正しく恐れましょうよ

飛沫感染は、主にウィルスを含んだ感染者の体液が、非(被)感染者の粘膜に付着することにより、そこでウィルスが増殖し体内に侵入する。
通常は手に付着したものが、手で口や目を触ることにより感染する。

だから、喋りながら食うのは論外
着丼までマスク
食事中も咳エチケット徹底
粘膜(目鼻口肛門陰部)は触らない
食い終わったらすぐ出る
出たらマスクとアルコール除菌液

体液放出粘膜直撃するような食い方喋り方は平常時でも最悪マナー。そんな(客がいる)店には普段から行かない。

また、空気感染するウィルスだったら、もう手遅れ。マスクは役に立たない。