べた事ある人なら解ると思うよ。
豚園は税込400円弱、もやし1袋60円、豚400円の1/3、ニンニク6片の2片で100円、煮卵は1パック198円卵の1個、スーパードライ290円
400+60+130+100+20+290で丁度1000円。
大者のあの味とクオリティを800円で提供するってのは相当な努力してるんだなって勝手に思ってる。 にんにくアブラコールしたらロボににんにく入れ忘れられたw
にんにくなかったらパンチ無くなるな〜 ヤサイアブラ、ニンニク少なめでって言ったら
ロボが、ヤサイとアブラマシで？て聞き返えされてた人居たな
繋ぎ目によって聞こえ方変わるからなあ >>426
それ凄く多いよ
少なめはトッピング毎に言わないと聞き返される 少な目にするやつだけ先に言ってるわ
野菜少な目「と」ニンニクカラメでみたいな感じじゃないとわかりづらいもんな >>428
俺は逆だな
野菜油、あとニンニクちょびっと 「トッピング？」
「いつもどおりで」
と言う強者はいないのか？ 長年同じトッピングで頼み続けていたから
気持ち的に変えづらかったわ
いつもと変える時は
ゆっくり目でトーン ヤサイ少なめアブラ カラメ
カラメを裏声みたいに発音する奴
グンマーでも希少種なのか？ >>423
不要不急の外出という意味を理解してないんだろ店も客も
こんな時期に営業を拡大してるロボは神 ていうかここの店舗お客さんの間開けてる？
座席数少なくして欲しい >>435
そんな事を気にする奴は来なくていいというスタンスだろ
これ以上座席減らしたら益々待ち時間が増えるだけ 全員食い終わって入れ替わらないと作らないからあんまり変わらない説 ニンニクって言ったんですけど?
と言う客がいたけど
少なくとも店主さんと自分には
”ニンニク無し”って聞こえた コロナ?関係ね〜よw
てな感じだった
前の客と間隔をあけて並んでいたけど
後ろの客はぐいぐい近づいてくるし
前も後ろの客も
大声でずっとペチャクチャしゃべっていたし >>441
東京は何週間も前にそんな意識のヤツが出かけて今に至る
風邪気味でもスタミナ補給に大者とかいそうだな
客が減れば早く食えるしコロナ様々だな 大者に並んでるは元々死んでもいいようなクズばっかだけどウィルスを撒き散らすのはやめてほしいなぁ >444
そうだよな。コロナ感染ったところで死ぬわけじゃないしね
それに、死んだところで俺達だし問題ない。ラーメン好きなど世の中では最下層の軽い生命 ストレートの豚が好きだけど今日はロールと端豚で残念！ロールってパサ率高くない？ むしろストレートのほうが少ないんじゃないか
ロールでもジューシーだが仕上がりは日による >>447
俺もストレート？巻きじゃない方が好き。あンた通だな！豚バラを煮豚用に仕込みでカットする際背中側の方が幅が有るから巻きになる。下側は幅が狭いからそのまま使われる（と思う）下側の方が脂乗ってるからバラ好きには堪らない旨さがある！店主がどうやってるかは知らんが 月1.2で行ってるけどいつもストレートと巻きのセットだっと思ってた！
つの旨もでかいホロホロとちょい小さめぱさのセットが多い。部位とかはわからないけど。
確かに巻きでジューシーな時もあるからそん時次第だね。 比率だとロール5、ストレート1くらいかな
自分もストレートの方が好き
ロールは真ん中が魚の血合いみたいに色が違う奴だと
固くて今日はハズレだ〜と、しょんぼりする ストレートは通常より大きさ厚みがあって端の時はガチで旨い
巻きは赤身が強い時は巻かれてる分血合いっぽくなっちゃうよね Twitterで検索すると前橋二郎も県外から人来まくってるな
二郎クラスターあるぞ 前橋二郎が、しばらく昼営業のみになるみたい
難民が大者に流れてくるかな こんな時期に夜遅くまで並んでるような奴が無症状で感染して色んな人に菌をバラまくんだろうな
自分は大丈夫でも、身近な大切な人が重篤な事態になって後悔するよね >>456
感染したところで死ぬわけじゃないし問題ないよ
死んだところで俺達だし更に問題ない。俺達から感染した人に迷惑かかるっていうかも知れんが、俺達と接する機会があるような人間は揃いも揃ってクズだから大丈夫よ 一番ヤバそうなのが、台拭き
次が卓上調味料かな
調味料は使わないからいいけど
台拭きがな〜 店主さんと助手さんが感染したら
凄いことになりそうだな >>457
この時期に大者来る奴はそういう覚悟もできてる奴だよな >>460
覚悟しているのと違うだろ
人が並ばない時に早く食えるラッキーくらいなもん
そのくせ感染したら文句言うだろうが自業自得 俺は感染しないだろ
感染しても大したことないだろ
と、楽観視してるんだと思う
あとは一人暮らし
高齢者や子供とかと一緒に住んでないんだろうな >>466 喜多院＝つのうマニア＝つの旨と滋吾郎に媚び売るカス 感染するかどうかは別としても、こんな時期に夜に行列作ってたら顰蹙もん 店内での会話は必要最小限でおなしゃす
って、貼り紙されてた
みんな距離をとって並んでいた
けど、空気読めない馬鹿どもが
距離を詰めてくるわ、終始ペチャクチャしゃべっているわ >>471
お前もそうだろうが、何年も前から共有駐車場の駐車スペース指定した貼り紙あるのに何度も来てるヤツも勝手に停めていくような店の客だ
空気とか読めるわけない 客の健康やコンプライアンスを考えてくれるような店なら営業短縮とか席数減らすとか対策打つだろうが
逆に営業時間増やす時点でお察し >>474
営業時間減らすと客が集中してしまって、三密状態を作りやすくなってしまうから営業時間を伸ばして客を分散させた方が感染防止に役立つ
安易に営業時間を短くしたり休業する店も多いが、自分だけ助かろうの精神ではなく皆で協力してコロナに立ち向かわなければならない
大者の選択は苦渋の選択だったと思うが、英雄視されるべき英断と言える 大者の場合は糞みたいな回転率を改善するほうがよっぽど対策になるわ >>475
そうだな、日付変わるまで行列作ってテレビの取材が来るといいな
全国ニュースで名前公表されて 昨日、席の間隔広くね?と思ったけど
今日確認したら席数減らしてた
あと、店主さんがマスクしてた
店内が静かで快適 土日休みか、コロナで自粛だよな
お前ら豚どももちゃんと自粛しろよな。 大者は休み
つの旨は安定の休み
高崎民は電磁砲、赤沼あたりに流れるのかな
前橋民は二郎か お、大者もさすがにソーシャルディスタンスを入れてきたか 「ソーシャルディスタンス」は「ソーシャルディスタンシング」とも呼ばれ語源である英単語「social distance」または「social distancing」は「社会的距離」や「人ごみを避ける」というような意味があります。
「ソーシャルディスタンス」は、感染症などの拡大を防ぐため、人同士の物理的距離を保つことをいいます。 >>485
タイミング良ければすぐ座って食える
あの辺りは学生が集団で来るからね スープあれくらいでちょうど良くない？
味濃いしゴワ麺伸びちゃうし ここ麺マシなんてないだろ
大盛券のこと言ってるなら+100gだったと思う >>496
麺マシって言われるとサービスでやるあれかと思うじゃん >>497
そう思ったのかなんかゴメンな
それよりいつか休業すると思ったけどとうとう来たかロボも長生きして欲しいし、いい機会だからゆっくり休んでください 茹で前で並が350、大盛りなら450くらいだっけ確か 暫く食えないのは残念だけどまぁリスク考えると当面の間休業措置は仕方ないわな
ロボのことだから休み中は麺やスープの改良もしてそうだけど 仕入れ業者の関係もあるのかな
大者とか二郎系はいろんな県から来るから英断ちゃあ英断かもね 席数減らして、貼り紙等の対策してからすぐの休業だから
営業するつもりだったけど
外圧があっての休業とかも考えられる 陰謀論とか子供か
どうあっても行列が避けられないからだろ
この時世悪い風評流されても困るし、だったらサクッと休業して補償にありついた方がいいって判断したんだろう
何日から休業するって出したら大行列ができるのは目に見えていたから、今回のやり方はすごく正しいと思う 今回の助成金は売り上げが前年比50%月間で下回らないともらえないから、売上を上げすぎたら駄目なの。15日より手前から営業休止が一番効率が良い
営業時間延ばしたり、臨休したりは売上の微調整だから
他の店も皆そうしてるやんけ 禁断症状でそうだなー😫 でも月曜夜空いてて、😄😄しちゃった。 え！？お店で😄😄しちゃったの！？
あんまり😄😄し過ぎると今のご時世警察も黙って無いぞ
外で😄😄するのは危険すぎ。せめて家でしようぜ 前橋二郎が持ち帰り汁なし始めたけどロボにもやってほしいぜ… 大者は元から汁なしあるんだから容器があればすぐできそうだよね。直ぐ車内とかで食べるなら調理済みもありだけど、家で食べるなら茹でない方がいいいね。 >>505
それにしては日曜祝日営業してたのに
高崎市内4例目の感染者が検査判明したタイミングで突然の週末連休、同居家族の感染がニュースになって突然休業ってグレーなタイミングだな
感染者の20代息子は発症前に市内で買い物したり仕事帰りに飲食店にいってその後家族が発症検査の流れ まさかお客でコロナったのが来てたのかー？俺も健康観察なのかー😫 コロナった20代男性が4/6に市内飲食店で食べたらしいな😥 まさかねー😰 >>509
あの遅さで作ったら持ち帰りでも何時間並ばされるんだ
行列作るんが主な仕事だから店にとっては問題なしか
いや行列での感染が問題だから店閉めたんだ >>514
食べる終わるのを待ってから調理するから遅いわけで、茹で時間はないようなものだから持ち帰りならすぐに出せる気がするけどな。 すぐに出せないよ
全員未食で待機しているのに、夜とか次の日の仕込み仕出すんだぜ
行列のために 大者ってめちゃくちゃうまいらしいけど
普段は並びがキツすぎて挫折するって聞いたな 旨いと言うより独自性高いから中毒になるとやばい
ダメな奴は二度と行かないだろ つのも休むし、上里のスクエ屋も休むし、二郎系ラーメンはしばらくお休みかな😄😄😄 助けてラーメンスレ😫 スーパーで生麺を3玉買って、ごま油醤油みりんグルを混ぜ合わせてかけて食べる ラーメン屋経験者なら出来そうなもんだけどな
作り方はインターネッツにあるし 大者の麺はレシピ公開でもされんと再現不可能だから家だとどうしても二郎寄りになる 大者がテイクアウトをやってくれれば
カタメスキーもヤワラカメスイキーも
自分の好みの硬さにできてニッコリやな
他の店もやってくれれば
大者麺+二郎スープとか
二郎麺+大者麺とか
夢のコラボも実現可能なのに 大者のテイクアウト、ロボのことだから奇抜なやつかもなー
シュークリームとショートケーキ、とかでラーメンじゃないじゃないじゃん！みたいな。それでめちゃくちゃうめーの >>532
期間限定で自家製パティスリー ダイジャとかね >>538
何にたいしての鉄人かわよーわからんが、休みなく店開けてたから機械なんじゃね？からサイボーグ群馬に来てしばらくはサイボーグだったがいつの間にかロボになった まちのくまさんに頼んで大者バージョン作ってもらえば
オンボロのロボかと思っていた >>539
あほか、平和島からロボってよばれてました ほぼ休み無しで店開けて麺茹で中にこっくりしてる動画見たことある。
群馬来てからも定休なくて休みあんまりなかったような。稼がなくてはいけない理由があるのかなとか心配してた。
飲食ってランチ、ディナーやるのか普通だけど、仕込みとか考えると大変だよね。昼のみの店も増えたけど、そういう店は調子に乗りやがってとか思ってしまう矛盾(笑)
ファミレスなんて通しだからブラックが多いし。 >>543
煽りから入るあたりたまに書かれてる油ナシってのは君かな？ 飲み屋の客目当てのラーメン屋とかは
売上激減してそうだな 嫌な事件だけど、3月のだいじゃって客入り変わらなかったような。 昼は知らんけど、夜は若干減ってた
最後札の時点で0.5ロット分くらいはすくなかったと思う 昼営業もこれだけ提供が時間がかかる店ですぐ座れるとかあったし
売り上げ落ちたから日曜や祝日まで営業してたんだろ
子供がいるとは思えないが、並榎のアパート住まいなら大者 親の家じゃなかったのか？
介護帰郷だと思ってたけど 詳細なニュースはないですかね…。
○のう○さんならガチだよな😭 どこだよwでも自宅だとつのとかでも当てはまるんじゃね？
クスリ飲んでるし 上並榎町での事件と聞いたので、とっさにいち大を連想してしまった。
高崎市 【火災情報】
04月16日 21時14分頃
高崎市上並榎町地内で発生した火災(中高建物)は２１時２８分に鎮火しました。
高崎市等広域消防局 >>561
記事には高崎市内で経営と書いてあるから、つのは違うんじゃね？ つの旨は生麺量り売りの営業してたから多分違うかな。
大者も麺売ってくれ。
豚も二枚で500円とかで売ってくれたら最高です。
つの旨は2本で3000円だけなんですよね。 還暦前に子ども3人と奥さん抱えてアパート住まいで飲食経営とかもうどうしようもねえだろ 無理やりボヤ騒ぎのラーメン店をつの旨とかこじつけても見苦しいわ
どんな言い訳してもボヤ騒ぎのあった平日に休んでるんだから休業だった大者店主はかなり怪しい
コロナにしても県外の客は騒ぎ始めたの３月中にだいぶ来ていたと思われる >>573
記事の犯人の年齢見てみろよ
大者じゃないから そもそも大蛇が売り上げ落ちたって
余裕で生活できるだろ、ガラガラとかそういうわけじゃないんだから
で結局どこなん？ どうせ売れない町中華屋だろうな
そもそもロボの顔見ただけで年齢当てるの難しいわ
40から60にも見えるし 並榎近くで50過ぎの店主のラーメン屋
どさん子大将、獅子王、めの娘とか?
正道軒は60超えてそうだし 原住建造物の放火は個人に対してではなく、社会の生命財産に対する罪として凄まじく重い
それこそアパート全焼させて住民皆殺しの危険もあったくらいだから、故意犯は軽い延焼でも塀の中は免れない 5/6頃になってもTwitterで何も言わなかったら、堀の中だよな😫 お前らそんなことより、掃除機をガスコンロの上に置いて火をつけて火事にさせようとしたことに突っ込めよ 大者の店主、40代には見えないよなと思うが年齢は55歳と言われればそのくらいの気もする 都内が自粛してた中、日曜祝日あけて県外からの客を引き込んでたんだから、こうなるわな 都内の客が群馬高崎に大挙して来るとか、普通に考えてまずありえないこと平気でこじつけるアホ
変な言い掛かりつける奴増えたよなあ そういえば
休業する前日
列に並ぶでもなく店の前にいたおっさん
こちらから話しかけた訳でもないのに
自分から”どんなラーメンを出しているのか気になって”と言ってきた
だけどお店には入らなかった
その日は行列なかったのに
今から思うと
こんな状況の中、行列作って不謹慎!!
とかいう正義感の奴だったのかしら? >>588
そいつ、気になるオジサンだぞ。西武ライオンズの帽子かぶってただろ？ >>587
変ないいがかりって、大者の開店前に利根書店の店前に停めてあるナンバー見てみ
かなりの確率で県外ナンバーがとまってる
伊勢崎の老人ホームの感染だって職員の家族が東京から帰省して感染したのがきっかけだったろ
高崎から感染者出たタイミングで休業してコロナ自粛って掌返しすれば何らかの関連があったとみるのがスジというもんだ
>>588
保健所の人の自粛要請だったりして・・・大者は電話非公開だから >>591
お前、井上氏の携帯番号知らんの？
前に求人出したときに載ってたぞ 大者もテイクアウト始めて欲しいなぁ。
二郎の汁なしでも、つの旨の生麺と豚の販売でもいい。 チャーシューだけでも！チャーシューの自炊は無理だな！😶 もし、もしもテイクアウト始めたらトッピング？って言ってもらえるのかぁ
言ってもらえなかったら価値が半分以下になるな
トッピング？450円 + ラーメン350円 だからな
みんなトッピング？が聞きたくって並んでるんだろっ 無許可でテイクアウトなんてやって行列作ってたらすぐに保健所に目をつけられるから無理
それじゃなくても普段から行列作ってるし 飲食店経営でそこのメニューをテイクアウトなら別に許可は要らんやろ 営業許可を受けている施設内であっても、新たな施設を設けたり、
新しいことを始める場合は、受けている営業許可とは別の種類の営業許可が
必要になる場合があります。必ず営業許可を受けた保健所にご相談ください。 >>601
「飲食業」の許可で通常メニューの持ち帰りは大丈夫よ。宅配も問題なし。
それと、今回のコロナ騒動で規制が緩くなった。委託販売するには通常の厨房とは別に四方を壁で囲まれた別の厨房が必要だったけど、一つの厨房でOKになった
これによって現在、飲食業の許可だけで、テイクアウト、宅配、コンビニや道の駅への委託販売が可能 新しいことを始める場合に許可が必要なのは
製パンや酒類の販売、アイスクリームの販売などの「飲食業」とは別の許可が必要なことを始める場合のみ
大者の場合、飲食業の認可をとってる時点で宅配や持ち帰りが認められてるから特別な申請や許可は必要なくテイクアウト営業が可能だよ 伝次久しぶりに食べたけどかなりしょっぱいね。薄めでもいいと思った。コキコキしたした麺が良いね。大者と比べて細めだけどまあまあ旨い。並ばずあのクオリティならおけ。 ラッキー食ってきた、旨い馬鹿豚って感じ
炙りバラが好きな人はアリだと思うわ馬鹿豚と違ってそこまでスープペラペラじゃないし 感染者が来たかもしれないから営業自粛してんのに、テイクアウト始めるとかずいぶん能天気なお客ばかりだな
行列に対策もたてないならGW明けの営業さえおぼつかないだろうに >>611
リアルでは客は県外の客ばかりだから自粛してる
近所の呑み屋が軒並み休みで支援金目当ての休業する油そば屋みたいなのもいるが
地元に愛される店はテイクアウトでもなんでもしてやってるな >>612
油そば静で食うと北朝鮮に売上を送金されるからな >>613
客が来なくて売り上げ落ちたからコロナの影響というならわかるが
コロナ以前からもともとたいした売り上げでもないのに休むだけで金もらえるんだからそりゃ休むだろ
大者みたいな店は補助金どうこうじゃなくて市内に感染者が増えてガチで危ないから慌てて休業にしたのだろう >>615
大者の休業した日をよく見てごらん。これだと補助金もらえる売上に調整してるように思えるけど >>616
高崎市内の20代の感染者（６例目）の親が感染が週末発覚して、週初めに自分も感染していたってタイミングだったよな
その20代の感染者が東京の友達と遊んで、ウイークデーは仕事帰りに買い物したり飲食店で食事したと発表されてる
そのタイミングで休業したラーメン屋は大者だけ
>>617
経営判断で調整するくらいなら3月に日曜祝日まで営業増やす事ないだろw能天気だなお前 姓はサイボーグ 名はロボ
人呼んでじゃなくロボ呼んでサイボーグロボ
ところでサイボーグとかロボって感染すんの みんな大者のラーメン好きで大者行ってるんじゃないの？
バカにし過ぎじゃない？
なんかマスター可哀想だ 実は休業といいつつダークウェブ上でテイクアウト販売してる説 >>627
この時期に県をまたいでレジャに行ったりしてる奴なんかも叩かれてるだろ
何処の県も知事が観光地に「来ないでコール」してるのニュースでやってるの知らないの？
県をまたいでラーメン食うのに行列作ってれば批判の対象になるのも理解できる
もう大者の並びはアトラクションの行列のそれと同じだからw時間かかるし
これでGW明けにしれっと営業再開したら>>616の言うように補助金目当ての売り上げ調整だろうけど >>624
おまえじゃ、湯切りで椎間板ヘルニアになる いままで何でも都合により臨時休業のツィートだったのに、高崎でコロナ感染者がたて続けに出たとたんに土日と2連休
１日開けたらすぐにコロナを理由に暫く休業って突然すぎるわ
他の店みたいに事前に予告したら良かったのにね 人気店だと事前に予告すると客が殺到しちゃうからなー >>631
普通の人気店なら土曜日からとか日にちを決めれば分散もするが？
それが出来ないくらい緊急の休業要請だったなら話は別だが
まあ10人くらいの並びでも一時間くらいかかるんだからやっちゃダメだろ
並んでるうちに中待ちになれば一時間くらい店内に居座る羽目になるんだから >>632
大蛇が「普通の」人気店と思ってる時点でお前馬鹿じゃね？
大蛇は宗教なんだよ、事前に告知してみろ、しばらく食えないなら休業日まで毎日食おうとか、分散どころか乗算するわ
ましてや前日には人民寺院ばりの自決すら起きかねん まあ普通じゃないよな、あのカウンター全員食い終わってから作るシステムを改善しない限り行列は出来るし再開は無理だろ >>634
個別に提供している中本でも行列できてるけどな >>631
その理屈なだと、いつも突然臨休するつの旨も
人気店という事になるな
>>633
もともとの客の人数からして違うしな
大者は営業時間過ぎてもダラダラ営業だし まぁテイクアウトで苦情殺到したら今度は通常営業して近隣トラブル起こしたりする馬鹿店舗や
コロナ蔓延してるのに営業してる太田の馬鹿店舗があるせいでパチカス喜多院がウィルスばらまいてるからな >>640
まともな判断って
感染者が来たかもしれないからと休業要請があってから慌てて休業にするようでは後の祭り >>638
群馬にコロナを持ち込んでるのはお前ら県外から来る信者だからな
反論できなくなると>>637みたいに他の店引き合いに出してる大バカがいるが
県外の客が来る大者と他の店とは同じ行列ができてても感染するリスクが違う >>641
休業要請があったのは4/17で大者が休業開始したのは4/14だぞ >>643
s
調べてみればいいが、市内の４例目の感染者がでたのが4月10日
市内では感染経路のハッキリしない最初のケース
翌日に大者は土日と臨休、同居家族の感染が確認されたのが１２日
４例目の50代女性は基礎疾患ありで病院の通院と近所の買い物くらいしか外出しない
ところが後から感染が確認された20代の息子が発症の数日前に県外の友達と遊ぶ
その後家族が感染が確認されたので自分の検査したら陽性
20代息子は陽性だが無症状で、仕事帰りに買い物したり市内飲食店で食事してた
その検査のタイミングで大者は臨休、発症確認されたら自粛休業ってタイミング良すぎね？
知事が自粛要請する前から
それまで、コロナおかまいなしで土日祝日営業してたのに 高崎の飲食店でタイミング良く休業した！大者が関係してるに違いない！
名探偵くん…w もしかしたら僕チンもコロナった人と近くで並んだかもな😭 助けてラーメンスレ😭 その頃からクラブや、夜のお店はやり玉にあげられていたがラーメン屋なんかの飲食店自体は休業要請とか話題にもならなかったから急な自粛休業に違和感があった
売り上げの調整の為の休業なら二週間経ったしGW明けには営業再開するだろうし、なんらかの告知あるだろ >>645
富岡の会社のケースで、近所のスーパーと個人クリニックが発表の後に臨休した、
後から聞いたら感染者が買い物にいったらしく消毒の為に臨休と噂がたった
最近の高崎の老人ホームのクラスターも同系列の伊勢崎の施設からの派遣の看護師が原因とか？
可能性は否定できない
GW明けには答えは出るよ 生きるために営業することは悪いことでは無いよ
強制的に休業させたらそれは憲法違反やろ
やりたい店はどんどんやればいい。
客が来る来ないは別の話だ 休業じゃ済まないだろ。もう閉店だよ。
休業前までは日曜日の午前中、旗日は全部ではないけど営業始めたんだから何か理由があるんだろ、蓄えの問題か以前より客足が遠のいた分の回収なのかは理由は知らんけど
あのテナントも借りてるなら家賃もあるだろうし、緊急事態宣言も延長になるし、営業出来るのは新学期になるかもしれない9月だろ、そこまでは流石に維持出来ないだろ ロボがクラファンとかやらないのかな？Twitterで告知したら、万はだせないけど、1,000円ぐらいは出すニダ😭 -- クラファンとは --
「クラウドファンディング」のこと。インターネット上でカンパを募ること。
または、そのサービス。カンパの対価として商品などを提供する。 >>651
今まで臨休するでも理由が画一的な「都合により」なんて文章だったのがいきなりコロナだもんな
飲食店、それもラーメン屋の自粛休業なんて話も出てない時期に
それまで日曜祝日開けて集客してからの掌返し
結果的にスープがとか材料がとか不器用なりに情報公開してなかったから余計に怪しく感じる事になった 皆コロナ客が来たから休業か否か論議してるけど、どっちでも良くない？
店主はラーメン屋気質だからラーメン屋続けると思う。他の職業は年齢的に無理。
金持ちファンも沢山いるからクラファンは結構集まりそうだよね。 そもそもなぜ大者の台所苦しいと思ってんのか？
ゆっくりこの機会に腰直してんじゃね？ バカは放っておけばいいよ、オイラーみたいな迷探偵気取りばっかり >>656
喜多院なのも気付けないのかよ
通りで喜多院みたいな話通じない発達障害キチに皆マジレスしてる訳だわ >>659
そうやって、なんでも喜多院のせいにしてろ
コロナに感染したヤツも、県外の友達とうつされたなら発表があるはずだがそれもない
もう買い物したコンビニや仕事帰りの飲食店なのか経路不明なんだから全ての可能性が否定できない
こんな時期に行列に並ぶやつなんか無症状の感染者がいて当たり前と思わないとな 未だにラーメン屋巡ってる喜多院て害悪でしかないよな , ;,勹
ノﾉ `'ﾐ
/ y ,,,,, ,,, ミ
/ 彡 `ﾟ ﾟ' l
〃 彡 "二二つ
| 彡 ~~~~ミ
,-‐― |ll 川| ll || ll|ﾐ―-､
／ |ll | ヽ
/ z W`丶ノW ヽ
/ ＼＼ / / |
/ 喜多 ＼`i / / 院 |
はいはい、わしのせい、わしのせい 何年も大者に行ってないやつはコロナの件には無関係
見通しの甘い店と客が招いた結果
割りを食うのは何にもしないで時給が稼げるバイトを失った助手だな
何の保証もしてもらえず自殺するかもな >>664
店が休業してる間に別のバイトすりゃええやん というか緊急事態宣言が5月中続くから俺たち今月はだいじゃで食べれないのか😫 >>667
ダイサンとかは？
普通でもそこそこポキポキ。大者に寄せたいなら硬め。劣化コピーなのは仕方ない。 >>664
自分がこのオツムなら世の中怨みながら自◯するかもしれん 大者は唯一無二だからな
中毒信者はひたすら待つしかない 見通しの甘い店…🤔
やっぱ出来る男つのさんのようにテイクアウトと通常営業を臨機応変に出来ないとな😋 >>665
皿洗いとモヤシ茹でるだけの楽なバイトが他にあるわけないだろ
その程度のスキルしかないやつをマトモな店は雇わない >>674
ロボがその仕事しかさせてないだけでそいつがその仕事しかできないわけじゃないだろw
逆にそんなことも思い付かないスキルしかないお前はどうすんだよw 入れ替え制ってだけで性格がわかるよね
外の注意もできないし
ただ同じラーメンしか作れない
まさに機械作業
ベルトコンベヤのようなラーメン
これじゃ人なんか育てられないよ >>677
人を育てるのが目的じゃないから問題無いんでしよ >>677
弟子じゃないからな
育たないとか言ってるけど個人店だからそういう色眼鏡で見てるだけでほとんど場合バイトしたって何の技術もつかんぞ
そういうポジションだからバイトが必要なんだから >>677
喜多院の車が白のDE系デミオのMTって本当だったんだね ちょっとまてよ。ロボはワンオペでできるんだよ。お前らオーバーワークさせんな、かっぺ民 >>677
一芸極めて凄いじゃないか
少なくてもあなたより世の中に必要とされていると思うよ いくらすごくても性格があれじゃだめだよｗ
ベルトコンベヤラーメンを引き継げる人もできないし
まぁベルトコンベヤラーメンだから
そのうち機械が作れるようになるかもな 685
お前が行列出来るラーメン屋の店主になったら言えよ もう１ヶ月近く食ってないなぁ…
早く再開してくれ… 大者が営業自粛してから市内からは感染経路不明の感染者は出てないんだから、不用意に再開すべきでない
補助金目当ての油そば屋と違って緩めたら危ないぞ、味覚障害の自覚症状のない客ばかりだから 今日は常連限定の特別営業
入るとき常連限定メール確認される 5日6日7日はコロナの日
ウイルスマシマシ営業中！ >>697
古代アステカで作られた自家製麺。
実は丼に肉やもやしとともに入っており
そこに大者汁を垂らすことによって、丼の内部に仕組まれたもやしと麺が箸の力を利用して飛び出し人間の舌を刺激する
刺激された人間は未知の味覚を開花させ貪欲に大者を求める豚に変容させてしまうのだ！
俺は人間をやめるぞ！ >>698
そこは
おれは人間をやめるぞ!ロボーーッ!! Twitterで伝次平のテイクアウト載せてる人見たけど結構良さそう >>700
あーやっぱそっちのほうがよかった？
ただロボはジョジョの立ち位置ではないので
素直に 俺は人間をやめるぞ は665あてなんです
最初の自家製麺も石家麺(石のように固い自家製麺)とか考えたんですけど、、、わかりづらいかなって 元気な子供がいることって微笑ましいことですよね。それと、全然関係の無い話を突拍子無く始めてしまう脳の動き、発達障害ですね。 某自称ジャーナリスト（目がヤバい女）も、
枕→中出し だった気がします。枕と中出しは相性が良いのでしょうか いままで行列を放置してきたツケだな
再開しても今までと同じじゃダメだよな、移転でもしないと
充分稼いで溜め込んだろうから続けるなら感染対策に投資すべき 移転するなら今より店舗広くして、駐車場も潤沢にある複合商業施設の中だな
現状では席数10席くらいにして中待ち禁止にしても密であることに変わりないから
席数減らしたら余計に行列長くなるしw 大者に関してコロナ対策は、営業時間を伸ばすのが良いと思う
時間が短いと客が集中しちゃうからね 確実に言えることはカウンターの席を半分にしてアクリル板で仕切って行列は2m間隔で並ばせる 1時間でかかるのが2時間とか立ちっぱなしは当たり前になるな！😅 >>709
ツケも何にも休んでて金が入るんで休んでるだけじゃね？
腰痛も治せるし一石二鳥 >>714
給付金目当てとかそんな店は油そば屋くらいだから、普通の店は普通に営業している
みんな休業してるみたいに言うがここと油そば静だけだよ >>715
給付金もらえない店か給付金もらっても意味無い店以外ほとんど休んでるよ
休業しなかったのは、ラッキーとか伝次平みたいに前期の実績が無くて給付金もらえない店とかおおぎやとか景勝みたいに月の売上が数千万円あって給付金もらっても意味ない店くらいでしょ ホントに給付金目当てなら大者も週明けには営業再開するだろ給付金目当てなほど窮してないだろここ、それ以外の理由があるんじゃね？
>>715
お前、給付金で滞ってる家賃や業者の支払いにまわすつもりなんだろ？お前がそうだからと言って大者を同列に語るな >>717
俺がラーメン屋の店主だったら年収1000万円あっても100万円の給付金はもらうなー >>711
営業時間が短いから客が集中してるわけでなく、作るのが遅いから時間がかかるんだけどな
前橋二郎並みに回転良ければ普通に営業できる >>719
作るのが早いにはこした事は無いけど、速さを求めて今の工程と変わるぐらいなら今のままの提供速度で良いかな >>720
再開出来ない理由に行列もあるが県外ナンバーの迷惑駐車だろうな一番は
利根書店の前に県外ナンバーの車が駐車されてたら気分悪いよな、近所の人は 隣の熊谷ナンバーすら死すべしなの？極端なこと言うね 利根書店の前に県外ナンバーが止まってて近所の人が思うこと
（家帰ったら何しようかな〜）
（夜ご飯何にしようかな）
（明日の仕事だり〜）
こんな事ぐらいしか思わんよ >>722
熊谷ナンバーだろうが大宮ナンバーだろうが同じこと、県をまたいで平日の10時前からラーメン食いにい来るのは不要不急の外出と思うけどな
普通は古本やアダルトグッズを県外から買いに来るとは思わんし、利根書店とすればイメージ悪くなる >>724
利根書店の前に県外ナンバーが止まってても近所の人は
（家帰ったら何しようかな〜）
（夜ご飯何にしようかな）
（明日の仕事だり〜）
こんな事ぐらいしか思わんよ
別に利根書店のイメージは悪くならんよ 自分の家の近くのエロ本屋さんに県外ナンバーの車が止まってたらどう思う？利根書店とか関係無く。
俺は何も感じないし何も思わないかな また喜多院にマジレスしてる奴がいるのかよ
こんな話通じないゴミに構うとか理解できんな >>715
お前の普通が何だか知らんが
むしろ普通の中華屋とかは休んでるぞ >>725
近所に県外ナンバーの車が止まっていれば
うん？この車からは味噌の匂いがしないな、よそ者と思われるとかわいそうだから塗っといてあげよう
とか
車内にだるまが置いてない！縁起が悪いから入れておこう
(ガラス割る音)
とか
埼玉県民には草でも食わしておけ！
とか思うだろ！
お前それでも群馬県民かよ！ まあお前らそんなに騒ぐな
たかが１つのラーメン屋が閉店するだけだろ 店主の車って白のワンボックス？
昨日前通ったら裏口の前に止まってたからそろそろ仕込み始めたのかね
掃除しにきただけかもしれんが あの辺家賃20万くらいだろ
まだつぶれんだろ
つぶれてもいいけど 大者のテナントって狭いし後ろ側だしあまりいいテナントではないよね。
行列があるから目立つ立地なだけで行列なしだと目立たない。
駐車場もあまり使えないとなると20万でも高いような気がするのだけど。 そもそも一見さん相手ではないので
通りに面して目立つ必要はない
環状線沿いで高駒からも近く
南から斜め右折できない以外は
東西南北入りやすいし帰りやすい
店舗も店主+助手の2名でまわすのに
無駄がない丁度良い広さ
駐車場も店舗の割にはあるほう
ラーメン屋としてはかなり好条件だと思うけどな
あのレベルの良物件のラーメン屋は
高崎だと獅子王くらい
あれで家賃が中本と同じとかだったら
クソ物件だと思うけど そういえば
元々は隣の元カードショップと合わせて
セブンイレブンじゃなかたっけ?
すぐ潰れたけど
なんで2つに分けたんだろ?
利根書店と床屋はコジマ電器だったような
あそこでアンプ買ったんだよな つうか、休業はじめた当初は売り上げ調整の為の体裁だけの自粛みたいな分析していたヤツがいたな
柳川もキャバクラは再開してる話を聞いたし
後から自粛はじめたラーメン店も再開の流れ
ガチで自粛なら感染者が出たのかもしれないし移転か「へ」が頭につくのか？ そういえば先月に並榎のアパートでボヤ騒ぎをしたのもラーメン屋店主でしたよね、大者が休んでた時期と符合するんですが
あの時は違うだろうという話だったが未だに休業してるって
547ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr8b-0CC0)2020/04/18(土) 11:54:46.29ID:TYeB2cemr
ロボ…どうして…
https://i.imgur.com/Kq5Pg2Y.jpg 潰れたと思っていたのに
果たしてバージョンアップ(ダウン)はしてるのか
今日は暑いので並びが大変そう 遂に復活か、こんなに嬉しいことは無い。休みの間は伝次平、赤沼、二郎テイクアウトを代わりに食べてたけど全く満足出来なかった。 再開は素直に嬉しいけど
11-17時は無理ゲー
在宅勤務だけど
大者は1時間で帰ってこれない 闘志営業やったー
遠征組の俺には朗報
だがマスク何処にも売ってないので行けない マスクなんかそこらへんのスーパーですら売ってるぞ。
わざわざマスクを買ってまで食いに行く価値はないに等しい。 仕事が16時までだから休みの日じゃないと食えないな 自家製ラーメン大者です
本日5/11(月)より営業を再開します
しばらくの間、営業時間を変更します
11:00〜17:00まで通し営業です(材料が無くなり次第終了です)
ご来店の際にはマスクの着用をお願いします
体調のすぐれない方のご来店はご遠慮下さい
何卒ご理解ご協力のほど、よろしくお願いいたします 味は関東随一で非の打ち所無し、入店時のアルコール消毒によるウイルスの殲滅、コールまでのマスク着用による飛沫抑制、一蘭のようにしっかりとしたパーテーション設置による圧倒的空間、8席に減席されロットの方程式撤廃によるサイボーグからターミネーターへの進化 一蘭方式マジ？
嬉しいな
序でに喫煙所も撤去して欲しい 外ではタバコオケだからそこだな！😶 灰皿撤去したらいうことないかも。マスク外す必要ないから😶 >>754
無職ですコロナで仕事にありつけないのん >>756
その情報気になる！8席だけど、ロットじゃないのか。進み具合が気になるな。
２時過ぎとか空いてそうだけどどう？早仕舞いツイートなかったけど、17時まで営業したのかな？ やはり並んだら1時間かかったね。今日は33度ぐらいあって、マスクしながら並んだら、コロナより熱中症のが怖かった😥 中待はできないから、真夏時はなおしんどいかも😫 高崎でマスクほしいならミスターマックス行けば売ってる
さっき行ったけど普通に売ってる
ただ、5枚入りとかのやつだから割高だけどね 楽天で30枚899円送料無料だわな
もっと安くなるだろ >>756
コロナ禍において完璧な営業形態だな。
ロット式は毎時2回転弱(24人未満)だったけど、ロット撤廃なら、4人分の調理時間5分、食べる時間15分とすれば、1席あたり毎時3回転はできる。8席だから毎時24人。なんと以前より早いw >>769
ロット式というより入れ替え制が駄目な点だったんだよね。1人でも遅いヤツがいると、延々と待たされる。25分超えると流石に見切りを付けてはいたけど。
ロット制撤廃なら、空席が出来たタイミングで調理開始できる。麺茹で1分未満だから、そもそもロットの意味がなかった。 コロナ対策ガチすぎたけど、やはり並んでた人でコロナった人がいたんなかな😰 >>772
営業してる店だったら今はどこもやってるよ
灰皿撤去してないんだったらマスク外してタバコ吸いながら会話する >>773
一蘭バージョンは初めてみたよ😫 群大前はまだアルコールスプレーあっても、一蘭にはなってなかった😣 50枚入りで500円になったら買っても良い
バンダナ巻いて行くわ >>776
果たしてバンダナをマスクとしてロボは認識出来るだろうか？変な所で頭硬いからな。
ちなみにマスクは手縫いでも作れる。生地は古着の再利用だと洗濯にも強いし、材料費はタダ。ゴムは使い捨てマスクから取り外す。針と糸は100均で売ってる。
暑くなるので通気性がある程度ある生地がオススメ。通気性が高すぎると飛沫も抜けやすいので、バランスが大事。通気性がないと息苦しくて鼻マスク、顎マスクになってしまうw 一蘭式って言えば聞こえはいいが養豚場が養鶏場になっただけじゃないか
エサをゲージの中で食うだけの >>778
今までは放し飼いの豚だっただけ。SPF豚ぐらいに昇格したんじゃね？ 都内、県外の放し飼いの豚が来るっていう根本的問題は解消されていないしな
日曜祝日は利根書店前に10時前から県外ナンバーだらけになるから見てみ 県外ナンバー見かけたらフロントガラスに味噌を塗っておけ >>768
そんなにさばけてないよ、タラレバの話は脳内だけにしとけ
普通に外に密に並んでるし お前らお願いだから大者食べてニンニクでコロナを予防とか言わないでくれよ。見ていて恥ずかしいからさ >>780
流石に県外の豚を完全に除外するのは難しいかも。警戒地区から来ないでくれぐらいは書けるけど、豚同士のトラブルの原因になるな。
>>782
席数が12から8になったので単純計算で待ち時間は1.5倍になるわけだが、そこまで落ちてはなさそう。個人的には10分ぐらいで食べて退店なので、ロボのオペが最適化されれば、かなり早くなりそうだけど。20分かけて食べる豚だらけだと待ち時間は増える。 >>783
誰もそんなことは言ってないと思うぞ。
ロボ芸をみたいだけ >>784
タラればの回転率の話はいいよ
たとえ県内でも1時間もかけて食いに来るような奴は不要不急のネジが外れた脳みそだから
パーテーションで仕切ってあっても、その都度消毒するわけでないから感染者が並んでいたら意味ないしな
つうか同じ行列でも中本とはエライ違いだな、同じ行列でも民度が違う 大者はこのまま閉店します！とか言ってた大者アンチおじさん、コロナ対策ばっちしでロボが開店はじめて皆から絶賛されてるもんだから、涙目になって悔しがりはじめて笑えるな
今度は民度とか言い出してるしw でも、何人かはマスクなしで平気で並んでるし(見た目アホっぽいの)、所沢ナンバーとかいるから微妙
ロボは対策しても、客のモラルは低いのがいる
今現在の話w >>788
いつも当日未明にツイートするのに火事場泥棒みたいに急に再開したわけだが
2週間後が心配だな、とりあえず今週末の県外ナンバーの客多数だろ
今度感染者出たら名前出されるぞ・・・みんな解除モードに水を差す結果になれば カウンター 厚手の透明ビニールで暖簾つくればいいじゃん ここだけじゃないけど、店内私語厳禁にしてコールをなくすだけでも対策になるのにな
コールはあらかじめ紙に書くとかさ 喜多院さんDE系マツダのデミオはMT車で楽しいですか？
白い横ラインが入った靴カッコいいですねハゲメガネ 平日の夕方４時に利根書店前に堂々と並ぶ熊谷ナンバーってバカなの日本語読めないの？
まあ日曜日はもっと酷くなるな 豚以外、相も変わらず不味かった
もう進歩ないな、安定の不味さ 相変わらずマズイって言うくらいなら並んでまで喰ってんじゃねぇよ豚野郎 アンチおじさんが可愛そうになってきたわ
大者行ったけど相変わらず不味い！って、良い歳したおじさんが5ちゃんで嘘ついてるとか悲しすぎる
あー不味い、相変わらず不味い！って言いながら本当に通ってるドMおじさんだったら、もっと切ないけど 営業時間が通しになっただけで明日は休みだよなー
いち大、フタツメ、ダイサン 、すくえあも休みだしなー
どこかオススメある？ >>804
ありがとう
伝次平の事かな？行った事ないんだよなー
初めて行く店はシステムが良く分からんから緊張するぜ
じゃあ明日行ってみるよ 伝治平に行くならツイで駐車場確認してからがオススメ
オーダー方法はカウンターに貼ってある。良いラーメンを。 客も店もアタマのネジが緩んでるな、今週末はクラスターじゃね？ （クラスター起きてくれ…）
（俺の嫌いな大者が普通に繁盛してるなんて許せねぇ…）
（早くコロナ感染者出ろ…） >>791
安心しろもう中本で相当県外ナンバーの4つ来てるから
あの並びはひどかった 平日から県を越境してラーメン屋に来る
そんな頭のネジの緩んだ人間がいるから山本知事は群馬県は緊急事態の解除をしないように要請するんだな
まあどんなに対策しても客の意識が緩んでるからな >>810
中本、開店してから２週間以上経ってるけど？感染者が出た様子あるのか？ないよね
消毒の為に臨休とかしてないよねデマだね
いくら並びで気を付けても換気も充分でないブタ箱の中に何十分も居座らされる大者と一緒にしないほうがいいよ >>812
そんなわけは無い求めるものが違うし
2つ目は相変わらず混んでるし
でも大者は、パーティションで囲ったり、仲町禁止にしたり
店内の会話ご遠慮くださいって貼ってあったり
外には1メートル間隔で線をちゃんと引いてあったり
入り口に消毒液置いてあるし
ホールまでマスクをつけてくれって書いてあるし
かなり気を使ったと思うよ
アンチが発狂する程度には
某店何か対策でちょっと席減らした程度で持ち帰り始めたら行列2時間待ちとか、挙句に保健所に怒られて通常営業だからな >>813
じゃぁ大蛇もデマだな、安心していいよ
しかしロット止めたから、8席しかなくても並びがすごい伸びちゃっても早いわw
しかもラーメンが熱いw >>815
出来たてが提供されるのはいいね。ロットの最後の方だとボキボキが弱まっちゃうんだよ。
売り切れツイートないから17時までやってるのかな >>815
並びが伸びるのは間隔開けて並んでるのと中待ち禁止だからだろ、同じ自販機折り返しでも今までの半分もいない、早くて当たり前
それでもなお1時間かかるってどこが早いんだか
やはりネジが緩んでる客ばかりだな >>814
再開しても県外の客を排除できない事実がある限り予防にはならん
パーテーションをその都度除菌しないなら菌にずっと囲まれてラーメン食う羽目になるよ
ただでさえ狭い店なんだから >>819
パーテーションにウィルスが付着したままでも大丈夫よ
そこから感染するにはパーテーションを触る必要がある
重要なのは飲食中の口部の開閉による飛沫感染を防ぐことだからね >>817
座って1分位でトッピングーだから、自分じゃ無いかと思ったw 中町菌糸ならおホモ立ちと行った奴涙目だな
1人出たら1人だけ入店だし
当然入口のドアは全開なんだよなエアコンガンガンかけて欲しい
俺は土曜に遠征するよ >>820
付着したウイルスは2〜3日死滅しないんだろ？何が大丈夫なんだw
店内でウイルス培養してるのかよ >>811
警戒地区住民の域外への移動自粛は残して解除になると思う。感染再拡大が怖いから解除しないでという気持ちは分からんでもないが、事業者からしたら納得は出来んわな。
>>820
そこを勘違いしてる人多いよね。接触感染は手洗い消毒で回避できる。飛沫感染を自力で完全防護するにはフェイスシールドやN95マスクが必要。
これはほぼ無理なので、他人へ飛沫を飛ばさない対策が現実的(ソーシャルディスタンス、換気、マスク着用、会話喫煙禁止、パーティション)。
当然感染リスクはゼロにはならない。 >>823
ん？接触感染は気をつければ回避できるでしょ？
ウィルスが２、３日生きていようが大丈夫だよ。そこまで気にしなくても
パーテーションは飛沫感染予防には効果的だし、大者のかんせんたいさくかはなかなかだね。ここまで徹底できてる店はなかなか無いよ >>825
感染者が行ったことがわかって急遽11日から休業したんだからそのくらいしないとな
再開も周りが始めたんでどさくさ紛れてうまくやったよ
まあ今度の日曜日が正念場だな頑張れよ 11:00〜17:00までの通し営業じゃ、土日でないと行けないよ~（悲） >>826
え？休業は14日からだよ
それと日曜日頑張れよって俺が何を頑張るのよw
あと、たぶん無いとは思うけど大者に感染者が行ったっていうソースは？ >>828
11〜12日に突然臨休したろ
他の店はずっと後の休業だったし >>829
コロナ感染拡大防止のための営業自粛は14日から。11日12日は都合のため臨時休業だよ
コロナ感染者が大者に行ったっていうソースは？ ソースなんかありません〜www
くやし〜www嫌いな大者ネガキャンしたいだけの人生喜多院豚の鳴き声くやし〜www ソースとかダサすぎ
本当に気持ち悪いからもう大者来ないでほしいわ
本当に気持ち悪い 真偽も分からん情報を書かん方がいいよ。
仮に感染者が飲食店を利用したとしても、店員に対して濃厚接触したか聞き取りはあるだろうけど、店舗の消毒が行われるかは保健所次第かな。
当時の検査体制なら症状が出てから数日経たないと検査してもらえないので、陽性者が店に行ったとしてもかなりの日数が経っている(陽性と分かってて行くテロリストもいるかも知れんけど)。
店員が感染してたら濃厚接触になるので、店内消毒、2週間程度の自宅待機になる。道義的に店舗側が公表する場合が多い。
群馬県の営業自粛要請(時短営業のみ)は18日からだけど、東京は11日から。ロボが自主的に営業自粛しただけでしょ。 833
同感です
なんか店主に申し訳ない気持ち
自分はまた旨いラーメン食べれて嬉しい >>833
検査する時点で家族の聞き取りするだろ6例目の感染者が市内で仕事帰りに飲食したのは4月6日
20代の独身男性なんてモロ大者の客層だし
その後家族が先に発症、検査して10日に陽性が発覚、翌日に大者は突然の臨休
そして20代男性の陽性がわかるとコロナという明確な理由を出して自粛休業
いつも事前にツイートするのに今回は臨休も再開も突然やるから限りなくグレーだろ
臨休も急だが再開も急だったのが極めて不自然
タイミングが符合しすぎて可能性は否定できない 出た！名探偵！
当たってたためしもない！
コナンに教えてもらえ！ >>835
従業員が感染してた訳でもなく、たまたま来た客が感染してた(しかも憶測というか願望)程度で、ラーメン屋ではクラスター調査なんてしないよ。保健所もそんな暇ではない。
確かに感染者が来て客や従業員が感染する可能性はあるけど、今の対策はできる範囲でよくやれてると思う。
都内では何も対策せずに自粛すらしてない店もあるよ。 再開したら完璧すぎる対策が余計にコロナ出したんじゃないかと怪しくなる・・・だいたいどんな対策しても狭い店で換気もしないで入り口締め切ってたら意味ないけどな
ちなみに迷探偵ってこんな奴↓
797ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd8a-V9b+)2020/05/12(火) 16:30:47.84ID:fYpZvP+Ad
喜多院さんDE系マツダのデミオはMT車で楽しいですか？
白い横ラインが入った靴カッコいいですねハゲメガネ >>837
そうか？うちの近所のスーパーとクリニックは、富岡の企業の感染者の家族が買い物したり通院してたってだけで翌日には臨休して消毒してたぞ
その家族は検査が陰性だったみたいだから大事にはならなかったけど
保健所はお前ほど無能じゃないよ 憶測で物を言わないほうが良い油無しくんは未だに違いは脂の有り無しだ！とソースを出さないで逃げている。 油なしがどうこう言ってるのはお前だけだと言うことに気づけるといいと思うよ >>839
感染者ではなく感染者の家族(無症状)が通っただけで消毒したとすれば、近所の人からの密告や苦情から店側が自主的に消毒しただけだろう。県民性が疑われる。
群馬県は感染者がスーパーや公共交通機関を利用しても消毒しないよ。利用日から感染発覚までタイムラグがあるので、やっても効果が低い。
濃厚接触者は発覚後に自宅待機(隔離)になって勤務先は消毒される(効果は高い)。
接触感染より飛沫感染(濃厚接触)の方が感染リスクが高いと考えてる。 頭の悪い情弱がバカサイの情報をどや顔で書き込んで逮捕とか一生の恥だわ。 >>843
平日の昼間から県外ナンバーの客が並ぶような店に行こうとするお前に情弱とか言われてもな
二郎や中本のように他県に店があるのに県外の客が並ぶとか行列危ないとデマを流してる朝鮮人のヨタ話よりは信憑性高いだろ
開店して３週間感染者が出てない店を叩くより、感染者が出たタイミングで休業した店の方が危ない >>846
二郎や中本は普通に巡礼の阿呆が来るだろ？
お前マジで情弱なの？ >>835
おーい、6例目の感染者は3月には完治しとるぞ
デマ流すんじゃ無いよー。捕まるぞー >>847
平日の昼間から巡礼とやらするのか？大者はいるけどな県外客
日曜日営業も３月から始めて余計にふえたのは事実
大者が休んでる間感染者が出なかったからお前が言うほど県外の客が少ないんだろ >>848
高崎市内6例目の話なんだが、わざと間違えてんの？ それにしてもだいじゃのTwitterは荒れてないね😊 もし高崎市何例目のがだいじゃへ行きコロナってたなら、僕も群馬県何例目とかでコロナってた。でもボクチンはピンピンしてるから、多分関係ないんだろう😄 それよりだな、マスクすると体中が痒くてたまらないから代替できるものはないのかー😫 不織布ってアレルギー出る人いるのかー >>846
罪を重ねるだけだから、もう書くなよ。
君の願望の拠り所は高崎市6例目なんだろうけど、当時の濃厚接触者追跡は発症以降(今は発症2日前)。4/6時点では発症してない(そもそも無症状患者)ので、飲食店には通常連絡すらいかない。
https://www.city.takasaki.gunma.jp/docs/2020041200021/
無症状でも感染させる能力はあるので、感染者の行動履歴と重なっている人に検査を促すようなシステムが必要だけど、日本にはない。
感染者が来た店が危ないは結果論、感染者かどうかなんて誰も(自分でも)分からんし防ぎようがない。今まで来てないから、今後も来ないという保証はない。
不特定の客が集まり、感染対策が取られてない店が危ない。少数の常連客しか来ないから感染対策なくても安全という訳ではない。 >>849
お前、馬鹿なん？日曜日に働いてる奴はいつ休んでると思ってるんだ。 最高だった。スープめちゃ濃かったわ。これ食べちゃうと前二食えなくなっちゃうな。骨の旨みが凄過ぎる。素人だからわからんけど相当材料費かかっててそう。 化調ドバドバァ！
豚「旨味が凄い。濃厚で最高！！！」 今日は、豚の量が少ない。
前回の半分くらいだった。 >>856
4月10日には市内4例目の母親の検査の結果出てるんだからその前から6例目の息子の追跡はするわな（母親の発症は6日）
その翌日に大者は臨休してる
臨休とか何の客観的事実もなく拠り所もなく中本を行列だコロナだと騒ぐ方がバカだと思うけど感染者の事実もない中本を中傷する油そばやな・・・もう願望というより妄想
時系列と大者のその後のコロナの対応をみれば限りなくクロに近いグレー
このまま日曜営業とかクワバラクワバラ 何のソースも客観的事実もない願望みたいな誹謗中傷ってこんな事だろ↓
489ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr93-XkXG)2020/05/13(水) 18:18:32.81ID:wB5JnVarr>>490>>494
中本混みすぎだろ
490ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰT Sa93-wHYS)2020/05/13(水) 19:51:33.34ID:HlAyBXYKa>>491
>>489
行ってるのは朝鮮人だな。朝鮮飯店があるくらい高崎は朝鮮人が多い。 >>856
緊急事態宣言の解除されてない特定された地域から客が来るのが大者ですよ、危なくないと思わないの？
>>857
来るなよ馬鹿 こんあのもあったな、色々変えても文章に人格出るし、根拠のない中傷してるからバレバレ
810ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7bad-mth5)2020/05/13(水) 07:13:21.89ID:sjaJn4390>>813
>>791
安心しろもう中本で相当県外ナンバーの4つ来てるから
あの並びはひどかった 喜多院の車は白のDE系マツダのデミオです
しかもマニュアル >>863
ここまでとは...
4/10に母親が感染発覚して、その段階では息子は濃厚接触者止まり。
4日前に濃厚接触者が行ったから消毒しろとか、結果出てないけど濃厚接触者が感染してたら貴方が感染してるかも知れないから、とりあえず自宅待機しろと保健所が言うのか？
キャバなら全く無いとは言わんけど、ラーメン屋だぞw そもそも4/13は営業してた。 仮に大者でコロナ感染者が来店したとしても
客が持ち込んだだけでもう2週間以上も経ってるんだから関係ねーだろ
それともコロナって呪いとか原発事故並みにその場所に染み付いて影響残すとでも思ってるの？
おまえ頭の病気だから病院行った方がいいぞ >>870
15時半に着いて12人待ちとか。40分くらいで食えたよ。
>>871
一個数十円で売ってるよね。でも大量に使うと違うんじゃない？てか日常で骨から出汁とる人もいるってことだよな。それか犬にでもあげるんかな。
ロボが今のロット関係無し営業スタイルで持つなら回転早いし出来たて食えるから今のスタイルがいいな。通し営業もコロナ落ち着いてもある程度集客あればそっちの方が色々メリットはあるよね。
てか裏の床屋駐車場井上パーキングってあったけど、もしかしてあの一帯の地主一家なんじゃ >>874
中本の行列が朝鮮人だとか、四つだとか言ってるアホがいるが、市の発表くらいのソースも客観的事実もないわけだが
２週間経ったから関係ないってアタマ大丈夫？解除されても収束したわけでなく、解除されてない地域から客がくるんですけど
ご丁寧に日曜祝日まで営業して呼び込んで しかしアンチおじさんもよくやるよな
コロナ関係のデマは普通に逮捕案件だぞ >>873
家族内感染で息子は無症状で息子が持ち込んだんだろ
県外の友人だかと遊んで市内の飲食店で食事した後に母親が発症してるから、時系列では
母親の検体採取の時点で行確すれて仕事も休んでる
それで母親の陽性でたんで、調べたら息子も陽性
順序が違うが感染したのは息子が先と思うけどな
それで発令前だが市内の飲食店に連絡して消毒やら対策と休業要請とかあるだろう もう第二波くるかもだから、ロボもボクチンもおまいらもコロナに罹患しないように気をつけようぜ😊としかいえない。 >>876
中本の行列が朝鮮人だなんて一言も言ってないが
そんな書き込みねーだろ
県外ナンバーのことを朝鮮人て言いたいなら
開店からしばらくは県外ナンバーがいたぞ
お前ロボ何かに親でも殺されたか嫁さんでも寝取られてもしたのか？異常だぞ？ >>877>>880
喜多院だよ
一発でわかってるもんだと思ったが知らないのか ↓これって市だか保健所の人が感染経路の店が営業してるか確認の為に来たんじゃね？
翌日から臨時休業だから辻褄が合う
もう再開した以上県外からの人の流れは止められないから気を付けるしかない
自分で気を付けても、前に座った奴が熊谷人で、唾液を含んだスープを撒き散らしながら食っていたんなら感リスクは高くなる
咳しなくても唾液を含んだ飛沫が椅子やカウンターに飛ばないわけないから気をつけろよ
588ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b709-eGDB)2020/04/21(火) 14:58:48.70ID:Bz/H8K9z0>>589>>591
そういえば
休業する前日
列に並ぶでもなく店の前にいたおっさん
こちらから話しかけた訳でもないのに
自分から”どんなラーメンを出しているのか気になって”と言ってきた
だけどお店には入らなかった
その日は行列なかったのに
今から思うと
こんな状況の中、行列作って不謹慎!!
とかいう正義感の奴だったのかしら? >>880
それで県外ナンバーの客が保菌者で感染者が店から出たのか？出てないよね
開店から3週間以上たつけど・・大者は今でも県外ナンバーを見るしそれはいいのか？
お前が書いてるのがソースも休業とう客観的事実もない憶測によるデマだろバカサキ ↓これ書いたのお前だろバカサキ、一昨日のこともしらばっくれるのか？
810ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7bad-mth5)2020/05/13(水) 07:13:21.89ID:sjaJn4390>>813
>>791
安心しろもう中本で相当県外ナンバーの4つ来てるから >>883
中本からも大者からも感染者が出たっていう情報は今のところ無いもんね
横並びだから、それほど感染リスクは高く無いのかもしれないね 中本は行列凄かったなカップ麺で我慢しろと思うわ
俺も大者我慢してるんだから >>885
大者は2度目を出したら名前出されても仕方ないな
雑巾や卓上の調味料とか使えないぞ、飛沫飛びまくるラーメンだから
県外のお客がこんな来ててこれでホントに日曜営業する気なのか？ >>888
ん？2度目もなにも大者はコロナ感染者出してないでしょ >>888
コロナ関係のデマ情報は逮捕案件だぞ
捕まるよ 営業を再開してから肉の量が、自粛前の半分しかなない。 それより飲食店の時短営業は必要なくなったけど、営業時間戻さないのかー？😶 うん。残念だね。だから、並ばないでね。いつ見ても並びすぎて行けないよ。 >>891
捕まらせてあげたらいいじゃない。世の中、不景気だからむしょはいって無料飯満喫したいだろ >>878
母親は高頻度で通院してた。帰りに食事や買い物もした。母親の発症と同時期に息子も発熱(37.1)してるけど、発症扱いにはならない。
結果的に4/11に息子は濃厚接触者判定されて自宅待機要請と検体採取して終わり。4/12に息子の陽性判定が出てから息子の行動履歴調査が開始する。
当時の濃厚接触者追跡は発症以降。無症状扱いなので4/11以降が調査対象(自宅待機なので父親のみ)。仮に遡って調査したとしても店舗には4/12以降に連絡。
どの時点(4/10〜4/12)でも来店から数日経過してるし、日々の清掃も行われてる状況で消毒依頼なんてしない。濃厚接触者でもないので休業要請もない。
消毒しろとか休業しろとか、コロナを放射性物質と勘違いしてないか？ >>892
それは嫌われてるんじゃね？
普通に変わらないか、むしろデカかったけど 【威力業務妨害罪】
刑法２３３条 虚偽の風説を流布し、又は偽計を用いて、人の信用を毀損し、
又は業務を妨害した者は、三年以下の懲役又は五十万円以下の罰金に処する。 >>897
頻繁に通っていた医療機関でコロナ感染者が出た報告ないのに医療機関が感染源だと言うの？
そういった思い込みの偏見か医療従事者を疲弊させ医療崩壊を招くんだよ
感染源が母親だとしたら何週間も潜伏期間があるってことになるし息子からうつったと思うけどな
高崎市の最初の感染者もフィリピンに渡航歴あるが妻は感染していない未だに経路不明で貝沢付近在住
感染者が通ったりその家族が通ったりしたと判ったら何もしないことないわ、事実やっていたクリニックやスーパー知ってるからな
お前が情弱なだけだ >>898
二郎系あるあるで、女性や学生やお年寄りなどの食べられそうにない人の盛りは抑え目。
イキって野菜マシマシとコールしても、普通と対して変わらないこともある。
ロボは融通がきかない印象だったけど、ロット撤廃の例もあるし、コロナ禍において進化したのかも。 >>900
利根書店の店前に停めて大者に並ぶバカも業務妨害だな
埼玉県は感染者が出続けていて解除されてないのに何で県外に外出するんだろ、バカなのかな
大者は対策が万全だから感染の心配ないと思ってるんだろうか >>901
思い込みとかw別に感染源なんて特定してないよ。
当時の体制がそうなっていたという事実を述べただけだ。実際に保健所もそういう対応をしている。
個人的には濃厚接触者の追跡は発症10日前まで遡って調査するべきとは思う。発症後から検査までの日数も足すと相当な期間なので、保健所では無理。
韓国ように行動履歴を実名で公表して、各人に確認してもらい検査をするという体制が必要だけど、プライバシーを重視している日本では無理。
スマホの行動履歴を抽象化して、何処で接触したか伏せた上で検査依頼だけを通知するぐらいしか出来ない。
消毒や閉鎖の県のガイドラインは効率重視になってる。感染者の勤務先など接触が確定してる場所は効率が良いけど、スーパーや飲食店に客としてやってきた場合、どこを触ったかなんて分からないので、やるとしたら全体となる(非効率)。
コロナウィルスは2、3日経過したら死滅してしまうので、直前に使用していない限り消毒なんてしない。 >>904
テイクアウトも時短営業も出来なかったからロボか助手が経過観察者だったんじゃね
それなら再開時に徹底した感染予防もわかるな
特定警戒地域から呼び込んでいたら意味ないけど
とりあえず県外ナンバーのクルマが利根書店の店前に停まっていたら苦情の電話を利根書店にした方がいいな >>905
また別の逮捕希望者が湧いてきたw
厨房と客席の距離があり、従業員が客席まで給仕しないし、客との会話はトッピングゥしかない。客と従業員は濃厚接触にならない(感染リスクゼロではない。あくまで調査体制の話)。
客が大声で会話しない限り厨房内は飛沫感染のリスクは低い。客同士の感染リスクはある程度ある。飲食時の飛沫拡散防止の為にパーティションを設置している。
利根書店の前の駐車は利根書店への営業妨害。事実でもない憶測の情報を流布するのも業務妨害。 もう並んでやがる…
折り返しーの曲がりーので厨房入り口まで >>905 ここに書き込みするのは自由だが逮捕案件になるものは通報されてることをお忘れなく。
信じる信じないは各々の自由。
５ちゃんも匿名ではない。 >>908
15時過ぎに食べると晩ごはん食べれなくて嫁に怒られるんだよね 大蛇なう
昔のトイレまで並んでいて驚いたコレは2時間待ちパターン >>906
9時半ごろに春日部ナンバーの白のミニバンが利根書店駐車スペースにポツンと止まってた
毎日感染者の出てる特定警戒地域から客が来るんだから感染リスクは地元の人間相手にしてるい飲食店より高いぞ
感染リスク低いとか嘘書くな >>913
そんな時間に監視ご苦労様。
感染リスク高低は感染者が来店した時に、客や従業員に感染させるリスクレベルであり、感染者が来るか来ないかの確率論ではないよw
熊谷ナンバーを目の敵にしてたけど、埼玉県北(熊谷、深谷、本庄)は、人口あたりの感染者数は高崎市と大して変わらん。
県を跨ぐ移動自粛はあるべきだが、それを理由に店を叩くのはどうかと思う。店側の責任ではないだろ。
一太に神流川橋、坂東大橋、上武大橋、刀水橋の封鎖依頼でも出しとけ。 15時過ぎに行くと、肉の量が少ない。
自粛前の半分くらい。
材料を閉店まで持たせる為に、してるのかな？ 裏口越えてる
3時間コース?
傘差しで列が見かけ上長くなっているだけだと信じたい ソーシャルディスタンスとって並んでいるから
列が長くなってたみたい 実際には1時間40分で着丼かな
肉の量はいつも通りだけど最期の人は少ないのか？w >>902
おそらくロボに顔を覚えられる位に通ってるので
このデブ食うしなあ、よし多めに入れたろ
位には思われてるのかもしれん >>915
むしろ閉店前が1番でかくね？
ロボは端っこの部分は1とカウントしないらしいので普通に1.5倍の塊が入る形になる
それと長方形の肉が入ってる時が量は最強
でも割と端っこは固めなので長方形x2の時が(めったにない)が好き バラストレートがサイコー！！
ロールだとたまにパサなんですよ。
にしてもスープ、麺、豚と三位一体最強過ぎ。 17時前くらいにいって、裏口越えて床屋の裏側あたり
出てくるまで1時間半弱
思ったよりは空いていた
一カ月ぶりの大者、やっぱ旨いな
ラーメンか油そばか悩んだ結果、油そばにした
長方形のやつで柔らかくて大当りだった 店内待ち禁止
間隔を開けて並ぶようにバミが貼ってある
入店前に手をアルコール洗浄
席数を8席に減らして席間に仕切りを設置
店内での会話自粛・コールまでマスク着用喚起
かなり対策してた
可能なら台拭きを使い捨てのウェットティッシュにしてくれればいいと思う
キリの良いところで小ロットで作っているので
席数を減らした割には回転が早い
店内待ち禁止だし、小ロットだから着丼も早いから
店内にいる時間も短い >>931
大蛇がダメというか、あーやって灰皿を置いとかないとヤニカス待ってられなくて吸ってはそこら辺にポイ投げするから
むしろ対応はきちんとしている 監視するなら白のDE系マツダのデミオが近くの駐車場に止まってないか見てくれよ 日曜営業は利根書店から苦情出たんだよ「ずいぶん県外ナンバーの客が多いね・・・毎日」と店員に話しておいたから >>932
灰皿を置いていない某タンメン屋は
息を吸う様にポイ捨てしていて
ヤニカスとはかくあるべし
てな感じよ そういえば
裏口から昼の女性助手さん?が出ていって
中には夜の助手さんがいたけど
3人体制?夕方で入れ替わり? 再開したとたん折り返して道路の裏口まで並んでいたら苦情も来るだろうな
あんな狭い店に助手2人に通路は人が１人通るのがやっと
密にならないって言ってるヤツは自分や二郎系の体積考え直せ
暑苦しい アンチおじさん悔しがってるなー
大者がここまできっちりコロナ対策してきて文句も言えないし、やっぱり相変わらずの大人気店だもんな 二郎系の客は若者が多いから
むしろ痩せているんだよな
ステレオタイプのピザデブは
あんまり見かけない いったお店の中では、あお木が一番対策してたかな
大者はその次
貝沢の某店は
店員さんがマスク着用しているのと
若干の営業時間変更ぐらいで
ほとんど対策していなくて、逆に清々しい
座敷でみんな大声で喋っていて
やばみを感じる ニンニクコール
食べ終えてマスクしてると
普段より口のニンニク臭が長い時間気になる >>939
まあ営業再開してすぐに臨時休業って素人の店みたいだよな
座席数減らして回転悪くなって行列が延びて
挙げ句に県外ナンバーがズラリだもの
それは苦情の電話を入れるヤツも１人や2人ではすまない
しかも客席の方が厨房より密になる始末
コロナ菌の培養所ですか？ダイヤモンド大者号みたいな 無駄に厨房に助手2人とかより、駐車場に人手を割いた方が良いのでは？ >>940
いまは客のスタイルや年代より「どこから来たか」が重要だからな
感染リスクが少ないから、意識高い地元民が行列つくろうが
マジで警備員でも雇って県外ナンバー排除しなきゃ感染者がでたら、またコロナ自粛をすることになるぞ
能天気に越境してラーメン食いに来るバカのために
このスレ県外比率高いんだから何とかしろよ お前ら熱く語ってるなー
俺も休業前にな月一くらいで通っていたが、そこまで感情的になるか？
結構恥ずかしいぞお前ら 明日行こ
10時くらいに行けばファーストロットとれるよな >>941
客席のスペースが元々ゆったりしてる店が厨房より客席の方が密になる店と同じような対策は必要ないからな
駐車場対策しないと日曜日営業出来ないか、再び自粛休業になるぞ >>955
お前が心配することじゃないけどな
路駐レベルのつのだ辺りにでも言ってやれ >>955
客席のスペースというのが、通路や待合も含んでいるとしたら、密閉という点で多少緩和される程度。厨房と客席が近い店舗では換気扇で客席の空気も強制換気が行われるので、密閉にはならない。
密接については、一般的なラーメン屋(カウンタータイプ)では大差ない(減席でもしない限り)。仕切り板は密接対策。対策しなくても十分な店は最初から閑古鳥が鳴いてるw
密集については、店内待ちがなければ客席以上に店内に人は集まらない。外行列は十分な距離がとれていれば、密集にはカウントされない。
全員がマスク着用してれば、密になったとしても感染するリスクは低くなる(マスクを外す飲食時が一番危険)。
安全な地元民しか来ない無対策な店と、対策されてるけど危険な県外民が集まる大者なら、大者行くわ。
高崎市民は東京への通勤者多いから、安全とも言い切れないんじゃね？ 土曜に食べた者だが貝沢食堂に止めた人が2人も居た
地元ナンバーだったが民度低すぎ
県外ナンバーの俺はちゃんと塀側に止めたよ >>958
貝沢食堂は1万円払えば貝沢食堂利用者以外でも駐車場使ってオッケーだよー >>958
県外からラーメン食いに来るアホ乙
お前が臨休の原因作ったんだな
日曜日に食いに行けなかったヤツに謝れ、もう今後は祝日も当日未明に都合により休業になりましたよ
ガイドラインを守れない客のせいで >>957
さすがお花畑な思考回路ですな
毎日感染者が未だに出ていて宣言が解除されてない地域に住んでる方は違いますね
流石です >>957
通勤は不要じゃないし大者が休んでた間も営評してた飲食店に通って感染したケースもない
大者が再開したからこれからは可能性がないとは言えなくなった
店内の対策より店外の対策しないとな
再犯率と同じで可能性の話なら再開した店の方が高くなるのは道理 >>963
ドヤって道理とか言ってるが理屈が解らん 今回の臨休の原因は間違いなく県外ナンバーだよね
コロナ感染が原因の時はちゃんと理由書いたしTwitter >>963
県のガイドラインではまだ警戒レベル3なので、警戒地区への仕事も移動自粛対象。
警戒地区の県外から来るのは論外だが、地元民しか来ないから対策要らんという所に引っかかっただけ。それを言えるのは岩手県だけ。 もう土日は臨休にした方が良いってレベル
県外率が高すぎて
土曜日にいた栃木なんて東北みたいなもんだから、感染者が少ないから大丈夫何て言ってるが
宣言が解除されてない埼玉県や都内から来る阿呆は論外
パチンコ屋に並ぶカスと同じレベル 栃木は首都圏でなく東北地方だろ
群馬ナンバーは高崎に来るより埼玉や栃木に行く方が近い地域もあるから危ないかも
前橋ナンバーが出来て久しいからある程度警戒できる 久しぶりに食いいったけど後半かなりきつかった‥
もうしばらくはいいや 麺少なめって一言言うだけで
最後まで美味しく食えるんやで、覚えとき ワイは券売機の前に立つまで大盛り券買うかどうか悩んどるで！ 大盛って大して増えないよね。+50gくらい？券売機前まで悩むの分かる(笑) 並が茹で前350、大盛りが茹で前450じゃなかったっけ 日曜日休業を前日に告知するの止めてほしいな
日曜日行こうと思っている客いるでしょ 前日に告知して文句言われるのなら
告知しなければ良いよ
そして店の前で絶望すればいい 唾や唾液がついたティッシュや雑巾は放置して対策やりましたみたいな 唾や唾液がついたティッシュや雑巾は放置して対策やりましたみたいな >>983
ティッシュは使ったのは後ろのゴミ箱だし、雑巾も今は毎回替えてるんだぜ。
行かないで思いつきでケチ付けてるだろw 結局医療に関わってる人ならわかるけど、どこの店もやってることは形だけで感染予防効果はあまり期待できない。でも今は世間体もあるしその形が大事。
そして通常営業に戻るみたいだけど、今のロット関係なく作る感じは継続してるといいなあ。通し営業は15時過ぎとか狙い目で良かったんだけど残念。 >>985
県外客の来るリスクの少ない店と比較してもな
まあ今のままではバイトのシフトも大変だし、昼だけじゃ売り上げが少ないってのが本音だろ
席数減らしたままで営業すれば、夜のジャーランドみたいな状態に逆戻り、12時まで営業延長必至 もう通常営業って
２週間も我慢できなかったか、仕方ないな中待ち禁止、間隔開けて並んでるだけで人数変わらなくても自粛前と同じように待たされるんだから
まあ中で待つより気分的には早く感じるけど
県外から来るヤツはマスクの他に除菌スプレー持参してくれ目印で もう防護服やN95マスクとゴーグルつけてくるとよろしい😄 自粛前の2月くらいは1時過ぎにはすぐ座れたなんて事も度々あったけど、席数減ってまた行列延びた
ロットがなくなって店内の滞在時間が短くなったのが唯一の改善点
ロット制、もとい・・・入れ替え制に戻したら何の対策にもならん
今は外で待つ時間増えて行列長くなってウインウイン 食ったー！
衝立ていいね、席の間隔以外と広いし落ち着いて食える >>990
お、席数もとに戻したんかー
隣の席とのツイタテはどうなったの？撤去？移動して狭くした？ あ、すまん券売機前の角席が一人だったから
席数は減ったままかも、数えなかった ある意味堂々と行列作りが出来るようになりましたとさ
問題は夜だろ・・・それと今週末 >>991
作り方は小ロットのまま?
それともコロナ前の大ロットに戻りましたか? >>995
現状でもワンオペ9人より少し早い程度だからな、あんな調子で作ってたら日付が変わるまで営業する羽目になる
並ぶ奴は納得して並んでるんだからいいけど、解除早々深夜営業では世間体が悪いな 土曜日に大行列になって、また日曜臨休のパターンと予想 日曜は休みになる可能性が高いので、土曜日にいきます。 このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 89日 6時間 55分 54秒 5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。
───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────
会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。
▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.5ch.net/
▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.5ch.net/login.php レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
